संचालन विधा

संचालन की विधि के अनुसार, सभी हुडों को दो प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: परिसंचरण और प्रवाह। इसके अलावा, अधिकांश प्रवाह हुडों में एक परिसंचरण मोड होता है।

• परिसंचारीहुड स्वायत्त रूप से काम करते हैं, यानी वेंटिलेशन से कनेक्शन की आवश्यकता नहीं है। गंदी हवा हुड में प्रवेश करती है, फिल्टर (चारकोल और ग्रीस फिल्टर) से होकर गुजरती है और कमरे में लौट आती है। यह विकल्प उन लोगों के लिए आदर्श है जिनके पास वेंटिलेशन सिस्टम में हुड को बाहर निकालने का अवसर नहीं है या जो ज्यादा खाना नहीं पकाते हैं। कृपया ध्यान दें कि फिल्टर को हर कुछ महीनों में बदला जाना चाहिए (मेटल ग्रीस फिल्टर - धोया हुआ), अन्यथा हुड का प्रदर्शन कम हो जाएगा।
• के माध्यम से प्रवाहहुड वेंटिलेशन सिस्टम के माध्यम से रसोई के धुएं को इमारत के बाहर हटा देते हैं। यह विकल्प सुविधाजनक है यदि हुड को वेंटिलेशन सिस्टम से जोड़ना या वायु वाहिनी को सड़क तक ले जाना संभव है विशेष छेद. मध्यम और बड़ी रसोई के लिए उपयुक्त।

उत्पाद विजेट

यदि आपकी रसोई छोटी है, उसमें घुटन नहीं है और वायु प्रदूषण का कोई अन्य स्रोत नहीं है, तो आप सर्कुलेशन हुड चुन सकते हैं। वायु शोधन की गुणवत्ता फिल्टर के प्रकार और उनके समय पर प्रतिस्थापन पर निर्भर करेगी।

यदि आपके पास एक बड़ी रसोई है या यह दूसरे कमरे (स्टूडियो अपार्टमेंट) से जुड़ा है, तो फ्लो-थ्रू हुड का चयन करना बेहतर है। हवा को न केवल शुद्ध किया जाएगा, बल्कि सड़क से आने वाली ताजी हवा को भी इसमें शामिल किया जाएगा। यदि बाहर सर्दी है और आप कमरे को ठंडा नहीं करना चाहते हैं, तो आप सर्कुलेशन मोड चालू कर सकते हैं।

इंस्टॉलेशन तरीका

हुड स्थापना विधि में भिन्न होते हैं और निलंबित, अंतर्निर्मित और फायरप्लेस होते हैं।

• लटके हुए हुडवे कॉम्पैक्ट होते हैं, एक नियम के रूप में, केवल सर्कुलेशन मोड में काम करते हैं, सस्ते होते हैं और दीवार या कैबिनेट से जुड़े होते हैं। हुड हमेशा दिखाई देता है, इसलिए डिज़ाइन पर ध्यान दें।
• अंतर्निर्मित हुडदीवार पर लगे या फर्श पर बने किचन कैबिनेट में लगाए गए। फायदा यह है कि पूरी संरचना दिखाई नहीं देती - आपको डिज़ाइन से परेशान होने की ज़रूरत नहीं है। उन मॉडलों के अलावा जो बस कैबिनेट में बनाए जाते हैं, टेलीस्कोपिक भी होते हैं - हुड दिखाई नहीं देता है, लेकिन यदि आवश्यक हो, तो यह स्टोव के आकार तक फैल जाता है। अधिकतर, अंतर्निर्मित हुड निकास और/या परिसंचरण मोड में काम करते हैं, लेकिन ऐसे भी हैं जो केवल परिसंचरण मोड में काम करते हैं।
• चिमनी के हुड(या गुंबद) निकास मोड में काम करते हैं और इसके लिए डिज़ाइन किए गए हैं विशाल रसोई, क्योंकि डिज़ाइन स्वयं प्रभावशाली दिखता है। बन्धन की विधि के अनुसार, उन्हें कोने, दीवार और द्वीप में विभाजित किया गया है। बाद वाला प्रकार केवल बड़ी रसोई के लिए उपयुक्त है जहां स्टोव कमरे के केंद्र में स्थित है।

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हुड का प्रदर्शन और आयाम

प्रदर्शन से तात्पर्य यह है कि हुड एक घंटे में कितनी हवा से गुजर सकता है। प्रति घंटे 150 से 2500 क्यूबिक मीटर हवा की उत्पादकता वाले विकल्प मौजूद हैं। इस पैरामीटर की गणना करना आसान है:

हुड क्षमता = कमरे का क्षेत्रफल x छत की ऊँचाई x 12,

जहां 12 संख्या है पूर्ण प्रतिस्थापनएसईएस के अनुसार प्रति घंटा हवा।

• 10 वर्ग तक की छोटी रसोई। मीटर और लगभग ढाई मीटर की छत की ऊंचाई, एक मोटर के साथ 280-360 क्यूबिक मीटर प्रति घंटे की क्षमता वाला हुड उपयुक्त है।
• एक औसत रसोई (उदाहरण के लिए, लगभग 14 वर्ग मीटर के क्षेत्र के साथ) को 400 क्यूबिक मीटर प्रति घंटे की क्षमता वाले अधिक शक्तिशाली हुड की आवश्यकता होती है, और दूसरी मोटर की आवश्यकता नहीं होगी।
• एक बड़ा रसोईघर या स्टूडियो अपार्टमेंट 700 क्यूबिक मीटर प्रति घंटे की क्षमता वाले सबसे शक्तिशाली हुड से सुसज्जित होना चाहिए।

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"रिजर्व के साथ" हुड लेना बेहतर है। तो, मध्यम मोड में, यह कमरे में हवा को पूरी तरह से शुद्ध कर देगा और अधिकतम गति की तरह ज्यादा शोर नहीं करेगा।

हुड आयाम- यह इसकी चौड़ाई, गहराई और ऊंचाई है। e96 रूब्रिकेटर में आप कोई भी सूचीबद्ध पैरामीटर सेट कर सकते हैं। सबसे पहले चौड़ाई पर ध्यान दें.

हुड की चौड़ाई स्टोव से मेल खानी चाहिए या बड़ी होनी चाहिए। यह एक अनिवार्य नियम है.

ऊंचाई एक पैरामीटर है जो फायरप्लेस हुड के लिए अधिक प्रासंगिक है। यह अधिकतम है संभव दूरीवेंटिलेशन छेद और चेसिस के निचले पैनल के बीच। आप डेढ़ मीटर या एक मीटर ऊंचा हुड पा सकते हैं।

गहराई प्रयोज्यता को प्रभावित करती है। आप ऐसा मॉडल चुन सकते हैं जो आपके किचन कैबिनेट के साथ फिट बैठेगा। यह सर्वोत्तम विकल्पडिज़ाइन और व्यावहारिकता के संदर्भ में (आप गलती से अपना सिर नहीं मारेंगे)।

हुड के उपयुक्त आयामों की गणना करते समय, ध्यान रखें कि यह स्टोव के ऊपर एक निश्चित दूरी (मॉडल के आधार पर 65-85 सेमी) पर स्थापित है। यदि आप हुड को ऊंचा स्थापित करना चाहते हैं, तो आपको प्रदर्शन के लिए अधिक भुगतान करना होगा। इसके अलावा, अनुचित उपयोग के कारण वारंटी मरम्मत से इनकार किया जा सकता है।

महत्वपूर्ण पैरामीटर

ऑपरेशन के दौरान हुड जो शोर करता है वह बातचीत में बाधा डाल सकता है और आपको थका सकता है। सबसे अच्छा विकल्प वह है जब शोर का स्तर 40-50 डेसिबल से अधिक न हो। यह इससे प्रभावित है:

• मोटरों की संख्या और शक्ति
• डक्ट प्रकार और पैरामीटर
• हुड की गति

मोटर्सविभिन्न शक्तियों में आते हैं. पंखे की मोटर जितनी अधिक शक्तिशाली होगी, प्रदर्शन उतना ही अधिक होगा, लेकिन शोर भी उत्पन्न होगा। इसलिए, एक शक्तिशाली मोटर वाले हुड और दो कमजोर मोटर वाले हुड के बीच, दूसरे को चुनना बेहतर है।

वायु वाहिनीयदि गलत तरीके से निर्माण किया गया है, तो यह न केवल अतिरिक्त शोर पैदा करता है, बल्कि हुड के प्रदर्शन को कम कर देता है। यह सबसे अच्छा है अगर यह चौड़ा हो और पीवीसी से बना हो।

परिचालन गतिहुड में कम से कम दो हैं। कई हुड तीन या चार गति का दावा करते हैं। यह एक सामान्य गृहिणी के दैनिक कार्यों के लिए काफी है। हालाँकि, दस गति वाले राक्षस भी हैं, लेकिन वे खानपान प्रतिष्ठानों की रसोई के लिए अधिक उपयुक्त हैं। गति जितनी कम होगी, शोर उतना ही कम होगा।

शोर इन्सुलेशन प्रणाली और विशेष शांत मोटरों के साथ हुड हैं, लेकिन उनकी कीमत नियमित लोगों की तुलना में बहुत अधिक है।

विवरण: बैकलाइट और नियंत्रण प्रकार

बैकलाइटहुड का एक अतिरिक्त कार्य है और भोजन की तैयारी का आकलन करने में मदद करता है।

