Лук – культура древняя (ей более 6 тыс. лет), но своей популярности не теряет. Выращивают многолетник различными способами: на репку и зелень для использования в пищу. Чаще всего дачниками практикуется посадка лука на головку весной, чтобы и в холодное время года иметь в рационе полезные витамины.

Кратко об агротехнике

Лук выращивают на всех дачах, но высокие урожаи получаются на плодородной почве с рыхлой структурой. При этом желательно поддерживать реакцию pH на нейтральном уровне. Обедненную землю заранее (с осени) обогащают органикой, заделывая ее на всю глубину культурного пласта. Весной перед посадкой на участок вносят минеральные удобрения.

Лук может расти и на затененном участке, но в итоге дачник соберет мелкий урожай. Поэтому не стоит относиться к культуре, как второстепенной, а сажать на освещенных грядках.

Посадка лука весной

На хороший урожай оказывает влияние и севооборот. Нельзя выращивать репчатый лук после лилейных «сородичей»: спаржи, чеснока. А вот грядки после картофеля, гороха, огурцов и томатов насыщены полезными для репки микроэлементами.

Какой лук сажать весной на головку

Начинающий огородник для получения головок использует луковицы разных размеров. Опытный аграрий знает, что в посадку лучше брать севок, но не весь, а диаметром 1,7-2,1 см. Более мелкие луковки обычно идут на выращивание зелени.

Чтобы в итоге получилась хорошая головка, посадочный лучок должен весить 2-3 г. Саму репку используют не всегда – чем крупнее луковица, тем дольше она приживается и позже дает урожай. Также имеется большой риск, что на репке появится стрелка. Чтобы этого не произошло, крупный лучок нужно сажать чуть позже, чем мелкий.

Кроме этого к посевному материалу предъявляют такие требования:

• весь лучок должен быть сухой и упругий;
• исключают севок, на котором проклюнулись ростки, либо корешки покрылись белым налетом;
• отбраковывают луковки, имеющие механические повреждения;
• севки не должны пахнуть плесенью, гнилью и сыростью.

В грядку откалибровывают севок одного размера, чтобы развитие было равномерным.

Только при соблюдении этих условий получится качественная головка товарного вида, рассчитанная на длительный срок хранения. При этом нужно учитывать, что возраст посевного лучка должен быть год, максимум два.

Еще один немаловажный момент – правильный выбор сорта, ведь не каждый из них подходит для выращивания на головку. Ниже приведены наиболее популярные для средней полосы России.

Лучшие сорта лука для выращивания на головку

Жителям Нечерноземья следует обратить внимание на сорта Бессоновский и Стригуновский.

Как и когда сажать лук на головку весной

Культуру выращивают, как однолетник и двулетник. Второй вариант подходит для посадки лука на головку, если огородник самостоятельно разводит сорта из семян (чернушки). Хотя посадочный материал можно не заготавливать с прошлого года, а купить непосредственно перед весенним севом.

«Когда сажать лук на головку?» – насущный вопрос для неопытных огородников. Многие из них за основу стараются брать лунный календарь, определяя для себя наиболее благоприятный день проведения работ.

Опытные аграрии больше руководствуются климатическими особенностями своего региона. Дождавшись, когда зима сдаст позиции, огородники начинают подготовительную работу на грядках, но высаживать лук пока не спешат – ожидают, когда грунт «созреет» для посадок (т.е. прогреется). В одних регионах этот период приходится на апрель, в других – на май.

Руководствуются климатическими особенностями своего региона

Если есть возможность вырастить рассаду лука, можно приступать к севу в конце марта. Для этого не обязательно иметь теплицы или подогреваемые парники – саженцы отлично чувствуют себя на подоконниках. Когда перо на луковицах достигнет 8 см, рассаду высаживают на грядках.

Подготовка к посадке

Отобрав подходящий для посадки лук, его необходимо правильно подготовить. Для начала прогревают под лучами солнца, установив для этого тару на подоконнике южного окна. Если такой возможности нет, то короба с севком распределяют на радиаторах отопления (в частных домах – на припечке).

Через 2-3 недели приступают к протравливанию, используя теплый раствор марганца либо «Фитоспорин». Лук выдерживают в течение 15 минут, затем средство нужно слить, а посадочный материал слегка подсушить и сразу же высадить на грядку.

Посадка

Определившись, какой период наиболее подходит для работ, приступают к решению следующей проблемы: как посадить лук на головку весной правильно. Начинают свои действия с формирования рядков.

Сажать лук можно в бороздки, намеченные элементарной чертилкой, располагая канавки на расстоянии 20-30 см друг от друга. Промежуток между луковицами в борозде зависит от диаметра посевного материала:

• при мелком севке – 6 см;
• средние луковки располагают через 8 см;
• крупной выборке нужно больше места – 10-12 см.

