Projekt kuzhine verore me verande te hapur. Kuzhina verore në vend: projekte, foto, rekomandime. Kuzhinë verore e thjeshtë e bërë vetë pranë shtëpisë

Pavarësisht se sa i përshtatshëm dhe i menduar mund të jetë dizajni i një shtëpie të vendit, është e rrallë që çdo ndërtesë e shtëpisë së vendit të mund të bëjë pa krijuar një kuzhinë verore me duart tuaja. Nga fillimi i pranverës deri në të ftohtin e thellë të vjeshtës, shumica e gatimit, përgatitjes, përpunimit dhe ruajtjes së të korrave bëhet në kuzhinën verore. Këtu ata përgatisin ushqim për të gjithë familjen dhe pushojnë në mbrëmje gjatë verës, kështu që kuzhina me të drejtë mund të quhet vendi qendror në dacha.

Si të gjeni zgjidhjen e duhur për një kuzhinë verore

Ka rreth po aq projekte dhe opsione për kuzhinat e vilave verore sa ka vetë vilat. Shpesh, për të kursyer para, pronarët zgjedhin më shumë qarqe të thjeshta kuzhinë e hapur verore në formën e një belveder ose tarracë të rindërtuar. Një kuzhinë verore përdoret zakonisht si një dhomë ndihmëse për të pastruar shtëpinë nga aromat dhe rrjedhat e ajrit të nxehtë nga sobë, dhe pronarët dhe mysafirët nga atmosfera mbytëse e verës. Pjesa më e madhe e dhomës është e mbrojtur nga shiu dhe dielli me tenda dhe mure false, por megjithatë, kuzhinat e hapura verore, shumë të bukura dhe elegante në foto, në fakt mbeten të banuara vetëm tre deri në katër muaj në vit. Në stinët e freskëta dhe me shi, kuzhina e hapur verore kthehet në një strehë verore për pajisje, dhe pronarët duhet të zhvendosen në shtëpi, duke harruar të pushojnë në ajër të pastër.

Nga pikëpamja praktike, kuzhinat e mbyllura verore në vend janë më të përshtatshme. Dimensionet e zgjedhura siç duhet dhe rregullimi i hapësirës do të sigurojnë kushte të rehatshme në kuzhinë jo më keq sesa në versionin e hapur. Zona e kuzhinës në dacha është një organizëm i gjallë në të cilin gjithçka është e rëndësishme, nga vendndodhja e ndërtesës deri tek nuancat e brendshme; çdo detaj duhet menduar, vizatuar në letër dhe madje të shikoni fotot e projekteve për një verë të mbyllur. kuzhinë në dacha të dhëna në burimet e disponueshme.

Fillimisht, përpara se të vendosni idenë kryesore të projektit në letër, formuloni për veten tuaj opsione për zgjidhjen e problemeve më themelore teknike:

  • Natyra e ndërtimit të kuzhinës verore të mbyllur, madhësia e saj dhe vendndodhja e ndërtesës në lidhje me dacha dhe sitin;
  • Si dhe nga cilat materiale është më e përshtatshme për të ndërtuar një kuzhinë verore;
  • Rregullimi i sistemeve të kullimit dhe furnizimit me ujë, linjave të furnizimit me energji elektrike, ventilimit;
  • Si të organizoni një kuzhinë verore të mbyllur, rregulloni atributet kryesore të kuzhinës - sobë, frigorifer, kapuç dhe mobilje kuzhine.

Këshilla! Shumica vendim racional do të planifikojë ambientet e kuzhinës verore në fazën e projektimit Vilë dhe vendndodhjen e ndërtesave kryesore.

Në këtë rast, dy ndërtesa mund të ndërtohen në të njëjtin themel dhe madje edhe me një mur të përbashkët, gjë që thjeshton dhe ul shumë koston e vlerësimeve të ndërtimit.

Ku të ndërtoni një kuzhinë të mbyllur

Ndryshe nga version i hapur hapësira kuzhine, e cila mund të vendoset nën një tendë ose në një belveder, pa marrë parasysh shumë vendndodhjen e saj, një skemë e mbyllur supozon praninë e një themeli të izoluar, tavanit dhe mureve, që do të thotë se duhet të vendoset në anën e plumbit, më afër në pus, larg nga gropa septike ose gropa e kullimit.

Ka pak mundësi për vendndodhjen e një kuzhine verore të mbyllur:


E rëndësishme! Një kuzhinë e mbyllur, ndryshe nga një version i hapur, do të kërkojë një themel të plotë që mbështet strukturën relativisht masive të ndërtesës.

Ndërtimi i një kuzhine të mbyllur në natyrë është pak më i shtrenjtë, por nuk ka probleme me nivelimin e themeleve dhe çatisë së dy ndërtesave; për më tepër, dizajni i njësisë së hotelierisë verore mund të bëhet krejtësisht ndryshe nga ndërtesa kryesore e daçës.

Në një dhomë të tillë mund të instaloni një sobë të vogël me gaz me një cilindër propani, i cili do të mjaftojë për të ngrohur dhomën dhe për të përgatitur ushqimin për familjen.

Ne ndërtojmë një kuzhinë të mbyllur me duart tona

Dizajni i një kuzhine verore të mbyllur zgjidhet në varësi të klimës dhe nëse dacha përdoret nga nëntori deri në mars. Për zona e mesme dhe gjerësi veriore, këshillohet të ndërtohet një hapësirë ​​​​kuzhine e mbyllur në formën e një shtrirjeje në dacha nga blloku i shkumës, në themeli kapital. Muret e bëra prej betoni shkumë ruajnë në mënyrë të përkryer nxehtësinë në një dhomë, madje edhe me një ndryshim të konsiderueshëm të temperaturës, dhe gjatë nxehtësisë së verës ata punojnë si një termos.

Për rajonet jugore, një strukturë kornizë e bërë prej druri me një zonë të madhe lustrimi dhe, më e rëndësishmja, tavane të larta do të jetë më e përshtatshme. Ky rregullim i një kuzhine të mbyllur siguron ajrim të shkëlqyer, edhe nëse muret janë të veshura me pllaka gipsi ose OSB. Për më tepër, në nxehtësinë e verës është shumë më e këndshme të jesh në një shtëpi prej druri sesa në një ndërtesë prej betoni, guri ose dërrase të valëzuar.

Kuzhinë verore e bërë nga bllok shkumë

Teknologjia për shtimin e një kuzhine të mbyllur verore të bërë nga betoni shkumë praktikisht nuk është e ndryshme nga skema e ndërtimit për çdo zgjerim tjetër të vogël të bërë nga betoni i shkumëzuar. Materiali për kutinë e kuzhinës do të kushtojë një renditje të madhësisë më lirë, dhe me dizajnin e duhur nuk do të jetë as e nevojshme ngrohje e pavarur, do të mjaftojë një sobë-sobë e vogël prej gize.

Do të jetë e mundur të filloni të punoni në një kuzhinë të mbyllur jo më herët se në vitin e katërt ose të pestë të përfundimit të ndërtimit të daçës. Ne bëjmë themelin për kuzhinën sipas të njëjtës skemë si për daçën. Më shpesh, kjo është një themel i cekët i shiritit, i përforcuar me përforcim çeliku, i cili do të duhet të lidhet me kornizën e çelikut të themelit të daçës. Në të njëjtën kohë, do të jetë e nevojshme të vendosni kanale nën tub kanalizimesh dhe hidraulik.

Dyshemeja në një kuzhinë të mbyllur duhet të izolohet duke mbushur argjilën e zgjeruar poshtë mallë betoni ose fletë shtrimi EPS. Nëse dimensionet e kutisë së mbyllur të kuzhinës nuk i kalojnë 3x4 m, atëherë numri i rripave të shufrave përforcuese mund të reduktohet në dy, secili në kornizat e murit të sipërm dhe të poshtëm.

Në rreth gjashtë muaj, kutia do të vendoset dhe do të jetë e mundur të vendoset çatia, të instalohen dritare dhe të kryhet përfundim dekorativ. Një kuzhinë verore e mbyllur e këtij lloji mund të përdoret si një dhomë shtesë për lule dhe fidanë në periudhën vjeshtë-dimër. Në mënyrë të ngjashme, ju mund të ndërtoni një kuzhinë të mbyllur, e vendosur veçmas nga ndërtesa kryesore e daçës. Por në praktikë, projekte të tilla zbatohen më rrallë, pasi ato kushtojnë shumë më tepër se një zgjatje.

Muret e brendshme mund të mbulohen me suva rërë-çimentoje, dhe tavani mund të mbulohet me karton gipsi dhe të lyhet me emulsion me bazë uji, si në lagjet e banimit të një dacha, por jo gjithçka është kaq e thjeshtë. Çdo banor me përvojë verore do të konfirmojë se dizajni i brendshëm i një kuzhine verore të mbyllur është seriozisht i ndryshëm nga një kuzhinë e zakonshme:


E rëndësishme! Në dhomën e gurtë të një kuzhine verore të mbyllur, mund të ndërtoni lehtësisht një oxhak ose sobë me djegie druri. Shpesh, për hir të përdorimit koha e verës në vend po ndërtohet një sobë me dru me tulla ose guri dhe një kuzhinë verore.

