Jak začít s květinovým podnikáním doma. Květinářství od nuly. Maloobchodní květinové obchodní formáty. Popis průmyslu a společnosti

Myšlenka založit si vlastní podnikání pravděpodobně navštívila každého člověka. A obchod s květinami je považován za relativně výnosný obchod, protože je těžké si představit svátky bez nich. Co je prodej květin? Podnikatelský plán musí brát v úvahu i ty nejmenší detaily. Jak tedy začít obchodovat a udělat z něj zisk?

Prodej květin: podnikatelský záměr

Nejprve je samozřejmě potřeba vyřešit pár drobností. Zejména musíte sestavit přesný a podrobný obchodní plán:

  • Prozkoumejte prodejní trh.
  • Vyberte místo pro nákup zboží.
  • Vyplňte potřebné dokumenty.
  • Najděte si místo k pronájmu.
  • Nákup potřebné vybavení a zboží.
  • Najmout personál.
  • Vypočítejte rozměry počáteční kapitál.
  • Proveďte reklamní kampaň.

Pokud vás zajímá, jak začít prodávat květiny, pak byste měli vědět, že při vytváření jakéhokoli podnikání je důležitý každý malý detail. Jedině tak bude skutečně ziskové.

Jaké dokumenty jsou potřeba k obchodování s rostlinami?

Ihned je třeba poznamenat, že licence k prodeji květin není nutná. Proto se stačí zaregistrovat daňová služba buď LLC nebo individuální podnikatel. Živnostenské podnikání je pro vás vhodné, pokud máte v úmyslu pracovat výhradně s jednotlivci. Tato možnost má některé výhody, jako je zjednodušený účetní systém a také nižší daně.

Pokud nejste jediným vlastníkem obchodu, plánujete rozšířit své podnikání a spolupracovat s různé společnosti, je lepší zaregistrovat společnost s ručením omezeným.

Kde si pronajmout pokoj?

Pokud plánujete začít s prodejem květin, měli byste vědět, že umístění vašeho obchodu je nesmírně důležité. Proto je nejlepší si pronajmout pokoj někde na frekventovaném místě, například v centrální části města, v turistické oblasti, v nákupním centru apod.

Prostory v rušné oblasti budou samozřejmě dražší. Příznivá poloha ale do značné míry rozhoduje o úspěchu obchodu.

Lidé totiž dost často kupují květiny impulzivně, aniž by to předem plánovali. Proto je důležité, aby váš obchod byl na cestě člověka, který se chystá koupit krásnou kytici.

Pokud jde o samotný obchod, je žádoucí, aby byl prostorný. Pak se kupující nebudou muset tísnit v malé místnosti.

Snažte se květiny uspořádat tak, aby byly viditelné odkudkoli v obchodě - klient tak bude mít možnost samostatně si vybrat ty nejlepší rostliny.

Jaké vybavení potřebujete, abyste mohli začít?

Jak již bylo zmíněno, květiny jsou produktem, který se rychle kazí. Na to je tedy potřeba sehnat peníze předem potřebné vybavení. Koneckonců, bez něj je prodej květin prostě nemožný. Podnikatelský plán by měl zahrnovat nákup následujících materiálů:

  • Pro začátek budete potřebovat lednici, protože v horkém období je důležité udržovat květiny čerstvé.
  • Ale v zimních měsících je hlavní hrozbou pro produkt chlad. Proto je třeba zakoupit speciální tepelnou clonu.
  • Prodejna plná květin musí mít klimatizaci, která pomůže vytvořit optimální teplotní podmínky v každém ročním období.
  • Nezapomeňte na stojany, stolky pro květinářství a další nábytek nezbytný pro tvorbu kytic nábytku.
  • S největší pravděpodobností budete kromě čerstvě řezaných květin prodávat i nějaké další produkty – ty budou vyžadovat i nábytek, jako jsou regály a police.
  • Ke konzervaci květin jsou potřeba kbelíky, vázy, rozprašovače a některá další zařízení.
  • Mimochodem, ujistěte se, že je v obchodě dostatek vody.
  • Budete také potřebovat pokladna. Mimochodem, jak se bude vaše podnikání rozvíjet, když bude stále více a více stálých zákazníků, budete pravděpodobně potřebovat počítač a speciální software. Usnadní proces sledování tržeb a také zjednoduší práci účetního.

Toto je seznam základních nákupů. Zbytek věcí, které potřebujete do práce, si můžete dokoupit po otevření obchodu.

Základní spotřební materiál: co koupit?

Přirozeně, hlavní věcí ve vašem podnikání jsou čerstvé, čerstvě řezané květiny. Dnes je jejich trh u nás dostatečně rozvinutý jen 45 % výrobků k nám přichází ze zahraničí. Stačí si najít firmu, která květiny pěstuje nebo doručuje, a sepsat s ní smlouvu. Mimochodem, mnoho organizací využívá květinovou franšízu.

Mnoho začínajících podnikatelů se ptá, jaké rostliny koupit. Podle statistických studií jsou nejoblíbenější růže.

Na druhém místě jsou chryzantémy a na třetím karafiáty. Tyto květiny proto musí být přítomny v sortimentu vašeho obchodu.

Přirozeně si můžete koupit téměř všechny rostliny, které jsou užitečné pro vytváření kytic. A nezapomeňte na ty takzvané sezónní - na několik týdnů (nebo dokonce dní) v roce se sněženky, sasanky a tulipány stávají obzvláště oblíbenými.

Prodej květin je samozřejmě výnosný byznys. Ale abyste zvýšili svůj příjem, měli byste přemýšlet o vytváření kompozic. Pro tento účel je nejlepší najmout zkušeného, ​​talentovaného květináře. Z obyčejných květin vytvoří originální kytice – kompozice bývají dražší. V tomto případě budete potřebovat nějaké materiály: dárkové balení, papír, stuhy, mašle, kamínky a další dekorace.

Mimochodem, prodej květin v květináčích je zajímavý a ziskový nápad. Takové rostliny jsou dražší a kdy řádná péče Můžete je šetřit celé měsíce. Kromě, pokojové květiny jsou oblíbené dárky, protože na rozdíl od řezaných nevadnou.

Najímáme pracovníky

Obchod s prodejem květin se může stát skutečně úspěšným, ale pouze pokud správný přístup. Není žádným tajemstvím, že efektivita obchodování do značné míry závisí na kvalitě služeb. Při pohovorech s budoucími zaměstnanci proto dbejte především na takové vlastnosti, jako jsou komunikační schopnosti a zdvořilost.

Pro začátek budete potřebovat prodejce a o něco později květinářství. Pokud nemůžete dělat účetnictví, budete muset na tuto pozici někoho najmout (třeba na částečný úvazek). Při rozšiřování podnikání, jako je prodej květin, může být zapotřebí další personál. Podnikatelský plán má v tomto případě své vlastní charakteristiky.

O některých nuancích

Jak již bylo zmíněno, prodej rostlin je často sezónní. Přirozeně lidé kupují kytice každý den, ale jsou chvíle, kdy jsou květiny velmi žádané.

