Existuje mnoho druhů sportovní výživy, ale jedním z hlavních oblíbených z hlediska oblíbenosti jsou spolu s bílkovinami aminokyseliny. Jejich sortiment je také poměrně široký. A vybrat si skutečně účinný doplněk není vždy jednoduché. Zde, analogicky s obtížným výběrem hrdiny na křižovatce, existují tři způsoby (jen bezpečnější):

1. Využijte výhody doporučení trenéra nebo poradce v obchodě. Není to špatná volba, ale ne každý má osobního trenéra a konzultanti často radí, co je pro ně výhodnější prodávat (nebo vypršela doba použitelnosti);
2. Zapněte svou intuici a zkuste to hádat. Jednoznačné plus tato metoda- možnost příjmu osobní zkušenost. Pouze proces může být zpožděn a zatížen zbytečnými finančními ztrátami;
3. Poslední možností je použít ověřená data na základě nejlepších aminokyselin. recenze zkušení uživatelé a specialisté.

Třetí způsob se stále zdá optimálnější a jedním ze způsobů, jak jej implementovat, je seznámit se s naším hodnocením, které se dnes bude věnovat nejlepším komplexům aminokyselin pro muže a ženy.

K čemu jsou potřebné aminokyseliny?

Sotva má smysl používat vědecké termíny, a proto jednoduchými slovy: naše svaly (pokud nepočítáme vodu) se skládají hlavně z bílkovin. Aminokyseliny jsou tedy živiny, ze kterých je tento protein postaven. Jsou to, co tělo používá k posílení, obnově a produkci určitých enzymů a hormonů.

Při fyzické aktivitě jsou volné aminokyseliny tělem spotřebovávány a jejich požadované množství ne vždy doplňován z potravy. Zde se hodí doplňky aminokyselin.

Druhy sportovních aminokyselin a formy uvolňování

Nejběžnější jsou dvě odrůdy: izolované aminokyseliny a komplexy, lišící se složením, poměrem látek a jejich formou.

Mezi jednotlivými jsou nejoblíbenější BCAA, což jsou hlavní aminokyseliny svalů a jsou nezbytné pro jejich zachování, obnovu a růst. Komplexy mají rozšířené složení (včetně BCAA) a nejčastěji jsou založeny na hydrolyzované formě proteinu, který má ještě více vysoká rychlost vstřebávání než aminokyseliny ve volné formě.

Aminokyseliny jsou dostupné v tři možnosti: prášek, tablety (kapsle), tekutina. Základní vlastnosti a rychlost absorpce tělem málo závisí na formě uvolňování a můžete si vybrat možnost, která je prostě pohodlnější.

Je toho obrovské množství různé typy sportovní výživa zahrnuje gainery, proteiny, spalovače tuků a aminokyseliny – a všechny mají svá vlastní doporučení k použití. Některé z těchto produktů je vhodné užívat pouze před tréninkem, jiné těsně před spaním. Tento článek podrobně rozebere, jak aminokyseliny správně přijímat, aby tělu přinesly maximální užitek.

V těle může nedostatek bílkovin vést k vážným poruchám vodní bilance, což může vyvolat silné otoky. V těle je každý protein považován za jedinečný a existuje pro určitý účel. Proteiny nejsou zaměnitelné. Z aminokyselin jsou syntetizovány v lidském těle aminokyseliny se tvoří v důsledku rozkladu bílkovin, které jsou součástí běžných potravinářských výrobků. Aminokyseliny, a nejen bílkoviny, jsou tedy nejcennějším prvkem výživy.

Jaké důležité funkce plní aminokyseliny v lidském těle?

Kromě toho, že aminokyseliny tvoří potřebné bílkoviny, které jsou součástí orgánů a tkání lidského těla, některé z nich jsou:

1. Hrají roli neurotransmiterů nebo jsou jejich prekurzory. Neurotransmitery jsou chemické látky, které přenášejí nervové vzruchy z jedné nervové buňky do druhé. Některé aminokyseliny jsou proto nezbytné pro běžná činnost mozek.
2. Aminokyseliny významně přispívají k tomu, že minerály a vitamíny plní všechny své funkce. Některé aminokyseliny poskytují energii svalové tkáni.

Tělo neustále prochází procesem syntézy bílkovin. Pokud chybí alespoň jedna esenciální aminokyselina, tvorba bílkovin se zastaví. To může snadno vést k celé řadě závažných poruch – od jednoduchých poruch trávení až po pomalý růst a deprese. Na tom se podílí velké množství faktorů, i když je váš jídelníček vyvážený a přijímáte potřebné množství bílkovin. Malabsorpce v gastrointestinálním traktu, stres, infekce, úrazy, příjem léky, nerovnováha ostatních živin v lidském těle – to vše může snadno vést k vážnému nedostatku esenciálních aminokyselin.

Aminokyseliny: jejich působení a vlastnosti

Aminokyseliny berou nejčastěji jen ti sportovci, kteří se snaží po tréninku rychle zotavit a vybudovat svalovou hmotu. U dívek k růstu v každém případě dochází mnohem pomaleji, právě proto přirozené rysy, ale pokud zvolíte správnou sportovní výživu, můžete tuto situaci výrazně zlepšit.