Duke pasur parasysh faktin se në një periudhë relativisht të shkurtër të korrjes, prokurimit dhe ruajtjes, një sasi e madhe gazi dhe energjie elektrike harxhohet, një zgjidhje e tillë do të ndihmojë në kursimin serioz të burimeve të energjisë.

Përveç kësaj, një shtrirje në shtëpi mund të bëhet në një bazë grumbulli ose kolone, për shkak të lidhjes me mur mbajtës dachas, është e mundur të sigurohet ngurtësia e nevojshme e kutisë pa përdorimin e rripave tradicionalë përforcues për beton shkumë. Nëse montoni një shtesë nga profil çeliku, atëherë muret mund të bëhen tërësisht prej xhami, ose në këtë rast nga dritaret me dy xham, si në foto.

Kuzhina verore të kombinuara dhe të mbyllura prej druri

Kutia e kuzhinës verore nuk duhet të jetë e ndërtuar tërësisht nga guri dhe betoni i shkumëzuar. Shpesh një themel i plotë dhe një pjesë e mureve ndërtohen nga betoni dhe tulla në nivel hapjet e dritareve. Pjesa tjetër e mureve nga mesi është bërë sipas teknologjia e kornizës nga një profil metalik, tuba çeliku ose tra druri. Hartime të tilla ju lejojnë të ndërtoni një furrë me tulla ose të instaloni një kuti zjarri prej gize, të braktisni tavanin dhe të bëni çatinë me një pjerrësi të madhe të çatisë së dyfishtë.

Tavanet e larta garantojnë kushte komode jetese në kuzhinë në çdo kohë të vitit, në vapën e verës dhe të ftohtin e dimrit.

Modelet e kuzhinave të mbyllura nuk kufizohen vetëm në ndërtesa prej guri dhe të kombinuara. Nuk ka asnjë pikë në ndërtimin e një njësie të mbyllur të hotelierisë nga guri dhe tulla nëse dacha përdoret vetëm në pranverë dhe verë. Është më e lehtë dhe më e lirë të montoni një kornizë ose plotësisht version prej druri, do të jetë më i lirë dhe më i përshtatshëm.

Një nga zgjidhjet më të njohura është përdorimi i projekteve dhe modeleve të gatshme të gazebave të mbyllura prej druri për vilat verore. Kjo thjeshton zhvillimin e një plan urbanistik të kuzhinës verore dhe zvogëlon koston e projektimit të një ndërtese. Mund të përmendet si shembull një nga ndërtesat më të njohura finlandeze të projektuara nga projekti Villa Albatross, e përdorur shpesh si verë. shtëpi prej druri, mbyllur belveder prej druri, dhe sigurisht, një kuzhinë verore.

Përparësitë e përdorimit të një skeme të tillë janë të dukshme:

  1. Struktura e ndërtesës së kuzhinës verore është bërë pothuajse tërësisht dërrasat e pishës dhe lëndë druri. Kjo thjeshton ndërtimin dhe ju lejon të montoni një kuti dhome brenda disa ditësh;
  2. Kuzhina e mbyllur ka një zonë të madhe xhami. Në mot të mirë, dritaret e hapura ju lejojnë të arrini atmosferën dhe kushtet në hapësirën e mbyllur të kuzhinës verore në një nivel të krahasueshëm me zonat e hapura dhe tendat;
  3. Themeli është bërë nga grumbuj dhe tuba asbest-çimento. Me një goditje, problemi i hidroizolimit dhe izolimit të një ndërtese të mbyllur zgjidhet duke e mbushur atë me argjilë të zgjeruar dhe duke hedhur një fletë polistireni të ekstruduar.

Për informacionin tuaj! Forma tetëkëndore e ndërtesës u zgjodh shumë mirë. Përveç përdorimit optimal të hapësirës së brendshme, muret anësore të rrumbullakosura ofrojnë stabilitet shtesë struktura e kornizës edhe në zona të hapura, të ajrosura mirë të daçës.

Forma e pazakontë e mureve kërkon përdorimin e një forme të veçantë të rripave dhe trarëve për dyshemenë me dërrasë, siç është ajo e paraqitur në diagram. Kulmi i strukturës duhet të montohet nga tetë shpate të veçanta, por duke përdorur teknologjinë origjinale të kupolës, si në video:

Dyshemeja brenda hapësirës së mbyllur të kuzhinës verore mund të lihet dërrasë, ose të shtrohet me një pllakë OSB të laminuar ose linoleum. Nëse një rreze dhe dërrasë druri e trajtuar me një antiseptik dhe ruajtës përdoret për një kuzhinë verore, atëherë do të ketë probleme me heqjen lagështia e tepërt nuk ka vend në atmosferë. Përndryshe, pas disa muajsh druri do të fillojë të thithë me shpejtësi ujin dhe të deformohet me formimin e çarjeve dhe të çarave.

Nëse është e nevojshme, një kuzhinë verore e mbyllur mund të izolohet përgjatë sipërfaqes së jashtme të mureve duke përdorur teknologjinë tradicionale të treguar në diagram. Ndjenja e mineralit vendoset në mure dhe sigurohet rrjetë allçie dhe aplikohet një shtresë abetare dhe suva dekorative. Këndet dhe pjesa e bodrumit veshur me gur artificial.

Në mënyrë të ngjashme, ju mund të kryeni përfundimin dekorativ në stilin e një shtëpie daneze, kur sipërfaqja e mureve të kuzhinës është përfunduar me gips të papërshkueshëm nga uji, dhe elementët e dërrasave dhe trarëve të kornizës dhe tavanit lihen të hapura, si në fotoja.

Zgjidhje interesante për ndërtimin e një kuzhine të mbyllur

Shpesh, kur ndërtoni një kuzhinë verore, duhet të kërkoni zgjidhje origjinale për problemet më të dhimbshme që lidhen me rregullimin dhe paraqitjen e dhomës. Ndoshta, nga pikëpamja e projektimit, ndërtesa të tilla nuk janë kryevepra të projektimit, por në aspektin praktik, pa dyshim, këto janë zgjidhjet më të përshtatshme dhe të menduara.

Vendndodhja optimale e sobës në një kuzhinë të mbyllur

Për shembull, rregullat Siguri nga zjarri Kërkohet lëvizja e skarëve, barbekjuve dhe brazirave finlandeze me një flakë të hapur kuti zjarri në një distancë prej të paktën dy metrash nga materialet prej druri dhe të ndezshme. Nëse keni nevojë të instaloni një Barbecue me kapuç në kuzhinën tuaj verore, mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është sipas diagramit të paraqitur në foto.

Dizajni i kuzhinës së mbyllur është bërë në formën e një shtrirjeje në një dacha kornizë. Kjo zgjidhje lejon që ndërtimi veror të jetë shumë i lehtë dhe i ngurtë. Instaluar në themeli i grumbullit forca e kornizës është e mjaftueshme për të bërë një nga muret anësore në formë panel xhami në të gjithë lartësinë e tavaneve. problemi kryesor- një mur i rëndë sobë ose oxhaku me oxhak u zhvendos jashtë ndërtesës verore dhe u rreshtua me gurë natyral dhe fletë çeliku të valëzuar të lyer.

Një sobë tradicionale me dru kërkon disa modifikime Dizajn i brendshem në një kuzhinë verore, për shembull, muret dhe tavanet zakonisht janë të veshura me dru në stilin e një shtëpie prej druri të bërë nga trungje ose lëndë druri. Zona rreth sobës në projekt duhet të jetë e veshur me materiale jo të djegshme, veçanërisht në zonën ku tubi i sobës ngjitet me trarët e dyshemesë dhe përballë gropës së hirit dhe kutisë së zjarrit.

Një opsion i shkëlqyeshëm do të ishte instalimi i një kuzhine verore në dacha tuaj. sobë elektrike dhe një furrë. Disponueshmëria e energjisë elektrike është kritike për përpunimin dhe ruajtjen e ushqimit, por drita në vend mund të fiket për shumë orë, kështu që pjesa e brendshme shpesh përmban një sobë me gaz me një cilindër së bashku me një mikrovalë dhe një sobë elektrike konvencionale. Përveç kësaj, banorë me përvojë të verës dinë çfarë të mund dhe përpunojnë në sallata dhe reçel korrurËshtë e vështirë me një sobë elektrike në vend për shkak të prodhimit të ulët të nxehtësisë.

Lustrim dhe opsione të brendshme për një kuzhinë verore të mbyllur

Në vapën e verës, një kuzhinë e mbyllur në një shtëpi të vendit mund të kthehet në një ferr të vërtetë nëse madhësia e dritareve dhe funksionimi i sistemeve të ventilimit lënë shumë për të dëshiruar. Zgjidhja më e thjeshtë përfshin instalimin e drurit ndërtimin e kornizës katër deri në pesë dritare në vend të dy hapjeve tradicionale të dritareve.

