Олон өнгийн согтууруулах ундааны коктейль. Хямд үнэтэй архины коктейлийн жор

Хаусны үдэшлэг Европчуудын дунд маш загварлаг болсон тул бараг долоо хоног бүр болдог. Хүн бүр амттай хоол, аятайхан компани, маш их хөгжим, мэдээжийн хэрэг олон төрлийн өнгөлөг коктейльд дуртай.

Эдгээр бүх хүчин зүйлсийн хослолын ачаар аль ч нам амжилттай байх баталгаатай байдаг.
Гэрийн үдэшлэгийн хөгжилтэй байдал нь найз нөхдийн тооноос шууд хамаардаг. Априори хоёр хүний сэдэвчилсэн үйл явдал нь өдөөн хатгаж болохгүй. Энэ хэлэгдээгүй дүрэмүйлчилгээндээ аваарай. Та мартагдашгүй хөгжилтэй байхыг хүсч байна уу? Аль болох олон найзаа урь. Мөн үдшийг анхны, сонирхолтой коктейлээр хангахаа мартуузай. Мөн асар их нэр төрөлд төөрөхгүйн тулд үдэшлэгт зориулсан хамгийн алдартай согтууруулах ундаа, мөн архи агуулаагүй коктейлийн үнэлгээг энд оруулав. Ингээд эхэлцгээе:

СОГТИЙН КОКТЕЙЛ

1.

Алдарт Long Island коктейлийг Хориглох үед зохион бүтээжээ. Гаднах байдлаар энэ нь мөстэй цайтай маш төстэй байсан тул энэ ундааг ихэвчлэн Long Island Ice Tea гэж нэрлэдэг. Энэ нь анх Нью-Йоркийн Лонг арал дээр гарч ирсэн бөгөөд тэнд нэрээ авсан.

Үүнийг ихэвчлэн дараах байдлаар бэлтгэдэг.
15 мл архи,
15 мл жин,
15 мл цагаан ром,
15 мл текила,
15 мл Triple Seca (жүржийн ликёр),
15 мл чихрийн сироп,
Кола,
нимбэгний шаантаг,
Мөс.
Бүх найрлагыг стандарт шилэн аяганд холино. Архи, жин, ром, текила, гурвалсан сек, чихрийн сироп зэргийг жиггер ашиглан хэмжиж, дараа нь бүгдийг нь кокс, мөстэй хольдог. Чимэглэлийн хувьд нимбэгний зүсмэл болон хэд хэдэн сүрэл хэрэглээрэй.

2.

Том Коллинз коктейлийн түүх Лондонгийн Limmer's ресторанаас эхэлсэн бөгөөд Жон Коллинз хэмээх зөөгч дэлхийн бүх барменуудын өнөөдрийг хүртэл хэрэглэж байгаа орц найрлагыг анх хольсон байдаг. Дашрамд хэлэхэд коктейлийн нэрийг өөр өөр байгууллагуудад өөр өөрөөр ашигладаг бөгөөд "Том" нэрийг "Жон" болгон өөрчилдөг. Найрлага нь өөрчлөгддөггүй.

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
60 мл жин,
50 мл сод,
30 мл чихрийн сироп,
нимбэг,
Мөс,
Чимэглэлийн зориулалттай коктейлийн интоор, жүржийн зүсмэлүүд.
Бүх найрлагыг нь сэгсрэгчээр хольж, нимбэгний шүүсийг цитрусын шахуургаар шахаж авна. Дараа нь коктейлийг өндөр бөмбөгтэй шилэн аяганд хийж, дээр нь интоор хийнэ. Шилний ирмэгийг улбар шар өнгийн зүсмэлээр чимэглэж болно.

3.

Пина Колада бол жинхэнэ далайн дээрэмчдийн коктейль юм. 1820 онд үүнийг усан онгоцон дээр корсарууд ууж байсан бөгөөд үүнийг анх гаргасан хүн бол ахмад Роберто Кофреси юм.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:
50 мл цагаан ром,
50 мл кокосын сироп,
100 мл хан боргоцойны шүүс,
шохой,
Чимэглэлийн зориулалттай хан боргоцойны зүсмэл, навч,
буталсан мөс,
Хоолой.
Найрлага нь сэгсрэгч эсвэл хутгагчаар холилдоно. гол ажил– тууштай байдал нь нэгэн төрлийн болохын тулд тэдгээрийг нунтаглана. Үйлчлэхдээ "дүүгүүр" гэж нэрлэгддэг шилийг ашигладаг. Хан боргоцойны зүсмэл болон навч нь шилний ирмэг дээр гоёл чимэглэлийн үүрэг гүйцэтгэдэг.

4.

Маш загварлаг коктейль нь "Sex in." цуврал гарсны дараа олны танил болсон том хот", баатрууд үдэшлэгт архи ууж байсан. Үүнийг 70-аад оны үед Америкийн холимог судлаач Дэйл де Гоу зохион бүтээжээ.

Коктейлийн найрлага:
Цитрусын амттай архи - 30 мл,
Гурвалсан секунд - 15 мл,
Цангис жимсний шүүс - 30 мл,
шохой,

Мөс.
Найрлага нь шүүлтүүртэй сэгсрэгчтэй холилдож, шохойг гараар шахаж эсвэл цитрусын даралтыг ашиглана. Та коктейлийг жүржийн зүсмэлээс салгасан хальсаар чимэглэж болно. Энэ нь өндөр иштэй коктейлийн шилэнд үйлчлэх ёстой.

5.

Алдарт социалист Маргерит Самес 1948 онд үдэшлэгт зориулж шинэ коктейль авахыг хүсчээ. 2-р сарын 22-нд өөрийн "төрсөн өдөртэй" зүйрлэшгүй "Маргарита" ингэж гарч ирэв.

Та Маргаритаг дараах байдлаар бэлтгэж болно.
50 мл текила,
25 мл жүржийн ликёр,
10 мл чихрийн сироп,
шохой,
давс,
Мөс.
Бүгдийг сэгсрэгчээр хольж, шүүлтүүрээр дамжуулан Маргарита шилэнд хийнэ. Шилэн аяганыхаа амсарыг давс, шохойгоор дүүргэхээ бүү мартаарай.

6.

Энэхүү коктейлийг Жеймс Бондын домогт амраг Веспер Линдийн нэрээр нэрлэжээ. Тэрээр агент 007-ын зүрхэнд суурьшсан цорын ганц эмэгтэй байв.

Үүнд:
45 мл жин,
15 мл архи,
5 мл вермут,
нимбэг,
Мөс,
Чимэглэлийн амттан.
Энд бүх зүйл энгийн: найрлага нь сэгсрэгчээр холилдож, шүүлтүүрээр дамжуулан коктейлийн шилэнд хийнэ. Та коктейлийг нимбэг эсвэл шохойн хальсаар чимэглэж болно.

7.

