Efter 4-6 måneder er barnets behov for yderligere energi, vitaminer og mineralerÅh. Fordi modermælk eller dets kunstige erstatning opfylder ikke fuldt ud barnets behov i denne alder; for at øge kalorieindholdet i kosten er det nødvendigt at give barnet yderligere ernæring. De første kurser med supplerende fodring til et barn er grøntsagsmos og korn. Derudover vænner de barnet til at acceptere tættere fødevarer og udvikler tygning. Disse supplerende fødevarer er designet til at erstatte amning. Derfor hører de til erstatningsfodring.

Hvornår skal man starte tilskudsfodring?

Hvorfor blev der taget intervallet fra 4 til 6 måneder til introduktionen af ​​de første komplementære fødevarer? Dette skyldes det faktum, at før denne alder er barnets krop ikke fysiologisk forberedt til at acceptere nye tætte fødevarer. Og det er uønsket at starte senere end seks måneder, barnet kan have problemer med at tilpasse sig mad med en tættere konsistens end mælk. Derfor, ifølge de fleste eksperter inden for babyernæring, første fodring bør administreres mellem 4 og 6 måneder af livet. Det skal dog huskes, at tidspunktet for introduktionen af ​​komplementære fødevarer varierer fra person til person. Ved kunstig fodring kan man starte tilskudsfodring med 4-5 måneder , med amning - med 5-6 måneder .

Valget afhænger for det første af tilstandenbabypå tidspunktet for introduktion af ny mad. Hvisbarner undervægtig eller har ustabil afføring, er det bedre at starte med korn. Omvendt, hvis du er overvægtig og tilbøjelig til forstoppelse, anbefales det at introducere supplerende fødevarer med grøntsagsmos. Hvis din baby er fri for sådanne problemer og er absolut sund, så går råd fra børnelæger og ernæringseksperter i øjeblikket ned til at starte supplerende fodringmed grøntsagsmos.

Hvorfor? Mange mødre kan hævde, at det er ret svært at introducere grøntsagsmos først. Det er ikke nemt for et barn at gå fra den søde smag af modermælk eller erstatning til en helt usødet grøntsag. Og her skal du være tålmodig. Du bør tilbyde en ny ret ikke kun én gang, men mindst 10-12 gange, og først efter at babyen stædigt nægter det, skal du gå videre til en anden type grøntsag. Efter barn accepterede ikke denne eller den grøntsag, forældre skifter som regel til grød, forpligter sig stor fejltagelse! Der er stor sandsynlighed for, at barnet slet ikke vil spise grøntsager efter at have introduceret sød grød. En anden fejl, mødre begår, er, når de søder korn ekstra. industriel produktion.

Det skal der tages højde for barn Han er lige ved at vænne sig til ny smag, og hans fremtidige spisevaner afhænger af, hvor korrekt han bliver lært at spise i familien. Som et resultat kan vanen med søde fødevarer føre til fedme og relaterede sygdomme. Så lad os introducere grøntsager. Det er bedre at starte med produkter som courgette, alle typer kål, kartofler, de er mindst tilbøjelige til at forårsage allergi. Senere kan du prøve gulerødder, rødbeder og tomater. Den moderne børneindustri byder på et bredt udvalg forskellige typer puré. I henhold til graden af ​​slibning er de opdelt i homogeniseres, som tilbydes børn fra 4,5 måneder, pureret for børn 6-9 måneder og groft malet(9-12 måneder). Konservesgrøntsager til børn tilberedes med en lille mængde salt, og nogle producenter efterlader smagen af ​​grøntsager naturligt uden at tilsætte salt overhovedet.

Det skal huskes, at når du køber færdiglavet mad, skal du ikke tilføje yderligere salt eller tilføje vegetabilsk olie. Udenlandske producenter, der forsøger at forbedre smagen af ​​deres produkter, bruger bælgfrugter (bønner, ærter osv.), tomater og tomatpuré, løg, hvidløg og krydderier (især peber), når de laver grøntsagsmos. I dette tilfælde anbefaler de at introducere dem fra 5-6 måneder. Dette er ikke i overensstemmelse med recepter fra indenlandske børnelæger og ernæringseksperter.

Sådanne pureer bør ikke gives som komplementære fødevarer babyer i alderen 4-6 måneder, da tomater, som er blandt grøntsagerne, er særligt ofte forårsager allergi hos børn kan det tidligst introduceres i kosten i seks måneder. Tomatpuré indeholdende salt administreres bedst med 6-7 måneder . Bælgplanter, der indeholder høje niveauer af plantefibre og specielle typer sukkerarter, der kan forårsage irritation af tarmslimhinden og øget gasdannelse ikke tidligere 7-8 måneder . Løg og hvidløg indeholdende essentielle olier irriterer slimhinderne i maven, tarmene, nyrerne - kun med 8-9 måneder , krydderier - med 9 måneder og ældre .

Du kan selv tilberede supplerende grøntsager ved at bruge både friske og frosne grøntsager. For at gøre dette skal du koge dem og derefter lave en puré (i en blender eller ved hjælp af en almindelig masher). Tilsæt lidt grøntsag eller smeltet smør (ikke mere end 3-4 gram). Olie Endnu en Nyt produkt komplementære fødevarer, som børn bliver fortrolige med fra det øjeblik, grøntsagsmos eller grød introduceres. Det er en kilde til næringsstoffer, energi og fedtopløselige vitaminer (A, D, E). Vegetabilsk olie må indgives med 4,5 måneder , cremet – ikke tidligere 5-6 måneder .

Regler for indførelse af komplementære fødevarer

Når du introducerer supplerende fødevarer, skal du følge følgende grundlæggende regler:

1. Giv supplerende fødevarer før amning, startende med et lille volumen (5-10 g - 1-2 teskefulde), og øg gradvist portionen i løbet af en uge til den krævede aldersnorm.
2. Du bør først skifte til en anden type supplerende mad, efter at barnet har vænnet sig til den første (1. uge - øg gradvist volumen til den nødvendige mængde, 2. uge - tilvænning, fra 3. uge - nye supplerende fødevarer osv. .).
3. Introducer ikke to nye produkter på samme tid.
4. Til supplerende fodring skal du bruge retter, der er homogene i konsistensen og ikke forårsager synkebesvær for barnet.
5. Med alderen skal du skifte din baby til tykkere og senere til tættere fødevarer.
6. Væn dit barn til at spise fra en ske og tygge så tidligt som muligt.
7. Gradvist diversificere sammensætningen af ​​mad og øge dens mængde.

Når du introducerer nye fødevarer til din babys kost, anbefales det at føre en maddagbog. Den skal registrere det produkt, der introduceres for første gang, dets volumen og barnets reaktion på indtagelsen. Enhver ny mad kan forårsage en allergisk reaktion hos barnet i form af rødme og udseende af udslæt i ansigtet, lemmerne og kroppen, forekomsten af ​​gullige skorper (gnejs) på hovedet i området af den store fontanel , samt forekomsten af ​​udslæt, oppustethed (flatulens), løs afføring (diarré). ) eller forstoppelse, angst, forekomsten af ​​blodstriber i afføringen osv.

Hvis nogen af ​​komplikationerne opstår, er det nødvendigt midlertidigt at stoppe supplerende fodring med det produkt, der forårsagede en sådan reaktion, rapportere hændelsen til lægen og beslutte taktikken for yderligere introduktion af komplementære fødevarer.

Supplerende fodringsordning

Vi introducerer grød

To uger efter, at barnet har vænnet sig til grøntsagsmos, kan du begynde at introducere korn komplementære fødevarer . Tørre instant grød er mest bekvemme. For at forberede dem skal du bare blande det tørre pulver med varmt kogt vand og røre. Fordelen ved disse produkter (såvel som babymad på dåse) er deres garanterede kemisk sammensætning, sikkerhed og mætning med essentielle vitaminer, calcium, jern og mineraler. Du kan også bruge tørmælkegrød, der kræver tilberedning, mel til babymad samt almindelige kornprodukter, formalet i en kaffekværn.

