लंबी सर्दी के दौरान बागवान कुछ नया करने का सपना देखते हैं। गर्मी के मौसमऔर आने वाली फसलें। आप अपने कमरे में खीरे के कई पौधे उगाकर वसंत की प्रतीक्षा को उज्ज्वल कर सकते हैं, जो आपको हरी-भरी हरियाली और सुगंधित फलों से प्रसन्न करेगा।

खिड़की पर उगाने के लिए खीरे की विभिन्न किस्में

एक अपार्टमेंट के लिए, आपको ग्रीनहाउस स्व-परागण करने वाले संकरों का चयन करने की आवश्यकता है, क्योंकि घर पर कोई परागण करने वाले कीड़े नहीं हैं, और ब्रश के साथ पराग को पुंकेसर से स्त्रीकेसर तक स्थानांतरित करना कठिन है। संकर छोटे तने वाला, प्रकाश और शुष्क हवा की कमी के प्रति प्रतिरोधी और सलाद-प्रकार के फल देने वाला होना चाहिए।

खिड़की पर खीरे की उपयुक्त किस्में:

• अबातोवा;
• साहसिक काम;
• उत्तेजना;
• अक्षिन्या;
• हीरा;
• एलायंस प्लस और अन्य।

घर के अंदर उगाने के लिए उपयुक्त कई सौ किस्में हैं। यदि बीजों का बैग इंगित करता है कि यह संरक्षित मिट्टी के लिए पार्थेनोकार्पिक सलाद-प्रकार का संकर है, तो इसे खरीदने और रोपण करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

उतरने की तैयारी

आप वर्ष के किसी भी समय खिड़की पर खीरे बो सकते हैं। सर्दियों में, पौधों को फ्लोरोसेंट लैंप से रोशन करना होगा, क्योंकि उनमें पर्याप्त प्राकृतिक रोशनी नहीं होगी। यदि आप ऊर्जा बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, तो बाद में - मार्च में बोना बेहतर है।

भड़काना

कद्दू के पौधों को तटस्थ या थोड़ी अम्लीय मिट्टी पसंद होती है। स्टोर में आवश्यक अम्लता की मिट्टी खरीदना आसान है। बैग पर "तटस्थ" अंकित होना चाहिए। औद्योगिक सब्सट्रेट में खीरे के लिए आवश्यक सभी पोषण तत्व संतुलित अनुपात में होते हैं।

आप मिट्टी स्वयं तैयार कर सकते हैं:

• उद्यान भूमि 1;
• ह्यूमस 0.3;
• रेत 0.3;
• लकड़ी की राख 0.01.

राख के बिना खिड़की पर खीरे उगाना मुश्किल है - यह अधिकांश प्राकृतिक मिट्टी में निहित अम्लता को दूर करेगा और जीवाणु रोगों से बचाएगा, जिससे सर्दियों में खिड़की पर खीरे रोशनी की कमी और अधिक पानी के कारण होने का खतरा होता है।

प्रत्येक पौधे को कम से कम 2 लीटर की मात्रा वाले एक अलग कंटेनर की आवश्यकता होगी। एक मानक अंकुर बॉक्स में 5-6 बेलें फिट होंगी। खीरे के घर के निचले हिस्से में अतिरिक्त पानी निकालने के लिए छेद होना चाहिए।

जगह

एक अच्छी तरह से इंसुलेटेड खिड़की काम करेगी धूप की ओरअपार्टमेंट. गर्मी से प्यार करने वाले खीरे ड्राफ्ट और ठंड को बर्दाश्त नहीं करते हैं। यदि यह अपेक्षित है सर्दी बढ़ रही हैखिड़की पर खीरे , इसे रखकर इंसुलेट करने की जरूरत है लकड़ी का स्टैंडया पॉलीस्टाइन फोम।

ढलानों को दर्पण या परावर्तक फिल्म से सुसज्जित करना उपयोगी है ताकि पौधे को अधिक बाहरी रोशनी मिले। गर्मियों में खीरे को नियमित रूप से या फिर उगाया जा सकता है शीशे वाली बालकनी, जहां वे प्रकाश और स्थान की प्रचुरता का लाभ उठाते हुए बहुत अच्छा महसूस करेंगे।

बीज की तैयारी

बीज ग्रीनहाउस खीरेअक्सर पहले से ही संसाधित होकर बेचा जाता है। बीजों पर करीब से नज़र डालें। यदि वे लाल, नीले या हरे हैं, तो उन्हें बस जमीन में बोने की जरूरत है - उनकी सतह पर एक फिल्म होती है जो उन्हें हानिकारक सूक्ष्मजीवों से बचाती है।

अनुपचारित बीजों को बोने के लिए स्वयं तैयार करना होगा। उनमें हमेशा कवक और बैक्टीरिया के बीजाणु होते हैं, जो नाजुक अंकुर को नुकसान पहुंचा सकते हैं, और फिर अंकुरण नहीं होगा।

साधारण पोटेशियम परमैंगनेट संक्रमण से छुटकारा पाने में मदद करेगा। बीजों को हल्के गुलाबी रंग के घोल में 20 मिनट तक डुबोया जाता है। यदि आपके पास तराजू है, तो आप मैंगनीज की सटीक खुराक माप सकते हैं - प्रति लीटर पानी में 1 ग्राम पाउडर की आवश्यकता होती है।

कीटाणुशोधन के बाद, बीजों को अच्छी तरह से धोया जाता है साफ पानी. उनकी सतह पर प्रसंस्करण का कोई निशान नहीं रहना चाहिए। बीज के आवरण पर बचा हुआ परमैंगनेट अंकुरण में बाधा उत्पन्न करेगा।

खिड़की पर खीरे का रोपण

कीटाणुशोधन के बाद, बीजों को तुरंत गमलों में बोया जाता है, प्रत्येक कंटेनर में 2 टुकड़े 1.5 सेमी की गहराई तक बोए जाते हैं। बोई गई मिट्टी को क्लोरीन से अलग किए गए गर्म पानी से सींचा जाता है।

खीरे की बेलों का इनडोर रखरखाव शुरुआती लोगों के लिए भी विशेष रूप से कठिन नहीं है। पौधे को जेरेनियम या किसी अन्य लोकप्रिय पौधे की तुलना में अधिक सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है इनडोर फूल. पत्तियों का रंग और लोच आपको देखभाल में दोषों के बारे में बताएगा।

पानी

खीरे ठंडे पानी से डरते हैं, जड़ सड़न और पत्तियों पर धब्बे के साथ प्रतिक्रिया करते हैं। तरल का तापमान 22 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए. यदि सर्दियों में कमरा ठंडा है, तो पानी को थोड़ा गर्म करना होगा। सबसे आसान तरीका यह है कि एक विशेष प्लास्टिक वॉटरिंग कैन लें और उसमें पहले से नल का पानी डालें ताकि पानी डालने से पहले उसे जमने और गर्म होने का समय मिल सके। बर्तन को सीधे रेडिएटर पर रखा जा सकता है।

खीरे के गमले में मिट्टी हमेशा थोड़ी नम होनी चाहिए, लेकिन गीली नहीं। जैसे ही ऊपरी परतपूरी तरह से सूख जाए, पौधों को पानी दें, पानी न छोड़ें, ताकि अतिरिक्त नमी ट्रे पर बह जाए। फिर इसे सूखाना सुनिश्चित करें। पानी के रुकने से जड़ें जम जाती हैं और संक्रामक रोग फैल जाते हैं।

खीरे उष्णकटिबंधीय निवासी हैं। उनकी मातृभूमि की हवा जलवाष्प से संतृप्त है। खिड़की पर लगी लताएँ स्प्रे बोतल से लगातार छिड़काव के लिए आभारी होंगी।

गंभीर रूप से शुष्क वातावरण में, बार-बार छिड़काव करने पर भी पत्तियों की युक्तियाँ सूख जाती हैं। विस्तारित मिट्टी या कंकड़ वाली एक ट्रे स्थिति को ठीक करने में मदद करेगी। गमलों को सीधे पत्थरों पर रखा जाता है और ट्रे के तल पर थोड़ा सा पानी डाला जाता है ताकि वाष्पित होने वाली नमी पौधों को ढक ले और उनके चारों ओर एक क्षेत्र बना दे। उच्च आर्द्रता.

शीर्ष पेहनावा

तैयार मिट्टी में वे सभी पोषक तत्व होते हैं जिनकी खीरे को आवश्यकता होती है। उर्वरकों की आवश्यकता परिस्थितिजन्य होती है - जब पौधा बाहरी तौर पर दिखाता है कि उसमें कुछ तत्वों की कमी है।

नाइट्रोजन की कमी के साथपत्तियाँ पीली हो जाती हैं, तने पतले हो जाते हैं, हरियाली मुड़ जाती है। पौधे कमज़ोर दिखने लगते हैं। ऐसे मामलों में, यूरिया मदद करेगा - प्रति लीटर पानी में उर्वरक की 5-6 गेंदें डालें और पौधों को हमेशा की तरह पानी दें। ऐसे 2-3 बार खिलाने के बाद पत्तियां प्राकृतिक रूप से गहरे रंग की हो जाएंगी।

नाइट्रोजन उर्वरक सावधानी से किया जाना चाहिए - इससे फलों में नाइट्रेट की मात्रा बढ़ जाती है। यही नियम ऑर्गेनिक्स पर भी लागू होता है। स्वच्छता और स्वास्थ्यकर कारणों से कमरों में खाद, कम्पोस्ट और चिकन की बूंदों का उपयोग नहीं किया जाता है। लेकिन अगर आप उन्हें मिट्टी में मिलाते हैं, तो खीरे उसी तरह नाइट्रेट से संतृप्त हो जाएंगे जैसे खनिज पानी से पानी पिलाने पर। इसलिए, उर्वरक (जैविक और अकार्बनिक) तब लगाए जाते हैं जब पौधे में स्पष्ट रूप से नाइट्रोजन की कमी दिखाई देती है।

फॉस्फोरस और पोटेशियम उर्वरक को अधिक स्वतंत्र रूप से किया जा सकता है। वे फलों की गुणवत्ता को खराब नहीं करते हैं और उन्हें मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक नहीं बनाते हैं।

