Der er mange typer af sportsernæring, men en af ​​de vigtigste favoritter med hensyn til popularitet, sammen med proteiner, er aminosyrer. Deres sortiment er også ret omfattende. Og at vælge et virkelig effektivt supplement er ikke altid let. Her, analogt med det vanskelige valg af en helt ved en korsvej, er der tre måder (kun sikrere):

1. Udnyt det trænerens anbefaling eller en konsulent i en butik. Ikke en dårlig mulighed, men ikke alle har en personlig træner, og konsulenter rådgiver ofte, hvad der er mere rentabelt for dem at sælge (eller holdbarheden er udløbet);
2. Tænd for din intuition og prøv gætte. Et klart plus denne metode- mulighed for at modtage personlig erfaring. Kun processen kan blive forsinket og behæftet med unødvendige økonomiske tab;
3. Den sidste mulighed er at bruge verificerede data baseret på de bedste aminosyrer. anmeldelser erfarne brugere og specialister.

Den tredje måde virker stadig mere optimal, og en af ​​måderne at implementere den på er at gøre dig bekendt med vores vurdering, som i dag vil blive afsat til de bedste aminosyrekomplekser for mænd og kvinder.

Hvad skal aminosyrer til?

Det giver næppe mening at bruge videnskabelige termer, og derfor med enkle ord: vores muskler (hvis vi ikke tager højde for vand) er hovedsageligt sammensat af protein. Så aminosyrer er de næringsstoffer, som dette protein er bygget af. De er, hvad kroppen bruger til at styrke sig selv, forny sig selv og producere visse enzymer og hormoner.

Under fysisk aktivitet indtages frie aminosyrer af kroppen, og deres påkrævet mængde ikke altid genopfyldes fra mad. Det er her aminosyretilskud kommer til nytte.

Typer af sportsaminosyrer og frigivelsesformer

De mest almindelige er to varianter: isolerede aminosyrer og komplekser, der adskiller sig i sammensætning, forhold mellem stoffer og deres form.

De mest populære blandt de enkelte er BCAA, som er de vigtigste aminosyrer i muskler og er nødvendige for deres bevarelse, restitution og vækst. Komplekserne har en udvidet sammensætning (inklusive BCAA) og er oftest baseret på en hydrolyseret form for protein, som har endnu mere høj hastighed absorption end aminosyrer i fri form.

Aminosyrer er tilgængelige i tre muligheder: pulver, tabletter (kapsler), væske. De grundlæggende egenskaber og absorptionshastigheden i kroppen afhænger lidt af frigivelsesformen, og du kan vælge den mulighed, der simpelthen er mere bekvem at tage.

Der er et kæmpe beløb forskellige typer sportsernæring omfatter gainers, proteiner, fedtforbrændere og aminosyrer – og de har alle deres egne anbefalinger til brug. Nogle af disse produkter bør kun tages før træning, andre lige før sengetid. Denne artikel vil diskutere i detaljer, hvordan man tager aminosyrer korrekt, så de bringer maksimal fordel for kroppen.

I kroppen kan proteinmangel føre til alvorlige lidelser vandbalancen, som kan fremkalde alvorlig hævelse. I kroppen betragtes hvert protein som unikt og eksisterer til et bestemt formål. Proteiner er ikke udskiftelige. Fra aminosyrer syntetiseres de i menneskekroppen aminosyrer dannes som følge af nedbrydning af protein, som er en del af almindelige fødevarer. Det er derfor aminosyrer og ikke kun proteiner, der repræsenterer det mest værdifulde element i ernæringen.

Hvilke vigtige funktioner udfører aminosyrer i den menneskelige krop?

Ud over det faktum, at aminosyrer danner de nødvendige proteiner, der er en del af menneskekroppens organer og væv, er nogle af dem:

1. De spiller rollen som neurotransmittere eller er deres forløbere. Neurotransmittere er kemiske stoffer, der overfører nerveimpulser fra en nervecelle til en anden. Nogle aminosyrer er derfor essentielle for normal aktivitet hjerne.
2. Aminosyrer bidrager væsentligt til, at mineraler og vitaminer udfører alle deres funktioner. Nogle aminosyrer giver energi til muskelvæv.

Kroppen gennemgår konstant processen med proteinsyntese. Hvis mindst én essentiel aminosyre mangler, stopper dannelsen af ​​proteiner. Dette kan nemt føre til en lang række alvorlige lidelser – fra simple fordøjelseslidelser til langsom vækst og depression. En lang række faktorer kommer ned til dette, selvom din kost er afbalanceret, og du indtager den nødvendige mængde protein. Malabsorption i mave-tarmkanalen, stress, infektioner, skader, indtag lægemidler, ubalance af andre næringsstoffer i den menneskelige krop - alt dette kan let føre til alvorlig mangel på essentielle aminosyrer.

Aminosyrer: deres handlinger og funktioner

Aminosyrer tages oftest kun af de atleter, der stræber efter hurtigt at komme sig efter træning og opbygge muskelmasse. Hos piger sker væksten under alle omstændigheder meget langsommere, netop pga naturlige træk, men hvis du vælger den rigtige sportsernæring, kan du forbedre denne situation markant.

