Амттай салат хурдан бөгөөд амархан. Хямдхан салат бол хоолны хамгийн сайн жор юм. Найрлагад мөнгө зарцуулахгүйгээр салатыг хэрхэн зөв, амттай бэлтгэх вэ

Тахианы махтай энгийн, амттай, сэтгэл ханамжтай "Обжорка" салатыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Энэ салатын хэд хэдэн төрөл байдаг, энэ бол хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн ардчилсан юм :)

Тахианы мах, лууван, сонгино, даршилсан өргөст хэмх, сармис, ургамлын тос, давс, перец, майонез

Төрсөн өдрөөрөө юу хоол хийх вэ? Энэхүү жорыг зурагтай хамт ашиглан төрсөн өдрөөрөө амттай баярын тахианы салат бэлтгэ. Төрсөн өдрийн салатны жор нь энгийн, хялбар, хямд, анхны юм. Мөн энэ хоолыг хурдан бэлтгэдэг. Мөн энэ нь хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан хүүхдийн салатанд маш тохиромжтой. Насанд хүрэгчид үүнийг амт, гоо үзэсгэлэн, өвөрмөц байдлаар нь үнэлэх болно ... Өөртөө туслаарай!

Тахианы мах, өндөг, алим, шинэ өргөст хэмх, майонез, нимбэгний шүүс, улаан лооль, ногоон

Та аль хэдийн гэнэтийн зочдыг хүлээж авсан уу? За, тэднийг явуулаарай, бид зочидтой болсондоо үргэлж баяртай байдаг :) Croutons "Instant" хавчтай салат. Дээшээ! Тэгээд аль хэдийн ширээн дээр байна!

Хавчны саваа, croutons, лаазалсан эрдэнэ шиш, хятад байцаа, хатуу бяслаг, майонез, сармис, давс, газрын хар перц

Шуурхай салат! Гэнэтийн зочид гадуур хувцсаа тайлж, ширээний ард суух үед та аль хэдийн амттай, сэтгэл татам амттан бэлэн болно. Хэрэв зочид ирээгүй бол өөртөө шпрат салат бэлтгэ ;)

Лаазалсан шпрот, лаазалсан эрдэнэ шиш, лаазалсан шош, хатуу бяслаг, сармис, croutons, ургамал, майонез

Мимоза салат бол шинэ жор биш гэж хэн нэгэн хэлэх болно. Тийм ээ, гэхдээ энэ салат амттай, үзэсгэлэнтэй, тэр ч байтугай ямар нэгэн байдлаар хөгжилтэй байдаг. Хэрэв сэтгэл санаа нь "бороотой" болвол Мимоза салатын тусламжтайгаар үүнийг засъя. Мимозаг зөвхөн төмсөөр бус алим, бяслагаар хэрхэн яаж хоол хийхийг би танд одоо хэлж, үзүүлэх болно.

Лаазалсан сардин, лаазалсан загас, сонгино, төмс, цөцгийн тос, майонез, өндөг, алим, хатуу бяслаг, ногоон сонгино

Амтат салат заавал байх ёстой баярын ширээ. Хүнсний ногоо, өндөг, хиамаар хийсэн "Миний диваажин" салат Оливье дурлагчдын сонирхлыг татах нь дамжиггүй.

Утсан хиам, чанасан төмс, чанасан лууван, даршилсан өргөст хэмх, өндөг, лаазалсан ногоон вандуй, хатуу бяслаг, майонез

Неаполь салатны жор нь зөвхөн баярын ширээний гайхамшигтай чимэглэл төдийгүй амттай, бэлтгэхэд хялбар хоол юм. Энэ хоолны хоёр дахь нэр нь "8 давхар" салат болохыг таахад хэцүү биш юм. Энэ салатыг төрсөн өдрөөрөө бэлдэж, шинэ жилийн салат сонгохдоо үүнийг бүү мартаарай.

Шанцайны ургамал, лаазалсан эрдэнэ шиш, лаазалсан ногоон вандуй, болгарын чинжүү, өндөг, гахайн мах, чидун, бяслаг, майонез, гич, ургамлын тос, элсэн чихэр...

Энэхүү өнгөлөг салатыг ер бусын байдлаар чимэглэсэн байдаг - түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг салбаруудад байрлуулсан байдаг. Зочин бүр өөрийн амтанд зориулж салат хийж болно)))

Хавчны саваа, өргөст хэмх, лаазалсан эрдэнэ шиш, лаазалсан шош, croutons, майонез, ногоон

Энгийн, амттай, эрүүл салат. Мөн олон өнгийн хүнсний ногоо нь тод өнгөөр ​​нүдийг баясгадаг. Ердөө 10 минутын дотор та бүхэл бүтэн гэр бүлийн эрүүл мэнд, сэтгэл санааны цэнэгийг бий болгоно.

Цагаан байцаа, шинэ өргөст хэмх, улаан хонхны чинжүү, шар хонхны чинжүү, яншуй, ургамлын тос, давс, элсэн чихэр, цуу, цангис

Маш амттай салат. Энгийн, амттай, сэтгэл ханамжтай. Хамгийн гол нь нөхөр маань жаргалтай байгаа :)

Кракер, шош, лаазалсан эрдэнэ шиш, даршилсан өргөст хэмх, сармис, шампиньон, сонгино, ургамлын тос, давс, перец, майонез, интоорын улаан лооль...

Таны бодлоор салат ямар байх ёстой вэ? Ер бусын, амттай, бэлтгэхэд хялбар уу? Энд энгийн, хурдан бөгөөд хамгийн чухал нь амттай салат байна!

Орос бяслаг, утсан мах, утсан тахиа, үрсэн хар чидун, хятад байцаа, croutons, чипс, давс, перец, оливын тос, наранцэцгийн тос

Энгийн ногооны салатдээр шинэ арга. За, маш их дур булаам давхаргатай манжин салат. Хэрэв та туранхай майонез авч, өндөг оруулаагүй бол энэ хоолыг Лентийн үеэр бэлдэж болно.

Манжин, төмс, лууван, өндөг, ургамал, газрын хар перц, майонез, давс

Энэ салатыг оройн хоолонд эсвэл баярын үеэр хийхэд хялбар байдаг. Энэ нь хурдан, амттай бөгөөд зочдод үйлчлэхэд ичдэггүй. Тийм учраас би наймалж саваа, хятад байцаатай салатанд дуртай.

Хятад байцаа, наймалж савх, хонхны чинжүү, лаазалсан эрдэнэ шиш, ногоон, ногоон сонгино, майонез, давс, перец

Энэ бол миний идэж байсан хамгийн амттай сагамхай салат юм. Би үүнийг санал болгож байна. Ер бусын. Үзэсгэлэнтэй. Зүгээр л. Зөөлөн. Төрсөн өдрийн салат эсвэл зуушны гайхалтай сонголт Шинэ жил.

