Hvordan og hvornår man skal plukke blade fra kål, er det nødvendigt at gøre dette. Skal jeg plukke bladene fra kål Skal jeg plukke bladene af kinakål?

Skal jeg skære den af? nederste blade kål og hvad det giver, er interessant for mange sommerboere og gartnere. Kål er havens dronning, det er en af de mest elskede og dyrkede afgrøder. Den indeholder mange nyttige stoffer og vitaminer, som den bevarer hele vejen igennem vinterperiode. Derfor er det så vigtigt at vide, hvordan man dyrker en rig, sund høst og opbevarer gafler korrekt i lang tid.

Er det muligt at plukke de første blade af en roset?

Kvaliteten af afgrøden er påvirket af adskillige faktorer, der skal tages i betragtning ved plantning og pleje af grøntsager. Om efteråret, tættere på høst, fletter enorme kåltoppe sig ind i hinanden. De fleste gartnere er fristet til at skille sig af med dem ved forsigtigt at plukke dem af og lade det skrællede hoved blive modnet. Ikke alle ved, hvor tilrådeligt dette er, og om det er nødvendigt at fjerne de nederste blade.

Svaret på dette spørgsmål er næsten entydigt: du kan ikke afskære en del af rosetten af sunde, ubeskadigede planter - det kan have en meget dårlig effekt på afgrødens generelle tilstand, gaflernes størrelse og varigheden og kvaliteten af opbevaring af den høstede afgrøde.

Vigtig! Under fotosynteseprocessen ophobes de nødvendige stoffer til vækst og udvikling af grøntsagerne i jorddelen. Kålhovedet begynder at dannes, når 6-7 nederste blade vises.

Tilførslen af nyttige mineraler og vitaminer akkumuleret i bunden af fatningen bruges til yderligere vækst og dannelse af fatningen. Fjerner du denne del af rosetten, vil kålen forsøge at genoprette balancen næringsstoffer. Således bremses væksten af kålhovedet, hvilket påvirker høsten negativt.

Hvorfor plukke de nederste kålblade af?

Aftagning af toppen af kålhoveder er kun tilladt i tilfælde, hvor fordelen ved dette opvejer den mulige skade.

Beplantningen er for tyk, dårligt ventileret, og der er risiko for, at gaflerne rådner eller bliver ramt af forskellige sygdomme.
Jorden er ikke frugtbar nok, fattig på næringsstoffer, og gaflerne bliver løse. I dette tilfælde er det nødvendigt at rive den nærjordede del af rosetten af, så kålhovedet modnes og bliver tættere.
Når de nederste toppe bliver gule af mangel på fugt, er det bedre at fjerne dem, da de ikke længere vil være nyttige.
Hvis de forstyrrer planternes bakke, vanding eller indtrængning af fugt til rødderne, skal de også rives af.

Fordele og ulemper ved at fjerne kålblade

Selvom der er gode grunde til at skære jordnære kåltoppe af, skal du nøje veje fordele og ulemper. Vi skal huske, at når den plukkes, mister kål væsentlige næringsstoffer, hvilket vil påvirke plantens generelle tilstand negativt. Det anbefales ikke at rive sunde og grønne toppe af, selv når de opbevares, da de fortsat giver vitaminer og mineraler til kålen og beskytter dens indre mod skader og udtørring.

I bedene beskytter de jordnære toppe, som har en voksagtig belægning, mod at skadelige insekter, bladlus, snegle og kålhvide trænger ind i planten. Saft, der slipper ud fra skrotet, kan yderligere tiltrække skadedyr. For at bekæmpe dem er det bedre at bruge kemikalier- at afbryde hjælper ikke her.

Hvornår skal de nederste blade af kål fjernes

Før hovedet begynder at dannes, kan du ikke skære toppene af, da dette vil bremse udviklingen af kålhovedet kraftigt og vil påvirke størrelsen negativt. Hvis frøplanterne er modtagelige for sygdom og beskadiget, er det bedre at slippe af med dem med det samme. Om efteråret, når kålhovedet allerede er dannet, kan du slippe af med gulnede, tørrede og beskadigede kåltoppe.

