यदि आप रसोई नवीनीकरण को गंभीरता से लेने का निर्णय लेते हैं, तो आपको सभी छोटी-छोटी बातों पर विचार करना चाहिए: सजावट सामग्रीफर्श, दीवारें और एप्रन, टेबलटॉप सामग्री, हॉबऔर हुड, फर्नीचर, घरेलू उपकरण और फर्नीचर। लेकिन शायद सबसे महत्वपूर्ण बिंदु, आपके आश्चर्य के लिए, इन सभी चीजों की सक्षम व्यवस्था होगी रसोई स्थान, खासकर यदि यह सीमित है।

रसोई में फर्नीचर की व्यवस्था गृहिणी के आराम का अल्फ़ा और ओमेगा है, और इसलिए आपके मन की शांति और सामान्य रूप से पारिवारिक कल्याण है।

नियम और विनियम जो काम करते हैं

विकल्प एक: छोटी रसोई

हमारे इतिहास में एक ऐसा दौर था जब आवास को संकुचित और संकुचित किया जाता था, और इस हद तक संकुचित किया जाता था कि उसमें व्यावहारिक रूप से लोगों के लिए कोई जगह नहीं बचती थी। इस वास्तुशिल्प प्रलय का चरमोत्कर्ष तथाकथित "अस्थायी" आवास वाले शहरों के विकास के लिए ख्रुश्चेव की योजना थी, जो आज भी प्रसिद्ध कहावत की पुष्टि करती है।

लेकिन हमें क्या करना चाहिए, जिन्हें न केवल सोवियत वास्तुशिल्प "उत्कृष्ट कृतियाँ" विरासत में मिलीं, बल्कि बहुत सारे घरेलू उपकरण भी मिले, जिनकी शुरुआत हुई वॉशिंग मशीनऔर माइक्रोवेव, ब्लेंडर और टोस्टर के साथ समाप्त हो रहा है?

और हमें कुछ तरकीबों और नियमों का पालन करना होगा, जो एक संक्षिप्त सूची में एकत्र किए गए हैं (ताकि स्थान अव्यवस्थित न हो):

• हम हर सेंटीमीटर का उपयोग करते हैं. यदि खिड़की दासा को विस्तारित किया जा सकता है और काउंटरटॉप के रूप में उपयोग किया जा सकता है, तो बढ़िया! यदि आप रेफ्रिजरेटर को कहीं छिपा सकते हैं, तो आगे बढ़ें! यदि आप अलमारियों के बीच कुछ अन्य प्रकार की अलमारियाँ डाल सकते हैं, तो उन्हें डालने में संकोच न करें!
• फर्नीचर यथासंभव कार्यात्मक होना चाहिए. स्लाइडिंग दरवाज़ों या ऐसे दरवाज़ों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है जो विशेष फिटिंग का उपयोग करके ऊपर उठते हैं।
• फर्नीचर को रसोई के स्थान को अव्यवस्थित नहीं करना चाहिए। पारदर्शी बैक, टेबल का उपयोग करें ग्लास टेबल टॉप, न्यूनतम रूप और दर्पण तत्व।
• सिंक या हॉब को एक खाली कोने में रखना बेहतर होता है, जिससे कार्य क्षेत्र के लिए जगह खाली हो जाती है जिसे पूरी दीवार के साथ फैलाया जा सकता है।
• घूमनेवाला दरवाज़ारसोई में यह सिर्फ जगह की बर्बादी है. या तो आप एक मेहराब बनाएं, या आप बनाएं स्लाइडिंग दरवाजा.
• और, ज़ाहिर है, अंतर्निहित तकनीक। एक छोटी सी रसोई में आप इसके बिना नहीं रह सकते। काउंटरटॉप वॉशर के नीचे छिपा हुआ और डिशवॉशर, और कैबिनेट के सामने के पीछे एक माइक्रोवेव है - न केवल वे आंखों की किरकिरी नहीं बनेंगे, बल्कि वे वास्तव में आपके कीमती सेंटीमीटर बचाएंगे।
• ऊंची दीवारों का प्रयोग करें. यदि लटकती संरचनाओं को छत तक बढ़ाया जा सकता है, तो बढ़िया है, हम उन्हें बढ़ाते हैं। रसोईघर उन चीज़ों से भरा पड़ा है जिनका उपयोग हर दिन नहीं किया जाता है, और कभी-कभी स्टूल पर खड़े रहना उपयोगी होता है, यह व्यायाम है। और, फिर, एक ही समय में, इन सभी हुडों और पाइपों को छिपाने में कोई दिक्कत नहीं होगी।
• भारी अलमारियाँ के बजाय दीवार पर लगे लंबे पेंसिल केस का उपयोग करने की भी सिफारिश की जाती है, विशेष रूप से गैस वॉटर हीटर के संयोजन में, जिसे टाला नहीं जा सकता है। उन्हें अतिरिक्त हटाने योग्य अलमारियों, पुल-आउट अलमारियाँ और अन्य उपयोगी तत्वों के साथ, दरवाजे के साथ या बिना दरवाजे के ऑर्डर किया जा सकता है।

