วิธีลดน้ำหนักด้วยอาหารโปรตีนวิตามิน. อาหารโปรตีนวิตามินดีต่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วหรือไม่? อาหารโปรตีนวิตามิน: กฎทั่วไป

เมื่อปฏิบัติตามเทคนิคการลดน้ำหนัก ร่างกายมนุษย์มักจะขาดวิตามิน ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดวิตามินจึงได้คิดค้นอาหารโปรตีนวิตามินชนิดพิเศษขึ้นมา

บทความนี้จะพูดถึงหลักการทางโภชนาการหลักของอาหารที่มีวิตามินโปรตีน (ผลลัพธ์อาจลบได้ 6 กิโลกรัมต่อสัปดาห์) รวมถึงอาหารที่ควรได้รับชัยชนะในการรับประทานอาหารเพื่อให้ได้ผลการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ

อาหารโปรตีนวิตามินที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนัก

สาระสำคัญของอาหารข้างต้นคือการสลับอาหารประเภทโปรตีนและอาหารวิตามินในอาหาร ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของเมนู คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 5 ถึง 7 กิโลกรัมใน 10 วัน นอกจากนี้อาหารนี้ยังสามารถทนได้ง่ายมากด้วยเมนูที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพ

เมนูประจำวันของคุณควรประกอบด้วยอาหารประเภทโปรตีนและวิตามิน เนื่องจากหลักการทางโภชนาการนี้ช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญ ซึ่งจะทำให้บุคคลสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วเมนูอาหารสามารถออกแบบได้ 10 วัน แต่ส่วนใหญ่แล้ว เวลาที่เหมาะสมที่สุดการถือปฏิบัติคือหนึ่งสัปดาห์ เพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่สบายขณะปฏิบัติตามข้อจำกัดด้านอาหาร ขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตามสิ่งต่อไปนี้: กฎ:

แยกอาหารที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารประจำวันของคุณ
ไม่อนุญาตให้ใช้เครื่องเทศและซอสหลายประเภท
ควรทานอาหารประเภทโปรตีนและวิตามินแยกกันห้ามผสม
เลิกดื่มเครื่องดื่มอัดลม แอลกอฮอล์ เข้มข้นและหวาน
อาหารช่วยให้หกมื้อต่อวันในส่วนเล็ก ๆ :
พักระหว่างมื้ออาหารแต่ละมื้อคือ 2-3 ชั่วโมง

ขอบคุณที่ทานอาหารบ่อยๆ ร่างกายจะอิ่มอยู่เสมอและจะไม่ทรมานจากการขาดอาหาร

เป็นที่นิยม:

✅ เมนูทุกวันสำหรับอาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรต
✅ อาหารสำหรับกลุ่มเลือด 3: บวก, ลบ
✅ วิธีลดน้ำหนักด้วยอาหารไข่สองสัปดาห์?
✅ อาหารโปรตีนสำหรับการลดน้ำหนัก - เมนูประจำสัปดาห์พร้อมสูตรอาหาร

รายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการอนุมัติ

เพื่อให้ลดน้ำหนักได้มากที่สุด เมนูอาหารจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจากนักโภชนาการ ดังนั้น, อาหารที่มีโปรตีนวิตามิน - รายการอาหารที่อนุญาต:

ไข่;
เนื้อวัว เนื้อไก่และเนื้อแกะ
ปลาคอด, พอลลอค, ปลาทูน่า, คอน;
ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ: คอทเทจชีส, ชีส, เฟต้าชีส;
ชาสมุนไพร น้ำบริสุทธิ์

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับอาหารที่มีวิตามินโปรตีนควรต้มโดยเฉพาะ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือผักและผลไม้ - สามารถรับประทานดิบได้

ถั่ว;
มันฝรั่ง;
ผลไม้แห้ง
ครีม;
น้ำมัน;
ขนมปัง;
ซีเรียล;
กล้วย แอปริคอต องุ่น

เมนูประจำสัปดาห์

จากผลิตภัณฑ์โปรตีนและวิตามินที่ยอมรับได้ข้างต้น คุณสามารถสร้างเมนูโภชนาการที่เหมาะสมที่ให้ผลการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ เราขอนำเสนออาหารเวอร์ชันของเราเพื่อการตรวจทานของคุณ ดังนั้น, อาหารโปรตีนวิตามิน - เมนูประจำสัปดาห์:

วันจันทร์

อาหารเช้า: ไข่คนและชีสแข็ง 100 กรัม
อาหารกลางวัน: ซุปไก่และสมุนไพร
อาหารเย็น: สลัดผัก, kefir หนึ่งแก้ว

วันอังคาร

สลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตไขมันต่ำ
บวบตุ๋น, นมอบหมัก;
ปลาคอดอบสมุนไพรโรยด้วยน้ำมะนาวครึ่งลูก