Det er vigtigt at understrege, at som den første korn komplementære fødevarer skal bruges glutenfri korn - ris, også boghvede og majsmel; Andre kornsorter - rug, hvede, byg, havre - indeholder gluten. Dette er hovedproteinet i korn; hos babyer kan det forårsage sådanne ubehagelige fænomener som smerte og oppustethed. Principperne for at introducere grød er de samme som for andre typer komplementære fødevarer- start med en type korn, gradvist, en uge efter at have introduceret den første grød, prøv en anden type, og endnu senere - du kan skifte til grød fra en blanding af korn.

Introduktion af et nyt produkt

• Du skal starte med én type mindst allergifremkaldende produkt. Interval mellem injektioner forskellige retter komplementære fødevarer skal være mindst 5-7 dage. Mens din baby begynder at prøve noget nyt, bør du omhyggeligt undersøge huden hver dag for eventuelle udslæt og også overvåge din afføring. Hvis der opstår udslæt, eller arten af ​​afføringen ændrer sig (hyppig og flydende), skal du aflyse måltidet. komplementære fødevarer og konsultere en læge.
• Et nyt produkt kan ikke introduceres, hvis barn utilpas eller under forebyggende vaccinationer er det uønsket at starte i varmt vejr.
• Det anbefales at give det "nye produkt" inden amning- så sulten barn vil højst sandsynligt have en positiv holdning til mad. Derudover er det bedre at tilbyde en ny ret i den første halvdel af dagen for at overvåge babyens tilstand hele dagen.
• De giver supplerende fødevarer baby kun fra en ske, ikke gennem en sut.

Du bør ikke stræbe efter overdreven variation i din lilles kost. baby Til at begynde med er 2-3 typer grøntsager, der introduceres gradvist (en om ugen), nok. Det er nødvendigt at overholde visse ordninger for at introducere nye fødevarer i babyens kost.

Eksempel på introduktion af korn og grøntsagsmos

1. dag – 1 tsk (5g) 2. dag – 2 tsk. (10g) 3. dag – 3 tsk. (15 g) 4. dag – 4 tsk. (20 g) 5. dag – 50 ml (50g) 6. dag – 100 ml (100g) 7. dag – 150 ml (150g).

Et eksempel på at introducere vegetabilsk og smeltet smør:

1. dag – 1 dråbe 2. dag – 2 dråber 3. dag – 5 dråber 4. dag – ¼ tsk. 5. dag – ½ tsk. (3d) 6. dag og derefter – 1 tsk. (5-6 g).

Kost baby 4-6 måneder (volumen grød og puré op til 150 ml, fodringsfrekvens 5-6 gange om dagen)

Ordning for indførelse af supplerende fødevarer til ammede og blandede børn i det første leveår (i henhold til WHOs anbefalinger)

Hvor skal man starte tilskudsfodring?

Til ammebørn, der udvikler sig godt, anbefales det at give grøntsagsmos fra zucchini, broccoli eller blomkål ved 6 måneder.

Hvis introduktionen af ​​supplerende fødevarer sker om sommeren eller efteråret, er det nyttigt at bruge friske grøntsager til at tilberede puréen, men først skal du sikre dig, at de er miljøsikre og ikke er blevet behandlet med forskellige kemikalier. Den ideelle grøntsag til komplementær fodring er fra din have.

Hvis tiden til at introducere komplementære fødevarer er kommet om vinteren eller foråret, så er det bedre at give babyen industrielt fremstillede pureer.

Over for enhver ny mad kan barnet udvikle en allergisk reaktion i form af rødme og udseende af udslæt i ansigtet, kroppen, lemmerne og forekomsten af ​​gullige skorper (gnejs) på hovedet i området af stor fontanel. Produktet, der forårsagede en sådan reaktion, skal udelukkes fra komplementære fødevarer, og hvis allergien ikke forsvinder inden for en eller to dage eller tværtimod intensiveres, bør du bestemt konsultere en læge. Alle spørgsmål vedrørende ændringer i timingen eller rækkefølgen af ​​at indføre fødevarer i barnets kost bør diskuteres med børnelægen.

Introduktion af juice i komplementære fødevarer

Frugtjuice blev faktisk introduceret tidligt i komplementære fødevarer. Moderne forskning har dog vist, at dette er upraktisk.Børnelæger anbefaler at tilbyde din baby juice efter grøntsager, frugtpuréer mv.

Saften gives til barnet, begyndende med 3-5 dråber og inden for en uge øges volumen til aldersnormen. Hvad angår sortimentet, kan vi være de første til at anbefale æblejuice, som er mindre i stand til at forårsage allergi end andre. Derefter - pære, blomme, abrikos, fersken og i næste fase - solbær, kirsebær og andre bærjuice.

Derhjemme kan juice fås ved hjælp af forskellige juicere eller brug "bedstemors" opskrift: riv frugten (saftige varianter af æbler, pærer, gulerødder) på et fint rivejern i en ret dyb beholder, brug derefter en teske til at overføre frugtkødet til et gasbind (helst sterilt) og pres saften gennem det til en forberedt (steriliseret) beholder.

Hvilken juice skal man vælge til komplementær fodring?

Først Klaret juice fra én frugt (monokomponentprodukt) bør inkluderes i babyens kost. For eksempel æble. Efter noget tid kan barnet tilbydes en lignende juice med frugtkød. Børn med jernmangelanæmi anbefalede abrikos, æble-blomme, æble, æble-brombær, æble-hyben, græskar juice, da de indeholder en stor mængde jern, og C-vitamin, som er en del af dem, forbedrer optagelsen af ​​jern.

Hvis du er tilbøjelig til forstoppelse, anbefales græskar-, blomme-, æble-blomme- og abrikosjuice. De indeholder en stor mængde fibre, som øger tarmens motilitet og fremmer afføringen. Abrikos, æble-blomme, græskarjuice, bananpuré er særligt rige på kalium, nødvendigt for hjertemusklens arbejde.

Børn, der ofte lider af akutte luftvejsvirusinfektioner, har gavn af æble-hyben- og abrikosjuice som en kilde til vitamin C og A, som hjælper med at forbedre immuniteten. Børn med sygdomme nervesystem og synshandicap anbefales juice med et højt indhold af vitamin B og A. Juice fra æbler, brombær og blåbær er især nyttig for dem.

Diskuter på vores forum

Omkring seks måneders alderen har babyer brug for mere energi og næringsstoffer. Moderen står over for spørgsmålet om, hvordan man korrekt indfører komplementære fødevarer. Udviklingen af ​​fordøjelsesorganerne i fremtiden afhænger af det. Den første mad bliver grundlaget for udviklingen af ​​tyggeteknik og den rette produktion af enzymer.

Verdenssundhedssystemet (WHO) har udviklet et system til at introducere komplementære fødevarer og har fastlagt det omtrentlige interval for, hvornår det kan gives. Målet er ikke kun at berige børns kroppe med næringsstoffer, men også at introducere dem til fast voksenmad.

I henhold til almindeligt anerkendte WHO-standarder afhænger tidspunktet for introduktion af komplementære fødevarer af typen af ​​fodring.

Supplerende fodring under amning bør tidligst påbegyndes efter 6 måneder. I en alder af seks måneder bliver modermælken utilstrækkelig med vitaminer og mineraler til barnets fulde vækst og udvikling.

Babyer, der er fodret med formel, kan prøve nye fødevarer lidt tidligere, 4-5 måneder. Deres behov for mikroelementer er meget større end for ammede børn. På dette tidspunkt er immun- og fordøjelsessystemet modnet nok til at absorbere nye fødevarer.

Begyndelsen af ​​komplementær fodring kan bestemmes af barnets adfærd og udvikling. Tegn defineret af WHO:

• barnet har ikke nok sædvanlige portioner modermælk eller modermælkserstatning;
• babyen kan sidde uden støtte;
• de første tænder er dukket op, babyen skubber ikke mad ud af munden, han forsøger at tygge den;
• er interesseret i, hvad der er på en voksens tallerken.

Det er vigtigt at huske, at i hele perioden med introduktion af nye produkter, bør en ammende mor ikke henvise amning til baggrunden.

Tabellen hjælper dig med at finde ud af, hvor du skal starte, hvornår og hvor meget du skal give supplerende fødevarer, mens du ammer. Dataene svarer til accepterede WHO-standarder.