Сагамхай элэг, лууван, чанасан өндөг, бяслаг, сонгино, майонезаас

Энэхүү шош, наймалж савхтай салат нь гэнэтийн зочдыг хүлээж авахад жинхэнэ аврагч болно. Хэдхэн минутын дараа та энэ амттай, маш гайхалтай өнгөлөг хоолоор үйлчлэх болно. Гэсэн хэдий ч ажил хийдэг гэрийн эзэгтэйн хувьд минут бүр үргэлж чухал байдаг тул бид танд улаан шоштой хурдан салатыг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна.

Хавчны саваа, лаазалсан эрдэнэ шиш, сонгино, чанасан өндөг, лаазалсан шош, майонез, давс

За, маш амттай салаттай чанасан мах, хүнсний ногоо, майонезаас. Зүрх сэтгэлтэй, ямар нэгэн байдлаар онцгой. Та оройн хоолонд эсвэл баярын ширээн дээр үйлчилж болно.

Гахайн мах, лууван, сонгино, элсэн чихэр, цуу, лаазалсан ногоон вандуй, майонез, давс, чинжүү, ургамлын тос

Баярын өдрүүдэд би танд ер бусын найрлагатай тахианы хоол санал болгох болно - тахиа, киви, алимтай салат. Энгийн, гэхдээ үзэсгэлэнтэй, дэгжин. "Малахит бугуйвч" салатыг шинэ жил, төрсөн өдөр эсвэл романтик оройн хоолонд зориулж хийж болно.

Тахианы мах, өндөг, киви, алим, лууван, солонгос лууван, хатуу бяслаг, сармис, майонез, нимбэгний шүүс

Хүн бүр өдөр бүр тансаг, үнэтэй бүтээгдэхүүнээр салат бэлтгэх боломжгүй байдаг - энэ нь ихэвчлэн хангалттай цаг хугацаа төдийгүй санхүүгийн ихээхэн зардал шаарддаг. Үнэтэй жороос дутахгүй төсвийн салатуудын сонголт, ялангуяа ийм тохиолдлуудад зориулагдсан.

[Нуух]

"Шуурхай" салат

Энэхүү салат нь нэрэндээ бүрэн нийцдэг - гэнэтийн зочид танай гэрт аль хэдийн ирсэн байсан ч та үүнийг бэлтгэх цаг гаргах болно. Нэмж дурдахад, энэ хоолыг бий болгохын тулд танд хөргөгчинд байгаа энгийн бөгөөд хямд бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно. Хүүхэд ч гэсэн энэ салатыг бэлдэж чадна, мөн туршлагатай гэрийн эзэгтэйЭнэ нь хэдэн минут болно. Та croutons-ийн тусламжтайгаар салатны амтыг төрөлжүүлж болно: та сонгодог цагаан талхны croutons болон бяслаг эсвэл сармистай croutons хоёуланг нь ашиглаж болно - энэ бүхэн таны төсөөллөөс хамаарна.

Найрлага

  • наймалж саваа 200 гр;
  • жигнэмэг - 40 гр (1 жижиг багц);
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 гр;
  • Хятад байцаа - 200 гр (ердийн байцаа эсвэл шанцайны ургамалаар сольж болно);
  • бяслаг 100 гр;
  • майонез - амсах болно;
  • сармис 2 хумс.

Хэдэн калори вэ?

Алхам алхмаар зааварчилгаа

  1. Хавчны саваа, бяслагыг ойролцоогоор ижил хэмжээтэй жижиг шоо болгон хайчилж ав.
  2. Туузан болгон цавчих Хятад байцаамөн бяслаг, наймалж савханцар дээр нэмнэ.
  3. Лаазтай эрдэнэ шишийг онгойлгож, шүүсийг нь шавхан, салат аяганд хийнэ.
  4. Croutons болон нилээд жижиглэсэн сармис нэмээд бүх орцуудаа хольж, салатаа майонезаар амтлана.
  5. Хэрвээ хүсвэл ургамлаар чимэглээд дараа нь үйлчилж болно.

Хэрэв зочдод саатсан эсвэл оройн хоолыг богино хугацаанд хойшлуулсан бол хоол эхлэхээс өмнө croutons нэмнэ, ингэснээр тэд норгох цаг гарахгүй бөгөөд шаржигнуур хэвээр үлдэнэ.

Гэрэл зургийн цомог

Бэлэн болсон салатны зургийн жижиг сонголт, түүнд үйлчлэх сонголтууд.

"Шуурхай" салат, эрдэнэ шиш, наймалж модтой Та орцуудыг давхаргаар нь салатанд үйлчилж болно Эсвэл нэмж амтыг төрөлжүүлнэ шинэ өргөст хэмх

"Төсөв" салат

Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та зууханд бага зэрэг цаг зарцуулах хэрэгтэй болно. Гэхдээ салат нь хямд, өргөн боломжтой бүтээгдэхүүн агуулдаг тул ийм зуушаар өөрийгөө эмчлэхгүй байх шалтгаан байхгүй. Түүнээс гадна түүнийг бэлтгэхэд ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй. Тэр авах байх онцгой газарэнгийн бөгөөд дуртай хоолны жагсаалтад.

Найрлага

  • сонгино - 1 толгой;
  • лууван - 2 ширхэг.;
  • манжин - 1 ширхэг;
  • байцаа - 400 гр;
  • даршилсан өргөст хэмх - 1 ширхэг;
  • тахианы булан - 150 гр;
  • майонез - 80 гр;
  • давс - амсах болно.

Хэдэн калори вэ?

Алхам алхмаар зааварчилгаа

  1. Сонгино цагираг болгон хайчилж, дээр нь хуурч ав ургамлын тосалтан хүрэн хүртэл.
  2. Түүхий лууван, манжингаа тууз болгон хайчилж эсвэл том ширхэгтэй сараалж дээр үрж, тосонд хуурч ав. Хүнсний ногоо бэлэн болмогц цаасан алчуур дээр тавь - энэ энгийн техник нь шарсаны дараа үлдсэн илүүдэл тосыг арилгах болно.
  3. Хөргөсөн чанасан тахианы буланг хэсэг болгон хувааж эсвэл жижиг хэсэг болгон хуваана.
  4. Даршилсан өргөст хэмхийг шоо болгон хуваасан байх ёстой.
  5. Салатыг угсарна: бүх найрлагыг нэг аяганд хийж, давс нэмээд майонезаар амтлана. Хутгаж, үйлчил - ер бусын, бага төсөвтэй салат бэлэн боллоо.

Идэвхтэй салат бэлтгэх хугацааг багасгахын тулд тахианы буланг урьдчилан буцалгана.

Гэрэл зургийн цомог

"Төсөв" салат Та салатыг пита талханд боож, өнхрөх хэлбэрээр үйлчилж болно Чипс дээрх салатны анхны үйлчилгээ

Наталья Калнинагийн "Төсвийн" салатыг хэрхэн бэлтгэх тухай видео.

"Обжорка" салат

Алдартай, танил болсон "Обжорка" салат нь хямд үнэтэй хоол юм. Энэхүү алдартай салатыг бэлтгэх олон сонголт байдаг: үхрийн мах эсвэл элэг, шош эсвэл хиамтай сонголтууд. Эдгээр бүх жоруудаас хамгийн хямд нь хиамтай "Обжорка" бөгөөд бид ийм салат бэлтгэх талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих болно. Энэхүү салат нь үнэтэй бүтээгдэхүүнд мөнгө үрэхээс гадна хамгийн өлссөн зочдыг ч бүрэн хооллох боломжийг олгоно, учир нь энэ нь маш тэжээллэг байдаг.

