Ил задгай газарт байцааны ургацын сорт. Нэр бүхий цагаан байцааны үрийн хамгийн сайн сортууд. Хожуу цагаан байцаа

Ихэнх цэцэрлэгчид газар дээр байцаа ургадаг. Сонголтоос тохиромжтой сортЭнэ нь ямар ургац авах, үр тариа ургуулахын тулд хэр их хүчин чармайлт гаргахаас хамаарна. Энэ нийтлэл нь танд хамгийн сайн үрийг сонгоход тусална нээлттэй газарбайцааны хувьд. Үүнд бид сортуудын шинж чанарыг авч үзэх болно - тэдгээрийн давуу болон сул талууд.

Хөрсний хамгийн сайн үр

Грибовский 147

Ихэнх цэцэрлэгчдийн сонгосон нийтлэг сорт. Түүний өвөрмөц онцлог нь байцааны толгойн дундаж нягтрал юм. Байцааны толгой нь 1-3 кг жинтэй, цайвар ногоон өнгөтэй байдаг. Энэ сортыг 4-р сарын хоёрдугаар арав хоногт тарьж, 5-р сарын дундуур газарт тарихыг зөвлөж байна. Байцааны толгой боловсорч гүйцэх хурд нь гадаад нөхцөл байдлаас шалтгаалан 90-120 хоног байна. Соёл нь хүйтэн жавараас айдаг тул хожуу тарьдаг. Ерөнхийдөө энэ ургац нь мадаггүй зөв боловч хөрсний хүчиллэг байдал, гэрэлтүүлэгт онцгой анхаарал хандуулах нь зүйтэй. Шавьжны халдвар, өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх нь чухал юм. Хөдөө аж ахуйн зохих технологитой энэ сортын ургац нэг метр квадратаас 7 кг хүрдэг.

Эрт боловсорч гүйцсэн зүйл No1 туйлын К-206

Энэ сорт нь хойд бүс нутагт тариалах зорилгоор үржүүлсэн бөгөөд энэ нь эрт боловсорч гүйцсэн сорт юм. Салат бэлтгэх, даршилхад тохиромжтой. Төрөл бүрийн давуу тал нь байцааны толгойн хагарал, нягтралд тэсвэртэй байдаг. Тэдний хэмжээ дунджаар 15-25 сантиметр хүрдэг, тэдгээр нь зөв хэлбэртэй байдаг. Байцааны толгой бүрийн дундаж жин нь ойролцоогоор 2 кг орчим байдаг.

Энэ сорт нь ялангуяа калигаар баялаг бөгөөд маш их хэмжээний витамин С агуулдаг тул бусад байцааны сортуудаас ялгардаг. Магадгүй эдгээр нь хамгийн сайн цагаан байцааны үр юм.

Дамжуулах

Эрт боловсорч гүйцсэн (50 орчим хоног), хагаралд тэсвэртэй гэдгээрээ онцлог эрлийз сорт. Байцааны толгой нь тийм ч том биш, дундаж жин нь нэг ба хагас килограмм, заримдаа арай илүү байдаг. Гадаргуугийн навчнууд нь цайвар ногоон өнгөтэй боловч дотор тал нь ихэвчлэн цагаан өнгөтэй байдаг. Навчнууд нь зөөлөн байдаг. Шилжүүлгийн байцааг ихэвчлэн шинэхэн хэрэглээнд ашигладаг боловч олон хүмүүс үүнээс анхилуун байцааны шөл, байцааны өнхрөх болон бусад хоол бэлтгэдэг.

Энэ сортын сул тал нь улаан бөөсний цохтой тэмцэх чадвар юм. Эдгээр байцааны үрийг тариалахаар сонгосон мэдлэгтэй цэцэрлэгчид энэ хортон шавьжийн эсрэг эмийг нэн даруй нөөцөлж авдаг. Шилжүүлэн суулгах байцаа нь шилжүүлэн суулгахад сөрөг хандлагатай байдаг тул хүлэрт саванд тарьж, дараа нь зүгээр л задгай газарт шилжүүлдэг.

F Sprint

Энэ сорт нь олон давуу талтай. Нэгдүгээрт, байцааны толгой нь нэлээд нягт бөгөөд энэ нь илүү жинтэй гэсэн үг юм. Хоёрдугаарт, тэд хурдан боловсордог (55 хоногийн дотор), гуравдугаарт, тэд хүйтэн жавараас айдаггүй. Sprint 4-р сард тариалж болох бөгөөд зуны эхэн үед та байцааны анхны хүнсний толгойг авч болно. Соёл нь хүйтэн жавараас айдаггүй. Өөр нэг давуу тал нь нягтралын улмаас энэ байцаа төгс хадгалагддаг. Боловсорч гүйцсэн үед энэ нь хагардаггүй. Олон цэцэрлэгчдийн хувьд энэ бол дуртай зүйл юм.

Ф Ринда

Энэ төрлийн байцаа нь том толгойтой байцаагаар ялгагдана - дундаж жин нь 6 кг хүрдэг. Онцлог шинж чанаруудтүүнийх нь:

1. Ургац чийг дутагдсанаас болж үхдэг.
2. Хүйтнээс айдаггүй.
3. Дунд зэргийн нягтралтай.
4. Салатны найрлага бэлтгэхэд тохиромжтой.
5. Төгс хадгалагддаг.
6. Хагардаггүй.
7. Сайхан амттай.
8. Хортон шавьжид өртөх нь ховор.
9. Бүтээмжтэй.

Алтан га

Хортон шавьжнаас айдаггүй сайн байцаа төрөл. Энэ нь 100-120 хоног хүртэл боловсорч гүйцдэг. Жимсний дундаж жин гурван кг хүрдэг. Ургац муу биш - хэрэв та хөдөө аж ахуйн технологийн дүрмийг дагаж мөрдвөл нэг квадрат метр тутамд 5-аас 9 кг-аас хасах боломжтой. Сорт нь ихэнх өвчинд тэсвэртэй, мадаггүй зөв, борц, байцаатай шөл, салат бэлтгэхэд тохиромжтой.

Хамгийн сайн сортуудцэцэгт байцааны үр

Цэцэгт байцаа тариалах нь илүү төвөгтэй үйл явц тул та үрийг сонгохдоо илүү хариуцлагатай хандах хэрэгтэй. Энэ байцааны үрийн алдартай сортуудыг авч үзье.

1. Amerigo F1.
2. Цагаан кварсавица.
3. Баталгаат хугацаа.
4. Cortes F1.
5. Movir 74 F1.
6. Цасан бөмбөрцөг.
7. Регент.
8. Экспресс.

Цагаан байцааны хамгийн сайн сортууд

Ил задгай газар цэцэрлэгчдийн дуртай байцаа сортын талаар дээр дурдсан. Одоо бид хүлэмжинд ургаж болох цагаан байцааны төрлүүдийг жагсаах болно.

1. Малахит.
2. Үхрийн орд F1 (эрт).
3. Добровольская.
4. Бэлэг.
5. Женев.
6. Москва оройтсон.
7. Калибр.
8. Тарас.
9. Удирдагч F1.
10. 7-р сар (эрт).
11. Үүр цайх (эрт).

Лавлагаа. Тохиромжтой үрийг сонгохдоо тухайн нутгийн цаг уурын онцлогийг харгалзан үзэх нь зүйтэй.

Цэцэрлэгжүүлэлт хийхдээ цэцэгт байцааны хамгийн сайн сорт, цагаан байцааны үрийг өөртөө сонгох нь чухал бөгөөд учир нь ирээдүйн ургацын шинж чанар нь таны сонголтоос хамаарна. Сонголт нь таны амьдарч буй уур амьсгал, ургацаа хэрхэн ашиглах, хадгалах зэргээс шалтгаална.

Хөдөө аж ахуйн ургац болох байцаа нь боловсорч гүйцсэн үе шатанд анхаарал халамж шаарддаггүй. Гэвч ийм буруу ойлголт нь тариалалтад хор хөнөөл учруулдаг гэдгийг туршлага нотолсон. Байцаа тариалах нийтлэг газар бол задгай газар бөгөөд түүнд зориулж төрөл зүйл сонгох нь хэцүү асуудал юм. Сортуудын шинж чанар нь хамгийн сайн төрлийг тодорхойлох, тэдгээрийг хэрхэн зөв арчлах, аль цэцэрлэгийн ургацыг сонгох, боловсорч гүйцсэний дараа байцааг ямар зорилгоор ашиглаж болохыг тодорхойлоход тусална.

Цэцэрлэгт байцаа тариалах нь ашигтай бөгөөд хялбар байдаг

Гадаа хүнсний ногоо тариалах дүрэм юу вэ?

Цэцэрлэгчдийн дунд түгээмэл итгэл үнэмшлээс ялгаатай нь байцаа нь анхаарал халамж шаарддаг гэж оршилд дурдсан байдаг. Ил задгай газарт жимс нь хүлэмжээс илүү олон аюул заналхийлдэг. Аюул заналхийллийг үндсэн ангилалд хувааж болох бөгөөд тэдгээр нь дараах байдалтай байна.

  • Өвчин эмгэгүүд.
  • Хортон шавьж.
  • Амьтад.
  • Тохиромжгүй хөрс.
  • Гадаад нөхцөл байдал.

Итгэмжлэгдсэн компаниудаас байцааны үрийг худалдаж авах нь дээр

Хүчин зүйл бүр нь байцааны хөгжил, өсөлтөд хортой нөлөө үзүүлдэг бөгөөд эдгээр цэгүүдэд нүдээ аниад байхыг зөвлөдөггүй.

Нээлттэй талбайд хамгийн сайн сортууд

Грибовский-147

Энэ төрлийн байцаа нь ил задгай газар тариалан эрхэлдэг цэцэрлэгчдэд зориулсан нээлт юм. Грибовский-147 нь эрт боловсорч гүйцсэн төрөл зүйлд багтдаг: түүний өвөрмөц шинж чанар нь байцааны толгой юм. дунд зэргийн нягтралтай. Тэд тус бүрийн жин 1-3 кг хооронд хэлбэлздэг. Толгой ба навчнууд нь цайвар ногоон өнгөтэй байдаг. Грибовский-147 сорт нь найрсаг формацаар тодорхойлогддог сортуудын нэг юм. 4-р сарын дундуур байцаа тарих, 5-р сарын дундуур тарих нь дээр. 40-аас 60 см хэмжээтэй газар тариална.

Грибовский 147 сорт нь хувийн аж ахуй эрхлэхэд маш сайн

  • Энэ төрлийн байцаа нь хөрсний хүчиллэг байдал, сүүдэрт анхааралтай хандах хэрэгтэй.
  • Ургамлыг хортон шавьж, шавьжнаас хамгаалах нь чухал бөгөөд үүнд зориулж тусгай бэлдмэлээр нөөцлөхийг зөвлөж байна.
  • Хүйтэн нь Грибовын соёлд аюултай байдаг. Энэ сортын боловсорч гүйцэх нь нөхцөл байдлаас шалтгаалан 90-120 хоногт тохиолддог.

Суулгацаар ургах нь ургацын боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгадаг

Нэг нь квадрат метрхөрс, та байцааны толгой 7 кг хүртэл ургац авч болно. Грибовский-147 нь хоолны шилдэг бүтээлүүдэд зайлшгүй шаардлагатай.

No1 туйлын K-206 (эрт боловсорч гүйцсэн зүйл)

"№1 Polar K-206" дунд эрт байцаа нь задгай талбайд түгээмэл бөгөөд амжилттай сорт юм. Туршлагатай цэцэрлэгчид эрт боловсорч гүйцсэн K-206 сортыг илүүд үздэг. Энэ сортын өвөрмөц шинж чанарууд: авсаархан сарнай (хагас метр диагональ), хагас өргөгдсөн навч, ердийн хэлбэрийн бөөрөнхий толгой. Навч нь саарал өнгөтэй, гэхдээ энэ төрөлбайгалиасаа тэр тэднээс хасагдсан.

№1 сортын Polar K-206 сортыг үржүүлсэн аж үйлдвэрийн тариалалтхойд бүс нутагт

Байцааны толгойн диаметр нь 15-25 сантиметр, жин нь 2.2 кг хүртэл байдаг. Үр өгөөжийг анхаарах нь чухал юм. Хамгийн бага утга нь 6 кг, дээд тал нь 11 кг хүртэл. K-206-ийн давуу тал нь байцааны толгой дээрх хагарлыг эсэргүүцэх чадвар юм. Энэ сорт нь хамгийн бага цэцэглэдэг. Хоол хийхдээ түүхий хэрэглээ, салат, даршилж бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой.

Ил задгай газарт тохиромжтой сортуудаас энэ нь хамгийн их хэмжээний витамин С, К агуулдаг.

Дамжуулах

Энэ сорт нь жижиг хэмжээтэй боловч хурдацтай өсөлт, бүтээмжтэйгээр үүнийг нөхдөг. Ил задгай газарт ургадаг энэ сорт нь 1.5 кг жинтэй байдаг. "Шилжүүлэг" сорт нь мөн хагаралд тэсвэртэй. Өнгө нь цайвар ногоон, дотор тал нь цагаан.