Alder, måneder	6	7	8	9	10	11
Produkter og retter
Grød	40	70	90	150	170	190
Grøntsagsmos	130	160	170	190	200	200
Frugtpuré	50	70	80	90	100	100
Smør og solsikkeolie	1 g	3 g	3-4 g	4 g	5 g	5-6 g
Æggeblomme hønseæg		¼ stk.	½ stk.	½ stk.	½ stk.	½ stk.
Kødpuré		30	50	60	70	80
tvebakker, småkager		5 g	5 år	8 g	10 g	15
Fisk			30	40	50	60
Hytteost		30	40	50	50	50
Kefir			100	150	170	200
Brød			5 g	10 g	10 g	10 g

Regler for indtastning af produkter og retter

For at et nyt produkt kun giver fordele for børn og ikke forårsager uønskede reaktioner, skal flere regler følges.

• På tidspunktet for introduktion af et nyt produkt, skal barnet være sundt. Dette kan ikke gøres i perioden med planlagte vaccinationer, på tidspunktet for adskillelse fra din mor eller flytning til et nyt sted.
• Giv supplerende fødevarer i den første halvdel af dagen, et par gram ad gangen, før hovedfodringen med modermælk eller modermælkserstatning.

• Retter skal vaskes grundigt, og maden skal tilberedes ordentligt.
• Det er ikke tilrådeligt at opbevare den tilberedte ret, heller ikke i køleskabet.
• Supplerende fødevarer bør gives med en ske (ikke en metal).
• Du bør tidligst skifte til det næste nye produkt en uge.

Hvis et nyt produkt forårsager opkastning, diarré, udslæt og andre ubehagelige symptomer, skal du udelukke det fra kosten i en måned. Herefter gentages administrationen igen.

Diagrammet vil tydeligt hjælpe dig med at forstå, hvordan sekvensen med at introducere nye fødevarer til et barn udføres i henhold til WHOs anbefalinger.

Indtastningstid	Type servering	Hyppighed af introduktion i kosten	Serveringsmængde
6-8 måneder	Madens konsistens skal ligne modermælk eller være pureret.	Op til 3 gange om dagen, 2 snacks tilladt.	Gradvis overgang fra 5 ml til 120 ml.
9-11 måneder	Mad moset med en gaffel eller finthakket. Produkter, der kan holdes i hænderne, tilbydes babyen.	Op til 4 fodringer om dagen og 2 mellemmåltider.	En fodring er lig med 120 ml.
12 måneder og ældre	Grøde males ikke, fast føde skæres i mellemstore stykker.	Supplerende fodring vil blive erstattet af 4 amninger eller modermælkserstatninger og 2 mellemmåltider.	En portion er cirka 230 ml.

1. Hvis barnet kun bliver ammet, så skal det tilbydes vand med de første supplerende fødevarer.
2. Hvis du er undervægtig, starter komplementær fodring med korn.
3. Hvis du har problemer med afføring, anbefales det at introducere svesker i din kost tidligere.
4. Når barnet ikke når at absorbere produktet på en uge, kan tidsrammen øges. Portionerne afhænger af babyens vægt.

Tabellen for introduktion af nye fødevarer til 6 måneder gamle børn, med grøntsager som eksempel, hjælper dig med at finde ud af, hvor meget supplerende fodring, der må indføres i de første dage.

Nyt produkt	Uge, nej.	Daglig kost (fast fodring under frokosten)
Zucchini	1	1. dag. Puré, 1 tsk. 2. dag. Zucchini puré, 2 tsk. 5 g tilsættes hver dag Øg til 60 g.
Blomkål	2	1. dag. Blomkålspuré, 1 tsk og 60 g zucchinipuré. 2. dag. Puré fra det nye produkt, 2 tsk, og 55 g zucchinipuré (gradvis reduktion af det allerede absorberede produkt med 5 gram). 6. dag. Blomkål, 60 g, og 25 g zucchini. 7. dag. Kun blomkål, 70 g.
Broccoli	3	1. Broccoli puré, 1 tsk og 70 g zucchini. 2. Broccoli, 2 tsk og 60 g blomkål. 6. Blomkålspuré, 80 g, og zucchini, 20 g. 7. Blomkålspuré, 100 g.
	4	1. Broccoli og zucchini - 50 g hver. 2. Blomkål og zucchini - 50 g hver mv. 7. Broccoli og blomkål – 50 g hver.

Tabellen hjælper dig med at finde ud af, hvor mange gram af retten og på hvilken dag du kan tilbyde din baby i den periode, hvor nye produkter introduceres.

At lære noget nyt at kende

Hvor skal du begynde at fodre din baby? De første supplerende fødevarer under amning afhænger af barnets sundhedstilstand. Hvis han ikke tager værdifulde kilo på, så er det bedre at starte med grød lavet af glutenfri korn. I andre tilfælde begynder introduktionen med grøntsagsretter, men ikke med frugtretter.

Grøntsagsretter er gode mod forstoppelse. Frugter selv er søde, og efter dem er det sværere at vænne barnet til andre retter.

De første grøde bør gives som enkeltingrediens, glutenfri. Disse omfatter majs, ris, boghvede og havregryn. Hvis barnet er tilbøjeligt til forstoppelse, bør risengrød ikke gives først, og det kan ikke tilberedes mere end en gang om ugen. Den mest nyttige er boghvede. Det forhindrer udviklingen af ​​anæmi, giver energi og optages let af kroppen. Tværtimod bør det indgå i kosten mindst to gange om ugen.

De første kornprodukter til børn bør være mælkefri. De bør ikke indeholde sukker eller salt. Den samme regel skal følges, når du laver mad derhjemme. Tættere på året kan grød koges i pasteuriseret mælk med tilsætning af vand. Når barnet fylder et år, er det tilladt at give helt mælkegrød.

Grøntsagsretter danner den korrekte tarmmikroflora og stimulerer tarmens motilitet. Det er bedre at begynde at fodre med zucchini, broccoli og blomkål. Tættere på 8 måneder kan gulerødder og græskar introduceres i kosten. Du skal starte med én komponent. Når barnet har vænnet sig til flere grøntsager, kan de blandes i én ret.

Den første frugtpuré skal være et grønt æble eller pære. Du skal blot introducere dem med forsigtighed. De kan øge dannelsen af ​​gasser og forårsage flatulens.

Kødretter bør introduceres efter 7 måneder. Du skal starte med magert kød: kalkun, kalvekød, kylling. Hvis et barn bliver ammet og ikke ønsker at tage kødretter i sin kost, så behøver du ikke insistere. Hvis et barn får flaske og har lavt hæmoglobin, skal kød inkluderes i hans kost.

Ved 9 måneder kan du begynde at give fisk (kulmule, sej) - op til 2 gange om ugen. I samme periode introduceres fermenterede mælkeprodukter som kefir og hytteost.

Prioritetsordning for introduktion af supplerende fødevarer til ammede børn i henhold til accepterede WHO-standarder:

• 6 måneder - grøntsagsretter;
• 6,5-7 måneder - frugter;
• 7-9 måneder - grød;
• 8–9 – blomme;
• 9–11 – fisk, kød;
• 11-12 - kefir;
• 12 – hytteost.

Innovationer

Udtrykket "pædagogisk komplementær fodring" dukkede op for relativt nylig. Den har små forskelle fra WHO-standarden, inkluderer forældres erfaringer og råd og understøttes ikke af andre videnskabelige data.

Pædagogisk supplerende ernæring tjener ikke formålet med at fodre barnet. En ammende mor skal bare lære sin baby bordmanerer og indgyde interesse for mad.

Pædagogisk supplerende fodring omfatter følgende tips:

1. Fodring er ikke i henhold til bestemte grænser i kalenderen vedtaget af WHO, men efter anmodning fra barnet. Samtidig tages der stadig højde for, at den første supplerende ernæring af et spædbarn ikke bør indføres tidligere end 6 måneder.
2. Manglende overholdelse af fødevarekonsistensstandarderne foreslået af WHO for første supplerende fodring. Barnet tager alt fra bordet, som de voksne spiser. Mor skal sørge for, at maden er ordentligt tilberedt (der må ikke være røget, stegt, krydret eller dåsemad). Stykkerne knuses ikke.
3. Der tilberedes ikke særskilte børnemåltider. Børn spiser, hvad voksne spiser.
4. Op til 9 måneder kan et barn frit spise fra en voksens tallerken. Og først efter den angivne periode får han en separat ske og tallerken.
5. Pædagogisk supplerende fodring anvendes ikke under kunstig fodring. Tilhængere denne retning for en ammende mor at bevare sin mælk så længe som muligt.