विलक्षण! "ख्रुश्चेव" रसोई को देखकर, कई लोग बस हार मान लेते हैं और ऐसा लगता है कि यहां कुछ भी हासिल करना असंभव है। वास्तव में, सब कुछ वास्तव में हल किया जा सकता है, और इसका प्रमाण विभिन्न उत्साही लोगों की हजारों फोटो रिपोर्ट और वीडियो हैं, जो वस्तुतः अपने हाथों और उपकरणों के एक छोटे सेट के साथ (लेकिन विचारों के एक बड़े सेट और एक अच्छी तरह से विकसित कल्पना के साथ) ) इन रसोईघरों को कला के कार्यों में बदल दिया!

रहने वाले क्षेत्र की योजना बनाने के सिद्धांत

कमरे में एक केंद्रीय बिंदु बनाना. बगुआ का एक विशेष अर्थ है. बगुआ पद्धति के अनुसार, अपार्टमेंट को 9 क्षेत्रों में बांटा गया है: करियर, शिक्षा, परिवार, धन, आग, साझेदारी, बच्चे, उपयोगी दोस्त। प्रत्येक कमरा इस जाल से सुसज्जित है। इस मामले पर यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं.

पौधे हमेशा कमरे में ताजगी लाते हैं। यदि लिविंग रूम उत्तर में बगुआ ग्रिड पर स्थित है, तो आपको फर्नीचर में जल तत्व को शामिल करना चाहिए। एक्वेरियम या पानी का फव्वारा धन और खुशी लाता है। काले और के साथ डिजाइन नीले स्वर. टीवी को उत्तर दिशा की दीवार पर लगाएं। दीवार पेंटिंग का चित्रण सेलिंग शिपऔर शांत समुद्र, सजावट को पूरी तरह से पूरक करता है।

विकल्प दो: किचन-लिविंग रूम

ऐसा लग रहा था: मैं रसोईघर को लिविंग रूम के साथ जोड़ दूँगा, और बस इतना ही! फर्नीचर की सभी समस्याएँ, जगह और स्थान की कमी, ये सभी परेशानियाँ और अनावश्यक चिंताएँ अपने आप गायब हो जाएँगी।

लेकिन ये इतना आसान नहीं है. किचन-लिविंग रूम में फर्नीचर की व्यवस्था करने के लिए समान रूप से सावधानीपूर्वक दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है, अन्यथा आपके बड़े और चमकदार रसोईयह छात्र काल की गैस स्टेशन कैंटीन जैसा होगा।

सलाह! लिविंग रूम के साथ रसोई का संयोजन करते समय, यह सलाह दी जाती है कि पहले से ही इस बात का अंदाजा हो कि फर्नीचर की व्यवस्था कैसे की जाएगी, क्योंकि विशुद्ध रूप से तकनीकी प्रकृति की कई बारीकियां इस पर निर्भर करेंगी: बार के लिए दीवार का हिस्सा छोड़ना है या नहीं काउंटर हो या न हो, दीवार को पूरी तरह से तोड़ दें या एक स्टाइलिश मेहराब, स्तंभ आदि बनाएं।