Агрономчид энэ сортыг хурдан ургац өгдөг гэж ангилдаг. Гибрид. "Шилжүүлэг" нь хярууг эерэгээр тэсвэрлэдэг.

Шилжүүлгийн байцаа түүж болохгүй, гэхдээ тусдаа саванд тариална

Энэ сортыг түүхий эд болгон ургуулдаг. Гэхдээ энэ нь байцаа шөл, borscht, байцаа ороомог болон бусад хоол бэлтгэхэд тохиромжтой. Суудал дөрөвдүгээр сард эхэлнэ. Үрийг хүлэрт саванд тарьдаг - "Шилжүүлэн суулгах" нь шилжүүлэн суулгахыг сайн тэсвэрлэдэггүй. Сорт нь улаан бөөс цохтой тул хортон шавьжаас хамгаалахын тулд зохих бэлдмэлээр шүрших шаардлагатай байдаг. "Шилжүүлэг" нь 50 хоногийн дотор хурдан боловсорч гүйцдэг нь ил задгай газарт ургахад тохиромжтой сортуудын рекорд юм.

F Sprint

"Шилжүүлгийн" эерэг шинж чанарыг өөр нэг эрлийз болох F Sprint-аас зээлсэн. Ижил төстэй талуудын дунд сорт хурдан боловсорч гүйцсэнийг тэмдэглэв - задгай газар энэ үйл явц 55 хоног үргэлжилнэ. Энэ сортын байцааны толгой нь дугуй хэлбэртэй, навчнууд нь бага зэрэг харагдахуйц лав бүрээстэй байдаг. F Sprint нь жинд илүү сайн нөлөө үзүүлдэг нягтралаараа ялгагдана. Нэг сорьцын жин 900 граммаас эхэлж 1.8 кг хүрдэг. Энэ нь хагаралд тэсвэртэй, байцааны үрийг эрт тарьж болно - 4-р сарын эхээр. Нөхөрсөг боловсорч гүйцсэн нь сортын өөр нэг онцлог шинж чанар юм. Бүтээмж нь нэг хавтгай дөрвөлжин метр талбайд 10 килограмм хүрдэг. 6-7-р сард аль хэдийн хүний ​​хэрэгцээнд зориулсан анхны ургамал үйлдвэрлэгддэг.

Спринт сорт нь маш их бүтээмжтэй бөгөөд хавар хүртэл сайн хадгалагддаг.

F Sprint нь салатны найрлага болгон хамгийн сайн ажилладаг. Борлуулалтын бүтээгдэхүүний гарц 92% - байцааны хувьд дээд амжилт юм.

Шилдэг онцлогууд:

  • Эрт сорт.
  • Өндөр ургац.
  • Хамгийн их ургацын хувь.
  • Хүйтэнд тэсвэртэй.
  • Байцааны толгойн өндөр нягтрал.

Ф Ринда

Янз бүрийн F Rinda бол ихэр үүлдрийн F Sprint-ийн бүрэн антипод бөгөөд бие даасан байцааны хэмжээ, жингээс хэд дахин том байдаг. Нэг ургамал 4-6 кг жинтэй. Төрөл бүрийн нягтрал нь дундаж бөгөөд навчнууд нь нягт нямбай байрладаг - тарихад зориулж стандарт тор ашиглан та хүлээн зөвшөөрөгдсөн ургац авах болно. Ф Ринда хярууг сайн тэсвэрлэдэг боловч чийггүй нөхцөлд удаан амьдардаггүй - цэцэрлэгчид хөрсний байдлыг сайтар хянах гэж санаа зовдоггүйн улмаас ургацаа алддаг.

Ринда байцаа - фермийн шинэ бүтээгдэхүүн

Төрөл бүрийн сул талуудын дунд гэрэлтүүлгийн түвшинд тавигдах шаардлага нэмэгдэж байна - төлбөр том хэмжээтэйбайцааны толгой, өндөр бүтээмжтэй.

F Rinda байцаа нь шүүслэг, зөөлөн тул салат болон бусад хоолонд хамгийн сайн орц болдог. үндэсний хоол. Төрөл бүрийн онцлог шинж чанар нь чадвар юм урт хугацааны хадгалалт. Түүнчлэн хол зайд тээвэрлэж болно - байцааны толгойн хүч нь дунджаас дээгүүр байна.

Энэ сортыг задгай газар ашиглахыг зааж өгсөн боловч дээр дурдсан бусад зүйлээс ялгаатай нь энэ нь эрт дунд үе юм - түүний боловсорч гүйцсэн хугацаа нь танилцуулсан байцааны сортуудаас арай урт байдаг. Энэ хугацаа нь дор хаяж 100 хоног, дулааны дутагдалтай бол 150 хоног байна. Байцааны толгойн жин нь дулаан, нэг хагасаас гурван кг хооронд хэлбэлздэг цаг уурын бүсүүдэнэ үзүүлэлтээс давж магадгүй. Алтан га нь хярууг илүү сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд хол зайд тээвэрлэдэг. 60-аас 60 см-ийн хэв маягийн дагуу газарт тарих нь дээр.

Алтан га байцааг цаг хугацаагаар туршиж үзсэн

Нэг ам метр талбайгаас 5 кг-аас багагүй ургац авдаг. Тохиромжтой арчилгаа, өвчин эмгэггүй бол 9 кг хүртэл ургац авдаг бөгөөд энэ нь дунд эрт сортуудын дунджаас дээгүүр байна.

Алтан га нь шинэхэн хэрэглээнд илүү тохиромжтой, түүнчлэн байцаатай шөл, борц, байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэхэд тохиромжтой.

Алтан га байцаа цуглуулах

Онцлог, шилдэг шинж чанарууд:

  • Урт боловсорч гүйцсэн.
  • Өвчний эсэргүүцэл.
  • Эрт буух.
  • Арчилгаа, цаг уурын шаардлагад нийцдэггүй.

Колобок

Ил задгай газар тарихад тохиромжтой байцаа сортуудын талаар ярихдаа хожуу сортуудыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Алдартай төлөөлөгч бол Колобок юм. Ургамлын ижил төстэй сортууд өвлийн улиралд хадгалагддаг. Боловсорч гүйцэх хугацаа нь дор хаяж 130, заримдаа бүр 150 хоног байдаг. 5 кг хүрч болох ч хамгийн багадаа 3 кг жинтэй байцаа толгой. Зуны эхэн үед 50 хоногийн настай суулгацыг газарт тарьж, хортон шавьжийг эсэргүүцэхийн тулд үрийг дулаанаар урьдчилан эмчилдэг.

Колобок сорт нь зах зээл дээр сайн зарагддаг

Толгойн ургац хураалт 10-р сард эхэлдэг бөгөөд энэ нь олон хүмүүст тохиромжтой хөдөөгийн фермүүдболон цэцэрлэгчид: тэдний ачаалал жилийн бусад саруудаас бага байна.

Дунджаас дээгүүр нягтралтай байцааны толгой. Колобок сортын байцаа нь салат, даршилж бэлтгэхэд илүү тохиромжтой. Дараа жилийн зуны эхэн үе хүртэл хадгалах боломжтой. Давуу тал ба хамгийн сайн чанарууд:

  • Цаг уурын нөхцөлд үл нийцэх.
  • Хүйтэнд тэсвэртэй өндөр.
  • Хадгалах.

Ил задгай газарт байцааны сорт ямар өвчинд нэрвэгддэг вэ?

Өвчин нь цэцэрлэгчдийг үр тариагүй болгодог нийтлэг хүчин зүйл бөгөөд тэдгээр нь хохирол учруулдаг. Агрономчид Alternaria blight-ийг ил задгай газар тариалсан байцааны өвчин гэж нэрлэдэг. Энэ өвчний өөр нэг нэр нь хар толбо юм. Шинж тэмдгүүдийг танихад хялбар байдаг: ургамал нь хэлбэрийн үхжил формацаар элбэг дэлбэг бүрхэгдсэн байдаг бор толбо жигд бус хэлбэр: илүү олон удаа - эллипс, бага ихэвчлэн - дугуй.

Байцааны ялзрах нь ургацыг устгах аюултай өвчин юм.

Өвчин хөгжихийн хэрээр формаци нь төвлөрсөн болж, ургамлын гадаргууг бүрхдэг. Тэдний эргэн тойронд хар бүрхүүл ажиглагддаг - мөөгөнцрийн спорууд нь өвчний үржлийн үндэс болдог.

Үүнээс сэргийлэхийн тулд үрийг 50 градусын температурт 15-20 минутын турш халаана.

Байцааны aphids нь ургамлын шүүсийг сордог

Цагаан ялзрах нь тийм ч түгээмэл биш юм. Толгой болон гадна талаас нь ялзрах боломжтой. Тохиолдлын 80% -д нь эхний шинж тэмдэг нь навчны ёроолд бүрхэгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь хүрч, харагдахуйц аалзны тортой төстэй байдаг. Үүний улмаас ил задгай газарт халдвар үүсдэг хүчиллэг нэмэгдсэн. Бусад түгээмэл өвчин: лейкорреа, пеноспороз, хөгц ба судасны бактериозЭнэ ургацын хувьд аюул багатай.

Байцааны бүх сортууд ч гэсэн баялаг ургац өгдөггүй сайн арчилгаа. Таны эрч хүчийг дэмий үрэхгүй, байцаа нь маш сайн амтаараа таныг баярлуулахын тулд тарих зорилгод нийцсэн үрийг сонгох нь чухал юм.

  • Ургац хэр эрт боловсорч гүйцэх ёстой вэ?
  • Өрхийн гишүүд ямар байцааг илүүд үздэг вэ?
  • Байцааны толгойг бэлдмэл, даршилсан ногоо зэрэгт хэрэглэх үү?

Эдгээр шаардлагууд дээр үндэслэн та хамгийн түгээмэл үрийн үнэлгээнээс задгай газарт байцааны хамгийн сайн сортыг тодорхойлж болно.

Янз бүрийн бүс нутагт ямар цагаан байцаа тарих вэ

2018 онд улсын ургамлын бүртгэлд цагаан байцааны 432 сорт орсон байна. Өөр ямар ч төрөл зүйл ийм үзүүлэлтээр сайрхаж чадахгүй. Энэ нь гайхах зүйл биш, учир нь цагаан байцаа- үнэ цэнэтэй элементүүдийн хамгийн тохиромжтой эх үүсвэр. Энэ нь найрлага дахь витамин С-ийн түвшингээр цитрус жимсийг амархан гүйцэж чаддаг бөгөөд Р витаминаар баялаг.

Цагаан байцааг бүлэгт хуваах гол шалгуур бол боловсорч гүйцэх хурд юм. Бүх сортуудыг дараахь байдлаар хуваана.

  • эрт боловсорч гүйцсэн;
  • улирлын дунд үе;
  • оройтсон.

Ургац хураах чанар нь цаг уурын нөхцөл, хөрсний онцлогоос хамаарна. Тэд мөн өсөн нэмэгдэж буй технологийг тодорхойлдог. Хэрэв тус улсын төв болон өмнөд бүс нутагт тэд ихэвчлэн ижил төрлийн байцаа тарьж чаддаг бол хойд бүс нутагт хүйтэнд тэсвэртэй үр хэрэгтэй болно.

Эрт ургац хураах 14 сорт: "A" -аас "Z" хүртэлх нарийвчилсан тойм

Бүх эрт сортууд нь хадгалах хугацаа багатай бөгөөд улирлын эцэс гэхэд тийм өндөр "ургац" өгдөггүй. Эдгээр ногоо илүү хурдан боловсорч гүйцдэг бөгөөд тариалснаас хойш 3-4 сарын дотор ургац хураахад бэлэн байдаг.

Эрт боловсорч гүйцсэн байцааны толгой нь хожуу үеийнхээс жижиг хэмжээтэй, сул байдаг. Тэдгээрийг ихэвчлэн шинэхэн салатанд хэрэглэдэг, зуны байцаатай шөл, ногооны шөл дээр нэмдэг.

Бусад зүйлтэй харьцуулахад эрт сортууд:

  • анхны найлзуурууд гарч ирснээс хойш 90-120 хоногийн дараа боловсорч, зуны дундуур ургац хураахад бэлэн болно;
  • нарийн бүтэцтэй өвс ногоон өнгөтэй шүүслэг навчтай байх;
  • байцааны жижиг сул толгой үйлдвэрлэх;
  • мадаггүй зөв, асуудалтай хөрсөнд шигүү тарьсан үед сайн ургадаг.

Дунд улирлын байцаа нь эрт улирлын байцаанаас арай өөр байдаг.