Нэрээрээ л айдас төрүүлдэг боловч алдар нэрээ алддаггүй коктейль - "Цуст Мэри" , нэрэмжит Английн хатан хаанПротестантуудыг олон удаа хядсан Мэри Тюдорыг "цуст" гэж нэрлэдэг байв. Үүнийг Парисын "Harry's New York Bar" байгууллагын бармен Фернан Петиот зохион бүтээжээ.

Коктейлийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.
50 мл архи,
100 мл улаан лоолийн шүүс,
Табаско соус
Вустерширийн соус
Давс ба газрын чинжүү,
нимбэг,
Мөс,
Чимэглэлийн зориулалттай селөдерей иш.
Коктейлийг чичиргээнд хольж, нимбэгний шүүсийг гараараа шахаж ав. Шилэн аяганд хийнэ, газрын чинжүү, давс цацаж, селөдерей ишээр чимэглэнэ. Чухал цэг : Чичиргээнийг идэвхтэй сэгсрэх боломжгүй, та зүгээр л зөөлөн сэгсрэх хэрэгтэй.

8.

Энэхүү коктейль нь 80-аад оны үед дискогийн хаан байсан бөгөөд 1998 онд гарсан "Том Лебовский" киноны ачаар ундааны алдар нэр шинэ түвшинд хүрсэн.

Түүний найрлага:
30 мл архи,
30 мл кофены ликёр,
30 мл цөцгий,
Мөс.
Үйлчлэхийн тулд та Хуучин загварын шил эсвэл жижиг шидэлт авч болно. Найрлага нь баарны халбагаар шилэнд холилдож, коктейлийг нэг амьсгаагаар ууна.

9.

Коктейлийг анх Малибу хотод байрладаг Алис дахь барменууд үйлчилж байжээ. Энэ нь хэзээ ч дуусаагүй Оросын нууц бөмбөгдөгч онгоцны нэрийг агуулдаг.

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:
15 мл кофены ликёр,
15 мл Ирланд тос,
15 мл гурвалсан сека.
Бар халбага ашиглан коктейлийг давхрагатай болгох хэрэгтэй. Эхлээд ликёр хийнэ, дараа нь халбаганы бариул дээр Ирланд цөцгийтэй болгоомжтой хийнэ, хамгийн сүүлд Гурвалсан сек. Төгсгөлд нь ундаа үр дүнтэй галд шатаадаг.

10.

Дайкири анх Кубад гарч ирсэн бөгөөд Женнинг Кокс гэдэг хүн нэг аяганд ром, элсэн чихэр, шохойг мөстэй холихоор шийджээ. Коктейль нь анх зохион бүтээгдсэн Даикири тосгоноос нэрээ авчээ.

Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэдэг.
60 мл цагаан ром,
15 мл чихрийн сироп,
шохой,
Мөс.
Бүх зүйл сэгсрэгчээр холилдож, шүүлтүүрээр дамжин шилэн аяганд хийнэ. Ихэвчлэн коктейлийг ямар ч зүйлээр чимэглэдэггүй, гэхдээ та шилний ирмэгийг тойруулан бор чихрийн ирмэгийг нэмж болно.

11.

Александрын коктейлийн домог нь агуу командлагч Александртай холбоотой бөгөөд энэ ундаа нь түүний нэр юм. Коктейлийг өөрөө анх Англид нэгэн бармен шүүх дээр үйлчилж байсан бөгөөд үүний ачаар тэрээр "Эрхэм" цол хүртсэн.

Коктейлийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.
30 мл жин,
30 мл кофены ликёр,
30 мл өтгөн тос,
Мөс,
Чимэглэлийн зориулалтаар нунтагласан самар.
Бүх найрлага нь сэгсрэгчтэй холилдож, коктейлийн шилэнд хийнэ. Коктейлийг дээр нь самартай цацаж байх ёстой.

12.

Домогт өгүүлснээр дэлхий дээр өдөр тэгшитгэлийн өдөр үүр цайх үед гайхалтай энерги олж авах боломжтой ариун газар байдаг - Теотихуакан хотод 60 метрийн пирамид байдаг. Tequila Sunrise коктейлийг энэ энергийг ашиглах зан үйлийн нэг хэсэг болгон бүтээсэн бөгөөд энэ бүсэд "Галын ус" гэж нэрлэдэг.

Бэлтгэл ажилд юу хэрэгтэй вэ:
50 мл текила,
10 мл гранадин,
150 мл жүржийн шүүс,
Чимэглэлийн зориулалттай жүржийн зүсмэл
хоолой,
Мөс.
Уг ундааг өндөр бөмбөгтэй шилэнд шууд хольж, дараа нь мөсөөр дүүргэж, жүржийн зүсмэл, сүрэлээр чимэглэнэ.

13.

Медузын хийсвэр коктейлийг одон орон судлаач Пол Фишер алдаршуулсан бөгөөд тэрээр хэд хэдэн коктейль уусны дараа л Медуза болон Хавчны мананцарыг олж харж чадсан юм.

Коктейль хийхэд юу хэрэгтэй вэ:
10 мл абсинт,
20 мл какао ликёр,
20 мл гурвалсан сека,
5 мл Ирланд тос.
Какао ликёрыг давхаргаар нь шилэн аяганд хийнэ, дараа нь Гурвалсан сек ба абсинтыг баарны халбагаар сайтар асгаж, төгсгөлд нь - Ирланд цөцгий, дусал дуслаар дуслаар хийнэ.

14.

Энэтхэгт хумхаа өвчнөөс зугтаж байхдаа Английн армийн цэргүүд тоник их хэмжээгээр уусан. Гэсэн хэдий ч энэ ундааг төрөлжүүлэхийн тулд түүнд жин нэмсэн. Энэхүү коктейль нь таны сэтгэл санааг өөдрөг болгоод зогсохгүй халуунд гайхалтай сэргэг байлаа.

Коктейлийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.
50 мл жин,
150 мл тоник,
шохой,
Мөс.
Найрлагыг нь сэгсэрч, шохойн шаантаг шахаж холино. Дараа нь коктейлийг шүүлтүүрээр дамжуулан highball шилэнд хийнэ.

15.

"Далайн эрэг дээрх секс" хэмээх өдөөн хатгасан нэртэй алдартай коктейльгүйгээр бид хаана байх байсан бэ? Тэрээр өдөөн хатгаж, уруу татдаг тул "Санта Барбара" цувралын баатрууд түүнд маш их дуртай байдаг.

Та үүнийг дараах байдлаар бэлтгэж болно.
50 мл архи,
25 мл тоорын ликёр,
40 мл хан боргоцойны шүүс, цангис жимсний шүүс,
Чимэглэлийн зориулалттай хан боргоцой, бөөрөлзгөнө,
Мөс.
Шейкерт бүх орцуудаа хольж, шүүрээр дамжуулан дүүгүүртэй шилэн аяганд хийж, хан боргоцой, бөөрөлзгөнөний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

СОГТГҮЙ КОКТЕЙЛ, УНДАА

Согтууруулах ундаа уухаас илүүтэй хөгжилтэй, найз нөхөдтэйгээ харилцахыг илүүд үздэг хүмүүс, хэрэв таны зэвсэглэлд согтууруулах ундаагүй коктейль байгаа бол таныг бармен гэдгээрээ илүү их үнэлэх болно. Эдгээр нь сүү, зайрмаг, боловсорч гүйцсэн жимс, жимсгэнэ, түүнчлэн сироп, шүүс, тэр ч байтугай өндөг дээр суурилдаг.

