Муудсан хоолыг хаях ёстой бөгөөд ямар ч тохиолдолд идэж болохгүй гэдгийг бид бүгд сайн мэднэ. Гэхдээ энэ дүрэм сүүнд хамаарахгүй. Исгэлэн сүүг амттай гурилан бүтээгдэхүүн хийхэд ашигладаг. Өнөөдөр бид исгэлэн сүүгээр юу хийж болохыг олж мэдэх ёстой.

Тогоочдод зориулсан тэмдэглэл

Хоол хийх бүх шинж чанарыг мэддэг гэрийн эзэгтэй нар гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүн, тэд тарагнаас юу жигнэж болохыг сонирхож байна. Энэ бүтээгдэхүүнийг сүүг байгалийн исгэлэнгийн үр дүнд олж авдаг. Үүнийг зөвхөн гар хийцийн анхилуун үнэртэй гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд ашиглахаас гадна зүгээр л согтуугаар хэрэглэж болно. Энэ нь бидний гэдэс дотор шаардлагатай олон про- болон пребиотикуудыг агуулдаг.

Хэрэв таны хөргөгчинд ийм бүтээгдэхүүн байгаа бол түүнийгээ хаях гэж яарах хэрэггүй. Энэ бол боов, нимгэн задгай бин хийхэд бидэнд хэрэгтэй исгэлэн сүү юм. Исгэлэн сүүгээр юу хийж болохыг олж мэдье. Үүний үндсэн дээр бэлтгэсэн чихрийн бүтээгдэхүүний жагсаалт бараг шавхагдашгүй юм. Та эдгээр гурилан бүтээгдэхүүнээр гэр бүлээ баярлуулж болно.

• бин;
• бин;
• аяга бялуу;
• бялуу;
• цагаан гаатай талх;
• цагаан гаатай талх;
• талх;
• өнхрөх;
• царцсан бялуу;
• сойз мод;
• бялуу;
• манник гэх мэт.

Исгэлэн сүүнд суурилсан гурилан бүтээгдэхүүн нь сэвсгэр, сүвэрхэг байхын тулд шингэн суурьнэмэх шаардлагатай жигд натри. Бөмбөлөг үүсэх үйл явц нь чихэрлэг бүтээгдэхүүн нь ер бусын тендер, эзэлхүүнтэй болохыг илтгэнэ. Урьдчилан исгэлэн сүүг бага зэрэг халааж болно. Үүний үндсэн дээр мөөгөнцрийн болон мөөгөнцөргүй зуурмагийг бэлтгэдэг.

Одоо бид исгэлэн сүүнээс юу жигнэж болохыг мэддэг болсон. Үүнийг бодох цаг болжээ шилдэг жорнасанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн дуртай амттан.

Амттай хуушуураар гэр бүлээ эрхлүүлээрэй

Бид үргэлж исгэлэн сүүгээр хуушуур эсвэл хуушуур хийдэг нь ийм л тохиолддог. Амтат нарийн боовны шүтэн бишрэгчид хуанлийн баярыг анхаарч үздэггүй, харин өдөр бүр бин идэх дуртай. Исгэлэн сүүгээр шатаасан бин нь маш нимгэн, нарийхан, алтан өнгөтэй болдог. Мөн тэдний амтыг үгээр илэрхийлэхийн аргагүй юм.

Нийлмэл:

• 2 tbsp. исгэлэн сүү;
• өндөг - 3 ширхэг;
• 2 tbsp. шигшсэн гурил;
• 1 tbsp. л. нунтагласан элсэн чихэр;
• 1 tsp. нунтагласан шанцай;
• 1 tsp. жигд нунтаг.

Бэлтгэл:

1. Өндөгийг гүн гүнзгий аяганд хийнэ.
2. Элсэн чихэр, жигд нунтаг нэмээд өндөгний массыг сайтар цохино.
   
3. Өндөгний масс нь нэгэн төрлийн тууштай болоход шигшсэн гурил нэмнэ.
4. Энэ хольцыг хусуур ашиглан бөөгнөрөл арилах хүртэл зуурна.

   

5. Дараа нь холимогт исгэлэн сүү, шанцай нунтаг нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.
   
