Buckthorn ka qenë prej kohësh një nga më të zakonshmet bimët medicinale. Në Greqinë e lashtë, gjethet dhe degët e saj të reja përdoreshin për të trajtuar njerëzit dhe kuajt. Por pastaj ata gradualisht e harruan atë. Dhe vetëm në tre deri në katër dekadat e fundit, gjemba e detit është përdorur përsëri gjerësisht.

Shihmei Barger

Emri latin Hipofa.

Emri latin i buckthorn vjen nga emri grek i bimës: hippophaes; nga hipopotamët - kali dhe phaos - shkëlqejnë. Besohej se kuajt që ushqeheshin me gjethe të gjembave të detit kishin lëkurë veçanërisht të shndritshme.

• Një gjini bimësh në familjen Lochaceae ( Elaeagnaceae).
• Shkurre ose pemë, kryesisht me gjemba, nga 0,1 deri në 3-6 m (rrallë deri në 15 m) në lartësi.
• Gjethet janë të alternuara, të ngushta dhe të gjata, jeshile me pika të vogla sipër, të bardha gri, të argjendta ose të ndryshkura në pjesën e poshtme për shkak të luspave në formë ylli që i mbulojnë dendur.
• Lulet shfaqen para gjetheve.
• Fruti është i rremë (drupe), i përbërë nga një arrë e mbuluar me një enë të mbingarkuar, me lëng dhe me shkëlqim. Frutat janë portokalli ose të kuqërremta, ka shumë prej tyre, ato janë të vendosura dendur dhe duket se "ngjiten" rreth degëve (prandaj Emri rus bimët).

Emra të tjerë për gjembaçin e detit: waxweed, dereza, ivotern.

Më shpesh, kur flasim për gjembaçin e detit, nënkuptojmë Buckthorn deti, ose gjemba ( Hipofae rhamnoide) është një kaçubë ose pemë dioecious, një specie e gjinisë Sea Buckthorn, e zakonshme në klimën e butë të Euroazisë.

Karakteristikat e dobishme të buckthorn detit

Frutat e gjembave të detit konsiderohen si multivitamina. Ato përmbajnë provitamina A, vitamina (B1, B2, B3, B6, C, E, K etj.). Frutat përmbajnë 3-6% sheqerna (glukozë dhe fruktozë), acide organike - malik, tartarik, etj., dhe tanine. Gjethet dhe lëvorja përmbajnë hipofainë alkaloid, acid askorbik dhe deri në 10 tanina të ndryshme; në lëvore - deri në 3% vaj yndyror me një përbërje të ndryshme sesa në fruta dhe fara.

Në fruta grumbullohet vaji yndyror, i cili përbëhet nga triacilglicerina me acide yndyrore të ngopura dhe të pangopura, ndër të cilët mbizotërojnë acidet e monounsaturuara (palmitooleik, oleik); substancat e pektinës, acidet organike, taninet, flavonoidet, nikotina dhe acid folik, makro dhe mikroelemente (bor, hekur, zink, bakër, mangan, kalium, kalcium), sheqerna dhe disa lloje të antibiotikëve bimor.

Vaji nga tuli i frutave ka ngjyrë portokalli të ndezur, ndërsa vaji nga farat është i verdhë. Ato ndryshojnë pak në përbërje. Vaji nga pulpa e frutave përmban deri në 0,350% karotinë dhe karotenoide, tiaminë dhe riboflavinë, një sasi mjaft të madhe (0,165%) tokoferol dhe një sasi të konsiderueshme të acideve yndyrore esenciale.

Bima është e pjalmuar nga era; lulet e saj praktikisht nuk kanë nektar. I ashtuquajturi "mjaltë e gjembave të detit" në jetën e përditshme është një shurup i bërë nga manaferrat e gjembave të detit.

Aplikimi i gjembave të detit

Frutat e gjembave të detit përdoren për të marrë vajin e gjembave të detit, i përdorur në mjekësi. Frutat janë një pjesë e rëndësishme e ushqimit të dimrit për shpendët.

Nga frutat e gjembave të detit përgatiten lëngu, pureja, reçeli, marmelata, reçeli dhe karamele. Lëngu përdoret për të prodhuar dhe shijuar verën, pijet joalkoolike, likeret dhe tinkturat; frutat e freskëta, pas ngrirjes, humbasin pak hidhërimin dhe përdoren për të përgatitur pelte, tinktura dhe pelte.

Në mjekësinë popullore, vaji i gjembave përdoret nga brenda për mungesat e vitaminave (skorbuti, verbëria e natës), ulçera gastrike dhe duodenale. Gjethet në Azinë Qendrore përdoren nga jashtë për reumatizma. Frutat dhe gjethet e gjembave të detit përdoren gjerësisht në mjekësinë orientale.

Gjethet e buckthorn grumbullojnë tanina, të cilat janë parimi aktiv i ilaçit - hiporamin, i cili ka aktivitet antiviral.

Vaji ka veti shëruese të plagëve dhe analgjezike; përdoret për trajtimin e likenit me luspa, sëmundjen e Darierit, djegiet, ngricat, ekzemën, lupusin ulceroz, plagët që nuk shërohen mirë, çarjet etj.

Farat përdoren si një laksativ i butë.

Në kozmetikë, vaji i gjembave të detit përdoret për të përgatitur maska ​​ushqyese për lëkurën; Një zierje e frutave dhe degëve përdoret për tullacën dhe rënien e flokëve.

Buckthorn përdoret për të siguruar rërë, shpatet e rrugëve, luginat dhe gardhe. Buckthorn përdoret gjerësisht edhe si një bimë zbukuruese.

Mbjellja e gjembave të detit

Zgjedhja e një vendi uljeje

Buckthorn duhet të mbillet në distancën më të madhe nga zonat e kultivimit të tokës së kopshtit. Për shembull, zgjidhni një vend të përshtatshëm për mbjelljen e fidanëve të gjembave të detit në buzë të parcelës, përgjatë rrugës, pranë ndërtesave të kopshtit, pranë lëndinës.

Rrënjët e gjembave të detit janë disa litarë të degëzuar dobët që shtrihen në anët shumë metra larg bimës. Rrënjët e gjembave të detit shtrihen të cekëta (20-30 cm nga sipërfaqja e tokës), kështu që ato dëmtohen lehtësisht kur gërmojnë tokën në kopsht. Dhe lëndimi qoftë edhe i njërës prej rrënjëve e dobëson shumë bimën. Kopshtari duhet të dijë këtë veçori strukturore të sistemit rrënjor të detit dhe të jetë i sigurt që ta marrë parasysh kur zgjedh një vend për të mbjellë fidanë.

Wendy Cutler

Gërmimi i tokës pranë gjembave të detit është shkaku më i zakonshëm i frutave të dobëta ose vdekjes së kësaj bime. Një pasojë negative shtesë e një gërmimi të tillë është shfaqja e rritjes së bollshme në vendet ku dëmtohen rrënjët e gjembave të detit.

Kushti i dytë i rëndësishëm kur zgjedh një vend të favorshëm për mbjelljen e fidanëve të gjembave të detit është vend i hapur. Buckthi i detit është dritëdashës dhe për këtë arsye duhet të rritet në një zonë pa hije të kopshtit.

Mbjellja e fidanëve të gjembave të detit

Mbjellja e buckthorn nuk ndryshon nga mbjellja e të tjerëve bimë frutore. Mos përdorni lëndë organike të freskëta gjatë mbjelljes së fidanëve të gjembave të detit dhe mos e teproni plehra minerale. Mund ta kufizoni veten në një kovë me plehrash të kalbur, një grusht superfosfat (sigurisht të dyfishtë - në zona me tokë të prirur për acidifikimin) dhe një gotë hiri druri për secilën nga bimët që mbillen.
Ju, sigurisht, mund të shtoni një lugë pleh të mirë kompleks kur mbillni një filiz të gjembave të detit.

Nëse jeni duke rimbjellur gjembin e detit, përpiquni të gërmoni sa më shumë nga rrënjët e tij (ato janë shumë të gjata). Sidoqoftë, nëse gjatë gërmimit ju është dashur të prisni rëndë rrënjët, atëherë prisni edhe pjesën mbitokësore të bimës së transplantuar. Praktika tregon se "të teproni" me krasitjen e fidanëve të gjembave të detit është më mirë sesa "kursimi" i bimës dhe ruajtja e tepërt e pjesës mbitokësore.

Kur transplantoni bimë të mëdha të gjembave të detit, mund të lini vetëm trungun kryesor (1-1,5 m të gjatë) pa asnjë degë anësore.

Ole Husby

Rrënjët e gjata të gjelit të detit shtrihen shpejt dhe larg në anët përtej gropë uljeje. Prandaj, aplikimi i plehrave në zonën e trungut të pemës një deri në dy vjet pas mbjelljes nuk është aq i rëndësishëm sa për bimët me një sistem rrënjësor më kompakt.

Rritja e gjembave të detit

Buckthorn e detit është mjaft i qëndrueshëm ndaj dimrit, megjithatë, në dimër me ndryshime të mprehta të temperaturës, druri dhe, veçanërisht, primordia e luleve të bimëve mashkullore ngrijnë. Sythat gjenerues në gjembin e detit formohen gjatë rritjes së vitit aktual. Produktiviteti varet kryesisht nga kushtet e motit. Pasardhësit e farës së gjembave të detit fillojnë të japin fryte në moshën 4-5 vjeç, pasardhësit vegjetativë në 3-4 vjet.

Buckthorn lulëzon njëkohësisht me fillimin e rritjes së gjetheve; lulet mashkullore dhe femërore nuk bien në sy, pa aromë. Frutat piqen njëkohësisht 90-100 ditë pas lulëzimit. Forma e frutave varion nga sferike në të zgjatur-ovale, cilindrike, pesha e frutave nga 0,07 në 1,1 g, ngjyra nga e verdha e lehtë në të kuqe.

Sistemi rrënjësor Buckthorn e detit ndodhet kryesisht në horizontet e sipërme të tokës, gjë që duhet të merret parasysh kur rritet në kopsht. Në gëmusha natyrale, gjemba e detit përhapet më shpesh për shkak të thithësve që shfaqen në rrënjët e rendit të parë të vendosura në një thellësi 5-15 cm. Pas 2-3 vjetësh thithësit japin fryt, por sistemi i tyre rrënjor zhvillohet dobët dhe lidhja me mbetjet bimore amë.

Interesante dhe tipar i rëndësishëm Sistemi rrënjor i gjembave të detit është prania e nyjeve. Puna e shumë studiuesve ka përcaktuar rolin e fiksimit të azotit të formacioneve të nyjeve të gjembave të detit. Ndonjëherë, nga padituria, nyjet ngatërrohen me kancerin e rrënjës dhe ato priten, gjë që ul ndjeshëm shkallën e mbijetesës së fidanëve dhe dëmton rritjen e tyre.

Viktor Zolotuhin

Buckthorn është një bimë dritëdashëse. Në mbjelljet e dendura, nën hijen e bimëve të larta dhe kur qëndron dendur në gëmusha natyrale, rritet lart dhe degëzohet dobët. Bimët e rinj vdesin nga mungesa e dritës.

Shumimi i buckthorn detit

Në kopshtarinë amatore, gjemba e detit përhapet vetëm në mënyrë vegjetative: me prerje të linjifikuara ose të gjelbra, me shartim dhe thithës të rrënjëve.

Përhapja me copa të linjifikuara

Prerjet e linjifikuara të paktën 5 mm të trasha mblidhen në nëntor dhe ruhen në dëborë. Në pranverë priten në gjatësi 15-20 cm, zhyten në ujë për 2-3 ditë dhe mbahen me skajet e poshtme në një tretësirë ​​heteroaksinë (200 ml për 1 litër ujë) për 24 orë. Prerjet mund t'i mbani në ujë për 10-12 ditë. Gjatë kësaj kohe, sythat do të fillojnë të lulëzojnë dhe mund të shfaqen fillimet e rrënjëve.

Zona për mbjelljen e prerjeve përgatitet paraprakisht. Për gërmimin e vjeshtës, shtoni 6-8 kg humus për 1 m (në tokë të rëndë, përveç kësaj, 3-4 kova rërë) dhe 80-100 g superfosfat.

Në pranverë, toka gërmohet përsëri duke përdorur gjysmë lopatë dhe rrafshohet me kujdes. Gjerësia e kreshtës nuk duhet të jetë më shumë se 1 m. Kreshta nuk duhet të ngrihet lart, është mirë të shkelni shtigje anash në mënyrë që kreshta të ngrihet pak mbi pjesën tjetër të territorit.

Kur temperatura e tokës në një thellësi prej 15 cm nuk është më e ulët se 5 gradë, prerjet mbillen në shtretër. Mbi sipërfaqen e tokës lihen një ose dy sytha. Pas mbjelljes, copat ujiten me bollëk dhe toka mbulohet me humus. Për rrënjosje më të mirë të prerjeve, shtrati mund të mbulohet me film para mbjelljes, ose pas mbjelljes, mund të instalohen harqe teli dhe të shtrihet filmi mbi to. Në prani të serave filmike, mund të mbillen fidanishte të ftohta, korniza, copa të linjifikuara 3-4 cm të gjata (sipas modelit 4x4 cm).

Liisa-Maija Harju

Pas mbjelljes, është e nevojshme të monitorohet lagështia e tokës: prerjet e gjata ujiten një herë në 3-4 ditë, prerjet e shkurtra - çdo ditë. Temperatura në strehëzat e filmit nuk duhet të kalojë 27-30°C. Deri në fund të sezonit, disa nga fidanët arrijnë madhësi standarde; në pranverën e vitit të ardhshëm ato mund të transplantohen në vend të përhershëm. Fidanët e mbetur rriten për një sezon tjetër.

Për transplantim merren vetëm fidanë me gjatësi rrënjë 20 cm, lartësi të pjesës mbitokësore 50 cm dhe diametër prej të paktën 8 mm në jakën e rrënjës.

Përhapja me copa të gjelbra

Kjo metodë është lider në kushte prodhimit industrial, por mund ta përdorin edhe kopshtarët amatorë. Kur shumohet nga prerjet e gjelbra, duhet të keni një serë të vogël, serë ose kornizë. Deri më 15-20 qershor, një kreshtë përgatitet në një serë ose kornizë: derdhet një shtresë zhavorri 10-15 cm e lartë, më pas një shtresë toke pjellore 10-12 cm e lartë dhe një përzierje torfe dhe rërë në një raport prej Lartësia 1/3, 5 cm Sipërfaqja e kreshtës është e niveluar dhe pak e ngjeshur dhe uji me bollëk.

Në dekadën e dytë ose të tretë të qershorit përgatiten prerjet. Në këtë kohë, lastarët në bimët mëmë duhet të jenë 12-15 cm të gjata.Pas prerjes së copave hiqen 2-3 gjethe të poshtme. Prerjet lidhen në tufa dhe skajet e poshtme zhyten në një zgjidhje heteroaksinë (150-200 mg për 1 litër ujë). Pas 14-16 orësh hiqen nga tretësira, lahen dhe mbillen në shtretër. Mund të mbillen edhe copa që nuk trajtohen me substancë të rritjes.

Rrënja e prerjeve të gjelbra varet nga pajtueshmëria me lagështinë dhe temperaturën e ajrit. Menjëherë pas mbjelljes, është e nevojshme të kryhet një spërkatje freskuese mbi copat. Në mot të nxehtë në ditët e para pas mbjelljes, spërkatja duhet të përsëritet pas 0,5-1 orë, në mot me re - pas 2-3 orësh. Lagështia e ajrit në serë duhet të jetë 90-100%, dhe temperatura nuk duhet të jetë më e ulët se 30°C. Efekt i mirë Gjatë rrënjosjes së prerjeve, ato janë të hijezuara me herpes.

Dy javë pas mbjelljes, rrënjët e rastësishme do të fillojnë të shfaqen. Prej kësaj kohe, prerjet ujiten me bollëk, por më rrallë (1-2 herë në ditë). Bimët janë mësuar gradualisht me ajrin e jashtëm. Rreth një muaj pas shfaqjes së rrënjëve (në fillim të gushtit), filmi hiqet. Çdo 6-7 ditë, fekondimi fosfor-kalium kryhet në masën 40-50 g superfosfat dhe 20-25 g kripë kaliumi për 10 litra ujë.

Pas ngrirjes së tokës, fidanët në serë ose kornizë mbulohen me putra pishe ose kashtë. Në dimër ata duhet të mbulohen me borë. Pas rritjes, ato transplantohen në një vend të përhershëm vetëm në pranverë.

Në një kopsht amator, ju gjithashtu mund të rrënjosni prerje të kombinuara. Në këtë rast, prerjet priten në gjatësi të rritjes vjetore 12-15 cm, por me 12-15 cm rritje nga viti i kaluar (gjatësia totale e prerjes 25-30 cm), nëse ka degë anësore hiqen. në një unazë. Përvoja tregon shkallën e lartë të mbijetesës së prerjeve të tilla në një serë filmi, madje edhe me lotim të rrallë.

David Edwards

Kur bëni një prerje të zhdrejtë në një nënshartesë dhe pasardhës, është e nevojshme të merret parasysh që indet e gjembave të detit janë shumë të lirshme, ato shkërmoqen shumë dhe shpejt bëhen të zeza. Këto rrethana kërkojnë drejtim shumë të kujdesshëm të thikës, shpejtësinë e veprimeve, koincidencën e shtresave kambiale të nënshartesës dhe pasardhësit dhe lidhjen e ngushtë. Prerja e sipërme e prerjeve është e mbuluar me vazelinë ose plastelinë.

Nëse ka rritje të mira, shartimi me copa mund të bëhet në një bimë mashkullore me një femër dhe anasjelltas.

Duke lulëzuar

Metoda kryesore e shumimit të bimëve frutore - shartimi me sy - është pak i dobishëm për gjembaçin e detit, pasi sytë rrënjosen dobët për shkak të aktivitetit të ulët të ndarjes së shtresave kambiale të nënshartesës dhe pasardhësve. Rezultate më të mira mund të arrihen duke shartuar syrin me një gjuhë.

Dëmtuesit e buckthorn detit

Tenja buckthorn deti

Gjetur në Transbaikalia. Gjatë fryrjes së sythave, vemjet depërtojnë brenda dhe i hanë. Në verë formojnë fole, duke mbledhur 4-6 gjethe në majat e lastarëve me rrjetë. Vemjet pupëzohen në shtresën e sipërme të tokës. Fluturat dalin në fund të korrikut - fillim të gushtit, dhe një muaj më vonë ato vendosin vezë në lëvoren në fund të trungjeve dhe në gjethet e rënë

• Masat e kontrollit: Kandidati i Shkencave Bujqësore V.V. Dankov konsideron se spërkatja me 0,4-0,6% klorofos në fillim të thyerjes së sythave është më e efektshmja në luftimin e tenjave të detit.

Mizë deti buckthorn

Konsiderohet më së shumti dëmtues i rrezikshëm gjemba e detit, e aftë të shkatërrojë të gjithë të korrat. Shpërndarë në Altai. Fluturimi i mizës fillon në gjysmën e dytë të qershorit dhe vazhdon deri në mes të gushtit. Larvat e dëmtuesve çelin një javë pas shtrimit, depërtojnë në fruta dhe ushqehen me pulpën e tyre. Manaferrat rrudhen, errësohen dhe bien. Pas tre javësh, larvat shkojnë në tokë. Atje ata pupëzojnë dhe dimërojnë.

• Masat e kontrollit: Ekspertët e konsiderojnë spërkatjen me 0,2% klorofos në mesin e korrikut si një mjet shumë efektiv kontrolli.

Afidë buckthorn deti

Dëmtuesi dhe larvat e tij dëmtojnë gjethet e gjembave të detit. Afidet e detit dimërojnë në fazën e vezëve pranë sythave. Gjatë thyerjes së sythave, larvat jeshile të lehta thithin lëngun nga gjethet e reja dhe më pas, pasi gjethet hapen, vendosen në pjesën e poshtme të tyre. Shpërndarësit femra me krahë krijojnë koloni të reja afidesh. Gjethet e dëmtuara zverdhen para kohe, përkulen dhe bien.

