Shpesh amvisat përballen me një problem të tillë si insektet në drithëra dhe dollapët. Kuzhina është e pastër, e rregullt dhe furnizimet ruhen në enë letre të trasha, por mysafirët e paftuar ende futen fshehurazi në rafte dhe në çanta.

Çfarë duhet bërë? Cilat metoda do të shpëtojnë përgjithmonë nga insektet që janë vendosur në mel, miell ose në qoshe? set kuzhine? Ka disa mënyra efektive për të kontrolluar dëmtuesit e vegjël.

Shkaqet

Pse shfaqen insektet në drithëra? Insektet e dëmshme jetojnë aty ku ka ushqim të mjaftueshëm dhe ka akses të lirë në produktet e pjekura dhe drithërat. Qeset e mbyllura lirshëm me miell dhe drithëra, bollgur i shpërndarë ose oriz në rafte tërheqin brumbullin e miellit, mulli dhe brumbullin e miellit të Surinamit. Bollëku i makaronave dhe drithërave tërheq një tjetër dëmtues - molën ushqimore.

Mysafirët e paftuar gjithashtu prishin llojet e tjera të produkteve:

• krisur;
• biskotë;
• arra;
• fruta të thata;
• koncentrate ushqimore;
• bukë.

Burri i shtëpisë vendoset në zona ku ka shumë dru të tharë dhe furnizime ushqimore aty pranë. Për këtë arsye, një insekt i dëmshëm shpesh jeton në kuzhinë.

E rëndësishme! Kur dëmtuesit shumohen në mënyrë aktive, ata popullojnë jo vetëm kuzhinën, por zhvendosen edhe në dhoma të tjera: qilar, dhoma ku pronarët ndonjëherë hanë para televizorit. Insektet mund të gjenden jo vetëm në një qese me drithëra ose në një kuti buke, por edhe midis pëlhurave dhe mobiljeve.

Çfarë lloj insektesh ka te drithërat?

Ka disa lloje të dëmtuesve të vegjël që jetojnë në kuzhinë:

• Mukoed Surinami. Insekti me një emër të pazakontë preferon drithërat dhe ndihet mirë midis bollëkut të produkteve me shumicë. Insektet rriten në ashensorë dhe magazina: vezët e vogla nuk mund të dallohen me sy të lirë. Pa ndonjë pengesë të veçantë, larvat dhe të rriturit hyjnë në shtëpi nga një qese me bollgur, makarona ose oriz. Insekti i vogël (gjatësia e trupit deri në 2 mm) feston jo vetëm me drithëra. Dëmtuesi prish krisur, arrat, frutat e thata, koncentratet, biskotat, tharjen;
• brumbulli i miellit Një insekt i vogël rritet deri në 4 mm. Insekti vendoset në thasë me drithëra, kosha buke dhe dollapë kuzhine. Insekti i kuq-portokalli është qartë i dukshëm në sipërfaqe me ngjyrë të hapur. Dëmtuesi ushqehet me grurë dhe miell thekre, oriz, bollgur, meli, lloje të tjera të drithërave;
• mulli. Insektet me kokë ovale shpesh futen në kuzhinë. Madhësia e dëmtuesit është e vogël - deri në 3 mm. Insektet e vogla me ngjyra që variojnë nga e verdha e errët në kafe gërryejnë lehtësisht rrugën e tyre përmes të çarave në dysheme, pragut të dritares dhe dyerve me nofullat e tyre të fuqishme. Insektet e vogla preferojnë drithërat, frutat e thata, arrat dhe biskotat e ëmbla. Lloji shtëpiak i mulli të brumbullit ushqehet aktivisht me dru, ndërsa lloji i bukës shijon ëmbëlsirat dhe makaronat me të njëjtën kënaqësi;
• Një lloj tjetër dëmtuesish që shpesh infekton drithërat dhe miellin. Një molë nuk është një insekt, por një insekt lepidopter, një flutur e vogël. Dëmi nga riprodhimi molë ushqimore dhe larvat e pangopura janë të krahasueshme me dëmtimet e shkaktuara nga shpata e Suriname dhe brumbulli mukoz.

Parandalimi i shfaqjes

Insektet e vogla prishin jo vetëm furnizimet ushqimore, por edhe nervat: luftimi i insekteve të dëmshme i jep shumë telashe shtëpiakes. Nuk ka nevojë të humbni kohë duke shkatërruar dëmtuesit; është më e lehtë të parandaloni shfaqjen e tyre.

