Sådan helbredes madforgiftning derhjemme. Madforgiftning, almindelig: symptomer, behandling. Teknikker til at forhindre opkastning

Udviklingen af ​​de første tegn på madforgiftning hos en voksen kan forekomme allerede i de første timer efter forgiftning. Sværhedsgraden af ​​symptomerne på madforgiftning afhænger af mængden af ​​spist mad eller af typen af ​​toksin, der rammer menneskekroppen. Patientens tilstand er påvirket af individuelle egenskaber: alder, mulige samtidige sygdomme, der forværrer velvære, niveauet af immunitet.

Oftest kræver madforgiftning hos en voksen ikke behandling på et hospital, alle foranstaltninger til at lindre velvære udføres derhjemme.

Udrensning af maven. Hvis der ikke er nogen opkastning, er det ønskeligt at fremkalde det kunstigt. Efter den første trang skal du drikke omkring en halv liter varmt vand; for den bedste rensning tilsættes en svag opløsning af kaliumpermanganat, sodavand eller salt til det. Proceduren gentages efter hver opkastning indtil udseendet af rent vand, uden madmasser.

Genoprettelse af vand-saltbalance. Ved madforgiftning observeres dehydrering hos en voksen på den første dag. Efter kraftig opkastning eller diarré er væskeindtagelse nødvendig. Til dette er en opløsning med tilsætning af salt og sukker, mineralvand eller Regidron-opløsning egnet. Du skal drikke vand langsomt, for dette er det nok at tage 2-3 slurke hver 10-15 minutter.

Sult. Med stærke tegn på forgiftning og voldsom opkastning anbefales patienten at sulte, mad kan først startes næste dag. Dette er nødvendigt for genoptagelsen af ​​fordøjelsesorganernes arbejde, genoprettelse af tarm- og gastrisk mikroflora. Faste anbefales ikke til børn og gravide.

Tager medicin. For at fremskynde elimineringen af ​​toksiner bør der tages sorbenter. De kan tages, hvis du har mistanke om den sandsynlige udvikling af sygdommen, før de første symptomer viser sig. For at forbedre tilstanden for en voksen med madforgiftning er det tilladt at tage krampestillende, febernedsættende lægemidler.

Forbudte handlinger. Patienten bør ikke tage antiemetika og antidiarré på den første dag af sygdommen - den menneskelige krop skal renses naturligt, dette bør ikke forhindres. Enhver mad efter et akut anfald er også forbudt.

Madforgiftning viser sig ret hurtigt. I nogle situationer diagnosticeres de første symptomer tredive minutter efter, at toksinet kommer ind i maven. Men det er ikke udelukket udseendet af negative tegn efter et par timer, dage. Hvad anbefales at være opmærksom på?

Tegn:

  1. forringelse af almentilstanden,
  2. kvalme, opkastning,
  3. smerter i tarmene, maven,
  4. intens diarré,
  5. svimmelhed, hovedpine,
  6. døsighed,
  7. forhøjet kropstemperatur,
  8. ubehag i muskelvæv,
  9. med leverskade, smerter i højre side.

Ved alvorlig forgiftning er konvulsive manifestationer, nedsat bevidsthed ikke udelukket. Indtagelse af salmonella eller botulinumtoksin kan føre til alvorlige konsekvenser og død. Faren for forgiftning er dehydrering på grund af opkastning og diarré.

  1. Tidspunktet for de første symptomers opståen og selve symptomerne afhænger af, hvad der forårsagede forgiftningen. Hvis en person er blevet forgiftet af mad af lav kvalitet, vises de første tegn på forgiftning normalt 2-4 timer efter at have spist. Hvis årsagen er giftige svampe, bær eller planter - normalt efter 4-12 timer.
  2. Typiske symptomer på toksikoinfektion er kvalme, opkastning, kolik, diarré. Hvis der opstår hovedpine, er kropstemperaturen forhøjet, pulsen bliver hyppigere, personen føler generel svaghed, og huden bliver cyanotisk - det er tegn på akut forgiftning. Denne tilstand kræver øjeblikkelig lægehjælp.
  3. Forgiftning af svampe, planter og bær kan udvikle sig langsomt og hurtigt. I dette tilfælde er hvert minut værdifuldt for at redde en persons liv.
  4. Madforgiftning kan kun behandles hjemme med en mild grad af forgiftning. Men det er at behandle, og ikke at lade det gå sin gang. Hvis der er truende symptomer på forgiftning, er indlæggelse nødvendig.

Især hvis årsagen til forgiftning var svampe, dåsemad, alkoholholdige drikkevarer. Hvis du oplever kvalme og diarré efter at have spist et barn, anbefales det hurtigst muligt at ringe til en læge.

Hvad skal du gøre, hvis du eller dine kære har symptomer på forgiftning efter at have spist? Først og fremmest skal du analysere, hvad der kunne have forårsaget det. Hvis dagen før en person spiste svampe, bær, dåsemad eller drak alkohol, anbefales det, at du straks ringer til en ambulance. Før lægernes ankomst har offeret brug for førstehjælp. De samme principper bør overholdes for en person med en mild grad af forgiftning.

Udrensning af maven. Gennem opkastningsanfald forsøger kroppen at rense sig selv for giftstoffer. En person har brug for at drikke masser af vand. Du skal drikke indtil fuldstændigt ophør med opkastning. Ved det sidste anfald skal opkastet være en forholdsvis klar væske uden mad og slimurenheder. Det betyder, at maven er ryddet.

Hvis opkastning ikke opstår spontant, skal det fremkaldes. For at gøre dette skal du bruge en vandig opløsning af salt, bagepulver eller en svag opløsning af kaliumpermanganat. Opløsningen irriterer mavens vægge, og rensende opkastning begynder. Hvis dette ikke sker, så skal det være forårsaget af irritation af tungeroden.

Hvis en person er bevidstløs, vrangforestilling eller meget svag, må du ikke fremkalde opkastning derhjemme. Han kan blive kvalt af opkast. For børn under 2 år og patienter efter slagtilfælde og hjerteanfald bør maveskylning udføres af kvalificerede specialister.

Tager medicin. Førstehjælpspræparater til madforgiftning omfatter absorbenter og omsluttende midler. Absorbenter såsom aktivt kul kan bruges til at lave en maveskylningsopløsning eller tages på andre måder som anvist. Disse lægemidler binder og fjerner giftige stoffer fra fordøjelseskanalen.

Rigelig drink. Væske hjælper med at fremskynde elimineringen af ​​toksiner fra kroppen i tilfælde af madforgiftning. Drikke er også nødvendigt for at genopbygge væsketab, der opstod under opkastning og diarré.

Efter madforgiftning anbefales det at drikke almindeligt kogt vand med citron, frugtdrikke, alkalisk mineralvand uden gas, sort te, kamilleafkog. Der er farmaceutiske præparater designet til at genoprette syre-base balancen forstyrret af opkastning og diarré.

Derudover hjælper en varm drik en person med at varme op og lindrer smerte. Spasmer af blodkar under forgiftning forårsager store varmetab, så personen fryser. For at holde varmen er det nok for ham at pakke sig ind i et tæppe og sætte en varmepude på sine ben.

En del af behandlingen for madforgiftning er diæt. På den første dag efter, at symptomerne på forgiftning er forsvundet, er kun en drikkekur mulig. Hvis du føler dig sulten, kan du spise en lille mængde hjemmelavede hvide brød kiks. Yderligere skal maden være let, kogt, hakket.

Afhængigt af, hvad der forårsagede forgiftningen, skal du muligvis tage medicin, for eksempel bakteriedræbende midler, lægemidler til bekæmpelse af dysbakteriose, enzympræparater. Disse lægemidler bør kun tages efter råd fra en læge.

Den første nødhjælp til enhver akut forgiftning er den øjeblikkelige maveskylning.

  • Hvis du har mistanke om, at forgiftningen er nylig, så er den første ting at gøre vi vasker maven svag opløsning af kaliumpermanganat, der forårsager opkastning.

Det gøres elementært, selvom det er modbydeligt - et par er drukket, tre glas af dette lyserøde vand og to fingre i munden, der presser på tungeroden. Men nogle gange er det nok bare at drikke opløsningen, og kroppen selv vil sige: "Vær".

  • Så snart maveindholdet har forladt deres hjem, er det tid til at tænke sig om reduktion af forgiftning, fordi nogle af giftstofferne nåede at blive absorberet og gik for at udføre deres "beskidte" arbejde.

Det er nødvendigt at tage aktivt kul (1 tablet pr. 10 kg vægt). Nogle gange, efter at have taget kul, vises trangen til at kaste op igen, det er tilrådeligt at udholde dem, i det mindste i tyve til tredive minutter, hvis det er muligt, begynder kul aktivt at adsorbere fra de første minutter af eksponering.

Så, efter opkastning, cirka en halv time senere, når alt falder til ro, vil kolik i maven passere, prøv at tage kul igen. Som regel er det andet forsøg mere vellykket, og aktivt kul begynder sin rejse gennem mave-tarmkanalen.

  • I mellemtiden vil vi hvile, fordi forgiftning som regel er ledsaget af almindelige symptomer- Hovedpine svaghed. En klud med salt, køligt vand er det helt rigtige til at ledsage en sådan "hvile".

Salt tiltrækker giftstoffer, kølighed lindrer og lindrer spændinger, som naturligt eksisterer, fordi ingen ønsker at blive syge.

  • Så det vigtigste drik og drik igen.

Først rent vand, derefter, i mangel af en negativ reaktion, kan du prøve svag te med honning, urteinfusioner med anti-inflammatoriske urter, såsom kamille. Så drik så meget du vil, men spis ikke! Også selvom du allerede ville!

I sådanne tilfælde er det vigtigste en pause med vand-te!Daglig faste (24 eller 36 timer) vil få dig tilbage i form meget hurtigere, end hvis du først følger en diæt efter forgiftning.

Og endnu mere råder jeg ikke nogen, selvom du har det godt, efter et par timer, begynder at spise som normalt. Med alt det ekstra.

For at opsummere bør førstehjælp til forgiftning være hurtig, toksiner bliver ved med at blive absorberet og udfører deres forgiftningseffekt, mens du tænker og går i panik, ideelt set, så hver person på forhånd ved, hvordan man skal handle i en sådan nødsituation.

Alvorlig fordøjelsesbesvær forårsaget af bakterier eller toksiner, der kommer ind i maven med mad, betragtes som akut forgiftning. Det fratager permanent appetit, livssmag og arbejdsevne og truer ofte med ubehagelige konsekvenser.

  • Skyl maven. For at gøre dette skal patienten drikke en liter kaliumpermanganatopløsning (lyserød nuance). Tryk derefter på tungeroden og fremkald opkastning. Gør dette indtil opkastet bliver mere flydende og uden urenheder.
  • Tag ethvert absorbent, der er anført ovenfor (.
  • Tøm dine tarme. Hvis patienten ikke kan gøre dette på egen hånd, skal han give et lavement med kamilleafkog.
  • Varm patienten op. Du kan tage et varmt bad, og derefter lægge ham i en varm seng, dække med et tæppe og lægge en varmepude i hans ben.
  • Giv patienten rigeligt med væske.
  • Behandling for madforgiftning
  • Symptomer på madforgiftning er velkendte for alle - opkastning, diarré såvel som generel svaghed med feber får en person til at tænke på, hvad han spiste dagen før, da det er fordøjelseshistorien, som lægen i første omgang finder ud af, når han interviewer patienten.
  • Mange mennesker søger ikke hjælp fra læger for madforgiftning, men sådan heltemod kan ende desværre, især når det kommer til små børn.
  • For at forstå forskellen mellem madforgiftning og akutte tarminfektioner, for at lære at genkende symptomerne, der er karakteristiske for en bestemt madforgiftning - det er, hvad vi vil diskutere i vores artikel.

Klassificering af madforgiftning

Forgiftninger af denne gruppe er sygdomme af bakteriel oprindelse. Ligheden mellem mekanismen for udvikling af forgiftning, symptomer, anvendt behandling og forebyggende foranstaltninger forener dem i gruppen af ​​"madforgiftning". De adskiller sig kun i patogener.

Der er følgende klassificering af typer madforgiftning:

  • stafylokokktoksiske infektioner;
  • madforgiftning forårsaget af parahæmolytiske vibrios;
  • clostridioser - sygdomme forårsaget af clostridia;
  • cereosis - forgiftning forårsaget af voksagtige baciller;
  • anden bakteriel madforgiftning - specificeret og uidentificeret ætiologi.

Toksikoinfektioner er sygdomme af mikrobiel karakter. Men madforgiftning kan også opstå, når det indeholder giftige stoffer eller sygdomsfremkaldende bakterier. Sygdomme af ikke-mikrobiel oprindelse og tarminfektioner hører ikke til denne gruppe af forgiftninger.Ifølge den internationale klassifikation af sygdomme i tiende revision (ICD-10) har bakterielle madforgiftninger koden - A05.

Madforgiftning er en af ​​de mest ubehagelige tilstande. Alt gør ondt – maven, tarmene, temperaturen stiger, knoglerne knækker mv. Graden af ​​afgang kan være så stærk, at lægelig indgriben er uundværlig.

Hvilke nuancer skal du vide om madforgiftning, hvad skal du gøre i tilfælde af madforgiftning og hvordan du hjælper dig selv eller en du holder af, før lægen kommer? Lad os finde ud af det.