Найрлага

  • лууван - 1 ширхэг;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • хиам 250-300 гр;
  • өргөст хэмх 1 ширхэг;
  • салат ороох майонез - амсах болно.

Хэдэн калори вэ?

Алхам алхмаар зааварчилгаа

  1. Сонгино цагираг болгон хайчилж, халаасан ургамлын тосонд хуурч ав. Сонгино дээр сараалжтай лууван нэмнэ.
  2. Шарсан ногоог цаасан алчуур дээр тавиад илүүдэл тосыг арилгана.
  3. Сонгино, луувангаа хөргөж байх үед өргөст хэмх, хиамыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Тэдэнд хөргөсөн лууван, сонгино нэмнэ.
  4. Майонез, croutons нэмээд салатыг холино.

Энэ салатанд та гартаа байгаа ямар ч хиамыг ашиглаж болно: чанасан, утсан эсвэл хагас утсан. Түүнээс гадна өгөх анхны амтТа салатанд шош эсвэл шампиньон нэмж болно.

Гэрэл зургийн цомог нь хямд, алдартай "Обжорка" салатны сонголтыг танилцуулж байна

Хиам, мөөгтэй Утсан хиам, шош бүхий "Обжорка" Чанасан хиамтай "Обжорка" салат

"Оюутан" салат

Энгийн бөгөөд амттай бага төсөвтэй зуушны өөр нэг сонголт бол Оюутны салат юм. Энэхүү салат нь зөвхөн амтаараа төдийгүй бэлтгэхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүнээр таныг гайхшруулах болно. Гал тогоондоо ийм салат үүсгэхийн тулд чимэглэл, үйлчлэх зэрэг 10 минутаас илүүгүй хугацаа шаардагдана. Хоол хийхэд хангалттай цаг хугацаа, найрлага байхгүй тохиолдолд жинхэнэ олдвор.

Найрлага

Хэдэн калори вэ?

Алхам алхмаар зааварчилгаа

  1. Лууванг сараалжтай эсвэл тууз болгон хайчилж ав.
  2. Сармисыг хэвлэлээр дамжуулж, лууван дээр нэмнэ.
  3. Гоймонгийн шахмал түлшийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, лууван, сармис дээр нэмнэ.
  4. Үүссэн тавагыг майонезаас амтлана.

Салатанд сонирхолтой амт нэмэхийн тулд гоймонтой хамт ирдэг хуурай амтлагчийг нэмж болно.

Хэдийгээр олон гэрийн эзэгтэй нар бэлэн хоолыг тодорхой хэмжээгээр үл тоомсорлодог боловч нэмэлтээр хийсэн салатууд нь хурдан, амттай, хамгийн чухал нь хямд байдаг.

Гэрэл зургийн цомог

"Оюутан" салат Та үрж жижиглэсэн бяслаг нэмж болно Та чанасан өндөг нэмж болох уу?

"Простецкий" салат

Энэхүү салатыг хийхийн тулд та хоолны хөзрийн тамга хийх шаардлагагүй, учир нь жорны хамгийн хэцүү хэсэг бол лаазалсан эрдэнэ шишийн лааз нээх явдал юм. Энэхүү хоолны хувьд бүх заавар нь гурван энгийн зүйлээс бүрддэг тул хоол хийх үйл явцыг алхам алхмаар тайлбарлах шаардлагагүй юм.

Найрлага

  • жигнэмэг - 1 багц (40-50 гр);
  • алим - 1 ширхэг;
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
  • салат амтлагч майонезаас - амсах болно;
  • ногоон - таны дуртай ногооны цөөн хэдэн мөчир (дилл, яншуй, шанцайны ургамал).

Хэдэн калори вэ?

Алхам алхмаар зааварчилгаа

  1. Алим хайчилж, ногоон цавчих.
  2. Эрдэнэ шиш (шингэнийг эхлээд савнаас зайлуулна) болон croutons нэмнэ.
  3. Майонезаас амталж, холино. Хоол бэлэн боллоо.

Салатыг илүү дүүргэхийн тулд та түүнд хиам нэмж болно.

Гэрэл зургийн цомог

Простецкийн салатны найрлага Хэрэв та хөнгөн майонезаас салатыг хувцаславал үүнийг хоолны дэглэм гэж үзэж болно Салатыг илүү дүүргэхийн тулд та бага зэрэг хиам нэмж болно.

"Хатагтай" салат

Энэ салат нь бас ачаалал өгөхгүй гэр бүлийн төсөвнэмэлт зардал. Түүний найрлагад багтсан бүтээгдэхүүн нь айл бүрт байдаг байх. Энэхүү салатны жор нь энгийн бөгөөд хямд орц найрлагыг ашигладаг тул дүр төрхийг нь харж байгаа хүмүүст маш сайн зууш болдог. Үүнээс гадна, энэ нь маш хурдан бэлтгэгддэг. Бидний зааврыг алхам алхмаар дагаж мөрдөөрэй, ердөө 20 минутын дотор бэлэн салат нь таныг амтаараа баярлуулах болно.

Найрлага

  • лаазалсан вандуй - 1 лааз;
  • чанасан тахианы хөх - 300 гр;
  • шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг;
  • салат хувцаслахад зориулсан цөцгий - хэдэн халбага;
  • ногоон - бага зэрэг dill болон яншуй.

Хэдэн калори вэ?

Алхам алхмаар зааварчилгаа

  1. Тахианы махыг яснаас нь салгаж, нилээд цавчих эсвэл гараараа утас болгон хуваана.
  2. Өргөст хэмхийг шоо болгон хайчилж, ногоон цавчих.
  3. Савнаас шингэнийг зайлуулна ногоон вандуй, бусад бүтээгдэхүүнд нэмнэ үү.
  4. Салатыг цөцгий, давс, холино. Та таваг ширээн дээр үйлчилж болно.

Тахианы махыг зөөлөн байлгахын тулд нэг цагаас илүү хугацаанд чанаж болохгүй.

Гэрэл зургийн цомог

Бүх найрлагыг нь хольж, салат бэлэн болно "Хатагтай" салат - энгийн төсвийн салат Сонирхолтой сонголтсалат чимэглэл

Баярын өмнө бид энэ удаад ямар салат бэлтгэх ёстой вэ гэсэн асуулт үргэлж тулгардаг. Би тэднийг амттай, үзэсгэлэнтэй, тийм ч үнэтэй биш, бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй байхыг хүсч байна. Бид танд зориулж баярын хамгийн сайхан 12 салатыг сонгон авлаа, үүнээс хойш та ямар нэгэн баяраас долоо хоногийн өмнө салатны талаар бодох шаардлагагүй болно. Та өөрийн зэвсэглэлд хэдийд ч хэрэглэж болох супер жоруудтай болно.

1. “Хааны гахайн мах” салат

Энэхүү салат нь маш нарийн амттай бөгөөд бүх тансаг хоолонд дуртай байх болно. Самар, махтай чавганы хослол нь төгс төгөлдөр юм!