วันพุธ

สมูทตี้ผลไม้
สตูว์พริกไทยและมะเขือเทศ
สลัดส้ม ชาสมุนไพร

วันพฤหัสบดี

สลัดแครอทและกะหล่ำปลี, ชา;
ถั่วต้ม

วันศุกร์

ไข่ต้ม, มะเขือเทศ;
ซุปแครอทแอปเปิ้ล
บวบตุ๋น kefir

วันเสาร์

ไข่เจียวกับชีส, ชาสมุนไพร;
สลัดสับปะรด เนื้อไก่และข้าวโพด;
ปลาเทราท์อบ

วันอาทิตย์

แอปเปิ้ลเขียวและชาสมุนไพร
เนื้อปลาไขมันต่ำ
สลัดส้ม สตรอเบอร์รี่ และลูกพีช

สูตรอาหาร

สูตรอาหารโปรตีนวิตามินมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพมากมายอยู่ในตัว เรามาดูคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดกันดีกว่า

เริ่มสูตรอาหารด้วยค็อกเทลวิตามินโปรตีน:

ค็อกเทลโปรตีนวิตามิน

ค็อกเทลโปรตีนวิตามิน

ส่วนผสม: ผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ 400 กรัม, เต้าหู้ชีส 200 กรัม, น้ำทับทิม 150 มล., น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ, เมล็ดแฟลกซ์ 1 หยิบมือ

ในการเตรียมคุณต้องผสมน้ำทับทิมกับผลเบอร์รี่และเต้าหู้ชีสแล้วตีในเครื่องปั่น จากนั้นใส่เมล็ดแฟลกซ์

ค็อกเทลเบอร์รี่โยเกิร์ต

ค็อกเทลเบอร์รี่โยเกิร์ต

ส่วนผสม: โยเกิร์ตดื่ม 300 มล., สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่และบลูเบอร์รี่ 200 กรัม, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

ก่อนอื่นคุณต้องตีผลเบอร์รี่ทั้งหมดในเครื่องปั่นแล้วเทโยเกิร์ตลงไป เพิ่มน้ำตาลและผสมทุกอย่างในเครื่องปั่นอีกครั้ง

สลัดสับปะรดและไก่

สลัดสับปะรดและไก่

ส่วนผสม: เนื้อไก่ 400 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, สับปะรด 250 กรัม, ชีสแข็ง 100 กรัม, วอลนัท 25 กรัม, มายองเนสไขมันต่ำ 200 มล.

ต้มเนื้อแล้วหั่นเป็นก้อน
จากนั้นเติมมายองเนส
สับสับปะรดอย่างประณีต
วางบนเนื้อและมายองเนส
ต้มไข่
ขูดไข่ขาวและวางไว้ด้านบน
อัดจาระบีทุกอย่างด้วยมายองเนสอีกครั้ง
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
จากนั้นขูดไข่แดงแล้วโรยด้านบน
ประดับด้วยชิ้นสับปะรด

อาหารโปรตีนวิตามินสำหรับหญิงตั้งครรภ์ - เมนูทุกวัน

อย่างที่ทราบกันดีว่าผู้หญิงที่เตรียมตัวเป็นแม่จะใช้ทุกอย่างเพื่อเลี้ยงดูตัวเองและลูก น่าเสียดายที่อาหารนี้ไม่ดีต่อสุขภาพเสมอไป ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้หญิงตั้งครรภ์รับประทานอาหารที่มีโปรตีนและวิตามิน

สาระการเรียนรู้แกนกลางเช่น อาหารประกอบด้วยการบริโภคอาหารประเภทโปรตีนอย่างไม่จำกัด รวมถึงผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน นอกจากนี้คุณควรดื่มน้ำปริมาณมาก เมื่อรับประทานอาหารที่มีโปรตีนและวิตามิน ให้งดอาหารที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง

แน่นอนว่าอาหารประจำวันของหญิงตั้งครรภ์ขึ้นอยู่กับจังหวะเวลา ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ ปริมาณอาหารแคลอรี่สูงจะเกินคุณค่าทางโภชนาการในช่วงเดือนแรกอย่างมาก

ลองพิจารณาว่ามันควรจะเป็นอย่างไร เมนูหญิงตั้งครรภ์ ในทุกวันเมื่อรับประทานอาหารที่มีวิตามินโปรตีน:

วันจันทร์

อาหารเช้า: สลัดส้ม;
อาหารกลางวัน: เนื้อไก่ต้ม 300 กรัมพร้อมสมุนไพร
อาหารเย็น: ซีเรียลด้วยนมชาสมุนไพร

ด้านข้างยื่นออกมาเหมือน แป้งยีสต์แล้วเสื้อผ้าตัวโปรดของคุณก็เล็กเกินไปเหรอ? ผู้ชายไม่สนใจเลยเหรอ? คุณจะไม่ต้องทนกับสิ่งนี้อีกต่อไป ต้องขอบคุณอาหารที่มีโปรตีนและวิตามินที่มีประสิทธิภาพ

หากคุณกำลังค้นหาคำว่า "การลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ" ในกูเกิ้ล นี่คือที่สำหรับคุณ ในการทบทวนนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีที่ฉันทำให้รูปร่างของฉันสมบูรณ์แบบด้วยความช่วยเหลือจากอาหารที่มีโปรตีนและวิตามิน ลดลง 4 กิโลกรัมใน 7 วัน ช้าๆ แต่แน่นอน เรากำลังเตรียมพร้อมสำหรับฤดูใบไม้ผลิ

เกี่ยวกับฉัน:ตอนนี้ฉันชั่งน้ำหนักอยู่ 49 กก(น้ำหนักสูงสุดตอนนี้ 53 กก.) พร้อมด้วย 175 ซม .

