블렌더 선택 방법: 구매하기 전에 알아야 할 모든 것. 블렌더 또는 믹서 – 수많은 주방 작업을 더 잘 해결하는 최고의 침수식 블렌더는 무엇입니까?

안녕하세요, "In Your Home" 블로그 독자 여러분!

주방을 정리할 때는 새 가전제품으로 채우고, 집안일을 할 때는 모든 일을 빨리 처리하고 싶다. 다행히도 현대적인 조수가 많이 있습니다. 하지만 문제는 어떤 블렌더를 선택하는 것이 더 낫습니까? 동시에 방을 압도하지 않고 다음 요리를 준비할 때 기술에 혼동하지 마십시오.

믹서기는 부엌에서 없이는 살 수 없는 현대적인 장치입니다. 믹서와 푸드 프로세서를 대체하고 공간을 거의 차지하지 않으며 시각적으로 보기에도 좋습니다. 당신의 에너지와 시간을 절약해 줄 것입니다! 필요한 모든 것을 쉽게 혼합할 수 있습니다. 그것 없이는 할 수 없습니다!

블렌더 : 그것은 무엇이며 무엇을 위해 사용됩니까?

믹서기는 다양한 첨가물을 첨가하여 식품을 분쇄하는 장치입니다. 몇 분 안에 다음이 수행됩니다.

  • 얼음을 부스러기로 바꾸고,
  • 견과류를 자르다
  • 스무디나 반죽을 만들 거예요.
  • 다진 고기를 자르다
  • 계란을 공기가 잘 통하는 거품으로 치십시오.

푸드 프로세서보다 더 컴팩트합니다. 분해하고 세척하는 것이 더 쉽습니다. 올바른 유형의 전기 제품을 선택하면 추가 부착물이 상자에 먼지를 모으지 않습니다. 콤바인 소유자 여러분, 야채 강판과 고기용 칼을 얼마나 자주 사용하는지 기억하시나요? 블렌더에도 동일한 칼이 있습니다.

믹서와 달리 더 강력하고 더 많은 기능을 제공합니다. 믹서를 포기해야 할까요? 우리 웹 사이트 "What"의 기사를 읽으면이 질문에 대한 답을 얻을 수 있습니다. 더 나은 믹서아니면 믹서기?”

집에 멋진 도구를 모두 갖고 싶다면 푸드 프로세서를 선택하는 방법을 살펴보세요.

믹서기를 선호하시나요? 그런 다음 구매할 때 가격과 구성이 다른 많은 모델을 접하게 됩니다. 가정용 또는 전문가용 블렌더 유형을 결정해야 합니다. 최고 등급에 대해 알아보고 가장 편리한 것을 선택하십시오.

블렌더의 종류

유형은 무엇입니까?

  • 잠수정 (수동),
  • 변화 없는,
  • 결합.

특수 부착물이 부착된 긴 손잡이로 구성됩니다. 기계적 제어: 버튼은 핸들에 있습니다. 공간을 거의 차지하지 않는 범용 장치입니다.

그것의 도움으로 우리는 다음을 준비합니다.

  • 유아식;
  • 야채 및 과일 퓌레, 수플레;
  • 완제품을 갈아서.


이 유형을 선택할 때는 부착물, 속도 및 힘에 주의해야 합니다.

노즐 수는 브랜드와 비용에 따라 다릅니다. 인기있는 노즐은 다음과 같습니다.

  • 초퍼;
  • 반죽, 계란, 크림을 털다;
  • 음식을 자르는 그릇;
  • 밀;
  • 진공 펌프용기 포장용;
  • 음식을 썰고, 잘게 썰고, 갈기 위한 디스크.

노즐은 플라스틱이나 스테인레스 스틸로 만들 수 있습니다. 첫 번째 옵션은 다음에서 발생합니다. 저렴한 모델. 플라스틱은 깨지기 쉽고 고온에 취약하며 긁힘이나 칩이 발생하기 쉽다는 점을 기억하십시오. 금속을 선택하는 것이 좋습니다. 내구성이 뛰어나고 손상되기 쉽습니다.

구입하기 전에 필요한 첨부 파일과 그 이유를 결정하여 청구되지 않은 상자에 남아 있지 않도록 하십시오.


고가의 장치는 조정 기능을 사용하여 최대 30개의 속도를 가질 수 있습니다. 다른 제품다양한 처리 속도가 필요합니다. 예산 모델에서는 최대 5개 속도, 중간 속도는 최대 12개로 충분합니다. 버튼을 눌러 속도를 변경하는 것이 항상 편리한 것은 아니기 때문에 회전 속도를 선택하는 특별한 부드러운 조절기가 있으면 더 좋습니다.

핸드 블렌더는 고정식 블렌더보다 전력이 적습니다. 이것은 마이너스입니다. 120W에서 1,350W까지 다양합니다. 가정용으로는 300W면 충분합니다.

이머젼 블렌더는 계속해서 손에 쥐고 있기 때문에 오랫동안 사용하기 어렵습니다. 대용량의 경우 고정식 또는 결합식 옵션을 사용하는 것이 좋습니다.


또한 이러한 미니 수확기는 기능적이며 기술적 특성이 좋습니다. 이것은 구매자를 끌어들입니다. 넓은 주방 공간을 갖고 있고, 높은 가격의 가전제품을 구매할 의향이 있는 분들을 위한 옵션입니다.

가정용 블렌더의 힘

힘은 분쇄기의 주요 특징 중 하나입니다. 이는 결과 질량의 속도와 균일성에 영향을 미칩니다. 가정용으로 가장 적합한 블렌더 성능은 무엇입니까? 블렌더의 성능이 높을수록 과일 퓨레부터 견과류 버터, 복잡한 그린 스무디까지 창의성을 발휘할 여지가 더 커집니다.

  • 200 – 500 W – 부드러운 제품, 밀크셰이크, 퓌레 휘핑용 신선한 딸기그리고 과일;
  • 600 – 800 W – 부드러운 과일, 야채, 냉동 딸기, 고기용;
  • 800 – 1,500 W – 견과류, 허브, 고형 제품, 다진 고기, 반죽, 얼음 분쇄용;
  • 2,000W 이상 – 모든 것을 처리할 수 있습니다. 그린 스무디, 생식 요리, 시리얼에 권장됩니다.

고전력 장치의 가격은 더 높지만 요리하는 데 몇 초가 걸립니다. 이 기술은 냉동 식품에 대처하고 균질한 다진 고기 또는 부드러운 스무디를 만들고 과열로 인해 깨지지 않을 것입니다.

속도 조절이 가능한 장치를 선택하세요.

최고의 브랜드 평가

블렌더 유형을 선택하는 것은 쉽습니다. 그런데 어느 회사에 가야 할까요? 모델에서 혼동하지 않는 방법은 무엇입니까? 최고의 브랜드에 대한 리뷰는 작업을 더 쉽게 만드는 데 도움이 될 것입니다. 장비 사용자 및 판매자의 권장 사항에 따르면 다음은 좋은 제조업체로 간주됩니다.

  • 유럽 ​​우표 보쉬, 브라운, 필립스. 전통적인 괜찮은 품질, 효율성, 조용함 및 세련된 트렌드. 다양한 장비, 다양한 가격대.
  • 참고하세요 켄우드, 바믹스, 물리넥스, 테팔.이러한 제조업체는 20세기 중반부터 시장에 출시되었습니다. 그들의 가전 제품은 존경받을 가치가 있습니다.
  • 보크전문가의 인정과 브랜드화된 서비스 수준.
  • 레드먼드스마트 홈 기술과 혁신적인 성과의 선두주자입니다.
  • 예산 옵션 스칼렛, 폴라리스, 비텍.
  • 전문 블렌더 RawMID– 레스토랑, 카페, 가정용 고전력 장치. 다기능이고 신뢰성이 높으며 환경 친화적인 소재로 만들어졌습니다.

인기 모델 리뷰

장치의 기능과 성능은 브랜드, 가격, 품질 등 주요 구성 요소로 구성되지만 기타 매개변수에 따라 달라집니다. 귀하의 편의를 위해 2019년 인기 모델 표를 소개합니다.

