Sommerkøkken: udsigt og design (26 billeder). Gør-det-selv sommerkøkken på dacha Sommerkøkkener på dacha enkle projekter


En simpel version af et sommerkøkken til et sommerhus er tilgængelig for ethvert budget og niveau af dine færdigheder.


Hvis det ønskes, kan køkkenet laves helt lukket, men så kan man kun bruge gas og elektriske ovne, og grillen og brændegrillen kan placeres ved siden af ​​køkkenet.


Et simpelt sommerkøkken med grill og grill med egne hænder.

Denne version af sommerkøkkenet bruges kun til madlavning over åben ild. Det inkluderer grill, arbejdsbord og vask under tag. Spiseplads og grill er placeret på det tilstødende område.

For at bygge et sommerkøkken blev stedet først jævnet, et lag grus og sand blev lagt på det, og søjler til baldakinens støttepiller blev betonet.

På næste trin lægger vi fliserne på det forberedte område. Der vil ikke være fliser i det område, der er beregnet til grillen, det vil være med sand, vi vil blot dekorere kanterne af området med kantfliser. Derefter lægger vi det cirkulære murværk ud under grillen ved hjælp af ildfaste mursten.

Vi installerer baldakinen: først støttepillerne, derefter forbinder vi dem med gulvbjælker; baldakinens tag har en hældning væk fra stedet. Vi dækker sommerkøkkenets ramme med træplanker.

Vi dækker grillen med dekorativt murværk lavet af natursten.

Vi lægger et skifertag og dækker indersiden af ​​sommerkøkkenet med magnesitplader beregnet til udendørs brug. Vi monterer arbejdsbord, vask og grill.

Sådan et sommerkøkken kan laves med dine egne hænder på blot et par weekender.

Sommerkøkken med bardisk.

Designet af dette sommerkøkken omfattede en baldakin til selve sommerkøkkenet og en pergola til spisepladsen. Sommerkøkken omfatter en ovn, grill og i fremtiden en pizzaovn.

Med dette køkken som eksempel kan du se, at et gør-det-selv sommerkøkken kan bygges i flere etaper. På første etape bygges alt bortset fra pizzaovnen, som stadig kun er i planerne, men der er ingen mulighed for at bygge den og ingen penge til at hyre en håndværker til at bygge den. Det blev udskudt til næste år.

Arbejdsproceduren er standard - vi nivellerer pladsen, betoner søjlerne til understøtningerne, lægger en grus-sandpude på pladsen og asfalterer pladsen.

Fordi Da sommerkøkkenet ligger i et stille hjørne af haven, besluttede vi ikke at lukke det på tre sider, men kun at lave en blank bagvæg. Den enkle lægning af deres askeblokke dannes arbejdsflade. Bordpladen var lavet af træbjælker.

Processen med at bygge et sådant køkken er ikke særlig arbejdskrævende, og enhver sommerboer har råd til et sådant sommerkøkkenprojekt.

Et simpelt sommerkøkken nær huset med dine egne hænder.

I modsætning til sommerboere har ejere af et privat hus en alvorlig fordel - de behøver ikke at rejse nogen steder, og byggeprocessen kan være roligere og mere målt. Byggeriet af dette køkken begyndte med brolægningen af ​​dette smukt sted foran huset med natursten i kombination med brosten. Da pladsen stod klar, blev det besluttet, at den også kunne bruges til et sommerkøkken ved siden af ​​huset.

Først blev søjlerne til baldakinstøtterne betonet og monteret. Hele køkkenet bliver lavet af betonplader og støtteplatformene under dem blev også betonet.

For at gøre beton bordplade, lavet forskalling, dækket det med film, lagt forstærkning. Pladser til vask og grill var markeret med beholdere af passende størrelse. Efter at betonen var hærdet, blev forskallingen fjernet og kanterne slebet.

Vi bygger et arbejdsbord til vores sommerkøkken af ​​betonklodser og forbinder vandforsyningen til det sted, der er beregnet til vasken.

Vores gør-det-selv-sommerkøkken er næsten klar - en vask er installeret, i højre side af bordpladen er der plads til en grill, i nederste venstre side er der plads til en grill.

Derudover blev der bygget et opbevaringsskab ved siden af ​​sommerkøkkenet.

Her opbevares puder fra møbler, der skal stå i spisepladsen.

Beklædt taget af sommerkøkkenet med transparent polycarbonat, færdig dekorativt hegn rundt i køkkenet for at give bygningen et mere færdigt udtryk.

Enkelt og smukt køkken Det kan virkelig gøres billigt og nemt med dine egne hænder.

Men hvor er det dejligt at nyde aftensmaden udendørs i haven!

DIY sommerkøkken ved siden af ​​lysthuset.

En lille baldakin ved siden af ​​hovedpavillonen kan forvandles til et lille sommerkøkken.

Stiliseret træmøbler lavet af skrotmaterialer vil tilføje en afslappet atmosfære af komfort til dette hjørne af din have.

Hvis det er nødvendigt, kan du være vært for en ret stor virksomhed her – du skal blot stille et stort bord op.

Så en simpel baldakin ved siden af ​​lysthuset kan gøre den til en spiseplads til sommerkøkkenet.

DIY sommer køkken med komfur.

Hvis du ved, hvordan og elsker at lave mad i en ovn, behøver du ikke følge den generelle mode for grill og grill. Byg en tilbygning til dit lysthus, lav et komfur i det – og du har et skønt sommerkøkken, ikke som andre.