Dyert mund të hapen në modalitetin e ventilimit ose të hapen gjerësisht, në varësi të kushteve të motit dhe temperaturës së ajrit në shtëpinë e vendit.

Përveç kësaj, kuzhina tradicionale e mbyllur me gurë ka qenë gjithmonë inferiore ndaj planit të hapur për sa i përket ndriçimit dhe sasisë. rrezet e diellit duke depërtuar në dhomë. Sot për dacha moderne dhe kuzhinë verore, sasia maksimale e dritës natyrore po bëhet një standard i panjohur në ndërtimin e shtëpive të vendit veror.

Pavarësisht nëse kuzhina e mbyllur është e bashkangjitur në ambientet e vilës ose është projektuar si një ndërtesë e veçantë, sa më të mëdha të jenë dritaret, aq më i lartë është rehatia brenda ndërtesës. Në këtë rast, është e rëndësishme jo vetëm të lustroni kuzhinën e mbyllur, por të vendosni saktë hapjet e dritareve në strukturën e ndërtesës.

Tradicionalisht, një kuzhinë verore e mbyllur në një shtëpi të vendit ndahet në dy zona kryesore - ngrënie dhe punë. Vendi ku anëtarët e familjes ulen për drekë ose pushojnë me një filxhan çaj duhet të jetë sa më i hapur ndaj rrezeve të diellit. Pajisni zonën e punës dritare të mëdha nuk ka kuptim, sepse për shkak të lagështia e lartë dhe ndryshimet e temperaturës, xhami do të mjegullohet rregullisht me kondensim dhe tym nga gjithçka që gatuhet në sobë.

Përveç kësaj, është e rëndësishme të instaloni saktë dritaren për sobë me tulla, nëse ka një në dhomën e verës. Një dritare e tillë është instaluar për të marrë ajrin nga jashtë kuzhinës gjatë kohëve të ftohta për të shmangur rrymat dhe humbjen e nxehtësisë brenda dhomës.

Për të voglat kuzhinat verore, shpesh e kombinuar me një verandë të mbyllur, si përjashtim, madhësia e dritareve mund të rritet në maksimum.

Për një dhomë kuzhine verore të kombinuar me një belveder dhe dhomë ngrënie, madhësia e dritareve rritet në një maksimum prej dhomë më e madhe, aq më e vështirë është të arrihet një nivel i mirë ndriçimi. Dritarja mund të arrijë në bodrum dhe të zërë më shumë se gjysmën e sipërfaqes së mureve.

Brendësia është shumë e bukur dhe Dizajn i brendshem kuzhinë verore, e dekoruar me dru të njollosur dhe gur natyral. Shpesh, zgjidhje të tilla përdoren nëse kuzhina verore është pjesë e një ndërtese shtëpi verore, e ndërtuar nga druri ose trungje të rrumbullakosura.

Për ndërtesat më tradicionale me gurë dhe kornizë, përdoret dekorimi i brendshëm me kapëse ose suva dekorative. Një pjesë e mureve ngjitur me sobën ose sobën mund të rreshtohen pllakave ose mozaik qeramik.

Për të hequr qafe mangësitë e qenësishme në skemat e mbyllura dhe të hapura të një njësie hotelierike verore, ata shpesh ndërtojnë opsionet e kombinuara, në të cilën një pjesë e mureve dhe kornizave të dritareve janë të lëvizshme. Në të njëjtën kohë, muret, dyshemeja dhe tavani janë të izoluara dhe pas kthimit të lustrimit të hequr, dhoma të tilla lehtë mund të shndërrohen në të mbyllura ose opsion dimëror.

konkluzioni

Më e pazakonta dhe praktike nga të gjitha kuzhinat e mbyllura verore mund të quhet një ndërtesë në vend, e mbledhur nga një enë deti 20 këmbë, foto. Është e vështirë të qëndrosh në një dhomë të tillë në vapë, por në pranverë dhe në vjeshtë ndërtimi përmbush plotësisht pritjet. Nëse siti për daçën e ardhshme sapo është blerë dhe nuk ka ndërtesa të plota të përshtatshme për përdorim të përkohshëm, siç është një kuzhinë, një ndërtesë e tillë e mbyllur mund të shërbejë njëkohësisht si një vend ruajtjeje në dacha për pajisje dhe disa aksesorë, madje. një skuter ose traktor me këmbë. Më pas, mjafton të mbuloni dhomën me tulla, të bëni një sistem të plotë të furrës dhe kanalizimeve, dhe mund të përgatitni në mënyrë të përsosur darkat dhe të ruani frutat dhe perimet në vend për shumë vite në vijim.

Një kuzhinë verore komode dhe e pajisur mirë me një verandë ka qenë shumë e popullarizuar në mesin e pronarëve të shtëpive private dhe vilave verore që nga mesi i shekullit të kaluar. Kujtimet e fëmijërisë së shumë njerëzve përfshijnë mbledhjet në verandën e kuzhinës me familjen dhe miqtë mbi një filxhan çaj aromatik dhe kek të përgatitur pikërisht këtu. Në kohët e vjetra, dizajni i kuzhinave dhe tarracave të tilla ishte mjaft i thjeshtë dhe i të njëjtit lloj. Sot, falë një përzgjedhjeje të madhe materialesh, ju mund të krijoni çdo projekt për një kuzhinë verore me verandë, duke e bërë atë një vend interesant, funksional dhe komod për punë dhe relaksim. Ju mund të shihni se si janë kuzhinat verore me verandë në foto tani në një publikim të ri nga Dekorin.

Kuzhine verore e mbyllur me verande

Kur mendoni për ndërtimin dhe pajisjen e një kuzhine verore me një verandë në një shtëpi të vendit ose në një shtëpi private, është e nevojshme të merret parasysh periudha e qëndrimit të njerëzve në vend. Nëse planifikoni të jetoni gjatë gjithë vitit, shumica opsion i përshtatshëm do të ketë një kuzhinë verore të mbyllur, e cila do të mbrojë në mënyrë të përkryer nga dielli në verë të nxehtë, dhe në kohë të ftohta do të jetë më rezistente ndaj motit të keq (sidomos nëse ka një sistem ngrohjeje). Si rregull, sipërfaqja e ndërtesave të tilla është rreth 10 metra katrorë. m., në të cilën ndodhet mobilje kuzhine, aksesorë dhe pajisje për gatim - lavaman, sobë, tavolinë prerëse ose tavolinë pune, frigorifer, dollapë kuzhine, dollapë dhe rafte. Aktiv verandë e bashkangjitur Ka një zonë të shtrojë duke përfshirë një tryezë ngrënie dhe tapiceri. Një blerje e mirë për këtë opsion do të ishte një tavolinë rafte e lëvizshme për lehtësinë e shërbimit të ushqimit dhe pastrimit të enëve.




Kuzhinë e hapur verore me verandë në vilë

Një kuzhinë verore e tipit të hapur me një tarracë ku mund të shijoni ushqimet në ajër të pastër ka disa avantazhe. Në stinën e nxehtë do të bëhet një asistent i domosdoshëm. Këtu mund të organizoni edhe festa të ndryshme familjare, të mirëpritni mysafirë ose ta përdorni këtë hapësirë ​​për mbajtje punë përgatitore për konservimin dhe proceset e tjera të përgatitjes së ushqimit. Dizajni i brendshëm i kuzhinave të tilla mund të jetë plotësisht i larmishëm. Si rregull, territori ndahet në zonat funksionale, njëra prej të cilave shërben direkt për gatim, dhe tjetra për relaksim. Është gjithashtu e mundur të ndahet territori në "ishuj" të vegjël funksionalë (sobë e vendosur veçmas, zonë për hekurosje, larje, etj.), me vendosjen e një tavoline ngrënieje, kolltuke, oxhak, barbekju, sobë dhe pajisje të tjera sipas gjykimit. të pronarëve. Një kuzhinë verore me verandë ndodhet në një distancë prej 10 - 12 metra nga shtëpia për lehtësi komunikimi. Avantazhi i padyshimtë i një strukture të tillë është ajrimi i mirë, si dhe ndjenja e të qenit në natyrë. Ajo gjithashtu ka disa disavantazhe, për shembull, prania e insekteve të bezdisshme.





Verandat e kuzhinave verore

Kjo zgjatim veror i kuzhinës meriton vëmendje të veçantë, pasi është vendi i preferuar i të gjithëve për t'u çlodhur. Rregullimi i tij kërkon një qasje të veçantë. Para së gjithash, duhet të theksohet se ekzistojnë dy lloje verandash - të hapura, të ndara vetëm me ndarje nga kuzhina, dhe të mbyllura, të zbukuruara me dritare të varura ose dritare plastike me dopio xham, ku ajri hyn vetëm nga dera. Shpesh, ndarjet rrëshqitëse mund të përdoren për të ndarë zonat. Vendoseni verandën drejt kopshtit ose peizazhit tjetër natyror. Brendësia mund të dekorohet në rustik, klasik ose stil modern me rregullimin e mobiljeve komode (tavolina, karrige, karrige lëkundëse) dhe pajisje. Zgjedhja e mobiljeve për tarraca të hapura meriton vëmendje të veçantë - duhet të jetë rezistente ndaj lagështirës për të shmangur dëmtimin nga reshjet. Tavolina dhe karrige plastike, si dhe mobilje të falsifikuara, do të ishin të përshtatshme këtu.