यहां ज़ोनिंग जैसे डिज़ाइन शब्द को याद रखना महत्वपूर्ण है (लेख भी देखें)। इस अवधारणा में न केवल फर्नीचर के कई अर्थ और चिंताएं शामिल हैं, बल्कि चूंकि हम टेबल, कुर्सियां, सोफा, काउंटरटॉप्स, सिंक इत्यादि की व्यवस्था के बारे में बात कर रहे हैं, हम इस विशाल अवधारणा के उस हिस्से को छूएंगे जहां फर्नीचर प्रत्यक्ष भूमिका निभाता है।

शैली स्वाद का मामला है, और कार्यक्षमता फर्नीचर, घरेलू उपकरणों, प्रयोगों के विचारशील स्थान का मामला है रंग समाधान, सामग्री की विभिन्न बनावट और बनावट। एक वास्तविक परिचारिका हमेशा पसंद करेगी सुंदर रसोईघरआरामदायक, जहां सब कुछ हाथ में और अपनी जगह पर हो।

एक अच्छा वातावरण न केवल खाना पकाने की प्रक्रिया को आसान बना देगा, बल्कि प्रेरणा का स्रोत और आराम करने की जगह भी बन जाएगा।

पहली नजर में ही ऐसा लगता है कि अगर आप खाली जगह उपलब्ध करा दें तो फर्नीचर की व्यवस्था करने में कोई दिक्कत नहीं होगी। लेकिन क्या करें यदि लेआउट वांछित नहीं है, और रसोई क्षेत्र इतना छोटा है कि ऐसा लगता है कि कम से कम मेज और कुर्सियों के लिए जगह हो सकती है। और वाइड के बारे में हम क्या कह सकते हैं कार्य स्थल की सतह, एक बार काउंटर और पूरे परिवार का सपना - एक बड़ा रेफ्रिजरेटर।

लेकिन अगर आप सब कुछ पहले से सोचें और योजना बनाएं, तो आरामदायक रसोई- प्रत्येक गृहिणी के लिए एक किफायती आनंद।यहां आपके रसोईघर के स्थान को व्यवस्थित करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं।

पहले हम योजना बनाते हैं, फिर चुनते हैं। भले ही आपको वास्तव में फर्नीचर पसंद हो, लेकिन रसोई की विशालता संदेह में है, जोखिम लेने की कोई जरूरत नहीं है। इसका मतलब यह है कि यह आपका फर्नीचर नहीं है।

इसी तरह का प्रभाव खिड़कियों की सजावट और स्थानिक योजना के दौरान अत्यधिक गहरे पर्दे के कपड़ों से बचने को बनाए रखता है। लिविंग रूम में कमरों की व्यवस्था इस बात पर निर्भर करती है कि आप कैसे खर्च करते हैं खाली समयकमरे में कितने कार्य हैं, और क्या उन्हें यह आरामदायक, स्वच्छ, आधुनिक या रंगीन पसंद है। यदि लिविंग रूम में जगह का उपयोग केवल किताबों या आपके शौक के लिए किया जा सकता है, तो आपके कमरे की योजना बनाना आपके कमरे में डाइनिंग या डाइनिंग रूम बनाने से अलग होगा। कार्यस्थल. अक्सर अलग हो जाते हैं पुस्ताक तख्ताकमरे में अलग-अलग कार्यात्मक क्षेत्रों को एक दूसरे से अलग करने के लिए पर्याप्त है।