I begyndelsen tidligt modne sorter Du kan skære en del af rosetten af om sommeren for at undgå revner i kålhovederne.

Regler for fjernelse af de nederste blade af kålrosetten

Eksperter er af den opfattelse, at om efteråret holder de nære jordtoppe op med at levere nyttige stoffer til planten tværtimod, de begynder at absorbere dem. Derudover tykner det bedene, ind regnfuldt efterår fremmer råd, og i tørt vejr mister planter meget fugt gennem det. I denne periode er det nødvendigt at afskære nederste del i kål, efterlader stænglen bar. Hvis du gør dette en måned før høst, vil gaflerne blive meget tættere.

I kålens modningsperiode skal plukning ske gradvist - ikke mere end et blad hver 5.-7. dag, så planten mister så lidt saft og næringsstoffer som muligt, og såret heler hurtigt. Snittet skal drysses med aske og tobaksstøv for at beskytte planten mod infektion og skadedyr.

Konklusion

Det afhænger af afgrødens generelle tilstand, om det er nødvendigt at fjerne de nederste blade af kål. Hvis det er muligt, er det nødvendigt at undgå at rive grønkålstoppe af, eller gøre det med omtanke, for ikke at forårsage yderligere skade på planten.

Rosenkål kan ikke forveksles med nogen anden. I slutningen af modningen er den lange, meterlange stængel tæt dækket af små kålhoveder, som er praktiske at stuve eller sylte hele. Da afgrøden er meget specifik, spekulerer gartnere naturligvis på, hvordan de skal passe den, herunder om de skal plukke bladene af rosenkål eller ej.

Generel information om rosenkåls landbrugsteknologi

Denne art har en meget lang vækstperiode, omkring 180 dage. Men rosenkål er de mest frostbestandige - stående voksne planter kan sagtens tåle frost ned til minus 6–7 grader celsius. Derfor er tidspunktet for såning af frø til frøplanter slutningen af marts - begyndelsen af april. Og ikke i rumforhold, og i drivhusjord: frøplanter udvikler sig ikke godt i huset.

Transplanter frøplanter til fast sted måske om to måneder. Planter plantes efter et mønster på ca. 60x60, 60x70 cm, uddybende til de nederste blade.

Pleje af kål er ret simpelt. Den første fodring udføres, efter at frøplanterne har slået rod, på den 10-20. dag, med nitrogengødning. Det er vigtigt ikke at overdrive, så kålen ikke forsvinder ind i bladet. Den anden fodring er, når du binder kålhoveder, kan du bruge kaliumgødning.

Rosenkål elsker fugt i varmt og tørt vejr, de skal vandes særligt ofte. Løsn efter vanding. Kulturen er også ret lyselskende og tåler ikke vind godt. Det er tilrådeligt at binde de udvoksede stængler.

Vigtig! Der er ingen grund til at bakke planterne op.

Afgrøden høstes i efteråret, i slutningen af september - november. I dette tilfælde fokuserer de på modning af kålhoveder og vejrforhold: Indsamlingen skal udføres før begyndelsen af koldt vejr - minus 10 grader. Det er tilladt (oftest er det, hvad der gøres) at plukke kålhovederne gradvist af, så de øverste modnes. Et tegn på modenhed af hovedet er tæthed, der når 3 cm i diameter. Fuldstændig rengøring udføres, hvis toppene selv begynder at falde af.

Du kan opbevare kål i lang tid i kælderen ved at grave i meget tæt plantede planter uden toppe, uden blade, men med rødder. I dette tilfælde får kålhovederne endda ekstra vægt. Stængler skåret fra bunden (ved rodkraven) uden topknop og toppe kan opbevares i op til tre måneder.

Individuelle kålhoveder med stilke opbevares i en pose i køleskabet eller i kasser med 3-4 stykker i op til 1,5 måned. For længere opbevaring er det nødvendigt at fryse.

Perioden for dannelse af kålhoveder: at plukke af eller ikke at plukke af blade?

Hvorfor har kål brug for lavere blade?