Çdo person ka nevojë për kohë dhe hapësirë ​​për t'u rikuperuar pas një jave të vështirë në punë. Një kuzhinë verore me verandë jashtë qytetit apo në rrethinat e tij piktoreske do të jetë pikërisht këndi që plotëson këto kërkesa. Kalimi i një kohe të mrekullueshme me familjen dhe miqtë në ajër të pastër dhe komunikimi me natyrën do t'ju japë një nxitje të madhe energjie për një kohë të gjatë. Gjithashtu, një vend i tillë do të tërheqë ata që duan të tërhiqen nga zhurma e qytetit në heshtjen e kopshtit me librin e tyre të preferuar në dorë. Dhe sa lumturi dhe kënaqësi përjetojnë fëmijët nga një pushim i tillë! Cicërima e tyre e zhurmshme vepron si një balsam për prindërit.

Një shtëpi e vogël verore me një dhomë, e cila ka qasje në tarracë nga kuzhina, mund të përmirësohet dhe të bëhet një opsion elegant, jashtëzakonisht i rehatshëm për relaksim. Kjo do të zgjerojë zonën e jetesës dhe do të rrisë komoditetin e saj.

Paraqitjet e verandës

Ka dy lloje kuzhine verore me verande: e hapur dhe e mbyllur. Edhe pse këto dy ambiente nuk janë të destinuara për qëndrimit të përhershëm, funksionet e tyre janë paksa të ndryshme.

  1. Hapur. Kuzhina verore me akses në tarracë mund të zgjerohet dhe të bëhet një vend i mrekullueshëm për të gjithë familjen për t'u çlodhur në ajër të pastër. E pajisur me një sobë verore ruse zona kuzhine do t'ju lejojë të përgatisni të shijshme gatime tradicionale me një shije karakteristike tymi që është e pamundur të arrihet në kuzhinën moderne urbane. Stufa mund të përdoret edhe për konservim pa përdorur gaz ose energji elektrike, gjë që do të kursejë një shumë të konsiderueshme parash. Nëse nuk ka sobë ruse, mund ta pajisni sobën me të gazit natyror nga një cilindër ose përdorni një sobë elektrike. Një kuzhinë e hapur verore me një tarracë kthehet në një dhomë të mrekullueshme të jetesës, foto të shumta të së cilës janë paraqitur në faqen e internetit. Mund të sillni mobilje të lehta në këtë zonë të gjerë, të vendosni një skarë për Barbekju dhe të thithni ajër të pastër të vendit gjatë gjithë ditës. Disavantazhi është se gjatë natës do t'ju duhet të merrni të gjitha pjatat e përgatitura në pjesën kryesore të shtëpisë, sepse... Lënia e tyre në hapësirë ​​të hapur nuk rekomandohet.
  2. Mbyllur. Kjo verandë me kuzhinë verore do të jetë një dhuratë e paçmuar për çdo pronar dhe familjen e tij. Dhoma, e cila ka akses nga kuzhina në një verandë të mbyllur, shfaqet si një dhomë ndenjeje e plotë me të gjitha funksionet përkatëse. Këtu mund të vendosni një zonë pune verore me pajisjet e nevojshme për gatimin e ushqimit. Mund të jetë një sobë ruse, ose sobë e rregullt, gaz elektrik ose natyror, banak për prerjen e ushqimit dhe frigorifer për ruajtjen e tij. Mund të duket tepër elegant verandë e mbyllur, kuzhina do të jetë një shtesë e mrekullueshme. Paraqitja e mbyllur e ndërtesës verore siguron praninë dera e përparme dhe muret e bëra nga një shumëllojshmëri xhami, qelqi me njolla dhe të tjera materiale transparente, duke krijuar pamjen e hapësirës së hapur. Në të njëjtën kohë, në verandë mund të vendosni divan dhe një tavolinë të një lloji jo të lehtë, sepse një hapësirë ​​e mbyllur ju lejon të mbroni mobiljet nga efektet e faktorëve të jashtëm negativ për materialet. Një zgjidhje e shkëlqyer do të ishte pajisja e një fireplace, dhe një dhomë e tillë e jetesës do të bëhet Vend i bukur për të kaluar mbrëmjet e ftohta të dimrit.

Ndërtimi i një kuzhine verore me verandë

Në mënyrë që një kuzhinë me verandë të jetë e qëndrueshme dhe të mos dëmtohet nga shpërthimet e erës dhe shiut të dendur, ajo duhet të ndërtohet tërësisht. Këtë mund ta bëni vetë, sepse... puna në ajër të pastër është e barabartë me relaksimin dhe kursimet e parave janë të konsiderueshme.

Hedhja e themelit

Për të pajisur një themel të fortë për verandën e verës, duhet të filloni të vendosni themelet. Materialet për një kuzhinë verore janë disi të ndryshme nga grupi standard për një shtëpi private të përhershme. Vlen të zgjidhni një opsion më të lehtë, jo rezistent ndaj ngricave, i cili do të jetë i dobishëm si financiarisht ashtu edhe fizikisht. Për të filluar, përgjatë perimetrit të paracaktuar të kuzhinës së ardhshme me një verandë, ata gërmojnë një hendek, vendosin pllaka në qoshe për të siguruar një lidhje të fortë me trarët dhe e mbushin atë me llaç. Themeli monolit i derdhur duhet të thahet plotësisht. Për ta bërë këtë, rekomandohet ta mbuloni atë film plastik, e cila do të mbrojë përbërjen nga avullimi i shpejtë i lagështisë. Platforma e përfunduar duhet të lihet në këtë gjendje për një javë. Kjo do të ndihmojë në shmangien e plasaritjeve të parakohshme.

Instalimi i kornizave

Para se të instaloni kornizën, duhet të përgatiteni trarët prej druri. Për ta bërë këtë, duhet të mbuloni sipërfaqen e tyre me një abetare dhe më pas të lyeni ose llakoni. Ky manipulim do të parandalojë kalbjen e parakohshme dhe dëmtimin e strukturës. Pastaj duhet të instaloni shtyllat mbështetëse vertikalisht në qoshe dhe trarët rreth perimetrit në themel, duke i siguruar ato me bulona 45 mm dhe qoshe metalike. Në varësi të paraqitjes, mund të instaloni trarë shtesë vertikal dhe horizontal në çdo mënyrë.

Instalimi i çatisë dhe çatisë

Për kabinën e verandës, duhet të përdorni të njëjtin material si për çatinë. Për të shmangur rrjedhjet dhe deformimin e parakohshëm, është e nevojshme të sigurohet fort lidhja midis çatisë dhe çatisë. Për këtë, përdoren trarët me prerje tërthore drejtkëndore, të cilët lidhen fort me spiranca metalike. Ju mund të instaloni një pediment të sheshtë ose gable. Flat është e lehtë për t'u instaluar, por jo praktike për t'u përdorur, sepse Uji mund të grumbullohet në të pas shiut. Struktura e gable është më e vështirë për t'u instaluar, sepse supozon praninë e një pjerrësie, por lejon që uji të kullojë nga pika e sipërme e çatisë së shtëpisë deri në skajin e çatisë.

Materiale

Ju mund të ndërtoni vetë një kuzhinë verore me verandë. Për ta bërë këtë, ju mund të zgjidhni të gjitha llojet e materialeve të disponueshme në dyqanet e ndërtimit për çdo shije. Mund të përdorni edhe ato materiale të mbetura që kanë mbetur nga ndërtimi i një shtëpie apo edhe nga rinovimi i një apartamenti. Një kuzhinë verore është një dhomë që lejon praninë e materialeve artificiale natyrale dhe të lira për dekorim.

  • Pemë. Ky material natyral dhe i qëndrueshëm është shpesh baza për ndërtimin e një verande. Rekomandohet t'i kushtohet vëmendje faktit që edhe një lloj druri relativisht i lirë trajtohet me kujdes me zgjidhje speciale dhe se ekziston një shtresë. Kjo do të parandalojë kalbjen dhe plasaritjen e parakohshme, dhe kuzhina verore do të zgjasë shumë më gjatë. Druri përdoret si bazë, përdoret gjithashtu për dysheme, si veshje për mure, tavane dhe të gjitha llojet e elementeve dekorative.
  • Guri. Kjo material natyral përdoret gjerësisht në ndërtimin e verandave dhe dizajnimin e ambienteve të brendshme të saj. Një kuzhinë verore e bërë me tulla do të jetë e qëndrueshme dhe me cilësi të lartë; shkëmbi i guaskës është dëshmuar gjithashtu të jetë i shkëlqyer. Një alternativë ndaj gurit natyror është guri artificial, i cili është shumë më i lirë dhe jo më pak praktik për t'u përdorur. Zakonisht përdoret për dyshemetë, dekorimin e mureve dhe oxhakut, si dhe për veshjen e fasadave të jashtme.
  • Materiale moderne. Të gjitha llojet e materialeve për rinovimin e një apartamenti të qytetit janë perfekte për një kuzhinë verore. Këtu mund të përdoren linoleum, laminat, karton gipsi, të gjitha llojet e filmave dhe materialeve të tjera përballuese.
  • Xhami. Xhami përdoret veçanërisht gjerësisht në hartimin e një shtëpie verore me një verandë. Ky material natyror fokusohet në perceptimin e hapësirës dhe pakufishmërisë, duke mbrojtur dhomën nga ndikimi i mjedisit të jashtëm. Përdoren xham me njolla transparente dhe me ngjyra, të lëmuara dhe të stampuara.

