Informacione të përgjithshme mbi rritjen e bishtajoreve. Fasule në rritje Rendimenti i fasuleve të vogla për 1 ha

Ka një numër avantazhesh, pasi rritja e bishtajoreve është e lehtë për t'u kujdesur, nuk kërkon kosto të mëdha financiare dhe ka një jetëgjatësi të gjatë. E shijshme dhe e mjaftueshme fasule të shëndetshme ka qenë prej kohësh i njohur për shumë njerëz. Atdheu i saj është India dhe vendet e Amerikës Qendrore dhe Jugore. Përmendja e parë e fasuleve ishte në mesin e shekullit të gjashtëmbëdhjetë në një libër i famshëm, ku autori përshkruante llojet e bimëve, ndërsa njohuritë e tij bazoheshin në historitë e banorëve të fisit aztek.

Por disa historianë pohojnë se grekët e lashtë dinin për fasulet, pasi frutat e tyre i përdornin për të bërë miell, të cilin bukuroshet vendase e përdornin si pluhur.

Deri më sot rritja e fasuleve si biznes Kjo është veçanërisht e vërtetë për adhuruesit e vegjetarianizmit, pasi njëqind gram produkt përmban rreth 8,4 gram proteina dhe, siç dihet, nuk mjafton për ata njerëz që kanë refuzuar të konsumojnë produkte të qumështit dhe mishit. Përveç kësaj, rritja e fasuleve është e nevojshme sepse përmban vetëm 93 kalori dhe kjo bën të mundur klasifikimin e saj si një produkt dietik. Fasulet përmbajnë vitamina PP, C, B, kalium, zink, hekur, bakër. Gjithashtu, rritja e fasuleve është e kërkuar sepse është shumë e dobishme për sëmundjet e fshikëzës, veshkave, sistemit kardiak, stomakut dhe sëmundjeve të mëlçisë.

Vlen të theksohet se rritja e fasules si biznes është një proces shumë i thjeshtë që çdokush mund ta bëjë. Në gjerësitë tona gjeografike, si rregull, rriten varietete granatuese ose gruri, nga të cilat në fund merret një produkt i thatë. Rritja e fasuleve mund të përfshijë rritjen e varieteteve të sheqerit dhe asparagut, ku përdoren fasulet e papjekura.

Gjeja me e mire rriten bishtajoretokë neutrale, ku niveli i pH nuk do të kalojë 7. Pas aplikimit të plehrave organike është e nevojshme që të kalojnë jo më pak se 2-3 vjet. Është e nevojshme të mbrohet zona nga era dhe të ftohtit. Kur rritni fasule, mund të përdorni ndarjen e rreshtave në një kopsht djerrë. Gjithashtu, rritja e fasuleve duhet të ketë parasysh faktin se midis korrjeve është e nevojshme të lejohet të kalojë një periudhë rreth 3-4 vjet. Gjatë kësaj kohe, parcela mund të përdoret për mbjelljen e lakrës, patateve, domateve dhe trangujve.

Teknologjia e rritjes së fasuleve merr parasysh se para mbjelljes, toka duhet të plehërohet me plehra minerale, dhe farat duhet të zhyten në një tretësirë ​​të veçantë të permanganatit të kaliumit dhe acidit të kaliumit, pastaj farat lahen dhe thahen. Kujdesi për të lashtat është mjaft i thjeshtë: do të jetë e mjaftueshme që rregullisht të pastroni tokën, ta ujisni atë, të shpëtoni nga dëmtuesit dhe ta ushqeni me plehra. Nëse ka nevojë, është në modë të holloni rreshtat dhe të rimbillni me kujdes fidanët.

Vjelja e frutave duhet të fillojë një javë pasi të shfaqen vezoret e para dhe madhësia e tyre të arrijë 5-14 centimetra. Rritja e fasuleve përfshin domosdoshmërisht vjeljen, e cila duhet të kryhet në disa faza, në varësi të shtrirjes së shfaqjes së fasuleve të përshtatshme. Periudha e nevojshme ndërmjet vjeljes është disa ditë, kjo kohë është e nevojshme në mënyrë që frutat e reja të kenë kohë të shfaqen. Pas korrjes, të gjitha fasulet dërgohen në konservat ku përpunohen.

Rritja e fasuleve si biznes - çfarë duhet të dini

Kur planifikoni të filloni një biznes të rritjes së fasuleve, duhet të mbani mend se fasulet janë një bimë që e do nxehtësinë dhe nuk mund të tolerojë temperaturat e ulëta. Vlen gjithashtu të theksohet se nëse temperatura e ajrit është e ulët, fasulet mund të mos mbijnë. Ditët shumë të nxehta gjithashtu nuk i pëlqejnë asaj. Kur zgjidhni tokën, është më mirë të zgjidhni opsionet chernozem, ranore dhe pjellore. Dhe zonat e ulëta dhe kënetore nuk kanë nevojë të zgjidhen fare.

Rritja e fasuleve si biznes mund t'ju sjellë një fitim mjaft të mirë, ku kur zgjidhni varietetet, duhet t'i kushtoni vëmendje karakteristikave dhe tokës në dispozicion.

Dërguar 10 Shtator 2014 - 11:16 Natën e mirë zotërinj! Kohët e fundit jam futur në këtë forum, u interesova për kultivim dhe më ranë në kokë disa parcela toke! Pavarësisht se në cilën temë të forumit shkoj, të gjithë duan një minimum kohe, investim - dhe TË ARDHURA MAKSIME. Epo, në parim, kjo është ajo që të gjithë duan në jetë! POR, ajo që më befasoi është se KA SHUMË TEMA PËR FALESHET? Fasulet JANË NGA MË TË THJESHTA! Unë shoh njerëz pa përvojë që hyjnë në kopshte, hektarë plantacione rrush pa fara dhe biznese të shtrenjta për orë, por asnjë fjalë për fasulet! dhe kryesorja është ajo që të gjithë kërkojnë - nuk ka nevojë të presësh 6-7 vjet për një kopsht - nuk ka nevojë për trajtime të veçanta, spërkatje, krasitje! fasule! Vitin tjetër do të mbjell 12! Unë po mbjell varietetin më të shtrenjtë që kemi në treg - atë vit ishte lehtësisht 18 UAH, më intereson tema e fasuleve, disa pyetje, nëse është e mundur: ku rriten fasulet, rrethi, rajoni, çfarë! lloj toke? Çfarë varieteti rriteni dhe cilat nuanca duhet të dini (datat e mbjelljes, kontrolli i barërave të këqija, sëmundjet dhe dëmtuesit)? Ndoshta disa rekomandime të tjera nga përvoja ime.

Rritja e fasuleve si një burim shtesë të ardhurash

fasule - kulturën e lashtë, prodhimi i tij po merr shkallë industriale. Në raftet e dyqaneve shitet i freskët dhe i konservuar. Fasulet jeshile po fitojnë popullaritet të veçantë.

Fasule. Rritje dhe kujdes. 2. Mbjellja në gota.

Nëse keni një truall, pse të mos fitoni para duke rritur fasulet?

Rentabiliteti i kultivimit të perimeve

Para se të filloni të rritni bishtajore, duhet të krijoni një plan biznesi. Do të ndihmojë në përcaktimin e përfitimit të ndërmarrjes. Është gjithashtu e nevojshme të analizohet tregu i shitjeve. Bishtajoret janë të kërkuara në mensa, kafene dhe restorante.

Ndoshta shitja do të bëhet përmes tregut të perimeve. Nëse nuk dëshironi të tregtoni veten, ju mund të negocioni me shitësit për furnizimet me shumicë shpenzimet e mëposhtme:

  • blerjen e farërave të bishtajoreve, kostot e transportit të pajisjeve për t'u kujdesur për një plantacion të madh;

Sa i suksesshëm do të jetë një biznes varet jo vetëm nga puna e palodhur, por edhe nga cilësia e farave, rendimenti dhe kushtet e motit. Është më mirë të filloni me plantacione të vogla. Nëse të ardhurat janë të kënaqshme, atëherë sezonin e ardhshëm arat mund të mbillen.

Është e mundur që dikush do të dëshirojë të fillojë të ruajë perimet. Një produkt i tillë është tashmë më i shtrenjtë Kur zgjidhni një varietet fasule, duhet t'i kushtoni vëmendje rendimentit dhe kushteve klimatike. Për zona e mesme do të përshtatet varietetet e hershme bishtajore

Dhe rajonet jugore mund të kultivojnë me sukses fasule të vonshme. Mbjellja e farave të tilla do ta bëjë biznesin më fitimprurës. Kujdesi i duhur për fasulet e asparagut, do t'ju lejojë të korrni deri në 5 kultura.