Орц:

  • Гахайн филе - 300 грамм;
  • төмс - 3 ширхэг;
  • сонгино - 1 ширхэг;
  • хушга- 50 грамм;
  • prunes - 70 грамм;
  • өндөг - 3 ширхэг;
  • бяслаг - 200 грамм;
  • майонез - 1 багц

"Хааны гахайн мах" салат. Алхам алхмаар жор

  1. Нунтаглах: мах, сонгино, төмс, prunes буцалж буй усанд урьдчилан дэвтээнэ.
  2. Лууван, өндөгийг нунтаглана.
  3. Сонгиноыг 1/3 хоолны халбага элсэн чихэр, цуугаар даршилна.
  4. Одоо бүх найрлагыг давхаргаар нь тараацгаая.
  5. 1-р давхарга: төмс, майонезаас тараана.
  6. 2-р давхарга: сонгино, мах, майонезаар бүрхэнэ.
  7. 3-р давхарга: prunes, самар нь цацаж, майонезаас тархсан.
  8. 4-р давхарга: сараалжтай өндөг, майонезаас тараана.
  9. 5-р давхарга: бяслаг.

Таны төсөөллийн дагуу чимэглээрэй!

Амттай, тэжээллэг салат үйлчлэхэд бэлэн боллоо! Энэ салатны амт нь таны ой санамжинд удаан хугацаагаар үлдэх болно, үүнийг амттай, эх бэлтгэнэ.

2. “Далайн хатан хаан” салат

Жинхэнэ далайн хоолонд дурлагсдад зориулсан “Далайн хатан хаан” салатыг та бүхэндээ хүргэж байна. Энэ нь далайн амьтан агуулдаг бөгөөд энэ нь улаан загасны түрстэй төгс зохицдог.

Орц:

  • далайн амьтан - 1 кг;
  • бяслаг - 300 грамм;
  • хулд загасны түрс - 100 грамм;
  • өндөг - 4 ширхэг;
  • төмс - 3 ширхэг;
  • майонез - 300 грамм;

"Далайн хатан хаан" салат. Алхам алхмаар жор

  1. далайн амьтан буцалгана.
  2. Туузан болгон хайчилж ав.
  3. Өндөгийг үрнэ. Мөн том ширхэгтэй grater дээр орос бяслаг, төмсийг сараалжтай, гэхдээ хольж болохгүй.
  4. Давхаргуудаар байрлуул.
  5. 1-р давхарга - далайн амьтан, дээр нь майонез.
  6. 2-р давхарга - түрс.
  7. 3-р давхарга - төмс, дээр нь майонез.
  8. 4-р давхарга - Оросын бяслаг, дээр нь майонез.
  9. 5 давхарга - түрс.
  10. 6-р давхарга - далайн амьтан, дээр нь майонез.
  11. 7-р давхарга - өндөг.
  12. 8-р давхарга - түрс.
  13. Хөргөгчинд хэдэн цагийн турш байлгана.

Хоолны дуршил!

Хэдийгээр "Далайн хатан хаан" салат нь мимоза эсвэл Оливьеээс арай илүү үнэтэй боловч та үүнийг хайхрамжгүй орхихгүй. Салат хамгийн түрүүнд ширээн дээрээс нисэх болно!

3. "Буржгар" салат

"Буржгар" салат нь агаартай, төвөггүй юм. Энэ нь ердийн өөхний хоолыг орлуулж, гайхалтай амтаар таныг баярлуулах болно!

Орц:

  • лууван - 1 ширхэг;
  • алим - 2 ширхэг;
  • тахианы филе - 300 грамм;
  • өндөг - 4 ширхэг;
  • эрдэнэ шиш - 360 грамм;
  • майонез - 250 грамм;

"Буржгар" салат. Алхам алхмаар жор

  1. Булангийн болон өндөгийг буцалгана.
  2. Лууван, алимыг хальслаарай. Сараалжтай.
  3. Махаа нунтаглана. Өндөгийг бас үрж үрнэ.
  4. Тавган дээр давхарлан тавь:
  5. 1-р давхарга - тортой майонез.
  6. 2-р давхарга - лууваныг майонезаар тосолно.
  7. 3-р давхарга - өндөг, майонез.
  8. 4-р давхарга - алим, майонез.
  9. 5-р давхарга - тахианы мах, майонезаас.
  10. 6-р давхарга - эрдэнэ шиш.
  11. Салатыг угсарч байхдаа лууван, маханд бага зэрэг давс нэмнэ.
  12. Хөргөгчинд хэдэн цагийн турш үлдээгээрэй.

Хоолны дуршил!

"Буржгар" салат бол жинхэнэ амт тэсрэлт юм. Гайхамшигтай амтаараа хүн бүрийг гайхшруулах ийм ид шидийн салат хийхийг хичээ.

4. “Солонгосын аз жаргал” салат

Энэ салат нь солонгос маягийн лууван агуулдаг тул энэ нэрийг авсан;

Орц:

  • тамхи татдаг тахианы гуя - 3 ширхэг;
  • өндөг - 4 ширхэг;
  • шампиньон мөөг - 400 грамм;
  • сонгино - 2 ширхэг;
  • даршилсан ногоо - 3 ширхэг;
  • Солонгос лууван - 300 грамм;
  • майонез - 50 грамм;

"Солонгосын аз жаргал" салат. Алхам алхмаар жор

  1. Эхлээд өндөгийг буцалгаж, дараа нь хөргөж, цавчих.
  2. Мөөгийг сонгинотой хайруулын тавган дээр хуурна.
  3. Утсан тахианы гуя, өргөст хэмхийг жижиглэн хэрчнэ.
  4. Таваг дээр тавь.
  5. 1-р давхарга - тамхи татдаг тахианы гуя, майонезаар бүрэх.
  6. 2-р давхарга - сонгинотой мөөг.
  7. 3-р давхарга - өргөст хэмх.
  8. 4-р давхарга - жижиглэсэн өндөг.
  9. 5-р давхарга - солонгос хэлээр лууван.
  10. Хүнсний ногооны цэцэгээр чимэглээрэй.

Энэхүү сэтгэл татам салатыг нэг удаа туршиж үзэхэд та дахин дахин хоол хийх болно! Юутай ч зүйрлэшгүй амтыг хослуулсан нь хүн бүрт таалагдах бөгөөд таны гар илүү ихийг олж авах болно, тиймээс ирээдүйд хэрэглэхийн тулд хүн бүрт хангалттай байхаар хооллоорой!

5. Салад "Үслэг дээл дор манжин"

Үслэг дээлний доор herring солих цаг болжээ. Үслэг дээлний доорх манжин нь маш сонирхолтой салат, манжин, тахианы хослол нь гайхалтай юм. Бэлтгэл нь маш хурдан бөгөөд энгийн бөгөөд танилцуулга нь өвөрмөц бөгөөд томъёолол биш юм. Тэр таны анхаарлыг татах нь гарцаагүй.