संचार पर ध्यान दें. वायरिंग व्यवस्था के अनुसार किचन किट का चयन करना महत्वपूर्ण है, पानी के पाइप, हुड. रसोई में सब कुछ एक दूसरे से जुड़ा हुआ है। और यदि आप फर्नीचर को सही ढंग से व्यवस्थित करते हैं और उपकरण, तो रसोई एक सुव्यवस्थित ऑर्केस्ट्रा की तरह बजेगी। यह संचार है जो यह निर्धारित करता है कि सिंक कहाँ स्थित होगा और स्टोव कहाँ रखा जाएगा। निम्नलिखित भी उत्तरार्द्ध से संबंधित है।

उपकरण की व्यवस्था करना

उपकरणों की व्यवस्था न सिर्फ नियमों का पालन करते हुए करें, बल्कि इतनी भी करें कि यह सुविधाजनक हो

रेफ्रिजरेटर बहुत अधिक जगह घेरता है। इसकी जगह कोने में है, लेकिन इस तरह कि दरवाजा 90 डिग्री पर आसानी से खुल सके, नहीं तो फ्रीजर और सब्जी के डिब्बों को बाहर निकालना मुश्किल हो जाएगा। अधिकतम सुविधा के लिए रेफ्रिजरेटर का दरवाज़ा दीवार की ओर खुलना चाहिए। आधुनिक मॉडलसभी आवास विकल्पों को ध्यान में रखा जाता है। इसलिए दरवाजे लटकाने की क्षमता।

• सिंक और स्टोव को एक दूसरे के बगल में स्थापित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।इस गलत धारणा के कारण, प्रत्येक बर्तन धोने के साथ, पानी के छींटे गर्म फ्राइंग पैन या स्टोव पर गिरेंगे।
• सिंक और स्टोव का दूर स्थान भी अवांछनीय है. यह परिचारिका के लिए बेहद असुविधाजनक है। अगर किसी छोटे इलाके में ऐसी समस्या नहीं आती तो बड़े इलाके में इसकी काफी संभावना रहती है. अंततः यह कष्टप्रद ही होगा.
• डिशवॉशर आमतौर पर सिंक के बगल में रखा जाता है।अगर किचन काफी बड़ा है, तो आप उसके बगल में वॉशिंग मशीन रख सकते हैं।

अपनी रसोई के लिए सिंक चुनते समय गहराई और सामग्री पर ध्यान दें। मैट सतह अधिक व्यावहारिक है, क्योंकि इस पर पानी की सूखी बूंदें दिखाई नहीं देती हैं।

निचले बिस्तरों में, खाली परतें बिना ध्यान दिए गायब हो जाती हैं। यदि आप सामंजस्यपूर्ण और सुखदायक रंगों और सरल डार्कनिंग विकल्पों की तलाश में हैं, उदाहरण के लिए विभिन्न पर्दों के माध्यम से अलग - अलग रंग, तो आपके नए शयनकक्ष में आपकी सुखद रातों में खलल डालने वाली कोई बात नहीं है। हम आपको समझाएंगे कि नियम कैसे लागू करें स्टाइलिश डिज़ाइन रहने वाले कमरेहमारे विशेषज्ञ के नमूना उदाहरण की सहायता से।

प्राकृतिक रंग लकड़ी के फर्शइसके द्वारा शासित सामान्य परिषदऔर उस पर फर्नीचर. लकड़ी की सामग्री से बना सजावटी फर्नीचर कमरे में आराम लाता है और कमरे के वातावरण को सुखद गर्मी से समृद्ध करता है। यदि आप पोस्ट करने की योजना बना रहे हैं छोटी मेजेंलिविंग रूम, बेडरूम या हॉलवे में लकड़ी का रंग फर्श के रंग से मेल खाना चाहिए। ऐसा करने का सबसे सटीक तरीका एक ही प्रकार के फर्नीचर के समान फर्श वाला एक कमरा बनाना है। हमारे विशेषज्ञ के उदाहरण का उपयोग करते हुए, साइड टेबल, जो दो कुर्सियों के बीच स्थित है, का रंग लकड़ी की छत के समान है।