6. Зуурмагийн тууштай байдал нь өтгөн цөцгийтэй төстэй байх ёстой.
   
7. Хайруулын тавган дээр халааж, зуурсан гурилаа хэсэг хэсгээр нь тарааж, бүх хэсэгт тараана.
   
8. Бид хоёр талдаа бин жигнэж, дараа нь цөцгий эсвэл дуртай чанамалаар амталж үйлчилнэ.

Хуушуурт дурлагсдад зориулав

Та исгэлэн сүүнээс амттай бин хийж болно. Энэ төрлийн жигнэмэгийг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Мөн та үүнийг хүртэл илгээж болно баярын ширээ. Бид ямар ч тос, тос нэмэлгүйгээр халуун хайруулын тавган дээр бин жигнэж байдгийг санаарай. Хайруулын тавагтай хамт хэрэглэх нь дээр наалддаггүй бүрхүүл. Та өтгөрүүлсэн сүү, карамель, жимсний чанамал эсвэл шинэхэн жимсний нухаштай бин хийж болно.



Нийлмэл:

• 2 tbsp. л. цэвэршүүлсэн оливын тос;
• 1.5 tbsp. шигшсэн гурил;
• 1 чимх ширээний давс;
• 1 tbsp. исгэлэн сүү;
• 2 tbsp. л. нунтагласан элсэн чихэр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• ½ халбага. жигд натри.

Бэлтгэл:

1. Бүх шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хөргөгчнөөс урьдчилан гаргаж авцгаая.
   
2. Тусдаа аяганд нунтагласан элсэн чихэрийг өндөгтэй хольж, нэгэн төрлийн тууштай хөнгөн масс үүсэх хүртэл зоддог.
   
3. Та ийм элсэн чихэр-өндөгний хольцтой байх ёстой.
   
4. Исгэлэн сүү, цэвэршүүлсэн оливын тос нэмнэ.
5. Холигч эсвэл хутгагч ашиглан энэ хольцыг сайтар холино.
   
6. Гурилаа тусад нь шигшиж, хүнсний содатай холино.
7. Шингэн масс руу гурил нэмээд бүгдийг сайтар холино.
   
8. Халуун хайруулын тавган дээр хуушуур тавиад хоёр тал дээр нь хуурна.
   
9. Хуушуурын амтыг аяга цайгаар амтлаарай.

Амтат нарийн боовны бүтээгдэхүүн яаравчлаарай

Та исгэлэн сүүнээс амттай жигнэмэг хийж болно. Танд маш бага хугацаа, хамгийн бага бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно. Күүкийг чимэглэх явцад та өөрийн төсөөллийг харуулж чадна. Хэрэв та хөргөгчинд исгэлэн сүү байгаа бол энэ нь жигнэмэг хийж, өрхөө баярлуулах шалтгаан болно. Чимэглэлийн хувьд бидэнд хэрэгтэй хоолойн уутэсвэл тариур. Байхгүй үед тусгай төхөөрөмжТа ердийн хуванцар уут авч болно.

Нийлмэл:

• 0.5 кг шигшсэн гурил;
• 2 tbsp. исгэлэн сүү;
• 100 гр шоколад;
• ½ халбага. нунтагласан элсэн чихэр;
• 2 tbsp. л. цөцгий;
• 2 tbsp. л. цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос;
• 2 tsp. жигд нунтаг;
• амсах болно ванилийн сахар эсвэл эссенс.

Бэлтгэл:

Ихэнх тохиолдолд гэрийн эзэгтэй нар боодолтой сүүг онгойлгосны дараа исгэлэн болох хүртэл нь хэрэглэх цаг зав гардаггүй тулгардаг. Үүний дараа тэд хийдэг том алдаа- исгэлэн сүүг хая.

Үүнийг хийх шаардлагагүй, учир нь та исгэлэн сүү дээр үндэслэсэн олон тооны янз бүрийн хоол, бэлдмэлийг бэлдэж болно. Өнөөдөр та исгэлэн сүүнээс юу хийж болохыг сурах болно.

