Torta është një recetë shumë e shijshme dhe e thjeshtë. Receta të thjeshta për ëmbëlsira. Tortë e thjeshtë me çokollatë

Komuniteti i kuzhinës Li.Ru - Receta për ëmbëlsira

Receta për tortë

Byrek me gjizë në një tenxhere të ngadaltë

Cheesecake ose thjesht byreku me gjizë është një nga ëmbëlsirat e preferuara të evropianëve. Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë të thjeshtë për byrekun me gjizë në një tenxhere të ngadaltë, e cila ka një qëndrueshmëri delikate.

Tortë me kefir

Torta me kefir është shumë e lehtë për t'u përgatitur dhe ekonomike, por megjithatë një tortë e shijshme që mund ta vendosni me siguri edhe në një tryezë festive. Unë ju tregoj se si të bëni një tortë me kefir.

Torta "Rrënojat e Kontit"

Receta për të bërë tortën "Rrënojat e Kontit" është të ndihmojë të gjithë ata që kanë vendosur të gatuajnë një tortë spektakolare për tryezën festive. Do të jetë shumë më e lehtë për ta përgatitur atë me fotografi hap pas hapi;)

Tortë me banane

Receta për të bërë një kek me mbushje banane. Një recetë hap pas hapi me fotografi do të ndihmojë edhe një kuzhinier të papërvojë të përgatisë tortën me banane.

Tortë me shtresë çokollate

Një recetë torte me shtresë çokollate për ditëlindje apo çdo rast tjetër. Torta nuk është shumë e vështirë për t'u përgatitur, por rezulton shumë më e shijshme sesa e blerë në dyqan. Provojeni - dhe patjetër do t'ju pëlqejë! ;)

Torta "Praga"

Receta për të bërë një tortë festive të Pragës është për vëmendjen tuaj. Torta “Praga” ka qenë torta më e dëshiruar prej shumë vitesh në familjen tonë, ndaj mësuam si ta gatuajmë në shtëpi.

Torta "anthill"

Receta për një tortë të shijshme ditëlindjeje "Anthill". Shija e kësaj torte është ndoshta e njohur për të gjithë që nga fëmijëria. Nuk është e vështirë të përgatisni "Anthill" në shtëpi - receta do t'ju ndihmojë me këtë.

Torta "Pancho"

Këtu është një recetë për të bërë tortën origjinale të ditëlindjes Pancho në shtëpi. Torta është festive dhe do të duket mirë në një tryezë ditëlindjeje.

Tortë me gjizë

Unë po ju tregoj se si të bëni qumështor me gjizë në shtëpi - një ëmbëlsirë e butë dhe e shijshme me një kore krokante, e cila fillimisht ishte e njohur në Amerikë, por gradualisht "pushtoi" të gjithë botën.

Tortë me djathë në mikrovalë

Dikur mendoja se do të duhej shumë kohë për të gatuar cheesecake, se duhet të kesh aftësi të veçanta për ta bërë atë. Doli se përgatitja e cheesecake është shumë e lehtë dhe e thjeshtë, madje mund ta bëni atë duke përdorur një mikrovalë!

Tortë me djathë në një tenxhere të ngadaltë

Cheesecake u shfaq në tryezën tonë jo shumë kohë më parë, por tashmë është bërë e preferuara e shumë njerëzve. Kjo ëmbëlsirë delikate është perfekte në çdo kohë të ditës. Dhe me ndihmën e një furre me shumë, nuk është aspak e vështirë ta përgatisni vetë. Le te perpiqemi!

Biskota në një tenxhere të ngadaltë

Biskota është një pjatë mjaft e vështirë për t'u përgatitur. Si të shmangni gabimet dhe të merrni një pandispanje të ajrosur dhe të lehtë? Përgjigja është e thjeshtë - një tenxhere e ngadaltë! Mësoni si të bëni një tortë pandispanje në një tenxhere të ngadaltë.

Tortë me brownie

Torta Brownie migroi tek ne nga jashtë - fillimisht ishte shumë e njohur në Amerikë, por sot është e njohur edhe këtu. Unë po ju tregoj se si të bëni një tortë brownie.

Tortë me kek me xhenxhefil

Torta me kek me xhenxhefil është një tortë shumë e thjeshtë e bërë në shtëpi që nuk kërkon pjekje ose ndonjë përbërës të komplikuar ose të padisponueshëm. Një recetë e thjeshtë për kek me xhenxhefil nuk është më e komplikuar se dy herë!

Torte me mjalte"

Torta e njohur “Honey Cake” është një kënaqësi që as personat indiferentë ndaj ëmbëlsirave nuk mund ta refuzojnë. Unë po ju tregoj se si të bëni një tortë me mjaltë në shtëpi.

Tortë Mascarpone

Unë ju them dhe ju tregoj se si të bëni një tortë mascarpone në shtëpi që është njëqind herë më e shijshme se në çdo kafene. Vështirësitë minimale - rezultate maksimale.

Krem për pandispanje

Një recetë e thjeshtë për kremin e pandispanjave do t'i vijë në ndihmë kujtdo që bën ëmbëlsira dhe pasta të tjera të ëmbla. Këtu është një recetë klasike e përdorur në pastiçeri.

Torta "Vajza e qumështit"

Tashmë me emrin mund të merrni me mend se torta "Vajza e qumështit" është një tortë qumështi shumë e lehtë dhe e ajrosur. Meqë ra fjala, ndryshe quhet edhe tortë për të dashuruarit. Po ndaj recetën e tortës.

Torta "Leningradsky"

Torta "Leningradsky" është një tortë që ishte jo më pak e popullarizuar në epokën sovjetike sesa ajo e famshme e Kievit. Unë po ju tregoj se si të bëni një tortë "Leningradsky" - lloji që shitej në Bashkimin Sovjetik.

Tortë me kungull

Torta me kungull është një tortë shumë e njohur në Amerikë, e cila nuk është e vështirë të përgatitet edhe për një fillestar. Torta rezulton e mrekullueshme - me një strukturë të lagësht dhe shije të pasur. Provoje!

Tortë ukrainase me waffle

Torta me waffle ukrainase është një tortë aq e lehtë për t'u përgatitur, saqë nuk kam asnjë dyshim se kur ta shihni këtë recetë, patjetër do t'i thoni vetes: "Oh, sa e thjeshtë është, duhet ta bëni!"