Toppe spiller en særlig rolle i udviklingen af denne afgrøde, især i de tidlige og mellemste vækstfaser. Blade, inklusive de nederste, udfører vigtige funktioner:

sørge for fotosyntese, ernæring og respiration af planter;
beskytte nye kålhoveder mod skadedyr;
skygge jorden, sparer vand i den og forhindrer jorden i at overophedes.

Opmærksomhed! Hvis du fjerner bladene tidligt, kan du forstyrre dannelsen af hovederne. Der er risiko for, at kål bliver inficeret gennem sår og rådner yderligere.

Hvornår er fjernelse af nederste blade berettiget?

Toppenes blade bliver ikke lavere med det samme, men kun efterhånden som de vokser. Men efterhånden nyttige funktioner forsvinder, og der opstår yderligere risici, hvis toppene ikke fjernes. Dette skal gøres, når bladene:

begyndte at røre jorden og tjente som ly og "stige" for bladlus, snegle og larver;
mekanisk beskadiget eller angrebet af skadedyr;
blive gammel, bleg, gulner, falmer;
gøre det vanskeligt for luft at nå kålhovederne;
skygge andre planter;
udvikle for meget til skade for kålhovederne;
forstyrre fri passage.

Vigtig! Rosenkål behøver kun at klippe de nederste blade af en måned eller en halv måned før høst, hvis ovenstående faktorer ikke er til stede. I gunstige forhold Toppene bliver ikke engang gule før i sidste øjeblik.

Blade kan rives af, skæres med en beskæringssaks eller en kniv. Det er tilrådeligt, at vejret er klart på udtagningsdagen og dagen efter: så sårene når at hele.

Skal jeg skære toppen af rosenkål af?

I modsætning til de nederste toppe skal rosenkålens apikale vækstpunkt klemmes. Men de øverste blade er tilbage.

Det er vigtigt at gøre dette rettidigt, når kålhovederne allerede aktivt dannes. Denne klemning vil stoppe dannelsen af nye æggestokke. Kniber du for tidligt, får du en kost med toppe i stedet for kålhoveder.

Den anden knibeperiode finder sted i slutningen af september - begyndelsen af oktober. På dette tidspunkt er hele toppen med underudviklede aksillære knopper afskåret.

Som du kan se, pleje rosenkål På mange måder er det endnu nemmere end at spise hvidkål. Og enhver kål elsker fugt.

Lignende artikler Selvfølgelig ikke! Hvad laver du?!

Den mest almindelige myte

vi holdt kaniner. Kål får kaniner til at svulme. Hvis de er meget racerene, er det bedre ikke at risikere deres dårlige helbred. om at plukke de nederste blade, er dette en dyb misforståelse. naboerne afskar mig, men det gjorde jeg ikke. Jeg havde bedre kål. Nu kiggede naboerne på mig og holdt op med at afbryde mig...

Fakta

dannede en forståelse med mit svar))).

Det er ikke nødvendigt at slette det af flere årsager. Hvis klimaet er tørt, holder de på fugten. I andre tilfælde giver de nederste blade hovednæringen til kålhovedet, som er yderligere kilde fotosyntese.

JA VI FJERNER TIL SELV HAPPEN

Men hvis det er efterår, er kålhovedet allerede vokset, men det er for blødt og løst, så kan du rive et par af de nederste blade af. Hvad vil dette give? Kålhovedet vokser ikke længere i størrelse, men bliver tættere. Derfor rører vi ikke små kålhoveder - de vil stadig vokse i størrelse, men for store, løse udfører vi denne procedure. Dette skal gøres omkring en måned før høst. I mit tilfælde er dette begyndelsen - midten af september

Kålsygdomme

Jeg har aldrig fjernet bladene, men sidste år fjernede jeg dem af følgende årsag - insekter begyndte aktivt at gnave på dem, da de havde let adgang til disse blade fra jorden. Jeg så ikke nogen forskel på høsten med afrevne blade og uplukkede. Derfor skal du plukke de nederste blade af "efter behov", afhængigt af årsagen. Som regel er dette begyndelsen på dannelsen af et kålhoved, eller når bladene bliver gule i udseende (hvis de ligger på jorden, begynder de at rådne af overskydende fugt).