Исгэлэн сүү: хоол хийх жор

Энэ бүтээгдэхүүнийг исгэлэн болсон үед бүү хая. Эцсийн эцэст туршлагатай гэрийн эзэгтэй нарТэд исгэлэн сүүнээс маш олон тооны жор мэддэг бөгөөд үүний ачаар та өөрийгөө болон гэр бүлээ амттай нарийн боов болон бусад хоолоор баярлуулах боломжтой.

Исгэлэн сүүнээс бэлтгэсэндараах:

• гар хийцийн зуслангийн бяслаг;
• амттан тос;
• чихэрлэг сүмс;
• бин;
• бууз;
• бялуу;
• бин;
• аяга таваг;
• бялуу болон бусад олон.

Доор бид исгэлэн сүүнээс юу хоол хийх, эдгээр хоолыг хэрхэн бэлтгэх талаар цөөн тооны зөвлөмжийг хуваалцах болно.

Исгэлэн сүүнээс гар хийцийн зуслангийн бяслаг

Гэрийн зуслангийн бяслаг- энэ бол хамгийн их эрүүл хоол, исгэлэн сүүнээс бэлтгэж болно. Энэ нь өглөөний цайндаа чанамал, насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь зуслангийн бяслаг идэх болно. Ялангуяа ихэвчлэн ийм зуслангийн бяслагыг зуны улиралд, хэзээ бэлдэж болно гар хийцийн сүү(хэрэв та эсвэл танай гэр бүлтэй бол) маш их байдаг бөгөөд хурдан мууддаг.

Зуслангийн бяслаг бэлтгэЭнэ жорыг том саванд эсвэл хайруулын тавган дээр хийж болно, гэхдээ энэ нь хөнгөн цагаанаар хийгдээгүй тохиолдолд л болно. Зуслангийн бяслаг хуурай болж хувирахгүйн тулд исгэлэн сүүг хэт халааж болохгүй. Бүтээгдэхүүн нь хэт исгэлэн гарахгүйн тулд шар сүүг сайтар салгах хэрэгтэй.

Сав эсвэл савтай ааруул сүү тавь усан баннтом саванд хийнэ. Дотор нь усаа аажмаар халааж, буцалгаад авчрахгүй, агуулгыг нь үзээрэй. Цаг хугацаа өнгөрөхөд тунгалаг шар шар сүү нь салж, цагаан ширхэгүүд гарч ирнэ, энэ бол бидний ааруул.

Ааруул нь хэвийн ялгарах үедба ёроолд нь живж, савны агуулгыг шүүж, самбай ашиглан устгаж, дөрвөн удаа нугалж, colander-д байрлуулна. Шар сүүг болгоомжтой хийнэ, гэхдээ энэ нь янз бүрийн гурилан бүтээгдэхүүн болон бусад аяганд бэлтгэхэд тустай байж болно. Бяслагны бяслаг өөрөө самбайд үлдэх ёстой; үүнийг сэгсрэх, хутгах шаардлагагүй. Бид самбайны үзүүрийг боож, савны дээгүүр ус зайлуулахын тулд зуслангийн бяслагийг өлгөдөг. Хэдэн цагийн дараа хоол идэхэд бэлэн болно.

Исгэлэн сүүнээс бин хэрхэн хийх вэ: жор

Алдартай жоруудын дунд исгэлэн сүүнээс - бин. Эцсийн эцэст, энэ хоол нь олон насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд дуртай байдаг. Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд дараах найрлагыг бэлтгэ.

Хэрэв та исгэлэн сүү хийхийг хүсч байвал нэхсэн тор бин, дараа нь жор дараах байдалтай байна.

• тараг нь өрөөний температураас арай өндөр байхаар халаана;
• түүнд давс, элсэн чихэр нэмнэ;
• өндөгнөөс шарыг салгаж, холимогт нэмнэ;
• цагааныг хөргөгчинд хийж, дараа нь тэднийг цохиж, хажуу тийш нь үлдээгээрэй;
• зуурсан гурил бага зэрэг шингэн байхын тулд сод, гурил нэмнэ;
• нэмэх ургамлын тосмөн бүх зүйлийг холино;
• Төгсгөлд нь ташуурдсан цагааныг хийнэ;
• хайруулын тавган дээр тосолж, дээр нь бин жигнэх;
• Бэлтгэсэн хуушуурыг тосолно цөцгийн тосмөн үүнийг өөрсдийн үзэмжээр бөглөнө үү.