Než začnete aminokyseliny konzumovat, je velmi důležité pochopit mechanismy jejich působení. Koneckonců, jak víte, tato látka je základem, na kterém jsou vytvořeny všechny proteinové buňky, jsou stavebním materiálem pro svaly. Aminokyseliny se získávají chemickou syntézou nebo štěpením bílkovin. Nejvýhodnější je varianta štěpení, protože reakce těla na čistou chemii nemusí být jednoznačná a tělo může snadno reagovat poněkud nepředvídatelným způsobem.

Když člověk konzumuje bílkovinné potraviny nebo proteinové koktejly, jeho tělo prostřednictvím trávení nezávisle rozkládá molekuly bílkovin na menší části, extrahuje aminokyseliny a za jejich účasti syntetizuje bílkoviny pro správnou stavbu svalové tkáně. Užívání aminokyselin, které již byly chemicky izolovány, umožňuje tělu přeskočit tyto fáze sebeizolace a okamžitě využít přijaté dávky látek. Díky tomu je možné se po tréninku co nejvíce zotavit.

Aminokyseliny - k čemu jsou?

V kulturistice mají aminokyseliny velký význam, protože se z nich skládají bílkoviny, a to je hlavní stavební materiál pro správný růst svalů. Tělo využívá aminokyseliny pro různé účely: pro produkci hormonů, enzymů, pro růst, pro stavbu nových tkání a obnovu. Proto by každý sportovec měl vědět, jak správně přijímat aminokyseliny, a zejména kulturisté.

Nejvíce důležitá etapa, je správný výběr aminokyseliny ze sportovní výživy, aby svalová vlákna mohla po intenzivním a vyčerpávajícím tréninku co nejrychleji a co nejlépe projít procesem regenerace. Vzhledem k tomu, že až po skončení tréninku je tělo ve stavu katabolismu, který může vést k těžké destrukci svalové tkáně užíváním aminokyselin, je nutné tento proces co nejdříve zastavit. Dokážou nejen zachovat svalový objem, ale využít je i pro růst svalů.

Existuje obrovské množství druhů aminokyselin, je jich více než dvacet, devět z nich je nenahraditelných, protože z nich je tvořeno třicet pět procent svalové tkáně, což znamená, že je lze snadno syntetizovat v lidském těle, takže jsou přijímány s jídlem a se sportovní výživou.

Nezapomeňte, že než začnete aminokyseliny užívat, určitě musíte zajít za svým trenérem a prokonzultovat a probrat s ním možnost užívání takových doplňků. To vám dá příležitost neudělat chybu při výběru aminokyselin a získat autoritativní a kompetentní podporu takového profesionála, což znamená, že bude docela obtížné udělat nešťastnou chybu. Chyby dělají poměrně často nováčci v kulturistice nebo jiném silovém sportu.

Aminokyseliny se obecně doporučují přijímat různými způsoby, vše přímo závisí na cíli. Aby se vyrovnal nedostatek bílkovin v těle, doporučuje se přijímat aminokyseliny mezi jídly. Pokud je hlavním účelem příjmu zlepšení regeneračních procesů a maximalizace svalového růstu, měly by být aminokyseliny přijímány mezi hlavními jídly, na noc nebo bezprostředně po fyzické aktivitě. Tělo potřebuje především bílkoviny po těžkém tréninku, to umožní výrazně omezit katabolické destruktivní procesy.

Nyní se podíváme podrobněji na to, jak správně přijímat aminokyseliny:

1. Případné aminokyseliny jsou přijímány v době, kdy je může tělo maximálně vstřebat, za tuto dobu se považuje dvacet minut před jídlem, případně přímo během jídla;
2. Druhý nejdůležitější pravidloříká, že aminokyseliny je nutné konzumovat ve chvíli, kdy je vaše tělo skutečně potřebuje, tedy zhruba dvacet minut po skončení tréninku.
3. Někteří odborníci doporučují užívat aminokyseliny těsně před spaním, ale tradičně daný čas berte pouze kasein, nebo pomalý protein. Jedná se spíše o přírodní látky, které se v těle odbourávají velmi pomalu a dlouhodobě a zaručují potřebný materiál pro správnou obnovu a stavbu vašich svalů při nočním spánku.
4. Velmi důležité je také znát dávkování aminokyselin, které je u každého jednotlivého produktu jiné, proto se doporučuje zaměřit se na údaje, které na produktu uvádí výrobce. Existují případy, kdy je dávkování na obalech uvedeno pouze pro muže, je třeba snížit uvedené dávkování alespoň o čtvrtinu.

Způsob příjmu aminokyselin při hubnutí má své vlastní rozdíly a vlastnosti. V tomto případě se doporučuje užívat aminokyseliny mezi jídly – ​​brzy ráno a pozdě večer. Měly by být omyty velkým množstvím neperlivé vody.

Jak správně užívat aminokyselinové tablety?

