Чтобы получить огурцы зимой на подоконнике, нужно иметь хорошую землю, семена гибридов и обустроить возможность достаточного освещения, не только естественного, но и с помощью фитоламп. Через месяц-полтора после должного ухода огурцы могут дать неплохой урожай.

Выращивание огурцов в домашних условиях

Наслаждаться огурцами в свое время мы можем недолго, так как их сезон заканчивается быстро, особенно, если лето было засушливым. Поэтому получить огурцы зимой на подоконнике стараются многие, кто любит употреблять этот овощ в свежем виде. Срок жизни выращенных огурцов таким образом составляет около двух месяцев после сбора первого урожая – этого вполне достаточно, чтобы насладиться овощем вдоволь.

Известно, что огурец размножается только семенами, так как черенкованием получить его нельзя. Сухости воздуха и недостатка влаги они совершенно не выносят – это стоит помнить, выращивая огурцы на балконе. Как только такие домашние огурцы зацветут, земля постоянно должна быть в меру влажной. Под горшки нужно будет поставить блюдца с водой, которые помогут избежать пересыхания земли. Также комнатные огурцы помимо полива требуют опрыскивания, хотя бы два раза в день. А, когда начинается цветение, то куст раз в день для лучшего опыления нужно встряхивать.

Выращивая огурцы на окне, не стоит забывать и о прищипывании, которое делается после появление 3-5 листочков – это придаст пышности и густоты растению. Прищипывание побегов не только в два раза уменьшает длину, но и делает куст в два раза пышнее – то есть, вместо одной плети получаются две короткие. До точки прищипывания завязь удаляется, а оставляется только та, что находиться выше места прищипывания.

Чтобы огурцы на подоконнике максимально долго радовали вас своим урожаем, плоды лучше собирать по мере созревания и не дожидаться, пока все огурцы станут большими – это способствует меньшему истощению куста и убережет потерю лишних соков из растения.

Огурцы на подоконнике – что нужно?

Изначально нужно заняться выбором семян – это должны быть самоопыляемые гибриды, из которых лучше выбрать раннеспелые сорта. Предпочтение отдавайте кустовым сортам, если собираетесь выращивать огурцы в квартире. В общем случае вам нужно подготовить:

• специальные семена;
• биогумус и кокосовый субстрат;
• горшки по 3-4 л, в зависимости от количества семян;
• опрыскиватель для ежедневного освежения растения;
• лампу для создания дополнительного света.

Итак, как вырастить огурцы на подоконнике и с чего начать? Приготовьте хороший субстрат из биогумуса и кокосовых волокон: одну часть биогумуса смешать с двумя частями кокосового волокна. Емкостями для наполнения могут служить стандартные трехлитровые горшки. Садить семена можно как сразу в постоянные емкости, так и с помощью пикировки, пересаживая растения потом в большие горшки. Каким способом осуществлять выращивание огурцов на подоконнике, каждый выбирает индивидуально, но с помощью пикировки можно пересадить в горшки более крепкие и живучие растения, обеспечив себя таким путем надежным урожаем.

Семена огурцов-гибридов нужно хорошо подготовить к посадке, для чего их опускают в раствор марганцовки комнатной температуры на пару часов, а затем вынимают. Стоит обратить внимание, что те семена, которые опустились на дно – хорошие, а те, что всплыли лучше выбросить, так как всхожесть у них низкая. Дайте семенам стечь, а позже можете садить их (только в сухом виде).

При посадке пикировкой садят их изначально в небольшие стаканчики, емкостью 100 мл, наполненные специальной земляной смесью. Раскладывать нужно по 5 семян в стакан, а потом, утрамбовав землю, полить. Через неделю-две можно наблюдать всходы, которые обязательно прореживают, оставляя по два самых мощных растения. Через неделю проводится окончательное прореживание, и в стаканчике остается один сильный росток.

Несколько секретов хорошого урожая

Пересаживая растения в большие горшки, имеющие емкость 3-4 л, землю не досыпают до краев примерно на 4 см. Пересадку делают через 3 или 4 недели после появления всходов. Сеянец в стаканчике переворачивают на ладонь, аккуратно пропуская его между пальцами. Росток с комком почвы вставляют в приготовленный постоянный горшок, присыпав сверху почвой до семядольных листков.

1. В больших горшках пикированные ростки требуют постоянного полива. В первый месяц жизни огурцы в домашних условиях поливают постоянно, но умеренно. На начальном этапе важно не переливать сеянцы, так как они могут начать болеть. Зимой солнца и тепла мало, поэтому и влаги требуется для растений не так много. С конца марта влаги требуется больше, если огурцы еще будут в состоянии плодоносить.
2. Нуждается огурец и в подпорке, которая может быть в виде сетки или любой другой опоры.
3. Нелишней будет и такая процедура: раз в день поворачивать горшок с сеянцами вокруг своей оси на 180 градусов, чтобы растения получали свет и тепло не только с одной стороны.
4. А для долгой жизни всего куста раз в две недели можно проводить подкормку: в верхний слой земли добавлять чайную ложку агролайфа либо подсыпать раз в месяц в горшок свежий биогумус.
5. Требуют огурцы и должного количества света – не менее 12-ти часов, которое можно обеспечивать с помощью искусственного освещения.

Если вы задумались, как вырастить огурцы дома зимой без пикировки, то садите семена в большие горшки, не досыпая землю на 5 см до края. После раскладки семян насыпьте слой 1,5 см земли, а оставшуюся почву досыпьте примерно через месяц – это заменит пикирование.

Правильное опыление огурцов-гибридов

Как вырастить огурцы дома, ведь опыление проводить некому, если, конечно, вы не разводите дома летающих насекомых? Без правильного опыления завязи просто опадут. Примеряйте на себя роль пчелки!

Дабы плоды завязались наверняка, нужно разделить женские и мужские цветки. Женские имеют пестик, состоящий из завязи и рыльца, а мужские пестика не имеют.