Diagnoser, der kan skyldes forgiftning

Hvis maden indeholdt visse skadelige bakterier, kan de fremkalde udviklingen af ​​ubehagelige og kræver langvarig medicinsk behandling af sygdomme.

De mest almindelige sygdomme som følge af forgiftning omfatter:

  1. Dysenteri er en akut infektionssygdom forårsaget af Shigella-bakterien. Det er karakteriseret ved alvorlig forgiftning af hele organismen og betændelse i tarmene. I folket er sygdommen kendt under navnet "blodig diarré". I tilfælde af komplikationer er dysenteri farlig med en mulig ruptur af tarmen. Kræver medicinsk behandling.
  2. Botulisme er en kompleks infektionssygdom, der er ledsaget af alvorlig forgiftning. Botulismepinde formerer sig oftest i forkert dåsemad, fisk, pølser. Ved den mindste mistanke om muligheden for infektion med botulisme skal du søge læge. I tilfælde af forsinket behandling er sygdommen farlig med uoprettelige skader på nervesystemet og kan føre til døden.
  3. Escherichosis er en infektionssygdom, der påvirker fordøjelseskanalen. Forgiftning i escherihosis er ledsaget af udviklingen af ​​akut enterocolitis og enteritis. Infektion kan forekomme i mangel af hygiejne, gennem vand og mad, og observeres ofte hos små børn. Kræver bestemt medicinsk intervention og medicin.
  4. Salmonellose er en type tarminfektion, som er ledsaget af alvorlig forgiftning, påvirker mave-tarmkanalen. Med tidlig behandling kan det provokere udviklingen af ​​nyresvigt. Kræver obligatorisk behandling i en medicinsk institution.

Årsager

De fleste opportunistiske bakterier findes i jord, vand og i tarmene hos forgiftede eller bærere af sygdommen. Hvis reglerne for hygiejne, forberedelse, opbevaring af fødevarer overtrædes, kommer disse mikroorganismer ind i menneskekroppen.

De vigtigste årsager til forgiftning er:

  • infektion med snavsede hænder under mad eller under tilberedning;
  • madindtagelse fra cateringarbejdere, der lider af stafylokokkinfektioner;
  • indtrængen i kroppen med ikke-desinficeret vand;
  • overtrædelse af reglerne for opbevaring eller salg af produkter.

Madforgiftning er en sygdom med "beskidt mad". Sæsonbestemthed er typisk for disse toksikoinfektioner. De er mere almindelige om sommeren og efteråret.

Forgiftning opstår, når to typer giftige stoffer trænger ind i kroppen. Gruppe 1. Infektioner forårsaget af protozoer, vira eller mikrober. Disse omfatter Escherichia coli, stafylokokker, salmonella, botuliner og listeriner, shigella (dysenteri), rota- og enterovira. Fødevarer tilberedt af en person, der er inficeret med mikroorganismer, bliver en kilde til sygdom. Gruppe 2.

Giftig forgiftning forårsaget af indtagelse af uspiselige svampe, planter, gift, tungmetaller eller kemiske toksiner indeholdt i fødevarer. For eksempel giftige farvestoffer, konserveringsmidler; gødning eller salte af tungmetaller, der er faldet ned i grøntsager eller frugter, der vokser i økologisk forurenede områder.

Efterfølgende kan patienten præcist bestemme, hvilken mad der forårsagede forgiftningen. Fødevarer forurenet med mikroorganismer kan se og lugte normalt ud, men de giftige stoffer indeni er endnu ikke begyndt at formere sig.

Der er en række fødevarer, der bør behandles med forsigtighed, især på varme dage:

  • mælkeprodukter;
  • rå og dårligt kogte æg;
  • retter med rå rå fisk eller kød;
  • fløde kager, kager;
  • præparater til hjemmet;
  • salater klædt med mayonnaise;
  • alle letfordærvelige produkter (især hytteost, pølser, salater);
  • produkter i emballage, hvis integritet er brudt.

Med madforgiftning, jo hurtigere behandlingen startes, jo hurtigere vil patienten føle sig bedre. Hvis der hurtigt træffes foranstaltninger i tilfælde af smitsom forgiftning, kan bedring ske inden for få timer efter sygdommens opståen. Behandling udføres bedst under opsyn af en læge Sørg for at ringe til en læge, hvis en ældre person, et barn eller en gravid kvinde bliver syg. Giftig forgiftning behandles i de fleste tilfælde kun på et hospital.

Toksiske infektioner - stafylokokkoksikose og botulisme, mykotoksikose, blandede toksiske infektioner osv .; giftige organiske og uorganiske stoffer; krænkelse af teknologien til fremstilling af retter og deres forkerte opbevaring, manglende overholdelse af temperaturregimet; kontaminering, kontaminering af fødevarer med bakterier;

En fremragende yngleplads for bakterier er multi-komponent salater, brawn og aspic, kødretter, desserter med cremebase, dåse svampe og tørret fisk. Hvis du har selv den mindste tvivl om egnetheden af ​​fødevarer beregnet til konsum, er det bedre at nægte dem.

Dysregulering af nervesignaler fremkalder opkastning efter forgiftning. Hvis du påvirker de centrale eller tilstødende led korrekt, kan du forhindre aktiv gastrisk kontraktion. Med blokering af nervereceptorer gør midler, der har en omsluttende og astringerende virkning, et fremragende stykke arbejde. Disse omfatter neurotropiner. Tropisetron, Ondansetron, Metoclopramid har en god antiemetisk effekt i tilfælde af forgiftning.

For at eliminere dette symptom ordinerer læger antikolinergika med antihistaminer. Disse omfatter Promethazine, Diphenhydramin. Trifluoperazin, Haloperidol har høj antiemetisk aktivitet. Af tabletterne mod opkastning ordineres ofte Avioplant, Bonin, Bimaral, Ondator, Latran, Kitril og andre. Obligatorisk i behandlingen er normaliseringen af ​​kosten.

Tegn på madforgiftning

Madforgiftning kan opstå som følge af at spise fordærvet, udløbet mad, samt retter inficeret med en tarminfektion (salmonellose, dysenteri, E. coli).

Symptomer på sygdommen udvikler sig i løbet af de første 6 timer. Satsen for deres vækst afhænger af årsagen til sygdommen, mængden der spises, menneskekroppens tilstand og dens alder.

Bemærk venligst, at børn, gravide og ældre er mere modtagelige for madforgiftning. De er mere tilbøjelige til alvorligt forløb og udvikling af komplikationer.

  • kvalme efterfulgt af opkastning, hvilket bringer lindring. I opkastet kan man se resterne af den spiste mad, som endnu ikke har nået at blive fordøjet. Ved gentagne opkastninger kommer kun galde og mavesaft ud;
  • voldsom diarré. Typen og konsistensen af ​​afføring afhænger af årsagen til forgiftningen. Så med salmonellose vil de være grønlige og skummende og med dysenteri - vandige, med striber af blod. Antallet af ture på toilettet kan overstige 20 gange om dagen. Gentagen diarré fører til hurtig dehydrering;
  • hypertermi - en stigning i kropstemperaturen. Ved en tarminfektion kan den vokse op til 39 grader. Jo stærkere rusen er, jo højere temperatur;
  • mavesmerter kan være skarpe eller ømme i naturen. Med betændelse i maveslimhinden er den lokaliseret i den epigastriske region af maven, med leverskade - i højre hypokondrium. Hvis bugspytkirtlen lider som følge af forgiftning, bliver smerten akut og bæltet. Med øget gasdannelse observeres flatulens, tarmkolik;
  • hovedpine, generel svaghed, svimmelhed - tegn på forgiftningssyndrom;
  • takykardi - hurtig hjerterytme, hvor pulsen overstiger 100-120 slag / min.

Ved alvorlig forgiftning, for eksempel i tilfælde af at spise giftige sorter af svampe, udvikles der skader på centralnervesystemet. Patienten kan miste bevidstheden, blive belastet i dyb koma. Han kan have hallucinationer og anfald (som ved epilepsi).

Opkastning hjælper med at skylle toksiner ud af kroppen.

Symptomer på madforgiftning afhænger af en række forhold: typen af ​​mikroorganisme og toksin, mængden af ​​gift, der er kommet ind, kroppens generelle sundhed osv.

Men samtidig kan der skelnes mellem en række standardtegn på forgiftning, som bemærkes i 95% af tilfældene:

  • kvalme er normalt kroppens første signal om, at der er kommet et giftstof ind i den;
  • opkastning - følger kvalme, har til formål at fjerne et giftigt stof gennem munden for at forhindre dets absorption i blodbanen og yderligere spredes i hele kroppen;
  • smertefulde mavekramper - lokaliseret i maven, under navlen eller i den øvre del af maven;
  • diarré - vises på grund af irritation af mave-tarmslimhinden under påvirkning af toksiner;
  • subfebril kropstemperatur - hæmmer aktiviteten og reproduktionen af ​​bakterier og vira, udløser immunforsvarsmekanismer;
  • generel svaghed;
  • manglende appetit.

Alle disse processer har en rensende funktion og har til formål hurtigt at befri kroppen for indespærrede toksiner og giftstoffer. Du behøver ikke at forhindre dem, men du kan heller ikke være inaktiv. Derfor bør alle vide, hvad de skal gøre, når de bliver forgiftet af mad. Lær mere om dette i videoen i denne artikel.

Kvalme, opkastning, mavesmerter, afføringsforstyrrelser (diarré), generel svaghed er de vigtigste symptomer på madforgiftning.

De første symptomer på forgiftning kan forekomme 30 minutter efter at have spist fødevarer af dårlig kvalitet, men nogle gange kan der gå mere end en dag, før tegn på sygdommen viser sig. Typiske tegn på madforgiftning:

  • smertefuld kvalme;
  • gentagen opkastning af spist mad, mavesaft, og efter ineffektiv trang til at kaste op;
  • rigelig salivation;
  • diarré stinkende, indeholder rester af ufordøjet mad;
  • feber, kulderystelser;
  • svaghed, svimmelhed;
  • forstyrrelser i centralnervesystemets funktioner, som kan være karakteristiske for botulisme.

Symptomerne kan vedvare i 1-3 dage og aftager gradvist. Inden for en uge efter madforgiftning kan ofrene blive forstyrret af svaghed, mavesmerter og luft i maven.

Blandt husholdningssygdomme er den førende position besat af komplikationer efter indtagelse af alkoholiske drikkevarer, hvilket ofte resulterer i døden. Hvis du har mistanke om alkoholforgiftning, kan symptomerne omfatte:

  • Følelsesmæssig ophidselse, øget motorisk aktivitet. Personen forbliver som i eufori og bevæger sig væk fra alle problemer.
  • Rødme af huden, mest i ansigtet.
  • Smerter i maven forbundet med den skadelige virkning af ethanol indeholdt i alkohol.
  • Kvalme, opkastning.
  • Øget svedtendens.
  • Udvidede pupiller på grund af ethanols indvirkning på nervesystemet.
  • Forringet termoregulering.
  • Generel svaghed.
  • Lavt tryk.
  • Overtrædelse af vand-mineralbalancen: stigning eller fald i vandladning.
  • Smerter i højre hypokondrium på grund af skade på leveren.
  • Vejrtrækningen er støjende, hurtig.
  • Manglende evne til at opfatte virkeligheden.

Diagnostik

Diagnose af madforgiftning er baseret på en analyse af symptomerne på sygdommen, der identificerer dens forbindelse med indtagelse af mad af lav kvalitet. Den massive natur af forgiftning hjælper diagnosen.

For at bestemme årsagen til madforgiftning udføres bakteriologiske og serologiske undersøgelser. Diagnosen anses for bekræftet, hvis mikroorganismerne isoleret fra madrester og patientens afføring matcher.

Differentialdiagnose udføres ved at sammenligne symptomerne på madforgiftning, tarminfektioner og virussygdomme. For eksempel adskiller rotavirus gastroenteritis sig fra madforgiftning med forkølelse - løbende næse, ondt i halsen, hoste. Og med tarminfektioner er lokale tegn mere udtalte - hyppig løs afføring, trang til at afføre afføring.

Sådan undgår du madforgiftning

  • Oprethold renlighed, mens du tilbereder og spiser mad. Vask dine hænder grundigt, smid madrester i skraldespanden, rens opvasken med varmt vand og opvaskemiddel. Opbevar fødevarer i lukkede beholdere. Hold dyr væk fra madlavningsområder.
  • holde rå fødevarer adskilt fra forarbejdede fødevarer. Råt kød og fisk kan indeholde sygdomsfremkaldende bakterier, der kan "flytte" til andre, allerede tilberedte fødevarer.
  • Potentielt farlige produkter skal underkastes en grundig varmebehandling. De fleste farlige mikroorganismer dør ved høje temperaturer.
  • opbevare mad ved lav temperatur. I fødevarer og retter, der efterlades på et varmt sted, formerer patogene mikroorganismer sig med høj hastighed.
  • vand og mad skal være af høj kvalitet. Udløbne produkter, såvel som rådne, skal smides ud med det samme.