Pædagogisk tilskudsernæring har mange positive aspekter. Blandt dem er det vigtigste at introducere børn fra den allerførste dag med komplementær fodring til traditionerne for at spise i deres familie. En ammende mor behøver ikke at spilde tid og kræfter på at tilberede en separat ret. Derudover fremmer pædagogisk tilskudsfodring god amning, så mælken opbevares i lang tid.

En mors guide til at introducere nye retter ved hjælp af denne metode:

1. Til morgenmad bør mor kun lægge friske og højkvalitetsprodukter på sin tallerken, for eksempel hytteost, småkager, ost.
2. Barnet sættes på knæ og får en ske i hænderne. Da mor begynder at spise, bliver han også interesseret i processen.
3. Hvis din baby rækker ud efter mad, bør du give ham et lille stykke (svarende til et tændstikhoved).
4. Babyen enten tygger produktet eller spytter det ud.
5. Hvis baby kunne lide det og beder om mere, er det tilladt at give yderligere to sådanne portioner. Gradvist, over 3-5 dage, øges mængden af ​​produktet, du kan lide, til 5 g.
6. Hvis du fodrer et barn med det samme produkt, vil det hurtigt miste interessen for det. Derfor er det værd at tiltrække hans opmærksomhed på andre fødevarer.

Samtidig skal moderen indgyde babyens bordskik. Der er ingen grund til at lade barnet være drilsk, tillad det at prøve alt, hvad der er på tallerkenen.

Disse tips hjælper dig hurtigere med at tilpasse dig nye fødevarer. Men man skal huske på, at de fleste børn under et år lider af fødevareallergi. I dette tilfælde er det sværere at bruge denne teknik.

Når perioden med første komplementær fodring begynder, skal du tage hensyn til babyens sundhed og smagspræferencer. Råd fra andre er måske ikke passende, da hvert barn udvikler sig forskelligt. Den bedste mulighed er en specialistkonsultation.

Introduktionen af ​​supplerende fødevarer er en vigtig periode i det første år af et barns liv. Men der er ingen grund til at skynde sig ud i det. Der er indikatorer for en babys parathed til at introducere ny mad. Farerne ved tidlig komplementær fodring, tidspunktet for at introducere nye fødevarer og ernæringsanbefalinger - vi studerer!

Start af en babys supplerende ernæring: vigtige indikatorer

En vigtig indikator for at starte introduktionen af ​​komplementære fødevarer er babyens parathed. Dette er ikke kun at nå en vis alder, men også tilstedeværelsen af ​​visse fysiologiske indikatorer:

• barnets vægt: når de første supplerende fødevarer introduceres, skal det være mindst 2 gange mere vægt ved fødslen (se vægt- og højdestandarder);
• evne til at sidde selvstændigt;
• mangel på tungeskubberefleks: babyen skubber ikke den tilbudte ske mad ud af munden;
• sultfølelse: barnet har ikke nok mælk eller kunstig formel;
• udvist interesse for voksnes mad (rækker hånden ud, vil prøve den mad, forældre spiser).

En vigtig kendsgerning for tidspunktet for introduktionen af ​​de første komplementære fødevarer er typen af ​​fodring: bryst eller kunstig. De anbefalede tidsrammer er forskellige: Når man ammer, anbefaler børnelæger ikke at skynde sig med supplerende fodring og ikke at introducere nye fødevarer før 6 måneder - indtil denne alder er modermælk nok til barnet.

For kunstige babyer er tidligere supplerende fodring mulig.

Den "gyldne regel", når du introducerer de første komplementære fødevarer: det er bedre at komme lidt for sent end at skynde sig.

I hvilken måned skal en baby begynde at fodre supplerende fødevarer?

Tiden symboliserer, at babyen allerede er vokset op og er klar til at stifte bekendtskab med "voksen" mad. Men hvornår skal du begynde at gøre dette?

Det er ikke tilfældigt, at unge mødre aktivt stiller spørgsmålet: "I hvilken måned skal et barn begynde supplerende fodring?" Når alt kommer til alt, hvis du starter det før tid, vil barnet ikke kun ikke spise den tilbudte mad, men kan også afvise det senere.

Amning og flaske er forskellige. Børnelæger anbefaler at introducere nye fødevarer til spædbørn fra seks måneders alder. For dem, der spiser formel, lidt tidligere - fra fem måneder. Forskellen forklares ved, at fordøjelsessystemet hos babyer, der spiser tilpassede mælkeblandinger, lettere vil "acceptere" den nye mad.

Hvad er farerne ved tidlig komplementær fodring?

• Forstyrrelse af fordøjelsessystemet. Barnets krop er ikke fysiologisk klar til at fordøje ny mad. Hvis du introducerer de første supplerende fødevarer efter 3-4 måneder, kan det føre til hyppige kolik, mavesmerter, opkastning og afføringsforstyrrelser. Den største fare er en fuldstændig forstyrrelse af fordøjelsessystemet, hvilket kræver alvorlig lægemiddelbehandling.
• For et svagt immunsystem og umodne fordøjelsesenzymer kan nye fødevarer blive en farlig kilde til allergi. I fremtiden kan dette føre til hyppige infektionssygdomme og kroniske sygdomme.
• Belastning af leveren, nyrerne og tarmsystemet. Mad tilbudt barnet foran tidsplanen(når tygge- og synkemekanismen ikke er dannet) kan fremkalde sygdomme i fordøjelsesorganerne. Derudover kan barnet blive kvalt.
• Nedsat amning. Tidlig førstefodring reducerer amning på grund af et fald i amning.

Forekomsten af ​​mindst et af disse tegn kan få barnet til at afvise mad, hvilket vil føre til dårlig ernæring generelt og manglende interesse for mad.

Hvilke fødevarer skal du begynde at fodre din baby med?

Et barns første fodring bør omfatte fødevarer, der ikke vil forårsage en allergisk reaktion og er let at fordøje. Oftest giver unge mødre, der står over for et valg af, hvilke fødevarer de skal begynde at fodre deres baby med, zucchini, broccoli og blomkål.

Beslutningen forklares med, at strukturen af ​​disse grøntsager er usædvanligt delikat. Og det betyder, at teksturen af ​​den tilberedte puré vil være let. Og dette er meget vigtigt - trods alt bør et barns mave, der tidligere kun "så" mælk eller en tilpasset mælkeformel, ikke aktivt arbejde for at fordøje et nyt produkt.

Valget af zucchini, broccoli og blomkål som fødevarer til første komplementær fodring forklares også af dets hypoallergenicitet: grøntsager, der er kedelige og grønne i farven, forårsager som regel ikke udslæt på børns hud.

Spædbarnets første fodring

Grundlæggende regler for første fodring:

• start med flydende og halvflydende fødevarer (juice, puréer);
• start med retter med én ingrediens, tilsæt gradvist et lavt allergifremkaldende produkt;
• introducere barnet til nye fødevarer gradvist, introducere et nyt produkt i kosten en gang om ugen, observere kroppens reaktion. Start med en halv teskefuld (5-10 gram), og øg gradvist mængden til 80-100 g.

Amning stopper ikke med den første supplerende fodring. En voksende krop har brug for proteiner, fedtstoffer og kulhydrater - mælkens næringsværdi er ikke i stand til at give det i den rigtige mængde. Formålet med komplementær fodring er at supplere modermælk eller modermælkserstatning.

Supplerende fodring under amning adskiller sig i tidspunktet for introduktionen af ​​nye fødevarer:

Sådan forbereder du den første mad til en baby

Mange unge mødre, hvis børn allerede er vokset op til den alder, hvor det er tid til at introducere de første komplementære fødevarer, står over for et valg: tilberede det selv eller foretrække grøntsagsmos fra adskillige mærker, der producerer babymad.