To se pozoruje hlavně u speciálních a dovolená, například první a poslední hovor, ples, 8. března (nezapomeňte nakoupit tulipány, sněženky a další jarní květiny), ale i Valentýna atp.

Buďte na takové svátky vždy připraveni, kupte si více květin, vytvořte si předem levné kytice a nabídněte slevy. Zkrátka udělejte vše pro to, abyste přilákali zákazníky.

Dalším zdrojem dobrých příjmů jsou svatby. Nechte své květinářství vytvořit kytice pro nevěstu. Boutonnieres pro ženicha a družičky vyrobené z čerstvých květin jsou stále oblíbenější - nabídněte i tuto službu.

Nápady na přivýdělek

Prodej řezaných květin a originálních kytic je výnosný byznys. Ale byznys, a tím i zisky, lze vždy zvýšit o nová úroveň. Postupem času můžete například vytvořit službu doručování květin. Tato služba je velmi oblíbená mezi lidmi, kteří nemají čas chodit nakupovat, a také mezi kupujícími, kteří chtějí překvapit někoho blízkého.

Spolu s pokojové rostliny Vždy můžete prodat květináče, hnojiva a další drobnosti. Poměrně často květinářství nabízí zákazníkům suvenýry. Mohou to být figurky, krabice, fotorámečky, obrazy, hodinky, umělé květiny a další dárky.

Prodej květin: výhody a nevýhody

Když zakládáte nový byznys, je to vždy trochu děsivé. Mnoho lidí se proto zajímá o otázku, zda je výhodné prodávat květiny. Ano, v této věci existuje řada významných nevýhod. Pro začátek je třeba poznamenat, že květiny jsou produktem, který se poměrně rychle kazí, takže pokud se obchodu příliš nedaří, mohou být ztráty poměrně vysoké. A také květinářství je sezónní.

Na druhou stranu jsou zde i důležité výhody. Zejména některé obchody prodávají květiny s přirážkou 200 nebo dokonce 300 %. Navíc takové podnikání nevyžaduje velký počáteční kapitál, žádné specifické dovednosti resp skvělý zážitek. Při správném přístupu se z prodeje květin může stát skutečně výnosný byznys.

Pokud se rozhodnete začít svůj vlastní podnikání, pak byste měli přemýšlet o otevření květinářství.

Takový obchod nevyžaduje obrovský počáteční kapitál, ale produkt má významnou přirážku, která může dosáhnout 200-300%. Tento obchod má také své nevýhody: sezónnost prodeje, zboží podléhající rychlé zkáze, poškození během přepravy.

Velikost prostor je přímo úměrná zisku, který lze z prodeje získat.

Lze zvážit následující formáty:

  • Pro malý květinový pavilon Plocha do 10 metrů čtverečních je docela vhodná. m. První investice bude asi 500 tisíc rublů. Hlavním sortimentem budou čerstvě řezané květiny.
  • Pro průměrný obchod bude vyžadována plocha nejméně 40 metrů čtverečních. m. V takové místnosti můžete výrazně diverzifikovat sortiment, díky čemuž se také zvýší jeho ziskovost.
  • Otevírací květinářský butik bude stát desítkykrát více. Květinový salon má zpravidla firemní klientelu, od níž pochází hlavní zisk. Hlavní náklady půjdou na interiérový design, který by měl zdůraznit elitářství podniku. Stabilní spolupráce se zákazníky umožní salonu rozvíjet se s dobrou budoucností. Postupem času bude možné otevřít síť takových butiků po celém městě a v blízkých regionech.
  • Otevření přinese minimální náklady internetový obchod. Web na klíč může stát 10-20 tisíc rublů. Můžete si ho vytvořit sami, pokud máte znalosti programování. K jeho vyplnění budete potřebovat:
    • fotografie zboží;
    • texty jejich popisů, ceny;
    • informace o způsobu doručení a platby;
    • reklamní text na hlavní stránce;
    • akce, bonusy, slevy k přilákání zákazníků.

    Vytváření skupin v sociální sítě. Internetový obchod nejčastěji slouží jako doplněk k pouličnímu prodejnímu místu.

Několik zajímavých nuancí tohoto podnikání se můžete naučit z následujícího videa:

S čím můžete obchodovat? Tvoříme sortiment

Pokud je sortiment malého pavilonu kvůli malá plocha Pokud jako další zisk můžete zahrnout pouze řezané květiny a obaly, pak plnohodnotný obchod může sloužit jako místo pro prodej domácích květin v květináčích, hraček a různých suvenýrů a humusu pro rostliny.

Čím rozmanitější druhy poskytovaného zboží, tím vyšší zisk. Další prodané položky také pomáhají pokrýt náklady provozovny.

Kompozice ze sušených květin jsou žádané, proto by měly být také zařazeny do sortimentu.

Nejvíce Hlavními barvami budou růže a karafiáty, protože jsou vždy velmi žádané. Zbývající květiny jsou sezónní a neměly by se kupovat ve velkém množství najednou. Obchod by měl mít alespoň 20 floristických jmen.

Výběr umístění

Správně zvolené umístění provozovny je klíčem k úspěchu v rozvoji podnikání. Nejlepším místem pro otevření by bylo centrum města, protože tam převládá proud lidí. Přítomnost veřejných zařízení v blízkosti (kino, park, nákupní centra, kavárny, metro) je také žádoucí při výběru maloobchodu. Pronájem prostor v centru bude stát mnohem více než na okraji města, ale přinese větší zisk a pravděpodobnost dobrého rozvoje.

Prodejna umístěná v nákupním centru nevyžaduje reklamu, protože zde je dobrý tok zákazníků. Další výhodou je možnost využití skladových prostor obchodního komplexu.

Zakoupené prostory v obytném domě budou vyžadovat samostatný vchod. Reklama a paralelní otevření internetového obchodu pomohou zvýšit ziskovost.

Ve velkých městech je nejlepší otevřít květinářství v blízkosti metra, protože toto místo je nejvýnosnější pro prodej zboží. Mít parkování může také zvýšit příjmy z podnikání.

Zařízení

Nákup vybavení je jedním z nejdůležitějších bodů při zahájení:

  • Chladicí komory jsou hlavním atributem květinové místnosti, protože právě ony prodlužují prezentaceřezané květiny. Náklady na speciální chladničky mohou přesáhnout 100 tisíc rublů, takže můžete použít průmyslovou nebo konvenční chladničku.
  • Lze zakoupit chladicí vitríny, které jsou následně instalovány v samotné prodejně. Alternativou k chladicím komorám a vitrínám může být klimatizace.
  • Produkty také vyžadují dostupnost fytolampa, které jsou instalovány nad světlomilnými květinami.
  • Nábytek zakoupené od speciálních společností, které vyrábějí zboží pro taková zařízení. Budete potřebovat regály, pódia a regály na produkty, stůl pro prodejce, židle nebo pohovku pro klienty. Pro butik se nábytek vyrábí na zakázku a musí ladit s designem místnosti.