Осуществлять опыление желательно утром, когда пыльца липкая – сорвите мужской цветок, обрезав венчик, и вложите в женский так, чтобы пыльца попала на рыльце. Именно таким образом пчелы опыляют растения. Но лучше воспользоваться самоопыляемыми сортами, им опыление вообще не требуется.

Правильно вырастив огурцы, можно собрать до 15 плодов среднего размера с куста. При этом они будут иметь настоящий вкус, не сравнимый с магазинными. Окна или балкон, на которых находятся растения, должны быть теплыми, и желательно, чтобы выходили они на юг или юго-восток.

Оберегайте домашние огурцы от сквозняков и наслаждайтесь их хрустящими плодами!

Выращивание огородных культур дома позволяет не только экономить деньги на покупке овощей, но и получать экологически чистый продукт. Зачастую люди выращивают огурцы на подоконнике зимой. Обо всех нюансах, о которых стоит помнить в данной ситуации, расскажет наша сегодняшняя статья.

Подготовка к посадке

Создать в квартире на подоконнике небольшой огород из огуречных кустов вполне возможно. Но для этого необходимо правильно провести подготовку.

Данная процедура включает в себя следующие пункты:

• подбор хорошего посадочного материала;
• заготовка качественного субстрата;
• подбор емкости для посадки;
• выбор места для выращивания (подоконник должен хорошо освещаться, т.к. огурцы требуют минимум 3-4 освещенных часов за сутки).

Помните, что от того, насколько подготовительный этап был выполнен правильно, напрямую зависит дальнейший рост и развитие огуречных кустов. В таком случае первый урожай можно будет снимать уже всего через 1-1,5 месяца после появления первых всходов.

Ответ на вопрос, как вырастить огурцы дома на подоконнике зимой, всегда начинается с выбора подходящего посадочного материала. В данном случае стоит отдавать предпочтение раннеспелым и кустовым сортам. Это лучшие сорта, которые дадут хороший и вкусный урожай. При этом рекомендуется использовать только самоопыляемые гибриды. В противном случае без пчел, о которых в квартире в зимний период не может быть и речи, невозможно будет получить урожай.

Вторым не менее важным моментом подготовительного этапа является выбор качественного субстрата. Его можно купить в специализированном магазине. Но многие огородники рекомендуют готовить почву самостоятельно. Для этого нужно смешать 2\3 кокосовых волокон и 1\3 биогумуса. Оба компонента можно легко найти в свободной продаже. В результате получится идеальный субстрат для выращивания в доме в зимний период огурцов.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой осуществляется в цветочных горшках. Емкость может быть выбрана абсолютно любой. Главное требование – объем не менее трех литров.

Рекомендуется также использовать емкость, изготовленную из пищевого пластика. Она точно не будет выделять в почву вредные вещества в процессе своей эксплуатации. Дно горшка должно обязательно иметь дренажные отверстия для эффективного удаления переизбытка влаги. Если этих отверстий не будет, то высок риск загнивания корневой системы растения.

После выбора посадочного материала, приготовления почвы и горшка на данном этапе необходимо подготовить семена к посадке. Их подготовка к высадке осуществляется следующим образом:

• семена нужно поместить в тарелку и залить теплым и слабым раствором марганцовки. В этом растворе они должны пробыть несколько часов;
• в течение этого времени часть семян всплывет. Их нужно убрать, так как они точно не прорастут;
• семена, которые остались в растворе – готовы к высадке.

Теперь можно приступать к непосредственной посадке.

Видео “Как выращивать огурцы в домашних условиях”

В данном видео Вы узнаете все секреты по выращиванию огурцов на подоконнике.

Технология посадки

Чтобы получить огурцы на подоконнике используется особая технология выращивания, которая осуществляется двумя способами:

Классическая технология посадки огурцов в домашних условиях осуществляется следующим образом:

• приготовленную емкость наполняем почвой наполовину;
• в грунт помещаем семена, которые сверху присыпаем слоем земли (1-2 см);
• после появления первых всходов в горшок необходимо добавить земли. Она не должна доходить до краев примерно на 2-3 мм. В противном случае полив всходов будет неудобен;
• из-за добавления почвы не все ростки смогут заново пробиться через нее.

После появления всходов уход за растениями, чтобы получить хороший урожай, должен реализовываться правильно.

Технология выращивания кустов зимой в домашних условиях через пикировки осуществляется следующим образом:

Какой бы способ выращивания огурцов зимой в доме не использовался, за появившимися всходами нужен правильный уход.

В зимний период полив огурцом уменьшают. Это связано с коротким световым днем. В связи с этим именно зимой перелив будет наиболее опасен для растений. Здесь лучше не долить воды, чем ее перелить и лишиться из-за этого урожая. С приходом весны (конец марта) интенсивность полива постепенно увеличивают. Во время летнего периода, когда кусты плодоносят, нельзя допускать пересыхания земли в горшке. В этот период вода испаряется довольно быстро из-за формирования завязей и плодов. Поэтому летом считается, что для огурцов более вредна пересохшая земля, чем переувлажненная. Полив проводят ежедневно водой комнатной температуры. Также рекомендуется регулярно осуществлять опрыскивание куста.

Еще одним нюансов выращивания на окне данной овощной культуры является создание для кустов оптимального светового режима. Помните, что растения на подоконнике должны равномерно прогреваться, получая при этом оптимальное количество света.

Для этого горшок с растением необходимо каждый день разворачивать на 180 градусов. Оптимальным временем для разворота является полдень. Данную процедуру следует делать ежедневно, в одно и то же время. В противном случае побеги начнут сильно вытягиваться, делаясь некрасивыми и искривленными.