Den første fodring af et barn er en meget ansvarlig sag på grund af babyens spæde alder. Derfor, hvis du beslutter dig for at lave puré selv, så sørg for det høj kvalitet grøntsager Sørg for at tjekke dem for nitratindhold.

Sådan forbereder du den første mad til et barn: For at forhindre, at grøntsager mister deres vitaminværdi, damp dem. På denne måde sparer du al "nytten". Purér derefter grøntsagerne med en blender. Konsistensen skal være blød, uden en eneste klump. Husk, at barnet vil sluge puréen - du vil ikke have, at barnet ved et uheld bliver kvalt.

• Det er bedre at starte komplementær fodring med lavallergene grøntsager: courgette, blomkål, broccoli.
• Du kan tilføje et par dråber vegetabilsk olie eller moset blomme til vegetabilsk puré.
• Fra 6 måneder og senere erstattes en mælkefodring med supplerende fødevarer i form af vegetabilsk puré (150-200 g).
• Den første grød til komplementær fodring skal være ris, boghvede eller majs, tilberedt uafhængigt (kornet males først i en blender) eller købes.
• Fra 7 måneder og senere erstattes en amning med grød (150 g)
• Kød er en kilde til protein, jern og vitaminer. Du kan starte med kalkun, kanin og kalvekød (hvis du ikke er allergisk over for koprotein). Op til et år bør du ikke tilbyde kødbouillon; det er bedre at hakke kødet (1-3 teskefulde) og tilføje til grøntsagssuppe eller puré.
• Fisk er en rig kilde til aminosyrer, men også i nogle tilfælde et allergen. Du bør starte med hvid fisk (torsk, kulmule).

Med fremkomsten af ​​de første tænder kan barnet tilbydes finthakket frugt og grøntsager eller ved hjælp af en fodringssi. I stedet for kød skal du inkludere frikadeller og frikadeller i din første supplerende kost, og erstatte grøntsagsmos med supper med finthakkede grøntsager.

Hvordan man indfører komplementære fødevarer er et "evigt" spørgsmål for forældre til spædbørn, hvis alder gradvist er nærmet sig seks måneder. Babyen er allerede vokset op, og det er tid til gradvist og korrekt at vænne ham til "voksen" mad. Hvor skal man begynde? Hvilket produkt skal jeg give først? Hvordan undgår man allergier og fordøjelsesproblemer? Vi modtog svar på disse og andre spørgsmål fra en ekspert - Tatyana Vladimirovna Kulichenko, børnelæge, allergiker-immunolog, MD, leder af afdelingen for akut pædiatri ved det videnskabelige center for børns sundhed i Moskva.

Meget afhænger af, hvor korrekt du begynder at introducere supplerende fødevarer i din babys kost: hans vækst og udvikling, hans helbred og til sidst hans humør!

Hvad betyder "supplerende fodring" og hvorfor er det nødvendigt?

Supplerende fodring refererer til alle produkter, undtagen modermælk og modermælkserstatning, der supplerer kosten med de næringsstoffer, der er nødvendige for at sikre barnets videre vækst og udvikling.

Den første gang, som fuldt ud leverer alle behovene i hans voksende krop. Men der kommer et tidspunkt, hvor det bliver utilstrækkeligt for barnet: han begynder at få brug for flere mineraler, en højere næringsværdi i kosten og simpelthen andre næringsstoffer (protein, kulhydrater, kostfibre osv.), og så er det tid til at give supplerende fødevarer. Ud over at yde yderligere næringsstoffer, rettidig og kompetent administration bidrager til korrekte formation tyggeapparater og smagsvaner.

Hvornår skal man introducere komplementære fødevarer?

Hvordan man indfører komplementære fødevarer i en babys kost er et vigtigt, men ikke det første spørgsmål. Først og fremmest skal du beslutte, hvornår du præcist skal begynde at fodre. Den optimale alder for at starte supplerende fodring er 4-6 måneder. Den nøjagtige timing indstilles altid individuelt under hensyntagen til de fysiske og fysiske egenskaber psykologisk udvikling barn. Det er ligegyldigt, om du ammer eller modermælkserstatning - du bør starte tilskudsfodring, når behovet opstår. Før 4 måneder er barnet endnu ikke klar til at optage andet mad end modermælk eller modermælkserstatning. Ved 4 måneders alderen mavetarmkanalen Barnet bliver mere modent, og barnet får også evnen til at sluge halvflydende og tykkere mad, der er forbundet med udryddelsen af ​​"ske-skubberefleksen".

Samtidig medfører sen komplementær fodring (efter 6 måneder) en forsinkelse i udviklingen af ​​færdigheder i at tygge og synke tykke fødevarer og kan også forårsage en udtalt mangel på mikronæringsstoffer (jern, zink osv.) og behovet for at hurtigt introducere en lang række produkter, hvilket fører til øget arbejdsbelastning på immunsystemet.

Hvordan introducerer man komplementære fødevarer: hvor skal man begynde?

På mange måder afhænger starten af ​​komplementær fodring af barnets helbred og ernæringsmæssige (fysiske) status. Supplerende fodring påvirker direkte tilstanden af ​​fordøjelsessystemet og kan hjælpe med at løse nogle problemer: for børn med hyppige afføringer er det for eksempel godt at give berigede fødevarer som den første primære komplementære mad næringsstoffer babygrød. Grøntsagsmos anbefales. I den anden bølge kan frugtpuréer indføres i kosten.

Du kan tilberede frugtpuréer, som grøntsagsmos, selv, eller du kan købe "færdige krukker".

På samme tid er det nogle gange værd at starte med frugtpuré, da børn normalt reagerer meget positivt på det og nemt vænner sig til at fodre fra en ske.

Der er ingen grund til at være bange for vedvarende at invitere dit barn til at prøve nye fødevarer. Moderen bør vise barnet mad, lade ham prøve det, prøve det selv i hans nærvær og være et eksempel. Selvom barnet nægter det tilbudte produkt, skal du ikke miste håbet. Nogle gange tager det op til 15 forsøg at introducere et nyt produkt i kosten.

For at opretholde amning skal moderen lægge barnet til brystet efter hver fodring i perioden med indførelse af komplementære fødevarer.

Hvad er bedre - at lave mad selv eller bruge færdige "krukker"?

Begge dele er acceptable. Det afhænger i høj grad af forældrenes præferencer. Men mange ernæringseksperter mener, at det er tilrådeligt at bruge industrielt fremstillede supplerende fodringsprodukter og retter i et barns kost. Denne udtalelse er baseret på det faktum, at moderne babymadprodukter er fremstillet af råvarer af høj kvalitet, de opfylder strenge hygiejniske krav til sikkerhedsindikatorer, har en garanteret kemisk sammensætning, herunder vitaminindhold, uanset årstiden, og den nødvendige grad af slibning.

Hvordan introducerer man komplementære fødevarer?

Der er flere grundlæggende regler for, hvordan man korrekt indfører komplementære fødevarer:

• start med noget simpelt - først, monokomponent grød eller grøntsagsmos;
• introducere hvert nyt produkt, begyndende med en lille mængde (1/2 tsk), gradvist øget over en uge til det nødvendige volumen; Overvåg samtidig fødevaretolerance omhyggeligt;
• Giv hvert nyt produkt eller hver ret i den første halvdel af dagen, dette vil hjælpe dig med at spore barnets reaktion;
• Giv supplerende mad fra en ske før amning eller modermælkserstatning;
• nye produkter introduceres ikke, hvis barnet er sygt eller i perioden med forebyggende vaccinationer.

Hvis et barn udvikler hududslæt inden for et par minutter eller timer efter introduktion af et nyt produkt, kan en allergi over for denne supplerende fødevare antages. I alle tilfælde af alvorlige allergiske reaktioner, eller hvis du er i tvivl om at fortsætte med at fodre dette produkt, er det bedre at diskutere dette med din læge. Nogle gange er det muligt at ændre afføringens karakter efter introduktionen af ​​nye komplementære fødevarer. Forekomsten af ​​diarré (diarré), blod eller slim i afføringen er også en grund til at konsultere en læge.