พารามิเตอร์: 90-60-90.

อาหารโปรตีนวิตามินทำงานอย่างไร
ข้อดีของการรับประทานอาหารที่มีประสิทธิภาพนี้
กฎของอาหารโปรตีนวิตามินสำหรับการลดน้ำหนัก
เมนูอาหารโปรตีน-วิตามิน.
เมนูตัวอย่างสำหรับการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ
ผลลัพธ์.

หลักการทำงานของอาหารโปรตีนวิตามินที่มีประสิทธิภาพ

หลักการสำคัญของอาหารนี้คือการสลับโปรตีนและ อุดมไปด้วยวิตามินอาหาร. การลดน้ำหนักมาจากการลดคาร์โบไฮเดรต

ข้อดีของการรับประทานอาหารที่มีประสิทธิภาพนี้

คุณไม่รู้สึกหิวระหว่างวัน
การรับประทานอาหารให้มีประสิทธิภาพและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ลดน้ำหนักส่วนเกินในเวลาที่บันทึก

กฎสำหรับการรับประทานอาหารโปรตีนวิตามินที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนัก

กำจัดไขมันและคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหาร
กินทุกสองชั่วโมงครึ่ง
กินอาหารในส่วนเล็กๆ
จำไว้ว่าความอิ่มเกิดขึ้นหลังรับประทานอาหาร
จำกัดปริมาณเครื่องเทศและเกลือ
เลิกดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและอัดลม

เมนูอาหารโปรตีน-วิตามินสำหรับการลดน้ำหนัก.

อาหารด้วย เนื้อหาสูงกระรอก: อกไก่ ไข่ คอทเทจชีส ปลา

อาหารที่มีวิตามิน: ผลไม้และผัก.

ไม่ได้ใช้:

เมนูตัวอย่างสำหรับการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ

การรับประทานอาหารที่มีประสิทธิภาพนี้ได้ผลตามระบอบการปกครอง ร่างกายไม่ได้เก็บสะสมไขมันไว้ แต่ใช้ไขมันที่มีอยู่จนหมด คุณไม่มีเวลาหิวระหว่างมื้ออาหาร ร่างกายไม่มีความเครียด จึงช่วยลดโอกาสที่จะคืนปอนด์พิเศษได้

โดยการปฏิบัติตามกฎของอาหารโปรตีนวิตามินคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 7-10 กก. จากน้ำหนักมาก และ 5-7 กก. จากน้ำหนักมาก น้ำหนักเบาเป็นเวลาสองสัปดาห์ 7 วันก็เพียงพอที่จะขนถ่ายร่างกาย

ผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนและวิตามินเป็นเวลา 7 วัน

ในรูปแรก (เริ่มต้น): ยุคของการอบขนมในแต่ละวัน
ภาพถ่ายที่สอง (ผลลัพธ์ระดับกลาง) หลังจากวันอดอาหาร
ภาพถ่ายต่อมา (ผลลัพธ์สุดท้าย) หลังอาหารโปรตีน-วิตามิน: 49 กก

ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ. ฉันยินดีที่จะเห็นข้อดีและความคิดเห็นของคุณ

ฉันจะตอบทุกคน ให้คำแนะนำ อธิบายหากมีอะไรในการรีวิวยังไม่ชัดเจน

ต้องการที่จะ เอวสวย? เกี่ยวกับวิธีที่ฉันทำเอวและหน้าท้องของฉัน

หนึ่งในวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุด ต่างจากที่สามารถทนได้ง่ายและไม่ทำให้เกิดความรู้สึกหิว ในกรณีนี้ คุณสามารถรีเซ็ตได้ มากถึง 5–7 กิโลกรัมน้ำหนักเกิน ภายใน 10 วัน.

สาระสำคัญของอาหารคือ: ทุกวันคุณทานอาหารประเภทโปรตีนและวิตามินโดยเฉพาะ แต่แยกกันในเวลาที่ต่างกัน มื้ออาหารที่เป็นเศษส่วนให้คุณเข้าไปได้ในปริมาณน้อยและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย การนัดหมายสลับกันผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่งเสริมการเปลี่ยนการเผาผลาญและการลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญ

ประโยชน์ของผัก ผลไม้ และอาหารที่มีโปรตีนต่อร่างกาย

ผักและผลไม้- คลังวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายอย่างเต็มรูปแบบ นี้ พื้นฐาน รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ . พวกเขามีเส้นใยซึ่งช่วยให้การย่อยอาหารดี เช่นเดียวกับน้ำและฟรุกโตสปริมาณมาก (ทดแทนขนมหวานโดยสิ้นเชิง)

โปรตีนเป็นส่วนประกอบอาหารที่สำคัญที่สุดที่ให้ การเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ. การขาดมันส่งผลเสียต่อสุขภาพ: ระดับฮอร์โมนลดลง, การทำงานของสมอง, ตับและระบบเอนไซม์ถูกรบกวน, และเสื่อมพัฒนา ดังนั้นอาหารที่แยกโปรตีนออกจากอาหารจึงทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายอย่างมาก

อาหารอะไรที่คุณกินได้ในขณะที่ลดน้ำหนัก และอาหารชนิดไหนที่กินไม่ได้?