На рыхлой подготовленной грядке можно обойтись и без борозд – достаточно равномерно распределить по полосе ямки, глубиной 2 см. Намечают их с помощью палки подходящего диаметра либо используют самодельные маркеры, позволяющие формировать одновременно несколько лунок.

Кстати, отлично подходят для этого лотки из-под яиц. Параметры ячеек и расстояние между ними имеют нужный размер.

Можно ли сажать семена лука на головку весной

Как уже упоминалось выше, хорошие головки получаются из севка, который как раз выращивают семенами. В южных регионах некоторые сорта используют в однолетнем обороте.

Сорта для выращивания головки из семян

В Уральском регионе, где теплый период короче, семя используют для выращивания рассады, которую в мае высаживают на грядки.

Сорта чернушки на рассаду

Когда сажать лук на головку в Подмосковье: народные приметы

Подмосковье относится к климатической зоне с нестабильными погодными условиями. Особым непостоянством проявляет себя весенний сезон. Не зря народ ассоциирует этот период с характером злой мачехи: то пригреет, то холодным ветром подует да дождичком польет.

Наиболее капризен март – время для предварительных огородных хлопот. Если необходима рассада, то в данном месяце (числа 10-15) осуществляется посадка чернушки в ящики с землей. Севок отправляют в открытый грунт, когда температура почвы поднимется выше 5 градусов тепла.

Грядки с севком сразу же накрывают пленочным каркасом. Это защитит лук от возвратных заморозков и ускорит созревание луковиц. Но как только установится тепло, пленку необходимо открыть, иначе лук перепреет.

В апреле рассаду уже можно выносить в парники. Если она выращивается на подоконнике, то самое время для закалки.

Последний месяц весны – полная мобилизация рабочей силы. Не зря в народе говорят, что майский день кормит весь год.

Огородникам Подмосковья не стоит всецело полагаться на лунные календари, подыскивая оптимальное число для высадки лука. Начало мая для многих – срок высева чернушки в грядки и высадки луковой рассады. Даже есть определенный день для этого – на Луку, 5 мая. Но год на год не приходится, поэтому рекомендуется следить за погодой.

Ранее предки не пользовались календарями – они ориентировались на природу. По 1-му числу месяца (на Кузьму) смотрели на погоду. Если день выдался теплым, следует скоро ждать заморозков.

Сигналом для массовых посадочных работ всегда являлась черемуха. Как только деревья зацвели, можно смело сажать практически все культуры. Что касается лука, то здесь в дополнение действует такая примета – нужно ждать цветения фиалки и ивы-бредины.

Грядки с севком сразу же накрывают пленочным каркасом

Если на Марка (8 мая) не зацвели яблони, осень выдастся неурожайной. Такой прогноз дает народный календарь. Поэтому дачнику придется приложить максимум усилий, чтобы не остаться внакладе.

К концу мая проводят прореживание сеянцев, выдерживая промежуток в 5 см. Если сезон выдался малодождливым, грядки с луком периодически поливают. Поможет сохранить влагу мульча из перепревшей соломы.

Что касается сортов, то для Подмосковья наиболее приемлем Хиберина МС с ранним сроком созревания. Даже при средней агротехнике с квадратного метра можно получить до 5,5 кг головки, массой по 125 г. Чтобы увеличить урожайность, рекомендуется воспользоваться советами бывалых огородников.

В помощь новичкам

• Московская область, Калининградский округ и другие ближайшие области – местности, где лучше использовать под лук узкие грядки (митлайдерские);
• Осенняя подготовка участка проводится не только с внесением удобрений – стоит еще добавить в почву ботву помидор и другие растительные остатки;
• Перед посадкой дно борозд следует посыпать сухим песком вперемешку с золой;
• Если нет желания (или времени) возиться с предварительной обработкой посадочного материала, можно воспользоваться сортами голландской селекции (тот же Центурион);
• Заглублять луковицы при посадке более чем на 2 см не стоит – начнут позже зреть и могут дать стрелку;
• Луковицу опускают в землю по плечики, но шейка не должна выглядывать – ее лучше присыпать небольшим слоем земли, чтобы образовался бугорок в 1,5-2 см;
• Некоторые огородники перед посадкой подрезают лучок, но для Подмосковья это не приемлемо – большой риск инфицирования;
• Если по фракции севок слишком мелкий, его сажают рано (такие луковки легко переносят заморозки). Репку лучше посадить ближе к середине мая, чтобы сохранить урожай;
• Нельзя садить лук, если почва уже подсохла. В таком случае за сутки до посева бороздки увлажняют;
• Через 2 недели после посадки грядку поливают раствором коровяка. Это и лучок удобрит, и иммунитет укрепит;
• Прополку от сорняков следует проводить своевременно. Если время было упущено, то сорную траву, выросшую выше лукового пера, лучше не выдергивать, а обрезать ножницами.

