Өнөө үед улам олон залуучууд зочид буудлын менежментийн мэргэжлийг сонирхож байна, учир нь ийм мэргэжлээр ажил мэргэжлийн шат руу үнэхээр хурдан авирах боломжтой. их орлого. Гэсэн хэдий ч зочид буудлын бизнесийг сонгохын өмнө та энэ мэргэжил гэж юу болох, ямар үүрэг хариуцлага хүлээдэг, түүний нюанс, онцлог шинж чанарыг тодорхой ойлгох хэрэгтэй.

Зочид буудлын тусгай үйлчилгээ

Зочид буудлын үйлчилгээний чиглэлээр их дээд сургуулийг төгсөөд (мэргэжлийн код 43.02 11), дараа нь тэнд ажиллахдаа төгсөгч нь дараахь зүйлийг хийх ёстой.

• зочид буудалд тав тухтай нөхцлийг бүрдүүлэхэд хяналт тавих,
• зохион байгуулалт, стратегийн асуудлыг шийдвэрлэх,
• үнэхээр зохион байгууллаа тав тухтай нөхцөлүйлчлүүлэгчид болон хэрэглэгчдийн хувьд,
• цэвэр ариун байдал, дэг журмыг сахих,
• хэрэглэгчийн шүүмж, гомдолтой хамтран ажиллаж, тэдгээрийг шуурхай шийдвэрлэх.

Тиймээс зочид буудлын үйлчилгээний чиглэлээр ажиллах нь үнэхээр ер бусын бөгөөд ноцтой асуудал юм.

Зочид буудлын тусгай үйлчилгээ - коллеж

Энэ мэргэжлээр дунд мэргэжлийн боловсрол эзэмших боломжийг дараахь байдлаар олгоно.

• Сестрорецкийн нэрэмжит лицей. С.И.Мосина;
• Нижний Новгородын коллежжижиг бизнес;
• Сергиев Посад коллеж;
• Туапсе Нийгмийн сурган хүмүүжүүлэх коллеж;
• Бүс нутгийн коллежбизнес эрхлэлт, Пермь;
• Рыбинскийн аж үйлдвэр, эдийн засгийн коллеж;
• Уралын бизнес, менежмент, гоо сайхны технологийн коллеж, Екатеринбург;
• Ростовын загварын үйлдвэрлэл, эдийн засаг, үйлчилгээний коллеж;
• Пермийн мэргэжлийн технологи, дизайны коллеж.

Зочид буудлын үйлчилгээний чиглэлээр мэргэшсэн Москвагийн коллежууд

• "Москва муж" коллеж, Клин (Москва муж, Клин дүүрэг);
• Москвагийн 23-р зочлох үйлчилгээний үйлдвэрлэл, менежментийн коллеж;
• Москва хотын 41-р хот төлөвлөлт, тээвэр, технологийн коллеж;
• Москвагийн 50-р Политехникийн коллеж;
• "Баруун өмнөд" боловсролын цогцолбор, Москва;
• Москвагийн менежментийн коллеж, зочид буудлын бизнес ба мэдээллийн технологи"Царицино".

Санкт-Петербург дахь тусгай зочид буудлын менежмент

• Санкт-Петербургийн менежмент, худалдааны техникийн коллеж;
• Ленинградын Нийгмийн сурган хүмүүжүүлэх коллеж;
• Петровскийн коллеж, Санкт-Петербург.

Зочлох үйлчилгээний мэргэжил

Энэ мэргэжил нь дараахь үүрэг хариуцлагыг агуулна.

• байрны үйлчилгээнд хяналт тавих, менежерүүд,
• байгууллага ажилтнуудын ажил,
• үйлчилгээ, захиалгын үйлчилгээ, компанийн ложистикийн төвийн ажлыг хянах.

Мэдээжийн хэрэг, эдгээр бүх үүрэг хариуцлага өөр өөр байж болох бөгөөд тодорхой албан тушаалаас хамаарна. Ямар ч тохиолдолд зочид буудлын бизнес бол өөрийгөө зориулах, өөрийгөө хянах чадвар шаарддаг мэргэжил гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй.

Зочид буудлын бизнесийн онцлог

Энэ мэргэшил нь:

• үйлчлүүлэгчдийн байр, тав тухтай байдлын асуудлыг шийдвэрлэх,
• мөнгөний асуудлыг шийдвэрлэх,
• ажилчдын удирдлага, захиалга, байр, үйлчилгээтэй холбоотой бүх үйлчилгээг хянах.

Нэмж дурдахад зочид буудлын бизнесийн мэргэжилтэн нь анхааралтай, нийтэч, аливаа асуудлыг амархан шийдэж, ган мэдрэлтэй байх ёстой.

Зочид буудлын менежментээр мэргэшсэн их дээд сургуулиуд (зочид буудлын үйлчилгээ)

Аль хэдийн сонголтоо хийсэн хүмүүс "Аль их сургуульд элсэх нь дээр вэ?" Гэсэн асуултанд санаа зовж байгаа байх. Хэрэв та зочид буудлын менежментийн чиглэлээр мэргэшсэн бол Москвагийн их дээд сургуулиуд жил бүр элсэлт авдаг. Тиймээс та МУГЖ, Хууль Удирдлагын Академи зэрэг дээд сургуульд элсэн суралцах бүрэн боломжтой. Харин 9-р ангиа төгсөөд зочид буудлын үйлчилгээний мэргэжлээр суралцах хүсэлтэй хүмүүст 48-р жижиг бизнесийн коллеж буюу Зочид буудлын менежментийн коллежийн үүд хаалгаа нээнэ. Зочид буудлын менежментийн чиглэлээр мэргэшсэн Москвагийн их дээд сургуулиудыг сонгохдоо та Москвагийн Улсын дээд сургуулийн нэрэмжит E.R. Жинхэнэ мэргэжилтнүүдийг гаргадаг Дашкова.