Požadovaný personál

  • Chcete-li obchodovat, budete nejprve potřebovat prodavač se zkušenostmi v tomto oboru. Zaměstnanec musí umět prodat, chovat se k zákazníkům slušně a mile. Motivací pro prodejce je procento mezd z prodeje.
  • Květinářství se neobejde bez služeb profesionála květinář. Aranžuje kytice a poskytuje konzultace klientům.
  • Pokud je poskytována služba dodání produktu, budete potřebovat kurýři.
  • Služby budou také vyžadovány pro doručení. řidič.
  • Bez toho to nejde manažer maloobchodní místo. Zajistí nákup a dodání zboží.
  • Každý obchod by měl mít účetní. Nejlepší možností by bylo najít společnost, která poskytuje účetní služby.

Vyhledejte dodavatele

Při výběru dodavatelů zapojených do velkoobchod, musíte se zaměřit na jejich zkušenosti a pověst v této oblasti. Najdete je pomocí internetu a na základě recenzí si vyberete dobrého partnera pro dodání produktu.

Velkoobchody zpravidla dodávají květiny z dovozu.

Doporučuje se spolupracovat s několika dovozci najednou, aby se předešlo nepředvídaným okolnostem souvisejícím s dodávkou. Na počáteční fázi Můžete se rozhodnout pro velkoobchodníky z vašeho nebo sousedního města.

Dodání zboží je nutné projednat několik týdnů předem. Před velkými svátky (1. 9., 8. 3. atd.) se objednávka provádí 2-3 měsíce předem.

Reklama provozovny

Dobře navržené reklamní a marketingové strategie pomohou propagovat maloobchod:

  • Správný design a zkušený personál - nejlepší reklama body.
  • Prodejna by měla mít útulný, jedinečný interiér a pestrou nabídku produktů.
  • Vitríny jsou plné těch nejlépe naaranžovaných květinových vazeb, které dokážou zaujmout zákazníky.
  • Nedílnou součástí marketingu je i vytvoření profesního nápisu.
  • Pokud je místnost malá, měli byste ji opticky zvětšit pomocí zrcadel.
  • Užitečné by bylo osvětlení stojanů a pódií. Zákazníkům to umožní lépe si produkt prohlédnout a upoutat jejich pozornost.
  • Pro květinářství je vhodnější kovaný nábytek, protože je méně objemný a nebude odvádět pozornost kupujícího od produktu.
  • Aby se o vaší prodejně dozvědělo co nejvíce lidí, je vhodnější inzerovat v rádiu a televizi. Můžete použít pouliční billboardy.
  • Dobrými pomocníky v propagaci mohou být webové stránky a skupina na sociálních sítích.
  • Žádné podnikání se neobejde bez vizitek a brožur, které jsou hlavními nástroji podnikatele. Najděte si specialistu, který vám pomůže vytvořit a správně vyplnit vizitku.

Celkové náklady a ziskovost

Zvažme velikost přibližné investice, která bude potřeba k otevření bodu.

Počáteční kapitál

Aby bylo možné spustit a otevřít obchod o velikosti 40 m2. m., bude potřeba přibližně 1,1 milionu rublů. Hlavní náklady budou vynaloženy na nákup pavilonu, jehož cena bude asi 500 tisíc rublů.

K nákupu a instalaci chladicí zařízení bude stát cca 200tis. K nákupu nábytku a dalšího drobného příslušenství budete potřebovat přibližně 100 tisíc rublů. Produkt si vyžádá investici dalších 100 tis.

Přibližná nabídka produktů za tuto částku by vypadala takto:

  • 20 druhů čerstvých řezaných květin (75 %);
  • dárky a upomínkové předměty (15 %);
  • domácí květiny, květináče, zemina (10%).

Výzdoba interiéru a propagace zařízení prostřednictvím reklamy bude stát 70 000 rublů. Náklady na zpracování dokumentů pro živnostenské povolení budou 30 000 rublů. Další výdaje mohou stát až 100 000 rublů.

Měsíční výdaje

Generál součet měsíční výdaje- 200 000 rublů:

  • Odvod daní a odvodů ze mzdy bude 50 tis.
  • Samotný plat bude stát zaměstnance 100 000 rublů.
  • Služby budou stát 10 000 rublů.
  • Náklady spojené s poškozením zboží budou činit cca 20 tis.
  • Doprava a další náklady budou stát 20 000 rublů.

Přibližný roční zisk

S přihlédnutím k přirážce zboží 200% a průměrným nákladům na kytici 600 rublů (odhadovaná tržní kapacita je 150 tisíc lidí) roční příjem bude činit 4 miliony rublů. Pokud odečtete roční výdaje, což bude činit 2,4 milionu, zisk před zdaněním - 1,6 milionu rublů. Čistý roční zisk bude 1 360 000 rublů.

Návratnost pro středně velký obchod bude méně než rok vzhledem k tomu správná organizace práci a vypracování kompetentního podnikatelského plánu.

Květinářství je oblastí maloobchodu, ve které se více než v jiných typech činností prolínají riziko a vyhlídky, protože poptávka po květinových produktech může sloužit jako určitý barometr blahobytu lidí.

Objem prodaných kytic a aranžmá podle odborníků přímo závisí na úrovni finančního blahobytu regionu, ale určitou roli v této otázce hraje i mentalita národa.

Jako každý jiný má i květinový byznys svá specifika, která je nebezpečné podceňovat. Země například ještě nezavedla normy pro vyřazené květiny, i když podle profesionálních květinářů se toto číslo blíží 10 %.


Ale i s tak zjevnými ztrátami má květinový byznys slušnou ziskovost (od 50 %), takže je dost lidí, kteří si chtějí tento byznys vyzkoušet. Kromě dobrých zisků (průměrná přirážka na květinových produktech na tuzemském trhu je cca 200 %) přináší i estetické uspokojení.

Tento typ podnikání je atraktivní také relativně malým počátečním kapitálem, který závisí na typu prodejní místo a jeho umístění.

Kde začít s květinovým podnikáním

Registrace

Postup registrace je pravděpodobně nejjednodušší fází tohoto podnikání. Registrujte individuální podnikání v souladu s 52.48.32 OKVED " Maloobchodní květiny." Musíte se také rozhodnout pro daňový systém (UTII nebo). Pokud si podnikatel cení času více než peněz, můžete tuto fázi svěřit zprostředkovatelským advokátním kancelářím.

Po registraci získá finanční úřady individuálního podnikatele nebo LLC. Vlastní úsilí trvá dva týdny. Se službou nabízenou prodejci pokladen trvá celý proces až 3 dny.

Stojí za to pamatovat na tisk. může fungovat i bez něj. Existuje však jedno upozornění: dodavatelé ne vždy souhlasí s prodejem produktů bez razítka na dokladech.

Dokumentace

Prodejní místo jakéhokoli formátu musí mít k dispozici zákazníkům dokumentaci:

  • Živnostenské oprávnění (lze jej získat od obecních úřadů v souladu s federálním zákonem č. 381-F3).
  • Závěr SES.
  • Recenze knihy.
  • Cena (volitelné).
  • Konosament (není důležitý pro kupující).