Du kan selv tjekke det og fjerne blade fra flere planter (et par rækker). Om efteråret skal du sammenligne kålhovederne, og du vil sikre dig, at kålhovederne, hvor du har plukket bladene af, er mindre og ikke så tætte. Jeg har allerede lavet sådan et eksperiment.

Debatten mellem modstandere og tilhængere af at fjerne de nederste "ekstra" blade af kål har stået på i lang tid, og alle forsvarer lidenskabeligt deres synspunkt. Jeg fjerner aldrig sunde underblade og klager sjældent over kål, selvom der er afgrødesvigt. Først og fremmest siges det, at de nederste blade skaber høj luftfugtighed under hovedet af kål og et ly for forskellige skadedyr. Derudover forstyrrer de bakker, uden hvilken kålen kan falde på siden og begynde at rådne på den side. Dette er rigtigt i mange henseender, men en sådan pleje af planten er mere nødvendig af gartnere selv, da lanternekål uden blade er lettere og mere bekvem at passe.

Som alle korsblomstrede grøntsager er kål modtagelig forskellige sygdomme, men vi vil kun overveje dem, der er forbundet med gulning af blade

Kål er blevet dyrket i Rusland i lang tid. Gennem mange århundreder, kultur

Kålblade rives af i slutningen af august, men kun dem der er tæt på jorden, dette gøres for at kålen bindes tæt og ikke er løs (hvilket fremmer bedre opbevaring)

fb.ru

Hvornår skal du fjerne de nederste blade af kål?

rigtigt

dame v

s. Med. og min kål spirer stadig ikke hoveder ((((((((((((

Jeg fjerner dem, der er på jorden

Andrey0817

Kålhovederne sætter sig hurtigere - saften går ikke til de nederste blade Det er ikke nødvendigt at plukke de nederste blade af kål.

Faktisk er der ingen grund til at rive de nederste kålblade af, fordi det vil forårsage stor skade på denne grøntsag.

Du kan fjerne et par bundblade fra kålen

Men er det gavnligt for kål at fjerne blade? Det er trods alt ikke kun rudimentære organer, som i begyndelsen afsætter alle sine næringsstoffer og reserver i disse blade, som den senere bruger til dannelsen og væksten af kålhovedet. Jo større disse reserver er, jo bedre vokser kålhovedet, jo flere næringsstoffer modtager det. Fjernelse af disse reserver stimulerer kålen til at vokse nye blade, og i stedet for at bruge al sin energi på at dyrke kålhovedet, strækker den sig opad. Men når funktionen af de nederste blade er afsluttet, tørrer de ud og bliver gule, og så kan de fjernes.

Peronosporose

Mange sorter er dukket op, og gartnere har lært at lægge mærke til alle funktionerne ved modningen af et kålhoved. Mange sommerboere stiller spørgsmålet: "Behøver jeg at tage de nederste blade af kål af?" Lad os finde ud af det.Er det derfor, vores mands hænder klør så meget?

Aleso

Jeg tror, at det er den korrekte agronomiske teknik at rive de nederste blade af for at sætte kålhoveder. I landsbyer (hvor hele marker var beplantet med kål) gik bondekvinderne ud for at trampe kålblade, netop med det formål at fjerne de nederste blade, som allerede havde opfyldt deres funktion.

I varmt vejr bruger kål disse blade til at beskytte sig selv mod overophedning, og det fanger også fugt fra luften.

Blade er kilden til alt for dannelsen af kålhoveder. Lys, fugt. Det er ikke nødvendigt at fjerne dem, medmindre de er tørre og syge

incolor

Dette gøres kun, hvis der påvises en kålsygdom, som kommer til udtryk i gulning, sortfarvning af bladene på denne plante (svampesygdomme).

Eurydice

Og processen med fotosyntese i kål vil bremse fuldstændigt, det anbefales kun at rive de blade af, der er rådnet eller blevet gule.

, når kålhovedet allerede vil være synligt, men det er for at luften cirkulerer bedre nær roden og den ikke rådner i september.