  • эрт боловсорч гүйцсэн үрийн ургац аль хэдийн дууссан байх үед 130-150 дахь өдөр боловсордог;
  • байцааны өтгөн, дунд хэмжээний толгой, өндөр ургац өгдөг;
  • шүүслэг цасан цагаан навчтай;
  • илүү чихэрлэг;
  • Энэ нь өвөл хүртэл удаан хадгалагддаг.

Зуны оршин суугчид болон тосгоны оршин суугчид дунд улирлын сортуудыг удаан хугацаагаар сонгосон. Энэ байцаа нь сайн шинэхэн, лаазлах, даршилхад тохиромжтой.

Шинэхэн идэхийн тулд амттай байцаабүх улиралд танд зөвхөн нэг ор хэрэгтэй.

Туршлагатай цэцэрлэгчид ихэвчлэн доорхи хүснэгтээс үр тариа тарих замаар бүрэн хэмжээний конвейер үүсгэдэг.

Нэр Төрөл бүрийн онцлог Өргөдөл Байцааны толгойн жин кг 1 м2 талбайн бүтээмж кг Буулгах
Зургадугаар сар Хуурай хөрсөнд тохиромжтой, хярууг сайн тэсвэрлэдэг, боолтонд өртдөггүй Шинэхэн 1-2,5 6 хүртэл 92-100 1 м2 талбайд 3-5 ургамал
Алтан га 1432 1,6-3,3 5-8,5 120 хүртэл 50х60 загварын дагуу өтгөрүүлэхгүй
№1 Грибовский-147 1,1-1,8 2,5-6,7 79-110 60x60 схемийн дагуу. Ихэвчлэн зургадугаар сартай хамт ургадаг
Polar K-206 1,9-2,8 4,7-5,9 82-121
Казак Энэ нь хяруунаас айдаггүй бөгөөд +25 градус хүртэл температурыг амархан тэсвэрлэдэг. Бага өвддөг Шинэхэн 0,8-1,2 3,2-4,6 106-112 1 м2 талбайд 5-6 ургамал. Киноны дор ургуулж болно
Ринда Ямар ч цаг агаарыг сайн тэсвэрлэдэг Шинэхэн, исгэх зориулалттай 7 хүртэл 9-9,5 75-80 1 м2 талбайд 3-5 ургамал
Тобиа Байцааны толгой чийггүй хатаж, хагардаггүй Шинэхэн 7 хүртэл 4-7 90 хүртэл 1 м2 талбайд 2-3 ургамал
Слава 1305 2,4-4,5 12 хүртэл 115-120 60x60 схемийн дагуу нүхийг урьдчилан усалж, хөрсийг нягтруулна.
Найдвар Хагаралгүйгээр усалгааны дутагдлыг тэсвэрлэдэг Шинэхэн, исгэх зориулалттай 3-3,5 7,5-11,9 120-130 Эхний навч хүртэл завсарлагатай 60x40 загварын дагуу
Арктик Хүйтэнд тэсвэртэй, гэрэл чийгэнд дуртай Шинэхэн 1-1,5 9 хүртэл 90-97 50x40 схемийн дагуу
Бага Өтгөн эгнээнд тарьж болно 1,4-1,8 3,5-5,8 100-110 60x30 схемийн дагуу. Буурцагт ургамал, өргөст хэмх, үндэс ногоо тарьсан хөрсөнд сайн ургадаг
Сибирийн Хүйтэн цаг агаарт ч гэсэн байцааны толгой хагарч, боловсорч гүйцдэггүй Шинэхэн, шөлтэй 2,1-4,3 3,4-8,6 44-55 70x50 схемийн дагуу. Суулгацыг тогтмол услах шаардлагатай байдаг
Флорин Бусдаас удаан үргэлжилдэг Шинэхэн, исгэх, хоол хийх 2,3-4,5 3,4-6,6 140-145
Беларусьская 455 Гэрэлд дуртай, -4 хэм хүртэл хяруунд тогтвортой ургадаг Исгэх зориулалттай 1,5-3,9 5,1-7,3 85-100 50x50 схемийн дагуу


Урт хугацааны хадгалалт, даршилсан 10 амттай хожуу сорт

Мэдэгдэж буй байцааны сортуудын 80% нь урт ургалтын улирлын үр юм. Тэд л өгдөг хүмүүс хамгийн их ургац, бүтэн жилийн турш шинэ ногоо, даршилсан ногоо, лаазыг нөөцлөхөд тусална. Хожуу байцаа нь өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг.

  • удаан боловсордог, ойролцоогоор 160-210 хоног;
  • "гашуун" шинж чанартай бүдүүн навчтай;
  • Хадгалах явцад "ирж", бүр илүү амттай болдог;
  • өтгөн, шаржигнууртай сэрээ үүсгэдэг;
  • тодорхой температурт 7 сар орчим хадгална.

Хожуу боловсорч гүйцсэн сортуудыг ихэвчлэн "нөөцтэй" тарьдаг. Хэрэв та хангамжаа хүйтэнд хадгалдаг бол шинэ улирал эхлэх хүртэл бүх өвөл шинэ байцаа идэж болно. Энэ бол ямар ч хоолны зориулалтаар ашиглах бүх нийтийн сонголт юм.

Үрийг шууд газарт тарьж болно, гол зүйл бол тарих цагийг дагаж мөрдөх явдал юм. Хэрэв та эрт тарьсан бол боловсорч гүйцсэн толгойнууд нь хагарч, дур булаам төрхөө алдах болно. Тариалалтыг хойшлуулснаар цэцэрлэгч өөрийн ургацаа алддаг - байцааны толгой нь жижиг, сул болж хувирдаг.

Өөр өөр бүс нутагт хамгийн сайн "гарц" -ыг дараахь байдлаар өгсөн болно.

Нэр Төрөл бүрийн онцлог Байцааны толгойн жин кг 1 м2 талбайн бүтээмж кг Техникийн боловсорч гүйцэх хугацаа хоногоор Буулгах
Бүх нийтийн, ямар ч газар
Московская 15-ны сүүл Энэ нь хагардаггүй, хортон шавьжнаас айдаггүй, шүүслэг, зөөлөн махтай. Хадгалах хугацаа: 6-8 сар 3,5-5 10-12 143-160 1 м2 талбайд 2-3 ургамал. Суулгацыг их хэмжээгээр тэжээж, усалдаг байх ёстой
Валентина Фусариоз, саарал ялзралаас хамгаалагдсан, чихэрлэг амттай. 7-р сар хүртэл хадгална 3-4 16 хүртэл 155-180 1 м2 талбайд 2-4 ургамал
Колобок Толбо үхжил, трипсийн эсрэг сайн дархлаатай. 10 сар хүртэл хадгална 2-3 12 хүртэл 145-150 1 м2 талбайд 3-4 ургамал
Мара Байцааны толгой хагардаггүй, нитрат, радионуклид хуримтлагддаггүй. 7 сараас дээш хугацаагаар хадгалах боломжтой 3 9 хүртэл 160-175 60x60 схемийн дагуу нүхийг урьдчилан усалдаг
Леннокс 1,6-2,4 4,5-10,6 167-174 60x50 схемийн дагуу 6-7 см-ийн гүнтэй
Нэмэлт 2,5-2,8 5-6 154-170 Наранд 60х40 схемийн дагуу
Хүйтэнд тэсвэртэй, хойд өргөрөгт бүсчилсэн
Орион Фусариоз, бактериоз өвчнөөр өвчилдөггүй, цаг агаарын байдлаас үл хамааран арвин ургац өгдөг. 3,9-4,8 10 хүртэл 165-170 1-1.5 м2 талбайд 1-2 ургамал
Amager Хортон шавьжнаас хамгаалагдсан, чийгэнд дуртай. Халууныг сайн тэсвэрлэдэггүй, бактериоз, фусариумд өртөмтгий байдаг. 6 сараас дээш хугацаагаар хадгалах боломжтой 3-4 12 хүртэл 120-147 1 м2 талбайд 3-4 ургамал
Түрэмгийлэгч Үйрмэг, анхилуун үнэртэй навчтай том сэрээ үйлдвэрлэдэг. Шаардлагагүй цогц тусламж үйлчилгээ, fusarium болон thrips-аас айдаггүй 3-5 4,3-6,5 120-150 60x70 схемийн дагуу нүхэнд бордоог урьдчилан байрлуулна
Одоогийн Хөрсний найрлагад сонгогддоггүй, хяруунаас айдаггүй 2,5-4,5 10 хүртэл 145 хүртэл 60x50 схемийн дагуу

Байцааны сортуудын видео тойм

Улаан байцааны сортуудын үнэлгээ

Улаан байцааны сортууд Орост бага түгээмэл боловч дэмий хоосон. Витамин, микро эрдэс бодисын агууламжийн хувьд тэд цагаан байцааны "хамаатан"-аасаа амархан давж чаддаг. Хүнсний ногоо нь удаан хугацаанд хадгалагддаг, сайхан амттай, хоол тэжээлийн маш сайн шинж чанартай байдаг.

"Цэнхэр" байцаа нь ихэвчлэн шинэхэн салатны жоронд хэрэглэгддэг бөгөөд хажуугийн таваг болгон ашигладаг. Өвөлдөө даршилж, айрагдуулж болох төрөл бий.

Төрөл бүрийн үрийг шууд газарт тарьж эсвэл байцааны суулгацын дор урьдчилан тариалж болно. Улаан байцаа нь боловсорч гүйцэхэд удаан хугацаа шаардагдах боловч хортон шавьж, хяруу, цэцэрлэгийн ердийн өвчнөөс бараг айдаггүй.

Калиброс (Калибос) - цэцэрлэгт хүрээлэн буй гоо сайхныг хайрлагчид

Энэ олон төрлийн байцаа нь цэцэрлэгийн орны жинхэнэ хатан хаан юм. Өөр ямар ч төрлийн хүнсний ногоо ийм ер бусын дусал хэлбэртэй хэлбэрээр сайрхаж чадахгүй. Сарнайн нахиа хэлбэрээр сунасан байцааны толгойг идэх нь бүү хэл түүж авах нь харамсалтай. Гэхдээ уруу таталтыг эсэргүүцэх боломжгүй юм - Калибос нь ямар ч хоолонд өөрийн амтыг төгс илчилдэг. Барзгар судалгүй нарийн бүтэцтэй тул байцааг шинэхэн ч идэж болно.

Шүүслэг, чихэрлэг навч нь гүн улаан ягаан өнгөтэй бөгөөд 2.5 кг жинтэй өтгөн навч үүсгэдэг. Дүрмээр бол ургац боловсорч гүйцэхэд 120 хоног хангалттай. Ургамал нь температурын өөрчлөлтийг сайн тэсвэрлэдэг, дунд зэргийн хяруунаас айдаггүй, өндөр чийгшил. Материалыг дөрвөн сар хүртэл хадгалах боломжтой.

Gako 741 - зуны консерватив оршин суугчдад зориулагдсан

Гако бол ТУХН-ийн орнуудад хамгийн алдартай "цэнхэр" байцаа юм. Хүнсний ногоо тариалснаас хойш 5 сарын дараа хэрэглэхэд бэлэн байдаг. Байцааны боловсорсон толгой нь том хэмжээтэй, гурван кг жинтэй байдаг. Хавтгай, бөөрөнхий сэрээ нь лав бүтэцтэй ягаан саарал навчнаас үүсдэг.

Gako 741 нь мадаггүй зөв бөгөөд асуудалтай хөрсөнд сайн ургадаг. Та хүнсний ногоог шинэ улирал эхлэх хүртэл хадгалах боломжтой - цаг хугацаа өнгөрөх тусам амт нь илүү зөөлөн, тааламжтай болж, "гашуун" алга болно.

Primero - илүү хурдан хэрэгтэй хүмүүст зориулагдсан

Зуны оршин суугчид Primero-г олон талт байдлаараа хайрладаг. Үр нь маш их бүтээмжтэй, эрт тарих, хожуу улиралд тарихад тохиромжтой. Primero нь зэрэглэлийн бусад төлөөлөгчдөөс илүү хурдан боловсорч гүйцдэг ургамал 75-80 хоногийн дотор ургац хураахад бэлэн байдаг. Өөр нэг аргумент бол хагарал, хяруу, ердийн өвчинд тэсвэртэй байдал юм.

Primero сэрээ нь цагаан өнгийн судалтай, нил ягаан өнгөтэй байдаг. Навч нь шүүслэг, гашуун биш юм. Дунджаар нэг толгой байцаа хоёр кг хүртэл жинтэй байдаг. Тэдгээрийг гэрийн хэрэглээнд зориулж салат, тэр ч байтугай борлуулах зорилгоор ургуулж болно - ургамал нь тээвэрлэлтийн явцад маш сайн хадгалагдаж, сэтгэл татам харагддаг.

Варна - хамгийн хэмнэлттэй

Varna F1 бол олон цэцэрлэгчдийн талархлыг хүлээсэн Японы эрлийз юм. Сорт нь үзэсгэлэнтэй хэлбэр, цэвэрхэн төрхөөрөө татагддаг, маш удаан хадгалагддаг, усалгааны горимыг шаарддаггүй. Ургац тариалснаас хойш гурван сарын дотор боловсордог. Байцаа нь тод ягаан сунасан толгойтой. Тэдний нягтралаас шалтгаалан байцааны жижиг толгой нь гурван кг жинтэй байдаг.