• Masat e kontrollit: Ekspertët rekomandojnë përdorimin e zierjeve dhe infuzioneve të majave të patates dhe domates, gjetheve të duhanit, lëvozhgave të qepëve dhe llambave të hudhrës për të luftuar afidet në kopshtin e shtëpisë dhe shtimin e sapunit për lavanderi në solucione. Si agjent kimik i kontrollit, rekomandohet spërkatja me 10% karbofos gjatë fazës së lulëzimit të gjetheve.

Marimanga e tëmthit të buckthorn detit

Dëmton gjethet e gjembave të detit. Dimëron në sqetullat e veshkave. Ky është një dëmtues shumë i vogël me ngjyrë të bardhë qumështi dhe mund të shihet vetëm nën një xham zmadhues. Gjatë lulëzimit të sythave, marimangat thithin lëngjet nga gjethet e reja dhe më pas nga gjethet që lulëzojnë. Në gjethe formohen ënjtje të sheshta të quajtura tëmtha. Gjethet e dëmtuara dhe të deformuara bien para kohe.

• Masat e kontrollit: njësoj si me afidet e gjembave të detit.

Anke Kreuzer

Sëmundjet e gjembave të detit

Verticilium venitje

Sëmundja kërpudhore më e rrezikshme e gjembave të detit. Shpërndarë në të gjitha rajonet e kultivimit të tij. Ekspertët kanë vërtetuar se agjenti shkaktar i sëmundjes bllokon sistemin përcjellës të gjembave të detit dhe bima vdes. Në bimët e prekura, në degë individuale ose në të gjitha, gjethet zverdhen dhe bien në gusht, frutat rrudhen, në lëvoren shfaqen ënjtje dhe më pas çahen. Bimët vdesin shumë shpejt, fjalë për fjalë vitin tjeter.

• Masat e kontrollit: Aktualisht kjo sëmundje nuk ka shërim dhe nuk janë gjetur masa kontrolli. Ekspertët këshillojnë që të mos përgatisni prerje për shumim nga buka e detit me shenja sëmundjeje, por të gërmoni bimët e prekura, t'i digjni dhe të mos mbillni bukë deti në këtë vend për disa vite.

Kopshtarët amatorë tashmë e kanë vlerësuar buckën e detit dhe e kanë pranuar me kënaqësi në kultivim. Shkurre, pak e njohur në të kaluarën e afërt, është bërë një nga bimët më të mira multivitamine.

Buckthorn (lat. Hippophae) i përket gjinisë së bimëve të familjes Sucker, të cilat rriten përgjatë brigjeve të lumenjve dhe liqeneve kryesisht në rërë ose guralecë. Buckthorn mund të gjendet në male në një lartësi prej 2100 metra mbi nivelin e detit. Në mjekësinë popullore, buka e detit përdorej për të trajtuar njerëzit dhe kuajt në Greqinë e Lashtë, dhe megjithëse me kalimin e kohës u harrua disi, në dekadat e fundit ai përsëri ka filluar të përdoret mjaft gjerësisht. Nga rruga, emri shkencor i gjellës së detit përkthehet nga greqishtja si "shkëlqim për kuajt" - lëkura e kafshëve që ushqeheshin me gjethet e bimës fitoi një nuancë saten. Në Rusi, buka e detit është rritur që nga shekulli i 19-të, por bimët varietale u shfaqën vetëm në vitet '30 të shekullit të kaluar.

Mbjellja dhe kujdesi për gjembin e detit

• Ulje: pranverën e hershme, para se të hapen sythat.
• Lulëzimi: në prill ose maj.
• Ndriçimi: rrezet e ndritshme të diellit.
• Toka: chernozem, argjilore, ranore, me pH 6,5-7,0. Tokat argjilore dhe acide, si dhe zonat me nivele të larta të ujërave nëntokësore, janë rreptësisht të papërshtatshme.
• Lotim: ashtu si duhej. Bimët e reja ujiten me 3-4 kova ujë, bimët e pjekura me 6-8 kova, duke u përpjekur të lagin të gjithë shtresën rrënjësore të tokës. Deri në vjeshtë, konsumi i ujit rritet me një herë e gjysmë, dhe në tetor, kryhet ujitje e bollshme me rimbushje.
• Ushqimi: e rregullt, duke filluar nga sezoni i tretë pas mbjelljes. Nga viti i pestë i jetës - vetëm kalium dhe fosfor, por para kësaj moshe, nitrati i amonit shpërndahet dhe futet në tokë përgjatë trungjeve të pemëve të bimëve të reja në pranverën e hershme në masën 20 g/m². Bimët frutore të pjekura gjithashtu kërkojnë ushqyerja me gjethe menjëherë pas lulëzimit dhe tre javë të tjera më vonë. Në vjeshtë, rrathët e trungut të pemëve mbushen me superfosfat, kripë kaliumi dhe hi.
• Prerja: në çdo kohë të vitit, por është më i përshtatshëm në fillim të pranverës, para se lëngu të fillojë të rrjedhë. Pastrimi sanitar zakonisht kryhet në vjeshtë.
• Riprodhimi: fara, copa, ndarja e shkurret, shartimi, lastarët dhe shtresimi.
• Dëmtuesit: mizat e gjembave të detit, tenjat, afidet, tëmthi dhe marimangat e merimangës.
• Sëmundjet: endomikoza, kanceri i zi, këmba e zezë, zgjebe (stegmina), kalbëzimi gri dhe kafe, fusarium, verticillium, alternaria, fomoz, deti buckthorn, nekroza unazore e degëve dhe nekroza e korineumit, kalbëzimi i trungut të përzier dhe në formë zemre.

Lexoni më shumë rreth rritjes së gjembave të detit më poshtë.

Shkurre buckthorn deti - përshkrim

Buckthorn mund të jetë një shkurre ose pemë e vogël me një lartësi prej 10 cm deri në 6 metra ose më shumë. Sistemi rrënjor i bimës është sipërfaqësor, ndodhet në një thellësi prej afërsisht 40 cm, por rritet në gjerësi në një distancë që tejkalon diametrin e kurorës me 2-2,5 herë. Gjethet e gjembave të detit janë të alternuara, të gjata dhe të ngushta, të gjelbra me pika në anën e sipërme të pllakës dhe të argjendta-të bardha ose të kuqërremta me luspa në formë ylli poshtë. Lule të vogla dhe që nuk bien në sy hapen në gjemba të detit pothuajse njëkohësisht me gjethet. Buckthorn fillon të lulëzojë në fund të prillit ose në fillim të majit.

Buckthorn është një bimë dioecious: lule mashkull argjend-kafe formojnë tufë lulesh të shkurtra në formë thumba në bazat e lastarëve të rinj, dhe lule të verdhë femërore shfaqen një ose më shumë në sqetullat e luspave mbuluese. Frutat e gjembave të detit janë drupa të rremë me formë sferike ose të zgjatur, të përbëra nga një arrë dhe një enë me lëng portokalli ose e kuqërremtë, piqen në 90-100 ditë. Dega e buckthorn detit është e mbuluar dendur me fruta, gjë që pasqyrohet në emrin rus të bimës.

Kokrrat e gjembave të detit përdoren për të bërë reçel dhe lëng, por vlera kryesore e bimës është vaji i saj shërues, i cili në popull konsiderohet si mrekulli. Buckthorn është një bimë e qëndrueshme ndaj dimrit që mund t'i rezistojë ngricave deri në -50 ºC dhe rrënjët në tokë mund të përballojnë temperaturat deri në -20 ºC. Buckthorn e detit ka shumë më tepër frikë nga ngrica sesa shkrirja e dimrit - në kushtet kur toka nuk ngrin, rrënjët e saj mund të kalbet.

Buckthorn i rritur në një izolim të shkëlqyeshëm nuk jep fryt, pasi lulet mashkullore dhe femërore të buckë detit zakonisht ndodhen në shkurre të ndryshme. Vërtetë, ndonjëherë, shumë rrallë, mund të gjesh forma me lule biseksuale. Zakonisht, frutat formohen në bimë femra, dhe ato mashkullore nevojiten për pllenim: mjafton një shkurre mashkullore për të pjalmuar 3-5 bimë femra. Është e pamundur të përcaktohet gjinia e një bime të re; qartësia vjen vetëm kur sythat e luleve formohen në shkurre - ka më shumë prej tyre në ekzemplarët meshkuj dhe ato janë shumë më të mëdha se ato femra. Frutimi ndodh 4-6 vjet nga fillimi i rritjes.

Sot, gjemba e detit po rifiton gradualisht pozicionet e saj të humbura shumë shekuj më parë, dhe megjithëse ende mund të gjendet në kopshtet tona jo aq shpesh sa rrushi, mjedra, luleshtrydhet, patëllxhani ose rrush pa fara, tashmë është më shpesh se manaferra, luleshtrydhet, manaferrat, boronica, boronica ose aktinidia. Ne e vlerësojmë gjembin e detit jo vetëm për shijen e tij, por edhe për përfitimet e pamohueshme shëndetësore.

Në artikullin tonë do të flasim për gjembaçin e detit, i cili rritet pothuajse në të gjithë Evropën, duke përfshirë edhe kopshtet tona. Ne do t'ju tregojmë se si të mbillni dhe kujdeseni për gjembaçin e detit: kur dhe si të mbillni gjembin e detit komplot personal ose në dacha, si të kujdeseni për gjembin e detit gjatë gjithë sezonit të rritjes, si të ushqeni gjembin e detit për të arritur rendimente vazhdimisht të larta, si të spërkatni gjembin e detit kundër sëmundjeve dhe dëmtuesve, kur dhe si të krasitni gjembin e detit dhe si të shumohet gjemba e detit me metoda farore dhe vegjetative.

Mbjellja e gjembave të detit

Kur të mbillni buckën e detit

Është e zakonshme të mbillni buckë deti në fillim të pranverës, para se sythat të lulëzojnë në pemë, pasi është shumë e vështirë për të që të tolerojë këtë procedurë në vjeshtë. Si rregull, për buckthorin e detit, një zonë me diell ndahet në periferi të kopshtit - një ekzemplar mashkull dhe 3-4 bimë femra mund të vendosen atje.

Buckthorn nuk do të rritet mirë në tokat acidike, si dhe në tokat argjilore; pH optimale e tokës është pH 6.5-7.0. Para mbjelljes së gjembave të detit, tokat acidike gëlqerohen duke u shtuar gur gëlqeror të bluar ose shtuf gëlqeror për gërmim në masën 250-400 g për m² - kjo sasi deoksiduesish do të jetë e mjaftueshme për 8-10 vjet. Ujërat nëntokësore në vend duhet të shtrihet jo më lart se në një thellësi prej 2 m. Mos mbillni buckë deti ku luleshtrydhet rriteshin më parë, pasi ato kanë të njëjtat sëmundje.

Mbjellja e gjembave të detit në pranverë

Për mbjellje, është më mirë të blini fidane të gjembave njëvjeçare ose dyvjeçare, rrënjët e të cilave zhyten në një pure balte para mbjelljes. Nëse vëreni se sistemi rrënjor i fidanëve është tharë, fillimisht vendosni rrënjët e tyre në një kovë me ujë për një ose dy ditë në mënyrë që të rifitojnë elasticitetin e tyre.

Zona për gjemba përgatitet në vjeshtë: toka gërmohet deri në thellësinë e një bajonetë me lopatë, ndërsa në çdo m² shtohen 20 g sulfat kaliumi, 200 g superfosfat dhe 4-5 kova humus. Në pranverë, gërmohen gropa me përmasa 65x65x65 cm në një distancë prej 2 m nga njëra-tjetra, një kunj 1-1,20 m i lartë futet në qendër të secilës vrime dhe derdhet një grumbull toke pjellore mbi të cilën vendoset fidani. Rrënjët e fidanit drejtohen, pas së cilës vrima mbushet me tokë të përzier me rërë të trashë, humus ose torfe në përmasa të barabarta, në mënyrë që qafa e rrënjës së pemës të jetë në tokë në një thellësi prej jo më shumë se 3 cm.

Rreth fidanit lihet një vrimë e vogël rrethore për ujitje, pema lidhet në një kunj dhe në vrimën e ujitjes hidhen 2-3 kova me ujë. Kur uji thithet, vrima mbulohet me humus ose tokë të thatë, duke e niveluar atë me sipërfaqen e vendit. Në fillim, në mënyrë që fidani të zërë rrënjë në një vend të ri, ujitet çdo ditë për një muaj.

Mbjellja e gjembave të detit në vjeshtë

Siç kemi shkruar tashmë, nuk këshillohet të mbillni gjemba në vjeshtë, por nëse lind një nevojë e tillë, përpiquni të mbillni buckë deti para mesit të tetorit, në mënyrë që të ketë kohë të zërë rrënjë para ngricave. Kjo mund të bëhet vetëm në ato zona ku dimri vjen me vonesë dhe vetëm nëse fidani i gjembave i plotëson të gjitha kërkesat e parashtruara për të: një fidan gati për mbjellje duhet të ketë të paktën 3 rrënjë skeletore deri në 20 cm të gjata dhe shumë rrënjë fibroze. : kërcelli duhet të jetë i gjatë nga 35 deri në 50 cm dhe me një diametër prej të paktën 6 cm; duhet të ketë disa lastarë në kërcell. Një bimë e shëndetshme ka lëvore elastike, pa dëmtime apo rrudha. Nuk duhet të zhvishet nga druri dhe druri nuk duhet të ketë një nuancë kafe, pasi kjo është dëshmi se fidani është i ngrirë.

Gërmoni një vrimë të përmasave të treguara në seksionin e mëparshëm, futni një kunj në qendër të saj, derdhni dheun nga poshtë gjembit të detit të rritur të përzier me një kovë humus, një grusht superfosfat të dyfishtë dhe një gotë hiri druri në fund. Përndryshe, ndiqni udhëzimet nga seksioni i mëparshëm.

Kujdesi i gjembave të detit

Kujdesi i gjembave të detit në pranverë

Mbjellja dhe kujdesi për gjembat e detit nuk përfshin ndonjë vështirësi të veçantë, por kërkon njohuri dhe aftësi të caktuara. Në fund të marsit, sapo bëhet më i ngrohtë, gjemba e detit dezinfektohet, duke hequr të gjitha degët e thyera, të sëmura, të thara dhe të varura. Në prill, ju duhet të lyeni ose lironi tokën në trungjet e pemëve të gjembave të detit dhe në hapësirat ndërmjet rreshtave.

Në maj, buckthorn ujitet. Është veçanërisht e nevojshme nëse nuk ka borë në dimër dhe nuk ka shi në pranverë. Nëse kishte borë të mjaftueshme në muajt e dimrit dhe pranvera ishte me shi, mund të merrni kohën tuaj duke ujitur gjembaçin e detit.

Nëse nuk ka erë gjatë lulëzimit të gjembave të detit, kryeni pllenim shtesë: prisni një degëz nga pema mashkullore dhe tundeni mbi kurorën e bimës femërore.

Kujdesi për gjembin e detit në verë

Kujdesi për gjembin e detit periudhës së verës shkaktuar nga rritja intensive e lastarëve dhe frutave. Në verë, bima ka nevojë veçanërisht për lagështi, kështu që tharja e tokës në rrathët e trungut të pemës është e papranueshme. Sidoqoftë, mbani në mend se mbytja në ujë është po aq e dëmshme sa mungesa e lagështirës: në tokë shumë të lagësht, shkëmbimi i ajrit përkeqësohet dhe, për pasojë, aktiviteti jetësor i rrënjëve ngadalësohet.

Mbështetje bilanci i ujit dheu, dhe një ditë pas ujitjes, lirojeni dheun në rrathët ndërrende dhe afër trungut. Hiqni barërat e këqija dhe rritjen e rrënjëve. Monitoroni me kujdes gjendjen e gjetheve dhe fidaneve të gjembave të detit në mënyrë që të zbuloni fillimin e sëmundjes në kohë.

Në gusht-shtator, frutat e gjembave të detit fillojnë të piqen. Për të parandaluar thyerjen e degëve të mbingarkuara me manaferra, mbajini ato në kohë. Ata fillojnë të korrin manaferrat kur fitojnë ngjyrën dhe madhësinë karakteristike të varietetit.

Kujdesi për gjembin e detit në vjeshtë

Pas korrjes, buka e detit ka nevojë për krasitje sanitare, dhe shkurret e pjekura rinovohen një nga një në vjeshtë - një shkurre çdo vit. Në vjeshtë të thatë, buka e detit duhet të ujitet me bollëk për dimër. Përveç kësaj, në vjeshtë, plehra organike dhe fosforike shtohen në tokë, duke i mbuluar ato kur gërmojnë zonën në një thellësi prej 10 cm.

Përpunimi i gjembave të detit

Të gjithë e dinë se është më e lehtë të parandalosh një problem sesa ta luftosh atë. Për të mbrojtur gjembaçin tuaj nga dëmtuesit dhe patogjenët e rrezikshëm, është e nevojshme të kryhen trajtime parandaluese.

Në fillim të pranverës, ju duhet të mblidhni gjethet e rënë, të hiqni mbetjet e luleve dhe frutave nga pemët, të pastroni plagët në trungje dhe degë dhe t'i trajtoni ato me një zgjidhje tre përqind të sulfatit të bakrit, pas së cilës trungu dhe degët skeletore të gjemba e detit duhet të zbardhet me gëlqere për të mbrojtur lëvoren e pemës nga dëmtuesit. Një masë që është dëshmuar mirë si masë parandaluese kundër sëmundjeve kërpudhore dhe invazioneve të dëmtuesve është trajtimi i gjembave të detit me një tretësirë ​​ure 7 për qind ose një tretësirë ​​1 për qind të përzierjes Bordeaux dy herë në sezon - në fillim të pranverës dhe në fund të vjeshtës.

Gjatë sezonit, nëse dëmtuesit shfaqen në gjemba të detit, trajtojeni shkurret ose pemën një herë në javë me një zgjidhje të hirit të drurit.

Lotim buckthorn detit

Lotim i buckthorn detit kryhet sipas nevojës, duke u përpjekur të lagni të gjithë shtresën rrënjësore të tokës. Për ta bërë këtë, një bimë e re ka nevojë për 3-4 kova me ujë të derdhur në një rreth afër trungut, dhe pemëve të pjekura do t'ju duhen nga 6 deri në 8 kova. Më afër vjeshtës, konsumi i ujit për pemë rritet me një herë e gjysmë. Lotim dimëror me mbushje me ujë është shumë i rëndësishëm për gjembaçin e detit - rrit qëndrueshmërinë e tij dimërore.

Pas ujitjes ose shiut, sigurohuni që të lironi tokën në zonë: në rrënjët e gjembave të detit formohen nyje, në të cilat jetojnë bakteret, duke thithur azotin nga ajri dhe duke pasuruar shtresën rrënjësore të tokës me përbërje azotike që janë jetike për bimën. . Kjo është arsyeja pse toka në vend duhet të jetë e lirshme në çdo kohë. Sidoqoftë, kini kujdes: sistemi rrënjor i gjembave të detit është vertikal dhe është shumë i lehtë për t'u dëmtuar, kështu që është mirë që të lyeni rrathët e trungut të pemës me humus ose plehrash nga majat e patates ose gjethet e thuprës ose mollës, atëherë do të keni për të liruar tokën rrallë.

Ushqimi i buckthorn detit

Rritja e bukthit të detit kërkon ushqim të rregullt të bimës, duke filluar nga viti i tretë i rritjes. Meqenëse sistemi rrënjor furnizohet me azot, vetëm plehra kaliumi dhe fosfori do të duhet të aplikohen në një bimë të pjekur, por deri në pesë vjet, derisa të zhvillohet sistemi rrënjor, nitrat amoni shpërndahet rreth trungut të gjembave të detit çdo pranverë në norma prej 20 g për m², pas së cilës mbulohet shtresa e saj e dheut.

Një bimë e rritur që tashmë ka hyrë në periudhën e frutave, menjëherë pas lulëzimit, dhe më pas përsëri tre javë më vonë, trajtohet në gjethe me një zgjidhje të një luge humate të lëngshme kaliumi ose Effecton në 10 litra ujë. Gjatë periudhës së rritjes së vezores, buka e detit që përgatitet për fruta ushqehet me një zgjidhje prej dy lugë superfosfati të dyfishtë në granula, të njëjtën sasi. përzierje ushqyese Mikro universale dhe një lugë gjelle sulfat kaliumi në 10 litra ujë.