16.

Жишээлбэл, "Солонго" хэмээх коктейль нь согтууруулах ундаа агуулаагүй болно: жүржийн болон тоорын шүүс тус бүр 70 мл, Спрайт, гранадин, Blue Curacao сироп. Эхлээд гранадиныг дүүжлүүр эсвэл өндөр бөмбөлөгтэй шилэн аяганд хийнэ, дараа нь бар халбагаар шүүсийг давхаргаар хийж, эцэст нь Blue Curacao цэнхэр сироп нэмнэ. Бөглөхийн өмнө та шилэнд мөс асгах хэрэгтэй бөгөөд та жүржийн зүсмэл, шүхэр бүхий сүрэлээр чимэглэж болно.

17.

Fiesta ундаанд: 2 мл бөөрөлзгөнө сироп, 8 мл амтат жимс, жүржийн шүүс, 2 мл цөцгий орно. Мөстэй сэгсэрч буй бүх зүйлийг сэгсэрч, шидэлт рүү хийнэ. Та үүнийг нэг балтаар эсвэл бага багаар ууж болно.

18.

Red Arrow коктейлийг нэг шил Ирланд кофенд хийж өгдөг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та хутгагчаар холих хэрэгтэй: 20 мл нимбэгний шүүс, 10 мл карамель, ванилийн сироп, 100 мл цангис жимсний шүүс, бага зэрэг цагаан гаа, гүзээлзгэнэ. Найрлага нь сайтар нунтаглаж, халааж, өөрөөр хэлбэл коктейлийг халуунаар ууна. Шилний ирмэгийг элсэн чихэрээр чимэглэж, нимбэгний шаантаг түрхэж болно.

19.

Алдарт "EggNog" ундаа нь " Гогол-могол", энэ нь согтууруулах ундааны болон архигүй байж болно. 2 аяга сүү, нунтагласан самар, 1 аяга цөцгий авна. Холимогийг бага дулаанаар халаах хэрэгтэй. Энэ хооронд 5 өндөгний шар, элсэн чихэрийг нунтаглаж, гал дээр тавьж, масс болтол халаана. цагаан. Сүүний хольц руу шарыг зөөлөн нэмээд сайтар холино. Коктейлийг бага зэрэг хөргөж, аяга эсвэл өндөр бөмбөлөгөөр үйлчилж, самартай чимэглэсэн байх ёстой.

20.

Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг сүүн коктейль нь сүү, зайрмаг ашиглан бэлтгэгддэг. Жишээлбэл, шоколадтай коктейль хийхэд танд ¼ аяга шоколадны сироп, 1 аяга сүү, хэдэн халбага ванилийн зайрмаг хэрэгтэй болно. Бүх найрлагыг хутгагч эсвэл сэгсрэгчээр хольж, сүрэл бүхий өндөр шилэнд хийнэ. Амтлахын тулд та сараалжтай гадил жимсний, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө болон бусад жимсийг ундаанд нэмж болно.

21.

Залуучуудын дунд маш их алдартай Mojito нь ромтой, ромгүй гэсэн хоёр хувилбартай. Сэргээх архигүй можитог дараах байдлаар бэлтгэж болно: шилний ёроолд мөс хийж, Спрайт болон бага зэрэг чихрийн сироп хийнэ. Тусдаа саванд гаа навч, нимбэг, шохойн зүсмэлүүдийг нунтаглагчаар нунтаглана. Бүх хольцыг шилэн дээр нэмээд баарны халбагаар хутгаад дараа нь шохойн зүсмэл, сүрэлээр чимэглэнэ.

22.

"Punch" нэртэй коктейль нь компоттой маш төстэй юм. Бэлтгэх нь маш энгийн, ялангуяа гүн гүнзгий саванд хийж, тэндээс нь шилэн аяганд хийнэ. Энэ нь хүн бүрт хангалттай хэмжээний коктейль байгаа гэсэн үг юм. 0.5 литр алимны шүүс, 0.5 литр цагаан гаа нимбэгний ундаа, элсэн чихэр, алимны зүсмэлүүд болон бусад жимсийг хүссэн хэмжээгээр авна. Бүгдийг буцалгаад халааж, дараа нь дулаанаас аваад хөргөх хэрэгтэй.

23.

Гайхалтай ундаа" Цэнхэр нуур» Энэ нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй харагдахаас гадна зуны халуунд гайхалтай сэтгэл сэргээдэг. Согтууруулах ундаагүй коктейлийн хувьд танд хэрэгтэй болно: ¾ хэмжээтэй шилэн аяганд мөсөн шоо дүүргэж, Blue Curacao ликёроор хагас дүүргэж, сод нэмнэ. нимбэгний шүүсмөн бар халбагаар хутгана. Та коктейлийг нимбэгний зүсмэл эсвэл коктейлийн интоор, сүрэлээр чимэглэж болно.

24.

Найзуудаа ч гэсэн амттай коктейлоор дайлаарай" Ширли сүм" Дараах байдлаар бэлтгэ: өндөр бөмбөлөгтэй стаканыг мөсөөр дүүргэж, цагаан гаа нимбэгний ус хийнэ, гранадин сироп нэмнэ. Дээрээс нь Спрайтаар дүүргээд коктейлийн интоор эсвэл жүржийн зүсэмээр чимэглээрэй.

25.

"Энэ гайхалтай, хамгийн чухал нь эрүүл коктейлийг найз нөхөд тань үнэлэх нь дамжиггүй. Энэ нь романтик нэртэй" Бал сар", найрлагад орсон зөгийн балны ачаар. Та ундаагаа дараах байдлаар бэлтгэж болно: мөс, жүрж, алимны шүүс тус бүр 100 мл, мөн хагас шохойн шүүс, бага зэрэг зөгийн бал зэргийг сэгсрэгчээр холино. Холимогийг сайтар сэгсэрч, шампанск лимбэний шилэнд хийнэ. Үүссэн ундааг коктейлийн интоор, жүржийн хальсаар чимэглэж, бар хутга ашиглан спираль хэлбэрээр арилгаж болно.

26.

"Бүртгэгдсэн жимс, жимсгэнэ нь сонгодог "smoothie"-д төгс нийцдэг бөгөөд энэ нь зөвхөн амттай коктейль төдийгүй эрүүл амьдралын хэв маягийг эрхэмлэдэг хүмүүст маш сайн ундаа юм. Дүрмээр бол смүүтиг элсэн чихэргүйгээр хийдэг. Хэрэв хүсвэл коктейль дээр тараг, зайрмагтай сүү эсвэл зөгийн бал нэмж болно.