Энэ байцааны сортыг бэлтгэхэд ашигладаг амттай салатууд, даршилсан ногоо. Ургамлыг халамжлах нь маш энгийн - энэ нь дулааныг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд бараг өвддөггүй. Нэг метр талбайгаас 10 кг хүртэл хүнсний ногоо авч болно.

Залхуу хүмүүст зориулсан хамгийн мадаггүй зөв хятад байцааны үр

Тэд саяхан Орост хятад байцаа тарьж эхэлсэн. Нимгэн, маш зөөлөн ирмэгтэй навчтай тул олон хүмүүс үүнийг салат гэж ангилдаг. Үнэн хэрэгтээ энэ бол загалмайтны бүлгийн бүрэн төлөөлөгч юм.

Хятад байцаа олон зүйлд оролцдог хоолны жор- салат, шөл, хадгалалт, маринад. Эхлэгч ч гэсэн хүлээн авах болно сайн ургац, тусгай эрлийз тарих:

  • Оросын хэмжээ. Эрлийзийг дотоодын үржүүлэгчид боловсруулсан бөгөөд цаг уурын хүнд нөхцөлд ч маш сайн ургац өгдөг. Урт гонзгой хэлбэртэй толгой нь 4 кг жинтэй, ямар ч хөрсөн дээр 75-80 хоногт боловсордог.
  • Ча-ча. Байцааны сортыг хойд өргөрөг болон Уралын бүсэд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тариалалтаас эхлээд ургац хураалт эхлэх хүртэл ердөө 55 хоног өнгөрдөг. Хэрэв та суулгацыг урьдчилан бэлтгэвэл энэ хугацааг богиносгож болно. Дундаж сэрээ нь гурван кг хүртэл жинтэй байдаг.
  • Улбар шар өнгийн мандарин. Энэ сорт нь ер бусын "улаан" цөмөөрөө нэрээ авсан. Толгой нь 40 хоногийн дотор боловсорч гүйцдэг бөгөөд жижиг хэмжээтэй байдаг - ихэвчлэн толгой нь нэг кг-аас ихгүй жинтэй байдаг. Тэд хярууг асуудалгүйгээр тэсвэрлэдэг бөгөөд цэцэрлэгийн орон дээр ойрхон байрлуулахад маш сайн үр дүнг өгдөг. Та үрийг хэсэгчлэн тарьж, улирлын туршид хэд хэдэн ургац хурааж болно.
  • Ника. Үрийг задгай газар эсвэл хальсан дор тарихаар бэлтгэдэг. Энэ бол нийтлэг өвчинд өртөмтгий биш тэсвэртэй сорт юм. Найлзуурууд нь гурван кг байцааны том толгой үүсгэдэг буржгар цайвар ногоон навч үүсгэдэг. Өтгөн навчийг салат эсвэл шөл хийхэд ашигладаг.
  • Чулуун хорхой. Шинэ ургацыг хурдан авахын тулд Хятад байцаа, олон хүмүүс энэ сортыг ашигладаг. Өвчинд тэсвэртэй, мадаггүй зөв Springfly 35 хоногийн дотор арвин ургац хураана. Байцааны өтгөн толгой нь хагардаггүй бөгөөд шүүслэг, амттай навчнаас бүрддэг.

Манай орны хамгийн дуртай, өргөн тархсан тариалангийн нэг бол цагаан байцаа юм. Өнөөдөр энэ хүнсний ногооны олон төрлийн сортууд нь ургацын боловсорч гүйцсэн цаг хугацаандаа ялгаатай байдаг тул түүний зорилгыг харгалзан үзэх нь зүйтэй. Шинэхэн шанцайны ургамал амтыг хурдан мэдрэхийн тулд та эртнээс сонгох хэрэгтэй бөгөөд хэрэв та байцааны толгойг удаан хугацаагаар (өвөл) хадгалах шаардлагатай бол хожуу ургацтай сорт тарих нь зүйтэй.

Нэмэлт эрт сортууд

Дюма F1

Хэт эрт өндөр ургацтай эрлийз, байцааны толгой боловсорч гүйцсэн хугацаа нь суулгацыг газарт тарьснаас хойш ердөө 50-55 хоног үргэлжилнэ. Толгойнууд нь дугуй хэлбэртэй, хөнгөн жинтэй, ердөө 1-1.5 кг жинтэй, гадаргуугийн навчны хавтангийн өнгө нь цайвар ногоон, заримдаа хөх, хөндлөн огтлолын хувьд цагаан өнгөтэй байдаг. Эрлийз нь тааламжгүй нөхцөлд (сүүдэр, нягтрал, ган гачиг) удаан хугацаагаар хадгалахад зориулагдаагүй нөхцөлд ч сайн үр жимс өгөх чадварыг өндөр үнэлдэг.

Гермес

Сорт нь маш эрт боловсорч гүйцдэг бөгөөд суулгацыг хатгахаас эхлээд толгойг нь хураах хүртэл 55-58 хоног шаардагдана. Байцааны дугуй хэлбэртэй толгой нь ердөө 2 кг жинтэй, навчны ирний өнгө нь хар ногоон өнгөтэй. Энэ сортыг ихэвчлэн хоол хийхэд ашигладаг төрөл бүрийн хоолэсвэл их хэмжээний кальци, төмөр, А, С витамин, шим тэжээл агуулсан учраас хадгалах. Энэ нь хагарахад тэсвэртэй.

Зосиа F1

Соёололтоос хойш байцаа боловсорч гүйцсэн хугацаа 50-60 хоног үргэлжилдэг тул энэ эрлийзийг хэт эрт боловсорч гүйцсэн гэж аюулгүйгээр ангилж болно. Байцааны толгойн нягтрал сайн, хэлбэр нь дугуй, гадаргын навчны өнгө нь цайвар ногоон, хөндлөн огтлолын хувьд цагаан, жин нь 3-4.2 кг хооронд хэлбэлздэг. Ургацыг задгай газар, хүлэмжинд эсвэл хүлэмжинд ургуулж болно, энэ нь цагаан байцааны ихэнх өвчинд тэсвэртэй, хагардаггүй, цэцэглэдэггүй;

Экспресс

Эрт бий болсон үр бүтээлтэй төрөлцагаан байцаа, та үрийг тариалснаас хойш 45-55 хоногийн дараа шинэ ногоо идэж болно. Байцааны толгой нь дугуй хэлбэртэй, гадаргуугийн навчны хавтангийн өнгө нь цайвар ногоон өнгөтэй, хөндлөн огтлолын хувьд цагаан шаргал өнгөтэй байдаг. Нас бие гүйцсэн толгойн жин 0.8-1.5 кг хооронд хэлбэлздэг. Энэ сорт нь бага температурыг бараг өвдөлтгүй тэсвэрлэдэг, цэцэглэдэггүй, хагардаггүй.

Нозоми F1

Эрлийз нь маш эрт байдаг; Байцааны толгойн хэлбэр нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, навчны ир нь гөлгөр, ногоон өнгөтэй, гүйцсэн толгойн жин 2 кг-аас ихгүй, үндэс дээр сайн хадгалагддаг. Эрлийз нь хөрс нь усархаг, альтернариа болон хар хөл өвчнөөс хамгаалагдсан үед ч арвин ургац хурааж чаддаг.

Эрт сортууд

Вестри

Өндөр ургацтай эрт сорт, суулгац тарьснаас хойш 80-95 хоногийн дараа та орноос ургацаа бөөнөөр нь хурааж авах боломжтой. Нас бие гүйцсэн толгойн хэлбэр нь дугуй хэлбэртэй, навчны ирний өнгө нь ногоон, толгойн жин 4-8 кг хүрдэг. Сорт нь фусариоз, хар ялзралд тэсвэртэй, шинэхэн хэрэглээ, боловсруулалтанд хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд 4 сарын турш шинж чанараа хадгалж чаддаг.

Ач охин F1

Суулгац гарч ирснээс хойш 85-100 хоногийн дараа толгойнууд бүрэн үүсдэг. Байцааны толгой нь жигд бөөрөнхий хавтгай хэлбэртэй, навчны хавтангийн диаметр нь 45-50 см, нягтрал нь дундаж, жин нь 2 кг-аас ихгүй байна. Эрлийз нь толгойн эрчимтэй хэлбэр, маш сайн худалдаалагдах чадвар, амтаараа үнэлэгддэг бөгөөд хагарахад тэсвэртэй байдаг. боловсруулахад голчлон ашигладаг.

Алтан га

-д хамаарна эрт боловсорч гүйцсэн сортуудБайцааны толгой эхний найлзууруудаас хойш 95-110 хоногийн дараа бүрэн үүсдэг. Тэдний жин нь 1.5-3.5 кг хооронд хэлбэлздэг, хэлбэр нь дугуй, өтгөн бүтэцтэй, навчны дээд хавтан нь цагаан ногоон өнгөтэй байдаг. Өсөн нэмэгдэж буй оновчтой нөхцөлд сайн ургац хурааж, хол зайд сайн тээвэрлэж, цэцэглэж, хагарахад тэсвэртэй.

Лосиноостровская 8

Суулгац тарьснаас хойш ургацын боловсорч гүйцсэн хугацаа 80-100 хоног үргэлжилнэ. Толгой нь дунд зэргийн хэмжээтэй, нягтралтай (2.5-3.5 кг) дугуй хэлбэртэй, навчны ир нь дунд зэргийн хэмжээтэй, ирмэгийн дагуу сул пигментацитай, навчны бүх хэсэгт лав бүрээстэй, саарал ногоон өнгөтэй. Сорт нь даршилж, боловсруулахад маш сайн байдаг. Клубын үндэст тэсвэртэй байдал нэмэгдсэн.

Гар урлал F1

Үрийн соёололтоос 105-110 хоногийн дараа толгой үүсдэг онцлогтой эрт боловсорч гүйцсэн эрлийз. Байцааны толгой нь энгийн, дугуй хэлбэртэй, өнгө нь ногоон, хөндлөн огтлолын хувьд цагаан өнгөтэй, боловсорсон толгойн жин нь ойролцоогоор 2 кг, нягтрал нь дундаж юм. Өсөн нэмэгдэж буй оновчтой нөхцөлд эрлийз нь сайн ургац өгдөг, хагардаггүй, Phoma, цагаан, саарал ялзрахаас хамгаалдаг.

Дунд зэргийн сортууд

Хамгийн үр бүтээлтэй дунд сортуудад дараахь зүйлс орно.

Слава 1305

Энэ нь задгай газрын нөхцөлд дунджаар ургац хураах хугацаа (100-120 хоног) бүхий цагаан байцааны хамгийн сайн сортуудын нэг бөгөөд Москва мужид өргөн тархсан байдаг. Байцааны толгой нь ихэвчлэн дугуй хэлбэртэй байдаг, ихэвчлэн дугуй хэлбэртэй, хавтгай, жин нь 3.5-5 кг хооронд хэлбэлздэг, хуудасны нягт нь дундаж байдаг. Энэ сорт нь бусад улирлын дунд сортуудыг бодвол хагаралд тэсвэртэй, тээвэрлэлт сайн, чанараа гурван сарын турш хадгалж чаддаг.

Zephyr F1

Цагаан байцааны улирлын дунд эрлийзүүдийн төлөөлөгч, толгой нь суулгац гарч ирснээс хойш 95-115 хоногийн дараа хэрэглэхэд бэлэн болно. Байцааны дугуй толгой нь бага зэрэг атираат навчтай, 2 кг жинтэй, гаднах навчны хавтангийн өнгө нь цайвар ногоон, хөндлөн огтлолын хувьд цагаан өнгөтэй байна. Усан үзмийн мод дээр боловсорч гүйцсэн толгойнууд 30 хүртэл хоног үргэлжилж, хагардаггүй. Эрлийз нь fusarium болон цэцэглэлтийн эсрэг дархлаатай байдаг.

Найдвар

Байцааны толгой боловсорч гүйцсэн дундаж хугацаа бүхий үр бүтээлтэй сорт, үүсэх хугацаа 110-130 хоног үргэлжилнэ. Толгой нь нэлээд нягт, дугуй хэлбэртэй, навчны хавтан нь хар ногоон өнгөтэй, 4 кг жинтэй байдаг. Энэ сорт нь цагаан байцааны тогтвортой ургац, хагарал, ихэнх өвчнийг тэсвэрлэх чадвараараа үнэлэгддэг бөгөөд тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг.