Tortë me biskota pa pjekje

Një tortë pa pjekje e bërë nga biskota është një tortë nga kategoria "më e lehtë se rrepa e zier me avull". Sipas mendimit tim, edhe një nxënës shkolle dhe kuzhinieri më fillestar mund të bëjë një tortë pa pjekje nga biskota. Shumë e thjeshtë - dhe mjaft e shijshme.

Tortë pandispanje

Një pandispanje e përgatitur mirë është çelësi i suksesit në përgatitjen e një shumëllojshmërie të gjerë ëmbëlsirash. Unë do t'ju tregoj se si të bëni pandispanjen më të mirë.

Tortë me kafe

Bërja e tortës me kafe nuk është shumë e lehtë, por më besoni, loja ia vlen qiriri. Torta rezulton jashtëzakonisht e shijshme; Torte luksoze!

Torta "Tundimi i Adamit"

Torta "Tundimi i Adamit" është një tundim vërtet i shijshëm, të cilit nuk është e lehtë t'i rezistosh. Të bësh tortën "Tundimi i Adamit" nuk është shumë e lehtë, por më besoni, ia vlen.

Tortë me biskota "Peshku"

Torta me biskota me peshk është ëmbëlsira më e lehtë për t'u bërë dhe më ekonomike që njoh. Receta për tortën e biskotave "Fish" është aq e thjeshtë sa që edhe një fëmijë mund ta kuptojë.

Tortë në mikrovalë

Mund të përgatisni edhe një tortë të shijshme në mikrovalë. Jo një delikatesë, sigurisht, por shkon shumë me çaj ose kafe. Unë po ju tregoj se si të gatuani një tortë në mikrovalë në vetëm pak minuta!

Tortë me mollë

Torta me mollë është një tortë që kombinon lehtësinë e përgatitjes me një gamë të mrekullueshme shije të plotë. Një recetë e thjeshtë për tortën me mollë do të jetë e kuptueshme edhe për fillestarët - shikoni vetë!

Tortë Minecraft

Torta Minecraft është një tortë e bazuar në lojën popullore kompjuterike. Një dhuratë e shijshme për një gamer ose një fëmijë që është i interesuar në këtë lojë. Unë po ju tregoj se si të bëni një tortë Minecraft në shtëpi!

Torte "luleshtrydhe"

Torta "Strawberry" është një tortë e shijshme me shtresë pandispanje me luleshtrydhe. Do të duhet të punoni shumë për ta përgatitur, por ia vlen. Po ju tregoj si te beni kek me luleshtrydhe ne shtepi.

Tortë me grejpfrut

Torta me grejpfrut është e denjë për të sjellë të gjithë familjen në tryezën e çajit të së dielës. Një recetë mjaft e thjeshtë për tortën me grejpfrut ju lejon të përgatisni një tortë të shijshme pa vështirësi të konsiderueshme.

Tortë me bob sfungjeri

SpongeBob është një personazh vizatimor popullor mbarëbotëror i adhuruar nga fëmijët. Unë rekomandoj të bëni një tortë që do të kënaqë çdo fëmijë. Receta e tortës me SpongeBob nuk është e lehtë, por ia vlen!

Tortë Snickers

Një recetë për të bërë një pandispanje me arra dhe krem, e cila në konsistencë dhe shije është shumë e ngjashme me një çokollatë Snickers. Prandaj emri - tortë Snickers.

Tortë portokalli me bajame

Receta e shijshme e tortës me portokall - përgatitja e një torte ëmbëlsire me bajame dhe lëng portokalli.

Krem me gjalpë çokollatë për ëmbëlsira

Gjalpi me çokollatë mund të përdoret edhe si mbushje për ëmbëlsira dhe si dekorim. Është shumë e lehtë për t'u përgatitur - po e ndaj recetën me foto.

Pa pjekje qumështor me limon

Po, po, ju mund të bëni cheesecake pa pjekje! Me sa di unë, ëmbëlsira të tilla janë shumë të njohura në Britaninë e Madhe, dhe tani edhe në kuzhinën tonë familjare :) Unë i rekomandoj!

Mini tortë "Esterházy"

Torta Esterhazy na erdhi nga ish-Austro-Hungaria. Sot është shumë e zakonshme në Gjermani. Po ju tregoj recetën e tortës “Esterhazy”, e cila do të dalë thjesht magjike!

Butësi e biskotave

Pandispanja "Tenderness" është një tortë shumë e lehtë për t'u përgatitur me një teksturë delikate dhe të ajrosur, ideale për ahengje çaji. Ajo magjeps me lehtësinë e përgatitjes dhe pasurinë e shijes.

Tortë me limon

Receta për kekun me limon (me shumë shtresa) me krem ​​të bërë nga gjalpi, sheqeri, lëngu i limonit, lëkura, të verdhat dhe me krem ​​të bërë nga gjalpi, sheqeri pluhur, lëngu dhe lëkura e limonit.

Tortë me krem ​​pana dhe fruta

Recetë për kek shtëpi me krem ​​pana dhe fruta. Torta është ideale si për një tryezë festive ashtu edhe për një festë çaji në shtëpi.

Torta "Ariu në veri"

Shija e tortës "Ariu në veri" ka qenë e njohur për shumë që nga kohërat sovjetike. Ka ëmbëlsira të hollë dhe krem ​​të përgatitur me salcë kosi dhe më pas gjithçka mbulohet me glazurë çokollate.

Pandispanja me mjaltë

Nuk ka ushqim më të shijshëm dhe më të thjeshtë në botë se pandispanja me mjaltë. Receta është e kompleksitetit më të ulët - por një delikatesë e nivelit më të lartë :) Provoni të bëni pandispanje me mjaltë - nuk do të pendoheni.

Tortë me petull

Receta për të bërë një tortë me petull. Kjo tortë është thjesht një kënaqësi për t'u bërë. Rezulton shumë e shijshme.

Torta e Napoleonit"

Një recetë e thjeshtë për të bërë tortën festive dhe të dashur Napoleon. Kjo tortë do të dekorojë çdo tryezë festive dhe do të kënaqë fëmijët dhe të rriturit. Dhe Napoleoni absolutisht i kënaq ata që kanë një dhëmb të ëmbël!

Tortë Tre qumësht

Torta me tre qumësht (Tres Leches) është një nga ëmbëlsirat më të njohura në mesin e amvisave franceze. Torta është mjaft e thjeshtë, kështu që është e përkryer për ta bërë në shtëpi.

Tortë me djathë ukrainase perëndimore

Torta me djathë ukrainase perëndimore, ose thjesht syrniki, është një tortë fshati shumë e njohur në Ukrainën perëndimore, e cila përgatitet në çdo fshat nga gjizë e freskët. E shijshme!