Grillen og grillen kan i øvrigt godt finde deres plads i dit sommerkøkken.

Denne mulighed er fantastisk til områder med kolde somre, hvor det er varmt, mens du står i nærheden af ​​komfuret, men når du sidder og spiser frokost, vil du have hygge, ikke forfriskende kølighed.

Du har allerede et lysthus - det kan bruges som spisestue på kølige dage. Og til sommerdage kan du blot installere et bord mellem huset og lysthuset.

Til selve grillen skal du kun bruge en almindelig baldakin fastgjort til lysthuset og et lille arbejdsbord ved siden af ​​til madlavning.

Så hvis du tænker kreativt over, hvad du allerede har, så behøver du ikke bygge en ny fritstående struktur til et sommerkøkken. Ved intelligent tilføjelse af små elementer vil du øge funktionaliteten af ​​eksisterende bygninger markant.

Et simpelt DIY sommerkøkken kan bygges på et meget beskedent budget, du skal bare bruge din kreativitet, og det kan bygges hurtigt og billigt.

Hvis du griber denne proces klogt an, så kan du altid udvide, færdiggøre og forbedre dit sommerkøkken.

Er du enig i, at et enkelt gør-det-selv sommerkøkken er inden for hver enkelt af os?

Forskellige typer sommerkøkkener giver dig mulighed for at bygge denne struktur i næsten ethvert hjem på forskellige steder. Køkkener kan være lukkede eller åbne. Det enkleste åbne sommerkøkken er en terrasse udstyret med alt nødvendigt køkkenudstyr og udstyret med køkkenmøbler. Lukkede sommerkøkkener er en veranda, helt eller delvist lukket.

Lukket sommerkøkken på landet (foto)

Uanset designet af det åbne sommerkøkken, er det traditionelt opdelt i to hovedzoner - et sted til madlavning og en stue-spisestue. Minimumssættet for den "kulinariske zone" inkluderer et komfur, ovn eller grillpejs, skabe og hylder til køkkenredskaber og tallerkener, en arbejdsflade eller skærebord og en vask.

Sommerkøkkener, udstyret i bygninger adskilt fra huset, kan også være åbne eller lukkede afhængigt af designet.

Sommerkøkken i form af et hus på billedet

Dette kan være et åbent sommerkøkken på landet eller et køkken i form af et lys rammehus(normalt uopvarmet), selvom det sker, at et sådant hus er bygget af mursten og endda udstyret med en pejs eller komfur.

Et åbent køkken er en struktur uden vægge, som visuelt skaber effekten af ​​ledig plads. Et sådant køkken kan have en baldakin eller et tag på søjler eller slet intet tag, idet det i bedste fald er under grenene på et spredt træ.

I dette tilfælde er der en følelse af fuldstændig enhed med naturen.

Et åbent køkken kan bygges i form af en veranda eller havepavillon. Dens hovedelementer er køkkenmøbler(bord, bænke, stole), vask og komfur til madlavning.

Den største fordel ved åbne køkkener, udover sammenhold med naturen, er, at de ikke skal ventileres og ikke er varme om sommeren.

Typisk, når man bygger et åbent køkken, er understøtninger og tag lavet af træ, og natur- og kunststen bruges til fundamentet.

Hvis der bygges et komfur, er det som regel også beklædt med sten. Lave økonomiske omkostninger gør arrangementet af et åbent sommerkøkken billigt.

Derudover involverer byggeri ikke komplekst arbejde og brugen af ​​teknologi, så at bygge sådan et sommerkøkken er teknisk set også ret simpelt. Så vi kan roligt sige, at dette er en god mulighed for nybegyndere.

Alle udendørs sommerkøkkener har de samme fordele:

  • ubetydelige omkostninger til byggematerialer under konstruktionen;
  • meget hurtigere og lettere konstruktion;
  • intet behov for dyre udgravnings- og tagarbejde;
  • lave mad om sommeren frisk luft altid mere behageligt end indendørs;
  • en fantastisk mulighed for både familierekreation i naturen og fester med et stort antal gæster;
  • brug af en grill, grill eller grill til tilberedning af kødretter;
  • minimal brandfare af sådanne strukturer;
  • væsentligt lavere Udgifter i alt projekt end når man bygger et køkken lukket type.

Åbne sommerkøkkener har også ulemper, som omfatter:

  • manglende evne til at bruge køkkenet i den kolde årstid, såvel som i blæsende vejr og kraftig regn;
  • usikkerhed arbejdsområde køkkener fra støv, hvilket kræver ekstra indsats ved rengøring;
  • angreb af myg og andre insekter om aftenen;
  • manglende evne til at efterlade mad natten over, da det kunne blive stjålet af dyr eller fugle;
  • manglende evne til at efterlade udstyr og værdigenstande natten over, der tiltrækker tyve;
  • umulighed selv i sommertid brug som ekstra bolig;
  • behovet for at skjule møbler og andre interiørartikler under regn, samt lægge dem væk til vinteren;
  • udfører kun én funktion - som et sted for tilberedning og spisning af mad i den friske luft.

Et sommerkøkken med en lukket veranda ligner meget et almindeligt lille hus med vægge, tag, vinduer og dør. Dette gør det muligt at bruge dem i al slags vejr og, hvis der er opvarmning (selvom dette normalt ikke gøres), selv om vinteren.