Pesë rregullat e parandalimit:

• Kontrolloni me kujdes drithërat në qese transparente kur blini në dyshimin më të vogël të cilësisë së ulët, ose nëse zbulohen larva të vogla ose insekte, refuzoni të blini një produkt të prishur.
• Pas blerjes, derdhni miellin, orizin, bollgurin, hikërrorin, makaronat në një enë qelqi të pastër, gjithmonë të thatë dhe vendosni një nga mjetet kundër insekteve. Gjethet e dafinës, hudhra dhe karafilët me erë të mprehtë do të largojnë brumbujt nga ushqimet. Mbyllni enën me furnizime fort me një kapak.
• Mos ruani qeset me drithëra dhe miell në shtëpi. Çmimet me shumicë janë gjithmonë më të ulëta, por përvoja e hidhur e shumë pronarëve konfirmon shprehjen e njohur "nuk mund të blesh mjaftueshëm për gjithë jetën". Vëllime të mëdha të produkteve me shumicë shpesh kalben, duke shkaktuar infektimin e insekteve dhe molave ​​ushqimore. Nëse furnizimet janë të kontaminuara në mënyrë aktive, ju duhet të hidhni të gjithë qesen ose qesen me drithëra, duke rezultuar në kosto të reja.
• Monitoroni pastërtinë e dollapëve të kuzhinës, hiqni të gjitha kontejnerët çdo muaj dhe fshijini raftet me uthull të holluar në ujë ose një zgjidhje sapuni-sode. Kushti i kërkuar për ruajtjen e duhur të produkteve me shumicë - ventilim i rregullt i kabineteve, eliminimi i lagështisë së tepërt.
• Mbuloni të çarat në dysheme, pragjet e dritareve, dyert dhe elementët e thatë të mobiljeve të kuzhinës me një përbërje të veçantë. Sa më pak sipërfaqe të dëmtuara, aq më e vështirë është për një mulli shtëpie të rregullojë një shtëpi pranë burim konstant ushqimi.

Çdo amvise e ka gjetur veten të paktën një herë në një situatë të pakëndshme, duke zbuluar insekte të vogla në rezervat e saj me drithëra apo miell gjatë përgatitjes së pjatave. Ndonjëherë kjo prishte të gjitha planet, pasi shpesh produktet ishin të papërshtatshme për konsum, dhe ne duhej të shkonim urgjentisht në dyqan për blerje të reja. Në fund të fundit, ishte e nevojshme të shtoni në kohë përbërësin e duhur gjatë përgatitjes së gjellës. Mos e lini të gjithë familjen pa darkë? Si të shmangni "surpriza" të tilla? Pse shfaqen Si të shpëtojmë prej tyre menyra te ndryshme? Në këtë artikull do të gjeni këshilla të dobishme, si dhe me çfarë të trajtoni produktet me shumicë, kontejnerët në të cilët i ruani dhe mobilje kuzhine. Rekomandimet e propozuara do të ndihmojnë në zgjidhjen e këtij problemi thjesht dhe me besueshmëri.

Pse shfaqen insekte të vogla në drithëra? Masat parandaluese

Mund të ketë disa opsione:

1. Shkelur Si rregull, çdo produkt duhet të përdoret para një kohe të caktuar. Në mënyrë tipike, data e prodhimit dhe afati i ruajtjes tregohen gjithmonë në pako. Kjo nuk mund të thuhet për drithërat dhe produktet e tjera me shumicë të paketuara manualisht në dyqan. Në këtë rast, respektoni periudhat e mëposhtme të rekomanduara të përdorimit:

Rekomandohet që rregullisht të inspektohen furnizimet, duke i hedhur pa mëshirë ato të skaduara. Kjo do të zvogëlojë rrezikun e insekteve. Dhe përpiquni të mos shqetësoheni shumë për ditën tuaj me shi kur mbani qilarin tuaj. Është më mirë ta përdorni gjithmonë Ushqim i fresket, duke i blerë ato në porcione të moderuara.

2. Kushtet e pafavorshme të ruajtjes. Lagështia e ajrit është e një rëndësie të veçantë. Me lagështi të shtuar në ambiente dhe në një temperaturë mjaft të lartë, insektet fillojnë të riprodhohen me forcë të shtuar. Para se të keni kohë për të vërejtur larvat, insektet fluturuese zbulohen menjëherë në drithëra. Si të shpëtojmë prej tyre? Mundohuni të ajrosni ambientet ose, nëse është e mundur, ruani drithërat në një vend të freskët. Parandalimi mund të jetë i dobishëm në formën e vendosjes së rezervave të thata koha e dimrit në ballkon, në verë - në frigorifer.