Не стоит высаживать на грядках лук одного сорта, если нет уверенности, что он даст хороший урожай. Подбирая разновидность культуры, учитывают региональность сорта. Если головка будет выращиваться на длительное хранение, то предпочтение следует отдавать острым репкам.

В последнее время популярным стал лук семейный. Многозачаточная разновидность позволяет в одном гнезде получать до 30 луковиц с массой от 25 до 50 г. каждая. По вкусу они ничем не уступают обычным репкам.

Нам без этого овоща не обойтись ни дня, поэтому посадка лука на своём участке процедура обязательная. Весной многие садят лук не только на перо, но и на головку. Ведь как хорошо иметь хоть несколько сеточек на зиму своего, доморощенного.

Мы с вами уже говорили на тему, как вырастить лук на зелень, много я писала о разных видах, о порее, . Наш лук-репчатый более привычен, да и употребляем мы его чаще. В свежем виде, в борще, во вторых блюдах и выпечке, в шашлыках, везде есть лук, даже лечимся им.

Казалось бы, чего проще — воткнул в земельку севок и вырастил большущий лук, но как правильно сажать лук, выращивать его и хранить, толком знают не многие.

Репчатый лук — условия выращивания

Двухлетнее неприхотливое растение с вегетационным периодом в 90-180 дней (в зависимости от сорта). Лук спокойно может переносить заморозки в -5 градусов. Но самая комфортная температура для его роста не выше +25 и не ниже + 12.

Если вы посеете лук семенами, чернушкой, то к осени получите маленькие луковички-детки, из которых только на следующий год получатся большие «репки». Некоторые не заморачиваются с этим процессом, потому что хранить лук-севок довольно проблематично, то ему сыро, то ему холодно, в общем, большинство огородников просто покупают его весной в магазине.

Выбор места для посадки

Удивительно, как все луковичные, и овощи, и цветы любят солнце. Лук не исключение, его невозможно выращивать в затенении, он тогда будет мелким, если вообще вырастит, Хорошо, если на вашем участке найдётся место с рыхлой и плодородной почвой, которая имеет не слишком высокую кислотность, лучше всего луку подходят суглинки, главное, чтобы они хорошо пропускали влагу и воздух.

Лучшие предшественники для лука

При посадке этого овоща обязательно выбирайте место, где прошлым летом росли помидоры или огурцы, можно высадить после капусты или картофеля. Очень хорошо растёт лук на том месте, где раньше сеяли рожь, она обогащает почву и корнями делает её легче.

При посадке лука важно соблюдать не только севооборот, но и соседство по грядкам. Все знают, как досаждает луку луковая муха, но если посадить рядом морковку, она обойдёт ваши посадки стороной, ей просто не нравится, как пахнет морковь. Кстати, от морковной мухи лук помогает тоже.

Правило севооборота для лука — посадка на прежнем месте проводится не меньше, чем через три года.

Подготовка почвы

В плане подготовки участка для посадки лука, всё как у большинства растений — готовим с осени. На подобранное место под перекопку вносим по пять килограмм хорошо перепревшего навоза, который можно заменить на компост и по сто грамм комплексного минерального удобрения, в составе которого есть суперфосфат.

Осенняя перекопка проводится на глубину штыка лопаты, а весной проводится только глубокое рыхление и тоже после внесения минеральных удобрений, за две недели перед посадкой можно внести древесную золу, по литровой баночке на квадрат площади.

Вносите в почву сразу все необходимые удобрения, чтобы потом не вносить их на грядки с луком.

Перед самой высадкой грядку нужно просто хорошенько разровнять граблями, чтобы при поливе вода распределялась равномерно.

Какой сорт лука выбрать

Выбор сортов лука скорее зависит от вкуса. Как мы знаем есть острые и сладкие сорта. Многие по привычке предпочитают наши сорта, проверенные годами:

• Стригуновский
• Краснодарский
• Ростовский
• Бессоновский
• Догадка
• Арзамасский
• Янтарный
• Беловежский

Другим огородникам полюбились импортные сорта, которые хорошо прижились в нашем климате

• Робуста
• Штутгартен ризен

Когда сажать лук

По времени посадки разделяют весеннюю и осеннюю, но у нас в Сибири не принято сажать севок осенью, просто потому что в морозы -40 вымерзает всё.

Перед посадкой обычно весь севок калибруется, разбирается по размерам на маленькие, средние и крупные луковички.