2019년 인기 모델
범주 장소 이름 가격, 문지름.
잠수정 1 1 750
2 1 800
3 2 289
4 13 490
5 9 290
변화 없는 1 52 990
2 16 900
3 5 440
4 2 789
5 3 890

최고의 침지 블렌더

– 1,750 루블 상당의 잘 알려진 제조업체의 믹서기. 불필요한 장치 없이 간단합니다. 1단 속도와 터보 모드를 갖춘 인체공학적 모델입니다. 구성품: 계량 컵, 플라스틱 본체, 4개의 칼날이 있는 스테인리스 스틸 칼. 잘 갈아줍니다. 모터 전력 – 600W


  • 믿을 수 있는 브랜드,
  • 저소음,
  • 콤팩트,
  • 강한,
  • 저렴한 가격.
  • 고정칼.

– 이 모델은 가격 대비 품질이 좋은 모델입니다. 700W의 전력과 표준 부속품 세트를 사용하면 비용은 약 2,000 루블입니다. 필요한 모든 것이 있습니다. 금속 노즐을 사용한 세련된 디자인은 구매자에게 더욱 매력적인 제품입니다. 예산이 부족하다면 가정용 블렌더를 위한 훌륭한 옵션입니다.


  • 긍정적인 리뷰,
  • 최적의 구성,
  • 가격.
  • 빨리 가열됩니다.

– 중간 가격대의 독일 브랜드입니다. 세트에는 0.6리터 다지기 용기와 거품기가 포함되어 있습니다. 기계적 제어: 12가지 부드러운 속도 및 터보 모드. 600W의 고출력을 갖춘 유니버설 모델입니다.

  • 다기능 장비,
  • 힘,
  • 속도 수준,
  • 소음 수준.
  • 작은 그릇 볼륨,
  • 플라스틱 몸체와 다리.

– 합리적인 비용으로 최고의 장비. 모델은 전문가 수준이라고 주장합니다. 긍정적인 리뷰만 있습니다. 분쇄기, 거품기, 으깬 감자 부착물, 감자 튀김 디스크 등 모든 것이 있습니다-11 개. 예외는 큐브 강판입니다. 고무 처리된 손잡이.


  • 뛰어난 기능성,
  • 인체공학적,
  • 고품질 조립,
  • 사용하기 편리하고,
  • 전력 1,000W,
  • 2년 보증,
  • 제조업체 – 루마니아.

단점: 없음.

– 이것은 단순한 블렌더가 아니라 전자 제어를 좋아하는 사람들을 위한 완전한 푸드 프로세서입니다. 다양한 부착물(큐브 포함), 터보 모드 및 얼음 분쇄 기능. 헝가리에서 제작되었습니다. 아마추어와 전문가로부터 긍정적인 평가를 받았습니다. 전력 800W


  • 다기능,
  • 질적,
  • 전자 제어,
  • 쉬운 청소,
  • 믿을 수 있는.
  • 힘이 부족합니다.

500~600W 출력의 부착물이 포함된 이머젼 블렌더를 주제로 한 "테스트 구매" 프로그램의 동영상을 시청하는 것이 좋습니다.

어떤 회사의 장치가 어려운 작업에 대처할 수 있는지 알아보세요. 바나나를 돌리고 양파균질한 퓌레로 만들고 돈을 쓸 가치가 없는 다지기입니다.

최고의 고정식 블렌더

– 슬라이드인 디자인을 갖춘 최고의 고정형 블렌더입니다. 전문적인 기술과 세련된 디자인. 케이터링 시설을 위해 만들어졌지만 확실히 홈 부문을 정복했습니다. 밝게 표현됨 색 구성표. 몇 가지 수정 사항이 있습니다.


  • 전력 1,300W, 최대 속도 20,000rpm;
  • Intelli 속도 제어;
  • 넓은 범위기능;
  • 다이아몬드 기술(빠른 연삭);
  • 전자기 구동;
  • 자동 제어;
  • 품질 및 재료 제작(캐스트 금속 구조, 스테인레스 스틸, 안전한 플라스틱 용기);
  • 7년 보증;
  • 제조업체 - 미국.

단점: 높은 비용.

RawMID Dream Samurai BDS-04는 강력한 전문 블렌더입니다. 시장에는 유사품이 없습니다. Russified 지침이 포함된 RawMID의 공식 표현입니다. 믿을 수 있는 평판. 다양한 가격대의 모델 범위. 높은 품질과 현대적.


  • 전력 2,900W(50,000rpm);
  • 일본 칼 6개의 블레이드로;
  • 7단계의 부드러운 조정 속도;
  • 균일한 분쇄(그린 스무디, 견과류 버터, 씨앗용);
  • 용기 재질은 Tritan(음식과 접촉해도 독소를 방출하지 않는 플라스틱)입니다.
  • 배수 꼭지.
  • 전반적인

– Viva Collection 브랜드 라인의 장치입니다. 세련된 디자인그리고 광범위한 기능. 필립스 – 믿을 수 있는 제조사 2년 보증 서비스가 제공됩니다.


  • 다기능,
  • 체적 주전자 2 l,
  • 노즐 세트, 필터 노즐,
  • 밀,
  • 톱니 모양의 칼날이 있는 날카로운 ProBlend 5 칼,
  • 회사 보증.
  • 평균 전력.

예산 옵션고가의 조립재료를 사용하여 기계식 제어 기능을 갖춘 컴팩트 모델입니다. 작은 주방에 적합합니다. 전력 300W


  • 미니 블렌더(휴대용),
  • 고품질 조립,
  • 합리적인 가격.
  • 약한 힘.

– 600W 출력과 고강도 칼날을 갖춘 소형 블렌더입니다. 빨리 갈아줍니다. 음료의 얼음을 분쇄하는 데 사용되는 펄스를 포함한 두 가지 자동 모드. 1.2리터 용량의 유리그릇입니다. 장치는 신속하게 분해 및 조립됩니다.


  • 저렴한 비용,
  • 관리하기 쉽고,
  • 고품질 조립,
  • 안정적인.
  • 작은 볼륨,
  • 짧은 전원 코드(1m).

구매처

그래서 우리는 블렌더의 모델과 제조업체를 결정했습니다. 오랫동안 기다려온 블렌더를 구입하는 방법은 무엇입니까? 철물점이나 온라인 상점에서. 다음은 문제 없이 구매할 수 있는 신뢰할 수 있는 사이트 목록입니다. 편리한 배송으로 주문하고 맛있는 음식을 준비해보세요.

대형 온라인 상점.모든 종류의 전자 방식으로 결제(택배 또는 시내 픽업 지점에서 수령):

전문점 가전제품 넓은 가격 카테고리로. 할부, 대출, 할인, 보너스가 있어서 편리해요. 다양한 결제 및 배송 방법. 나는 당신이 스스로 편리한 옵션을 찾을 것이라고 생각합니다.

신뢰할 수 있는 전문 파쇄기 공식 매장:

  • RawMID
  • 키친에이드
  • 필립스

결론

올바른 블렌더를 선택하는 방법은 무엇입니까? 몇 가지 기준이 있습니다:

  • 모델의 인기. 평점과 고객 리뷰를 살펴봅니다.
  • 기술의 신뢰성. 이것은 중요한 포인트입니다. 수리 및 공정상의 불필요한 회전을 피하려면 강철 품질을 선호하십시오.
  • 경제성. 우리는 귀하의 집에 필요한 장비를 선택하므로 귀하가 사용하지 않을 것에 대해 초과 비용을 지불할 필요가 없습니다.
  • 기능적 및 기술적 특성. 하나의 소형 장치로 필요한 모든 기능을 수행할 수 있어 편리합니다. 요리 후에 물건을 정리하는 것이 더 쉽습니다.

가전제품을 만드는 회사는 많습니다. 형태가 수정되고 새로운 형태가 나타납니다(예: 진공 OZEN). 선택할 때 가장 중요한 것은 블렌더가 필요한 이유를 기억하는 것입니다. 모델 유형, 전원 및 장치 기능은 이에 따라 다릅니다. 그는 부엌에서 당신의 첫 번째 조수가 될 것입니다.

어떤 블렌더를 선택할지는 귀하의 필요 사항, 주방 설정 및 개인 취향에 따라 다릅니다. 어쩌면 당신이 가장 좋아하는 브랜드가 있습니까? 댓글로 공유해주세요!