Зочид буудлын менежментийн чиглэлээр мэргэшсэн Москвагийн их дээд сургуулиуд

Авах дээд боловсролЭнэ мэргэжлээр тэд дараахь зүйлийг хангадаг.

• Оросын улсын хүмүүнлэгийн их сургууль;
• Москва улсын институтЮ.А Сенкевичийн нэрэмжит аялал жуулчлалын салбар;
• Оросын шинэ их сургууль;
• Оросын улсын нийгмийн их сургууль;
• ОХУ-ын Аялал жуулчлал, үйлчилгээний улсын их сургуулийн Аялал жуулчлал, зочлох үйлчилгээний хүрээлэн (Москва) (салбар);
• Гжель улсын их сургууль;
• Оросын улсын их сургууль биеийн тамир, спорт, залуучууд, аялал жуулчлал;
• Эзэн хаан II Николасын Москвагийн Улсын Тээврийн Их Сургууль;
• Москвагийн хүмүүнлэгийн болон техникийн академи;
• Москвагийн хүмүүнлэгийн их сургууль;
• Оросын их сургуульард түмний найрамдал;
• Э.Р.-ийн нэрэмжит Москвагийн хүмүүнлэгийн хүрээлэн. Дашкова;
• Хөдөлмөрийн академи ба нийгмийн харилцаа;
• Оросын шинэ их сургуулийн Домодедово салбар;
• Москвагийн Төрийн удирдлагын их сургууль.

Их сургуулиа төгсөөд юу хийх вэ?

Зочид буудлын үйлчилгээний мэргэжлээр суралцах гэж байгаа хүмүүс сургуулиа төгсөөд ямар ажил хийхээ голчлон сонирхдог. Зочид буудлын үйлчилгээний чиглэлээр хаана ажиллах вэ? Энэ боловсролыг эзэмшсэнээр та зочид буудлын администратор эсвэл ресепшнээр ажиллах боломжтой. Харин зочид буудлын менежментийн чиглэлээр тусгайлан сургалтад хамрагдсан хүмүүс зочид буудал, дэн буудал, рестораны менежерээр ажилд орох боломжтой. Та орлогч, ерөнхий менежерээр ажиллах боломжтой. Зочид буудлын бизнесийн чиглэлээр мэргэшсэн хүмүүс зочид буудал, ресторанд янз бүрийн удирдлага, захиргааны албан тушаал хашиж болно.

Зочид буудлын бизнес бол жил ирэх тусам улам бүр түгээмэл болж буй салбар юм. Орчин үеийн менежерМэргэжлийн талаархи төгс мэдлэгээс эхлээд найдвартай мэдээлэл хүртэл янз бүрийн талуудыг нэгтгэх ёстой орчин үеийн чиг хандлагадэлхийн зах зээл. Аж ахуйн нэгжийн өрсөлдөх чадвар нь менежерээс хамаарна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Сайн үйлчилгээнд суурилсан бизнес хөгжиж, өргөжих нь дамжиггүй. Зочид буудлын мэргэжилтэн нь зочид буудлын янз бүрийн талыг өөртөө шингээж, нэгтгэх ёстой. Зөвхөн тогтсон тогтолцоо нь ашиг олох, хөгжих боломжийг олгоно.

Та юуг анхаарах ёстой вэ?

"Зочид буудлын менежер" мэргэжил нь хувийн зан чанар, мэргэжлийн ур чадварыг байнга хөгжүүлэхийг шаарддаг. Ажилтан нь дараахь байх ёстой.

• нээлттэй;
• нийтэч;
• дунд зэрэг хүндэтгэлтэй, тустай;
• тэвчээртэй гэх мэт.

Энэ бизнес хайхрамжгүй байдал, залхуу байдлыг тэвчихгүй. Ажилтан өөрийн нөхцөл байдал, ямар ч нөхцөл байдлын нөлөөллөөс үл хамааран "нүүр царайгаа аврах" ёстой. Зөвхөн энэ арга нь үнэхээр гайхалтай үр дүнд хүрэх боломжийг танд олгоно.

Цаг үетэйгээ хөл нийлүүлэн алхах чадварлаг менежергүйгээр зочид буудлын бизнес оршин тогтнох боломжгүй.

21-р зуун хүн бүрийн амьдралд олон тооны өөрчлөлтийг авчирдаг тул мэдээллийг эзэмших нь хангалтгүй юм.

Мэргэжил нь ажилчдаа аль болох үр ашигтай удирдах боломжийг олгодог тодорхой туршлага шаарддаг. Менежер хүн өөрийгөө танин мэдүүлэх ёстой, учир нь энэ нь түүний сэтгэл ханамж, аз жаргалын түвшинд нөлөөлнө. Энэ мэргэжлийн олон алдартай мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар том үүрэгДасан зохицох чанар нь үүрэг гүйцэтгэх болно - хурдан өөрчлөгдөж буй нөхцөл байдалд дасах чадвар.

Мэдээжийн хэрэг, ийм хандлагаар бизнес хөгжиж эхэлнэ өндөр чанартаймөн бүх зүйлийг өөртөө татах илүү их тооүйлчлүүлэгчид. холбоотой мэргэжлийн эрэлт хэрэгцээ нь гайхах зүйл биш юм зочид буудлын бизнес, байнга өсч байна. Хүн бүр хувийн хөгжилд түлхэц өгөх ажил олохыг хүсдэг.

Давуу болон сул талууд

Үйлчилгээний салбарт баригдсан бизнесүүд үргэлж алдартай байсан. Бид зочид буудлын бүрэн засвар үйлчилгээнд ажилтнууд оролцож байгаагаас эхлэх ёстой. Үүнгүйгээр бүхэл системийн хэвийн үйл ажиллагааг төсөөлөхийн аргагүй юм.

• цэвэрлэх;
• захиалга авч байна янз бүрийн төрөлхүргэх;
• худалдан авалт;
• хуурай цэвэрлэгээ;
• ачаа тээшний тээвэрлэлт гэх мэт.