Особенности выращивания

Кроме полива уход за огурцами, которые выращиваются в домашних условиях, должен включать следующие не менее важные моменты:

Если вы хотите получить хороший урожай, обязательно в горшок нужно вносить удобрения. Ежемесячно рекомендует вносить в почву биогумус. Также можно использовать в качестве подкормки различные специальные удобрения (например, «Рост» и «агролайфа»). Рассаду нужно удобрять каждые 2 недели. Когда появится саженец, то через неделю проводят еще одну подкормку. Для полива необходимо приготовить специальный раствор: 1 ст. л. мочевины растворяем в 6 л воды. На один саженец нужно расходовать 1 стакан этого раствора. Один раз в 10 дней проводят подкормку растений минеральными удобрениями.

Если уход за домашними огуречными посадками был правильным и полноценным, то первый урожай на кустах появится уже через 1-1,5 месяца. Молодые огурцы нужно снимать с куста каждый день, чтобы урожай формировался непрерывно.

Болезни и вредители

В домашних условиях огурцы могут страдать от следующих болезней:

• мучнистая роса. Болезнь вызывает грибок. Он проявляется белым налетом, который образуется на листьях. При их обнаружении необходимо незамедлительно принять меры по борьбе с ним, иначе растение может погибнуть;
• антракноз или медянка. Здесь также в роли возбудителя выступает грибок. Но он уже поражает не только листья, но и плоды. На них грибок проявляется бурыми пятнами;
• корневая гниль. Болезнь трудно диагностируется, так как от нее страдает подземная часть растения;
• склеротиния или «белая гниль». Она проявляется на листьях, стеблях и плодах белым налетом.

Кроме болезней домашние огурцы часто страдают от нападок паутинного клеща, белокрылки и тли. Для борьбы с ними следует использовать инсектициды.

Как видим, вырастить у себя в квартире огурцы не так уж сложно. Главное правильно подобрать посадочный материал и ухаживать за кустами, а они порадуют вас вкусным и обильным урожаем.

Видео “Уход за огурцами”

В данном видео опытные садоводы-огородники поделятся секретами, как правильно выбрать семена и как ухаживать за ними.

Должен быть:

• Короткоплодным , с длиной зеленцов от 6 см до 25 см.
• Теневыносливым , не боящимся перепадов температуры.
• Скороспелым или среднеспелым , с периодом плодоношения от 4 до 6 месяцев.
• Урожайным .

Предпочтение отдают партенокарпическим гибридам F1 . Эти самоопыляющиеся растения имеют только женские цветы. Для выращивания огурцов дома наиболее популярны ранние и ультраранние:

• Апрельский;
• Бенефис;
• Зозуля;
• Кармен;
• Мурашка;
• Парус;
• Регина;
• Щедрик;
• Хруст.

Из среднеранних сортов огурцов для выращивания дома предпочтительны:

• Атлет;
• Аншлаг;
• Балаган;
• Бианка;
• Берендей;
• Городской;
• Дальневосточный;
• Клавдия;
• Кураж;
• Маринада;
• Маша;
• Манул;
• Романс;
• Солнечный.

ВАЖНО! Гибриды огурцов позднего срока созревания для домашнего выращивания не подходят.

Пчелоопыляемые гибриды огурцов, при комнатном и тепличном выращивании, требуют ручного опыления.

Процесс требует определенных навыков и дополнительных затрат времени.

Но несмотря на это, овощеводы выращивают дома пчелоопыляемые гибриды огурцов :

• Грибовский 2;
• Заря;
• Манул;
• Сюрприз;
• Хуторок;
• Эстафета.

Выращивают и пчелоопыляемые сорта огурцов :

• Комнатный Рытова;
• Марфинский.

Совет! Ручное опыление огурцов проводят утром . Ватной палочкой, мягкой кисточкой переносят пыльцу с мужского пустоцвета на цветы с завязью (женские). Можно мужским цветком с оборванными лепестками прикоснуться к пестику женского.

Женские одиночные цветки растут отдельно. Мужские образуют группы в пазухах листьев.

Опыление огурцов продолжают весь период цветения, вплоть до появления первых завязей. Для повышения урожайности огурцов опытные любители советуют опылять женские цветы пыльцой разных сортов .

Выбор места

Выращивать огурцы в квартире лучше на теплых светлых балконах, лоджиях, верандах, окнах, ориентированных на юг, восток, запад .

Северная сторона для выращивания не подходит. В помещении не должно быть сквозняков.

В чем выращивать?

Вариантов множество: подвесные корзины, ведра, контейнеры, ящики, цветочные горшки, кадки. Главное, чтобы объем емкости был не меньше 5 литров . На дно выкладывают дренаж - мелкую гальку, куски керамзита, крупные древесные опилки. Делают отверстия для удаления излишков воды.

Совет! Для экономии обрезают большие пластиковые бутыли, используют двойные целлофановые мешки для мусора.

Как вырастить огурцы в квартире: пошаговая инструкция

Сроки посадки

Сроки зависят от выбранного сорта огурцов , условий выращивания. Учитывают площадь помещения, возможность обеспечить оптимальный температурный и световой режим, влажность воздуха, климатическую зону.

К новогоднему столу поспеют огурчики высаженные в конце октября. С январских посадок начинают собирать урожай в марте. Средние сроки начала плодоношения от появления первых всходов - 40-50 дней . К майским праздникам поспевают февральские саженцы.

Подготовка почвогрунта

В магазине покупают универсальный почвогрунт или смесь для выращивания тыквенных культур .

Самостоятельно готовят по проверенным рецептам:

1. Равные доли торфа, перегноя. Стакан древесной золы на ведро смеси.
2. По 1/3 части дерна, огородной земли, компоста с добавкой небольшого количества речного прокаленного песка, золы, прелых опилок.

Землю обеззараживают одним из способов:

• Пропаривают .
• Проливают горячим (+ 90°С) раствором марганцовокислого калия темно-розового цвета.
• Прогревают в духовке.
• Обрабатывают специальными промышленными препаратами.
• Вносят нитрофоску или полное комплексное удобрение. Насыпают в емкости, обильно проливают, оставляют на сутки для уплотнения.