Du kan ikke plukke de nederste blade af kål

Sygdommen kan påvirke frøplanter, voksne afgrøder og testikler. Ved infektion bliver de nederste blade af kål gule og bliver dækket af en lille hvid belægning med bagsiden. Infektionen kan udvikle sig på blade nær jorden, så i dette tilfælde fjernes de eller behandles med en blanding af kalk og svovl i forholdet 1:1.

I slutningen af sommeren begynder de blade, der er tæt på jorden, at blive revet af afgrøden. Samtidig er der en opfattelse af, at hovedet bliver større, da næringsstoffer strømmer direkte til det. Et dårligt eksempel smitter som et resultat, i slutningen af august, bliver grøntsagerne blottet blandt alle naboerne. Nå, hvad sker der egentlig?

Frederica

Nej, det er forkert. Processen med fotosyntese sker i overfladen grønne blade. Husmoderen fratog kålen organisk stof, som dannes under fotosyntesen og flyder ud i hvide blade

Nej, ikke tilrådeligt.

Nikolai Sosiura

uønsket

Uden disse blade går de ernæringsmæssige egenskaber hurtigt tabt, når de opbevares til vinteren.

Da gaffelens størrelse afhænger af antallet af blade og givet at de fodrer planten, er det nødvendigt at bevare antallet af blade på kålen så meget som muligt.

dolfanika

Og hvis du plukker de grønne blade af, der er næsten tæt på jorden, vil du dermed specifikt reducere kåludbyttet.

bolshoyvopros.ru

Fjerner du de nederste blade af kål? Hvorfor gøre dette?

Alena Kisa

De nederste blade af kålen skal rives af, når æggestokken på kålhovedet begynder at sætte sig.

Avel Adamovich

. Gennem dem modtager kålhovedet strøm fra sollys og luft. Kål får sin styrke og næring ikke kun fra jorden

Ryuzaki_L

Vaskulær bakteriose

GENA MATUSHKOV

Er det nødvendigt at plukke de nederste blade af kål? Plantens rødder forsyner afgrøden med vand, hvori de opløses mineraler(fosfor, nitrogen, kalium og andre). Blade er en "fabrik" af organiske stoffer. I lyset, som et resultat af fotosyntese, producerer de proteiner, kulhydrater, fedtstoffer, vitaminer, det vil sige alle de stoffer, som grøntsagerne vokser på grund af, udvider de underjordiske og overjordiske dele. Jo varmere vejret er, jo hurtigere produceres alle de nødvendige elementer

Alexey K

Jeg prøvede at dyrke den med og uden at fjerne de nederste blade. Jeg besluttede utvetydigt - 2-3 (4) nederste ark - slet!

Serg Havr

Kun hvis de er blevet gule og tørret ud.
Nu er det ikke tilrådeligt, for kål bruger de nederste blade som et lager af næringsstoffer, så hvis der opstår tørke eller andet, kan kål altid tage disse stoffer fra de nederste blade. Hvis du beslutter dig for at skære den af, vil kålen begynde at vokse disse blade igen, hvilket vil kræve en masse kræfter og tid.
jeg sletter

Lesya

Pluk den en uge før den rives til syltning eller pres den ud i lage, så kålen kan optage mere af den.

Nikita

Kålbladene begynder gradvist at krølle til et hoved, de øverste danner et kålhoved, og de nederste store tunge blade bliver liggende på jorden. Det er i dette øjeblik, du skal rive et par blade af, dem der allerede ser upræsentable ud. De ser snavsede ud, kan være revet i stykker, men kan sikkert fjernes

Kærlighed

Disse blade giver næringsstoffer til kålen. De kan danne mikrorevner i kål, som vil tiltrække forskellige insekter og skadedyr til den

Jeg er til højre

De nederste blade af kål ligger som regel på jorden og tiltrækker derved alskens larver og snegle, det er disse blade, der skal fjernes, og det er bedst at skære dem med en kniv.

. Natalia

Glem ikke fotosyntesen.

Er det muligt at fjerne de enorme sideblade af kål, hvis hovedet endnu ikke er færdigformet?