Одоогийн

Үр тарианы боловсорч гүйцсэн хугацаа нь суулгац гарч ирэхээс эхлээд байцааны толгойг хураах хүртэл 115-130 хоног үргэлжилнэ. Байцааны толгой нь өтгөн бүтэцтэй, дугуй хэлбэртэй, гадаргуу нь ногоон цагаан, жин нь 2.5-5 кг хооронд хэлбэлздэг. Тохиромжтой нөхцөлд толгойнууд нь хагардаггүй, гол байцаа өвчнөөр халдварладаггүй; Сорт нь даршилж, шинэхэн хэрэглэхэд тохиромжтой.

Хадам ээж F1

Байцааны толгой үүсэх нь суулгац гарч ирснээс хойш 125-130 хоногийн дараа дуусдаг. Толгойн хэлбэр нь цагаан байцааны хувьд ердийн зүйл юм - дугуй, дунд нягтралтай, хөндлөн огтлол нь цагаан өнгөтэй, навчны гадаргуу нь саарал ногоон өнгөтэй, боловсорсон толгойн жин нь ихэвчлэн 3.5 кг-аас ихгүй байдаг. Байцааны толгой нь холын зайд тээвэрлэлтийг амархан тэсвэрлэж, 4 сарын турш шинж чанараа хадгалж чаддаг.

Хожуу сортууд

Беларусьская 455

Байцааны бэлэн толгойг соёололтоос хойш 130-140 хоногийн дараа хурааж авах боломжтой тул энэ нь хожуу боловсорч гүйцсэн сортуудын төлөөлөгч юм. Толгойн хэлбэр нь дугуй, навчны хавтан нь хар ногоон өнгөтэй, диаметр нь 45-50 см, боловсорч гүйцсэн ногооны жин 3.5-4 кг хүрдэг. Байцааны толгой нь урт хугацааны хадгалалтанд зориулагдсан, тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг, хагарахад тэсвэртэй байдаг.

Чулуун толгой

Өндөр ургацтай хожуу боловсорч гүйцсэн байцааны толгой нь хуурай халуун уур амьсгалтай бүс нутагт тохиромжтой, техникийн боловсорч гүйцтэл 140-160 хоног болдог. зун. Толгой нь өтгөн, том (3-6 кг) хэлбэртэй, дугуй хэлбэртэй, хуудас нь хэсэгчилсэн хэлбэртэй байдаг. цагаан. Төрөл бүрийн боловсруулалт, урт хугацааны хадгалалтанд ашиглагддаг бөгөөд хагаралд тэсвэртэй байдаг.

Катюша F1

Ургац нь эхний найлзуурууд гарч ирснээс хойш 150-160 хоногийн дотор боловсорч гүйцдэг бөгөөд энэ нь задгай газар тариалах зориулалттай. Байцааны толгойн хэлбэр нь хавтгай дугуй хэлбэртэй, гадаргуугийн навчны өнгө нь саарал ногоон, хөндлөн огтлолын хувьд цагаан өнгөтэй байдаг. Нас бие гүйцсэн толгойн жин ихэвчлэн 3.5 кг-аас ихгүй байдаг. Эрлийз нь исгэх, удаан хугацаагаар хадгалахад тохиромжтой, бактериозд тэсвэртэй.

Элсэн чихэр

Суулгац гарч ирснээс хойш толгой үүсэх хугацаа 150-160 хоног үргэлжилнэ. Байцааны дунд зэргийн толгой нь 3 кг жинтэй, нягтрал сайтай, хэлбэр нь ихэвчлэн дугуй хэлбэртэй, гадаргын навчны өнгө нь саарал ногоон өнгөтэй, зүсэх үед цагаан өнгөтэй байдаг. Урьд нь өргөст хэмх эсвэл буурцагт ургамал ургаж байсан газарт ил задгай газар тариалах нь дээр.

Колобок F1

Энэхүү цагаан байцааны эрлийз нь суулгац тарьснаас хойш 125-130 хоногийн дараа орноос хурааж авах боломжтой тул хожуу боловсорч гүйцсэн эрлийз юм. Бөмбөрцөг толгой нь маш нягт бүтэцтэй, гүйцсэн хүний ​​жин 5 кг хүрч, гаднах навчны өнгө нь ногоон өнгөтэй, харин хөндлөн огтлолын хувьд цагаан өнгөтэй байдаг. Эрлийз нь хол зайд тээвэрлэх, өвлийн улиралд хадгалах зориулалттай.

Зураг дээрх цагаан байцаа

Шинэ цагаан байцаа нь жүрж эсвэл нимбэгтэй ижил хэмжээний витамин С, Брюссель нахиа, цэцэгт байцаанд 1.5-2 дахин их агуулагддаг. Байцаа нь витамин Р-ийн өндөр агууламжтай бөгөөд түүний хэмжээ нь бусад хүнсний ногооны (яншуй, бууцайнаас бусад) энэ витамины агууламжаас давсан байдаг. Цогцолборыг байцаатай биед нийлүүлдэг ашигт малтмал, биеийн хүчил шүлтийн тэнцвэрийг хэвийн байлгахад тусалдаг. Байцааны шүүсэнд агуулагдах витамин U нь шархлааны эсрэг хүчин зүйл гэж тооцогддог.

Ургац хураах хугацаанаас хамааран цагаан байцааны сортуудыг эрт, дунд, хожуу гэсэн гурван үндсэн бүлэгт хуваадаг. Жинхэнэ амтУлаан, хятад байцаа нь өөр өөр байдаг.

Зураг дээрх "Нозоми" F1 цагаан байцааны үр
Зураг дээрх цагаан байцаа "Нозоми" F1

"Нозоми" F1- эрт эрлийз, тарьснаас хойш 45-55 хоногийн дараа боловсордог. Ургамал нь авсаархан, навчны жижиг сарнайтай. Энэхүү эрт үеийн цагаан байцааны толгой нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, гялгар, ногоон өнгөтэй, маш сайн амттай, 1.0-1.8 кг жинтэй.

Зураг дээрх "Июнская" цагаан байцааны үр
Зураг дээрх "6-р сар" цагаан байцаа

"6-р сар"- Хэт эрт боловсорч гүйцсэн, 7-р сард хэрэглэхэд бэлэн болсон. Уг үйлдвэр нь авсаархан. Дугуй, өтгөн толгой, 1.0-2.4 кг жинтэй.

Зураг дээрх цагаан байцааны үр "Шилжүүлэх" F1
Зураг дээрх цагаан байцаа "Шилжүүлэх" F1

"Шилжүүлэх" F1- эрт боловсорч гүйцсэн эрлийз. Соёололтоос эхлээд эдийн засгийн хувьд 72-112 хоног. Сокет нь авсаархан. Толгой нь нягт, дугуй хэлбэртэй. 0.8-3.0 кг жинтэй.

Зураг дээрх "Копенгагены зах" цагаан байцааны үр
Зураг дээрх "Копенгагены зах" цагаан байцаа

"Копенгагены зах"- өндөр ургацтай, хүйтэнд тэсвэртэй эрт сорт. Суулгац тарихаас эхлээд боловсорч 60-65 хоног. Ургамал нь жижиг, авсаархан. Энэ бол 2.0-2.5 кг жинтэй, бөөрөнхий, өтгөн толгойтой, маш сайн чанарын цагаан байцааны хамгийн сайн сортуудын нэг юм. Шинэхэн хэрэглэсэн.

Зураг дээрх "Брунсвик" цагаан байцааны үр
Зураг дээрх "Брунсвик" цагаан байцаа

Брунсвик- эрт сорт. Суулгац тарихаас эхлээд боловсорч 90-95 хоног. Ургамал нь том, навчны сарнай нь 90 см, байцааны толгой том, 2.0-4.0 кг, хавтгай, цайвар ногоон, дунд зэргийн нягт. Тэд нарийн, нимгэн дотоод бүтэцтэй.

Зураг дээрх "Dietmarscher Freuer" цагаан байцааны үр
Зураг дээрх "Dietmarscher Freuer" цагаан байцаа

"Диттмаршер Фревер"- эрт сорт. Соёололтоос боловсорч гүйцсэн эхэн хүртэл 76-112 хоног. Байцааны толгой нь дугуй хэлбэртэй, нягтрал сайтай, 0.8-1.1 кг жинтэй. Өндөр боловсорч гүйцсэн, шинэхэн ашигласан.

Зураг дээрх "Казак" F1 цагаан байцааны үр
Зураг дээрх цагаан байцаа "Казак" F1

"Казак" F1- эрт эрлийз. 0.8-1.2 кг жинтэй, хагаралд тэсвэртэй, өтгөн дугуй толгой.

Зураг дээр "Грибовский" 147 F1 цагаан байцааны үр
Зураг дээрх цагаан байцаа "Грибовский" 147 F1

"Грибовский" 147 F1- эрт. Үүссэн цагаасаа боловсорч гүйцэх хүртэл 79-110 хоног. Сайн нягтралтай байцааны толгой нь дугуй хэлбэртэй, 0.9-2.9 кг жинтэй байдаг.

Зураг дээрх цагаан байцааны "Solo" F1 үр
Зураг дээрх цагаан байцаа "Solo" F1

"Соло" F1- эрт эрлийз. Соёололтоос техникийн боловсорч гүйцэх хүртэл 85-94 хоног. Байцааны толгой нь дугуй хэлбэртэй, нягтрал сайтай, 1.2-2.0 кг жинтэй.

Зураг дээрх "Polar K 206" F1 цагаан байцааны үр
Зураг дээрх цагаан байцаа "Polar K 206" F1

"Polar K 206" F1- эрт - соёололтоос боловсорч гүйцэх хүртэл 82-110 хоног. Байцааны толгой нь дугуй хэлбэртэй, нэлээд нягт, 1.6-3.0 кг жинтэй, үржил шимтэй.

Эдгээр зургууд нь эрт боловсорч гүйцсэн цагаан байцааны сортуудыг харуулж байна.

Олон янзын эрт боловсорч гүйцсэн цагаан байцааны зураг "6-р сар"
Цагаан байцааны эрт боловсорч гүйцсэн төрөл бүрийн зураг "Шилжүүлэх" F1

Цагаан байцааны дунд улирлын шилдэг сортууд

Зураг дээрх "Сахар хатан" F1 цагаан байцааны үр
Зураг дээрх цагаан байцаа "Сахар хатан" F1

"Сахар хатан" F1- байцааны толгой нь тэгш, дугуй хавтгай, 3-4 кг жинтэй. Навч нь шаржигнуур, маш шүүслэг, хамгийн амттай нь юм.

Зурган дээрх "Авак" F1 цагаан байцааны үр
Зураг дээрх цагаан байцаа "Авак" F1

"Авак" F1- толгой нь хүнд (4-6 кг), дугуй хавтгай хэлбэртэй, цагаан хөндлөн огтлолтой, нарийн дотоод бүтэцтэй. Ханцуйвчийн навчнууд нь эгнээний хоорондох гадаргууг бүрхэж, хогийн ургамлын өсөлтөд саад болдог.

Зураг дээрх "Алтан га 1432" цагаан байцааны үр
Зураг дээрх цагаан байцаа "Алтан га 1432"

"Алтан га 1432"- соёололтоос ургац хураах хүртэл 102-120 хоногийн хугацаатай эрт дунд үеийн өргөн тархсан сорт. Толгой нь дугуй, цайвар саарал ногоон, дунд зэргийн нягт, 3 кг хүртэл жинтэй. Байцааны толгой хагарахад харьцангуй тэсвэртэй.

Зураг дээрх "Надежда" цагаан байцааны үр
Зураг дээрх "Надежда" цагаан байцаа

"Найдвар"- өндөр бүтээмжтэй, элсэн чихэр ихтэй. Толгойн жин 2.4-3.4 кг. Байцааны толгой нь хагарахад тэсвэртэй байдаг.

Зураг дээрх "Белорусская 455" цагаан байцааны үр
Зураг дээрх цагаан байцаа "Белорусская 455"

"Белорусская 455"- соёололтоос хойш 120-130 хоногийн дараа боловсордог. Байцааны толгой нь дугуй эсвэл хавтгай дугуй хэлбэртэй, маш нягт, 2.3-3.5 кг жинтэй.

Зураг дээрх цагаан байцаа "Малахит" F1 үр
Зураг дээрх цагаан байцаа "Малахит" F1

"Малахит" F1- соёололтоос ургац хураах хүртэл 90-110 хоногт ургадаг. Энэ улирлын дунд сортын цагаан байцааны толгой нь дугуй хэлбэртэй, нягтрал сайтай, дундаж жин нь 1.3-1.5 кг байдаг.

Зураг дээрх "Слава 1305" цагаан байцааны үр
Зураг дээрх цагаан байцаа "Слава 1305"

"Слава 1305"- соёололтоос боловсорч гүйцэх хүртэл 100-130 хоног. Байцааны толгой нь дугуй хавтгай хэлбэртэй, нягтрал сайтай, 2.4-4.5 кг жинтэй.

Зураг дээрх "Лосиноостровская 8" цагаан байцааны үр
Зураг дээрх "Лосиноостровская 8" цагаан байцаа

"Лосиноостровская 8"- нэг толгой байцааны жин 2-4 кг. Байцааны толгойг 1-р сар хүртэл хадгалдаг. Харьцангуй тэсвэртэй сортклубын үндэс өвчин. Исгэж, шинэхэн хэрэглэсэн.