Før du begynder at indtage aminosyrer, er det meget vigtigt at forstå deres virkningsmekanismer. Når alt kommer til alt, som du ved, er dette stof grundlaget for, at alle proteinceller er skabt, de er byggemateriale til muskler. Aminosyrer opnås ved hjælp af kemisk syntese eller ved at nedbryde proteiner. Spaltningsmuligheden er den mest foretrukne, da kroppens reaktion på ren kemi måske ikke er entydig, og kroppen kan nemt reagere på en ret uforudsigelig måde.

Når en person indtager proteinfødevarer eller proteinshakes gennem fordøjelsen, nedbryder hans krop uafhængigt proteinmolekyler i mindre dele, udvinder aminosyrer og syntetiserer med deres deltagelse protein til den korrekte opbygning af muskelvæv. At tage aminosyrer, der allerede er blevet isoleret kemisk, giver kroppen mulighed for at springe disse stadier af selvisolering over og straks bruge de modtagne doser af stoffer. Dette gør det muligt at restituere så meget som muligt efter træning.

Aminosyrer - hvad er de til?

I bodybuilding er aminosyrer af stor betydning, fordi proteiner består af dem, og det er det vigtigste byggemateriale for korrekt muskelvækst. Kroppen bruger aminosyrer til en række forskellige formål: til produktion af hormoner, enzymer, til vækst, til opbygning af nyt væv og restaurering. Derfor bør enhver atlet vide, hvordan man tager aminosyrer korrekt, og især bodybuildere.

De fleste vigtigt stadium, er korrekt valg aminosyrer fra sportsernæring, så muskelfibre så hurtigt og bedst muligt kan gennemgå restitutionsprocessen efter en intens og opslidende træning. Da det er efter træningens afslutning, at kroppen er i en katabolismetilstand, som kan føre til alvorlig ødelæggelse af muskelvæv, ved at tage aminosyrer, skal dette stoppes hurtigst muligt. De kan ikke kun bevare muskelvolumen, men også bruges til muskelvækst.

Der er et stort antal typer aminosyrer, mere end tyve af dem, ni af dem er uerstattelige, fordi femogtredive procent af muskelvævet består af dem, hvilket betyder, at de nemt kan syntetiseres i den menneskelige krop, så de modtages med mad og med sportsernæring.

Glem ikke, at før du begynder at tage aminosyrer, skal du helt sikkert gå til din træner og konsultere og diskutere med ham muligheden for at bruge sådanne kosttilskud. Dette vil give dig muligheden for ikke at begå en fejl ved at vælge aminosyrer og få den autoritative og kompetente støtte fra en sådan professionel, hvilket betyder, at det vil være ret svært at lave en uheldig fejl. Fejl begås ret ofte af nybegyndere til bodybuilding eller enhver anden styrkesport.

Aminosyrer anbefales generelt at blive taget på forskellige måder, alt afhænger direkte af målet. For at kompensere for manglen på protein i kroppen, anbefales det at tage aminosyrer mellem måltiderne. Hvis hovedformålet med indtagelse er at forbedre restitutionsprocesser og maksimere muskelvækst, bør aminosyrer tages mellem hovedmåltider, om natten eller umiddelbart efter fysisk aktivitet. Kroppen har især brug for protein efter hård træning, dette vil gøre det muligt at reducere kataboliske destruktive processer markant.

Lad os nu se mere detaljeret på, hvordan man tager aminosyrer korrekt:

1. Eventuelle aminosyrer tages på et tidspunkt, hvor de maksimalt kan absorberes af kroppen, denne tid anses for at være tyve minutter før et måltid eller direkte under måltidet;
2. Anden vigtigste regel siger, at det er nødvendigt at indtage aminosyrer, når din krop virkelig har brug for dem, det vil sige cirka tyve minutter efter endt træning.
3. Nogle eksperter anbefaler at tage aminosyrer lige før sengetid, men traditionelt givet tid tag kun kasein eller langsomt protein. Det er mere naturlige stoffer, der nedbrydes meget langsomt og i lang tid i kroppen og garanterer det nødvendige materiale til korrekt genopretning og opbygning af dine muskler under nattesøvnen.
4. Det er også meget vigtigt at kende doseringen af ​​aminosyrer, den er forskellig for hvert enkelt produkt, så det anbefales at fokusere på de data, som producenten angiver på produktet. Der er tilfælde, hvor doseringen på pakningerne kun er angivet for mænd, der skal reducere den angivne dosis med mindst en fjerdedel.

Metoden til at tage aminosyrer, når man taber sig, har sine egne forskelle og egenskaber. I dette tilfælde anbefales det at tage aminosyrer mellem måltiderne - tidligt om morgenen og sent om aftenen. De skal skylles ned med rigeligt stillestående vand.

Hvordan tager man aminosyretabletter korrekt?