27.

Олон хүмүүсийн хувьд маш сайн үндэс суурь зөөлөн ундааҮдэшлэг нь цагаан гаа нимбэгний ундаа болдог. Үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн: та жижиглэсэн цагаан гааны үндэс, элсэн чихэр, нимбэгний зүсмэлүүдийг авч, цитрусын шахуургаар шахаж нимбэгний шүүс нэмэх хэрэгтэй. Холимогийг гал дээр тавьж, буцалгаад, дараа нь хөргөж, цагаан гаа авсны дараа нэг цагийн турш исгэхийг зөвшөөрнө.

28. "ФРАППЕ" КОКТЕЙЛ

Сүү, зайрмаг дээр суурилсан өөр нэг коктейль нь сүүг санагдуулдаг боловч өөр нэртэй байдаг - "Фраппе". Үндсэн найрлагад кофе, халуун шоколад, банана, гүзээлзгэнэ, ваниль эсвэл нунтагласан жимс нэмж болно. Амттай гадил жимсний-шоколадтай Frappe хийх жорыг энд оруулав: нэг аяга сүү, хэдэн халбага зайрмаг, гадилыг нэгэн төрлийн тууштай болтол хутгана. Коктейлийг өндөр бөмбөгтэй шилэн аяганд хийнэ, дараа нь баарны халбагаар болгоомжтой хийж, шингэн шоколадыг шилний ёроолд хийнэ. Та коктейлийн сүрэлээр шоколад асгаснаар энэ үйл явцыг хялбарчилж болно.

29.

Ногоон цай дээр үндэслэсэн төгс тайвшруулагч, сэргээгч ундаа. Энэ нь витамины бүхэл бүтэн цогцолборыг агуулдаг бөгөөд эрчим хүчийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь биеийн ерөнхий байдалд эерэг нөлөө үзүүлэх нь дамжиггүй. Коктейлийг бэлтгэхийн тулд: 1 стакан шинэхэн исгэсэн ногоон цай, хагас шил алимны шүүс, мөсийг авна. Шейкерийг мөсөөр дүүргээд бүх найрлагыг нь нэмээд сайтар сэгсэрнэ. Уг ундааг сүрэлтэй шилэн аяганд хийж, хэрэв хүсвэл нимбэгний зүсмэлээр чимэглэж болно.

30.

Хэрэв та гэрийн баарныхаа агуулгыг сайтар тунгаан бодож байвал өвөрмөц, өдөөн хатгасан, анхны үдэшлэгүүд үргэлж хөгжилтэй байх болно. Зочиддоо анхаарал тавь: тэдэнд сэтгэл хөдөлгөм хөтөлбөр, сайхан хөгжим, гар хийцийн коктейлийг санал болго, тэгвэл тэд чам дээр ирэх нь гарцаагүй!

Та бааранд байнга ижил коктейль захиалах хэрэгтэй гэж төсөөлж байна уу? Мэдээжийн хэрэг, бид бүгд дуртай ундаатай байдаг, гэхдээ азаар хэн ч ийм асуудалтай байдаггүй. Баримт нь коктейль нь бие биенээ байнга орлодог - зарим нь алдартай болж, зарим нь мартагдаж, алга болдог. Энэ жил Drinks International сэтгүүлийг толилуулж байна шинэ үнэлгээдэлхийн хамгийн их борлуулалттай коктейль. 108-ын дунд явуулсан судалгаанд үндэслэсэн хамгийн сайн бааргариг, 25 ундаа орно.

25. "Каипиринха"

"Caipirinha" 2016 онд зуны улиралд алдартай болсон Олимпийн наадамРио-де-Жанейро хотод байсан бөгөөд түүнээс хойш 47-р байрнаас 25-р байр хүртэл өссөн байна. Коктейлийн жор нь хэд хэдэн сонголттой. Качаса, нишингийн элсэн чихэр, шохойгоор хийсэн "Каипиринха" нь баарны байнгын хүмүүсийн дуртай байдаг. Коктейлийг намхан, өргөн шилэн аяганд хийдэг уламжлалтай.

24. "Том Коллинз"

Одоогоор энэ согтууруулах ундаажин, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, оргилуун устай бүхэл бүтэн "гэр бүл" гарч ирэв: ромтой "Педро Коллинз", текилатай "Пепито Коллинз", бурбонтой "Хурандаа Коллинз", Канадын вискитэй "Ахмад Коллинз". Коктейль бүрийг хийхэд хамгийн чухал зүйл бол сайн нимбэгээр чимэглэх явдал юм.

23. "Жин ба Физз"

Gin Fizz бол сонгодог бөгөөд нэлээд энгийн ундаа юм. Энэ нь жин, шохой эсвэл нимбэг, элсэн чихэр, оргилуун усаар бэлтгэгддэг.

22. "Aperol spritz"

Энэхүү сэргээгч Италийн аперитив нь халуун цаг агаарт тохиромжтой. Aperol spritz нь просекко эсвэл цагаан дарс, Аперол, содоор хийгдсэн байдаг.

21. "Rum Old Fashioned"

Энэ бол өөрийн гэсэн амьдралтай болсон сонгодог Хуучин загварын коктейлийн хувилбар юм. Судалгааны үр дүнгээс харахад 5 дахь баар бүр хуучин загварын ромыг шилдэг борлуулалттай хүмүүсийн жагсаалтад оруулсан байна. Үүнийг falernum, мөн цагаан, бараан ромтой хувилбараар туршиж үзэхээ мартуузай.

20. "Зомби"

Drinks International энэ коктейлийг "амьд үхэгсдийн ундаа" гэж нэрлэжээ. Зомби нь ром, чангаанзны ликёр, шохой, хан боргоцойны шүүсээр хийгдсэн байдаг. Уг ундааг том шилэн аяганд гаа модны мөчирөөр чимэглэж үйлчилдэг.

19. "Пенициллин"

Коктейлийн нэрэнд бүү эргэлзээрэй, пенициллин үнэхээр гайхалтай амттай. Уг ундаа нь виски, шохойн шүүс, зөгийн бал-цагаан гааны сироп, чихэртэй цагаан гаа агуулдаг.

18. Писко исгэлэн

Писко исгэлэн нь 30-аад онд Сан Францискод, 60-аад онд Нью-Йоркт алдартай байсан бөгөөд одоо дэлхий даяар асар их амжилтанд хүрч байна. Энэхүү мөнхийн Перугийн коктейлийг писко, энгийн сироп, шохойн шүүс, өндөгний цагаан, Ангостура гашуунаар хийсэн.

17. "Нисэх"

2017 онд Нисэхийн салбар өнгөрсөн жилтэй харьцуулахад нэг байраар ахилаа. Энэхүү коктейль нь Том Коллинзийн сайжруулсан хувилбар юм. Энэ нь жин, марасчино ликёр, нил ягаан ликёр, нимбэгний шүүс зэргээс бүрдэнэ.