अतिरिक्त फास्फोरस के बारे मेंशिराओं के बीच दिखाई देने वाले हल्के नेक्रोटिक धब्बों का संकेत दिया जाता है, और फूलों और अंडाशय के गिरने, सूखे धब्बों से कमी का संकेत मिलता है निचली पत्तियाँ. आपको पॉट की परिधि के चारों ओर कम से कम 10 सेमी की गहराई तक इंडेंटेशन बनाने के लिए एक पतली खूंटी का उपयोग करके मिट्टी में सुपरफॉस्फेट के कई दाने जोड़ने की जरूरत है, प्रत्येक छेद में 1-2 गेंदें रखें।

अतिरिक्त पोटेशियम के साथपत्तियाँ सख्त हो जाती हैं और आसानी से टूट जाती हैं। खीरे के लिए पोटेशियम महत्वपूर्ण है। यदि कोई कमी है, तो प्लेटों पर हल्की धारियाँ दिखाई देती हैं, जो डंठलों से सिरे तक चलती हैं। समय के साथ, निशान चौड़े हो जाते हैं और पत्तियाँ टूट जाती हैं, मुरझा जाती हैं और मर जाती हैं, या गुंबद के आकार की हो जाती हैं।

पोटैशियम की कमी से छुटकारा पाना आसान है। पोटाश उर्वरकसुपरफॉस्फेट के विपरीत, पानी में अच्छी तरह से पतला होता है:

1. पोटेशियम सल्फेट या क्लोराइड खरीदें।
2. भरें लीटर जारपानी।
3. पानी में एक चुटकी उर्वरक डालें।
4. पूरी तरह घुलने तक हिलाएँ।
5. पौधों को दो।

फॉस्फोरस, पोटेशियम और नाइट्रोजन उर्वरकों को अलग से लागू न करने के लिए, विशेष रूप से खीरे उगाने के लिए डिज़ाइन किए गए जटिल फॉर्मूलेशन का उपयोग करना बेहतर है, उदाहरण के लिए, कद्दू के लिए एग्रीकोला। पैकेज पर छपे निर्देशों के अनुसार उर्वरक जड़ों के नीचे या पत्तियों के साथ लगाया जाता है।

बैकलाइट

दिन की लंबाई के संबंध में खीरा तटस्थ है। एक अपवाद है - कुछ छोटे दिन वाली किस्में जिन्हें 12 घंटे से कम दिन के उजाले की आवश्यकता होती है। इसके बारे में जानकारी बीज पैकेज पर इंगित की जाएगी।

ऐसी किस्मों को वर्ष की पहली छमाही में ही बोया जा सकता है, जब दिन बड़े हो जाते हैं। फल देना शुरू करने के लिए, उन्हें बढ़ते मौसम की शुरुआत में कम दिनों की आवश्यकता होती है। बढ़ते मौसम के दूसरे भाग में, दिन की लंबाई अब पौधे के विकास को प्रभावित नहीं करती है।

पारंपरिक किस्में रोशनी की अवधि पर प्रतिक्रिया नहीं करती हैं; वे 10 और 16 घंटे के दिनों में समान सफलता के साथ बढ़ती हैं। प्रकाश प्रवाह की तीव्रता महत्वपूर्ण है. यदि पत्तियों में पर्याप्त फोटॉन नहीं हैं, तो वे हरियाली की पूर्ण पूर्ति प्रदान करने में सक्षम नहीं होंगी। परिणामस्वरूप, फूल और अंडाशय गिरने लगेंगे, और शाखाओं पर केवल एक फल ही बचे रहेंगे।

स्थिति को ठीक करने के लिए खिड़की खोलनाफ्लोरोसेंट लैंप या फाइटोलैम्प स्थापित करें। बैकलाइट को ऊपर और साइड दोनों तरफ से लगाया जा सकता है।

टॉपिंग

गठन सबसे ज्यादा है जटिल ऑपरेशनदेखभाल में इनडोर खीरे, लेकिन आप इसके बिना नहीं कर सकते। मोटे पौधे अपेक्षित फसल नहीं देंगे, क्योंकि उनकी ताकत नई लताओं के निर्माण पर खर्च होगी, जिससे फलने में बाधा आएगी।

इनडोर खीरे का निर्माण योजना में ग्रीनहाउस खीरे से भिन्न होता है।

बाहर ले जाना:

1. निचले तीन नोड्स हटा दिए जाते हैं साइड शूटऔर अंडाशय.
2. चौथे नोड से शुरू करके, पौधे को शाखा लगाने की अनुमति दी जाती है, प्रत्येक चाबुक को 5-6 नोड्स के बाद चुटकी बजाते हुए - इस तरह से बनाई गई बेल लंबे समय तक नहीं बढ़ती है, लेकिन एक अच्छी फसल देती है।

खिड़की पर खीरे किससे डरते हैं?

कमरे में कद्दू के पौधे गीली और साथ ही ठंडी मिट्टी से डरते हैं। पौधे की जड़ों को गर्म रखा जाना चाहिए, इसलिए गमले को प्लास्टिक की खिड़की से अलग किया जाता है, एक स्टैंड पर रखा जाता है जो अनुमति नहीं देता है हल्का तापमान. सर्दियों में, खिड़की को बंद रखना चाहिए - ठंडी हवा का प्रवाह, भले ही यह तख्ते के बीच एक अगोचर अंतर हो, पौधे को जमा देगा।

ब्लैकलेग से अंकुरों को नुकसान हो सकता है। रोगग्रस्त नमूनों को बाहर फेंकना होगा और मिट्टी को बदलना होगा या ओवन में कीटाणुरहित करना होगा।

कमरे में वयस्क पौधे सामान्य उद्यान कीटों से पीड़ित नहीं होते हैं: एफिड्स, कैटरपिलर। फंगल रोगों के विकास की संभावना नहीं है, लेकिन ऐसे मामले में, सभी संदिग्ध पत्तियों को धब्बों के साथ तुरंत फाड़कर फेंक देना बेहतर है।

फसल की उम्मीद कब करें

खीरे की बेलें पहली पत्तियाँ आने के 45-50 दिन बाद फल देना शुरू कर देती हैं और 1.5 महीने तक हरी रहती हैं। यदि आपको लगातार उत्पाद प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो बीज हर 30-40 दिनों में बैचों में बोए जाते हैं।

खिड़की पर खीरे उगाना और अच्छी फसल काटना काफी संभव है। सर्दियों में पौधे की देखभाल में गर्मियों की तुलना में अधिक समय और मेहनत लगेगी - गर्मी से प्यार करने वाली फसल के लिए कुछ शर्तों की आवश्यकता होती है। लेकिन जब सही निष्पादनघर पर खीरे उगाने के लिए सभी सिफारिशों और युक्तियों के साथ, आप खाने की मेज के लिए पके और रसदार फल प्राप्त कर सकते हैं।

पूरे वर्ष घर की खिड़की पर खीरे उगाना: कहाँ से शुरू करें

आमतौर पर, खीरे अत्यधिक गर्मी बर्दाश्त नहीं करते हैं और पानी और सूरज से प्यार करते हैं। लेकिन पौधों की देखभाल की आवश्यकताएं विविधता, इनडोर माइक्रॉक्लाइमेट और मिट्टी की संरचना के आधार पर भिन्न हो सकती हैं।

खीरा कद्दू परिवार का एक पौधा है।

खीरे की बेलों की जड़ें सतह के निकट स्थित होती हैं। खिड़की की दीवार की मिट्टी को उसी तरह से पिघलाया जाना चाहिए जैसे बाहर के पौधों के लिए।

इनडोर खीरे की विभिन्न किस्मों का चयन करना

बीज की किस्म चुनते समय, उन किस्मों को चुनना बेहतर होता है जो विशेष रूप से हमारे उद्देश्य के लिए बनाई गई हैं। सर्दियों में खिड़की पर खीरे उगाने के लिए, रोपण सामग्री मौसम के लिए उपयुक्त, सरल और रोग प्रतिरोधी होनी चाहिए। इस्तेमाल किया जा सकता है। वे मौसम परिवर्तन के प्रति प्रतिरोधी हैं और उन्हें अधिक रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है।

मध्यम या छोटी पकने की अवधि चुनने की सलाह दी जाती है। इसी वजह से वे अक्सर इसका सेवन करते हैं। स्व-परागण या पार्थेनोकार्पिक - पौधों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए जिन्हें परागण की आवश्यकता नहीं होती है। आप मधुमक्खी-परागण वाले ले सकते हैं, लेकिन आपको उनके साथ अतिरिक्त रूप से छेड़छाड़ करनी होगी।

बढ़ने के लिए कमरे की स्थितिइस लेख में वर्णित खीरे के बीज उपयुक्त हैं।

सर्दियों में रोपण के लिए सबसे उपयुक्त किस्में हैं:

• "F1 एकातेरिना"- चिकने, लंबे खीरे जो लगभग 45 दिनों में पक जाते हैं। फूलों को परागण की आवश्यकता नहीं होती है और वे गर्मी और कम रोशनी का सामना कर सकते हैं;

खीरे की किस्म "F1 एकातेरिना"

• "एफ1 फॉस्ट"- स्पष्ट विशिष्ट स्वाद और पतली त्वचा वाले मध्यम लंबाई के फल। पौधा 50-55 दिनों में फल देना शुरू कर देता है, परागण की आवश्यकता नहीं होती है, ख़स्ता फफूंदी और ककड़ी मोज़ेक वायरस के लिए प्रतिरोधी है;
• "एफ1 ख्रुस्तिक"- पार्थेनोकार्पिक, जल्दी पकने वाली, उपज में अधिक और सामान्य रोगों के प्रति प्रतिरोधी। खीरे छोटे और मध्यम, स्वादिष्ट और कुरकुरे होते हैं;

खीरे की किस्म "एफ1 ख्रुस्तिक"

• "पूर्व का F1 उपहार"- पौधे को परागण की आवश्यकता नहीं होती है और यह प्रभावित नहीं होता है पाउडर रूपी फफूंद, कम चढ़ाई वाला और लंबे समय तक फल देने वाला। रोपण से लेकर पहले खीरे की उपस्थिति तक 50-53 दिन बीत जाते हैं। फल छोटे होते हैं, अचार बनाने और ताज़ा खाने के लिए उपयुक्त होते हैं।