Aby byl zajištěn správný příjem aminokyselin v tabletách, je nutné jej rozdělit minimálně do čtyř dávek. To znamená, že je budete muset užívat brzy ráno, večer před spaním, před a po fyzické cvičení 30 minut před tréninkem a ihned po skončení tréninkového procesu hodně pít čistou vodu, ne méně než tři sta ml. na porci aminokyselin. Návod k použití vám pomůže při stanovení přesného dávkování, musí být obsažen nejen ve formě tablet, ale i v jakékoli jiné formě aminokyselin bez ohledu na zemi původu.

Jak správně přijímat aminokyseliny v kapslích?

Kapsle mohou snadno obsahovat nejen tekuté, ale i suché aminokyseliny. Způsob užívání aminokyselin v této formě se příliš neliší od způsobu užívání aminokyselin v tabletách. Ale stojí za zmínku, že v kapslích se granulované aminokyseliny vstřebávají mnohem rychleji. Vysoká rychlost a maximální vstřebávání aminokyselin v kapslích je dosaženo díky tomu, že každá aminokyselina je granulovaná.

Jak správně přijímat aminokyseliny v tekuté formě?

Aminokyseliny v tekuté formě je vhodné obecně užívat alespoň třicet minut před tréninkem ve formě 1-2 porcí. Tento objem by měl být přijat ihned po ukončení tréninku. Před konzumací aminokyselin v tekuté formě se doporučuje seznámit se s přípustnou úrovní kyselosti roztoku. Zásaditý roztok nad devět pH, stejně jako velmi kyselý roztok pod pět pH, může mít nepříznivý vliv na žaludek. Proto se doporučuje vybrat aminokyseliny, jejichž složky mají neutrální úroveň kyselosti.

Jaké aminokyseliny byste měli užívat?

Neesenciální a esenciální aminokyseliny můžete v dnešní době snadno získat ve formě biologicky aktivních přísad. To je velmi důležité při používání redukčních diet a kdy různé nemoci. Takové doplňky jsou nezbytné pro vegetariány, obsahují esenciální aminokyseliny, takže tělo plně přijímá vše, co potřebuje pro ideální syntézu bílkovin. Při výběru doplňku, který obsahuje aminokyseliny, se doporučuje dát přednost produktům, které obsahují velké množství L-krystalických aminokyselin. Absorpční množství aminokyselin existuje pouze ve dvou formách, zrcadlovým obrazem jedné je chemická struktura druhé. Nazývají se L-D formy, například D-cystin a L-cystin. D znamená v latině dextra, vpravo, a L - levo, respektive vlevo. Tyto termíny správně označují prostorovou strukturu této molekuly. Proteiny v rostlinných a živočišných organismech jsou tvořeny právě L-formami aminokyselin, s vzácnou výjimkou fenylalaninu, který je zastoupen D,L-formami. L-aminokyseliny jsou tedy biologicky aktivními účastníky metabolismu. Nevázané nebo volné aminokyseliny jsou nejčistší formou. Nevyžadují prakticky žádné trávení a jsou přímo absorbovány do krevního oběhu. Po perorálním podání se celkem rychle vstřebávají a zpravidla nezpůsobují žádné alergické reakce.

Každý kulturista ví, že budování svalů je komplexní proces a samotný trénink to nedokáže.

Obrovskou roli v tomto procesu hraje správně zvolená strava, střídání pohybu a odpočinku a příjem aminokyselin. Pokud je s tréninkovým režimem a stravou vše víceméně jasné, pak začínající sportovci většinou nevědí, jak aminokyseliny přijímat.

V obyčejný život všechny potřebné látky je člověk schopen získat z potravy a výjimkou nejsou ani aminokyseliny. Do těla se dostávají s bílkovinnými potravinami, které se ve skutečnosti skládají z aminokyselin. Ale pro kulturistu je proces obnovy a množení svalové tkáně mnohem intenzivnější než pro kulturistu. obyčejný člověk. Proto musí mít jeho tělo dostatek „stavebního materiálu“ pro syntézu svalových vláken. Tohoto účinku je dosaženo dodatečným příjmem aminokyselin v tabletách, kapslích nebo prášku.

Skupiny aminokyselin a jejich funkce

Obecně platí, že aminokyseliny se dělí do tří skupin:

1. Vyměnitelné.
   To zahrnuje aminokyseliny, které vstupují do tkání s potravou a mají schopnost být nezávisle vytvořeny tělem.
2. Nenahraditelný.
   Jedná se o skupinu aminokyselin, které si tělo nevytváří samo, proto mohou pocházet pouze zvenčí.
3. Podmíněně vyměnitelné.
   Kombinace aminokyselin, které si tělo dokáže vyrobit v případě potřeby na základě těch esenciálních.

Působení aminokyselin každé skupiny úzce souvisí s různými lidskými orgány a tkáněmi. Například esenciální aminokyselina valin zlepšuje svalovou koordinaci a podporuje růst svalů. Navíc zlepšuje adaptaci na chlad a teplo.

Další esenciální aminokyselina, lysin, se podílí na produkci podmíněně esenciálního karnitinu, který pomáhá zvyšovat absorpci kyslíku.

Tělo používá neesenciální kyselinu glutamin jako benzín pro dlouhodobé cvičení. Podílí se také na posilování paměti a rozvoji pozornosti.