आप स्टोव को एक कोने में तभी रख सकते हैं जब दीवार से दूरी सात सेंटीमीटर से अधिक हो।यह ग्रीस के छींटों के कारण भी असुविधाजनक है, जिन्हें न केवल क्षैतिज, बल्कि ऊर्ध्वाधर सतहों से भी नियमित रूप से धोना होगा।

रसोईघर घर का हृदय होता है।

सिंक और स्टोव के बीच आदर्श दूरी 40 से 60 सेमी है। यदि स्टोव गैस है, तो इसे खिड़की के बगल में न रखें। यह सुरक्षित नहीं है। लौ सामान्य ड्राफ्ट को बुझा सकती है, और रसोई गैस से भर जाएगी।

हुड स्थापित करते समय, न केवल मानव ऊंचाई, बल्कि रसोई विशेषता की शक्ति को भी ध्यान में रखें।आप इसे जितना ऊंचा रखेंगे, हुड उतना ही अधिक शक्तिशाली होना चाहिए। एक नियम के रूप में, इसे 65-70 सेमी की ऊंचाई पर स्थापित किया जाता है।

अधिकांश अच्छा विकल्पमाइक्रोवेव ओवन का स्थान - इसे विशेष ब्रैकेट पर लटकाएं।तब आप काम की सतह पर जगह बचाएंगे; आपको रेफ्रिजरेटर पर माइक्रोवेव के लिए जगह की तलाश करने की आवश्यकता नहीं होगी, जो बहुत अधिक हो सकती है। तुम्हें छुटकारा नहीं पाना पड़ेगा घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधेमाइक्रोवेव को खिड़की पर रखने के लिए. अगर किचन बड़ा है तो इसके लिए रसोई उपकरणफर्नीचर के आलों में से एक में एक जगह है।

में निर्मित उपकरणकीमती जगह बचाता है, रसोई की जगह को दृष्टिगत रूप से बढ़ाता है।

सिंक या काम की सतह के ऊपर दीवार अलमारियाँ जगह बचाती हैं।एक लाभदायक विकल्प ऊर्ध्वाधर वापस लेने योग्य संरचनाएं हैं। उन्हें सबसे अप्रत्याशित स्थानों पर रखा जा सकता है। संकीर्ण और लंबे, वे आपको एकांत स्थानों में सभी आवश्यक चीजों को छिपाने की अनुमति देते हैं - व्यंजन या यहां तक ​​कि संरक्षित भोजन के डिब्बे।

फेंगशुई क्या कहता है?

फेंगशुई न केवल रसोई को उपयोगी बनाने में मदद करेगी, बल्कि घर में सौभाग्य और समृद्धि भी लाएगी।

पर्याप्त रोशनी नहीं? आपके लिए प्रोवेंस शैली में रसोईघर में रहने का कमरा -।

रसोई द्वीप

संयुक्त, विशाल रसोईघरबहुत गर्म लग रहा है

किचन आइलैंड रसोई के केंद्र में स्थित एक बड़े कामकाजी सतह के रूप में एक कॉम्पैक्ट सेट है, जो स्वायत्त है रसोई फर्नीचर. अधिकांश व्यावहारिक विकल्पइस सेट में एक स्टोव, एक सिंक और अलमारियाँ शामिल हैं।यह खाना पकाने की प्रक्रिया को यथासंभव सुविधाजनक बनाता है।

अपनी रसोई की योजना सावधानीपूर्वक बनाएं, क्योंकि इसमें आपका काफी समय व्यतीत होगा।

यदि इसके ऊपर एक हुड लगा दिया जाए तो द्वीप पूर्ण दिखता है। यह टेबल की जगह भी ले लेगा, जिससे किचन में जगह की काफी बचत होगी।

यदि आप अपने किचन आइलैंड को डाइनिंग टेबल के रूप में उपयोग करने की योजना बना रहे हैं तो लेगरूम को शामिल करना सुनिश्चित करें।