Зураг дээрх "Amager 611" цагаан байцааны үр
Зураг дээрх "Amager 611" цагаан байцаа

"Amager 611"- бүтээмжтэй, тээвэрлэх боломжтой, хүйтэнд тэсвэртэй. Суулгац тарьснаас хойш 120-125 хоногийн дараа ургац хураана. Байцааны толгой нь дугуй хавтгай хэлбэртэй, 2-4 кг жинтэй, өндөр нягттай, хагарахад тэсвэртэй, 4-р сар хүртэл хадгалагддаг.

Зураг дээрх "Зимовка" 1447 цагаан байцааны үр
Зураг дээрх цагаан байцаа "Зимовка" 1447

"Өвөл" 1447- 2-2.5 кг толгойн жинтэй. Хагарахад тэсвэртэй. Хадгалах хугацаа: 12 сар. Хадгалах тусам амт нь сайжирна.

Зураг дээрх "Крумонт" F1 цагаан байцааны үр
Зураг дээрх цагаан байцаа "Крумонт" F1

"Крумонт" F1- соёололтоос хойш 165-170 хоногийн дараа боловсордог. Хожуу боловсорч гүйцсэн энэ цагаан байцааны толгойн хэлбэр нь дугуй эсвэл дугуй хавтгай, 1.9-2.1 кг жинтэй, хагарахад тэсвэртэй. 7 сар хүртэл хадгалах боломжтой.

Зураг дээрх "Москвагийн орой" цагаан байцааны үр
Зураг дээр "Москва оройтсон" цагаан байцаа

"Москва оройтсон"- 15 кг хүртэл байцааны толгой, дугуй, цагаан, өтгөн.

Зураг дээрх цагаан байцааны үр "Бэлэг"
Зураг дээрх цагаан байцаа "Бэлэг"

"Одоо"- соёололтоос боловсорч гүйцэх хүртэл 114-130 хоног. Байцааны толгой нь хавтгай бөөрөнхий, нягт, 4.5 кг жинтэй, өвлийн улиралд удаан хугацаагаар хадгалагддаг.

Зураг дээрх "Хожуу Лангедикер" цагаан байцааны үр
Зураг дээрх "Хожуу Лангедикер" цагаан байцаа

"Хоцорсон"- энэ бол цагаан байцааны хамгийн сайн сортуудын нэг юм дунд бүс, урт хугацаанд хадгалахад тохиромжтой, өвчинд тэсвэртэй. Толгой нь зууван хэлбэртэй, 4 кг жинтэй, хар саарал ногоон өнгөтэй.

Зураг дээрх цагаан байцаа "Альбатрос" F1

"Альбатрос" F1- эрлийз, соёололтоос боловсорч 140-155 хоног, байцааны толгой маш нягт, дугуй хэлбэртэй, 2.5 кг жинтэй. Өндөр хадгалалтын чанар, 5-р сарын сүүлээр - байцааны толгойн 92% нь хадгалагдсан.

Зураг дээрх улаан байцаа

Энэ байцаа нь навчны улаан ягаан өнгөтэй цагаан байцаанаас ялгаатай. Энэ нь нягт, тавиур дээр өндөр тогтвортой толгойтой хүйтэнд тэсвэртэй ургац юм. Хүний биед чухал бодис агуулсан.

Амт, хоолны чанарын хувьд бүх сортууд улаан байцаацагаан байцаанаас давуу. Энэ нь 5% хүртэл элсэн чихэр, түүхий уураг (1.5-2%), натрийн давс, кали, кальци, магни, төмөр, фосфор, иод агуулдаг. Байцаатай харьцуулахад хагас эслэгтэй боловч илүү их витамин С, провитамин А, түүнчлэн В1, В2, В3, РР витамин агуулдаг.

Зурган дээрх "Ангараг гараг" улаан байцааны үр
Зураг дээрх "Ангараг гараг" улаан байцаа

"Ангараг"- улирлын дунд үеийн төрөл зүйл. Суулгац тарихаас эхлээд ургац хураалт эхлэх хүртэл 105-110 хоног. Байцааны толгой нь дугуй хавтгай, хар ягаан, дунд зэргийн нягтралтай, 1-2 кг жинтэй.

Зураг дээрх "Хожуу гоо сайхан" улаан байцааны үр
Зураг дээрх "Хожуу гоо сайхан" улаан байцаа

"Хожуу гоо сайхан"- 90-100 см өндөртэй, дунд зэргийн навчны сарнай үүсгэдэг. Энэ бол өндөр ургацаар тодорхойлогддог улаан байцааны хамгийн сайн сортуудын нэг бөгөөд маш сайн хадгалагддаг. Шинэхэн болон салатанд хэрэглэдэг.


Зураг дээрх "Эрт гоо сайхан" улаан байцаа

"Эрт гоо сайхан"- сорт нь маш эрт боловсорч гүйцдэг. Навчны сарнай нь жижиг, 40 см хүртэл, байцааны толгой нь улаавтар ягаан, дугуй зууван, дунд зэргийн нягт, 1-2 кг жинтэй.

Улаан байцаа тариалах газар тариалангийн технологи нь цагаан байцааны хөдөө аж ахуйн технологитой төстэй боловч цагаан байцаатай харьцуулахад өвчин, хортон шавьжид бага өртдөг. Энэ нь ихэвчлэн суулгацаар ургадаг. Өнгөт салат, шөл, маринад бэлтгэхэд ашигладаг.

Янз бүрийн боловсорч гүйцсэн улаан байцааны сортуудын зургийг үзээрэй.

Зураг дээрх "Эрт гоо сайхан" улаан байцааны үр
Зураг дээрх "Хожуу гоо сайхан" улаан байцаа

Зураг дээрх Бээжингийн байцаа

Доод навч Хятад байцаа 30-50 см диаметртэй өтгөн сарнайгаар цуглуулсан бүх төрлийн хятад байцаа нь кали, кальци, төмрийн давсаар баялаг. Навч нь их хэмжээний витамин агуулдаг. Толгой ба хагас толгойтой сорт хоёулаа түгээмэл байдаг. Энэ нь үрнээс болон суулгацаар ургадаг.

Хятад байцааны хамгийн сайн сортуудын тайлбар, тэдгээрийн гэрэл зургуудыг уншина уу.

Зураг дээрх "Ча-ча" F1 хятад байцааны үр
Зураг дээрх Бээжингийн байцаа "Ча-ча" F1

"Ча-ча" F1- хэт эрт эрлийз. 50-55 хоногт боловсордог. Байцааны толгой нь дунд зэргийн хэмжээтэй, бөөрөнхий хэлбэртэй, аяга хэлбэртэй, 2.5-2.8 кг жинтэй.

Зураг дээрх Бээжингийн байцааны үр Nika F1
Зураг дээрх Бээжингийн байцаа Ника F1

Ника F1- цайвар эсвэл цайвар ногоон өнгийн нарийхан, яруу навчнаас гонзгой, цилиндр хэлбэртэй өтгөн толгой үүсгэдэг хурдан ургадаг ургамал. "Байцааны толгой" диаметр нь 35-45 см, жин нь 900 гр орчим байдаг.

Зураг дээрх "Улбар шар мандарин" F1 хятад байцааны үр
Зураг дээрх Бээжингийн байцаа "Улбар шар мандарин" F1

"Улбар шар мандарин" F1- Байцааны толгойн гаднах цайвар ногоон навчнууд нь үзэсгэлэнтэй, мандарин-улбар шар өнгийн цөмийг нуудаг. Зуны тариалалтанд зориулсан улирлын дунд эрлийз, 60-70 хоногт боловсордог.

1.7 кг жинтэй "Улбар шар мандарин" сортын уртасгасан толгой байцаа
Улбар шар мандарин сортын навчны сарнай нь 45 см орчим диаметртэй

Зурган дээрээс харж байгаагаар энэ төрлийн хятад байцаа нь 45 см диаметртэй сарнай навчтай, сунасан толгойтой, 1.7 кг жинтэй байдаг.

Зураг дээрх "Хойд гоо үзэсгэлэн" F1 хятад байцааны үр
Зураг дээрх Бээжингийн байцаа "Хойд гоо үзэсгэлэн" F1

"Умардын гоо үзэсгэлэн" F1- маш эрт, үржил шимтэй, ишэнд тэсвэртэй эрлийз. 2.8 кг хүртэл байцаа толгой.

Зураг дээрх Бээжингийн байцааны үр "Оросын хэмжээ" F1
Зураг дээрх Бээжингийн байцаа "Оросын хэмжээ" F1

"Оросын хэмжээ" F1- 4 кг жинтэй байцааны том толгой! 80-90 хоногт боловсорч гүйцдэг, иш, бага температурт тэсвэртэй, хожуу боловсорч гүйцсэн гайхалтай эрлийз.

Хятад байцааны бүх сортыг 5-р сарын дундуур дунд бүсэд тарьдаг. Боолтоос зайлсхийхийн тулд үрийг маш эрт тарих хэрэггүй.

Зураг дээрх цэцэгт байцаа

Өнөө үед цэцэгт байцаа нь чамин байдлаа алдсан боловч байцаатай харьцуулахад хэмжээлшгүй бага хэмжээгээр үржүүлдэг. Харьцангуй шинэ ургацын хувьд цэцэгт байцааны бүх сортуудыг голчлон томоохон хотуудын нутаг дэвсгэрт ургуулдаг.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, амт чанараараа цэцэгт байцаа нь хүнсний ногооны дунд эхний байруудын нэгийг эзэлдэг. Энэ нь уураг, витамин, эрдэс давсны агууламж нэмэгдсэнээр байцааны ургамлын бусад төлөөлөгчдөөс ялгаатай. Цэцэгт байцаа нь чийг, хөрсний үржил шимийг шаарддаг гэрэлд дуртай ургац юм. Арчилгаа нь хогийн ургамлыг арилгах, услах, хөрсийг суллах, бордох зэргээс бүрдэнэ. Цэцэгт байцааны хамгийн сайн сортуудыг шинэхэн хэрэглээ, хөлдөөх, лаазлахад хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Дунд бүсэд задгай газарт зориулсан цэцэгт байцааны сортуудын нэрийг шалгана уу.

Зураг дээрх "Дотоодын" цэцэгт байцааны үр
Зураг дээрх "Дотоодын" цэцэгт байцаа

"Дотоодын"- дунд эрт сорт. Соёололтоос эдийн засгийн хувьд 100-120 хоног. Толгой нь цагаан, өтгөн, дунд зэргийн хэмжээтэй, 700-900 гр жинтэй.

Зураг дээрх "Мовир 74" цэцэгт байцааны үр
Зураг дээр "Мовир 74" цэцэгт байцаа

"Мовир 74"- эрт боловсорч гүйцсэн, хүйтэнд тэсвэртэй. Толгой нь дугуй хавтгай, өтгөн, 500-1300 гр жинтэй, өндөр амттай.

Зураг дээрх "Намрын аварга" цэцэгт байцааны үр
Зураг дээрх "Намрын аварга" цэцэгт байцаа

"Намрын аварга"- хожуу боловсорч гүйцэх, эдийн засгийн боловсорч 220-250 хоног. Маш том, өтгөн дээд зэрэглэлийн толгойг бүрдүүлдэг.

Зураг дээр "Альфа эрт" цэцэгт байцааны үр
Зураг дээр "Альфа эрт" цэцэгт байцаа

"Альфа эрт"- маш эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Соёололтоос эдийн засгийн боловсорч гүйцсэн хугацаа 85-118 хоног байна. Энэ нь гүдгэр гадаргуутай, цэвэр цагаан өнгөтэй бөөрөнхий хавтгай толгойтой.

Зураг дээрх "Цасан бөмбөг А" цэцэгт байцааны үр
Зураг дээрх "Цасан бөмбөг А" цэцэгт байцаа

"Цасан бөмбөг А"- боловсорч гүйцсэн дундаж сорт, толгой нь шаргал өнгөтэй цагаан, 0.4-0.7 кг жинтэй.

Зураг дээрх "Дөрвөн улирал" цэцэгт байцааны үр
Зураг дээрх "Дөрвөн улирал" цэцэгт байцаа

"Дөрвөн улирал"- Энэ бол том, сүүн цагаан, өтгөн толгойтой задгай газарт зориулсан цэцэгт байцааны хамгийн сайн сортуудын нэг юм. Тариалах боломжтой хаврын эхэн, зун, намрын улиралд хүлэмжинд .

Зураг дээрх Эрфуртын цэцэгт байцааны үр
Зураг дээрх "Эрфурт" цэцэгт байцаа

"Эрфурт"- боловсорч гүйцсэн дундаж хугацаа. Толгой нь 0.4-0.8 кг жинтэй, цагаан шаргал өнгөтэй.