Rendimenti i perimeve varion nga 60 në 150 centner për hektar vilat verore ose fshatarët që fillojnë një biznes me fasule nuk përbën pothuajse asnjë rrezik. Toka dhe pajisjet e nevojshme janë tashmë në dispozicion. Dhe kjo ka një efekt pozitiv në koston e produktit!

Teknologjia e rritjes së bishtajoreve

Rritja e fasuleve nuk kërkon ndonjë aftësi ose aftësi specifike. Kjo është një kulturë jo modeste. Plani për ngjarjet e ardhshme është si më poshtë:

  • përgatitja e tokës;

Është më mirë të filloni përgatitjen e tokës në vjeshtë. Komposto duhet të shtohet në tokë, koha e pranverës shtohet hiri i drurit dhe superfosfati.

Është e papranueshme që të rriten rregullisht fasulet në të njëjtin vend, si dhe pas specave, domateve, patateve, trangujve, patëllxhanëve dhe lakrës. Perimet nuk i pëlqejnë erërat ose ngricat Para mbjelljes, farat duhet të ngjyhen për 20-30 minuta në një zgjidhje mangani, pastaj të lahen dhe të thahen.

Një kulture e zakonshme bishtajore mbillet në temperaturën e tokës 14 - 16 °, dhe një kulture asparagus në 20 °. Duhet të ketë një distancë prej 35 - 45 cm midis rreshtave, dhe 10 cm midis farave.

Në disa rajone, fasulet mbillen në të njëjtën vrimë me misrin. Kujdesi i mëtejshëm përfshin lotimin, lirimin dhe heqjen e barërave të këqija. Disa varietete kanë nevojë për stakim. Kur shfaqet fleta e parë, fidanët hollohen.

Si rregull, bima nuk ka nevojë për ushqim të mëtejshëm, por, përkundrazi, ngop tokën me azot. Nuk rekomandohet të lejoni që frutat të mbipjeken.

Kjo ndikon negativisht në shijen e tyre. Rendimenti mesatar për metër katrorështë afërsisht 1 kg.

Pak për përfitimet e fasuleve

Perimet nuk janë inferiore ndaj mishit për sa i përket proteinave dhe përmbajnë një përbërje të pasur vitaminash. Enët me fasule janë të dobishme për njerëzit me sëmundje të veshkave, mushkërive dhe zemrës. Zierja e fasules përdoret për rraskapitjen nervore dhe lodhjen.

Maskat me perime ndihmojnë në përmirësimin e lëkurës. Supat, pjatat anësore dhe mbushjet e byrekut bëhen nga bishtajore. Ato shtohen në sallata, borscht, të ziera, të ziera, të konservuara, të ngrira Rritja e fasuleve është një detyrë mjaft e thjeshtë.

Duke vendosur shitjet e bishtajoreve, një biznes mund të gjenerojë të ardhura mjaft të konsiderueshme!

Bimët bishtajore janë shumë të dobishme për shëndetin, kështu që rritja e fasuleve është diçka që çdo person mund të bëjë për t'u kujdesur për veten dhe të dashurit e tij. Ju mund të mbillni fasule jo vetëm për veten tuaj, por edhe për qëllime komerciale. Ju mund të fitoni para të mira për këtë.

Cila është arsyeja e popullaritetit të bishtajave?

Vendlindja e kësaj kulture të mahnitshme konsiderohet Amerika Jugore. Por kohët e fundit, bishtaja ka filluar të rritet në të gjitha kontinentet. Kjo është një bimë mjaft modeste.

Rritja e bishtajave nuk është shumë e vështirë, por ende duhet të dini disa nuanca. Kjo mund të bëhet në faqen tuaj.

Fasulet jeshile janë të pasura me vitamina të ndryshme dhe elementë të dobishëm si zinku, acid folik, kalcium, hekur etj. Nuk është vetëm shumë i shëndetshëm, por edhe i shijshëm. Prej tij mund të përgatisni shumë pjata të ndryshme.

Ju mund ta rritni atë jo vetëm për veten tuaj, por edhe për shitje. Është mjaft e shtrenjtë, por nuk duhet të ketë ndonjë vështirësi me rritjen e saj.

Fasule - rritje dhe kujdes

Kur rritet çdo kulture, çdo person dëshiron të marrë rendimente të mëdha. Për të rritur shumë bishtaja me kosto minimale kohë dhe përpjekje, duhet të ndiqni disa rregulla të thjeshta.

Është mirë që fasulet të mbillen në tokë të lehtë me lagështi të moderuar. Në këtë situatë, ka të gjitha mundësitë për të marrë me të vërtetë korrje e madhe. Tokat shumë të lagura dhe kënetore nuk janë të përshtatshme për këtë kulturë. Në kushte të tilla, bimët do të rriten shumë dobët.

Ju gjithashtu duhet të rritni bishtaja në zona me diell dhe të mbrojtura nga era. Vendi ku shkoni për të mbjellë fasule duhet të pastrohet tërësisht nga mbeturinat dhe barërat e këqija të ndryshme. Toka duhet të jetë e pastër.

Një zonë ku u rritën lakra, patate ose domate në vitet e mëparshme është ideale.

Si të mbillni farat në mënyrë korrekte

Ju duhet të filloni punën përgatitore për mbjelljen dhe rritjen e fasuleve në vjeshtë. Për ta bërë këtë, duhet të gërmoni tokën dhe të shtoni plehra organike në të, rreth 6 gram për 1 metër katror, ​​gjithashtu të shtoni klorur kaliumi (rreth 20 gram për 1 m2).

Tashmë në pranverë e vendosin në tokë plehra minerale Me përmbajtje të lartë kalium (25 gram për m2). Mund të filloni të mbillni fasule vetëm kur toka të jetë ngrohur mirë. Temperatura optimale është rreth 15-18 gradë.

Nuk ka kuptim të mbillni në fillim të pranverës, pasi mund të ketë akoma ngrica, të cilat bishtaja thjesht nuk do të durojë. Parimi i mbjelljes së të gjitha bimëve bishtajore është afërsisht i njëjtë. Farat duhet të ngjyhen paraprakisht.

Disa ekspertë rekomandojnë njomjen e farave në një zgjidhje të permanganatit të kaliumit 15-20 minuta para mbjelljes. Pastaj ato duhet të zhvendosen në tokë në një thellësi prej 3-4 cm në një distancë prej 15-20 cm nga njëra-tjetra. Sipërfaqja ku mbillen farat duhet të mbulohet me humus.

Rregullat për lotimin dhe ushqimin e bishtajave

Bishtajat kërkojnë lotim të bollshëm, përndryshe shkurret do të thahen dhe rendimenti do të jetë i vogël. Në mënyrë që bima të rritet mirë dhe të japë shumë fruta, ajo duhet të ushqehet. Për ta bërë këtë, mbushni fuçinë 50 për qind me barërat e këqija dhe mbusheni me ujë.

Pas 7 ditësh, ushqimi do të jetë gati. Shtoni 1 litër masën e përftuar në një kovë me ujë dhe hidheni mbi fasulet.

Vjelja

Fasulet e gjelbra hahen të plota. Jo vetëm kokrrat konsiderohen të ngrënshme, por edhe kërcellet. Vjelja kryhet në disa faza.

Në asnjë rrethanë nuk duhet të prisni derisa kokrrat të fillojnë të forcohen.

Varietetet e njohura

Ka shumë lloje të bishtajave. Por më të zakonshmet janë: Mbreti i Drerit, Fana, Nektari i Artë, Blau Hilde. Këto janë varietetet që prodhojnë frutat më aromatike dhe më të shijshme.

Si të fitoni para nga korrja e bishtajave

Gjithmonë do të gjeni blerës për këtë kulturë. Pasi të keni studiuar nuancat e rritjes së bishtajave në tokë dhe të keni tokën tuaj, mund të filloni t'i rritni ato. Ju gjithashtu mund t'i shisni të korrat tuaja fqinjëve tuaj.

Nëse ka shumë fasule, mund të kontaktoni njerëzit që shesin në tregje. Ata do të blejnë të gjithë të korrat në të njëjtën kohë.