भोजन कक्ष के साथ संयुक्त रसोईघर उपयुक्त है बड़ा परिसर, और अधिकतर एक निजी घर के लिए।एक बड़ी खाने की मेज पर इकट्ठा होना न केवल एक महत्वपूर्ण पारिवारिक परंपरा है, बल्कि परिवार के सभी सदस्यों के लिए संवाद करने, योजनाओं के बारे में जानने या दिन कैसा गुजरा, यह जानने का एक अवसर भी है।

डिज़ाइन विचार

रसोई में चमकीले रंग नुकसान नहीं पहुंचाते।

यदि आप अपना जीवन बदलना चाहते हैं, तो अपने घर को स्वयं नया स्वरूप देने का प्रयास करें।यही बात रसोई के इंटीरियर में बदलाव पर भी लागू होती है। हर चीज़ को अपनी इच्छानुसार व्यवस्थित करने के लिए आपको पेशेवर होने की ज़रूरत नहीं है। हर चीज़ को मौलिक रूप से बदलना आवश्यक नहीं है, बस कुछ का उपयोग करें।

यदि आप इसके डिजाइन में बहुत प्रयास करते हैं तो एक रसोईघर अद्भुत हो सकता है।

सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली सामग्री टाइलें, चीनी मिट्टी के पत्थर के पात्र या लिनोलियम हैं। यह महत्वपूर्ण है कि सामग्री नमी प्रतिरोधी हो।

रसोईघर के रूप में लकड़ी की बनावट उपयुक्त रहेगी फर्श, यदि आप सामग्री को जोड़ते हैं और भोजन क्षेत्र में पेड़ के नीचे लकड़ी या सामग्री रखते हैं, क्योंकि इस तरह का डिज़ाइन कदम एक कार्यकर्ता के लिए अव्यावहारिक होगा।

आधुनिक व्यंजनों के इतालवी रूपांकन।

लटकती दराजों के ऊपर हुड डक्ट को छिपाने और अतिरिक्त रंगों को व्यवस्थित करने में मदद मिलती है. आपको नियमित गीली सफाई के लिए बार-बार अलमारियों की सतहों को देखने की ज़रूरत नहीं है। शैली के आधार पर, छत के नीचे इस्तेमाल किया जा सकता है लकड़ी के बीम. ये लैंप लगाने के काम आएंगे.

यदि आप दीवारों को सजाने के लिए चमकीले रंग चुनते हैं, तो बाद वाले सादे, बिना किसी चित्र या पैटर्न के होने चाहिए।

हेडसेट को नैपकिन या पुराने फर्नीचर के प्रभाव का उपयोग करके डिकॉउप तकनीक से मदद मिलेगी।आप अलमारियों को विकर टोकरियों या प्लास्टिक के रंगीन बक्सों से बदल सकते हैं। कुर्सियों पर कवर, असामान्य झूमर, प्राचीन घड़ियाँ, नरम तकिए और दीवारों पर स्टिकर के प्रतिस्थापन द्वारा इंटीरियर में छोटे लेकिन महत्वपूर्ण बदलाव किए जाएंगे।

यदि आंतरिक मुद्दे आगे बढ़ने से संबंधित हैं नया घरया अपार्टमेंट, संचार, प्रकाश व्यवस्था, क्षेत्र और सभी घरेलू उपकरणों को ध्यान में रखते हुए फर्नीचर के स्थान की सावधानीपूर्वक योजना बनाएं। ताकि इसे तुरंत करने का कोई अवसर न हो या बिल्कुल न हो, आप सजावट में बदलाव करके, आसपास में बार काउंटर जोड़कर या कटिंग को बदलकर काम चला सकते हैं और खाने की मेजरसोई द्वीप पर.

यदि रसोईघर लिविंग रूम के बगल में स्थित है, तो शायद उन्हें संयोजित करना और एक दोस्ताना परिवार के लिए एक बड़ा विशाल कमरा प्राप्त करना समझ में आता है।

यदि आप अपने सामान्य परिवेश से थक चुके हैं, तो सजावटी तत्वों के रूप में सरल शैलीगत समाधान भी आपकी रसोई को अद्यतन और सजा सकते हैं।