Gjatë gërmimit të vjeshtës, 30 g superfosfat, 100 g hi druri dhe 25 g kripë kaliumi shpërndahen në vend për çdo m². Nëse toka në vend është acid, në vend të superfosfatit, përdorni shkëmbin fosfat si pleh në masën 50 g për m².

Krasitja e buckthorn

Kur të krasitni gjembin e detit

Në parim, buka e detit mund të shkurtohet në çdo kohë të vitit, përveç dimrit. Por më shpesh, shkurret e gjembave të detit krasiten në pranverë, gjatë periudhës së fjetur, para se të ngrohet. Në vjeshtë, si rregull, buka e detit përgatitet për dimërim dhe kryhet krasitja sanitare.

Krasitja e gjembave të detit në pranverë

Në pranverë, gjemba e detit pastrohet pas dimrit - fidanet e sëmura dhe të thara dhe degët e thyera nën peshën e borës priten. Pemët e reja i nënshtrohen krasitjes formuese, dhe këtu është e rëndësishme të vendosni sa më shpejt që të jetë e mundur nëse do të rritni një pemë apo një shkurre.

Nëse dëshironi që gjemba e detit të rritet si shkurre, shkurtoni fidanin e sapombjellë në lartësinë 10-20 cm dhe vitin e ardhshëm lini jo më shumë se 4 filiza nga lastarët që shfaqen në trung dhe mbijnë nga rrënja dhe hiqni. lastarët e mbetur plotësisht. Vetëm mbani në mend se ju mund të mbështeteni në fidanet nga rrënja vetëm nëse fidani i gjembave të detit është i rrënjosur.

Nëse vendosni që gjemba juaj të jetë një pemë, formoni atë me një trung 30 cm të lartë dhe 2-4 degë skeletore. Nuk ka nevojë të krasitni një fidan me degë të formuara tashmë, por nëse nuk ka degë mbi të, shkurtojeni atë në 30 cm dhe vitin e ardhshëm formoni 3-4 degë skeletore dhe një përcjellës nga lastarët që dalin dhe i niveloni ato në lartësi. Nëse pas një viti degët rriten shumë, shkurtoni ato me një të tretën ose një të katërtën e gjatësisë. Kur pemët të jenë gati për të dhënë fryte, mos u prisni majat e lastarëve, pasi këtu formohen sythat e luleve.

Në të ardhmen, formimi i shkurret dhe i pemës konsiston në heqjen e trashjes, fidaneve të panevojshme dhe rritjes së panevojshme që rriten në drejtimin e gabuar. Nga rruga, për të hequr fidanet rrënjësore, duhet t'i gërmoni ato dhe me shumë kujdes, duke u përpjekur të mos dëmtoni sistemin rrënjor të bimës amë, t'i prisni në unaza në vendin nga i cili kanë mbirë.

Kur buka juaj mbush gjashtë vjeç, është koha për krasitje kundër plakjes, e cila gjithashtu bëhet më së miri në pranverë. Degët që nuk kanë dhënë më fryt priten dhe zëvendësohen me degët më të reja nga më të fortat, madje edhe degët e sipërme. Kjo duhet të bëhet gradualisht - zëvendësoni 1 deri në 3 degë në vit, jo më shumë.

Mos u dëshpëroni nëse pema vdes nga ngrica. Nëse rrënja është e gjallë, thjesht prisni pemën ose shkurret e ngordhur deri në qafën e rrënjës dhe filloni të formoni një bimë të re.

Krasitja e gjembave të detit në vjeshtë

Në fund të vjeshtës, kur buka e detit hyn në periudhën e fjetjes, preni të gjitha degët dhe fidanet e panevojshme, shumë të vjetra, të thyera, të thara, të parregullta dhe të sëmura, në mënyrë që bima të mos humbasë duke i ushqyer gjatë gjithë dimrit. Përdorni vetëm mjete të mprehta, sterile për krasitje në mënyrë që të mos thithin lëvoren dhe plagën.

Shumimi i buckthorn detit

Si të përhapet gjemba e detit

Buckthorn riprodhohet lehtë dhe menyra te ndryshme: fara dhe vegjetative - copa, shartimi, ndarja e shkurret, lastarët dhe shtresimi. Të gjitha këto metoda janë të lehta për t'u zbatuar.

Përhapja me fara e gjembave të detit

Nëse dëshironi të merrni një filiz varietal, është më mirë të përdorni metoda vegjetative të shumimit të të korrave, sepse fidanët, si rregull, nuk përsërisin karakteristikat varietale të bimës mëmë. Duke përdorur shumimin e farës, zakonisht zhvillohen varietete të reja bimore. Përveç kësaj, fidanët e rritur nga farat përdoren si nënshartesa kur shumohet buka e detit me shartim.

Farat e gjembave të detit nuk e humbasin kapacitetin e tyre mbirës për më shumë se dy vjet. Në fund të prillit, pas shtresimit paraprak për një muaj e gjysmë në sirtarin e poshtëm të frigoriferit, farat mbillen në një thellësi të cekët dhe mbijnë si zakonisht: në dritë, në një vend të ngrohtë, të mbuluar me xham. Fidanet mund të shfaqen në një ose dy javë, dhe në fillim ato janë të hijezuara nga rrezet e diellit direkte. Në mesin e qershorit, fidanët transplantohen në një vend të përhershëm, duke shkurtuar më parë rrënjën e gjatë të rubinetit për të stimuluar zhvillimin e sistemit rrënjor.

Përhapja e gjembave të detit me copa

Kjo metodë përfshin si prerjet e gjelbra të gjembave të detit dhe rrënjosjen e copave të linjifikuara. Prerjet e linjifikuara mblidhen në fund të nëntorit apo edhe në fillim të dhjetorit, por është më mirë t'i priten në fund të marsit ose në fillim të prillit. Për ta bërë këtë, zgjidhni rritje dyvjeçare me trashësi të paktën 6 cm dhe pritini në copa të gjata 15-20 cm. Prerjet e gjembave të detit të prera në vjeshtë lidhen në një tufë, mbështillen me leckë dhe vendosen në qese plastike, groposeni në një gropë dhe mbulojeni me borë, e nëse nuk ka borë, atëherë mbulojeni me degë bredhi ose gjethe të thata.

Prerjet e ruajtura në vjeshtë ose të prera në mars në pranverë para mbjelljes mbahen në ujë për tre ditë, duke e ndryshuar herë pas here. Do të ishte mirë nëse shtoni një stimulues për formimin e rrënjëve në ujë. Pas kësaj, prerjet mbillen në tokë në një kënd në mënyrë që të paktën 2-3 sytha të mbeten mbi sipërfaqe, por shumica e tyre mbeten nën tokë. Deri në vjeshtë, prerja mund të arrijë një lartësi deri në 60 cm. Buckthorn nga prerja fillon të japë fryte në vitin e tretë.

Prerjet e gjelbra zënë rrënjë më të vështira. Ata do të kërkojnë kushte të veçanta: një përzierje sterile dhe e lirshme e mbuluar me një shtresë rëre të larë, stimulues të formimit të rrënjëve, spërkatje të rregullt të lagështirës për të krijuar lagështi të lartë të ajrit, etj.

Përhapja e buckërave të detit me shtresim

Kjo metodë është e mirë nëse keni një pemë ose shkurre të re me degë të përkulura mirë në faqen tuaj. Në pranverë, zgjidhni një degë me rritje të mirë, përkuleni, vendoseni në një brazdë të cekët, sigurojeni dhe mbulojeni me dhe. Ujiteni gjatë gjithë sezonit, ushqeni, lironi tokën përreth dhe hiqni barërat e këqija. Pranverën e ardhshme, kur kërcellet lëshojnë rrënjë, ato ndahen nga bima mëmë, gërmohen bashkë me rrënjët dhe mbillen në një vend të përhershëm.

Riprodhimi i gjembave të detit nga lastarët

Për këtë lloj shumimi, ju duhet të merrni fidane të gjembave të detit të rrënjosur, duke u rritur jo më afër se një metër e gjysmë nga pema e nënës - zakonisht ata tashmë kanë një sistem rrënjor të formuar. Gjatë stinës, lastari ngrihet lart, ujitet, ushqehet dhe në pranverë ndahet me kujdes dhe mbillet në një vend të ri.

Përhapja e gjembave të detit duke e ndarë shkurret

Kur shumohen duke përdorur këtë metodë, ata gërmojnë të gjithë shkurret e gjembave të detit, presin degët e vjetra mbi të, përdorin gërshërë për krasitjen për të ndarë shkurret në disa pjesë, secila prej të cilave duhet të ketë zhvilluar fidane dhe rrënjë, trajtojnë prerjet me qymyr të grimcuar. , pas së cilës seksionet mbillen në vrima të përgatitura paraprakisht dhe kujdesen, si një filiz.

Shtimi i buckërave të detit me shartim

Kjo metodë është më e mundimshme nga të gjitha ato vegjetative. A ia vlen të shartohet kur ka kaq shumë mundësi më të thjeshta dhe jo më pak efektive për të përhapur gjembin e detit? Rezulton se ia vlen: duke përdorur këtë metodë, për të shmangur mbjelljen e një bime të re, mund të shartoni një prerje mashkullore në një bimë femër. Ose rritni varietetin që ju nevojitet në një nënshartesë të qëndrueshme.

Koha më e mirë për vaksinim është fundi i prillit ose fillimi i majit. Kërcelli i një fidani dy vjeçar, i cili do të përdoret si nënshartesë, pritet 1,5-2 cm mbi jakën e rrënjës, kërcelli më i fortë 10 cm i lartë lihet në nënshartesë, pjesa tjetër hiqet ose thyhet. fikur. Fidani i mbetur rritet gjatë gjithë verës, duke e shtrënguar në mënyrë që të mos rritet në lartësi, por të trashet. Pjesa e poshtme e saj, deri në 13-15 cm në lartësi, pastrohet nga rritjet, në mënyrë që deri në pranverën e ardhshme të formohet një standard i qetë dhe i barabartë nga lastarët.

Në pranverën e tretë, kur fidani është rritur në 50-60 cm dhe diametri i tij arrin 5-9 mm, i bëhet bashkimi i përmirësuar i prerjeve të varietetit të dëshiruar në një lartësi prej 8-10 cm nga qafa e rrënjës. Prerjet zënë rrënjë në një trung të formuar artificialisht shumë më lehtë sesa nëse i shartoni në jakën e rrënjës. Është karakteristike se prerjet e marra nga pemët femra zënë rrënjë më mirë se ato mashkullore.

Sëmundjet e gjembave të detit

Për disa arsye, gjithmonë është besuar se buka e detit nuk është shumë e ndjeshme ndaj sëmundjeve, por me përhapjen e kësaj kulture në kopshtet tona, doli që një deklaratë e tillë nuk ka asnjë bazë. Buckthorn, si pemët e tjera frutore, është i prekur nga sëmundje fungale, virale dhe bakteriale. Më shpesh, buka e detit vuan nga sëmundje të tilla si:

Endomykoza – sëmundje mykotike me natyrë fokale, e manifestuar në fillim të gushtit në frutat e gjembave të detit, të cilat bëhen të buta, të buta dhe të mbushura me mukozë gri pa erë. Lëvozhga e manave të prekura shpërthen, dhe përmbajtja derdhet në manaferrat fqinje, duke i infektuar ato me endomikozë. Shiu dhe vesa kontribuojnë në zhvillimin e sëmundjes.

Masat e kontrollit. Trajtimi i gjembave të detit konsiston në një trajtim me dy faza me një për qind përzierje Bordeaux ose oksiklorur bakri. Trajtimi i parë kryhet pas përfundimit të lulëzimit, dhe i dyti në mes të korrikut;

Kanceri i zi shfaqet si njolla të errëta të rrumbullakëta në degë të mëdha. Me zhvillimin e sëmundjes në zonat e këtyre njollave, lëvorja nxihet, plasaritet dhe bie, druri errësohet dhe kalbet. Agjenti shkaktar i sëmundjes depërton përmes ngricave ose plagëve gjatë krasitjes.

Masat e kontrollit. Zonat e prekura pastrohen nga lëvorja dhe druri i sëmurë në inde të shëndetshme, trajtohen me sulfat bakri dhe më pas me një përzierje balte dhe lëpushkë;

Këmba e zezë, i ngacmuar nga kërpudhat e tokës, hollon kërcellin e fidanit në pikën e kontaktit të nënkotiledonit të fidanit me tokën. Fidanët e rinj janë të prekur nga sëmundja.

Masat e kontrollit. Rritni fidanë në një substrat me rërë të larë të përzier me tokë terreni. Për qëllime parandaluese, ujisni fidanët me një zgjidhje rozë të zbehtë të permanganatit të kaliumit një herë në disa ditë, por nëse sëmundja shfaqet, atëherë trajtojini ato me një zgjidhje të permanganatit të kaliumit çdo ditë:

Zgjebja, ose stegmina- kjo është një sëmundje kërpudhore që prek lastarët e rinj, gjethet dhe frutat, duke çuar shpesh në tharjen e lastarëve, apo edhe të gjithë bimës. Në mes të verës, njolla të zeza, të rrumbullakëta, me shkëlqim formohen në manaferrat, duke u rritur gradualisht në madhësi. Formacionet mukoze rozë ose të verdhë shfaqen më pas përmes këputjeve të frutave. Frutat thahen dhe bëhen të zeza. Në lastarët e vitit aktual shfaqen ënjtje të zeza dhe në gjethe shfaqen njolla të zeza prej kadifeje dhe ulçera. Shkurre duket sikur është spërkatur me bojë të zezë.

Masat e kontrollit. Si masë parandaluese, kryeni krasitjen sanitare të gjembave të detit çdo vjeshtë, më pas digjni të gjitha mbetjet bimore dhe trajtojeni gjembaçin me një për qind përzierje Bordeaux jo më vonë se 20 ditë para korrjes;

Gri Dhe kalbëzimi kafe– këto sëmundje shfaqen në korrik dhe moti me shi kontribuon në zhvillimin e tyre. Kalbja gri bën që frutat e gjembave të detit të rrudhen dhe të thahen, dhe kalbja kafe shkakton shfaqjen e njollave të errëta në manaferrat.

Masat e kontrollit. Bimët që tregojnë shenja të sëmundjes priten dhe digjen. Si masë parandaluese, ndiqen rreptësisht rregullat për kujdesin për buckthorin e detit - lotim, lirim të tokës, fekondim.

Përveç sëmundjeve të përshkruara, gjemba e detit mund të preket nga fusarium, verticillium, alternaria, fomoz, bukë deti, nekroza unazore e degëve dhe nekroza e korineumit, kalbja e trungut të përzier dhe në formë zemre, megjithatë, nëse ndiqni praktikat bujqësore të trungut të detit. , mund të mos e dini kurrë se si duken simptomat e këtyre sëmundjeve.

Dëmtuesit e buckthorn detit

Dëmtuesit më të rrezikshëm për gjembin e detit janë:

Tenja buckthorn deti– vemjet e saj depërtojnë në veshka gjatë ënjtjes së tyre dhe i hanë nga brenda;

Masat e kontrollit. Mënyra më e mirë për të hequr qafe molën është trajtimi i gjembave të detit me tretësirën Karbofos gjatë periudhës së fryrjes së sythave;

Mizë deti buckthorn– dëmtuesi më i rrezikshëm për një bimë, i aftë të shkatërrojë të gjithë të korrat. Mizat fluturojnë në gjysmën e dytë të qershorit. Larvat e tyre hanë manaferrat dhe shkatërrojnë pulpën e frutave, duke i bërë ato të rrudhen, errësohen dhe bien.

Masat e kontrollit. Ju mund të hiqni qafe mizën e detit duke e trajtuar buckën e detit në mes të korrikut me një zgjidhje Chlorophos;

Afidë buckthorn deti- një insekt thithës që ushqehet me lëngun e gjetheve dhe lastarëve të rinj, duke u vendosur në pjesën e poshtme të tehut të gjethes, duke bërë që gjemba e detit të zverdhet, gjethet e saj të përkulen dhe të bien para kohe.

Masat e kontrollit. Nëse afidet shumohen, metodat tradicionale luftime të tilla si trajtimi i lëkurave të qepës ose hudhrës, gjetheve të duhanit me infuzione sapun lavanderi mund të mos japë rezultate dhe do t'ju duhet të drejtoheni në insekticide - trajtimi i gjembave të detit me një zgjidhje dhjetë përqind të Karbofos gjatë periudhës së lulëzimit të gjetheve;

Marimanga e tëmthit të buckthorn detit- një dëmtues shumë i vogël që thith lëngjet e gjetheve të reja të bimës, duke i bërë ato të fryhen, të deformohen dhe të bien.

Masat e kontrollit. Të njëjtat metoda të kontrollit si afidet janë efektive kundër marimangave të tëmthit.

Përveç dëmtuesve të përshkruar, nëse nuk kujdeseni siç duhet për gjembaçin e detit, mund të hasni dëmtues të tjerë, por nëse ndiqni praktikat bujqësore të të korrave, atëherë sëmundjet dhe dëmtuesit e gjembave të detit do të anashkalojnë kopshtin tuaj.

Llojet dhe varietetet e gjembave të detit

Janë të njohura vetëm dy lloje të gjembave të detit - buckthorn i detit, i cili rritet në të gjithë Evropën, dhe deti buckthorn, i cili rritet në jug të Xinjiang në Kinë, në rajonet malore të Indisë, Butan dhe Nepal.

Buckthorn deti

Është një pemë deri në 15 m e lartë me diametër të trungut rreth 30 cm.Fjetet e gjetheve të pemëve të kësaj specie janë të mprehta, heshtak, deri në 8 cm të gjata dhe deri në 1,5 cm të gjera, të bardha me vera të kuqe-kafe. Fruti është një drupe e verdhë e rrumbullakët deri në 7 mm e gjatë.

Buckthorn deti

Ne e përshkruam atë në fillim të artikullit. Në gjerësitë tona gjeografike, rriten varietete të kësaj specie të veçantë bimore. Varietetet e gjembave të detit ndahen në siberiane dhe evropiane, me fruta të mëdha dhe me fruta të vogla, me gjemba dhe pa gjemba, të hershme, me pjekje të mesme dhe të vonë. Varietetet siberiane nuk janë të përshtatshme për t'u rritur vendet evropiane, sepse nuk tolerojnë dimër të butë me shkrirje. Dhe varietetet evropiane nuk janë mjaft rezistente ndaj të ftohtit për kultivim në Siberi.

Ne ju ofrojmë një përshkrim të varieteteve më të mira të buckthorn të detit të njohura sot.

Varietetet e hershme

• Perla perle– një varietet jashtëzakonisht i hershëm produktiv dhe rezistent ndaj ngricave që nuk i duron mirë nxehtësinë dhe thatësirën, me kokrra aromatike ngjyrë portokalli në formë veze;
• Fruta të kuqe- i fuqishëm, i përhapur shumëllojshmëri prodhuese rezistencë mesatare ndaj të ftohtit, rezistente ndaj sëmundjeve, me gjemba të vendosura në të gjithë kërcellin dhe manaferra aromatike, të tharta, të kuqërremta në formë vezake-konike, me peshë deri në 1 g;
• Inya- një shkurre jo shumë e gjatë rezistente ndaj ngricave me një kurorë të përhapur, por të rrallë. Manaferrat e kësaj larmie janë aromatike dhe të ëmbla, me tuba të rrumbullakëta, me ngjyrë të kuqe-portokalli, me peshë deri në 1 g;
• Punime te hapura– varietet pa gjemba, rezistente ndaj ngricave, thatësirës, ​​rezistente ndaj nxehtësisë dhe me rendiment të lartë me kokrra të tharta cilindrike të zgjatura me ngjyrë të verdhë-portokalli që peshojnë deri në 1 g;
• Kaskada e Artë- një varietet pa gjemba, jo veçanërisht produktiv, rezistent ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve me kokrra portokalli vezake, aromatike, të ëmbla dhe të tharta me peshë 1 g.