Ostatní doklady ─ pokladna, nájemní smlouva, potvrzení o Registrace KKM─ je také lepší mít ho neustále v obchodě. Zaměstnanci jsou přijímáni pouze se zdravotními průkazy (obj. č. 302 N pro zaměstnance jsou vyráběny);

Osvědčení

Certifikáty v květinářství nejsou vyžadovány, ale je tu jedna podmínka. Tyto dokumenty vzbuzují důvěru kupujících, zejména proto, že tato formalita stojí majitele firmy náklady na fotokopii. Mnoho renomovaných dodavatelů totiž prochází dobrovolnou certifikací a partneři by je měli při nákupu požádat o kopii certifikátu.

Květinové obchodní formáty

Obvykle je květinářství rozděleno do čtyř formátů:

Malé květinové stany

Nejčastěji se nacházejí v blízkosti metra nebo dopravních uzlů. Konkurence je zde vysoká, ale kupujících je dost, pokud si vyberete správné místo.

Aby malý pavilon generoval dobré a pravidelné příjmy, musíme vzít v úvahu, že květiny jsou křehkým a krátkodobým produktem, takže se v první řadě musíte starat o dobrý obrat.

V tomto formátu je základem prodeje řezání. Orientační rozsah minipavilonů je 20 druhů barev. Obal hraje důležitou roli.

Malé květinářství

Jsou umístěny v nákupní centra a další rušná místa. Zde je oproti stanu větší obchodní plocha, což znamená možnost rozšíření sortimentu.

Kromě tradičních řízků nabízejí i hotové květinářské kompozice, hrnkové květiny, keramiku a upomínkové předměty (sériové i originální), dárky, květinovou zeminu, přípravky pro péči o rostliny a související produkty.

S nárůstem sortimentu zboží s dlouhou trvanlivostí dochází dobrá šance vyrovnat všechny náklady. V takové situaci již tak jednoznačně nezávisí na objemu obratu, který umožní prodávat méně květin v obdobích poklesu poptávky a získávat stabilní zisk z příbuzných produktů.

Tento formát vyžaduje patřičné investice – minimálně 20 000 dolarů Doba návratnosti takového obchodu závisí také na otevírací sezóně, ale v každém případě bude mít zjevnou výhodu – stabilní obchod s. široký rozsah a stálou zákaznickou základnu.

Internetový floristický obchod

Nejlepší je tvořit s reálnými zkušenostmi s prací ve stávajícím květinářství. Moderní rytmus života proměnil doručování květin ve vysoce žádanou službu. Kromě stacionárních butiků tento typ služeb poskytují internetové obchody, kde zákazníci zadávají objednávky, aniž by opustili domov.

Ze všech formátů květinářství je poslední možností Vyžaduje minimální počáteční investici. Bez zkušeností s prodejem konkrétního zboží podléhajícího zkáze, navázaných partnerství s dodavateli a klientské základny je pravděpodobnost úspěšného začátku v tomto typu květinářství nízká.

Květinové specializované butiky

Otevírají se v samostatné vestavěné místnosti v prvních patrech červené řady domů, v obchodních centrech a na dalších přeplněných místech. Takové butiky vám umožní ukázat veškerou estetickou hodnotu květinářství.

Všechno zde musí být krásné - od designu místnosti vyvinutého stylisty až po exkluzivní kompozice vytvořené mistry květinářství.

Odborníci odhadují náklady na otevření salonu minimálně na 80 000 dolarů Při správných investicích takový podnik slibuje, že bude stabilní, bude lidem dělat radost a bude mít dobré vyhlídky na rozvoj.

Odborníci odhadují zisk salonů na 5000 dolarů měsíčně. A pokud se nachází v blízkosti obchodního centra a má stálou firemní klientelu navrhující všechny jejich akce, bude jeho zisk ještě větší.

Výběr umístění

Nalézt perfektní místo pro květinářství je otázka prvořadá a ne nejsnazší, protože v tomto podnikání je vysoká konkurence a pokud budou lákavé nabídky nájemníků, pak bude cena pronájmu odpovídající.

Průměrná cena v centrálních regionech za maloobchodní prostory s vysokým tokem zákazníků je 1000–2000 USD za m2. m za rok. A protože klíč k úspěchu v květinářství do značné míry závisí na výběru vašeho čokoládového místa, musíte tomuto bodu věnovat pozornost a v případě potřeby pozvat ke konzultaci specialisty s obchodní mapou města.

Maloobchodní prodejnu lze zřídit:

  • V tonaru - malém „domě“ - karavanu.
  • Pavilon se skládá z modulových sekcí.
  • V samostatné budově (pokud budete mít štěstí).
  • Ve vestavěné místnosti v domech na červené čáře.
  • V nákupním centru.

Nejvýnosnější je nájem v obchodním centru, o něco dražší jsou pavilony. Osud květinářství do značné míry určuje výběr místa.

Úskalí

Stanice metra by nemusela být nutně dalším plusem. Směr toku je důležitý: lidé jdou domů nebo naopak.

Dobrý tok v blízkosti dálnice. Je-li místo blíže centru, dochází k silnému provozu tam, kde je směr pohybu směrem k regionu, když se nachází v obytných oblastech, jako referenční bod je zvoleno centrum.

Mezi nuance - pro rychlý start Je nutné hlídat duplicitní závodníky a také možnost parkování v areálu prodejny.

Při projednávání podmínek a sepisování smluv si prosím ujasněte, zda je zahrnuta celková částka pronájmu účty za energie- další významná nákladová položka. Musíte si ověřit, zda existuje dohoda o odvozu odpadu, jinak bude zbavování se obalových kontejnerů problematické.

Pro opravy, vybavení a výkladní skříně můžete požádat o pronájem dovolené - standardní potřeba obchodní organizace. Rovněž stojí za to objasnit, zda poskytuje architektonický plán umístění venkovní reklamy.

Při uzavírání smlouvy je vhodné využít pomoci právníka. Není to tak drahé a všechna úskalí až do konce doby přidělení pozemku od pronajímatele vidí jen odborník. Pokud se totiž za šest měsíců budova zbourá, taková úspora přijde vniveč.

Podle velikosti prostor se volí typ prodejny, dispozice a vybavení prodejní plochy, skladu a dalších kancelářských prostor.

Další výhodou bude uspořádání pracoviště květináře v prostoru dostupném pro prohlížení jeho práce.

Neměli byste šetřit na designových rekonstrukcích prostor, aby atmosféra a interiér vytvořily skvělou kulisu a podmínky pro prodej.

Video - praktické rady pro květinářství:

Výběr vybavení ─ podle oblečení

Inzerce

Zařízení v místě prodeje

Pro zřízení květinářství jakéhokoli typu potřebujete speciální komerční nábytek a vybavení. Katalogy hotových stavebnic pro různé prodejní prostory najdete na internetu na stránkách výrobních firem a velkoobchodů.

Nákup nábytku a vybavení od slavná značka, můžete se spolehnout na kvalitní montáž a záruční servis. Upřednostněte dodavatele s možností sériového balení.

Kromě standardních modelů vitrín, regálů, pultů a chladicích zařízení různých cen a různých výrobců, můžete si vyrobit stavebnici podle individuální objednávku, ideální pro zvolenou oblast a celkový koncept provozovny, protože ne každý průmyslová lednice univerzální účel bude vypadat skvěle v prodejním prostoru květinářství.