Жижиг зүйл бүр бизнест тодорхой ул мөр үлдээх болно. Зочид буудлын үйлчилгээтэй холбоотой мэргэжил нь ажилтнуудын ажилд хяналт тавьж, аливаа өөрчлөлтөд цаг алдалгүй хариу өгөх ёстой. Шаардлагатай бол үнэ цэнэтэй зааварчилгааг өгч, түүний хэрэгжилтийг нарийвчлан шинжлэх болно.

Нэмж дурдахад тэр хүнтэй харилцах хэрэгцээ гарвал уран илтгэх чадвараа ажиллуулдаг сэтгэл хангалуун бус үйлчлүүлэгчид. Бүх нөхцөл байдал өвөрмөц тул та ямар ч нөхцөл байдалд бэлэн байх хэрэгтэй. Удирдлагын мэргэжил нь ажилтнуудад шинээр ирж буй хүмүүстэй байнгын харилцаатай байдаг. Таны даалгавар бол хамгийн сайн боловсон хүчнийг сонгон авч, нийтлэг асуудалд оруулах, оршил хэсгийг өгөх явдал юм.

Анхааралтай менежертэй бизнес нь багийн өөрчлөлтөд хурдан хариу үйлдэл үзүүлэх чадвартай тул илүү үр дүнтэй байх болно. Аливаа зөрчилдөөн, дотоод зөрчилдөөнийг эхний шатанд нь зогсоох ёстой.

Хөдөлмөрийн оновчлол нь нэг юм тэргүүлэх чиглэлүүдодоо байгаа бизнесийг сайжруулах үйл ажиллагаа.

Гол давуу талууд нь:

• Удирдах албан тушаал, хуримтлуулсан туршлага. Практикаас харахад олж авсан ур чадвар нь бусад аливаа бизнесийг бэхжүүлж чадна.
• Орлогын өндөр түвшин. Ажлаа сайн мэддэг мэргэжилтнүүд тийм ч олон зөвлөгөө авахгүй байж болох ч цалин нь хангалттай байх болно.
• Өсөлтийн хэтийн төлөв. Зочид буудлын үйлчилгээ эрхэлдэг мэргэжилтэн хэдхэн жил ажилласны дараа албан тушаал ахих боломжтой.

Гол сул талууд нь:

• Мэдрэлийн ажил. Аливаа зочид буудал нь олон тооны ажилчдаас бүрддэг бөгөөд тус бүр өөрийн сэтгэл хөдлөлийг эрх чөлөөтэй болгож чаддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үргэлж хүмүүжлээрээ ялгардаггүй зочдыг мартаж болохгүй. Менежерийн даалгавар бол дотоод дэг журмыг хянахын зэрэгцээ үүссэн асуудлыг хурдан шийдвэрлэх явдал юм. Дадлагаас харахад цөөхөн хүн ийм их стрессийг тэсвэрлэж чаддаг.
• Ажлын горим дутмаг. Зочид буудалд ажиллах онцлог нь олон цагаар ажилладаг, амралтын өдөргүй байдаг. Амралтаараа явж байсан ч гэсэн одоогийн нөхцөл байдалд хэрхэн яаж ажиллахаа мэдэхгүй шинэ ажилтнаасаа дуудлага хүлээн авах боломжтой. Илүү том асуудлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та утсаар нарийвчилсан зөвлөгөө өгч, дараа нь бүх зүйлийг хувийн уулзалтаар нэгтгэх хэрэгтэй.

Үйлчлэгч эмэгтэйд дээд боловсрол хэрэгтэй юу?

Мэдээжийн хэрэг, хамгийн өндөр боловсролын байгууллагуудтэд мэргэшсэн мэргэжилтэн гаргадаггүй: бармен, хаалгач, үйлчлэгч гэх мэт. Бид хоёрдогч түвшний сургалт хангалттай байх ажлын мэргэжлүүдийн талаар ярьж байна. мэргэжлийн боловсрол. Хүрээлэнд зочид буудлын салбарыг шаардлагатай бол үйл ажиллагааны янз бүрийн чиглэлд оролцуулж болох өргөн хүрээний менежерүүдээр "нийлүүлдэг".

Ирээдүйн мэргэжилтнүүд нэг зүйлийг ойлгох ёстой: зочид буудал, рестораны салбар нь алхам алхмаар сургалт, диплом олж авах, дараа нь ажил хайхад ордоггүй. Энэ тохиолдолд та ирээдүйн үйл ажиллагааныхаа бүх онцлогийг мэдрэхийн тулд эхний курсуудаас хичээх хэрэгтэй.

Энэ чиглэлээр суралцаж буй оюутнуудын хувьд ажил, суралцах хоёрыг хослуулах боломж ихээхэн үүрэг гүйцэтгэнэ.

Амжилттай ажил мэргэжлийг бий болгоход олон жил шаардагддаг тул эрт эхлэх нь эрт амжилтанд хүрэх түлхүүр юм. Бусад оюутнууд үргэлж хэрэглэгдэх боломжгүй олон тонн мэдээллийг шингээх боловч та дадлагажигч болж эхэлнэ. Их сургуулиа төгсөхөд олон оюутнууд аль хэдийн удирдах албан тушаалд ажиллаж эхэлдэг.

Сонгохоосоо өмнө энэ чиглэлбэлтгэхийн тулд та хэд хэдэн удаа бодох хэрэгтэй. Энэ чиглэлээр амжилтанд хүрэх нь маш хэцүү байдаг, учир нь "зочломтгой байдал" нь хүнд л суурьших ёстой. Жишээлбэл, зөөгч бол байнгын хөдөлгөөн шаарддаг ажил бөгөөд эрчим хүчний зардлын хэмжээ нь уурхайчны ажлын ачаалалтай дүйцэхүйц байдаг. Өдрийн турш үр дүнтэй байхын тулд биеийн байдал сайн байх ёстой.

Танд ямар бэрхшээл тулгарч болох вэ?

