누가 호텔에서 일할 수 있나요? 호텔 서비스

호텔 매니저- 호텔 직원의 경력 사다리에서 가장 높은 단계입니다. 그는 예약 서비스, 고객 리셉션 및 숙박, 전화 및 정보 서비스, 서비스 부서, 레스토랑, 미용실 등 호텔의 모든 부서를 관리합니다. 관리자는 손님에게 다음 사항을 제공해야 합니다. 편안한 조건호텔 지붕 아래에 머무르고 다시 돌아오고 싶은 열망, 호텔 소유자-고소득, 직원-그의 리더십 아래 일하는 즐거움. 이 모든 것을 적절한 수준에서 조정하는 것은 그리 쉬운 일이 아닙니다. 이 직업은 심리학, 외국어, 노동, 경제에 관심이 있는 사람들에게 적합합니다(학교 과목에 대한 관심을 바탕으로 직업 선택 참조).

직업의 특징

호텔 매니저, 호텔 디렉터, 최고 호텔 매니저, 호텔리어는 하나의 직업과 동의어입니다. 호텔 사업의 좋은 최고 관리자는 상품입니다 , 모든 수준에서 호텔 경영의 질이 결정되고, 결과적으로 호텔의 이미지와 명성이 결정됩니다. 호텔 매니저는 결정을 내리는 데 있어 어느 정도 자유를 누리지만, 이는 호텔 소유주가 정한 기준에 따릅니다. 그는 결론을 내린다 특별협정그의 책임 범위를 나타내는 호텔 소유주와 직무, 급여 및 보너스 수준. 유명하고 권위 있는 호텔의 대규모 체인은 이 호텔 서비스 업무의 세부 사항을 철저히 아는 사람들이 이 높은 위치에 있는 것을 선호합니다. 즉, 호텔 관리자나 리셉션 직원도 호텔 매니저가 될 수 있는 실질적인 기회를 갖게 됩니다. 호텔 사업의 역사에는 수백 가지 유사한 사례가 있습니다.

호텔 관리자는 호텔의 광고 정책, 계획을 결정합니다. 경제 활동호텔, 인사 정책, 개인 혁신을 도입하고 경제 및 행정 관리 방법의 효과적인 조합을 독립적으로 구축합니다. 대형 호텔 체인에서 호텔 디렉터는 허용된 표준의 엄격한 틀 내에서 작업합니다. 예를 들어 National Hotel Corporation에서는 직원과 고객 간의 자유로운 의사소통이 허용되는 것으로 간주되지만 Mariott 호텔 체인에서는 제한적이고 엄격한 작업 스타일이 허용됩니다. 허용 가능한 것으로 간주됩니다.

호텔 매니저의 책임은 다음과 같습니다.

효율적인 호텔 운영을 조직하고 보장합니다.
고객에게 가능한 서비스에 대한 정보를 제공합니다.
호텔 등급에 따라 고객 서비스 품질을 관리합니다. 올바른 사용, 번호의 회계 및 배포, 여권 체제 준수;
방향 직원 업무건물과 재산의 안전과 양호한 상태 유지, 장비의 중단 없는 작동, 외부 조경, 위생, 기술 및 화재 안전 규정 준수를 보장하기 위한 호텔 서비스
비용 효율적인 호텔 관리, 호텔 고객에게 다양한 서비스를 시기적절하고 고품질로 제공합니다.
진보적인 형태의 서비스 조직 도입;
주거실의 예방 검사, 다용도실호텔, 주요 및 현재 수리 조직;
호텔의 재료 및 기술 기반을 확장하여 편안함을 높입니다.
호텔의 경제 및 금융 활동에 관한 보고서를 유지하고 적시에 제출합니다.
투자 계획, 매출액 및 비용 통제;
자격을 갖춘 직원을 호텔에 제공합니다.