• उज्जवल लैंप। यदि आपको अच्छी, गर्म रोशनी पसंद है, तो यह विकल्प आपके लिए है। लेकिन याद रखें कि वे बहुत ऊर्जा खपत करने वाले और अल्पकालिक होते हैं।
• हलोजन लैंप. उनका लाभ सम, चमकदार रोशनी है। हालाँकि, ऊर्जा की खपत भी अधिक है, और सेवा जीवन छोटा है। अगर आपको चाहिये अतिरिक्त स्रोतरसोई में तेज़ रोशनी आपकी पसंद है।
• फ्लोरोसेंट लैंप ठंडी, विसरित रोशनी पैदा करते हैं। इन्हें सबसे किफायती माना जाता है, लेकिन ये ज्यादा चमकते नहीं हैं। वे हुडों में काफी दुर्लभ हैं।

गृहिणियां जो खाना पकाने और पाक प्रयोगों के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकतीं, रचनात्मक प्रक्रिया के ऐसे साथियों के बारे में पहले से जानती हैं अप्रिय गंध, चर्बी, दाग और कालिख। एक रसोई का हुड, सही ढंग से चयनित और स्टोव के ऊपर सही ढंग से स्थापित किया गया, आपको ऐसी कष्टप्रद परेशानियों से निपटने में मदद करेगा। समस्या के स्पष्ट समाधान में अतिरिक्त प्रश्नों के उत्तर ढूंढना शामिल है: इसे कैसे चुनें, डिवाइस को किन मानदंडों को पूरा करना चाहिए, कौन से निर्माता सबसे विश्वसनीय हैं? आज का लेख इन्हीं समसामयिक विषयों पर समर्पित होगा।

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कार्य का उद्देश्य एवं विशेषताएं

सभी आधुनिक हुड मूल रूप से सिद्धांत पर बनाए गए हैं मजबूर वेंटिलेशनवायु। आज यह इनमें से एक है सबसे प्रभावी तरीकेधुएं, अप्रिय गंध, छोटे भागों और दहन उत्पादों को खत्म करना। रसोई में न केवल गंध बनती है, बल्कि वसा भी बनती है जो लगभग हर खाना पकाने में साथ देती है।

डिवाइस के अंदर एक विशेष निस्पंदन प्रणाली होती है जो कालिख, धुएं और "सुगंधों का गुलदस्ता" को अवशोषित करती है। डिवाइस में पंखे के साथ एक छोटी इलेक्ट्रिक मोटर भी शामिल है, जो मजबूर वेंटिलेशन के लिए आवश्यक है। सूचीबद्ध घटक आवास में स्थित हैं, ऊपरी हिस्साजिसमें यांत्रिक या इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण शामिल है।

विकल्प अक्सर वायुराशियों को शुद्ध करने की विधि निर्दिष्ट करने तक सीमित रह जाता है। इस पैरामीटर के अनुसार, सभी उपकरणों को 2 प्रकारों में विभाजित किया गया है:

• पुनरावर्तन - दूषित धारा को फिल्टर के माध्यम से शुद्ध किया जाता है, जिसके बाद हवा को वापस कमरे में छोड़ दिया जाता है;
• फ़्लो-थ्रू - रसोई के हुडों के प्रकार जिनमें शुद्ध प्रवाह को प्रवाहित किया जाता है वेंटिलेशन प्रणालीबाहर। मुख्य शर्त यह है कि यह कार्यशील होना चाहिए।

प्रवाह और पुनरावर्तन उपकरणों का संचालन सिद्धांत

उनमें से अधिकांश या तो छत से जुड़े हुए हैं। यदि रसोई की सौंदर्यपूर्ण अखंडता और डिज़ाइन इरादे को बनाए रखना आवश्यक है, तो इसे हमेशा एक छोटी दीवार कैबिनेट में छिपाया जा सकता है। इस स्थिति में, डिवाइस अदृश्य रहेगा.



रसोई के हुडों के प्रकार



क्लासिक समाधान

पेशेवर जानते हैं कि रसोई के लिए सबसे अच्छे हुड निलंबित फ्लैट वाले होते हैं, जो सीधे स्टोव के ऊपर लगे होते हैं। यहाँ तर्क स्पष्ट है - क्या सरल उपकरण, यह उतना ही अधिक प्रभावी और सुरक्षित है। आंकड़ों के अनुसार, ऐसी 80% इकाइयाँ एयर रीसर्क्युलेशन मोड में काम करती हैं।

क्लासिक रसोई विकल्प

रसोई का हुड डिस्पोजेबल कार्बन फिल्टर के साथ मिलकर काम करता है। इस प्रकारइकाइयों को सबसे किफायती और स्थापित करने में आसान माना जाता है। मुख्य नुकसान यह है कि अप्रिय गंध केवल आंशिक रूप से अवशोषित होते हैं। बिक्री पर सस्पेंडेड फ्लो-थ्रू प्रकार के रसोई हुड भी उपलब्ध हैं, लेकिन वे अधिक महंगे हैं, और स्थापना के लिए किसी विशेषज्ञ की मदद लेना बेहतर है।

कृपया ध्यान! वे हवा को अधिक प्रभावी ढंग से और संपूर्ण रूप से शुद्ध करते हैं गुणवत्तापूर्ण कार्यउन्हें कार्बन फिल्टर की आवश्यकता नहीं है।



एंबेडेड समाधान

ये रसोई हुड दीवार कैबिनेट डिजाइन के आधार पर स्टोव के ऊपर सहजता से फिट होते हैं। ऐसे उपकरणों का मुख्य लाभ इंटीरियर और त्रुटिहीन सौंदर्यशास्त्र के साथ उनका उत्कृष्ट संयोजन है। उनमें से अधिकांश एक छोटे वापस लेने योग्य पैनल से सुसज्जित हैं, जिसकी बदौलत आप वाष्पीकरण और प्रदूषित हवा के प्रभावी अवशोषण क्षेत्र को बढ़ा सकते हैं। अंतर्निर्मित प्रकार काफी अधिक है।

अंतर्निर्मित मॉडल

कृपया ध्यान! यह उसी मोड में काम करना शुरू कर देता हैऔर बंद कर दिया गया.

निर्माता सभी प्रकार के अंतर्निर्मित रसोई हुडों को विश्वसनीय निस्पंदन तंत्र और दो शक्तिशाली इलेक्ट्रिक मोटरों से सुसज्जित करते हैं। उनकी लागत शास्त्रीय लेआउट की इकाइयों की तुलना में थोड़ी अधिक है, और प्रदर्शन बेहतर है, उत्कृष्ट सौंदर्यशास्त्र का उल्लेख नहीं है। और यदि विकल्प पारंपरिक या अंतर्निहित समाधानों पर आता है, तो हम बाद वाले को प्राथमिकता देने की सलाह देते हैं।

गुंबद उत्पाद

रसोई के लिए गुंबददार हुड छत के पास स्टोव के आधार के ऊपर लगाए गए हैं। दृश्यमान रूप से, वे गुंबद के आकार को प्रतिध्वनित करते हैं, जिसके लिए उन्हें संबंधित तनाव प्राप्त हुआ। जहां तक ​​परिचालन सुविधाओं का सवाल है, वे फायरप्लेस निकास प्रणाली के तुलनीय हैं। रसोई में हुड का उपकरण काफी सरल है: पंखे हवा लेते हैं, जिसके बाद इसे फ़िल्टर किया जाता है और कमरे में पुनर्निर्देशित किया जाता है या वेंटिलेशन शाफ्ट में भेज दिया जाता है।

गुंबद मॉडल

ऐसे मॉडल परंपरागत रूप से खरीदारों के बीच सबसे अधिक मांग वाले और लोकप्रिय की रेटिंग में शीर्ष पर हैं। वे अपनी डिज़ाइन बहुमुखी प्रतिभा से प्रतिष्ठित हैं, जिसकी बदौलत वे किसी भी कमरे के इंटीरियर को पूरक कर सकते हैं। गुंबद-प्रकार का रसोई हुड कैसे चुनें? ज्यादातर मामलों में, आपको डिवाइस के डिज़ाइन पर भरोसा करना चाहिए, और तकनीकी विशेषताएं अब इतनी महत्वपूर्ण नहीं हैं।

अब आप जानते हैं कि रसोई के हुड क्या हैं, लेकिन यह ज्ञान पूर्ण विकल्प बनाने के लिए पर्याप्त नहीं है। एक नंबर को ध्यान में रखना जरूरी है तकनीकी सुविधाओंये घरेलू उपाय. आइए उन पर अधिक विस्तार से नजर डालें।

शक्ति और प्रदर्शन

अनुभवी विशेषज्ञ, रसोई के लिए सही हुड कैसे चुनें, इस सवाल का जवाब देते हुए, इसके प्रदर्शन पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। यह सबसे महत्वपूर्ण तकनीकी विशेषता है जो सीधे वायु शुद्धता को प्रभावित करती है। उत्पादकता से हमें वायु द्रव्यमान के घन मीटर के विशिष्ट डिजिटल मूल्य को समझना चाहिए जिसे इकाई फ़िल्टर करने में सक्षम है।

आप संबंधित मान की गणना स्वयं कर सकते हैं. कमरे का आयतन 12 से गुणा किया जाता है (स्वच्छता मानकों के अनुसार, रसोई में वायु परिवर्तन की आवृत्ति 12 गुना/घंटा है), और फिर 1.3 के कारक से। घरेलू उपकरण चुनते समय, हम अनुशंसा करते हैं कि आप नीचे प्रस्तुत सूत्र के अनुसार कम से कम अनुमानित गणना करें।