Cupcakes bavareze të Vitit të Ri

Receta për kek me vanilje, ekstrakt bajame dhe krem ​​të bërë nga gjalpi, çokollata e bardhë, qumështi dhe sheqeri pluhur.

Pandispanja pa gjalpë

Një recetë për pandispanjen e njohur me mjaltë për ata që nuk e pëlqejnë kremin me gjalpë ose duan të bëjnë një tortë të lehtë dhe në të njëjtën kohë të shijshme.

Tortë në një tigan

Torta në tigan është një mënyrë e thjeshtë dhe e shpejtë për të përgatitur ëmbëlsirë për të gjithë familjen. Një tortë me salcë kosi është ideale për çajin e bërë në shtëpi.

Tortë në një gotë

Tortë shtëpie në një filxhan për të dashurit tuaj në 6 minuta! Ju duhen vetëm gjashtë përbërës të thjeshtë që gjenden në çdo shtëpi)))

Role me çokollatë me arra

Roleta me çokollatë me arra është një ëmbëlsirë interesante e ushqimit të papërpunuar, në përgatitjen e së cilës produktet nuk i nënshtrohen trajtimit termik. Role tepër e shijshme dhe, më e rëndësishmja, e shëndetshme!

Tortë greke e Vitit të Ri

Në Greqi, në Vitin e Ri dhe Krishtlindjet, është zakon të piqet një tortë e veçantë e Vitit të Ri për nder të Shën Vasilit - Vasilopitt. Kjo tortë është pjesë përbërëse e festës së Vitit të Ri grek. Të provojmë?

Torta "Magjia e Zezë"

Receta për përgatitjen e tortës "Magjia e Zezë". Do të bëhet një ëmbëlsirë e shpeshtë për darkat tuaja të mbrëmjes. Provojeni, është thjesht fantastike! Ju bëftë mirë!

Tortë me çokollatë pa miell

Tortat mund të bëhen pa miell. Torta me çokollatë pa miell është një konfirmim i qartë i kësaj. Le të gatuajmë dhe të argëtohemi! :)

Tortë hungareze Dobos

Torta hungareze Dobos është një tortë me shtresë tepër e shijshme e mbuluar me lustër delikate çokollate. Është mjaft e thjeshtë për t'u përgatitur. Është shumë më e vështirë të ndalosh sapo të provosh :)

Tortë me arra zvicerane

Torta zvicerane me arra është një tortë e shijshme nga kuzhina tradicionale zvicerane, e bërë zakonisht duke përdorur arra. Rezulton shumë e shijshme. Provoni këtë tortë me arra!

Tortë me karamele me çokollatë

Torta me çokollatë me karamele nuk është më e thjeshta për t'u përgatitur, por është thjesht një tortë tepër e shijshme, të cilës askush me ëmbëlsirë nuk mund t'i rezistojë. Një tortë ideale për çaj ose kafe.

Muri i Madh i tortës me çokollatë

Torta e Murit të Madh të Çokollatës është një tortë shumë origjinale dhe e pazakontë, e cila tani është jashtëzakonisht e popullarizuar në Amerikë. Sigurisht që nuk e keni provuar kurrë më parë diçka të tillë!

Tortë kremoze me karamel

Torta kremoze e karamelit është një tortë tepër e lehtë për t'u përgatitur që mund ta përgatisin edhe kuzhinierë me më pak përvojë. Torta kremoze e karamelit ka shije si cheesecake. Unë rekomandoj!

Tortë Linzer me mjedra dhe mollë

Torta Linzer me mjedra dhe mollë është krenaria e vërtetë e pastiçerëve në qytetin austriak të Linzit. Arrita të marr recetën e duhur për këtë tortë, të cilën me kënaqësi e ndaj me ju.

Cheesecake me drithëra dhe mollë

Unë kurrë nuk kam provuar asnjë lloj cheesecake, por kurrë nuk kam ngrënë një të tillë origjinal si cheesecake me drithëra dhe mollë. Unë rekomandoj ta provoni - nuk do të zhgënjeheni.

Cheesecake me manaferra, mjedra dhe shege

Torta me djathë mund të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e lehtë për t'u përgatitur. Një cheesecake fare e thjeshtë, por tepër e shijshme me manaferra, mjedra dhe shegë është një konfirmim i qartë i kësaj.

Tortë me çokollatë

Torta me çokollatë është një tortë fantastike e shijshme e bërë në shtëpi. Mos kini frikë nga emri jo rus - tarta përgatitet shumë lehtë. Dhe sa e shijshme rezulton është përtej fjalëve!

Brownies me çokollatë

Brownies me çokollatë janë ëmbëlsira tepër të shijshme (ose brownies, si të doni t'i quani) që janë të lehta për t'u bërë në shtëpi. Po ndaj një recetë mjaft të thjeshtë për një ëmbëlsirë të shijshme.

Tortë Caprese

Torta Caprese është një tortë që Gorki, Çajkovski, Lenini dhe Stanislavsky ndoshta e kanë ngrënë. Një tortë tradicionale nga ishulli italian Capri, pa të cilën tryeza e ëmbëlsirave atje nuk bën dot.

Tortë venezueliane me banane

Torta me banane Venezueliane është një ëmbëlsirë shumë e lehtë për t'u bërë, por tepër e shijshme, e njohur në Venezuelë.

Tortë me rrush pa fara

Ndoshta zbulimi im kryesor i kuzhinës për këtë verë është një tortë jo shumë dietetike, por tepër e shijshme me rrush pa fara të kuqe. Shifra nuk do të thotë faleminderit, por ndonjëherë mund të argëtoheni pak :)


Tortë me Brownie

Tortat janë ëmbëlsira të vogla që ngjajnë me ëmbëlsira në miniaturë. Në fakt, nga këtu vjen emri i tortës. Njihuni me trajtimin e këndshëm për çaj.

Asnjë festë e vetme e ndritshme familjare nuk është e plotë pa një tortë. Sigurisht, ju mund ta porosisni këtë produkt ëmbëlsirash për ta porositur ose thjesht ta blini në një dyqan, megjithatë, do të jetë shumë më i shtrenjtë, dhe një tortë e tillë nuk do të jetë aq e shijshme sa ajo e bërë vetë. Përveç kësaj, për shembull, ëmbëlsirat e ditëlindjeve të bëra me duart tuaja janë shumë më të shijshme, pasi ato përgatiten me dashuri veçanërisht për një të dashur. Prandaj, çdo grua dhe nënë e dashur duhet të jetë në gjendje të përgatisë një tortë të shijshme në shtëpi për të kënaqur anëtarët e familjes.