For at sikre det korrekte indtag af aminosyrer i tabletter er det nødvendigt at opdele det i mindst fire doser. Det vil sige, at du skal tage dem tidligt om morgenen, om aftenen før sengetid, før og efter fysisk træning, tredive minutter før træning, og umiddelbart efter afslutningen af ​​træningsprocessen, drikke masser af rent vand, ikke mindre end tre hundrede ml. per portion aminosyrer. Brugsanvisningen hjælper dig med at bestemme den nøjagtige dosis, den skal ikke kun inkluderes i form af tabletter, men også i enhver anden form for aminosyrer, uanset oprindelsesland.

Hvordan tager man aminosyrer i kapsler korrekt?

Kapsler kan sagtens indeholde ikke kun væske, men også tørre aminosyrer. Metoden til at tage aminosyrer i denne form er ikke meget forskellig fra metoden til at tage aminosyrer i tabletter. Men det er værd at bemærke, at i kapsler absorberes granulerede aminosyrer meget hurtigere. Høj hastighed og maksimal absorption af aminosyrer i kapsler opnås på grund af det faktum, at hver aminosyre er granulær.

Hvordan man korrekt tager aminosyrer i flydende form?

Aminosyrer i flydende form bør generelt tages mindst tredive minutter før træning i form af 1-2 portioner. Denne mængde bør tages umiddelbart efter endt træning. Før du indtager aminosyrer i flydende form, anbefales det at gøre dig bekendt med opløsningens tilladte surhedsgrad. En alkalisk opløsning over ni pH, samt en meget sur opløsning under fem pH, kan have en negativ effekt på maven. Derfor anbefales det at vælge aminosyrer, hvis komponenter har et neutralt surhedsniveau.

Hvilke aminosyrer skal du tage?

Nu om dage kan du nemt få ikke-essentielle og essentielle aminosyrer i form af biologisk aktive tilsætningsstoffer. Dette er meget vigtigt, når du bruger reduktionsdiæter og hvornår forskellige sygdomme. Sådanne kosttilskud er nødvendige for vegetarer, de indeholder essentielle aminosyrer, så kroppen fuldt ud modtager alt, hvad den har brug for til ideel proteinsyntese. Når du vælger et tilskud, der indeholder aminosyrer, anbefales det at foretrække produkter, der indeholder store mængder L-krystallinske aminosyrer. Absorberende mængder af aminosyrer findes kun i to former, hvor spejlbilledet af den ene er den kemiske struktur af den anden. De kaldes L-D-former, for eksempel D-cystin og L-cystin. D betyder dextra på latin, højre og L - henholdsvis levo venstre. Disse udtryk angiver korrekt den rumlige struktur af dette molekyle. Proteiner i plante- og dyreorganismer skabes netop af L-former af aminosyrer, med den sjældne undtagelse af phenylalanin, som er repræsenteret af D, L-former. Således er L-aminosyrer biologisk aktive deltagere i stofskiftet. Ubundne eller frie aminosyrer er den reneste form. De kræver stort set ingen fordøjelse og absorberes direkte i blodbanen. Efter at have taget dem oralt, absorberes de ret hurtigt og forårsager som regel ingen allergiske reaktioner.

Enhver bodybuilder ved, at muskelopbygning er en kompleks proces, og træning alene kan ikke gøre det.

En korrekt udvalgt kost, vekslende motion og hvile og indtagelse af aminosyrer spiller en stor rolle i denne proces. Hvis alt er mere eller mindre klart med træningsregimet og kosten, så ved begynder atleter normalt ikke, hvordan de skal tage aminosyrer.

I almindeligt liv en person er i stand til at få alle de nødvendige stoffer fra mad, og aminosyrer er ingen undtagelse. De kommer ind i kroppen med proteinfødevarer, som faktisk består af aminosyrer. Men for en bodybuilder er processen med restaurering og multiplikation af muskelvæv meget mere intens end for en bodybuilder. almindelig person. Derfor skal hans krop have nok "byggemateriale" til syntese af muskelfibre. Denne effekt opnås gennem yderligere indtagelse af aminosyrer i tabletter, kapsler eller pulver.

Grupper af aminosyrer og deres funktioner

Der er en generelt accepteret opdeling af aminosyrer i tre grupper:

1. Udskiftelig.
   Dette inkluderer aminosyrer, der kommer ind i væv med mad og har evnen til at blive selvstændigt skabt af kroppen.
2. Uerstattelig.
   Dette er en gruppe aminosyrer, som kroppen ikke selv producerer, derfor kan de kun komme udefra.
3. Betinget udskiftelig.
   En kombination af aminosyrer, som kroppen om nødvendigt kan producere på basis af essentielle.

Virkningen af ​​aminosyrer i hver gruppe er tæt forbundet med forskellige menneskelige organer og væv. For eksempel forbedrer den essentielle aminosyre valin muskelkoordination og fremmer muskelvækst. Derudover forbedrer det tilpasningen til kulde og varme.

En anden essentiel aminosyre, lysin, er involveret i produktionen af ​​betinget essentiel carnitin, som hjælper med at øge iltoptagelsen.

Kroppen bruger den ikke-essentielle syre glutamin som benzin til langvarig træning. Hun er også involveret i at styrke hukommelsen og udvikle opmærksomhed.