Исгэлэн сүүгээр бялуу хийх

Амттай бялуу хийж байнамагадгүй зөвхөн түүнээс биш шинэхэн бүтээгдэхүүн, гэхдээ бас исгэлэн сүүнээс. Тиймээс, туршилтын энэ жор дээр бидэнд хэрэгтэй болно:

• нэг аяга исгэлэн сүү;
• цөцгийн тос - 100 гр;
• сод;
• гурил;
• давс.

А дүүргэх зориулалттайтанд хэрэгтэй болно:

• тахианы элэг - 0.5 кг;
• төмс - 300 гр;
• ургамлын тос.

Эхлээд элэг, төмсийг чанаж болгоно. Буцалсны дараа төмсийг нухаш болгож, элэгийг мах бутлуур эсвэл хутгагчаар дамжуулна. Хайруулын тавган дээр сонгино хуурч, бүгдийг нь холино.

Тараг дээрээ сод, давс, цөцгийн тос нэмээд зуурсан гурилыг гарт наалдуулахгүйн тулд холино. Дараа нь таглаад хагас цаг байлгана. Дараа нь бид үүнийг гаргаж аваад хоосон зайг хийж, дүүргэгчийг нэмнэ. Бялууг хайруулын тавган дээр шарж эсвэл зууханд хийж болно.

Исгэлэн сүүнээс интоортой банш хийх жор

Цөцгий, интоор бүхий амттай, сэвсгэр баншаар өөрсдийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулах дуртай хүмүүс олон байдаг. Мөн тэдгээрийг исгэлэн сүүгээр хийж болно. Туршилтын хувьд бидэнд хэрэгтэйдараах найрлага:

А дүүргэх зориулалттай:

• хонхорцог интоор;
• цөцгий;
• элсэн чихэр.

Бэлтгэх эхлэл нь тараг, гурил, сод, давс зэргээс зуурсан гурил зуурах явдал юм. Банш нь сэвсгэр болж хувирахын тулд бага зэрэг исгэж байг. Үүнийг алчуураар таглаад нэг цагийн турш байлгана.

Энэ үед интоорыг нүхлэнэ.

Судсаар хийсний дараа зуурсан гурил 5 мм-ийн диаметртэй өнхрүүлж, нүдний шил ашиглан дугуйлан хайчилж ав. Дээрээс нь интоор, элсэн чихэрээр амтлаарай. Гал дээр ус тавьж, буцалгаад авчирна. Үүнийг хийхийн тулд та буузыг уураар жигнэх хэрэгтэй, бяслагны даавууг хайруулын тавган дээр сунгаж, дотор нь банш хийнэ, гэхдээ хэрэв хүсвэл усанд буцалгаж болно. Бэлэн болсон буузыг алчуур дээр гаргаж хатаана. Цөцгийтэй хамт үйлчил.

Мөн исгэлэн сүүнээс чанаж болно янз бүрийн төрөлжигнэх. Доор бид та бүхэнд бялуу хийх хэд хэдэн жорыг танилцуулах болно.

Исгэлэн сүүтэй бялуу: хоол хийх онцлог

Бялууг өөрөө бяслаг, ногоо, мах, загас гэх мэт амтат болон амтат дүүргэгчээр жигнэх боломжтой. Ийм гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэх үедЗуурмаг нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрдэнэ.

• исгэлэн сүү;
• гурил;
• өндөг;
• давс;
• элсэн чихэр;
• ямар ч өөх тос.

А ингэснээр зуурсан гурил нь сэвсгэр болно, түүнд жигд натри эсвэл жигд нунтаг нэмнэ. Зарим жигнэмэгийн жор нь мөөгөнцрийн хувьд ч бас хэрэгтэй гэдгийг харуулж байна, та зузаан зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Та нэн даруй хатаасан жимс, самар нэмж, эсвэл чанамал, хадгалалт, хадгалалт хэлбэрээр дүүргэж, түүнчлэн шинэхэн жимсэсвэл жимс.