Por ia vlen të pranohet se bërja e një torte është një proces i gjatë dhe intensiv i punës që kërkon aftësi dhe njohuri. Amvisat fillestare do të përfitojnë nga një recetë hap pas hapi për një tortë në shtëpi me foto, falë së cilës do të jenë në gjendje të krijojnë një kryevepër të kuzhinës herën e parë.

Llojet e ëmbëlsirave

Në gatim, ka një numër të madh ëmbëlsirash që ndryshojnë në teknologjinë e gatimit, përbërësit, shtresat e tortës, llojin e kremës dhe mënyrën e dekorimit.

Recetat më të njohura të tortës me pandispanje, receta për ëmbëlsira me vaffle, receta për ëmbëlsira të shkurtra, receta për tortë me shtresa. Ka edhe lloje të ndryshme kremrash, ndër të cilët vlen të përmendet gjalpi, kremi, gjalpi dhe proteinat. Secila prej tyre është tepër e shijshme dhe e kthen produktin e ëmbëlsirave në një kryevepër.

Për të siguruar që torta jo vetëm të ketë shije perfekte, por edhe një pamje tërheqëse, ajo është e zbukuruar me fruta, ashkël, krem ​​ëmbëlsirash ose mastikë.

Dhe për ata që nuk kanë kohë për të pjekur, ka receta pa pjekje me foto.

Si të bëni krem ​​të shijshëm për një tortë?

Çdo lloj kremi ka karakteristikat dhe hollësitë e veta të përgatitjes.

Për shembull, gjalpi për një kek duhet të përgatitet në një tas me ujë të ftohtë duke përdorur gjalpin më të freskët dhe të cilësisë më të lartë. Ajo mban formën e saj të përkryer dhe ka karakteristika të shkëlqyera shije, kështu që është pothuajse universale.

Kur bëni krem ​​për një tortë, duhet të monitoroni me kujdes konsistencën në mënyrë që të mos e teproni me sasinë e miellit ose niseshtës. Ky krem ​​i shijshëm dhe i dashur do të jetë një shtesë e mrekullueshme për çdo produkt ëmbëlsire festash.

Kremi proteinik për tortën duhet të përgatitet në një enë plotësisht të thatë dhe pa yndyrë, kështu që para përdorimit ia vlen ta fshini enën me peshqir letre, përndryshe nuk do të bëhet mjaft me gëzof.

Duke përdorur këto këshilla dhe një recetë hap pas hapi për një tortë në shtëpi me foto, mund të përgatisni vetë një delikatesë të vërtetë.

Torta është dekorimi kryesor i tryezës festive. Sidoqoftë, nuk është aspak e nevojshme të blini një produkt të përfunduar. Gatuar në shtëpi, me duart tuaja, me një pjesë të shpirtit tuaj - çfarë mund të jetë më e shijshme?

Në faqe do të gjeni receta për ëmbëlsirat më të njohura me shpjegime të qarta, foto hap pas hapi, doza të sakta dhe sekrete gatimi.

Koleksioni ynë përmban një shumëllojshmëri të ëmbëlsirave të bëra vetë dhe të thjeshta - ëmbëlsira me mjaltë, ëmbëlsira me salcë kosi, ëmbëlsira me çokollatë, ëmbëlsira me sfungjer.

Çdo amvise ka një recetë që ia ka përcjellë nëna ose gjyshja. Si rregull, kjo është një tortë klasike Napoleon ose Honey. Por ndonjëherë ju vërtet dëshironi të provoni shijen e njohur të fëmijërisë në një version të ri. Përgatitni ëmbëlsirën tuaj të preferuar me një salcë të re, ose më mirë, me një krem ​​tjetër. Këtu do të gjeni një shumëllojshmëri opsionesh - krem ​​klasik, salcë kosi, krem, gjizë, "Akullore" dhe "Charlotte", me patate të skuqura banane dhe çokollatë, manaferra dhe madje edhe bollgur. Nëse po e përgatisni për një kompani të rritur, kremit mund t’i shtoni pak liker.

Faqet e faqes ofrojnë receta të ndryshme për përgatitjen e vetë ëmbëlsirave. Për ëmbëlsira mund të përdorni petë dhe pasta me kore të shkurtra. Pavarësisht se cilin të zgjidhni, në çdo rast do të merrni një kryevepër të vërtetë.

Sigurisht, blerja e një produkti të gatshëm të kuzhinës është shumë më e lehtë. Për më tepër, produktet e pjekura duken kaq të bukura. Megjithatë, dekorimi i një torte të bërë në shtëpi nuk është aspak i vështirë, siç mund të duket në shikim të parë. Me këshilla nga amvisat tona të aftë, kjo do të jetë shumë më e lehtë.

Sot është bërë shumë e njohur për t'u dhënë forma të ndryshme delikatesave duke përdorur mastikë. Për ta përgatitur ju duhet vetëm sheqer pluhur, qumësht pluhur dhe qumësht i kondensuar. Për ta bërë atë një ngjyrë të ndryshme, shtoni pak ngjyrë ushqimore. Përzieni përbërësit e ëmbël dhe skulpturoni si kur ishit fëmijë duke përdorur plastelinë.

Dëshironi të bëni një mbishkrim? Në faqet e faqes sonë të internetit do të gjeni një recetë për të bërë lustër vizatimi - krem.

Ëmbëlsirat në lustër pasqyre duken shumë mbresëlënëse. Duket se është thjesht e pamundur të bësh një bukuri të tillë në shtëpi. Për të arritur këtë rezultat, duhet t'i përmbaheni rreptësisht recetës. Nëse përzierjes i shtoni pluhur të artë ose argjendi, do të merrni një lustër jo vetëm me një shkëlqim si pasqyrë, por edhe me një shkëlqim mahnitës margaritar.

Në verë, versionet e lehta të ëmbëlsirave janë shumë të njohura - fruta, pelte, gjizë, të cilat as nuk kanë nevojë të piqen. Ata që shikojnë figurën e tyre do të jenë gjithashtu të kënaqur me përmbajtjen e tyre të ulët kalori.

Si bazë mund të përdorni petë, ëmbëlsira me vaffle ose marshmallow. Ju mund të përgatisni një delikatesë të tillë me fëmijët tuaj - do të dalë jo vetëm e shijshme, por edhe emocionuese.