직업의 장점과 단점

장점:

노동시장의 지속적인 수요
직업의 높은 명성과 존경
높은 수준의 보수

단점:

높은 수준의 책임감
"오류의 여지가 없다"는 조건에서 작업
불규칙한 근무 시간
심리적 스트레스가 크다
많은 사람들과 소통해야 하는 필요성
손님 사이의 다양한 종류의 갈등과 불만의 불가피성, 진원지에 있어야 할 필요성

근무지

호텔, 모텔, 게스트 빌라 및 롯지

중요한 자질

호텔 매니저는 훌륭한 마케팅 담당자이자 혁신가, 외교관 및 심리학자, 금융가 및 인사 담당관이어야 합니다. 전문학위뿐만 아니라 특정 자격증을 소지한 사람 인생 경험, 그리고 또한:

탁월한 조직 능력
신뢰
설득하는 능력
인내
타고난 리더의 자질
세부 사항에 대한 관심
꼼꼼함, 모든 일을 완수하는 능력
사람과 소통하는 재능
효과적으로 권한을 위임하는 능력
해당 분야 최고의 전문가로 구성된 팀을 구성하는 능력
많은 양의 정보를 분석하고, 의사결정하고, 책임지는 능력
좋은 기억
고농도
인내심
의사소통 능력
복잡한 환경에서 빠르게 탐색하는 능력
어떤 조직 수준에서도 효과적으로 의사소통하는 능력
듣고 듣는 능력
갈등을 관리하고, 팀의 위기 상황에 대한 통제권을 행사하고, 발생하는 갈등을 무력화하고 해결하는 능력
호텔 전체의 규모를 생각하는 능력.

호텔 매니저 교육

본 과정을 수강하시면 1~3개월 내에 원격으로 호텔디렉터 자격증을 취득하실 수 있습니다. 주정부가 설립한 전문 재교육 디플로마입니다. 완전한 원격 학습 형식으로 교육합니다. 가장 큰 교육 기관추가 교수. 러시아의 교육.

MASPK(지역간 산업 및 건설 단지 아카데미)에서는 호텔 산업 관련 전문가를 초청하여 교육 과정을 수강합니다. 전문과정아카데미를 통해 편안한 원격 방식으로 재교육 및 고급 교육을 받고 편리한 시간에 전문 분야를 배울 수 있습니다.

고등교육

호텔매니저라는 직업이 필요합니다. 고등교육. 고등 교육이 핵심 교육이 아닌 경우 호텔 사업을 관리하는 이사를 위한 특별 과정을 이수해야 합니다. 대형 호텔 체인에는 호텔 경영 분야의 필수 전문 고등 교육이 필요합니다.

호텔 경영 교육은 모스크바의 30개 이상의 교육 기관에서 제공되며, 그 중 가장 진지한 준비다음 대학에서 취득할 수 있습니다.

모스크바 정부 산하 모스크바 관광 및 호텔 및 레스토랑 사업 아카데미
REA의 이름을 따서 명명되었습니다. 플레하노프
러시아의 새로운 대학.

이러한 교육 기관에는 자체 학습 바, 호텔 객실 및 카페테리아가 있습니다. 훈련은 그 외에도 이론적 학문고객 불만의 실제 상황이 실행되는 비즈니스 게임 및 심리 훈련이 포함됩니다. "고객이 분노합니다", "고객이 절도를 비난합니다", "고객이 서비스에 불만족합니다." 고객은 인턴십을 위해 프랑스, 터키, 키프로스, 몰타 등 해외로 파견되며, 이곳에서 졸업생들은 호텔 사업 운영을 위한 서양 기술과 적절한 수준의 외국어를 습득합니다. 그 후, 매우 전문적으로 경제학자, 변호사 및 관리자인 학생들은 개인 호텔 개설을 위한 사업 계획을 독립적으로 개발할 수 있습니다.

호텔 사업을 관리하는 이사를 위한 과정은 MBA-CITY 비즈니스 아카데미에서 수강할 수 있습니다. 호텔 매니저 직업을 얻기 위한 세계 최고의 교육 기관은 스위스 몽트뢰의 호텔 연구소(Hotel Institute Montreux, HIM)입니다.

보수

2019년 2월 28일 기준 급여

러시아 20000—60000 ₽

모스크바 40000—150000 ₽

호텔 매니저의 보수는 국가, 호텔의 지위와 성급, 호텔 체인 멤버십, 객실 수, 이사 자신의 경험에 따라 달라집니다. 예를 들어 3성급 호텔과 5성급 호텔의 이사 간 급여 차이는 클 수도 있고 다음과 같은 경우에는 거의 같을 수도 있습니다. 호텔 단지 3성급 호텔은 잠재 고객 수에 따른 추가 보너스로 인해 5성급 소규모 호텔보다 객실 수가 더 많습니다.