Hvad skal man ikke gøre med madforgiftning

I nogle tilfælde er det forbudt at fremkalde opkastning i tilfælde af madforgiftning:

  • et barn under 12 måneder har lidt - det kan kvæles;
  • patienten er i en besvimelsestilstand, svaghed i hjertemusklen observeres - af en lignende grund;
  • tage smertestillende medicin;
  • give offeret kulsyreholdigt vand eller drikke;
  • bevidst undertrykke den naturlige trang til at kaste op;
  • uafhængigt ordinere antibiotika til patienten uden at konsultere en læge;
  • tage antidiarrémedicin - de kan forstyrre fjernelse af giftstoffer, sådanne lægemidler er kun ordineret af en læge;
  • før den endelige diagnose, indtag mad og drikkevarer, især alkohol;
  • brug opvarmende eller kølende kompresser på maven - kan fremskynde absorptionen af ​​toksiner;
  • behandle en forgiftet person med folkemedicin;
  • forlade offeret uden førstehjælp, observation og ignorer symptomerne på alvorlig forgiftning.

Madforgiftning er forårsaget af for mange bakterier i maven. Denne patologi varer ikke længe, ​​men den er meget aktiv. Derfor er det vigtigt at vide, hvordan du skal handle for ikke at skade din krop.

Forgiftning sker med produkter, der er forurenet med toksiner eller sygdomsfremkaldende bakterier. Madforgiftning kan også tilskrives forbruget af giftige svampe. Det er værd at bemærke, at i tilfælde af forgiftning med almindelig mad og svampe vil førstehjælpen til patienten være anderledes.

De farligste produkter omfatter kød, forskellige pølser og dåsemad samt mælkeprodukter og selve mælken. Strimlet kød er mere modtageligt for infektion, det er paté og gelé.

Vi vil tale mere detaljeret om symptomerne på forgiftning, samt fortælle dig, hvordan du yder førstehjælp.

Typer af forgiftning

Madforgiftning er klassificeret i grupper, eksperter skelner mellem to typer, disse omfatter mikrobiel og ikke-mikrobiel. Hver af dem bør diskuteres mere detaljeret.

  • mikrobiel kontaminering:
  • mikroskopiske svampe;
  • coli;
  • botulinum stick;
  • enterokokker;
  • stafylokokker;
  • Proteus;
  • parahæmolytisk vibrio.
  • Dette er ikke hele listen, der kan indgå i den mikrobielle læsion i tarmkanalen, men det er disse mikroorganismer, der oftest findes i lægepraksis.
  • Ikke-mikrobiel kontaminering:
  • forgiftning af den menneskelige krop med giftige stoffer indeholdt i planter;
  • forgiftning med produkter, der indeholder toksiner, der blev dannet under forkert opbevaring;
  • Kemiske tilsætningsstoffer, der kan være til stede i fødevarer, omfatter nitrater, skadelige tilsætningsstoffer og pesticider.

Hvis en person har spist mad af dårlig kvalitet og har de første symptomer, er det nødvendigt at finde ud af, hvad man skal gøre i tilfælde af madforgiftning. Førstehjælp skal ydes derhjemme.

De vigtigste tegn på madforgiftning

Hvis fordøjelsesbesvær viser sig som stærke tegn, skal patienten yde førstehjælp så hurtigt som muligt. Hvis patienten ikke bliver hjulpet rettidigt, vil toksinerne fortsætte med at forgifte kroppen og derved forværre patientens symptomer og velvære, dette kan føre til alvorlige konsekvenser.

  1. De vigtigste tegn på madforgiftning i kroppen:
  2. anfald af kvalme, pludselig voldsom opkastning (kan forekomme gentagne gange);
  3. diarré udvikler sig, mens afføringen har en skarp lugt, oftest er afføringen vandig, den indeholder stykker af ufordøjet mad;
  4. der er svaghed i kroppen, mørkere øjne og svær svimmelhed på grund af forgiftning;
  5. gas ophobes i maven, hvilket forårsager oppustethed, spasmer og smerte kan forekomme;
  6. i nogle tilfælde falder eller stiger blodtrykket, hjerteslag hurtigere;
  7. hovedpine opstår;
  8. patienten mister sin appetit;
  9. med alvorlig forgiftning og rus, er der kuldegysninger og feber.

Da symptomerne er ret alvorlige og i høj grad kan forværre patientens tilstand, bør alle vide, hvad de skal gøre i tilfælde af madforgiftning.

Der er mange alvorlige tarmsygdomme, som udgør en alvorlig fare for kroppen. Disse sygdomme omfatter:

  • rotavirusinfektion;
  • dysenteri;
  • botulisme;
  • salmonellose;
  • tarminfluenza.

Alle disse sygdomme kræver hospitalsindlæggelse af patienten, da de kan føre til nogle komplikationer. For at behandle de fleste af sygdommene på denne liste bruger læger antibakterielle lægemidler og antivirale midler. Derudover anvendes en diæt.

Syv grundlæggende regler for at hjælpe

Rensning af tarme og mave. Det er meget vigtigt at fjerne toksiner fra kroppen, da mad forårsagede akut forgiftning, er det nok at vaske maven. For at gøre dette får patienten et par glas rent vand at drikke, og så fremkalder de opkastning.

Dette skal gøres flere gange, indtil der kun kommer rent vand ud af maven. Du bør ikke bruge piller mod opkastning med det samme, da kroppen med denne refleks forsøger at rense sig selv for giftstoffer. Det gælder også ved diarré.

Efter rensning af maven er det tilladt at bruge stoffer.

Stop forgiftning af kroppen. For at gøre dette bruger læger sorbenter, der hjælper med at opsamle alle toksiner i maven og tarmene og derefter bringe dem ud. Til disse formål anvendes Polysorb, Aktivt kul eller Enterosgel. Alle lægemidler er meget effektive.

Antiemetikum. Hvis opkastningsanfaldene fortsætter, og maven allerede er vasket, får patienten lov til at give et lægemiddel, der hjælper med at stoppe gagrefleksen. De mest brugte Cerucal-tabletter.

Forebyggelse af dehydrering. En vigtig del af førstehjælp til patienten, da dehydrering kan være dødelig i alvorlige tilfælde.

Kogt og mineralvand er også tilladt.

Afvisning af mad. Hvis forgiftningen ikke er alvorlig, og patienten ikke har brug for hjælp fra læger, så er det nok ikke at give patienten mad i løbet af dagen. Derefter er det tilladt at bruge diætmad, der ikke vil overbelaste mave og tarme.

Nødopkald. Ved akutte tegn på diarré, vedvarende opkastning eller bevidstløshed skal patienten straks tilkalde en ambulance. I tilfælde af tab af bevidsthed er det strengt forbudt at udføre maveskylning på egen hånd.

Restaurering af mave og tarme. Efter forgiftning i to uger skal patienten tage enzympræparater og probiotika. Probiotika omfatter Lactobacterin, de mest kendte enzympræparater er Festal og Enzymtal, Mezim kan også bruges.

Vi har beskrevet så detaljeret som muligt, hvad man skal gøre i tilfælde af madforgiftning, det er værd at overveje, at antibiotika eller rensende lavementer ikke bør bruges derhjemme. Kun den behandlende læge kan ordinere antibakterielle midler; sådan terapi anvendes kun, efter at typen af ​​patogen er blevet fastslået.

Førstehjælp til et barn

Børn er især udsat for madforgiftning, da deres fordøjelsessystem ikke altid kan klare bakterier og bakterier.

Forældre skal huske, at det er umuligt at yde førstehjælp til et barn under et år på egen hånd, du skal straks ringe til en ambulance.

Børn under tre år med tegn på forgiftning er indlagt på hospitalet; det er strengt forbudt for sådanne babyer at vaske deres mave på egen hånd. Med tegn på forgiftning kan forældre yde førstehjælp:

  1. patienten er forsynet med fuldstændig hvile;
  2. barnet skal lægges på siden og sørge for, at opkastet ikke kommer ind i babyens luftveje;
  3. indtil den fuldstændige forsvinden af ​​opkastning, kan du ikke give patienten mad;
  4. du kan vaske maven for børn fra fem år ved at fortynde en teskefuld sodavand i en liter vand;
  5. når barnet drikker opløsningen, trykker forældrene på tungens rod med deres finger og forårsager derved opkastning;
  6. derefter får patienten en sorbent.
  7. Forebyggelse

Forebyggelse af forgiftning er ret enkel, det er nok at købe produkter, overvåge deres udløbsdato. Derudover bør du ikke overtræde reglerne for opbevaring af kød og mejeriprodukter samt retter fra dem.

Ifølge statistikker er hjemmelavede måltider sikrere, så det er bedst at undgå spisesteder og fastfood-steder. Det anbefales at købe produkter i store supermarkeder og betroede butikker.

Det er værd at opgive at købe kød i telte nær vejen, samt at købe mejeriprodukter, der ikke har et kvalitetscertifikat.

Tegn på madforgiftning hos mennesker er tæt forbundet med forløbet af den patologiske proces i kroppen. Ved de første symptomer kræves øjeblikkelig behandling.

Men der er terapimetoder, der ikke kan bruges i tilfælde af forgiftning:

  • brug lægemidler, der forbedrer fordøjelsessystemets motilitet;
  • du bør ikke bruge stoffer, der hjælper med at fikse afføringen;
  • anvende enzymer;
  • brug koleretiske midler til behandling af forgiftning;
  • drikke smertestillende midler.

På trods af at damer i position er meget mere opmærksomme på deres kost, udelukker dette ikke chancen for at støde på fordærvede fødevarer og giftstoffer. Madforgiftning under graviditeten er fyldt med en forringelse af den vordende mors tilstand og derfor hendes baby:

  1. Alvorlig forgiftning forstyrrer blodforsyningen til fosteret
  2. Dehydrering på grund af opkastning og diarré fører til udvaskning og som følge heraf mangel på vigtige vitaminer og mineraler.
  3. Ved akut forgiftning øges risikoen for abort

Derfor er det nødvendigt at klare sygdommen under strengt tilsyn af læger. Ved de første alvorlige symptomer tilkaldes en ambulance. De forsøger ikke at fremprovokere opkastning hos en gravid kvinde (dette truer med en stigning i livmoderens tonus), idet de er afhængige af den naturlige tømning af maven på grund af stort drikkeri. Efter tømning gives enterosorbent i fuld dosis. Den tabte væske fyldes omgående op med rehydrerende opløsninger. Læs mere: Svampeforgiftning: symptomer og behandling.

  • Genopretning efter forgiftning kompliceres af det faktum, at patienten får vist terapeutisk faste og en streng diæt, men hendes baby har brug for standardernæring. Derfor er det umuligt helt at nægte mad. De første tre dage introduceres magre kiks, let kyllingebouillon (uden flydende fedt), grøntsagssupper, moset til en purékonsistens i kosten. På dag 4-5 tilsættes flydende korn og hele stuvede grøntsager. Spis ofte, men i små portioner, for ikke at belaste fordøjelsessystemet. Frugt, fisk og kød er ikke inkluderet i menuen før fuldstændig restituering.
  • Af særlig fare er madforgiftning hos gravide kvinder med svampe. Plantegifte har en tendens til at trænge ind i moderkagen og gå direkte til fosteret. Derfor betragtes svampe i selskab med rå fisk og bøffer med blod som forbudte fødevarer i hele graviditetsperioden på ni måneder.

Behandling

Dette problem er især relevant om sommeren, i rejse- og sommerhussæsonen, hvor der er en fristelse til at prøve noget nyt eller spise uvaskede bær, frugter eller grøntsager direkte fra haven.

Derudover fordærves mad hurtigere om sommeren, og deres brug kan føre til ubehagelige konsekvenser.

Hjemmemidler, der adresserer symptomerne og årsagerne, kan hjælpe dig med at slippe af med madforgiftning. Mild forgiftning vil gå over af sig selv.

Der bør lægges særlig vægt på patogener af farlige sygdomme: salmonella og shigella. Efter en diagnose med et positivt resultat anbefales det at blive behandlet i medicinske institutioner.

Mild madforgiftning behandles derhjemme. I mere alvorlige tilfælde er hospitalsindlæggelse påkrævet.

Ved akut madforgiftning begynder behandlingen med maveskylning. Det udføres med en 0,5% opløsning af natriumchlorid, 0,1% eller kaliumpermanganat. Hvis en person lider af mavesår, koronar hjertesygdom eller har et signifikant fald i blodtrykket, så udføres vask ikke.

De vigtigste retninger for behandling af madforgiftning er som følger.

  1. Genopfyldning af væskemangel og afgiftning af kroppen, som udføres med vand-saltopløsninger. Indgivelsesvejen (oral eller intravenøs) afhænger af sværhedsgraden af ​​madforgiftningen. Indtagelsen af ​​sorbenter reducerer også forgiftningen.
  2. Restaurering af beskadigede funktioner i mave og tarm. Hvorfor bruge astringerende midler, der reducerer irritation af slimhinderne, samt tarmasepsis, som undertrykker bakteriernes aktivitet. Efter behandlingsforløbet med disse lægemidler ordineres probiotika og enzymer for at reducere den sekretoriske insufficiens i maven og normalisere tarmmikrofloraen.
  3. Antibakteriel terapi. Det bruges kun i alvorlige former for sygdommen, når feberens varighed overstiger to dage, med alvorlig forgiftning og diarré. Men hvis der opstår madforgiftning hos børn, ældre eller immunkompromitterede patienter, kan antibiotika ordineres til mindre alvorlige symptomer.

Hvilke håndkøbsmedicin kan være i førstehjælpskassen i tilfælde af madforgiftning?