Për më tepër, ëmbëlsirat e shijshme dhe të lehta për t'u bërë do t'u pëlqejnë amvisave fillestare, si dhe atyre që nuk janë mësuar të kalojnë shumë kohë në sobë - do të duhen vetëm 20-30 minuta për të përgatitur ëmbëlsirat. Gjithçka që duhet të bëni është të palosni bazën dhe ta lyeni me krem.

Për ta bërë kekun të butë dhe të butë, lihet të njomet për disa orë.

Në faqet e faqes sonë të kuzhinës do të gjeni receta të tjera interesante për përgatitjen e pjatave të ndryshme që jo vetëm do të dekorojnë tryezën e festave, por edhe do të diversifikojnë dietën tuaj të zakonshme. Për ata që ndjekin një mënyrë jetese të shëndetshme dhe shikojnë peshën e tyre, do t'ju ndihmojë seksioni "Pjata me kalori të ulët". Nëse jeni mbështetës i kuzhinës jashtë shtetit, atëherë faqet "Sushi" ose "Pizza" do t'ju përshtaten.

Nëse nuk jeni të sigurt në aftësitë tuaja, këshillat nga zonjat tona do t'ju ndihmojnë të përgatisni edhe pjatën më komplekse.





Të gjitha ëmbëlsirat përgatiten shumë lehtë dhe shpejt!

Një gjë që duhet të ketë në derrkucin e çdo amvise;)

1. Torta më e shijshme dhe më e shpejtë
2. Tortë e thjeshtë dhe e shijshme me kefir
3. Tortë me gjizë në një tigan
4. Tortë minutë në mikrovalë
5. Minut tortë në një tigan
6. Tiramisu në 5 minuta

1. Receta për tortën më të shijshme dhe më të shpejtë!!!

Përbërësit:

Vezë - 2 copë.
Sheqeri - 1 lugë gjelle.
Qumësht - 1 lugë gjelle.
Reçel - 1 lugë gjelle. (manaferrë, rrush pa fara e zezë, kumbull ose boronica)
Sode - 2 lugë.
Miell - 2 lugë gjelle.

Krem torte:

salcë kosi - 2 lugë.
Sheqer pluhur - 1/2 lugë gjelle.

Përgatitja:

1. Për kekun marrim 2 vezë i rrahim duke i shtuar 1 gotë sheqer.
2. Shtoni një gotë qumësht, një gotë reçel, dy gota miell, 2 lugë çaji sodë.
3. Piqni 2 ëmbëlsira në temperaturë 180 gradë. dhe i presim në shtresa.
4. Rrihni dy gota salcë kosi të trashë dhe 0,5 gota sheqer pluhur.
5. I lyejmë ëmbëlsirat me salcë kosi dhe e vendosim kekun në frigorifer që të njomet.

2. Receta për një kek të thjeshtë dhe të shijshëm me kefir!!!

Një tortë shumë e thjeshtë dhe e shijshme. Përgatitja kërkon shumë pak kohë dhe madje edhe amvisat fillestare mund ta bëjnë këtë. Nëse ju ka mbetur gjysmë litri kefir dhe nuk dini çfarë të bëni me të, piqni një tortë kefir!

Përbërësit e brumit:

Vezë - 3 copë.
Kefir - 1 gotë
Sheqeri - 1 gotë
Sode (shuarje) - 0,5 lugë.
Miell - 2 gota

salcë kosi - 500 g
Sheqer i grimcuar - 100 g

Përgatitja:

1. Rrihni gjithçka mirë (brumi duhet të duket si salcë kosi e trashë).
2. Ndani brumin në 2 pjesë të barabarta, në njërën prej tyre shtoni 1 lugë. kakao.
3. Piqni 2 ëmbëlsira, ftohni dhe pritini në 2 pjesë me një thikë të mprehtë.
4. Lyejmë ëmbëlsirat me krem. Nëse dëshironi, mund të shtoni arra ose fruta të ëmbëlsuara.
5. Sipër spërkatni kakao.
6. Lëreni të piqet për rreth 3 orë.

3. Receta për tortën me gjizë në tigan!!!

Përbërësit:

Vezë - 1 pc.
Gjizë - 200 g
Sheqeri - 1 lugë gjelle.
Vanilinë
Miell - 250-300 g
Sode e shuar - 1 lugë.

Qumësht - 500 ml
Vezë pule - 1 pc.
Sheqeri - 1 lugë gjelle.
Miell - 3 lugë gjelle. l.
Vanilinë
Gjalpë - 150-200 g
Arra
Cokollate

Përgatitja:

1. Grini vezën me sheqer dhe miell, shtoni vanilinë, derdhni qumësht. E trazojmë me kamxhik, e vendosim në zjarr të ulët, e gatuajmë derisa të trashet, duke e përzier vazhdimisht. Ftoheni plotësisht.
2. Rrahim gjalpin me mikser duke shtuar gradualisht masën e ftohur me kremin.
3. Përziejmë vezën me sheqerin, shtojmë gjizën, vanilinë, sodën dhe gradualisht shtojmë miellin. Brumi nuk duhet të jetë plotësisht i ngurtë, por i dendur.
4. Ndani në 6-8 pjesë. Rrotulloni hollë dhe shponi me një pirun për të parandaluar fryrjen. Piqni në një tigan nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë kafe. Pritini skajet e dhëmbëzuara. I ftohtë.
5. Lyejmë ëmbëlsirat me krem, i spërkasim me arra dhe çokollatë.

4. Receta për tortën “Minute” në mikrovalë

Përbërësit:

Vezë pule - 1 pc.
Qumësht - 5 lugë gjelle. l.
Vaj perimesh - 3 lugë gjelle. l.
Pluhur kakao - 2 lugë gjelle. l.
Sheqeri - 4 lugë. l.
Miell gruri - 3 lugë gjelle. l.
Niseshte - 1 lugë gjelle. l.
Pluhur pjekje - 1 lugë.

Përgatitja:

1. Fillimisht rrihni vezën me sheqerin.
2. Më pas shtoni kakaon në përzierjen tonë dhe përziejeni butësisht.
3. Tani shtoni miell, niseshte dhe pluhur pjekje në përzierjen tonë të çokollatës dhe përzieni gjithçka tërësisht.
4. Më pas, shtoni vaj vegjetal dhe qumësht në brumin mjaft të trashë që rezulton. Përziejini mirë.
5. Hedhim brumin tonë në një formë të lyer me yndyrë dhe e vendosim në mikrovalë me fuqi maksimale. Nëse fuqia është 1000, atëherë për 3 minuta, nëse 800, atëherë për 3.5 minuta.
6. Pas 3 minutash kemi një pandispanje kaq të mrekullueshme.
7. Tani e kthejmë pandispanjen tonë në një tortë të mrekullueshme. Për ta bërë këtë, prerë biskotën në 2 pjesë, rrihni kosin me sheqer, lagni tortën tonë me të, shtrojini me luleshtrydhe dhe ftojini të gjithë në çaj.

