Fastelavns-kageopskrifter med billeder. Fastelavnssmåkager - de bedste småkageopskrifter til fastelavn. Fastelavns havregrynssmåkager

1. Til at begynde med foreslår jeg klassisk opskrift tarteletter med kaviar og smør. Sættet af ingredienser er minimalt, så du kan forberede denne forret på få minutter.

2. Det er bedre at tage smørret ud af køleskabet på forhånd, så det er blødt. Læg et lille stykke smør på bunden af ​​tarteletten og fordel den forsigtigt ud over hele overfladen, hvis det ønskes. Mængden af ​​olie afhænger af dine smagspræferencer.

3. Det er faktisk alt. Tilbage er blot at fylde hver tartelet med kaviar, og du kan roligt servere forretten på bordet. Du kan pynte med salatblade eller en kvist friske krydderurter.

4. Identisk i ingredienser, men i et lidt anderledes design, er det følgende opskrift på at lave tarteletter med kaviar og smør. I denne version, blødgjort smør skal placeres i konditorpose og fyld tarteletten med det. Læg et par æg ovenpå. Sådan mulighed vil gøre Til stor virksomhed, fordi det er meget økonomisk.

5. Sidste opskrift - mere interessant mulighed. Pisk først smørret i en blender med en lille mængde letsaltet laks. Placer den resulterende blanding i en tartelet vha konditorsprøjte. Separat slå de vaskede grøntsager med en lille mængde olie og læg dem i nærheden. Pynt det hele med kaviar og server.

Det er sjovt at planlægge en feriemenu, men kolde appetitvækkere er altid et varmt diskussionsemne med mine veninder. Faktisk, i modsætning til hovedretten, appetitvækkere festligt bord skal ikke kun være velsmagende, men også smukt dekoreret. Og hvis vi taler om sådan en delikatesse som rød kaviar, så kan der ikke gås på kompromis her - en forret med rød kaviar i tarteletter er måske en af ​​de bedste færdige løsninger.

Små og pæne kurve med kaviar ser meget elegante og festlige ud, og takket være de mange forskellige fyldninger til tarteletter med rød kaviar kan du overraske de mest krævende gourmeter. I dag, kære venner, vil vi forberede kurve med rød kaviar og flødeost.

Jeg kan forsikre dig om, at fyldet til tarteletter med kaviar og flødeost er meget god kombination ingredienser, og det forekom mig meget mere interessant end den klassiske kombination. Derudover, hvis du planlægger en kontorbuffet, så er fyldet til tarteletter med kaviar og flødeost perfekt mulighed snacks, fordi alle ingredienser i opskriften er uden forudgående forberedelse.

Ingredienser:

  • 50 gr. rød kaviar
  • 100 gr. flødeost
  • 10-12 stk. små sandkage-tarteletter

Til dekoration:

  • citron
  • agurk
  • persille

Sådan laver du tarteletter med rød kaviar og flødeost:

Før vi begynder at fylde tarteletterne, lad os forberede ingredienserne til at dekorere snacken: skær citronen i ringe så tynde som muligt, og skær hver cirkel i fire dele. Skær agurken i meget tynde ringe.

Nu er det turen til hovedpersonen i vores opskrift - rød kaviar. Brug en teske til at fylde den resterende plads i tarteletterne med kaviar. Hver kurv kræver cirka en halv teskefuld rød kaviar.

Vores forret med rød kaviar i tarteletter er næsten klar, og vi skal bare pynte den smukt. Læg en citronskive i hver kurv. Derefter skærer vi agurkcirklen til midten, vender enderne i forskellige retninger og lægger den på tarteletten.

For at give kaviarkurvene et færdigt udseende, er det bedst at dekorere dem med en persillekvist. En forret med rød kaviar i tarteletter skal serveres med det samme, ellers kan kaviaren blive forvitret, og retten mister al sin oprindelige charme.

Bredt udvalg af snacks nytårs bord- det er altid godt. Og hvis disse snacks også er enkel forberedelse, så kan du forberede en masse af dem. Tarteletter med kaviar, tilberedt efter vores opskrift med billeder, er en festlig forret, som selv et barn kan lave. Disse tarteletter ser dyre og elegante ud. Så gå ikke glip af muligheden for at pifte dit nytårsmåltid op med lækre, men enkle snacks.

Ingredienser til tarteletter:

  • tarteletter - 10 stk.;
  • forarbejdet ost - 150 g;
  • rød kaviar - 100 g;
  • kyllingæg - 3 stk.;
  • hvidløg - 1 fed;
  • udstenede oliven - 10 stk.;
  • mayonnaise - efter smag.

Sådan laver du tarteletter med kaviar

Kog æg i saltet vand. Det er nødvendigt at tilsætte salt til vandet for at æggeskal revnede ikke, og proteinet væltede ikke ud. Vi skræller hvidløget og passerer det gennem en presse.


Afkøl de færdige æg i vand, pil dem og riv dem i æggespåner.


Før madlavning er det bedre at putte smelteost i fryser, så det er mere bekvemt at male det på et rivejern. Riv den frosne ost.


Bland æg, smelteost og hvidløg, smag til med mayonnaise og bland grundigt.


Tag de færdige tarteletter, lavet af blød dej, ud af emballagen. De kan købes i næsten enhver butik eller supermarked i bagerafdelingen, og de er billige. Vi fylder vores tarteletter med denne forret.


Læg rød kaviar ovenpå og pynt med oliven. Derudover kan du dekorere med grønt.


Læg alle de lækre tarteletter på en smuk tallerken eller et fad. En rigtig festlig forret er klar. Nu er der kun tilbage at servere det på bordet og glæde dine gæster med det.