Podmíněně esenciální kyselina arginin je přímým účastníkem plného růstu svalů a je také důležitá pro čištění jater.

Uvolňovací formulář a pravidla přijetí

Různí výrobci vyrábějí aminokyseliny v nejoblíbenějších formách: tablety, roztoky, ampule, kapsle a prášek. Každý sportovec si může vybrat nejvíce pohodlná možnost uvolnění.

Navzdory skutečnosti, že existuje injekční forma v ampulích pro intravenózní podání, není to vhodné.

Tato forma neposkytuje významné výhody, ale riziko nežádoucích účinků a komplikací je mnohem vyšší.

Informace o tom, jak správně přijímat aminokyseliny a kdy je na to nejvhodnější, jsou obsaženy v pokynech výrobců. Speciálně pro začínající kulturisty upřesněme, že ve fázi nabírání svalové hmoty se aminokyseliny přijímají ráno a poté před a po tréninku. Během fáze sušení je lepší přijímat aminokyseliny častěji. Mluvíme o užívání ráno, mezi jídly, před a po tréninku. Je to dáno potlačením katabolismu, schopností snižovat chuť k jídlu a potřebou zachování svalových vláken.

Jednotlivá dávka v prášku, tabletách nebo kapslích je přibližně 5 g. Přijímáme 10 a 20 gramů denně. Důležitým doplňkem je denní příjem vitamínu B6, který je nezbytný pro vstřebávání aminokyselin a jejich zpracování. Zkušení kulturisté raději kupují aminokyseliny v prášku, protože se věří, že mají lepší složení a méně dalších přísad.

BCAA. co to je?

Když sportovec užívá aminokyseliny pravidelně, vybírá si léky pro sebe optimální složení. Ale ne každý má čas pochopit účinky jednotlivých aminokyselin na organismus. Proto vznikl optimální komplex tří aminokyselin, který se běžně nazývá BCAA (bcaa).

Proč je tento komplex považován za lepší než užívání jednotlivých aminokyselin a proč ho užívat? Pokusme se na tyto otázky odpovědět.

Nepříliš jasný název „BCAA“ je zkratkou pro anglické „Branched Chain Amino Acids“. Mnoho zdrojů používá název bcaa. A tak mluvíme o kombinaci tří esenciálních aminokyselin s rozvětveným řetězcem. Komplex BCAA je nezbytný stavební materiál pro svaly. Obsahuje leucin, valin a isoleucin.

Všechny aminokyseliny obsažené v bcaa si tělo nesyntetizuje samo, ale jsou nezbytné k tomu, aby dodaly tělu nejen vlákninu pro budování svalů, ale také pro zvýšení energie a vytrvalosti. Kromě toho komplex aktivně zabraňuje procesu katabolismu při pravidelném používání, svaly nejsou zničeny;

Tělo využívá přibližně 20 různých aminokyselin k růstu svalů a BCAA poskytují jednu třetinu objemu svalových vláken. Proto se areál již dlouho stal nedílnou součástí sportovní výživy.

Vliv na metabolismus

Aminokyseliny se nejčastěji přeměňují v játrech, ale bcaas působí přímo ve svalové tkáni. To z nich dělá cenný zdroj energie pro svalové buňky. Sportovci si již dlouho všimli, že když je bcaa komplex užíván před nebo během tréninku, intenzita procesu se výrazně zvyšuje, protože primární zdroj energie jde přímo do svalů, což zvyšuje jejich kontrakci a umožňuje lepší pohyb.

Metabolismus BCAA se zvyšuje při delším vykonávání jakékoli aktivity, děje se tak proto, že tělo v tuto chvíli potřebuje více energie. Bez užívání BCAA by tělo bylo nuceno čerpat energii z glykogenu uloženého ve svalech a játrech. A po vyčerpání zásob glykogenu by se přešlo na odbourávání tukové a svalové tkáně. Pravidelný příjem aminokyselinového komplexu vám umožní vyhnout se destrukci svalů a zároveň zvýšit délku a intenzitu tréninku.

Pozitivní účinky ve sportu

Pozitivní účinky konzumace bcaa byly prokázány nejen v kulturistice, ale i v jiných sportech. Když sportovci dostávají Jako sportovní výživa tento komplex sledují určité cíle:

• Usilují o nárůst svalové hmoty, protože ta je hlavním stavebním materiálem svalových vláken. To je to, co stimuluje syntézu nových buněk a zvyšuje objem svalů.
• Pomáhají doplňovat energetické zásoby, protože čím intenzivnější fyzická aktivita, tím aktivnější je oxidace BCAA a přeměna aminokyselin na glukózu. Pokud se lék během tréninku neužívá, tělo se snaží doplnit hladinu spotřebovaných aminokyselin zpracováním svalové tkáně. Z toho vyplývá, že včasný příjem komplexního léku neumožňuje tělu zapojit se do sebezničení a dodává energii pro intenzivní cvičení.
• Zvyšuje hladinu glutaminu v tkáních. Tato látka je pro regulaci nezbytná dusíková bilance, který se významně podílí na anabolických procesech (proces tvorby nových tkání a struktur). Obrovskou výhodou BCAA je, že glutamin vzniká přímo ve svalech.
• Snížit tukovou vrstvu. Tohoto cíle je dosaženo snížením chuti k jídlu sportovce a výrazným zvýšením výdeje kalorií.