Rritja e fasuleve. Video:

Rritja e fasuleve: varietetet, mbjellja dhe kujdesi, farat

Rritja e fasuleve Toka e lehtë dhe e drenazhuar mirë është optimale për rritjen e fasuleve. Para mbjelljes, rekomandohet të shtoni humus ose kompost në tokë. Metodat kryesore të mbjelljes janë në gropa dhe shtretër. Fasulet e shkurreve zakonisht rriten në shtretër, duke bërë tre rreshta dhe duke mbjellë farat në një model të shkallëzuar. Varietetet ngjitëse mund të mbillen në gropa, zakonisht 5-7 fara, të cilat ngjyhen në ujë të nxehtë menjëherë para mbjelljes.

Për llojet ngjitëse dhe gjysmë ngjitëse të fasuleve, duhet të instaloni menjëherë kunja ose shirita të gjatë pas mbjelljes, veçanërisht ato prej druri, pasi fidanët e fasules nuk do të jenë në gjendje të ngjiten në metal Ditën, ato duhet të mbrohen me kujdes nga ngrica, për të cilat përdoren materiale mbuluese si spond. Toleranca e ngricës së fidanëve të fasules është praktikisht zero, vetëm bimët e rritura mund t'i rezistojnë ngricave të lehta të një natyre afatshkurtër. Një temperaturë prej 20-25 ° konsiderohet e favorshme për zhvillimin e fasuleve Zbuloni se si të bëni një çati për një shtëpi të vendit

Vendi i uljes

Duke marrë parasysh natyrën e nxehtësisë së fasuleve, një vend për të duhet të zgjidhet në shpatet jugore, jugperëndimore, mundësisht në vende të papërshkueshme nga era. Në një vend të tillë, toka do të ngrohet mirë dhe do të marrë shumë dritë, gjë që kërkojnë fasulet.

Fasulet rriten mirë në toka të lehta, të pasura me humus, me lagështi të moderuar, por në kushte të mungesës së nxehtësisë, mund të gjendet një zgjidhje duke mbjellë farat e fasules. serë të ftohtë, ose nën një serë portative. Serra duhet të instalohet 10 ditë para mbjelljes, në mënyrë që toka të ngrohet dhe të thahet gjatë kësaj kohe më mirë në tokat neutrale dhe pak alkaline, megjithëse mund të përshtaten me aciditetin e lehtë, megjithëse rendimenti do të jetë më i keq.

Duke u gjendur në hije të pjesshme, fasulet vazhdojnë të zhvillohen, por me një ritëm më të ngadaltë dhe piqen më vonë, kopshtarët me përvojë këshillojnë mbjelljen e fasuleve në një vend ku më parë rriteshin të korrat e rreshtave, pas së cilës toka është e lirë nga barërat e këqija. Por vitin e ardhshëm është më mirë të mos mbillni fasule në të njëjtin vend, pasi rreziku i sëmundjes rritet.

Mund të ktheheni në vendin e mëparshëm të mbjelljes pas 4-5 vjetësh Në cilin vend është më mirë të mbillni fasulet, sikurse llojet e tjera të bishtajoreve, të kenë vetinë e pasurimit të tokës me azot, gjë që rrit pjellorinë e? Të gjitha llojet dhe varietetet e shumta të fasuleve ndahen në 2 lloje sipas modelit të rritjes - shkurret dhe ngjitëse. Fasulet karakterizohen nga një kërcell bari, ngjyra - jeshile, rozë, vjollcë dhe nuancat e këtyre ngjyrave.

Fasulet e shkurreve rriten deri në 25-60 cm në lartësi, dhe specie ngjitëse Ato mund të rriten deri në 2.5 metra në lartësi, gjë që i lejon ato të përdoren për të krijuar pjergulla dhe gardhe të gjelbra. Dallimet midis këtyre dy llojeve të fasuleve shfaqen edhe në strukturën e sistemit rrënjor. Në fasulet ngjitëse është më e trashë dhe përhapet në një zonë me rreze deri në 60 cm.

Rrënjët e fasuleve nuk janë aq të degëzuara dhe të thella ato nuk shkojnë më thellë se 20-30 cm. Kjo kompensohet nga rrënjët anësore, të cilat janë pothuajse aq të trasha sa rrënja kryesore.

Të dyja llojet e fasuleve sistemi rrënjor Fruti i fasules quhet fasule (në jetën e përditshme - një bisht), gjatësia e saj varion nga 8 në 25 cm, numri i farave brenda gjithashtu ndryshon, por, si rregull, jo më shumë se 12 copë. Forma e farave ndryshon, gjithçka varet nga shumëllojshmëria.

Varietetet e fasules

Varietetet e fasules zakonisht ndahen në tre grupe:

  • me fasule sheqeri;

Varietetet me fasule me lëvozhgë dallohen nga prania e një shtrese pergamenë të dendur dhe të ashpër që derdhet thellë në kapakët e fasules. Këto varietete janë më pak të vlefshme për konsum ushqimor dhe rriten kryesisht për drithëra.

Në shtresat gjysmë sheqeri, shtresa e pergamenës është më pak e theksuar, ose në disa varietete shfaqet vetëm në fazat e mëvonshme të zhvillimit. Nuk ka shtresë pergamenë në varietetet e sheqerit, ky grup përfshin varietetet më të shijshme të fasuleve.

Fasulet e këtyre varieteteve nuk do të përmbajnë fibra të trashë, të cilat zakonisht gjenden në shtresat e llojeve të tjera të varieteteve. Fasulet e sheqerit mblidhen në fazën e pjekurisë teknike, në të cilën kohë ato janë tashmë plotësisht të pjekura dhe janë rritur në gjatësinë e natyrshme në varietetin, ndërsa farat brenda fasules janë ende të vogla, jo plotësisht të pjekura dhe për këtë arsye delikate në shije. Megjithatë, nëse nuk e korrni të korrën dhe lejoni që farat të piqen deri në fund, atëherë farat e sheqerit mund të përdoren edhe për drithëra. kanë njolla dhe njolla. Kur piqen, ata marrin tone të bardha, të verdhë-kafe ose mbeten të gjelbra,

Kujdesi i fasules

Pas shfaqjes së fidanëve, toka duhet të lirohet, duke hequr barërat e këqija në të njëjtën kohë, ajo mund të mulchohet me torfe ose tallash. Është më mirë të filloni të lironi kur fidanët të kenë arritur një lartësi prej shtatë centimetrash.

Lirimi duhet të kryhet me kujdes në mënyrë që rrënjët të mos dëmtohen me kodër Fasulet kanë nevojë për lotim në periudha të caktuara - gjatë formimit të gjetheve dhe lidhjes së bobës. Kur në fasule janë rritur tashmë 4-5 gjethe, lotimi mund të ndërpritet dhe të rifillojë vetëm kur të fillojë lulëzimi. Kjo diktohet nga fakti se lagështia e tepërt do të kontribuojë në rritjen e gjetheve, ndërsa frutat do të përkeqësohen.

Rritja e fasuleve në një vilë verore (video)

Fasulet gjithashtu kanë një marrëdhënie të veçantë me plehërimin. Për shembull, doza të mëdha të plehrave azotike do të bëjnë që gjethet të rriten, por do të ketë më pak fasule.

Ushqimi i fasuleve me plehra azotike justifikohet vetëm në rastet e nevojës ekstreme - mbjellja në tokë të varfër me minerale dhe humus, dhe më pas në doza të vogla - jo më shumë se 10-15 g/m2 Kur sythat shfaqen në fasule, mund të plehëroni superfosfat dhe kripë kaliumi, 30 - 40 g/m2 të parës dhe 10-15 g të plehut të dytë. Gjatë periudhës së pjekjes së fasuleve, mund të jetë e dobishme të shtoni hirin në tokë.

Vjelja e fasuleve

Të korrat mund të korren 8-10 ditë pas formimit të vezores, në këtë kohë fasulet janë rritur në 5-14 cm, dhe farat brenda janë tashmë sa një kokërr gruri. Fasulet për konservim fillojnë të korren kur farat arrijnë 1 cm në diametër, gjë që ndodh pak më vonë.

Është më mirë të korrni fasulet në mëngjes, fasulet e mbledhura pasdite në vapë do të thahen dhe do të humbasin më shpejt. gjendje e tregtueshme. Varietetet e sheqerit korrren çdo 5-6 ditë, varietetet gjysmë sheqeri - pak më shpesh, pasi ato shpejt humbasin butësinë, duke u bërë të ashpra në shije Fasulet fillojnë të korren për drithëra. Rrjedhat e nxjerra nga toka lidhen në formë tufash dhe varen me rrënjët e tyre lart në një strehë (bodrum, papafingo), pjekja bëhet brenda dy javësh, pas së cilës farat nxirren nga fasulet dhe ruhen në një vend të thatë dhe vend mjaft i freskët Ata që janë marrë me fasule ndoshta do të gjejnë sekretet e tyre, rekomandimet për rritjen e bazuar në përvojë personale, shkruani për të!