V každém případě musí být zvolená souprava zkontrolována na pevnost a ekologickou nezávadnost. Pokud je salon na VIP úrovni, specifikace vašeho vybavení může být okamžitě zaslána všem dostupným dodavatelským firmám, které na ně čekají komerční nabídky. Pečlivý výběr potenciálního partnera mu umožňuje pochopit, že se provádí za podmínek výběrového řízení.

Otevírat bez lednice je nebezpečné i v příznivé sezóně. Připraveno lednička nepohodlné k nákupu. Pokud si ho vyrábíte pro sebe, není třeba spěchat za dodavateli. Je výhodné nejprve postavit komoru, jejíž zadní strana bude „slepá“ a další budou plastová „výkladní okna“ na zakázku. Dveře jsou povinné.

Po domluvě jsou krabice instalovány systém dělení kazet. Celkové náklady na speciální ledničku ─ 120 - 200 tisíc rublů..

V miniprodejnách si můžete nainstalovat (za cenu instalace klimatizace) split systém se zimní variantou.

Nutné jsou květináče a stojany na květiny. Ve velkých chladničkách jsou instalovány regály s policemi, na které se umisťují skleněné vázy. Speciální návrhy budou stát 4 tisíce rublů. na jednotku, plastové baňky - 80 - 150 rublů.

Cena KKM se pohybuje od 9 000 do 15 000 rublů.

Související náklady. Bez obalu není květinářství za prvé, tohle je průhledný celofán č. 1 ─ nejaktuálnější obal. Začít můžete výběrem univerzálních odstínů barevný rozsah síťovina, rohož, plsť, stuha, sisal.

K navrhování kompozic budete potřebovat nástroje a materiály: drát pro gerbery, pásku, pásku, horkou lepicí pistolí, zahradnické nůžky, nůžky, speciální nože, drátořezy. Tato minimální sada stojí asi 5 000 rublů.

Nákup řezu za malý bod stojí asi 40 tisíc rublů. Plně zaplněný velký obchod zbožím ─ od 300 do 400 tisíc.

Výběr personálu – jaký personál a podle čeho se rozhoduje?

Personální otázka v květinářství je akutní jako v každém jiném. Úspěch jakéhokoli typu květinářství vytvářejí talentovaní specialisté, kteří jsou schopni přijít s designovými kyticemi a kompozicemi sušených květin, ozdobit květinami a rostlinami jakoukoli zvláštní událost a poradit nejnáročnějším kupujícím.

Květinářští designéři se zkušenostmi a solidním portfoliem mohou počítat s vysokými platy. Pokud je pro podnikatele obtížné zaplatit práci čtyř takových odborníků najednou (pracují na střídavě a ve dvou směnách), lze některé nahradit asistenty studentů s odpovídajícími povinnostmi, částečným úvazkem a adekvátním platem.

Obecně platí, že platy zaměstnanců by měly být přímo úměrné zisku: minimální sazba a zbytek ─ % příjmů. Prodejci také musí projít odborným školením, na kterém bude záviset nálada kupujících a konečný výsledek.

Aby se zajistilo, že plat prodávajícího nebude vyšší než příjem vlastníka, je nutné stanovit přísná kontrola jejich práci – například organizovat video dohled.

A přesto je kreativní, příznivé prostředí pro zaměstnance velmi důležité, protože tento typ činnosti je prostě naplněn emocemi z neustálého kontaktu s krásou.

Funkce manažera může převzít vlastník firmy, účetnictví může být převedeno na společnost specializující se na tyto služby. Pro kompletní sadu budete potřebovat řidiče a kurýra pro doručení květin.

Sortiment květin a souvisejících produktů

Ve kterém obchodě se jaké květiny nejlépe prodávají? Pokud nemáte žádné zkušenosti, win-win možností jsou mono-kytice růží nebo chryzantém stejné barvy (bílá, červená, pestrá). To platí zejména pro malé maloobchodní prostory. Rostliny v květináčích Jsou zde málo vyhledávány a zabírají drahocenný prostor pro rozšiřování sortimentu.

Pro toner

Sortiment je minimální, stejně jako oblast:

  • Karafiáty (běžné a keřové) v základních barvách.
  • Chryzantéma (keřová a jednohlavá) ─ tři druhy.
  • Růže (běžná a keřová) - bílá a vínová barva ─ nutnost.
  • Gerbera - jiná.
  • Tulipán (jarní sezóna).

Pro pavilon

Pokud se rozměry pavilonu příliš neliší od stanu (do 10 m2), bude sortiment stejný jako v předchozí verzi. Pokud je více než 18 m2. m, můžete přidat orchideje, anthurium, kosatce a další odrůdy růží.

Pro obchod

Hrnkové plodiny (půdy, květináče, truhlíky) se prodávají od 30 m2. m. od 50 m2 m ─ celý rozsah:

  • Celý řez je v prostorné lednici.
  • Sušené a umělé květiny. Hrnkové plodiny, velké rostliny.
  • Hrnce všech typů.
  • Půda, hnojiva, prostředky pro péči.
  • Vázy: standardní, designové.
  • Pohlednice.
  • Populární dekor pro pokojové rostliny.

Velký obchod musí mít službu balení dárků. Designové karty vyrobené ze sušených květin, korálků, korálků, stuh, květinového papíru a fantazie mistra jsou vítány.

Designové kompozice z řezaných květin s přídavkem ovoce, sušených květin, sladkostí a suvenýrů jsou dnes velmi populární. Vypadá to draho kombinovaná možnost, kde jsou řezané a hrnkové květiny v jedné sadě.

Nákup zboží

Hlavním pravidlem je neomezovat se na jednoho dodavatele, i když má dokonalý produkt. V případě vyšší moci můžete přijít o zisk plus výdaje na platy zaměstnanců a nájem.

Ideální možností je vybrat tři hlavní dodavatele. Květinový trh je široce zastoupen v: Rusku, Ekvádoru, Holandsku. Pokud má člověk problémy, dvě třetiny objednávky zachrání situaci.

Kolumbijské produkty jsou v Rusku velmi dostupné. Tento produkt je vhodný pro pavilony, protože musí být prodáván rychle a levně. Ruské květiny jsou vždy dražší. Hrnkové plodiny - Holandsko a Rusko.

Zbývající dodavatele si budete muset vybrat podle vlastního uvážení se zaměřením na ceny a kvalitu dodávaného zboží.

Dobrý start a prosperitu se světem krásy!

Video - květinářství, recenze majitelů:

Květinářství se zdá atraktivní pro mnoho začínajících podnikatelů. Abyste mohli začít vydělávat peníze, potřebujete velmi malý počáteční kapitál. A příjem během prázdnin může být impozantní. Vše se však zdá na první pohled jednoduché. Květinářství vyžaduje spoustu času a úsilí. A aby byl byznys skutečně ziskový, je potřeba rozumět i nabízeným rostlinám.

Základní princip

Lidé nejčastěji chodí do květinářství PROTI dobrou náladu. Úkolem majitele firmy je nejen udržovat pozitivní náladu klienta, ale také ji živit. Květiny v salonu by měly mít vždy atraktivní vůni a vzhled. Prodejce musí být ke klientovi přátelský. Schopnost přilákat kupující - dobrá vlastnost. Musíte umět odhadnout přání spotřebitelů a doporučit kupujícímu nejvhodnější kytici pro konkrétní příležitost.