Një zonë verore e ndërtuar vetë me një kuzhinë dhe një verandë do të jetë një vend i mrekullueshëm për të gjithë familjen për t'u çlodhur dhe një arsye për krenari, si dhe prania e shijes së shkëlqyer të rafinuar në një pronar të kujdesshëm që e do jashtëzakonisht natyrën dhe të dashurit e tij. .

Fotot e kuzhinave verore me një tarracë



Llojet e ndryshme të kuzhinave verore ju lejojnë të ndërtoni këtë strukturë në pothuajse çdo shtëpi në vende të ndryshme. Kuzhinat mund të jenë të mbyllura ose të hapura. Kuzhina verore më e thjeshtë e tipit të hapur është një tarracë e pajisur me gjithçka të nevojshme pajisje kuzhine dhe i pajisur me mobilje kuzhine. Kuzhinat verore të mbyllura janë një verandë, pjesërisht ose tërësisht e mbyllur.

Kuzhinë e mbyllur verore në vend (foto)

Sido që të jetë dizajni i kuzhinës së hapur verore, ajo tradicionalisht ndahet në dy zona kryesore - një vend për gatim dhe një dhomë ndenje-ngrënie. Kompleti minimal për "zonën e kuzhinës" përfshin një sobë, furrë ose oxhak me skarë, dollapë dhe rafte për enët e kuzhinës dhe enët, sipërfaqe pune ose tavolinë prerëse dhe lavaman.

Kuzhina verore, të pajisura në ndërtesa të veçanta nga shtëpia, zgjidhje konstruktive disponohen edhe të hapura ose të mbyllura.

Kuzhinë verore në formën e një shtëpie në foto

Kjo mund të jetë një kuzhinë e hapur verore në vend ose një kuzhinë në formën e një drite shtëpi kornizë(zakonisht e pa ngrohur), megjithëse ndodh që një shtëpi e tillë është e ndërtuar me tulla dhe madje e pajisur me oxhak ose sobë.

Një kuzhinë e hapur është një strukturë pa mure, e cila krijon vizualisht efektin e hapësirës së lirë. Një kuzhinë e tillë mund të ketë një tendë ose një çati mbi shtylla ose pa çati fare, duke qenë në rastin më të mirë nën degët e një peme të përhapur.

Në këtë rast, ekziston një ndjenjë e unitetit të plotë me natyrën.

Një kuzhinë e hapur mund të ndërtohet në formën e një verande ose belveder. Elementet kryesore të saj janë mobiljet e kuzhinës (tavolinë, stola, karrige), lavaman dhe sobë për gatim.

Avantazhi kryesor i kuzhinave të hapura, përveç unitetit me natyrën, është se ato nuk kanë nevojë të ajrosen dhe nuk janë të nxehta në verë.

Në mënyrë tipike, kur ndërtohet një kuzhinë e hapur, mbështetësit dhe çatia janë prej druri, dhe guri natyror dhe artificial përdoret për themelin.

Nëse po ndërtohet një sobë, zakonisht është e veshur me gurë. Kostot e ulëta monetare e bëjnë rregullimin e një kuzhine verore të tipit të hapur të lirë.

Përveç kësaj, ndërtimi nuk përfshin punë komplekse dhe përdorimi i teknologjisë, kështu që ndërtimi i një kuzhine të tillë verore është gjithashtu mjaft i thjeshtë në aspektin teknik. Pra, mund të themi me siguri se kjo një opsion i mirë për ndërtuesit fillestarë.

Të gjitha kuzhinat verore në natyrë kanë të njëjtat përparësi:

  • kosto të parëndësishme të materialeve të ndërtimit gjatë ndërtimit;
  • ndërtim shumë më i shpejtë dhe më i lehtë;
  • nuk ka nevojë për punë të shtrenjta gërmimi dhe çati;
  • Gatimi jashtë verës është gjithmonë më i këndshëm se në ambiente të mbyllura;
  • një mundësi e shkëlqyer si për rekreacion familjar në natyrë ashtu edhe për festime me një numër të madh të ftuarish;
  • duke përdorur një Barbecue, Barbecue ose Grill për përgatitjen e pjatave me mish;
  • rrezik minimal nga zjarri i strukturave të tilla;
  • dukshëm më e ulët kosto totale projekt sesa gjatë ndërtimit të një kuzhine të mbyllur.

Kuzhinat verore të tipit të hapur kanë gjithashtu disavantazhe, të cilat përfshijnë:

  • pamundësia për të përdorur kuzhinë në sezonin e ftohtë, si dhe në mot me erë dhe shi të dendur;
  • mungesa e mbrojtjes së zonës së punës së kuzhinës nga pluhuri, gjë që kërkon përpjekje shtesë gjatë pastrimit;
  • sulmet nga mushkonjat dhe insektet e tjera në mbrëmje;
  • pamundësia për të lënë ushqim gjatë natës, pasi mund të vidhet nga kafshët ose zogjtë;
  • pamundësia për të lënë pajisje dhe sende me vlerë gjatë natës që tërheqin hajdutët;
  • pamundësia e përdorimit të tij si strehim shtesë edhe në verë;
  • nevoja për të fshehur mobiljet dhe sendet e tjera të brendshme gjatë shiut, si dhe për t'i larguar ato për dimër;
  • duke kryer vetëm një funksion - si një vend për përgatitjen dhe ngrënien e ushqimit në ajër të pastër.

Një kuzhinë verore me një verandë të mbyllur është shumë e ngjashme me një të zakonshme Shtepi e vogel me mure, çati, dritare dhe dyer. Kjo bën të mundur përdorimin e tyre në çdo mot dhe, nëse sigurohet ngrohje (edhe pse kjo zakonisht nuk bëhet), edhe në dimër.

Kuzhinë e mbyllur në verandë (foto)

Një kuzhinë e mbyllur në një verandë në dacha, përveç funksionit të saj kryesor, mund të përdoret si një vend gjatë natës për mysafirët, një shtëpizë gjuetie dhe në dimër - si një depo. Një kuzhinë e tillë verore me një tarracë të hapur zakonisht ndërtohet nga kartoni gipsi, rreshtimi ose kompensatë dhe më shumë struktura të qëndrueshme, të projektuara për të qëndruar për shumë vite, janë ndërtuar nga tulla, blloqe shkumë ose gurë.

Shikoni verandën e kuzhinës në foto, e cila ilustron një plan urbanistik të suksesshëm:

Përparësitë kryesore të një ndërtese të mbyllur janë:

  • dhoma është e mbrojtur nga pluhuri, era, reshjet dhe insektet, kështu që nuk do t'ju duhet ta pastroni aq shpesh sa kërkohet në kuzhinat e hapura;
  • nëse ka ngrohje, është e mundur të përdoret ndërtesa në dimër;
  • aftësia për të lënë në mënyrë të sigurt furnizimet ushqimore, pajisjet dhe sendet e tjera me vlerë në një kuzhinë të mbyllur gjatë natës, veçanërisht nëse dhoma është e mbyllur;
  • përdoret si shtëpi për mysafirë;
  • mundësia e kombinimit me ambiente të tjera shtesë - një banjë, një bodrum, një punëtori ose një garazh.

Disavantazhet kryesore të një kuzhine verore të mbyllur me një verandë të hapur qëndrojnë në veçoritë e funksionimit:

  • një sasi më e madhe materialesh ndërtimi dhe ndërtime më komplekse, duke përfshirë punën intensive të punës që kërkon përfshirjen e asistentëve dhe pajisjeve;
  • nevoja për dizajn të kujdesshëm, si dhe llogaritjen e fondacionit, sistem mahi dhe komponentë të tjerë të ndërtimit, si në ndërtimin e një shtëpie;
  • një rritje të ndjeshme të kostos së ndërtimit në përgjithësi dhe një periudhë më të gjatë ndërtimi.

Përveç informacionit të përgjithshëm, ia vlen të merren parasysh më në detaje llojet e opsioneve të hapura dhe të mbyllura për një kuzhinë verore.