Ажилтан бүр муу сэтгэлийн тухай мартаж, зөвхөн эерэг зүйлийг үйлчлүүлэгчидтэйгээ хуваалцах ёстой. Таны дотоод туршлага ажлын үр дүнд нөлөөлөх ёсгүй. Администраторын ажил нь олон талыг хамардаг тул хариуцлагын түвшин хэд дахин өндөр байдаг. Бүхэл бүтэн ээлжийн туршид та хэдэн арван, бүр хэдэн зуун асуултанд хариулах хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ та "эвгүй ярилцагч"-тай харилцахдаа тайван байдлаа алдах ёсгүй.

Ажлын ачаалал ихтэй байгаа өдрүүдэд та хамтран ажиллагсдынхаа тусламж хэрэгтэй байж магадгүй. Лангууны ард зогсоод тушаал өгөхөд хэцүү зүйл байхгүй бололтой. Гэхдээ бүхэл бүтэн зочид буудлын ажлын үр дүн нь гаргасан захиалгын зөв эсэхээс хамаарна. Ажилтан бүр ажлын горимд байх ёстой томоохон механизмын нэг хэсэг юм.

Оюутан бүр ажил, хичээлээ зөв хослуулж чаддаггүй, тэд ямар нэг зүйлийг золиослох ёстой. Хүн бүр өөр өөрийн гэсэн замыг сонгодог боловч тусгай боловсрол эзэмшихгүйгээр өндөр албан тушаалд хүрэх боломжгүй юм. Нэр хүндтэй байгууллагад ажиллахдаа байнга нэмэгдэж буй шаардлагад бэлэн байх хэрэгтэй. гадаад төрх, гадаад хэлний мэдлэг гэх мэт.

Их сургуульд элсэхэд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй, учир нь суралцах нь нэлээд үнэтэй байх болно. Төсвийн байрны тоо ач холбогдол багатай, нэг байрын төлөөх өрсөлдөөн 7-20 хүний ​​хооронд хэлбэлздэг. Их сургуулиа сонгосны дараа ажлын онцлог нь өөр байх тул ирээдүйн мэргэжлээ шийдэх хэрэгтэй.
Тухайлбал, эдийн засагч-менежер, менежер-зохион байгуулагч хоёр өөр өөр ажил гүйцэтгэдэг. Эдийн засагчийн ажлын онцлог нь стратеги боловсруулах, бүтээн байгуулалттай холбоотой байдаг үнийн бодлогоөөрчлөгдөж буй зах зээлийн нөхцөлд. Зохион байгуулагчид үйлчилгээний үйл явцыг хянаж, багийн дэг журам, үр ашгийг хангадаг.

"Аялал жуулчлал" ба "Зоогийн газар, зочид буудлын бизнес" гэсэн мэргэжлүүдийн хувьд та ямар ч тусгай боловсрол шаарддаггүй. Бүх ур чадварыг шууд ажлын байран дээр олж авдаг, мөн бие даан суралцах нь цуцлагдаагүй.

Гэхдээ үндсэндээ бараг ямар ч цамхаг хэрэггүй, учир нь тэд таныг холболтын улмаас эсвэл таны ажиллах чадвараас шалтгаалан ажилд авах болно (өөрөөр хэлбэл практик мэдлэгийн ачаар). Таны онол, диплом өөрөө, дүн нь ямар ч ажил олгогчид хэрэггүй. Ажилд орох өргөдөл гаргахдаа энэ нь огтхон ч харагддаггүй (хэдийгээр бүх төрлийн курс, ахисан түвшний сургалт гэх мэт давуу талтай).

ГЭХДЭЭ! Би Америкт цамхаг байх шаардлагатай бөгөөд чухал гэдгийг олж мэдэхгүй. Ямар ч ажилд өндөр албан тушаал, улмаар цалин авахын тулд ажил олгогч таныг цамхагтай байхыг илүүд үздэг (гэхдээ ямар мэргэжлээр энэ нь өчүүхэн ч хамаагүй). Үүний тулд VO-гүй залуусыг хүлээн авахаар илгээдэг бөгөөд үүний дараа л тэднийг албан тушаал ахихад тооцдог.

Тэгэхээр та өөрөө л шийднэ. Та цамхаг авах хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд ресторан, зочид буудал, аялал жуулчлалын чиглэлээр суралцах нь маш сонирхолтой бөгөөд зугаатай байдаг. Шилдэг зочид буудал, ресторан/кофе шопуудад дадлага хийх, бизнесийн жинхэнэ удирдагчидтай ажиллах, ирээдүйд таны баг болж чадах хүмүүстэй уулзах (мөн энэ нь ихэвчлэн гарааны бизнесийг урагшлуулдаг маш сайн, үр дүнтэй баг байдаг), бусад орноор аялах. хотууд, тэр ч байтугай улс орнууд. Энэ бол гайхалтай туршлага юм.

Нэг чулуугаар хоёр шувуу алахыг хүсч байна уу? Хагас эсвэл оройн цагаар суралцаж, нэгэн зэрэг мэргэжлээрээ ажилласнаар та 22 нас хүртлээ администратор/менежер, тэр байтугай боломжийн цалинтай менежер ч болж чадна. цалин.

Аялал. мөн амрах.-гост. бизнес бол маш эрч хүчтэй зүйл. Хямралын үед ч энэ чиглэлийг сайжруулж, хөгжүүлж байна. Хэрэв та үнэхээр мэргэжлээрээ ажиллахыг зорьж, зүгээр л зөөгч болоод ажлаасаа гарахыг зорьж байгаа бол маш их мөнгө олох боломжтой гэдгийг мэдэж аваарай. Хэрэв та энэ бизнест үнэхээр орсон бол.