Evgeniy Buikov

Sygdommen begynder med gulfarvning af bladbladet. Gradvist bevæger gulheden sig mod midten, årerne bliver sorte og danner en slags maske. Så trænger infektionen ind i stilken og selve frugten. Når man er smittet vaskulær bakteriose de nederste blade skal fjernes for at forhindre udviklingen af sygdommen

...Irbis...Snevejr...

Hovedet på den grøntsag, vi overvejer, er fyldt med blade. Skal jeg plukke de nederste blade af kål? Intet behov: fotosynteseprocesser begynder at bremse om efteråret, alle forsyninger er dyre. Derfor skal du kun plukke rådnende eller gulnede blade, selvom de også dræner væsentlige elementer.

KATERINKA

Hvis du ikke fjerner 3 blade nu, vokser "med vrangen ud" og rører ved jorden, så fjerner du 5-6 øverste blade, som vil blive plettet og dækket af snegleaflejring.

Vladimir Drozdov

Elena Gubaidullina

Kun gulnede nederste blade, rådne eller syge, kan fjernes fra kål. Resten bliver tilbage, indtil kålhovederne er høstet

Irina

Kun 3-4 nederste
Jeg fjerner den ikke mens den vokser, kun når jeg trækker den ud.

I Ural bliver de nederste blade af kål revet af før beskæring... så kålhovederne ikke rådner under regnen, bliver de ventileret.

Vladimir Bendrikov

Du kan kun plukke sådanne blade i kål, hvis der er sygdomme eller en form for råd.

Lidiya Gultyaeva

Kålstilken bør ikke have lavere blade, der støder op til jorden.

_berømmelse

Desuden holdes fugt bedre under bladene, og kål kan ikke vokse i tør jord.

Alexey

Så vi så på spørgsmålet: "Er det nødvendigt at plukke de nederste blade af kål?" Svaret er: det er ikke nødvendigt, hvis de ikke er inficerede og ikke er blevet gule

Husmoderen plukkede de øverste grønne blade af kålen for at fodre kaninerne. Gjorde hun det rigtige? Dette er for biologi

Alex

Ved at rive de grønne blade af, der er tæt på jorden, reducerer gartnere tværtimod udbyttet, fordi de fratager afgrøden nogle af de lagrede næringsstoffer. Derudover frigives cellesaft, når det brydes af, som tiltrækker insekter. Skadedyr og patogener trænger ind i grøntsagerne gennem mikrosår

Lyudmila

Jeg plukker kun de gulnede af, og hvis de allerede ligger direkte på jorden, men det gør de ikke

Lyudmila Klochkova

Selvfølgelig ikke, ellers vil kålen have lidt jordkraft.

Ksenia Kobzeva

Hvis kålhovederne allerede er modne, så er det helt korrekt. Hvis der ikke er kålhoveder, er det en fejl, at overfladearealet for fotosyntese er blevet mindre

Lyubov Andrukhova

Det er bedre ikke at fjerne det endnu, så snart kålhovedet er dannet, og så fjerner vi det ikke sent på efteråret, vi fjerner det bare, to uger før høst

Ny dag

Min kål vokser slet ikke

Skal jeg plukke kålbladene af?

Lyudmila Gushchina

til kålruller

Pindsvin

Du skal plukke kålblade af, når de er blevet gule eller visne.

NATALI NATALI

Meningerne er forskellige med hensyn til fjernelse af de nederste blade af kål, de fleste kommer til den konklusion, at det ikke er værd at fjerne dem, da det er fra disse blade, at resten af kålen kommer fra.

Nadezhda Kotsareva

Det er en fejl, at nogle gartnere river de nederste blade af og siger, at de fjerner overskydende styrke og næring. Det er ikke tomater.

Nikita Mironov

Hvornår rives de nederste blade af kål af?

Alexandra Marchenko

Derudover er de grønne nederste blade af kål en slags beskyttelse for planten mod overophedning og overskydende fugt. Du skal ikke rive dem af i kampen mod snegle og larver – der er andre måder, der ikke reducerer udbyttet. Det er kun nødvendigt at ty til "grov landbrugspraksis", hvis bladene er tørre og ikke deltager i fotosyntesen eller er påvirket af sygdomme. Dette vil blive diskuteret nærmere.