러시아에서는 Radisson, Kempinski, Marriott, Marco Polo, Le Meridien, Sheraton 등의 국제 호텔 체인에 속한 호텔에서 이사직을 위해 언어, 특수 교육 및 서구 업무 스타일에 대한 지식을 갖춘 자격을 갖춘 인력을 고용합니다. .

경력 단계 및 전망

호텔 매니저는 호텔 경력의 최고 수준입니다. 다음 단계 경력 성장호텔 체인의 관리자나 공동 소유자일 수 있으며, 호텔 체인이나 개별 호텔의 소유자일 수도 있습니다.

호텔 투숙객의 특징:

그리스 호텔인 허니문 페트라 빌라(Honeymoon Petra Villas)의 한 손님은 창문 오른쪽을 기준으로 45⁰ 각도로 일몰 광선이 방 안으로 들어오는 방을 요청했습니다.

또 다른 특이한 행동은 한 호텔 손님이 더운 날에 비를 달라고 요청한 경우에 나타났습니다.

아일랜드 호텔의 손님 중 한 명이 경영진에게 매우 특이한 서비스를 제공해달라고 요청했습니다. 즉, 지역 빙하에서 골프 게임을 조직하는 것입니다. 그러나 그 남자가 충분히 플레이한 후에도(예: 3개 홀 완료) 특이한 요청이 계속되었습니다. 그는 개인 헬리콥터를 타고 호텔로 다시 데려가달라고 요구했습니다.

호텔 투숙객이 방에 약을 두고 오는 것을 잊어버렸습니다. 비행기에서만 그 남자는 그것을 기억하고 관리자에게 전화를 걸어 이 약을 집으로 배달해달라고 요청했습니다. 그것이 이루어진 일입니다.

이 남성은 스페인 하시엔다 베나주자(Hacienda Benazuza) 호텔의 모든 객실을 예약했습니다. 손님은 10명을 위한 파티를 조직하고 싶다고 말하며 이를 설명했습니다. 호텔의 객실 수는 44개이며, 한 객실의 하루 생활비는 최소 $300입니다.

컨시어지가 호텔 투숙객을 위해 물건을 구매하는 것은 드문 일이 아닙니다. 그리고 알고 보니 집을 선택하고 구입해야 하는 경우도 있습니다. 따라서 호텔 투숙객 중 한 명은 컨시어지의 선택을 신뢰하고 구매하기 전에 건물을 살펴보지도 않았습니다.

런던의 한 호텔에서 한 남자가 호텔 레스토랑에서 수염이 뚜렷한 소녀들에게 서빙을 받도록 요청했습니다. 호텔 직원은 어리석은 요청을 이행하기 위해 웨이트리스, 가정부 및 관리자에게 콧수염과 턱수염을 붙여 넣었습니다.

포르투갈의 한 호텔에 묵고 있던 한 인기 가수는 자신의 침대에 누워 있는 시트에 세 개의 작은 구멍이 있어야 한다고 요청했습니다. 무엇을 위해? 호텔 경영진은 아직 답을 모릅니다.

엘리트 호텔의 손님 중 한 명이 끊임없이 "컬러 메뉴"를 주문했습니다. 어느 날 그는 요리사에게 파란색, 분홍색, 보라색, 검은색 요리를 준비해달라고 요청했습니다.

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이야기.호텔에 대한 최초의 언급은 기원전 1700년으로 거슬러 올라가는 사본에서 발견되었습니다. 바빌로니아 왕 함무라비의 유명한 법령은 선술집 주인에게 손님을 비난하라고 지시합니다. 고대 호텔의 서비스 직원의 기능은 해당 시설의 소유자와 그 가족이 맡았습니다. 가장 부유한 사람은 노예의 노동을 사용할 여유가 있었습니다. 노예 제도와 농노 제도가 폐지 될 때까지 전 세계 모든 국가에서 여관, 선술집, 선술집 등의 소유자와 노예 및 가족이 호텔 서비스에서 일했습니다. 때로는 리더십 위치(말하기 현대 언어, "관리자"), 고용된 관리자가 일했습니다. 문명이 명백한 노예 노동을 포기하기 시작한 이후, 호텔 직원은 인구 중 가장 불리한 계층에서 고용된 노동자로 가득 차 있었습니다. 오늘날 동일한 하위 계층 중 대도시의 호텔에서 일하는 것은 권위있는 것으로 간주됩니다.