Përgatitja dhe mbjellja e farave të fasules:

fasule
1. Përgatitja dhe mbjellja e farave të fasules:
- A duhet të trajtohen farat e fasules para mbjelljes, cili është afati kohor për trajtimin e farës?
- cilat janë periudhat optimale për mbjelljen e farave të fasules, duke përfshirë kushtet e motit të Ukrainës (ngricat e hershme të pranverës)?
- Sa është shkalla e mbjelljes së farave të fasules për 1 ha;
- Cilat janë mënyrat për ta bërë këtë?A hezitoni kur mbillni farat e fasules, duke marrë parasysh tokat e ndryshme të tokës?
Nëse nuk ka baktere në tokë ku do të mbillen fasulet Rhizobium, pastaj mbjellja kryhet me inokulim ( inokulim, farë) fara. Këto baktere u ofrojnë bimëve mundësinë për të përfituar nga azoti në ajër. Pas inokulimit në vitin e parë, nuk ka nevojë të përsëritet procesi në vitet në vijim, pasi bakteri shumohet vetë pas vitit të parë. Procesi i inokulimit duhet të bëhet në hije menjëherë pas muajit tetor.
Fasulet si bimë ndikohen negativisht nga temperaturat nën 0 ºC. Nëse marrim parasysh kushtet klimatike të Ukrainës, atëherë më së shumti në bregdetin e Krimesë dhe në zonat bregdetare të Detit të Zi koha perfekte Muaji prill konsiderohet për mbjellje, dhe afër Kirovogradit është e dëshirueshme mesi i muajit maj. Pjesa veriperëndimore e vendit, ku lartësia mbi nivelin e detit është e lartë dhe është një rajon i ftohtë i Ukrainës, është veçanërisht i papërshtatshëm për rritjen e fasuleve.
Vëllimi i farave të specieve me rritje të shkurtër për mbjellje për 1 hektar është 70 - 100 kg, dhe për speciet me shtresë pergamenë dhe me rritje të zgjatur 30 - 50 kg. Vëllimi i mbjelljes ndryshon në varësi të madhësisë së farës.
Mbjellja më ideale kryhet me mbjelljen e makinave bujqësore. Nëse makinat mbjellëse nuk janë të disponueshme, mbjellja kryhet me dorë. Fasulet konsumojnë një sasi të madhe lëndë ushqyese për këtë arsye jo tokë pjellore mbjellja duhet të jetë më pak e dendur. Thellësia e mbjelljes në tokë të rëndë duhet të jetë 2,5-5,0 cm, dhe në tokë të lehtë duhet të jetë rreth 5,0-10,0 cm.

2. Çfarë herbicide duhet të përdoren gjatë kujdesit për të mbjellat?
Aplikimi i herbicidit ndryshon në varësi të kushteve të tokës. Për tokë me nivel mesatar përdoret Azot (N) 20 - 40 kg/ha, Fosfor (P) 40 - 60 kg/ha dhe Kalium (K) 40 - 80 kg/ha.
Gjatë periudhës së rritjes së fasuleve në rajonet veriore të Ukrainës, ku vëllimi i ciklonit është më i lartë (veçanërisht në rajonet veriore), në tokat me aciditet është e dëshirueshme të përdoret azoti në formën e nitratit (NO3).

3. Çfarë janë dëmtuesit e fasules, kontrolli i dëmtuesve?
Farat e fasuleve kanë dëmtues ( Callosobruchus maculatus Dhe Acenthoscelides obtectus). Ata rriten duke u ushqyer brenda farave gjatë ruajtjes. Kjo mund të ndalet duke i ruajtur farat në kushte të ftohta dhe duke pastruar zonat e ruajtjes me ilaçe kundër dëmtuesve. Afidë fasule ( Aphis fabae) dhe merimanga e kuqe ( Acarina) dëm nga thithja e ujit të trungut ( Lëngu i ksilemit), dhe thrips duhani ( Thrips tabaci Lind.) duke rrotulluar gjethet. Përveç kimikateve, kundër dëmtuesve të tillë mund të përdoren metoda të tilla si heqja e gjetheve të dëmtuara ose të ngordhura nga fusha.

4.Cilat janë sëmundjet e fasules, kontrolli i sëmundjeve?
Sëmundja më e zakonshme e fasules është antraknoza ( Colletotrichum lindemuthianum). Përhapet veçanërisht në mjedise me lagështi. Sëmundja çon në humbjen e fidanëve, përkeqësimin e cilësive të mbjelljes dhe komerciale të farave dhe një ulje të rendimentit. Shkaku i sëmundjes ndonjëherë janë rrënjët e kalbura ( Fusarium ssp. vb.), kërpudhat e ndryshkut ( Uromyces phaseoli), myk ( Erisiphe poligoni), kalbja bakteriale ( Corynebacterium flaccumfciens) virusi i fasules së verdhë. Këto sëmundje mund të ndalen me kimikate dhe gjithashtu me rrotullim ( rrotullimi i të korrave) dhe groposja e mbetjeve të bimëve në fushë.

5. Për të arritur një korrje optimale, a duhet të ujiten të mbjellat dhe sa herë, në cilën periudhë është më mirë?
Gjatë rritjes, fasulet kërkojnë 400-500 mm ujë. Është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje kohëzgjatjes së shkurtër të ujitjes. Fasulet nuk do të mbijetojnë për një kohë të gjatë nëse rrënjët qëndrojnë nën ujë për një kohë të gjatë ( prerjet e ujit). Lotim, veçanërisht pas lulëzimit në Ukrainë, mund të rrisë ndjeshëm pjellorinë. Në kohë të thata, lotimi para lulëzimit do të jetë i dobishëm. Por në të njëjtën kohë, nëse në kohën e mbjelljes lagështia e tokës është në një nivel të mirë, atëherë nuk ka nevojë për lotim në fazën fillestare të rritjes.

6. Në cilat faza dhe cilat janë plehrat më të mira për t'u përdorur (minerale, organike, azotike)?
Të gjithë herbicidet duke përfshirë azotin, fosforin dhe kaliumin mund të aplikohen së bashku me mbjelljen. Aplikimi më ideal i plehrave është në një distancë prej 3 – 7 cm nga rreshti i mbjelljes dhe në një thellësi 4 – 8 cm, është një element i rëndësishëm për fasulet dhe duhet të aplikohet nëse nuk ka mjaftueshëm dheu.

7. Kur është koha më e mirë për të korrur fasulet?
Fasulet mblidhen afërsisht 90-120 ditë pas mbjelljes. Periudha më ideale për vjelje konsiderohet periudha kur shumica e fasuleve ( bishtajat) do të zverdhet por nuk thahet plotësisht. Zakonisht korret kur farat e fasules arrijnë lagështinë 40%. Vjelja e hershme do të çojë në rrudhosjen e shtresës së jashtme dhe derdhjen e mëvonshme të farave në fushë. Pas vjeljes, fasulet lihen në fushë të thahen (rreth 10 ditë).

THJERRJA
1.Cila është toka më e mirë për mbjelljen e farave të thjerrëzave?
Thjerrëzat nuk kërkojnë përzgjedhje të veçantë të tokës. Toka nuk ka nevojë të jetë pjellore. Megjithatë, rendimenti është i lartë tokë acid (tokë e lehtë asidike). Së bashku me këtë, dendësia e tokës do të jetë e dobishme ( tokë e rëndë).

2. Sa është shkalla e mbjelljes së farave të thjerrëzës për 1 hektar, mënyrat e mbjelljes?
Shkalla e mbjelljes për speciet me fara të vogla është 40–80 kg/ha dhe për speciet me fara të mëdha duhet të jetë 100–140 kg/ha. Thellësia e mbjelljes është rreth 4-5 cm nëse farat janë të vogla, nuk mund të mbillni thellë. Mbjellja bëhet me dorë. Por përdorimi i një makinerie mbjellëse është i dobishëm. Ju mund të përdorni lehtësisht makinat e mbjelljes së grurit ( makinë mbjellëse) r.

3. Periudha e vegëveetacionet pas të lartaHani farat e thjerrëzave?
Mund të rritet në bregdetin jugor të Ukrainës si një kulturë dimërore, dhe për shkak të lagështirës së mjaftueshme të tokës nuk do të ketë nevojë për lotim. Por në rajonet veriore, veçanërisht në veriperëndim malor të lartë, mbjellja në pranverë do të jetë e dobishme. Në kushte të tilla, lotimi pas lulëzimit do të rrisë rendimentin.