1. Маленькие, которые меньше сантиметра, садят в первую очередь, в нашем сибирском регионе это время ближе к середине мая, тогда верхний слой почвы уже достаточно прогрет и лук пойдёт в рост, а не сгниёт в земле.
2. Средние от 1 до 2 см — высаживают через две недели после маленьких, из чаще всего самая большая часть.
3. Крупные луковички, диаметром около трёх сантиметров высаживают позже всех, таким образом не позволяя им уйти в стрелку.

Есть ещё самая мелочь, севок, меньше сантиметра в диаметре, такой обычно долго невозможно сохранить, он быстро высыхает. Его можно посадить в отапливаемой теплице.

Посадка лука-севка на головку

Самой оптимальной будет посадка лука на головку весной, когда почва уже хорошо удобрена и прогрета. Вырастили ли вы лук или приобрели в спецмагазине, всё равно, его нужно правильно подготовить.

• Калибровка и отбор нужны для того, чтобы знать, какие луковички когда сажать. Вообще я отбираю самые крупные и высаживаю их на отдельной грядочке на зелень, потому что они очень быстро выпускают стрелку и чаще хорошей луковицы из них не получается. Все высохшие или подгнившие тоже нужно отобрать и выбросить.
• Сделайте слабый розовый раствор марганцовки и подержите севок в растворе пятнадцать минут.
• Сделайте раствор золы, на литр воды столовую ложку и замочите лук на пять часов. Только если вы лук намочили, то его обязательно сразу высаживать в увлажнённые грядки, поэтому все процедуры делаются непосредственно перед посадкой.
• Если севок доморощенный и вы наблюдали на огороде заражение насекомыми-вредителями или болезни, то нагрейте воду до 45 градусов, разведите в ней древесную золу (так же, столовую ложку на литр) и подержите лук в растворе не больше пяти минут.
• Если приготовленный заранее севок хранился в погребе или просто в холоде, то обязательно за пару недель до посадки его нужно прогреть. Достаточно просто поставить коробку с луком при комнатной температуре, чтобы не опускать его в почву холодным, иначе он начнёт подгнивать.

Перед самой посадкой на грядке разметьте бороздки на расстоянии 12 см и в них высаживайте севок. Мелкий на расстоянии 6-8 см, средний 8-10 см, крупный — 10-12 см.

При посадке нельзя закапывать луковички, если, тем более, почва достаточно рыхлая, потом они просто затягиваются глубоко в землю и всходов приходится ждать очень долго, такие растения получаются ослабленными и луковки мелкими. Луковички просто немного заглубляются в бороздку и потом присыпаются землёй.

Сразу после посадки лук нужно полить и замульчировать опилками или соломой. Так влага будет удерживаться в почве дольше.

Уход за луком

При уходе за луком главное — соблюдать нормы полива. Эта культура очень реагирует на переизбыток влаги и застой воды. Первая фаза роста, когда овощ активно наращивает корневую систему и перо, требуется больше воды. Раз или два в неделю при нормальной погоде вполне хватит. Когда перо прекращает расти, начинает нарастать головка, тогда полив снижают до раза в две недели.

Полив прекращается совсем за месяц до уборки лука. Если этого не сделать и продолжать поливать, то урожай не будет хорошо храниться.

Если вы заранее позаботились о состоянии почвы и внесли все необходимые микроэлементы, то для лука этого будет достаточно. В качестве дополнительных подкормок можно поливать посадки настоем из сорняков. Делать это достаточно три раза за весь сезон.

Если некоторые луковицу начали выбрасывать стрелки, просто обрежьте их, Хоть небольшие луковицы, но всё равно, сформируются.

За весь период роста, чаще на первых фазах, нужно смотреть за насекомыми вредителями. Могут появиться трипсы, нематода или луковая муха. Но если вы правильно выбрали место, подготовили севок, то риск сводится к минимуму. Со всей этой «живностью» приходится бороться с помощью фунгицида, его нужно обязательно разводить строго по инструкции. Нельзя делать такую обработку для лука на зелень.

За сорняками тоже придётся следить, заросший лук не продувается, начинает мокнуть и гнить или на нём появляются вредители.

Выращивание лука из семян

Нередко огородники отдают всё же предпочтение собственным семенам и стараются самостоятельно вырастить севок из чернушки, семян лука.