यदि आप स्वयं कोई विकल्प नहीं चुन सकते हैं, तो किसी विशेष स्टोर में विक्रेता से परामर्श लें। ध्यान दें कि आपको ठंड के मौसम में खिड़की पर उगाने के लिए उपयुक्त किस्म की आवश्यकता है।

लैंडिंग की तारीखें

खिड़की पर खीरे लगाने की कोई निश्चित तारीखें नहीं हैं।नवंबर से फरवरी तक, पौधे को किसी भी स्थिति में अतिरिक्त रोशनी की आवश्यकता होगी; फसल उगाना मौसम या दिन की लंबाई पर निर्भर नहीं है।

इस मामले में केवल अपनी आवश्यकताओं और इच्छाओं से निर्देशित रहें। यदि आप नए साल की मेज पर ताजा घर का बना खीरे परोसना चाहते हैं, तो आपको बीज बोने होंगे पिछले दिनोंअक्टूबर । यदि आप शुरुआती वसंत में फसल काटने की योजना बना रहे हैं, तो आपको 1-5 जनवरी से पौधे की खेती शुरू करनी होगी।

खीरे के रोपण का समय आपकी आवश्यकताओं और इच्छाओं पर निर्भर करता है।

स्थान का चयन करना

जिस कमरे में आप खीरे के गमले रखने की योजना बना रहे हैं वह गर्म और उज्ज्वल होना चाहिए।कोई ड्राफ्ट या महत्वपूर्ण तापमान परिवर्तन नहीं। कमरे की खिड़कियाँ आमने-सामने हों तो बेहतर होगा दक्षिण की ओर. पौधों को रसोई की खिड़की पर या बाथरूम के बगल में रखना आदर्श है। वहां आर्द्रता अधिक होती है, हीटिंग उपकरणों से हवा अधिक नहीं सूखती है।

किसी अपार्टमेंट में खीरे उगाते समय, आपको उच्च आर्द्रता वाली जगह चुननी होगी न कि शुष्क हवा वाली।

पौध को सर्दी से बचाने के लिए गमलों के नीचे फोम या लकड़ी के ब्लॉक रखें।

घर पर खिड़की पर ठीक से कैसे उगाएं: रोपण की विशेषताएं

प्रत्येक पौधे को लगाने के लिए, आपको पानी के लिए छेद वाले 5-लीटर कंटेनर की आवश्यकता होगी। उसके लिए भी यही । इसे नम मिट्टी से भर दिया जाता है, जमीन में लगभग 1.5 सेमी का गड्ढा बना दिया जाता है और बीज वहां रख दिए जाते हैं - चाहे वे पहले से अंकुरित हों या नहीं। अंकुरण से पहले, बर्तन को फिल्म के साथ कवर करना और इसे ऐसे कमरे में रखना बेहतर होता है जहां तापमान 25 डिग्री से नीचे नहीं जाता है। जैसे ही पहले अंकुर दिखाई देते हैं, आवरण सामग्री हटा दी जाती है और कंटेनर को खिड़की पर ले जाया जाता है।

शुरुआत के लिए, बीजों को छोटे गमलों या कपों में भी बोया जा सकता है और फिर दोबारा लगाया जा सकता है। लेकिन इस मामले में, आपको तब तक इंतजार करना होगा जब तक कि अंकुर जड़ न पकड़ लें और आशा करें कि उनमें से कोई भी न मरे।

प्रारंभ में, आप खीरे को छोटे कपों में उगा सकते हैं, लेकिन बाद में पौधे को दोबारा लगाने की आवश्यकता होगी

मिट्टी की तैयारी

खीरे बोने का सबसे आसान तरीका तैयार मिट्टी खरीदना है - सार्वभौमिक या विशेष रूप से कद्दू के लिए डिज़ाइन की गई मिट्टी। यदि कोई नहीं है, तो मिट्टी इस प्रकार तैयार की जाती है:

1. ह्यूमस और वन या उद्यान उपजाऊ टर्फ को 1:1 के अनुपात में मिलाया जाता है। उसके बाद 5 लीटर मिश्रण में मुट्ठी भर रेत, राख और सड़ा हुआ काला चूरा मिलाएं। परिणामी ढीली मिट्टी को खिलाने की जरूरत है खनिज उर्वरक – माचिस 5 लीटर मिट्टी के लिए. ये खीरे या सभी कद्दू की फसलें, या नाइट्रोफ़ोस्का उगाने के लिए डिज़ाइन किए गए योजक हो सकते हैं।
2. बगीचे की मिट्टी के 2 भाग लें, उसमें 1 भाग सड़ा हुआ चूरा, रेत, ह्यूमस आदि मिलाएं तैयार मिट्टीपौध उगाने के लिए. मिश्रण को कीटाणुरहित किया जाता है, और फिर राख, खाद, कुचल के साथ पूरक किया जाता है eggshellऔर प्रति 5 लीटर मिट्टी और चिकन की बूंदों के लिए एक गिलास की दर से चाक - समान मात्रा के लिए 0.5 कप।

विभिन्न प्रकार की मिट्टी

उर्वरकों और खीरे खिलाने के बारे में और पढ़ें।

घर की मिट्टी को कीटाणुरहित किया जाना चाहिए ताकि अंकुर बीमार न हों और मक्खियाँ उन्हें न खाएँ। ऐसा करने के लिए, मिट्टी को उच्च तापमान पर गर्म किया जाता है - ओवन में या स्टोव पर।

बीज बोने से पहले, मोटे रेत, छोटे कंकड़ या से 2-3 सेंटीमीटर जल निकासी डालें टूटी ईंटें, और ऊपर मिट्टी बिछा दी जाती है। बुआई से एक दिन पहले मिट्टी को पानी देना चाहिए।

ग्रीनहाउस परिस्थितियों में खीरे बोने के लिए मिट्टी कैसे तैयार करें, पढ़ें।

बीज की तैयारी

आपको रोपण से कम से कम एक महीने पहले खिड़की पर खीरे उगाने के लिए बीज खरीदना चाहिए। फिर उन्हें गर्म, सूखी जगह पर रखा जाता है ताकि वे 30 दिनों के भीतर सूख जाएं। बाद में, रोपण सामग्री को छांट लिया जाता है, काले या क्षतिग्रस्त बीजों को हटा दिया जाता है, और अच्छे बीजों को कीटाणुरहित कर दिया जाता है। यह पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के गुलाबी घोल का उपयोग करके किया जाता है: अनाज को धुंध में लपेटा जाता है और 15-20 मिनट के लिए तरल में भिगोया जाता है। आप निर्देशों के अनुसार बीजों को रात भर राख के घोल, एलो जूस या विकास उत्तेजक में भी रख सकते हैं।

यदि आप रोपण सामग्री का तुरंत उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो इसे 1-2 घंटे के लिए फिर से सुखाना होगा। लेकिन सर्दियों की खेती के लिए बीजों को पहले से अंकुरित करना सबसे अच्छा है। ऐसा करने के लिए, उन्हें पानी में भिगोए हुए कॉटन पैड या नैपकिन पर रखा जाता है और आवश्यकतानुसार मॉइस्चराइज़ करते हुए 2-3 दिनों के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दिया जाता है। जैसे ही अंकुर फूटते हैं, खीरे लगा दिए जाते हैं।

रोपण से पहले बीज का अंकुरण अवश्य करना चाहिए

एक खोल में बीज को अंकुरण या कीटाणुशोधन की आवश्यकता नहीं होती है। ध्यान रखें कि वे सामान्य से थोड़ा देर से अंकुरित हों। यदि आप किसी विशिष्ट कार्यक्रम के लिए खीरे उगाना चाहते हैं, तो उन्हें एक सप्ताह पहले बोएं।

देखभाल

ठंड के मौसम में खिड़की पर एक पौधा सूरज की रोशनी, नमी और तापमान से वंचित हो जाता है जो बगीचे में खीरे के विकास और गठन में योगदान देता है। घरेलू पौध की देखभाल में इन्हीं स्थितियों को दोबारा बनाना शामिल है।

पानी

बगीचे की किस्मों की तरह, खिड़की पर लगे खीरे को पानी पसंद है। रोपण के तुरंत बाद, बीजों को लगभग हर दो दिन में पानी दिया जाता है। यह आवश्यकतानुसार किया जाता है - मिट्टी थोड़ी नम होनी चाहिए, सूखी नहीं और बहुत अधिक भरी हुई नहीं होनी चाहिए।

पहले से विकसित पौधों को अधिक बार पानी दिया जाता है। यदि रोपाई के ऊपर लैंप लगाए जाते हैं, तो मिट्टी को दिन में दो बार धीरे-धीरे सिक्त किया जाता है। यदि कोई अतिरिक्त रोशनी नहीं है, तो दिन में एक बार पर्याप्त है। सिंचाई के लिए पानी का उपयोग कमरे के तापमान पर किया जाता है, अधिमानतः फ़िल्टर किया हुआ या कम से कम व्यवस्थित।

किस्म के आधार पर खीरे को दिन में 2 बार से लेकर सप्ताह में 4 बार तक पानी दिया जाता है।

खीरे की पलकों की देखभाल को आसान बनाने के लिए, हर 7-12 सेंटीमीटर पर कंटेनर के ऊपर रस्सियाँ फैलाएँ। इसलिए बेलअधिक प्रकाश प्राप्त होगा, और फल और अंडाशय क्षतिग्रस्त नहीं होंगे।

तापमान

खिड़की पर खीरे उगाने के लिए इष्टतम तापमान 18° से ऊपर और 26° से नीचे है।इसे लगभग उसी स्तर पर बनाए रखने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, खिड़कियों को यथासंभव इन्सुलेशन किया जाता है और सभी दरारें बंद कर दी जाती हैं - शीतकालीन ड्राफ्ट फसल से वंचित कर सकता है या फलने में देरी कर सकता है देर की तारीखगर्म कमरे में भी.