블렌더는 주방에서 꼭 필요한 보조자입니다. 무언가를 섞고, 두드리고, 다져야 하는데 많은 시간을 소비하고 싶지 않다면 블렌더가 몇 분 안에 작업을 완료합니다. 추가 부속품을 사용하면 커피, 향신료 또는 기타 작은 제품을 갈아낼 수 있습니다. 야채를 입방체로 자릅니다. 두꺼운 반죽을 준비하거나 식품 용기의 공기를 제거할 수도 있습니다. 이 기사는 최신 Kenwood 블렌더가 포함된 선도적인 장비 공급업체인 "TTT - Territory of Your Equipment"의 지원을 받아 작성되었습니다. 구매 시 선도적인 가정용 및 주방 기기 제조업체인 Kenwood로부터 품질과 최고의 개발을 보장받을 수 있습니다. , 1947년부터 주방용품을 생산해왔습니다(70년 이상!).

가장 인기 있는 블렌더는 과일 및 야채 스무디, 크림 수프, 소스, 음료, 무스, 단백질 쉐이크 및 이유식을 준비하는 데 사용됩니다. 또한 휘핑 크림, 다진 고기 만들기, 커피 갈기 또는 얼음 부수기에도 도움이 됩니다. 블렌더는 운동 선수와 젊은 부모에게 매우 적절한 선물이 될 것입니다. 이전과 같이 이유식을 체로 철저히 갈거나 포크와 으깨기로 으깨는 필요가 없습니다.

1. 필요한 장치 유형을 선택하십시오

어떤 종류의 블렌더를 구입할 것인지 결정하기 전에, 그 블렌더가 수행할 작업이 무엇인지, 블렌더를 얼마나 자주 사용할 것인지 결정해야 합니다. 이에 따라 방법이 결정됩니다. 디자인 특징블렌더, 신뢰성 및 내구성 매개 변수.

블렌더는 다른 가전제품과 마찬가지로 가정용, 준전문가용, 전문가용으로 구분됩니다. 개인 블렌더도 별도의 그룹에 포함됩니다.

세미프로페셔널 및 프로페셔널 블렌더이는 대량의 얼음, 견과류 등을 쉽게 처리할 수 있는 고출력 기술입니다. 카페, 레스토랑, 즉 지속적이고 거의 지속적인 사용이 계획된 곳에 필요합니다. 전체적으로 다른 경우에는 일반 가정용 블렌더가 매우 적합합니다.개인용 블렌더 그룹은 내장 배터리로 전원을 공급할 수 있는 소형 저전력 장치로 어린 부모를 위한 옵션입니다.

을 위한 디자인 특징 블렌더는 고정형, 수중형, 복합형으로 구분됩니다.

고정식 블렌더베이스와 용기(그릇)의 두 가지 주요 부분으로 구성됩니다. 베이스는 전기제품의 심장과 두뇌를 나타냅니다. 여기에는 전기 모터 및 블렌더 제어 시스템(제어 버튼, 전기 모터 속도 제어 시스템, 과열 센서(옵션) 및 용기와 뚜껑의 올바른 설치를 모니터링하는 센서)이 포함되어 블렌더의 내용물이 흔들리지 않도록 합니다. 예를 들어 뚜껑을 연 상태에서 실수로 전원을 켜면 천장이나 벽에 닿을 수 있습니다. 기본적으로 베이스는 플라스틱으로 만들어지며 덜 자주 스테인레스 스틸로 만들어집니다.

주전자는 바닥에 칼이 달린 높은 그릇입니다. 플라스틱, 플라스틱(복합재료), 유리, 심지어 스테인레스 스틸로 만들어집니다. 유리 주전자는 블렌더 비용을 추가하고 동시에 실수로 떨어뜨리면 잘 깨지기 때문에 매우 드뭅니다. 그러나 동시에 그들은 뜨거운 음식을 두려워하지 않으며 플라스틱처럼 시간이 지나도 어두워지지 않습니다. 플라스틱 주전자는 이전 옵션의 장점을 결합합니다. 깨지기 쉽고 어두워지지 않으며 온도에 더 강합니다. 블렌더를 선택할 때는 블렌더에 넣는 제품의 최대 허용 온도와 식기세척기 사용 가능 여부에 주의해야 합니다.

부착물이 하나인 저전력 블렌더를 셰이커라고 합니다. 더욱 발전된 고정식 블렌더에는 하나 이상의 교체 가능한 부착물이 있습니다.교체 가능은 완전한 주전자(각 주전자마다 고유한 목적이 있음)와 이동식 부착물(1개의 주전자)만 가능합니다. 교체 가능한 주전자는 사용이 간편하지만 나중에 더 많은 설거지를 해야 합니다. 탈착식 부착물은 소형화 및 보관 용이성의 이점을 제공합니다.

고정식 블렌더의 장점:

  • 당신은 당신의 선택에 제한이 없습니다 최대 전력장치;
  • 일부 블렌더에는 매우 편리한 자체 청소 기능이 있습니다.
  • 블렌더를 켜면 모든 작업이 자체적으로 수행되므로 노력이 필요하지 않습니다. 개인적인 경험으로 볼 때 작업할 때 블렌더가 약간 시끄러울 수 있다는 점에 유의하고 싶습니다(예를 들어 테이블이 미끄러워서 젖어 있는 경우). 따라서 때때로 살짝 잡아야 합니다.

결점:

  • 소량을 처리할 수 없습니다. 대부분의 고정식 블렌더에서 최소 용량은 250밀리리터로 제한됩니다.
  • 비교적 많은 공간을 차지합니다.
  • 제한된 수의 첨부 파일;
  • 사용한 후에는 설거지를 더 많이 해야 해요.

고정식 블렌더를 사용하는 것은 매우 쉽습니다. 용기를 바닥에 놓고 필요한 제품을 넣은 다음 뚜껑을 닫고 장치를 켜십시오. 잠시 후 완성된 요리를 받게 됩니다.

잠수정 블렌더베이스와 교체 가능한 부착물로 구성됩니다. 베이스는 원통형이므로 작업 시 손으로 잡고 있어야 합니다. 따라서 고무로 된 인서트가 있으면 좋을 것입니다. 제어 시스템은 베이스에 있습니다. 여기에는 속도 컨트롤러, "시작", "터보", "펄스" 버튼이 포함됩니다. 속도 조절기는 "시작" 버튼과 결합되는 경우가 많습니다. 누르는 힘에 따라 속도가 변경됩니다. 제어 시스템과 작동 모드는 블렌더 모델에 따라 다를 수 있습니다. 교체 가능한 노즐은 아래에 설명되어 있으며 현재 작업에 따라 선택됩니다.

침지 블렌더의 장점:

  • 교체 가능한 대규모 부착물 세트 - 부착물 변경은 "즉시" 발생합니다. 즉, 여러 가지 부착물을 다양한 목적으로 사용하여 신속하게 재배치할 수 있습니다.
  • 이동성 - 책상이나 다른 곳에 묶여 있지 않습니다. 작업대. 배터리가 장착된 모델도 있습니다. 콘센트가 있는지 여부에도 의존하지 않습니다.
  • 바닥이 평평한 모든 용기에서 작업할 수 있습니다.
  • 볼륨 제한이 없습니다(사실상).

결점:

  • 전력이 부족할 수 있습니다.
  • 대용량을 처리하는 데 몇 가지 문제가 있습니다.
  • 이머젼 블렌더는 놓치기 쉽고 파손되기 쉽습니다.

이머젼 블렌더를 사용하려면 필요한 부착물을 선택하고, 베이스에 연결하고, 속도를 설정하고, 블렌더를 켜고 제품을 처리해야 합니다(제품이 준비된 것과 동일한 용기를 사용할 수 있음). 작동 중에 부착물을 변경하여 다양한 작업을 수행할 수 있습니다.

콤비네이션 블렌더(미니 콤바인)그들은 침지 블렌더와 푸드 프로세서의 일종의 하이브리드입니다. 이러한 장치의 기본은 더 강력한 전기 모터가 사용된다는 점을 제외하면 침지 블렌더와 동일합니다. 비슷한 첨부 파일도 있습니다. 그러나 몇 가지 추가 사항이 있습니다. 베이스가 연결된 자체 부착물 세트가 있는 특수 고정 그릇입니다. 따라서 블렌더의 기능이 크게 확장되었습니다. 미니 수확기는 믹서기, 믹서, 다지기 및 강판을 대체합니다.