장점과 단점.호텔 직원은 객실 및 기타 건물 청소, 주문 접수 및 음식 배달, 쇼핑, 수하물 하역/적재 지원, 요리, 옷 청소 등 호텔의 전체 유지 관리를 담당합니다. 호텔 서비스 전문가는 직원의 작업을 모니터링하고 중요한 지침을 제공하며 규정 준수를 모니터링합니다. 내부 규칙위생적이고 위생적인 기준을 준수하며 특히 귀를 기울입니다. 불만족스러운 고객(있는 경우, 신은 금지합니다) 이것이 그의 능력 범위 내에 있다면 그들이 가진 문제를 해결합니다. 또한 전문가는 신입생들과 대화를 나누고 지도하며 가장 마음에 드는 후보자를 선정한다. 또한 전문 관리자는 팀의 전반적인 분위기를 모니터링하고, 내부 갈등을 해결하고, 조언을 제공하고, 작업을 최적화하는 방법을 개발하고, 직원의 조건과 생산성을 개선합니다.

리더십 위치. 경영 경험은 이후 모든 비즈니스 영역의 다른 직업에서 유용할 수 있습니다.
좋은 급여. 호텔 서비스 전문가는 팁을 자주 받지 못하지만 급여는 가정부나 도어맨보다 몇 배나 높습니다.
관점. 호텔 서비스 전문가는 경력을 쌓기에 아주 좋은 출발입니다. 1~2년 성공적인 일그리고 승진이 보장됩니다.

긴장된 일. 호텔은 하나의 거대한 유기체이며, 직원 각자는 사람이므로 실수를 하거나 감정을 자유롭게 제어하는 경향이 있습니다. 또한 손님 중에는 부랑자, 싸움꾼, 술고래가 종종 있습니다. 그들의 장난을 다루고, 가능한 갈등을 해결하고, 질서를 통제하는 데에는 많은 에너지가 필요합니다.
근무시간이 긴 경우가 많습니다. 종종 - 쉬는 날이 없습니다. 휴가 중에도 새벽 1시에 현 상황에서 무엇을 해야 할지, 어디서 무엇을 해야 할지 모르는 겁에 질린 초보 당번 도어맨으로부터 전화를 받을 수도 있습니다. 문제가 악화되는 것을 막기 위해 당신은 “마지 못해” 그에게 전화로 상담해야 할 것입니다.

교육.해외, 예를 들어 폴란드에는 호텔 비즈니스 아카데미(WSHiG)도 있습니다. 러시아 연방에는 이 직업을 마스터할 수 있는 교육 기관도 있습니다. 전문 분야는 "호텔 비즈니스 관리" 또는 "호텔 서비스"라고 할 수 있습니다. 무역 대학과 다음과 같은 전문 대학에서 모두 얻을 수 있습니다. 튜멘 칼리지경제, 경영, 법률."

대학의 예: 모스크바 주립대학교; REA; RGTEU; RSUH; 구.

전문가의 책임:

최대의 효율성으로 서비스 소비자를 위한 서비스를 구성합니다.
전략적, 조직적 문제를 해결하는 데 참여합니다.
호텔에 머무는 동안 가장 편안한 조건을 조성하십시오.
호텔 서비스 소비자와 상담하고 서비스 제공 품질을 모니터링하십시오.
소비자의 배치를 제어합니다.
팀의 정서적 분위기를 관리하십시오.
불만 사항을 고려하고 이를 만족시키기 위해 모든 조치를 취하십시오.
직원의 작업을 모니터링하고 단지 내 청결과 질서를 유지합니다.
노동 안전 규정 준수 여부를 모니터링합니다.
최신 사무 장비, 최신 소프트웨어 및 통신 도구를 사용할 수 있습니다.
전문적인 활동에 선도적인 정보 기술을 사용하십시오.
규제 문서에 대한 모든 것을 알고 입법 행위호텔 서비스를 규제합니다.
봉사 활동과 직원 업무의 뉘앙스를 자세히 이해합니다.
통계를 유지하고, 통계 데이터를 연구하고, 서비스 개선을 위한 제안을 합니다.