Lukket køkken på verandaen (foto)

Et lukket køkken på verandaen ved dachaen kan ud over dets hovedfunktion bruges som overnatningssted for gæster, jagthytte og i vintertid- som et spisekammer. Et sådant sommerkøkken med åben terrasse er normalt bygget af gipsplader, foring eller krydsfiner, mens mere holdbare strukturer, designet til at holde i mange år, er bygget af mursten, skumblokke eller sten.

Se på køkkenverandaen på billedet, som illustrerer et vellykket layout:

De vigtigste fordele ved en lukket bygning er:

  • rummet er beskyttet mod støv, vind, nedbør og insekter, så du behøver ikke at rengøre det så ofte, som det kræves i åbne køkkener;
  • hvis opvarmning er tilgængelig, er det muligt at bruge bygningen om vinteren;
  • evnen til sikkert at efterlade madforsyninger, udstyr og andre værdigenstande i et lukket køkken natten over, især hvis rummet er låst;
  • brug som gæstehus;
  • muligheden for at kombinere med andre ekstra lokaler - et badehus, en kælder, et værksted eller en garage.

De største ulemper ved et lukket sommerkøkken med åben veranda er betjeningsfunktionerne:

  • en større mængde byggematerialer og mere kompleks konstruktion, herunder arbejdskrævende arbejde, der kræver inddragelse af assistenter og udstyr;
  • behovet for omhyggelig design samt beregning af fundamentet, spær system og andre byggekomponenter, som i opførelsen af ​​et hus;
  • en væsentlig stigning i byggeomkostningerne generelt og en længere byggeperiode.

Udover generel information, det er værd at overveje mere detaljeret sorterne af åbne og lukkede muligheder sommer køkken.

For eksempel, sommer køkkenveranda opføres som tilbygning til et landsted. Når du bygger det, skal det tages i betragtning, at det ligesom enhver tilbygning skal blive en harmonisk fortsættelse af huset, passe ind i dets designløsning og samtidig bevare sin hovedfunktion - at være køkken og spisestue. , og ikke blive en gang.

Opførelsen af ​​et sommerkøkken i form af en veranda skal begynde med at lægge fundamentet. Dens dybde skal være lig med dybden af ​​husets fundament, så tilbygningen ikke rives af om vinteren. Derefter monteres rammen til væggene, yderbeklædningen er udført og dækket skråtag.

Ideelt set landsted og verandaen skal have én tagbeklædning, men hvis verandaen tilføjes senere, skal dens tag eller overdækning kombineres med hovedtaget både æstetisk og teknisk set (så der ikke sker lækage under regn osv.).

For at gøre køkkenverandaen lettere og mere luftig kan du montere store vinduespartier eller glasere hele front- eller sidedelene.

En åben køkkentilbygning er en struktur i form af en terrasse på grund af en betydelig udvidelse af verandaen. I dette tilfælde er støttebjælker installeret langs husets væg, hvorpå en skrå baldakin er lagt ovenpå.

Er terrassen bygget på et jævnt areal, og der ikke er problemer med vandophobning, kan gulvet lægges direkte på jorden - det kan blot være en belægning af belægningsplader. Terrassen kan beskyttes mod alt dårligt vejr (regn, vind osv.) af sideskillevægge (både permanente og dekorative) eller for eksempel vandtætte gardiner. Du kan bygge pergolaer og dekorere dem med klatreplanter eller plante hæk fra buskeplanter, der vil pynte på terrassen og give behagelig kølighed på varme sommeraftener.

Når du bygger et sommer køkken-pavillon, kan du ikke undvære en søjleformet eller strip fundament. Rammestativer lavet af mursten, sten eller tømmer er installeret på det i hjørnerne, og derefter er hele strukturen fastgjort med et tag lavet af letvægts tagmateriale, såsom ondulin, bitumenplader osv. Bygninger af denne type, mere end alle andre typer sommerkøkkener, er velegnede til at installere grill og grill i dem eller ovn.

Det er også meget praktisk at genbruge i sådan et køkken. høstet, uden frygt for vind eller regn og uden at bekymre dig om renlighed og ventilation af rummet fra køkkenaromaer.

Åbningerne mellem stativerne i et sådant sommerkøkken kan stå åbne, eller en af ​​væggene kan syes op til installation køkkenskabe og hylder. Du kan arrangere pergolaer med klatreplanter, dekorere åbningerne med tekstilgardiner og gittertræpaneler.

Der kan forefindes skyde- eller aftagelige skillevægge, samt rullegardiner, der skal åbnes i godt vejr.

Andre muligheder for et sommerkøkken kan dannes på basis af eksisterende, for eksempel hvis lysthuset er glaseret eller har hængslede vinduer, kan det tjene i den kolde periode, især hvis køkkenet er udstyret med en pejs eller komfur.

Sådanne muligheder for sommerkøkkener i landet som et hus er praktisk talt en fuldgyldig bolig, så dens konstruktion kræver mere indsats sammenlignet med det samme lysthus. Her skal du bruge pålideligt fundament(helst monolitisk), vægge, pålidelig tagdækning, installation af vinduer og døre vil være påkrævet. Men sådan et hus vil være multifunktionelt.

Ud over køkkenet kan du udstyre en kælder i den, så skal konstruktionen begynde med at grave en pit, og kælderens vægge bliver grundlaget for den overjordiske del af strukturen. Huset kan suppleres med en terrasse eller veranda, som i dette tilfælde vil fungere som en udendørs stue med spiseplads med et stort bord, stole, bænke, lænestole, og madlavning vil foregå inde i huset.