미니 프로세서는 본격적인 푸드 프로세서보다 훨씬 저렴합니다.
, 매우 복잡한 작업을 제공하지 않으면 일상적인 가정에서 사용하기에 충분할 것입니다.

미니 수확기의 장점:

  • 다기능성;
  • 저렴한 가격(푸드 프로세서에 비해);
  • 실용성과 컴팩트함.

결점:

  • 주기적으로 전력이 충분하지 않습니다.
  • 그릇의 양은 그리 많지 않습니다.

2. 블렌더의 힘을 결정하십시오

현재 140W 출력의 블렌더가 생산됩니다. 힘이 많을수록 더 많은 기능장치가 작동할 수 있습니다.

  • 250W에서 350W까지 - 베이비 퓨레 준비, 부드러운 제품 가공.
  • 350~650W - 부드러운 제품 가공 - 휘핑 크림, 견과류 버터, 잼, 스무디 등 준비 가능 다진 고기커틀릿의 경우 이것은 고기 분쇄기에서 가공하여 얻은 질량이 아닙니다.
  • 650W에서 1000W까지 - 얼음을 자르고 커피를 갈아줍니다.
  • 1000W 이상 - 추가 부착 장치를 사용하여 두꺼운 반죽을 쉽게 처리할 수 있습니다.

우리가 볼 수 있듯이, 600-750W의 출력을 가진 믹서기는 최적의 선택 가격/전력 비율 측면에서 가정용으로 사용됩니다. 그러나 그것은 모두 구입하려는 블렌더에 대해 설정한 작업에 따라 다릅니다.

3. 블렌더 속도에 주의하세요

밀크셰이크와 퓨레를 만들려면 낮은 속도가 필요하고, 견과류와 야채를 다지기 위해서는 중간 속도가 필요하며, 반죽과 다진 고기를 만들려면 높은 속도가 필요합니다.

두 가지 속도는 블렌더의 최소 속도 세트입니다. 더 알아보기 편안한 일 5-7 속도가 필요합니다.이것은 대부분의 요리를 준비하기에 충분합니다. 또한 전문 모델에는 10가지 이상의 속도 모드가 있습니다. 무단 속도 제어 기능이 있는 모델도 있어 좀 더 편리합니다.

몇 가지 추가 작동 모드가 있습니다:

  • 방법 "터보"— 블렌더를 최대 회전 속도로 켜십시오.
  • 펄스 모드(펄스 버튼) - 블렌더가 주기적으로 정지/시작합니다.

4. 블렌더 부착 장치의 기능을 숙지하십시오.

  • 블렌더 칼날에 주의하세요.이는 고정식 블렌더인 주전자 또는 수중 버전(블렌더 부착물)의 "다리"에 있습니다. 단순하지 않은(십자형) 것이 매우 바람직하며, 복잡합니다 - 곡면이 있고 여러 레벨의 여러 칼이 배열되어 있습니다.이는 데드 스팟을 최소화하고 균일한 휘젓기를 보장합니다.

  • 총채- 블렌더를 믹서로 바꿔주는 유용한 부착 장치로, 칼 부착 장치로는 할 수 없는 크림이나 흰자를 쉽게 휘핑할 수 있습니다. 기본적으로 이 어태치먼트는 거품기 1개로 되어 있지만, 거품기가 2개인 모델도 있습니다. 거품기는 침지 블렌더에만 존재합니다.

  • - 칼(종종 부착물 자체)은 플라스틱으로 만들어집니다. 일반 칼 부착물을 사용하여 퓌레를 만들려고 시도한 적이 있다면 결국 먹을 수 없는 끈적끈적한 덩어리가 되었습니다. 이 부착물을 사용하면 퓌레가 통풍이 잘되고 가벼워집니다.

  • 이 부착물은 블렌더의 기능을 확장하여 미니 수확기로 바꿔줍니다. 이것은 추가 부속품(그릇용)의 전체 세트입니다: 다지기 칼, 강판 세트(크고 가는 것, 얇게 썬 것, 해시 브라운 강판, 큐브로 자르기 위한 부착물). 이러한 부착물은 교체 가능한 부착물이 있는 고정식 블렌더에도 일반적으로 사용됩니다. 그러나 정확한 부착 수는 블렌더 모델에 따라 다릅니다. 일부 모델에는 다지기 칼만 있습니다.

  • 진공펌프- 특수 용기에서 공기를 펌핑하는 데 필요합니다. 이 음식과 접시 보관 방법을 사용하면 장기간 신선도를 유지하고 이물질로부터 보호하며 매력적인 외관을 유지할 수 있습니다.
  • 얼음 분쇄기- 얼음을 분쇄하여 다양한 음료를 준비합니다.
  • 멜니치카- 특별한 칼이 달린 작은 그릇입니다. 커피, 설탕, 향신료 등 다양한 벌크 제품을 분쇄할 수 있습니다.
  • 슈레더- 야채, 과일, 일부 치즈를 잘게 자릅니다.

다양한 추가 첨부 파일도 있습니다. 반죽 준비용 후크 부착물;슬라이스용; 특정 부착물이 필요한 경우, 구매하는 블렌더가 이에 맞는지 구매 전 확인이 필요합니다.

사용할 계획이 없다면 부착물이 많은 모델을 구입하지 마십시오.- 돈만 낭비하게 될 거에요. 필요에 따라 추가 부착물을 구입할 수 있는 모델을 선택하는 것이 좋습니다. 또한 집에 이미 가지고 있는 장비(커피 그라인더, 믹서)와 필요하지 않은 부속품이 무엇인지 분석하세요.

5. 몸체와 노즐의 재질에 주의하세요.

노즐은 플라스틱과 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. 그러나 플라스틱 노즐은 온도에 민감하고 쉽게 부러집니다. 따라서 스테인레스 스틸 노즐을 선호해야 합니다. 내구성이 뛰어나고 낙상에 더 강하며 냄새를 흡수하지 않으며 온도를 두려워하지 않습니다.

본체도 플라스틱과 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. 여기서 재료 선택은 그다지 중요하지 않지만 스테인레스 스틸이 여전히 더 좋습니다.

6. 추가 선택 옵션

과열 센서- 매우 유용한 기능입니다. 도달하면 엔진이 꺼집니다. 임계온도. 그러나 제조업체가 설정한 블렌더의 작동 모드를 따르고 끄지 않는 것이 좋습니다.

셀프클리닝 기능- 고정식 블렌더에 해당됩니다. 용기에 약간의 물을 붓고 자체 청소 기능을 켠 후 블렌더를 헹굽니다. 정수. 침지 블렌더의 경우 모든 것이 훨씬 간단합니다. 용기에 약간의 물을 넣고 그 안에 블렌더를 켠 다음 수돗물 아래에서 부착물을 헹구십시오.

엔진 소음 - 최적의 모델최대 70dB의 소음이 발생합니다. 소음 감소 시스템을 갖춘 특수 모델이 있지만 당연히 비용이 더 많이 듭니다.

스팀 기능- 젊은 부모와 채식주의자에게 적합합니다. 여기서는 특별한 편의성이 보이지 않지만.

비싼 블렌더에는 여전히 숫자가 있습니다 추가 프로그램, 가장 일반적인 것: 밀크셰이크, 퓌레 수프, 소스, 다진 고기 등

즐거운 혜택:

  • 서다;
  • 벽걸이;
  • 계량컵.

7. 네트워크 VS 배터리

대부분의 제조된 블렌더는 220V로 구동되며 코드 길이는 약 1.5m입니다. 이 코드가 길수록 좋습니다. 연장 코드는 확실히 좋지만 그다지 편리하지는 않습니다. 고정형 모델에는 코드를 보관할 수 있는 수납공간을 마련하는 것이 좋습니다.

배터리가 내장된 모델에는 더 많은 무게전력이 적고 동시에 자율성은 20-30분에 불과하며 충전은 3-4시간 지속됩니다. 따라서 필요하다는 것을 확실히 알고 있다면 그러한 모델을 선택해야 합니다.