Den betinget essentielle syre arginin er en direkte deltager i fuld muskelvækst, og den er også vigtig for udrensning af leveren.

Frigivelsesformular og optagelsesregler

Forskellige producenter producerer aminosyrer i de mest populære former: tabletter, opløsninger, ampuller, kapsler og pulver. Hver atlet kan vælge det meste praktisk mulighed frigøre.

Men på trods af, at der er en injektionsform i ampuller til intravenøs administration, er dette ikke tilrådeligt.

Denne form giver ikke væsentlige fordele, men risikoen for bivirkninger og komplikationer er meget højere.

Oplysninger om, hvordan man korrekt tager aminosyrer, og hvornår det er det bedste tidspunkt at gøre det, er indeholdt i producentens instruktioner. Især for begyndere bodybuildere, lad os præcisere, at på stadiet med at få muskelmasse tages aminosyrer om morgenen og derefter før og efter træning. Under tørringsfasen er det bedre at tage aminosyrer oftere. Vi taler om at tage det om morgenen, tage det mellem måltiderne samt før og efter træning. Dette skyldes undertrykkelse af katabolisme, evnen til at reducere appetit og behovet for at bevare muskelfibre.

En enkelt dosis til indtagelse af pulver, tabletter eller kapsler er ca. 5 g. Vi accepterer 10 og 20 gram pr. Et vigtigt supplement er at tage vitamin B6 dagligt, da det er nødvendigt for optagelsen af ​​aminosyrer og deres forarbejdning. Erfarne bodybuildere foretrækker at købe aminosyrer i pulver, da det menes, at de har bedre sammensætning og færre ekstra tilsætningsstoffer.

BCAA. Hvad er det her?

Når en atlet tager aminosyrer regelmæssigt, udvælger han stoffer til sig selv med optimal sammensætning. Men ikke alle har tid til at forstå virkningerne af individuelle aminosyrer på kroppen. Derfor blev der skabt et optimalt kompleks af tre aminosyrer, som almindeligvis kaldes BCAA (bcaa).

Hvorfor anses dette kompleks for at være bedre end at tage individuelle aminosyrer, og hvorfor tage det? Lad os prøve at besvare disse spørgsmål.

Det ikke særlig klare navn "BCAA" er en forkortelse for det engelske "Branched Chain Amino Acids". Mange kilder bruger navnet bcaa. Og så taler vi om en kombination af tre essentielle aminosyrer med forgrenede kæder. BCAA-komplekset er vigtigt byggemateriale for muskler. Den indeholder leucin, valin og isoleucin.

Alle aminosyrer, der indgår i bcaa, syntetiseres ikke af kroppen alene, men er nødvendige for at give kroppen ikke kun muskelopbyggende fibre, men også for at øge energi og udholdenhed. Derudover forhindrer komplekset aktivt katabolismeprocessen med regelmæssig brug, musklerne ødelægges ikke.

Kroppen bruger cirka 20 forskellige aminosyrer til at vokse muskler, og BCAA'er giver en tredjedel af volumen af ​​muskelfibre. Derfor er komplekset længe blevet en integreret del af sportsernæring.

Effekt på stofskiftet

Oftest omdannes aminosyrer i leveren, men bcaas virker direkte i muskelvæv. Dette gør dem til en værdifuld energikilde for muskelceller. Atleter har længe bemærket, at når bcaa-kompleks tages før eller under træning, øges intensiteten af ​​processen betydeligt, da den primære energikilde går direkte til musklerne, hvilket øger deres sammentrækning og giver mulighed for bedre bevægelse.

Metabolismen af ​​BCAA øges under langvarig udførelse af enhver aktivitet, dette sker fordi kroppen i dette øjeblik har brug for mere energi. Uden at tage BCAA'er ville kroppen være tvunget til at trække energi fra glykogen, der er lagret i muskler og lever. Og efter at glykogenreserverne er opbrugt, vil det skifte til at nedbryde fedt- og muskelvæv. Regelmæssig indtagelse af aminosyrekomplekset giver dig mulighed for at undgå muskelødelæggelse og samtidig øge træningens varighed og intensitet.

Positive effekter i sport

De positive virkninger af at indtage bcaa er blevet bevist ikke kun i bodybuilding, men også i andre sportsgrene. Når atleter modtager Som en sportsernæring forfølger dette kompleks visse mål:

• De stræber efter at øge muskelmassen, da dette er det vigtigste byggemateriale i muskelfibre. Det er dette, der stimulerer syntesen af ​​nye celler, hvilket øger muskelvolumen.
• De hjælper med at genopbygge energireserverne, da jo mere intens den fysiske aktivitet er, jo mere aktiv sker oxidationen af ​​BCAA'er og forarbejdningen af ​​aminosyrer til glukose. Hvis stoffet ikke tages under træning, forsøger kroppen at genopbygge niveauet af forbrugte aminosyrer ved at behandle muskelvæv. Det følger af dette, at rettidig indtagelse af et komplekst lægemiddel ikke tillader kroppen at engagere sig i selvdestruktion og leverer energi til intens træning.
• Øger niveauet af glutamin i væv. Dette stof er nødvendigt for reguleringen nitrogen balance, som spiller en væsentlig rolle i anabolske processer (processen med dannelse af nye væv og strukturer). En stor fordel ved BCAA er, at glutamin produceres direkte i musklerne.
• Reducer fedtlaget. Dette mål opnås ved at reducere atletens appetit og øge kalorieforbruget betydeligt.