Эдгээр бялууг удаан агшаагч эсвэл зууханд хийж, амтлахын тулд та жүржийн хальс, шанцай эсвэл ваниль нэмж болно. Амтат нарийн боовшинэхэн жимс, самар, жимс, мөсөөр чимэглэж болно.

Бөглөхгүйгээр бялуусуурь болгон ашиглаж болно цөцгийтэй бялуу. Үүнийг хийхийн тулд хэд хэдэн нимгэн бялуу болгон хувааж, цөцгийтэй бүрсэн байна.

Лийртэй бялуу хийх жор

Энэ жигнэмэгийн хувьдбидэнд хэрэгтэй болно:

Өндөг, элсэн чихэр зэргийг хольж, хөөстэй болтол нь хутгана. Дараа нь энэ хольц руу исгэлэн сүү асгаж, унтраасан сод. Бүгдийг холино. Гурилаа шигшиж, зуурсан гурилаа өтгөн болгоно.

Лийрийг зайлж, салфеткааар хатаана. Нэгийг нь зүсэж, дундыг нь хайчилж, хоёр дахь нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдана. Зуурсан гурилан дээр жижиглэсэн хэсгийг нэмээд бүгдийг нь холино.

Цөцгийн тосоор жигд таваг тосолж, гурилаар цацна. Зуурсан гурилаа түүнд шилжүүлж, дээр нь лийрийн зүсмэлүүдийг тавь. Бялууг 45 минутын турш зууханд хийж, 180 градусын температурт жигнэх хэрэгтэй.

Исгэлэн сүүтэй бөөрөлзгөнө, самартай бялуу хийх жор

Энэ гурилан бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулдавах:

• өндөг - 2 ширхэг;
• 100 гр бөөрөлзгөнө;
• элсэн чихэр - 1.5 аяга;
• тараг - 250 мл;
• самар - 100 гр;
• жигд нунтаг;
• ваниллин.

Холигч эсвэл хутгагчаар хутганамасс хоёр дахин нэмэгдэх хүртэл өндөг, нэг шил элсэн чихэр. Сүү, ваниллин, жигд нунтаг, давс нэмнэ. Дахин хэлэхэд бүгдийг жигд болтол нь цохино. Цохих зуураа гурил нэмнэ. Дараа нь самарыг буталж, зуурсан гурилан дээр нэмнэ.

Зуурсан гурилаа тосолсон саванд хийж зууханд хийнэ. Бялууг 180 градусын температурт 40 минутын турш жигнэх. Бөөрөлзгөнө саванд хийж, үлдсэн элсэн чихэр, бага зэрэг ус нэмнэ. Бага дулаан дээр тавиад буцалгаад дахин хоёр минут буцалгана. Бэлэн болсон бялууг зуухнаас гаргаж, дээр нь сироп, жимс хийнэ.

Исгэлэн сүүнээс хурдан чанамал бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү жигнэмэгийн жор нь хоол хийхэд маш их цаг зарцуулахыг хүсдэггүй хүмүүст таалагдах болно. Тэгэхээр, найрлага нь:

Гүн аяга аваад өндөг, элсэн чихэр зэргийг бага зэрэг цохино. Дараа нь цуу эсвэл нимбэгээр унтраасан хэлбэрээр саатал, жигд натри нэмнэ. Гөлгөр болтол бүгдийг холино.

Холимог руу шигшүүрээр шигшсэн гурилаа бага багаар нэмээд зуурсан гурил өтгөртэл холино. Аажмаар сүү нэмээд бүгдийг дахин холино.

Галд тэсвэртэй жигд тавагыг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. Бялууг 40 минутын турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Дараа нь гаргаж аваад нунтаг элсэн чихэр цацаж, хөргөж, үйлчилнэ.

Таны харж байгаагаар Та исгэлэн сүүг хаях шаардлагагүй, учир нь үүнээс та өөр өөр бэлдэж болно амттай хоол. Олон хүмүүс энэ нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй гэж үздэг ч энэ нь тийм биш юм. Жишээлбэл, ийм бүтээгдэхүүн нь шинэ сүүг бодвол илчлэг багатай байдаг бөгөөд энэ нь бидний биед илүү сайн шингэдэг бөгөөд шинэ сүүтэй харьцуулахад илүү их кальци, уураг агуулдаг. Энэ нь хүний ​​дархлааны системд сайнаар нөлөөлж, тахал өвчний үед вируст өвчнийг даван туулахад тусалдаг.