8. 고정식 모델을 선택할 때 작지만 유용한 기능


9. 제조사 및 보증

구매시 보증 기간에 주의해야 합니다. 1년 미만) 그리고 동시에 다음과 같은 것이 매우 바람직합니다. 서비스 센터당신의 도시에서. 다음과 같이 잘 알려진 제조업체 중에서 선택하는 것이 좋습니다. 켄우드, 보쉬, 브라운, 물리넥스, 비텍, 레드먼드, 테팔, 필립스.이를 통해 품질과 시기적절한 보증 서비스를 보장받을 수 있습니다(필요한 경우).

10. 구매 후 지침을 읽으십시오.

지침에서 제조업체는 안전 예방 조치와 장치의 작동 모드, 즉 블렌더의 작동 및 중단 시간을 설명합니다. 이러한 규칙을 따르면 장치의 수명이 연장되고 손가락을 손상되지 않게 유지하는 데 도움이 됩니다.

블렌더는 주방에서 훌륭한 도우미입니다. 요리를 위해 다양한 재료를 자르고, 두드리고, 섞고 갈아주는 데 사용할 수 있습니다. 다양한 요리. 선택하려면 이런 유형의구매할 때 장치 유형, 구성, 전력, 가용성 등 거의 모든 기준을 고려해야 하기 때문에 장치에 올바르게 접근해야 합니다. 추가 기능, 건축 재료 및 비용. 이번 글에서는 이러한 장치를 구매할 때 주의해야 할 사항에 대해 설명하겠습니다.

블렌더 유형 선택

블렌더에는 침지식과 고정식의 두 가지 유형이 있습니다. 이들은 하나의 기능을 수행하지만 기술적으로는 서로 다른 두 가지 유형의 장치입니다.

집에서 견과류, 당근 및 기타 유사한 단단한 음식을 자르는 작업을 수행하는 경우 500~800W 출력의 믹서기에 주의를 기울여야 합니다.



글쎄, 여전히 집에서 반죽을 반죽하고, 얼음을 자르고, 냉동 딸기를 자르려면 다음 사항에주의를 기울여야합니다.

하우징 재료

블렌더 본체는 플라스틱과 금속으로 만들어집니다. 후자는 일반적으로 비용이 더 많이 들지만 무게는 조금 더 나갑니다. 어떤 식으로든 케이스 재질은 장치 성능에 어떤 영향도 미치지 않습니다. 따라서 블렌더를 선택할 때 외관상 가장 마음에 드는 것을 선택해야 합니다. 그러나 구성 요소가 무엇인지주의를 기울일 가치가 있습니다.

침지 블렌더의 경우 침지 칼, 거품기 및 스테인레스 스틸로 만들어진 기타 부품을 선호하는 것이 좋습니다. 이 소재는 튼튼하고 보기에도 예쁘며 세탁도 쉽습니다. 플라스틱으로 만든 제품은 고온을 두려워하고 긁힘 및 기타 손상에 취약합니다. 이는 사용 중에 손상된(마모된) 플라스틱이 들어가기 때문에 조만간 식품에 영향을 미칩니다. 물론 플라스틱은 시간이 지남에 따라 색상이 변합니다.

고정식 블렌더의 경우 유리 용기를 선택하는 것이 좋습니다. 이러한 용기는 내구성이 뛰어나고 유리가 흐려지지 않고 긁히지 않기 때문입니다. 플라스틱 주전자에 대해서도 마찬가지입니다. 여기의 의견은 분명합니다.

그릇 볼륨

그릇의 부피는 구성마다 다릅니다. 고정식 블렌더를 구입할 계획이라면 주의해야 할 중요한 매개변수 중 하나입니다.

베이비 퓨레를 준비하거나 재료를 갈아서 준비된 요리로 만들 계획이라면 그릇 용량은 최대 1리터이면 충분합니다. 그러나 칵테일이나 퓌레 수프를 좋아한다면 1.5 리터가 넘는 그릇에주의를 기울여야합니다.

더욱 진보되고 현대적인 블렌더에는 속도 범위를 조절할 수 있는 기능이 장착되어 있습니다. 이들 사이의 전환은 원활하게 또는 단계적으로 수행됩니다. 특정 제품 및 요리의 경우 자체 작동 속도가 미리 결정되어 있습니다. 조정은 일반적으로 장치 본체에 있는 기계식 스위치를 사용하여 수행됩니다. 진정한 요리사만이 블렌더를 선택할 때 이 기준에 주의를 기울여야 합니다. 자주 요리하는 경우 추가 속도가 있으면 요리 시간이 크게 줄어들기 때문입니다. 5가지 속도의 블렌더를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이것이 최선의 선택입니다.

납품 범위

부착물이 많을수록 블렌더의 기능이 향상되고 유용해집니다. 하지만 이는 가격의 영향을 많이 받습니다.

메인노즐

주요 부착물은 수중용 칼(침수식 블렌더용)이며, 이를 사용하여 자르거나 휘핑하는 등 모든 작업을 수행할 수 있습니다. 종종 이러한 부착물이 있는 칼을 제거하는 것이 불가능하지만 교체 가능한 칼날에는 예외가 있습니다.

총채

부착물은 믹서의 부착물과 유사하므로 용도를 대체합니다. 도움을 받으면 계란, 크림, 크림을 빠르고 효율적으로 치고 반죽을 반죽할 수 있습니다. 대부분 물방울 모양의 거품기가 공급되지만 나선형 모델도 찾아볼 수 있습니다. 차이점은 나선형 거품기는 두꺼운 반죽을 반죽하기 위해 설계되었고, 방울 모양은 액체 반죽용으로 설계되었다는 것입니다.

다기능 노즐

모든 구성에 별도의 분쇄용 용기(뚜껑이 있는 분쇄기(다기능 부착))가 있는 것은 아닙니다. 교체 가능한 칼날이 포함된 별도의 용기입니다. 이 부착물은 미니어처 버전을 대표하는 푸드 프로세서를 쉽게 대체할 수 있습니다. 다기능 부착물을 사용하면 제품을 자르고, 갈고, 갈고, 섞을 수 있습니다.

멜니치카

바닥에 칼날이 있는 소형 어태치먼트로 다지기 전용으로 제작되었습니다. 가루 설탕을 준비하고, 커피를 갈고, 허브와 향신료를 다지는 데 사용할 수 있습니다.

추가 기능

얼음 분쇄

칵테일을 즐기는 팬이라면 얼음 분쇄 기능이 유용할 것입니다.

터보 모드

터보 모드는 이 기능을 통해 장치가 준비된 혼합물을 완벽하게 부드러운 상태로 만든다는 점에서 유리합니다.


펄스 모드

모드의 핵심은 기계식 버튼을 길게 누르면 블렌더가 버튼을 놓은 후 특정 속도로 장치를 활성화하고 그에 따라 장치가 꺼진다는 것입니다.

유선 또는 무선 블렌더?

블렌더의 주요 시장은 전원 코드를 통해 전원으로부터 전원을 공급받는 기기용입니다. 하지만 오늘날에는 배터리로 구동되는 블렌더가 있습니다.

유선 블렌더

블렌더 케이블의 최적 길이는 2~2.5m입니다. 길이가 더 짧거나 길면 장치 작동이 불편해집니다. 어떤 식으로든 유선 블렌더를 가지고 주방을 돌아다닐 수는 없지만 장점이 있습니다. 장치의 상당한 무게와 저렴한 가격입니다.

무선 블렌더

일부 핸드 블렌더는 무선입니다. 공간에서 자신을 침해할 필요가 없기 때문에 사용이 편리합니다. 장치로 작업할 때 간섭하는 전선이 없습니다. 그러나 이러한 장치의 배터리 수명은 짧고 배터리로 인해 무게가 증가합니다.

주목할만한 또 다른 것은 무엇입니까?

1) 어떤 사람들에게는 이것이 필요하지 않지만 다른 사람들에게는 벽걸이가 필요합니다. 편리하고 기능적입니다.

2) 계량컵의 가용성. 사실, 모든 블렌더에는 이 제품이 함께 제공되어야 합니다. 도움을 받으면 요리를 준비할 때 일정량의 재료를 담가두는 것이 가능합니다.

3) 침지 블렌더 손잡이에 소프트 터치 코팅이 가능합니다. 장치 설계에 대한 이러한 접근 방식을 사용하면 작동 중에 블렌더가 미끄러지거나 떨어지지 않습니다. 또한 이러한 장치는 손에 쥐는 것이 즐겁습니다.