Для выращивания хорошего севка нужно тоже потрудиться:

1. Правильно подготовить семена. Если они покупные, то, скорее всего, уже обработаны. Если семена свои, то их нужно сутки подержать в растворе марганцовки, розового цвета. Потом прогреть в воде или подержать несколько дней на влажной салфетке при температуре 25-30 градусов.
2. Семена чернушки высевают в прогретую рыхлую почву. Перед посевом делаются неглубокие бороздки на расстоянии 10-12 см. Очень важно распределять семена не слишком густо и не слишком далеко, в 1-1,5 см, чтобы луковички не переросли или не выросли слишком маленькими.
3. Обязательно грядки нужно вовремя прореживать и проводить прополку, бывает, что на запущенных грядках сорняки удаляется вместе с маленькими ростками лука. Прореживание проводим в два этапа, первый, делаем расстояние в 1,5 см, второй — в три-четыре см.
4. Уборка лука проходит в сухой день, когда перо пожелтело на две трети всей длины. После уборки идёт хорошая просушка, чтобы хранение было удачным.

Уборка урожая лука и его хранение

Много раз наблюдала картину, когда огородники специально притаптывали перо лука, чтобы он полёг. Принудительно этого нельзя делать, ведь если перо ещё стоит, то луковица ещё находится в стадии развития.

Когда все стебли уже полегли, можно приступать к уборке, хорошо, если это будет сухой и солнечный день. Тогда луковицы можно будет просто расстелить ровным слоем прямо на грядке, чтобы они просохли и обсыпалась с них земля.

Просушивать лук нужно обязательно хорошо, когда он подсохнет, срезают корни и стебель, оставив длину в пять сантиметров (если лук будет храниться в косах, тогда нужно оставлять пятнадцать сантиметров).

Просушивается лук в проветриваемом помещении, на солнце его слишком долго держать нельзя, он может спечься и потом быстро сгниёт. Смотрите на хвостики, если большинство из них подсохли, то лук готов к хранению. Луковицы с сырыми хвостиками отберите, их лучше использовать для консервации или для приготовления блюд сразу.

Хранить лук нужно в сухом помещении, температура от +18 до +22. Можно хранить и в погребе, если там сухо и проветривается, но температура не ниже +5 градусов. В домашних условиях лук прекрасно хранится:

• В корзинах
• В картонных коробках
• В овощных ящиках
• В чулках
• В косах

Нельзя складывать луковицы в пластиковые пакеты, допускаются холщёвые или бумажные, которые не задерживают влагу.

Хотя бы раз в месяц стоит проверить и перебрать лук, просто «пошевелить» его, чтобы улучшить воздухообмен.

Трудно представить себе обед без лука. Его используют в супах, борщах, вторых блюдах, салатах, соленьях и маринадах. К овощам, рыбе, мясу – сырой, тушеный, жареный лук незаменим для русской кухни. У дачников есть возможность вырастить крупные, хрустящие, ароматные головки самостоятельно на своем участке.

Какой лук лучше сажать на головку – сорта

Чтобы урожай был значительным, нужно определиться с технологией выращивания и выбрать сорт, идеальный для посадки в ваших условиях. Лук на головку можно вырастить тремя способами: посеять семена в грунт ранней весной, высадить севок (маленькие луковички, выращенные прошлым летом) или использовать рассаду. Выбор технологии определяет время посадки. От метода выращивания также зависят сорта, на которых следует остановить свой выбор.

Репчатый лук отличается сортовым разнообразием. Некоторые сорта хорошо родят в однолетней культуре, иные для этого непригодны. В южных районах страны из семян за один год выращивают:

• Халцедон;
• Стригуновский;
• Луганский;
• Золотистый;
• Глобус;
• Любчик;
• Амфора;
• Алеко.

В двухлетнем выращивании культивируют:

• Эльдорадо;
• Стимул;
• Эллан;
• Эксибишн;
• Штутгартер Ризен;
• Центурион;
• Тимирязевский.

За один огородный сезон луковые головки можно вырастить только в теплых регионах страны или применяя рассаду и пленочные укрытия. Для посева используются прошлогодние семена. Их замачивают и высевают в грунт ранней весной, как только снег сойдет и подсохнет земля. Всходы прореживают, оставляя между луковым молодняком интервал 3-5 см. Чем ближе растения друг к другу, тем меньшего размера получатся луковицы. Если ваш регион – не Краснодарский край, для выращивания лучше использовать севок.

Как правильно посадить лук севок весной

Посадку лука весной на головку начинают после стабилизации теплой погоды. Попавшие под заморозки растения не погибнут, но неизбежно уйдут в стрелку, и урожай будет испорчен. Хорошо использовать свой собственный запас луковичек. При правильном их хранении неприятных сюрпризов не будет. Если весна выдалась ранняя, сажать севок можно еще до конца апреля. Если нет – лучше подождать до начала или средины мая.