Посев

1. Семена огурцов протравливают 20-30 мин в слабом растворе марганцовки . Промывают. Просушивают. Оставляют на 2-3 дня для набухания в блюдечке с теплой водой, заворачивают во влажную марлю, выкладывают на ватные диски. Подробнее о перед .
2. Проклюнувшиеся семена огурцов сеют на глубину около сантиметра . Сажают 1-2 семечка на объем в один литр на расстоянии 2-3 см друг от друга. .
3. Выставляют на светлое место . Поддерживают температуру + 22-25°С днем, + 16-18°С ночью.
4. Для поддержания необходимой влажности накрывают пленкой, стеклом .
5. При появлении всходов огурцов укрытие снимают. Удаляют слабый росток. Начинают досвечивание.

Совет! Чтобы исключить опасность переохлаждения корневой системы огурцов под емкости с посадками подкладывают лист пенопласта, гипсокартона, толстой фанеры.

Освещение

Вырастить огурцы зимой дома без подсветки невозможно . Световой день должен длится 12-14 часов. с декабря по февраль досвечивание проводят с 16 до 20 часов.

Осветительные приборы для досвечивания (энергосберегающие, люминесцентные, светодиодные) крепят на удалении в 30-40 см.

Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала.

Температура

До образования растениями плетей температуру поддерживают не выше +16°С . После образования плетей температуру в солнечные дни поддерживают + 24-26°С, при пасмурной погоде и ночью +18-20°С.

Полив

Поливают в солнечную погоду ежедневно, в пасмурную - через день . Воду обязательно отстаивают, доводят до комнатной температуры. Несколько раз за сезон поливают слабым розоватым раствором марганцовки.

Полезно опрыскивать растения два раза в сутки, но листья должны просохнуть к ночи. Полив огурцов проводят под корень или наливают воду в поддоны.

Совет! Для повышения влажности в помещении накрывают отопительные батареи влажными полотенцами. Ставят рядом с кустами огурцов посуду с водой. Включают увлажнители воздуха.

Опора

Выращенные в домашних условиях плети достигают высоты до двух метров и требуют подвязки . Подвязку делают при помощи скользящей петли. Используют шпагат или капроновый шнур.

Формирование куста

После появления пятого настоящего листа прищипывают верхушку, для формирования куста в два стебля. При отрастании следующих пяти листьев процедуру повторяют.

Прищипку боковых плетей проводят в боковых нижних узлах над 1-2-3 листом.

Подкормка

Первую проводят после появления двух настоящих листьев . Подкармливают раствором из 3-4 г нитрофоски на литр воды. Норма расхода на растение - стакан.

Можно использовать раствор одной чайной ложки мочевины в 5 литрах воды . Подкармливать один раз в 2 недели.

С появлением зеленцов подкармливают растение каждую неделю, чередуя минеральные и органические удобрения. В качестве органических добавок используют 20% растворы куриного помета или суперфосфата. Для минеральных растворяют 30-40 г нитрофоски в ведре воды, вносят вместе с поливом чайную ложку Агролайфа или 2 колпачка препарата Рост.

В качестве альтернативы через неделю проводят подпитку огурцов биогумусными средствами . Дважды опрыскивают кусты слабым раствором марганцовки.

Совет! Прекрасной органикой является раствор из перебродивших измельченных банановых корок, ржаного хлеба.

Болезни

Огурцы выращенные в квартире страдают от и белокрылки. Помогают опрыскивания мыльным раствором, инсектициды в квартире использовать опасно.

Сбор урожая

Зеленцы собирают каждый день, не допуская их перерастания . Это способствует образованию новых завязей, облегчает нагрузку на плети, предотвращает истощение растения, ухудшению вкусовых качеств огурцов.

Выращивание в частном доме

Не отличается по агротехнике от выращивания огурцов в квартире. Однако у деревенских жителей, владельцев коттеджей больше возможностей для успешного выращивания огурцов в отапливаемых теплицах круглый год.

Особенности тепличной агротехники

• Останавливают выбор на тепличных сортах огурцов.
• При посадке обязательно вносят в лунку не менее ведра хорошо перепревшие компоста или навоза, с добавлением 10 г фосфора, 5 г азота, 15 г калия на 1 м².
• При посадке располагают сеянцы огурцов на расстоянии в 40 см друг от друга , оставляя метр между рядами. Обильно поливают.
• Оборудуют шпалеры, опоры.
• Куст огурцов формируют как при выращивании в домашних условиях.
• Удаляют пожелтевшие и деформированные листья .
• Первая подкормка через 4 недели. На каждое растение расходуется 1-2 литра 0,3% водного фосфорно-калийного раствора. В период плодоношения подкормку проводят каждую неделю.
• При оптимальной температуре воздуха полив производят из расчете 2-3 л воды на куст.

Профилактика и борьба с заболеваниями

• Следует ежегодно менять почву . Развивать полезную микрофлору. Вносить препараты типа Фитоспорин М, перепревший навоз, крапивный настой.
• Соблюдать режим вентиляции .
• Для , белокрылкой, почву дезинфицируют. Раз в 5 дней опрыскивают кусты карбофосом.
• Сажают в междурядьях укроп, горчицу, кориандр, чеснок, базилик, табак . Они отпугивают вредителей огурцов.
• Тлю и белокрылку смывают струей холодной воды. Обтирают листья огурцов мыльным раствором.

Можно ли вырастить в подвале?

В оборудованном подвале снимают до 200 кг огурцов с 1 м² .

Основные затраты приходятся на обеспечение оптимального светового и теплового режима.

Требования к подвальному помещению для выращивания огурцов

• Температура не должна опускаться до минусовых показателей в течение всего года.
• Отсутствие грызунов, плесени, грибка .
• Герметичность , защищенность от сквозняков, проникновения грунтовых вод.