블렌더 비용

장치 비용은 블렌더의 유형, 전력, 배송 세트 및 추가 기능에 따라 직접적으로 달라집니다. 최대 1000루블까지 구매 가능 침지 블렌더최대 500W의 전력. 기본적으로 이는 추가 기능이 없는 예산 모델입니다.

1000 ~ 3000 루블의 비용으로 최대 950W의 출력을 갖춘 수중 및 고정식 블렌더를 모두 찾을 수 있습니다. 이러한 옵션은 더욱 확장된 패키지와 함께 제공되며 이미 추가 기능을 갖춘 모델이 있습니다.

4,000 루블 이상의 블렌더 모델은 뛰어난 제작 품질과 세련된 스타일을 갖춘 잘 알려진 제조업체의 장치입니다. 모습그리고 추가 기능.

브랜드 비용을 초과 지불할지 일상 업무를 위한 예산 모델을 선택할지는 귀하에게 달려 있습니다. 이제 주식을 조사할 시간입니다.

기사를 요약해보자.

블렌더를 구입하기 전에 다음 사항에 주의해야 합니다.

- 어떤 유형의 장치가 필요합니까(잠수정 또는 고정식)? 필요한 수량속도 및 부착물;

- 추가 내장 기능에 주의하세요. - 유선 또는 무선 블렌더를 선택하세요.이것이 내가 이 기사를 끝내는 곳입니다. 제공된 정보가 적어도 그러한 선택을 결정하는 데 도움이 되기를 바랍니다.

필요한 장비

당신의 집을 위해! 모두가 행복한 쇼핑을 기원합니다! 새로운 고객을 추구하는 가전 제품 제조업체는 독특한 요리를 만드는 모든 주부에게 성공적인 보조 역할을 하는 이미 없어서는 안 될 주방 블렌더를 매일 계속해서 개선하고 있습니다. 이러한 장비의 일반 가용성과 상대적으로 저렴한 비용에도 불구하고 모든 가족이 아직 블렌더의 용도를 파악한 것은 아닙니다.용기 바닥에 칼을 수평으로 배치하는 아이디어는 1922년 Stephen Poplawsky가 에어레이션을 위해 처음 제안했습니다. 소다수. 1935년 후반에 프로토타입 장치가 발명되었습니다.

주방일

, 1937년 Miracle Blender라는 이름으로 수정되고 확장된 형태로 전시회에 선보였습니다. 그리고 17년 후, 100만 번째 제품이 판매되었습니다.

오늘날 수천 명의 사용자가 가족 주방뿐만 아니라 다양한 케이터링 시설에서도 이 전기 제품을 사용할 수 있기까지는 수십 년이 걸렸고 많은 발명가의 계산이 필요했습니다. 기술의 장점, 차별화된 특징블렌더는 다양한 제품을 자르고, 재료를 섞고, 무스, 칵테일, 퓨레를 준비하고, 경우에 따라 얼음을 자르도록 설계된 전기 기기입니다. 기능면에서는 비슷해요

믹서로

, 블렌더에는 이 작업을 위해 설계된 후크가 장착되어 있지 않기 때문에 반죽을 제외하고 무엇이든 잘 섞을 수 있다는 공통점이 있습니다. 그러나 모든 제품을 분쇄할 수 있다는 점에서 부인할 수 없는 이점이 있습니다.

투인원 모델도 있지만 기능이 크게 제한되어 있습니다.

위에서 언급한 단일 장치(믹서나 푸드 프로세서 모두)는 고유성으로 인해 요리하는 동안 주방에서 이를 완전히 대체할 수 없는 것으로 나타났습니다.

블렌더의 종류

  • 블렌더가 필요한 이유를 이해하려면 어떤 유형이 있는지 알아야 합니다. 전체적으로 오늘날 전기 제품에는 두 가지 옵션이 있습니다.
  • 이 모델을 사용하면 다음을 수행할 수 있습니다.
  • 달걀 흰자를 쳐서 달콤한 페이스트리를 만드세요.
  • 밀크셰이크와 소스를 준비하세요.
  • 어린 아이들을 포함하여 다양한 퓌레를 만드십시오.
  • 재료를 섞는다;

이머젼 블렌더와 비교할 때 작동 중에 장치를 손에 잡을 필요가 없고(모든 작업이 자체적으로 수행됨) 세척할 필요가 없는 것과 같은 몇 가지 긍정적인 특성을 확인할 수 있습니다. , 대부분의 경우 장치에는 날카로운 칼과의 접촉을 방지하는 자체 청소 기능이 장착되어 있습니다. 함수의 원리는 채우는 것입니다. 따뜻한 물장치 용기에 넣고 잠시 동안 켜십시오.

수중고속형하나의 "다리"와 칼 부착물로 구성됩니다. 대부분의 경우 몇 초 안에 액체 제품을 혼합할 수 있을 뿐만 아니라 퓌레, 다진 허브, 견과류 및 야채를 만들 수 있는 모든 종류의 추가 부속품 및 그릇이 함께 제공됩니다.

모터 부분의 잠금 장치로 고정된 하나의 부착물을 다른 부착물로 신속하게 변경하면 계란을 쳐서 오믈렛을 추가로 준비할 수 있습니다. 이러한 다양성으로 인해 장치는 기능적.유일한 단점 또는 장치의 가장 큰 특징은 작동하는 동안 블렌더를 손에 쥐고 있어야 한다는 것입니다.

많은 전문 장비 제조업체는 특별한 디자인의 프리미엄 블렌더를 제공합니다. 이러한 모델은 스테인레스 스틸 또는 충격 방지 폴리 카보네이트로 만들어져 가전 제품에 비해 내구성이 뛰어납니다. 그들은 증가된 힘과 더 큰 그릇을 갖추고 있습니다.

장비의 특성

장비의 매개변수를 고려할 때 주방에 어떤 블렌더가 필요한지 결정한 다음 선택하는 것이 중요합니다.

  • 속도 수;
  • 그릇의 부피와 재질;
  • 청소 및 관리;
  • 노즐;
  • 영양물 섭취;
  • 가격.

힘.고성능 모델의 도움으로 모든 요리를 만들고, 생 야채를 별 어려움 없이 자르고, 계란을 치고, 밀크셰이크를 준비할 수 있습니다. 으깬 얼음. 저전력 유형은 위의 작업에 탁월한 성능을 발휘하며 삶은 야채, 과일을 혼합하고 칵테일을 만드는 데 적합합니다.

오늘 속도의 수장치의 수는 2에서 5까지 다양하므로 블렌더 소유자가 장치 작동을 제어합니다. 주방 기기에는 짧은 시간 동안 작동 속도를 최대 가능한 속도까지 높이는 터보 모드도 장착할 수 있습니다.

그릇 볼륨~에 현대 장치아 1.5리터에서 2리터까지 다양해요. 이는 장치를 사용하여 1리터가 조금 넘는 밀크셰이크를 만드는 데 충분합니다. 그러나 제조업체가 선언한 것보다 200-300ml 적은 유용한 용량도 있다는 것을 잊지 마십시오.

그릇 재료플라스틱이나 유리 일 수 있습니다. 분명히 유리 용기는 내구성이 더 뛰어나고 시리얼, 견과류, 커피와 같은 단단한 제품을 분쇄할 때 긁히지 않으며 냄새를 흡수하지 않으며 얼룩이 지지 않습니다. 그러나 동시에 유리는 블렌더를 더욱 취약하게 만들며, 떨어뜨리면 그릇이 깨질 수 있습니다. 플라스틱 용기는 시간이 지남에 따라 투명성을 잃습니다.

케어.위에서 언급한 것처럼 많은 고정식 모델에는 자체 청소 시스템이 장착되어 있어 장치를 빠르고 효율적으로 세척할 수 있으며 칼에 베일 가능성이 최소화됩니다.

노즐오늘날 수많은 현대 모델에는 계란과 반죽을 휘젓는 거품기, 다지기용 칼이 달린 측정 컵, 얼음 분쇄용 부착물과 같은 추가 부착 장치가 장착되어 있으며 이를 통해 블렌더의 기능이 기능성으로 확장됩니다. 푸드 프로세서의.