Varietetet me pjekje mesatare të gjembave të detit

Këto varietete përfshijnë:

• Shkëlqim- një varietet produktiv dhe rezistent ndaj ngricave, pothuajse i pa prekur nga sëmundjet dhe dëmtuesit, me një numër të vogël gjembash të vegjël në pjesën e jashtme të fidaneve dhe kokrra të tharta me ngjyrë të kuqe-portokalli;
• E dashur- një pemë e mesme ose shkurre me gjemba me kokrra të mëdha të ndezura në ngjyrë karrote që peshojnë më shumë se një gram. Shumëllojshmëria karakterizohet nga rezistencë e lartë ndaj ngricave dhe rezistencë ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve;
• Chanterelle- jo e ndjeshme ndaj ngricave, dëmtuesve dhe sëmundjeve, një shkurre me rendiment të lartë, pak e përhapur, jo shumë e gjatë me manaferra të mëdha dhe të mesme me ngjyrë të kuqe të errët dhe shije të shkëlqyeshme;
• Botanik– një varietet industrial i hershëm rezistent ndaj dimrit, rezistent ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve, me gjemba të moderuar dhe kokrra të mëdha aromatike të zgjatura shafran-portokalli me një shije të këndshme të thartë;
• Piper- një kaçubë me gjemba me produktivitet të ulët me një kurorë në formë ombrellë dhe kokrra të tharta ovale portokalli me aromë ananasi.

Varietetet e vonshme të buckthorn detit

Këto lloje të gjembave dallohen nga fakti se ato bëhen më të ëmbla nga ngrica dhe mbahen fort në degë edhe pas ngricës. Varietetet më të njohura me pjekje të vonë:

• Elizabeta– një nga varietetet më të mira me rendiment të lartë të përzgjedhjes ruse me shkurre të shkurtra dhe një kurorë miniaturë. Manaferrat janë të mëdhenj, portokalli-artë, në formë fuçie, me tul delikate dhe aromatike të ëmbël-kosi;
• Chuyskaya- një varietet i shkëlqyer rezistent ndaj ngricave, me fruta të hershme, vazhdimisht produktiv, i cili, për fat të keq, nuk është shumë rezistent ndaj infeksioneve kërpudhore. Manaferrat e kësaj varieteti janë me përmasa mesatare, me ngjyrë portokalli dhe kanë shije të ëmbël dhe të thartë;
• Zlata– një varietet i vazhdueshëm produktiv me gjemba dhe kokrra të mëdha të një ngjyre kashte veze, formë vezake të rrumbullakosur dhe shije të thartë;
• kurriz peshku- një varietet i pakët rezistent ndaj ngricave dhe rezistent ndaj sëmundjeve me një kurorë të ngushtë në formë koni, që të kujton një bredh të ri në formë. Manaferrat janë të vegjël, të thartë, me ngjyrë të gjelbër limoni;
• Gjigant– një varietet pa gjemba, rezistent ndaj dimrit, vazhdimisht produktiv me kokrra të mëdha, vezake, ngjyrë portokalli, me shije të shkëlqyer.

Karakteristikat e buckthorn detit - dëm dhe përfitim

Jo vetëm frutat e gjembave të detit, por edhe gjethet dhe degët e tij kanë veti medicinale. Buka e detit përmban acide organike oksalike, tartarike dhe malike, vitamina C, B1, B2, PP, K, E, karotinë dhe karotenoidë, flavonoidë, mangan, bor dhe hekur, tanine, fitoncide, acide yndyrore oleike dhe linoleike.

Frutat e gjembave të detit përmbajnë serotonin, e cila ka një rëndësi të madhe për aktivitetin normal. sistemi nervor njerëzore, si dhe beta-sitosterol, i cili ka një efekt antisklerotik. Një zierje e manave të gjembave të detit tregohet për ulcerat e stomakut dhe duodenale. Ngricat, djegiet dhe ulcerat trajtohen duke aplikuar manaferrat e freskëta. Për burrat mbi dyzet vjeç, manaferrat e gjembave të detit tregohen si një mjet për të rritur fuqinë.

Gjethet dhe frutat e gjembave të detit largojnë acidin oksalik dhe urik nga trupi; një infuzion nga gjethet e bimës përdoret në trajtimin e përdhes, reumatizmit dhe diabetit. Një zierje e gjetheve dhe degëve të gjembave të detit është përshkruar për çrregullime gastrointestinale. Gjethet e thata zihen si çaj për simptomat e skorbutit.

Por ndoshta produkti më i vlefshëm është vaji i gjembave të detit, i cili ka një efekt të fortë baktericid. Ai përmban vitaminë E, vitaminë F, e cila rregullon metabolizmin në lëkurë, sterole, elementë gjurmë dhe minerale silic, argjend, bakër, vanadium, nikel, mangan dhe kobalt. Vaji përdoret si nga jashtë ashtu edhe nga brenda. Veprimi i tij rrit sasinë e proteinave në mëlçi, përmirëson metabolizmin e lipideve dhe stimulon proceset rigjeneruese në indet e dëmtuara.

Për faringjitin dhe laringitin kronik, vaji i gjembave të detit përdoret për të lubrifikuar mukozën e gojës dhe përdoret për thithje. Dermatologët rekomandojnë përdorimin e vajit të gjelit të detit për të rritur rritjen e flokëve që kanë rënë si rezultat i disa sëmundjeve të lëkurës.

Përgatitjet e krijuara në bazë të vajit të gjembave të detit mund të përmirësojnë shumë tolerancën e trupit ndaj ilaçeve antitumorale dhe ndonjëherë edhe të rrisin efektin e tyre terapeutik. Për të forcuar imunitetin e fëmijës, nënave me gji u rekomandohet që nga mosha një muajsh të shtojnë qumështin e foshnjës disa pika vaj buku deti.

Buckthorn deti - kundërindikacione

A mund të shkaktojë dëm gjemba e detit? Meqenëse manaferrat e tij përmbajnë shumë karotinë, buka e detit mund të shkaktojë një reaksion alergjik te njerëzit me imunitet të reduktuar. Për shkak të pranisë së një sasie të madhe të acideve në kokrra të kuqe, nuk rekomandohet konsumimi i gjembave të detit për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e mëlçisë, pankreatiti, kolecistiti dhe inflamacioni i duodenit, veçanërisht nëse sëmundja është në fazë akute. Një tendencë për jashtëqitje të lirshme është gjithashtu një kundërindikacion. Meqenëse manaferrat rrisin aciditetin e urinës, konsumimi i gjembave të detit nuk rekomandohet për pacientët me urolithiasis. Buckthorn është gjithashtu i rrezikshëm për ata që vuajnë nga intoleranca e tij individuale.

4.4878048780488 Vlerësimi 4.49 (41 vota)

Pas këtij artikulli ata zakonisht lexojnë

Përfitimet e manave të tharta të gjembave të detit janë të njohura për njerëzit në të gjithë botën. Ky artikull do t'ju tregojë më shumë për gjembin e detit, si dhe për vetitë e tij shëruese dhe rekomandimet për përdorimin e tij. bimë e dobishme.

Përshkrim

Buckthorn është një shkurre relativisht e ulët me degë masive të përhapura në të cilat rriten gjethet e gjelbërta. Gjatë periudhës së lulëzimit, në pemë shfaqen mjaft lule të shëmtuara. Kjo bimë zakonisht lulëzon në fund të prillit - fillim të majit.

Bimët mund të kenë vetëm lule mashkullore ose vetëm femërore. Kopshtarët vërejnë se është e mundur të përcaktohet përfundimisht "gjinia" e një peme vetëm 3-5 vjet pas pjekjes së parë të frutave.

Lulet femërore dhe mashkullore ndryshojnë në pamjen. Pra, gjatë periudhës së lulëzimit, lule të vogla të verdha shfaqen në shkurret "femërore", të mbledhura 3-5 copa në një tufë lulesh. Në shkurret "mashkullore" shfaqen lule të vogla gri-kafe, të cilat lehtë mund të spërkasin polenin me çdo goditje të erës. Lulet e gjembave të detit nuk janë aq të bukura sa pemët e qershisë apo mollës. Kjo kontribuon në faktin se lulëzimi i saj shpesh kalon pa u vënë re.

Buckthorn mori emrin e tij për shkak të karakteristikave të formimit të frutave. Manaferrat me ngjyra të ndezura mbulojnë shkurret aq intensivisht sa duket se thjesht "kapen" pas tij. Emri "buckthorn e detit" përdoret në Rusi. Emri gjenerik i pemës është krejtësisht i ndryshëm - Hippophae. Grekët e lashtë i dhanë këtë emër pemës. Përkthyer nga greqishtja, "hippos" do të thotë "kalë", dhe "phaos" do të thotë "dritë, shkëlqim". Shpjegimi për emrin e pemës është i thjeshtë. Gjë është se grekët e lashtë vunë re se kur ushqenin kuajt me gjemba të detit, mane e tyre u bë më e shndritshme dhe e mëndafshtë. Kjo është arsyeja pse ata vendosën ta emërojnë në këtë mënyrë buckën e detit.

Buckthorn rritet në qytete të ndryshme dhe madje edhe vende. Shumë lloje të gjembave të detit rriten pranë trupave ujorë. Kjo i dha bimës një emër të dytë - "gjemb deti". Llojet e egra të gjembave të detit mund të gjenden në shumë pjesë të ndryshme të botës. Kështu, shkurret e detit rriten në Kinë, Evropë, Kaukaz, Mongoli dhe Azi. Buckthorn mund të gjendet edhe në Pakistan dhe Indi.

Shumë njerëz besojnë se Rusia konsiderohet vendlindja e gjembave të detit, por kjo nuk është aspak e vërtetë. Shkurret e para të gjembave të detit, që i përkisnin familjes së pinjollëve, u rritën në Azinë Juglindore. Njerëzit shpejt "e vunë re" këtë bimë për shkak të numrit të madh të efekteve të dobishme që ajo ka në trup. Kjo kontribuoi në faktin që njerëzit në të gjithë botën filluan të rritnin buckthorn.

Buckthorn është rritur edhe për qëllime estetike. Falë përzgjedhjes së kryer, shkencëtarët ishin në gjendje të krijonin lloje të reja të gjembave të detit që mund të mbillen për të krijuar zgjidhje interesante të dizajnit të peizazhit.

Pra, disa shkurre të gjembave të detit mund të përdoren si gardhe të vërteta. Në Siberi, buckthi i detit mbillet edhe në një shkallë industriale.

Duhet të theksohet se gjemba e detit është një bimë dritëdashëse.. Më vete, duhet thënë për rezistencën e mirë të ngricës së pemës. Druri i dendur ndihmon që gjemba e detit të mos vdesë në dimër. Disa lloje të gjembave të detit mund të tolerojnë temperatura shumë të ulëta - deri në -45 gradë Celsius.

Buckthorn "preferon" tokat më të lirshme. Pema rritet më së miri në tokë të pasur me fosfor dhe lëndë organike. Buckthorn nuk i pëlqen shumë ujë në tokë. Nëse toka është shumë e lagësht për një kohë të gjatë, kjo mund të ndikojë negativisht në rritjen e pemës.

Aftësia e shkëlqyer për të toleruar të ftohtin ka kontribuar në faktin që buka e detit rritet edhe në zona të ftohta natyrore. Për të ruajtur shëndetin, banorët e vendeve veriore kërkojnë një sasi të mjaftueshme të vitaminave dhe lëndëve ushqyese, të cilat gjenden në sasi të mëdha në frutat e kësaj bime.

Frutat e gjembave të detit janë shumë të dobishme. Manaferrat zakonisht janë të zgjatur ose të rrumbullakët. Ngjyra mund të jetë e ndryshme - nga e verdha e ndritshme në të kuqe. Disa lloje të gjembave të detit madje kanë manaferra të kuqe ose portokalli. Brenda tyre ka kocka.

Shija e frutave varet nga shumëllojshmëria. Manaferrat kanë një thartësi specifike. Shija e thartë përcaktohet nga varieteti i bimës. Disa njerëz vërejnë se ata e lidhin shijen e gjembave të detit edhe me ananasin e papjekur. Vlen të theksohet se shija e frutave të detit është e veçantë. Mund të krahasohet vetëm nga distanca me disa manaferra dhe fruta të tjera, pasi frutat e kësaj bime kanë ende shijen e tyre unike.

Duhen disa muaj që frutat të piqen që nga momenti i lulëzimit të bimës. Si rregull, manaferrat mund të mblidhen vetëm në fillim të shtatorit. Disa lloje të gjembave të detit fillojnë të japin fryte pak më herët. Numri i frutave në një pemë frutore është zakonisht mjaft i madh. Pra, nga një shkurre mund të mblidhni mjaft fruta për të bërë përgatitjet për dimër për një familje të tërë të përbërë nga disa persona.

Zakonisht, deri në 10-12 kilogramë manaferra të dobishme mund të mblidhen nga një tufë frutash e gjembave të detit. Sasia e të korrave varet kryesisht nga kushtet natyrore. Nëse vera ishte me shi dhe kishte pak ditë me diell, atëherë numri i frutave mund të jetë dukshëm më i vogël. Gjithashtu, sasia e të korrave mund të varet nga varieteti i bimës.

Përbërja kimike e manave

Buckthorn me të drejtë mund të quhet një ilaç i vërtetë. Frutat e kësaj kokrra të kuqe përmbajnë kaq shumë vitamina dhe mikroelemente të dobishme, saqë kjo lejon që ajo të përdoret për trajtimin dhe parandalimin e një numri të madh të një sërë sëmundjesh. Farmakognoza e bimës i lejoi shkencëtarët të përcaktojnë saktë përbërje kimike frutat, dhe gjithashtu vlerësoni të gjitha veçoritë e dobishme.

Përbërja e vitaminës së bimës është e mahnitshme. Kështu, ai përmban provitaminë A (deri në 11 mg), si dhe vitamina B (B1, B3, B6, B2), E dhe K. Frutat e gjembave përmbajnë gjithashtu shumë acid askorbik - një antioksidant i fuqishëm që është i nevojshëm për. funksionimin e plotë të personit trupor.

Kur hani manaferrat, mund të ndjeni një ëmbëlsi të caktuar. Kjo është për faktin se frutat përmbajnë glukozë dhe fruktozë. Përmbajtja e tyre është rreth 4-6%. Shijen e veçantë të thartë e shkaktojnë acidet organike - rrushi, maliku dhe të tjera. Përmbajtja e tyre është deri në 2.5%. Ngjyra e verdhë e manave është për shkak të pranisë së kuercetinës në fruta. Frutat përmbajnë gjithashtu një numër taninesh, të cilat ofrojnë nuanca të caktuara shije.

Kur kafshoni në farat e manave, mund të ndjeni një shije vajore. Kjo është për shkak të pranisë së një vaji të veçantë yndyror. Përmbajtja e këtij përbërësi vaji në farat e bimës është deri në 12%, në pulpën e frutave është më pak - deri në 9%. Prania e kësaj substance bën të mundur përgatitjen e një produkti shumë të dobishëm nga frutat e gjembave të detit - vaji i detit, i cili përdoret në mënyrë aktive në mjekësi dhe kozmetologji.

Përbërja e vajit të gjembave të detit është vërtet unike. Kështu, ai përmban triacilgliceride që përmbajnë acide yndyrore të pangopura dhe të ngopura. Ndër përbërësit biologjikisht aktivë janë acidet oleike dhe palmitooleike. Lëvorja dhe gjethet e gjembave të detit përmbajnë shumë më pak vaj yndyror të shëndetshëm. Përmbajtja e këtij komponenti është vetëm 3%. Gjethet e buckërave të detit përmbajnë mjaft acid askorbik, si dhe rreth një duzinë tanine të ndryshme.

Frutat e gjembave të detit përmbajnë gjithashtu komponime pektine, flavonoidë, si dhe acide nikotinik dhe folik. Shkencëtarët kanë zbuluar se manaferrat e gjembave të detit madje përmbajnë një numër përbërësish biologjikisht aktivë biologjikë që janë antibiotikë natyralë.

Përbërja minerale e frutave të bimës është befasuese. Një kokrra të kuqe e vogël e verdhë përmban disa minerale të dobishme. Pra, në të mund të gjeni:

• hekuri;
• zink;
• kalcium;
• mangan;
• kalium;
• bakri;
• natriumi.

Vlen të përmendet se lëvorja e gjembave të detit përmban një substancë të veçantë që, kur futet në trupin e njeriut, ndihmon në rritjen e hormonit të gëzimit, serotoninës në gjak. Shkencëtarët kanë zbuluar një substancë shumë të dobishme në frutat e bimës - sitosterol. Ai mbron trupin nga përparimi i aterosklerozës, si dhe nga disa sëmundje të rrezikshme zemrës dhe enëve të gjakut.

Frutat e bimës përmbajnë gjithashtu një komponent shumë të rëndësishëm - vitaminën P. Kjo substancë është e nevojshme për të siguruar koagulimin normal të gjakut. Në kombinim me përmbajtje të lartë acidi askorbik, vitamina P funksionon në mënyrë sa më efikase në trup. Ky kombinim ndihmon në uljen e përshkueshmërisë së enëve të gjakut dhe gjithashtu parandalon brishtësinë e kapilarëve.

Më vete, duhet thënë për vlerën ushqyese të kësaj bime të dobishme. Kështu, përmbajtja kalorike e manave është vetëm 82 kcal për 100 gram. Përmbajtja e proteinave është deri në 1,2 gram, yndyra - 5,68 gram dhe karbohidratet - deri në 5,9 gram.

Duhet të theksohet se raporti i lëndëve ushqyese të rëndësishme mund të ndryshojë pak në varësi të varietetit të bimës.

Karakteristikat e dobishme

Vetitë shëruese të gjembave të detit për trupin e njeriut janë vërtet të mëdha. Për shumë vite, njerëzit e kanë përdorur në mënyrë aktive këtë bimë për të ruajtur dhe përmirësuar shëndetin e tyre. Përfitimet e manave të gjembave të detit janë të mëdha. Kështu, frutat e kësaj bime mund të përdoren për të trajtuar shumë sëmundje të traktit gastrointestinal. Patologjitë e rënda të stomakut dhe të zorrëve përfshijnë terapinë me vajin e detit. Gjithashtu, marrja e frutave të gjembave të detit promovon shëndetin e zorrës së trashë.

Kokrrat e gjembave të detit janë të pasura me antioksidantë - substanca thelbësore të përfshira në procesin e rinovimit natyror të qelizave. Normalisht, të gjitha qelizat e vjetra në trupin e njeriut vdesin. Ky proces natyror quhet apoptozë. Me moshën, ajo prishet, gjë që çon në një rritje të formimit të qelizave "të gabuara". Në një situatë të tillë, rreziku i zhvillimit të kancerit rritet.

Ju mund të zvogëloni rrezikun e dëmtimit të qelizave me ndihmën e antioksidantëve, të cilët gjenden në sasi të mëdha në frutat e gjembave të detit. Gjithashtu, duke forcuar mbrojtjen antioksidante të trupit të njeriut duke ngrënë kokrra të shijshme portokalli, mund të arrihet imuniteti i rritur. Funksionimi i dëmtuar i sistemit imunitar bën që një person të sëmuret më shpesh. Sa më i ulët të jetë imuniteti, aq më të larta janë gjasat për të zhvilluar ftohje ose sëmundje infektive. Ngrënia e manave të gjembave të detit përmirëson imunitetin, duke reduktuar gjasat e një personi për të zhvilluar infeksione të rrezikshme.

NË bota moderne Shumë prindër e dinë se çfarë është një fëmijë i sëmurë shpesh. Fëmijët e dobët mund të sëmuren disa herë në vit. Kjo është kryesisht për shkak të uljes së imunitetit. Përfshirja e produkteve të bëra nga manaferrat e gjembave të detit në dietën e fëmijës suaj do të ndihmojë në përmirësimin e funksionimit të sistemit imunitar. Është veçanërisht e rëndësishme t'u shtoni pjata të tilla fëmijëve të sëmurë shpesh gjatë stinës së ftohtë, në mënyrë që të parandaloni zhvillimin e sëmundjeve të rrezikshme tek ata.

Frutat e gjembave të detit gjithashtu mund të kenë një efekt të dobishëm në shikim. Për shumë shekuj ato janë përdorur me sukses për të trajtuar patologji të ndryshme të syrit. Si rregull, manaferrat e gjembave të detit janë të mira për njerëzit, humbja e shikimit të të cilëve është kryesisht për shkak të patologjisë së retinës. Karotenoidet, të përfshira në sasi të mëdha në frutat e gjembave të detit, kanë një efekt të dobishëm në të gjitha strukturat e syrit, gjë që madje kontribuon në njëfarë përmirësimi të shikimit. Konsumimi i rregullt i manave të gjembave të detit ndihmon në rritjen e ndjeshme të mprehtësisë vizuale në mbrëmje.