경력과 급여. 이 직업합리적 사고를 갖고 리더십을 갖춘 실용적인 사람들에게 적합합니다. 일자리를 찾는 것은 그리 간단하지 않습니다. 이 전문 분야는 지원자들 사이에서 널리 인기가 있었습니다. 최근 몇 년. 그래서 경험이 부족한 졸업생도 많습니다. 이 부문의 노동 시장에서는 공급이 수요를 크게 초과합니다. 그러나 처음에 낮은 위치에 동의하면 경험을 쌓고 내부에서 이 "주방"을 연구하는 동시에 전문 지식을 지속적으로 보충하여 고급 교육에 대한 추천을 받을 가능성이 있습니다. 과정을 수강한 후 승진을 하게 됩니다.

요즘에는 점점 더 많은 젊은이들이 호텔 경영이라는 전문 분야에 관심을 갖고 있습니다. 왜냐하면 그러한 직업을 사용하면 경력 사다리를 빠르게 올라갈 수 있는 모든 기회가 있기 때문입니다. 큰 수입. 그러나 선택하기 전에 호텔 사업, 이 직업이 정확히 무엇인지, 어떤 책임이 있는지, 뉘앙스와 특징을 명확하게 이해하는 것이 필요합니다.

전문 호텔 서비스

전문대학을 졸업하고 호텔 서비스(전문 코드 43.02 11), 해당 분야에서 근무한 후 졸업생은 다음을 수행해야 합니다.

호텔의 편안한 환경 조성을 모니터링하고,
조직적, 전략적 문제를 해결하고,
고객과 소비자를 위해 진정으로 편안한 조건을 구성하고,
청결과 질서를 유지하고,
고객 리뷰 및 불만 사항을 처리하고 신속하게 해결합니다.

따라서 호텔 서비스 전문 분야에서 일하는 것은 정말 특별하고 심각한 문제입니다.

전문 호텔 서비스 - 대학

이 전문 분야에서 중등 직업 교육을 받을 수 있는 기회는 다음을 통해 제공됩니다.

Sestroretsk Lyceum의 이름을 따서 명명되었습니다. S. I. 모시나;
니즈니 노브고로드 칼리지중소기업;
세르기예프 포사드 대학;
투압세 사회 교육 대학;
지역 대학기업가 정신, 페름;
리빈스크 산업 경제 대학;
예카테린부르크의 우랄 비즈니스, 경영, 미용 기술 대학;
로스토프 패션 산업, 경제 및 서비스 대학;
페름 전문 기술 및 디자인 대학.

호텔 서비스 전문 모스크바 대학

대학 "모스크바 지역", Klin (모스크바 지역, Klin 지역);
모스크바 호텔경영대학 23번;
도시 계획, 교통 및 기술 대학 No. 41, 모스크바;
모스크바 폴리테크닉 칼리지 No. 50;
교육 단지 "남서부", 모스크바;
모스크바 경영 대학, 호텔 비즈니스 및 정보 기술"차리치노".

상트페테르부르크의 전문 호텔 경영

상트페테르부르크 경영 및 상업 기술 대학;
레닌그라드 사회 교육 대학;
페트로프스키 대학, 상트페테르부르크.

환대 전문

이 전문 분야에는 다음과 같은 책임이 수반됩니다.

숙박 서비스 관리, 관리자,
인사 업무 조직,
서비스 관리 및 예약 서비스, 회사 물류센터 업무.

물론 이러한 모든 책임은 특정 직위에 따라 달라질 수 있습니다. 어쨌든 호텔 사업은 헌신과 뛰어난 자제력이 필요한 전문 분야라는 점을 이해해야 합니다.

호텔사업 전문

이 전문 분야는 다음을 의미합니다.