Аялал жуулчлал, зочлох үйлчилгээний салбар үнэхээр хурдан өөрчлөгдөж байна. Өөрчлөлт хийх ёстой хурдацтай хөгжилхүн гэрээсээ гаралгүйгээр аяллаа бие даан сонгох, аялал хийх боломжийг олгодог технологи. Үйлчлүүлэгчдэдээ зориулж аялал сонгон үйлчлүүлдэг олон аялал жуулчлалын компаниуд хямралд өртөж байгаа нь ийм учиртай. Гэхдээ аялал жуулчлалын бизнес зөвхөн аялал сонгохоор хязгаарлагдахгүй. Үүнд аялал жуулчлалын үйл ажиллагаа, янз бүрийн аялал жуулчлалын хөтөлбөр, явган аялал хийх, зохион байгуулах зэрэг орно. Логистикийн үйл явц, байр, хоол хүнсний зохион байгуулалт энд байна. Энэ нь бас маркетингийн бүрэлдэхүүн хэсэг юм, учир нь та зөвхөн бий болгох чадвартай байх хэрэгтэй аялал жуулчлалын үйлчилгээ, гэхдээ тэдгээрийг зах зээлд сурталчлах. Ерөнхийдөө аялал жуулчлал, зочлох үйлчилгээний салбарт суралцах зүйл их байна. Гол асуулт бол энэ чиглэлээр тодорхой боловсролын байгууллагад хэрхэн, юу заадаг вэ? Хэрэв та аялал жуулчлалын чиглэлээр суралцах хүсэлтэй байгаагаа ойлгож байгаа бол боловсролын байгууллагын ажилтнуудаас асуух асуултуудын жагсаалтыг бэлтгэ. Энд хэдхэн сонголт байна: 1. Сургалтын явцад ямар дадлага хийх вэ? 2. Үүнийг хөгжүүлэхийн тулд гол чадваруудсургалт явуулах вэ? 3. Танай сургуулийн төгсөгчид хаанаас ажилд орж, юу хийдэг вэ? 4. Та ямар түншүүдтэй хамтран ажилладаг вэ? 5. Суралцах явцад оюутнууд бусад орны аялал жуулчлалын байгууллагуудын туршлагаас танилцдаг уу? Хариултуудыг бичиж, дараа нь харьцуулж, дүн шинжилгээ хийхээ мартуузай. Боловсролын байгууллагын хөтөлбөрүүд нь орчин үеийн, салбарын хурдацтай өөрчлөлтөд тохирсон байх нь чухал юм. Тэгвэл энэ мэргэжилд тохирсон мэдлэг, ур чадвар эзэмших магадлал өндөр байна.

Саяхан Оросын их дээд сургуулиудад "Зочломтгой байдал" мэргэжил гарч ирэв. Энэ “Зочлох үйлчилгээний мэргэжилтэн” ямар мэргэжилтэй вэ, төгсөгч ямар салбарт ажиллах боломжтой вэ?

Бүх эерэг ба сөрөг талуудыг ойлгохын тулд энэ мэргэшлийг нарийвчлан авч үзье.

Зочид буудлын үйлчилгээний менежер гэж хэн бэ?

Энэ бол зочид буудал, аялал жуулчлалын цогцолборт зочдод үзүүлэх үйлчилгээг зохион байгуулах үүрэгтэй мэргэжилтэн юм.

Тэрээр зочдыг хүлээн авах, байрлуулах, буулгах, байгууламжийн хэвийн ажиллагааг хариуцдаг.

Зочид буудал, рестораны бизнесийн шилдэг 10 мэргэжил

ОХУ-д зочлох үйлчилгээ, аялал жуулчлалын салбар хурдацтай хөгжиж байна. Үүнд нийтийн хоол, зочид буудлын менежмент, аялал жуулчлал гэсэн гурван үндсэн салбар багтдаг. Эхний хоёрыг ихэвчлэн "Зочид буудал ба ресторан (бизнес)" эсвэл "Зочид буудал, рестораны бизнес" гэсэн нэр томъёоны дор нэгтгэдэг.

"Зочид буудал, аялал жуулчлалын бизнес" гэсэн ойлголтод бид дараахь тодорхойлолтыг өгч болно - энэ нь зочид буудлын менежмент, аялал жуулчлалын чиглэлээр үйлчилгээ үзүүлэхтэй холбоотой эдийн засгийн салбар юм. Юу харцгаая

• Энэ чиглэлийн мэргэжлүүд нь хамгийн нэр хүндтэй, цалинтай, сонирхолтой байдаг.
• зочид буудлын менежер;
• PR менежер;
• гэрийн эзэгтэй;
• зочид буудлын администратор;
• арга хэмжээ зохион байгуулагч;
• хоол тэжээлийн менежер;
• Урд ширээний менежер;
• брэнд менежер;
• өрөөний хянагч;

тогооч.

Өргөдөл гаргагчдад "Аялал жуулчлал" эсвэл "Зочлох үйлчилгээ" хоёрын аль нь илүү вэ гэсэн асуулт ихэвчлэн гарч ирдэг. Хүн бүр өөрөө шийддэг. Гэхдээ хоёр дахь чиглэл нь маш ирээдүйтэй.

Хэрэглэгчид зөвхөн уламжлалт зочид буудал эсвэл зочид буудлыг үзэхийг хүсдэг - өнөөдөр тэд шинэ, стандарт бус зүйлд татагддаг. Жишээлбэл, хөвөгч зочид буудал, завь, завины кемпинг гэх мэт.

Та өөрийн бизнесээ нээх боломж үргэлж байдаг бөгөөд үүний тулд том ажилтан (жишээлбэл, дотуур байр гэх мэт) элсүүлэх шаардлагагүй болно.

Орос улсад энэ мэргэжлээр дээд боловсролыг (хэрэглээний бакалаврын зэрэг) тус улсын бараг 100 их дээд сургуульд (нарийвчилж хэлэхэд 97) авах боломжтой. Элсэхээсээ өмнө оюутнууд болон төгсөгчдийн их сургуулийн талаарх сэтгэгдлийг уншихаа мартуузай.

Жагсацгаая ОХУ-д сургалт явуулдаг шилдэг 5 их сургууль:

• Казанский (Приволжский) холбооны их сургууль(KFU);
• Өмнөд Холбооны Их Сургууль (SFU);
• нэрэмжит Уралын холбооны их сургууль. Б.Н.Ельцин (Б.Н. Ельциний нэрэмжит Уралын холбооны их сургууль);
• Оросын ард түмний найрамдлын их сургууль (RUDN);
• Алс Дорнодын Холбооны Их Сургууль (FFU).