Andrey Proshkin

Under ingen omstændigheder! En direkte sammenhæng mellem størrelsen og kvaliteten af kålhoveder (indholdet af tørstof, sukkerarter, fibre, vitaminer osv.) og antallet af sunde og fuldgyldige blade af kålplanten blev afsløret. Ved at rive blade af reducerer du naturligvis høsten, dens kvalitet og sikkerhed

Der er ikke konsensus om, hvorvidt det kan betale sig at plukke de kålblade, der er placeret i bunden. Nogle gartnere siger, at det er nødvendigt - på denne måde går de ernæringsmæssige komponenter ind i hovedet, og du kan også fodre dine kæledyr. Andre mener tværtimod, at kålhovedet absolut har brug for alle de blade, det har (undtagen de syge og tørre, selvfølgelig).

Assimileringssystemet, hvorigennem kål vokser, spiller uden tvivl en meget vigtig rolle. Og alligevel, er det nødvendigt at plukke de nederste blade af kål af, og hvornår kan det gøres?

Er det nødvendigt at plukke de nederste blade af kål og hvornår kan det gøres?

Er der et objektivt behov for at fjerne kålblade? Nej, især om efteråret, hvor fotosynteseprocesserne bremses, og eventuelle reserver bliver vigtige. Ved at plukke greens bidrager du til et fald i udbyttet grøntsagsafgrøde, fordi du tager hendes forsyning af nyttige mikroelementer væk. Planten udskiller saft, som er lokkemad for skadedyr og insekter - bladene dækker kålhovedet, og hvis de ikke er der, så er der ikke noget, der beskytter kålen.

Alligevel kan det være nyttigt at plukke blade:

Hvis de er blevet gule og rådne, taler vi i dette tilfælde ikke om ophobning af nyttige stoffer, men tværtimod deres udstrømning.

Der er skade af patogener af svampesygdomme og andre infektioner.

Du vil have de nederste blade af kålen, og du forstår de risici, der er forbundet med, at de knækker af.

Erfarne grøntsagsavlere fjerner blade fra kålsorter med en lang stilk - dette gør det muligt for jorden at tørre ud og lukker sneglens passage. Efter afbrydning bliver kålhovedet nødvendigvis bestøvet med gnidet aske (kemikalier bruges også, men de har en meget mere aggressiv sammensætning end aske).

Blade skal plukkes omhyggeligt - i nogle tilfælde kan denne foranstaltning være nyttig (hvis de er dårlige og ikke gavner afgrøden), i andre situationer er det bedre ikke at forstyrre naturlige vækstprocesser.

Eksperter er forskellige om behovet for at fjerne de nederste blade af kål. Nogle foreslår, at da kålhovederne og ikke bladene er spist, kan sidstnævnte skæres af. Andre hævder, at disse elementer er nødvendige for dannelsen af buske ung plante, så de kan ikke fjernes

Det er ret svært at finde information om denne sag i den specialiserede litteratur af denne grund, skal hver sommerboer løse dette problem uafhængigt.

Bladets rolle i dannelsen af kålhovedet

Under sin udvikling danner planten et kålhoved. Bladene udfører deres egen funktion. Ved at deltage i fotosyntesen bidrager de til udseendet af elementer, der er udgangsmaterialet til kålhovedet. De store blade nedenfor ophober de næringsstoffer, der er nødvendige for dens korrekte formation. Hvis du skærer dem af, vil planten lede efter en sådan reserve og dyrke dem igen. Hoveddannelse opstår kun, hvis der er mindst syv store nedre elementer. Deres mængde påvirker også udbyttet. Derudover har de dækkende blade et lag voks, der beskytter kålhovedet mod sygdomme og insekter. I sommermånederne hjælper de med at regulere temperaturen og forhindre, at kålen overophedes og afkøles.

De indeholder dobbelt så meget C-vitamin i forhold til den indre del. Når det er modent, overføres dette element til kålhovedet.

Skal jeg plukke de nederste blade af kål?