  1. Pulvere til opløsning, genopfyldning af væskemangel - Regidron og Trihydron.
  2. Sorbenter. Aktivt kul præparater - Carbopex, Ultra-adsorb, aktivt kul. Ligninpræparater - Filtrum-STI, Polifan, Polyphepan. Polysorb MP, Enterosgel.
  3. Antidiarré - Smecta, Diosmectite, Neosmectin.
  4. Intestinal asepsis - Ersefuril, Enterofuril, Stopdiar, Enterol, Intesti-bakteriofag.
  5. Probiotika og præbiotika - Bifiform, Probifor, Bifiliz, Florin Forte, Hilak Forte.
  6. Antispasmodika - Buscopan, Duspatalin, Meteospazmil, No-shpa, Trimedat.
  7. Enzympræparater - Creon, Mezim Forte, Mikrazim, Panzinorm, Ermital, Festal.

Det velkendte lægemiddel Phosphalugel hjælper med at reducere irritation af slimhinderne og neutralisere toksiner. Selvom det oftere bruges i gastroenterologisk praksis. Almagel har en omsluttende, astringerende virkning. Beskytter maveslimhinden, lindrer diarré. Men dette lægemiddel bruges bedst kun som et middel til "førstehjælp".


Da udløbet mad ofte er årsag til symptomer, er det nødvendigt kun at bruge kvalitetsprodukter under behandlingen. Mad skal påvirke fordøjelsessystemet så lidt som muligt. Først introduceres te i menuen, derefter svage bouillon, hvorefter kogte og stuvede grøntsager, kogte kornprodukter uden olie tilsættes.

Opkastning, diarré forårsage tab af en stor mængde væske. Drik rigeligt med væske for at forhindre dehydrering.

Funktioner af terapi afhænger af, hvad der forårsagede forgiftningen. Det er nødvendigt at følge lægens anbefalinger. Indtil maveskylningen er udført, kan du ikke spise: mad vil kun bremse processen med at fjerne toksiner og kan forårsage en forringelse af velvære.

Lungelæge, terapeut, kardiolog, funktionel diagnostisk læge. Læge af højeste kategori. Erfaring: 9 år. Hun dimitterede fra Khabarovsk State Medical Institute, klinisk opholdssted i specialet "terapi". Jeg er engageret i diagnosticering, behandling og forebyggelse af sygdomme i indre organer, jeg udfører også medicinske undersøgelser. Jeg behandler sygdomme i luftvejene, mave-tarmkanalen, hjerte-kar-systemet.

Når jeg skriver denne artikel, tager jeg naturligvis ikke højde for forgiftning af små børn, forgiftning, der opstår med alvorlige toksiske skader, høj feber, bevidsthedstab, kramper, ukontrollerbar opkastning eller diarré.

Typer af forgiftning

Taktikken til lægemiddelbehandling af madforgiftning afhænger af årsagerne og betingelserne for forekomst og sværhedsgraden af ​​patogenesen. Hvis sygdommen har udviklet sig på grund af indtrængning af patogener i fordøjelseskanalen, vil basis for terapi være antibiotika, der er aktive mod det identificerede patogen.

Ved alle former for madforgiftning er det nødvendigt at tage medicin, der binder og fjerner toksiner fra mave-tarmkanalen og genopretter vand- og elektrolytbalancen. De resterende lægemidler udvælges under hensyntagen til symptomerne.

Når symptomer på madforgiftning vises, skal du identificere årsagen til deres udseende. Enhver diagnose involverer indsamling af oplysninger om patienten - en liste over forbrugte fødevarer eller drikkevarer, deres mængde, samt tilstedeværelsen af ​​specifikke sygdomme, der kan påvirke patientens tilstand.

Hurtig førstehjælp er nøglen til vellykket behandling

Effektiviteten af ​​behandlingen af ​​enhver lidelse afhænger i høj grad af, hvor hurtigt førstehjælp blev ydet til offeret. Derfor vil vi stifte bekendtskab med de vigtigste anbefalinger til, hvad du skal gøre, hvis du bliver forgiftet af mad.

Madforgiftning er en akut sygdom, som hverken voksne eller børn er immune over for. Milde former for forgiftning er ledsaget af en let fordøjelsesbesvær og tolereres uden problemer.

Alvorlige former er karakteriseret ved alvorlige symptomer - høj feber, ukuelig opkastning, tiltagende svaghed, svimmelhed. Hjælp til madforgiftning bør ikke udskydes!

De mest almindelige årsager til madforgiftning er E. coli og Staphylococcus aureus. De formerer sig aktivt i produkter, der har ligget i varmen i lang tid (mens korrekt opbevaring involverer kulde), eller i mad, der er udløbet.

Det er ikke svært at samle bakterier op sammen med retter tilberedt i en tvivlsom gadecafé i strid med alle mulige sanitære standarder. Også supermarkedskokke bliver ofte "forgiftninger" og tilbyder kunderne at smage salater fra forældede produkter.

Selvom symptomerne på diarré er milde, bør medicin bruges med ekstrem forsigtighed. Med den forkerte udnævnelse kan resultatet blive katastrofalt.

Hævert lavement

Hvis brugen af ​​lavkvalitetsfødevarer er opstået relativt for nylig, og patienten har alle de første tegn på madforgiftning, bortset fra opkastning, anvendes maveskylning med sonde på et hospital. I fravær af diarré kan en sifon lavement anvendes. Hovedmålet med disse procedurer er at befri kroppen for resterne af giftige stoffer så hurtigt som muligt.

Beslutningen om, hvordan madforgiftning skal behandles, træffes af den behandlende læge. Terapi vil afhænge af sværhedsgraden af ​​patientens tilstand og typen af ​​forgiftning.

Følgende grupper af lægemidler bruges oftest:

  1. Smertestillende medicin (Spazgan, No-Shpa) - lindrer akutte smerter og spasmer.
  2. Antipyretika (Paracetamol, Analgin Diphenhydramin) - bruges ved temperaturer over 39 ° C og ved lavere temperaturer, i tilfælde, hvor patienterne næppe kan tolerere det.
  3. Sorptionspræparater - oftest brugt forskellige enterosorbenter. De ordineres i intervallerne mellem at tage andre lægemidler (forskellen skal være mindst 2 timer) og først efter, at patientens høje temperatur er faldet.
  4. Lægemidler, der stopper opkastning og diarré, ordineres, hvis symptomerne på madforgiftning (opkastning og diarré) ikke forsvinder for længe eller er langvarige og invaliderende for patienten.
  5. Rehydranter (Chlorazol, Oralit) - bruges til at genoprette elektrolytter, bekæmpe dehydrering. I milde tilfælde tages de oralt. Behandling af alvorlig forgiftning kan finde sted ved brug af parenteral rehydrering. Til disse formål kan lægemidler som Chlosol, Trisol osv. anvendes.
  6. Antibiotika, antibakterielle og antimikrobielle midler anvendes ekstremt sjældent. De begynder behandlingen i tilfælde, hvor der er mistanke om blandet forgiftning, eller når madforgiftning hos en voksen og et barn er ledsaget af en tarminfektion.
  7. Probiotika er lægemidler, der skal være til stede i behandlingen af ​​madforgiftning hos både børn og voksne patienter, også efter at alle de første symptomer er gået over. De hjælper med at genoprette tarmens mikroflora, reducere irritation af tarmslimhinden og give generel støtte til fordøjelseskanalen.

Ambulancelæger vil foretage en hurtig undersøgelse af patienten og begynde at behandle forgiftningen. Førstehjælp består af:

  • dråber til at hjælpe med at slippe af med dehydrering;
  • lægemidler til at eliminere kvalme, mavesmerter;
  • forbedring af hjertets funktionalitet og regulering af tryk, respirationsfrekvens.

Efter at patientens tilstand har stabiliseret sig, bliver han straks kørt til hospitalet (infektionsafdeling eller intensivafdeling). Der er han forsynet med kvalificeret lægehjælp, yderligere behandling er ordineret. Også parallelt med terapi udføres en undersøgelse, som hjælper med at bestemme årsagen til sygdommen, stille en diagnose og vælge den rigtige behandling.

Medicin

I tilfælde af madforgiftning anvendes lægemidler af følgende farmakologiske grupper.

  1. Lægemidler til at kompensere for væskemangel - Oralit 200, Citraglucosolan, Regidron, Trihydron, Trisol, Chlosol, Acesol.
  2. Sorbenter, der neutraliserer toksiner i mave-tarmkanalen - præparater af aktivt kul og hydrolytisk lignin, Smecta, Polyphepan, Polysorb MP, Enterosgel.
  3. Medicin, der reducerer irritation af slimhinderne - vismutpræparater, Smecta.
  4. Antidiarré - Indomethacin, Octreotid, calciumgluconat.
  5. Intestinal asepsis for at undertrykke reproduktionen af ​​mikroorganismer, patogener - Ersefuril, Enterofuril, Stopdiar, Intesti-bakteriofag.
  6. Probiotika og præbiotika til at genoprette forstyrret tarmmikroflora - Bifiform, Probifor, Linex, Hilak Forte, Atsilakt, Bifidumbacterin Forte.
  7. Antispasmodika, der lindrer svære spastiske smerter - No-shpa, Trimedat, Buscopan, Duspatalin, Meteospasmil.
  8. Antibiotika - Ampicillin, Levomycetin, Norfloxacin, Metronidazol.
  9. Enzympræparater til at genoprette de sekretoriske funktioner i maven og tarmene - Creon, Micrasim, Panzinorm, Ermital.

Som et antipyretisk lægemiddel er Paracetamol kun ordineret i følgende tilfælde:

  • med feber over 39 ° C;
  • hvis hos ældre patienter med samtidige sygdomme er temperaturen steget mere end 38 ° C;
  • med individuel dårlig tolerance over for feber.

Opkastning er en beskyttende reaktion af kroppen, rettet mod at fjerne toksiner fra den. Derfor bruges antiemetika ved madforgiftning kun, når det er ukueligt. Ifølge lægens ordination administreres lægemidlet intravenøst ​​eller intramuskulært. Et eksempel er stoffet Cerucal. Det regulerer ikke kun peristaltikken i maven og tarmene, men blokerer også virkningen af ​​toksiner på opkastningscentret.

Hvis du tydeligt forstår, hvad du skal drikke af forgiftning, vil du forhindre komplikationer. Med korrekt valgt terapi vil følgende virkninger blive udøvet på kroppen:

  • forebyggelse af dehydrering, genoprettelse af vand-saltbalance;
  • normalisering af tarmmikroflora, forbedring af fordøjelighed og fordøjelse af mad;
  • fjernelse fra kroppen af ​​salte af tungmetaller, patogener og deres metaboliske produkter, giftstoffer af en anden karakter;
  • kamp mod opkastning, diarré, halsbrand;
  • eliminering af spasmer, der forårsager smerter i bughulen.

Gravide kvinder, ældre, små børn har brug for en konsultation med en specialist. Kun en læge vil fortælle dig med sikkerhed, hvad der hjælper med at slippe af med forgiftning så hurtigt og uden komplikationer.

Midler til rettet handling bør drikkes i tilfælde af forgiftning for at stoppe voldsom opkastning. Medicin bremser motorikken og stabiliserer tilstanden.

Al medicin mod madforgiftning skal tages strengt i overensstemmelse med instruktionerne. Sørg for, at produkterne har en gyldig udløbsdato, passer til patientens alder, og at der ikke er nogen grund til deres kontraindikationer.

Behandling af madforgiftning derhjemme tillader brugen af ​​sådanne lægemidler:

  • Sorbenter - binder toksiner og fjerner dem fra kroppen. Modtagelse udføres tidligst to timer efter indtagelse af anden medicin. De bruges med forsigtighed, hvis en ældre person eller et barn under 3 år er syg. Anbefales ikke til høje temperaturer. Derhjemme er brugen af ​​hvidt kul, Enterosgel, Polysorb, Laktofiltrum, Smecta tilladt.
  • Rehydreringsmidler - genopfylder mangel på fugt og elektrolytter. I hverdagen bruges orale rehydranter, som fortyndes med vand og tages i form af opløsninger. Brug af Regidron, Litrozol, Chlorazol, Oralit er tilladt. På hospitalet, med en alvorlig grad af forgiftning, udføres intravenøse infusioner af stærkere rehydranter - Laktosoli, Trisoli, Acesoli.
  • Antispasmodika er kun tilladt på recept. De hjælper med at slippe af med den smertefulde trang til afføring og betydelige smertesymptomer. De vigtigste lægemidler er No-shpa, Spasmalgon, Drotaverin, Spasgan.
  • Antiemetika - er kun tilladt ved uophørlig opkastning. Brug Motilium eller Cerucal.
  • Antidiarrémedicin bruges også i særlige tilfælde. Disse omfatter trimebutin, loperamid.
  • Antipyretisk (ved en temperatur over 37,5) - paracetamol, Ibuprofen, Ibuklin.
  • Forberedelser til genopretning af tarmmikroflora - Mezim, Linex, Hilak forte, Bifidumbacterin.
  • For at støtte leveren, som er aktivt involveret i eliminering af toksiner, kan du tage hepatoprotectors - Heptral, Essentiale Forte N.
  • Det ville ikke være overflødigt at styrke kroppen ved at tilføje vitamin-mineralkomplekser (Alfavit, Vitrum og analoger): de fremskynder metaboliske processer og bidrager til en hurtig genopretning. De bør tages tidligst 3-4 dage.