4.Cilët janë dëmtuesit më të zakonshëm të thjerrëzave dhe si t'i luftojmë ato?
Një dëmtues kryesor në kërcellin e thjerrëzave është stino ( Stino spp..) dëmtues i gjetheve. Këta dëmtues lulëzojnë vetëm në mjedise të lagështa. Gjatë periudhës së rritjes së mundshme të sëmundjes, lotimi nuk rekomandohet. Së bashku me këtë, gërvishtja është e rrezikshme ( Bruchus). Këta dëmtues nuk janë aktivë në temperatura të ulëta, kështu që farat duhet të ruhen në temperatura nën 7 ºC. Një dëmtues si insekti i perimeve jeshile mund të jetë gjithashtu i dëmshëm. Nezera virdula L., afid jonxhe ( Aphis cracivora Koch.) dhe ngrënës i farës së tërfilit Apion.

5. Sëmundjet e thjerrëzave, kontrolli i sëmundjeve?
Ndër sëmundjet e thjerrëzave, agjenti shkaktar është kërpudhat Fusarium ( Fusarium oxyporum) mund të jetë i rrezikshëm në temperatura mbi 17 ºC. Ju mund ta ngadalësoni sëmundjen duke aplikuar pleh me fosfor (P). Sëmundje karakteristike e thjerrëzave janë edhe rrënjët e kalbura. Kjo mund të shmanget duke trajtuar farat para mbjelljes. Përveç kësaj, ka edhe ndryshk ( Uromycec fabae), e cila mund të rezultojë në humbjen e produktit të plotë. Nëse vërehet një sëmundje, është e nevojshme të aplikohet ilaç dhe të largohen bimët e sëmura. Momenti i lulëzimit është i rrezikshëm për këtë sëmundje. Së bashku me këtë ka myk Erisiphe poligoni Dhe Ascochyta lentis.

6.A duhet të ujit të mbjellat e thjerrëzave, sa herë?
Një bimë thjerrëze kërkon afërsisht 400-500 mm ujë. Kur mbillni në dimër në jug të Ukrainës, në zonat bregdetare afër klimës mesdhetare, mund të mos ketë nevojë për ujitje. Por kur mbjellje pranverore në rajonet e mesme dhe veriore (zonat e Kievit dhe në brendësi), lotimi pas lulëzimit do të rrisë rendimentin.

7. Periudha e pjekjes dhe vjelja e thjerrëzave?
Periudha e vjeljes së thjerrëzave është e shkurtër dhe kritike. Vjelja bëhet kur fasulet zverdhen ( bishtajat). Kur të vijë kjo kohë, pastrimi duhet të bëhet brenda 7 - 8 ditësh. Nëse nuk ka korrje, të korrat mund të shkërmoqen.

8. Si mblidhen thjerrëzat?
Nëse vjelja bëhet me dorë, duhet të jetë kur lagështia e farës të arrijë 30%. Gjatë korrjes me makinë, përmbajtja e lagështisë së farës duhet të jetë 13-14%.

9. Si të arrini maksimumin duke përdorur gjithçka teknologjive moderne rezultate të mira Vjelja e thjerrëzave?
Mbjellja dhe vjelja mekanike e thjerrëzave do të rrisë rendimentin. Në të njëjtën kohë, krahas rezistencës së thjerrëzave ndaj motit të ftohtë në drejtim të zhvillimit të mbjelljeve dimërore, është i rëndësishëm edhe përmirësimi i specieve rezistente ndaj të ftohtit. Thjerrëzat janë një lloj bime që përdor në mënyrë aktive azotin (N) nga ajri dhe kursen plehrat duke përdorur më pak baktere në fara. Rhizobium para mbjelljes.

qiqrat
1 . Nevoja e Azisë Qendrore për qiqra ukrainase.
Më shumë se 90% e prodhimit të bizeleve ndodh në vendet aziatike. Por edhe konsumi në këto vende është më i lartë. India përbën më shumë se 65% të prodhimit dhe është tregu më i madh. Ukraina do të jetë në gjendje të furnizojë bizele në vendet e Azisë Qendrore, Indisë dhe Pakistanit. Por prodhimi i qiqrave në Ukrainë është i ulët, pothuajse zero. Ne duhet të edukojmë njerëzit duke shpërndarë qiqra, të cilat rriten lehtë.

2. Gjendja e tregut të qiqrave: tendencat dhe perspektivat e prodhimit, eksportet nga Ukraina.
Ukraina nuk heq dorë nga prodhimi i grurit ( drithërat) kulturat kanë mundësinë të fillojnë prodhimin e qiqrave në një zonë alternative. Qiqrat mund të përdoren si një industri e re për Ukrainën pasi ato përshtaten shpejt dhe lehtë me të ndryshmet kushtet mjedisore dhe nuk kërkon kujdes të veçantë. Së bashku me drejtimin drejt tregut të huaj, duhet të krijojë kërkesë në tregun e brendshëm.
India, një pjesë e importeve të saj të qiqrave vjen nga vende si Kanadaja, Irani dhe Australia. Ukraina duhet të drejtohet në prodhimin e qiqrave Desi për këtë treg Desi.

3. Në cilat fusha duhet të mbillen qiqrat?
Qiqrat nuk kërkojnë kushte të veçanta të rritjes. Qiqrat mund të rriten edhe në kushte ku gruri nuk mund të rritet. Vetëm shkëmbimi i ajrit dhe kultivimi i tokës duhet të bëhet mirë. Në tokë të dendur dhe shumë të lagësht, rendimenti do të ulet ndjeshëm. Aciditeti i tokës duhet të jetë midis pH 6-9.

4. Të korrat e qiqrave të dhimbshme

  1. A është kjo e nevojshme apo jo?
  2. Fazat e dëmtimit të kulturave.
  3. Koha për kulturat e mërzitshme?
  4. Cila është mënyra më e mirë për të grumbulluar të korrat?
  5. Sa efektiv është lëndimi i të korrave?

Një nga faktorët kufizues për rendimentin e bizeleve është ngadalësimi gjatë mbirjes. Për ta bërë këtë, toka për farat duhet të përgatitet mirë ( shtrat farash). Kur mbillet në dimër, fusha duhet të lërohet me parmendë ( parmendë) thellësia (15–20 cm), para mbjelljes në vjeshtë, duhet të bëhet diskimi ( dhimbja e diskut) dhe pasuese. Gjatë mbjelljes në pranverë, toka duhet të lërohet, copëtohet dhe pastrohet në vjeshtë përpara mbjelljes.

5. Kontrolli i barërave të këqija: Faza e hershme e kontrollit të barërave të këqija, pas shfaqjes së qiqrave.
Në rritjen e qiqrave, problemet kryesore janë barërat e këqija. Kur mbillet me makina mbjellëse, plugimi luan një rol të rëndësishëm në kontrollin e barërave të këqija. Së bashku me këtë, ju mund të përdorni kimikate të tilla si prometrin (2–3 kg/ha), simazinë ( simazine) 2 kg/ha dhe aretit ( aretit) 5 kg/ha në kontrollin e barërave të këqija.

6. Si të minimizoni ndikimin e barërave të këqija në rendimentin e qiqrave.
Në luftën kundër barërave të këqija, kontribut të madh në rritjen e produktivitetit jep lëvrimi mekanik 3 herë pas mbjelljes me interval 30, 45 dhe 60 ditë ose 30 dhe 60 ditë. Përdorimi i kimikateve është i dobishëm para mbjelljes dhe gjatë mbirjes së tehut. Nëse aplikohet në gjethe pas daljes, mund të ketë efekte të dëmshme.

7. Sistemi për mbrojtjen e kulturave të qiqrave nga sëmundjet dhe dëmtuesit
a) A duhet të aplikoj ndonjë pleh kur mbjell farat e qiqrave?
b) çfarë lloj plehrash duhet të aplikohen?
Me kusht që të ketë ekzistencë të mjaftueshme të baktereve rizobia në tokë ( Rhizobium) Do të mjaftojë përdorimi i 15 – 25 kg/ha nitrogjen (N) së bashku me mbjelljen. Këto vëllime duhet të rriten gjatë mbjelljes së pranverës. Nëse nuk ka mjaft fosfor (P) në tokë, prodhimi i azotit do të ulet edhe nëse ka mjaft baktere në tokë. Në këtë rast, përdorimi i 50 kg/ha pleh fosforik do të rrisë rendimentin.