Som du kan se, hjælper det at tage det samme lægemiddel både med at øge muskelmassen og reducere kropsfedt. Dette gør brugen af ​​lægemidlet nødvendig på alle stadier sportslivet, både under massetræning og under forberedelse til konkurrencer.

Bivirkninger, tegn på kvalitet

Bemærk venligst, at erfarne atleter absolut ikke er bange for at tage aminosyrer, fordi de ved, at de stort set ikke har nogen bivirkninger.

Et andet argument, der bekræfter lægemidlernes sikkerhed, er, at de ikke kræver pauser eller strengt begrænsede kurser, når de tager dem.

Hvad forklarer denne sikkerhed? Fordi bcaa-gruppen indeholder de samme proteiner, som kroppen modtager fra dyre- og planteføde. Desuden er de allerede behandlet med enzymer, og kroppen absorberer dem bedre uden at bruge yderligere ressourcer.

Desværre er det umuligt at få nok BCAA'er fra fødevarer til at opfylde alle sportsbehov. Atleter skal spise kylling og kalkunbryst, magert oksekød, fisk, jordnødder og æggehvider. Disse produkter er den vigtigste indtægtskilde essentielle aminosyrer, men det er ikke nok.

Ved køb af et BCAA-aminosyrekompleks skal en atlet kontrollere udløbsdatoen og emballagens integritet. Det er tilrådeligt at købe produktet fra kendte producenter være opmærksom på produktets kvalitet og sammensætning.

Den nemmeste måde at teste for renhed er pulveriseret bcaa. Et produkt uden urenheder vil ikke opløses fuldstændigt, når der tilsættes vand, men danner en hvid suspension. Derudover vil der dannes en film af pulverpartikler på overfladen.

Enhver, der ønsker at opnå gode resultater i træningscenteret, skal forstå, at der ikke er nogen mindre punkter. Alt skal vies behørig opmærksomhed, det gælder den korrekte struktur af træningsprocessen, ernæring og indtag af aminosyrer. Skønheden i din krop er i dine hænder.

Aminosyrer betragtes som små guldklumper, der kan give overmenneskelige kræfter til dem, der udvikler kroppens muskler hver dag. Sportsernæring og kosttilskud, cocktails og kapsler indeholder aminosyrer og er populære blandt atleter.

Hvad er aminosyrer, og hvad skal de bruges til?

Den menneskelige krop er 20% protein. Det er nødvendigt for den normale funktion af kroppen og den koordinerede funktion af alle systemer. byggesten proteiner kaldes "aminosyrer" - organisk forbindelse, nødvendigt for at opbygge cellens struktur. Uden aminosyrer er processen med at transportere næringsstoffer umulig.

Hvorfor har mennesker ellers brug for aminosyrer?

• til produktion af protein og enzymer;
• psykologisk baggrund (humør);
• søvnkvalitet;
• koncentration;
• seksuel aktivitet;
• sårheling;
• restaurering af muskelfibre;
• sunde knogler;
• smuk hud og hår.

Enhver sygdom er resultatet af en ubalance af essentielle stoffer i kroppen. Aminosyrer er ansvarlige for korrekt proces deres kvitteringer og saldo. Når du indtager protein, nedbrydes det internt mave-tarmkanalen til individuelle aminosyrer, hvorfra proteiner, hormoner og fordøjelsesenzymer, som kroppen mangler, syntetiseres i menneskekroppen.

Denne komplekse biologiske proces kaldes proteinbiosyntese. Kroppen skal hele tiden modtage forskellige aminosyrer gennem en varieret kost, kosttilskud og egen produktion(biosyntese).

Betydningen af ​​aminosyrer i den menneskelige krop

Målet er, at aminosyrer kommer ind i kroppen og er i den rigtige kombination. Hvis en type er utilgængelig eller ikke nok, bremses proteinproduktionen, metaboliske processer forstyrres, og hastigheden for eliminering af affaldsprodukter og toksiner reduceres. Ældre mennesker er ikke de eneste, der lider af dette. Unge føler også mangel på næringsstoffer følgende tegn hjælper med at bestemme deres begrænsede indtag:

• kropsvægt problemer;
• forringelse udseende hårtab, skrøbelighed, tørhed;
• dårlig hudtilstand;
• søvnløshed;
• humørsvingninger;
• nedsat styrke/libido;
• artritis;
• diabetes;
• hypertension osv.

Aminosyrernes funktion strækker sig langt ud over definitionen af ​​"byggesten".

Fordele og anvendelser af aminosyrer

Afhængigt af muligheden for proteinsyntese i kroppen opdeles aminosyrer i grupper. Den første er essentiel, disse er fødevareproteiner, der indeholder aminosyrer, der er nødvendige for mennesker, som vores krop ikke er i stand til at producere på egen hånd. Deres forsyning er leveret af kosten og andre eksogene kilder.