Зураг дээрх "Адлер булаг" цэцэгт байцаа

"Адлерын хавар"- толгой нь дугуй хавтгай, дунд, том хэмжээтэй, 0.3-1.2 кг жинтэй, цагаан цөцгийтэй. Нягт сайн.

"Адлер Спринг" нь дугуй хэлбэртэй хавтгай толгойтой (фото)
"Адлер булгийн" толгой нь бүдүүн ширхэгтэй толгойтой (фото)

Зургийг хараарай - энэ төрлийн цэцэгт байцааны толгойн гадаргуу нь бүдүүн ширхэгтэй байдаг.

Зураг дээрх цэцэгт байцааны үр "Оросын хэмжээ" F1
Зураг дээрх цэцэгт байцаа "Оросын хэмжээ" F1

"Оросын хэмжээ" F1- том, цасан цагаан, 4 кг жинтэй, таны цэцэрлэгийн орон дээр 120 хоногийн дотор ургадаг!

Зураг дээрх цэцэгт байцааны үр "Цасан хатан" F1
Зураг дээрх цэцэгт байцааны "Цасан хатан" F1

"Цасан хатан" F1- 300 гр жинтэй жижиг цэвэрхэн толгойтой. Бүх сорт, эрлийзээс эрт боловсордог.

Зураг дээрх цэцэгт байцааны үр "Цагаан төгс төгөлдөр" F1 NK
Зураг дээрх цэцэгт байцааны "Цагаан төгс төгөлдөр" F1 NK

"Цагаан төгс байдал" F1 NK,

Зураг дээрх цэцэгт байцааны үр "Номин талст" F1
Зураг дээрх цэцэгт байцаа "Номин талст" F1

"Номин талст" F1- гүн ягаан өнгийн толгойтой.

"Холлаж" F1- Бие биенээ төгс нөхдөг өөр өөр өнгийн цэцэгт байцааны 4 эрлийз (цагаан, шар, цайвар ногоон, нил ягаан).

Зураг дээрх Шеннон цэцэгт байцааны үр
Зураг дээрх "Шэннон" цэцэгт байцаа

"Шэннон"- анхны хэлбэрийн толгойтой, тод ногоон өнгөтэй, 0.8-1.2 кг жинтэй.

Хэд хэдэн ургац авахын тулд 10-15 хоногийн зайтай 4-5 удаа тариалах, суулгац тарих боломжтой. Толгойг бүрдүүлэхдээ 1-2 дээд хуудсыг хугалж сүүдэрлэдэг.

Колраби байцаа нь бусад төрлийн байцаанаас ялгаатай гадаад төрх. Энэ нь рутабага эсвэл манжин шиг харагддаг. Урт иштэй навч байрлуулсан өтгөрүүлсэн ишний жимсийг иддэг. Хэт ургасан иш нь байцааны хожуул шиг амттай боловч илүү амттай, шүүслэг, амттай байдаг.

Зураг дээрх колраби байцаа

Ишний жимс нь дугуй эсвэл зууван хэлбэртэй, витамин С-ийн агууламж нь нимбэгнээс дутахгүй, бусад витаминууд, түүнчлэн натри, кали, магни, кальци, төмөр, фосфор, иод зэрэг эрдэс бодисын нэгдлүүдийг агуулдаг.

Колраби шинэхэн, чанаж иддэг.

Энэ төрлийн байцааны бүх сортууд нь богино хугацаанд ургадаг тул колраби улиралд 2-3 удаа хурааж авах боломжтой.

Ургацыг ишний голч нь 6-8 см хүрч, хэт боловсорч гүйцэхээс сэргийлж хураана. Хэт боловсорсон нь барзгар, ширхэгтэй, хоолонд тохиромжгүй болдог.

Зураг дээрх "Амттай цагаан" колраби байцааны үр
Зурган дээрх "Амттай цагаан" сортын колраби байцаа

"Цагаан тансаг"- задгай газарт ургахад зориулагдсан дунд-хожуу сорт. Жимс нь маш шүүслэг, бөмбөрцөг хэлбэртэй, 8-12 см диаметртэй, витаминаар баялаг, элсэн чихэр ихтэй. Энэ олон төрлийн колраби байцаа нь ургахыг зөвшөөрөхгүйгээр хурааж авдаг.

Зураг дээрх "Виолетта" колраби үр
Зураг дээрх Колраби сорт "Виолетта"

"Виолетта"- дунд зэргийн хожуу сорт. Ишний жимс нь том, нил ягаан өнгөтэй, газрын гадаргаас өндөрт байрладаг бөгөөд модлог болоогүй удаан хугацаанд зөөлөн байдаг. Ургамал нь сум руу явдаггүй, хэт их ургадаггүй, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг тул энэ нь колрабийн хамгийн сайн сортуудын нэг юм. -8 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг.

Зураг дээрх Венийн цагаан колраби үр
Зураг дээрх Колраби сорт "Венийн цагаан"

"Венийн цагаан"- эрт сорт, соёололтоос боловсорч 65-80 хоног.

Венийн цагаан нь цайвар ногоон өнгөтэй (фото)
"Венийн цагаан" нь цагаан, зөөлөн, шүүслэг махтай (фото)

Зурган дээр анхаарлаа хандуулаарай - энэ олон төрлийн колраби ишний диаметр нь ойролцоогоор 7-9 см, өнгө нь цайвар ногоон, мах нь цагаан, зөөлөн, шүүслэг, ургамлын жин 1.0-2.5 кг байдаг.

Дулаан, ганд тэсвэртэй сорт.

Зураг дээрх Венийн хөх колраби үр
Зураг дээрх Колраби сорт "Венийн цэнхэр"

"Венийн цэнхэр"- улирлын дунд сорт, анхны өнгөтэй ишний жимс. Целлюлоз нь зөөлөн, цагаан, ургамлын жин 1-2.5 кг. Хүйтэнд тэсвэртэй.

Зурган дээрх "Аварга" колраби байцааны үр
Зурган дээрх "Аварга" байцааны сорт

"Аварга"- хожуу сорт, соёололтоос техникийн боловсорч гүйцсэн - 112-136 хоног, том иштэй, 15-20 см диаметртэй, цайвар ногоон, зөөлөн, шүүслэг нухаштай, ургамлын жин 2.5-3.0 кг. Ургахад хялбар, халуунд тэсвэртэй, ганд тэсвэртэй.

Зурган дээрх "Optimus blue" сорт Колраби

"Оптимус цэнхэр"- тэгш бус зохион байгуулалттай навчтай жижиг дунд сарнай. Навчны өнгө нь хар ногоон, лав бүрээстэй, судал, иш нь нил ягаан өнгөтэй.

Колраби сорт "Оптимус цэнхэр" ягаан өнгө (фото)
Колраби сорт "Оптимус хөх" нь хавтгай бөөрөнхий иштэй жимс юм (фото)

Эдгээр зурагнууд нь "Optimus Blue" сортын колраби нь нил ягаан өнгөтэй хавтгай дугуй хэлбэртэй иштэй болохыг харуулж байна.

Зурган дээрх колраби байцааны үр "Оросын хэмжээ" F1
Зурган дээрх "Оросын хэмжээ" F1 колраби байцаа

"Оросын хэмжээ" F1- үүсгэх үед оновчтой нөхцөл 5 кг хүртэл ургадаг. Целлюлоз нь шинэхэн үед үргэлж шүүслэг бөгөөд амттай яруу байдаг.

Зураг дээрх брокколи

Greenhead broccoli (мөн зулзаган ногоон гэж нэрлэдэг)- нэг хэлбэр нь өнгөтэй байна. Иштэй махлаг толгойг шинэхэн эсвэл лаазалсан хэлбэрээр иддэг. Тэд сайхан амттай бөгөөд уураг, нүүрс ус, витаминаар цэцэгт байцаанаас илүү байдаг.

Брокколигийн бүх сортуудын давуу тал нь эрт боловсорч гүйцдэг, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Энэ нь -5...-7°С хүртэл хярууг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд цэцэгт байцаатай харьцуулахад ургах нөхцөлийг шаарддаггүй.

Ургацыг хэд хэдэн удаа хурааж авдаг. Нэгдүгээрт, оройн толгойг 10-25 см диаметртэй болоход нээгдээгүй нахиагаар таслаж, суганы найлзуурууд ургаж, дээр нь толгой үүсэх үед цуглуулга давтагдана.

Брокколигийн хамгийн сайн сортууд нь:

Зураг дээрх "Tonus" брокколи үр
Зураг дээрх "Tonus" төрлийн брокколи

"Ая"- маш эрт боловсорч гүйцсэн сорт, ургаж эхэлснээс хойш 60-90 хоногийн дараа ургадаг. Энэ нь найрсаг ургац боловсорч гүйцсэнээр ялгагдана. Толгой нь дунд зэргийн нягтралтай, хар ногоон өнгөтэй, 160-200 гр жинтэй, арилжааны чанараа удаан хугацаанд алддаггүй. Төвийн толгойг огтолсны дараа хажуугийн хэсгүүд үүсдэг. Төрөл бүрийн амт чанар өндөр байдаг.

Зураг дээрх брокколи "Arcadia" F1

"Аркадиа" F1- улирлын дунд эрлийз. Тариалснаас хойш боловсорч 110 хоног. Ургамал нь хүчирхэг, өндөр юм. Толгой нь том, тод бөмбөг хэлбэртэй, хар саарал ногоон өнгөтэй, маш нягт. Дээд нахиа тайрч авсны дараа ургамал сайн хэмжээтэй хажуугийн толгойг ургуулж байна. Шинэхэн болон боловсруулахад хоёуланд нь ашиглагддаг. Ялангуяа хүйтний улиралд сайн, шигүү газар тарьсан ч өндөр ургац өгдөг.

"Колобрайс"- эрт боловсорч гүйцсэн сорт, соёололтоос техникийн боловсорч гүйцсэн хугацаа 85-100 хоног байна. Толгой нь ногоон-цэнхэр өнгөтэй. Энэ төрлийн брокколи байцаа нь дунд бүсийн хувьд хамгийн шилдэг нь бөгөөд Оросын бараг бүх нутаг дэвсгэрт ургаж болно.

"Витамин"- эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Дунд зэргийн өндөр ургамал. Сарнай нь хагас босоо, 40-58 см диаметртэй, толгой нь эргэлддэг-өргөн эллипс хэлбэртэй, дунд зэргийн хэмжээтэй, таглаагүй, дунд зэргийн нягт, ногоон өнгөтэй. Үндсэн найлзуураас авсан толгойн жин нь 200-300 гр. Шинээр ашиглах, боловсруулахыг зөвлөж байна.

Брокколи үр "Оросын хэмжээ" F1 зураг дээр
Зураг дээрх "Оросын хэмжээ" F1 брокколи сорт

"Оросын хэмжээ" F1- дунд хугацаанд боловсорч гүйцсэн хамгийн том брокколи байцаа (3 кг хүртэл). Хэрэглээний чанараа алдалгүйгээр хээрийн нөхцөлд удаан хадгалах боломжтой.

Зураг дээрх "Линда" брокколи үр
Зураг дээрх "Линда" брокколи

"Линда"- улирлын дунд сорт, бүрэн соёололтоос техникийн боловсорч гүйцсэн үе хүртэлх хугацаа 80-85 хоног байна. Маягтууд том толгойхар ногоон, эллипс хэлбэртэй. Толгойн жин 300-400 гр.

Эдгээр зургууд нь дунд бүсэд хамгийн алдартай цэцэгт байцааны сортуудыг харуулж байна.

Дунд бүсэд алдартай брокколи "Тонус" сорт (фото)
Дунд бүсэд алдартай "Линда" цэцэгт байцааны сорт (фото)

Зураг дээрх савой байцаа

Савой байцааны өвөрмөц морфологийн шинж чанар нь түүний нимгэн навчны цэврүүт бүтэц юм. Байцааны толгой нь цайвар ногоон, дотор нь цайвар шар, сул. Савой байцааны бүх сортууд нь бусад төрлийн байцаатай адил каротин, олон витамин, эрдэс давс, уураг, эслэг агуулдаг.

Савой байцааны хамгийн сайн сортууд нь:

Зураг дээрх "Vertu 1340" байцааны үр
Зураг дээр "Vertu 1340" сортын Савой байцаа

"Vertu 1340"- өвлийн улиралд хэрэглэх хожуу сорт. Соёололтоос боловсорч 130-155 хоног. Толгой нь хавтгай, нягтрал сайтай, 1.2-2.7 кг жинтэй. Навчны эд нь нарийн бөмбөлөгтэй, ирмэг нь долгионтой, өнгө нь саарал ногоон өнгөтэй, лав бүрээстэй.

Зураг дээрх "Верту" байцааны үр
Зураг дээр "Верту" сортын Савой байцаа

"Верту"- дунд сорт, суулгац тарихаас эхлээд 90-100 хоног боловсордог. Дунд бүсэд тохиромжтой Савой байцааны энэ сортын толгой нь саарал ногоон өнгөтэй, хагас хавтгай хэлбэртэй, 1.5-2.0 кг жинтэй.