उत्पादकता की गणना के लिए सूत्र

अन्य बातों के अलावा, कई अतिरिक्त कारकों को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। यह हॉब से 60 से 85 सेमी की ऊंचाई पर स्थित होना चाहिए। यदि निर्दिष्ट मान से ऊपर सेट किया गया है, तो पावर रिजर्व प्रदान करना आवश्यक है।

उदाहरण! 2.7 मीटर की छत की ऊंचाई के साथ 17 एम2 क्षेत्रफल वाली रसोई के लिए कौन सा हुड बेहतर है? - इष्टतम प्रदर्शन विकल्प 716 मीटर 3/घंटा है।




रसोई के क्षेत्र और छत की ऊंचाई के आधार पर डिवाइस की शक्ति की गणना के लिए तालिका

पुराने घरों में, वेंटिलेशन सिस्टम, या विशेष रूप से वायु वाहिनी, इतने महत्वपूर्ण भार का सामना करने में सक्षम नहीं हो सकती है। ऐसे में क्या करें? यूनिट का उपयोग करना अच्छा होगा, लेकिन अधिकतम संभव शक्ति पर नहीं। इसके लिए धन्यवाद, परिमाण के कई आदेशों तक शोर के स्तर को कम करना संभव है।

सलाह! किसी विशेष परिवार की पाक प्राथमिकताओं को ध्यान में रखते हुए रसोई के हुड का चयन किया जाना चाहिए। क्या आप हर दिन बहुत कुछ पकाते हैं? - डिवाइस के अधिकतम प्रदर्शन का ध्यान रखें।

स्टोव के लिए एक इकाई चुनते समय, आपको इसके प्रदर्शन को ध्यान में रखना चाहिए। में विशेष रुप से प्रदर्शित खुदरा नेटवर्कसमाधानों की विशेषता 500 W तक की शक्ति है। यह उच्च प्रदर्शन सुनिश्चित करने के लिए काफी है।

महत्वपूर्ण चयन मानदंड

आकार. रसोई के लिए हुड कैसे चुनें, इस सवाल का जवाब देते समय, कई विशेषज्ञ निम्नलिखित सलाह देते हैं सरल सलाह- डिवाइस की चौड़ाई स्लैब की चौड़ाई से थोड़ी बड़ी होनी चाहिए। इस मामले में, डिवाइस धुएं और अप्रिय गंध को प्रभावी ढंग से अवशोषित करने में सक्षम होगा। आप इन दोनों आकारों के मिलान पर भी विचार कर सकते हैं।

निस्पंदन प्रणाली. अलग-अलग लोग अलग-अलग तरीकों से कालिख, अप्रिय गंध, वसा और यहां तक ​​​​कि छोटे कणों को अवशोषित करने में सक्षम हैं। वसा से छुटकारा पाने के लिए विशेष धातु समाधानों का उपयोग करने की प्रथा है। उनमें से अधिकांश में हटाने योग्य डिज़ाइन है। इसे बिना किसी समस्या के धोया जा सकता है और लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है।

फ़िल्टर विकल्प

नियंत्रण सुविधाएँ. आधुनिक उपकरणरसोई के लिए इलेक्ट्रॉनिक या यांत्रिक नियंत्रण प्रणाली से सुसज्जित हैं। कुछ मॉडलों में स्लाइड स्विच होते हैं। वे उपयोगकर्ता के लिए अधिक सुविधाजनक और सरल हैं।

कौन सा हुड चुनना है यह पूरी तरह आप पर निर्भर है, लेकिन रिमोट कंट्रोल वाला सिस्टम चुनना सबसे अच्छा है। इस मामले में, शहर के विपरीत छोर पर रहते हुए टैबलेट या स्मार्टफोन का उपयोग करके डिवाइस के संचालन को नियंत्रित करना संभव होगा। स्वाभाविक रूप से, आपको एक अतिरिक्त एप्लिकेशन इंस्टॉल करना होगा।

कंट्रोल पैनल

शोर स्तर. जब पूछा गया कि रसोई के लिए कौन से हुड सबसे अच्छे हैं, तो अधिकांश संभावित खरीदारों का कहना है कि वे शांत हैं। और नीचे प्रस्तुत उपभोक्ता अनुरोधों की रेटिंग केवल इस राय की पुष्टि करती है। शोर स्तर का आकलन निम्नलिखित मानों के अनुसार किया जाना चाहिए:

• 35 डीबी तक - सबसे शांत उपकरण, जिसका संचालन फुसफुसाहट के बराबर है;
• 45 डीबी तक - अपेक्षाकृत शांत इकाइयाँ जो सामान्य बातचीत की तरह ही कार्य करती हैं;
• 50 डीबी तक - अनुमेय शोर;
• 70 डीबी तक - ध्वनिक मूल्य सीमित करना।

रसोईघर वह कमरा है जिसे दूसरों की तुलना में उच्च गुणवत्ता वाले वेंटिलेशन की अधिक आवश्यकता होती है। और यह खाना पकाने के दौरान उठने वाली गंध के बारे में भी नहीं है। रसोई की हवा में लगभग हमेशा भाप, ग्रीस और कालिख के कण होते हैं। वे छत और दीवारों पर जम जाते हैं, जिससे एक चिपचिपी पीली परत बन जाती है, लेकिन सबसे अप्रिय बात यह है कि ये कण घर के सभी निवासियों द्वारा अंदर ले लिए जाते हैं, और इससे किसी भी तरह से स्वास्थ्य में सुधार नहीं होता है। एयर कंडीशनर आवश्यक वायु परिसंचरण प्रदान नहीं करते हैं, इसलिए इन सभी समस्याओं से बचने के लिए, रसोई में हुड स्थापित करना उचित है। हम इस लेख में बात करेंगे कि रसोई के लिए सही हुड कैसे चुनें।

शक्ति

किचन हुड चुनते समय पहला पैरामीटर जिस पर आपको ध्यान देना चाहिए वह है इसकी शक्ति।उपकरण जितना अधिक शक्तिशाली होगा, वह उतना ही बेहतर ढंग से अपने कार्यों का सामना करेगा। लेकिन शक्तिशाली हुडों की लागत भी अधिक होती है, इसलिए खरीदते समय, "आवश्यक और पर्याप्त" नियम का उपयोग करना बुद्धिमानी है।

किसी विशेष रसोई के लिए आवश्यक हुड शक्ति निर्धारित करना मुश्किल नहीं है। सबसे पहले, आपको वॉल्यूम जानना होगा रसोई क्षेत्र. ऐसा करने के लिए, बस रसोई क्षेत्र को छत की ऊंचाई से गुणा करें। कम से कम, हुड को एक घंटे में रसोई की 10 मात्रा के बराबर हवा को अपने अंदर से गुजारना चाहिए। इस प्रकार, 8.5 क्षेत्रफल वाली रसोई के लिए वर्ग मीटरऔर 2.8 की छत की ऊंचाई के साथ, 8.5x2.8x10 = 238 घन मीटर प्रति घंटे की न्यूनतम शक्ति वाले हुड की आवश्यकता होती है।

हालाँकि, ऐसे कई अन्य कारक हैं जिन्हें न्यूनतम निर्धारित करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए आवश्यक शक्तिहुड:

1. यदि हुड में कार्बन फ़िल्टर स्थापित है (हम फ़िल्टर प्रकारों के बारे में बाद में बात करेंगे), तो आपको प्राप्त शक्ति में 10% जोड़ने की आवश्यकता है;
2. यदि रसोईघर को लिविंग रूम या डाइनिंग रूम के साथ जोड़ा जाता है, तो हुड की शक्ति 30% और बढ़ जाती है;
3. और अंत में, "सीमा पर" काम करते हुए, हुड जल्दी से विफल हो जाएगा, इसलिए 30-40% का पावर रिजर्व अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

इस प्रकार, 8.5 एम2 क्षेत्रफल वाली रसोई के लिए कार्बन फिल्टर वाले हुड की न्यूनतम शक्ति लगभग 477 घन मीटर प्रति घंटा है। रसोई के हुडों की औसत शक्ति 500 ​​से 700 घन मीटर प्रति घंटे तक होती है, इसलिए उनमें से लगभग कोई भी छोटी और मध्यम आकार की रसोई में काम के लिए उपयुक्त है।

फ़िल्टर प्रकार

रसोई के हुडों का दूसरा सबसे महत्वपूर्ण पैरामीटर उनमें प्रयुक्त निस्पंदन का प्रकार है।

फ्लो-थ्रू हुड के लिए, एक ग्रीस फिल्टर पर्याप्त है, जबकि सर्कुलेशन हुड के लिए, एक डबल निस्पंदन सिस्टम की आवश्यकता होती है - एक कार्बन फिल्टर जोड़ा जाता है, जो अप्रिय गंध को बेअसर करता है। आइए प्रत्येक प्रकार के फ़िल्टर को अधिक विस्तार से देखें।

चर्बी पकड़ने वाला

ग्रीस फिल्टर

ये फ़िल्टर एक कैसेट हैं जिसमें फ़िल्टर सामग्री - पैडिंग पॉलिएस्टर या गैर-बुने हुए कपड़े से बना एक इन्सर्ट होता है। जब फ़िल्टर परत गंदी हो जाती है, तो कैसेट को फेंक दिया जाता है और उसके स्थान पर एक नया कैसेट डाला जाता है।

पुन: प्रयोज्य एल्यूमीनियम फिल्टर भी हैं जिन्हें समय-समय पर साफ करने की आवश्यकता होती है।