Jak vidíte, užívání stejného léku pomáhá jak ke zvýšení svalové hmoty, tak ke snížení tělesného tuku. Díky tomu je použití drogy nezbytné ve všech fázích sportovního života, a to jak při hromadných trénincích, tak při přípravě na závody.

Vedlejší účinky, známky kvality

Vezměte prosím na vědomí, že zkušení sportovci nemají absolutně žádné obavy z užívání aminokyselin, protože vědí, že nemají prakticky žádné vedlejší účinky.

Dalším argumentem potvrzujícím bezpečnost léků je, že nevyžadují přestávky nebo přísně omezené kurzy při jejich užívání.

Co vysvětluje toto zabezpečení? Protože skupina bcaa zahrnuje stejné bílkoviny, které tělo přijímá ze živočišné a rostlinné stravy. Navíc jsou již zpracovány enzymy a tělo je lépe vstřebává, aniž by utrácelo další zdroje.

Bohužel je nemožné získat dostatek BCAA z potravy, aby byly uspokojeny všechny sportovní potřeby. Sportovci musí jíst kuřecí a krůtí prsa, libové hovězí maso, ryby, arašídy a vaječné bílky. Tyto produkty jsou hlavním zdrojem příjmů esenciální aminokyseliny, ale to nestačí.

Při nákupu komplexu aminokyselin BCAA musí sportovec zkontrolovat datum spotřeby a neporušenost obalu. Je vhodné produkt zakoupit od slavných výrobců dbát na kvalitu a složení výrobku.

Nejjednodušší způsob, jak otestovat čistotu, je práškový bcaa. Produkt bez nečistot se po přidání vody úplně nerozpustí, ale vytvoří bílou suspenzi. Kromě toho se na povrchu vytvoří film částic prášku.

Každý, kdo chce v posilovně dosahovat dobrých výsledků, musí pochopit, že neexistují žádné podřadné body. Všemu je potřeba věnovat náležitou pozornost, to se týká správné struktury tréninkového procesu, výživy, příjmu aminokyselin. Krása vašeho těla je ve vašich rukou.

Aminokyseliny jsou považovány za malé zlaté nugety, které mohou předávat nadlidské síly těm, kteří každý den rozvíjejí svaly těla. Sportovní výživa a doplňky výživy, koktejly a kapsle obsahují aminokyseliny a jsou oblíbené mezi sportovci.

Co jsou aminokyseliny a k čemu jsou potřebné?

Lidské tělo obsahuje 20 % bílkovin. Je nezbytný pro normální fungování těla a koordinované fungování všech systémů. stavební blok bílkoviny se nazývají "aminokyseliny" - organická sloučenina, nezbytné k vybudování struktury buňky. Bez aminokyselin je proces transportu živin nemožný.

Proč ještě lidé potřebují aminokyseliny?

• pro produkci bílkovin a enzymů;
• psychologické pozadí (nálada);
• kvalita spánku;
• koncentrace;
• sexuální aktivita;
• hojení ran;
• obnovení svalových vláken;
• zdravé kosti;
• krásná pleť a vlasy.

Jakákoli nemoc je důsledkem nerovnováhy základních látek v těle. Aminokyseliny jsou zodpovědné za správný proces jejich příjmy a zůstatek. Když konzumujete bílkoviny, vnitřně se rozkládají gastrointestinální trakt na jednotlivé aminokyseliny, ze kterých si lidské tělo syntetizuje bílkoviny, hormony a trávicí enzymy, které tělu chybí.

Tento složitý biologický proces se nazývá biosyntéza proteinů. Tělo musí neustále přijímat různé aminokyseliny prostřednictvím pestré stravy, doplňků stravy a vlastní výroba(biosyntéza).

Význam aminokyselin v lidském těle

Cílem je, aby se aminokyseliny dostaly do těla a byly ve správné kombinaci. Pokud je jeden typ nedostupný nebo nestačí, zpomaluje se tvorba bílkovin, narušují se metabolické procesy a snižuje se rychlost vylučování odpadních látek a toxinů. Starší lidé nejsou jediní, kdo tím trpí. Mladí lidé také pociťují nedostatek živin, které pomáhají určit jejich omezený příjem:

• problémy s tělesnou hmotností;
• zhoršení vzhled vypadávání vlasů, křehkost, suchost;
• špatný stav kůže;
• nespavost;
• změny nálady;
• snížená potence/libido;
• artritida;
• diabetes;
• hypertenze atd.

Funkce aminokyselin daleko přesahuje definici „stavebních bloků“.

Výhody a použití aminokyselin

Podle možnosti syntézy bílkovin v těle se aminokyseliny dělí do skupin. První je zásadní, jedná se o potravinové bílkoviny obsahující pro člověka nezbytné aminokyseliny, které si naše tělo nedokáže samo vyrobit. Jejich přísun zajišťuje strava a další exogenní zdroje.