Зураг дээрх "Vertus" байцааны үр
Зураг дээр "Vertus" сортын Савой байцаа

"Вертус"- Суулгац гарч ирэхээс эхлээд техникийн боловсорч гүйцсэн үе хүртэл дунд-сүүл, ургах хугацаа 110-130 хоног байна. Энэ бол саарал ногоон навчтай дунд бүсэд зориулсан Савой байцааны хамгийн сайн сортуудын нэг юм. Байцааны толгойн хэлбэр хавтгай, байцааны толгойн жин 1.5-2.0 кг.

Савой байцааг эрт боловсорч гүйцсэн цагаан байцаатай ижил аргаар ургуулж, хурааж авдаг.

Энэ байцаа нь зөвхөн хүйтэнд тэсвэртэй төдийгүй ганд тэсвэртэй, толгойн хагаралд харьцангуй тэсвэртэй байдаг. Савой байцааг шинэхэн, боловсруулсан байдлаар хэрэглэдэг. Хадгалах, лаазлахад тохиромжгүй.

Оросын цэцэрлэгчдийн дунд алдартай Савой байцааны шилдэг сортуудын зургийг харна уу.

Оросын цэцэрлэгчдийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг "Верту 1340" Савой байцаа (фото)
Оросын цэцэрлэгчдийн дунд алдартай "Верту" сортын Савой байцаа (фото)

Ил задгай газарт янз бүрийн төрлийн байцаа тариалах технологи

Бүх төрлийн байцаа нь гэрэлд дуртай ургамал юм. Хамгийн их хэмжээгээр энэ нь суулгац, гаралтын үе шатанд гэрэл хэрэгтэй. Гэрлийн хомсдолоос болж ургамал нь маш сунадаг, жижиг навчтай, жижиг сул толгойтой байдаг.

Бүх төрлийн байцаа хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Үр нь +3...+5°С-т соёолж, ургах оновчтой температур нь +15...+18°С боловч ургамлын хөгжил +5...+10°С, ялангуяа намрын улиралд үргэлжилдэг. сар. Ургамал -5...-7°С хүртэл хярууг гэмтээхгүйгээр тэсвэрлэдэг.

Ил задгай газарт байцаа ургуулах хоёр технологи байдаг: суулгац ба үргүй аргаар. Энэ нь хөрсний үржил шимийг маш их шаарддаг. Хэрэв өмнөх ургацанд бууц хийгээгүй бол намрын ухах явцад хөрсөнд бордоо эсвэл ялзмагт нэмнэ.

Янз бүрийн төрлийн байцааны суулгац ургах үед гурван тэжээлийг хийдэг: түүж авснаас хойш 1-р 10 хоногийн дараа (хэрэв түүнгүйгээр бол 2-р жинхэнэ навчны үе шатанд) - 20 г аммонийн нитрат ба суперфосфат, 15 г кали. 10 литр ус тутамд давс); 2-р - эхнийхээс 12-15 хоногийн дараа - mullein дусаах 1:20 концентрацитай; гурав дахь нь - тарихаас 4-5 хоногийн өмнө - органик бордоо (mullein 1:15, шувууны сангас 1:20), нэг хувин уусмалд 20 г суперфосфат, калийн давс нэмнэ. Бордооны уусмалын хэрэглээ 1 м2 талбайд 5 литр байна. Бордооны дараа ургамлыг цэвэр усаар услах ёстой.

Сайн ургасан суулгац 4-5 навчтай байх ёстой. Ургамлыг аль болох гүн (1-р навч хүртэл) тарих, гэхдээ оройн нахиалахгүйгээр. Ургамлын эргэн тойрон дахь хөрс нягтруулж, элбэг усалдаг. Тариалснаас хойш 10 хоногийн дараа байцаа дахин тэжээгддэг. Аммонийн нитратаас эхэлнэ - 10 литр ус тутамд 20 г, нэг ургамал тутамд нэг литр. Дараа нь - шаардлагатай бол органик бодисоор (mullein дусаах 1:10 эсвэл шувууны сангас 1:20).

Суулгацын хамгийн тохиромжтой нас нь 45-55 хоног байна. Ил задгай газар байцаа ургуулах хөдөө аж ахуйн зөв техникийг дагаж үрийг 3-4 см гүнд тарьдаг. Хамгийн оновчтой хугацааүргүй аргаар тариалах - 4-р сарын 10-20. 60-70 см-ийн зайд 4-5 жинхэнэ навчны үе шатанд ургамлыг 40-50 см зайд сийрэгжүүлж, бүх зун хөрсийг хогийн ургамалгүй байлгана.

Байцаа задгай газар тарьдаг. Түүний хамгийн сайн өмнөх ургамлууд нь буурцагт ургамал, шөнийн сүүдэр, хулууны үр тариа, сонгино юм. Өвчин, хортон шавьж үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд байцааг 3-4 жилийн өмнө анхны газарт нь буцааж өгөх ёсгүй. Байцаа суулгац, байнгын газарт үрийг шууд тариалах замаар ургадаг. Найлзуурууд 7-12 дахь өдөр гарч ирдэг. Хадгалах үед үр нь 4 жилийн турш амьдрах чадвартай байдаг.

Үргүй аргын тусламжтайгаар ургамал илүү хүчтэй хөгждөг үндэс систем, хөрсөнд гүн нэвтэрч, энэ нь тэднийг илүү сайн усны горимоор хангадаг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 14-16 хоногоор богиносдог. Үр суулгах гүн 3-4 см, эгнээ хоорондын зай 70 см, дараалан 50-60 см байна.

Байцааны өсөн нэмэгдэж буй бүх онцлогийг харгалзан үзэхэд энэ ургац нь чийгэнд дуртай гэдгийг мартаж болохгүй. Тогтмол усалгаагүй бол ургац авах боломжгүй юм. 2 кг жинтэй байцааны толгойг ургуулахын тулд ургамал 200 литр ус хэрэгтэй болно.

Ургацыг цэцэрлэгт хэтрүүлэхгүйгээр цаг хугацааны дагуу төрөл, сортоос нь хамааруулан хурааж авдаг. Хожуу байцааг хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө хурааж авдаг, учир нь байцааны толгой боловсорч гүйцсэн, дээд бүрхүүлийн навчнууд нь ногоон хэвээр, доод хэсэг нь шарлаж эхэлдэг.

Байцааны толгойг гэрэлгүй, 0...+1°С, агаарын чийгшил 90-95% байхад илүү сайн хадгалдаг.

Брюссель нахиалдагзураг дээр

Брюссель нахиа нь хоёр наст ургамал юм.Эхний жилдээ урт иштэй навчтай 35-70 см өндөр иш үүсгэдэг бөгөөд түүний суганд 40-60 ширхэг хүртэл жижиг (2.5-5 см диаметртэй) дугуй эсвэл зууван толгой үүсдэг. нийт жин нь 700 гр хүртэл навчны ир нь хавтгайгаас халбага хэлбэртэй, ногоон өнгөтэй, нил ягаан өнгөтэй, сул лав бүрээстэй байдаг. Найлзууруудын дээд талд байгаа навчнууд нь сарнай үүсгэдэг. Навчны гадаргуу нь өөрөө хөөстэй байдаг.

Хоёр дахь жилдээ оройн нахиа болон богиноссон хажуугийн найлзуурууд дээрх нахиагаас, цэцгийн найлзуурууд, дээр нь үртэй хонхорцог үүсдэг.

Энэ байцаа нь суулгац, суулгацгүй, өөрөөр хэлбэл үрийг шууд газарт тарих замаар ургадаг. Үр нь аль хэдийн +2...+3°С-т соёолдог боловч +18...+20°C-д суулгац илүү хурдан буюу 3-4 дэх өдөр гарч ирдэг. Ургамлын өсөлтөд хамгийн тохиромжтой температур нь +15...+18°C байна. Өндөр температур(+25 хэмээс дээш) толгой үүсэхийг хойшлуулдаг. Гэхдээ бага температурБрюссель нахиалдаг нь хасах -7...-8 хэм хүртэл хөлдөхөд гэмтэлгүйгээр тэсвэрлэдэг. Энэ нь бусад хүмүүсээс илүү хүйтэнд тэсвэртэй байдаг хожуу боловсорч гүйцсэн сортуудцагаан байцаа.

Брюссель нахиа ургуулах технологийн дагуу ургамлыг үржил шимт хөрсөөр хангаж, ялангуяа нахиа үүсэх үед тогтмол услах шаардлагатай байдаг. Арчилгаа нь хөрсийг бага зэрэг хагалж, хогийн ургамлаар цэвэрлэж, бордохоос бүрдэнэ. Брюссель нахиалдаг өсөн нэмэгдэж буй нэг онцлог нь навчны сарнай ургах явцад бордоо хэрэглэх явдал юм. Энэ хугацаанд азотын бордоог 10 литр ус тутамд 20 граммаар өгдөг. Давтан хооллох үед азот руу 30-40 г фосфор, кали нэмнэ. Үндсэн тоо хэмжээ органик бордоо(бордоо эсвэл бууц) - 10 м2 тутамд 5-6 хувин - ухах зорилгоор намрын улиралд хэрэглэнэ.

Брюссель нахиалдаг сайн өвөг дээдэс бол өргөст хэмх, улаан лооль, сонгино, төмс, манжин юм. Байцааг 3-4 жилийн дараа анхны газартаа буцааж өгөх ёсгүй.

Ургац хураахаас нэг сарын өмнө ургамлын оройг арилгадаг. Энэ техник нь байцааны толгой боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгаж, ургацыг нэмэгдүүлдэг.

Брюссель нахиа ургуулах хөдөө аж ахуйн зөв технологийг дагаж мөрдөж, ургац хураах ажлыг хамгийн сүүлийн үед хийж, боловсорч гүйцсэн эсвэл нэг дор толгойг нь огтолж авдаг. Өвлийн улиралд хэрэглэхийн тулд ургамлыг үндэстэй нь хамт ухаж, хүлэмж, хонгил, хүнсний ногооны дэлгүүрт элсэнд (үндсийн гүнд) байрлуулна. Ишний байцааны толгойг 0...-1 хэм, агаарын чийгшил 90-95% хүртэл хоёр сар хүртэл хадгална.

Брюссель нахиалдаг хоол тэжээл, амт чанар нь уургийн өндөр агууламжтай бөгөөд амин хүчлийн агууламж, харьцаагаараа мах, сүүний уургаас дутахгүй байдаг. Витамин, эрдэс бодисын агууламжийн хувьд Брюссель нахиа нь бусад төрлийн байцаанаас хамаагүй давуу юм. Байцааны дунд кали, магни, төмрийн ашигтай давсны хэмжээгээр дээд амжилтыг эзэмшдэг. Энэ нь үнэ цэнэтэй органик нэгдлүүд - нүүрс ус, өөх тос, фермент, эслэг, каротин, төрөл бүрийн витамин агуулдаг. Энэ нь цагаан байцаатай харьцуулахад 3 дахин амархан шингэцтэй уураг, аскорбины хүчил агуулдаг.

Байцааны толгой нь маш үнэ цэнэтэй хүнсний ногооны хувьд шархны эдгэрэлтийг идэвхжүүлдэг тул зүрх судасны өвчтэй болон мэс засал хийлгэсэн хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ байцааны шүүс нь чихрийн шижин, нойр булчирхайн өвчинд тустай.

Байцааны толгойг буцалгаж, цөцгийн тос, сүү эсвэл бие даасан таваг болгон хэрэглэдэг цөцгий сумсэсвэл хажуугийн таваг болгон. Тэдгээрийг шөл болгон хийж, хатааж, лаазалсан, даршилсан (цэцэгт байцаа гэх мэт), хөлдөөсөн.

Брюссель нахиалдаг сортуудын дунд эрт боловсорч гүйцсэн сортууд байдаг бөгөөд суулгац гарч ирэхээс эхлээд толгой нь 130-150 хоног хүртэл их хэмжээгээр боловсордог.

Зураг дээрх Брюссель нахиалдаг "Геркулес 1342" үр
Зураг дээр Брюссель нахиалдаг "Hercules 1342" сорт

"Геркулес 1342" алдартай сорт 110-120 хоног ургах хугацаатай.

Гадаадын өндөр ургацтай эрлийзүүд: "Судлагч""Альказар", "Акрополис", "Кронос", "Портер", "Троян"

Зураг дээрх Брюссель нахиалдаг "Руднерф" үр
Зураг дээр "Руднерф" сортын Брюссель нахиалдаг

-дунд болон хожуу боловсорч гүйцсэн, түүнчлэн эрт өндөр ургацтай "Руднерф" сортЗураг дээр Брюссель нахиалдаг "Изабелла" сорт

Шинэ сортуудын дотроос "Изабелла" нь ердийн ногооноос илүү амттай, ягаан-ногоон толгойтой, сонирхол татдаг.