कोयला का

इन फिल्टरों को बारीक फिल्टर भी कहा जाता है। उनमें निस्पंदन पाउडर की एक परत के माध्यम से हवा पारित करके किया जाता है सक्रिय कार्बन, जो अतिरिक्त नमी, अप्रिय गंध और यहां तक ​​कि तंबाकू के धुएं को पूरी तरह से अवशोषित करता है। कार्बन पाउडर की परत जितनी मोटी होगी, निस्पंदन उतना ही बेहतर होगा।सच है, ऐसे फिल्टर के लिए बड़े पावर रिजर्व की भी आवश्यकता होती है। फाइन फिल्टर का सेवा जीवन 6 से 12 महीने तक है।

कार्बन फ़िल्टर

यदि आप फ्लो-थ्रू हुड खरीदते हैं, तो आप एक फिल्टर वाले मॉडल से काम चला सकते हैं, लेकिन यदि आपके पास सर्कुलेशन हुड है, तो आप एक बढ़िया कार्बन फिल्टर के बिना काम नहीं चला सकते।

हुडों के ऐसे बजट मॉडल हैं जिनमें फ़िल्टर बिल्कुल नहीं होते हैं। लेकिन इन्हें खरीदने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वसा और कालिख के कण पंखे के ब्लेड पर जम जाएंगे, जिससे ब्रेकडाउन हो सकता है।

हुड का आकार

हुड का आकार एक पैरामीटर है जो इसकी कार्यक्षमता को प्रभावित नहीं करता है। हालाँकि, यह निर्णायक हो सकता है, खासकर जब बात छोटी रसोई की हो। हुड की चौड़ाई स्टोव की चौड़ाई से कम नहीं हो सकती।अन्यथा, हुड प्रदूषित हवा को पूरी तरह से पकड़ नहीं पाएगा। इसके अलावा, न्यूनतम अनुमेय दूरी को भी ध्यान में रखना आवश्यक है हॉबहुड से पहले. इलेक्ट्रिक स्टोव के लिए यह 65 सेंटीमीटर और गैस स्टोव के लिए 75 सेंटीमीटर से कम नहीं होनी चाहिए।इस प्रकार, रसोई में स्थापित करें नीची छतउच्च गुम्बद का हुडयह काम नहीं करेगा.

हुड डिज़ाइन

हुड का आकार सीधे उसके डिज़ाइन पर निर्भर करता है। पाँच प्रकार के डिज़ाइन हैं: अंतर्निर्मित, गुंबद, द्वीप, वापस लेने योग्य और क्लासिक।

क्लासिक

क्लासिक सर्कुलेशन हुड

सबसे सरल और सबसे सस्ता हुड। क्लासिक हुड सर्कुलेशन मोड में काम करते हैं और भिन्न होते हैं सरल तरीके सेइंस्टालेशन ऐसा हुड आप किसी भी किचन में लगा सकते हैं।

गुम्बद हुड

गुम्बद हुड

ये हुड एक गुंबद के आकार के हैं और परिसंचरण और प्रवाह दोनों मोड में काम कर सकते हैं। अपने आयामों के संदर्भ में, यह हुड का सबसे बड़ा प्रकार है, लेकिन उनकी परिचालन दक्षता अन्य मॉडलों की तुलना में बहुत अधिक है। ऐसे हुड की स्थापना केवल उन्हीं स्थानों पर की जाती है जहां उन्हें वेंटिलेशन से जोड़ना संभव हो।

त्याग देने योग्य

जब हुड बंद हो जाता है, तो हुड पैनल को आवास में छिपाया जा सकता है (पीछे हटाया जा सकता है), जिससे जगह की बचत होती है। इस प्रकार का हुड प्रासंगिक है छोटी रसोईहालाँकि, उनमें आमतौर पर कम शक्ति होती है।

में निर्मित

इन मॉडलों की मुख्य विशेषता यह है कि इनमें कोई बाहरी आवरण नहीं है, बल्कि इन्हें बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है रसोई का फर्नीचर. हुड के लिए कैबिनेट को विशेष रूप से ऑर्डर करना होगा, लेकिन यह छिपा होगा, इस प्रकार रसोई के डिजाइन को परेशान नहीं करेगा।

अपने डिजाइन में, द्वीप हुड गुंबद हुड से मिलते जुलते हैं, एकमात्र अंतर यह है कि वे दीवार से नहीं, बल्कि केवल छत से जुड़े होते हैं। बड़ी रसोई में उपयोग के लिए अनुशंसित जहां स्टोव कमरे के बीच में स्थित होता है।

वायु वाहिनी

हुड में एक वायु वाहिनी (वेंटिलेशन से कनेक्शन) की उपस्थिति इसके प्रदर्शन को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाती है, हालांकि यह समग्र आयामों को बढ़ाती है। वायु वाहिनी स्थापित करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि प्रत्येक मोड़ (मोड़) हुड के प्रदर्शन को 5% तक कम कर देता है, तदनुसार शक्ति में आनुपातिक वृद्धि की आवश्यकता होती है।

इस प्रकार, यदि आप एयर डक्ट के साथ हुड खरीदते हैं, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप डिवाइस की न्यूनतम आवश्यक शक्ति को सही ढंग से समायोजित करने के लिए इसके डिज़ाइन पर पहले से निर्णय लें। कृपया ध्यान दें किचिकने पाइप

वायु वाहिनी बेहतर वायु प्रवाह की सुविधा प्रदान करती है, और नालीदार नली, उनकी स्थापना में आसानी के बावजूद, इसमें बाधा डालती है।

प्रकाश का प्रकार लगभग सभी आधुनिक हुड प्रकाश व्यवस्था से सुसज्जित हैं। प्रकाश व्यवस्था में उपयोग किए जाने वाले लैंप के प्रकार के आधार पर हुड की लागत भिन्न हो सकती है, हालांकि बहुत अधिक नहीं। हैलोजन लैंप दूसरों की तुलना में अधिक महंगे हैं, लेकिन वे न्यूनतम बिजली की खपत करते हैं और सबसे अधिक प्राकृतिक रोशनी पैदा करते हैं।पारंपरिक गरमागरम लैंप सबसे सस्ते होते हैं, लेकिन वे बहुत जल्दी जल जाते हैं और सबसे "अलाभकारी" होते हैं। फ्लोरोसेंट रोशनी काफी लंबे समय तक चलती है, लेकिन ऐसी रोशनी व्यंजनों के प्राकृतिक रंगों को विकृत कर देती है, जो पाक प्रक्रिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है (उदाहरण के लिए, जब

दृश्य परिभाषा

हुड द्वारा उत्पन्न शोर का स्तर सीधे उसकी शक्ति के समानुपाती होता है। यानी पंखे की मोटर जितनी अधिक शक्तिशाली होगी, वह उतना ही अधिक शोर पैदा करेगी। दूसरी ओर, शक्तिशाली पंखाएक कमरे में हवा को साफ करने के लिए, आपको काफी कम समय के लिए "अधिकतम" काम करना होगा। तो यह आपको तय करना है कि क्या आप थोड़े समय के लिए "शोर हुड" सुनना चाहते हैं या पूरे दिन कम-शक्ति वाली मोटर की शांत गड़गड़ाहट का "आनंद" लेना चाहते हैं।

केस की सामग्री और दिखावट

हर कोई अपनी पसंद के अनुसार हुड का स्वरूप, साथ ही जिस सामग्री से इसे बनाया गया है, उसे चुनने के लिए स्वतंत्र है। कुछ लोग हाई-टेक शैली में स्टेनलेस स्टील हुड पसंद करते हैं, कुछ गुंबददार हुड पसंद करते हैं, जिसे प्राचीन स्टोव के रूप में स्टाइल किया गया है, जबकि अन्य विवेकशील प्लास्टिक मॉडल पसंद करेंगे। मुख्य बात यह है कि जिस सामग्री से हुड बनाया गया है वह उच्च गुणवत्ता और टिकाऊ है।

स्टेनलेस स्टील हुड

कृपया ध्यान दें कि स्टेनलेस स्टील हुड के लिए काफी अधिक की आवश्यकता होती है जटिल देखभालप्लास्टिक या लेमिनेटेड मॉडल की तुलना में। धातु पर पानी की छोटी बूंदें भी सूखने के बाद अधिक दिखाई देती हैं।

कंट्रोल पैनल

रसोई के हुडों के लिए तीन प्रकार के नियंत्रण पैनल हैं।

पुश बटन नियंत्रण

पैनल का सबसे सरल संस्करण, जिसमें प्रत्येक हुड फ़ंक्शन का एक अलग बटन होता है। नकारात्मक पक्ष यह है कि बिजली बदलने के लिए आपको बटन को कई बार दबाना पड़ता है।

स्लाइडर या स्लाइडर नियंत्रण

स्विचिंग फ़ंक्शन संबंधित संकेतकों के साथ स्लाइडर हैंडल को घुमाकर किया जाता है। विश्वसनीय प्रकारसमायोजन, आपको शक्ति को यथासंभव सटीक रूप से समायोजित करने की अनुमति देता है।

स्पर्श नियंत्रण

हुड का स्पर्श नियंत्रण

सबसे "कुलीन" प्रकार का पैनल, जिसमें सेंसर को हल्के से छूकर स्विचिंग की जाती है।

अतिरिक्त सुविधाओं

अन्य सभी चीजें समान होने पर, हुड चुनते समय निर्णायक कारक की उपस्थिति हो सकती है अतिरिक्त प्रकार्य. यहाँ मुख्य हैं:

• टाइमर. फ़ंक्शन आपको हुड को चालू/बंद करने के लिए समय निर्धारित करने की अनुमति देता है;
• आर्द्रता और धुआं सेंसर। यदि आवश्यक हो तो हुड स्वचालित रूप से चालू हो जाता है;
• आवधिक सक्रियण. एक टाइमर के विपरीत, जो आपको एक निश्चित समय पर हुड को चालू या बंद करने की अनुमति देता है, आवधिक स्विचिंग फ़ंक्शन आपको एक निरंतर ऑपरेटिंग मोड सेट करने की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए, हर घंटे 15 मिनट के लिए हुड चालू करें;
• अवशिष्ट पंखे का आघात. हुड बंद करने के बाद, फ़ंक्शन 10-15 मिनट तक पंखे को कम गति पर चलाना जारी रखता है। इससे कमरे का अधिकतम वेंटिलेशन होता है।

निर्माता द्वारा चयन

सबसे लोकप्रिय हुड सीमेंस, बॉश, इलेक्ट्रोलक्स, कुपर्सबर्ग और ज़ानुसी जैसे विश्वसनीय ब्रांडों के हैं। इन निर्माताओं के हुड के अधिकांश मॉडल मध्यम और उच्च मूल्य खंड से संबंधित हैं, लेकिन उपकरणों की गुणवत्ता और विश्वसनीयता उनकी उच्च लागत को पूरी तरह से उचित ठहराती है।

अपेक्षाकृत सस्ते में, लेकिन साथ ही पर्याप्त भी गुणवत्ता वाले हुडहम स्लोवेनियाई गोरेंजे, पोलिश हंसा, रूसी एलिकोर और दक्षिण कोरियाई सैमसंग का उल्लेख कर सकते हैं।

कम लागत के बावजूद भी, हम अज्ञात चीनी और ताइवानी निर्माताओं से हुड खरीदने की अनुशंसा नहीं करते हैं।

अंत में, हम आपको रसोई के लिए हुड कैसे चुनें, इस पर चैनल वन का एक वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, रसोई का हुड चुनते समय आपको कई पहलुओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है। हमें उम्मीद है कि लेख आपको सही चुनाव करने और एक हुड खरीदने में मदद करेगा जो आपकी रसोई के लिए सबसे उपयुक्त होगा।

1977 में डोनेट्स्क, यूक्रेन में जन्म। स्वचालित नियंत्रण प्रणाली में डिग्री के साथ डोनेट्स्क पॉलिटेक्निक संस्थान (अब डोनेट्स्क राज्य तकनीकी विश्वविद्यालय) से स्नातक की उपाधि प्राप्त की। डोनेट्स्क मेटलर्जिकल प्लांट में काम किया। 1997 में वह मॉस्को चले गए, जहां 8 वर्षों तक उन्होंने कई निर्माण टीमों में काम किया।

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क्या आपको रसोई में खाना बनाना और प्रयोग करना पसंद है? लेकिन साथ ही, आप नहीं चाहते कि कालिख, ग्रीस और अप्रिय गंध इस कमरे के साथी बनें? ताकि किचन हमेशा साफ-सफाई से जगमगाता रहे और आपका नया नवीकरणजब तक संभव हो ताज़ा रहे, आपको बस स्टोव के ऊपर एक हुड स्थापित करने की आवश्यकता है। लेकिन सवाल तुरंत बन जाता है, कौन सा मॉडल चुनना है, रसोई के लिए हुड कैसे चुनना है, जो आपकी सभी आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त है, क्योंकि खुदरा शृंखलाएं हमें इतने विविध प्रकार के मॉडल पेश करती हैं कि हमारा सिर घूम जाता है। यह लेख आपको एक योग्य विकल्प चुनने में मदद करेगा.

हुडों के प्रकार

सभी हुड काम करते हैं मजबूर वेंटिलेशन के सिद्धांत पर आधारित. वे न केवल रसोई में हवा से अप्रिय गंध को दूर करते हैं, बल्कि दहन उत्पादों को भी हटाते हैं, जिन्हें खाना पकाने के दौरान टाला नहीं जा सकता है।

हुड के अंदर विशेष फिल्टर की एक प्रणाली है जो कालिख, गंध और धुएं को पकड़ती है। किसी भी मॉडल में एक मजबूर वेंटिलेशन सिस्टम होता है। यह सब एक आवास में संलग्न है जो इलेक्ट्रॉनिक या मैकेनिकल नियंत्रण कक्ष से सुसज्जित है। सभी हुडों को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है, यह इस पर निर्भर करता है कि उनमें हवा कैसे शुद्ध होती है: परिसंचरण और प्रवाह.

घूमने वाले हुड

ऐसे हुडों के संचालन का सिद्धांत यह है कि वे प्रदूषित हवा को अपने अंदर से गुजारें, उन्हें साफ करें और वापस कमरे में छोड़ दें। इनका डिज़ाइन सरल है, ये विशेष सुविधाओं से सुसज्जित हैं मोटे फिल्टर, जो कालिख, ग्रीस और धूल के कणों को हटा देता है। लेकिन ऐसे हुड भी होते हैं बढ़िया फिल्टर, ये कार्बन फिल्टर हैं जो गंध को बेअसर करते हैं और हवा को प्रदूषित करने वाले सबसे छोटे कणों को भी पकड़ लेते हैं।

ऐसे हुडों का सबसे बड़ा फायदा यह है कि वे वायु वाहिनी से कनेक्शन की आवश्यकता नहीं है, जिसका अर्थ है कि आप इस तरह के हुड को आसानी से स्वयं स्थापित कर सकते हैं, और आपकी रसोई अनावश्यक पाइप और होसेस से ख़राब नहीं होगी। इसके अलावा, सर्कुलेशन हुड की कीमत काफी कम है। ऐसे उपकरण पुराने घरों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं, जहां वेंटिलेशन सिस्टम बड़े वायु प्रवाह का सामना करने में सक्षम नहीं है जो एक अन्य प्रकार के हुड - फ्लो-थ्रू द्वारा बनाए जाते हैं।

हालाँकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सर्कुलेशन हुड मॉडल हैं नेता शोर में. इसलिए, खरीदने से पहले यह अवश्य सुन लें कि आपके द्वारा चुना गया मॉडल कितना शोर करने वाला है। हालाँकि आपके लिए स्टोर वातावरण में शोर की पूरी सीमा का आकलन करना मुश्किल होगा, निर्देशों को देखने का प्रयास करें और शोर संकेतकों को देखें। यदि वे 35-45 डीबी के भीतर हैं, तो यह एक छोटी रसोई के लिए भी काफी सामान्य है। लेकिन यदि स्तर 55 डीबी से अधिक है, तो विचार करें कि क्या ऐसा शोर आपके लिए कुछ असुविधा पैदा करेगा।

जैसा कि हमने ऊपर बताया, ऐसे हुड कार्बन फिल्टर से भी सुसज्जित हैं। लेकिन ये फ़िल्टर अतिरिक्त प्रतिरोध पैदा करते हैं, जिससे हुडों का प्रदर्शन कम हो जाता है। इसके अलावा, ऐसे फिल्टर धोने योग्य नहीं होते हैं, और जब वे बंद हो जाते हैं तो उन्हें नए फिल्टर से बदलना पड़ता है, और यह अतिरिक्त लागत. हुड पर स्थापित एक विशेष संकेतक आपको कार्बन फिल्टर को बदलने की आवश्यकता के बारे में सूचित करेगा।

आइए अब संक्षेप में बताएं। सर्कुलेशन हुड के फायदे:

1. कीमत।
2. आसान स्थापना।
3. स्थापना के दौरान पाइप और होज़ की कमी।
4. वेंटिलेशन सिस्टम से कनेक्शन का अभाव।

दोष:

1. उच्च शोर स्तर.
2. उपभोग्य वस्तुएं।
3. कम प्रदर्शन.

प्रवाह हुड

ऐसे हुडों के निर्माण की प्रणाली काफी सरल है। वे गंदी हवा खींचते हैं, उसे साफ करते हैं और बाहर छोड़ देते हैं बाह्य तंत्रवेंटिलेशन. ऐसे हुडों में एक वायु वाहिनी होनी चाहिए जो वेंटिलेशन सिस्टम से जुड़ी हो। वे एक पंखे से भी सुसज्जित हैं, जो वायु प्रवाह बनाता है, साथ ही सफाई के लिए फिल्टर भी। ऐसे फिल्टर, आमतौर पर धातु, को समय-समय पर साफ किया जाना चाहिए, बस धोया जाना चाहिए। हालाँकि ऐसे हुडों के अधिक बजट मॉडल हैं, लेकिन उनमें फ़िल्टर नहीं हैं। फ्लो हुड को भी मैन्युअल रूप से धोने की आवश्यकता होती है, क्योंकि पंखे और अन्य हिस्से गंदे हो जाते हैं, उनका प्रदर्शन काफी कम हो जाता है।

फ्लो हुड स्टोव के ऊपर छत या दीवार पर लगाए जाते हैं। इसे एक दीवार कैबिनेट में भी छिपाया जा सकता है जो नीचे से खुला है, इससे आपको हुड को "छिपाने" का मौका मिलेगा और आपकी रसोई सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन दिखेगी।

प्रवाह हुड बहुत अधिक उत्पादकसंचलन वालों की तुलना में. इसके अलावा, लगभग सभी मॉडल एग्जॉस्ट मोड और एयर रीसर्क्युलेशन मोड में काम कर सकते हैं। निकास हुड के डिजाइन में वायु नलिका की उपस्थिति के कारण ऐसी सफाई प्रणाली की स्थापना अधिक कठिन है। इसे पूरा खरीदना सबसे अच्छा है नई रसोई. स्थापना से पहले, ऐसे हुड के सापेक्ष स्थान पर सावधानीपूर्वक विचार करना आवश्यक है बाहर निकलने देना. डक्ट सिस्टम में कोनों से बचने की कोशिश करें, क्योंकि एक भी समकोण डिवाइस के प्रदर्शन को काफी कम कर सकता है। यदि आपकी रसोई में पहले से ही सजाया हुआ इंटीरियर है, तो फ्लो-थ्रू सफाई प्रणाली स्थापित करना अधिक समस्याग्रस्त होगा।