Obchod s květinami je elegantní a sofistikovaný. Pro špatnou náladu a nevlídné zacházení není místo. Pokud se podnikatel chová korektně, může si i dobře vydělat. Markup na květinách je obvykle 90-150%. A k otevření malého obchodu nebudete potřebovat více než 7 000 USD. e. Můžete rychle rozvíjet květinářství. kde začít? Nejprve se musíte rozhodnout o formátu svého vlastního podnikání. Existuje několik možností, jak vydělat peníze z květin. Může to být malý stánek s květinami na ulici, malý obchod, skutečný butik nebo online květinářství. Všechny čtyři obchodní formáty mají své výhody a nevýhody. Zkusme na ně přijít.

Květinový pavilon na ulici

Malé stánky nebo altány s květinami najdete téměř u každé stanice metra, v pasážích a na přeplněných ulicích. Nevýhodou tohoto formátu provozování vašeho podnikání je obrovská konkurence. Dva prodejci mohou být jen metr od sebe. Ale klientů bude vždy dost. Koneckonců, obvykle musíte pracovat v tomto formátu, kde je vždy obrovský proud lidí. Získat stálí zákazníci Ne vždy to vyjde. Květiny se přitom dobře prodávají nejen o víkendech a svátcích, ale i ve všední dny. Hlavním segmentem jsou mladí lidé, kteří spěchají na rande. Na základě toho můžete umístit květinový pavilon v blízkosti malého náměstí nebo parku. Ostatně právě zde můžete nejčastěji potkat milence.

Pokud potřebujete otevřít květinářství od nuly, bude to vyžadovat trochu úsilí. Zpětná vazba od podnikatelů ukazuje, že veškeré přípravné práce netrvají déle než měsíc. Vše, co musíte udělat, je souhlasit s pronájmem místa, najít dodavatele květin a zakoupit stan nebo altán. Zde byste měli rozhodně vzít v úvahu výběr místa, kde bude prodej probíhat. Pokud musíte prodávat květiny na ulici, měla by být dána přednost vyhřívanému pavilonu. V opačném případě se květinový byznys změní v sezónní. V tuhých zimách vyžadují rostliny zvláštní péči. A prodejce při teplotách pod nulou dlouho venku nevydrží.

Stojí za to připomenout, že květiny jsou produktem, který velmi rychle ztrácí svou atraktivitu. Obchodní pavilon tedy může stát poměrně dlouho, pokud podnikatel zajistí dobrý obrat. Čím více lidí kolem zásuvky projde, tím lépe. A stojí za to začít pracovat v předvečer prázdnin. Prodeje budou v tuto chvíli největší. Pak už budou lidé o květinovém pavilonu vědět a příště se do něj zase vrátí. Chcete-li dále zvýšit počet zákazníků, můžete spustit reklamu. Nechte najatého zaměstnance během prvního měsíce práce roznášet letáky kolemjdoucím podrobné informace o prodejně.

Kompletní květinářství

Takový možnost udělá ti podnikatelé, kteří mají počáteční kapitál alespoň 7000 USD. e. Vyplatí se vybrat místnost o rozloze nejméně 30 m2. Jak více prostoru bude na prodejní ploše, tím lépe. To nám umožňuje výrazně rozšířit náš sortiment. Kromě toho můžete zákazníkům nabídnout květiny v květináčích, umělý dekor, související materiály pro péči o zahradní rostliny. Čím větší je rozsah produktů, tím více příjmů bude květinářství generovat. Zpětná vazba od majitelů ukazuje, že kupující přijdou pro jednu rostlinu, ale odeberou mnohem více zboží.

Pokud může jeden prodavač pracovat v pavilonu, mělo by jich být v obchodě několik. Za aranžování kytic by měl být zodpovědný jeden specialista. Může to být vyškolený zaměstnanec, který má inovativní myšlení. Lze vytvořit jak hotové kytice na prodej, tak i na zakázku. Nejoblíbenějším segmentem je květinová aranžmá na svatbu. Nejedná se pouze o svatební kytici, ale také o dekorace do hodovní síně. Navíc můžete vytvořit katalog s dříve dokončenými pracemi. Klient si po příchodu do prodejny bude moci vybrat nejvhodnější variantu.

Otevření květinářství ve formátu obchodu bude vyžadovat určité úsilí a finanční náklady. Stejně jako v předchozím případě budete muset najít vhodné místo pro obchodování. Je třeba věnovat pozornost i aktivitám soutěžících. Neměli byste otevírat obchod, pokud je již podobný obchod o sto metrů dál. Lidé se jistě obrátí na květinářství, které pracuje déle.

Květinářský butik

Většina zajímavé nápady květinářství jsou spojeny s otevřením květinářství. Všechno tady musí být dokonalé. Nejde jen o uspořádání barev v místnosti, ale také o samotný design interiéru, vzhled prodejní konzultanti, katalog pro výběr produktů atd. Obchod s hotovými květinami bude generovat obrovské příjmy, pokud se butik nachází v velké město. Tento formát není zcela vhodný pro provincie. Faktem je, že na takových místech pracují profesionální květináři. Vytvářejí svá mistrovská díla z drahých odrůd. Je jasné, že hotové dílo bude také hodně stát. Jen málokdo je ochoten zaplatit impozantní množství peněz za produkt podléhající zkáze. V malé město Pracovat na tomto principu bude nerentabilní.

Abyste si mohli otevřít květinářský butik, musíte mít počáteční kapitál alespoň 20 000 USD. e. Chcete-li pracovat, budete si muset pronajmout velké prostory. Obchodní místnost musí být minimálně 60 m2. Aby byl podnik skutečně ziskový, musíte pečlivě vybírat zaměstnance. Pro práci v butiku budete potřebovat: správce, účetní, několik květinářů, prodejní poradce a uklízečku. Pokud je vše organizováno správně, přinese to asi 3000 USD měsíčně. e. čistý příjem z květinářství. Recenze majitelů ukazují, že to stačí na to, aby se investice vrátila do jednoho roku plodné práce.

Firemní klientelu mohou oslovit podnikatelé, kteří vlastní květinový butik. V tomto případě se příjem zvýší o řád. Jen výzdoba hodovní síně na svatbu může nahradit týden práce v jednoduchém květinářství. Vše, co potřebujete, je navázat spojení s restauracemi, které pravidelně pořádají akce. V budoucnu může být květinářství rozšířeno. Řetězec butiků ve velkém městě přinese opravdu dobré zisky.

Internetové květinářství

S vývojem informační technologie Stále více podnikatelů opouští tradiční způsob vedení vlastního podnikání. Květinářství není výjimkou. Několik květinářství již úspěšně funguje a nabízí své produkty v reálném čase. Dnes je služba donášky kytic velmi žádaná. Je to způsobeno akutním nedostatkem času. Lidé neustále někam spěchají. A někteří jsou prostě příliš líní jít znovu do obchodu. Objednávku můžete zadat předem pomocí počítače doma nebo v kanceláři.