Оборудование подвала

• Утепляют пол и стены изоляционными материалами.
• Устанавливают обогреватели , тепловые и осветительные приборы. В качестве светильников наиболее приемлемы дуговые ртутные лампы или лампы накаливания. Для удобства используют реле времени.
• Организуют систему вентиляции .
• Выбирают среду выращивания: гидропоника или почвогрунт.
• Требования к почве такие же как для выращивания огурцов в домашних условиях и теплицах.

Гидропоника более эффективна для подвального огородничества. Используют кварцевые, гранитные гранулы диаметром 50-20 мм и питательный раствор с высоким содержанием азота, калия, кальция, фосфора. Питательный раствор можно приобрести в магазине или приготовить самим.

Особенности выращивания

• Культивируют рассадный способ.
• Рассаду огурцов высаживают в любое время года .
• Соблюдают общие требования агротехники огурцов.
• Для борьбы с насекомыми, грызунами переменяют дуст, дымовые шашки, ловушки с отравленной приманкой, специальные краски с инсектицидами.
• От грибковых , плесени, мха грунтуют стены составами с антигрибковыми добавками .

Достоинства и недостатки подвального выращивания

К несомненным плюсам относятся высокая урожайность, получение огурцов не зависимо от сезона, погодных условий . Сокращенный срок от появления всходов огурцов до получения урожая. Уже через два месяца после высадки рассады созревают первые зеленцы.

Основной недостаток - высокая себестоимость огурцов .

Можно ли вырастить огурцы зимой дома? При желании выращивать огурцы можно круглый год. С выращенного в домашних условиях куста энтузиасты получают 35-40 штук огурцов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Не многие выращивают огурцы на подоконнике зимой – для начинающих любителей культивирования зеленых грядок в квартирных условиях, это вообще какой-то «особый ритуал», в результате которого появляются вкусные зеленцы почти из неоткуда. Но, существуют правила агротехники и не все так сложно, как кажется на первый взгляд…

Огурцы на подоконнике зимой – лучшие сорта

Если вы собираетесь получать зимой вкусный урожай зеленцев в квартирных или домашних условиях, то прежде всего, обратите внимание на лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике или пригодные для культивирования в домашних условиях.

Но, прежде чем открыть список рекомендуемых сортов, учтите еще пару моментов: когда желаете получить урожай, в осенне-зимний период, или же в зимне-весеннем обороте, также обратите внимание на дополнительное освещение – таковое имеется? Ведь без него вырастить огурчики зимой очень и очень тяжело.

Важно отметить, что в закрытых условиях выращивать необходимо партенокарпические самоопыляемые сорта, чтобы собирать урожай. Это условие – залог урожая на подоконнике. Мнения дачников и опытных огородников по поводу надписи на пакетах с семенами «для балконного выращивания» разделились, одни считают, что необходимо сажать только такие гибриды и сорта, другая же часть бывалых считает достаточным тот факт, что огурцы партенокарпические и не обязательно должны быть с пометкой «для балконного огорода».

Если лампы для освещения имеются, с периодом определились, тогда смотрим и выбираем лучшие сорта огурцов и гибриды для выращивания на подоконнике – для начинающих рекомендуется начать именно с них, чтобы было меньше проблем: F1 Оконно-балконный, Атлет F1, Домашнее чудо F1, Балконное чудо F1, Берендей F1 и другие. Например, не подойдет для выращивания на подоконнике, так как слишком куститься и потребует слишком много заботы и времени для получения урожая.

При покупке семян для выращивания на подоконнике обратите внимание на ветвистость огуречных плетей (чем меньше, тем лучше; если сильно будет куститься, то не хватит питательных элементов для плодов), посмотрите на высоту растений, нужно ли как-то особенно прищипывать и формировать. Вы можете облегчить себе выращивание уже на этапе покупки семян, сделав правильный выбор.

Для тех начинающих, кто собрался выращивать огурцы на подоконнике зимой, нужно освоить несколько важных моментов агротехники или по-другому, правила:

1. Подготовьте емкости , в которых будут расти огурцы на подоконнике – выбирайте тару, объемом не менее 5 литров, желательно 7 или 10. Обязательно в нем должны быть отверстия для стока воды, чтобы не было застоя лишней жидкости. Многие дачники советуют выращивать огурцы в полиэтиленовых мешках большой плотности – минус такой затеи в том, что нет отверстий для схода жидкости и необходимо искать поддон, плюс ко всему мешок не слишком устойчиво стоит на месте;
2. Второй момент – это хороший грунт . Почвенная смесь должна быть рыхлой и питательной, приготовить ее можно самостоятельно. Возьмите по части дерновой земли и перегноя, столько же листовой земли, добавьте немного песка, тщательно перемешайте. Вместо песка некоторые дачники используют вермикулит, который предупреждает уплотнение грунта, слеживание, затвердевание, делает грунт воздухопроницаемым, пористым и рыхлым;
3. или сразу в емкость, где постоянно будет расти культура – принципиальной разницы нет, куда будут посажены семена. Если нет дополнительного освещения, а на улице октябрь или ноябрь месяц, хоть через рассаду выращивать, хоть сразу в грунт, все равно будут вытягиваться ростки. Если сажаете семенами сразу в кашпо, то огуречные семечки предварительно лучше поставить на проращивание, пока не проклюнуться, за одно и всхожесть проверите. Если вы хотите вырастить огурцы на подоконнике к Новому году, тогда посев нужно будет осуществить в начале октября месяца, а вот к 8 марта – сейте в середине января и помните, берите скороспелые сорта огурцов;
4. Посадка семян огурцов – сделайте небольшое углубление на поверхности почвы (можно просто пальцем продавить) на глубину 1-2 см, пролейте луночку водой и посадите наклюнувшиеся семена. В один горшок желательно сажать одно семя, можно и два, но тогда более слабый росток нужно будет удалить или отсадить. Сверху просто присыпьте землей, не поливая, иначе семечки уйдут вглубь;
5. Поставьте емкость с огурцами на подоконник , ближе к свету, но под донышко лучше положите дощечку или кусок пенопласта, чтобы холодный подоконник не давал остывать почвосмеси. Обязательно накройте емкость пищевой пленкой или полиэтиленом, чтобы образовалась «тепличка» и не открывайте ее, пока огурчики не появятся из-под земли. Не у всех удаются огурцы на подоконнике – для начинающих бывает проблематично добиться и всхожести растений, но, как правило, огурцы меньше всего доставляют хлопот при домашнем культивировании;
6. Далее остается наблюдать , как растет культура и собирать долгожданный урожай. Ну, конечно же вопросы о том, как формировать, чем подкармливать никуда не денутся, поэтому разъясняем. Вести огурцы на подоконнике лучше всего в один стебель и формировать нужно так – до 4-5 настоящего листа ослепляете все междоузлия, т.е. удаляете все, что появилось между стеблем и листом. Далее формируете в один стебель. Появился огурчик, вырос, вы его сорвали, усики удалили, пасынки там отщипнули, чтобы в бока никуда не росла культура ваша;
7. Подвязка огурцов на подоконнике – придется соорудить «шпалеру» на окне, ну а точнее, закрепить веревочный шпагат таким образом, чтобы у растения была возможность расти и тянуться вверх, как правило, вверху окна прибивают гвоздик, на него закрепляют веревку и опускают к подоконнику, где сидит огурчик, пару раз обматывают вокруг. Завтра к вечеру растение уже самостоятельно будет виться;
8. Чем подкормить огурцы на подоконнике? Можно сделать вытяжку из перегноя или перепревшего компоста, и натурально и питательно будет. Насыпьте в ведро на 1/4 часть перепревшего компоста, залейте горячей водой (+60 ֯С) и дайте настояться сутки, после чего можете использовать настоянный раствор как подкормку (по 0,5-1 л на куст). Еще одно удобрение для огурцов на подоконнике – это Оргавит или Гумат натрия, которые вы можете приобрести для подкормки (разводить по инструкции);
9. Болезни огурцов на подоконнике – ну и такое бывает, особенно если залили или неправильную емкость выбрали, огурчики начинают болеть. Для предотвращения появления гнили, используйте Фитоспорин-М, разведите по инструкции и пролейте землю. При выращивании на окне, основные болезни связаны с недостаточным питанием, но это скорее не болезнь, а нехватка пространства для роста корневой системы и питания, поэтому следите за подкормками и удобряйте свои балконные огурцы не реже 1 раза в неделю. Поливать по мере необходимости, довольно часто придется, но не заливать.

Как видите, вырастить огурцы на подоконнике зимой, даже для начинающих – не такое и сложное дело, стоит лишь немного разобраться и правильно подойти к процессу, и тогда вкусный урожай точно будет на вашем столе к Новому году или 8 марта!

Зимой и ранней весной так не хватает вкусных и полезных овощей и фруктов. Конечно, можно покупать на рынке или в магазинах тепличные овощи, но более оригинальным выходом является посадка огурцов в контейнерах на подоконнике в квартире или на балконе (лоджии). Однако перед тем как приступить к посеву семян, следует узнать технологию выращивания огурцов в домашних условиях.

Посев семян огурцов на подоконнике и дальнейшее выращивание овоща не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу (всё аналогично и ), поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие огородники-любители.

Другое дело, что вам придется создать определенные условия для произрастания огурцов в квартире, чтобы получить достойный урожай.

Когда можно выращивать огурцы в квартире: оптимальные сроки посева

Естественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти.

Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.

Но всё же лучше начинать сеять хотя бы с февраля-марта, максимум с января (чтобы порадовать близких на праздники — 23 февраля и 8 марта).

Какие сорта подойдут для выращивания в квартире

Для посадки и выращивания на подоконнике (окне) в квартире или на балконе подходят как самые обычные (но исключительно ранние) партенокарпические (иначе говоря, не требующие опыления) сорта , так и специальные комнатные или балконные сорта (у них либо название как бы намекает на условия выращивания, либо в инструкции об этом ясно сказано).

Видео: особенности выращивания огурцов на подоконнике — выбор семян, правила посева и ухода

Как посеять семена огурцов в квартире: основные правила выращивания и пошаговая инструкция по непосредственному посеву

Перед тем как начать посев, нужно правильно подобрать место для для выращивания, а также создать оптимальные условия (температурные и световые).

Немаловажным является выбор емкости, грунта и предпосевная подготовка семян огурцов к непосредственной посадке.

Место: освещенность и температурный режим

Выращивание огурцов в зимнее время достаточно распространено. Для этих целей используют всевозможные теплицы. Но если в квартире есть свободный подоконник, а еще лучше утепленный балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.

Идея! Поставьте горшок с огурцом подальше от двери, в самый уголок балкона, под него обязательно подложите хотя бы пенопласт толщиной 12-15 см (корни должны быть в тепле). На стены приклейте или поставьте картонку со светоотражающей фольгой.

Видео: выращивание огурцов на балконе — от семян до плодов

Место для размещения контейнеров или горшков с огурцами нужно подбирать желательно с южной стороны (но вовсе необязательно, вам всё равно придется досвечивать лампами), ведь растение чувствительно не только к солнечному свету, но и к теплу. Если на окне холодно, например, у вас старые рамы, то непременно заклейте все щели.

При очень хорошем досвечивании, естественно, огурцы можно вырастить и на северном окне (балконе), тем более на западном или восточном (на них вам еще и не придется притенять от прямых солнечных лучей).

Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому в обязательно порядке (особенно поздней осенью, зимой и ранней весной) рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами , обеспечивая 12-16 часовой световой день. Также досвечивать можно с помощью обычных (а лучше полноспектральных) светодиодных ламп.

Совет! Лампы следует включать утром и вечером (допустим, чтобы свет был с 7-00 до 23-00) и держать на расстоянии от растения 5-15 см.

Самая лучшая температура для быстрого и активного роста огурцов в домашних условиях — +20..+25 градусов (но не выше 30). Заметьте, что при температуре ниже +17 градусов рост останавливается.