Как подготовить место

Крупные луковые головки в открытом грунте вырастают, когда место под растения выбрано правильно:

1. Грядка должна быть максимально освещенной. Тени деревьев и высокорослых растений сильно уменьшают урожай этой культуры.
2. На заболоченных и плохо дренированных участках луковицы вырастают водянистыми, подгнивают, становятся непригодными для зимнего хранения.
3. Хорошими предшественниками репчатого лука считается морковь, бобовые, картофель.

При посадке лука весной на головку нужна минимальная обработка почвы, поверхностное рыхление на глубину десять сантиметров. Хорошо, если с осени грядка заправлялась перегноем или компостом. Добавлять в грунт свежую органику непосредственно перед посадкой не нужно. Она провоцирует рост зеленой массы, но при этом замедляет развитие головки. В засуху растущий лук надо будет поливать.

Подготовка севка

Посадочный материал лука репчатого тщательно отбирают и готовят. Луковки должны быть чистыми, плотными, без пятен и плесени. Не пригодны для выращивания головок слишком мелкие и чрезмерно крупные растения. Идеальный диаметр севка – от 14 до 20 мм. Такой лук не стрелкуется, без потерь переносит поздневесенние заморозки, быстро идет в рост. При должной предпосевной обработке севок данного калибра не болеет, дает щедрый урожай.

Обязательна обработка лука перед посадкой с целью дезинфекции. Для этого используют поваренную соль, медный купорос или старую-добрую марганцовку. Замачивать севок нужно в растворе марганца темно-розового цвета. Солевую смесь делают из расчета одна столовая ложка хлорида натрия или перманганата калия на литр воды. Перед замачиванием посадочный материал хорошо бы прогреть в течение пяти-семи дней при температуре 40-50 градусов, расположив его возле радиатора, котла.

Посадка

Когда температура земли на даче поднимется до +12 градусов, можно начинать работу. Посадка лука весной на головку проводится рядами. Схема расположения луковичек обычная: рядки располагают на расстоянии 15-20 см, растения в ряду – от 5 см. По обработанной почве проделывают неглубокие бороздки, в них слегка вдавливают севок, прикрывают землей. Через неделю грядку будет украшать зеленое луковое перо, выглядывающее из почвы ровными рядами.

Правильный уход

Лук репчатый не нуждается в сложном уходе. Все, что ему нужно – рыхлая почва, солнце и влага. Необходимо вовремя пропалывать грядку, поливать ее в жару и рыхлить грунт после дождя. Нужна ли подкормка для севка, высаженного на репку? К этому вопросу нужно подходить вдумчиво, а удобрение использовать осторожно. Если в грядку с осени внесли перегной, компост – этого хватит.

Запомните, чем подкормить луковую головку, если вы считаете это необходимым. Отлично влияет на рост растений настой травы. Применение:

1. Всякую зелень сложите в бочку. Добавьте куриный помет, свежий коровяк или немного дрожжей. Настаивайте неделю на солнце, процедите.
2. Это средство, разбавленное в пропорции 1 к 10, – хорошая подкормка для любых овощей.
3. Используйте чудо-зелье для полива лука, имеющего четыре зеленых листа (пера).
4. Во второй половине лета подкармливать растущие головки не нужно, это негативно скажется на их хранении.

Как собрать и хранить урожай

За 3-4 недели до предполагаемого срока сбора урожая полностью прекращают поливы. Головки должны дозреть, обрасти должным количеством чешуек, подсохнуть. Выкапывают растения после полного полегания ботвы. Желательно организовать сбор, когда на улице сухо и жарко. Хорошо просушенный лук-репка сберегается зимой с минимальными потерями. Луковицы разных сортов закладывают на хранение отдельно. Правила:

• Хранят головки в деревянных ящиках, корзинах, мешках из натурального материала. Не используют для этого полиэтиленовые мешки, пластмассовые емкости.
• Идеальная температура, позволяющая сохранить выращенное до нового сезона – от 18 до 22 градусов.
• Важно помнить, что острые сорта хранятся лучше, чем полусладкие, а головки традиционного, золотистого цвета – лучше, чем красные и белые.
• Время от времени перебирайте овощи, выбраковывая все подозрительные луковицы.

Видео

Посадка лука весной на головку успешно практикуется опытными огородниками. Личные и семейные секреты хороших урожаев незаменимой овощной культуры распространяются в статьях и видеороликах. Разберитесь, нужно ли замачивание лука перед посадкой, как высаживать севок, и на что обращать внимание, ухаживая за грядкой. Подборка сюжетов, отвечающих на эти и многие другие вопросы, поможет вам вырастить отличный урожай.