3. Enë magazinimi e papërshtatshme. Opsioni më i mirë është përdorimi kavanoza qelqi me kapak të mbyllur hermetikisht. Qasja e kufizuar në ajër ka një efekt të dobishëm në ruajtjen afatgjatë të produkteve cilësore. Ju gjithashtu mund të zëvendësoni kontejnerët qese plastike duke i lidhur fort.

A keni gjetur krimba dhe insekte në drithëra? Si të shpëtojmë prej tij duke e shoshitur dhe ngrohur

Opsioni i përpunimit duke përdorur një sitë është i përshtatshëm vetëm për produkte të vogla me shumicë, të tilla si bollgur ose miell. dhe, për shembull, hikërror zakonisht renditet. Produkte të tilla, të cilat kanë një strukturë të madhe dhe të mesme, mund të nxehen në furrë për 15-20 minuta, duke vendosur temperaturën në jo më shumë se 100-120 gradë. Më pas ftohni masën e nxehtë dhe e kaloni në një sitë hekuri të trashë ose një kullesë të imët.

Si të hiqni insektet nga drithëratdhe dollapët e kuzhinës?

Që "dezinfektimi" të jetë i plotë dhe i besueshëm, mobiljet gjithashtu duhet të trajtohen. Në fund të fundit, insektet mund të shfaqen fillimisht në çarjet e kabineteve, dhe vetëm atëherë larvat dhe defektet e tyre në drithëra. Si të shpëtojmë nga "mysafirët e paftuar" për një kohë të gjatë pa u shqetësuar për sigurinë e ushqimit? Zakonisht për larje sipërfaqe e brendshme kabinete janë përdorur sode dhe zgjidhje sapuni. Pastaj dhoma duhet të ajroset plotësisht, dhe gjithashtu të derdhni pak zbardhues në ujë për dezinfektim të zgjeruar. Vetëm pasi të gjitha mobiljet të jenë tharë plotësisht, mund të vendosen enë me drithëra në të.

Por nëse produktet janë shumë të "ndotura" me insekte, është më mirë të mos i hani ato, por t'i hidhni, duke mos u kujdesur për kursimin. buxheti familjar, por për shëndetin e të dashurve tuaj.

Çdo amvise e kursyer dhe e pastër një ditë mund të gjejë "mysafirë" të paftuar në kuzhinën e saj në erëza, drithëra dhe sende të tjera me shumicë. Insektet mund të bëhen një fatkeqësi e vërtetë që shkatërron furnizimet ushqimore. Prandaj, është e nevojshme të armatoseni rekomandime efektive dhe këshilla për të hequr qafe shpejt dhe përgjithmonë dëmtuesit.

Arsyet e paraqitjes

Insektet e pakëndshme shfaqen mjaft shpejt në raftet e kuzhinës dhe shumohen po aq shpejt, pavarësisht nga sasia e drithërave të ruajtura. Kur dëmtuesit zbulohen për herë të parë, është e nevojshme që shpejt të merren masa për të shkatërruar "mysafirët" e paftuar.

Mënyra më e zakonshme se si insektet futen në furnizimet ushqimore është duke blerë ushqim që tashmë është infektuar nga këto insekte. Vetëm një dëmtues me krahë, siç është mola, mund të depërtojë vetë në shtëpi.

Prandaj, para se të blini drithëra që shiten në paketim transparent, duhet të studioni me kujdes përmbajtjen e tyre.

Si rregull, prodhuesit e ndërgjegjshëm përpunojnë materiale me shumicë përpara se të paketojnë produktet e tyre. komponime të veçanta, duke shkatërruar dëmtuesit, nëse ka. Por jo çdo kompani kryen një procedurë të ngjashme me produktin, për shkak të së cilës produktet shfaqen në raftet e dyqaneve së bashku me insektet. Rreziku i blerjes së miellit, makaronave ose drithërave të tillë rritet shumë herë nëse produkti blihet në supermarkete ose tregje sipas peshës.

Kjo për faktin se ndotja e produkteve mund të ndodhë nga mallra të ndryshme, për shembull, nga frutat e thata ose kërpudhat e thata që ndodhen aty pranë. NË kategori e veçantë Erëzat që rrezikohen nuk janë në paketimin origjinal, por ato të blera nga prodhues privatë, ku standardet sanitare dhe higjienike gjatë prodhimit lënë për të dëshiruar. Paketat e hapura të suplementeve që kanë qenë në sirtar për një kohë të gjatë rrezikojnë të sulmohen nga insektet e dëmshme.

Një tjetër mundësi për defektet për të hyrë në një shtëpi është vrimat e ventilimit, kapuçët, si dhe çarje minimale në mure dhe dysheme, përmes të cilave insektet e vogla mund të hyjnë lehtësisht në shtëpi nga fqinjët.