Når planten er ung, så hver revet blad fører til, at kålhovedet modner en dag senere. Saft frigives gennem det afskårne område, hvormed nyttige elementer kommer ud af kålen. Det betyder, at det er yderst uønsket at afskære denne del af en ung plante.

Mange gartnere river dog stadig de nederste blade af, idet de mener, at denne procedure vil hjælpe med en bedre luftstrøm mellem nabokålhoveder og derved reducere risikoen for råd og andre sygdomme.

Faktisk kan aromaen af den flydende juice tværtimod tiltrække mange skadedyr.

Andre tilhængere af plukning bestemmer denne proces ved, at efter deres fjernelse bliver kålhovedet tættere. Men dette skal gøres i efteråret, efter dets dannelse er afsluttet. Plukker du bladene tidligt, begynder rødderne at dø.

Når du overvejer, om du skal fjerne blade nedefra, bør du vurdere den tilstand, de er i. Det er ikke nødvendigt at gøre dette, hvis de er tætte og grønne. Ofte bliver disse blade gule i sommermånederne, i perioder med tørke. De vil ikke kunne blive grønne, selvom det regner. Af denne grund kan de forsigtigt fjernes.

Hvorfor plukke de nederste blade af kål?

Ifølge nogle gartnere er det nødvendigt at fjerne de nederste blade af kål for at beskytte mod forskellige skadedyr. Disse omfatter snegle, som dukker op på planten om efteråret. På dette tidspunkt observeres en ret god udvikling af kålhovedet. Så giver det nok mening at plukke bladene af nedefra.

Om sommeren angribes kål af lopper og kålhvide larver. Men i dette tilfælde vil det ikke hjælpe at fjerne bladene. Planten skal behandles kemikalier eller drys med aske og tobaksstøv. Meget færre skadedyr findes i et område ryddet for ukrudt.

God beskyttelse af planten ydes af morgenfrue, morgenfruer, selleri og dild, som plantes mellem rækkerne.

Afskæring af de nederste blade som en metode til frelse fra sygdomme og skadedyr

Nogle gange kan fjernelse af blade redde dig fra nogle insekter. Selvom denne metode ikke hjælper mod alle skadedyr.

Forhindrer afrivning af blade skærorm og kålfluer?

Hvis en plante er beskadiget af en snittorm eller kålflue, er det helt acceptabelt at plukke de nederste blade. Da skærormen lægger æg fra bunden af bladene, og kålflue ned i jorden, så de nederste blade kan forstyrre skadedyrsbekæmpelse.

Forhindrer afrivning af blade vaskulær bakteriose?

Nogle gange er kål påvirket af vaskulær bakteriose. Et tegn på sygdommen er gulnede, døde kanter, hvor mørke årer vises. At trække bladene af vil ikke hjælpe planten i dette tilfælde. Får brug for det fuldstændig fjernelse. Proceduren skal udføres omhyggeligt for at undgå at inficere tilstødende kålhoveder. Sygdommen kan forebygges, hvis man ved klargøring af frø til plantning hærder dem ved at lægge dem skiftevis i opvarmet og køligt vand. Det er tilrådeligt ikke at plante usunde og svækkede frøplanter.

Hvornår skal man skære af

Med efterårets ankomst opgiver bladene nedenfor nyttige elementer til dannelse af et kålhoved og bliver gule og visne. De vil ikke længere kunne deltage i fotosyntesen, så der er ikke behov for dem.

Når dækbladene begynder at rådne, visne eller er alvorligt beskadigede, skal de fjernes, da de kan inficere de resterende blade og selve kålhovedet.

Men råd opstår kun, når jorden er for fugtig. Så er det værd at reducere vanding eller dræne vandet.

Ifølge mange eksperter er der ikke noget galt med at fjerne blade nedefra. Det antages, at de i efteråret ikke længere leverer nyttige stoffer, men tværtimod tages de fra andre dele af kålen. Kraftig fordampning af fugt sker gennem de nederste dele. Hvis de bidrager til stærk skygge af kålhovedet, kan du skære dem af. Det anbefales at bryde dem helt af.