Sommerkøkken med madlavningsudstyr på billedet

Et landsommerkøkken skal have madlavningsudstyr. Typisk elektrisk el gaskomfurer, men nogle sommerboere vælger en mere eksotisk mulighed - en brændeovn, pejs, grill eller grill, som skal være lavet af brandsten. Og i dette tilfælde bør du på forhånd tænke på brandsikkerheden af ​​hele strukturen og høj kvalitet ventilationssystem. Disse typer pejse gør ikke kun sommerkøkkenet hyggeligt, men bidrager også til betydelige besparelser – mens der brænder i brændeovnen, bliver der ikke kun lavet maden, men rummet varmer også op. Nå, at tale om, hvordan velsmagende og sund mad tilberedt over åben ild og frisk luft, er fuldstændig unødvendigt.

Når du planlægger at udstyre køkkenet med en pejs, grill eller grill, skal du tage højde for, at rummet i dette tilfælde skal være så ventileret som muligt. Du kan gøre sådan et fokus midlertidigt eller permanent. For eksempel er der sammenklappelige modeller af grill og grill, som med begyndelsen af ​​koldt vejr sikkert kan opbevares indtil næste sommersæson.

Hvis du planlægger at bygge et sommerkøkken i form af et hus, kan du sætte en stor komfur lavet af ildfaste mursten i den - med forskellige rum og ekstra tilbehør.

Køkken med bad på billedet

For nylig er komplekse strukturer blevet meget populære, herunder, ud over et sommerkøkken, andre landejendomme fx et badehus, en terrasse, en jagthytte osv. Afhængig af ejernes ønsker kan en kombination af f.eks. strukturelle elementer kan være hvad som helst, og de er alle bygget på ét fælles fundament. Samtidig reduceres mængden af ​​materialer, der kræves til konstruktion af strukturer, hvilket giver betydelige besparelser under konstruktionen. For eksempel koster et fælles tag meget mindre end tagdækning af flere separate bygninger. Der er heller ikke behov for at lægge mange stier, der forbinder forskellige bygninger på stedet, da alle objekter i dette tilfælde vil være placeret ét sted.

Som følge heraf vil det i mange henseender være mere rentabelt at bygge en integreret struktur end at opføre separate lokaler. Derudover vil et kompleks designet i samme stil og bygget af kompatible materialer se meget mere attraktivt ud end flere separate strukturer bygget på forskellige tidspunkter og af forskellige materialer.

I dette tilfælde spares energiressourcer til opvarmning, og generelt er organiseringen af ​​elektrificering, vandforsyning og kloakering forenklet. Endelig vil byggeriet kræve mindre jord end flere bygninger, og generelt vil det være meget mere bekvemt at flytte fra et rum til et andet, hvis de alle er under ét tag.

Der er flere muligheder for komplekse bygninger. For eksempel er en af ​​dem et sommerkøkken i form af et hus med en grill og en veranda, hvor ejerne ikke kun kan tilbringe tid behageligt selv, men også byde gæster velkommen. Huset kan laves til enten et eller to rum, i så fald kan det andet værelse bruges som gæsteværelse. På verandaen kan du placere et lys komfortable møbler at spise morgenmad, frokost og endda aftensmad om sommeren, og i regnvejr eller køligt vejr kan spisestuen flyttes indenfor i huset. Naturligvis skal taget for hele strukturen være ensartet.

En anden mulighed er et sommerkøkken med grill og havepavillon. I dette tilfælde kan du også gøre alt under ét tag. Lysthuset kan være åbent eller glaseret, og sommerkøkkenet kan også være lukket eller åbent. Valg optimal mulighed afhænger kun af ejerens fantasi og hans budget.

En anden populær mulighed er et sommerkøkken med komfur og sauna, som ikke kun kan bruges om sommeren, fordi både køkkenet og saunaen kan opvarmes ved hjælp af et komfur hele året rundt. Ofte kan al charmen ved at bruge et badehus mærkes om vinteren, hvor temperaturkontrasten i badehuset og udenfor er størst, hvilket giver en ubeskrivelig følelse.

Video: Sommer køkken muligheder

At lave mad i et varmt og trangt køkken om sommeren er en meget tvivlsom fornøjelse. Og hvis beboere i højhuse ikke har noget valg, så kan ejere af private huse eller sommerhuse tage madlavningsprocessen uden for huset om sommeren - til sommerkøkkenet. Og huset vil slippe af med overskydende dampe i sæsonen med aktiv bevaring. Nå, mad tilberedt i den friske luft smager altid bedre end derhjemme. Udover sommer køkken, uden særlige omkostninger, kan du gøre det rummeligt nok til at gøre det til et sted for aftensamlinger og møder med venner.

Der er mange muligheder for et sommerkøkken til en sommerbolig:

  • Med veranda i tilknytning til huset
  • med grillplads
  • Med pergola
  • med et separat lysthus (pavillon)

Generelt er sommerkøkkener normalt opdelt i to typer:

  • åben - baldakin, åben på en eller flere sider, skydekonstruktioner, presenning (stof), rullegardiner eller aftagelige skillevægge kan bruges som beskyttelse mod vinden. Du vil være komfortabel i et sådant køkken gennem hele sommersæsonen - fra det sene forår til det tidlige efterår.
  • et lukket køkken er faktisk et "hus-køkken", der pålideligt beskytter mod alle naturens luner, men samtidig en væsentlig del af unik charme sommer køkken.

Da dette er en ret simpel struktur, vil det ikke kræve overdreven indsats at konstruere et sommerkøkken med egne hænder.