Për të përcaktuar menjëherë praninë e dëmtuesve në produkte, duhet t'i kushtoni vëmendje shenjave të mëposhtme që tregojnë praninë e brumbujve:

• prania e gungave të dallueshme vizualisht në paketimin e drithërave;
• duke e trazuar në një qese me makarona, qull ose miell;
• prania e vrimave të vogla në paketim;
• deformimi i kokrrave - në kokërr shfaqen vrima;
• dëmtuesit e gjallë mund të tregohen nga një shtresë e veçantë kafe në drithëra dhe produkte të tjera me shumicë;
• prania e rrjetave të gjata në drithëra dhe drithëra me shumicë;
• Kur shqyrtoni një paketë drithërash, mund të shihni kokrra në fund që janë kthyer në miell.

Nëse zbulohet të paktën një nga shenjat e diskutuara më sipër, duhet të përcaktoni menjëherë llojin insekt i rrezikshëm dhe të marrë masa për ta shkatërruar.

Llojet e dëmtuesve me emra

Natyrisht, defektet shfaqen vetëm në vendet ku ka qasje në ushqim. Për më tepër, jo vetëm qullja në pako ose qese, por edhe mbetjet minimale të drithërave, erëzave ose miellit në rafte mund të bëhen karrem për ta.

Megjithatë, drithërat, erëzat dhe makaronat përmbajnë jo vetëm dëmtues rrëshqanorë, por edhe ata fluturues. Kjo vlen për molën ushqimore. Përveç drithërave të zakonshme, këto insekte nuk përçmojnë krisurat, bukën dhe sheqerin në disa raste, "mysafiri" i paftuar mund të gjendet edhe në kakao ose kafe të menjëhershme.

Numri i insekteve të rrezikshme për njerëzit po rritet me shpejtësi dhe në të njëjtën kohë po rritet edhe niveli i dëmtimit të produkteve ushqimore. Sidoqoftë, për të hequr përgjithmonë defektet, është e nevojshme të përcaktohet qartë lloji i tij dhe bazuar në këtë, të zgjidhni mjetet e duhura për ta luftuar atë. Për të përcaktuar llojin e dëmtuesit, është e nevojshme të studiohen ato kryesore. Si rregull, raftet e kuzhinës me furnizime dominohen nga bluarët e bukës, mola ushqimore, brumbujt e kuq të miellit dhe insektet e miellit.

Varieteti i parë ka krahë zakonisht insektet janë shumë të vogla dhe me ngjyrë të lehtë. Në shumicën e rasteve, ato gjenden në produktet e pjekura, por mund të ekzistojnë dhe të riprodhohen në barishte të thata, pije dhe drithëra. Nëse zbulohej një gërryes i bukës, mund të themi me siguri se ata u infektuan si rezultat i blerjes së produkteve me cilësi të ulët ndonjëherë dëmtuesi hyn në shtëpi në ushqimin e lirë të kafshëve;

Mulli për bukë

Bazuar në emrin, mund të merrni me mend se insekti i miellit, si rregull, jeton në miell, por ndodh që insekti të zgjedhë një pako niseshteje si habitatin e tij. Infeksioni i produkteve ndodh nëpërmjet depërtimit të insekteve në ambalazhe nga produkte të tjera me shumicë që qëndrojnë në një raft në shtëpi ose në banak në një supermarket. Mund të jetë bollgur drithërat ose çdo lloj mielli. Ndonjëherë defekti vendoset në hikërror ose fruta të thata. Insektet femra preferojnë të bëjnë vezë në të çarat e mobiljeve ose në vetë drithërat, kështu që përhapja e dëmtuesve ndodh shumë shpejt.

Beetle i kuq i miellit është një insekt i vogël që përfundon në shtëpi nëse është blerë ushqim i lirë me cilësi të ulët për të ushqyer macet ose qentë. Gradualisht ajo vendoset në drithëra ose miell. Insektet i duan ushqimet e prishura, kështu që ata riprodhohen në mënyrë aktive me shumicë ushqime që ruhen në kushte të papërshtatshme.

Buzë mielli

Me mukozë të kuqe

Tenja e ushqimit duket si një flutur gri si një i rritur, insekti mund të ketë një gjatësi trupore prej rreth 10 centimetra. Dëmtuesi jeton në hikërror, bollgur, miell dhe oriz. Dëmtuesit e tillë shfaqen në kuzhinë për shkak të shkeljeve të rënda të kërkesave për ruajtjen e ushqimit.