Essentielle aminosyrer:

• 1. Phenylalanin. Virker smertestillende og antidepressivt. En forløber for syntesen af ​​noradrenalin og dopamin, to hjernekemikalier afgørende for velvære.
• 2. Valin, isoleucin og leucin klassificeres samtidigt som essentielle og forgrenede aminosyrer (bcaa-aminosyrer). Forhindrer nedbrydning af proteiner i muskelfibre under træning. Yderligere tilførsel af valin sikrer hurtig genopretning af kroppen og reducerer muskelskader.
• 3. Threonin. Kilden til syntesen af ​​glycin og serin, uden hvilken den normale konstruktion af kollagen og muskelfibre og elastin er umulig. Threonin styrker hjertemusklerne og ledbåndene i kroppen. Med dens hjælp bevarer tænder og knogler deres styrke i lang tid.
• 4. Tryptofan. Forstadium til serotonin, en neurotransmitter i hjernen. Hjælper med at undertrykke smerter, beroliger, forbedrer søvnen. Hovedårsagen til tilstedeværelsen af ​​tryptofan i sportsernæring er dets evne til at øge smertetolerance og ydeevne under streng træning.
• 5. Methionin. Hjælper med at fjerne fedt. Den indeholder svovl, som er afgørende for produktionen af ​​antioxidanten glutathion. Methionin er nødvendigt af vores krop for at lave to andre svovlholdige aminosyrer, cystein og taurin. Uden dem er kroppen ude af stand til effektivt at fjerne toksiner, syntetisere stærkt, sundt væv og forhindre hjerte-kar-sygdomme.

Methionin er en lipotropisk aminosyre, der hjælper leveren, forhindrer ophobning af fedt i organet og sikrer normal funktion for at fjerne toksiner fra kroppen. Methionin understøtter leverfunktionen ved at regulere tilførslen af ​​glutathion, som er nødvendig for at neutralisere toksiner i leveren.

• 6. Lysin. Fremmer heling af slimvæv. Hjælper med at frigive væksthormon, øger muskelgendannelseshastigheden.
• 7. Leucin er en af ​​de vigtigste og største aminosyrer, aktivt involveret i syntese og omstrukturering af proteiner. Nødvendig for normal funktion og vedligeholdelse/vækst af muskelmasse.

Kroppen producerer selv ikke-essentielle aminosyrer i de nødvendige mængder. Der er få af dem, kun fire typer: serin, glycin, alanin, asparaginsyre.

Den tredje gruppe omfatter aminosyrer, som er nødvendige for mennesker, men som kroppen producerer i små mængder. Deres mangel påvirker den menneskelige tilstand negativt, især mærkbar hos mennesker, der fører et aktivt liv.

Forrådet løber hurtigt op, og manglen skal hele tiden fyldes op. Aminosyrer fra denne gruppe betragtes som betinget essentielle:

• 1. Arginin. Nødvendig for syntesen af ​​nitrogenoxid. Udvider blodkarrene, øger blodgennemstrømningen og træningstolerance. Arginin er involveret i mange metaboliske processer, forbedrer blodcirkulationen, styrker immunsystemet, øger mandlig libido. Arginin fremskynder processen med at forbrænde fedt og reducerer kolesterol. Mangel på arginin fører til udvikling af osteoporose hos ældre kvinder.
• 2. Histidin. En histamin-precursor, den har antioxidantegenskaber og spiller en nøglerolle i syntesen af ​​carnosin. Histamin hjælper med at bekæmpe celleskader forårsaget af frie radikaler under træning. Carnosine hjælper med at omdanne mælkesyre til nyttigt brændstof, som musklerne kan bruge under træning.
• 3. Tyrosin. Forstadier til dopamin. Når kroppens muskler ikke er i stand til at bære yderligere stress, træder tyrosin ind og øger ydeevnen og hastigheden af ​​muskelrestitution. Atleter er klar til lange og hårde belastninger uden fare for "overtræning".
• 4. Glutamin. Den mest udbredte aminosyre, der findes i muskler. Det er hendes ansvar at opretholde menneskelig immunitet kl højt niveau, genopretter hurtigt musklerne og stimulerer proteinanabolisme. Produktionen aftager med alderen, så det er nødvendigt yderligere kilde modtager.

Glutamin bremser ældningsprocessen. Tilførslen af ​​denne aminosyre er vigtig for elastisk hud. Når der er mangel på tilgængeligt glutamin, tager kroppen det nødvendige protein fra muskelmassen og omdanner det til glutamin og energi. Muskelproteinødelægges, fibrene bliver tyndere, huden hænger.

Forskere kalder glutamin for "ungdommens indre kilde."

• 5. Prolin. Forbedrer vævsegenskaber, fremmer sårheling og hudtæthed.
• 6. Cystein. Danner kollagen i væv, forbedrer elasticiteten af ​​ledbånd og sener. Nødvendig for at opbygge muskler og forbrænde fedt.