16. "Гимлет"

Энэхүү коктейлийн жор байнга өөрчлөгдөж байдаг. Өнөө үед энэ нь 75:25 харьцаатай найрлагыг нь хольсон жин, шохойноос гаргаж авдаг.

15. "Эспрессо Мартини"

"Эспрессо Мартини" гэдэг нь амттангийн коктейлийг хэлдэг. Энэ нь эспрессо кофе, архи, кофены ликёроор хийгдсэн байдаг. Уг ундаа нь нэг эсвэл хоёр кофены шоштой мартини аяганд үйлчилдэг.

14. "Харанхуй ба шуурга"

Энэ бол Бермудын хамгийн алдартай коктейль юм. Арлууд дээр "Харанхуй ба шуурга"-г харанхуй ромоор бэлтгэдэг уламжлалтай. цагаан гаа шар айрагболон шохой.

13. "Бульвардиер"

Учир нь өнгөрсөн жил"Боулевардиер" 15 байраар ахилаа. Коктейль нь алдарт Негрони дээр үндэслэсэн боловч жингийн оронд америк виски нэмдэг.

12. "Цуст Мэри"

Та үүнд дуртай эсвэл үзэн ядаж магадгүй, гэхдээ энэ нь судалгаанд хамрагдсан баарны дөрөвний нэг дэх шилдэг 10 ундааны нэг байв. Bloody Mary нь ялангуяа архи, шинэхэн шахсан нимбэг, улаан лоолийн шүүс, халуун ногоо, селөдерейтэй сайн байдаг.

11. "Май Тай"

Энэ орчин үеийн сонгодогкуракао ликёр, ром, жимсний сүүний сироп, шохойн шүүстэй. Коктейлийг өндөр шилэнд сүрэлээр үйлчилж, гаа мөчир, хан боргоцой, шохойн зүсмэлээр чимэглэнэ.

10. "Сазерак"

Sazerac бол Америкийн хамгийн эртний коктейлийн нэг юм. Энэ нь виски, гашуун, элсэн чихэрээр хийгдсэн бөгөөд absinthe-ээр урьдчилан зайлж буй Хуучин загварын шилээр үйлчилдэг.

9. "Можито"

Энэхүү Кубын коктейль нь Drinks International-ийн судалгаанд хамрагдсан баарны гуравны нэгээс илүү нь шилдэг 10-т багтжээ. Можито нь ром, шохойн шүүс, оргилуун ус, бор нишингийн элсэн чихэр, шинэхэн гаа, мөсөөр хийгдсэн байдаг.

8. "Москвагийн луус"

"Москвагийн луус" бол "Харанхуй, шуурга" -ын "архи" хариулт юм. Энэ нь архи, шохой, цагаан гаа, оргилуун уснаас бүрдэнэ. Коктейлийг ихэвчлэн зэс аяганд хийдэг.

7. "Маргарита"

Ундааны сонгодог хувилбарын дагуу баарны 40 хувь нь хүйтэн биш боловч Маргарита 7-р байранд хэвээр байна. Коктейлийн олон төрөл байдаг боловч хамгийн амжилттай нь текила, шинэхэн шохойн шүүс, агава сироптой хувилбар юм.

6. "Хуурай Мартини"

"Хуурай мартини" эрт дээр үеэс сонгодог болсон. Уламжлалт сонголтКоктейлийг жин, вермутаар хийсэн. Уг ундаа нь ихэвчлэн чидун, нимбэгний хальсаар чимэглэгддэг.

5. Исгэлэн виски

Энэхүү коктейль (үндсэн зураг) нь бурбон, нимбэгний шүүс, нэг халбага элсэн чихэр зэргээс бүрдэнэ. Заримдаа энэ нь өндөгний цагаанаар нэмэгддэг.

4. "Манхэттэн"

Сүүлийн нэг жилийн хугацаанд "Манхэттэн" чансаанд нэг байраа алдсан ч гайхалтай алдартай хэвээр байна. Ихэнхдээ энэ аперитивийг халуун ногоотой хөх тарианы виски, гашуун, чихэрлэг вермутаар бэлтгэдэг. Мөн ундаанд Bulleit, Rittenhouse, Maker's Mark виски нэмдэг.

3. Дайкири

Daiquiri бол дэлхийн хамгийн алдартай коктейлийн нэг юм. Энэ ундааг авахын тулд бармен нар шохойн шүүсийг хөнгөн ромтой холино чихрийн сироп, дараа нь найрлагыг нь сэгсрэгчээр цохино.

2. Негрони

Негрони бол Кампари ликёр, амтат вермут, жин зэргээс бүрдсэн Италийн алдартай аперитив юм. Drinks International-ийн мэдээлснээр энэ нь дэлхийн хамгийн их захиалгатай хоёр дахь коктейль юм.

1. "Хуучин загвар"

Энэхүү ундаа нь цаг хугацааны шалгуурыг шууд даван туулсан. 1881 онд бүтээгдсэн ч одоог хүртэл алдар нэрийн оргилд хүрсэн хэвээр байгаа бөгөөд байр сууриа алдахгүй байна. Уламжлал ёсоор, Хуучин загвар нь чихрийн шоо, Ангостура гашуун, мөс, бурбоноор хийгдсэн байдаг. Аперитивийг жүрж, интоороор чимэглээрэй.

Бааранд өөр коктейль сонгохдоо бид юуны түрүүнд түүний найрлагад анхаарлаа хандуулдаг: эрчүүд илүү хүчтэй архи дээр суурилсан ундаа хэрэгтэй. хөөрхөн бүсгүйчүүдээИлүү амттай, амттай бүхнийг үйлчил. Магадгүй бид бүх коктейлийг "авдаг" ба "авчихгүй" гэж хуваадаг.

Үнэндээ маш олон төрлийн коктейль байдаг. Мэдээж та үүнийг маш сайн мэднэ. Гэхдээ ямар бүлгүүд коктейль ихэвчлэн ялгагддагийг та мэдэх үү?

Урт (урт ундаа, урт) коктейль

Нэрнээс нь харахад эдгээр коктейль нь хэзээ ч хангалттай байдаггүй, учир нь тэдгээрийг их хэмжээгээр, ихэвчлэн дахин их хэмжээний мөсөөр бэлтгэдэг.

Урт коктейль нь: жулеп, колада, кручон, даикири, шаржигнуур, дүүгүүр, засах гэх мэт.

Богино коктейль

Уртаас ялгаатай нь эдгээр коктейлийн хэмжээ нь хамаагүй бага боловч ундааны хүч нь хэд дахин их байдаг. Хамгийн алдартай богино коктейль: ухах, smash, crusta, frappe, shooter гэх мэт.

Одоо цаг нь болсон Шинэ жилийн үдэшлэг. Согтууруулах ундааны коктейль нь бүх төрлийн баярын арга хэмжээнд ноёрхдог: коктейлийг шөнийн цэнгээний газар, гэртээ, ресторанд таашаал авдаг.