Олон тооны давуу талыг үл харгалзан, исгэлэн сүү, аяга тавагтай холдохүүн дээр үндэслэн энэ нь үнэ цэнэтэй биш хэвээр байна. Бүх зүйл дунд зэрэг байх ёстой, ялангуяа өдөр бүр хөргөгчинд хуучин сүү үлддэг тул исгэлэн сүүгээр сайн гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл бусад хоол хийж болно.

Хуушуур нь ямар ч хэлбэрээр амттай байдаг: энгийн эсвэл чихмэл, цай, сүүтэй, хүйтэн эсвэл халуун. Гэхдээ тэд баница хийхэд онцгой амттай байдаг. Өөртөө туслаач! . цааш

Сэндвич, үр тариа солих амттай, хурдан өглөөний цай - эдгээр нь мэдээжийн хэрэг, ээжийн дуртай бин юм. Хуушуурыг хэрхэн хоол хийх талаар уншина уу исгэлэн сүүмөөгөнцрийн хамт. Хүүхдүүд маань тэдэнд үнэхээр дуртай. . цааш

Исгэлэн сүүтэй бин хийх жорыг энд оруулав. Гэр бүл бүрт тохиолддог нөхцөл байдалд тусалдаг - сүү исгэлэн болох үед. Хуушуур нь ердийнхөөс ч илүү амттай, гайхалтай болж хувирдаг. . цааш

Маш олон гэрийн эзэгтэй нар байдаг, олон хуушуурын жор байдаг. Би бас исгэлэн сүүгээр бин хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно. Тэдгээрийг урьдчилан хийж, дүүргэж боож эсвэл дүүргэхгүйгээр энгийн байдлаар үйлчилж болно. . цааш

Тарагаар хийсэн бин нь ялангуяа сэвсгэр, тослог болж хувирдаг бөгөөд талхны оронд сайн явдаг. Тосгонд байдаг эмээ маань үргэлж шинэхэн махтай хамт тарагтай хуушуур жигнэдэг байсан. Аарцтай сүүтэй бин хийх жор танд зориулагдсан болно! . цааш

Хэрэв та ямар нэг шалтгаанаар өндөг идэж чаддаггүй ч хуушууранд дуртай бол энэ гурилан бүтээгдэхүүнийг нэмэхгүйгээр хийх гайхалтай жор байна. тахианы өндөг. Хуушуур нь маш зөөлөн, сэвсгэр болж хувирдаг. . цааш

Хэрэв танд шарсан элэг, чанасан будаа үлдсэн бол зуухны дэргэд эргэлзэх хүч байхгүй, гэхдээ та бүхэл бүтэн гэр бүлээ тэжээх хэрэгтэй, цөхрөл бүү зов. Амттай, сэтгэл хангалуун хоолыг хэрхэн хялбархан бэлтгэхийг би танд хэлэх болно. . цааш

Би аяга кофе, шоколадтай жигнэмэгийг хэзээ ч эсэргүүцэж чадахгүй. Тиймээс энэ жор нь надад болон миний гэр бүлд үргэлж хамааралтай байдаг. Би танд кофены шошны жигнэмэгийг хэрхэн хийхийг харуулахыг хүсч байна. . цааш

Жимстэй kefir (эсвэл исгэлэн сүү) бялууг хэрхэн хийхийг сурахыг би хүн бүрт зөвлөж байна - бэлтгэхэд хамгийн хялбар боловч амттай бялуу юм. Streusel, нарийн боов, жимс жимсгэнэ ... илүү сайн юу байж болох вэ? . цааш

Энэхүү жороор би чихэрлэг жимсээр цөцгийн тосоор хийсэн баярын сүлжмэлийг хэрхэн яаж бэлтгэхийг танд хэлэх болно - цөцгийн тосоор хийсэн сайхан бялуу нь танай гэр бүл, зочдын нүдийг баясгаж, анхилуун үнэрээрээ таныг гайхшруулах болно. . цааш