Det er umuligt, eller næsten umuligt, at opbygge muskelvæv, restituere efter fysisk aktivitet og vedligeholde musklerne i "tørreperioden", uden at få den nødvendige mængde aminosyrer ind i kroppen. En vigtig rolle spilles af bcaa-aminosyrer, som metaboliseres ikke i leveren, men i musklerne. De tjener som en energikilde under træning og forhindrer for tidlig ødelæggelse af muskelfibre.

BCAA'er er afgørende for træningspræstation og træningstolerance. På ekstra indtægt ind i kroppen viser tests en stigning i antallet af røde blodlegemer i blodet, hæmoglobin, hæmatokrit og serumalbumin.

Det er bevist, at muskelstyrken hurtigt genoprettes, ødelæggelsen af ​​proteinfibre bremser selv i perioder med intens træning, lipidoxidationen øges, hvilket fremmer vægttab.

Når man tager på i muskelmasse

Aminosyrer bør tages kort før og efter træning. Nogle gange er der en ekstra dosis om morgenen. Resten af ​​tiden er det mere tilrådeligt at bruge protein.

Når man taber sig

For at fremskynde processen med at tabe kilo, skal du sørge for hyppige aftaler aminosyrer. Hovedmålet er at reducere lysten til at spise, undertrykke katabolisme, men bevare muskler. Det er nødvendigt at tage det om morgenen, før og efter træning i fitnesscentret, mellem måltiderne.

Aminosyre dosering

En komplet diæt dækker fuldt ud en persons behov, men hvis vi taler om atleter og bodybuildere, er der behov for en ekstra kilde til aminosyrer, de indtages hurtigere.

Der er flere punkter at overveje:

1. Når man tager proteinblandinger, er der ikke behov for yderligere aminosyrer. Kun BCAA-aminosyrerne (valin, leucin og isoleucin), som genopretter "hullerne", er udelukket. Det er nok kun at tage dem på træningsdagen.
2. Dosis beregnes ud fra atletens kropsvægt. Med en vægt på 60 kg vil den daglige portion være 14 gram i takt med at vægten stiger, øges dosis også. En sværvægter skal bruge op til 30 gram om dagen. Vigtigt: vi taler ikke om vægten af ​​lægemidlet, men massen af ​​aminosyren. Oplysningerne varierer; oplysningerne er hentet fra instruktionerne på pakken.
3. Dosis per dag er opdelt i 2 doser. Den første tages om morgenen efter søvn, den anden ved slutningen af ​​træningen.

Præparater, der indeholder aminosyrer, kan se anderledes ud: tabletter, kapsler, geler, opløsninger osv. Der er ingen signifikant forskel mellem dem, kun i egenskaberne ved administration.

Kontraindikationer og bivirkninger

Det er svært at overskride doseringen af ​​aminosyrer, fordi producenten inkluderer med hver pakke detaljerede instruktioner. I sjældne tilfælde er uønskede virkninger ved brug mulige:

• nedsat nyrefunktion (overstiger den daglige dosis af BCAA-aminosyrer);
• øget indtag af glutamin har en stimulerende effekt på kroppen;
• For højt glycinindhold "sætter kroppen i søvn."

Prøv det selv bivirkninger aminosyrer er kun mulig, hvis den daglige dosis overskrides flere gange (flere gange).

Aminosyrernes rolle er ikke kun vigtig for atletiske og aktive mennesker. En afbalanceret kost giver den nødvendige mængde protein i kosten til et normalt liv. Yderligere indtag af kosttilskud gør det muligt for atleter og bodybuildere at genoprette deres styrke hurtigere, træne mere produktivt, opretholde tonus, sundhed og opnå høje resultater.

Hej alle sammen. I dagens artikel vil vi se på et andet supplement, som du nemt kan købe i enhver sportsernæringsbutik.

I dag vil vi tale om aminosyrer. For muskelvækst er dette et af de vigtigste kosttilskud. Proteiner er bygget af aminosyrer, hvilket er særligt vigtigt i bodybuilding. Efter alt er muskler praktisk talt intet andet end proteiner, det vil sige aminosyrer. Kroppen bruger dem til sin vækst, styrkelse og genopretning.

Formål med at tage aminosyrer

Aminosyrer er nødvendige for:

1. øge effektiviteten af ​​træning og accelerere muskelopbygning;
2. reduktion af muskelsmerter efter træning og hurtig restitution;
3. berigende ernæring med komplet protein;
4. undertrykke appetitten og forbrænde noget unødvendigt fedt.

Det er meget nyttigt at vide, at en af ​​funktionerne af aminosyrer er "fedtforbrænding" (mere energi bruges på fordøjelsen af ​​proteiner, derfor bruges flere kalorier under fordøjelsen af ​​aminosyrer), så hvis nogen vil bruge aminosyrer til vægttab, så er dette meget nyttigt godt supplement.

Fordele ved aminosyrer

Klare fordele ved aminosyrekomplekser:

• lavt kalorieindhold;
• perfekt supplement til en proteindiæt, der sigter mod at forbrænde fedt og udvikle muskeldefinition;
• tillad ikke katabolisk ødelæggelse af muskelvæv (forhindrer "udbrænding", ud over fedt, en del af musklerne).