Përfitimet e konsumimit të gjembave të detit mund të vlerësohen edhe nga njerëzit që vuajnë nga sëmundje të ndryshme të sistemit kardiovaskular. Frutat e gjembave të detit ndikojnë në presionin e gjakut. Ato gjithashtu ndihmojnë në uljen e kolesterolit të lartë "të keq" në gjak dhe kanë një efekt pozitiv në muret e enëve të gjakut. Pijet e bëra nga manaferrat e gjembave të detit ulin presionin e gjakut dhe për këtë arsye rekomandohen shpesh për pacientët me hipertension.

Një tjetër efekt vërtet unik i gjembave të detit është përshpejtimi i shërimit të plagëve dhe djegieve. Njerëzit kanë ditur për këtë efekt shërues që nga kohërat e lashta. Ata përdorën në mënyrë aktive vajin e gjembave të detit për të shëruar plagët e ushtarëve. Dhe sot buka e detit është përshkruar për përdorim të jashtëm për plagët që shërohen gjatë.

Frytet e gjembave të detit do të jenë shumë të dobishme për njerëzit e pjekur dhe të moshuar. Bollëku i vitaminave dhe lëndëve ushqyese do të thotë që gjemba e detit mund të ketë një efekt pozitiv në funksionin e trurit. Mjekët vërejnë se me konsumimin e rregullt të manaferrave të kësaj bime medicinale, pacientët përmirësojnë kujtesën e tyre dhe ulin rrezikun e zhvillimit të çrregullimeve njohëse.

Marrja e manave të gjembave të detit mund të ndihmojë gjithashtu në normalizimin e funksionimit të sistemit nervor. Kjo çon në një ulje të rrezikut të zhvillimit të çrregullimeve depresive. Manaferrat portokalli të ndezura të kujtojnë diell i ndritshëm, pamja e tyre tashmë i vendos në një humor pozitiv. Dhe vitaminat që gjenden në sasi të mëdha në fruta kanë një efekt pozitiv në humor.

Frutat e gjembave të detit gjithashtu kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e sistemit limfatik. Me marrjen e rregullt të manave të gjembave të detit, limfat fillon të lëvizë më shpejt nëpër enët limfatike. Kjo çon në një përmirësim të përgjithshëm të metabolizmit, si dhe në uljen e rrezikut të zhvillimit të shumë patologjive të rrezikshme.

Buckthorn gjithashtu mund të ketë një efekt anti-inflamator. Ngrënia e frutave të gjembave të detit ndihmon në uljen e inflamacionit që vjen nga ndonjë sëmundje. Ky veprim kontribuon në faktin se manaferrat e gjembave të detit dhe vaji i përgatitur nga frutat e tij përdoren në mënyrë aktive në mjekësi për të trajtuar shumë sëmundje infektive dhe kronike.

Frutat e gjembave të detit përmbajnë substanca biologjikisht aktive që kanë një efekt antiseptik. Ata kanë një efekt të dëmshëm në mikrobet patogjene. Ky veprim përdoret për të trajtuar ose parandaluar një numër të madh të patologjive infektive.

Efekte anësore

Ashtu si çdo bimë, buka e detit mund të sjellë jo vetëm përfitime për trupin, por edhe dëme të rënda. Për të mos shkaktuar dëm, buka e detit duhet të përdoret vetëm në raste të caktuara. Nuk duhet të përdoret nga njerëz të çdo moshe që kanë kundërindikacione për përdorimin e tij. Prania e një numri të madh të substancave biologjikisht aktive çon në faktin se buka e detit nuk duhet të konsumohet nga njerëz me patologji të ndryshme alergjike.

Kokrrat e gjembave të detit mund të jenë një alergjen mjaft i fortë, i cili mund të çojë në simptoma negative të alergjisë. Reaksionet alergjike ndodhin njësoj shpesh si tek femrat ashtu edhe tek meshkujt.

Prania e një përqendrimi të lartë të acideve organike në frutat e gjembave të detit çon në faktin se frutat e tij nuk mund të përdoren për përkeqësimin e disa sëmundjeve të traktit gastrointestinal. Përpara se të përdorni frutat e gjembave të detit për të trajtuar gastritin ose enteritin, së pari duhet të konsultoheni me një gastroenterolog ose terapist.

Buckthorn gjithashtu duhet të përdoret me shumë kujdes nga fëmijët. Besohet se vaji i gjembave të detit mund të përdoret për të trajtuar patologjitë e lëkurës dhe skuqjen e pelenave tek të sapolindurit dhe foshnjat. Sidoqoftë, një trajtim i tillë lokal duhet të kryhet vetëm pas konsultimit paraprak me një pediatër. Disa foshnje kanë ndjeshmëri mjaft të lartë të lëkurës, gjë që mund të kontribuojë në shfaqjen e shenjave të alergjisë edhe me përdorimin aktual të vajit të detit.

Përdorimi i jashtëm

Numri i madh i vetive të dobishme të gjembave të detit kontribuon në faktin se ai përdoret në mënyrë aktive në mjekësi. Ka një numër të madh mënyrash për ta përdorur atë. Buckthorn gjithashtu mund të përdoret me sukses për qëllime kozmetike. Pothuajse çdo person do të jetë në gjendje të zgjedhë mënyrën më të përshtatshme të përdorimit të frutave të gjembave të detit.

Në mjekësi

Shumë nga bimët nuk njihen nga mjekësia tradicionale, por jo gjemba e detit. Mjekët e specialiteteve të ndryshme shpesh u përshkruajnë pacientëve të tyre zierje dhe infuzione të ndryshme të përgatitura nga frutat e gjembave të detit. Ilaçi më i zakonshëm i përshkruar i bërë nga gjemba e detit në mjekësinë zyrtare mund të konsiderohet vaji i gjembave të detit. Gama e aplikimeve për këtë produkt është mjaft e gjerë.

Kështu, vaji i gjembave të detit mund të përdoret për ftohjet e ndryshme dhe sëmundjet virale. Aplikimi i vajit në rrugët e hundës ndihmon me rrjedhjen e hundës. Shkon mirë me përdorimin e vajit të thujës ose eukaliptit. Ju mund të lubrifikoni pasazhet e hundës çdo 3-4 orë. Nëse kryeni procedura të tilla në fillimin e sëmundjes, mund të siguroheni që simptomat e pafavorshme të sëmundjes të zhduken mjaft shpejt.

Kur përdorni vajin e detit, duhet të mbani mend udhëzimet për përdorimin e tij. Zakonisht prodhuesit e vendosin në një kuti me vaj. Nëse vaji i gjembave të detit nuk është në një kuti letre, por thjesht në një kavanoz qelqi, atëherë duhet të pyesni farmacistin në farmacinë ku është bërë blerja për udhëzime për përdorim.

Vaji i gjembave të detit mund të përdoret jo vetëm për trajtimin e rrjedhjes së hundës. Otolaringologët rekomandojnë trajtimin e hundës me këtë ilaç për njerëzit që vuajnë nga adenoidet. Më shpesh, fëmijët e moshës shkollore vuajnë nga kjo patologji.

Para se të përdorin vajin e detit për të trajtuar adenoidet tek fëmija i tyre, prindërit duhet ta çojnë fëmijën te mjeku. Është e rëndësishme të mbani mend se ka një numër kundërindikacionesh për përdorimin e këtij ilaçi.

Një fushë tjetër e aplikimit të vajit të gjembave të detit është gjinekologjia. Duhet të theksohet se gjinekologët mjaft shpesh u përshkruajnë ilaçe të tilla bimore pacientëve të tyre. Kjo është krejt e natyrshme. Vaji i marrë nga frutat e gjembave të detit ka një efekt shërues të plagëve dhe anti-inflamator. Këto veti mund të përdoren në trajtimin e një numri të madh të sëmundjeve inflamatore të organeve riprodhuese.

Një nga metodat e përdorura shpesh për përdorimin e vajit të detit në gjinekologji është futja e tamponëve të njomur në të në traktin gjenital. Kjo metodë e terapisë mund t'u përshkruhet grave që vuajnë nga erozioni i qafës së mitrës ose cerviciti. Ky trajtim lokal nxit rigjenerimin (restaurimin) e shpejtë të shtresave qelizore të qafës së mitrës, e cila është e nevojshme për shërimin e shpejtë.

Vaji i gjembave të detit përdoret gjithashtu për trajtimin e hemorroideve dhe sëmundjeve të tjera të rektumit. Aktualisht ka edhe supozitorë rektal të gatshëm që duhet të futen në rektum për të trajtuar sëmundje të ndryshme të zorrës distale. Droga të tilla zakonisht përshkruhen nga një proktolog. Këto barna zakonisht përshkruhen si kurs trajtimi. Administrimi rektal i supozitorëve ndihmon në reduktimin e dhimbjes lokale dhe zvogëlimin e procesit inflamator.

Vaji i gjembave të detit është përdorur gjithashtu për të trajtuar sëmundjet e syve. Pra, ky ilaç bimor ndihmon me djegiet e qepallave. Ju gjithashtu mund të përdorni vajin e gjembave të detit për të shëruar mikrodëmtimet nën sy. Një pomadë e përgatitur nga frutat e gjembave të detit ndihmon në lehtësimin e shpejtë të inflamacionit, ënjtjes dhe djegies në zonën e prekur. Trajtoni zonat e inflamuara vetëm me duar të pastra për të parandaluar infeksionin dytësor të sipërfaqes së plagës.

Vaji i gjembave të detit mund të përdoret jo vetëm tek të rriturit, por në situata të caktuara edhe tek fëmijët. Pra, shumë nëna e përdorin këtë ilaç për të trajtuar skuqjen e pelenave në lëkurën e fëmijëve të tyre. Shqyrtimet pas marrjes së këtij ilaçi bimor janë mjaft të mira. Vaji i gjembave të detit hidraton dhe ushqen lëkurën e foshnjës, duke reduktuar shfaqjen e skuqjes së pelenave.

Ky medikament duhet të përdoret me kujdes; para përdorimit, sigurohuni që të konsultoheni me një pediatër dhe të bëni një test për praninë e mbindjeshmërisë individuale.

Në kozmetologji

Që nga kohërat e lashta, gratë kanë përdorur frutat e gjembave të detit për të ruajtur rininë dhe bukurinë. Sot mund të gjeni një numër të madh recetash të ndryshme për të përmirësuar cilësinë e lëkurës, flokëve dhe thonjve.

Frutat e gjembave të detit përdoren shpesh për të bërë maska. Bollëku i substancave të dobishme biologjikisht aktive në manaferrat ndihmon në luftimin e ndryshimeve të lidhura me moshën në lëkurë dhe gjithashtu ndihmon në përmirësimin e pamjes së saj. Për të arritur rezultate, maskat me gjemba duhet të bëhen disa herë. Ndryshimet e para mund të vërehen pas aplikimit të parë, por mund të kërkohen 10-12 seanca të tilla kozmetike për të konsoliduar rezultatin.

Bërja e një maske nga manaferrat e gjembave të detit është mjaft e thjeshtë. Për ta bërë këtë, frutat e larë paraprakisht duhet të grimcohen në një gjendje pure, dhe më pas kjo masë duhet të aplikohet në mënyrë të barabartë. shtrese e holle në fytyrë. Para përdorimit të maskës, sigurohuni që të testoni për ndjeshmërinë individuale dhe reaksionet alergjike lokale.

Nëse lëkura "reagon" mirë ndaj aplikimit të masës së gjembave të detit, atëherë në këtë rast tashmë mund të kryeni një kurs të procedurave kozmetike në shtëpi. Pas aplikimit të maskës, lëkura mund të ushqehet më tej. Një krem ​​i zakonshëm për fytyrën e ditës ose të natës është i përshtatshëm për këtë qëllim.

Maskat e bëra nga frutat e gjembave të detit janë të shkëlqyera për gratë me lëkurë të pjekur. Ato do të ndihmojnë në përmirësimin e tonit të lëkurës, rikthimin e pamjes së saj rrezatuese dhe të shëndetshme dhe gjithashtu do të ndihmojnë në përmirësimin e çehrës.

Buckthorn mund të përdoret edhe për flokët. Një maskë e përgatitur me shtimin e vajit të gjelit të detit do të ndihmojë në përmirësimin e pamjes së flokëve tuaj. Gjithashtu, maskat me gjemba të detit janë perfekte për gratë me flokë të ndezur. Përdorimi i rregullt i maskave të tilla do t'ju ndihmojë t'i bëni flokët tuaj më të butë dhe më të lehtë për t'u krehur.

Vaji i gjembave të detit mund të përdoret gjithashtu për të eliminuar rrudhat e vogla, veçanërisht në zonën poshtë syve. Linja të tilla shprehjeje fillojnë të formohen tek gratë mbi 25 vjeç. Vaji i gjembave të detit i aplikuar në lëkurën e pastër poshtë syve do të ndihmojë në uljen e numrit të rrudhave të imta. Zona nën qepallat e poshtme është shumë delikate dhe shtrihet lehtësisht, ndaj vaji i gjembave të detit duhet të aplikohet me kujdes përgjatë vijave të masazhit.

Kozmetologët vërejnë se vaji i përgatitur nga frutat e gjembave të detit mund të përdoret gjithashtu për të trajtuar aknet pas akneve. Adoleshentët shpesh përballen me këtë problem gjatë pubertetit. Gjithashtu, aknet në lëkurë mund të shfaqen te femrat që kanë një sërë çrregullimesh dishormonale. Pas akneve, zakonisht në lëkurë mbeten njolla të kuqe të errëta, të cilat shkaktojnë disa shqetësime tek vajzat.

Vaji i gjembave të detit do të ndihmojë në eliminimin e efekteve të akneve. Duhet të aplikohet në pikat e kuqe 2 herë në ditë. Kjo duhet të bëhet vetëm në lëkurën e pastruar më parë. Mënyra më e përshtatshme për të aplikuar vajin e detit është me një shtupë pambuku të rregullt. Mund të duhen disa javë që lëkura të pastrohet plotësisht.

Një mënyrë tjetër e shkëlqyer për të përdorur vajin e gjembave të detit është ta përdorni atë për të masazhuar buzët tuaja. Peeling shpesh shfaqet në buzë në mot të ftohtë, i cili mund të rrjedh gjak nëse lëndohet. Për t'i bërë buzët tuaja të buta dhe të hidratuara, mund të përdorni vajin e detit. Duhet të aplikohet në mëngjes dhe në mbrëmje. Pas vetëm disa ditësh përdorimi, do të vini re se buzët tuaja janë më të buta dhe duken më mirë.

Vaji i gjembave të detit mund të ndihmojë gjithashtu gratë që janë të njohura me problemin e çarjes së thonjve. Si rregull, rritja e brishtësisë së thonjve ndodh me shumë sëmundje të organeve të brendshme ose edhe me hipovitaminozë banale. Ju mund të forconi thonjtë tuaj me vaj deti. Për të forcuar pllakat e thonjve, duhet të fërkoni vajin e gjembave të detit në to gjatë natës.

Procedura të tilla duhet të kryhen për 1-2 javë. Gjatë kësaj kohe, thonjtë duhet të bëhen më të fortë dhe të thyhen më pak. Gjithashtu, fërkimi i vajit të gjembave i ndihmon duart tuaja të duken më të rregulluara. Ju gjithashtu mund të trajtoni thonjtë tuaj me vaj pas kryerjes së banjove higjienike gjatë një manikure. Nuk është aspak e vështirë për të kryer një procedurë të tillë edhe në shtëpi.

Gëlltitja

Ka shumë mënyra për të përdorur manaferrat e gjembave të detit. Duhet të theksohet se frutat mund të përdoren brenda. Mjekimi me fruta të gjembave të detit mund të kryhet më së shumti sëmundje të ndryshme. Vaji dhe manaferrat e gjembave të detit përdoren në aplikime të ndryshme mjekësore.

Një prej tyre është gastroenterologjia. Frutat e gjembave të detit kanë një efekt të dobishëm në mëlçi dhe në procesin e sekretimit të biliare. Marrja e manave të kësaj bime ndihmon në përballimin e simptomave negative të hepatitit dhe kolecistitit. Konsumimi i rregullt i frutave të gjembave të detit ndihmon në normalizimin e procesit të formimit të biliare dhe nxjerrjen e tij përmes kanaleve biliare. E gjithë kjo ndihmon në përmirësimin e tretjes.

Gastroenterologët gjithashtu përdorin përshkrimin e vajit të gjelit të detit për trajtimin e sëmundjeve inflamatore të stomakut dhe zorrëve. Është veçanërisht i dobishëm përdorimi i vajit të gjembave të detit për njerëzit që kanë erozione në traktin gastrointestinal. Marrja e këtij ilaçi bimor do të nxisë shërimin e shpejtë të mukozave të organeve të brendshme të gërryera dhe të përflakur.

Njerëzit që kanë vështirësi me lëvizjet e rregullta të zorrëve duhet të hanë kokrra të gjembave së bashku me farat. Kjo do të ndihmojë në normalizimin e dëshirës për të defekuar dhe do të ndihmojë në normalizimin e jashtëqitjes.

Ekstraktet natyrore të bimëve të përfshira në frutat e gjembave të detit ndihmojnë në luftimin e simptomave të ftohjeve të ndryshme dhe sëmundjeve infektive. Kështu, ngrënia e frutave të gjembave të detit do të ndihmojë në mbrojtjen e të gjithë anëtarëve të familjes nga gripi gjatë stinës së ftohtë. Manaferrat e buckthorn gjithashtu do të ndihmojnë në përballimin e simptomave të pakëndshme të ftohjes. Ato ndihmojnë në normalizimin e temperaturës së ngritur të trupit, pasi zvogëlojnë sindromën e dehjes që shfaqet në trup për shkak të procesit inflamator.

Komposto e bërë nga frutat e gjembave të detit do të ndihmojë një trup të dobësuar të përballojë sëmundjen shumë më shpejt. Lëngu i gjembave të detit është një ilaç i shkëlqyer për kollën e dobët. Këto pije medicinale duhet të pihen të ngrohta. Një pije shumë e nxehtë mund të shkaktojë trauma shtesë në mukozën e përflakur të fytit. Nëse jeni të ftohur, duhet të pini pije të bëra nga frutat e gjembave të detit të paktën 3-4 herë në ditë. Për të përmirësuar shijen, mund të shtoni sheqer ose mjaltë në çaj ose pije frutash.

Përdorimi i frutave të gjembave të detit ndihmon në normalizimin e metabolizmit. Bollëku i vitaminave dhe mikroelementeve të dobishëm, si dhe një sërë acidesh organike, kontribuon në faktin që funksionimi i trupit të njeriut përmirësohet dukshëm kur konsumoni manaferrat e gjembave të detit. Frutat e gjembave të detit mund të ndihmojnë gjithashtu njerëzit që vuajnë nga përdhes.

Njerëzit që janë obezë mund të hanë edhe gjemba të detit. Frutat e kësaj bime përmbajnë një sasi të moderuar të sheqernave natyrale, të cilat do të kontribuojnë në procesin normal të humbjes së peshës. Sidoqoftë, duhet të mbani mend patjetër masën. Gjithashtu, personat që duan të humbin peshë nuk duhet të mbështeten shumë te reçeli i gjembave të detit, pasi ai përmban mjaft sheqer. Në këtë rast, është më mirë të hani manaferrat të freskëta ose të thata.

Efekti pozitiv në metabolizëm do të thotë se frutat e gjembave të detit mund të hahen edhe nga njerëzit që vuajnë nga diabeti i tipit 2. Ngrënia e manave madje mund të ndihmojë në normalizimin e niveleve të larta të sheqerit në trup. Pijet e frutave dhe kompostot e bëra nga frutat e gjembave të detit me shtimin e zëvendësuesve të rregullt të sheqerit janë një alternativë e shkëlqyer për ëmbëlsirat për njerëzit me diabet.

Buckthorn përdoret gjithashtu në oftalmologji. Mjekët rekomandojnë që pacientët që vuajnë nga patologji të ndryshme të retinës të hanë rregullisht manaferrat e gjembave të detit. Karotenoidet dhe vitaminat që përmbajnë frutat kanë një efekt të dobishëm në retinën e syrit, gjë që ndihmon në përmirësimin e shikimit.