8. Teknologji për rritjen e qiqrave në Turqi
Në Turqi mbjellja e qiqrave zakonisht bëhet me dorë. Pas mbjelljes, farat mbulohen me kumbulla dhe kultivim. Por pavarësisht përdorimit të kufizuar të makinerive bujqësore, rendimenti në raste të tilla është shumë i lartë. Gjatë mbjelljes përdoren fara të vogla në vëllim 80–120 kg/ha, fara të mëdha 120–160 kg/ha. Në Turqi, në rajonet e ftohta, mbjellja kryhet në pranverë. Në zonën e nxehtë klimatike të Detit Mesdhe, mbjellja kryhet në vjeshtë. Aty ku do të kryhet mbjellja dimërore, zgjidhen farat rezistente ndaj të ftohtit. Në vendet ku përdoret mbjellja dimërore, lulëzimi dhe formimi i kokrrizave ndodh në mjedisin e përshtatshëm, gjë që rrit produktivitetin.

9. Si të rritet rendimenti në 5-7 ton për hektar?
Për të rritur rendimentin me 5 - 7 ton/ha duhet të përdoren specie që në rajonet jugore janë rezistente ndaj të ftohtit të rajonit dhe ndaj antraknozës. Para mbjelljes duhet të aplikohen medikamente kundër barërave të këqija dhe, nëse është e mundur, duhet të kryhen të paktën dy operacione kundër barërave të këqija në dy muajt e parë. Mbirja e bimëve është e rëndësishme, prandaj, para mbjelljes, është e rëndësishme që toka të punohet me kujdes. Nëse pajisjet dhe makinat nuk janë të mjaftueshme, vëllimi i farës duhet të rritet. Duhet të sigurohet prania e bakterit rizobium ( Rhizobium) Gjatë mbjelljes dhe korrjes është e nevojshme të përdoren sa më shumë makineri bujqësore. Sidomos kur përdorni varietetin e vogël si desi.

Si të organizoni një biznes që rrit fasulet në parcelën tuaj? Ku të filloni një biznes, si të rriteni dhe ku të shesni bishtaja? Lexoni idenë për një biznes të rritjes së fasuleve me llogaritje.

Plani i biznesit për rritjen e fasuleve

Fasulet janë shumë të kërkuara dhe rriten shumë lehtë. Kujdes minimal dhe të ardhura të mira - kjo është ajo që japin fasulet. Duke pasur parcela të vogla, mund të filloni një biznes me rritjen e fasuleve, duke e kombinuar lehtësisht me ide të tjera të ngjashme.

Vlerësimi i idesë

Para se të fillojmë, ne vlerësojmë idenë. Para së gjithash, ne u përgjigjemi pyetjeve:

  1. A është klima e përshtatshme për rritjen e fasuleve?– Kultura është termofile, ndaj janë të rëndësishme kushtet e përshtatshme klimatike.
  2. A ka zona për mbjellje?– për të fituar para të mira, duhet të kesh të paktën 10 hektarë tokë.
  3. Çfarë duhet të rritet në rotacionin e të korrave?– Është e vështirë të imagjinohet një biznes pa rotacion kulture, pasi parcela duhet të ndryshohet çdo vit.

Artikulli përshkruan se çfarë mund të rritet njëkohësisht me të korrat dhe çfarë me rotacionin e të korrave. Ky proces është i nevojshëm në biznes. Toka mund të blihet ose të merret me qira. Për sa i përket klimës, ju mund të zgjidhni një shumëllojshmëri specifike fasulesh për çdo kusht. Ne gjithashtu do të vlerësojmë të mirat dhe të këqijat e rastit.

Të mirat:

  1. Kostot e vogla të punës për 5-6 muaj.
  2. Nuk është një proces i vështirë rritjeje.
  3. Shlyerje e shpejtë.
  4. Kërkesa e vazhdueshme për produkte.
  5. Afati i gjatë i ruajtjes së fasuleve është 5 vjet.

Minuset:

  1. Pa rotacionin e të korrave, biznesi është praktikisht i pamundur.
  2. Kushtet e motit ndikojnë në rritjen e fasuleve.

Ashtu si me përgjigjen e pyetjeve, ne e kuptojmë se moti dhe rotacioni i të korrave janë nuancat kryesore në këtë çështje. Përparësitë janë të dukshme: proces i thjeshtë i rritjes, kthim i shpejtë, kërkesa, ruajtje. Prandaj, biznesi është interesant, jo i ndërlikuar dhe fitimprurës.

Përgatitja e tokës, mbjellja e fasuleve


Mbjellja e fasuleve.

Para së gjithash, është e rëndësishme të dini se kur rritni fasule, do të duhet të organizoni rotacionin e të korrave. Fasulet nuk rriten në të njëjtin vend më shumë se një herë në 3-4 vjet. Prandaj, territoret do të duhet të ndryshohen dhe kulturat e tjera do të duhet të rriten në zona të vjetra. Pra, pas dhe para fasuleve, ju mund të rriteni dhe të fitoni para me kunguj, patate, karota, domate dhe misër. Për të përfituar nga fasulet çdo vit, parcela ndahet në 4 pjesë, dhe fasulet rriten në një parcelë të re çdo vit.

Këshilla #1. Gjeni një agronom i cili do të përshkruajë rotacionin tuaj të të korrave dhe do t'ju ndihmojë të organizoni biznesin tuaj - të plehëroni tokën, të zgjidhni varietetet e fasules dhe t'ju tregojë rregullat për rritjen, korrjen dhe ruajtjen.

Fasulet, si çdo kulturë, kërkojnë dritë, ngrohtësi, lotim, mungesë ere dhe tokë të plehëruar. Bima është shumë e dashuruar me lagështinë, prandaj është e domosdoshme të organizoni lotim të automatizuar në zona të mëdha. Çdo thatësirë ​​e vret menjëherë bimën, ashtu si edhe mbytja e tepërt e ujit.

Rregullat për mbjelljen e fasuleve:

  1. Toka gërmohet në vjeshtë, duke shtuar humus, duke hequr aciditetin me gëlqere dhe gjithashtu duke shtuar rërë në sasi të vogla.
  2. Në pranverë, toka gërvishtet, barërat e këqija hiqen plotësisht dhe përgatiten shtretërit - 70 x 70 centimetra, ose 50 x 50 nëse nuk ka shumë hapësirë.
  3. Farat janë të renditura. Çdo farë e dyshimtë hiqet. Mund t'i kontrolloni farat në ujë të kripur - ato të papërshtatshmet do të notojnë lart. Më pas, shpëlajeni dhe shtoni farat në ujë me permanganat kaliumi për dezinfektim. Pas 5 minutash, hiqeni dhe thajeni.
  4. Fasulet mbillen në gropa kur temperatura të jetë stabilizuar në +15 °C. Kujdes nga ngrica. Është më mirë të mbuloni tokën me një film kundër një goditjeje të papritur të ftohtë.
  5. Vendosni 2-4 fara për çdo vrimë. Ju duhet patjetër të bëni një mbështetje - futni një shkop të fortë më thellë në tokë, por edhe në mënyrë që të dalë të paktën 1-,15 metra. Kjo do të thotë, madhësia e shkopit është 2 metra.
  6. Mund (dhe ndonjëherë duhet) të mbillni misër ose luledielli në një vrimë. Bimët nuk janë vetëm miq, por edhe mbështesin fasulet, nëse nuk doni të mendoni për mbështetje artificiale.

Varietetet e fasuleve për rritje: Rubin, Lastochka, Gribovskaya, Shokoladnitsa. Zgjidhni varietetet në bazë të klimës. 1 acre përmban 400 vrima, 2-4 fara secila. Rezulton se në 30 hektarë ju nevojiten 30 * 400 * 4 = 48,000 fara fasule ose 16 kilogramë. Blerja e farave do të kushtojë 20,000 rubla.

Kostoja e farave është 20,000 rubla. Inventari - 5,000 rubla, plehra - 5,000 rubla, ujitje e automatizuar - 50,000 rubla.

Kujdesi për mbjelljen


Ne rritim fasule.

Zona pastrohet vazhdimisht dhe toka lirohet. Pas mbjelljes, vrimat mund të mulchohen shtrese e holle rërë Bima duhet të ujitet vetëm kur të thahet. Nuk duhet ta lagni shumë tokën, ashtu siç nuk duhet ta thani. Lotim bëhet në mëngjes.