Сургалтын хугацаа - 4 жил (бүтэн цагийн).Суралцахдаа их сургуультай гэрээ байгуулсан зочид буудалд дадлага хийдэг.

Өнөөдөр Орос улсад энэ мэргэжлээр сургах ажлыг зөвхөн их, дээд сургуулиуд төдийгүй коллежид 9, 11-р ангиас хойш элсэх боломжтой, мөн хувийн компани, мэргэжилтнүүдийг давтан сургадаг байгууллагууд санал болгож байна.

Жишээлбэл, Синержи их сургуульд (Москва) коллеж байдаг (чиглэл " Зочид буудлын үйлчилгээ", Зочид буудал, рестораны бизнесийн факультет) 1 жил 10 сар буюу 2 жил 10 сар суралцах хугацаатай. Сургуулиа төгсөөд "Зочид буудал, рестораны бизнесийн менежмент" (анхны дээд боловсрол) мэргэжлээр 2, 3-р курст элсэх боломжтой.

Нэг их сургуульд та 4-4.5 жил суралцах хугацаатай ижил төстэй мэргэжлээр хоёр дахь дээд боловсрол эзэмших боломжтой. Магистр, аспирантур нь боловсролын цаашдын шат байх болно.

Ямар зүйлс байж болох вэ сургалтын хөтөлбөр"Зочломтгой байдал" чиглэл:

• хүлээн авах, байрлуулах үйлчилгээг зохион байгуулах;
• дахь борлуулалтын технологи зочид буудлын бизнес;
• зочид буудлын бизнест сурталчилгаа;
• хүнсний үйлчилгээний технологи, зохион байгуулалт;
• зочид буудлын үйлчилгээний стандартчилал, чанарын хяналт;
• олон улсын зочид буудлын сүлжээ;
• зочид буудлын бизнес дэх корпорацийн соёл гэх мэт.

Үүнээс гадна курсууд байдаг өөр өөр хугацаандтөрөл бүрийн хувийн компаниудын санал болгож буй сургалт.

Ямар сэдвүүдийг авах ёстой

"Зочид буудлын үйлчилгээ", "Зочид буудлын менежмент" мэргэжлээр элсэхийн тулд гурван хичээлээр улсын нэгдсэн шалгалт өгөх шаардлагатай.

Өнөөдөр жагсаалт дараах байдалтай байна.

• Орос хэл (үндсэн түвшин);
• математик (үндсэн түвшин);
• нийгмийн судалгаа (профайлын түвшин).

Бусад шалгалтыг Санкт-Петербургийн Улсын Их Сургуульд өгдөг: орос хэл, нийгмийн тухай, гадаад хэл. Рязань хотод улсын их сургуульС.А-ийн нэрэмжит. Есенина - нийгэм судлал, түүх, орос хэл. Эдгээр хичээлийн улсын нэгдсэн шалгалтыг Новосибирскийн Улсын эдийн засаг, менежментийн их сургууль "NINH" (NSUEU) дээр танаас авах болно.

Хичээлийн тодорхой жагсаалтыг сонирхож буй их сургуулийн вэбсайтаас урьдчилан олж мэдэх ёстой.

Зочлох үйлчилгээний чиглэлээр төгссөн төгсөгч хаана ажиллах вэ?

Зочлох үйлчилгээний чиглэлээр диплом авсны дараа та дунд шатны удирдах албан тушаалд, өөрөөр хэлбэл зочид буудлын менежментийн ажилд өргөдөл гаргаж болно.

Та доод түвшний албан тушаалаас (цэвэрлэгч, үйлчлэгч) аль хэдийн шилжсэн. Хамгийн дээд шат нь дээд удирдлага байх болно.

Төгсөгчдөд ямар сул орон тоо санал болгож болох вэ:

• менежер;
• администратор;
• хяналт;
• Хүний нөөцийн мэргэжилтэн.

Хэрхэн зочид буудлын менежер болох вэ

Юуны өмнө та зочлох үйлчилгээний менежментийн зэрэгтэй байх ёстой. Хоёр дахь нь бас зайлшгүй шаардлагатай - "Хүний нөөцийн менежмент".

Мөн эдийн засгийн эсвэл байх нь зүйтэй эрх зүйн боловсрол. Ийм нарийн төвөгтэй байдал нь танд давуу талыг өгөх болно, ялангуяа:

• удирдлагад маркетингийн үйл ажиллагааҮүнд үйлдвэрлэл, борлуулалтын маркетинг, маркетингийн харилцаа холбоо;
• компанийн дотоод удирдлагад (менежмэнт), үүнд стратегийн, одоогийн, үйл ажиллагааны, үйл явцын удирдлага, төслийн удирдлага, хөгжил;
• Стратегийн, одоогийн, үйл ажиллагааны төлөвлөлт, удирдлагын хяналтыг багтаасан компанийн дотоод төлөвлөлт, таамаглалд.

Менежер болохын тулд зөвхөн тэргүүлэх их, дээд сургуулийн дипломтой байхаас гадна нэр хүндтэй зочид буудалд, ялангуяа гадаадын зочид буудалд дадлага хийсэн гэрчилгээтэй байх нь сайн хэрэг.

Москвад зочид буудлын менежер ямар цалинтай вэ

Москва дахь зочид буудлын менежер дунджаар 70,000 орчим рублийн цалин авдаг(Moscva.trud.com вэбсайтын дагуу). Энэ мэргэжил бол өндөр цалинтай мэргэжил юм. Бүс нутагт ийм ажил нь бага цалинтай байдаг.

Зочлох үйлчилгээний карьер

Хэрэв та ажилсаг, зохион байгуулах чадвартай, нийтэч, стресстэй нөхцөл байдалд тэсвэртэй, олон ажилтай нөхцөлд ажиллах чадвартай бол (та өдөр бүр хамгийн олон төрлийн ажлыг шийдэх ёстой) гадаад хэл, тэгвэл та карьерын өсөлтөд найдаж болно.