Tento typ květinářství je nejlevnější. kde začít? Nejprve si musíte vybrat místnost, ve které budou květiny uloženy pro budoucí kytice. Může se jednat o místnost o rozloze 10 m2. Důležitý bod je pokojová teplota. Aby rostliny žili déle, teplota vzduchu by neměla být vyšší než 18 stupňů Celsia.

Potenciální zákazníci budou moci zadat objednávku přes internet. Bez vlastních webových stránek nemůžete začít s květinovým podnikáním od nuly. Zpětná vazba od podnikatelů ukazuje, že portál by měl být pestrý. Pouze v tomto případě může přilákat velké množství návštěvníků. Vytvoření internetového zdroje byste měli svěřit skutečnému profesionálovi. Můžete najít mnoho zajímavých nabídek na vytvoření libovolného webu za minimální cenu. Neměl bys jim věřit. Je lepší se obrátit na dobré webové studio, které působí na trhu již několik let. Za kvalitní web budete muset zaplatit asi 1500 USD. e. Jedná se o největší nákladovou položku. Dále podnikatel potřebuje pouze koupit květiny, aby vytvořil kytice a začal pracovat.

Vybavení pro květinářství

V první řadě budete potřebovat kvalitní nábytek, na kterých budou stát vázy s květinami i hotové kytice. Existují speciální společnosti, které nabízejí obchodní vybavení pro různé druhy podnikání. Stojí za to připomenout, že zahájení podnikání s květinami zahrnuje přilákání velkého počtu návštěvníků. A lidi zaujmete jen barevným interiérem a profesionalitou prodejců. Vrcholem obchodního prostoru mohou být designové regály s květinami. Je lepší svěřit výrobu nábytku pro obchod kreativní člověk nebo tým profesionálů.

Je třeba si uvědomit, že řezané květiny mají omezenou trvanlivost. Chcete-li prodloužit jejich životnost, budete si muset pořídit speciální chladničky a mrazničky. Můžete si koupit možnost rozpočtu- průmyslová lednice. Takové zařízení je široce používáno v supermarketech pro skladování masa, sýrů, uzenin a mléka. Lednička v květinářství by měla být in sklad, skryté před návštěvníky. Lidé si raději myslí, že růže přišla do prodeje přímo z Holandska nebo Švédska. Málokdo si však uvědomuje, že rostlina vyžaduje speciální podmínky skladování.

Specialisté na květinářství

Personální otázka v květinářství je poměrně akutní. Nábor stojí za pozornost zvláštní pozornost. Jak rychle se investice vrátí, záleží na profesionalitě prodejců. V květinářství nebo butiku mohou pracovat jen lidé s nekonvenčním myšlením a rozvinutou fantazií. Kromě toho musí mít zaměstnanci určité dovednosti a znalosti v péči o různé rostliny. Prodejce nejen vytváří designové kytice na míru, ale také radí kupujícím. Pokud bude poradce vstřícný, klient se určitě bude chtít do obchodu znovu vrátit.

Speciální vzdělání můžete získat prostřednictvím floristických kurzů. Konají se téměř v každém větším městě. Potřebné informace lze také zjistit v reálném čase. Ale osvědčení o tom, že osoba absolvovala kurz, nezaručuje profesionalitu. Specialista musí svou práci milovat. Květiny vyžadují jemné a pečlivé zacházení.

Schopnost prodat je další pozitivní vlastností specialisty pracujícího v květinářství. Poradce musí umět návštěvníka zaujmout. A ke stimulaci prodeje může podnikatel využít speciální platební schéma. Je stanovena nejen standardní sazba za pracovní den, ale také procento prodaných produktů. Zaměstnanec bude chtít prodat více, aby získal více peněz za svou práci.

Květinový byznys od nuly by měl být zahájen nejen výběrem kvalifikovaných květinářů a prodejců. Dále budete potřebovat účetní a správce. Pokud se jedná o internetový obchod, neobejdete se bez kurýra a řidiče. Hlavními vlastnostmi každého zaměstnance by měla být slušnost a poctivost. Podnikatel se musí chovat vlídně i k pracovníkům. Vzájemné porozumění mezi zaměstnancem a zaměstnavatelem je klíčem úspěšné podnikání v jakémkoli oboru.

Výběr sortimentu

V závislosti na tom, jaký formát práce si podnikatel zvolil, stojí za výběr sortimentu. Za prvé, každý obchod, pavilon nebo butik vystaví živé řezané rostliny. Bez nich je květinový byznys nemožný. Je výhodné prodávat rostliny, když není vhodné místo pro jejich skladování? Dobrý příjem bude pouze tehdy, bude-li zajištěn dobrý obchodní obrat. Jinak nemá smysl kupovat drahé řezané růže, astry a lilie.

Jak otevřít květinový obchod od nuly? Zpočátku se vyplatí jednat s dodavateli. Je mnohem jednodušší pracovat přes prostředníky. Jedná se o speciální organizace, které nakupují květiny ve velkém velkoobchodě v zahraničí a organizují doručení do vlastního skladu. Podnikatel má možnost přijít sem a vybrat si nejvíce vhodné rostliny na prodej. Tento typ spolupráce může být výhodný pro majitele malých pavilonů a obchodů. Majitelé květinářských butiků, kteří plánují prodávat velké množství produktů, by se ale měli domluvit přímo se zahraničními partnery.

V sortimentu květinářství či butiku nemusí být jen řezané květiny nebo hotové kytice. Mnoho kupujících má zájem o pokojové rostliny. Takové produkty by také měly být nabízeny. Prodejce musí znát úplné informace o květině v květináči a také o tom, jak o ni správně pečovat. Koneckonců, mnoho rostlin má působivou cenu. A květina může zemřít během několika dní, pokud je umístěna na nesprávném místě nebo pokud ji zapomenete několikrát zalít.

Kromě toho může květinářství prodávat pohlednice, plyšové hračky, speciální chemikálie pro péči o rostliny, hnojiva, dekorace, umělé kytice atd.

Speciální prostředky proti vadnutí rostlin

I u kvalitních lednic a mrazáky květy mohou velmi rychle vyblednout. Je to způsobeno rychlým množením patogenních bakterií ve vlhkém prostředí. Bez speciální chemie pro péči o rostliny se v prostředí obchodu neobejdete. Jak otevřít květinářství, aniž byste věděli o speciálních probiotických prášcích? Zpočátku stojí za to prostudovat všechny informace o péči o rostliny, i když práci budou provádět speciálně najatí zaměstnanci. Probiotika jsou prospěšné mikroorganismy, které lze použít k hubení škůdců. Speciální prášek lze zakoupit za cenu asi 600 rublů za 100 g Toto množství stačí k péči o květiny po dobu jednoho měsíce.

Kromě probiotik lze v obchodě použít speciální minerální doplňky, antibakteriální látky, manganistan draselný, Aspirin a kyselina citrónová. S péčí o rostliny to však nemůžete přehánět. Problém je v tom, že všechny výše uvedené prostředky mohou zabít přirozenou imunitu květiny. Poté, co kupující umístí rostlinu do běžné vodovodní vody, rychle vadne. Proto mohou být klientovi při prodeji nabídnuty speciální chemikálie. Kromě toho jsou náklady na prášky velmi nízké.