Deres ulemper

Høj pris og små doser. I mangel af økonomiske vanskeligheder kan du tage 10 g aminosyrer fire gange om dagen med garanteret fremragende resultat for at få muskelmasse. Men næsten den samme effekt vil opnås ved at tage 20 g protein fire gange om dagen. Men det er billigere.

Typer af aminosyrer

Aminosyrer til sportsernæring findes i to typer:

• hydrolysater,
• frie aminosyrer.

Hydrolysat er protein nedbrudt til niveauet af frie aminosyrer. Det adskiller sig fra protein ved øjeblikkelig absorption med minimal fordøjelsestid, hvilket sikrer en hurtig tilførsel af aminosyrer til muskelvækst.

Produkter med frie aminosyrer er kendetegnet ved den maksimale transporthastighed. Ofte dette isolerede stoffer(glycin, arginin, glutamin osv.), men komplekse forbindelser findes også.

Begge typer komplekser giver godt resultat. Deres forskel er, at hydrolysater er af mere naturlig oprindelse, og frie aminosyrer er som regel et syntetisk produkt.

Der er også en opdeling af aminosyrer i grupper:

• udskiftelig,
• uerstattelig.

Ud fra et synspunkt om muskelvækst er essentielle aminosyrer de vigtigste. De syntetiseres ikke af den menneskelige krop, så de skal fås fra proteinfødevarer - kød, mejeriprodukter, æg og især soja.

Når du selv skal vælge aminosyrer, skal du se på de originale råvarer. Tilstedeværelsen af ​​lavværdi hvedeprotein eller kollagen vil sænke prisen på lægemidlet, men vil forværre dets sammensætning og effektivitet.

Essentielle aminosyrer, især BCAA'er, kickstarter anabolske vækstprocesser. Jo flere af dem i et produkt, jo bedre. Atleter vælger nogle gange rene BCAA'er - det er lidt dyrere, men resultaterne er fremragende. BCAA indeholder tre aminosyrer:

• Valin,
• Isoleucin,
• Leucin.

Andre essentielle aminosyrer:

• Tryptofan
• Histidin
• Lysin
• Phenylalanin
• Methionin
• Threonin

Hydrolysater baseret på valleprotein eller æggehvide, som er de mest værdifulde kilder til essentielle aminosyrer, er yderst effektive. Således er aminosyrekomplekserne AMINO LIQUID og AMINO 2500 fra Performance-firmaet skabt på basis af vallehydrolysat.

Tager aminosyrer

Aminosyrefrigivelsesformer med tilsvarende effektivitet:

• pulvere,
• piller,
• løsninger,
• kapsler,
• injektioner.

Intravenøse injektioner af aminosyrer har ingen fordele i forhold til andre former, men er fyldt med komplikationer og bivirkninger. Derfor er det bedre ikke at ty til dem.

Aftaletidspunkt

Det afhænger af formålet med at tage aminosyrer.

For at få muskelmasse er det bedst at tage dem kun før og efter træning, såvel som om morgenen. Det er de øjeblikke, hvor aminosyrer er nødvendige i høj hastighed. På andre tidspunkter er det mere fordelagtigt at indtage protein.

Med det formål at tabe sig tages aminosyrer oftere.

Dosering

I bodybuilding tages aminosyrer i en bred vifte af doser. En enkelt dosis bør ikke være mindre end 5 g maksimal effekt opnås ved engangsbrug af 10-20 g.

Når du køber et aminosyrekompleks, bør du ikke tabe dosisstørrelsen af ​​syne. Nogle gange reducerer producenterne doser, hvilket øger prisen pr. vægtenhed af produktet.

Forskelligt og for at du ikke skal fare vild i al denne mangfoldighed, har vi sammensat en speciel tabel til dig.

Vil du smukke mavemuskler? Så hjælper vores øvelser, som er her, dig med at opnå dette.

Kompatibilitet og bivirkninger

Aminosyrer kan kombineres med enhver sportsernæring. Men at tage dem på samme tid er ikke altid godt. Absorptionshastigheden af ​​aminosyrekomplekser hæmmes, hvis følgende bruges sammen med dem:

• protein,
• vinder,
• måltidserstatninger,

Du bør omhyggeligt læse producentens råd.

Aminosyrer har ingen bivirkninger, da disse er naturlige fødevarekomponenter. Varigheden af ​​aminosyreforbruget er ikke begrænset. Der kræves heller ingen cykling eller pauser.

Sådan kontrolleres kvaliteten

Dette er slet ikke svært at gøre:

• Pulverformede aminosyrer er opløselige i vand (undtagen BCAA).
• De har en bitter smag.
• Konsistensen og farven svarer til, hvad der står på etiketten.
• Emballage, der er forsvarligt forseglet og opfylder fabriksstandarder.
• Kontrollerer udløbsdatoen.

Aminosyrer tjener som hovedmaterialet til opbygning af muskelvæv. De er også aktivt involveret i alle de vigtigste processer legeme. Men deres vigtigste værdi er at sikre muskelvækst. Derfor er brugen af ​​aminosyrer alene eller i komplekser ekstremt vigtigt i bodybuilding.