สามารถรวมอยู่ในอาหารได้ ผักและผลไม้เกือบทุกชนิด(กะหล่ำปลี หัวบีท มะเขือเทศ แตงกวา แอปเปิ้ล ส้มเขียวหวาน ส้ม และอื่นๆ) แต่จากที่มีมากเกินไป คาร์โบไฮเดรต(องุ่น แอปริคอต ลูกพลับ มะม่วง) เรายังคงแนะนำให้คุณปฏิเสธ ด้วยเหตุผลเดียวกันไม่ได้ พอดีมันฝรั่ง ถั่วลันเตา และข้าวโพด

อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนอนุญาตในอาหารนี้: ไข่, ปลา, เนื้อไม่ติดมัน, ไก่, คอทเทจชีสไขมันต่ำ, เฟต้าชีส, ชีส, ไส้กรอกต้มคุณภาพดี

คุณสามารถดื่มน้ำบริสุทธิ์ น้ำสมุนไพร และชาที่ไม่มีน้ำตาลได้ไม่จำกัด

แม้จะมีรายการผลิตภัณฑ์มากมายที่สามารถบริโภคได้ในระหว่างการรับประทานอาหารที่มีวิตามินโปรตีน แต่ก็มีอยู่เช่นกัน ข้อ จำกัด ที่สำคัญ. อาหารหวาน อาหารที่มีไขมัน ซีเรียล และขนมปังควรแยกออกจากอาหาร คุณควรลืมซอส ซอสมะเขือเทศ มายองเนส และเครื่องเทศเผ็ดๆ ด้วย น้ำผลไม้ที่ซื้อในร้าน ชาและกาแฟที่เติมน้ำตาล น้ำอัดลม และแอลกอฮอล์ทุกประเภทก็ถือเป็นข้อห้ามเช่นกัน

อาหารโปรตีนวิตามิน: เมนูตัวอย่างเป็นเวลา 5 วัน

วันที่ 1

อาหารเช้า: ไข่ต้ม 2 ฟอง
อาหารเช้ามื้อที่สอง: ส้มโอ 1 ผลหรือสับปะรด 100 กรัม
อาหารกลางวัน: เนื้อต้ม 150–200 กรัม
ของว่างยามบ่าย: ลูกแพร์ 2 ลูก หรือ แอปเปิ้ล 2 ผล
อาหารเย็น: ไก่ต้ม 100 กรัม

วันที่ 2

อาหารเช้า: ชีสไขมันต่ำ 50 กรัม
อาหารเช้ามื้อที่สอง: ส้มโอ 1 ลูก
อาหารกลางวัน: ไก่งวงต้ม 150 กรัม
ของว่างยามบ่าย: แตงกวา 1 ลูก, มะเขือเทศ 1 ลูก
อาหารเย็น: เนื้ออบ 150 กรัม

วันที่ 3

อาหารเช้า: คอทเทจชีส 100 กรัม
อาหารเช้ามื้อที่สอง: กีวี 1 ผลหรือส้ม 1 ผล
อาหารกลางวัน: ปลาต้ม 200 กรัม
ของว่างยามบ่าย: แครอท 1 หัว หรือ พริกหยวก 1 หัว
อาหารเย็น: ไก่อบ 150 กรัม

วันที่ 4

อาหารเช้า: ชีส 40 กรัม (เทน้ำเดือดลงไปซึ่งจะช่วยลดปริมาณเกลือ)
อาหารเช้ามื้อที่สอง: ส้ม 1 ลูก
อาหารกลางวัน: ปลาอบ 200 กรัม
ของว่างยามบ่าย: กะหล่ำปลีสดและสลัดผักชีฝรั่ง
อาหารเย็น: ไก่ต้ม 150 กรัม

อาหารเช้า: 2 ไข่นกกระทาและชีสหนึ่งชิ้น
อาหารเช้ามื้อที่สอง: แอปเปิ้ล 1 ผลหรือกีวี 1 ผล
อาหารกลางวัน: กระต่ายต้ม 200 กรัม
ของว่างยามบ่าย: บีทรูทต้ม 1 หัว
อาหารเย็น: ปลาอบ 100 กรัม

เมนูสำหรับห้าวันถัดไปจะถูกทำซ้ำ

แม้จะมีความปลอดภัยที่ชัดเจน แต่ก็ไม่แนะนำให้ทานอาหารประเภทนี้บ่อยขึ้น ทุกๆ 2-3 เดือน.