At vælge et sted

En vigtig fase i at skabe et sommerkøkkenprojekt er at vælge en placering, hvis korrekte valg bestemmer både enkelheden og hastigheden af ​​konstruktionen samt bekvemmeligheden ved yderligere drift.

Der er flere faktorer at overveje her:

  • tilgængelighed af kommunikation - nærhed og nem forsyning af vand, elektricitet, gas, organisering af dræning
  • afstand fra veje - udstødningsgasser, støv og støj er ikke den bedste baggrund for afslappende hvile og madlavning
  • afstand fra toiletter, afløbsbrønde og kompostgrave, ladegårde og andre steder med en karakteristisk skarp lugt
  • brandsikkerhed - hvis du planlægger at bruge åben ild i køkkenet ( grill, grill), bør der ikke være brandfarlige bygninger inden for en radius på mindst 10 m
  • tilstedeværelsen af ​​træer - kronerne vil give skygge og holde sig kølige, hvilket begrænser eksponeringen af ​​solens brændende stråler. At lave mad over et varmt komfur og selv under den varme sol er en tvivlsom fornøjelse
  • afstand fra huset - opførelsen af ​​et sommerkøkken, der har en fælles væg med huset (i form af en veranda eller en udvidelse) vil reducere projektets omkostninger betydeligt. Men på den anden side vil røg og dampe fra komfuret komme ind i huset, men hovedideen med et sommerkøkken er at befri huset for bivirkninger madlavning. Samtidig, hvis du flytter køkkenet væk fra huset, vil der i dårligt vejr være problemer med at levere mad til huset

At lægge fundamentet

Ganske ofte på tematiske websteder overvejes muligheden, når køkkeninteriøret har sit eget kælder. Muligheden er ret kontroversiel, for i dette tilfælde stiger byggeomkostningerne kraftigt. Derudover, hvis køkkenet er åbent, vil en sådan kælder om vinteren kræve ekstra isolering. Og for at komme til det skal du desuden rive snedriverne væk. Så vi vil stadig betragte kælderen som en egenskab ved huset, og vi kan trygt begynde at markere og lægge fundamentet.

Hvis konstruktionen af ​​permanente (mursten, sten, skumbeton) vægge ikke forventes, er der ingen grund til at lægge et fuldt udbygget fundament. For at gøre dette åbnes en pit (depression) på 10-15 cm i jorden over det samlede areal, som er dækket med afskærmninger eller sand og komprimeret. Du kan lægge fliser eller brædder ovenpå til det fremtidige gulv i sommerkøkkenet. I dette tilfælde skal gulvet hæves 15-20 cm over jordoverfladen for at undgå regnvandsstrømme.

Hvis der er et fundament, er fundamentet lagt træramme lavet af træ, fastgjort med metalhjørner ved fastgørelsespunkterne til fundamentet. Efterfølgende gentager konstruktionen af ​​rammen den ovenfor beskrevne proces.

Når man bygger et lukket køkken, bruges mursten, skumblokke eller sten til at bygge vægge. I dette tilfælde vil en vægtykkelse på en halv mursten være ganske nok. Indvendigt kan væggene være beklædt med gipsplader, plastik, klapplader eller pudsede - den eneste begrænsning kan være frostbestandigheden af ​​det valgte materiale, for om vinteren vil rummet ikke blive opvarmet regelmæssigt.

Til et sommerkøkken ville det være berettiget at arrangere en læne-to tage, for hvilket det vil være nok at opføre en væg af bjælkestrukturen lidt højere end den modsatte. At vælge tagmateriale, er det vigtigt at overveje styrken af ​​rammen. Hvis der praktisk talt ikke er nogen begrænsninger for et lukket køkken (skifer, metalfliser, kompositfliser, bitumen helvedesild, bølgeplader, søm tagdækning, polycarbonat), så til et åbent køkken skal du vælge et lettere materiale, for eksempel polycarbonat eller bitumen helvedesild.

Sommerkøkken på landet: design og dekoration

Det vigtigste at overveje, når du vælger et sommerkøkkenprojekt til et sommerhus, er dets overensstemmelse med det overordnede design og stil på hele webstedet. For at skabe et unikt lyst køkken, især hvis køkkenet er visuelt tæt på huset, bør beslutningen om dets design og interiør tages i samme nøgle, så generelle stilistiske præg kan spores.

Nogle afslutningstips:

  • bage- hovedelementet i interiøret, men glem ikke hovedformålet med køkkenet - madlavning. En grill eller grill er selvfølgelig godt, lyst og æstetisk, men til daglige behov kan du ikke undvære gas, el eller brændeovn. Og du kan ikke undvære en vask, bordplade, alle slags skuffer og andre køkkenredskaber

På dacha har du simpelthen brug for et værelse, hvor varm tidår, kunne du lave aftensmad eller begynde at konservere til vinteren. Og selvom der er en stort hus, enhver husmor drømmer bare om sommer mulighed lukkede køkkener.
Men brugerne vil lære, hvordan man laver et sådant design billigt med egne hænder ved at læse denne artikel.

Funktioner og typer af bygninger

Et lukket sommerkøkken er en fuldgyldig separat bygning med rindende vand og el. Perfekt sted for at modtage gæster i den varme årstid, familiemiddage og venlige sammenkomster om aftenen Dette er den rigtige løsning til regioner med regnfulde somre og tidlig frost. Det er dog ikke værd at bruge et sådant design om vinteren, medmindre ejerne har bekymret sig om opvarmning på forhånd.