Esenciální aminokyseliny:

• 1. Fenylalanin. Má analgetický a antidepresivní účinek. Prekurzor syntézy norepinefrinu a dopaminu, dvou mozkových chemických látek nezbytných pro pohodu.
• 2. Valin, isoleucin a leucin jsou současně klasifikovány jako esenciální aminokyseliny a aminokyseliny s rozvětveným řetězcem (bcaa aminokyseliny). Zabraňuje rozkladu bílkovin ve svalových vláknech během cvičení. Dodatečný přísun valinu zajišťuje rychlou regeneraci těla a snižuje poškození svalů.
• 3. Threonin. Zdroj syntézy glycinu a serinu, bez kterých není možná normální stavba kolagenu a svalových vláken a elastinu. Threonin posiluje srdeční svaly a vazy v těle. S jeho pomocí si zuby a kosti udrží svou pevnost po dlouhou dobu.
• 4. Tryptofan. Prekurzor serotoninu, mozkového neurotransmiteru. Pomáhá potlačovat bolest, uklidňuje, zlepšuje spánek. Hlavním důvodem přítomnosti tryptofanu ve sportovní výživě je jeho schopnost zvýšit toleranci bolesti a výkon během náročného tréninku.
• 5. Methionin. Pomáhá odstraňovat tuk. Obsahuje síru, která je nezbytná pro tvorbu antioxidantu glutathionu. Methionin potřebuje naše tělo k výrobě dvou dalších aminokyselin obsahujících síru, cysteinu a taurinu. Bez nich není tělo schopno účinně odstraňovat toxiny, syntetizovat silnou, zdravou tkáň a předcházet kardiovaskulárním onemocněním.

Methionin je lipotropní aminokyselina, která pomáhá játrům, zabraňuje hromadění tuku v orgánu a zajišťuje normální fungování při odstraňování toxinů z těla. Methionin podporuje funkci jater regulací přísunu glutathionu, který je nezbytný pro neutralizaci toxinů v játrech.

• 6. Lysin. Podporuje hojení slizničních tkání. Pomáhá uvolňovat růstový hormon, zvyšuje rychlost regenerace svalů.
• 7. Leucin je jednou z hlavních a největších aminokyselin, aktivně se podílí na syntéze a restrukturalizaci proteinů. Nezbytný pro normální fungování a udržení/růst svalové hmoty.

Neesenciální aminokyseliny si tělo vytváří samo v potřebném množství. Je jich málo, pouze čtyři druhy: serin, glycin, alanin, kyselina asparagová.

Do třetí skupiny patří aminokyseliny, které jsou pro člověka nezbytné, ale které si tělo vytváří v malém množství. Jejich nedostatek negativně ovlivňuje stav člověka, zvláště patrný u lidí, kteří vedou aktivní život.

Zásoba rychle dochází a nedostatek je třeba neustále doplňovat. Aminokyseliny této skupiny jsou považovány za podmíněně esenciální:

• 1. Arginin. Nezbytný pro syntézu oxidu dusnatého. Rozšiřuje krevní cévy, zvyšuje průtok krve a toleranci cvičení. Arginin se podílí na mnoha metabolických procesech, zlepšuje krevní oběh, posiluje imunitní systém, zvyšuje mužské libido. Arginin urychluje proces spalování tuků a snižuje cholesterol. Nedostatek argininu vede u starších žen k rozvoji osteoporózy.
• 2. Histidin. Je prekurzorem histaminu, má antioxidační vlastnosti a hraje klíčovou roli při syntéze karnosinu. Histamin pomáhá bojovat proti poškození buněk způsobenému volnými radikály během cvičení. Karnosin pomáhá přeměnit kyselinu mléčnou na užitečné palivo pro svaly, které mohou využít během cvičení.
• 3. Tyrosin. Prekurzor dopaminu. Když svaly těla nejsou schopny snášet další stres, tyrosin nakopne a zvýší výkon a rychlost svalové regenerace. Sportovci jsou připraveni na dlouhou a tvrdou zátěž bez nebezpečí „přetrénování“.
• 4. Glutamin. Nejhojněji se vyskytující aminokyselina ve svalech. Je její zodpovědností udržovat lidskou imunitu vysoká úroveň, rychle obnoví svaly a stimuluje anabolismus bílkovin. Produkce se s věkem zpomaluje, takže je to nutné doplňkový zdroj příjem.

Glutamin zpomaluje proces stárnutí. Přísun této aminokyseliny je důležitý pro elastickou pokožku. Při nedostatku dostupného glutaminu si tělo vezme potřebné bílkoviny ze svalové hmoty a přemění je na glutamin a energii. Svalový protein se ničí, vlákna se ztenčují, kůže ochabuje.

Vědci nazývají glutamin „vnitřním pramenem mládí“.

• 5. Prolin. Zlepšuje vlastnosti tkání, podporuje hojení ran a hustotu pokožky.
• 6. Cystein. Tvoří kolagen v tkáních, zlepšuje elasticitu vazů a šlach. Potřebný pro budování svalů a spalování tuků.