고객의 숙박 및 편안함 문제를 해결하고,
돈 문제를 해결하고,
직원 관리 및 예약, 숙박, 서비스와 관련된 모든 서비스를 통제합니다.

또한, 호텔업의 전문가는 세심하고 의사소통이 잘 되며, 어떤 문제라도 쉽게 해결하고, 강철 같은 담력을 가지고 있어야 합니다.

호텔경영(호텔서비스) 전문대학

이미 선택을 한 사람들은 “어느 대학에 입학하는 것이 더 낫습니까?”라는 질문에 대해 걱정할 것입니다. 호텔 경영 전문 분야에 매력을 느낀다면 모스크바 대학에서 매년 입학을 실시합니다. 따라서 MGIIT 또는 법률 및 경영 아카데미와 같은 기관에 등록할 수 있는 모든 기회가 있습니다. 하지만 9학년 이후 호텔서비스를 전공하고 싶은 사람에게는 중소기업대학 48호나 호텔경영대학이 문을 열어줄 것이다. 호텔 경영 전문 모스크바 대학을 선택할 때 E.R.의 이름을 딴 모스크바 주립 연구소에 주목할 수 있습니다. 진정한 전문가를 양성하는 Dashkova.

호텔 경영 전문 모스크바 대학

이 전문 분야의 고등 교육은 다음에서 제공됩니다.

러시아 국립 인도주의 대학;
모스크바 주립 연구소 Senkevich의 이름을 딴 관광 산업;
러시아 신대학교;
러시아 국립사회대학교;
러시아 국립 관광 및 서비스 대학의 관광 및 호텔 연구소(모스크바)(분원);
그젤스키 주립 대학;
러시아 주립대학교 신체 문화, 스포츠, 청소년 및 관광;
니콜라스 2세 황제의 모스크바 주립 교통 대학교;
모스크바 인도주의 및 기술 아카데미;
모스크바 인도주의 대학교;
러시아 대학사람들의 우정;
E.R.의 이름을 딴 모스크바 인도주의 연구소 Dashkova;
노동 아카데미 및 사회적 관계;
러시아 신대학교 도모데도보 지점;
모스크바 행정대학교.

대학 졸업 후에는 무엇을 해야 하나요?

호텔서비스를 전공하려는 사람들은 주로 학업을 마친 후 어떤 일을 하느냐에 관심이 많습니다. 호텔서비스 전공으로 취업하려면 어디로 가야하나요? 이 교육을 받으면 호텔 관리인이나 접수원으로 일할 수 있습니다. 그러나 호텔 경영 전문 교육을 이수한 사람은 호텔, 여관 또는 레스토랑의 관리자로 취업할 수 있습니다. 대리 또는 수석 관리자로 일할 수 있습니다. 그리고 호텔업에 종사하는 전문가들은 호텔이나 레스토랑 등에서 다양한 경영, 행정직을 맡을 수 있습니다.

가장 일반적인 입학 시험:

러시아어
수학 (기본 수준)
사회학은 대학 선택에 따라 핵심 과목입니다.
역사 - 대학 선택
컴퓨터 과학 및 정보 통신 기술(ICT) - 대학 선택
외국어 - 대학 선택

세계 관광의 대중화 및 대량 유통, 외국 파트너와의 협력 및 기타 요인으로 인해 호텔 사업 및 관광 사업 관리 전반에 정통한 자격을 갖춘 전문가의 존재가 필요합니다. 그렇기 때문에 이 전문 분야는 (훌륭한 교육을 받은 경우) 성공적으로 취업할 수 있는 많은 지원자를 유치합니다.

가장 흔히 볼 수 있는 입학 시험

전문 분야인 "환대"에 등록하려면 지원자는 시험에 합격하거나 합격해야 합니다. 통합 상태 시험 결과세 과목에. 프로필 시험은 사회학입니다. 훈련에는 많은 사회 분야를 공부하는 것이 포함되기 때문입니다.

기타 필수 시험은 러시아어와 역사입니다. 일부 대학에서는 역사를 컴퓨터 과학과 ICT로 대체하고 있습니다. 재량에 따라 교육 기관외국어 시험이 제공될 수 있습니다.