영양물 섭취.얼마 전 제조업체에서는 배터리 전원으로 작동할 수 있는 무선 모델을 만들었습니다. 이 노하우를 통해 장치를 휴대할 수 있으며 이동 중에도 또는 피크닉 중에도 휴대할 수 있습니다. 그러나 중요한 단점에주의해야합니다. 제품 작동 시간은 20-30 분으로 제한됩니다.

가격.고정식 블렌더는 침지식 블렌더에 비해 기능이 떨어지므로 후자가 약간 더 비쌉니다. 장치에 더 많은 부착물과 컨테이너가 함께 제공되므로 이는 이해할 수 있습니다.

결론

믹서기가 무엇인지 궁금해하는 많은 주부들은 믹서기의 다기능 특성에 인질이 되었을 때 스스로 대답합니다. 그리고 실제로 현대 주방에서 없어서는 안 될 조수가 되었습니다. 이 장치를 사용하면 눈물을 흘리지 않고 양파를 자를 수 있을 뿐만 아니라...

블렌더는 믹서와 푸드 프로세서 사이에 위치하며 특정 기능을 발휘하는 장치입니다. 첫 번째부터 - 섞는 능력, 두 번째부터 - 자르기 용 칼.

그러나 실제로 이러한 장치 중 어느 것도 블렌더의 기능을 대체할 수 없습니다. 오늘날 두 가지 유형의 장치가 있습니다.

  1. 잠수정, 절단, 저어, 분쇄, 퓌레 만들기가 가능하지만 모든 용기, 국자, 국물 냄비 또는 접시를 사용할 수 있으므로 세트에 특수 그릇이 필요하지 않습니다.
  2. 그리고 변화 없는재료를 섞을 수 있도록 설계된 특수 그릇과 함께 제공되는 는 다양한 칵테일과 스무디를 준비하는 데 가장 많이 사용됩니다.

어떤 옵션을 선택할지는 귀하에게 달려 있습니다.

블렌더 구입은 매우 진지하게 받아들여야 합니다. 왜냐하면... 이 전기 제품은 시간을 절약해 주고 고기, 수프, 밀크셰이크 또는 스무디를 준비하는 데 없어서는 안 될 보조 장치입니다. 또한, 어린 아이가 이유식을 준비하는 경우나 생식 전문가가 되기로 결정한 사람에게도 유용한 장치입니다. 이 장치에는 수많은 장점이 있지만 논리적인 질문이 생깁니다. 2017년에 가정용 블렌더를 선택하는 방법과 최고의 장치를 만드는 회사는 무엇입니까? 이것이 바로 우리 기사에서 논의될 내용입니다.

먼저, 어떤 장치를 가장 좋아하는지에 따라 올바른 선택이 달라지므로 장치 유형을 결정해야 합니다. 따라서 고정식, 침지식 및 복합 블렌더가 있습니다. 각각을 더 자세히 살펴보겠습니다.

변화 없는

이 유형의 전기 제품은 상단에 투명한 그릇이 설치된 제어판이있는 스탠드입니다 (아래 사진 참조). 용기 바닥에는 교체 가능한 칼, 덕분에 제품이 분쇄되었습니다. 이 장치는 얼음 분쇄, 다양한 음료 준비(야채로 만든 건강한 그린 스무디 포함), 달걀 흰자위 휘핑 및 견과류 다지기에 적합합니다.

고정식 블렌더를 선택하기로 결정한 경우 주요 장점 중 하나는 사용 편의성입니다. 제품을 그릇에 직접 붓고 버튼을 누르면 프로그램이 시작됩니다. 2016~2017년에 출시된 대부분의 최신 장치에는 자해 위험을 방지하는 자체 청소 기능도 있습니다. 장점 중 하나는 장치가 잠수정 버전보다 가격이 저렴하고 동시에 더 많은 전력을 사용할 수 있다는 것입니다.

2017년 블렌더를 선택할 때 데스크탑 유형이 꽤 많은 공간을 차지한다는 사실을 잊어서는 안됩니다. 당신이 작은 집의 주인이라면 아늑한 주방, 그런 장치를 놓을 공간이 거의 없습니다. 이 경우 수중 모델을 선택하는 것이 좋습니다.

그릇 재료

고정식 전기 제품을 선택하기로 결정했다면 그릇이 만들어지는 재료를 확인하십시오.

  1. 유리: 외부 냄새를 흡수하지 않으며 시간이 지나도 어두워지지 않으며 뜨거운 음식에 적합합니다.
  2. 플라스틱: 저렴하고 깨지지 않으며 가볍습니다.

각 그릇에는 장점과 단점이 있지만 가능하다면 유리 용기가 포함된 블렌더를 선택하는 것이 좋습니다. 이러한 그릇은 깨질 위험과 교체의 어려움에도 불구하고 더욱 유용하고 아름답습니다. 플라스틱 버전은 시간이 지남에 따라 갈라지고 어두워지며 음식 냄새를 흡수할 수 있습니다. 게다가 노출되면 고온녹아 위험 물질이 방출될 수 있습니다.

우리 시대에는 변색과 악취를 두려워하지 않는 매우 좋은 품질의 플라스틱 그릇을 만드는 법을 배운 제조 회사가 있다는 사실을 고려해야합니다. 이러한 블렌더는 비용이 많이 들지만 어떤 장치를 구입하는 것이 더 좋은지 선택하는 것은 어렵지 않습니다.

고정식 블렌더의 경우 유리 용기를 선택하는 것이 좋습니다. 이러한 용기는 내구성이 뛰어나고 유리가 흐려지지 않고 긁히지 않기 때문입니다. 플라스틱 주전자에 대해서도 마찬가지입니다. 여기의 의견은 분명합니다.

좋은 블렌더를 선택할 때 중요한 요소는 그릇의 부피입니다. 여기에서는 모든 것이 매우 간단합니다. 가정용으로는 1.5-2 리터이면 충분합니다. 이것은 고정식 전기 제품에 대해 가장 인기 있는 볼륨이며 그러한 컨테이너를 찾고 선택하는 것이 어렵지 않을 것입니다.

주의할 점

고정 장치에는 단점이 있습니다. 이 모델은 매개변수와 기능 측면에서 잠수정보다 분명히 열등합니다. 가족 칵테일 파티에는 매우 적합하지만 작은 부분의 음식을 완전히자를 수 없으므로 이유식 준비에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

그건 그렇고, 인기 회사 Philips는 특히 어린 아이들을위한 음식 준비를 위해 독특한 블렌더 스티머를 출시했습니다! 블렌더를 선택할 주요 기준이 어린이의 존재 여부라면 이 장치가 가장 적합할 것입니다.

구매시 데스크톱 버전, 많은 사람들이 전기 제품 작동 중 강한 진동으로 인해 짜증을 내기 시작합니다. 이를 방지하기 위해 가정용 블렌더 선택에 대한 현재 조언은 흡입 컵이나 고무 발이 있는 장치를 구입하는 것입니다!

잠수정

침지 블렌더는 다양한 부착물이 설치된 특수한 긴 손잡이로 구성됩니다. 종종 키트에는 재료를 혼합하는 데 편리한 측정 컵도 포함되어 있습니다. 이 장치의 제어는 기계식이며 모든 버튼은 핸들 자체에 있습니다. 아래 사진에서 수동 제어 모델의 예를 볼 수 있습니다.

기계 장치는 다진 고기, 이유식, 퓌레 수프, 야채 다지기 등 다양한 요리를 준비하는 데 이상적입니다. 공간을 거의 차지하지 않으며 수년 동안 가장 신뢰할 수 있는 최고의 보조자가 될 수 있는 거의 보편적인 장치입니다. 하지만 올바른 수동 블렌더를 선택하는 방법과 어느 것을 구입하는 것이 더 낫습니까? 여기에도 약간의 뉘앙스가 있습니다. 속도, 힘, 부착물 유무에 주의하세요. 모든 특성을 분석한 후 가장 적합한 것을 선택할 수 있습니다. 최고의 모델이상적인 가격 대비 품질 비율.

속도

값비싼 좋은 블렌더는 최대 30가지 유형의 속도와 다양한 모드(터보, 부드러운 제어 등)를 가질 수 있지만 종종 이것이 필요하지 않습니다. 집에서 만든 음식을 준비하는 장치를 선택하려면 5-7 속도이면 충분합니다. 사용하지 않는 기능에 대해 추가 비용을 지불할 필요가 없습니다.