रोशनी

पौधे को ठीक से विकसित होने के लिए 10 घंटे की दिन की रोशनी की आवश्यकता होती है।सर्दियों में, खिड़की दासा को अतिरिक्त लैंप से सुसज्जित करना होगा - विशेष फाइटो- या फ्लोरोसेंट। उन्हें कंटेनरों के ऊपर 15-20 सेंटीमीटर की दूरी पर रखा जाता है, जब पलकें खिंचती हैं तो उन्हें थोड़ा ऊपर उठाने की क्षमता होती है।

घर पर खीरे उगाते समय, उन्हें फ्लोरोसेंट लैंप के साथ अतिरिक्त रोशनी की आवश्यकता होती है

आप कमरे के किनारे लगे पौधों पर पन्नी भी लगा सकते हैं। यह प्रकाश को परावर्तित करेगा और प्रकाशित क्षेत्र को बढ़ाएगा।

नमी

बहुत अधिक पानी देने से ब्लैकलेग रोग हो सकता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, एक बार में थोड़ा-थोड़ा पानी डालना और पौधे के चारों ओर उच्च आर्द्रता बनाए रखना बेहतर है। इष्टतम स्तर– 85-90%. हवा को नम करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है विशेष उपकरणया स्प्रेयर, पुराने ढंग से, खीरे के बगल में पानी का एक तश्तरी रखें या खिड़की के नीचे रेडिएटर पर एक गीला तौलिया रखें।

खीरे को ठीक से पानी कैसे दें इसका वर्णन किया गया है।

शीर्ष पेहनावा

खिड़की पर खीरे के पौधे को दो बार निषेचित किया जाता है। बीज के अंकुरण के लगभग 2 सप्ताह बाद पहली खाद डाली जाती है। एक योज्य के रूप में, खीरे के लिए तैयार खनिज उर्वरकों का उपयोग करें या उन्हें सुपरफॉस्फेट, अमोनियम नाइट्रेट और मैग्नीशियम सल्फेट से स्वयं मिलाएं। प्रत्येक सामग्री का 5 ग्राम लें और 5 लीटर पानी में घोलें। तरल पदार्थ को पौधे की जड़ों पर डाला जाता है। 1 गिलास को 5 पौधों में बाँटना चाहिए।

अधिक उपज प्राप्त करने के लिए मिट्टी में खनिज और जैविक उर्वरक डालें

घरेलू खीरे की दूसरी फीडिंग पहले के 7-10 दिन बाद की जाती है। पानी देने के लिए, एक ही मिश्रण का उपयोग करें, 2 पौधों पर एक गिलास उर्वरक वितरित करें। यदि आप खनिज उर्वरकों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप दूसरे भोजन के लिए कार्बनिक पदार्थ का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए 5 केले के छिलके लें, उनमें एक लीटर पानी मिलाएं और एक हफ्ते के लिए छोड़ दें। परिणामी सांद्रण को 2 लीटर पानी के साथ पतला किया जाता है और जड़ में पानी देने के लिए उपयोग किया जाता है।

फसल की "जमाखोरी" न करने का प्रयास करें। जैसे ही खीरे 8-10 सेंटीमीटर तक पहुंच जाएं, उन्हें हटा दें। जितनी अधिक बार आप चुनेंगे, उतना ही लंबा और अधिक प्रचुर मात्रा में पौधाफल देगा.

रोग निवारण

खीरे को बीमार होने से बचाने के लिए, देखभाल की सिफारिशों का पालन करना, मिट्टी और बीजों को कीटाणुरहित करना और कीटों के खिलाफ जीवाणुनाशक समाधान का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।

तम्बाकू का काढ़ा एफिड्स और व्हाइटफ्लाइज़ के खिलाफ मदद करता है। 30 ग्राम तंबाकू को एक लीटर पानी में डालकर 8-10 मिनट तक उबाला जाता है। ठंडे तरल को एक और लीटर पानी के साथ पतला किया जाता है और पौधे पर इसका छिड़काव किया जाता है। सबसे आम ककड़ी एफिड ग्रीनहाउस में खीरे पर पाया जाता है, और पढ़ें कि इससे कैसे लड़ना है।

कोई उन लोगों से ईर्ष्या कर सकता है जिनके पास अपना है व्यक्तिगत कथानक, यहां तक ​​​​कि एक छोटा सा दचा भी! अपने घरों के मालिक हमेशा अपने बगीचों में सावधानीपूर्वक उगाए गए विटामिन का आनंद ले सकते हैं।

लेकिन नम, ठंड के मौसम में भी, आप अपने आप को और अपने परिवार को ताज़े खीरे का सलाद खिलाना चाहते हैं, अपने खुद के, स्टोर से खरीदे हुए नहीं। स्टोर से खरीदे गए महंगे हैं, और उनका स्वाद बिल्कुल भी एक जैसा नहीं है।

निकलने का एक रास्ता है! हम खिड़की पर खीरे उगा सकते हैं।

• किसी भी अपार्टमेंट में आप इनडोर खीरे से अपना मिनी-गार्डन बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बहुत कम आवश्यकता है: उपयुक्त बीज, रोपण और देखभाल नियमों का ज्ञान और निश्चित रूप से, इच्छा।

खिड़की पर एक अपार्टमेंट गार्डन की बिल्कुल आवश्यकता होती है आसान देखभाल. यहां तक ​​कि अनुभवहीन, नौसिखिया शौकिया माली भी इसका सामना कर सकते हैं।

हालाँकि खीरे की फसलें विशेष रूप से मांग वाली हैं, लेकिन खिड़की पर उनके लिए उपयुक्त परिस्थितियाँ बनाना काफी संभव है।

सही किस्म का चयन

खीरे की ऐसी कई किस्में हैं जो विशेष रूप से प्रजनकों द्वारा बनाई गई हैं और अपार्टमेंट में खेती के लिए बनाई गई हैं। उनमें से लगभग सभी संकर हैं जो परागण करने वाले कीड़ों के बिना काम कर सकते हैं।

ये मादा प्रकार के खीरे, पार्थेनोकार्पिक संकर हैं, जो परागण के अभाव में फल बनाने में सक्षम हैं।

• खिड़की के लिए खीरे की आदर्श किस्में मध्यम चढ़ाई वाली और झाड़ीदार किस्में होंगी। उनके पास छोटे क्षेत्रों में भी पर्याप्त से अधिक जगह होगी.

छाया-सहिष्णु किस्मों को चुनना सबसे अच्छा है, वे संकर जो सर्दियों के मौसम और इनडोर प्रकाश व्यवस्था से परेशान नहीं हैं।

इनडोर खीरे की सर्वोत्तम किस्में

♦ शेड्रिक.जल्दी पकने वाले खीरे (पहली फसल बुआई के 40-45 दिन बाद पक जाएगी)।

खीरे 12 सेमी तक बढ़ते हैं और वे 6-8 टुकड़ों के गुलदस्ते में बढ़ते हैं। प्रत्येक घरेलू खीरे का पौधा मालिक को 20-25 फल तक ला सकता है।

♦ क्रंच.छोटे खीरे की फसल 45-50 दिनों में मालिक को प्रसन्न कर देगी। छोटे फल 5-7 टुकड़ों के समूह में लगते हैं।

फसल प्रचुर मात्रा में होती है; एक खीरे की झाड़ी 40 खीरे तक पैदा कर सकती है। क्रंच जोरदार है, इसे खिड़की के साथ एक सुंदर बेल के रूप में भी बढ़ने दिया जा सकता है।

♦ बियांका.खीरा अचार और मैरिनेड के लिए आदर्श है। प्रत्येक नोड पर वे 6-7 मीठे स्वाद वाले फल बना सकते हैं।

बियांका को लंबे समय तक फलने और तनाव और बीमारी के प्रति अच्छे प्रतिरोध की विशेषता है।

♦ माशा.विंडोसिल खीरे की इस किस्म में एक शक्तिशाली और मजबूत तना होता है। छोटे खीरे एक साथ पकते हैं, उनका गूदा कड़वाहट रहित और काफी घना होता है।

वे एक नोड पर 5-6 टुकड़ों तक के समूह में पकते हैं। प्रत्येक फल की लम्बाई 8 सेमी तक होती है।

♦ रेगाटा।यह किस्म उच्च स्वाद से प्रतिष्ठित है, यह रोगों के प्रति प्रतिरोधी है और इसकी उत्कृष्ट उपज है (यह मालिक को प्रत्येक पौधे से 150 ग्राम वजन के 40 फल देती है)। यह घर के अंदर उगाने के लिए एक आदर्श प्रजाति है।

खीरे की अन्य पार्थेनोकार्पिक किस्में भी खिड़की पर एक समृद्ध बगीचे के लिए उपयुक्त हैं: फोटॉन, मारिंडा एफ 1, कुकरचा, अप्रैल्स्की, ज़ोज़ुल्या, क्लावडिया एफ 1, ग्रिबोवचंका, स्टेला, डेब्यू, रूम, डोमाश्नी।

ऐसी घरेलू किस्में भी हैं जिन्हें परागण की आवश्यकता होती है, जिनमें से सबसे स्वादिष्ट हैं: लाडोगा, फ़्रेगेट, मानुल, मैराथन, ओलंपिक, नॉर्दर्न लाइट्स।

उनके साथ कुछ नर परागणक किस्म के पौधे लगाना आवश्यक होगा: हरक्यूलिस, एर्मिन, ग्लेडिएटर। यदि आवश्यक हो, तो आप मुलायम ब्रश का उपयोग करके पौधों को स्वयं परागित कर सकते हैं।

एक महत्वपूर्ण घटना - खीरे का रोपण

♦ जगह चुनें और तैयार करें.हरे घर के बने खीरे के टुकड़ों को गर्मी की आवश्यकता होती है और अच्छी रोशनी, इसलिए दक्षिणी या पूर्वी खिड़कियों पर खीरे का बगीचा बनाना बेहतर है।

1. यदि खिड़की की दीवार बहुत ठंडी है, तो उस पर आइसोलोन, फोम प्लास्टिक या बोर्ड के टुकड़े रखें (अन्यथा अंकुरों की जड़ें जम सकती हैं)।
2. खिड़की को पॉलीथीन से ढक दें (यह हमारे मिनी-किंडरगार्टन को हवादार करते समय ड्राफ्ट की उपस्थिति को रोक देगा)। खिड़कियों में सभी दरारें सील करना सुनिश्चित करें।
3. आप कांच पर परावर्तक फिल्में चिपका सकते हैं, और बर्तनों के बगल में दर्पण या पन्नी लगा सकते हैं। ऐसी कोटिंग अधिक बनाएगी आरामदायक स्थितियाँयुवा पौधों के लिए.
4. खीरे को अच्छी नमी की भी आवश्यकता होती है। इसे पानी से भरे कंटेनरों, अंकुर बक्सों के बगल में रखी गीली बजरी/कंकड़ वाली ट्रे द्वारा प्रदान किया जा सकता है। बैटरियों पर लगे गीले कपड़े और विशेष ह्यूमिडिफ़ायर भी नमी को अच्छी तरह बढ़ाते हैं।