เพื่อไม่ให้กิโลกรัมที่เสียไปกลับมาอีกต้องมั่นใจว่าในอีก 10 วันข้างหน้า ทางออกที่ราบรื่นจากการรับประทานอาหาร ค่อยๆ ใส่ข้าวโอ๊ต บัควีต รำข้าว พาสต้าข้าวสาลีดูรัม ขนมปังโฮลเกรน และข้าวในอาหารของคุณ สำหรับขนมหวานคุณสามารถเริ่มรับประทานดาร์กช็อกโกแลตได้

สำหรับอาหารประเภทโปรตีน-วิตามินตอนนี้ เวลาที่สมบูรณ์แบบ. มันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้สองสามปอนด์ก่อนวันหยุดฤดูร้อนของคุณ และในช่วงวันหยุดนี้เอง เมื่อคุณต้องการหยุดพักจากการทำอาหารและอาหารหนักๆ สิ่งเหล่านี้จะช่วยคุณได้ บางทีข้อมูลนี้อาจเป็นประโยชน์สำหรับเพื่อนของคุณ แบ่งปันบทความบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก!

- เป็นมาตรการที่ใช้ในกรณีที่คุณต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน 5-7 กิโลกรัมอย่างรวดเร็ว อาหารลดน้ำหนักนี้ใช้เวลาไม่เกิน 10 วัน สำหรับการทดลองใช้คุณสามารถลดระยะเวลาลงเหลือหนึ่งสัปดาห์ อาหารประเภทนี้เมื่อเปรียบเทียบกับอาหารประเภทอื่นถือว่าค่อนข้างง่าย ข้อดีของมันถือได้:

ขาดความหิวระหว่างการลดน้ำหนัก: ทำได้โดยการรับประทานอาหารที่เป็นเศษส่วน
ปลอดภัยต่อร่างกายอย่างแน่นอน เมนูมีโครงสร้างในลักษณะที่ร่างกายได้รับกลุ่มอาหารที่จำเป็นทั้งหมด: วิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และโปรตีน
ทางออกง่ายๆ. เนื่องจากความจริงที่ว่าอาหารนั้นเต็มไปด้วยองค์ประกอบมาโครและจุลภาคที่จำเป็นทั้งหมด หลังจากกลับมารับประทานอาหารตามปกติแล้ว ไม่มีความปรารถนาอย่างมากต่ออาหารต้องห้าม
เมนูเบาๆ. อาหารที่ประกอบเป็นอาหารนั้นใช้เวลาเตรียมไม่นานคุณจะมีเวลาว่างมาก
กำจัดน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารประเภทนี้มีการรับประทานอาหารที่ค่อนข้างกว้างดังนั้นคุณจะไม่เบื่อกับอาหารจานเดียวกันในเมนู

หลักการพื้นฐานของโภชนาการโปรตีนและวิตามิน

กฎข้อแรกที่คุณควรปฏิบัติตามในการรับประทานอาหารที่มีวิตามินโปรตีนในการลดน้ำหนักคือการสลับอาหารประเภทโปรตีนและวิตามินในอาหารประจำวันของคุณ อย่ารับประทานพร้อมกัน ที่สอง กฎที่สำคัญ– ลดมูลค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ นี้ มาตรการที่จำเป็นเพื่อเร่งการลดน้ำหนัก และประการที่สาม กินแยกกัน ซึ่งจะช่วยเร่งการเผาผลาญของคุณ

หลักการอื่นๆ ในการปรับปรุงผล:

กำจัดไขมันและคาร์โบไฮเดรต ตามหลักการของอาหารโปรตีนวิตามินเพื่อให้ร่างกายทำงานตามปกติเป็นเวลา 10 วันวิตามินและโปรตีนที่เข้ามาก็เพียงพอแล้ว สามารถเพิ่มคาร์โบไฮเดรตและไขมันลงในอาหารได้ในปริมาณเล็กน้อยในระยะสุดท้ายของการลดน้ำหนักและเมื่อออกจากระบอบการปกครอง
กินวันละ 5-6 ครั้ง การพักระหว่างมื้ออาหารไม่ควรเกิน 2-2.5 ชั่วโมง นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการยกเว้นอาการหิวโหยและความเป็นไปได้ที่จะพังทลาย
หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่เป็นอันตราย โซดากับน้ำตาลรวมถึงพันธุ์อาหาร น้ำแร่แบบมีแก๊ส - นี่ไม่ใช่เครื่องดื่มของเรา ในการลดน้ำหนักคุณจะดื่มน้ำเปล่าบริสุทธิ์ ยาต้มสมุนไพรทุกชนิด และ ชาเขียว;
ลดสัดส่วนของคุณ ความรู้สึกอิ่มไม่ได้เกิดขึ้นขณะรับประทานอาหาร แต่เกิดขึ้นหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง
หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทั้งหมด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แคลอรี่สูงมาก นอกจากนี้เมื่อบริโภคเข้าไปคุณมักจะอยากกินมากขึ้น

หมายเหตุสำคัญ: โปรดจำไว้ว่าผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารที่มีวิตามินโปรตีนนั้นไม่เพียงขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้เบื้องต้นด้วย: น้ำหนัก อัตราการเผาผลาญ อาหารก่อนรับประทานอาหาร ประสิทธิภาพอาจสูงกว่าที่ระบุไว้แล้วหรือต่ำกว่าเล็กน้อย

การรับประทานอาหารที่มีวิตามินโปรตีนเพื่อการลดน้ำหนักสามารถสร้างได้ 2 วิธีลองดูแต่ละวิธีกัน