Je nemožné, nebo téměř nemožné, budovat svalovou tkáň, zotavovat se po fyzické aktivitě a udržovat svaly v období „sušení“, aniž by se do těla dostalo potřebné množství aminokyselin. Důležitou roli hrají aminokyseliny bcaa, které nejsou metabolizovány v játrech, ale ve svalech. Slouží jako zdroj energie při tréninku a zabraňují předčasné destrukci svalových vláken.

BCAA jsou nezbytné pro výkon a toleranci cvičení. Na dodatečný příjem do těla, testy ukazují zvýšení počtu červených krvinek v krvi, hemoglobinu, hematokritu a sérového albuminu.

Bylo prokázáno, že svalová síla se rychle obnovuje, destrukce proteinových vláken se zpomaluje i v období intenzivního cvičení, zvyšuje se oxidace lipidů, což podporuje hubnutí.

Při nabírání svalové hmoty

Aminokyseliny by se měly užívat krátce před a po cvičení. Někdy je další dávka ráno. Ve zbytku času je vhodnější použít protein.

Při hubnutí

Chcete-li urychlit proces hubnutí, poskytněte časté schůzky aminokyseliny. Hlavním cílem je snížit chuť k jídlu, potlačit katabolismus, ale zachovat svaly. Je nutné jej užívat ráno, před a po cvičení v posilovně, mezi jídly.

Dávkování aminokyselin

Kompletní strava plně pokrývá potřeby člověka, ale pokud mluvíme o sportovcích a kulturistech, je zapotřebí další zdroj aminokyselin, které jsou spotřebovány rychleji.

Je třeba zvážit několik bodů:

1. Při příjmu proteinových směsí není potřeba dalších aminokyselin. Vyloučeny jsou pouze aminokyseliny BCAA (valin, leucin a isoleucin), které obnovují „mezery“. Stačí si je vzít pouze v den tréninku.
2. Dávka se vypočítá na základě tělesné hmotnosti sportovce. Při váze 60 kg bude denní porce 14 gramů, jak se váha zvyšuje, zvyšuje se i dávka. Těžká váha bude potřebovat až 30 gramů denně. Důležité: nemluvíme o hmotnosti léku, ale o hmotnosti aminokyseliny. Informace se liší; informace jsou získány z pokynů na obalu.
3. Denní dávka je rozdělena do 2 dávek. První se užívá ráno po spánku, druhý na konci tréninku.

Přípravky obsahující aminokyseliny mohou vypadat různě: tablety, kapsle, gely, roztoky atd. Není mezi nimi žádný významný rozdíl, pouze v charakteristice podávání.

Kontraindikace a vedlejší účinky

Je obtížné překročit dávkování aminokyselin, protože výrobce přikládá ke každému balení podrobné pokyny. Ve vzácných případech jsou možné nežádoucí účinky z použití:

• zhoršená funkce ledvin (překročení denní dávky aminokyselin BCAA);
• zvýšený příjem glutaminu působí na organismus stimulačně;
• Nadměrný obsah glycinu „uspí tělo“.

Zkuste to sami vedlejší účinky aminokyselin je možné pouze při mnohonásobném (několikanásobném) překročení denní dávky.

Úloha aminokyselin je významná nejen pro sportující a aktivní lidi. Vyvážená strava poskytuje potřebné množství bílkovin pro normální život. Dodatečný příjem doplňků výživy umožňuje sportovcům a kulturistům rychleji obnovit svou sílu, trénovat produktivněji, udržovat tón, zdraví a dosahovat vysokých výsledků.

Ahoj všichni. V dnešním článku se podíváme na další suplement, který snadno zakoupíte v každém obchodě se sportovní výživou.

Dnes budeme mluvit o aminokyselinách. Pro růst svalů je to jeden z nejdůležitějších doplňků. Proteiny jsou stavěny z aminokyselin, což je zvláště důležité v kulturistice. Svaly totiž nejsou prakticky nic jiného než bílkoviny, tedy aminokyseliny. Tělo je využívá pro svůj růst, posílení a obnovu.

Účely příjmu aminokyselin

Aminokyseliny jsou nezbytné pro:

1. zvýšení efektivity tréninku a zrychlení budování svalů;
2. snížení bolesti svalů po tréninku a rychlé zotavení;
3. obohacení výživy o kompletní bílkoviny;
4. potlačení chuti k jídlu a spalování nepotřebného tuku.

Je velmi užitečné vědět, že jednou z funkcí aminokyselin je „spalování tuků“ (více energie se spotřebuje na trávení bílkovin, proto se při trávení aminokyselin spotřebuje více kalorií), takže pokud někdo chce použít aminokyseliny pro hubnutí, pak je to velmi užitečný dobrý doplněk.

Výhody aminokyselin

Jasné výhody komplexů aminokyselin:

• nízký obsah kalorií;
• dokonale doplňují proteinovou dietu zaměřenou na spalování tuků a rozvoj svalové definice;
• neumožňují katabolickou destrukci svalové tkáně (zabraňují „vyhoření“, kromě tuku i části svalů).