Pa vështirësi, mola mund të hyjë në një shtëpi përmes ajrosjes apo edhe hapjes së dritareve dhe shfrynave.

molë ushqimore

Metodat e asgjësimit

Sot ka mjaft opsione efektive, duke ju lejuar të merreni me "mysafirë" të paftuar në kabinete kuzhine, kështu që çdo amvise që përballet me një problem të ngjashëm mund të zgjedhë vetë metodën më të suksesshme. Sigurisht, zbulimi në kohë i insekteve në drithëra rrit shanset për një rezultat pozitiv. Përveç kësaj, është e rëndësishme që të asgjësohen dëmtuesit jo vetëm në paketimet e drithërave dhe drithërave, erëzave dhe miellit, por edhe të trajtohen mobiljet dhe qoshet ku dëmtuesit mund të bëjnë vezë.

Para së gjithash ju duhet të hiqni të gjitha furnizimet nga dollapët dhe të ekzaminoni me kujdes përmbajtjen. Kjo do të ndihmojë në identifikimin e vendndodhjes kryesore të akumulimit - burimin e infeksionit. Nëse dëmtuesit e zinj ose kafe janë të pranishëm në sasi të vetme, është mjaft e mundur që drithërat të ruhen pas përpunimit të veçantë të butë të drithërave, gjë që nuk do të dëmtojë shëndetin e njeriut. Këto metoda përfshijnë ekspozimin ndaj produkteve duke përdorur të larta ose, anasjelltas, temperaturat e ulëta, si dhe duke kaluar nëpër një sitë kuzhine. Kur numer i madh brumbujt, e gjithë përmbajtja e kabineteve do të duhet të hidhet. .

Gjëja e duhur për të bërë do të ishte mbyllja hermetike e produkteve të prekura dhe hedhja e tyre, por është mirë që t'i çoni direkt në kontejnerin e plehrave në mënyrë që të mos i ruani në një apartament ose shtëpi në një kosh plehrash, pasi insektet do të përsëriten. të jetë në gjendje të arrijë produktet nga atje.

Të gjitha raftet në kabinete, si dhe kontejnerët e destinuar për ruajtjen e drithërave, duhet t'i nënshtrohen trajtimit të detyrueshëm. Kjo mund të bëhet duke përdorur një zgjidhje sapuni ose sode, në disa raste mund të përdorni një zgjidhje të dobët të uthullës së tryezës.

Mjetet juridike mekanike dhe popullore

Ndër listën e madhe të metodave për të luftuar insektet Duhet të theksohen disa receta efektive.

• Ngrirja. Kjo metodë do të sjellë rezultate vetëm në rastin e një grupi të vogël insektesh që hynë në shtëpi jo shumë kohë më parë dhe nuk kishin kohë për të lindur. Thelbi i metodës është të analizoni paraprakisht produktet, pas së cilës është e nevojshme të zëvendësoni paketimin e qullës, makaronave ose miellit dhe t'i dërgoni ato në ngrirës për 15-20 minuta.
• Duke përdorur një furrë me mikrovalë. Sepse kjo Pajisjet i pranishëm pothuajse në çdo kuzhinë, përdorimi i tij për kontrollin e dëmtuesve është vërtetuar eksperimentalisht. I shkaterruar mysafir i paftuar duke përpunuar drithërat në mikrovalë nën ndikimin e temperaturat e larta. Për ta bërë këtë, furnizimet me shumicë duhet të derdhen në një enë të veçantë për t'u përdorur në një furrë me mikrovalë, dhe më pas të vendosen brenda për përpunim për 5-7 minuta. Pasi të ketë kaluar koha, mund të kontrolloni rezultatin: nëse defektet janë ende të gjalla, atëherë koha e përpunimit duhet të dyfishohet. Më pas, produktet duhet të siten për të hequr qafe larvat, vezët dhe vetë dëmtuesit.

• Përdorimi i tretësirës së kripur. Kjo metodë është e përshtatshme për vrasjen e brumbujve në bishtajore. Tretësira përgatitet duke tretur dy lugë gjelle kripë në një litër ujë, pas së cilës produkti duhet të vendoset në një enë të përshtatshme dhe të mbushet me lëng të kripur. Pas ca kohësh, dëmtuesit do ta gjejnë veten duke notuar në sipërfaqen e ujit.
• Boraksi. Ilaç popullor, e cila ka qenë në përdorim për mjaft kohë. Është plotësisht i padëmshëm për njerëzit, por është një helm i vërtetë për dëmtuesit. Përdorimi i boraksit përfshin asgjësimin e të gjitha produkteve të kontaminuara me shumicë, trajtimin e rafteve, pas së cilës produkti duhet të vendoset brenda kabineteve. Mund ta përgatisni si më poshtë:
  • meli i grimcuar, boraksi dhe sheqeri, të marra në sasi të barabarta, bashkohen dhe rrotullohen në topa të vegjël;
  • opsioni i dytë përfshin përdorimin e majave të thata, sheqerit dhe boraksit.