สองในสอง

ตามหลักเกณฑ์นี้ คุณจะต้องรับประทานอาหารที่มีโปรตีนเป็นเวลา 2 วัน และอาหารที่มีวิตามินเป็นเวลา 2 วัน แบ่งอาหารอย่างน้อย 5 มื้อต่อวัน ดังนั้นเมนูประจำสัปดาห์จะประกอบด้วยอาหารต่างๆ

วันโปรตีน:

สำหรับอาหารเช้า: ไข่ต้ม 2-3 ฟองและชีส 100 กรัม
ของว่างมื้อแรก: ไก่ 100 ตัวและโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือเคเฟอร์หนึ่งแก้ว
อาหารกลางวัน: น้ำซุปเนื้อและเนื้อ 150 กรัม (พันธุ์ที่เหมาะสม: กระต่าย, เนื้อวัว, ไก่งวง)
ของว่างที่สอง: คอทเทจชีส 100 กรัม
สำหรับมื้อเย็น อาหารทะเล: ปลาแมคเคอเรลหรือปลาเทราท์ 150 กรัม

หากคุณไม่ชอบคอตเทจชีสและชีสหรือทานไม่ได้ ให้แทนที่ด้วยเนื้อไม่ติดมันหรือไข่

วันวิตามิน:

อาหารเช้า: ผลไม้หลายชนิดหรือสลัดผลไม้ 300 กรัม ห้ามใช้โยเกิร์ตเป็นน้ำสลัด
สแน็ค: ผลไม้ไม่หวาน: แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, กีวี;
อาหารกลางวัน: สลัดผัก ใช้ผักที่มีแป้งต่ำใช้น้ำมันมะกอกในการแต่งตัว
ของว่างที่สอง: เบอร์รี่สดหรือผลไม้ไม่หวานสองสามชนิด
อาหารเย็น: ผักนึ่งหรือตุ๋น

ในวันที่วิตามินคุณต้องลดให้เหลือน้อยที่สุด การออกกำลังกายในโปรตีน - ในทางกลับกัน ไปออกกำลังกาย ไปวิ่ง และอื่นๆ

ประเภทผสม

อาหารประเภทโปรตีน-วิตามินนี้เกี่ยวข้องกับการบริโภคทั้งโปรตีนและวิตามินในวันเดียวกันโดยแต่ละมื้อ สำหรับมื้อหลัก - อาหารที่มีโปรตีน, สำหรับของว่าง - อาหารวิตามิน โดยรวมแล้วคุณต้องกินวันละ 6 ครั้ง

อาหารประจำวันโดยประมาณจะมีลักษณะดังนี้:

อาหารเช้า: ไข่ต้ม 2 ฟองหรือไข่เจียวโดยไม่ใส่เนย
ของว่างมื้อแรก: ผลไม้รสเปรี้ยว (ส้มโอครึ่งผล, ส้มโอ, ส้มหรือส้มเขียวหวาน 3-4 ลูกจะทำ);
อาหารกลางวัน: กระต่าย ไก่ เนื้อวัวหรือไก่งวง 200-250 กรัม นึ่งหรือย่าง เพิ่มเกลือเล็กน้อยคุณสามารถโรยได้ น้ำมะนาว;
ของว่างที่สอง: สลัดผักแป้งต่ำ 150 กรัม
อาหารเย็น: ปลานึ่งมากถึง 200 กรัม
ของว่างมื้อสุดท้าย: แอปเปิ้ลเขียวหรือลูกแพร์

แทนที่จะใส่เนื้อสัตว์ คุณสามารถเพิ่มคอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมหมักลงในมื้ออาหารที่มีโปรตีนได้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเมนูสามารถสลับระหว่างมื้ออาหารได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ สิ่งสำคัญคือการยกเว้นผลิตภัณฑ์ที่ยอมรับไม่ได้ โปรดดูข้อมูลเพิ่มเติมด้านล่าง

รายการข้อห้ามไม่ยาวมาก แต่เข้มงวด ห้ามบริโภคผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในช่วงลดน้ำหนักโดยเด็ดขาด:

มันฝรั่งในรูปแบบใด ๆ ;
ผักและผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง
ผลไม้แห้ง
ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันสูง
ขนมปัง;
ธัญพืชทั้งหมด

ห้ามรับประทานอาหารที่มีวิตามินโปรตีน:

คุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร ในช่วงสองช่วงนี้เป็นสิ่งสำคัญมากที่ร่างกายของแม่จะได้รับทุกสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้ทั้งแม่และเด็กรู้สึกดี
สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร
หากคุณแพ้ส่วนประกอบบางอย่างของอาหาร
ในช่วงวัยรุ่น
สำหรับนิ่วในไตและโรคอื่นๆ

อาหารที่มีวิตามินนั้นมีพื้นฐานอยู่บนหลักการสำคัญสองประการคือการทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์และ การลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ. อาหารประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ซึ่งมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเข้มข้นในปริมาณสูงสุด

มีหลายทางเลือกสำหรับการรับประทานอาหารที่มีวิตามิน - แตกต่างกันไปตามอาหารและระยะเวลา แต่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันเนื่องจากมีส่วนทำให้น้ำหนักลดลงอย่างมาก