Jejich nevýhody

Vysoká cena a malé dávky. Při absenci finančních obtíží můžete užívat 10 g aminokyselin čtyřikrát denně se zárukou výborný výsledek pro nabírání svalové hmoty. Ale téměř stejného účinku dosáhnete, když budete užívat 20 g bílkovin čtyřikrát denně. Ale je to levnější.

Druhy aminokyselin

Aminokyseliny pro sportovní výživu jsou k dispozici ve dvou typech:

• hydrolyzáty,
• volné aminokyseliny.

Hydrolyzát je bílkovina rozložená na úroveň volných aminokyselin. Od bílkovin se odlišuje okamžitou vstřebatelností s minimální dobou trávení, což zajišťuje rychlý přísun aminokyselin pro růst svalů.

Produkty s volnými aminokyselinami se vyznačují maximální rychlostí jejich transportu. Často toto izolované látky(glycin, arginin, glutamin atd.), ale nacházejí se i komplexní sloučeniny.

Oba typy komplexů dávají dobrý výsledek. Jejich rozdíl spočívá v tom, že hydrolyzáty jsou přirozenějšího původu a volné aminokyseliny jsou zpravidla syntetickým produktem.

Existuje také rozdělení aminokyselin do skupin:

• vyměnitelný,
• nenahraditelný.

Z hlediska svalového růstu jsou nejdůležitější esenciální aminokyseliny. Lidské tělo je nesyntetizuje, proto je musí získávat z bílkovinných potravin – maso, mléčné výrobky, vejce a především sója.

Při výběru aminokyselin pro sebe se musíte podívat na původní suroviny. Přítomnost nízkohodnotného pšeničného proteinu nebo kolagenu sníží cenu léku, ale zhorší jeho složení a účinnost.

Esenciální aminokyseliny, zejména BCAA, nastartují anabolické růstové procesy. Čím více jich je v produktu, tím lépe. Sportovci někdy volí čisté BCAA – je to trochu dražší, ale výsledky jsou vynikající. BCAA obsahuje tři aminokyseliny:

• Valin,
• isoleucin,
• Leucin.

Další esenciální aminokyseliny:

• tryptofan
• Histidin
• Lysin
• fenylalanin
• methionin
• threonin

Vysoce účinné jsou hydrolyzáty na bázi syrovátkového proteinu nebo vaječného bílku, které jsou nejcennějším zdrojem esenciálních aminokyselin. Na bázi syrovátkového hydrolyzátu tak vznikají komplexy aminokyselin AMINO LIQUID a AMINO 2500 od firmy Performance.

Užívání aminokyselin

Formy uvolňování aminokyselin s ekvivalentní účinností:

• prášky,
• prášky,
• řešení,
• kapsle,
• injekce.

Intravenózní injekce aminokyselin nemají žádné výhody oproti jiným formám, ale jsou plné komplikací a vedlejších účinků. Proto je lepší se k nim neuchylovat.

Čas schůzky

Záleží na účelu příjmu aminokyselin.

Pro nabrání svalové hmoty je nejlepší je brát pouze před a po tréninku, stejně jako ráno. To jsou okamžiky, kdy jsou aminokyseliny vyžadovány vysokou rychlostí. Jindy je prospěšnější konzumovat bílkoviny.

Pro účely hubnutí jsou aminokyseliny přijímány častěji.

Dávkování

V kulturistice se aminokyseliny užívají v širokém rozmezí dávek. Jedna dávka by v tomto případě neměla být menší než 5 g maximální účinek dosaženo jednorázovým použitím 10-20 g.

Při nákupu komplexu aminokyselin byste neměli ztratit ze zřetele velikost dávky. Někdy výrobci snižují dávky, čímž zvyšují náklady na jednotku hmotnosti produktu.

Rozmanité a abyste se v celé této rozmanitosti neztratili, sestavili jsme pro vás speciální tabulku.

Chcete? krásné abs? Pak vám k tomu pomohou naše cvičení, která jsou zde.

Kompatibilita a vedlejší účinky

Aminokyseliny lze kombinovat s jakoukoli sportovní výživou. Ale brát je současně není vždy dobré. Rychlost absorpce komplexů aminokyselin je inhibována, pokud se s nimi použijí:

• protein,
• gainer,
• náhrady jídla,

Měli byste si pozorně přečíst rady výrobce.

Aminokyseliny nemají vedlejší účinky, protože se jedná o přirozené složky potravy. Délka konzumace aminokyselin není omezena. Také není vyžadována jízda na kole nebo přestávky.

Jak zkontrolovat kvalitu

To není vůbec těžké udělat:

• Aminokyseliny v prášku jsou rozpustné ve vodě (kromě BCAA).
• Mají hořkou chuť.
• Konzistence a barva odpovídá tomu, co je napsáno na etiketě.
• Balení, které je řádně uzavřeno a splňuje tovární normy.
• Kontrola data expirace.

Aminokyseliny slouží jako hlavní materiál pro stavbu svalové tkáně. Do všeho se také aktivně zapojují nejdůležitější procesy tělo. Jejich hlavní hodnotou je ale zajištění svalového růstu. Proto je použití aminokyselin samostatně nebo v komplexech v kulturistice nesmírně důležité.