Sådan et køkken kunne være selvstændigt byggeri eller en tilbygning til hovedhuset, brugsblok eller badehus. Den kan udstyres med pejs, grill eller komfur.

En interessant layoutmulighed er et køkkenhus med en terrasse eller veranda. Alle de nødvendige køkkenmaskiner og udstyr er kompakt placeret inde, og der dannes en spiseplads under baldakinen.

I landsbyer foretrækkes en type struktur med en kælder og grill. Men du skal tage højde for det faktum, at væggene kælder vil blive øverste del fundament af køkkenet, så de skal være lavet af det mest holdbare materiale som muligt.

Det er vigtigt at bemærke, at hvis det ikke er muligt at lede strøm på stedet, så den rigtige beslutning ville være indkøb af en generator, der kører på diesel, som vil give lys til både bygningens og køkkenets elektriske apparater.

Konstruktionen af ​​en lukket type struktur er en arbejdskrævende proces, der kræver nøjagtige beregninger og tegninger af hver eneste detalje i bygningen. Projektudvikling med korrekt anvendelse størrelser vil fremskynde byggeriet og hjælpe med at undgå fejl.

Sitevalg og strukturdesign

Den indledende fase af at konstruere et sommerkøkken i et sommerhus er at vælge en placering og derefter designe alle dens komponenter. Og for at resultatet af arbejdet ikke skuffer, skal du huske flere funktioner.

  1. Når du lægger fundamentet, skal du omhyggeligt analysere niveauet og placeringen grundvand, tage højde for de typiske relieftræk i regionen.
  2. Strukturen skal være så langt som muligt fra motorvejen, så støjen fra biler, lugten af ​​brændstof og udstødningsgasser ikke ødelægger opholdet og rekreationen for dens beboere.
  3. Hvis sommerkøkkenet er en tilføjelse til et privat hus, er det værd at overveje på forhånd dens afstand fra hovedstrukturen. Den skal placeres på en sådan måde, at der ikke kommer røg fra grillen eller komfuret ind i huset, og færdigretter skal ikke bæres for langt.
  4. Glem ikke reglerne brandsikkerhed. Ved brug af åben ild i køkkenet skal nærliggende brandfarlige bygninger være mindst 10 m væk derfra.
  5. Placeringen skal være praktisk til at forbinde kommunikation (kloakvand, vandforsyning og elektricitet).
  6. Hold dig så langt væk fra ladegården som muligt, kloakbrønd Og udendørs toilet, til ubehagelige lugte kom ikke ind i lokalerne ( minimum afstand 15 m).
  7. Du skal sørge for, at træer vokser i nærheden af ​​køkkenet, hvilket vil give kølighed og skygge til rummet i varmt vejr. sommerdage.
  8. Før du begynder at bygge vægge og tag, skal du tydeligt forstå, hvilken slags vindstyrke du skal stå over for på forskellige tidspunkter af året, så køkkenet nemt kan modstå eventuelle vejrændringer.

De bedste muligheder for byggematerialer

Valget af byggematerialer afhænger ikke kun af levetiden, ejernes præferencer, men også af økonomiske muligheder. Men i dag er der mange praktiske eksempler på vellykkede kombinationer af billige materialer med dyrere.

Under byggeriet sommerbygning De mest efterspurgte er:

  • mursten;
  • beton;
  • polycarbonat;
  • natursten;
  • bølgeplader;
  • træ;
  • foring;
  • aluminium.

Vi må ikke glemme, at sommerhuset skal understrege skønheden i den fremtidige struktur, så det ville være passende at udlægge grus- eller flisestier, plante blomster og flerårige buske. Og hvis du har de økonomiske midler, så byg en kunstig dam.

Hvis området er indhegnet med et murstenshegn, er det godt at lave et køkken af ​​samme materiale eller ved hjælp af natursten. En sådan struktur er ikke bange for indflydelse ydre miljø og vil holde i mere end et årti.

Det er meget nemmere at lave en præfabrikeret indendørs version af køkkenet af tømmer. Et sådant projekt vil være billigere, men hver eneste detalje i bygningen vil kræve konstant pleje og behandling. Desuden slides træ meget hurtigere end mursten eller sten.

For at dække gulvet skal du bruge:

  • laminat;
  • parket;
  • linoleum;
  • dekorative fliser.

Taget kan dækkes med:

  • bølgeplader;
  • blødt tag;
  • metal fliser.

Udvendig udsmykning af bygningen med sideelementer vil give køkkenet et moderne udseende.

At lægge fundamentet

Efter at have besluttet placeringen og dannet design af strukturen, er det nødvendigt at begynde at konstruere fundamentet for bygningen.
Ved planlægning åben version Til et sommerkøkken kan du simpelthen lave en lille fordybning i jorden over hele området af den fremtidige struktur og fylde den med sand. Lad tiden stå lidt, og læg et lag mursten eller brædder ud. Men grundlaget for et lukket køkken skal være et holdbart og stærkt fundament, der kræver trinvis installation.


Hvis gulvet er lavet af dekorative fliser, skal arbejdsfladen først slibes, eller der skal påføres en glat cementafretning.

Foto: monolitisk fundament klar til byggeri

Konstruktion af vægge

Hvis ejerne af et sommerkøkken planlægger at bruge det i det sene efterår under de første frost, skal du passe på stærke vægge så rummet indenfor ikke fryser under påvirkning lave temperaturer. Derfor er det i sådanne tilfælde bedre at bygge murværk en halv eller en hel mursten tyk.