Подготовка лука к посадке

Как сажать лук севок

Посадка лука на репку

Такое травянистое растение, как репчатый лук, выращивается практически каждым дачником. Однако не все знают, как правильно это делать и допускают ряд ошибок. Эта культура считается довольно прихотливой, поэтому при неграмотных действиях по отношению к ней возможно ухудшение урожая. Если лук вырос слишком горьким, это говорит о том, что он испытывал нехватку влаги на начальном этапе вегетации. Мелкая головка – следствие загущенной или углубленной посадки. Несоблюдение севооборота приводит к появлению заболеваний и отражается на лежкости. Иногда дачники собирают урожай, половине которого не удается сохраниться даже до середины зимы, а другая его часть может использоваться только для добавления к супам, из-за чрезмерной остроты. Как сделать так, чтобы получить качественный урожай и какие особенности учесть при посадке?

Посадка лука

Как подготовить участок для посадки?

Высаживать репчатый лук нужно в хорошо освещаемом месте. Эта культура не терпит низины с тяжелым переувлажненным грунтом. В идеале садить лук в почве, в которой росла капуста, огурцы, пасленовые. Все дело в том, что у этих культур и лука не имеется общих вредителей и болезней, а в связи с тем, что их выращивают, используя огромное количество минеральных и органических удобрений, в почве еще в течении длительного периода остается множество питательных веществ.

Садить лук можно также после кабачков и гороха. Но не стоит определять его в месте, где ранее росла морковь. Эта культура удобряется не свежей органикой. Такая почва для лука не годится, поскольку ее нельзя назвать плодородной. Более того, участок под нее становится свободным поздно, поэтому его можно не успеть подготовить к посадке новой культуры. А вот садить растения в обратном порядке вполне допустимо. Возвращать культуру на прежнее место допустимо не раньше, чем через 3 года. Если она была поражена болезнями, такие действия возможны через 5 лет.

Проводить посадку лука на головку в весеннее время нужно в рыхлый грунт, с умеренной влажностью. В связи с этим участок следует перекопать с осени, а с приходом весны заборовать посредством граблей и разровнять. В осенний период можно также подпитать грунт компостом, перегноем и фосфорно-калийным удобрением. Чтобы нейтрализовать раствор, кислую почву обрабатывают мелом или известью. Места, которые удобрялись свежим навозом, нужно засаживать только на второй год.

Если на участке преобладает тяжелая глинистая почва и он недостаточно прогревается, осенью нарезаются широкие гряды, на которые будет высаживаться культура.

Когда сажают лук на головку?

Сказать однозначно, когда садить лук невозможно, так как на это влияют погодные условия и температура грунта. Лук считается культурой, которая отличается стойкостью к холоду, однако, если высаживать его в непрогретую почву, это приведет к тому, что он пойдет в стрелку, а это в свою очередь негативно отразится на качестве урожая. Можно пойти иным путем и окончить процедуру, когда почва еще не утратила влагу, в которой лук особенно нуждается на начальном этапе роста. Да и довольно продолжительный период вегетации культуры не терпит промедления.

Посадка лука весной на головку не относится к числу трудоемких и сложных процедур, однако она требует от овощевода определенных знаний. Если сделать все правильно – через 9-12 недель (в зависимости от региона выращивания) после высадки сеянчика в открытый грунт можно получить головки репчатого лука, которые будут особенно крупными, ароматными и хрустящими. Сегодня мы поговорим о посадке лука весной на головку.

Когда лук на головку сажать весной

Основным критерием, помогающим определиться с правильными сроками посадки сеянчика, является температура почвы. Для того, чтобы со временем получить хороший урожай репчатого лука, высаживать севок в открытый грунт необходимо, дождавшись момента, когда почва на участке прогреется хотя бы до 12 градусов. При более низкой температуре грунта сажать лук севком на головку нецелесообразно.

Это ограничение обусловлено вовсе не тем, что посадочный материал может не перенести возможных заморозков: холодостойкость этой культуры общеизвестна. Все дело в том, что при низких температурах почвы и окружающей среды будет наблюдаться стремительный рост зеленой массы и – напротив – крайне медленное развитие самих луковиц.

Лук - культура двухлетняя. Для получения крупной головки, которую можно использовать для приготовления первых, вторых блюд и добавлять в салаты, нужно иметь севок. Можно сажать эту культуру рассадным способом, но для этого варианта подходят не все сорта.

Срок его высаживания зависит от размеров луковиц, поэтому его сортируют таким образом:

• меньше сантиметра в диаметре высаживают в теплицу или в середине мая в открытый грунт;
• от 1 до 2 см в диаметре можно высаживать примерно через две недели после мелких (как правило, это основная часть посадки);
• крупные, в диаметре от 3 см и более высаживаются позже всех, чтобы они не пошли рано в стрелку. Можно их высадить отдельно на зелень.