Nëse fasulet janë kaçurrela, ato duhet të lidhen. Për të mos menduar për bimën e llastik, mbillni misër dhe luledielli me të. Përndryshe, përdorni mbështetës në formën e postimeve ose një rrjetë rowan. Jepini vazhdimisht drejtim degëve.

Gjatë sezonit të rritjes, ju duhet të kapni fasulet. Para lulëzimit, ju mund të ujisni shkurret me ujë që përmban plehra fosfatike. Gjatë lulëzimit, ujisni me plehra kaliumi.

Vjelja fillon afërsisht 70-100 ditë pas mbjelljes, në varësi të varietetit. Për të mbledhur, punësoni një punëtor për të ndihmuar. Fasulet mblidhen me dorë, të thata. Të gjitha fasulet e korrura qërohen. I heqim mbeturinat e tepërta dhe i mbledhim në thasë. Ne mbledhim dhe djegim të gjitha mbetjet në vend. Hiri është një pleh për kulturat e ardhshme. Ju nuk duhet të prisni derisa degët të kalben - dëmtuesit do t'i infektojnë ato.

Kostot vjetore të mirëmbajtjes: energji elektrike për ujitje - 5,000 rubla, punësimi i një punëtori për mbledhje - 10,000 rubla, plehra dhe përgatitje - 5,000 rubla.

Shitja e produkteve dhe regjistrimi i biznesit


Shesim fasule te rritura

Shitja e fasuleve nuk është e vështirë, pasi të korrat janë të njohura në rajonet tona. Unë do të theksoj metodat e mëposhtme të shitjes:

  • Shitje me shumice. Të gjithë grupin e dorëzojmë në magazina me shumicë. Pra, çmimi për 1 kilogram do të jetë 40-50 rubla;
  • Shitet në grupe të vogla. Ne shesim në dyqane ushqimore dhe supermarkete në sasi të vogla. Gjithashtu nga magazina jonë. Çmimi për 1 kilogram do të jetë 50-60 rubla.

Sa i përket regjistrimit, ne zgjedhim parcela shtëpiake private ose sipërmarrës individualë. Çdo vit paguajmë taksën e unifikuar bujqësore (USAT) - 6% të shitjeve.

Shpenzimet dhe të ardhurat - duke llogaritur fitimin

Grafiku i kostos për fillimin e një biznesi:

Investimi fillestar në biznes do të jetë 90,000 rubla. Do t'ju duhet gjithashtu një depo e vogël për të ruajtur fasulet. Këto kosto mund të përfshihen në "shpenzime të tjera".

Kostot vjetore:

Kostoja vjetore e mirëmbajtjes së biznesit do të jetë 50,000 rubla. Shpenzime të tjera përfshijnë thasë me fasule, gartere. Në vitet e mëvonshme ne përdorim farat tona.

Ne numërojmë fitimet

Duke pasur 30 hektarë tokë, ju do të merrni afërsisht 3.3-3.6 ton fasule në vit. Seria mund të shitet me shumicë dhe pakicë. Çmimi i tregut është 50-60 rubla për 1 kilogram. Të ardhurat nga biznesi do të jenë 3,450 * 55 = 189,750 rubla.

Rendimenti nga 1qind metra katror është 115 kilogramë, dhe të ardhurat janë 6000 rubla.

Fitimi do të jetë 189,750 – 45,000 = 139 750 rubla. Do të shpërblehet në vitin e parë. Rentabiliteti i një biznesi për rritjen e fasuleve është 70%.

Ky biznes ka shumë përparësi. Vlen të merret në konsideratë që në të njëjtën kohë mund të rritni misër dhe luledielli, duke rritur disa herë fitimin tuaj. Ju do të duhet të punoni vetëm 5-6 muaj në vit, dhe fitimi me kosto të vogla pune është i mirë.

Tregu global i bishtajoreve që përmbajnë proteina po zhvillohet në mënyrë dinamike. Fasulet zënë vendin e parë: 9 milionë tonë fasule rriten në një sipërfaqe të mbjellë prej rreth 20 milionë hektarësh. Furnizuesit kryesorë janë Etiopia, Kina, Argjentina, Kanadaja, SHBA dhe Mianmari.

Tregu ukrainas i bishtajoreve është në një gjendje ringjalljeje dhe po zhvillohet në mënyrë aktive. Në të njëjtën kohë, kultivuesit vendas të bimëve nuk shohin parakushtet për një rritje të mprehtë të industrisë dhe janë të fokusuar në eksporte.

tekat

Fasulet kanë fituar popullaritet në mbarë botën për shkak të substancave të dobishme, vlerave ushqyese dhe shijes së tyre. Fasulet janë të pasura me vitamina B, C, karotinë dhe të ndryshme minerale. Dhe për sa i përket sasisë së proteinave, e cila përmban më shumë se 23 aminoacide të nevojshme për trupin e njeriut, fasulet nuk janë inferiore ndaj mishit.

Ekziston një perceptim se fasulet rriten lehtë, por në realitet nuk është kështu. Produktiviteti i një bime varet nga shumë faktorë. Para së gjithash, kjo varet nga tërësia e përgatitjes së farës. Nëse nxitoni për të mbjellë, farat nuk do të mbijnë mirë në tokë të pa ngrohur dhe mund të infektohen me sëmundje kërpudhore. Vonesa kërcënon një mungesë të madhe të korrjes.

Temperatura optimale për mbirjen e fasules është 10-12°C, dhe 20-25°C nevojitet për rritjen aktive. Kultura është e ndjeshme ndaj ngricave dhe vdes në -0,5-1°C. Nëse ka mungesë lagështie gjatë periudhës së formimit të fasules, bishtajat rriten të vogla, të vrazhda, me fruta të papjekura, nëse ka tepricë të saj, bima preket nga sëmundjet, rendimenti zvogëlohet, madje edhe vdes. Fasulet janë të rehatshme në zona me hije, midis rreshtave të vreshtit ose kopshtit, misrit dhe kulturave të tjera. Në të njëjtën kohë, ndriçimi i pamjaftueshëm, veçanërisht gjatë periudhës së rritjes, ndikon negativisht në të korrat.

Kultura preferon tokën e zezë dhe tokën e shkrifët. Fasulet rriten më mirë pas trangujve, lakrës dhe patateve dhe perimeve me rrënjë. Dhe pas kësaj korrje e mirë prodhimet e grurit dhe elbit dimëror. Fasulet nuk mund të mbillen në të njëjtën zonë për tre ose katër vjet rresht për shkak të rrezikut të lartë të dëmtuesve dhe sëmundjeve. Me kujdesin e duhur dhe motin e favorshëm, bima mund të japë fryte dy herë në vit.

Sipas themeluesit të kompanisë Rost Agro, Mikhail Bernatsky, ferma e tyre nuk zgjodhi menjëherë dendësinë dhe thellësinë optimale të mbjelljes, gjë që i lejoi ata të merrnin fidanët e dëshiruar. Prandaj, ata u përqendruan në blerjen e pajisjeve për vjeljen e fasules: arsenali i ndërmarrjes bujqësore përfshin kombinat nga Amerika dhe mbjellësit pneumatikë nga Franca. Fasulet i duan plehrat: për një qindarkë kokërr dhe sasinë përkatëse të kashtës, nevojiten 5-6 kg azot, 4-5 kg ​​kalium dhe 1,5 kg fosfor. Të korrat në Rost Agro në rajonin e Poltavës korrren në disa kalime për shkak të pjekjes së pabarabartë të fasuleve: së pari me një kositës, një dyfishues dhe një kombinat për shirjen e dritareve. Pas pastrimi, tharja dhe paketimi kryhen në një dhomë të palëvizshme.

Nuk ka asnjë mënyrë për të përballuar korrjen e fasules pa teknologji moderne, dhe kompania Svarog West Group e thekson këtë. Ferma minimizon humbjet e të korrave në fushë duke përdorur titujt SuperFlex të instaluar në kombinat moderne, të cilat ndjekin topografinë e tokës dhe ju lejojnë të korrni fasule me rritje të ulët.

Fasulet janë një kulturë e shkëlqyer fiksuese e azotit që rrit pjellorinë e tokës dhe e çliron atë nga barërat e këqija. Në fakt, këto cilësi shpesh bëhen argument për fillimin e kultivimit të tij. “Arsyeja e prezantimit të kësaj kulture është transformimi gradual i procesit bujqësor në ndërmarrjen tonë”, thotë Elena Zubareva, menaxhere e marrëdhënieve me publikun në HarvEast. “Sot është e rëndësishme për ne ruajtja e lagështirës, ​​një faktor që shpesh kufizon gamën e kultivimit të kulturave si fasulet. Për HarvEast, fasulet janë një kulturë lehtësuese për rotacionin e të korrave dhe një burim i pasurimit natyror me azot mineral, dhe, si rezultat, një pararendës i mirë për pykën e dimrit.