Në rastin e parë, topat e helmuar duhet të shpërndahen midis dollapëve dhe sirtarëve në kuzhinë ose qilar. Metoda e dytë supozon se produkti do të jetë me rrjedhje të lirë, kështu që shpërndahet në zarfe të vogla dhe dërgohet gjithashtu në habitatet e insekteve.

• Përdorimi i acidit borik. Për të përgatitur përbërjen, duhet të kombinoni miellin, sheqerin dhe acidin në vëllime të barabarta. Produkti duhet të vendoset në pjata dhe të vendoset në një dollap.
• Produkte që kanë një erë të pasur. Aromat e forta janë repelente të mira ndaj insekteve. Thelbi i përdorimit është vendosja e lëvozhgave të agrumeve, thelpinjve të hudhrave të qëruara dhe gjetheve të dafinës në kuti. Mund ta përdorni arrëmyshk si një erëza aromatike dhe efektive.
• Përdorimi i bimëve me aromë të pasur. Kultura të tilla përfshijnë livando të thatë, bredh, rozmarinë ose karafil. Në vend të bimëve të thata, mund të përdorni esencën dhe vajrat e këtyre bimëve. Ky opsion është më i këndshëm nga pikëpamja njerëzore, dhe si një helm për insektet, të lashtat do të ndihmojnë në shkatërrimin e të gjitha llojeve të dëmtuesve. Si opsion, lejohet përdorimi i antiseptikëve natyralë, të cilët janë kalendula dhe kamomil.

Kimi profesionale

Së bashku me popullore dhe me mjete mekanike për të luftuar insektet në kuzhinë, ekzistojnë formulime të specializuara të blera në dyqane që do të ndihmojnë me një lezion të madh, si dhe kur mjetet juridike të mësipërme nuk sollën rezultatin e pritur dhe insektet vazhdojnë të shkatërrojnë drithërat dhe të shumohen.

Karbofos dhe Antizhuk konsiderohen droga që kanë fituar një reputacion të mirë. Përbërja e fundit do të ketë një efekt kompleks, pasi është në gjendje të shkatërrojë jo vetëm defektet e ushqimit, por edhe insektet që shkaktojnë dëm sipërfaqet prej druri dhe mobilje në shtëpi.

Një punë e tillë duhet të përfshijë:

• inspektimi dhe pastrimi i rregullt i përmbajtjes së tavolinës së kuzhinës;
• asgjësimi në kohë i produkteve të skaduara;
• pajtueshmëria me periudhat dhe kushtet e rekomanduara të ruajtjes;
• trajtimi termik i produkteve të blera, miellit, makaronave dhe produkteve të tjera me shumicë;
• refuzimi për të ruajtur produktet me shumicë së bashku me frutat e thata.

A duhet të hani drithëra të kontaminuara?

Disa njerëz, pasi gjejnë një numër të vogël dëmtuesish në miell ose qull, i shoshin, i ngrohin në furrë dhe i përdorin për gatim. Por, siç këshillojnë ekspertët, është mirë të shmangni ngrënien e drithërave të tilla, qoftë edhe të lara dhe të përpunuara. Kjo shpjegohet me faktin se në masë totale megjithatë, mbeten produkte të kalbjes dhe aktivitetit jetësor të insekteve, të cilat në vetvete mund të përbëjnë një rrezik edhe më të madh se një individ i gjallë.

Çdo produkt kërkon pajtueshmëri kushtet e duhura ruajtje pas lëshimit, si dhe në shtëpi pas blerjes së tij. Më së shumti opsioni i duhur vendosja e drithërave do të jetë përdorimi i qeseve me vrima ose enë qelqi me kapak. Kanaçe ose kuti prej metali ose plastike konsiderohen enë të mira për drithëra, miell ose sheqer.

Gjithnjë e më shumë amvise moderne po kthehen në opsionet e ruajtjes së paraardhësve tanë për produkte të tilla - duke blerë ose qepur çanta speciale nga pëlhura natyrale. Në një material të tillë ka qarkullim të mirë të ajrit, dhe insektet, si rregull, nuk infektohen.

Më shpesh, çanta të tilla zihen në ujë të kripur, i cili mund të zmbrapsë dhe madje të shkatërrojë dëmtuesit.