Элсэн чихэртэй амттай боовыг энэ жороор хийдэг. Энэ энгийн жигнэхбагаасаа л хүн болгонд танил болсон. Өөрийгөө болон ойр дотны хүмүүсээ дуртай боовоороо дайлаарай. . цааш

Хурдан, хямд, амттай! Энэхүү бялууг гэрийн жигнэмэгийн бүх дурлагчдад талархах болно. Хэдийгээр бид какао хэрэглэх боловч бялуу нь шоколад болж хувирна. Жор нь маш энгийн бөгөөд бялуу нь хурдан жигнэх болно. . цааш

Хэрэв сүү ​​тань муудсан, хаана тавихаа мэдэхгүй байгаа бол хаях гэж яарах хэрэггүй. Өнөөдөр би исгэлэн сүүтэй бин хэрхэн хоол хийхийг танд хэлэх болно. Энэ нь маш амттай, хэмнэлттэй байх болно! . цааш

Би исгэлэн сүүтэй байхдаа сироптой сэвсгэр манна жигнэх болно. Исгэлэн сүүгээр хийсэн энэ гайхалтай гурилан бүтээгдэхүүн нь манай гэрийнхний зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулж байсан. Жигэхэд хялбар, амттай! . цааш

Дэлгүүрээс шинэхэн дулаахан талх бариад гараад царцдасыг нь идэх тэр ид шидийн мэдрэмжийг санаж байна уу? Дахиад хийцгээе! Би одоо гэртээ шар сүүний талх хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно! . цааш

Нэрийг нь сонсоод исгэлэн бин хийх жороос татгалзах гэж бүү яар. Тэдгээр нь исгэлэн биш, зөвхөн исгэлэн сүүгээр хийгдсэн байдаг тул ийм нэртэй болсон. Амттай, ягаан, хоолны дуршилтай. . цааш

Исгэлэн сүүгээр хийсэн custard бин нь нимгэн, нарийхан болдог. Тиймээс хэрэв таны сүү санамсаргүйгээр исгэлэн болвол бухимдах шалтгаан байхгүй. Зүгээр л бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж бин хийж өг. . цааш

Хэрэв та хуушуур хийхээс айдаг бол энэ жорыг заавал үзээрэй, учир нь эндээс та сайхан амттай, гэрийн эзэгтэй бүрийг амтлах сэвсгэр, зөөлөн хуушуур бэлтгэхийг сурах болно! . цааш

Олон хүмүүс бин дуртай, kefir, сүүгээр хоол хийх. Гэхдээ цөөхөн хүн исгэлэн сүүнээс бин хийхийг мэддэг. Өнөөдөр би үүнийг хэрхэн хялбар бөгөөд энгийнээр хийхийг танд хэлэх болно. Жорыг дагаж мөрдөөрэй! . цааш

Таны сүү исгэлэн болсон, гэхдээ та үүнийг хаяхыг хүсэхгүй байна уу? Санаа зоволтгүй! Та үргэлж исгэлэн сүүтэй амттай, энгийн бялуу хийж болно! Зогсоож, жороо тэмдэглэж аваарай! . цааш

Хэрэв та өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулахыг хүсч байвал амттай өглөөний цай, зөөлөн хуушуур эсвэл сэвсгэр хуушуур хийж үзээрэй, хэрэв та өдрийн хоолондоо эсвэл хөнгөн зуушаар ямар нэгэн зүйл хийх гэж байгаа бол маш сайн сонголт бол амтат бялуу юм. Хэрэв та цайнд чихэрлэг зүйл хүсч байвал жигнэмэг, бялуу, боов гэх мэт зүрх сэтгэлийнхээ хүссэн бүх зүйлийг хийж эхлээрэй! Исгэлэн сүүтэй гурилан бүтээгдэхүүн хийх нь kefir-ээр хоол хийх үйл явцтай төстэй байх болно. Исгэлэн сүүтэй амттай гурилан бүтээгдэхүүн хэрхэн хийхийг сурахын тулд бидний жорыг уншина уу.