फ्लो हुड का प्रदर्शन आपके भवन के वेंटिलेशन सिस्टम की गुणवत्ता पर अत्यधिक निर्भर है। यदि घर पुराना है तो उत्पादकता बहुत कम हो जाएगी। इस सफाई प्रणाली का नुकसान यह है कि हुड के उच्च-गुणवत्ता वाले संचालन के लिए, खुली खिड़की के माध्यम से हवा की मुफ्त पहुंच आवश्यक है, और यह हमेशा सुविधाजनक या संभव नहीं है।

फ्लो हुड के लाभ:

1. उच्च प्रदर्शन
2. कई मोड में काम करें
3. फिल्टर की आसान सफाई (धोने योग्य)
4. कम शोर स्तर
5. फर्नीचर में लगा हुआ

दोष:

1. कठिन स्थापना
2. निःशुल्क हवाई सुविधा की आवश्यकता

रसोई के हुडों के प्रकार

पारंपरिक या क्लासिक हुड

ये सपाट और निलंबित हुड हैं, जो निलंबित के नीचे दीवार पर लगे होते हैं रसोई मंत्रिमण्डलचूल्हे के ऊपर. आमतौर पर, ऐसे उपकरण रीसर्क्युलेशन मोड में काम करते हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें डिस्पोजेबल कार्बन फिल्टर की आवश्यकता होगी जो छोटे कणों को फंसाते हैं। हुड इस प्रकार के हैं सबसे सस्ता, स्थापित करने में आसान, लेकिन वे आंशिक रूप से गंध को बेअसर कर देते हैं।

इस प्रकार के हुड हैं जो प्रवाह मोड में काम करते हैं, लेकिन वे अधिक महंगे हैं और स्थापना के लिए कुछ प्रयास की आवश्यकता होगी। वे आपकी रसोई में हवा को शुद्ध करने में अधिक प्रभावी होंगे, और बाद में आपको अक्सर कार्बन फिल्टर पर पैसा खर्च करने की आवश्यकता नहीं होगी।

अंतर्निर्मित हुड

ऐसे हुड आसान होते हैं स्टोव के ऊपर एक लटकती हुई कैबिनेट में स्थापित. यह सौंदर्य की दृष्टि से काफी मनभावन लगता है और रसोई के समग्र इंटीरियर को खराब नहीं करता है। इस प्रकार का हुड आमतौर पर सुसज्जित होता है वापस लेने योग्य पैनल, जो वायु सेवन क्षेत्र को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है। इस डिवाइस को चलाना आसान है और इसकी परफॉर्मेंस काफी हाई है। यह हुड उसी मोड में चालू होता है जिसमें आपने इसे बंद किया था।

बिल्ट-इन हुड में आमतौर पर दो मोटर और मल्टी-लेयर ग्रीस फिल्टर होते हैं। कीमत के मामले में, वे क्लासिक लोगों की तुलना में थोड़े अधिक महंगे हैं, लेकिन प्रदर्शन के मामले में वे बहुत बेहतर हैं, और सौंदर्य संबंधी आवश्यकताओं के मामले में वे पेंडेंट वाले से बेहतर हैं। इसलिए यदि आपके सामने यह विकल्प है कि किस हुड को प्राथमिकता दी जाए: क्लासिक या बिल्ट-इन, तो दूसरा विकल्प चुनें।

फायरप्लेस (गुंबद) हुड

ये हुड स्टोव के ऊपर छत पर लगे होते हैं। उन्हें अपना नाम उनके गुंबद के आकार के कारण मिला, जो एक फायरप्लेस चिमनी जैसा दिखता है, और ऐसे हुड का ऑपरेटिंग सिस्टम बहुत समान है सपाट छातीचिमनी. सबसे पहले, हवा हुड आवास में प्रवेश करती है, जो हॉब के ऊपर स्थित है, और फिर वायु वाहिनी के माध्यम से अंदर जाती है वेंटिलेशन शाफ्ट, या, फिल्टर से गुजरने के बाद, यह कमरे में वापस आ जाता है।

ये हुड सबसे लोकप्रिय हैं, इसलिए ये बहुत हैं डिजाइन में विविध. इसके अलावा, वे रसोई में पूरी तरह से फिट होते हैं जहां स्टोव के साथ काम की सतह दीवार के खिलाफ स्थित नहीं होती है। इसमें झुके हुए इनटेक हिस्से वाले हुड होते हैं, जिससे इलाज का क्षेत्र बढ़ जाता है और आपके सिर पर चोट लगने का जोखिम न्यूनतम हो जाता है। अक्सर किसी उपकरण की कीमत डिज़ाइन के बजाय डिज़ाइन पर निर्भर हो सकती है तकनीकी विशेषताओं. लेकिन इस तरह के विभिन्न मॉडलों के लिए धन्यवाद, आपके इंटीरियर के लिए सबसे उपयुक्त विकल्प ढूंढना आसान है।

द्वीप डाकूवे न केवल दीवार के खिलाफ, बल्कि रसोई के किसी भी हिस्से में स्थापना की संभावना से प्रतिष्ठित हैं। ऐसे मॉडल सुसज्जित हैं सीमा पर्वत. बेशक, वे महंगे हैं, लेकिन उनका प्रदर्शन उच्च है और वे विभिन्न प्रकार के डिज़ाइनों से अलग हैं। ऐसे हुड विशाल रसोई के लिए आदर्श हैं, उदाहरण के लिए, यदि कार्य क्षेत्र केंद्र में है।

कोने के हुडउनके आकार से अलग, जो उन्हें रसोई के कोने में स्थापित करने की अनुमति देता है - के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प छोटी रसोई. इस तथ्य के कारण कि ऐसे हुड केवल कमरे की ख़ासियत के कारण स्थापित किए जाते हैं, वे लोकप्रिय नहीं हैं, इसलिए इस प्रकार के उपकरण की सीमा छोटी है।

प्रदर्शन और शक्ति

प्रदर्शन किसी भी हुड की सबसे महत्वपूर्ण तकनीकी विशेषताओं में से एक है, क्योंकि आपके कमरे में हवा की सफाई इस संकेतक पर निर्भर करेगी। यह उस पर निर्भर करता है कितने घन मीटरऑपरेशन के एक घंटे में, एक हुड अंदर खींचा और निकाला जा सकता हैवायु वाहिनी के माध्यम से वेंटिलेशन शाफ्ट में, या इसे फिल्टर के माध्यम से पास करें और इसे वापस कमरे में लौटा दें।

आवश्यक प्रदर्शन की गणना करने के लिएयदि आपकी योजनाओं में निकास मोड में हुड खरीदना शामिल है, तो कमरे की विशेषताओं, वायु वाहिनी की लंबाई और मोड़ को ध्यान में रखना आवश्यक है। इस मामले में, रसोई का आयतन 12 से गुणा किया जाना चाहिए, क्योंकि स्वच्छता मानकों के अनुसार, कमरे में हवा प्रति घंटे 12 बार बदलनी चाहिए, और प्राप्त परिणाम को 1.3 के कारक से गुणा किया जाना चाहिए। यदि आप अधिक सटीक गणना चाहते हैं, तो आपको रसोई की कुल मात्रा से फर्नीचर की मात्रा भी घटानी होगी। लेकिन ये जरूरी नहीं है.

अतिरिक्त कारकों को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। औसत हुड स्लैब की सतह से 65-85 सेमी की दूरी पर होना चाहिए. यदि आप इसे उच्चतर स्थापित करने की योजना बना रहे हैं, तो उच्च प्रदर्शन वाला मॉडल चुनें। आइए एक उदाहरण देखें. आपकी रसोई का क्षेत्रफल 12 वर्ग मीटर है, छत की ऊंचाई 2.7 मीटर है, यहां एक अच्छा विकल्प 505 वर्ग मीटर/घंटा की क्षमता वाला हुड होगा।

कुछ घरों में इस बात का भी ध्यान रखना चाहिए क्षमता वेंटिलेशन वाहिनीसीमित, चूंकि निर्माण के दौरान भी इसकी परिकल्पना की गई थी प्राकृतिक वातायनपरिसर, और THROUGHPUTखदानें आपके द्वारा चुने गए हुड की क्षमताओं से कम हो सकती हैं। फिर क्या करें? हुड चालू न करें अधिकतम शक्ति. इसके अलावा, शोर का स्तर काफी कम हो जाएगा।

आदर्श समाधान यह हो सकता है कि हवा को वेंटिलेशन शाफ्ट में नहीं, बल्कि दीवार में एक छेद के माध्यम से सीधे सड़क पर निकाला जाए, जिससे वायु वाहिनी जुड़ी हुई है। समाधान अच्छा है, लेकिन हमेशा संभव नहीं है, खासकर बहुमंजिला इमारतों में।

यह भी विचारणीय है आपके परिवार की पाक परंपराएँ. यदि आप बहुत अधिक और बार-बार खाना बनाते हैं, तो आपको अधिकतम प्रदर्शन वाले उपकरण की आवश्यकता है। ठीक है, यदि आप कभी-कभार और कम खाना पकाते हैं, और अक्सर बाहर खाते हैं, तो आपको उच्च प्रदर्शन वाले हुड की आवश्यकता नहीं है।

यदि आपकी रसोई छोटी है, तो खाना पकाने के दौरान गंध की सघनता अधिक होगी; प्रदर्शन के मार्जिन के साथ हुड खरीदना बेहतर है।

डिवाइस का प्रदर्शन सीधे उसकी शक्ति पर निर्भर करता है. इसलिए खरीदते समय इस पैरामीटर पर अवश्य ध्यान दें। आधुनिक मॉडलहुडों की शक्ति शायद ही कभी 500 W से अधिक होती है। यह शक्ति काफी है उच्च स्तरउत्पादकता.