Туршлага, дадлага нь таныг хожим зочид буудлын салбарт урьдчилан таамаглах чиглэлээр ажилладаг "зочид буудлын бизнесийн шинжээч" гэсэн нэр хүндтэй албан тушаалд ажиллах боломжийг олгоно.

Зочид буудлын үйлчилгээний мэргэжилтэн - энэ мэргэжлийн давуу болон сул талууд

Ерөнхийдөө энэ үйл ажиллагааны чиглэл нь маш сонирхолтой юм.

Давуу талуудын нэг нь мэргэжлийн эрэлт хэрэгцээ юм.Төгсөгч нь зөвхөн Орост төдийгүй гадаадад ажил олох боломжтой. Нэмж дурдахад хүмүүстэй харилцах туршлага нь амьдралд үргэлж хэрэгтэй байх болно.

Сул тал нь их хэмжээний ажил, байнга хийдэг стресстэй нөхцөл байдалболон асуудлуудаль болох мэргэжлийн түвшинд шийдвэрлэх шаардлагатай асуудлууд. Энэ нь: ярианы жигд өнгө, сайхан сэтгэл, буулт хийх хүсэл гэсэн үг юм. Зочид буудлын үйлчилгээний мэргэжилтэн нь шөнийн ээлжээр болон амралтын өдрүүдэд ажиллах боломжтой.

Эрт орой хэзээ нэгэн цагт ихэнх хүмүүс зочид буудлын үйлчилгээг ашиглах шаардлагатай болдог. Албан томилолтоор ирэх, хамаатан садандаа зочлох, зугаалах зорилгоор хотод байх үедээ зочид буудлаа өөрийн үзэмжээр сонгож, тодорхой тооны хоногоор өрөө хөлслүүлнэ.

Байгууллагын ангиллаас хамааран үйлчлүүлэгчдэд стандарт үйлчилгээ эсвэл нэмэлт үйлчилгээг санал болгож болно.

Зочид буудалд хэн ажилладаг

Зочид буудлын ажилтнуудын шатлал нь бусад олон байгууллагынхтай ижил байдаг: үйлчилгээний ажилтан, дунд шатны удирдлага, дээд шатны удирдлага байдаг.

Албан тушаал авахын тулд доод түвшин, шаргуу хөдөлмөр, сахилга баттай байх нь хангалттай бөгөөд менежерүүд тусгай боловсролгүйгээр ("Зочлох үйлчилгээний" факультет) хийж чадахгүй. Сургуулиа төгсөөд ямар ажил хийхээ төгсөгчид өөрсдөө шийдэж, олж авсан мэдлэгийнхээ онцлог, хувийн сонголтод анхаарлаа хандуулдаг.

Зочид буудлын ажилчдын даалгавар

Үйлчилгээний ажилчид зочид буудлын бүтэн өдрийн турш ажиллах үүрэгтэй. Цэвэрлэгч, үйлчлэгч нар зочид буудлын өрөө, коридор, үүдний танхим, шат, хашааны цэвэрлэгээ, цэвэр байдлыг хангах үүрэгтэй. Бусад ажилчид үйлчлүүлэгчдийнхээ захиалгыг авч, хоол хүнс хүргэж, дэлгүүр хэсэх, ачаа ачиж буулгах, хувцас, гутлаа цэвэр байлгах, ижил төстэй олон төрлийн ажлыг гүйцэтгэдэг. Ийм харьцангуй энгийн мэргэжлүүдийн давуу тал нь тусгай сургалтанд хамрагдах шаардлагагүй, жишээлбэл, зочлох үйлчилгээний факультетэд байдаг. Туршлагагүй, ур чадваргүй ажиллаж чадах зүйл бол үйлчлэгч эсвэл цэвэрлэгч юм.

Ийм ажилчид зочидтой бараг харьцдаггүй. Хамгийн сүүлчийн арга бол ерөнхий сэдвээр богино яриа хэлцлийг хүлээн зөвшөөрөх боломжтой.

"Зочид буудал, рестораны бизнес" мэргэжлийг сонгосон оюутнууд ийм бүтэц дэх зочид буудлын үйл ажиллагаа, менежментийн үйл ажиллагааны онцлогийг судалдаг. Сургуулиа төгсөөд юу хийж чадах вэ? Менежер, администратор эсвэл менежер.

Зочид буудлын үйлчилгээний мэргэжилтний үүрэг хариуцлага

Дунд шатны менежерүүд дараахь үүрэг хариуцлагыг хүлээнэ.

1. Засвар үйлчилгээний ажилтнуудын ажилд хяналт тавих.
2. Үнэ цэнэтэй зааварчилгааг боловсруулах, тэдгээрийн гүйцэтгэгчдийг сонгох, гүйцэтгэсэн ажлын чанарыг хянах.
3. Дагаж мөрдөх хяналт дотоод дүрэмбайгууллагууд.
4. Шаардлагатай ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн стандартыг дагаж мөрдөхөд хяналт тавих.
5. Үйлчлүүлэгчидтэй харилцах, шийдэл зөрчилдөөнтэй нөхцөл байдал(өөрийн чадамжийн хүрээнд).

Үүнээс гадна мэргэжилтэн шинээр ирж буй хүмүүст зөвлөгөө өгөх, зааварчилгаа өгөх, дадлага хийх боломжтой. Түүний үүрэг хариуцлагад ихэвчлэн сул орон тоонд өргөдөл гаргагчидтай ярилцлага хийх, мөн тэднийг сонгох зэрэг багтдаг.

Мэргэшсэн менежерийн чухал үүрэг бол багийн доторх сэтгэл санааг хянаж, засах явдал юм. Сайн ажилтан нөхцөл байдлыг цаг тухайд нь шинжлэх, түүний хөгжлийг урьдчилан таамаглах, энэ үйл явцыг оновчтой болгох (дотоод зөрчилдөөнийг шийдвэрлэх, зөв сонголтболовсон хүчин, урамшуулах арга хэмжээ, торгууль хэрэглэх).