อาหารวิตามินสำหรับการลดน้ำหนัก

ตัวเลือกที่หนึ่ง - เฉพาะผักและผลไม้

ระยะเวลาของการรับประทานอาหารนี้คือ 7 วัน ในช่วงเวลานี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5-8 กก. และกำจัดอาการปวดหัว ท้องอืด บวม และความดันโลหิตสูง ตัวเลือกนี้เกี่ยวข้องกับการงดอาหารประเภทโปรตีนและไขมันทุกประเภท - เมนูประกอบด้วยอาหารประเภทผักและผลไม้สดตามฤดูกาล

รายการอาหารต้องห้ามนั้นน่าประทับใจมาก ดังนั้นการฝึกรับประทานอาหารนี้เป็นเวลานานจึงเป็นข้อห้ามโดยเด็ดขาด ไม่ใช่เพื่ออะไรระยะเวลาที่แนะนำคือเพียงหนึ่งสัปดาห์ - ในช่วงเวลานี้ร่างกายไม่มีเวลาที่จะรู้สึกถึงการขาดโปรตีนและไขมันในร่างกาย

สินค้าต้องห้าม:

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลาทั้งหมด
นมและผลิตภัณฑ์จากนม
ชีส;
ธัญพืช, พืชตระกูลถั่ว;
น้ำตาล;
ขนมปังและขนมอบใด ๆ
น้ำมะนาว;
น้ำมันพืช, มายองเนส, มาการีน;
เนย.

ในขณะเดียวกัน คุณสามารถบริโภคได้ทั้งหมดเจ็ดวันโดยไม่มีข้อจำกัด:

ผักและผลไม้สดรวมทั้งเตรียมอาหารต้มและตุ๋นจากพวกเขา คุณสามารถอบผักใน น้ำผลไม้ของตัวเองหรือย่าง;
ผลไม้แห้ง ถั่ว เมล็ดพืช
น้ำผักและผลไม้สด อุซวาร์และผลไม้แช่อิ่มกับน้ำผึ้ง
ผักใบเขียว (โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย)

ตัวอย่างเมนูอาหารวิตามินหมายเลข 1

อาหารเช้า: ผลไม้สดหรือสลัดผลไม้ ถั่วเล็กน้อย

อาหารเช้ามื้อที่สอง: มะเขือยาวผัดกับมะเขือเทศย่าง

อาหารเย็น: ซุปผักกับสมุนไพร แตงกวา และสลัดมะเขือเทศกับเมล็ดงาและชีสถั่วเหลือง

ของว่างยามบ่าย: แอปเปิ้ลอบกับลูกเกดและแอปริคอตแห้ง

อาหารเย็น: สตูว์ผักผลไม้

ในระหว่างการรับประทานอาหารที่มีวิตามินคุณควรงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การสูบบุหรี่ และการออกกำลังกายอย่างหนัก คุณต้องดื่มของเหลวให้มากรวมทั้ง น้ำสะอาด– 1.5 ลิตรต่อวัน

ความคิดเห็นเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่มีวิตามินเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ค่อนข้างขัดแย้งกัน: เนื่องจากการรับประทานอาหารที่เข้มงวดจึงไม่ใช่ทุกคนที่จะทำได้สำเร็จ ในที่สุดผู้ที่บรรลุเป้าหมายสามารถลดน้ำหนักได้มากกว่า 5 กิโลกรัมและปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวมให้ดีขึ้นอย่างมาก

ตัวเลือกที่สองของการรับประทานอาหารที่มีวิตามินคือการลดน้ำหนักใน 14 วัน

นอกเหนือจากผักและผลไม้แล้ว อาหารยังอุดมไปด้วยธัญพืช น้ำมันพืช และขนมปังดำหรือรำข้าวต่างๆ ตามความคิดเห็น อาหารที่มีวิตามินช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 6 ถึง 9 กิโลกรัมใน 2 สัปดาห์

ประสิทธิผลของอาหารส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ:

ผักและผลไม้สดควรเป็นอาหารจานหลัก ส่วนอย่างอื่นเป็นอาหารเสริม
โจ๊กธัญพืชควรปรุงในน้ำ เวลาทำอาหาร – น้อยที่สุด;
ต้องทำให้ขนมปังแห้งก่อนใช้
บริโภคโจ๊กทันทีหลังการเตรียมสัปดาห์ละ 3 ครั้งขนมปังและผลไม้ - ทุกวัน
อย่าลืมดื่มยาต้มโรสฮิปทุกวัน (อย่างน้อยหนึ่งแก้ว)

ตัวอย่างเมนูอาหารวิตามินหมายเลข 2

อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตหรือโจ๊กบัควีทพร้อมน้ำ, ถั่ว, ชาเขียว

อาหารกลางวัน: ผลไม้ตามฤดูกาล

อาหารกลางวัน: สลัดผักสดปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและน้ำมะนาว ขนมปังปิ้งหรือขนมปังปิ้ง - 2 ชิ้น

ของว่างยามบ่าย: ผักหรือผลไม้สด, ยาต้มโรสฮิปกับน้ำผึ้ง;