Antibiotika mod madforgiftning kan kun ordineres af en læge - forudsat at forgiftningen er forårsaget af mikrober (for eksempel stafylokokker). Ellers har de en overdreven hæmmende effekt på tarmmikrofloraen. Folkemidler mod madforgiftning anbefales ikke.

Med misbrug af stoffer, spise fordærvet mad, bruge husholdningskemikalier eller læne sig op af alkohol, opstår der forgiftning. Medicin er ordineret til forgiftning, som absorberer og udstøder giftstoffer fra kroppen.

Hvornår skal man se en læge?

Hvis der er ydet førstehjælp til madforgiftning, men alvorlige opkastninger og diarré ikke forsvinder inden for de næste to til tre timer, er det værd at ringe til en ambulance. Behandling af madforgiftning i hjemmet kan have negative konsekvenser i tilfælde, hvor patienten har brug for mere seriøs kvalificeret hjælp end blot at tage et sorbent. Ved forgiftning med giftige svampe skal der straks tilkaldes en ambulance.

leverceller

For eksempel kan giften fra den blege paddehatte ødelægge leverceller på kort tid. Eksotoksiske butulisme-pinde, der kommer ind i kroppen med mad, hvis der ikke ydes førstehjælp, forårsager ikke kun forgiftning, men påvirker også det menneskelige nervesystem.

Tøv ikke med at ringe til en ambulance, så en kvalificeret førstehjælp ydes til en person, hvis symptomerne på madforgiftning intensiveres.

  • kropstemperaturen steg til 39 ° C og derover;
  • den forgiftede person klager over meget alvorlige kramper eller konstante mavekramper;
  • maven blev hård eller stærkt hævet;
  • et hududslæt dukkede op på kroppen;
  • de vigtigste tegn på madforgiftning blev suppleret med betændelse og smerter i leddene;
  • vejrtrækningsforstyrrelser blev mærkbare, synkebesvær observeres;
  • blod er synligt i patientens afføring eller opkast.

Patienten bør konsultere en læge i følgende tilfælde:

  • hvis diarré ikke stopper efter 3 dage;

For at forhindre dehydrering af kroppen, som er årsagen til opkastning og diarré, kan du bruge specielle saltvandsopløsninger. De genopbygger væsketabet, genopretter syre-base-balancen. Oftest fremstilles sådanne saltvandsopløsninger i pulvere og fortyndes i vand. For at normalisere patientens tilstand under madforgiftning er det nødvendigt at tage 10 ml af en sådan opløsning pr. 1 kg krop efter hver afføringshandling med løs afføring.

Hvis opkastning er forbundet med diarré, er det nødvendigt at tage yderligere 10 ml / 1 kg af patientens vægt efter hver opkastning.

  • smertefulde symptomer forsvandt ikke efter to dage;
  • der er alvorlig dehydrering;
  • hvis en gravid pige blev forgiftet;
  • hvis patienten er ældre, over 60 år gammel;
  • i tilfælde af forgiftning af børn under tre år;
  • hvis patienten har kroniske sygdomme;
  • i tilfælde af svækkede beskyttende funktioner i kroppen - især under behandling af onkologi, HIV eller AIDS;
  • hvis der er spor af blod eller slim i udledningen;
  • Hvis diarré stopper ikke efter 3 dage;
  • med stærke smerter i maven;
  • hvis kropstemperaturen er blevet højere end 38,6 grader;
  • i tilfælde af neurologiske symptomer (f.eks. fordobling af genstande eller sløring af billedet, muskelsvaghed, uforståelig tale, synkebesvær og snurren i lemmerne);
  • hvis der er mistanke om, at forgiftningen skyldtes svampe;
  • i tilfælde af langvarig fravær af vandladning (mere end 6 timer) eller i tilfælde, hvor urinen er meget mørk;
  • med gulfarvning af huden.

Afkog af medicinske planter hjælper godt, som forsyner kroppen med nyttige stoffer, har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemets funktion. Alternative behandlingsmetoder bør kombineres med at tage andre lægemidler.

En person, der er forgiftet af svampe, skal brygges i 0,5 liter kogende vand 2 spsk. l. lakrids. Hold i 10 minutter ved lav varme, insister derefter 15 minutter, sigt, afkøl. Drik tre gange om dagen i et halvt glas.


En person, der er blevet forgiftet af udløbet mad, skal blande kamille, pebermynte, perikon, centauria og enebær i lige store forhold, hæld 4 spsk. l. blanding af 1 liter kogende vand og lad det simre i 10 minutter. Afkøl, sigt, drik tre gange om dagen i et glas.

Hvis maven puster op, hjælper te fra afkog af kamille og citronmelisse taget i lige store forhold. Drik varmt 3 glas om dagen.

Sådan fortæller du, om maden er forurenet

Først og fremmest skal du være opmærksom på madens farve, lugt og smag. Forkælet mad lugter dårligt og har en sur smag. Derudover kan deres konsistens ændre sig. Et af tegnene på produktets uegnethed er gasbobler, hvilket især er mærkbart på fordærvet flydende mad.

Det skal bemærkes, at du også kan blive forgiftet af produkter med normale egenskaber og en udløbsdato. Oftest sker dette, når mad tilberedes af en inficeret person under forhold, hvor sanitære standarder ikke overholdes.

For at undgå madforgiftning bør du ikke spise fordærvede fødevarer eller dem, du ikke er sikker på.

  • Det er forbudt at spise fødevarer, der er udløbet, opbevaret og transporteret under ukorrekte forhold;
  • når du køber mejeriprodukter, bør du kontrollere emballagens integritet;
  • spis ikke ukendte fødevarer;
  • grundig vask af grøntsager, frugter, urter;
  • grundig vask af tallerkener, bestik;
  • personlig hygiejne (vask af hænder før spisning og før tilberedning af mad);
  • højkvalitets varmebehandling af fødevarer (især fisk og kød);
  • overholdelse af reglerne for opbevaring af mad i køleskabet (separat opbevaring af friske og kogte kødprodukter, du bør ikke opbevare kogt mad i mere end 3 dage);
  • vektorkontrol (kakerlakker, fluer, mus).

Kost

Madforgiftningsdiæten for voksne er stærkt begrænset. For at forhindre udviklingen af ​​dehydrering anbefales patienter i første omgang at drikke masser af vand, bruge kompotter og gelé fra tørrede frugter. Du skal drikke op til tre liter væske om dagen. Det er tilladt at tage afkog af urter med en anti-inflammatorisk effekt - kamille, lind, røllike. Drikkevarer kan sødes lidt med sukker.

På den anden dag indføres lette kyllingebouilloner og supper, korn uden tilsætning af mælk i patientens kost. Du kan spise kogt fisk og kylling med lavt fedtindhold, bagt frugt, kiks, kefir. Med tiden bliver maden mere og mere tæt, men det er umuligt at vende tilbage til den sædvanlige kost brat. I den næste uge efter madforgiftning rådes voksne til at undgå at spise følgende fødevarer:

  • friske grøntsager og frugter;
  • stegte, røgede, krydrede retter;
  • mejeriprodukter;
  • dåsemad;
  • frisk brød og kager;
  • kaffe;
  • retter med krydderier;
  • alkohol.

At spise disse produkter er muligt efter en støt forbedring af velvære, i fuldstændig fravær af svaghed, smerter i maven, normalisering af tarmmikroflora. Ellers kan dette hos en voksen fremprovokere en forringelse af tilstanden, sjældnere - genudviklingen af ​​symptomer på madforgiftning.

På den første dag er det tilrådeligt at afstå fra at spise: fordøjelseskanalen er forstyrret, og kroppen vil simpelthen ikke modtage næringsstoffer fra den. Men tvungen sult er også valgfrit, især hvis et lille barn er sygt. Den afgørende faktor bør være tilstedeværelsen eller fraværet af appetit hos offeret.

2-3 dage - havregryn eller risengrød på vandet, frugtgelé, hvedekiks eller kiks;

4. og efterfølgende dage - du kan tilføje til diæten kogt magert kød, forhakkede, kogte grøntsager, mejeriprodukter, blødkogte æg, supper på vandet.

Indtil fuld genopretning er forbudt:

  • alkohol;
  • krydret og fed mad;
  • dåsemad;
  • røget kød;
  • søde sager;
  • bælgfrugter;
  • krydderier;
  • saucer;
  • snacks.

Det anbefales at begrænse forbruget af sødmælk og proteinprodukter. Frugt og grøntsager til madforgiftning indtages bedst kogt, bagt og stuvet. Honning, bananer, spidskommen er nyttige - ingredienser, der lindrer betændelse, lindrer symptomer på forgiftning, leverer vitaminer og sporstoffer til kroppen. Ud over vand får patienten urteinfusioner af vildrose, anti-inflammatoriske urter, svag te med honning.

Genoprettelse af normal funktion af mave-tarmkanalen varer 2 uger. Kroniske mave-tarmproblemer kan øge perioden med 7 dage.

Grundlæggende fødevarekrav:

  1. Konsistens af væske, puré, grød. Tilstedeværelsen af ​​stykker, der kan skade spiserørets slimhinde, er uacceptabel.
  2. Spis små portioner, opdel måltidet i flere faser.
  3. Temperaturniveauet på opvasken er op til 40 0C.
  4. Du kan ikke spise frosne produkter, kød- og fiskeretter (ikke tidligere end den femte dag).
  5. Tilladte diætkødprodukter, hakket i en kødkværn.
  6. Kornafgrøder er forbudt (tilstedeværelsen af ​​cellulose, som er vanskelig at behandle med mavesaft, vil blive en begrænsning).
  7. Smør i grød er ikke tilladt.

Brugen af ​​folkemedicin er tilladt i fravær af allergiske reaktioner. Det er nødvendigt nøje at overveje et hjemmebehandlingsforløb baseret på urter. Det er vigtigt at følge lægens anbefalinger, så der ikke opstår eksacerbationer.

Ved madforgiftning anbefales en diæt med normalt proteinindhold og reduceret fedt og kulhydrater. Det er nødvendigt at udelukke produkter, der kan irritere slimhinden i mave-tarmkanalen og forårsage flatulens. Derfor kan du i den akutte fase af madforgiftning ikke drikke mælk, mineralvand og sød te.

Med vedvarende diarré er tilladt:

  • hvedekiks;
  • fedtfri supper med tilsætning af korn;
  • magert kogt kød, fjerkræ eller fisk;
  • frisklavet hytteost;
  • damp omelet eller blødkogte æg;
  • ris, havregryn eller boghvedegrød på vandet.

I den akutte fase af madforgiftning bør følgende fødevarer udelukkes fra kosten:

  • mel, bageri, pasta;
  • fede supper;
  • pølser;
  • dåse og røgede produkter;
  • krydrede, krydrede retter;
  • fed eller saltet fisk;
  • mejeriprodukter;
  • røræg; hårdkogte æg;
  • hirse, byg eller bygrød;
  • rå grøntsager, frugter;
  • bær, kompotter;
  • slik, marmelade eller honning;
  • kaffe, kakao;
  • kulsyreholdige drikkevarer.

Genopretning

Madforgiftning påvirker ikke kun maven, men hele fordøjelsessystemet. Efter afgiftning og genopretning af mave-tarmkanalen er det nødvendigt at tage sig af tarmsystemet, som led ikke mindre.

For at gøre dette skal du bruge flere metoder:

  • afbalanceret kost;
  • lægemiddelbehandling.

Efter madforgiftning fortsætter fænomenerne med astenisering af kroppen ofte, manifesteret ved øget træthed, tab af evnen til langvarig mental eller fysisk stress. Mave-tarmkanalen er ikke blevet fuldstændig genoprettet. En patient med resterende symptomer på sygdommen bør være under opsyn af en lokal terapeut.

Blandt rfor madforgiftning er:

  • mode;
  • farmakoterapi;
  • diæt mad;
  • fysioterapi og fysioterapi.

Varigheden af ​​genopretningsperioden bestemmes af sværhedsgraden af ​​madforgiftningen og patientens funktionelle reserver. Normalt varer genoptræningen fra tre dage til seks uger.

Har brug for at bruge mere tid udendørs. Det er tilrådeligt ikke at tillade mental eller fysisk overbelastning, at afsætte tilstrækkelig tid til at sove - mindst 8 timer om dagen. Det anbefales at fortsætte med at tage probiotika og enzymer. Metoderne til anvendt fysioterapi og fysioterapi afhænger af forekomsten af ​​læsioner i mave-tarmkanalen. De ordineres af en genoptræningslæge eller fysioterapeut.

For at genoprette væskereserverne i kroppen skal du drikke mere vand. Sørg for at koge væsken for at forhindre forringelse.

For kroppens normale funktion er der brug for natrium, magnesium, kalium og calcium, som kan fås fra specielle smoothie-cocktails. De bør kun indtages efter at have fået tilladelse fra lægen: i de indledende faser kan tilstanden forværres. For at genopbygge elektrolytter blandes 2 bananer, 1 tsk. havsalt, 2 kopper jordbær og saften af ​​en halv citron. Pisk med en blender. Du kan tilføje vand for at få en mere flydende konsistens.

Naturlige juicer af appelsin og grapefrugt vil hjælpe. Det er tilladt at lave kompot af tørrede frugter.

Du kan også købe saltvand på et apotek. Det anbefales, at du først konsulterer din læge for at bestemme den passende dosis.

Madforgiftning hos et barn - symptomer og behandlinger

Årsagerne, symptomerne på sygdommen, diagnosen, behandlingsmetoderne er de samme hos børn og voksne. Der er dog funktioner, der kun er specifikke for pædiatrisk praksis.