अतिरिक्त कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था प्रदान करें (हमारी सर्दियों में दिन के उजाले कम होते हैं)। सर्दियों में खिड़की पर खीरे को कम से कम 10-12 घंटे, शुरुआती वसंत में 4-6 घंटे अतिरिक्त रोशनी देनी चाहिए।

♦ कहां लगाएं.खिड़की पर उगाए गए खीरे को प्रति पौधा कम से कम 8 लीटर की मात्रा वाले किसी भी कंटेनर में रखा जा सकता है। कंटेनरों में हवा की मुक्त पहुंच और अतिरिक्त तरल की निकासी के लिए नीचे कुछ छेद होने चाहिए।

तल पर टूटी हुई ईंटों, टाइलों, विस्तारित मिट्टी, बजरी या फोम के टुकड़ों से जल निकासी रखें। जल निकासी की परत लगभग 3-4 सेमी होनी चाहिए, इसे ऊपर से मिट्टी से ढक दें।

• कंटेनर भरने से पहले मिट्टी का मिश्रण, खीरे के बक्सों को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल से अच्छी तरह धोना चाहिए और फिर भाप से धोना चाहिए। अतिरिक्त कीटाणुशोधन के लिए यह आवश्यक है।

♦ रोपण के लिए मिट्टी.खिड़की पर खीरे कैसे उगाएं, उन्हें किस प्रकार की मिट्टी की आवश्यकता है? घर में बने खीरे को ढीली और उपजाऊ मिट्टी पसंद होती है।

इन्हें उगाने के लिए आप खरीदी गई तैयार मिट्टी (सार्वभौमिक या कद्दू मिश्रण) का उपयोग कर सकते हैं। आप मिट्टी स्वयं भी बना सकते हैं।

हमें निम्नलिखित मिश्रण की आवश्यकता है:

• खाद 40%।
• पीट 30%।
• टर्फ मिट्टी 20%।
• लकड़ी का बुरादा 10%।

तैयार मिट्टी में यूरिया (तैयार मिट्टी के मिश्रण के प्रति 10 लीटर एक अपूर्ण माचिस की मात्रा) और सुपरफॉस्फेट के साथ पोटेशियम सल्फेट (दो माचिस की मात्रा) मिलाना भी आवश्यक है।

टर्फ मिट्टी, खाद ह्यूमस, पीट और का मिश्रण चूरा(प्रत्येक भाग 1)

इस मिश्रण की एक बाल्टी में नाइट्रोफोस्का (1 बड़ा चम्मच), लकड़ी की राख (1 कप) और यूरिया (1 चम्मच) मिलाएं।

• प्रत्येक खीरे के पौधे के लिए मिट्टी की खपत कम से कम 5-6 लीटर है। या इस नियम का पालन करें: 60-70 सेमी लंबे अंकुर बक्से में 5-6 झाड़ियाँ लगाई जाती हैं।

रोकथाम और कीटाणुशोधन के लिए, मिट्टी को मैंगनीज के कमजोर (हल्के गुलाबी) घोल से पानी पिलाया जाना चाहिए और ओवन में गर्म किया जाना चाहिए।

फिर मिट्टी को अच्छी तरह से मिलाएं और इसे कंटेनर में डालें, कंटेनर के किनारे से 5-7 सेमी तक न पहुंचें। बीज बोने से पहले, कंटेनरों को मिट्टी से पानी दें। गरम पानीतापमान +60-70° C.

• सलाह के अनुसार अनुभवी मालीकंटेनर के किनारों को जहां खीरे उगेंगे, तेज गंध वाले किसी मलहम (उदाहरण के लिए, "स्टार" बाम) से चिकना करें। तीखी सुगंध खीरे के सबसे खराब कीटों में से एक की उपस्थिति को दूर कर देगी - अंकुरित मक्खी, जिसे जमीन के साथ ले जाया जा सकता है।

♦ कब लगाएं.यदि आप ताजा खीरे देखने की योजना बना रहे हैं नए साल की मेज- अक्टूबर के अंत में बीज बोयें।

दिसंबर के अंत में बोए गए बीज फरवरी के अंत के आसपास फसल देंगे। यदि आपको वसंत (मार्च) में विटामिन की आवश्यकता है, तो अपने बगीचे में जनवरी में बुआई करें।

और यदि आप बिजली बचाना चाहते हैं और अतिरिक्त रोशनी के बिना खीरे उगाना चाहते हैं, तो 20-25 फरवरी को बीज बोना सबसे अच्छा है।

ध्यान रखें कि बुआई के समय से लेकर विटामिन फल एकत्र करने की शुरुआत (30-50 दिन) तक ज्यादा समय नहीं गुजरता है। यह खीरे के प्रकार पर निर्भर करता है।

♦ बीज तैयार करना.खिड़की पर खीरे उगाने के लिए अलग-अलग बीज होते हैं। रोपण के लिए उनकी तैयारी खरीदे गए बीजों के प्रकार के आधार पर की जाती है:

• संकर बीज.यह तथ्य कि यह किस्म एक संकर है, नाम में F1 अंकन से समझा जा सकता है। ये बीज बुआई के लिए पूरी तरह तैयार होकर बेचे जाते हैं। किसी अतिरिक्त उपाय की आवश्यकता नहीं है.
• बीज का निर्देश दिया. बिक्री पर आप बहुरंगी खीरे के बीज (नीला, हरा, लाल) पा सकते हैं। उनका आकर्षक रंग पॉलिमर के साथ उपचार का परिणाम है जो एक विश्वसनीय सुरक्षात्मक आवरण बनाता है। पॉलिमर पौधों की वृद्धि को प्रोत्साहित करते हैं और उनकी रक्षा करते हैं। ऐसे बीजों को प्रारंभिक तैयारी की भी आवश्यकता नहीं होती है।
• सूखे बीज.इस प्रकार के बीजों को एक विशेष पीट-खनिज मिश्रण के साथ लेपित किया जाता है, जो एक सुरक्षात्मक खोल बनाता है। दानेदार बीज बोते समय अधिक किफायती होते हैं, उन्हें शायद ही कभी पतला करने की आवश्यकता होती है और उन्हें बोने के लिए अतिरिक्त तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है।

वैरिएटल खीरे के अन्य सभी बीजों को इम्यूनोसाइटोफाइट (टैबलेट प्रति 100 मिली पानी) के कमजोर घोल में 5-6 घंटे के लिए रखा जाना चाहिए।

आप मैंगनीज या लकड़ी की राख (प्रति 100 मिलीलीटर पानी में एक चम्मच) का हल्का गुलाबी घोल भी उपयोग कर सकते हैं।

भिगोने से पहले, बीजों को थर्मस में +45-40 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गर्म पानी में लगभग 2-3 घंटे तक गर्म किया जाना चाहिए।

♦ बुआई.तैयार खीरे के बीजों को छोटे कपों में उगाना सबसे अच्छा होता है। प्रत्येक बीज को सावधानी से अलग-अलग कंटेनरों में एक छोटे से गड्ढे में रखें, ऊपर से गीली पट्टी या धुंध से ढक दें।

कपों को बक्सों में रखें, बक्सों को कांच या फिल्म से ढक दें। उन्हें गर्म स्थान पर रखें और +23-25°C के तापमान पर रखें।

• 2-3 दिनों के बाद, खीरे पर पहले बीजपत्र विकसित होंगे। अंकुर उभरने के तुरंत बाद, हम आवरण हटा देते हैं और अपने बीजों के साथ कंटेनर को चयनित और तैयार खिड़की पर स्थानांतरित कर देते हैं।

घर में खीरे को खिड़की पर रखना चाहिए ताकि उनके पत्ते निकल जाएं शीर्ष भागखिड़की की ओर मुख किये हुए थे.

युवा पौध के लिए इष्टतम तापमान: दिन के दौरान +22-26°C, रात में +17-22°C।

20-25 दिनों के बाद, युवा फसलों को पहले से ही बड़े कंटेनरों में ले जाना होगा स्थायी स्थाननिवास स्थान (इस गतिविधि के लिए, बादल वाले दिन चुनें)।

पुनः रोपण से पहले मिट्टी को पानी दें गर्म पानी. अंकुरों को मिट्टी के एक ढेले के साथ प्रत्यारोपित किया जाता है (युवा पौधों की पत्तियों का ख्याल रखें - वे अभी भी बहुत नाजुक हैं)।

आइए अपने खीरे का ख्याल रखें

♦ गार्टर.जैसे ही हमारे खीरे में 5-6 पत्तियाँ उग आती हैं, हमें अंकुरों के बगल में खूंटियाँ चिपकाने की जरूरत होती है। या आप बक्सों से 1.5-1.8 मीटर की ऊंचाई पर सुतली या तार बांध सकते हैं। बढ़ती हुई खीरे की टेंड्रिल्स को इससे बांध देना चाहिए।

• युवा पौधों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, 10-11वीं पत्ती के ऊपर के शीर्ष को काट दें, जैसे ही वे 20-30 सेमी बड़े हो जाएं, नियमित रूप से सभी पार्श्व टहनियों को काट दें। हर हफ्ते, युवा खीरे को बढ़ने वाले अतिरिक्त टेंड्रल्स को हटाने की आवश्यकता होती है।

♦ बैकलाइट.हमारे बगीचे की अतिरिक्त रोशनी के लिए दिन के समय, फाइटोलैम्प या ऊर्जा-बचत लैंप को पौधों के ऊपरी मुकुट से कम से कम 5 सेमी की ऊंचाई पर रखा जाना चाहिए।

जैसे-जैसे वे बड़े होते हैं, लैंपों को ऊंचा उठाया जाना चाहिए।

प्रकाश का उपयोग अंकुर निकलने के पहले क्षण से ही किया जा सकता है। इसे दिन में सुबह 7-8 बजे से 6-8 घंटे के लिए चालू करें। रात में लैंप बंद करना न भूलें।

♦ पानी देना।मिट्टी के पूरी तरह सूखने का इंतजार किए बिना, खीरे को संयम से पानी दें। अतिरिक्त रोशनी के बिना, पानी देने की आवृत्ति दिन में एक बार होती है, अतिरिक्त रोशनी के साथ दो बार।