5. Receta për tortën “Minute” në një tigan

Përbërësit për koren:

Miell - 3 lugë gjelle.
Qumësht i kondensuar - 1 kanaçe
Vezë pule - 1 pc.
Sode (shuar me uthull) - 1 lugë.

Për kremin:

Qumësht - 750 g
Gjalpë - 200 g
Sheqeri - 1,5 lugë gjelle.
Vezë - 2 copë.
Miell - 3-4 lugë gjelle. l.
vanilinë - 1 qese

Përgatitja:

1. Bëni brumin e kekut duke përzier të gjithë përbërësit (miell, qumësht i kondensuar, vezë, sodë). Ndani brumin në 8 pjesë.
2. Hapeni një copë me diametër më të madh se tigani dhe vendoseni në një tigan të nxehur.
3. Pas një minute kthejeni (tortat skuqen shumë shpejt).
4. Prisni tortën e hequr (prerjet do të përdoren më pas për të vendosur sipër tortës).
5. Përgatisim kremin: përziejmë të gjithë përbërësit përveç vajit dhe vendosim në zjarr derisa të trashet duke e trazuar fort. Në fund kremit të nxehtë i shtojmë gjalpë.
6. Lyejmë ëmbëlsirat me krem ​​të ngrohtë, spërkasim sipër dhe anët me thërrime të grira.
7. Lëreni tortën për disa orë të njomet.

6. Receta Tiramisu, e cila mund të përgatitet për 5 minuta

Përbërësit:

Krem djathi - 110 g
Qumësht i kondensuar - 5 lugë gjelle. l.
Krem i rëndë - 4 lugë gjelle. l.
vanilje - 3 pika
Kafe - 1 filxhan
Biskota "Lady gishtat"
Çokollatë e grirë

Përgatitja:

1. Në një enë rrihni djathin, ajkën, qumështin dhe vaniljen.
2. Zhytini biskotat në kafe për disa sekonda që të mos lagen.
3. Vendosni biskotat në një shtresë të vazhdueshme në një enë.
4. Aplikoni gjysmën e masës së rrahur.
5. Vendosni një shtresë të dytë biskotash dhe mbulojeni me masën e mbetur.
6. Grini çokollatën në rende.
7. Vendoseni në frigorifer për disa orë përpara se ta shërbeni.

✔ Ju pëlqeu receta? Ruajeni për veten tuaj ⇓ ⬇ ⇓

Ka shumë pak njerëz që nuk i pëlqejnë ëmbëlsirat. Në fund të fundit, është thjesht e pamundur t'i rezistosh ëmbëlsirave të shijshme. A nuk është ajo? Kjo nënkategori përmban receta për ëmbëlsira të bëra vetë, të cilat mund t'i përgatisni vetë, pa shumë përpjekje.
Këtu kemi mbledhur recetat më interesante dhe jo më kot e quajtëm rubrikën "Ëmbëlsira". Recetat janë të thjeshta, të përgatitura në shtëpi, me foto. Shumë receta përgatiten shumë shpejt. Për shembull, nëse të ftuarit janë tashmë në pragun e derës dhe nuk keni asgjë për t'i trajtuar dhe kënaqur me ta, atëherë recetat e shpejta dhe të thjeshta të ëmbëlsirave do t'ju ndihmojnë, për shembull, një recetë për një biskotë ose tortë me kek me xhenxhefil. Procesi i gatimit është mjaft i thjeshtë dhe përbërësit e nevojshëm mund t'i gjeni gjithmonë pranë.
Gjithashtu në këtë seksion do të gjeni receta hap pas hapi për ëmbëlsira që do të dekorojnë në mënyrë perfekte tryezën e Vitit të Ri, tryezën e dasmës ose festën e fëmijëve. Për shembull, torta "Barbie Doll" dhe torta "Kolobok" do t'u japin fëmijëve tuaj shumë përshtypje të gëzueshme. Në fund të fundit, torta është atributi më i rëndësishëm i çdo feste për fëmijë. Dhe recetat origjinale dhe të pazakonta të tortës në shtëpi do t'ju ndihmojnë të krijoni një atmosferë festive për festën moderne të Halloween ose një atmosferë romantike për ditën e Shën Valentinit. Torta e Halloween "Varrezat" me siguri do të mahnisë mysafirët me shijen e saj dhe, natyrisht, pamjen. Ëmbëlsira me fruta, ëmbëlsira me qumësht të kondensuar, ëmbëlsira me pelte, ëmbëlsira klasike - këto receta mund t'i gjeni edhe këtu.
Por pjekja e ëmbëlsirave me duart tuaja nuk mjafton; Në fund të fundit, dekorimi i një torte të bërë në shtëpi është një proces shumë i rëndësishëm. Për shkak të faktit se jo vetëm që përshkruan se si të piqni një tortë, por gjithashtu shumë receta plotësohen me fotografi, ju do të jeni në gjendje të përgatisni dhe dekoroni një tortë më mirë se një pastiçeri me përvojë. Përgatitni ëmbëlsira të bëra vetë për të dashurit tuaj, sepse janë shumë më të shijshëm se ato të blera në dyqan, pasi përgatiten me shpirt dhe dashuri.

25.03.2019

Tortë "Floko dëbore"

Përbërësit: krem djathi, krem, çokollatë, salcë kosi, sheqer pluhur, thekon kokosi, kripë, pluhur për pjekje, gjalpë, vezë, miell

Ata që duan ëmbëlsira të buta dhe të ajrosura do ta pëlqejnë këtë recetë për tortën "Floko dëbore". Rezulton shumë e bardhë, shumë e bukur, e shijshme dhe e shijshme.

Përbërësit:
Për testin:

- 330 gram miell gruri;
- 3 vezë;
- 180 gram sheqer;
- 45 gram gjalpë;
- 1,5 lugë. pluhur pjekje;
- 1 majë kripë.