Сорта лука для выращивания на головку

Чтобы урожай был значительным, нужно определиться с технологией выращивания и выбрать сорт, идеальный для посадки в ваших условиях. Лук на головку можно вырастить тремя способами: посеять семена в грунт ранней весной, высадить севок (маленькие луковички, выращенные прошлым летом) или использовать рассаду. Выбор технологии определяет время посадки. От метода выращивания также зависят сорта, на которых следует остановить свой выбор.

Подходят для выращивания из семян сорта:

• Эксибишен.
• Даниловский 301.
• Одинцовец.
• Однолетний Сибирский.
• Стригуновский.

Предпосевная подготовка лука

Существует несколько способов обработки лука севка перед посадкой, позволяющие избежать многих проблем в процессе выращивания. Но наиболее обязательной процедурой является прогревание посадочного материала, что помогает снизить процент появление стрелок в дальнейшем.

Техника посадки лука на головку

На выровненной грядке нарезают неглубокие бороздки. Расстояние между бороздками должно быть 15-20 см, чтобы было удобно ухаживать за растениями. Если почва не достаточно влажная, бороздки проливают водой. Лук хорошо реагирует на внесение в борозды древесной золы и песка.

В подготовленную грядку можно сажать обработанный севок. Луковички заглубляют донцем вниз до «плечиков», а затем присыпают землей, так чтобы сверху получился слой в 2 см. Поверхностные посадки дадут более ранние всходы, но получить при такой технике хорошую репку не получится.

Севок в ряду размещают на расстоянии в 6-10 см (в зависимости от сорта). Некоторые дачники советуют высаживать его уплотненно «змейкой» с целью получения с одной грядки не только луковиц, но и зелени. По мере роста растения в ряду прореживают, удаляя луковицы вместе с пером. Такой способ удобен на маленькой грядке, когда есть уверенность, что она будет прорежена своевременно.

Как ухаживать за луком

Правильный полив - обязательное условие хорошего ухода. Луковичные культуры весьма чувствительны к застою воды и переизбытку влаги. В начальной стадии роста, когда наращивается корневая система и идет формирование пера, растению требуется больше влаги. Поливать нужно один или два раза в неделю. Когда начинает формироваться головка, полив снижается до одного раза в две недели. Дней за 30 до уборки лука полив нужно прекратить. Урожай должен дозреть и полностью просохнуть уже в земле, иначе он не будет долго храниться.

Если почва была подготовлена правильно, внесены все необходимые удобрения и микроэлементы, нет необходимости вносить дополнительные подкормки. Можно три раза за сезон полить посадки настоем из сорняков. Стрелки, которые некоторые сорта выбрасывают, нужно просто обрезать. У таких всходов будут небольшие луковицы.

На первых фазах роста растения нужно следить, чтобы лук не поразили вредители. Иногда появляется луковая муха, нематода и трипсы. При правильном выборе места и соблюдении севооборота риск заражения сводится к минимуму. Если вредители появились, необходимо обработать грядки раствором фунгицида. Обработку лука на зелень проводить нельзя.

Уборка урожая лука и его хранение

Много раз наблюдала картину, когда огородники специально притаптывали перо лука, чтобы он полёг. Принудительно этого нельзя делать, ведь если перо ещё стоит, то луковица ещё находится в стадии развития.

Когда все стебли уже полегли, можно приступать к уборке, хорошо, если это будет сухой и солнечный день. Тогда луковицы можно будет просто расстелить ровным слоем прямо на грядке, чтобы они просохли и обсыпалась с них земля.

Просушивать лук нужно обязательно хорошо, когда он подсохнет, срезают корни и стебель, оставив длину в пять сантиметров (если лук будет храниться в косах, тогда нужно оставлять пятнадцать сантиметров).

Просушивается лук в проветриваемом помещении, на солнце его слишком долго держать нельзя, он может спечься и потом быстро сгниёт. Смотрите на хвостики, если большинство из них подсохли, то лук готов к хранению. Луковицы с сырыми хвостиками отберите, их лучше использовать для консервации или для приготовления блюд сразу.

Хранить лук нужно в сухом помещении, температура от +18 до +22. Можно хранить и в погребе, если там сухо и проветривается, но температура не ниже +5 градусов. В домашних условиях лук прекрасно хранится:

• В корзинах;
• В картонных коробках;
• В овощных ящиках;
• В чулках;
• В косах.

Нельзя складывать луковицы в пластиковые пакеты, допускаются холщёвые или бумажные, которые не задерживают влагу.

Хотя бы раз в месяц стоит проверить и перебрать лук, просто «пошевелить» его, чтобы улучшить воздухообмен.