पानी को पहले व्यवस्थित करना होगा, और यह तापमान व्यवस्था+23-25°C से अधिक नहीं होना चाहिए।

• वयस्क पौधों को कम बार पानी दिया जा सकता है - साप्ताहिक 2-3 बार। खीरे को सुबह के समय पानी देना सबसे अच्छा होता है।

♦ खिलाना.खिड़की पर घर का बना खीरा उगाते समय, युवा पौध (20-25 दिन के होने तक) को दो बार खिलाना चाहिए:

1. पहली शूटिंग के 1.5-2 सप्ताह बाद। यूरिया घोल (एक चम्मच प्रति 2-3 लीटर पानी) का उपयोग करें। प्रत्येक झाड़ी के लिए एक गिलास घोल की खपत।
2. पहले भोजन के एक सप्ताह बाद. नाइट्रोफोस्का (चम्मच) या लकड़ी की राख (चम्मच) प्रति 3 लीटर पानी पर्याप्त होगा। खपत: प्रत्येक पौधे के लिए एक गिलास।

इसके अतिरिक्त, अंकुर (विशेष रूप से शीत काल) के अर्क से इसका स्वाद बढ़ाया जा सकता है केले का छिलका, इसे पानी के 10 भागों में घोलें।

वयस्क खीरे को उनके स्वास्थ्य के आधार पर खिलाया जाना चाहिए। यदि झाड़ियों का तना कमज़ोर है और पत्तियाँ छोटी हैं, तो खीरे को खिलाने की ज़रूरत है।

• औसतन वयस्कों को खिलाएं ककड़ी के पौधेजैसे ही वे 1.5-2 महीने की उम्र तक पहुंचें, उन्हें साप्ताहिक रूप से एक बार देना चाहिए।

आप अपने आप को खरीदे गए जटिल खनिज पूरक या तरल ऑर्गेनिक्स (एपिन, राडोगोर, बुसेफालस) से लैस कर सकते हैं।

खीरे को प्राकृतिक उर्वरक के साथ भी खिलाना चाहिए (विशेषकर अंडाशय के निर्माण के दौरान)।

लकड़ी की राख इसके लिए आदर्श है (100 ग्राम प्रति लीटर मिलाएं)। गरम पानीऔर एक या दो दिन के लिए चले जाओ)। खाद डालने से पहले पौधों को पानी अवश्य देना चाहिए।

♦ महत्वपूर्ण बारीकियाँ।खिड़की पर खीरे उगाने की प्रक्रिया में, कई सरल नियम सीखें अनिवार्य कार्यान्वयनहरे विटामिन की प्रचुर और अनुकूल फसल की गारंटी देता है:

1. खीरे की मिट्टी को सूखने न दें!
2. यदि खीरे की जड़ें मिट्टी की सतह पर दिखाई दें, तो तुरंत उन पर ताजी मिट्टी छिड़कें।
3. यदि मादा फूल सक्रिय रूप से दिखाई दें, तो उनमें से कुछ को काट दें, अन्यथा फल बहुत धीरे-धीरे बनेंगे।
4. पके हुए खीरे को झाड़ियों पर लटका हुआ न छोड़ें - वे लेते रहेंगे पोषक तत्वऔर अन्य फलों को पूरी तरह पकने नहीं देगा। पके हुए खीरे को जितनी बार हटाया जाएगा, उतने ही अधिक खीरे बनेंगे।

यदि सभी नियमों का पालन किया जाए और सावधानीपूर्वक देखभाल की जाए, तो आपका खीरे का बगीचा चमक उठेगा उत्कृष्ट परिणामउपज, औसतन, एक पौधे से विटामिन से भरे 30-35 मजबूत खीरे काटे जा सकते हैं।

♦ कटाई।पके खीरे को 1-1.5 सप्ताह की उम्र में तोड़ लेना चाहिए। ऐसा हर दिन करें.

रोगग्रस्त या विकृत फलों को बनने के तुरंत बाद हटा देना चाहिए।

एक छोटी सी फसल काटने से मिनी-खीरे के बगीचे के मालिक को वास्तविक खुशी मिलेगी!

एक खिड़की दासा के बजाय - एक बालकनी!

खीरे के बगीचे को ढकी हुई बालकनी, छत या लॉजिया पर सफलतापूर्वक लगाया जा सकता है। खीरे को कमरे के कोनों में या दीवारों के साथ बालकनी पर रखना बेहतर होता है।

इस प्रकार, पौधे संभावित ड्राफ्ट से अधिक सुरक्षित रहेंगे।

• के लिए सफल खेतीऐसी स्थितियों में खीरे के लिए, दक्षिणी या दक्षिण-पूर्वी दिशा में बालकनियों/लॉगगिया का चयन करना बेहतर होता है (खिड़की पर खीरे की व्यवस्था करते समय भी ऐसा ही होता है)। यदि बालकनी उत्तर की ओर है, तो यह छोटे खीरे के लिए बहुत अंधेरा होगा और वे विकसित नहीं हो पाएंगे।

यदि आपकी बालकनी अच्छी तरह से इंसुलेटेड है, तो आप उस पर खीरे उगा सकते हैं साल भर. लेकिन खीरे को न केवल गर्मी पसंद है, बल्कि रोशनी भी पसंद है।

यदि आपके पास साधन और अवसर हैं, तो बालकनियों पर अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था स्थापित करें (लेकिन ध्यान रखें कि आपको कई लैंप की आवश्यकता होगी, और ऊर्जा की खपत बढ़ जाएगी - आखिरकार, बालकनी पर खिड़की की तुलना में बहुत अधिक जगह है)।

या वसंत की शुरुआत में रोपाई के लिए बीज बोएं, ताकि पहले (शुरुआत से पहले)। छोटा दिन) फसल काटने का समय है।

अपने नियोजित कार्यक्रम की सफलता के लिए निम्नलिखित नियमों का पालन करें:

1. अपने बगीचे को नियमित नमी प्रदान करें।
2. बालकनी गार्डन की जरूरत अच्छी सुरक्षाकीड़ों और ड्राफ्ट से (विशेष रूप से अनुकूलित)। घर में उगाया गयाखीरे की किस्में विभिन्न कीटों द्वारा फैलाई जाने वाली बीमारियों के प्रति अतिसंवेदनशील होती हैं)।
3. हालाँकि खीरे को रोशनी पसंद है, लेकिन उन्हें ज़्यादा गरम नहीं होने देना चाहिए और पत्तियों को सूखने नहीं देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, बालकनियों के कांच पर सुरक्षात्मक पारभासी पर्दे स्थापित करें।
4. चूँकि हमारे पास बालकनियों/लॉगगिआस पर अधिक खीरे होंगे, इसलिए गार्टर के रूप में नायलॉन की जाली या स्लैटेड जाली का उपयोग करना बेहतर है।

मिट्टी तैयार करना, बीज लगाना, रोपण करना और उनकी देखभाल करना उन्हीं नियमों के अनुसार किया जाता है जैसे खिड़की पर बगीचे की व्यवस्था करते समय किया जाता है।

में सर्दी का समयताजी सब्जियों को आसानी से व्यंजनों के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है: वे सस्ते नहीं हैं, और उत्पाद ढूंढना मुश्किल है अच्छी गुणवत्ता. लेकिन आप झाड़ी से चुने गए खीरे का आनंद कैसे लेना चाहते हैं, अचार का नहीं! इसलिए, इंटरनेट उपयोगकर्ताओं की रुचि इस बात में बढ़ रही है कि सर्दियों में खिड़की पर खीरे उगाने के लिए क्या आवश्यक है।

आपको क्या जानने की आवश्यकता है और कौन सा बीज चुनना है

खीरे की उचित रूप से चयनित किस्में ही प्रमुख हैं अच्छी वृद्धिऔर उच्च उपज. यह याद रखना चाहिए कि एक अपार्टमेंट या घर में बढ़ती स्थितियाँ सब्जी की फसलेंमें खुले मैदान से एकदम भिन्न है गर्मी का समय. अत: बीज उपयुक्त होने चाहिए।

सर्दियों में खिड़की पर उगाने के लिए खीरे की इष्टतम किस्में निम्नलिखित संकर हैं:

• "क्लाउडिया F1";
• "मारिंडा एफ1";
• "बियांका";
• "माशा";
• "मॉस्को ग्रीनहाउस";
• "रोमांस";
• "ग्रिबोवचंका";
• "दंतकथा"।

ये किस्में स्व-परागण करने वाली हैं, वे मकर नहीं हैं और आपको अंडाशय प्राप्त करने के लिए फूल आने के दौरान उन्हें मैन्युअल रूप से परागित करने की आवश्यकता नहीं है। ऐसे संकर 25 सेमी आकार तक के स्वादिष्ट फलों की उच्च उपज देते हैं।

उचित रूप से चयनित बीज किस्में अच्छी फसल सुनिश्चित करेंगी

घर पर खीरे उगाने के प्रशंसक "रूम रेकोवा" किस्म पर भी प्रकाश डालते हैं। हालाँकि इसे मधुमक्खी-परागण के रूप में वर्गीकृत किया गया है, यह इनडोर परिस्थितियों में बहुत अच्छा लगता है और बिल्कुल भी मूडी नहीं है।

1. सर्दियों में खीरे की वृद्धि आमतौर पर धीमी हो जाती है। यदि आप दिसंबर के पहले दस दिनों में बीज बोते हैं, तो फल फरवरी के अंत तक पक जाएंगे। यदि आप मार्च के अंत तक अपनी पहली फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो फरवरी की शुरुआत में ही बुआई करें।
2. खीरे की वृद्धि के लिए अच्छी, उचित रूप से निर्मित परिस्थितियाँ आपको प्रति झाड़ी 30-40 फलों की फसल प्रदान करेंगी। पकी हुई सब्जियों को सड़ने या अधिक पकने से बचाने के लिए समय पर कटाई करें।
3. खीरे की झाड़ी ठंड या अधिक गर्मी सहन नहीं करती है। पौधे के साथ कंटेनर को किसी खिड़की के बहुत करीब न रखें, जो जम सकती है, या गर्म रेडिएटर के पास न रखें।
4. खीरे की झाड़ी का इष्टतम स्थान पूर्व या दक्षिण की ओर वाली खिड़कियों के पास है।
5. खीरा - प्रकाशप्रिय पौधा. आपको अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता हो सकती है क्योंकि इष्टतम प्रकाश अवधि 6-12 घंटे है।

मिट्टी का चयन करना और बीज बोना

पौध उगाने के लिए उचित रूप से तैयार की गई मिट्टी सबसे अच्छा पोषक माध्यम है। आप इसे यहाँ से खरीद सकते हैं विशिष्ट भंडार, या आप इसे स्वयं तैयार कर सकते हैं। पतझड़ में, ह्यूमस और के मिश्रण का स्टॉक करें टर्फ भूमि. इष्टतम अनुपात– क्रमशः 1:1 या 1:3.