Duhet të shmangni blerjen e sasive të mëdha të produkteve me shumicë, sepse afati i ruajtjes së drithërave si hikërror ose bollgur është vetëm gjashtë muaj.

Megjithatë, çështja më e rëndësishme në lidhje me ruajtjen e drithërave me rrezik minimal të zbulimit të insekteve në to është ndjekja e rekomandimeve në lidhje me periudhat e ruajtjes, temperaturën e ajrit dhe lagështinë në dhomë.

Për të mësuar se si të shpëtoni nga insektet dhe tenjat në drithëra, shikoni videon e mëposhtme.

Kur insektet zbulohen papritur në drithëra ose miell në kuzhinë, kjo shkakton një ndjesi shumë të pakëndshme dhe ushqimi duhet të hidhet tutje. Edhe pse këto insekte nuk shkaktojnë ndonjë dëm në trupin e njeriut, ata dekurajojnë çdo dëshirë për të gatuar ndonjë gjë. Nëse është për të ardhur keq të shkatërroni produkte të tilla ushqimore, atëherë mund të përpiqeni të shpëtoni nga këto defekte vetë. Le të përpiqemi ta kuptojmë në çfarë mënyrash.

Pse drithërat dhe mielli përmbajnë insekte?

Si të shpëtojmë nga insektet në drithëra? Kjo është pyetja që bëjnë të gjitha amvisat që kanë zbuluar këto insekte të vogla në bollgur, drithëra dhe bizele. Ata nuk shfaqen sepse pastrimi është bërë keq, por hyjnë në banesë “nga jashtë”. Për shembull, m e tyre Mund ta sillni me një grusht miell të huazuar nga një fqinj, ose në një kuti drithërash të blerë në dyqan.

Problemi kryesor është se insektet janë shumë të vogla dhe pothuajse të pamundura për t'u parë menjëherë. Ato mund të shfaqen në produkte për shkak të gabimeve të bëra gjatë prodhimit të grurit. Për më tepër, testimi i dobët i produkteve para paketimit çon në këtë. Për të parandaluar shfaqjen e insekteve, kokrra duhet të përpunohet në një mënyrë të veçantë. Por nëse fillojnë, si të shpëtojmë prej tyre?

Cilat defekte mund të shfaqen në kuzhinë?

Për të kuptuar se si mund të eliminoni mysafirë të tillë të paftuar, duhet të kuptoni se cilat janë këto insekte. Vetëm në këtë rast mund të gjeni lehtësisht maksimumin metodë efektive. Shumë e zakonshme në kuzhinë:

• bug që ha miell;
• molë ushqimore.

Miellngrënës dhe molë ushqimore

Mukoed është një dëmtues madhësia e vogël me ngjyrë kafe, që i përket rendit të Coleoptera. Zakonisht jeton në hambarë dhe mullinj, nga ku më pas përfundon në thasë me miell ose drithëra. Në kushte të favorshme Ngrënësi i mukozës jeton rreth tre vjet dhe gjatë kësaj kohe lëshon deri në 300 vezë.

Çfarë është mola ushqimore? Kjo është një flutur e vogël, deri në 1 cm e gjatë, një insekt i tillë jeton vetëm për disa javë, por në këtë kohë të shkurtër jep deri në 400 vezë për individ, duke u kthyer shumë shpejt në vemje. Janë ata që fillojnë të prishin ushqimin që hasin gjatë rrugës. Pastaj larvat shndërrohen në pupa, dhe ato, nga ana tjetër, në flutura, të cilat përsëri fillojnë të prodhojnë pasardhës.

A është e mundur të hamë ushqime që përmbajnë insekte?

Nëse këto insekte shfaqen në drithëra, shumë fillojnë të dyshojnë nëse mund të hahen pas kësaj. Disa e hedhin menjëherë, të tjerë e lajnë dhe e zgjidhin.. Por është mirë të mos hani drithëra të tilla. Fakti është se edhe nëse e lani, në të mund të mbeten larva, të cilat sekretojnë jashtëqitje që nuk sjellin asnjë përfitim për trupin.

Nëse insektet janë të infektuara në miell, atëherë mund të sitet përmes një sitë të imët, duke lënë në të si individët e rritur ashtu edhe larvat e tyre. Për të dezinfektuar miellin, duhet të nxehet në furrë në një temperaturë mbi 50 gradë.

Si të shpëtojmë nga insektet në drithëra?