Pojďme si to shrnout

Jak tedy začít s květinovým podnikáním od nuly? Pro začátek stojí za to vytvořit akční plán. Musíme si pamatovat výhody a nevýhody. Značení na květinách je více než 100 %. To vám umožní vydělat dobré peníze v prvních měsících. Rostliny jsou však zboží podléhající zkáze. Odborníci navíc berou na vědomí sezónnost tohoto typu podnikání. Květiny se dobře prodávají před prázdninami a v letních měsících. V zimě může být velmi obtížné vydělat peníze i na pronájem pokoje.


Květiny a kytice z nich jsou vždy spojeny s dárky a svátky. To je pravděpodobně důvod, proč stále více lidí přichází s myšlenkou vytvořit květinový obchod. A musím přiznat, že ona tento nápad je docela dobrý. Koneckonců, obchodování rostlin má své výhody:

  • Minimální prostředky na tvorbu a rozvoj;
  • Značky na květinách, zejména na kyticích, se mohou pohybovat od 200 až 400 %.

Vyvstává však další otázka: co je potřeba, kde začít, k otevření květinářství od nuly? Pojďme se na to tedy podívat bod po bodu, krok za krokem.

Co je potřeba k otevření květinářství?

1. Počáteční kapitál. Jakékoli podnikání vyžaduje investice. Částka je samozřejmě různá pro různé oblasti činnosti, ale kolik peněz potřebujete na otevření květinářství?

Záleží pouze na tom, o jakou prodejnu se bude jednat. Navíc nemluvíme o produktu, ale o prostorech pro něj, protože náklady na květiny budou záviset na dodavateli.

Kolik peněz potřebujete

Při otevření květinového pavilonu metro bude vyžadovat až 10 tisíc dolarů (volba s minimální investice). To znamená pronajmout si na rok prvotřídní místo a zařídit ho (design, regály na zboží, sklad). Náklady na plnohodnotný obchod začínají od 20 tisíc dolarů. Co se týče aktuálně oblíbených butiků, do jejich pronájmu a vybavení je potřeba investovat minimálně 50 tisíc dolarů.

2. Vybavení. Stojí za to pochopit, že řezané květiny mohou být skladovány na krátkou dobu, po které bude produkt nepoužitelný.

Chladničky pomohou prodloužit „život“. Nejlevnější možností by byl nákup průmyslového vybavení, ale v případě potřeby je možné objednat speciální skladovací zařízení pro květiny. Pokud jsou peníze těsné, můžete si koupit 2 použité sovětské chladničky, například na Avito.

Do vybavení se také vyplatí zařadit lampy pro vytvoření potřebného osvětlení pro rostliny a pro péči o květiny. Přesný seznam vybavení květinářství se samozřejmě bude odvíjet od sortimentu.

Řezané květiny vyžadují mnohem méně než rostliny v květináčích. Ale ty druhé jsou schopny zajistit stabilitu.

3. Personál. V jednoduchém pavilonu nebo malém obchodě si můžete najmout prodavače bez velkých pracovních zkušeností (a nebude pracovat hůř než zkušený; kdokoli se může naučit složitosti květinářství od nuly). Takový specialista je schopen dát klientovi předem vytvořenou kytici nebo zabalit rostlinu, kterou má rád, do balíčku.

Pro vážnější provozovny byste měli najmout, když ne profesionální květináře, tak zkušené zaměstnance. O každé z rostlin musí mít představu, vědět, jak o ni pečovat a samozřejmě umět kytici.

Důležité! Zde je třeba věnovat pozornost také vzhledu, protože prodejce bude „tváří“ obchodu. Požadavky jsou jednoduché: vstřícnost, zdvořilost, přesnost, pečlivost a neméně důležité je, že váš prodejce musí milovat květiny.


Kolik stojí květiny velkoobchodně, jaké jsou nákupní ceny?

Velkoobchodní cena růží v Rusku(Střední region) asi 50-70 rublů (1 dolar). V maloobchodě se prodávají za 120-140 rublů. Před 8. březnem ceny růží (velkoobchod) stoupnou na 80–90 rublů a v maloobchodě se stanou 130–170 rubly. O ostatních květinách nic neřeknu, opravdu nejsou žádné informace. Mimochodem! Může být mnohem výhodnější koupit velkoobchodní květiny v sousedním velkém městě než na květinové základně vašeho města.

Například: Na velkoobchodní základně v mém městě stojí růže 60-80 rublů za kus. Ale v nejbližším velkém městě (80 km od dolu) jsou ceny 40-60 rublů. A cestovat do něj se opravdu vyplatí velké město(alespoň vím jistě, že 2 květinářství v mém městě jsou zakoupeny přesně v tom městě, které je od nás 80 km).

Na základě výše uvedených údajů je snadné vypočítat ziskovost květinářství a čistý zisk.

Rozvoz a rozšiřování sortimentu

Za zvážení stojí možnost doručení květin. Pokud lze zboží z obchodu objednat na dálku, je potřeba, aby jej doručili zaměstnanci. Nejprve můžete najmout řidiče a kurýra jako jednu osobu, ale později, pokud bude zakázek hodně, bude nutné počet zaměstnanců navýšit. Také stojí za to přemýšlet o najmutí správce. Počet zaměstnanců samozřejmě přímo závisí na velikosti.

Co ještě můžete prodat?

Kromě květin může květinářství prodávat: malé plyšové hračky, kytice sladkostí, krásné a stylové květinové vázy, drahé sady sladkostí, bonboniéry, květiny v květináčích, umělé květiny, různé drobné dárky pro dívky a ženy atd.

jaký je výsledek?

Všechny výše uvedené jsou základní. Nezapomínejte ale, že živnost musí být nejprve zaregistrována. Lepší jako samostatný podnikatel, je to jednodušší a daňově levnější. Ale pokud otevíráte řetězec květinových salonů, pak je LLC tou nejlepší volbou.

Otevření vlastního prodejního místa květin není obtížné. Nicméně stojí za to znát nevýhody a vzít je v úvahu:

  • Květiny jsou produkt podléhající zkáze;
  • Vadné zboží v zásilce není neobvyklé;
  • Není stabilní poptávka, prodej květin je sezónní.

Kolik vydělává malé květinářství 8. března?

Jak již bylo zmíněno výše, květiny jsou docela sezónní záležitostí. Existují vrcholy ziskovosti - 8. března, 1. září, Nový rok. Moji přátelé mají malé květinářství na malém městě (10 m2 - prodejní plocha), takže loni 8. března za 1 den jsme vydělali 450 tisíc rublů.

Někde uprostřed – koncem ledna je tedy velký důvod. 2 měsíce před vrcholem, aby o vaší prodejně vědělo co nejvíce lidí. No, nebo v listopadu a červenci.

Pokud otevřete květinářství moudře, do roka se vám všechny náklady vrátí. Hlavní věcí je nespěchat, abyste získali co největší zisk z podnikání, které jste právě začali.

Stabilní příjem lze zajistit zohledněním poptávky zákazníků a uspokojováním jejich potřeb.

A nakonec ten slibovaný (zdarma).