Buka e detit gjithashtu mund të ndihmojë njerëzit që vuajnë nga kanceri. Fatkeqësisht, kanceri nuk është i pazakontë këto ditë. Vitaminat dhe mikroelementet e dobishme të përfshira në manaferrat "me diell" kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e qelizave të trupit të njeriut. Ato gjithashtu nxisin vdekjen e qelizave tumorale "të këqija".

Mbledhja dhe përpunimi

Shumë njerëz që rritin gjembin e detit në kopshtet e tyre shpesh përballen me problemin se si ta korrin atë në mënyrë korrekte. Aktualisht, ekziston një larmi e madhe këshillash dhe rekomandimesh se si ta bëni këtë në mënyrë korrekte. Le të flasim për më të përshtatshmet dhe më të përdorurat prej tyre.

Vështirësia e mbledhjes së manave të gjembave të detit qëndron kryesisht në faktin se frutat "ulen" fort në degë, kështu që mbledhja e tyre është jashtëzakonisht e vështirë. Mënyra më tradicionale për të mbledhur kokrra të shëndetshme portokalli është prerja e tyre nga shkurret së bashku me degëzat. Më pas, manaferrat e mbledhura ngrihen. Pas një ngrirjeje të tillë, heqja e manave nga dega bëhet shumë më e lehtë. Disavantazhi i kësaj metode është i dukshëm - mundësia e përdorimit vetëm të lëndëve të para të ngrira. Nuk është më e mundur të përgatisni reçel ose komposto nga frutat e freskëta të gjembave të detit. Prandaj, kjo metodë është e përshtatshme për njerëzit që planifikojnë të ruajnë manaferrat të ngrira.

Shumë kopshtarë përballen me vështirësi në mbledhjen e manave të gjembave të detit çdo vit. Ky problem madje kontribuoi në faktin se njerëzit u detyruan të shpiknin mjete ndihmëse për ta bërë më të lehtë zgjedhjen e manave të dobishme. Pajisjet e tilla të dobishme përfshijnë krehër të veçantë. Manaferrat "krehen" në enë të përgatitura paraprakisht.

Shpesh manaferrat bien në tokë, të mbuluara më parë me film plastik ose leckë. Pasi të kenë rënë të gjitha manaferrat, ato mund të mblidhen lehtësisht dhe të përpunohen më tej.

Shumë kopshtarë që janë të përfshirë në mënyrë aktive në rritjen e gjembave të detit këshillojnë që gjemba e detit të mblidhet përpara se të arrijë moti i parë i ftohtë. Ngrica mund të shkaktojë plasaritje të lëkurës delikate. Manaferrat e tillë nuk janë më të përshtatshëm për ruajtje afatgjatë.

Pasi të jenë mbledhur të gjitha manaferrat, ato duhet të renditen. Gjatë këtij procesi, ju duhet të hiqni qafe çdo frut të kalbur ose të prishur. Vetëm manaferrat e paprishur duhet të lihen për ruajtje dhe përgatitje të mëtejshme.

Manaferrat e renditura duhet të lahen. Kjo duhet bërë me kujdes, pasi lëkura e frutave është mjaft delikate dhe mund të dëmtohet lehtësisht nën një rrjedhë të fuqishme uji. Pas kësaj, ato duhet të thahen.

Ju mund të thani frutat e gjembave të detit në mënyra të ndryshme. Më shpesh, ky proces kryhet në shtëpi pa përdorimin e pajisjeve speciale. Mund t'i thani manaferrat thjesht duke i vendosur me kujdes në një fletë pjekjeje në një rresht. Nuk duhet të derdhni shtresa me kokrra të gjembave të detit njëra mbi tjetrën. Sa më të dendura të jenë manaferrat, aq më keq thahen. Ndërsa thahen manaferrat, ato duhet të kthehen me kujdes. Kjo duhet bërë me sa më shumë kujdes që të mos dëmtohet lëkura e frutave.

Vlen të përmendet se manaferrat e thata ruajnë shumicën e vitaminave dhe mikroelementeve të dobishme. Gjatë tharjes, frutat humbasin vetëm lagështinë, ndërsa të gjitha vetitë shëruese janë të shpëtuar. Për të parandaluar që manaferrat e thata të prishen më gjatë, ato duhet të ruhen siç duhet.

Frutat e thata mund të ruhen në mënyra të ndryshme. Në thelb, për këtë përdoren kavanoza qelqi të pastër ose qese letre. Manaferrat e thara mirë duhet të derdhen në enë magazinimi të përgatitura paraprakisht dhe të vendosen në një vend të thatë dhe të errët. Është më mirë që të ruhet lagështia normale në vendin ku do të ruhen materialet bimore të korrura. Në këtë rast, manaferrat do të ruhen shumë më gjatë.

Në videon e radhës do të gjeni edhe më shumë informacion për përfitimet e gjembave të detit.

Si është buka e detit, mbjellja dhe kujdesi për të, tiparet e riprodhimit - Unë do t'ju tregoj për të gjitha këto në këtë artikull. Cilësitë e vlefshme mjekësore të kësaj kulture sot njihen në mbarë botën. Buka e detit rritet, kultivohet dhe përdoret për të bërë preparate mjekësore dhe kozmetike, si dhe për të gjitha llojet e kënaqësive të kuzhinës. Të gjitha pjesët e gjembaçit kanë vlerë mjekësore dhe përdoren në mjekësinë popullore dhe zyrtare. Në varësi të vendndodhjes dhe kujdesit të mbjelljes, buka e detit mund të jetë një kaçubë me përhapje të ulët ose një pemë e gjatë e fuqishme.

Foto e gjembave të detit:

Ku rritet gjemba e detit?

Në natyrë, rritet në toka shkëmbore dhe ranore, në luginat e lumenjve, pranë përrenjve, rezervuarëve dhe në brigjet e detit. Për shkak të kësaj, shpesh quhet gjemb deti, kokrra rëre dhe gjemb dune. Atdheu i gjembave të detit janë malësitë e Himalajeve. Ku rritet buka e detit në Rusi? Mund të përgjigjeni - kudo, përveç ndoshta në Veriun e Largët. Sot kjo kulturë është e përhapur në mbarë botën. Ky është një përfaqësues i familjes pinjoll. Nëpërmjet përpjekjeve të mbarështuesve, janë zhvilluar shumë varietete.

Ku dhe si rritet buka e detit në të egra, foto:

Veçoritë, si të dalloni buckën e detit mashkull nga femra, foto

Në hapësirat tona shtëpiake, emri i saj shpjegohet mjaft lehtë - degët e pemës janë të shpërndara me bollëk, të mbuluara me fruta të ndritshme portokalli nga të gjitha anët. Gjethet janë të ngushta, të zgjatura, me ngjyrë kaltërosh, lulet janë aq të paqarta sa që në shikim të parë mund të ngatërrohen lehtësisht me gjethe. Siç është përmendur tashmë, në varësi të shumëllojshmërisë, buka e detit mund të jetë e shkurtër ose e gjatë.

Kur lulëzon gjemba e detit? Nga fillimi i majit ose më afër mesit të tij, xhufka të vogla të shkurtra lulëzojnë në degë, secila prej tyre përmban 3-5 lule të vogla të verdhë. Fillimisht lulëzojnë lulet, pasojnë gjethet.

Këtu është e nevojshme të përmendet një veçori e gjembave të detit - vetëm përfaqësuesit femra lulëzojnë; në pemët mashkullore ka stamena të mbledhura në një tufë. Këto stamena përmbajnë polen, i cili transportohet lehtësisht nga era në lulëzimin femëror, duke rezultuar në pllenim. Nëse shqetësoni pak një degë mashkullore të lulëzuar, mund të shihni një re të polenit të njëjtë. Lulet e gjembave të detit nuk kanë aromë dhe për këtë arsye nuk tërheqin bletët.

Si lulëzon gjemba e detit, foto:

Për të marrë një korrje të mirë, është e domosdoshme të mbillni së bashku pemë mashkullore dhe femërore. Vetëm bimët femra prodhojnë fruta; bimët mashkullore janë vetëm pjalmuese. Për pllenim, ndonjëherë mjafton një përfaqësues mashkull, i cili mund të rritet në një distancë të konsiderueshme (deri në 50 metra) nga ekzemplarët femra. Moti me erë e nxit procesin.

Femër dhe mashkull buckë deti: ndryshimi është se një pemë mashkull mund të rritet edhe nga rritja e egër. Por sa i përket bimës femërore, ajo duhet të kultivohet buckë deti. Siç u përmend më lart, gjinia e një peme përcaktohet nga pamja e sythave. Varieteti mashkullor dallohet më lehtë në pranverë ose në vjeshtë, ndërsa varieteti femëror mund të dallohet lehtësisht në verë, kur pema lulëzon dhe jep fryte. Sythat femra janë shumë më të vegjël në madhësi se sythat mashkullorë dhe janë të mbuluar me një palë luspa. Sythat mashkullorë janë më të mëdhenj, më voluminoz dhe kanë nga 5 deri në 7 luspa mbuluese.

Gjembi mashkull i detit është në të djathtë, femra është në të majtë, foto:

Buckthorn deti - vizatim i degëve femra dhe meshkuj
Dega bimë mashkullore ne pranvere
Degë e një bime femërore në pranverë

Kur fillon sezoni i gjembave të detit? Kur piqet gjemba e detit? Nga javët e fundit të gushtit deri në fillim të tetorit, në varësi të klimës në rajonin në rritje. Sidoqoftë, ka edhe disa nuanca këtu: koha e grumbullimit varet nga qëllimi për të cilin keni nevojë për manaferrat. Për të ngrirë ose për të ngrënë gjemba të freskët të detit, frutat duhet të mblidhen që në fillim të pjekjes së tyre (në fund të verës - në fillim të vjeshtës). Në këtë kohë, ato tashmë janë të ngopura me vitamina, por janë mjaft të vështira për t'u prekur dhe nuk nxjerrin lëng. Nëse manaferrat nevojiten për të marrë vaj, përgatitni të gjitha llojet e konservave, reçelrave, salcave, atëherë duhet të prisni derisa të piqen plotësisht. Frutat e pjekura mbushen me lëng dhe pak të buta.

Pse është e vështirë të mbledhësh gjemba të detit?

Qukapiku i gjelbër në gjembin e detit

Kjo detyrë është mjaft e vështirë; procesi mund të jetë traumatik për shkak të gjembave të mprehta që mbulojnë degët. Buckthorn ka kërcell mjaft të shkurtër, dhe manaferrat e pjekura janë të buta në prekje dhe rrudhen lehtësisht nën gishtat tuaj. Plus, lëngu i frutave është shumë acid dhe mund të shkaktojë irritim në lëkurën e duarve me kontakt të zgjatur. Çfarë duhet bërë në këtë rast?

Ka metoda radikale në të cilat degët priten së bashku me frutat, por kjo është mjaft mizore për pemën. Kopshtarët me përvojë kanë gjetur një rrugëdalje nga kjo situatë. Për të filluar, para korrjes, vishni rroba që nuk keni problem të ndoten, gjë që do të ndodhë në mënyrë të pashmangshme. Rregulli i dytë është që ju duhet të mbledhni fruta nga maja e degës drejt fundit.

Si të mbledhim gjembin e detit:

1. Metoda e parë është e përafërt, në të cilën degët me fruta priten me kujdes dhe ngrihen menjëherë. Kokrrat e ngrira hiqen lehtësisht nga degët, por kjo metodë është e përshtatshme vetëm për ato raste kur ju nevojiten të ngrira.
2. Metoda e dytë është manuale; qershitë, qershitë, kajsitë dhe frutat e tjera mblidhen në të njëjtën mënyrë. Është traumatike, kërkon shumë kohë dhe kërkon vëmendje të shtuar.
3. Metoda e tretë është "duart e afta", d.m.th. prodhimi i pajisjeve ndihmëse Kopshtarët përdorin marifete të ndryshme: në një shkop të gjatë vendosin një kruese të mprehtë me shirit elektrik, të cilin e përdorin për të hequr kokrrat nga degët. Ndihmësi juaj duhet të qëndrojë poshtë dhe të mbajë ose një qese të hapur ose një çadër të hapur për të mbledhur manaferrat. Ndonjëherë ata përdorin një thikë me një dorezë të gjatë dhe mbledhin frutat duke përdorur të njëjtin parim. Sidoqoftë, pajisja më e përshtatshme konsiderohet të jetë "kobra" - ky është një emër popullor që ka zënë rrënjë në mesin e kopshtarëve dhe banorëve të verës. Pajisja është një lak me tela të dendur që është ngjitur mirë në një mbajtëse të gjatë. Mund të hapni dy vrima në fund të një shkopi të rrumbullakët dhe të kaloni një tel përmes tyre. Për lehtësi, laku në vetvete është pak i përkulur në mënyrë që kur shihet nga ana të ngjajë me kapuçin e një kobre. Pjesa e sipërme e lakut duhet të ngushtohet pak. Vendi i fiksimit duhet të mbështillet mirë me tel ose të mbështillet disa herë me shirit izolues. Tani mund t'i preni me lehtësi kërcellet me një "kobër"; mund të hapni një ombrellë nga poshtë ku do të bien manaferrat.

Metoda "kobra" e mbledhjes së gjembave të detit është më e pranueshme dhe më pak traumatike.

Një pajisje për mbledhjen e manave të gjembave të detit - një litar i hollë najloni shtrihet midis llastiqeve

Ju gjithashtu mund të prisni deri në ngricat e para, të shtrini një leckë ose një copë polietileni nën pemë, pastaj të armatoseni me një shkop të rëndë dhe të sulmoni trungun dhe degët me të. Nga ndikimet, frutat e ngrira do të ndahen nga degët dhe do të bien mbi batanijen e përgatitur. Vendosni vetë se çfarë është më e përshtatshme për ju.

Shikoni disa video, ndoshta do të përdorni ide për të mbledhur manaferrat me pajisje që janë të lehta për t'u bërë vetë, me duart tuaja.

Si të mbillni siç duhet gjembaçin e detit

Para mbjelljes, duhet të vendosni për varietetin - lloji i zgjedhur i buckthorn duhet të përshtatet me klimën e rajonit tuaj. Shtë më mirë të blini fidanë në vende të besuara, për shembull, në çerdhe pemë frutore ose në institutet e hortikulturës. Për më tepër, do të jeni të sigurt në pastërtinë e varietetit. Duhet të kihet parasysh se kjo kulturë ka një periudhë shumë të shkurtër fjetjeje, në mënyrë që pema e detit të mos "zgjohet" në mes të dimrit, zgjidhni ato varietete që janë krijuar për t'u rritur në zonën tuaj.

Kur të mbillni buckthorn - në pranverë apo në vjeshtë? Fidanët e gjembave të detit mund të mbillen si me ardhjen e pranverës ashtu edhe me vjeshtën. Por preferohet ta bëni këtë në fillim të pranverës - në këtë mënyrë ata do të zënë rrënjë më mirë. Nëse mbillni një pemë në vjeshtë, ngrohja e papritur e dimrit mund të shkaktojë zgjimin e saj.

Kur zgjidhni një vendndodhje, jepni përparësi zonave pranë ndërtesave dhe shtigjeve - larg zonave ku aktiviteti aktiv i kopshtarisë është në lëvizje të plotë. Fakti është se buka e detit ka rrënjë të ngjashme me kordonin, të cilat ndodhen në shtresat e sipërme të tokës (rreth 50 cm). Ato janë mjaft të gjata dhe mund të devijojnë në anët në një distancë prej më shumë se 10 metra. Kështu, rrënjët mund të dëmtohen gjatë gërmimit, ato janë shumë të ndjeshme, kështu që edhe me dëmtimin më të vogël, buka e detit mund të sëmuret. Në përgjithësi, gërmimi i tokës pranë kësaj peme nuk rekomandohet, edhe nëse e bëni me kujdes. Gërmimi provokon shfaqjen e rritjes, veçanërisht në vendet ku rrënjët janë "prekur". Lirimi i lehtë me shat do të jetë i mjaftueshëm. Për këtë kulturë që e do dritën, zgjidhni vende të hapura dhe pa hije.

Në vjeshtë, mos u bëni shumë dembel për të shtuar rërë dhe humus në vendin e caktuar, të përzier në sasi të barabarta (2 kg/1 m² ose për secilën vrimë); aditivët fosfor-kalium janë gjithashtu të rëndësishëm.

Si të mbillni së bashku femrën dhe mashkullin e detit, në çfarë distance? Nëse ka disa pemë, atëherë distanca midis tyre duhet të jetë afërsisht 2-3 metra. Individët meshkuj të gjembave të detit duhet të jenë të pranishëm (për pllenim). Siç u përmend më lart, për 5-6 pemë femra, mjafton 1 ekzemplar mashkull. Vetë procesi nuk është i ndryshëm nga mbjellja e përfaqësuesve të tjerë të frutave: vrima duhet të jetë afërsisht 70x70x70 cm, një kodër e vogël duhet të formohet në fund dhe rrënjët duhet të përhapen me kujdes përgjatë shpateve të saj.

Pas kësaj, vrima mbushet me tokë pikërisht mbi jakën e rrënjës. Pas tkurrjes së tokës, qafa duhet të jetë në nivel me nivelin e tokës. Pas mbjelljes, rreth pemës krijohet një gropë e gjerë, e cila duhet të mbushet me ujë në masën rreth dy kova.

Si të kujdeseni për gjembin e detit

Kujdesi për fidanët përfshin lotim të rregullt; duhet të dini se buka e detit është një kulturë që e do lagështinë. Kur fidani forcohet dhe bëhet pemë, nuk ka më nevojë të ujitet shumë shpesh, vetëm gjatë thatësirës. Nuk ka kuptim të aplikoni pleh në rrethin e trungut të pemës, sepse sistemi rrënjësor i pemës si kordon divergjent në anët dhe shtrihet për shumë metra. Kur buka e detit fillon të japë fryte, mund të ushqehet me plehra organike dhe minerale një herë në 3 vjet (4-5 kg ​​humus për 1 m², 20-30 aditivë kalium-fosfor).

Gjithashtu duhet të hiqni me kujdes barërat e këqija në zonën e trungut të pemës, pa e liruar tokën në mënyrë shumë aktive (duke mos shkuar më thellë se 7-10 cm). Është më mirë të krasitni degët dhe të formoni kurorën në pranverë, ndërsa sythat ende nuk kanë lulëzuar.

Pasi pema e gjembave të detit të jetë 8 vjeç, mund të praktikoni krasitjen kundër plakjes - hiqni degët e vjetra, duke i dhënë përparësi fidaneve trevjeçare. Fragmentet e thara, të ngrira, të sëmura gjithashtu duhet të hiqen.

Si të përhapet gjemba e detit?

Procesi kryhet duke përdorur shtresim, lastarë dhe fara. Nuk është praktike të përshkruash në detaje metodën e farës, pasi kjo metodë kërkon shumë kohë. Bimët që rezultojnë nuk trashëgojnë cilësitë varietale të pemës së nënës; më shpesh rezultati është "i egër". Buckthorn shpesh përhapet me fara në laborator për të marrë varietete të reja dhe hibride.

Gjatë shumimit të cungishtes, buka e re trashëgon të gjitha tiparet e pemës kryesore. Përfaqësuesit e përzgjedhur ujiten rregullisht në pranverë dhe veçanërisht në verë. Me ardhjen e pranverës së re, fidani pritet me kujdes me një fragment të vogël të rrënjës, pas së cilës mbillet në një vendbanim të veçantë.

Si të përhapet gjemba e detit duke shtresuar? Është e nevojshme të zgjidhni ato degë që janë më afër tokës. Në pranverë, afër këtyre degëve bëhen gropa të vogla në tokë (rreth 10 cm). Degët janë të përkulura dhe të fiksuara në tokë me kapëse teli. Kur këto degë mbijnë, zona e mbështjellë spërkatet me tokë. Vitin tjetër, përsëri, me ardhjen e pranverës, ato gërmohen, priten me gërshërë krasitjeje dhe transferohen në një vendbanim të përhershëm ose në rritje.