Omtrentlig ordning for introduktion af supplerende fødevarer til børn i det første leveår

Denne ordning for start af supplerende fodring er omtrentlig (under hensyntagen til individuelle egenskaber hvert barns vækst og udvikling) og taget fra det "nationale program for optimering af ernæring af børn i det første leveår i Den Russiske Føderation", godkendt i 2011.

Korte karakteristika for de vigtigste komplementære fodringsprodukter

Kornfodring (grød)- en af ​​hovedkilderne til kulhydrater, vegetabilske proteiner og fedtstoffer, kostfibre, mineraler og vitaminer. Eksperter anbefaler at starte med glutenfri korn (ris, boghvede og senere majs). Du kan give mælk og mælkefri grød, sidstnævnte kan fortyndes med modermælk eller en modermælkserstatning, som barnet tåler godt. I fremtiden kan glutenholdige grøde (havregryn, byg, hvede, semulje) og grøde lavet af en blanding af korn bruges.

Grøntsagsmos- hovedkilden til organiske syrer, jern og andre mineraler og kostfibre. Først er det bedst at introducere grøntsagsmos fra en type grøntsag med sarte fibre, såsom courgette eller blomkål. Dernæst kan du bruge en kombination af 3-4 grøntsager.

Naturlige juicer indeholder naturlige sukkerarter (glukose, fructose, saccharose), organiske syrer, der har en positiv effekt på fordøjelsesprocesser. De er rige på kalium og indeholder jern. Det anbefales at ordinere æble el pæresaft, som er traditionelle for beboere midterste zone og er mindre tilbøjelige til at forårsage allergiske reaktioner.

Industrielle juicer - yderligere kilde vitaminer C-vitamin kan tilsættes industrielt fremstillet juice, citronsyre, udvalgte mineraler, naturlige frugtsmag.

Frugtpuré indeholder mere sukker, organiske syrer og kostfibre end juice med frugtkød. Du kan starte med enhver enkeltkomponent puré.

Sød komælk kan kun bruges i ernæring af børn i det første leveår til tilberedning af mælkegrød, hvis du ikke har fundet færdiglavet (industriel) babymælkegrød. Det er acceptabelt ikke at bruge mere end 100-200 ml sødmælk om dagen.

Hytteost og æggeblomme- værdifulde kilder til animalsk protein og fedt, vitamin B2, calcium.

Kød indeholder komplet animalsk protein, veloptaget jern, magnesium, zink, samt vitaminer B. Kødpuré (oksekød, kylling, kalkun, kanin osv.) indføres i kosten efter 6 måneder.

Fisk indeholder en stor mængde flerumættede fedtsyrer, herunder Omega-3, og mineraler. Fisk introduceres i kosten for børn fra 8-9 måneder, 1-2 gange om ugen i stedet for kød. Børn med allergi bør ikke få fisk i det første leveår.

Supplerende fodringsordning
Tegn på parathed til at introducere komplementære fødevarer
Supplerende fodring indføres ikke ved opnåelse af en vis alder - alder er kun en af ​​faktorerne. Beredskab kan kun bedømmes ud fra tilstedeværelsen af ​​en kombination af faktorer:

1. Mindst 4 måneder gammel. (for spædbørn, der er født for tidligt, tages gestationsalderen som grundlag).

2. Barnet har fordoblet sin vægt siden fødslen. For for tidligt fødte børn er koefficienten x2,5.

3. Barnets tunge stødrefleks er forsvundet. Hvis du giver ham noget at drikke af en ske, så ender dens indhold ikke på hagen (og vi giver udelukkende supplerende fødevarer fra en ske, så det behandles med spyt).

4. Barnet ved, hvordan det skal sidde. Kan læne kroppen mod skeen eller læne sig tilbage og nægte at spise. I stand til at kontrollere hoveddrejningen - han kan vende sig væk i tilfælde af afslag. Eller vip hovedet.

5. Hvis han er kunstig, så spiser han mere end en liter modermælkserstatning om dagen og får ikke nok. Hvis hun bliver ammet, spiser hun begge bryster ved hver amning og vil rigtig gerne have mere.

6. Et barn kan holde noget i knytnæven og målrettet putte det i munden.

7. Og vigtigst af alt viser børn en KÆMPE interesse for deres forældres mad og er ivrige efter at prøve det. Naturen selv fortæller dig, når barnets krop allerede er i stand til at acceptere anden mad end den tilpassede (formel eller modermælk).

For hvert barn kommer denne periode, hvor ALLE parathedsfaktorer allerede er manifesteret, individuelt. I gennemsnit mellem 5 og 9 måneder. Forresten kan selv tvillinger vise tegn forskelligt. Der er situationer, hvor et barn viser alle tegn på parathed allerede ved 4 måneder, og der er situationer, hvor et barn kan vente op til et år – men det er mere ekstreme situationer, selvom de også er en variant af normen.

Skynd dig derfor IKKE med supplerende fødevarer. Det er bedre at komme "lidt" for sent end at skynde sig. Hvis barnet har god tilstrækkelig ernæring (modermælk eller en god tilpasset modermælkserstatning), vil det ikke blive frataget en kilde til næringsstoffer.

Hvad en mor har brug for at vide, så hendes baby ikke får ondt i maven, når hun introducerer supplerende fødevarer

Grundlæggende regler for introduktion af komplementære fødevarer
· Begynd kun at introducere supplerende fødevarer til et sundt barn eller, som en sidste udvej, i restitutionsperioden, med normal afføring;

· supplerende fødevarer introduceres varm før amning eller modermælkserstatning;

· supplerende fødevarer gives fra en ske, grøntsagsmos kan først tilsættes en flaske mælk, så barnet lettere vænner sig til den nye smag;

· hver supplerende fodringsskål indføres gradvist fra små mængder (1-2 teskefulde) og bringes op til den alderssvarende dosis inden for to uger;

· de skifter til en ny type supplerende fodring 1,5-2 uger efter introduktionen af ​​den forrige;

· tætheden af ​​supplerende fødevarer bør gradvist stige;

Supplerende fødevarer - grøntsager
Vigtig pointe!!! Den første grøntsag skal være "typisk for familien og området." En baby fra Egypten vil være træt af at spise ærter som komplementær mad, men vil tolerere en appelsin perfekt. Som den "gennemsnitlige ukrainer" vil blive behandlet for i årevis.

For eksempel betragtes gulerødder i Tyskland som et hypoallergent produkt. Teorien om "lyse farver" betragtes som en myte. Squash og majroer anbefales ikke i op til et år... men selleri og gulerødder overvejes den bedste løsning til den første fodring. Det samme græskar den bedste sort Hokaido anses for at være et knaldrødt lille græskar.

Sørg for at se på etiketten for at sikre, at der ikke tilsættes krydderier, salt eller risstivelse til puréen. Det er meget vigtigt! Den første puré (og de efterfølgende i øvrigt også) bør ikke indeholde andet end grøntsager og vand

Bord med grøntsagsmos: http://www.pregnancy.h1.ru/baby/kormlenie/veget.htm

Sådan giver du:

· Gradvist øges volumen til 50-100 ml, sørg for at alt er i orden, du kan prøve at give en anden grøntsag. Reglerne for administration er de samme, begyndende med en lille mængde, øges mængden af ​​puré, der tilbydes til barnet, gradvist.

· giv ikke to nye grøntsager på én gang, kun monopuré. Omkring et par måneder efter at have introduceret grøntsager, kan du begynde at give dit barn vegetabilsk olie ved at tilføje en lille mængde til grøntsagsmos. Det er meget nyttigt at give olier opnået ved den "kolde" metode, da de indeholder flerumættede fedtsyre, som har en gavnlig effekt på hudens tilstand. Hørfrøolie er rig på sådanne syrer.

· For at reducere en eventuel allergisk eller anden reaktion på grøntsager til et minimum, skal du introducere grøntsager (og ethvert andet produkt) så omhyggeligt som muligt, især hvis barnet er tilbøjeligt til diatese, allergi, forstoppelse, diarré osv.