Børn og spædbørn er mere modtagelige for forgiftning. Sygdommen begynder hurtigere, fortsætter i en voldelig form. Børn med madforgiftning kaster næsten altid op. Væskemanglen i kroppen vokser hurtigt, hvilket børn er mere følsomme overfor, så de skal ofte overvåges på et hospital.

Behandlingen af ​​madforgiftning hos et barn er baseret på principperne om at genopbygge væskemangel, afgiftning og genoprette svækkede funktioner i mave og tarme.

Det særlige ved behandlingen af ​​børn er, at nogle lægemidler kun kan bruges fra en vis alder.

  1. For at kompensere for væskemanglen anvendes kun Hydrovit eller Hydrovit Forte. Disse lægemidler er tilgængelige på recept.
  2. Modtagelse af Polyphepan, Enterodez, Enterol er kun mulig fra en alder af et år, Enterofuril, aktive kulpræparater - fra tre år, Ercefuril - fra seks, Stopdiar - fra syv.
  3. Probiotika og præbiotika - Bifiliz, Florin Forte, Hilak Forte, er tilladt at tage til børn fra det første leveår. Probifor kan bruges fra fem år, Bifiform - fra to år.
  4. Antispasmodisk Trimedat kan bruges fra tre år, No-shpa, Buscopan - fra seks, Meteospasmil - fra fjorten.
  5. Sådanne enzympræparater som Micrasim, Creon, Ermital er tilladt fra det første leveår. Mezim, Panzinorm, Festal bruges fra treårsalderen.

I pædiatrisk praksis er det ofte nødvendigt at ordinere antibiotikabehandling og antipyretika. Selv en let stigning i temperaturen under madforgiftning kan forårsage kramper hos børn. Derfor er kortvarig brug af antipyretiske lægemidler mulig.

Børn får vist den standarddiæt, der er ordineret til madforgiftning. Det er påkrævet at udelukke mejeriprodukter, krydret, røget, stegt mad, muffins, slik. I den akutte periode med madforgiftning kan et barn spise grød kogt på vand (ris, boghvede, havregryn), fedtfattige supper, røræg, hvedekiks, magert kød, fisk. Den gradvise udvidelse af denne liste sker, efterhånden som barnet kommer sig.

Hos børn er forgiftning sværere, skadelige stoffer spredes hurtigt i hele kroppen. Hvad er tilladt at drikke et barn med beruselse? Medicin til børn ordineres af en læge. Det er ikke tilladt at vælge medicin alene, der kan udvikle sig alvorlige komplikationer.

Nogle lægemidler til voksne er tilgængelige i børns form og er acceptable til brug til babyer. Du skal dog omhyggeligt beregne dosis. I tilfælde af forgiftning udvikler et barn dehydrering hurtigere end en voksen, så det er nødvendigt at give barnet mere væske.

Små børn får lov til at drikke ikke-kulsyreholdigt vand, tørrede frugtkompotter, bærfrugtdrikke, om nødvendigt bruges lægemidler, der genopretter elektrolytbalancen (Rehydron).

Madforgiftning hos et barn er en akut infektiøs giftig læsion, der opstår som følge af at spise produkter af dårlig kvalitet, der indeholder patogener og deres toksiner, plante- eller andre giftstoffer. Madforgiftning hos et barn manifesteres af diarré, opkastning, feber, forgiftning, dehydrering.

Diagnose af madforgiftning hos børn involverer afklaring af den epidemiologiske historie; identifikation af et patogen eller toksin i blod, afføring, opkast, madprøver. Behandling af madforgiftning hos børn kræver øjeblikkelig maveskylning eller rensende lavement, enterosorbenter, rehydrering.

Madforgiftning hos et barn er madforgiftning eller forgiftning forbundet med indtagelse af inficeret mad, vand eller giftige (plante, kemiske, medicinske) stoffer.

Madforgiftning hos børn indtager en førende plads i rækken af ​​infektiøs patologi og toksikologi i barndommen og repræsenterer et alvorligt problem i praktisk pædiatri.

Madforgiftning hos et barn er meget mere alvorlig end hos voksne, hvilket forklares af egenskaberne ved barnets krop: lav surhed af mavesaft, ufuldstændig dannelse af tarmmikroflora, hurtigere absorption af giften og dens fordeling i hele kroppen, relativt lav afgiftningskapacitet af leveren og filtrationsfunktion af nyrerne osv. Ofte forårsager de samme produkter, som ikke giver nogen tegn på forgiftning hos en voksen, madforgiftning hos et barn.

Et barn kan have følgende typer madforgiftning:

  1. Infektiøs madforgiftning forårsaget af mikrober og deres toksiner (madforgiftning og fødevaretoksikose - bakteriotoksikose, botulisme).
  2. Ikke-smitsom madforgiftning forårsaget af giftige produkter af vegetabilsk, animalsk oprindelse, giftige urenheder.

I det kliniske forløb af madforgiftning hos et barn skelnes der mellem 3 stadier:

  • Latent (asymptomatisk) - varer fra det øjeblik toksinet/giften tages, til de første symptomer på madforgiftning viser sig hos barnet. Varigheden af ​​den latente periode afhænger af barnets alder og individuelle egenskaber, mængden af ​​et giftigt stof, der er kommet ind i kroppen med mad, og hastigheden af ​​dets absorption. Det latente stadium af madforgiftning er det mest gunstige "vindue" til behandling af et barn, når giften endnu ikke er kommet ind i blodbanen og ikke har udøvet sin toksiske virkning. Førstehjælp i dette tilfælde er maveskylning og indtagelse af enterosorbenter.
  • Toksigen - varer fra udseendet af de første tegn på forgiftning til eliminering af bakterier og gift fra kroppen. Den toksikogene periode manifesteres af de udviklede symptomer på madforgiftning hos et barn, karakteristisk for denne giftige infektion eller gift. Dette stadie kræver identifikation af bakterier og gift, deres fjernelse (maveskylning, rensende lavement, tvungen diurese), afgiftning osv.
  • Stadie af rekonvalescens- genoprettelse af nedsatte funktioner (fordøjelses-, ekskretions-, immunforsvar osv.).

Infektiøs madforgiftning hos et barn (madforgiftning) kan være forårsaget af Staphylococcus aureus, Proteus, Klebsiella, Clostridium, Citrobacter, enterotoksige stammer af Escherichia coli osv.

Disse patogener kommer udelukkende ind i kroppen med mad, hvor de foreløbigt formerer sig og producerer toksiner. Forurening af fødevarer og akkumulering af toksiner begunstiges af manglende overholdelse af sanitære og hygiejniske standarder i processen med opbevaring, tilberedning og salg af fødevarer.

Samtidig kan produkterne ligne dårlig kvalitet (ubehagelig lugt, smag, ændret farve, tekstur) eller have normale organoleptiske kvaliteter.

Mikrobielle kilder til frøføde kan være personer, der lider af tarminfektioner, purulente sygdomme (tonsillitis, furunkulose, streptoderma, forbrydere, mastitis osv.), såvel som dyr, der forurener vand, jord, planter og andre miljøgenstande med deres afføring.

Madforgiftning hos et barn kan være forårsaget af at drikke ukogt vand, forurenet mælk og mejeriprodukter, æg, flødekonfekture, fisk og skaldyr, pølser, kød (oksekød, svinekød, kylling osv.), hjemmelavet dåsemad mv.

Madforgiftning hos børn kan forekomme som sporadiske, familiære eller masseudbrud. De er karakteriseret ved en stigning i forekomsten i sommer-efterårsperioden, når der er gunstige betingelser for reproduktion af mikrobielle patogener og ophobning af toksiner.

Ikke-smitsom madforgiftning er sædvanligvis forbundet med barnets utilsigtede indtagelse af giftige bær (natskygge, ulvebær, sort hyldebær, krageøje osv.), planter (hæmlock, hønebane, giftig milepæl, dope osv.).

), svampe (bleg paddehatte, fluesvamp, falske kantareller eller honningsvampe).

Det kliniske billede af madforgiftning hos et barn med forskellige giftige infektioner er meget ens. Normalt varer det latente stadie 2-6 timer; nogle gange forkortet til 30 minutter. eller forlænger op til 24 timer Madforgiftning hos et barn viser sig ved tegn på gastroenteritis, generelle infektionssymptomer, forgiftning, dehydrering.

Sygdommen begynder akut, med kvalme, gentagne opkastninger af spist mad, mavesmerter (hovedsageligt i maveområdet), vandig diarré med urenheder af grønt, slim, blodstriber. Hyppigheden af ​​afføring når 5-10 gange om dagen.

Næsten samtidig med fænomenerne gastroenteritis stiger kropstemperaturen til 38-39 ° C. Russyndromet er hurtigt voksende, karakteriseret ved sløvhed, spisevægring, hovedpine og muskelsmerter.

Væsketab med opkastning og afføring fører til dehydrering: ansigtstræk skærpes, huden bliver bleg og tør at røre ved.

Et barn med madforgiftning kan have kramper, oligo-, anuri, hæmodynamiske lidelser, acidose.

Forløbet af madforgiftning er kort; i de fleste tilfælde går symptomerne tilbage efter 2-3 dage, selvom svaghed og mavesmerter kan vare længere.

Alvorlige former for madforgiftning kan observeres hos små børn, svækkede personer med en samtidig baggrund (præmaturitet, underernæring, dysbakteriose osv.).

Ved madforgiftning af giftige planter hos et barn er centralnervesystemet ofte påvirket, hvilket kan vise sig ved sløvhed, eufori, hallucinationer, synsnedsættelse, taleforstyrrelser, kramper, koma.

Med en toksisk virkning på det kardiovaskulære system opstår takykardi eller bradykardi, arytmi og arteriel hypotension.

De fleste planter påvirker hovedsageligt mave-tarmkanalen, hvilket gør madforgiftning hos et barn mindre farlig.

Madforgiftning af et barn med svampe sker altid på grund af voksnes skyld, der tillader brugen af ​​ukendte eller tvivlsomme "skovens gaver" i mad.

Forgiftning med en bleg paddehat er ledsaget af ukuelige opkastninger, tarmkolik, koleralignende diarré blandet med blod, kramper og åndedrætsbesvær.

Hvordan begynder du normalt at behandle forgiftning derhjemme?

De, der stoler mere på farmakologi, drikker sorbenter smecta, enterosgel, fortynde rehydron for at reducere dehydreringsprocesser i tilfælde af madforgiftning. Men det er ikke meget bedre end aktivt kul og vand, almindeligt rent vand.

Et mere komplekst og dyrt lægemiddel garanterer ikke større effektivitet. Jeg gav smecta på anbefaling af børnelægen til mit barn, han fortsatte med at bagvaske, som han bagtalte. Men efter kul og et lille afslag på mad gik alt hurtigt glat. Ja, børn selv nægter mad i denne tilstand.

Og mange mødre begynder straks at gå i panik: "Mit barn sulter, noget skal gøres hurtigst muligt, hvordan vil han, det stakkels barn, bekæmpe giftstoffer, hvis han går glip af et helt tre-retters måltid!" Og de fodrer det undvigende barn med alle mulige tricks og vittigheder og forlænger derved hans pine.

Madforgiftning under graviditet og amning

Gravide kvinder har en øget modtagelighed for toksiske infektioner på grund af faldet i immunitet, der er karakteristisk for denne periode. Der er fare for et mere alvorligt forløb af madforgiftning og en negativ effekt på fosteret. Hvis graviditet er ledsaget af toksikose, forværrer dette situationen yderligere.

Enterotoksiner i deres kemiske struktur er proteiner eller polypeptidkæder med en betydelig molekylvægt. De kan ikke krydse placentabarrieren og påvirker fosteret direkte. Men der er en mulighed for deres indvirkning gennem moderens krop. Dehydrering, mikrocirkulationsforstyrrelser, der opstår med madforgiftning under graviditeten, påvirker fosteret negativt.

Det er muligt at amme et barn med mild forgiftning af moderen. En kvinde skal dog nøje overholde reglerne for personlig hygiejne. Begrænsninger for amning forekommer kun ved mere alvorlige toksiske infektioner, når indlæggelsesbehandling er påkrævet for offeret.

Ved madforgiftning hos gravide eller ammende mødre er der restriktioner på de lægemidler, der bruges til behandling.

  1. Blandt enterosorbenter er brugen tilladt - Polysorb MP, Enterosgel (gel eller almindelig pasta), Smecta, Neosmectin, Polyphepan, Filtrum STI. Brug er kontraindiceret - Enterosgel i form af sød pasta og Vaytsorb.
  2. Gravide kvinder bør ikke bruge Ercefuril, men ammende kvinder kan have brug for korte behandlingsforløb med dette lægemiddel.
  3. Antispasmodika og enzymer bruges kun på recept.

Blandt de lægemidler, der skal kompensere for væskemanglen, er der ingen medicin, der er forbudt at bruge.