Për kremin:

- 300 gram krem ​​djathi;
- 450 ml krem ​​i trashë (33%);
- 150 gram çokollatë të bardhë;
- 240 gram salcë kosi;
- 150 gram thekon kokosi;
- 3-4 lugë gjelle. sheqer pluhur.

25.03.2019

Tortë me brownie

Përbërësit: miell, sodë, kripë, kakao, sheqer, vanilinë, vezë, gjalpë, qumësht, uthull, djathë, krem, çokollatë, qumësht i kondensuar,

Kjo recetë do të tërheqë kryesisht për adhuruesit e zjarrtë të çokollatës: me të vërtetë ka shumë prej saj në këtë tortë të quajtur "Brownie!"
Përbërësit:
Për biskotën:

- 120 gram miell gruri;
- 5 gram sode;
- 1 majë kripë;
- 2-3 lugë gjelle. me një grumbull pluhuri kakao;
- 150 gram sheqer;
- 1 g vanilinë;
- 1 vezë;
- 30 gram gjalpë;
- 30 gram vaj vegjetal;
- 130 ml qumësht;
- 1 lugë. kafshoj 6% (verë ose mollë).

Për kremin:
- 250 gram djathë mascarpone;
- 200-250 ml krem ​​pana;
- 100 gram sheqer pluhur;
- 150 - 200 gram çokollatë të zezë.

Për impregnim:
- 5-6 lugë gjelle. qumësht i kondensuar i zier;
- 4-5 lugë gjelle. qumështi i lopës.

Për glazurën:
- 80 gram çokollatë të zezë;
- 50 gram gjalpë;
- 50 ml qumësht;
- 1-2 lugë gjelle. .l sheqer pluhur.

Për dekorim:
- çokollatë, topa, biskota - sipas gjykimit tuaj.

25.03.2019

Pandispanja me luleshtrydhe

Përbërësit: luleshtrydhe, sheqer, ujë, trashës, kosi, vezë, miell

Adhuruesit e luleshtrydheve dhe biskotave do ta pëlqejnë patjetër këtë tortë. Përveç brumit të ajrosur dhe kokrrave të shijshme, ai përmban edhe salcë kosi shumë delikate, si dhe shurup të ëmbël luleshtrydhe... Rezulton thjesht i shkëlqyeshëm.
Përbërësit:
Për testin:

- 4 vezë;
- 1 filxhan sheqer;
- 1 gotë miell.

Për kremin:
- 450 ml salcë kosi (20% yndyrë);
- 3\4 gota sheqer;
- 5-12 gram trashës.

Për shurupin:
- 50 gram luleshtrydhe të ngrira;
- 2 lugë gjelle. Sahara;
- 150 ml ujë.

Për mbushje:
- 400 gram luleshtrydhe të ngrira.

24.03.2019

Torta më super e shpejtë

Përbërësit: miell, pluhur pjekje, vanilinë, kakao, vezë, sheqer, qumësht, gjalpë, kripë, salcë kosi

Një tortë e shijshme mund të përgatitet në vetëm 15 minuta nëse keni në dorë këtë recetë për një ëmbëlsirë të shijshme dhe të bukur. Ky është një opsion i shkëlqyeshëm për të takuar miq të papritur!
Përbërësit:
- 150 gram miell;
- 25 gram niseshte patate;
- 20 gram pluhur për pjekje;
- 2 gram vanilinë;
- 25 gram kakao;
- 2 vezë;
- 80 gram sheqer;
- 150 g qumësht 3,2%;
- 7 lugë gjelle. vaj perimesh;
- kripë për shije.

Krem:
- 250 ml salcë kosi 25%;
- 3 lugë gjelle. sheqer pluhur.

20.03.2019

Torta "Esterhazy"

Përbërësit: vezë, sheqer, vanilinë, gjalpë, rum, reçel, çokollatë, bajame, miell, kanellë, kripë

Torta “Esterhazy” është një ëmbëlsirë tepër e shijshme që çdokush mund ta përgatisë vetë në shtëpi. Kjo tortë mund të përgatitet për një festë.

Përbërësit:

- 270 gram miell bajame,
- 1 lugë. kanellë,
- 270 gram të bardha veze,
- 330 gram sheqer pluhur,
- një majë kripë,
- 130 gram të verdha veze,
- 500 ml. qumësht,
- 40 gram niseshte,
- 120 gram sheqer,
- 10 gram sheqer vanilje,
- 280 gram gjalpë,
- 1 lugë gjelle. rum (konjak, kirsch),
- 60 gram reçel kajsie,
- 120 gram çokollatë të bardhë,
- 30 gram çokollatë të zezë,
- 60-80 gram petale bajame.

07.03.2019

Torta "Ëndrra e një gruaje të zënë"

Përbërësit: salcë kosi, sheqer pluhur, mandarinë, lëng limoni, sode, kakao, gjalpë, vezë, qumësht i kondensuar, miell

Jo më kot kjo tortë u emërua kështu. Është shumë e thjeshtë dhe mjaft e shpejtë për t'u përgatitur. Shija e tortës do t'i pëlqejë absolutisht të gjithëve.

Përbërësit:

- 1 gotë miell;
- 1 kanaçe qumësht i kondensuar;
- 2 vezë;
- 180 gram gjalpë;
- 3 lugë gjelle. kakao;
- gjysmë lugë sodë;
- 1 lugë gjelle. lëng limoni;
- 400 gram salcë kosi;
- 100 gram sheqer pluhur;
- 2 mandarina.

07.03.2019

Tortë "Ëndrra e jetës" me salcë kosi

Përbërësit: salcë kosi, sheqer, vanilinë, qumësht, vezë, gjalpë, miell, kakao, pluhur pjekjeje

Do të shpenzoni më pak se një orë duke përgatitur këtë tortë të shijshme "Ëndrra e jetës". Torta ngjyhet me krem ​​dhe mblidhet e nxehtë derisa ëmbëlsirat të jenë ftohur. Ëmbëlsira është e lehtë për t'u përgatitur dhe tepër e shijshme.

Përbërësit:

- 1 kanaçe qumësht i kondensuar;
- 2 vezë;
- 150 gram gjalpë;
- 155 gram miell gruri;
- 6 gram pluhur për pjekje;
- 35 gram pluhur kakao;
- 400 gram salcë kosi;
- 120 gram sheqer;
- Vanilinë në majë të thikës.