Ku gjenden?« princeshat»

Fasulet janë rritur në Ukrainë për një kohë të gjatë. Por në vitet '90 të shekullit të kaluar sistemi ekzistues fermat e kultivimit dhe prodhimit të farës praktikisht u shkatërruan. Vëllimi i prodhimit bimor është ulur ndjeshëm, dhe kostoja është rritur.

Tani segmenti i tregut po ringjallet dhe ka interes si nga ndërmarrjet përpunuese ashtu edhe nga eksportuesit. Zonat e mbjella të fasuleve janë të vendosura kryesisht në rajonet Odessa, Dnepropetrovsk, Transcarpathian, Zaporozhye, Kiev dhe Khmelnytsky. Bima kultivohet pak më pak në rajonet Vinnitsa, Nikolaev, Poltava, Ternopil, Kharkov, Cherkassy, ​​Chernihiv dhe Chernivtsi.

Zona e kultivimit të fasules në Ukrainë, mijëra hektarë (të dhënat e UCAB)

Sipas Klubit Ukrainas të Biznesit Bujqësor (UCAB), pjesa më e madhe e kultivimit të fasuleve u përket familjeve.

Një pjesë e vogël në zonën e rritjes së fasules zënë ferma Bean, Gold Exim LLC, Ameria Russ dhe ndërmarrja private Energy. Një nga prodhuesit më të mëdhenj të fasules është Svarog West Group.

"Vendimi për të rritur fasulet justifikohet kryesisht nga politika e çmimeve të tregut, sepse marzhet e fasuleve, si shumë kultura të tjera të veçanta, janë shumë më të larta në krahasim me kulturat komerciale," thotë Inna Meteleva, nënkryetare e bordit të Svarog. Grupi Perëndimor. Kompania ka kultivuar fasule që nga viti 2014, duke mbjellë rreth 2.1 mijë hektarë tokë në vit në rajonet Khmelnitsky dhe Chernivtsi. Mesatarisht rendimenti është 2,4 t/ha.

Ata u japin përparësi varieteteve të përzgjedhjes së huaj dhe eksperimentojnë vazhdimisht: ata testojnë varietetet për produktivitet kur përdorin teknologji të ndryshme në toka të ndryshme. “Ne gjithashtu bashkëpunojmë me mbarështuesit ukrainas. Por ka nuanca. Për shembull, në Shtetet e Bashkuara ekziston Këshilli i Fasuleve të Thata të SHBA me përfaqësues në të gjitha kontinentet, i cili bashkon të gjithë pjesëmarrësit në tregun e fasules në SHBA: mbarështuesit, kultivuesit e farave, prodhuesit dhe tregtarët. Në të njëjtën kohë, ata janë shumë të mbyllur ndaj partneriteteve të jashtme, pasi e perceptojnë këtë si konkurrencë të mëvonshme në tregjet botërore. Ato përfshijnë Ukrainën në mesin e vendeve të tilla konkurruese,” shpjegon Inna Meteleva.

HarvEast filloi me një sipërfaqe prej 145 hektarësh, e cila u mboll me farëra të seleksionimit të huaj. “Këtë vit ne po punojmë në një bazë përpara: po i shesim fasule kompanisë që na dha fara për mbjellje”, thotë Elena Zubareva.

Më së shumti kompanitë e mëdha të botës që merren me mbarështimin e fasules i përkasin SHBA-së, Holandës dhe Francës. Varietetet e tyre mund të përdoren me sukses për kultivim në Ukrainë.

Në të njëjtën kohë, varietetet shtëpiake janë gjithashtu të njohura në mesin e kultivuesve të bimëve. Rost Agro mbjell vazhdimisht 250-270 hektarë fasule. Duke i dhënë përparësi varietetit Mavka, ata punojnë ngushtë me mbarështuesit ukrainas.

Varietetet e fasules përfshihen në Regjistrin Shtetëror dhe karakterizohen nga lartësia e bimëve deri në 50-60 cm, formë shkurre, në mes të sezonit, me një peshë prej 1000 fara deri në 300 g.

Sipas UCAB, çmimet e tregut vendas për fasulet ndryshojnë gjatë gjithë sezonit. Situata më e ulët e çmimeve është gjatë vjeljes dhe në periudhën pas vjeljes (gusht-shtator). Më pas ka një rritje graduale të çmimeve gjatë periudhës deri në vjeljen e vitit të ri.

Eksperiencë interesante

Një projekt interesant po zbatohet nga Svarog West Group, duke përfshirë banorët ruralë në kultivim. Çdo pronar mund të bëhet pjesëmarrës në projektin "Fitoni para pranë shtëpisë tuaj". komplot personal sipërfaqe prej 0.1 hektarësh. Siç tha Oleg Ovcharuk, një ekspert për kultivimin e fasuleve nga Svarog West Group, analiza e tregjeve vendase dhe të huaja, ndarja kompetente e projektit në faza dhe ndihma këshilluese do të ndihmojë pjesëmarrësit në eksperiment nga rajonet Khmelnytsky dhe Chernivtsi të korrin një korrje të mira dhe fitoni 260-330 dollarë nga çdo 10 hektarë, të mbjella me fasule. Nëse gjithçka shkon mirë, korporata do ta zgjasë projektin.

Biznes me jashtë

Ndërsa në Ukrainë konsumojnë kryesisht fasule të rritura në shtretër kopshtesh, tregun ndërkombëtar fabrika është në kërkesë të madhe. Prandaj rritja e peshës së eksporteve.


Svarog West Group furnizon pjesën më të madhe të fasuleve të kultivuara në tregun e huaj. “Duke qenë se fasulet janë një kulturë e veçantë, kërkesa dhe çmimi ndikohen nga prodhimi i përgjithshëm. Kur ka mbiprodhim, çmimi dhe kërkesa ulen. E gjitha varet gjithashtu nga lloji i fasules. Mund të ketë një tepricë të disa varieteteve dhe një mungesë të të tjerëve. Duke marrë parasysh faktin se furnizuesit kryesorë të fasuleve në Evropë janë vendet e Veriut dhe Amerika Latine dhe Kina, pastaj në këtë drejtim Ukraina ka një sërë përparësish gjeografike për partnerët evropianë”, tha Inna Meteleva.


Eksporti i fasuleve, ton (të dhëna UCAB)

Edhe pse Ukraina ka rritur ndjeshëm volumin e fasuleve të eksportuara gjatë dy viteve, vendi renditet jo më lart se i dhjeti i shtatë në renditjen botërore të eksportuesve.

viti Vendi në renditjen botërore Pjesa e tregut global, %
2011 69 0,006
2012 61 0,012
2013 92 0,001
2014 74 0,006

Vendet kryesore në konsumin e fasuleve ukrainase në 2014-15.

Nje vend 2014, % 2015, %
Bullgaria 31,8 25,9
Spanja 25,4
Rumania 25,4
Gjermania 63,6 11,2
Bjellorusia 6,1
Bosnjë dhe Hercigovinë 2,3
Rusia 2,2

Nuk pritet bum

Që nga viti i kaluar, ka pasur shumë oferta në tregun ukrainas për prodhuesit bujqësorë për të rritur fasule nga partnerë të huaj me përcjelljen e të korrave të ardhshme dhe sigurimin e materialit farë. Në të njëjtën kohë, HarvEast nuk është gati të bëjë parashikime afatgjata në lidhje me kultivimin e mëtejshëm të fasuleve para korrjes.

Kërkesa për fasulet Rost Agro në Ukrainë varet nga nevojat e fabrikave të konservimit, në një masë më të madhe - ndërmarrja Veres, e cila blen fara dhe fasule të ngrënshme për prodhimin e perimeve të konservuara.

Në të njëjtën kohë, si çdo kulturë e veçantë, fasulet kërkojnë specialistë, njohuri, qasje teknologjike, teknologji moderne, kushte të përpunimit dhe ruajtjes. "Kjo është arsyeja pse ne nuk kemi parë ende një bum në rritjen e fasuleve," përmbledh Svarog West Group.

Në të njëjtën kohë, si çdo kulturë e veçantë, fasulet kërkojnë specialistë, njohuri, qasje teknologjike, teknologji moderne, kushte të përpunimit dhe ruajtjes, kështu që prodhuesit nuk presin ende rritje të konsiderueshme në kultivimin e fasules.