Metoda më cilësore dhe më produktive e shumimit është metoda e prerjes. Prerjet e gjembave të detit nuk ndryshojnë nga prerjet e pemëve të tjera frutore - gjithçka ndodh në të njëjtën mënyrë. Rreth mesit të verës, prisni një prerje të bukur dhe të fortë (rreth 15-20 cm të gjatë), hiqni tre gjethet e poshtme dhe trajtoni zonën e prerë me preparatin "Kornevin" (opsionale). Fusni fundin e prerjes në tokë ushqyese, nënshtresa ose vermikulit të lagësht. Përzierje e pastër rërë lumi, toka pjellore dhe torfe janë perfekte. Mbuloni pjesën e sipërme të prerjes me një gotë plastike transparente për të krijuar diçka si një serë.

Në dhomën ku mbijnë copat, temperatura e ajrit duhet të jetë afërsisht +26..+28 °C. Bagëtitë e reja duhet të vaditen rregullisht, të vaditen me një shishe spërkatës dhe të ajrosen periodikisht (ngreni gotën). Pas rreth 8 javësh, mbulesa hiqet dhe copat ushqehen me suplemente kalium-fosfor. Mbulesa nuk përdoret më, fidani ujitet dhe pret një pranverë të re dhe kur forcohet, transferohet në një vend të përhershëm të rritjes.

Ndonjëherë në forumet e kopshtarisë mund të hasni në pyetjen e mëposhtme: pse nuk jep fryte gjemba e detit? Përgjigja është në të vërtetë e thjeshtë: gjemba e detit është një kulture dioekonomike; për të prodhuar fruta, kërkohet prania e ekzemplarëve meshkuj dhe femra në të njëjtën zonë. Nëse keni vetëm "vajza" që rriten, atëherë ato nuk do të japin fryte. "Djemtë" nuk japin fryte fare, por janë vetëm pjalmues. Për të zgjidhur problemin në pranverë, mund të mbillni disa shkurre të seksit të kundërt në vend. Është mirë të zgjidhni varietetet e kultivuara mashkullore "Aley" ose "Gnome". Për çdo rast, është më mirë të mbillni dy pemë mashkullore në të njëjtën kohë, në rast se njëri vdes ose ngrin në dimër.

Gjithashtu rezultate të mira vaksinimi jep. Ju mund të merrni disa degë nga një pemë e shëndetshme e seksit të kundërt (për shembull, nga një fqinj në fshat) dhe, kur të vijë pranvera, t'i shartoni në gjembin tuaj të detit.

Varietetet e gjembave të detit, përshkrimi, foto

Për të marrë një korrje të mirë, manaferra të mëdha dhe me lëng, zgjidhni vetëm llojet më të mira të gjembave të detit që janë përshtatur për t'u rritur në zonën tuaj. Merrni prerje nga një pemë "e provuar" ose blini nga një çerdhe me rekomandime të mira. Kokrrat me cilësi të lartë të gjembave të detit janë gjithmonë të mëdha, kanë një shije të këndshme, janë të lëngshme, nuk shpërthejnë në duar dhe mbulojnë degët e pemëve me bollëk.

Shumëllojshmëria Krasnoplodnaya - foto me gjemba të kuqe të detit:

Shumëllojshmëria universale Moscowskaya Krasavitsa ka një rendiment mesatar; shkurre rritet deri në dy metra e gjysmë dhe jep fruta me manaferra të mëdha (deri në 10 g) me lëng nga mesi i verës deri në fillim të vjeshtës.

Buckthorni i detit Chuyskaya karakterizohet nga një shije më e ëmbël, degët e pemës nuk janë të mbuluara shumë dendur me gjemba, vetë gjembat nuk janë të gjata, madhësia e frutave është pak më e vogël se ajo e Bukurisë së Moskës, por më e madhe se mesatarja.

Buckthorn me fruta të kuqe ka manaferrat e kuqërremtë, siç është e qartë nga emri, është rezistent ndaj sëmundjeve, dallohet nga vitaliteti dhe modestia.

Buckthorn Elizaveta i përket varieteteve klasike, jep fryte me bollëk, manaferrat kanë një shije të këndshme të ëmbël dhe janë të mëdha në madhësi. Përshkrimi i gjellës së detit të Elizabeth: kjo është një varietet shumë i qëndrueshëm ndaj dimrit, rezistent ndaj sëmundjeve, piqet pak më vonë se llojet e tjera dhe arrin madhësi mesatare.

Shumëllojshmëria "Chuyskaya", foto:

Buckthi botanik i detit është më i përshtatshëm për t'u mbledhur, pasi kërcelli i tij është pak më i gjatë se ai i specieve të tjera. Për të marrë vaj të vlefshëm të gjelit të detit, kjo specie rritet më shpesh.

Shumëllojshmëria Giant i përshtatet plotësisht emrit të saj, pema rritet deri në 3-4 metra lartësi, frutat janë të mëdha në madhësi dhe degët praktikisht nuk janë të mbuluara me gjemba. Kjo do të thotë, varieteti Giant është gjemba deti pa gjemba. Shumëllojshmëria është e qëndrueshme ndaj dimrit, manaferrat piqen deri në shtator.

Buckthorn deti Favorite është një tjetër varietet i zakonshëm në hapësirat tona të hapura. Dallohet nga manaferrat e mëdhenj të ëmbël në kërcell të gjatë, është e lehtë për t'u zgjedhur, nuk rrudhet nën gishta, shkurret janë mjaft të rralla, gjë që optimizon procesin e korrjes (është e lehtë të arrish te manaferrat). Kjo shumëllojshmëri është e qëndrueshme ndaj dimrit, jo modeste dhe jep fryte me bollëk.

Përveç vlerës së saj medicinale, kjo kulturë mund të veprojë si një element i dizajnit të peizazhit në faqen tuaj. Rrënjët e saj të gjata si litar e mbajnë mirë tokën. Me ndihmën e tij mund të formoni gardh, dhe në shoqëri me shkurre të tjera do të duket shumë harmonike.

Pavarësisht se si e shikoni, buka e detit është e mirë për të gjithë - nuk do të jetë një barrë për ju, pasi është jo modest, tepër i dobishëm dhe duket bukur në sit.

Kjo është një kaçubë shumëvjeçare që i përket familjes Lokhov. Emrat e tij të tjerë janë wolfberry, waxweed dhe ivotern. Në vjeshtë, frutat e gjembave të detit dallohen në shkurre me një ngjyrë portokalli të ndritshme. Këto manaferra kanë një përbërje shëruese dhe shumë veti medicinale, gjë që i ka bërë një nga vendet kryesore në mjekësinë popullore dhe tradicionale në trajtimin dhe parandalimin e shumë sëmundjeve. Ato përdoren për të prodhuar ilaçe dhe kozmetikë. Buckthi i pjekur ka shije të thartë dhe astringent, kështu që jo të gjithëve u pëlqen kur hahet i freskët. Manaferrat përdoren për përgatitjen e preparateve të ndryshme - reçel, lëng, marmelatë, shurup, reçel; ato i ruajnë mirë vetitë e tyre shëruese dhe përdoren në koha e dimrit për trajtimin dhe rimbushjen e trupit me vitamina dhe lëndë ushqyese.

Si duket buka e detit - përshkrimi i bimës

Sa bukë e bukur e detit në momentin që manaferrat piqen - foto e bimës

Pema arrin 5 metra lartësi. Sistemi rrënjor ndodhet pothuajse në sipërfaqe, rrënjët shkojnë jo më shumë se 30-40 cm thellësi Trungu është i mbuluar me lëvore kafe të errët. Kurora formon një formë të përhapur ose piramidale nga lastarët me shumë gjemba të gjata. Gjethet janë të ngushta dhe të gjata. Bima lulëzon edhe para se të shfaqen gjethet, duke formuar lule të vogla të mbledhura në tufë lulesh në formë thumba. Buckthorn është pjalmuar nga era dhe insektet. Frutat janë me ngjyrë të verdhë-portokalli, ulen dendur në degë, sikur të "kapen" pas tyre, prandaj i dhanë emrin buckthorn. Lulëzon në pranverë - në fund të prillit, në fillim të majit, manaferrat piqen - në fund të gushtit, në fillim të shtatorit.

Ku rritet gjemba e detit?

Bima është e shpërndarë në një zonë të madhe; ajo mund të shihet në Evropë, Azi, Mongoli, Indi dhe Kinë. Në Rusi, buka e detit rritet në të gjithë pjesën qendrore, Altai, Urale, Kaukazi dhe Siberi. Bima është dritëdashëse, nuk i pëlqen zonat kënetore dhe të lagështa dhe është rezistente ndaj ngricave - nuk ka frikë nga temperaturat e ulëta. Buckthorn mbillet në parqe, kopshte dhe kopshte perimesh.

Si të mbledhim

Manaferrat duhet të mblidhen në momentin e pjekjes së tyre të plotë, kur frutat përmbajnë sasinë më të madhe të substancave të dobishme. Buckthorn deti ripens në fund të verës - në fillim të shtatorit. Vjelja nuk është një detyrë e lehtë, pasi manaferrat qëndrojnë të shtypura fort kundër degës dhe njëri-tjetrit. Gjatë korrjes, mund të përdorni pajisje dhe mjete të ndryshme, ose mund t'i mbledhni me dorë.

Manaferrat e pjekur kanë një ngjyrë portokalli të ndezur dhe një shije të thartë.

Karakteristikat e dobishme dhe kundërindikacionet

Përbërje kimike

Buka e detit përmban shumë substanca të dobishme për trupin:

• Acidet organike (ndihmon në lehtësimin e aritmisë dhe dhimbjes në zemër, përmirësimin e qarkullimit të gjakut, parandalimin e formimit të aterosklerozës, gulçimit dhe pagjumësisë);
• Taninet;
• Flavonoidet (kanë efekte antioksiduese);
• Sahara;
• Kolina (përshpejton qarkullimin e gjakut, ul nivelin e kolesterolit, gjë që parandalon zhvillimin e hepatozës yndyrore dhe aterosklerozës);
• Pektin;
• Vitaminat C, E, grupi B (lehtësojnë inflamacionin dhe forcojnë trupin);
• B – sitosterol (ka një efekt antisklerotik);
• Mikroelementë (hekur, bor, zink, bakër, kalium, mangan, kalcium);
• karoten;
• Komponimet fenolike (luftojnë viruset dhe bakteret);
• Vajra të fiksuar.

Lulet e bimës shfaqen në pranverën e hershme përpara se të shfaqen gjethet - foto e gjembave të detit në lulëzim

Vetitë medicinale

• Anti-inflamator;
• Antibakterial;
• Antipiretikë;
• imunostimulues;
• Forcim i përgjithshëm;
• Hemostatik;
• Analgjezik;
• Hemostatik.

Cilat janë përfitimet e gjembave të detit për trupin?

Frutat e gjembave të detit janë një depo vitaminash dhe acidesh organike që luajnë një rol të rëndësishëm në ruajtjen e shëndetit.

Bima ka një efekt shërues për shëndetin e njeriut:

• Lehtëson dhimbjen dhe sulmet spazmatike;
• Trajton proceset inflamatore;
• Vret viruset dhe bakteret;
• Mbron mukozën dhe lëkurën;
• Aktivizon rigjenerimin e qelizave dhe indeve;
• Redukton kolesterolin dhe pastron enët e gjakut;
• Vitaminizon trupin dhe ka një efekt të përgjithshëm forcues;
• Përmirëson qarkullimin e gjakut;
• Ul presionin e gjakut;
• Rinovon lëkurën dhe të gjithë trupin;
• Kanë një efekt qetësues;
• Përdoret për trajtimin e sëmundjeve gjinekologjike;
• Normalizon funksionimin e stomakut dhe zorrëve.

Emri "buckthorn" iu dha bimës për shkak të renditjes së kokrrave; ato duket se ngjiten në çdo degë të pemës.

Çfarë shëron

• Ftohjet, gripi dhe ARVI;
• Sinusiti, riniti, bajamet, dhimbje të fytit;
• Sëmundjet e lëkurës (dermatiti, dermatoza, ekzema, plagët e shtratit, ulçera trofike);
• Përdhes dhe reumatizma;
• Artriti dhe artroza;
• Stomatiti, pulpiti, periodontiti;
• Ateroskleroza;
• Hipertensioni;
• Diabeti;
• Disbakterioza dhe helmime të ndryshme;
• Lodhje nervore, nervozizëm, depresion, pagjumësi;
• Mungesa e vitaminave dhe anemia;
• Gastriti dhe ulçera;
• Erozioni i qafës së mitrës, endocervitis, colpitis;
• Lëndimi i kataraktit dhe kornesë;
• Imuniteti i dobësuar.

Kundërindikimet

• Sëmundjet e stomakut dhe zorrëve gjatë përkeqësimit;
• Rritja e aciditetit të lëngut të stomakut;
• Intoleranca individuale ndaj përbërësve;
• Tendenca për diarre;
• Sëmundjet e mëlçisë;
• Probleme me fshikëzën e tëmthit;
• Presioni i ulët i gjakut.

Metodat e ruajtjes dhe përdorimit të gjembave të detit në mjekësinë popullore

Lëndët e para medicinale janë të gjitha pjesët e bimës - manaferrat, gjethet, farat dhe lëvorja e gjembave të detit.

Vetitë shëruese të manave të gjembave të detit.

Manaferrat kanë një efekt pozitiv në aktivitetin kardiak dhe gjendjen e enëve të gjakut, ulin presionin e gjakut, janë parandalues ​​kundër goditjes në tru, sulmit në zemër dhe procesit të mpiksjes së gjakut, forcojnë sistemin imunitar, eliminojnë mungesën e vitaminave dhe aneminë dhe rinovojnë trupin.

Duke ngrënë manaferrat mund të ngadalësoni procesi fiziologjik plakjen e trupit

Trajtimi me buckthorn përdoret për përdorim të brendshëm dhe të jashtëm. Efektet rigjeneruese dhe shëruese të plagëve përdoren për të trajtuar djegiet, ngricat, prerjet, plagët dhe pickimet. Frutat përdoren në formën e infuzioneve, çajrave, zierjeve, tinkturave të alkoolit, lëngut dhe ekstraktit të vajit.

Çaji me gjemba deti - pija lehtëson ngacmueshmërinë nervore, depresionin dhe pagjumësinë. Ndihmon me sëmundjet e zemrës dhe enëve të gjakut, përdoret për parandalimin e goditjes dhe sulmit në zemër.

Si të krijoni buckthorn e detit? – për pirjen e çajit, manaferrat e grimcuara në sasi prej 100 g. vendosen në një enë me 250 g. ujë të vluar, shtoni një lugë çaji gjethe çaji, mbështilleni dhe mbushni. Më pas filtroni dhe merrni, duke shtuar mjaltë ose sheqer sipas shijes.

Zierje me buckë deti - manaferrat e freskëta në sasinë prej 4 lugë gjelle, derdhni gjysmë litër ujë të valë dhe gatuajeni në zjarr të ulët për 5-10 minuta. Merrni një gotë tri herë në ditë.

Ju mund të shtoni ijet e trëndafilit në zierje, pija do të forcojë sistemin imunitar, do t'ju japë energji, do t'ju ngrejë shpirtin, do të rinovojë lëkurën dhe të gjithë trupin.

Buckthorn me vodka - manaferrat janë vendosur në dysheme kavanoz litri(gjysma) dhe mbusheni me vodka. Vendoseni në një vend të errët për të injektuar për 30 ditë. Më pas filtroni dhe merrni për të forcuar sistemin imunitar dhe për të stimuluar rezistencën e trupit ndaj faktorët e jashtëm, për të rritur oreksin. Buckthorn në vodka merret dy herë në ditë, 20 pika të holluara me ujë.

Lëng i shtrydhur fllad - për ta përgatitur atë, kokrrat e freskëta të gjembave kalohen në një shtrydhëse frutash e perimesh dhe pihen menjëherë. Rekomandohet të merret për të ftohtin, gripin, mungesën e vitaminave, aneminë, distrofinë muskulare, gastrit, presionin e ulët të gjakut, kolitin. Manaferrat janë një pastrues gjaku dhe ndihmojnë në largimin e gëlbazës dhe qelbës nga mushkëritë. Ato ndihmojnë gratë të ruajnë rininë dhe bukurinë, duke parandaluar plakjen e parakohshme.

Lëngu i freskët i shtrydhur pihet menjëherë pas përgatitjes, kur përmban shumë lëndë të dobishme dhe nuk kanë filluar të prishen nën ndikimin e dritës.

Buckthorn me mjaltë - gjysmë litër lëng përzihet me 50 g. mjaltë dhe një gotë ujë të zier, mund të shtoni infuzion mente (100 g). Ruajeni në frigorifer, pini një gotë në ditë. Pija aktivizon funksionet mbrojtëse të trupit, lufton ftohjet dhe proceset inflamatore, zgjat rininë, duke parandaluar plakjen e organeve.

Vetitë e dobishme të gjetheve të gjembave të detit

Ashtu si manaferrat, gjethet kanë një efekt shërues në trup. Mbledhja e gjetheve mund të bëhet gjatë gjithë verës, tharja kryhet natyrshëm në një vend të ajrosur mirë të mbrojtur nga rrezet e diellit. Gjethet mund të korrren së bashku me degëza; ato gjithashtu kanë vetitë medicinale dhe përdoren për pirjen dhe përgatitjen e infuzioneve dhe çajrave.

Çaji nga gjethet e gjembave të detit - recetë: lëndët e para të grimcuara në sasi prej 2 lugë gjelle vendosen në një enë me gjysmë litër ujë të vluar dhe injektohen për 15-20 minuta. Më pas filtrohet dhe merret nga goja, 1/2 filxhan dy herë në ditë. Çaji i bërë nga gjethet lehtëson inflamacionin e etiologjive të ndryshme, ndihmon diabetikët të ulin sheqerin në gjak dhe lehtëson ulcerat peptike.

Receta e infuzionit - vendosni gjethet e grimcuara (dy lugë gjelle) në një termos dhe derdhni 400 ml. ujë të vluar, lëreni për gjysmë ore dhe filtroni. Përdoret për trajtimin e kyçeve, reumatizmit, përdhes, osteokondrozës dhe depozitave të kripës. Për këto qëllime, merrni infuzionin 1/4 filxhan tre herë.

Buckthorn në alkool përgatitet si nga manaferrat ashtu edhe nga gjethet e bimës

Tinkturë alkoolike - gjethe të freskëta ose të thata në një sasi prej 50 g. derdhni 1/2 litër alkool, mbylleni dhe lëreni për dy javë për ta futur në një vend të errët. Pas datës së skadencës, filtroni dhe merrni 20-25 pika me ujë. Buka e detit në alkool lehtëson gjendjen e ftohjes, sëmundjet pulmonare dhe të zemrës, aterosklerozën dhe mungesën e vitaminave.

Efekti shërues i farave

A është e mundur të hahet gjemba e detit me farat e tij? – po, farat do të kenë një efekt pastrues në zorrët, do të largojnë mbetjet e produkteve të dëmshme dhe toksinat prej saj dhe do të aktivizojnë peristaltikën e saj.

Zierja e farave - për ta përgatitur atë, merrni 1/4 litër ujë dhe një lugë fara, gatuajeni në zjarr të ulët për 15 minuta, mbushni dhe filtroni. Merrni 50 ml. në stomak bosh tri herë në ditë. Farat e gjembave të detit do të lehtësojnë inflamacionin në sëmundjet e stomakut dhe zorrëve, do të normalizojnë tretjen dhe do të eliminojnë diarrenë.

Përdorimi i lëvores së gjembave të detit

Lëvorja përdoret si agjent shërues dhe rigjenerues i plagëve. Prej tij përgatiten zierje, të cilat kanë një efekt anti-inflamator dhe restaurues, trajtojnë kolitin, enterokolitin, diarrenë dhe forcojnë flokët.

Zierje e lëvores - një lugë gjelle me lëndë të parë të grimcuar vendoset në një enë me një gotë ujë, vendoset në zjarr të ulët dhe zihet për gjysmë ore. Më pas filtroni, sillni vëllimin e pijes në vëllimin origjinal dhe merrni tre herë në ditë. Ilaçi stabilizon presionin e gjakut dhe lehtëson krizën hipertensive. Trajtimi kryhet për tre javë.

Vaji i gjembave të detit – karakteristikat, vetitë dhe aplikimet

Vaji i gjembave të detit mund të blihet në një farmaci në formë e përfunduar, dhe nëse është e mundur, gatuajeni në shtëpi

Si të bëni gjalpë

Receta e parë: manaferrat e copëtuara ose keku me bukë deti vendosen në gjysmë të rrugës në një enë dhe mbushen me vaj vegjetal. Vendoseni në një vend të errët për të injektuar për dy javë. Më pas filtroni dhe ruani në frigorifer.