Sigurisht, përdorimi i insekticideve toksike në kuzhinë nuk është më i miri opsioni më i mirë, sepse ushqimi ruhet në këtë dhomë. Prandaj, në vend të barnave të tilla, mund të përdorni mjete më praktike dhe gjithashtu të sigurta. Këto mund të jenë metodat e mëposhtme:

• trajtimit të ngrohjes;
• ekspozimi ndaj diellit dhe ujit.

Le t'i shikojmë ato në mënyrë më të detajuar.

Trajtimit të ngrohjes

Insektet që janë vendosur në miell ose drithëra nuk mund të tolerojnë nxehtësinë dhe ngricën, kështu që për t'i hequr qafe ato, kryhet trajtimi i nxehtësisë. Nëse në dimër gjenden insekte, ushqimin e prishur duhet ta nxirrni në ballkon. Por gjëja kryesore është se temperatura e ajrit ishte nën 15 gradë. Brenda disa orëve të kaluara në të ftohtë, të gjitha insektet vdesin. Kjo metodë është shumë e preferueshme për bollgurin dhe miellin, sepse pas “ngrirjes” produkte të tilla nuk ndryshojnë ngjyrën dhe shijen e tyre.

Por për drithërat, preferohet metoda e përpunimit "të nxehtësisë". Për ta bërë këtë, derdhni orizin dhe makaronat e kontaminuara në një fletë pjekjeje dhe vendosini në furrë për 30 minuta. Duhet të nxehet në 50 gradë, si rezultat, të gjithë insektet vdesin brenda 15 minutave. Pas kësaj trajtimit të ngrohjes drithërat duhet të shoshiten përmes një sitë.

Ekspozimi ndaj diellit dhe ujit

Ju mund të shpëtoni nga defektet jo vetëm përmes trajtimit të nxehtësisë, por edhe në një mënyrë tjetër. Ju duhet të merrni një sasi të vogël të drithërave dhe të derdhni ujë i nxehtë. Falë kësaj metode është e mundur lehtë për të hequr qafe molën ushqimore dhe mukoedat. Kjo metodë është shumë e thjeshtë: drithërat janë shumë më të rënda në peshë se insektet, kështu që insektet thjesht notojnë në sipërfaqe. Mbetet vetëm të shpëlani ujin, të shpëlani drithërat dhe ta përdorni për të përgatitur pjata të ndryshme.

Për të shkatërruar mukoedat, mund të përdorni një metodë të tillë si ekspozimi ndaj dritës ultravjollcë. Për këtë qëllim, drithërat nxirren jashtë dhe pas 5 - 10 minutash insektet fillojnë të mos ndihen rehat dhe përpiqen të gjejnë vendi me i mire. Por të tilla metoda do të funksionojë vetëm për nxehtësinë ekstreme.

Insektet në drithëra: si të shpëtojmë prej tyre përgjithmonë?

Për të siguruar që këto insekte të mos shfaqen më në shtëpi, duhet t'i përmbaheni rekomandimeve të mëposhtme:

• Pasi drithërat të jenë pastruar nga insektet, duhet të lani të gjithë sirtarët dhe dollapët me çdo dezinfektues, si jashtë ashtu edhe brenda. Nëse nuk dëshironi të përdorni kimikate shtëpiake, atëherë ju mund të merrni një zgjidhje uthull për këto qëllime. Ky produkt përballet mirë me ndotës të ndryshëm. Kavanozët në të cilët ruhen drithërat dhe mielli duhet të lahen sapun lavanderi dhe derdhni ujë të valë mbi të. Qeset prej pëlhure të destinuara për ruajtjen e drithërave dhe produkteve të miellit duhet të trajtohen me një zgjidhje kripe dhe të thahen.
• Raftet e dollapëve duhet të mbulohen me letër, dhe sipër duhet të vendosen gjethe dafine, hudhër ose livando e thatë.

Si masat parandaluese Rekomandohet mbajtja e tavolinave dhe dollapëve të pastra dhe ruajtja e ushqimit në enë hermetike, në fund të së cilës mund të vendosni Gjethja e dafinës : Nuk do të ketë erë ushqimi, por do të largojë insektet. Drithërat dhe mielli duhet të kontrollohen rregullisht për insekte. Dhoma duhet të jetë gjithmonë e thatë, pasi defektet e kuzhinës e duan lagështinë.

Kështu, nëse insektet shfaqen në drithëra ose miell në kuzhinë, atëherë është mirë të mos konsumoni produkte të tilla, pasi ato tashmë janë të kontaminuara, gjë që mund të ndikojë negativisht në shëndetin e njeriut. Për të parandaluar hyrjen e insekteve, duhet të merren masa parandaluese dhe atëherë ato definitivisht nuk do të shfaqen në shtëpi.