06.03.2019

Tortë mousse me glazurë pasqyre

Përbërësit: vezë, sheqer, miell, kripë, vanilinë, hurmë, xhelatinë, pure dardhe, krem, çokollatë, qumësht, kakao, ujë

Torta me mousse me glazurë pasqyre është shumë e shijshme, por bërja e saj nuk është aq e lehtë. Mos u shqetësoni, receta ime e detajuar me foto do t'ju ndihmojë të përgatisni këtë tortë pa asnjë problem.

Përbërësit:

- 2 vezë pule,
- 360 gram sheqer,
- 70 gram miell gruri,
- një majë kripë,
- sheqer vanilje për shije,
- 200 gram hurmë,
- 24 gram xhelatinë,
- 150 gram pure dardhe,
- 720 ml. Krem i rëndë,
- 50 gram çokollatë të bardhë,
- 75 ml. qumësht,
- 60 gram kakao,
- 150 ml. ujë.

30.11.2018

Tortë "Cung i kalbur" me reçel

Përbërësit: gjalpë, kakao, sheqer, qumësht, beze, salcë kosi, vanilinë, kripa, miell, reçel, vezë, kefir, sodë, kripë

Unë e bëj këtë tortë të shijshme dhe të bukur pothuajse për çdo festë. Sigurisht që do t'ju duhet të punoni shumë në kuzhinë, por ia vlen. Absolutisht çdo amvise mund ta përgatisë këtë tortë.

Përbërësit:

- 300 gram miell,
- 1 filxhan + 2 lugë gjelle. Sahara,
- një filxhan reçel pa fara,
- 2 vezë,
- një filxhan kefir ose qumësht i thartë,
- një lugë e gjysmë. sodë,
- një majë kripë,
- 500 ml. salcë kosi,
- 2 lugë gjelle. sheqer pluhur,
- vanilinë në majë të thikës,
- 2 lugë gjelle. therrime buke,
- 50 gram gjalpë,
- 2 lugë gjelle. kakao pluhur,
- 50 ml. qumësht,
- 3 beze.

15.11.2018

Tortë në mikrovalë për 10 minuta

Përbërësit: miell, sheqer, kakao, qumësht, vezë, vaj vegjetal, pluhur pjekje, sheqer vanilje, salcë kosi, sheqer pluhur

Një recetë e thjeshtë keku që mund të përgatitet në vetëm dhjetë minuta. Brumi përzihet shpejt dhe keku piqet në mikrovalë.

Do të na duhen:
- 8 lugë gjelle. l. Miell;
- 6 lugë gjelle. Sahara;
- 3 lugë gjelle. kakao;
- 6 lugë gjelle. qumësht;
- dy vezë;
- 70 ml vaj vegjetal;
- 1 lugë. pluhur pjekje;
- 3 g sheqer vanilje;
- salcë kosi;
- sheqer pluhur.

23.10.2018

Tortë e pyllit të zi

Përbërësit: sheqer, vezë, miell, kakao, kripë, krem, qershi, liker, çokollatë, gjalpë

Torta e Black Forest mund të përgatitet për një tryezë festive. Receta është mjaft e thjeshtë dhe mjaft e shpejtë.

Përbërësit:

- 200 gram sheqer,
- 5 vezë,
- 95 gram miell,
- 30 gram kakao,
- një majë kripë,
- 550-600 ml. krem,
- 2-4 lugë gjelle. sheqer pluhur,
- 450 gram qershi të konservuara,
- 150 ml. lëng qershie
- 3 lugë gjelle. liker ose liker qershie,
- 70-80 gram çokollatë të zezë,
- gjalpë.

23.10.2018

torte qumesht pëllumbi"

Përbërësit: sheqer, miell, vezë, gjalpë, vanilinë, pluhur pjekjeje, agar-agar, ujë, lëng limoni, qumësht i kondensuar, çokollatë

Zakonisht keku i Qumështit të Zogut përgatitet me xhelatinë, por sot do të përgatisim një tortë thjesht madhështore me agar-agar. Përgatitja e kësaj torte nuk është aspak e vështirë.

Përbërësit:

- 415 gram sheqer,
- 125 gram miell,
- 5 të verdha,
- 250 gram gjalpë,
- 7 gram sheqer vanilje,
- 2/3 lugë. pluhur pjekje,
- 5 të bardha veze,
- 8 gram agar-agar,
- 125 ml. ujë,
- disa pika lëng limoni,
- 60 gram qumësht të kondensuar me sheqer,
- 70 gram çokollatë të zezë.

23.10.2018

Tortë e bërë në shtëpi "Pragë"

Përbërësit: vezë, sheqer, miell, kakao, gjalpë, ujë, qumësht i kondensuar, vanilinë, reçel, çokollatë

Torta e Pragës është e njohur për shumë njerëz. Nuk është e vështirë për t'u përgatitur. Receta klasike sovjetike është paraqitur në këtë artikull. Përgatitni këtë tortë të mrekullueshme për festën, ajo do të fshihet shumë shpejt.

Përbërësit:

- 7 vezë,
- 190 gram sheqer,
- 150 gram miell,
- 45 gram kakao,
- 300 gram gjalpë,
- 1 e verdhë veze,
- 25 ml. ujë,
- 150 gram qumësht i kondensuar,
- vanilje,
- 70 gram reçel kajsie,
- 100 gram çokollatë e zezë,
- Çokollatë e bardhë.

26.08.2018

Tortë e shijshme e bërë në shtëpi "Kiev"

Përbërësit: sheqer, vezë, qumësht, gjalpë, kakao, konjak, miell, arra

Në shtëpi mund të përgatisni një tortë Kiev shumë të shijshme. Përgatitja e tij nuk është e vështirë dhe mjaft e thjeshtë.

Përbërësit:

- 150 gram proteina,
- 325 gram sheqer,
- 10 gram sheqer vanilje,
- 35 gram miell,
- 110 gram arra të grira,
- 1 vezë,
- 120 ml. qumësht,
- 200 gram gjalpë,
- ekstrakt vanilje,
- 1 lugë gjelle. kakao,
- konjak.

21.06.2018

Tortë në një tigan

Përbërësit: qumësht i kondensuar, vezë, miell, pluhur pjekje, sheqer pluhur, salcë kosi, vanilinë, krem ​​me çokollatë

Përbërësit për një tigan 24 cm:

Brumë:
- qumësht i kondensuar - 1 kanaçe;
- vezë - 1 kanaçe;
- miell - 3 gota;
- pluhur për pjekje - 1 lugë.

Krem:
- sheqer pluhur - 150 g;
- salcë kosi me yndyrë të plotë - 0,5 l;
- vanilinë për shije.

Për dekorim:
- glazurë me çokollatë.