전문 분야에 대한 간략한 설명

전문가 이 방향조직 및 관리 또는 생산 및 기술 분야에 종사할 수 있습니다. 전문적인 활동. 학생들은 전문적인 역량을 개발할 수 있는 다양한 분야를 공부합니다. 그러나 전문가 교육에서 중요한 역할은 미래 호텔 직원의 문화 형성에 주어집니다. 따라서 학문 중에서 갈등학과 심리학을 찾을 수 있습니다. 비즈니스 커뮤니케이션. 학습 과정에서 학생들은 다양한 훈련에 참여하고 해외(특정 대학에 따라 다름)를 포함한 여러 인턴십을 거치며 두 가지 외국어를 배웁니다.

대형 대학

전문 분야의 전문가를 양성하는 가장 유명한 교육 기관 43.03.03 "호텔 경영"

러시아 국립 체육, 스포츠, 청소년 및 관광 대학;
러시아 국제 관광 아카데미의 보스크레센스크 관광 연구소(지부);
Yu.A.의 이름을 딴 모스크바 주립 관광 산업 연구소. 센케비치;
노동사회관계학회;
러시아 주립 관광 서비스 대학.

훈련 기간 및 형태

훈련에는 풀타임, 파트타임, 파트타임 형태가 포함됩니다. 풀타임 학습 기간은 4년이며, 다른 형태로는 4년 4개월에서 5년까지입니다. 학사 학위를 받은 후에는 석사 학위에서 이 전문 분야를 계속 공부할 수 있습니다.

학생들이 공부하는 과목

훈련 과정에서 학생들은 6가지 주기의 훈련과 별도로 체육 교육을 습득합니다.

다음과 같은 주기가 있습니다.

인도주의적,
사회의,
간결한,
매우 정확한,
자연과학,
전문적인.

위의 각 사이클에는 기본 부분과 프로필 부분이 포함되어 있습니다. 주기의 기본 부분에는 철학, 논리, 역사, 심리학, 생명 안전, 경제, 마케팅, 외국어, 컴퓨터 과학 등이 포함됩니다.

전문화된 부분 덕분에 학생은 좋은 전문 교육을 받고 성공적인 추가 교육을 받을 수 있는 기회를 얻습니다. 이러한 학문 분야는 특정 연구 프로필에 따라 대학에서 결정합니다.

프로필 분야는 다음과 같습니다.:

물류, 호텔산업 기술,
호텔 애니메이션,
업계 홍보,
창업의 기본,
호텔 인사 관리,
사업 계획 및 기타.

학생들이 호텔 사업에 직접적으로 관심을 갖는 분야에 따라 선택할 수 있는 다양한 분야가 제공됩니다. 이는 서비스 과학, 영업 관리, 호텔 및 관광 산업 마케팅 등의 기초가 될 수 있습니다.

지식과 기술을 얻었습니다.

호텔 경영 학사 학위는 과정 중에 다음과 같은 지식과 기술을 습득합니다.

누구와 함께 일할 것인가

학사졸업자가 취업하고 있는 곳 다양한 조직호텔 및 관광 산업 분야의 기업에서 이사, 부서장, 영업, 기획, 개발, 마케팅 및 광고 부서의 전문가를 맡고 있습니다. 전문 분야는 또한 성공적인 기업가 활동을 의미합니다.

다음 고용 분야는 호텔, 호텔, 요양소, 레크리에이션 센터, 건강 및 리조트 단지입니다.

여기서 졸업생은 다음과 같은 직책을 맡을 수 있습니다.

감독자,
관리자,
관리자,
예약, 숙박, 서비스 부서장,
인사담당자 등

리조트나 직장에서 일자리를 구할 수 있습니다. 주요 도시우리 나라와 해외. 국가 선택은 두 번째 연구에 따라 달라질 수 있습니다. 외국어. 임금서비스 관리자의 경우 30,000루블부터, 호텔 관리자의 경우 40,000루블부터 시작됩니다. 대형 호텔과 인기 관광지의 경우 이 수치는 거의 두 배에 달합니다.

경력을 수직적으로(인사 관리자에서 관리자로), 수평적으로(더 크고 인기 있는 호텔로 전환하면서) 구축할 전망이 있습니다.