Foto: proces murværk ved hjælp af snørebånd

Elskere af træhusstrukturer vil samle væggene meget hurtigere. Deres grundlag vil være en ramme lavet af tømmer. Og til fastgørelseselementer er det bedre at bruge metalhjørner og selvskærende skruer. Den ydre del af væggene kan beklædes med et tyndt lag brædder.

Indretning udføres ved hjælp af gipsplader, plast, foring eller pudset.

Montering af tagdækning

Taget på et lukket køkken skal være holdbart og praktisk. Derfor, når du køber materialer til installationen, kan du vælge:


Tagets form afhænger af ejernes præferencer.

Foto: bjælkebygning med sadeltag

Hvis bygningen skal bruges om vinteren, anbefales isolering mineraluld eller andet varmeisolerende materiale.

Det er bedre at lave en fløj af tagbeklædningen eller baldakinen længere for at skabe yderligere beskyttelse af væggene under nedbør og derved forlænge hele bygningens levetid.

Boligindretning og boligindretning

Indvendig finish af høj kvalitet og velvalgt interiørdesign vil skabe behagelig atmosfære hjemmets komfort.

Når du starter arrangementet, er det værd at være opmærksom på sådanne nuancer.


Når du opretter et lukket sommerkøkken, er det nødvendigt at beregne alle detaljer i strukturen nøjagtigt og korrekt kombinere de valgte byggematerialer med rummets overordnede stil, så vil den resulterende struktur ikke kun være en kilde til stolthed, men også en favorit sted for familien i mange år.

Bestil et lysthus fra fagfolk

Har du ikke tid til at bygge dig selv? Kontakt følgende organisationer.

En behagelig ferie på dacha kan ikke være komplet uden et sommerkøkken. En bygning er først ideel, når dens hovedfunktioner er blevet fastlagt. Dette er en ferie med venner eller familie, eller måske dåsemad til vinteren. Hvor mange mennesker er det rekreative område designet til? Projekterne er som følger: en separat bygning eller en udvidelse til dachaen. Den økonomiske side spiller en vigtig rolle i byggeriet, ligesom den enkeltes fantasi med gyldne hænder. Sommerkøkkener på billedet:

Det vil være vigtigt at bestemme typen og typen af ​​opvarmning: gas, komfur, pejs eller elektrisk; med vandforsyning og kloakering.

Typer af landlige sommerkøkken i den friske luft

En række muligheder for at designe sommerlandskøkkener kan opdeles i to hovedgrupper: lukkede og åbne. Valget af en eller anden gruppe afhænger af individuel tilgang at hvile, klimatiske forhold. Det vil være korte ture til landet eller i længere tid.

Åbent køkken

Følelsen af ​​rum, frihed og enhed med Moder Natur opnås ved fuldstændig fravær af vægge eller delvise. Placeringen af ​​dachaen i den sydlige zone med det passende klima tillader opførelsen af ​​et åbent køkken med udsigt over haveplottet.

Køkken - tilbygning til hovedhuset

En enkel og pålidelig mulighed er at fastgøre et uopvarmet sommerkøkken til hovedbygningen. I dette tilfælde kan taget være en simpel baldakin eller en anden struktur, der passer til årstiden. Økonomisk mulighed køkkenkonstruktion

Om foråret og sommeren er et åbent køkken i den friske luft relevant. Hvad kunne være bedre end morgenmad eller aftensmad udendørs? Relevans falder i vinterperiode. Madlavning er ikke særlig behageligt i koldt vejr.

Køkken - veranda

En harmonisk kombination af et sommerkøkken på husets veranda vil tilføje sofistikering til sommerhusets overordnede design. Der lægges særlig vægt på denne type struktur til fundamentet. Det skal svare til dybden af ​​fundamentet til huset. Ellers vil verandaen om vinteren være adskilt fra husets hovedvæg. Dernæst monteres vægramme, indretning, beklædning og tagdækning, gerne et skråtag.

Køkken - havepavillon

Fundament til køkkenet - lysthuse er velegnede bælte type eller søjleformet. Montering af hjørne ramme stativer kan være mursten, træ eller sten. En glimrende mulighed er at sy en af ​​åbningerne mellem stativerne for at rumme køkkenredskaber.

Indretningen af ​​lysthuse kan ikke kun være æstetisk, men også multifunktionel. Designet ser godt ud tekstil gardiner, træpaneler el klatreplanter. Aftagelige og glidende paneler er gode til udendørs rekreation.

I køkken-pavillonen er det muligt at installere en komfur, pejs, grill eller grill, der vil ikke være røg.

Lukkede sommerkøkkener med vægge og tag

Vejrforhold med hyppig regn, blæst, lav temperatur luft, sørger tidlig frost for opførelse af lukkede sommerkøkkener. Dette look er fantastisk til vinterelskere ferie på landet. Køkkenet kan stå alene eller fastgøres til husets hovedvæg. Dette er et fuldgyldigt lille hus med autonom opvarmning og alle behagelige forhold udfører hverdagen. Ofte føjes de til sådanne køkkener bryggers for eksempel til opbevaring af emner.

Blok- eller murstensbygninger bruges på ethvert tidspunkt af året. Konstruktion er også mulig fra krydsfiner eller foring. Kombinerer Byggematerialer For et simpelt sommerkøkkenprojekt er det muligt at skabe nogle af de mest interessante og originale ideer.