Për shembull, verandë kuzhine verore eshte duke u ndertuar si shtese ne nje shtepi fshati. Gjatë ndërtimit të saj, duhet pasur parasysh që, si çdo zgjatim, duhet të bëhet një vazhdim harmonik i shtëpisë, të përshtatet në të. zgjidhje projektimi dhe në të njëjtën kohë ruan funksionin e saj kryesor - të jetë një kuzhinë dhe dhomë ngrënie-ndenje, dhe jo të bëhet një korridor.

Ndërtimi i një kuzhine verore në formën e një verande duhet të fillojë me hedhjen e themelit. Thellësia e saj duhet të jetë e barabartë me thellësinë e themelit të shtëpisë, në mënyrë që shtrirja të mos shkëputet në dimër. Më pas vendoset korniza për muret, bëhet mbështjellja e jashtme dhe mbulohet çatia e pjerrët.

Në mënyrë ideale, një shtëpi fshati dhe një verandë duhet të kenë të njëjtën mbulesë çatie, por nëse veranda shtohet më vonë, çatia ose tenda e saj duhet të kombinohen me çatinë kryesore si nga pikëpamja estetike ashtu edhe nga pikëpamja teknike (pra se nuk ka rrjedhje gjatë shiut etj.) .

Për ta bërë verandën e kuzhinës më të lehtë dhe më të ajrosur, mund të instaloni dritare të mëdha me dritare ose të lustroni të gjithë pjesët e përparme ose anësore.

Një shtrirje kuzhine e tipit të hapur është një strukturë në formën e një tarrace për shkak të një zgjerimi të konsiderueshëm të verandës. Në këtë rast, trarët mbështetës janë instaluar përgjatë murit të shtëpisë, mbi të cilin është hedhur një tendë e prirur në krye.

Nëse tarraca është e ndërtuar në një zonë të niveluar mirë dhe nuk ka probleme me akumulimin e ujit, dyshemeja mund të vendoset drejtpërdrejt në tokë - mund të jetë thjesht një mbulesë e pllakave të shtrimit. Tarraca mund të mbrohet nga çdo mot i keq (shiu, era, etj.) me ndarje anësore (të përhershme dhe dekorative) ose, për shembull, me perde të papërshkueshme nga uji. Ju mund të ndërtoni pjergulla dhe t'i dekoroni ato bimë ngjitëse ose bimë gardh nga bimët shkurre që do të dekorojnë tarracën dhe do të ofrojnë freski të këndshme në mbrëmjet e nxehta të verës.

Kur ndërtoni një belveder kuzhine verore, nuk mund të bëni pa një themel kolone ose shiritash. Raftet e kornizave të bëra nga tulla, guri ose druri janë instaluar në të në qoshe, dhe më pas e gjithë struktura është e fiksuar me një çati të bërë me peshë të lehtë material për mbulim, për shembull, ondulin, fletë bitumi, etj. Ndërtesat e këtij lloji janë më të përshtatshme se të gjitha llojet e tjera të kuzhinave verore për instalimin e një skarë, skarë ose furrë.

Në një kuzhinë të tillë është gjithashtu shumë i përshtatshëm për të përpunuar të korrat e korrura pa frikë nga era ose shiu dhe pa u shqetësuar për pastërtinë dhe ajrimin e dhomës nga aromat e kuzhinës.

Hapjet midis banakëve të një kuzhine të tillë verore mund të lihen të hapura ose mund të qepet një nga muret për të instaluar dollapët dhe raftet e kuzhinës. Ju mund të rregulloni pjergulla me bimë ngjitëse, të dekoroni hapjet me perde tekstili dhe panele druri grilë.

Mund të sigurohen ndarje rrëshqitëse ose të lëvizshme, si dhe rrota për t'u hapur në mot të mirë.

Opsionet e tjera për një kuzhinë verore mund të formohen në bazë të atyre ekzistuese, për shembull, nëse belveder është me xham ose ka dritare me varëse, mund të shërbejë gjatë periudhës së ftohtë, veçanërisht nëse kuzhina është e pajisur me një oxhak ose sobë.

Opsione të tilla për kuzhinat verore në vend si një shtëpi janë praktikisht një banesë e plotë, kështu që ndërtimi i saj kërkon më shumë përpjekje në krahasim me të njëjtin belveder. Këtu do t'ju duhet themel i besueshëm(mundësisht monolit), do të kërkohen mure, çati të besueshme, instalim i dritareve dhe dyerve. Por një shtëpi e tillë do të jetë shumëfunksionale.

Përveç kuzhinës, mund të pajisni një bodrum në të, atëherë ndërtimi do të duhet të fillojë me gërmimin e një grope, dhe muret e bodrumit do të bëhen themeli për pjesën mbitokësore të strukturës. Shtëpia mund të plotësohet me një tarracë ose verandë, e cila në këtë rast do të shërbejë si një dhomë ndenjeje në natyrë me një dhomë ngrënie me një tavolinë të madhe, karrige, stola, kolltuqe dhe gatimi do të bëhet brenda shtëpisë.

Kuzhinë verore me pajisje gatimi në foto

Një kuzhinë verore e vendit duhet të ketë pajisje gatimi. Në mënyrë tipike, elektrike ose soba me gaz, por disa banorë të verës zgjedhin një opsion më ekzotik - një sobë me djegie druri, fireplace, Barbecue ose Barbecue, e cila duhet të bëhet me tulla zjarrduruese. Dhe në këtë rast, duhet të mendoni paraprakisht për sigurinë nga zjarri të të gjithë strukturës dhe një sistem ventilimi me cilësi të lartë. Këto lloj kaminash jo vetëm që e bëjnë kuzhinën verore komode, por gjithashtu kontribuojnë në kursime të konsiderueshme - ndërsa druri digjet në sobë, jo vetëm që po përgatitet ushqimi, por edhe dhoma po ngrohet. Epo, të flasësh se sa ushqim i shijshëm dhe i shëndetshëm i gatuar në zjarr të hapur dhe ajër të pastër është krejtësisht i panevojshëm.

Kur planifikoni të pajisni kuzhinën me oxhak, barbekju ose skarë, duhet të keni parasysh që në këtë rast dhoma duhet të jetë sa më e ajrosur. Ju mund ta bëni një fokus të tillë të përkohshëm ose të përhershëm. Për shembull, ekzistojnë modele të palosshme të skarave dhe skarëve, të cilat me fillimin e motit të ftohtë mund të ruhen në mënyrë të sigurt deri në sezonin e ardhshëm të verës.

Nëse planifikoni të ndërtoni një kuzhinë verore në formën e një shtëpie, mund të vendosni një sobë të madhe të bërë nga tulla zjarrduruese në të - me ndarje të ndryshme dhe pajisje shtesë.

Kuzhina me banjë në foto

Kohët e fundit, strukturat komplekse janë bërë shumë të njohura, duke përfshirë, përveç kuzhinës verore, ndërtesa të tjera fshatare, si banjë, tarracë, shtëpizë gjuetie etj. Në varësi të dëshirës së pronarëve, një kombinim i të tilla elementet strukturore mund të jetë çdo gjë, dhe të gjitha janë ndërtuar mbi një themel të përbashkët. Në të njëjtën kohë, sasia e materialeve të nevojshme për ndërtimin e strukturave zvogëlohet, gjë që lejon kursime të konsiderueshme gjatë ndërtimit. Për shembull, një çati e zakonshme kushton shumë më pak se çatia e disa ndërtesave të veçanta. Gjithashtu nuk ka nevojë të shtrohen shumë shtigje lidhëse ndërtesa të ndryshme në sit, pasi në këtë rast të gjitha objektet do të vendosen në një vend.

Si rezultat, ndërtimi i një strukture integrale në shumë aspekte do të jetë më fitimprurës sesa ndërtimi i ambienteve të veçanta. Për më tepër, një kompleks i projektuar në të njëjtin stil dhe i ndërtuar nga materiale të pajtueshme do të duket shumë më tërheqës në pamje sesa disa struktura të veçanta të ndërtuara në kohë të ndryshme dhe nga materiale të ndryshme.

Në këtë rast kursehen burimet e energjisë për ngrohje dhe në përgjithësi thjeshtësohet organizimi i elektrifikimit, furnizimit me ujë dhe kanalizimeve. Së fundi, ndërtimi do të kërkojë më pak tokë se disa ndërtesa, dhe në përgjithësi do të jetë shumë më i përshtatshëm për të lëvizur nga një dhomë në tjetrën nëse janë të gjitha nën një çati.

Ka disa opsione për ndërtesa komplekse. Për shembull, njëra prej tyre është një kuzhinë verore në formën e një shtëpie me një Barbecue dhe një verandë, në të cilën pronarët jo vetëm që mund të kalojnë kohën këndshëm vetë, por edhe të mirëpresin mysafirët. Shtëpia mund të bëhet në një ose dy dhoma, në të cilin rast dhoma e dytë mund të përdoret si dhomë mysafirësh. Në verandë mund të vendosni një dritë mobilje të rehatshme për të ngrënë mëngjes, drekë dhe madje edhe darkë në verë, dhe gjatë shiut ose motit të freskët dhoma e ngrënies mund të zhvendoset brenda shtëpisë. Natyrisht, çatia për të gjithë strukturën duhet të jetë uniforme.