Важно! Самое главное при выращивании огурцов на подоконнике — отсутствие сквозняков и резких перепадов температур (в том числе ночных и дневных) .

Емкость для посадки

Естественно, для выращивания домашних огурцов вам будут необходимы подходящие емкости. Подойдут как широкие контейнеры (балконные ящики) для нескольких растений, так и одиночные большие горшки.

Важно! Не следует выращивать слишком много растений в одном контейнере, поскольку они будут теснить друг друга — начнут конкурировать за питание, а это не позволит активно развиваться и наращивать массу.

Обратите внимание! Корни огурцов распространяются не вглубь, а вдоль поверхности земли. Поэтому, чем шире площадь вокруг стебля огурца, тем лучше!

Естественно, в емкости должны быть дренажные отверстия для выхода лишней влаги. Также нужно помнить, что огурец – растение с развитой корневой системой, а значит, чтобы растению было комфортно, контейнер должен быть достаточно объемным (не менее 5 литров на 1 растение) .

Интересно! Необычным способом выращивания огурцов в домашних условиях является их посев в пакеты. Сверху и снизу делаете отверстия для посева, полива и слива лишней жидкости (дренажа), а сам пакет с землей кладете на поднос, куда будет вытекать лишняя вода.

Подробнее известный садовод-блогер рассказывает в следующем ролике:

Видео: выращивание огурцов в пакете на окне

Обратите внимание! Выращивать огурцы в квартире можно как с пикировкой , так и сразу в большом контейнере. Если хотите пересаживать, то сначала сажайте в небольшие емкости (например, кассеты или 100 мл. стаканчики). Затем при появлении первого настоящего листочка пикируйте в чуть более крупную емкость (500 мл), а после этого (при появление 2-3 настоящих листочков) в постоянный горшок (1 растение на 5 литров).

Подходящая почва

Для качественного роста огурцов требуется, чтобы почва была плодородной и рыхлой, хорошо пропускающей влагу и воздух. Такими свойствами обладает покупной грунт для комнатных цветов или специальный субстрат для выращивания тыквенных культур.

Но самым лучшим грунтом для выращивания комнатных огурцов будет почвенный субстрат, сделанный самостоятельно. Для приготовления понадобятся следующие компоненты: торф, речной песок или вермикулит, перегной и древесная зола (по желанию, для подкормки).

Внимание! После смешивания получившийся плодородный субстрат нужно еще обеззаразить. Причем покупной грунт также лучше на всякий случай обеззаразить. Его следует прокалить в духовке в течение 20-30 минут, а следом пролить раствором марганцовки либо . Такие меры подготовки благотворно влияют на устранение патогенных бактерий и грибков, прячущихся в земле.

Подготовка семян

Прежде чем сеять семена огурцов в почву, желательно провести их предпосевную подготовку, а именно прорастить на мокрой салфетке или ватном диске. Берете один мокрый диск, насыпаете на него семена, накрываете другим (тоже влажным), кладете в чашку и закрываете крышкой, чтобы влага быстро не испарялась. Как правило, при комнатной температуре достаточно 1-2 дней.

Не допускайте подсыхания салфетки (ватного диска) или, напротив, излишней влажности (чтобы семена «купались» в воде).

Стоит знать! Семена гибридов, как правило, уже обеззаражены и отобраны (проведена калибровка), поэтому нет смысла держать их в марганцовке или содовом/соленом растворе.

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посева семян огурцов:

В общем-то, процедура посева огурцов похожа на посев семян на рассаду любой зеленой культуры, хотя именно огурцы через рассаду обычно не выращиваются.

• Насыпьте небольшой дренажный слой, используя керамзит или другой влагоудерживающий материал.
• Заполните посадочную емкость грунтом, но не до верху (где-то на 2/3).

Это делается для того, чтобы в дальнейшем была возможность подсыпать грунт, что в свою очередь позволит огурцам дополнительно нарастить корневую систему и очень положительно скажется на силе роста куста.

• Перед самым посевом грунт обильно пролейте водой.

Процедура необходима для проседания земли. Если посадить семена в сухой и слишком воздушный грунт, то при поливе семена заглубятся сильнее, чем требуется.

• Предварительно подготовленные семена огурцов размещают на глубину в 1,5-2 см.

Обратите внимание! Лучше сразу посеять несколько семян, а затем уже удалить самые слабые ростки. Либо выращивать с пикировкой, но помнить, что на 1 растение должно приходиться 5 литров земли. Либо посеять так, чтобы семена были на расстоянии 30-35 сантиметров друг от друга (например, всего 2 растения в одном среднем балконном ящике длиной 60-70 см).

• Засыпают грунтом.
• Снова поливают.
• Контейнер накрывают стеклом или укрывают пленкой.

Это необходимо для создания тепличных (парниковых) условий для быстрого прорастания и появления молодых ростков.

• Емкость ставится в темное и теплое место (температура для прорастания — не менее +25 градусов, а лучше даже +27).
• После появления первых ростков пленку следует сразу снять и переставить емкость в светлое, чуть менее теплое место, т.е. температура снижается до +20…+23 градусов.

Видео: технология выращивания огурцов на балконе в домашних условиях

Как ухаживать за огурцами на подоконнике или балконе

Мероприятия по уходу за огурцами, выращиваемыми в квартире, аналогично тем, которые вы проводите, когда ухаживаете за растениями в открытом грунте или теплице.

Полив

Поливать нужно только утром, чтобы к вечеру почва могла слегка подсохнуть. Помните, что влажная почва сильнее остывает.

Несомненно, полив нужно проводить по мере подсыхания грунта.

Огурцы очень любят влажность, а значит, их следует периодически опрыскивать (только по утрам). Тем более это важно делать в условиях квартиры, особенно зимой, когда воздух сухой из-за батарей.

Кстати! Когда растения еще маленькие (после всхода), их лучше увлажнять через шприц, чтобы не спровоцировать вымывания корней.