आकार

यह सबसे अच्छा है हुड की चौड़ाई हॉब की चौड़ाई से अधिक थी, तो यह यथासंभव सभी गंधों और धुएं को अवशोषित कर लेगा। स्वीकार्य आयाम स्लैब की सतह के समान हैं. लेकिन किसी भी स्थिति में हुड की चौड़ाई चौड़ाई से कम नहीं होनी चाहिए कार्य स्थल की सतहस्लैब! इस मामले में, हुड खराब तरीके से हवा को पकड़ेगा और शुद्ध करेगा।

फ़िल्टर प्रणाली

बेशक, हुड 100% वायु शोधक नहीं है, लेकिन यह इसमें मिलने वाली हवा से वसा, गंध और कालिख को हटाने का बहुत अच्छा काम करता है।

धातु ग्रीस फिल्टरऔर चर्बी को दूर करने का काम करता है। यह हुड मोटर के तत्वों पर ग्रीस जमने से भी रोकता है, जिससे इसकी विफलता हो सकती है। यह फिल्टर आमतौर पर हटाने योग्य होता है, इसे साफ करना आसान होता है और यह हुड के पूरे जीवनकाल तक काम करता है।

परिसंचरण हुड मेंगंध को दूर करने के लिए कार्बन फिल्टर का उपयोग किया जाता है। कुछ मॉडलों में यह पैकेज में शामिल होता है, लेकिन कभी-कभी आपको इसे अलग से खरीदना पड़ता है। इस फ़िल्टर को बदलने की आवश्यकता है, आवृत्ति परिचालन स्थितियों पर निर्भर करेगी, लेकिन औसतन हर 4-6 महीने में एक बार। कई हुडों में एक सुविधा होती है जो आपको याद दिलाती है कि फ़िल्टर को कब बदलना है। मॉडल के आधार पर, यह या तो एक प्रकाश संकेत है या फ़िल्टर पर केवल विशेष प्रतीक हैं जो गंदा होने पर गायब हो जाते हैं।

नियंत्रण विधि

आधुनिक हुडों को यांत्रिक और इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रणों से सुसज्जित किया जा सकता है। कौन सी नियंत्रण विधि चुननी है यह केवल आपकी प्राथमिकताओं पर निर्भर करेगा।

के साथ हुड में यांत्रिक नियंत्रणऑपरेटिंग गति और प्रकाश व्यवस्था संबंधित बटनों को दबाकर सक्रिय की जाती है; इनका आकार आमतौर पर उत्तल होता है; कभी-कभी गति को समायोजित करने के लिए उपयोग किया जाता है स्लाइड स्विच. यह नियंत्रण उपयोगकर्ताओं के लिए सरल और परिचित है.

पर इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रणएक डिस्प्ले प्रदान किया गया है; हुड की कार्यशील सेटिंग्स उस पर प्रदर्शित होती हैं। ऐसे इंस्टॉलेशन में गति स्विच करना और प्रकाश सक्रिय करना सेंसर को छूकर किया जाता है, हालांकि कुछ मॉडल पुश-बटन प्रारूप को बरकरार रखते हैं। ऐसे मॉडलों में यह अक्सर उपलब्ध होता है टाइमर फ़ंक्शन, यदि वांछित है, तो आप बंद करने या किसी अन्य मोड पर स्विच करने का समय निर्धारित कर सकते हैं।

केवल इलेक्ट्रॉनिक रूप से नियंत्रित हुड ही कार्य करते हैं "स्वतः चालू". यह बहुत सुविधाजनक है. स्थापित तापमान और आर्द्रता सेंसर के लिए धन्यवाद, हुड "समझ" जाएगा कि खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू हो गई है और चालू हो जाएगी। साथ ही, वाष्प और गंध के साथ हवा की संतृप्ति के आधार पर, काम की तीव्रता भी बदलती है। खाना पकाने के बाद, यह हुड कुछ समय तक काम करता है, सभी गंधों और कालिख को पूरी तरह से हटा देता है, और फिर स्वचालित रूप से बंद हो जाता है। ऐसा "स्मार्ट" हुड- बस हर गृहिणी का सपना।

हुड भी हैं साथ स्थापित सेंसरधुआँ. यदि रसोई में धुआं बढ़ जाता है (कुछ जल गया है, किसी ने धूम्रपान किया है, आदि) तो वे स्वचालित रूप से चालू हो जाते हैं या उत्पादकता बढ़ाते हैं।

खैर, उच्चतम एरोबेटिक्स - हुड को दूर से नियंत्रित करें: स्मार्टफोन, टैबलेट से, जब आप अपार्टमेंट, शहर और यहां तक ​​कि दुनिया में कहीं भी हों! ऐसा करने के लिए आपके पास बस एक घर होना चाहिए. वायरलेस इंटरनेट. आप हुड, या किसी अन्य को नियंत्रित करने के लिए अपने मोबाइल गैजेट पर एक एप्लिकेशन इंस्टॉल करते हैं रसोई उपकरण, और आप घर से दूर रहते हुए आसानी से हुड को चालू और बंद कर सकते हैं, गति निर्धारित कर सकते हैं और टाइमर सेट कर सकते हैं।

शोर स्तर

• हुड के कार्य पर विचार किया जा सकता है बहुत ही शांत, यदि ऑपरेशन के दौरान मोटर जो शोर उत्पन्न करता है 35 डीबी तक(फुसफुसाहट के साथ तुलना करें)।
• शांत संचालन - 45 डीबी तक(10 मीटर की दूरी पर बातचीत से तुलनीय)।
• सामान्य शोर स्तर - लगभग पचास डीबी(3 मीटर की दूरी पर नरम बातचीत)।
• उच्च शोर स्तर - 70 डीबी या अधिक(लगभग 5 मीटर की दूरी पर बहुत तेज़ बातचीत की तुलना में)।

अतिरिक्त सुविधाओं

रसोई के लिए हुड चुनते समय, आपको अतिरिक्त कार्यों की उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए, जैसे अवशिष्ट प्रशंसक स्ट्रोक, हुड का अंतराल सक्रियण।

अवशिष्ट पंखे का आघातयह सुनिश्चित करता है कि हुड बंद होने के बाद कुछ मिनटों के भीतर काम करता है, इससे आप खाना पकाने के बाद रसोई में हवा को पूरी तरह से साफ कर सकते हैं।

अंतराल स्विचिंगहुड यह सुनिश्चित करता है कि यह न्यूनतम शक्ति पर थोड़े समय के लिए चालू हो। उदाहरण के लिए, एक घंटे में एक बार 5 मिनट के लिए। निरंतर ज्वार के लिए यह आवश्यक है ताजी हवाआपके परिसर में.

प्रकाश उपकरण. लगभग सभी हुड इनसे सुसज्जित हैं। पारंपरिक गरमागरम, हलोजन या फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग किया जा सकता है। गरमागरम लैंप वाले हुड सस्ते होते हैं, लेकिन हैलोजन लैंप की उपस्थिति से ऊर्जा की खपत कम हो जाती है। जो बल्ब ख़राब हो जाते हैं उन्हें बदलना आसान होता है।

लैंप की संख्या और उनका स्थान हुड के मॉडल के आधार पर भिन्न होता है। हुड भी बिक्री पर हैं साथ एलईडी लैंप . अधिक में महंगे मॉडलहुड, रोशनी के स्तर को भी समायोजित किया जा सकता है, रसोई में प्रकाश को स्वचालित रूप से समायोजित करना भी संभव है।

बहुत ही रोचक समारोह प्रकाश केंद्रित करना.यह हुड के कुछ मॉडलों में पाया जाता है। इस फ़ंक्शन का उपयोग करके, आप प्रकाश को या तो हॉब पर केंद्रित कर सकते हैं, या पूरे रसोईघर या उसके एक विशिष्ट हिस्से को रोशन करने के लिए प्रकाश को फैला सकते हैं।

2016 के शीर्ष 5 सर्वश्रेष्ठ हुड

आवश्यक क्षमताओं के न्यूनतम सेट के साथ सबसे आम हुड। मूल्य-गुणवत्ता अनुपात के संदर्भ में, यह एक उत्कृष्ट विकल्प है, लेकिन अधिकतम गति पर हुड से आने वाला शोर तेज़ लग सकता है। इस मॉडल का बोनस वापस लेने योग्य पैनल है।

एक स्टाइलिश और कार्यात्मक हुड जो किसी भी रसोई की वास्तविक सजावट बन जाएगा। उच्च प्रदर्शन, टाइमर, फ़िल्टर संदूषण संकेत, स्वचालित स्विचिंगऔर स्विच ऑफ करना - यह सब, डिज़ाइन के साथ मिलकर, मॉडल की अंतिम उच्च लागत को प्रभावित करता है।