Энэхүү жагсаалтын олон мэргэн ухааныг Зочлох үйлчилгээний факультетийн янз бүрийн боловсролын байгууллагуудад заадаг (Оюутан элсэхээсээ өмнө хэн ажиллах, ямар мэргэжил сонгохоо шийдэх ёстой).

Зочид буудлын үйлчилгээний мэргэжилтэнээр ажиллахын давуу тал

Ийм мэргэжлийг сонгохдоо хүмүүс дараахь давуу талуудыг хүлээж байна.

• Удирдлагын чиглэлээр туршлага хуримтлуулах нь зочид буудлын бизнест дэвшихэд төдийгүй бусад олон бүтцэд ажиллахад тустай.
• Ийм ажилчид маш сайн цалин авдаг цалин. Мэргэжилтнүүд албан тушаалын зэрэглэлээр зөвлөгөө авах эрхгүй боловч тэдний цалин ачигч, үйлчлэгч нарын албан ёсны орлогоос хэд дахин өндөр байдаг.
• Дүрмээр бол, хэрэв та зочид буудлын үйлчилгээний чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжлээр ажилладаг бол хурдан тушаал дэвших боломжтой.

Олон залуучууд энэ тухай боддоггүй ирээдүйн мэргэжил, зочид буудлын менежментийн чиглэлээр суралцаж байна. Тэд хамгийн бага туршлага хуримтлуулж, тэдний чадвар, зах зээлийн шаардлагыг судалсны дараа хэн ажиллахаа шийддэг. Өөрөөр хэлбэл, тэд үүнийг карьерын эхлэл гэж үздэг.

Мэргэжлийн сул тал

Тодорхойлсон сул талуудад энэ төрөлүйл ажиллагаа нь удирдлагын ажилтнуудын зайлшгүй өндөр мэдрэлийн хурцадмал байдал, түүнчлэн стандартчилсан ажлын өдөр дутмаг байгаатай холбоотой байж болно.

Энэ салбарт ажиллах хүсэлтэй оюутнууд зочид буудлын салбарт суралцахаасаа өмнө бүх нарийн ширийн зүйлийг сайтар бодож үзэх ёстой. Тэд хэнтэй ажиллахаа шийдэх ёстой, гэхдээ тэд санаж байх ёстой энэ бизнес- Янз бүрийн зан ааштай, зан араншинтай, соёлтой хүмүүстэй байнга ажилладаг. Зочдын дунд ч, ажилтнуудын дунд ч эелдэг бус, бухимдсан, бүр бүдүүлэг хүмүүс байж болно. Мэргэжилтэн нь байгууллагын нэр хүнд, үйлчлүүлэгчийн үнэнч байдлыг дээд түвшинд байлгахын тулд янз бүрийн эмзэг, зөрчилдөөнтэй нөхцөл байдлаас гарах арга замыг олох чадвартай байх ёстой.

Зочид буудлын менежмент: хэн ажиллах, хаана суралцах вэ?

Орчин үеийн боловсролын байгууллагууд сонирхож буй хүмүүст энэ чиглэлээр боловсрол эзэмших хоёр боломжийг санал болгодог.

1. Диплом.
2. Төгсөлтийн дараах.

Эхнийх нь сургалт дууссаны дараа бакалаврын зэрэг олгодог уламжлалт сургалт юм. Төгсөлтийн дараах боловсролыг ур чадвараа дээшлүүлэх хүсэлтэй залуу мэргэжилтнүүд эсвэл аль хэдийн байгуулагдсан зочид буудлын ажилчид ашиглаж болно. Ийм сургалтын үр дүн нь магистрын зэрэг юм.

Дотоодын худалдааны олон их, дээд сургууль, мэргэжлийн коллежууд "Зочлох үйлчилгээ" мэргэжлийг эзэмшихийг санал болгодог (сургуулиа төгсөөд хаана ажиллах вэ? элсэлтийн комиссэсвэл холбогдох хэвлэлийг судлах). Үүнээс гадна Швейцарь, Франц, Польшийн олон боловсролын байгууллагууд өргөдөл гаргагчдыг байнга урьж байна.

Мэргэжил эзэмшихэд юу шаардлагатай вэ

Хүн бүр зочид буудлын үйлчилгээний мэргэжилтэн байж чадахгүй гэдгийг хэлэх ёстой. Үр дүнтэй гүйцэтгэхийн тулд удирдлагын чиг үүрэгБайгууллагад хэрэгтэй ажилтан байхын тулд оюутанд прагматизм, оновчтой сэтгэх чадвар, тэвчээр, манлайллын тодорхой чанарууд хэрэгтэй болно.

Одоогийн байдлаар хөдөлмөрийн зах зээлд нийлүүлэлтийн тал дээр тодорхой хэвийсэн хандлага бий, өөрөөр хэлбэл сул орон тоо гэхээсээ илүү залуу мэргэжилтнүүд байна. Гэсэн хэдий ч энэ баримт нь амбицтай, зорилготой хүмүүсийг төөрөгдүүлэх ёсгүй, учир нь ийм чанаруудтай бол тэд амжилттай карьер хийх бүрэн боломжтой байдаг. Нэмж дурдахад сургалтын хөтөлбөрт зочид буудлын бизнесээс алслагдсан байгууллагад менежер эсвэл хүний ​​​​нөөцийн мэргэжилтэнээр ажиллахад хэрэг болох олон тооны бүх нийтийн сэдвүүдийг багтаасан болно.

Зочид буудлын менежментийн мэргэжлээр төгсөөд ямар ажил хийж чадахаа мэддэг залуучууд онцлогийг нь харгалзан үзэх ёстой ирээдүйн мэргэжил. Зөвхөн ийм байдлаар л суралцах нь сонирхолтой болж, ажил нь дуртай зугаа цэнгэл болно.