Hvad kan gravide spise efter madforgiftning? På den ene side er det nødvendigt at følge en diæt for at genoprette mave- og tarmens funktioner, og på den anden side er en varieret kost nødvendig for fosterets fulde udvikling. En rimelig kombination af tilladte produkter hjælper med at vælge den rigtige kost:

  • fedtfri kød- eller fiskebouillon;
  • kogt pureret grød;
  • grøntsager og grønt i form af soufflé, kartoffelmos, buddinger;
  • magert kød eller fisk;
  • æg;
  • mejeriprodukter; hytteost;
  • mosede bær, bagte æbler, tørret frugtpuré;
  • honning, marmelade, marmelade, marmelade;
  • tørret hvidt brød, kiks;
  • usødede småkager, kiks;
  • naturligt smør;
  • frugtdrikke, kissels, purerede kompotter;
  • hyben bouillon, fortyndet frugtjuice;
  • svag te med citron, kaffe med mælk.

For en gravid kvinde er et rigt indhold i en sparsom kost af væsker, vitaminer og mikroelementer af særlig betydning.

Konsekvenser

Hvis du ikke tager behandlingen af ​​forgiftning op i tide og ikke bringer det til ende, kan madforgiftning fremkalde en række patologiske ændringer i kroppen.

De er følgende:

  • mikrobiel ubalance i tarmen;
  • Crohns sygdom;
  • ulcerøs colitis;
  • betændelse i maveslimhinden;
  • allergisk fødevareintolerance;
  • inflammatorisk proces i leddene;
  • forkert stofskifte;
  • psyko-emotionel ustabilitet.

De mest formidable komplikationer af det alvorlige sygdomsforløb er pseudomembranøs colitis, sepsis og infektiøst-toksisk shock. Og også madforgiftning er farlig ved muligheden for dekompensation af tilstanden hos ældre patienter, der har komorbiditeter. På denne baggrund kan de opleve hjerteanfald eller slagtilfælde.

I de fleste tilfælde, med rettidig lægehjælp, er prognosen gunstig. Sygdommen ender med en fuldstændig genopretning af patienten.

Efter madforgiftning kan resteffekter fortsætte i form af smerter i maven, periodiske afføringsforstyrrelser. Asthenisk syndrom, som ledsager genopretningsperioden for alle infektionssygdomme, manifesteres af svaghed, træthed, hovedpine.

Forebyggelse af forgiftning

Madforgiftning er den mest almindelige blandt alle forgiftninger. De kan undgås ved at træffe forebyggende foranstaltninger.

  1. Omhyggelig forarbejdning af frugt, grøntsager, kød og fisk.
  2. Overholdelse af hygiejneregler.
  3. Overholdelse af opbevaringsbetingelser, regler for madlavning.
  4. Misbrug ikke mad på offentlige steder.
  5. Korrekt termisk behandling af produkter.

Hvad skal man drikke i tilfælde af forgiftning? Spørgsmålet opstår ofte hos mennesker under beruselse. Listen over tilladte lægemidler er lille, men når de bruges korrekt, hjælper de med hurtigt at genoprette funktionen af ​​indre organer. Overholdelse af forebyggende foranstaltninger vil bidrage til at undgå alvorlig forgiftning.

For at forhindre massetilfælde af madforgiftning træffes særlige foranstaltninger under kontrol af offentlige tjenester. Disse omfatter tilsyn med organisationer, der er ansvarlige for vandforsyning, vandrensning, madlavning og opbevaring og cateringvirksomheder.

For at beskytte dig mod madforgiftning skal du:

  • overholdelse af reglerne for personlig hygiejne;
  • kun at drikke kogt eller desinficeret vand;
  • omhyggelig behandling af rå grøntsager og frugter før spisning;
  • overholdelse af betingelserne for opbevaring af fødevarer, især letfordærvelige.

For at undgå madforgiftning er det vigtigt at følge forebyggende foranstaltninger. Især om sommeren og i områder med et varmt klima.

Sammenfattende husker vi hovedteserne i artiklen. Madforgiftning er en sygdom forårsaget af opportunistiske bakterier. Når de kommer ind i kroppen, er de i stand til aktiv reproduktion og frigivelse af toksiner. De vigtigste tegn på madforgiftning er symptomer på skader på maven, tarmene, forgiftning, dehydrering.

Sværhedsgraden af ​​sygdommen bestemmes af sværhedsgraden af ​​disse manifestationer. Hjælper med at diagnosticere forholdet mellem symptomernes begyndelse med brugen af ​​mad af lav kvalitet. Først og fremmest, i tilfælde af madforgiftning, er det nødvendigt at rense maven. Terapi af milde former for sygdommen kræver ikke indlæggelse, så behandling i hjemmet er tilladt.

Hvornår skal man se en læge for madforgiftning

Konstant forebyggelse af forgiftning vil hjælpe dig med at beskytte dig selv og dine kære mod denne sygdom. Følgende er retningslinjer, der til enhver tid skal følges:

  • Når du køber eller bruger fødevarer, skal du kontrollere produktionsdatoen, undersøg emballagen for integritet. Det er ønskeligt at lugte kød og fisk.
  • Køb kun mad fra officielle og godkendte forretninger. Glem alt om spontane markeder for altid.
  • Vask dine hænder, redskaber og mad grundigt.
  • Opbevar fødevarer korrekt. Letfordærvelige fødevarer skal opbevares på køl.
  • Genfrys ikke kød eller fisk. Dette kan føre til vækst af forrådnelsesbakterier i det.
  • Køb ikke færdigretter. Det er bedst ikke at være doven og lave din egen mad. Kun på denne måde vil du vide hvad, hvordan og under hvilke forhold det er lavet.

Madforgiftning hos voksne kan forekomme af forskellige årsager. Hans behandling bør tages alvorligt. Når de første symptomer på sygdommen vises, skal du ringe til en ambulance. Mens lægerne kommer, vask patientens tarme og mave, giv vand og sorbenter at drikke. Mild forgiftning kan behandles hjemme med kost og medicin ordineret af din læge. Må ikke selvmedicinere. Pas på dit helbred.

Forebyggelse af madforgiftning er at følge de grundlæggende regler for hygiejne, det termiske regime for madlavning samt andre enkle tips.

  1. Spis kun frisk mad. Det er let at skelne fordærvet mad: enten markeringen på pakken eller dens hævelse angiver udløbsdatoen (dette gælder både dåser og "tetrapakker"). Kød og fisk efter udløbsdatoen bliver cyanotisk, for tyktflydende og ikke elastisk, udsender en ubehagelig lugt. Grøntsager og frugter er mugne. Du bør ikke spise for eksempel en tomat, skære en rådden side af den. Selvom det meste af produktet har bevaret sin præsentation og ikke ser påvirket ud, kan svampesporer, der kan forårsage forgiftning, allerede trænge ind i frugtkødet.
  2. Madsteder. Det er påkrævet omhyggeligt at vælge punkterne for offentlig forplejning.
  3. Overhold hygiejne af hænder, bestik, service. Hænder skal vaskes efter besøg på gaden, samt før spisning, selvom personen ikke tidligere har været i kontakt med dyr og ikke har forladt huset. Bestik skal altid være rent, tallerkener må ikke stå i vasken for længe - det fører til udvikling af bakterier. Vaskesvampe bør udskiftes regelmæssigt. På kort tid ophober de også et stort antal mikroorganismer.
  4. Sørg for at vaske din mad. Det er vigtigt at vaske grøntsager og frugter, æg, skylle lågene på dåser. Hvis det er muligt, termisk forarbejde maden før spisning.
  5. Brug separate skærebrætter. Dette er et must til råvarer, oste og grøntsager. Den mad, der indtages uden yderligere varmebehandling, må ikke komme i kontakt med råt kød og fisk gennem brættet.

En yderligere forholdsregel er at kontrollere smagen og lugten af ​​retten. En sur lugt, en bitter eller sur smag samt prikken på tungen indikerer produktets fordærv.

Forskellige mennesker har forskellig følsomhed i mave-tarmkanalen. Nogle kan roligt spise krydrede retter, blande mælk med fiskeprodukter og ikke føle sig utilpas. Andre kan føle sig syge selv fra overdreven forbrug af fermenterede produkter (for eksempel kvass). Derfor ligger forebyggelsen af ​​forgiftning også i den kompetente kombination af produkter. Det er nødvendigt at tage hensyn til din egen krops egenskaber og undgå de produkter, der tidligere førte til diarré eller andre gastrointestinale lidelser.

Hvad er forgiftning, og hvor farligt det kan være - ved mange. Det skal huskes, hvilket middel der er effektivt i tilfælde af forgiftning og hurtigt kan fjerne giftstoffer fra kroppen.

Det man kalder forgiftning

Toksiner og giftstoffer, der kommer ind i menneskekroppen, forårsager forstyrrelse af det normale liv. Hvis kilden ikke bortskaffes rettidigt, vil den fortsætte sin destruktive handling og i sidste ende føre til en persons død.

Læger har en klassificering af typer af forgiftning, baseret på typen af ​​giftigt middel.

Årsagen til forgiftning af kroppen kan være:

  • mad af dårlig kvalitet;
  • pesticid;
  • carbonmonoxid;
  • syrer og baser;
  • alkohol;

Gifte og toksiner kan trænge ind i menneskekroppen på forskellige måder: oralt (gennem munden), ved vejrtrækning, gennem huden, ved injektion.

Hyppige kilder til forgiftning er alkohol, giftige svampe, dåsemad af lav kvalitet, medicin, kulilte under en brand eller røg i et rum.

Giftige stoffer påvirker en person på forskellige måder, baseret på dette skelnes der mellem fire tilstande:

  1. akut forgiftning, manifesteret af en skarp manifestation af symptomer på forgiftning;
  2. subakut form for forgiftning - manifesteret af tegn, der indikerer gentagen eksponering for giftstoffer på indre organer eller menneskelig hud;
  3. hyperakut - påvirker centralnervesystemet, kan udtrykkes ved kramper, tab af koordination, forårsager ofte døden;
  4. kronisk - symptomerne karakteriserer den langvarige eksponering for toksiner på en person, de karakteristiske tegn vises meget tydeligt.

Under normale husholdningsforhold er den mest almindelige madforgiftning, karakteriseret ved en krænkelse af funktionen af ​​fordøjelsessystemets organer.

Madforgiftning: egenskaber og førstehjælp


Du kan blive forgiftet af mange produkter: ikke stegt kød, dårligt vaskede grøntsager, frugter, dåsemad af lav kvalitet, gammel mad.

Hvis de opbevares i længere tid i køleskabet eller ved stuetemperatur, kan mange fødevarer blive uspiselige.

Forgiftning er forårsaget af bakterier og patogene mikroorganismer - forårsagende stoffer til fødevarebårne infektioner. De kan komme på produkter selv før køb eller udvikle sig i et gunstigt miljø: temperatur, høj luftfugtighed.

Bakterier kan komme på produkter fra emballage, snavsede hænder på sælgeren, kan leve og udvikle sig i kroppen af ​​dyr, fugle eller fisk, der er planlagt til at blive spist. Ved utilstrækkelig varmebehandling "vågner de op" og begynder deres destruktive handling i menneskekroppen.

Tegn på madforgiftning


I tilfælde af forgiftning med mad af lav kvalitet vil de allerførste symptomer være:

  • svære mavesmerter eller mavekramper;
  • kvalme;
  • opkastning;
  • diarré.

Nogle gange klarer kroppen problemet alene, fjerner toksiner, så disse symptomer forsvinder hurtigt, fordøjelsesfunktionen genoprettes.

Hvis ovenstående fænomener ikke forsvinder inden for to dage, eller personens tilstand forværres hver time, temperaturen stiger, der opstår svimmelhed, mundtørhed, farven ændres, urinmængden ændres (den bliver mørkegul, og trangen bliver sjælden ) - du skal straks kontakte en læge.

Disse symptomer indikerer, at dehydrering begynder i kroppen, hvilket ofte fører til døden.

Førstehjælp ved madforgiftning

Der er tilfælde, hvor du skal ringe til en ambulance med det samme:

  1. hvis et barn, en ældre person, en gravid kvinde blev forgiftet;
  2. hvis en voksen har svært ved at trække vejret og tale, kan han ikke synke og klager over sløret syn. Sådanne symptomer kan indikere botulisme, en farlig form for sygdommen.

Vigtig! Forsøg ikke at stoppe diarré - det vil hjælpe med hurtigt at fjerne giftstoffer fra kroppen, men hvis diarréen ikke stopper i flere dage, skal du kontakte en læge. Med afføring forlader kroppen væsken.

Ved den første mistanke om madforgiftning eller en tarminfektionssygdom (maven blev pludselig syg, personen følte sig svimmel, eller opkastning, diarré begyndte), er det vigtigt at fjerne giftige stoffer fra kroppen så hurtigt som muligt.

Til dette er enterosorbentpræparater egnede:

  • organisk - lavet på basis af naturlige fordøjelsesfibre: Multisorb, Algisorb, Mikoton, Zosterin og andre;
  • kulstof - derivater af det velkendte sorbent - aktivt kul. Disse er Karbovit, Karbolong, Antralen. De har egenskaben, som en svamp, til at opsamle toksiner, salte af tungmetaller. Hovedanvendelsen er til mad- og kemisk forgiftning, tarminfektioner, oppustethed;
  • silicium - virker selektivt, men effektivt, men de kan ikke pålideligt og i lang tid tilbageholde toksiner, derfor er de mindre effektive end kulstofsorbenter. Siliciumholdige lægemidler omfatter populære midler, der bruges af mange mod diarré: Smecta, Polysorb, Enterosgel og lignende.

Der er også kombinerede præparater, der kombinerer aktive stoffer, der neutraliserer toksiner og bidrager til deres hurtige fjernelse fra kroppen.