อาหารเย็น: ฟักทองอบกับผลไม้แห้ง

วันไหนไม่มีเมนูโจ๊กก็เปลี่ยนครับ สลัดผักกับขนมปังดำแห้งหรือขนมปังปิ้งหนึ่งชิ้น

อาหารโปรตีนวิตามิน

อาหารวิตามินที่ยอมรับได้ง่ายที่สุดเนื่องจากการรับประทานอาหารที่หลากหลายและหลากหลาย เมนูนี้แตกต่างจากตัวเลือกที่สองตรงที่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์แทนธัญพืชและน้ำมันพืช ความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารวิตามินที่มีผลิตภัณฑ์โปรตีนมักจะดีมาก - ผู้หญิงสังเกตประสิทธิภาพและความเรียบง่ายของมัน

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต:

ผลไม้และผัก;
เนื้อไม่ติดมัน ปลา อาหารทะเล
ผลิตภัณฑ์นม
ชีสชีส, มอสซาเรลล่าชีส, อะไดเกชีส;
ไข่.

อาหารโปรตีนวิตามินสามารถอยู่ได้ตั้งแต่ 10 วันถึงหนึ่งเดือน ขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการรับประทานอาหารและ ลักษณะเฉพาะส่วนบุคคลน้ำหนักตัวลดลงได้ตั้งแต่ 8 ถึง 15 กิโลกรัม

ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ผลิตภัณฑ์ขนมปังและแป้ง ขนมอบ
ธัญพืช, ธัญพืช, พืชตระกูลถั่ว;
มาการีน, มายองเนส, น้ำมันพืช;
เนย;
ครีมเปรี้ยว
เนื้อรมควันน้ำมันหมู

คุณควรดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 2 ลิตร ชาเขียว และน้ำผักหรือผลไม้คั้นสด

ตัวอย่างเมนู:

9.00: คอทเทจชีสสด 100 กรัม

11.00 น.: แอปเปิ้ลสองลูก, กีวี, ลูกแพร์;

13.00 น. ปลาต้ม (อาหารทะเล) หรือเนื้อสัตว์ – 200 กรัม

15.00 น.: มะเขือเทศหนึ่งลูก, แตงกวาสองลูก;

17.00 น.: ไข่ต้มสองฟอง;

19.00 น. ผลไม้อะไรก็ได้

ในตอนกลางคืน คุณสามารถดื่มคีเฟอร์หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้ว หากรับประทานอาหารที่มีโปรตีนและวิตามินเป็นเวลาประมาณหนึ่งเดือน ให้รับประทานผักและ เนยสัปดาห์ละ 2 ครั้งเช่นเดียวกับซีเรียล - โจ๊กหนืดสำเร็จรูป 200 กรัมสัปดาห์ละสองครั้ง สิ่งนี้ทำเพื่อป้องกันผลที่ไม่พึงประสงค์ที่อาจเกิดขึ้นจากการรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ - การหยุดชะงักของฮอร์โมน, ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและหัวใจและหลอดเลือด

คุณควรทานวิตามินขณะรับประทานอาหาร และวิตามินชนิดใด?

นักโภชนาการไม่ได้ให้คำตอบที่แน่ชัดสำหรับคำถามที่ว่าจำเป็นต้องเข้ารับการเตรียมวิตามินในระหว่างการรับประทานอาหารหรือไม่หรือคุณสามารถพอใจกับปริมาณที่มีอยู่ในอาหารได้หรือไม่ อาหารที่มีวิตามินในทุกรุ่นประกอบด้วยวิตามินและองค์ประกอบย่อยในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเสียเวลาไปกับการทานวิตามินเชิงซ้อนทางเภสัชกรรมสังเคราะห์

วิตามินอะไรบ้างที่ร่างกายสามารถเสริมด้วยการรับประทานอาหารเป็นเวลา 7 วัน (ตัวเลือกที่ 1) และสองสัปดาห์ (ตัวเลือกหมายเลข 2) ผักสด โดยเฉพาะแตงกวา กะหล่ำปลี พริกหยวกสลัดมีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและถือเป็นวิตามินเพื่อสุขภาพอย่างถูกต้อง ผลเบอร์รี่และผลไม้บางชนิดอุดมไปด้วย - ลูกเกดดำ, สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ป่า, ส้ม, ส้มโอ มะเขือเทศ ผักโขม และผักกาดหอมเป็นแหล่งวิตามินเคที่ดีเยี่ยม วิตามิน A, PP และ D พบได้ในแครอท กะหล่ำปลีขาวกะหล่ำดอกและผักและผลไม้อื่นๆอีกมากมาย

ต้องขอบคุณการปรากฏตัวของบัควีทข้าวโอ๊ตและซีเรียลข้าวในอาหารเมนูอาหารสองสัปดาห์ประกอบด้วยวิตามินบีโคลีนวิตามิน A PP H และ E โดยวิธีการหลังพบในปริมาณมากใน น้ำมันพืชโดยเฉพาะที่ได้จากการรีดเย็น

อาหารที่มีโปรตีนวิตามินต้องขอบคุณผลิตภัณฑ์โปรตีนที่มีความโดดเด่นด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและพลังงานสูงและมีวิตามินและเกลือแร่จำนวนมาก

บทความยอดนิยมอ่านบทความเพิ่มเติม

02.12.2013