· Tilbyd en ny grøntsag ved slutningen af ​​fodring, bland den om muligt med gammel kendt mad til barnet. Hvis du ammer, så lad din baby tage hver ny supplerende mad sammen med brystet (på hans anmodning, selvfølgelig), dette vil hjælpe barnet med at fordøje og assimilere et nyt produkt til hans mave-tarmkanal. Hvis barnet får flaske, så er det optimalt at give en lidt velkendt blanding efter introduktion af et nyt produkt. Hvis dette ikke er barnets første komplementære mad, så bland grøntsagerne med "gammel" (kendt for barnet) mad.

· Jo mindre doser du starter med komplementær fodring, jo bedre. Jo mindre den oprindelige mængde grøntsager er, jo langsommere stiger den, jo mindre sandsynlighed er der for diatese.

Hjemmelavede grøntsager

Hvis du ikke har penge nok til butikskøbte krukker, eller du har en form for fordom mod dem, kan du selv tilberede grøntsagsmos til din baby - enten fra frosne grøntsager eller fra friske grøntsager. Det afhænger af årstiden - hvis det er efterår, sæsonen for grøntsager, så vil du helt sikkert tilberede puré fra friske markedsgrøntsager, hvis der ikke er grøntsager til salg, så køb frosne grøntsager i poser og tilbered puré fra dem.

Hvis du har en blender, er det fantastisk! Madlavning blomkål, courgette, græskar eller majroer, lav selv mad som sædvanligt (den eneste forskel er, at du selv tilføjer salt og krydderier, og til din baby koger du simpelthen grøntsager i vand). Afkøl herefter grøntsagerne lidt og kværn dem i en blender. Den eneste undtagelse er kartofler - det anbefales ikke at male dem i en blender, fordi stivelsen i dem vil gøre puréen til en klæbrig pasta, ikke meget som mør kartoffelmos.
Når du introducerer mono-puré fra friske eller frosne grøntsager, kan du få mest muligt ud forskellige variationer fra puré, lav det efter babyens smag og hans skøn: kog gulerødder, kartofler, blomkål. Kog sammen ærter, peberfrugter, tomater og kartofler m.m. Der er mange muligheder!

Når din baby bliver ældre, behøver du ikke at male grøntsagsmos i en blender – det vil være nok kun at mose blødkogte grøntsager med en gaffel (babyen lærer at spise i stykker, og da grøntsager normalt er bløde, vil være lettere for barnet at vænne sig til at spise i stykker).

Hvis du ikke kun stoler på babymad i glas, men også frosne grøntsager, så kan du selv fryse grøntsagerne til fremtidig brug. De kan opbevares ved en temperatur på –6°C i en uge, ved –12°C i 1 måned, ved –18°C i 3 måneder.

· den anden komplementære mad - korngrøde - du skal begynde at introducere dem med glutenfri grøde (ris, majs, boghvede) og koge dem med mælken eller formel, som barnet modtager;

· babymad på glas indeholder den optimale mængde salt og sukker og bør derfor ikke tilsættes.

Supplerende fødevarer - grød.

Den første grød til en baby skal være glutenfri - ris-, boghvede- eller majsgrød (i øvrigt en af komponenter almindelig majsgrød - majsstivelse, som er 80% gluten). Når vi taler om majsgrød, mener vi derfor industrielt fremstillet grød specielt til børn, og ikke malet majs, som også kaldes “polenta”). Andre grøde: havregryn, semulje, hirse, byg osv. – indeholder gluten og egner sig ikke som første tilskudsføde.

Det er bedst at koge grød i vand, men det er tilladt, hvis barnet bliver ammet, at koge grød med udmalet modermælk. Det samme gælder for kunstige - det er tilladt at tilberede grød med den blanding, som babyen normalt indtager.

Hvis din baby har en tendens til forstoppelse, så er det tilrådeligt at starte supplerende fodring ikke med risengrød. Bedst med boghvede. Selvom de siger, at boghvede er meget allergifremkaldende, skal dette bestemmes af barnet. Hvis du er tilbøjelig til allergi, så start supplerende fodring med ris; hvis du har forstoppelse, så start med boghvede. Hvis du er tilbøjelig til allergi og forstoppelse på samme tid, så start supplerende fodring med majs, og indfør derefter havregryn.
Hvis barnet ikke har nogen problemer, kan det administreres i denne rækkefølge - ris, boghvede, majs eller boghvede, ris, majs. Efter disse grøde er introduceret, kan du prøve havregrød. Semuljegrød er på grund af dens høje næringsværdi, men lave vitaminindhold og anvendelighed bedre at udsætte til senere og tilbyde det til babyen efter et år

Bord med mælkefri, mælke- og frugtgrød: http://www.pregnancy.h1.ru/baby/kormlenie/cereals.htm

Hvordan giver man?

Du må under ingen omstændigheder give det til dig selv lille barn grød fra flaske. Det er bedre at lave tynd grød og give det fra en ske, lad barnet spise lidt, men spis det rigtigt! For en baby er mængden af ​​mad ved den første fodring ikke så vigtig; for ham er det stadig kun en introduktion, prøvelse og ikke mættende. Når man fodrer fra en flaske, gennemgår mad ikke enzymatisk behandling af spyt, hvilket negativt påvirker fordøjelsesprocessen. Faktum er, at babyens spyt indeholder specielle enzymer - amylase og lysozym. Når mad kommer ind i barnets mund fra en ske, formår det at være fuldstændig, så at sige, mættet med spyt og kommer ind i maven, der allerede er grundigt "gennemblødt" med spyt. Og amylase fremmer i høj grad fordøjelsen og nedbrydningen af ​​mad. Allerede i maven hjælper det til hurtigt at nedbryde maden til mindre komponenter og fremmer derved hurtigere fordøjelse. Når en baby får mad fra en flaske, når den ikke at blive mættet med spyt og går næsten med det samme i halsen, uden at dvæle i munden. Det kommer således ind i maven uden primær behandling med amylase.

For at reducere en eventuel allergisk eller anden reaktion på grød til et minimum, skal du introducere grød (og ethvert andet produkt) så omhyggeligt som muligt, især hvis barnet er tilbøjeligt til diatese, allergi, forstoppelse, diarré osv.

Tilbyd en ny grød i slutningen af ​​fodring, hvis det er muligt bland det med gammelt kendt mad til barnet. Hvis du ammer, så lad din baby tage hver ny supplerende mad sammen med brystet (på hans anmodning, selvfølgelig), dette vil hjælpe barnet med at fordøje og assimilere et nyt produkt til hans mave-tarmkanal. Hvis barnet får flaske, så er det optimalt at give en lidt velkendt blanding efter introduktion af et nyt produkt. Hvis dette ikke er barnets første komplementære mad, så bland grøden med "gammel" (kendt for barnet) mad.

Dette gøres for at forberede mave-tarmkanalen til ny mad, så det er nemmere for de enzymatiske systemer, tarmene og maven at arbejde og fordøje "kendt mad". Ved at introducere supplerende fødevarer i slutningen af ​​fodring, vil du ikke "overraske barnet" og vil ikke skade det.

Jo mindre doser du starter med komplementær fodring, jo bedre. Jo mindre den oprindelige mængde grød er, jo langsommere stiger den, jo mindre sandsynlighed er der for diatese.

Hvornår skal man give?

Introduktionen af ​​grød i en babys kost afhænger kun af babyen selv og hans mor. Traditionelt, hvis barnet er undervægtigt, hvis barnet er tyndt, er det tilrådeligt at starte supplerende fodring med korn. Hvis babyen er buttet, hvis han har en lille (eller stor) overvægt, er det bedst at starte supplerende fodring til en sådan baby med mono-vegetabilsk puré.

Tidspunktet på dagen for at introducere grød er ikke af grundlæggende betydning. Traditionelt gives grød enten om morgenen eller til aftensmaden. Men for den første fodring er det bedre at vælge morgentidspunktet for at se i løbet af dagen, hvad babyens reaktion på det nye produkt vil være. Hvis du giver et nyt produkt om natten, bemærker du det måske ikke. Når du allerede har indført grød i dit barns kost og er sikker på, at baby reagerer normalt på det, kan du give grøden om natten (eller lade den være sådan om morgenen).