Орц:

  • чанасан манжин - 4 ширхэг;
  • чанасан лууван - 3 ширхэг;
  • prunes - 150 грамм;
  • Оросын хатуу бяслаг - 200 грамм;
  • сармис - 4 хумс;
  • хушга - 85 грамм;
  • ногоон;
  • майонез - 250 грамм;

"Үслэг дээлний доорх манжин" салат. Алхам алхмаар жор

  1. Манжинг сараалж, майонезаас холино. Холимог дээр буталсан сармис нэмнэ.
  2. Лууванг сараалж, өмнө нь сараалжтай бяслагтай холино.
  3. Булангийн махыг нунтаглаж, майонезаас самартай холино.
  4. Мөн prunes цавчих.
  5. Давхаргатай тавган дээр тавь.
  6. 1 давхарга - манжингийн массын хагас.
  7. 2-р давхарга - самартай тахианы мах.
  8. 3-р давхарга - луувантай бяслаг.
  9. 4-р давхарга - prunes, майонезаас.
  10. 5 давхарга - үлдсэн манжин

Хүссэнээр чимэглээрэй.

Үслэг дээлний доорх манжингийн салат нь маш сайн салат юм. Энэ нь таны баярын ширээг сэргээх болно! Анхны танилцуулга нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй.

6. Салад “Панасын диваажин”

Хэрэв та энэ салатыг бэлдсэн бол тэнгэрийн таашаал таны гэрт байх болно. Энэ нь тийм ч үнэтэй биш боловч шууд бэлтгэгдэж болно. “Pineapple Paradise” салат нь бүх зочдыг гоо үзэсгэлэнгээрээ гайхшруулах болно.

Орц:

  • тахианы булан - хагас килограмм;
  • сонгино - 4 ширхэг;
  • өндөг - 6 ширхэг;
  • даршилсан champignons - 1 лонхтой;
  • төмс - 2 ширхэг;
  • хатуу бяслаг - 250 грамм;
  • жижиглэсэн хан боргоцой - 1 шил;
  • майонез - 1 багц;

"Хан боргоцой диваажин" салат. Алхам алхмаар жор

  1. Тахианы махны булан буцалгаж, цавчих.
  2. Сонгино хэрчиж, 1/3 хоолны халбага элсэн чихэр, цагаан цуугаар marinate хийнэ.
  3. Бяслаг, өндөгийг сараалжтай болгоно.
  4. Мөөгийг зүсмэл болгон хайчилж ав.
  5. Давхаргуудаар байрлуул.
  6. 1-р давхарга - сонгино, дээр нь майонез.
  7. 2-р давхарга - тахианы махыг майонезаар бүрхэнэ.
  8. 3-р давхарга - дээр нь төмс, майонез.
  9. 4-р давхарга - шампиньон.
  10. 5-р давхарга - өндөг, дээр нь майонез.
  11. 6-р давхарга - бяслаг, дээр нь майонез.
  12. 7-р давхарга - хан боргоцой.
  13. Ногооноор чимэглээрэй.

Хан боргоцойны чихэрлэг амт нь энэхүү салатанд бүх талаараа үгээр илэрхийлэхийн аргагүй тааламжтай, нарийн амтыг нэмж өгдөг. Бид үүнийг яаралтай туршиж үзэх хэрэгтэй!

7. "Хөгжилтэй гэрэл" салат

Салат өгөх болно хамгийн тод өнгө, мөн таны гэрт жинхэнэ ёслолын уур амьсгалыг авчрах болно.

Орц:

  • тахианы филе - 1/2 кг;
  • Солонгос лууван - 120 грамм;
  • өндөг - 5 ширхэг;
  • Оросын бяслаг - 200 грамм;
  • майонез - 1 багц (200 грамм);
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 100 грамм;

"Хөгжилтэй гэрэл" салат. Алхам алхмаар жор

  1. Булангийн хэсгийг дөрвөлжин болгон хайчилж ав.
  2. Таван өндөгийг урьдчилан буцалгана. Тэдгээрийг цагаан ба шар болгон хуваа. Бутлах.
  3. ОХУ-ын бяслагийг нунтаглана.
  4. Давхарга бүрийг майонезаар тараана.
  5. 1-р давхарга - филе.
  6. 2-р давхарга - хагас лууван.
  7. 3-р давхарга - буталсан шар.
  8. 4-р давхарга - бяслаг.
  9. 5-р давхарга - луувангийн үлдсэн хэсэг.
  10. 6-р давхарга - сараалжтай цагаан.
  11. Лаазалсан эрдэнэ шишээр чимэглээрэй

"Хөгжилтэй гэрэл" хоолыг бэлтгэж, хурдан, шүүслэг, маш амттай салатны бүх амтыг мэдрээрэй!

8. Бяслаг тавагтай салат

Сэтгэлд ямар нэгэн сайхан зүйл хэрэгтэй бол энэ тохиолдолд та бяслагны аяганд хувааж, зочин бүрт үйлчилж болох салат байдаг. Салат нь баярын ширээн дээр онцлох зүйл байх болно.

Орц:

  • Оросын бяслаг - 150 грамм;
  • тахианы мах (филле) - 350 грамм;
  • төмс - 4 ширхэг;
  • киви - 1 ширхэг;
  • алим - 1 ширхэг;
  • лаазалсан вандуй - 360 грамм;
  • өндөг - 3 ширхэг;
  • лууван - 1 ширхэг;

Бяслагны тавган дээр хэсэгчилсэн салат. Алхам алхмаар жор

  1. Эхлээд бяслагтай хоол бэлдье.
  2. Бяслагыг сараалж, халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ.
  3. Бяслаг хайлж дууссаны дараа хайруулын тавган дээрээс аваад саванд хийнэ. Хүйтэн газар хатууртал нь тавь.
  4. Махаа тууз болгон, лууван, өндөг, төмс, киви, алимыг шоо болгон хэрчинэ.
  5. Лаазалсан вандуй, майонезаас нэмнэ.
  6. Бяслагны таваг руу хийнэ.
  7. Салат бэлэн боллоо!

Энэ салатыг бяслагны тавган дээр хийж үзээрэй, зочдод тань баяртай байх болно. Мөн та таваг угаах шаардлагагүй болно, учир нь бяслагны таваг нь маш амттай бөгөөд та үүнийг идэж болно. Шилдэг ресторанд байдаг шиг "Би хоол хийх дуртай" дуугаар хоол хий.

Түргэн, амттай салатыг 5-10 минутын дотор зүснэ. Энэ агуу боломжбүхэл бүтэн гэр бүл, тэр байтугай зочдыг маш их хүчин чармайлтгүйгээр тэжээх.

"Салат" гэсэн ойлголт бидэнд ирсэн Эртний Ром. Тэнд тэд анх хүнсний ногоог зөгийн бал, халуун ногоотой холихыг оролдсон. Дундад зууны эхэн үед Европ, ялангуяа Франц тэр үеийн хамгийн тансаг хоол болох салатыг хоолны дэглэмдээ итгэлтэйгээр оруулжээ.

Ийнхүү Франц энэ хоолны хоёр дахь эх орон болжээ. Дэлхий нийт энэ мэдэгдлийг хүлээн зөвшөөрсний дараа салатны түүхэн жор маш их өөрчлөгдсөн. Тогооч нар өөр өөр орц найрлагыг урам зоригтойгоор хольж, дахин давтахад хэцүү улам бүр нарийн төвөгтэй жоруудыг бий болгож эхлэв.