Өнөөдөр бид танд зориулж сонгосон Хамгийн алдартай 15 согтууруулах ундааны коктейль, та өөрөө амархан бэлдэж болно.

Хичнээн хачирхалтай санагдаж байсан ч өнөөдөр маш их алдартай болсон бүх коктейль нь үнэндээ орчин үеийн тайлбарсонгодог ундаа эсвэл өөрчилсөн хувилбар эм. Энэ нь “Шинэ бүхэн хуучин мартагдсан” гэдэг үг үнэн болохыг дахин баталж байна. Гэсэн хэдий ч коктейлийн жорны зарим өөрчлөлт нь тэдний амт, алдартай байдалд нөлөөлсөнгүй.

Энэ ундааг өнгөрсөн зууны 80-аад онд Өмнөд Флоридагийн нэгэн ресторанд анх олон нийтэд танилцуулж байжээ. Энэ нь 90-ээд онд алдартай "Секс ба хот" цувралыг том дэлгэцээр гаргасны дараа олны танил болж эхэлсэн. Тийм ч учраас Космополитаныг жинхэнэ эмэгтэйлэг коктейль гэж үздэг. Түүний найрлага нь сонгодог "халив" -ын сайжруулсан хувилбартай төстэй: архи, гурван секундын ликёр, шохойн шүүс, цангис жимсний шүүс. Онцлог шинж чанарСайн бэлтгэгдсэн Космополитан нь архины амтыг зөөлрүүлж, зөөлрүүлдэг.

ердийн эсвэл нимбэгний амттай архи - 45 мл;
Cointreau жүржийн ликёр - 15 мл;
шинэхэн шохойн шүүс - 7-8 мл;
цангис жимсний шүүс - 30 мл.

14. Можито

Энэхүү коктейлийн түүх 1586 онд Фрэнсис Дрейкийн экспедицийн далайчид scurby болон цусан суулга өвчнийг эмчлэхийн тулд Кубад газардсанаас эхэлсэн юм. Кубчууд тэдэнд ийм эм өгсөн. Энэ эмийн найрлагаас өнөөдөр алдартай Можитог дэлхий даяар бэлтгэдэг. Энэхүү ундааны алдар нэр нь шохой, гааны шинэхэн амт нь цангааг төгс тайлж, цангадагтай холбон тайлбарлаж болно. зуны халуун. Цагаан ром, элсэн чихэр, сод, гаа, шохой зэрэг нь согтууруулах ундаа багатай коктейлийн дурлагчдыг хайхрамжгүй орхихгүй.

шохой (дор хаяж нимбэг) - 1 ширхэг;
цагаан ром - 30 мл;
сод (спрайт) - 60 мл;
элсэн чихэр (илүү зохимжтой нишингэ) - 1 халбага.
шинэхэн гаа - 5-6 навч;
мөсөн шоо - 100 грамм.

13. Май Тай

Энэхүү коктейлийн "өвөг" нь хэн бэ гэсэн олон хувилбар байдаг. Зохиогчийн эрхийг хамгийн түрүүнд нэхэмжилсэн хүн бол Калифорнийн бизнесийн эзэн юм. Тахитигаас дөнгөж ирсэн найзууддаа зориулж Май тайж бэлдсэн гэсэн. Тэдний нэг нь ундааны амтанд маш их таалагдсан тул "Маш сайн" гэсэн утгатай "Майтай" гэж хашгирав. Тэр цагаас хойш энэ нэр коктейльд бат бөх наалдсан. Май Тай бол Таитийн соёлын бэлгэдэл юм. Энэ бол АНУ-ын баруун хэсэгт хамгийн алдартай Полинезийн жимсний ундаа юм. Энэ нь харанхуй, цайвар ром, шохойн шүүс, жүржийн куракао агуулдаг.

цагаан ром - 40 мл;
хар ром - 20 мл;
жүржийн ликёр - 15 мл;
шохойн шүүс - 15 мл;
бүйлсний сироп - 10 мл.
хан боргоцойны шаантаг, гаа мөчир, коктейлийн интоор (заавал биш).

12. Mint Julep

Mint Julep нь АНУ-ын морин уралдааны гол тэмцээн болох Кентукки Дербигийн албан ёсны ундаа гэж тооцогддог. Энэхүү коктейль нь АНУ-ын өмнөд хэсэгт асар их хэмжээгээр үйлдвэрлэгддэг бурбоныг ашиглах уламжлалт хувилбар юм. 18-р зуунд Mint Julep нь виски, жин, бренди зэргийг янз бүрийн харьцаагаар хослуулсан бөгөөд зөвхөн 1938 онд түүний орчин үеийн хувилбар гарч ирэв - бурбон нэмсэн.

бурбон - 60 мл;
гаа - 12 шинэ навч;
нунтаг элсэн чихэр - 1 халбага;
ус (хөдөлгөөнгүй) - 2 халбага;
буталсан мөс - 150 грамм.

11. Кайпиринха

20-р зууны эхэн үед Бразилийн нутгийн иргэд Испанийн ханиадтай тэмцэхийн тулд тусгай ундаа хэрэглэдэг байжээ. Үүнд качача (архины баяжмал чихрийн нишингэ), элсэн чихэр, шохойн шүүс. Одоо энэ ундаа нь дэлхий даяар алдартай бөгөөд Caipirinha гэж нэрлэгддэг. Коктейль нь маш нууцлаг гэдгийг санах нь зүйтэй: элсэн чихэр, шохойн найрлага нь архины амтыг гайхамшигтайгаар "маск" болгодог.

качака - 50 мл;
шохой - 1 хагас;
нишингийн элсэн чихэр - 2 халбага;
буталсан мөс

10. Маргарита

Энэ нь магадгүй АНУ-ын хамгийн алдартай коктейль юм. IN сонгодог хувилбарМаргаритад текила, гурвалсан ликёр, шохойн шүүс орно. Ихэвчлэн бүх найрлагыг зүгээр л холигчоор хольж, мөсөн шоо бүхий тусгай шилэнд үйлчилдэг. Зарим шүтэн бишрэгчид туршилт хийх дуртай байдаг: шохойн шүүсний оронд өөр ямар ч шүүс нэмнэ. Маргаритагийн түүх одоог хүртэл тодорхойгүй байна. Мэдэгдэж байгаа зүйл бол коктейлийн төрсөн газар нь АНУ-ын өмнөд бүс нутаг юм.

мөнгөн текила - 40 мл;
жүржийн ликёр - 20 мл;
шохойн шүүс - 40 мл;
мөс - 150 грамм.

9. Пина Колада

Пина Коладаг анх 1952 онд Кокосын өтгөрүүлсэн сүү зах зээлд гарч ирсний дараахан Caribe Hilton-ийн бармен хийсэн гэсэн итгэл байдаг. Энэ нь коктейлийн юутай ч зүйрлэшгүй анхны амт, үнэрийг бий болгодог нь кокосын сүүг ром, хан боргоцойны шүүстэй хослуулсан байдаг. Удаан хугацааны турш Пина Колада нь Пуэрто Рикогийн үндэсний ундаа гэж тооцогддог байсан ч өнөөдөр энэ нь бүх дэлхийн өмч болжээ.