आप हुड को RBT.ru के लेख से खरीद सकते हैं

ग्लास फ़ोल्डिंग हुड और कार्बन फ़िल्टर स्थापित करने की क्षमता के साथ एक उत्कृष्ट कार्यात्मक हुड। कॉम्पैक्ट और आकर्षक मॉडल अधिकतम गति पर शोर करता है, जिससे असुविधा हो सकती है, लेकिन अक्सर सबसे अधिक उच्च गतिहुडों में बिल्कुल भी उपयोग नहीं किया जाता है।

दो हैलोजन लैंप के साथ कॉम्पैक्ट, शक्तिशाली हुड। यह दो मोड में काम कर सकता है, और पहली गति पर यह काफी शांत है, लेकिन साथ ही सभी प्रदूषकों को जल्दी और कुशलता से हटा देता है।

आधुनिक बाज़ार विभिन्न विनिर्माण कंपनियों से आधुनिक हुडों की एक विशाल श्रृंखला प्रदान करता है। ऐसे उपकरण उनकी कार्यक्षमता, आयाम, में भिन्न होते हैं डिज़ाइन समाधान. कभी-कभी अपने लिए सबसे इष्टतम उत्पाद चुनना काफी कठिन होता है। इसलिए, पेशेवरों से योग्य सहायता लेना सबसे अच्छा विकल्प है। आखिरकार, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि डिवाइस का चयन करते समय किन मापदंडों को ध्यान में रखा जाना चाहिए, साथ ही चुनते समय कौन सी गलतियाँ सबसे आम हैं। इस प्रकाशन में, हम विस्तार से विचार करेंगे कि रसोई के लिए हुड कैसे चुनें - आपके लिए पेशेवरों की सलाह।

संचालन के सिद्धांत के आधार पर, हुड कई प्रकार के होते हैं:

रसोई हुड आवास प्रकार

सबसे पहले यह तय करना जरूरी है कि आपके किचन के लिए किस तरह की हुड बॉडी सबसे अच्छा विकल्प होगी। आज, सबसे लोकप्रिय निर्माताओं की श्रृंखला में निम्नलिखित डिज़ाइन शामिल हैं:

किचन हुड पावर कैसे चुनें

निजी घर में रसोई के लिए सही हुड कैसे चुनें, इसके बारे में सोचते समय, आपको प्रदर्शन के आवश्यक स्तर को सही ढंग से निर्धारित करना चाहिए, जिसे एम 3 / घंटा में मापा जाता है। आख़िरकार, यदि इस प्रकार के उपकरण का चयन करने की आवश्यकता है, तो बेहतर है कि यह कमरे से प्रदूषित हवा को यथासंभव कुशलता से हटा दे। तदनुसार, शक्ति संकेतकों की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए।
विशेषज्ञों के मुताबिक गणना का फार्मूला बेहद सरल है। आपको रसोई क्षेत्र को ऊंचाई से और फिर 12 के कारक से गुणा करना होगा। यह संख्या आम तौर पर स्वीकृत संख्या को दर्शाती है स्वच्छता मानक, जो कहता है कि उपकरण को कमरे में प्रत्येक घन मीटर हवा को एक घंटे में निकालना होगा और 12 बार नवीनीकृत करना होगा। इसके अलावा, आपको पावर रिजर्व का ध्यान रखना होगा, इसलिए तैयार मूल्य को 20% तक बढ़ाना होगा।

एक अच्छा हुड कैसे चुनें: आयामों के बारे में

हुड का सही आयाम चुनना काफी सरल है। इस संबंध में, पेशेवरों की सलाह इस प्रकार है: निकास पैनल की चौड़ाई स्टोव की तुलना में थोड़ी बड़ी होनी चाहिए। गंदी हवा को पंखे के पास से गुजरने से रोकने के लिए यह आवश्यक है। आज बाजार में विभिन्न चौड़ाई (45 से 90 सेमी तक) के असंख्य उपकरण उपलब्ध हैं। इसलिए आपको अपना सबसे चुनना चाहिए अच्छा विकल्प, मानते हुए व्यक्तिगत विशेषताएँ, बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है.

प्रबंधन की प्रकृति

रसोई का हुड कैसे चुनना है, यह तय करते समय, अपने पसंदीदा उपकरण के नियंत्रण के प्रकार के बारे में पूछताछ करना सुनिश्चित करें। आधुनिक इकाइयों में, मापदंडों को एक स्पर्श प्रणाली, छद्म सेंसर या यांत्रिक बटन का उपयोग करके समायोजित किया जा सकता है। यदि आपको एक सस्ता हुड चुनने की ज़रूरत है, तो अंतिम दो विकल्पों पर ध्यान देना बेहतर है। यदि बजट सख्ती से सीमित नहीं है, तो स्पर्श नियंत्रण वाला हुड काफी उपयुक्त है।

रसोई हुड प्रकाश व्यवस्था

यह सुविधाजनक है जब कार्य क्षेत्र को हुड पैनल पर स्थित प्रकाश बल्बों का उपयोग करके रोशन किया जाता है। एक या दूसरे तकनीकी विकल्प को चुनते समय, ध्यान रखें कि ऐसी रोशनी बहुत उच्च गुणवत्ता की होनी चाहिए, आपको पैसे नहीं बचाने चाहिए और सबसे सस्ते विकल्प नहीं लेने चाहिए। यह बेहतर है अगर इसे एलईडी या द्वारा दर्शाया जाए हलोजन लैंप, क्योंकि ऐसे प्रकाश स्रोत उच्च गुणवत्ता वाला चमकदार प्रवाह प्रदान करते हैं। और खाना पकाने के दौरान यह पैरामीटर बहुत महत्वपूर्ण है।

शोर स्तर

हुड चुनना और उसकी देखभाल करना घर का आरामहम हमेशा चाहते हैं कि यह शोर-शराबा न हो। इसीलिए, खरीदने से पहले, आपके द्वारा चुने गए समाधान के संबंध में तकनीकी डेटा शीट में डेटा से परामर्श करना और स्पष्ट करना सुनिश्चित करें। निम्नलिखित शोर स्तरों पर विचार करें:

• 60 डीबी - सामान्य बातचीत का वॉल्यूम स्तर;
• 90 डीबी - चीख;
• 100 डीबी और इससे अधिक का शोर तब होता है जब लॉन घास काटने वाली मशीन चल रही होती है।

यदि आपको एक शांत रसोई हुड की आवश्यकता है, सर्वोत्तम समाधानऐसे संकेतक होंगे जो 45 डीबी से अधिक नहीं होंगे।

निर्माण की सामग्री

यह पैरामीटर अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि हुड के दैनिक रखरखाव की जटिलता या सरलता उसकी पसंद पर निर्भर करती है। इनेमल सतह से गंदगी और ग्रीस हटाने का सबसे आसान तरीका है। यह सामग्री अपनी सस्ती लागत के साथ-साथ उत्कृष्ट विश्वसनीयता और स्थायित्व के लिए भी अच्छी है। स्टेनलेस स्टील अधिक महंगा है. यह रसोई के इंटीरियर में बहुत प्रभावशाली दिखता है, और अपनी लंबी सेवा जीवन से भी आकर्षित करता है। टिंटेड ग्लास सबसे महंगा माना जाता है। यह सामग्री दिखने में बहुत आकर्षक है, लेकिन दैनिक देखभाल के लिए बहुत श्रमसाध्य है।

अतिरिक्त विकल्प

आधुनिक हुडों के अतिरिक्त मापदंडों में, निम्नलिखित पर ध्यान देने योग्य है:

• स्वचालित गति स्विचिंग। इस फ़ंक्शन का समर्थन करने वाले मॉडल शरीर पर एक विशेष सेंसर से लैस हैं। यह कालिख की उपस्थिति पर प्रतिक्रिया करता है और तुरंत सबसे इष्टतम पंखे की गति पर स्विच करता है।
• वायु प्रवाह बनाना. यह विकल्प वायु प्रवाह को सामने के पैनल से सीधे पंखे की ओर पुनर्निर्देशित करता है। इस मामले में, वाष्पीकरण के लिए कार्य क्षेत्रवितरित नहीं किया जाएगा.
• खतरा उत्पन्न होने पर आपातकालीन संकेत और सुरक्षात्मक शटडाउन। यह फ़ंक्शन डिवाइस की सुरक्षा की कुंजी है।
• अवशिष्ट चाल. इस विकल्प से सुसज्जित मॉडल स्विच ऑफ करने के बाद पंखे को एक विशेष धीमी मोड में दस से बीस मिनट के लिए छोड़ देते हैं, जो आपको धुएं से हवा को बेहतर ढंग से साफ करने की अनुमति देता है।
• अंतराल स्विचिंग चालू. यह कार्यक्षमता समय-समय पर (प्रति घंटे एक या कई बार) पंखे को चालू करके रसोई में ताजगी सुनिश्चित करती है।

उच्च-गुणवत्ता वाला मॉडल चुनते समय, अग्रणी वैश्विक कंपनियों द्वारा निर्मित उत्पादों पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। ऐसी कंपनियां इस्तेमाल करती हैं उच्च गुणवत्ता वाली सामग्रीऔर नवीन प्रौद्योगिकियाँ, जो अंततः हुड की सेवा जीवन को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है।

मुख्य निष्कर्ष

आप रसोई में हुड के बिना नहीं रह सकते। अपना सर्वोत्तम विकल्प चुनते समय, इस पर अवश्य विचार करें:

• आयाम;
• कार्यात्मक;
• प्रारुप सुविधाये;
• डिज़ाइन।

यह एक अच्छा उपकरण खरीदने का एकमात्र तरीका है जो न केवल आपको प्रसन्न करेगा उपस्थिति, बल्कि रसोई के अंदर की हवा को ताज़ा और साफ़ भी बनाएगा।