Receta e dytë: frutat e freskëta kalohen në një shtrydhëse frutash e perimesh, lëngu që rezulton vendoset në një vend të errët. Pas një dite do të ndahet dhe vaji do të ngrihet. Mblidhet me kujdes në një enë, e cila më pas ruhet në frigorifer.

Vaji i bërë siç duhet ka një përbërje të pasur kimike dhe shumë veti të dobishme për njerëzit.

Përbërje kimike

• Tokoferolet;
• Karotenoidet;
• Fosfolipide;
• Acidet yndyrore (përfshirë omega 6 dhe omega 3);
• Vitamina C, E, PP dhe grupi B;
• karoten;
• Pektin;
• Sahara;
• Mineralet;
• Retinol.

Vetitë medicinale

Vaji i përfunduar i buckthorn detit nuk është inferior në cilësi ndaj prodhimit në shtëpi

Ilaçi merret nga goja:

• për të lehtësuar dhimbjen dhe inflamacionin;
• për trajtimin e ulcerave të stomakut dhe zorrëve;
• për kolitin kronik dhe bajamet, proktitin, hemorroidet;
• për dysbacteriosis, helmim dhe dëmtime toksike të mëlçisë dhe veshkave;
• me dëmtim të mëlçisë nga alkooli;
• për urth dhe belching;
• për të ulur nivelet e kolesterolit dhe për të parandaluar aterosklerozën dhe angina pectoris;
• për të rimbushur trupin me vitamina për mungesë vitaminash dhe imunitet të dobët.

Nga jashtë vaji përdoret:

• për sëmundjet e lëkurës (ekzemë, skuqje, ulçera, plagë afatgjata jo shëruese, plagë, djegie), përshpejton epitelizimin e indeve dhe procesin e shërimit të plagëve;
• për sëmundjet gjinekologjike (endometrioza, cerviti, erozioni i mitrës dhe inflamacioni i organeve gjenitale femërore);
• për djegiet e syve, ulcerat e kornesë;
• sinusit;
• pulpiti dhe periodontiti;
• për qëllime kozmetike për kujdesin e lëkurës dhe flokëve.

Në të ftohtin ekstrem, buka e detit do të ketë një efekt hidratues në lëkurën e buzëve.

Vetitë e vajit të detit kanë një efekt antibakterial dhe të fuqishëm antiseptik, duke ndihmuar në frenimin e rritjes së Staphylococcus aureus dhe streptokokut hemolitik.

Maska kozmetike me vaj deti

Maskë për fytyrën me buckë deti – një tampon ngjyhet me vaj buckë deti dhe aplikohet në lëkurë. Maska qëndron për një kohë të pakufizuar; gjemba e detit ka një efekt të mirë zbutës në lëkurë, lehtëson irritimin dhe skuqjen. Vetitë antioksiduese do të kenë një efekt rinovues dhe do të ndihmojnë në rikthimin dhe ruajtjen e rinisë së saj.

Për t'u kujdesur për thonjtë, bëni banjë me vaj deti. Ato ndihmojnë në zgjidhjen e problemit të thonjve të brishtë dhe ndarjes së tyre, dhe gjithashtu do të kenë një efekt të dobishëm në lëkurën e duarve - zbutet dhe merr një pamje të shëndetshme.

Vaj buckë deti për flokë – vaji i gjembave të detit aplikohet në rrënjët e flokëve, masazhohet dhe mbulohet kokën. Lëreni për një kohë të pakufizuar për të thithur substanca të dobishme në lëkurën e kokës. Më pas lajeni ujë të ngrohtë. Një maskë flokësh me gjemba të detit ndihmon në rikthimin, forcimin dhe dhënien e flokëve tuaj një pamje të shëndetshme. Këshillohet që kjo procedurë të kryhet disa herë në javë.

Përfitimet dhe dëmet e gjembave të detit

Kjo bimë unike quhet "ananasi siberian", tregohet për konsum dhe përfiton të gjitha kategoritë e popullsisë.

Karakteristikat e dobishme dhe kundërindikacionet për gratë

Falë përbërjes së tij të pasur kimike, sasisë së madhe dhe të larmishme të mikroelementeve dhe makroelementeve, gjemba e detit ka një efekt forcues dhe shërues në shëndetin e gruas. Manaferrat përmbajnë një sasi të madhe të vitaminës C (disa herë më shumë se rrush pa fara e zezë, kofshët e trëndafilit dhe agrumet), e cila ndihmon në stimulimin e imunitetit dhe forcave mbrojtëse të trupit. Prania e bioflavonoideve në gjembin e detit ndihmon në ruajtjen e funksionimit normal të zemrës dhe enëve të gjakut, zvogëlon rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru dhe normalizon funksionin e trurit dhe qarkullimin e gjakut. Vitaminat B që përmbahen në bimë mbështesin funksionimin e sistemit nervor, lehtësojnë depresionin dhe prishjet nervore. Vitamina E parandalon një grua nga plakja duke ruajtur sistemin riprodhues, lëkurën dhe flokët normale. Buckthorn përdoret për të trajtuar shumë sëmundje gjinekologjike dhe proktologjike. Vaji i gjembave të detit i shtohet kremrave, pastrimeve, shampove dhe kremrave.

Në bazë të bimës përgatiten maska ​​të ndryshme për të mbajtur lëkurën të shëndetshme.

Maskë rinovuese - përzieni një lugë çaji me manaferrat e pjekura dhe vajin e detit me kos, salcë kosi ose të verdhë veze. Aplikojeni në lëkurë, shpëlajeni me ujë të ngrohtë pas 20 minutash. Maska rigjeneron dhe rinovon lekuren.

Maskë zbutëse - manaferrat grimcohen dhe përzihen me vaj vegjetal. Aplikojeni në lëkurë, lëreni për gjysmë ore dhe shpëlajeni me ujë të ngrohtë.

Maskë ushqyese - manaferrat e pure në sasinë e një luge gjelle përzihen me një lugë çaji mjaltë. Aplikojeni në lëkurë dhe shpëlajeni me ujë të ngrohtë pas gjysmë ore.

Në gjinekologji

Vaji i gjembave të detit përdoret gjerësisht, ai ndihmon në heqjen e shumë sëmundjeve gjinekologjike:

Për inflamacionin e shtojcave - tamponët ngjyhen në vajin e detit dhe futen në vaginë tri herë në ditë për disa orë.

Për erozionin - para fillimit të trajtimit, është e nevojshme të pastrohet qafa e mitrës. Për ta bërë këtë, përgatitni një infuzion të mitrës së borit, njomni një tampon në të dhe hiqni shkarkimin vaginal. Më pas futet një tampon i lagur me vaj deti. Procedura kryhet çdo ditë për 2 javë.

Në farmaci mund të blini supozitorë vaginalë të gatshëm me gjemba deti. Ato janë më higjienike dhe të lehta për t'u përdorur

Për mëllenjën - merrni nga goja një lugë ëmbëlsirë me vaj buckë deti çdo ditë për 2 javë. Gjatë periudhës së trajtimit, është e nevojshme të ndiqni një dietë, duke përjashtuar nga dieta ushqimet e yndyrshme dhe të skuqura.

Për endometriozën - para fillimit të trajtimit, është e nevojshme që të lahet me një zierje të ngrohtë të kantarionit dhe më pas të futet një tampon i njomur në vajin e detit gjatë natës. Kursi i trajtimit nuk është më shumë se 10 ditë; nëse është e nevojshme, bëni një pushim të shkurtër dhe përsëritni procedurën.

Nuk ka kundërindikacione për përdorim; gratë shtatzëna mund të hanë manaferra të freskëta dhe përgatitje prej tyre. Buka e detit do të ndihmojë me ftohjet, gripin, problemet me stomakun, kapsllëkun, hemorroidet, mungesën e vitaminave dhe problemet e lëkurës.

Buckthorn gjatë shtatzënisë do të ndihmojë në përballimin e shumë problemeve pa përdorimin e medikamenteve.

Buckthorn gjatë ushqyerjes me gji

Gratë që ushqehen me gji mund të konsumojnë manaferra të freskëta, pije frutash, lëngje dhe preparate të ndryshme. Buka e detit do të ketë vetëm një efekt të dobishëm, do të pasurojë qumështin me vitamina dhe do ta ndihmojë fëmijën të rritet i shëndetshëm. Për të rritur laktacionin, është mirë të pini qumësht me gjemba deti dhe lëng karrote (një lugë gjelle për gotë). Është mirë që plasaritjet e thithkave të lyhen me vaj deti. Për gratë pas lindjes, gjemba e detit ndihmon në rikthimin e forcës dhe rimbushjen me energji.

Buckthorn për fëmijë

Buckthorn mund t'u jepet fëmijëve nga 8 muaj në formën e lëngut të freskët dhe manave pure. Lëngu hollohet paraprakisht me ujë në përmasa 1:3. Nëse foshnja ka probleme me traktin gastrointestinal, mëlçinë ose fshikëzën e tëmthit, atëherë para se ta merrni atë duhet të konsultoheni me një pediatër.

Nëse foshnja nuk ka kundërindikacione për marrjen e gjembave të detit, atëherë mund të përfshini me siguri manaferrat dhe lëngjet në dietën e tij, ato do ta ndihmojnë fëmijën të rritet i shëndetshëm

Efekte anësore

Nëse nuk respektohen kundërindikacionet dhe abuzohet me bimën, mund të shfaqen skuqje në lëkurë, çrregullime të ritmit të zemrës, shije të hidhur në gojë dhe pështymë e tepërt. Në raste të tilla, ju duhet të reduktoni konsumin e gjelit të detit ose të ndaloni për një kohë.

Si të ruani gjembin e detit

Si të gatuaj dhe çfarë mund të përgatitet nga gjemba e detit? Ka shumë mënyra për të ruajtur gjembaçin pa humbur cilësitë e tij shëruese.

Buckthork deti i ngrirë

Për të ngrirë manaferrat, duhet t'i renditni, t'i shpëlani dhe t'i thani pak, duke i shpërndarë në një pecetë letre. Më pas vendosini në qese dhe vendosini në ngrirje, në këtë formë ruajnë gjithçka cilësitë e dobishme deri në korrjen e re.

Për tharje, manaferrat korrren në fillim të shtatorit, ato zgjidhen nga mbeturinat, lahen dhe thahen pak në ajër, shpërndahen në një shtresë të hollë në një vend pa rrezet e diellit direkte. Më pas ato thahen në tharëse ose furrë në një temperaturë jo më të madhe se 50 gradë.

Buka e detit e tharë siç duhet ka një ngjyrë portokalli të errët dhe mund të ruhet në një vend të thatë deri në 2 vjet.

Komposto me gjemba deti për dimër

Për ta përgatitur atë, duhet të merrni fruta të gjembave të detit dhe mollë të prera në feta (gjysmë litër secila), mund të shtoni kanellë (1/4 shkopinj) dhe karafil (2-3 copë). Vendoseni gjithçka në një kavanoz të sterilizuar me tre litra dhe mbusheni me ujë të valë. Lëreni të qëndrojë për 5 minuta, kullojeni ujin, shtoni sheqer (2 gota), lëreni të vlojë. Mbushni kavanozin me shurup të nxehtë, rrotullojeni dhe mbajeni në një vend të ngrohtë për një ditë për ta injektuar. Kompostoja është gati për përdorim; për ruajtje afatgjatë ajo duhet të ruhet në një vend të freskët.

Buckthorn me sheqer për dimër pa gatim

Një recetë e thjeshtë: vendosni manaferrat e lara me sheqer (të gjitha në sasi të barabarta) në kavanoza të sterilizuara, plot 3/4, mbylleni enën dhe tundeni derisa gjemba e detit të lëshojë lëng dhe të shkrijë sheqerin. Pjesa e punës ruhet në një vend të ftohtë deri në 2 vjet. Mund të përdoret për të bërë çaj dhe lëng frutash.

I kalojmë manaferrat e larë përmes një shtrydhëse frutash ose mulli mishi, i filtrojmë përmes napë për të hequr tulin dhe farat. Më pas shtoni sheqerin (raporti 1:1) dhe mbajeni në zjarr derisa sheqeri të tretet plotësisht, pa e lënë shurupin të vlojë. Më pas hidheni në kavanoza të sterilizuara, rrotullojeni dhe vendoseni në një vend të freskët.

Shurupi i gjembave të detit është një produkt i mrekullueshëm për dimër, duke ruajtur të gjitha substancat shëruese që përmbahen në frutat e gjembave të detit.

Pelte buckthorn deti

Manaferrat e freskët kalohen përmes një shtrydhëse frutash e perimesh, shtohet sheqeri dhe xhelatina e tretur. Masa nxehet dhe mbahet në zjarr të ulët për 5-10 minuta duke e përzier vazhdimisht. Pelte e përfunduar shtrihet në kavanoza të sterilizuara dhe vendoset në një vend të freskët. Mund të ndahet gjatë ruajtjes, kështu që ju duhet vetëm ta përzieni përpara se ta përdorni.

Lëng deti për dimër

Receta e gatimit - manaferrat e grimcuara në sasi prej një kilogrami nxehen me ujë (1/4 litër), shtypen dhe filtrohen. Lëngu që rezulton hidhet në kavanoza të sterilizuara, më pas vendoset në një banjë uji dhe mbahet në një valë të ulët për 10-15 minuta. Kavanozët rrotullohen dhe vendosen në një vend të freskët.

Reçeli i gjembave të detit

Është më mirë ta gatuani me mollë. Qërohen, copëtohen, shtohet gjemba e detit dhe pak ujë. Masa zihet për 5 minuta, shtypet në blender, shtohet sheqeri dhe mbahet në zjarr për rreth gjysmë ore. Masa hidhet në kavanoza, sterilizohet paraprakisht dhe mbulohet me kapak.

Reçelin mund ta shpërndani në bukë dhe të pini çaj me të

Pure buckthork deti

Përgatitja - manaferrat e freskëta bluhen në një mulli ose blender dhe përzihen me sheqer. Për 1 kg. Shtohen 1,5 kg manaferra. sheqerin dhe përziejmë mirë derisa sheqeri të tretet plotësisht. Pureja vendoset në kavanoza të sterilizuara, spërkatet sipër me sheqer dhe mbyllet. Vendoseni në një vend të freskët për ruajtje.

Reçeli i buckthorn detit - përfitime dhe dëme

Një recetë e thjeshtë për reçelin për dimër - është e lehtë për t'u përgatitur: kaloni manaferrat përmes një shtrydhëse frutash, shtoni sheqer (për 1 kg manaferra - 800 gram sheqer) dhe gatuajeni për 10-15 minuta. Hidheni në kavanoza dhe mbylleni. Reçeli i gjembave të detit ka një ngjyrë qelibar dhe shumë substanca të dobishme.

Receta e dytë është që manaferrat të mbulohen me sheqer të grimcuar (raporti 1:1) dhe të gatuhen në zjarr të ulët për 15-20 minuta. Vendoseni në kavanoza dhe ruani në një vend të freskët.

Reçeli dhe preparatet e gjembave të detit do të rimbushin trupin me të gjithë lëndët ushqyese dhe vitaminat e nevojshme, do të ndihmojnë në përballimin e ftohjeve dhe do të forcojnë sistemin imunitar.

Ilaçe të gatshme të bazuara në gjembin e detit

Çaji nga gjethet e gjembave të detit – gjethet e thata përdoren për të krijuar çaj dhe përdoren për të qetësuar sistemin nervor dhe për të trajtuar pagjumësinë. Pija është një parandaluese kundër diabetit, vitaminizon trupin dhe ndihmon me ftohjet dhe imunitetin e dobët. Çmimi për paketim 50 g. është rreth 100 rubla.

Shurupi i buckthorn-it - mund të blihet i gatshëm, ai përmban ekstrakt kokrra të kuqe dhe sheqer. Përdoret si një burim shtesë i vitaminës C dhe acideve organike.

Udhëzime për përdorim: të rriturit marrin një lugë gjelle tri herë në ditë me vakte. Çmimi i shurupit me tul (0,5 ml.) është 180-200 rubla.

Vaj buckthorn është produkt natyral për përdorim të brendshëm dhe të jashtëm. Çmimi për 100 gr. - nga 150 rubla.

Përbërja kimike unike e vajit të detit do të ndihmojë në përballimin e shumë sëmundjeve

Pomada e buckthorn-it indikohet për trajtimin e hipovitaminozës, proceseve inflamatore të natyrës gjinekologjike dhe proktologjike. E disponueshme në tuba, përmban ekstrakt të gjembave të detit. Çmimi për 40 gr. - nga 150 rubla.

Kapsulat e gjembave të detit – përmbajnë vaj të gjembave të detit. Çmimi për 100 copë është rreth 85 rubla.

Sapuni i gjembave të detit është një produkt natyral i higjienës për të rriturit dhe fëmijët. Dezinfekton butësisht dhe kujdeset për lëkurën e duarve dhe trupit. Prodhohet në mënyrë industriale dhe manuale. Kostoja varion nga 25 rubla e lart.

Supozitorët rektal me gjemba deti për hemorroidet kanë një efekt antibakterial, hemostatik dhe zbutës. Në dispozicion në 10 copë për paketë me një çmim prej 90 rubla.

Supozitorët me buckë deti indikohen për sëmundjet gjinekologjike: inflamacion i vaginës dhe vezoreve, mëllenjë, erozioni i qafës së mitrës, klamidia, cistiti, prostatiti dhe hemorroidet.

Udhëzimet për përdorim janë bashkangjitur; supozitorët me bukë deti për secilën sëmundje kanë karakteristikat e tyre për përdorim, të cilat duhet të ndiqen. Kostoja e ilaçit me 10 copë është nga 120 rubla.

"Propolisi i buckthorn detit" është një qumësht i butë për higjienën intime. Ruan ekuilibrin natyral të pH dhe mikroflora të zonës intime. Propolisi rrit efektin anti-inflamator dhe zbutës të gjembave të detit.

Spray aerosol me gjemba deti - përdoret për përdorim të jashtëm për sëmundjet e lëkurës - shëron ngadalë plagët, djegiet, ulcerat trofike, ekzemë mikrobike, dermatit. Kostoja e një shishe me 80 gr. rreth 230 rubla.

Kremi për sytë "Sea buckthorn" - i jep lëkurës elasticitet dhe ton, qetëson, hidraton dhe zbut rrudhat e imta rreth syve. Çmimi për tub prej 30 g. - nga 58 rubla.

Receta të mjekësisë tradicionale

Për ftohjet, gjemba e detit me mjaltë është një ilaç efektiv për lehtësimin e simptomave të ftohjes. Për të përgatitur këtë ilaç shërues, buka e detit pure përzihet me mjaltë dhe merret një lugë gjelle dy herë në ditë.

Vaji i gjembave të detit përmban një sasi të madhe të vitaminës C dhe, së bashku me mjaltin, ka një efekt të dëmshëm mbi viruset dhe bakteret, stimulon mbrojtjen imune të trupit.

Për dhimbjen e fytit, holloni një lugë çaji vaj deti në një gotë qumësht të ngrohur dhe pijeni dy herë në ditë me stomakun bosh. Marrja e një luge çaji bukë deti me mjaltë disa herë në ditë do të ketë një efekt të mirë.

Kur kolliteni, është efikas të merret vaji i gjembave të detit ose buka e detit me mjaltë, një lugë çaji tri herë në ditë. Procedura e fërkimit të vajit të detit me kamfor në zonën e gjoksit gjatë natës do të ketë një efekt pozitiv.

Për rinitin dhe sinusitin, duhet të hidhni disa pika vaj deti në hundë.

Për hemorroidet, është mirë të përdorni supozitorë me vaj të gjelit të detit. Ata lehtësojnë inflamacionin e pasazheve hemorroide, veprojnë si një antiseptik dhe përshpejtojnë procesin e shërimit.

Për gastrit, merrni një lugë çaji vaj buckë deti para çdo vakti për tre javë.

Për diabetin mellitus, përgatitni një infuzion të gjetheve të gjembave të detit (një lugë gjelle për gotë me ujë të valë). Tretësira injektohet, filtrohet dhe merret 1-2 lugë gjelle dy herë në ditë. Gjethet ulin sheqerin në gjak dhe forcojnë sistemin imunitar.