хөнгөн (цагаан) ром - 30 мл;
хан боргоцойны шүүс - 90 мл;
кокосын сүү (Малибу ликёр) - 30 мл;
шоо мөс - 50 грамм;
цөцгий (11-15% өөх тос) - 20 мл (заавал биш);
хан боргоцойны зүсмэл эсвэл коктейлийн интоор - 1 ширхэг.

8. Калифорниа

Калифорнийн коктейль нь энэ төрлийн хамгийн хүчтэй нь бөгөөд Лонг-Айлендын өөр нэг төрөл юм. Энэ нь архи, ром, жин, текила, жүржийн ликёр, ямар ч цитрусын шүүс агуулдаг. Коктейль нь жүржийн зүсмэл эсвэл хальснаас нь "серпентин" -ээр чимэглэгддэг. Калифорнийн амт нь гайхалтай тод бөгөөд амтлаг, хүч чадлын холимог юм.

7. Long Island мөстэй цай

Энэ коктейль хэзээ ч загвараасаа гарахгүй байх. Жил бүр энэ нь улам бүр түгээмэл болж, ялангуяа эрэгтэйчүүдийн дунд түгээмэл болж байна. Онцлог"Цай" Лонг Айленд бол ийм цай байдаггүй. Мөстэй цайны амтыг улбар шар өнгийн гурвалсан сек ликёр болон кока кола хослуулан бий болгодог. Уг ундааны гол найрлага нь жин, архи, ром, текила юм. Long Island Ice Tea-ийн гарал үүслийн талаар маргаантай хэвээр байна. Энэ нь алдартай коктейлийн хэд хэдэн тайлбартай холбоотой юм өөр өөр хэсгүүдАмерик.

архи - 20 мл;
алтан ром - 20 мл;
Жин - 20 мл;
мөнгөн текила - 20 мл;
жүржийн ликёр (Cointreau эсвэл Triple sec) - 20 мл;
нимбэгний шүүс - 20 мл;
кола - 100 мл;
шоо мөс - 150-200 грамм.

6. Apple Martini

Apple-ийн Мартини бол бүх амттангуудын музей юм. Энэхүү коктейль нь хуурай мартини ба алимны швепсийн тод, "орчин үеийн" хослолын ачаар алдартай болсон (зарим тохиолдолд үүнийг сольдог). алимны шүүс). Бага хэмжээний шохойн шүүс, алимны зүсмэлүүд нь ундааг маш гоёмсог болгодог.

Сонирхолтой баримт: алимны мартини бол Америкийн алдарт инээдмийн жүжигчин Конан О'Брайены дуртай коктейль юм.

архи - 3 хэсэг (30 мл);
алимны шнапс - 1 хэсэг (10 мл);
Cointreau ликёр - 1 хэсэг (10 мл).

5. Цуст Мэри

Коктейлийг 1939 онд Америкийн Жорж Жессел зохион бүтээсэн гэж үздэг. Зохиогч архи болон холихыг санал болгосон улаан лоолийн шүүсхүнд хэлбэрийн өлсгөлөнг намдаах эм болгон. Орчин үеийн олон улсын барменуудын холбоо дараах жорыг санал болгож байна.

45 мл архи (брэнд хамаагүй)
90 мл улаан лоолийн шүүс.
2-3 дусал Вустершир соус.
15 мл нимбэгний шүүс
Табаско соусыг амтлах болно
Амт нь селөдерей шүүс
Хар перец

4. Халив

Архи, жимсний шүүсний холимогийг тэнд ажиллаж байсан Америкийн газрын тосны ажилчид зохион бүтээжээ Саудын Арабөнгөрсөн зууны дундуур. Лалын шашинтай оронд ямар ч шийтгэлгүй архи уухын тулд ухаантай байх ёстой бөгөөд халив төржээ. Коктейлийн жор нь энгийн:

3/10 архи
7/10 ямар ч жимсний шүүс
Жүржийн зүсмэлийг чимэн гоёг болгон хийнэ

3. Мартини хуурай

Коктейлийг зохион бүтээгч нь алдартай Мартини де Анна де Тоггиагийн нэрээр нэрлэсэн. Сонгодог жорнь:

50% вермут
50% жин

Хэдийгээр өнөөдөр вермутын нэг хэсэгтэй гурван хэсэг жингийн хослол илүү түгээмэл байдаг. Коктейлийг чидун болон нимбэгний хальсаар чимэглээрэй.

2. Дайкири

Уг ундаа нь Кубын Дайкири хотын хүндэтгэлд нэрээ авчээ. Коктейлийн сонгодог жор нь:

9 хэсэг ром
элсэн чихэр 1 хэсэг
4 хэсэг шохойн шүүс

1. Текила нар мандах

Энэхүү ер бусын үзэсгэлэнтэй коктейлийг өнгөрсөн зуунд Аризона Билтмор зочид буудалд зохион бүтээжээ. Үүр цайхыг санагдуулам шилэн аяганы өнгө зэрэгцсэний улмаас "Үүрийн гэгээ" гэсэн нэр нь текила, гранадин, жүржийн шүүсний холимог юм. Текила нар мандах жор нь:

45 мл текила
15 мл Гренадины сироп
90 мл жүржийн шүүс

Өдөр бүр дэлхийн өнцөг булан бүрээс барменууд илүү олон шинэ хослолуудыг санал болгож, шинэ амтыг бий болгож, тус бүр өөрийн гэсэн сонирхогчийг олох нь дамжиггүй. Гэсэн хэдий ч ихэнх хүмүүс сонгодог коктейлийг сонгодог хэвээр байна. Энэ нь эрч хүчтэй Калифорниа эсвэл боловсронгуй алимны мартини аль нь ч бай, тэд бүгд дэлхийн дарсны газрын зураг дээр өөрсдийн мөрөө үлдээсэн. Тэд "Чи сонгодог зохиолыг мэдэх хэрэгтэй" гэж хэлдэг. Мөн энэ үнэн.

Согтууруулах ундаа нь хамгийн алдартай бараг бүх төрлийн коктейльд багтдаг. Эцсийн эцэст тэд ижил нөлөөгөөр оюун ухааныг сэргээж, өдөөж, цусны хэмжээг нэмэгдүүлж, эерэг сэтгэл хөдлөлийг бий болгодог. Хамгийн алдартай ундааны амтыг бүрэн мэдрэхийн тулд та шөнийн цэнгээний газар явах шаардлагагүй, та гэртээ бэлдэж болно. Бид гэртээ хэрхэн амттай коктейль хийхийг мэддэг. Мөн бид танд архитай хамгийн сайн коктейлийн жорыг өгөхдөө баяртай байх болно!