Një tjetër opsion është një kuzhinë verore me Barbecue dhe belveder. Në këtë rast, ju gjithashtu mund të bëni gjithçka nën një çati. Belveder mund të jetë i hapur ose me xham, dhe kuzhina verore gjithashtu mund të jetë e mbyllur ose e hapur. Zgjedhja opsioni optimal varet vetëm nga imagjinata e pronarit dhe buxheti i tij.

Një tjetër opsion i njohur është një kuzhinë verore me një sobë dhe një sauna, e cila mund të përdoret jo vetëm gjatë verës, sepse si kuzhina ashtu edhe sauna mund të ngrohen me sobë gjatë gjithë vitit. Shpesh, e gjithë sharmi i përdorimit të banjës ndihet në dimër, kur kontrasti i temperaturës në banjë dhe jashtë është më i madh, gjë që shkakton një ndjenjë të papërshkrueshme.

Video: Opsionet e kuzhinës verore

Gatimi është një proces që duhet të jetë i këndshëm. Por këtu shumë varet nga kushtet në të cilat gatuani. Atmosfera duhet të jetë frymëzuese dhe e favorshme për krijimin e pjatave të shijshme dhe të shëndetshme të mbushura me energjinë tuaj të mirë. Në verë, në mbytjen dhe avujt e hapësirës së kufizuar të kuzhinës, nuk ka gjasa të jeni në gjendje të përshtateni lehtësisht me një proces gatimi të këndshëm. Por nëse keni një dacha dhe një çift duar të afta, Ju do të jeni në gjendje ta zgjidhni këtë problem. Duke ndërtuar një kuzhinë verore në shtëpinë tuaj, ju jo vetëm që do të kurseni dhomën tuaj kryesore nga tymrat e panevojshëm dhe nxehtësia e sobës, por gjithashtu do të keni mundësinë të gatuani në ajër të pastër në një mjedis të këndshëm, të rrethuar nga hapësira të gjelbra dhe të fryra. flladi. Përveç kësaj, një kuzhinë e hapur verore mund të pajiset me një Barbecue, Barbecue ose fireplace dhe ju mund të keni pikniqe komode të rrethuar nga njerëzit që doni.

Ku të fillojë

Kur planifikoni ndërtimin e një kuzhine verore për shtëpinë tuaj, para së gjithash, duhet të gjeni përgjigje për një numër pyetjesh të rëndësishme që do të përcaktojnë veprimet tuaja të mëtejshme:

  1. Qëllimi. A do ta përdorni kuzhinën verore vetëm në stinën e ngrohtë apo gjatë gjithë vitit? Dëshironi të gatuani shpesh dhe shumë mbi të, apo do të bëhet një vend për mbledhje periodike me miqtë dhe familjen?
  2. Dimensionet. A do të bëhet hapësira e kuzhinës verore vend pune për amvisen në periudhën kur mbyllen përgatitjet e shtëpisë dhe përgatitja e ushqimit apo do të organizohet në formën e një dhome kuzhine-ngrënie, e projektuar për një numër të caktuar personash?
  3. Akomodimi. A do të ndërtohet kuzhina si një zgjatim në dhomën kryesore të dakës suaj apo do të jetë një shtëpi më vete? Si do të vendoset ndërtesa juaj në lidhje me diellin, erën, hapësirat e gjelbra, komunikimet dhe rrugët?
  4. Buxheti i projektit. Materialet që zgjidhni për kuzhinën verore, dizajni i dhomës dhe koha e shpenzuar për zbatimin e ideve tuaja do të varen kryesisht nga kjo.

Këshilla! Eksploroni projektet e përfunduara kuzhina verore për dacha të ofruara nga kompanitë e ndërtimit, dhe përshtatini ato vetë sipas shkallës dhe nevojave tuaja.

Pasi të keni analizuar të gjitha pikat e rëndësishme, do t'ju duhet të përcaktoni me saktësi sa vijon:

  • Hapur ose tip i mbyllur Ju përshtatet;
  • A do të ndërtoni një sobë apo do të kufizoni veten në instalimin e një sobë, a planifikoni të përdorni një Barbecue dhe skarë;
  • Si do të organizojë projekti juaj furnizimin me ujë, kanalizime dhe energji elektrike;
  • Çfarë lloj dizajni planifikoni të zbatoni?

Kuzhinë e hapur verore

Lloji i hapur i kuzhinës verore zakonisht ka nga një deri në tre mure, një tendë si çati dhe në pamje duket më shumë si një belveder.

Përparësitë e kuzhinave verore të tipit të hapur:

  • Një dizajn i tillë i kuzhinës verore të tipit të hapur mund të ndërtohet mjaft shpejt dhe pa shumë përpjekje.
  • Është ekonomike për sa i përket kostove të krijimit.
  • Kur gatuani jashtë, nuk do të vuani nga fryrja, tymrat dhe djegia që është karakteristikë e një hapësire të mbyllur.

Sidoqoftë, duhet t'i kushtoni vëmendje një numri disavantazhesh domethënëse:

  • Në kuzhinën e hapur verore mund të gatuani dhe të relaksoheni vetëm kur jashtë është ngrohtë;
  • Ju nuk mund të lini ushqim mbi të;
  • Mobiljet e kuzhinës duhet të vendosen në shtëpi për dimër në mënyrë që të mos përkeqësohen nga lagështia;
  • Dhoma është e mbrojtur dobët nga rrymat, dushet dhe insektet.

Kuzhinë e hapur verore në verandë

Organizoni tip i hapur Ju mund të keni një kuzhinë verore në verandën e shtëpisë tuaj të vendit.

Këshilla! Për ta bërë kuzhinën tuaj të hapur verore të duket mirë, përpiquni ta pajisni atë në të njëjtin stil si daça juaj.

Para së gjithash, do t'ju duhet të vendosni themelet. Thellësia e saj duhet të përputhet me thellësinë e themelit të shtëpisë. Më pas, formoni kornizën e mureve, mbuloni ato dhe ndërtoni çatinë. Është më mirë nëse çatia është e njëjtë për shtëpinë dhe verandën. Një kuzhinë e hapur verore me një mur të përparmë ose anësor me xham duket e mirë.

Zgjerim i hapur i kuzhinës verore

Një kuzhinë e hapur verore mund të organizohet në formën e një zgjatjeje dhe të lidhet me një shtëpi verore ose me ndonjë dhomë shërbimi, për shembull, me një banjë.

Një shtrirje e tillë krijohet duke zgjeruar verandën dhe është një lloj tarrace me të gjitha atributet e nevojshme të kuzhinës: sobë me gaz ose elektrike, mobilje, lavaman etj. Gjatë procesit të ndërtimit vendosen struktura mbajtëse përgjatë murit të vilës, mbi të cilit i është bashkangjitur tenda. Dyshemeja mund të shtrohet me pllaka shtrimi direkt në tokë, duke e rrafshuar fillimisht. Kjo është e mundur nëse uji nuk mblidhet në këtë zonë pas shiut. Ju mund ta mbroni kuzhinën tuaj të hapur verore nga moti i keq duke përdorur ndarje anësore rrëshqitëse ose të lëvizshme, pëlhura gome ose blinda rul. Muret mund të mbulohen me bimë që do të kënaqin syrin dhe do të krijojnë freski në nxehtësi.

Ky projekt i hapur i kuzhinës verore është më i lirë dhe më i lehtë për t'u zbatuar sesa opsioni me bazament, por është më pak i besueshëm, sepse kur toka ulet, kuzhina mund të fillojë të anohet.

Kuzhinë e hapur verore-belveder

Ky lloj projekti i hapur i kuzhinës verore është veçanërisht i mirë kur dëshironi të instaloni një oxhak dhe Barbecue në kuzhinë dhe ta përdorni për një kohë të këndshme në shoqërinë e miqve dhe familjes. Do të jetë gjithashtu i përshtatshëm për të përpunuar të korrat e korrura në dacha në një belveder të tillë.

Vendosni se cili themel për një belveder të hapur kuzhine - shirit ose kolone - do t'ju përshtatet më së miri. Rekomandohet të bëni çatinë nga bitumi ose ondulin. Kur krijoni një kornizë, zakonisht përdoren materiale të tilla si guri, tulla, druri. Çdo mur mund të bëhet i mbyllur për të vendosur njësi kuzhine dhe sende të tjera përgjatë tij. atributet e kërkuara. Lërini hapjet e tjera të hapura për të lejuar që ajri i pastër të marrë frymë lirshëm. Nëse është e nevojshme, ato mund të mbulohen me perde pëlhure dhe perde rul, të zbukuruara me panele grilë të ndërthurura me bimë ose mund të organizohen ndarje të ndryshme.