मिश्रण बाल्टी में जोड़ें:

• 50 ग्राम चूना;
• 2 कप लकड़ी की राख;
• पोटाश, नाइट्रोजन और फास्फोरस उर्वरक - 5 ग्राम प्रत्येक।

परिणामी द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाएं और पॉलीथीन बैग में रखें। मिट्टी के ढीलेपन और कोमलता की जाँच अवश्य करें।

खीरे के बीजों को मिट्टी में बोने से पहले अंकुरित करना जरूरी है।

सबसे पहले, बीजों को अंकुरित करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक नम कपड़े में लपेटा जाता है, उदाहरण के लिए, धुंध, और एक तश्तरी पर रखा जाता है, जिसे अच्छी तरह से रोशनी वाली सतह पर रखा जाता है। अतिरिक्त बीज उपचार किया जा सकता है। उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म, कमजोर घोल में डुबोएं और 3 घंटे के लिए छोड़ दें। तैरते बीजों को त्याग दिया जा सकता है - उनमें अंकुरण दर कम होती है। जो नीचे तक धँस गए हैं उन्हें बाहर निकालें और एक सूती कपड़े पर सूखने के लिए छोड़ दें।

कृपया ध्यान दें: यदि आपने पहले से ही संसाधित बीज लाल या हरे खोल में खरीदे हैं, तो आपको उन्हें भिगोने की आवश्यकता नहीं होगी। इन्हें पूरी तरह से तैयार करके सुखाकर मिट्टी में रोप दिया जाता है।

जब अंकुरित जड़ों का आकार 0.5-1 सेमी तक पहुंच जाए, तो बीजों को जोड़े में गमलों में रोपें।

खीरे के बीज के अंकुरण की प्रक्रिया

बीज या पौध रोपण के विकल्प

खीरे के बीज दो तरीकों से लगाए जा सकते हैं: सीधे तैयार गमले में, या कप में, उसके बाद चुनकर (रोपाई)। दूसरी विधि अधिक महंगी और परेशानी भरी है, लेकिन यह आपको उच्च गुणवत्ता वाले विकास के लिए अंतिम रोपण से पहले असफल और कमजोर पौधों को हटाने की अनुमति देती है।

मिट्टी में खीरे के बीजों की स्वस्थ पौध

1. अंकुर गमलों का व्यास कम से कम 10 सेमी होना चाहिए। सर्वोत्तम विकल्प– क्षमता 3 से 4 लीटर तक. गमले में मिट्टी डालें, इसे थोड़ा दबाएं, बीज फैलाएं और मिट्टी की 1.5 सेमी परत डालें। शीर्ष किनारे पर लगभग 4 सेमी जगह बची रहनी चाहिए, जिसे एक महीने बाद भरना होगा। इस प्रकार, सबसे शक्तिशाली अंकुर टूटकर सतह पर आ जायेंगे।
2. एक बार जब आप बीज बो दें, तो अंकुर निकलने तक गमलों को प्लास्टिक से ढक दें। सर्वोत्तम तापमानखीरे उगाने के लिए हवा का तापमान 20 डिग्री है।
3. बीज अंकुरित होने के बाद, उस कमरे को हवादार बनाना सुनिश्चित करें जिसमें खीरे के बर्तन स्थित हैं, जिससे पहुंच सुनिश्चित हो सके ताजी हवा. अब आप कमरे का तापमान 15-16 डिग्री तक कम कर सकते हैं। उच्च तापमान पर, अंकुर लंबाई में फैल सकते हैं, जिससे झाड़ी के आकार और फल की उपज दोनों पर बुरा प्रभाव पड़ेगा।
4. यदि आप कपों में पौध उगाने और फिर उन्हें बड़े गमलों में रोपने का निर्णय लेते हैं, तो अंकुरण के लगभग 4 सप्ताह बाद पुनः रोपण किया जाना चाहिए। अपनी उंगलियों के बीच अंकुरों को पकड़कर सावधानी से कप लें और मिट्टी को अपनी हथेली में हल्के से हिलाएं। अंकुरों की जड़ों से मिट्टी को हटाए बिना, गांठ को मिश्रण से भरे तैयार बर्तन में रखें। शेष स्थान को मिट्टी से उस स्तर तक भरें जहाँ बीजपत्र की पत्तियाँ स्थित हैं।

विकास अवधि के दौरान खीरे की उचित देखभाल कैसे करें

सभी सब्जियों में खीरा सबसे जल्दी नष्ट हो जाता है। यदि आप सर्दियों में गमलों में खिड़की पर खीरे उगाते हैं, तो पहली फसल प्राप्त होने के क्षण से उनका जीवनकाल लगभग 2 महीने होगा।

1. खीरे का उगने का मौसम छोटा होता है। पौधा रोपण के लगभग 4 सप्ताह बाद फल देना शुरू कर देता है। चूँकि, टमाटर और मिर्च के विपरीत, खीरा कटिंग द्वारा प्रजनन नहीं करता है, इसलिए फल लगने के अधिकतम 3 महीने बाद झाड़ी को बदलना पड़ता है।
2. फूलों की अवधि के दौरान, बेहतर परागण सुनिश्चित करने के लिए दिन में एक बार झाड़ी को थोड़ा हिलाएं।
3. झाड़ी पर लगभग 5 पूर्ण पत्तियाँ दिखाई देने के बाद, खीरे को चुटकी बजाते हैं। इससे पौधे को घनत्व और रसीलापन मिलेगा और शाखाएं बढ़ने नहीं पाएंगी। इस तरह आपको एक लंबी के बजाय दो छोटी पलकें मिलेंगी। पिंचिंग बिंदु तक और उसके आसपास बने सभी अंडाशय को हटा देना चाहिए।
4. खीरे नमी के संबंध में बहुत मूडी होते हैं। उन्हें नियमित रूप से पानी दें, मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए। मिट्टी सूखने या आसपास की हवा के अत्यधिक शुष्क होने से अंडाशय झाड़ी से गिर जाएगा। पौधे को दिन में दो बार स्प्रे बोतल से स्प्रे करें।
5. जलयोजन के चक्कर में बहुत अधिक पड़ना भी हानिकारक है। यदि आप किसी पौधे को जरूरत से ज्यादा पानी देते हैं, खासकर उसकी प्रारंभिक वृद्धि अवधि के दौरान, तो ब्लैकलेग जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
6. सर्दियों में खिड़की पर खीरे उगाते समय, उन्हें बार-बार पानी न दें, क्योंकि ठंड के दौरान ज्यादा गर्मी और धूप नहीं होती है। अपवाद तब है जब कमरे में हवा बहुत शुष्क हो।

खीरे के पौधे वाले गमले की मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए

युक्ति: मिट्टी के सूखने या जलभराव से बचने के लिए, पौधे को नमी तक निरंतर पहुंच प्रदान करें। ऐसा करने के लिए, बर्तन के तल में एक छोटा सा छेद करें और कंटेनर को पानी के साथ एक गहरी तश्तरी में रखें। गमले में मिट्टी लगेगी आवश्यक मात्रानमी।

खीरे के लिए समर्थन और उर्वरक

खीरा एक चढ़ने वाला पौधा है, और इसकी लताएँ काफी लंबाई तक पहुँच सकती हैं, भले ही आप उन्हें सही ढंग से पिन करें। इसलिए, इसे उपयुक्त ऊंचाई का अच्छा समर्थन प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है, 70 सेमी से 1 मीटर तक आप एक जाल, ट्रेलिस, किसी भी आकार के समर्थन का उपयोग कर सकते हैं, मुख्य बात मजबूत और स्थिर है।

इसके अलावा, समर्थन हल्का और आरामदायक होना चाहिए, क्योंकि दिन में कम से कम एक बार गमले में पौधे को अपनी धुरी के चारों ओर 180 डिग्री घुमाने की जरूरत होती है (यही बात कपों में रोपे जाने पर भी लागू होती है)। प्रत्येक पौधा अपनी पत्तियों और तनों को प्रकाश स्रोत की ओर खींचता है, इसलिए, खीरे की झाड़ी को बहुत लंबे समय तक एक ही स्थिति में छोड़ने से, आपको एक विषम, बदसूरत और मुड़ी हुई झाड़ी मिलने का जोखिम होता है, जो अंततः फसल को प्रभावित करेगा।

खीरे की झाड़ी को सहारा प्रदान करें

झाड़ी के जीवन को बढ़ाने और भरपूर फसल पाने के लिए, हर 2-3 सप्ताह में खीरे खिलाना न भूलें। इसे निम्नलिखित तरीकों से किया जा सकता है:

• महीने में एक बार, बर्तन में ताजा वर्मीकम्पोस्ट डालें;
• "ग्रोथ" उत्पाद के घोल वाला पानी - 1 कैप प्रति 2 लीटर पानी;
• मिट्टी की ऊपरी परत पर एग्रोलाइफ उत्पाद की थोड़ी मात्रा (1 चम्मच);
• कलियाँ दिखाई देने के बाद, पौधों को लकड़ी की राख (1 कप प्रति 10 लीटर पानी) पिलाने की आवश्यकता होती है।

वैसा ही होगा उपयोगी खाद 25 ग्राम खनिज जटिल उर्वरक या 100 ग्राम उद्यान मिश्रण से, 10 लीटर पानी में पतला। प्रति पौधे ऐसे घोल की खपत 250-500 ग्राम होगी।

सलाह: इस तरह का उर्वरक 10-12 दिनों के अंतराल पर किया जाना चाहिए, और विशेषज्ञ बारी-बारी से खनिज और जैविक उर्वरकों की सलाह देते हैं।

जब पौधा फल देना शुरू कर दे, तो तुरंत फलों की कटाई करना सुनिश्चित करें। अधिक पकने की अनुमति देने की कोई आवश्यकता नहीं है: इस प्रकार, झाड़ी देती है स्वस्थ रसपुराने फलों को पकने और जमने वाले नए फलों में बांटने के बजाय।

सर्दियों में खिड़की पर खीरे उगाने के बारे में वीडियो

हम सभी को ताज़ी सब्जियाँ पसंद हैं, और सर्दियों में इन्हें हाथ में रखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। स्थायी स्रोतविटामिन जैसा कि आप देख सकते हैं, सर्दियों में घर पर खीरे उगाना न केवल संभव है, बल्कि बहुत सरल भी है। आपको बस धैर्य रखने और पौधे की उचित देखभाल करने की आवश्यकता है ताकि यह आपको भरपूर फसल से प्रसन्न कर सके।

निश्चित रूप से हमारे पाठक सर्दियों में खिड़की पर खीरे उगाने के रहस्यों को जानते हैं। कृपया उन्हें टिप्पणियों में साझा करें, और हमारे लेख को पढ़ने के बाद आपके मन में आने वाले प्रश्न भी पूछें। हम आपको मुबारकबाद दे रहे हैं बड़ी फसलऔर आपके घर को आराम!