11.02.43. 자격 : 매니저

중등 직업 교육
1년 6개월 — 3년 10개월
국가 인증
까지 서류접수 05.04.19
이후 접수: 9학년과 11학년

9학년 이후 모스크바 대학의 호텔 서비스

원하는 전문 분야를 원격으로 얻을 수 있도록 제안합니다! 호텔 서비스의 전문성은 가장 유망한 것 중 하나입니다. 호텔사업러시아와 해외에서 활발히 발전하고 있습니다. 러시아에서 다가오는 국제 행사에 참가하여 돈을 벌고 싶나요? 그렇다면 어느 대학에 가야 할지 고민하지 말고 호텔 서비스 전문 대학에 지원하세요.

호텔 서비스 분야에서 대학에서 가르치는 가장 중요한 전문 기술 3가지:

손님 접수, 등록 및 수용 (호텔 관리자에게 필요한 지식);
유지보수 및 기술인력의 업무를 조직하고 감독한다. (호텔 HR 관리자는 이 지식 없이는 할 수 없습니다);
관광분야 수요 창출 및 판매 촉진 (트렌드를 판단하는 능력, 관광 관리자의 책임).

호텔서비스대학 졸업 후 어디로 취업하나요?

호텔관리자는 어떤 일을 하나요?관리자는 호텔 직원의 책임자이자 관리자의 수석 비서입니다. 그의 책임에는 손님의 체크인 및 체크아웃 모니터링, 지불 및 고객과의 커뮤니케이션이 포함됩니다. 관리자에게 가장 중요한 것은 스트레스에 강한 것입니다. 그리고 9학년 이후에 호텔 서비스에 등록하면 모스크바 대학에서 모든 전문 기술을 습득할 수 있습니다.

호텔 관리자의 수입은 얼마입니까? 25,000 ~ 40,000 루블.급여는 취업하는 호텔의 수준에 따라 달라집니다. 3성급 이상 호텔에서는 관리자를 만나고 싶어합니다. 직업교육그리고 업무 경험. 어느 대학에 갈지, 어디서 경험을 쌓을지 고민하지 마세요. 원격으로 배우고 경험을 쌓으세요!

인사관리자는 호텔에서 어떤 일을 하나요?"모든 것은 직원이 결정한다"는 말을 기억하시나요? 호텔에서는 그 어느 때보다 관련성이 높습니다. 호텔의 이미지는 직원의 효율적이고 시기적절한 업무에 달려 있습니다. 호텔 HR 관리자는 직원을 모집하고 근무 일정을 작성하며 결정합니다. 갈등 상황고객과 함께. 미래의 HR 관리자는 호텔 서비스 대학에서 사무실 관리와 관련된 학문을 공부하는 데 더 중점을 두어야 합니다.

호텔 HR 관리자의 수입은 얼마입니까? 20~50,000루블.전문 호텔 서비스에서는 원하는 직위를 얻으려면 업무 경험이 있어야 한다고 가정합니다. 그러므로 “어느 대학에 가야 합니까?”라는 질문에 대한 주요 대답은 “주는 대학”이어야 합니다. 더 많은 경험!». 원격 대학이 점에서는 완벽합니다.

관리자는 어떤 일을 하나요? 여행사? 여행사 매니저로 취업하는 것이 더 쉬울 것입니다. 단순히 훨씬 더 많은 것이 필요하기 때문입니다. 여행사의 관리자는 고객을 위한 투어 선택, 해외 여행 서류 준비, 다양한 문제에 대해 관광객 상담 등을 담당합니다. 공부하는 동안 안전하게 이 작업을 시도해 볼 수 있습니다. 가장 중요한 것은 9학년 이후 편리한 원격 학습 일정으로 모스크바 대학을 선택하는 것입니다.

여행사 관리자는 얼마를 벌나요? 20~70,000루블.여행사 관리자는 고정 급여 외에 판매된 투어의 일정 비율을 받기 때문에 자신의 급여를 결정합니다. 귀하의 급여는 귀하의 지식과 기술에 따라 달라집니다. 호텔 서비스 칼리지 선택 높은 수준지식!