침지 블렌더는 고정식 블렌더보다 전력이 적기 때문에 중요한 단점이 있습니다. 고형 식품, 냉동 야채 또는 얼음 분쇄에 장치를 사용하려면 다음을 선택해야 합니다. 강력한 블렌더(500W부터). 이러한 장치는 무게가 상당히 무거워서 사용하기가 그리 편리하지 않으므로 이 경우 고정 버전을 선택하는 것이 좋습니다. 어쨌든 핸드 블렌더를 선택하기로 결정했다면 반드시 300W 이상의 전력을 갖춘 장치를 구입하십시오.

노즐

잠수정 장비에는 다양한 부착물이 많이 있습니다. 세트의 가용성은 선택하기로 결정한 가격과 브랜드에 따라 다릅니다. 가장 인기있는 것은 다음과 같습니다.

  • 블렌더(다지기)는 음식을 다지기 위한 칼 형태의 표준 부속품입니다. 뜨거운 물과 상호 작용할 때 플라스틱이 녹기 시작할 수 있으므로 금속인 경우 더 좋습니다.
  • 거품기는 믹서를 완전히 대체할 수 있는 매우 유용한 부착물입니다. 반죽, 계란, 크림을 치는데 적합합니다.
  • 밀은 작은 부분을 분쇄하기 위해 설계된 부착물입니다.
  • 진공 펌프 – 이 부착 장치 덕분에 특수 용기에서 공기를 펌핑하고(진공 생성) 그 안에 음식을 훨씬 오랫동안 보관할 수 있습니다.
  • 분쇄기 – 야채, 과일 및 일부 치즈를 잘게 자릅니다.

중요한 점

이머젼 블렌더에는 많은 장점이 있음에도 불구하고 오랫동안 사용하기가 매우 어렵습니다. 기기는 항상 손에 쥐고 있어야 하는데, 많은 양의 음식을 조리할 경우에는 어려울 수 있습니다. 시끄러운 파티의 경우 고정식 또는 결합식 옵션을 선택하는 것이 좋습니다. 또한 집 주변에 음식 조각을 뿌릴 기회를 놓치지 마십시오.

결합

아직도 의심스럽고 집에 가장 적합한 블렌더를 선택하는 방법을 모르시나요? 콤보 옵션을 구매하세요! 이는 모든 기능을 갖춘 잠수정 및 고정 장치의 조합입니다. 세트에는 확장 손잡이, 다양한 부착물, 얼음 송곳, 계량 용기, 그릇에 칼이 들어 있는 부착물이 포함되어 있습니다. 이 장치는 2017년에 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 기능과 특성 덕분에 쉽게 미니 수확기라고 부를 수 있습니다. 리뷰에서 알 수 있듯이, 이 옵션은 전기 제품에 대해 상당히 높은 가격을 지불할 여유가 있고 넓은 주방의 행복한 소유자인 사람들에게 매우 적합합니다.

이 그림에서 "꿈의" 블렌더가 어떻게 생겼는지 확인할 수 있습니다.

최고의 제조업체

이 기사의 논리적인 결론에 도달하여, 나는 세계에서 자리를 잡았고 많은 긍정적인 피드백을 받았으며 여러분의 주방에 있을 자격이 있는 특정 제조 회사의 예를 제시하고 싶습니다. 그 중에는 다음과 같은 브랜드가 있습니다.

  1. 브라운
  2. 필립스
  3. 레드먼드
  4. 보쉬

이 회사들은 다양한 잠수정 및 고정식 모델을 보유하고 있습니다. 우리의 장점을 이용하여 현재 조언 2017년 블렌더를 선택하면 자신과 가족을 위한 최고의 기기를 쉽게 구입할 수 있습니다. 인지도를 얻었을 뿐만 아니라 포럼에서 활발하게 논의되는 인기 브랜드에 대해서는 Kenwood, Moulinex, Vitek과 같은 품목을 별도의 라인에서 강조하고 싶습니다.

인기 모델

어떤 블렌더를 선택하는 것이 가장 좋은지 아직 결정하지 못했다면 2016-2017년에 가격과 품질 측면에서 가장 최적인 것으로 간주되는 다음 침수 모델을 숙지하는 것이 좋습니다.

비교적 저렴한 가격으로 일상적인 사용에 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다. 구매자는 이 모델의 손잡이가 매우 편안하여 사용이 즐겁다는 점에 주목합니다. 또한 주목할 만한 점은 블렌더의 가벼운 무게와 세련된 디자인입니다. 필립스의 품질이 높습니다.

엘리트 제조업체의 또 다른 저렴하지만 고품질 블렌더입니다. 장비는 표준이고 디자인이 깔끔하고 손잡이가 편안합니다. 완전히 해동되지 않은 고기나 당근 등 딱딱한 음식도 다지기에 충분한 힘입니다. 유일한 단점은 두 가지 속도이지만 5,000 루블의 가격으로 이 장치를 비판할 수는 없습니다. 집에 좋은 블렌더를 선택하고 싶다면 이 옵션에 주목하세요.

Bosch는 최고의 가전제품 제조업체 중 하나이므로 분쇄기를 선택할 때 우수한 품질을 확신할 수 있습니다. 이 블렌더에 대해 간단히 말하면 매우 강력하고 저렴하며 사용하기 쉽습니다. 제품은 가격을 완전히 정당화합니다.

Scarlett 기술을 좋아하는 분이라면 비용이 3,000 루블을 초과하지 않는 이 장치에 주의를 기울이는 것이 좋습니다. 이 가격에서 블렌더는 많은 비판을받지 않습니다. 인터넷에 대한 많은 긍정적 인 리뷰에서 알 수 있듯이 모든 것이 완벽합니다. Scarlett SC-HB42F19에는 매우 유용한 기능인 부드러운 속도 제어 기능도 있습니다.

우리의 평가는 침지 블렌더로 완성되며 귀하도 선택할 수 있습니다 올바른 결정. 이 모델은 만족합니다 아름다운 디자인, 편리한 디자인 및 필요한 모든 기능의 가용성. 또한 Redmond 기술은 최고 중 하나이므로 장치의 신뢰성에 대해서는 의심의 여지가 없습니다.

고정식 모델의 경우 이 카테고리에서 2017년 최고의 블렌더는 다음과 같습니다.

  1. 필립스 HR 2166. 주요 특징: 전력 600W, 2단 속도, 플라스틱 보울, 기계적 제어 및 밀 존재. 6,000 루블의 경우 이것은 집에 좋은 옵션입니다.
  2. 프로피쿡 PC-UM 1086. 2단 속도도 있지만 전력은 2150W에 이릅니다. 얼음 분쇄 및 터보 모드인 경우. 유리 그릇. 가격은 조금 적습니다 - 약 5,000 루블.
  3. 신보 SHB-3062. 가장 인기있는 예산 블렌더 중 하나입니다. 가격이 1,600루블에 불과한 이 모델은 2가지 속도, 400W의 출력 및 얼음 분쇄 모드를 갖추고 있습니다. 또한 Sinbo SHB-3062는 속도를 부드럽게 조정하는 기능이 있어 별도의 장점을 제공합니다.
  4. 가스트로랙 B-179. 중국 제조업체의 고품질 모델. 주요 매개변수 중에서 3가지 연삭 속도와 2000W의 출력을 강조하고 싶습니다. 추가 기능얼음을 분쇄하는 것 외에 이 장치에는 아무것도 없습니다.
  5. RAWMID 드림 사무라이 BDS-04. 긍정적인 평가도 많고 값비싼 블렌더를 선택해도 괜찮다면 이 모델을 고려해 보는 것이 좋습니다. RAWMID Dream Samurai BDS-04의 가격은 19,000루블에 달하지만 이 장치의 전력은 2900W에 달합니다. 속도 수는 7이며 어셈블리 품질은 상당히 높습니다. 이 블렌더는 카페나 레스토랑에 탁월한 옵션입니다.

마지막으로, 인기 비디오 프로그램에서 제공되는 블렌더 선택 팁을 숙지하시기 바랍니다.

"다 괜찮을 거야"

"다 괜찮을 거야"

전문가의 조언