Сам полив осуществляется только отстоянной водой комнатной температуры (ни в коем случае не холодной, только слегка теплой).

Подкормка

Как правило, проводить подкормку «квартирных» огурцов стоит чуть чаще, чем уличных, т.к. в домашних условиях им сильнее не хватает питания.

Схема подкормки стандартная (как и ):

• для набора зеленой массы (до цветения) — азотные удобрения;
• во время цветения — азотно-калийно-фосфорные (калия побольше);
• плодоношения — калийно-фосфорные (больше калия).

В общем-то, вы можете использовать любые подходящие удобрения, причем как поливать под корень (чаще), так и опрыскивать по листу, делая внекорневую подкормку (реже).

Так для подкормки огурцов на подоконнике можно использовать комплексные минеральные удобрение, например, Фертика или Агрикола-Форвард.

Если вы сторонник органических подкормок, то можно использовать куриный помет (готовить раствор по инструкции).

Либо можно применять Биогумус , который создается на основе жизнедеятельности дождевых червей (продается как в бутылках, так и в пакетах). Опять же нужно приготовить жидкую подборку (по инструкции).

Формирование (пасынкование) и подвязка

Обычные сорта огурцов (не партенокарпические) прищипывают по главному стеблю, в районе 5-6 листа, таким образом формируя пышный куст.

А вот с партенокарпическими сортами так поступать нельзя, поскольку у них именно по главному стеблю располагаются цветочные завязи. Как правило, их лучше формировать в 1 стебель, а когда он дорастет до потолка, то уже прищипывать верхушку.

Не забывайте по мере роста оперативно обрезать усы. Они имеют свойство вытягивать большое количество питательных веществ (забирают весь сок), не давая растению полноценно развиваться и наливать плоды.

Да, огурцам удобно цепляться усами, но будет куда эффективнее, если вы их подвяжите вручную.

Следует обязательно осуществлять подвязку плетей (чтобы растение не завалилось). Каждую плеть нужно аккуратно направить и подвязать к шпалере или натянутой веревочке.

Кстати! Если хотите получать более ранний урожай , то следует удалять верхние завязи , оставляя только самые нижние. При этом чем меньше их будет, тем раньше созреют плоды .

Кроме того, стоит учитывать, что все нижние завязи до 5 листа также нужно убирать .

Однако стоит учесть, что когда вы даете завязаться и созреть всем самым первым огурчикам, то часто получается так, что все последующие завязи желтеют и отваливаются. Это происходит потому, что из-за раннего плодоношения остановился рост корневой системы и растению попросту не хватает питания. Поэтому, если вы хотите получать хорошие и продолжительные урожаи, то все первые цветы нужно обрывать, не давая огурцам завязываться. А когда у ваших кустов разовьется мощная корневая система, как впрочем и надземная масса (плети высоко вытянутся), то завязи пойдут по всей длине лиан.

Опыление

Так как для выращивания в квартире рекомендуется сеять именно партенокарпические сорта, которые не требуют опыления, то, как правило, проблем быть не должно. Если же завязь опадает, не опылившись, то вы можете достаточно просто сделать это вручную: нужно взять пустоцвет (мужской цветок),оборвать у него лепесточки, достать тычинку и дотронуться (опылить) ей до женского цветка (на нём сзади есть небольшой огурчик).

Видео: уход за огурцами на балконе — полив, подкормка, прищипка и опыление

Проблемы, возникающие при выращивании огурцов в домашних условиях

• Если рассада вытянулась, это значит, что ей не хватает света, и возможно, нужно подсыпать немного почвенной смеси. Подсыпать рекомендуется 2-3 раза в месяц.
• Если у вас сохнут нижние листья , то, вероятно, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности в комнате.
• Если желтеют нижние листья , то рассаде огурцов необходима подкормка польный комплексным удобрением.
• Если завелся клещ , то для борьбы с ним лучше использовать биопрепараты (фитоверм, битоксибациллин). Обильно опрыскивать обе стороны листа, а самые старые и наиболее пострадавшие листья удалить.
• Если заметили появление мучнистой росы — пролейте землю и опрыскайте листья .
• Если огурцы начали горчить , это значит, что в плодах выработалось очень много кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.

Совет! Сажайте те сорта огурцов, которые имеют в описании фразу «генетически без горечи». Такие огурцы никогда (ни при каких условиях) не будут горькими.

Сроки всходов и сбора урожая домашних огурцов

Сроки всходов зависят от каждого сорта в отдельности. В большинстве случаев всходы появляются в течение 3-5 дней после посева, если вы предварительно проращивали семена. Или через 5-7 дней, если вы их сеяли сухими.

Длительность созревания определяется уже конкретным сортом (его сроками созревания). Некоторые способны дать первый полноценный урожай уже через 40-55 дней (скороспелые).

Внимание! Для сбора урожая нужно ориентироваться на объемы огурцов. Если размер плода достигает 8-10 см, то его уже можно срывать. Оперативно собирая урожай и не давая ему перерастать, можно получить еще один (повторный) урожай.

Многие сорта, выращенные в зимние месяцы, подходят не только для употребления в пищу в живом виде, но и для засолки. Но, конечно, не стоит рассчитывать на урожаи с подоконника, чтобы успешно делать закатки во время зимы 🙂

Совет! Обязательно посмотрите следующий ролик, в нем автор показывает фотографии всех стадий роста огурцов в квартире.

Видео: огурцы за 50 дней на подоконнике

Таким образом, не стоит упускать возможности посеять огурцы у себя на окне и получить у себя в квартире свежие овощи. Разумеется, для успешного выращивания вам придется потрудиться, чтобы обеспечить обилие света и требуемый уход. Но если постараться (задаться целью и идти к ней), то вырастить огурцы у себя дома смогут даже начинающие домашние огородники-любители.

Видео: огурцы на подоконнике — от посева до урожая

Вконтакте