Kuzhinë verore e mbyllur

Një kuzhinë e mbyllur verore është një shtëpi e plotë, që qëndron vetëm ose e bashkangjitur me një ndërtesë tjetër: një shtëpi fshati, një banjë, dhomë të shërbimeve. Ky opsion është i përshtatshëm për zonat ku klima karakterizohet nga erëra të forta, shi dhe ngrica të hershme. Mund t'ju pëlqejë ky dizajn nëse ju pëlqen të relaksoheni në dacha në dimër dhe preferoni të gatuani në një dhomë të veçantë. Kërkon më shumë investime kapitale, një qasje serioze ndaj projektimit dhe është më e vështirë për t'u ndërtuar. Por në fund ju mund të ndërtoni një shtëpi me kushte komode, duke përfshirë disponueshmërinë e ngrohjes, ujit të rrjedhshëm, ujërave të zeza dhe energjisë elektrike. Shpesh kuzhinat e mbyllura në vend janë të pajisura me një bodrum, oxhak dhe dhoma shërbimi.

Këshilla! Kur është e pamundur të furnizoni me energji elektrike kuzhinën verore, mund të blini një gjenerator me naftë të vendit dhe të furnizoni të gjitha pajisjet e kuzhinës prej tij.

Në këtë projekt të një kuzhine verore të mbyllur: 1 - vetë kuzhina, 2 - zona e ngrënies. Numrat 3, 4 dhe 5 tregojnë stolat, tavolinën dhe stolin në qoshe në dhomën e ngrënies. Zona e kuzhinës është e pajisur me një dollap (6), një sobë (7), një lavaman (11) dhe një rezervuar uji (12). Ka edhe: oxhak (8), kanal ventilimi(9), dritarja (10).

Shtëpi kuzhine me tarracë

Versioni i mbyllur mund të organizohet si një shtëpi më vete me një tarracë. Ju do të gatuani në shtëpi, kështu që duhet të pajiset në përputhje me rrethanat, dhe në tarracë nën një tendë mund të organizoni zona e ngrënies ku do të vendosen tavolina dhe karriget.

Një projekt i tillë është mjaft i mundimshëm, pasi kërkon faqerojtës themeli monolit, ndertimi i mureve, montimi i dritareve dhe dyerve.

Kur pajisni muret, duhet të merrni parasysh forcën e erës në një zonë të caktuar, në mënyrë që ato të përballojnë në mënyrë adekuate të gjitha ngarkesat e mundshme. Për një kuzhinë verore të mbyllur, rekomandohet një çati gable, e cila mbron me siguri nga shiu dhe bora.

Ju gjithashtu mund të konsideroni një projekt shtëpie kuzhine me një bodrum. Pastaj, para se të filloni ndërtimin e lokaleve, do t'ju duhet të gërmoni një gropë themeli, dhe muret e bodrumit do të shërbejnë si themeli për pjesën e sipërme të ndërtesës.

Si të ndërtoni një kuzhinë verore me duart tuaja

Ekzistojnë disa faza kryesore në procesin e zbatimit të çdo projekti kuzhine për një vendbanim veror:

  1. Zgjidhni vendndodhjen e ndërtesës.
  2. Përgatitni themelin.
  3. Ndërtoni mure.
  4. Ndërtoni një çati.
  5. Ekzekutoni dekorim i brendshëm lokalet.

Zgjedhja e një lokacioni

Një kuzhinë e vendosur mirë duhet:

  1. Ndodhet i përshtatshëm në lidhje me hyrjen e shtëpisë. Nga njëra anë, nuk këshillohet që tymrat nga soba të futen në shtëpinë tuaj kryesore. Nga ana tjetër, nëse kuzhina është shumë larg shtëpisë, do të jetë mjaft e vështirë të bartni ushqimin e përgatitur në shtëpi në mot të keq.
  2. Qëndroni larg vendeve që lëshojnë aroma të pakëndshme, si p.sh tualet fshati, kafshët shtëpiake, gropat etj.
  3. Jini mjaft larg rrugës në mënyrë që tymrat e shkarkimit dhe zhurmat e rrugës të mos ndërhyjnë në gatimin tuaj dhe në frymëmarrjen e ajrit të pastër.
  4. Të jetë i aksesueshëm për lidhjen e komunikimeve: ujësjellës kanalizime, ngrohje, energji elektrike.
  5. Për një kuzhinë të hapur verore, duhet të keni parasysh erën e fryrë, të ngrohur nga rrezet e diellit dhe praninë e gjelbërimit përreth.
  6. Ju duhet t'i kushtoni vëmendje nivelit të ujërave nëntokësore, si dhe topografisë së zonës në të cilën do të ndërtohet dacha.

Kujdes! Shtëpia e vendit dhe ambientet e kuzhinës verore duhet të vendosen në një distancë prej të paktën 15 metrash nga gropat, tualetet dhe ambientet e bagëtive.

Përgatitja e themelit

Çfarë lloj themeli do të vendosni varet nga dizajni i zgjedhur i kuzhinës për shtëpinë tuaj. Është e mundur të ndërtohet pa themel, për shembull, kur betononi një vend të një madhësie të përshtatshme dhe e përforconi atë me një rrjetë metalike. Kjo do të ishte e përshtatshme për një kuzhinë të hapur verore me një tendë të lehtë. Për kuzhinat verore të mbyllura me tulla ose gurë, zakonisht përgatitet një themel shiritash. Mbështetësit me kolona janë të përshtatshme për kuzhina të hapura ose shtëpi prej druri.

Algoritmi i formimit të themelit është si më poshtë:

  1. Përgjatë perimetrit të kuzhinës që krijohet, zgjidhni dheun ose hapni gropa të vogla me shkallë 30x30 cm dhe thellësi 70-80 cm.
  2. Krijoni një jastëk me gurë të grimcuar dhe rërë 20 cm të trashë dhe kompaktoni tërësisht.
  3. Derdhni themelin, platformën ose shtyllat. Betoni mund të ngurtësohet nga 7 ditë në një muaj.
  4. Nëse ka nevojë për mbushjen e dyshemesë, pasi të keni hequr shtresën e dheut nga zona poshtë kuzhinës, hidhni sipër rërë me gurë të grimcuar me trashësi 15 cm dhe mbushni jastëkun me llaç çimentoje. Nëse planifikoni të vendosni dysheme me pllaka, sipërfaqja duhet së pari të nivelohet duke përdorur bluarje ose një opsion mallë çimentoje.

Kujdes! Për një kuzhinë verore të hapur, duhet të ngrini dyshemenë mbi nivelin e tokës në një lartësi prej pesë deri në shtatë centimetra në mënyrë që uji i shiut nuk e përmbyti dhomën.

Ne ndërtojmë mure

Dizajni i kuzhinës suaj mund të përfshijë praninë e mureve ose mungesën e tyre, por shtyllat mbështetëse mbi të cilat do të mbështetet çatia ose tenda, ka shumë të ngjarë të duhet të instalohen. Materialet për ndërtimin e mureve mund të jenë:

  • Guri, p.sh. mermer, gur gëlqeror, graniti, rrasa, betoni. Avantazhi i gurit është besueshmëria dhe qëndrueshmëria e tij, por çmimet e tij janë mjaft të larta. Trashësia e mureve do të varet nga regjimi i temperaturës mjedisi, në të cilin është planifikuar operacioni. Një trashësi tullë mund të jetë e mjaftueshme për ju. Për përdorim në sezonin e ftohtë, mund të kërkohet izolim shtesë.
  • Pemë. Ky material është më i lirë se guri dhe më i lehtë për t'u përdorur. Ndërtesat e bëra prej saj duken elegante dhe janë të njohura në mesin e banorëve të verës. Megjithatë, duhet pasur parasysh: në mënyrë që druri të mos përkeqësohet me kalimin e kohës, duhet t'i nënshtrohet një trajtimi të veçantë. Veshje e jashtme mund të bëhet me dërrasa ose mur anësor; për përdorim të brendshëm dërrasë kapëse ose mur i thatë. Qoshet metalike ose vida vetë-përgjimi përdoren për të krijuar fiksim.

Ndërtimi i një çati

Ju mund të zgjidhni opsionet e mëposhtme të çatisë:

  • Pjerrësi e sheshtë ose e vetme. Kjo është një çati e lehtë për t'u ndërtuar dhe e lirë.

  • Gable. Më e besueshme, e qëndrueshme dhe popullore.

Kujdes! Një tendë e gjatë do të mbrojë muret gjatë shiut dhe do të zgjasë jetën e kuzhinës tuaj.

Bëjmë dekorimin e brendshëm

Shpesh, dyshemetë përfundojnë duke përdorur linoleum, parket, laminat, stolisje ose pllaka qeramike.

Në rastin e mureve dhe tavaneve prej druri, ato mund të mbulohen me një shtresë mbrojtëse vaji tharëse, e cila do të parandalojë efektet negative të lagështirës dhe kohës në këtë material.

Brendësia e kuzhinës duhet të jetë e këndshme për syrin, të krijojë rehati dhe rehati, ndaj arredoni kuzhinën në mënyrë që të kënaqeni duke qenë aty dhe sigurisht të merrni parasysh mundësitë tuaja financiare.