Өнөө үед гэртээ бэлэн салатууд түгээмэл болж байна. Ямар ч гэрийн эзэгтэйн хөргөгчинд хүнсний ногоо, хиам байдаг бөгөөд ихэвчлэн амтат эрдэнэ шиш, чидун гэх мэт амттай зүйл байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд хамтдаа аль хэдийн болж чадна амттай хоол. Ирээдүйд таны төсөөллийг ашиглах л үлдлээ. Түргэн салатуудамт бүрт ямар ч бүтээгдэхүүн, халуун ногоо оруулж болно.

Хэрхэн хурдан, амттай салат бэлтгэх вэ - 18 сорт

Үргэлж гар дээр байдаг бүтээгдэхүүнээс ширээн дээр хөнгөн зууш.

Орц:

  • хиам - 200 гр
  • цагаан байцаа - 100 гр
  • өргөст хэмх - 2 ширхэг.
  • сонгино - 1 ширхэг.
  • майонез
  • ногоон

Бэлтгэл:

  1. Өргөст хэмхийг том тууз болгон хайчилж ав.
  2. Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж ав.
  3. Бүдүүн байцаа цавчих.
  4. Хиамыг саваа болгон хайчилж ав.
  5. Ногоон хэрчиж, бусад найрлагатай холино.
  6. Өөрийн амтанд давс, чинжүү нэмнэ.
  7. Майонезаас салатыг амтлана.

"Шуурхай" croutons бүхий түргэн бөгөөд амттай салат

Маш хурдан бэлтгэдэг баярын ширээнд зориулсан Лентен хоол.

Орц:

  • наймалж саваа - 200 гр
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 гр
  • Хятад байцаа - 300 гр
  • хатуу бяслаг - 200 гр
  • сармис - 2 хумс
  • жигнэмэг
  • майонез

Бэлтгэл:

  1. Хавчны саваа, бяслагыг шоо болгон хайчилж ав.
  2. Байцаагаа тууз болгон хуваана.
  3. Сармисыг хутгаар нилээд цавчих.
  4. Бүх бүтээгдэхүүнийг холино. Croutons болон эрдэнэ шиш нэмнэ.
  5. Хоолоо давсалж, майонезаар амтлана.

At зөв хандлага, салат таван минутын дотор бэлэн болно.

Орц:

  • наймалж саваа - 150 гр
  • чанасан өндөг - 2 ширхэг
  • улаан лооль - 1 ширхэг.
  • хатуу бяслаг - 150 гр
  • чипс - 1 багц
  • сармис - 1 хумс
  • майонез

Бэлтгэл:

  1. Хавчны саваа ташуу тууз болгон хайчилж ав.
  2. Чанасан өндөгийг улаан лоольтой ижил хэв маягаар цавчих.
  3. Бяслаг сараалжтай болгоно.
  4. Хавчны саваа, улаан лооль, майонезаас давхарга, сармис, өндөг, майонез, бяслаг, майонез зэрэг дарааллаар тавган дээр салатыг тавь.
  5. Салатыг чипсээр чимэглээрэй.

"Простецкий" алимтай хурдан бөгөөд амттай салат

Төлөвлөөгүй найранд зориулсан "залхуу" салат. Амт бүрт зориулж хиам нэмсэн амттай зууш.

Орц:

  • хиам - 200 гр
  • алим - 1 ширхэг.
  • жигнэмэг - 1 багц
  • ногоон
  • майонез

Бэлтгэл:

  1. Алимыг хальсалж, шоо болгон хуваана.
  2. Хиамыг тууз болгон хайчилж ав.
  3. Croutons болон эрдэнэ шиш нэмнэ.
  4. Майонезаас салатыг хольж, ургамлаар чимэглээрэй.

Гэнэтийн зочдод зориулсан шуурхай хоол.

Орц:

  • үхрийн мах - 200 гр
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
  • даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг.
  • оливын тос
  • цуу

Бэлтгэл:

  1. Үхрийн махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
  2. Өргөст хэмхийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.
  3. Жижиглэсэн бүтээгдэхүүнийг эрдэнэ шиштэй холино.
  4. Түлш цэнэглэх оливын тосболон давс.

Хэрэв хүсвэл энэ салатанд даршилсан сонгино нэмж болно. Сонгино даршилах нь амархан: сонгино цагираг болгон хувааж, хагас аяга ус, ижил хэмжээний цуутай уусмалд хийнэ. Сонгиногоо нэг цагийн турш ийм байдлаар үлдээгээрэй.

Цөөн хэдэн амттай найрлага - таваг нь ширээн дээр бэлэн боллоо.

Орц:

  • наймалж саваа - 200 гр
  • улаан лооль - 2 ширхэг.
  • хатуу бяслаг - 200 гр
  • сармис - 2 хумс
  • майонез

Бэлтгэл:

  1. Улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж ав.
  2. Бяслагыг шоо болгон хайчилж ав.
  3. Хавчны саваа дугуйлан хайчилж ав.
  4. Сармисыг сармис дарагчаар дамжуулна.

Баярын оройн хоолонд зориулсан ер бусын хоол. Хоол хийх хугацаа ердөө 10 минут болно.

Орц:

  • крилл мах (сам хорхой) - 200 гр
  • өндөг - 4 ширхэг
  • хатуу бяслаг - 200 гр
  • алим - 2 ширхэг
  • хушга - 30 гр
  • майонез

Бэлтгэл:

  1. Бяслаг, өндөгийг сайтар нунтаглана.
  2. Самарыг бутлана.
  3. Алимыг хальсалж, сараалжтай болгоно. Дараа нь нимбэгний шүүсээр цацна.
  4. Салатыг давхаргаар нь тавь: крилл мах, майонезаас давхарга, алим, майонез, өндөг, майонез, бяслаг, майонез.
  5. Самартай салатыг чимэглээрэй.

Тахианы мах, хан боргоцойны хослол нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй.

Орц:

  • тахианы булан - 500 гр
  • төмс - 700 гр
  • майонез

Бэлтгэл:

  1. Тахианы махны булан, чанасан төмсийг шоо болгон хайчилж ав.
  2. Хан боргоцойг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
  3. Салатаа хольж, майонезаар амтлана.

Түргэн бөгөөд амттай тахианы салат "Тендер байдал"

Энэхүү салатыг өдөр тутмын үдийн хоол болон баярын ширээн дээр бэлтгэх боломжтой.

Орц:

  • тахианы булан - 500 гр
  • өндөг - 7 ширхэг
  • сонгино - 200 гр
  • майонез
  • ургамлын тос
  • давс, чинжүү

Бэлтгэл:

  1. Тахианы махыг буцалгаж, жижиг хэсэг болгон хуваана.
  2. Сонгино шоо болгон хайчилж ав.
  3. Өндөг, хайруулын тавган дээр хуурна.
  4. Үүссэн бинкийг тууз болгон хайчилж ав.
  5. Бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, майонезаар амтлана.