सर्दियों में खिड़की पर खीरे उगाना एक आकर्षक और दिलचस्प गतिविधि है; इसके अलावा, युवा खीरे लटकाने से न केवल मालिकों को, बल्कि आने वाले मेहमानों को भी उनकी सुंदरता से खुशी होगी। इसके अलावा, खिड़की पर घर में बने खीरे पर्यावरण के अनुकूल खीरे हैं, और कोई भी उन्हें उगा सकता है। इसके अलावा, सर्दियों में खिड़की पर खीरे गर्मी का एहसास और सुखद सुगंध देंगे।

यदि आप सोच रहे हैं कि क्या सर्दियों में किसी अपार्टमेंट में खीरे उगाना संभव है, वेबसाइटहाँ कहता है! लेकिन सर्दियों में खिड़की पर खीरे उगाने के लिए, आपको निम्नलिखित शर्तों को पूरा करना होगा।

सर्दियों में पौधों को अतिरिक्त रोशनी की आवश्यकता होती है कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था. आपको चाहिये होगा । यदि ऐसा नहीं है, तो आपको फरवरी के मध्य से पहले खीरे उगाना शुरू नहीं करना चाहिए, और इस पौधे को उगाने के लिए कमरे का तापमान दिन के दौरान 20-22 डिग्री और रात में 18 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए। यह सलाह दी जाती है कि आपकी खिड़की दक्षिण या दक्षिण-पूर्व की ओर हो, पौधों के लिए अतिरिक्त रोशनी होने पर भी उत्तरी खिड़की पर अंधेरा रहेगा। इसके अलावा, खीरे को ठंड और ड्राफ्ट पसंद नहीं है; एक संरक्षित रोपण स्थल चुनें।

नए साल के लिए खिड़की पर खीरे उगाने के लिए, आपको उन्हें नवंबर की शुरुआत में रोपना होगा

खिड़की के लिए खीरे की किस्में

करने के लिए, आपको चयन करना चाहिए उपयुक्त किस्मबीज या संकर. आप तथाकथित पार्थेनोकार्पिक (स्व-परागण करने वाली किस्में) चुन सकते हैं, जिन्हें परागण की आवश्यकता नहीं होती है, ऐसी किस्मों को ग्रीनहाउस में उगाने के लिए भी अनुशंसित किया जाता है। इसके अलावा बीज बैग के पीछे वे संकेत देते हैं:

• कि यह किस्म या संकर बालकनी पर उगाने के लिए उपयुक्त है;
• छाया में बढ़ने में सक्षम;
• इसमें छोटे सघन फल होते हैं।

लेकिन जिन किस्मों की खेती के लिए संकेत दिया गया है खुला मैदान, घर पर नहीं पाला जाना चाहिए।

एक अपार्टमेंट में खिड़की या बालकनी पर घरेलू खेती के लिए खीरे के लोकप्रिय पार्थेनोकैपिक संकर:

• F1 सिटी ककड़ी,
• F1 बालकनी,
• F1 बालागन,
• एफ1 बेरेन्डे,
• F1 साहस,
• एफ1 मनुल।

खिड़की पर खीरे का रोपण

सबसे पहले आपको दिन की रोशनी बढ़ाने के लिए एक फ्लोरोसेंट लैंप खरीदना होगा। आप जनवरी के मध्य से बीज बोना शुरू कर सकते हैं। इस मामले में, पौधा अप्रैल की शुरुआत में फल देगा। मिट्टी के मिश्रण के लिए, टर्फ और ह्यूमस मिट्टी को समान अनुपात में मिलाएं। कैसे खनिज उर्वरकइस मिश्रण की 1 बाल्टी में एक गिलास लकड़ी की राख मिलाएं। फिर इस मिश्रण को बर्तनों में भर दें, किनारों पर थोड़ी सी जगह छोड़ दें ताकि आप इसे बाद में डाल सकें और फिर सभी बर्तनों को डिब्बों में रख दें।

बीज बोने से पहले, उन्हें टेबल नमक (1/2 चम्मच प्रति गिलास) के घोल में डालकर चुना जाना चाहिए। सभी तैरते हुए बीजों का उपयोग नहीं किया जाता है। फिर उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित किया जाना चाहिए और अंकुरण के लिए गर्म, नम वातावरण में छोड़ दिया जाना चाहिए। बीज बोने से पहले की तैयारी और उपचार के बाद, उन्हें प्रत्येक गमले में 1 सेमी की गहराई तक रोपना चाहिए और पानी देना चाहिए। अच्छी जल निकासी के लिए गमले के तल में छेद करना चाहिए और विस्तारित मिट्टी की एक परत बिछानी चाहिए।

आप पहले से पौध तैयार कर सकते हैं ताकि आप बाद में युवा पौधे लगा सकें। इस मामले में, बीज को मिट्टी के मिश्रण से भरे एक चौड़े गमले में रोपें और फिर फिल्म से ढक दें। 3-4 दिनों के बाद, उभरते हुए अंकुरों को बढ़ने दें और गमलों में रोपित करें।

तापमान

अंकुरित होने के लिए, अपार्टमेंट में तापमान 20 - 22° से ऊपर होना चाहिए। अंकुरित अंकुरों को बहुत उज्ज्वल स्थान पर ले जाना चाहिए, या दीपक के नीचे रखना चाहिए। अंकुरों को फैलने से रोकने के लिए, रात में रोशनी बंद कर देनी चाहिए, ताकि वे भी आराम कर सकें।

कमरे को नियमित रूप से हवादार होना चाहिए, लेकिन साथ ही पौधों को ड्राफ्ट से बचाना चाहिए। खीरे को वास्तव में ड्राफ्ट पसंद नहीं है, और इसलिए बर्तन वाले बॉक्स को खिड़की से हटा दिया जाना चाहिए।

पानी

सर्दियों में खिड़की पर खीरे को पानी - 22 - 24 डिग्री गर्म पानी से देना चाहिए, ताकि मिट्टी हर दिन या हर दूसरे दिन पर्याप्त रूप से नम रहे। समय-समय पर, स्प्रेयर से हवा को नम करें, क्योंकि खीरे हवा की नमी की मांग कर रहे हैं - 85-90%।

शीर्ष पेहनावा

आप दो सप्ताह की उम्र में खीरे को खनिज उर्वरकों के साथ खिलाना शुरू कर सकते हैं। इन उद्देश्यों के लिए, 10 लीटर पानी में 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 10 ग्राम डबल सुपरफॉस्फेट और 8 ग्राम मैग्नीशियम सल्फेट का घोल मिलाएं। इस उर्वरक का प्रयोग प्रति 5 पौधों पर 1 कप घोल की दर से करना चाहिए। 10 दिनों के बाद, खाद डालना दोहराया जाना चाहिए, लेकिन प्रति दो पौधों पर 1 कप का उपयोग करें।

पौध रोपण

पौधों को एक-दूसरे के विकास में हस्तक्षेप करने से रोकने के लिए, आपको उन्हें सुविधाजनक तरीके से व्यवस्थित करने की आवश्यकता है। जब पौधों पर 3-4 असली पत्तियाँ आ जाएँ तो उन्हें बड़े गमलों में रोपना चाहिए। ऐसा करने के लिए, कंटेनर के नीचे मिट्टी की एक छोटी परत छिड़कें, बीच में एक पौधा लगाएं और फिर मिट्टी छिड़कें, जोड़ने के लिए थोड़ी जगह छोड़ दें। खीरे के पौधे को 70-80 सेमी ऊंचे खूंटे से बांधें। पौधों वाले गमलों को एक ट्रे में पानी डालकर रखें। इससे मिट्टी को नम करने में मदद मिलेगी.

झाड़ियों का निर्माण

जब तीसरा सच्चा पत्ता दिखाई दे, तो उसे चुटकी बजाना चाहिए (यह भी पढ़ें: →)। यह साइड शूट की उपस्थिति को उत्तेजित करेगा। और जब पार्श्व अंकुर पर 5-6 पत्तियाँ दिखाई दें, तो आपको शीर्ष पर फिर से चुटकी बजानी चाहिए। कुछ मूंछों पर उपयोगी पदार्थों की बर्बादी से बचने के लिए, उन्हें हटा दिया जाता है, जिससे सबसे आवश्यक अंकुर निकल जाते हैं।

फल लगने के दौरान देखभाल

जब इनडोर खीरे की शाखाओं पर पहले फल दिखाई देते हैं, तो आपको उन्हें हर 7 - 10 दिनों में खिलाना जारी रखना चाहिए। आप एक ही उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसकी मात्रा 0.5 लीटर प्रति पौधा तक बढ़ानी चाहिए। सर्दियों में खिड़की पर खीरे उगाते समय माली के लिए कटाई एक सुखद गतिविधि है। आपको बस समय रहते युवा खीरे को हटाने की जरूरत है। पर अच्छी देखभालपौधे की प्रत्येक झाड़ी से आप 10 से 30 खीरे निकाल सकते हैं।