Frugter

Frugtpuréer administreres bedst efter korn og grøntsager. Hvis du allerede har introduceret grød og grøntsager til din baby, så er det tid til at lade dit barn prøve frugtpuré.

Til den første supplerende fodring er det nødvendigt at tage fødevarer med en lav grad af allergenicitet - disse er grønne æbler, hvide kirsebær, hvide ribs, stikkelsbær, blomme. Når lavallergene grøntsager introduceres, kan du introducere "middelallergene" grøntsager, såsom ferskner, abrikoser, ribs, bananer og tranebær. Og du skal efterlade meget allergifremkaldende fødevarer, såsom jordbær, hindbær, vilde jordbær, solbær, brombær, ananas, vindruer, melon, persimmon, granatæble, citrusfrugter og andre, til det sidste.

Efter den første supplerende fodring med monofrugter er indført, kan du tilbyde barnet en assorteret puré af forskellige frugter. Sådanne puréer er der mange af!

Bord med frugtpuré: http://pregnancy.h1.ru/baby/kormlenie/fruits.htm

Hvordan giver man?

· Supplerende fødevarer introduceres begyndende med en kvart teskefuld en gang om dagen, helst i den første halvdel af dagen. Hver dag øges volumen gradvist, cirka 2 gange. Det bringes op på aldersnormen på 7 – 10 dage. Tilstanden af ​​barnets hud og fordøjelsesproblemer vurderes dagligt; hvis der opstår ændringer, suspenderes introduktionen af ​​supplerende fødevarer.

· Gradvist øges volumen til 50-100 ml (i gennemsnit 70 gram i den første fodring, øges derefter til 100 g og derefter til 180 g), efter at have sikret dig, at alt er i orden, kan du prøve at give en anden frugt. Reglerne for administration er de samme, begyndende med en lille mængde, øges mængden af ​​puré, der tilbydes til barnet, gradvist.

· Generel regel for ALLE supplerende fødevarer - ikke mere end ét produkt hver 1-2 uge!

· Giv ikke to nye frugter på én gang, kun monopuré.

· For at reducere en eventuel allergisk eller anden reaktion på frugter til et minimum, skal du introducere frugter (og ethvert andet produkt) så omhyggeligt som muligt, især hvis barnet er tilbøjeligt til diatese, allergi, forstoppelse, diarré osv.

· Tilbyd en ny frugt i slutningen af ​​fodring, hvis det er muligt bland det med gammelt kendt mad til barnet. Hvis du ammer, så lad din baby tage hver ny supplerende mad sammen med brystet (på hans anmodning, selvfølgelig), dette vil hjælpe barnet med at fordøje og assimilere et nyt produkt til hans mave-tarmkanal. Hvis barnet får flaske, så er det optimalt at give en lidt velkendt blanding efter introduktion af et nyt produkt. Hvis dette ikke er babyens første komplementære mad, så bland frugten med "gammel" (kendt for barnet) mad.

· Dette gøres for at forberede mave-tarmkanalen til ny mad, så det er nemmere for de enzymatiske systemer, tarme og mave at arbejde og fordøje "kendt mad". Ved at introducere supplerende fødevarer i slutningen af ​​fodring, vil du ikke "overraske barnet" og vil ikke skade det.

· Jo mindre doser du starter med komplementær fodring, jo bedre. Jo mindre den oprindelige mængde frugt er, jo langsommere stiger den, jo mindre sandsynlighed er der for diatese.

SUPPLERENDE FODERORDNING FRA GASTROENTEROLOG

Giv hvert nyt produkt i mindst 7 dage. Start med 1 tsk. og bringe det tilbage til det normale inden for en uge.

6 måneder

Ca. 12 middag (fremtidig frokost) – grøntsager.

"Squash" (zucchini-græskar) er stadig en type græskar, og ikke vores stribe - giv det ikke væk.

Fjern græskar og gulerødder.

Lad alt være gult til senere. Start med grønt.

Du kan tilberede det selv eller lave puré af frosne grøntsager.

Zucchini – frosset. For eksempel virksomheden "4 sæsoner"

Blomkål – “Semper” eller frosset

Broccoli - "Semper", "Top-top" (ikke at forveksle med "Tip-top")

Grønne bønner – lav selv

Grønne ærter - "Gerber"

Kartofler – “Gerber” almindelige, giv ikke søde (også ikke vores stribe), gør det selv (udblød det i 2 timer i kogt vand inden koldt vand, når stivelsen er frigivet, skift vandet)

Pastinak og spinat - efter et år, pga reducerer niveauet af jernoptagelse i barnets krop med mere end 76 %

Når du prøver alt, kan du blande, men ikke mere end 3 typer.

Vegetabilsk olie fra 8 måneder.

7 måneder

Udskift gradvist en fodring fuldstændigt.

Boghvede, majs, ris uden tilsætningsstoffer.

Havregrød, semulje, mælk og sojagrød er ikke inkluderet i kosten i op til et år. Det er skadeligt.

På emballagen skal der stå: "ingen sukker, salt, gluten, mælk, farvestoffer."

Det er bedst at give det i vand, da der med tilsætning af mælk er en større belastning af mave-tarmkanalen.

"Gerber", "Baby Sitter", "Lavallergen baby"

7 måneder

17:00 (fremtidig eftermiddagssnack) – frugter:

Grønt æble – “Semper”, “Top-top”. Bag det selv.

Rød senere.

Pære - (hvis der ikke er forstoppelse) "Semper".

Banan - lav den selv.

Abrikoser, ferskner - krukker, gør det selv om sommeren, vand dem ikke med noget skadeligt,

Hvad angår kirsebær og kirsebær, så gør det selv senere på sommeren.

Cottage cheese - efter 8 måneder. Til en eftermiddagssnack, tilsæt til frugtpuré.

For eksempel 0% hytteost “Hus i Landsbyen”. Hver dag en ny pakke.

Strengt ikke mere end normen; hvis et barn er overfodret med hytteost, vil det udvikle anoreksi.

Kød - efter 12 m. (belastning på mave-tarmkanalen) tilsættes til vegetabilsk puré. Overskrid ikke kødnormen! Strengt tilberedte puréer med grøntsager.

"Gerber" - kalkun, gris, lam, oksekød.

Børn bør ikke få kødbouillon, før de er mindst et år gamle. Det indeholder for mange kræftfremkaldende stoffer. De serverer suppe med grøntsagsbouillon.

Kefir - efter 12 m. (det har for høj surhedsgrad, og hos børn med perinatal skade på centralnervesystemet (90% af børn) øget surhedsgrad mavetarmkanalen

Kefir hos børn under et år forårsager mikroblødning i tarmene, hvilket fører til alvorlig hypokrom anæmi), givet om natten.

Beefy, Agusha uden sukker. Hvis barnet nægter, skal du ikke insistere.

Det er bedre at drikke før måltider, vask det ikke ned.

Safter fortyndet med vand (min. 1/1), efter et år.

Salt efter et år, sukker, generelt, jo senere, jo bedre.

Giv altid dit barn mad ved dit bord, så der ikke er distraktioner.

Snack ikke mellem fodringerne - æble, brød, snacks

I alt:

7 m. Frugter – 60 gr., grøntsager – 150 gr., grød – 150 gr.

8 m. F. – 70, O. – 170, K. – 150

9 m. F. – 80, O. – 180, K. – 180

12 m. F. – 90-100, O. – 200, K. – 200,

Smør – 5 g, kød – start 5-30 g, derefter 70, hytteost 10-30, så 50 g, så 60

Bord med kødpuré: http://pregnancy.h1.ru/baby/kormlenie/meat.htm

Bord med grøntsags- og kødpuré http://pregnancy.h1.ru/baby/kormlenie/meat_veget.htm

At fodre din baby fra en krukke:

1. Efter åbning af glasset, vælg en portion til fodring, og sæt resten i køleskabet.
2. Følg nøje instruktionerne for opbevaring af åbne glas med babymad.
3. Opvarm kun den mængde mad, der er nødvendig for én fodring.
4. Sæt ikke uspiste portioner tilbage i glasset - dette vil forårsage bakterievækst og spyt enzymer vil fortynde blandingen.
5. Frys ikke babymad i glas, den bliver uspiselig.