Sommerkøkken med indbygget pejs

Et multifunktionelt element i et sommerkøkken er en pejsinstallation, som kan bruges som ovn eller grill. Forskellige muligheder installationer af køkkenpejse er vist på billedet nedenfor:

Sommerkøkkener med grillfunktion

Åben type sommerkøkken med rigelig grillplads. Dette er en fremragende mulighed for støjende og store virksomheder.

Sommerkøkkener med grill

Til madlavning klassisk kebab en speciel grill er påkrævet. For at beskytte mod alle vejrforhold er det tilrådeligt at placere grillen under taget.

Valg af et praktisk sted til at bygge et landsommerkøkken

Komforten og processen med at bygge et landsommerkøkken afhænger af placeringen. Nogle funktioner skal tages i betragtning:

Tilgængelighed af kommunikation. Tilgængelig placering af vand, gas, el, kloakering.

Afstand fra hovedveje. For at udelukke udstødningsgasser, maskinstøj og støv.

Brandsikkerhed. Tilstrækkelig afstand til brandfarlige bygninger.

Tilgængelighed af landskabspleje. Skaber skygge og kølighed indendørs ved hjælp af træer.

Afstand fra hovedbygningen - huset.

Byggerækkefølge

1. Forberedelse

Først bør du beslutte dig for et projekt til at bygge et landsommerkøkken. Baseret på den valgte type materialer, bygningens størrelse og form, vælges typen af ​​hovedbase - fundamentet. De mest egnede er søjleformede og strimler.

At bygge et lukket køkken fra mursten, blok eller anden sten involverer at vælge et strimmelfundament. Åbne køkkener eller lukket fra bjælker kan bygges på grundlag af et søjlefundament. Cast fra cementmørtel eller lavet af askeblokke. Under en lys baldakin den bedste mulighed Pladsen vil blive betonet i den nødvendige størrelse, forstærket med metalstænger eller mesh.

Udgravning; det er nødvendigt at grave et fundament, hvis dybde beregnes afhængigt af de anvendte materialer. Resten af ​​byggepladsen skal jævnes med jorden.

Arrangement af puden. Før påstøbning af beton skal overfladen drysses med sand og spildes, men ikke skylles væk, med vand.

Hældning af fundament, søjler eller platform; Når du hælder beton, er det nødvendigt at lave en ramme af forstærkning og placere den jævnt over hældeområdet.

Gulv arrangement; Gulvene kan efterlades som jordgulve, men fugt, insekter og snavs er muligt. Det er bedre at rede en seng trægulve, eller fyld gulvene med beton.

2. Konstruktion af vægge

Konstruktionen af ​​vægge afhænger af det valgte køkkendesign. På den ene eller anden måde er det nødvendigt at installere og fastgøre støttepillerne, der holder baldakinen eller taget. Madlavningsvæggen kan laves af alle materialer.

Arbejde med kunstig sten. Med udgangspunkt i bygningens formål opføres en enkelt murstensmur. Ved brug om vinteren skal væggene isoleres.

Arbejde med træ. Fastgørelse mellem konstruktionselementer med metalhjørner eller selvskærende skruer. Udvendig beklædning udføres med sidespor eller brædder. Indvendig beklædning - klapplade, not-og-not-plade eller gipsplade.

Et fladt skråtag vil være det billigste og enkel mulighed. Sadeltagsmuligheden er mere attraktiv. Til helårsbrug kræves en termisk isoleringspude lavet af basaltfiberskum eller glasuld. For at forlænge bygningens levetid er det nødvendigt at have en lang baldakin, så væggene ikke optager fugt fra regn eller sne.

4. Indretning

Terrassebræt eller keramiske fliser Perfekt til gulvbelægning. Terrassen kan males med enhver farvenuance eller lakeres. For at beskytte mod omgivende naturlige forhold kan lofter og vægge belægges med tørrende olie.

Indretningen af ​​et sommerlandskøkken kommer fra generel stil af alt landhusdesign.

Efterbehandling af MDF-paneler er økonomisk og populær i dag. Overkommelig, holdbar og miljøvenlig rent materiale. Fantastisk til uopvarmede sommerkøkkener. Ved opvarmning undergår materialet deformation. Fra budget materialer– gipsplader, bruges til tapet, maling af vægge. Det absorberer alt overskydende fugt, dette er også dens største ulempe.

Fra billige materialer tynde skiller sig ud plastik plader eller foring. Fugtbestandig og høj kvalitet. Også brugt en natursten eller en kombination af flere typer finish.

Møbler i et landligt sommerkøkken

Der er intet sted uden møbler i køkkenet. Som minimum skal være til stede køkkenbord, stole, hvis antal afhænger af antallet af familiemedlemmer, et natbord til madlavning, stativer til retter.

1. Adskillelse af spise- og kogepladser indendørs. Bartællerens relevans går ikke tabt. Du kan afgrænse rummet ved at bruge den korrekte tilførsel af lys, variationer i sammensætningen og farven af ​​de anvendte materialer.

2. Valget af møbler bør henføres til en designløsning eller føre til en kompetent kombination. Præference bør gives til ikke-farvbare materialer, varme og harmoniske farver.

3. Regelmæssig brug af ovn, grill eller grill, elektroniske eller gasbrændere til madlavning. Af sikkerhedsmæssige årsager i bærende væg der laves en separat niche.

5. Brug af dekorative genstande til at skabe hyggelig atmosfære lokaliteter. Forskellige souvenirtallerkener, friske og kunstige blomster, malerier, tæpper til stole.

En række ideer i opførelsen af ​​et sommerlandskøkken, design og design - et stort rum til fantasi og kreativitet.