Жор нь өдөр бүр хэрэглэхэд тохиромжтой. Бүтээгдэхүүний хослол нь таваг нь сэтгэл хангалуун, амттай болгодог.

Орц:

  • хиам - 150 гр
  • шош - 1 лааз
  • өргөст хэмх - 2 ширхэг.
  • сонгино - 1 ширхэг.
  • өндөг - 2 ширхэг
  • цөцгий
  • давс, чинжүү

Бэлтгэл:

  1. Хиам, өргөст хэмхийг шоо болгон хайчилж ав.
  2. Чанасан өндөгийг нилээд цавчих.
  3. Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж ав.
  4. Бүх найрлагыг лаазалсан шоштой холино.
  5. Хоолонд давс, чинжүү нэмээд цөцгийтэй амтлана.

"Яараж байна" чанасан хиамтай түргэн бөгөөд амттай салат

Цувралын хоол: "Хөргөгчинд байгаа бүх зүйлийг гаргаж аваад холино."

Орц:

  • хиам - 200 гр
  • лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
  • вандуй - 1 лонхтой
  • шинэ өргөст хэмх
  • даршилсан өргөст хэмх
  • лууван
  • майонез

Бэлтгэл:

  1. Хиам, өргөст хэмх, шинэ лууваныг жижиг тууз болгон хайчилж ав.
  2. Вандуй, эрдэнэ шиш нэмнэ.
  3. Бүх найрлагыг нь холино.
  4. Давс ба майонез нэмнэ.

"Цастай" өндөгтэй хурдан бөгөөд амттай салат

Алим нэмсэн анхны шуурхай жор.

Орц:

  • өндөг - 4 ширхэг
  • хатуу бяслаг - 200 гр
  • алим - 1 ширхэг.
  • сармис - 2 хумс
  • майонез

Бэлтгэл:

  1. Өндөг, бяслаг, сармисаа дунд зэргийн grater дээр нунтаглана.
  2. Алимыг хальсалж, сараалжтай болгоно.
  3. Орцуудаа хольж, салатаа майонезаар амтлана.

Сараалжтай алимыг салатанд харлахаас сэргийлэхийн тулд хоол хийх явцад нимбэгний шүүсээр цацна.

Түргэн бөгөөд амттай тахианы салат "Хатагтай"

Цөцгийтэй хоолны дэглэмийн салат.

Орц:

  • тахианы хөх - 300 гр
  • вандуй - 150 гр
  • шинэ өргөст хэмх - 200 гр
  • цөцгий - 200 гр
  • dill

Бэлтгэл:

  1. Өргөст хэмхийг том шоо болгон хайчилж ав.
  2. Тахианы хөхийг буцалгаж, том хэсэг болгон хуваана.
  3. Диллийг цавчих.
  4. Бүх бүтээгдэхүүнийг вандуйтай холино.
  5. Давс ба цөцгий нэмнэ.

Баярын ширээнд зориулсан эрүүл салат.

Орц:

  • сагамхай элэг - 250 гр
  • хатуу бяслаг - 150 гр
  • өргөст хэмх - 2 ширхэг.
  • өндөг - 2 ширхэг
  • сармис - 3 хумс
  • ногоон
  • майонез

Бэлтгэл:

  1. Сагамхай элэгийг хэсэг болгон хайчилж ав.
  2. Бяслагыг нилээд сараалжтай болгоно.
  3. Өндөг, өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
  4. Сармисыг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.
  5. Ногоонуудыг хутгаар цавчих.
  6. Бүх найрлагыг майонезаас холино.
  7. Хоолоо ургамлаар чимэглээрэй.

Чидун жимстэй түргэн бөгөөд амттай салат "Хармони"

Өөрийн дүр төрхийг анхаарч үздэг хүмүүст зориулсан бяслагтай ногооны салат.

Орц:

  • улаан лооль - 5 ширхэг.
  • ягаан сонгино - 1 ширхэг.
  • хатуу бяслаг - 150 гр
  • чидун - 1 шил
  • нимбэгний шүүс
  • ногоон
  • ургамлын тос

Бэлтгэл:

  1. Улаан лоолийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.
  2. Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж ав.
  3. Бяслагыг шоо болгон хайчилж ав.
  4. Ногоонуудыг том өд болгон хайчилж ав.
  5. Чидун жимсний найрлагатай хольж, бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмнэ.
  6. Салатаа давсалж, оливын тосоор амтлана.

"Exotic" хан боргоцойтой түргэн бөгөөд амттай салат

Хамгийн нэг нь энгийн жор, энэ нь сонирхолтой амтаараа хэнийг ч баярлуулах болно.

Орц:

  • лаазалсан хан боргоцой - 1 лааз
  • хатуу бяслаг - 250 гр
  • сармис - 2 хумс
  • майонез

Бэлтгэл:

  1. Хан боргоцойг жижиг зүсмэл болгон хайчилж ав.
  2. Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно.
  3. Хан боргоцойг бяслагтай хольж, сармис нэмнэ.
  4. Майонезаас салатыг амтлана.

"Цагаан сарнай" шинэ ногоотой түргэн бөгөөд амттай салат

Хамгийн шинэхэн, шаржигнасан ногоогоор хийсэн хялбар хоол.

Орц:

  • daikon (улаан лууван) - 1 ширхэг.
  • лууван - 1 ширхэг.
  • өргөст хэмх - 1 ширхэг
  • улаан сонгино - 1 ширхэг
  • нимбэгний шүүс
  • цөцгий
  • ногоон

Бэлтгэл:

  1. Дайкон, лууван, өргөст хэмхийг урт тууз болгон хайчилж ав. Үүнийг хүнсний ногооны таслагч ашиглан хийж болно.
  2. Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж ав.
  3. Хүнсний ногоогоо хольж, майонез, нимбэгний шүүсээр амтлана.

Энэ хоолонд махан бүтээгдэхүүн байхгүй ч салат нь маш амттай болдог.

Орц:

  • шош - 1 лааз
  • улаан лооль - 200 гр
  • даршилсан өргөст хэмх - 200 гр
  • даршилсан зөгийн бал мөөг - 200 гр
  • жигнэмэг
  • нимбэгний шүүс
  • ургамлын тос

Бэлтгэл:

  1. Улаан лооль, өргөст хэмхийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
  2. Буурцаг, мөөгийг угаана хүйтэн ус.
  3. Бүх найрлагыг нь хольж, тэдэнд нэмнэ ургамлын тосмөн бага зэрэг нимбэгний шүүс.
  4. Хоолоо croutons-аар чимэглээрэй.

Салат нь зөвхөн баярын ширээнд төдийгүй өдөр тутмын ширээний салшгүй хэсэг юм. Тэд зөвхөн маш сайн зууш төдийгүй ходоодыг дүүргэж, ямар ч цэсэнд олон янз байдлыг нэмж өгдөг.

Олон тооны жор байдаг бөгөөд заримдаа найрлага нь хоорондоо бүрэн нийцэхгүй мэт санагддаг, гэхдээ тэр үед ер бусын амтыг өгдөг. Гэхдээ бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар мөнгө хэмнэж, хамгийн бага найрлагаас ер бусын хоол бэлтгэхийг хүсдэг.