Шилдэг согтууруулах ундааны коктейль

Олон төрлийн согтууруулах ундаа байдаг, үүнийг хүн бүр мэддэг. Хэдэн арван тоо байдаг тул бусад ундааны талаар бид юу хэлж чадах вэ! Үүнтэй холбогдуулан хүн төрөлхтөн гайхалтай авъяастай бөгөөд энэ нь амттай ундаанд дурлагчдын гарт тоглодог, учир нь хэрэв олон бүрэлдэхүүн хэсэг байвал тэдгээр нь бүр ч илүү хослолтой байдаг!

Ямар ч халуунд амьдрал бэлэглэх уснаас балгах мэт амттай коктейлийн жагсаалтыг гарга.

1. Далайн эрэг дээрх секс.
2. Кручон “Зун”.
3. Дайкири.
4. Пина Колада.
5. Можито.
6. Цэнхэр нуур.
7. Цоолтуур.
8. Куба чөлөөт.
9. Далайн мөрөөдөл.
10. Аперожито.

Амласан цолнууд, та санал нийлэхгүй байна уу? Жорыг хурдан уншиж, гар хийцийн согтууруулах ундааны коктейль бэлдье.

No 1. Далайн эрэг дээрх секс

Энэ коктейлийг юу ч гэж нэрлэдэг байсан: шорт өмссөн элс, далайн эрэг дээр хөгжилтэй байдаг. Тэгээд яагаад бүгд? Тийм ээ, учир нь энэ нь илүү хөгжилтэй байдаг (хэдийгээр энэ нь элсний хувилбарыг бүрэн тайлбарлахгүй). Орц найрлага нь маш энгийн бөгөөд хоол хийх процесс өөрөө юм. Энэ YouTube видеог үзэж үүнийг шалгана уу:

№ 2. Кручон “Зун”

Энэ бол бүх насны, амттай компанид зориулсан гайхалтай сонголт юм. Энэ нь ихэвчлэн зугаа цэнгэл, зуслангийн байшин болон бусад зугаа цэнгэл, аятайхан амрахад тохиромжтой газруудаар аялах үеэр бэлтгэгддэг.

Бид дараах үйлдлүүдийг гүйцэтгэдэг.

1. 60 гр элсэн чихэр, 200 мл уснаас сироп хийж, 300 гр чангаанзны зүсмэлүүдийг хийнэ.
2. Гадил жимсний хэсгүүдийг нэмээд сайтар хөргөнө.
3. 400 мл хуурай цагаан дарс, хуурай шампанск, 200 мл гадил жимсний ликёр нэмнэ.

Кручоныг бэлтгэсэн саванд хийж, халбагаар асгах нь заншилтай байдаг.

№ 3. Daiquiri

Энэ бол Ф.Фицджеральд, Э.Хемингуэй болон олон сая хүмүүсийн төдийлөн танигдаагүй боловч адилхан биширдэг хүмүүсийн энэхүү ундаанд зориулсны ачаар танигдсан гайхалтай алдартай коктейль юм. YouTube дээрх жорыг ашиглан өөрөө хийж үзээрэй.

№ 4. Пина Колада

Энэ бол чамин, зүгээр л ид шид гэж нэрлэгддэг хамгийн шилдэг коктейлийн нэг юм! Үүнийг баталгаажуулахын тулд видео жорын дагуу бэлтгэ.

№ 5. Можито

Энэ ундааны талаар сонсоогүй хүн гэж байхгүй. Энэхүү гаа амтыг өөр зүйлтэй андуурч болохгүй. Энэ нь архигүй байж болох ч мансууруулж болно. Надад итгээрэй, согтууруулах ундааны Mojito коктейль нь хамгийн энгийн зүйлийн нэг гэж тооцогддог өөрөө хоол хийх. Мөн энд нотлох баримт байна:

№ 6. Цэнхэр нуур

Энэ коктейлийг уух нь таашаал авах шаардлагагүй юм шиг санагддаг. Та зүгээр л хараад, энэ тэнгэрлэг хөхийг биширч чадна.

Та зөвхөн коктейлийг өөрөө төдийгүй гол найрлага болох Blue Curacao ликёр бэлтгэж болно. Үүнийг YouTube-ийн энэ видеон дээр алхам алхмаар тайлбарласан болно:

№ 7. Цоолбор

Цоолтуур нь зөвхөн халуун биш болох нь харагдаж байна! Идэх гайхалтай жорзун/намрын хувилбарт бэлтгэх. Нарийвчилсан зааварчилгааГэртээ хэрхэн түлхэх бэлтгэх талаархи үнэ цэнэтэй зөвлөмжийг YouTube-ийн видеонд үзүүлэв.

No 8. Куба чөлөөт

Энэхүү алдартай ундаа нь өөрөө хийхэд хялбар байдаг. Учир нь гар хийцийн коктейль 60 мл цагаан ромыг мөстэй шилэн аяганд хийнэ, 120 мл кола нэмээд бүхэлд нь шохой эсвэл хагасыг нь шахаж авна. Хэдхэн минутын дотор амттай шинэхэн, үнэхээр амттай коктейль гэртээ бэлэн болно. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь 18 °, тиймээс та үүнийг хэт хөнгөн гэж нэрлэж болохгүй.

№ 9. Далайн мөрөөдөл

Гэртээ согтууруулах ундааны коктейль нь гайхалтай амттай байж болно! Надад итгэхгүй байна уу? Манай жорын дагуу "Далайн мөрөөдөл"-ийг хурдан бэлтгэ.

1. 100 гр зайрмаг (ердийн зайрмаг) 1 tsp. дуртай уусдаг кофе, 100 мл сүү.
2. Үр хольцыг шилэн аяганд хийнэ, 100 мл ликёр нэмээд хананд хийнэ. Хэрэв танд Blue Curacao ликёр байгаа бол энэ нь тохиромжтой.
3. Дээрээс нь цөцгийтэй тос түрхээрэй. Зовохгүйн тулд та энгийн шүршигч савыг ашиглаж болно.

Эцсийн үр дүн нь өнгө, амт, нөлөөгөөр таныг гайхшруулах болно. Энэхүү амттай согтууруулах ундааны коктейлийг гэртээ хийж үзээрэй, та өөрөө харах болно!

№ 10. Аперожито

Энэ бол цитрусын тэмдэглэлд дурлагчдад зориулсан сонголт юм. Бэлтгэхэд хялбар! Аперожито коктейлийг өөрөө хийхийн тулд жижиглэсэн шохой, нимбэгний зүсмэлүүд, гаа, бор элсэн чихэр зэргийг аяганд нухахад л хангалттай.
Үүний дараа мөс нэмээд ээлжлэн 80 мл Аперол аперитив, хагас хэмжээний цагаан ром, оргилуун ус, жүржийн шүүс (нэг жимс хангалттай) хийнэ. Бүх зүйл бэлэн боллоо! Энэхүү коктейль нь таны цангааг гайхалтай тайлдаг.