Түүгээр ч зогсохгүй гэнэтийн зочид үүдэнд байх тохиолдол байнга гардаг бөгөөд дэлгүүр рүү гүйх цаг байдаггүй.

Эдийн засгийн болон ер бусын салат бэлтгэхийн тулд ямар ч дэлгүүрээс хямд үнээр худалдаж авах боломжтой бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

Жишээлбэл, махан хоолонд чанасан үхрийн мах, тахианы булан эсвэл хиам хэрэглэх нь дээр.

Хүнсний ногоо нь ихэвчлэн байцаа, өргөст хэмх, сонгино, улаан лооль нь алим, банана, жүрж;

Ер бусын амтыг хайж олохын тулд салатыг найрлагаар нь бүү хэтрүүлээрэй, тэдгээр нь илүү энгийн, жижиг байх тусмаа ходоодонд ороход хялбар бөгөөд бүтээгдэхүүн нь саад болохгүй, харин бие биенээ нөхөх болно.

Салатны жор

Бид сонголтыг санал болгож байна ер бусын жорбэлтгэхэд хялбар энгийн салатууд. Тэд гэр бүлийн төсөв, цагийг хэмнэх болно.

Энэхүү энгийн салат бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  1. Apple (1 том эсвэл 2 дунд);
  2. Лууван (дунд хэмжээтэй 3 ширхэг);
  3. Үзэм (хагас шил хангалттай байх болно, гэхдээ та өөрийн амтанд тохируулан илүү их эсвэл бага хэмжээгээр хэрэглэж болно);
  4. Майонез (мөн тодорхой хэмжээ байхгүй, дунджаар 4 том халбага шаардагдана);
  5. Элсэн чихэр (хоёр халбага).

Үзэм дээр буцалж буй ус хийнэ. Үүний зэрэгцээ, том ширхэгтэй grater дээр лууван цавчих.
Алимтай ижил зүйлийг хий.

Бүх найрлагыг нь нэгтгэж, майонезаас асгаж, элсэн чихэр нэмнэ.

Хаврын салат

Энэхүү жор нь түүний хялбар байдлыг гайхшруулдаг бөгөөд үүнийг цэцэрлэгт ургуулсан хамгийн анхны шинэ ногоогоор бэлтгэж болно.

  1. Залуу байцааг аль болох нимгэн цавчих (хагас толгой хангалттай).
  2. Үүн дээр dill болон ногоон сонгино нэмнэ.
  3. Давс амталж, ажлын хэсгийг гараараа бага зэрэг дар.
  4. Хатуу чанасан өндөгийг том ширхэгтэй цавчих. Гурван ширхэг хангалттай байх болно.
  5. Мөн хэдэн арван улаан лууван хэрчиж, хэрчмийг нь хэтэрхий жижиг болгож болохгүй. Нэг толгойг 2-3 хэсэгт хуваа. Мөн ногоон навчийг салатанд нэмж болно.
  6. Өргөст хэмхүүд, хэрэв тэдгээр нь жижиг бол тойрог болгон хуваасан, том нь - дугуйлан болгон хуваасан.
  7. Боолтыг бэлтгэх цаг болжээ. Үүнийг хийхийн тулд 4 том халбага kefir эсвэл тараг хоёр халбага наранцэцгийн тосоор холино. Хэрэв та хүсвэл гич нэмж болно. Халуун ногоотой хайрлагчид тунхууны амтыг шингэлж болно.
  8. Бэлтгэсэн хольцыг салат дээр хийнэ.

Үлдсэн зүйл бол бэлэн хоолыг чинжүү, давслах явдал юм.

Маш энгийн тахианы салат

Энэхүү салатны жор нь маш энгийн боловч амт нь ер бусын юм.

  1. Тахианы махны буланг буцалгаж, шоо болгон хуваана.
  2. Үүн дээр нэг сав нэмнэ лаазалсан эрдэнэ шишмөн 200 гр солонгос лууван.

Үлдсэн зүйл бол давс нэмээд майонезаас таваг дуусгах явдал юм.

Хатан хааны салат

  1. Хавчны саваа (7 ширхэг) хөндлөн огтолж, жижиг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
  2. Хатуу чанасан өндөг (4 ширхэг) шоо болгон нилээд цавчих.
  3. Хутга эсвэл пресс ашиглан сармисыг (1 эсвэл 2 хумс) цавчих.
  4. Жүржийн хальсыг (1 ширхэг) авч, зүсмэл болгон хувааж, мөн дөрвөлжин хэрчинэ.

Энэ бүх сүр жавхланг хослуул. Мөн эцсийн мэдрэгч нь майонез юм.

"Leshy" салат

Энэ хоол нь мөөг, тахианы мах, хушга зэргийг хослуулсан нь ер бусын амттай байдаг. Түүний жор энд байна.

  1. Champignons (ойролцоогоор 400 гр) цавчих. Бага зэрэг хуурч ав.
  2. Сонгинотой ижил зүйлийг хий (2 толгой).
  3. Тахианы хөхийг (нэг нь хангалттай) шоо болгон хайчилж ав.
  4. Өндөг (3 ширхэг), бяслаг (100 гр) нь том ширхэгтэй grater дамжин өнгөрнө.
  5. Жижиглэсэн самар (хагас аяга) нэмнэ.
  6. Майонезаас бүгдийг нь холино.

Салатыг засахын тулд танд хавтгай таваг хэрэгтэй болно. Төвд нь шил (эсвэл шил) тавь. Эргэн тойронд нь салат тавь. Шилийг ав. Төв хэсэгт хоосон зай бий болно.

Чидун жимсний хэсгүүдийг цэцэг хэлбэрээр байрлуулж, ногоонууд нь навчны үүрэг гүйцэтгэнэ.

"Венец" салат

Энэхүү жороор бүх бүтээгдэхүүнийг давхаргаар нь байрлуулах шаардлагатай.

  1. Prunes (200 гр) халуун усанд дэвтээж, дунд хэсэг болгон хуваана. Үүнийг тавган дээр тавь. Энэ бол эхний давхарга юм.
  2. Буцалсан тахианы хөх(400 гр) мөн цавчих. Энэ давхаргыг майонезаас тосолно.
  3. Төмс (2-3 ширхэг) шоо болгон хайчилж ав. Дахин майонезаар тосолно.
  4. Champignons (300 гр) хуурч.
  5. Өндөг (3 ширхэг) нарийн grater дамжин өнгөрнө. Майонез.
  6. Бяслаг (200 гр) том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.
  7. Эцсийн өнгөлгөө нь өргөст хэмх, зүсмэлүүд болгон хуваасан эсвэл том ширхэгтэй grater дээр жижиглэсэн байна.

Таны харж байгаагаар амттай, ер бусын салат бэлтгэхийн тулд үнэтэй, ховор бүтээгдэхүүн худалдаж авах шаардлагагүй. Хамгийн их анхны хоолхамгийн их ирдэг энгийн бүтээгдэхүүн. Эдийн засгийн жорта өөрөө гаргаж болно. Хамгийн гол нь туршилт хийхээс бүү ай.