Form for frigivelse af sorbenter: pulvere til fortynding med vand, tabletter, gel. Så Enterosgel er produceret i form af en gelpasta, har en behagelig smag og kan bruges til at lindre barnets tilstand. Sorbenter begynder at blive taget, så snart de første tegn på forgiftning bemærkes, mindst tre gange om dagen, indtil fordøjelsessystemets funktioner er fuldt genoprettet.

Lægemidler, der normaliserer kroppens tilstand


Den mest populære, længe kendte og billige sorbent er aktivt kul. Det er effektivt til madforgiftning, alkoholforgiftning, forgiftning med giftige stoffer, absorberer gifte, gasser, salte af tungmetaller.

Af bivirkningerne - mulig forstoppelse, tab af værdifulde sporstoffer, mineraler. Kul kan ikke bruges til mavesår, tarme, forværring af hæmorider.

Blandt andre populære og effektive sorbentpræparater er der velkendte midler mod forgiftning:

  1. Enterosgel er et siliciumpræparat, der praktisk talt ikke har nogen kontraindikationer: det kan gives til små børn, gravide kvinder. Det fjerner hurtigt toksiner fra kroppen, hjælper med toksikose af gravide kvinder, alkoholforgiftning, samtidig med at de bevarer gavnlige sporstoffer i kroppen.
  2. Ultrasorb er en kombineret enterosorbent, der anbefales til kronisk eller akut forgiftning med radioaktive stoffer. Bruges ofte til personer, der arbejder i farlige industrier.
  3. Polysorb er et kombinationslægemiddel, der hurtigt og effektivt fjerner toksiner, det anbefales til forskellige former for forgiftning - alkoholforgiftning, mad- og stofforgiftning.
  4. Smecta - bruges som et middel mod diarré, der har en adsorberende effekt. Virker effektivt i tilfælde af madforgiftning, tarminfektion, alkoholforgiftning. Genopretter hurtigt slimhinderne i maven og tarmene.

Forberedelser til genoprettelse af kroppen


I tilfælde af forgiftning er det vigtigt ikke kun hurtigt at eliminere de negative virkninger af toksiner på kroppen, men også at genoprette vand-saltbalancen i kroppen. Med opkastning, diarré kan du tage Omeprazol. Almindelig kogt vand eller mineralvand uden gas, elektrolytopløsninger - rehydranter (Regidron) hjælper med at genopbygge mængden af ​​væske i kroppen.

Forgiftning er ofte ledsaget af stærke smerter, kramper i mave og tarm.

Anti-smerte piller vil hjælpe med smerte:

  • No-shpa;
  • Papaverin;
  • Platifillin.

For at undgå maveskader, når du bruger antiinflammatoriske lægemidler, er det nyttigt at tage omeprazol. Det hjælper med hurtigt at genoprette maveslimhinden og surhedsgraden. Madforgiftning kan forårsage akut eller kronisk gastritis, ledsaget af halsbrand, smerte. Omeprazol bruges til at behandle gastritis, så det er ofte ordineret i rehabiliteringsperioden efter forgiftning.

Det er uønsket at stoppe diarré hos en forgiftet person, men hvis den er langvarig, kan du tage antidiarrémidler og probiotika, som vil fremskynde genopretningen af ​​tarmmikrofloraen og normalisere fordøjelsen.

Medicin mod opkastning er også kun nyttig, når hun truer med at blive dehydreret. Cerucal, Pancreatin, Omeprazol, Domrid vil hjælpe med at tæmme opkastning. Pancreatin tages også med alkoholforgiftning. Det er dog bedre at tage dem kun efter råd fra en læge.

Når du eliminerer konsekvenserne af forgiftning, vil enzymer hjælpe med hurtigt at genoprette fordøjelsesprocessen. Kendte enzymer er Mezim, Festal, Pancreatin.

Det er vigtigt at holde sig til en diæt i flere dage efter forgiftning, men drik så meget vand som muligt.

Sorbent medicin, Omeprazol, Pancreatin, No-shpa og lignende lægemidler i aktion bør være i ethvert hjem medicinskab: i tilfælde af madforgiftning vil de hjælpe med hurtigt at fjerne toksiner fra kroppen, genoprette svækkede funktioner i fordøjelsessystemet.

Men hvis symptomerne ikke elimineres inden for to dage, eller patientens tilstand forværres hurtigt, bør du ikke vente to dage: du skal omgående konsultere en læge, der vil ordinere behandling.

Akut madforgiftning kræver behandling så tidligt som muligt, da dette afgør, hvor meget af toksinet, der har tid til at blive absorberet i blodbanen og begynde dens ødelæggende virkning.

Ved de allerførste symptomer på madforgiftning kan du hjælpe dig selv, men stadig fornuftigt vurdere din tilstand – mange madforgiftninger er livstruende. Derfor er det bedst at søge hjælp fra sundhedspersonale, især med små børn.

Generelle principper for behandling af madforgiftning og forskelle fra behandling af tarminfektioner

Let madforgiftning i den generelle masse, især dem, der ofte forekommer i hverdagen, hører ikke til alvorlige sygdomme. Selv uden behandling forsvinder sådanne tilstande af sig selv inden for 1-3 dage. De vigtigste behandlingsretninger:

  • eliminering af forgiftning og hurtig fjernelse af toksiner fra kroppen;
  • forebyggelse);
  • restaurering af intestinal biocenose;
  • genopretning af mave-tarmkanalen gennem en skånsom kost.

Den grundlæggende forskel i behandlingen af ​​tarminfektioner er den ofte foreskrevne etiotropiske behandling til ødelæggelse af patogenet, der aktivt formerer sig i kroppen (antibiotika eller antivirale lægemidler). Derudover er behandlingen af ​​tarminfektioner (botulisme, rotavirus, enterovirus osv.) en langvarig proces, der ofte kun forekommer på et hospital.

Førstehjælp ved madforgiftning

Den tidligste behandling for madforgiftning, som faktisk spiller rollen som førstehjælp til offeret, er ekstrem vigtig - for jo hurtigere kampen mod det indkommende giftige stof startes, jo hurtigere vil kroppen klare forgiftningen.

  • Udrensning af maven

Som regel giver kroppen selv et signal om nødvendigheden af ​​at tømme maven, når et produkt af lav kvalitet er nået dertil. Men den naturlige trang til at kaste op er ikke nok til at maksimere maveskylningen.

Efter det første angreb af opkastning skal du drikke omkring en halv liter varmt vand, saltet, med tilsætning af kaliumpermanganat eller sodavand (svag opløsning!). Ved det næste angreb af opkastning vil hovedmængden af ​​madmasser komme ud, men vask bør om muligt udføres, før klart vand smides ud af maven.

Selvfølgelig skal du ikke fremprovokere opkastning kraftigt, hvis der ikke er nogen trang til det - sandsynligvis har det fordærvede produkt allerede forladt maven og er i tarmene.

  • Kompensation for tabt væske

Diarré og opkastning er beskyttende reaktioner af kroppen, men udover at fjerne toksiner udskilles og tabes væske, hvis volumen skal genopfyldes. Derhjemme, efter hver afføring eller opkastning, skal du tage omkring 200 gram væske, men kun i små slurke: ikke-kulsyreholdigt mineralvand, kogt vand, glukose-saltopløsning (til 1 liter kogt vand, 3 spsk. sukker og 1 tsk salt).

  • Naturlig tarmrensning

Den største fejl ved diarré forbundet med madforgiftning er at forsøge at stoppe det ved at tage imodium og lignende stoffer. Diarré er den hurtigste og mest massive eliminering af toksin fra kroppen. Tilbageholdelse af afføring i tarmene er ensbetydende med en blokering i kloakken, fordi processerne med henfald og absorption af giftige produkter vil fortsætte intensivt. Spørgsmålet om at ordinere lægemidler mod diarré afgøres kun af en læge.

  • Overholdelse af sult

Tidligere, på toppen af ​​symptomer, blev det anbefalet at afstå fra at spise, især da der ikke altid er appetit på forgiftning. Mave-tarmkanalen fungerer ufuldstændigt, så det er nødvendigt at modstå terapeutisk sult i løbet af den første dag af sygdommen. Dog med Nu bruges sult ikke i behandlingen, da tarmene og maven skal genoprette deres epitel, og det er umuligt uden mad. Det er slut, hvis du ikke vil spise, så tvinger du ikke foder. Men det anbefales ikke specifikt at observere sult, især for børn.

Hvornår er indlæggelse påkrævet?

De fleste tilfælde af madforgiftning kan håndteres derhjemme.
Hospitalsindlæggelse er indiceret for følgende varianter af forløbet af madforgiftning:

  • næsten enhver madforgiftning hos et barn under 3 år. Behandling af madforgiftning hos et lille barn udføres kun under tilsyn af medicinsk personale, da opkastning og diarré hurtigt fører kroppen til en tilstand af dehydrering, hvilket er meget farligt i barndommen. Derudover er det svært at tvinge et lille barn til at drikke en stor mængde væske, mens intravenøs administration af rehydreringsopløsninger på et hospital er mulig;
  • madforgiftning hos gravide kvinder og ældre patienter;
  • forgiftning med svampe, giftige planter, uspiselige væsker og forbindelser;
  • alvorlig madforgiftning ledsaget af:
    • diarré mere end 10 gange om dagen;
    • diarré med en blanding af blod;
    • høj temperatur, der vedvarer i løbet af den anden dag af sygdommen;
    • ukuelig opkastning;
    • stærk voksende svaghed;
  • forgiftning med tiltagende symptomer på 2.-3. dag af sygdommen.

Medicinsk behandling af forgiftning

Med et mildt forløb af madforgiftning kan der ikke være behov for nogen specifik behandling overhovedet, det vigtigste er at drikke mere og følge en sparsom kost. Husk, at kun en læge kan vurdere en persons tilstand tilstrækkeligt og bestemme behovet og mængden af ​​behandling.

Rehydreringsterapi (rehydranter) Når madforgiftning diagnosticeres, er behandling med lægemidler fra gruppen af ​​rehydranter den vigtigste, da det fører til genoprettelse af elektrolyt- og vandmangel i kroppen. Terapi af denne type kan være oral og, i alvorlige tilfælde eller ved genoprettelse af væskevolumen hos små børn, parenteral. Oral rehydrering med specielle løsninger kan udføres derhjemme, da deres anvendelse er enkel og ligetil, desuden bør orale rehydranter altid være i den rejsendes førstehjælpskasse.
Orale rehydreringsprodukter
  • Oralit
  • Regidron
  • Chlorazol
  • Litrozol
Forberedelser til parenteral rehydrering
  • Trisol
  • Quartasol
  • Acesol
  • Chlosol
  • Lactosol
Sorptionsterapi (enterosorbenter) Handling Vigtigste lægemidler:
Præparater fra denne gruppe hjælper med hurtigt at fjerne toksiner ved adsorption. Deres brug er berettiget i perioden med fravær af opkastning såvel som i intervallet på to timer mellem at tage andre stoffer. Sorptionsbehandling udføres ikke ved høje temperaturer og ordineres med forsigtighed til små børn og ældre patienter.
  • sort og hvidt kul, attapulgit, smecta, enterosgel,
  • polyphepan, sorbogel,
Smertestillende medicin (krampestillende medicin) Disse lægemidler er indiceret for et betydeligt smertesymptom, ledsaget af diarré, med smertefuld trang til at afføre afføring.
  • nosh-pa, drotaverin,
  • spazmalgon,
  • reddet.
Antibakteriel og antimikrobiel terapi (antibiotika og antimikrobielle midler) Disse lægemidler er meget sjældent ordineret til madforgiftning og er indiceret til blandet forgiftning. Urimelig ordination af antibiotika og kombinerede antimikrobielle lægemidler forværrer billedet af dysbakteriose, som udvikler sig som følge af sygdommen.
  • furazolidon,
  • nifuroxazid,
  • intetrix,
  • ersefuril,
  • phthalazol.
Antiemetisk og antidiarrébehandling Da både opkastning og diarré er defensive reaktioner af kroppen, bør disse, i dette tilfælde, normale reaktioner af kroppen ikke fremtvinges. I ekstreme tilfælde, når opkastning og diarré bliver ukuelig, og hovedparten af ​​toksinet allerede er kommet ud med opkast og afføring, kan følgende ordineres:
  • antiemetika - cerucal, motiluim;
  • antidiarré -, trimebutin (se)
Antipyretisk behandling (NSAID'er) Som regel når hypertermi med madforgiftning ikke høje tal, men mennesker, der ikke tolererer høje temperaturer, såvel som børn, kan ordineres:
  • ibuklin (paracetamol + ibuprofen).
Genoprette mikrofloraterapi (pro- og eubiotika) Efter madforgiftning er den normale tarmbiocenose næsten altid forstyrret. Derfor er præparater, der indeholder gavnlige bakterier eller deres komponenter, i løbet af genopretningsperioden ordineret:
  • bifidumbacterin, lineks; enterogermina; bionorm; bioflora; bactisubtil (se)

Andre behandlinger mod madforgiftning

I tilfælde af alvorlig forgiftning, såvel som i fravær af opkastning eller for at fremkalde det under stationære forhold, udføres maveskylning.

Ved hjælp af en sonde, som føres ind i mundhulen og forsigtigt bevæger sig ind i mavehulen, tilføres vand og fjernes, indtil væsken bliver klar. I gennemsnit skal en voksen bruge omkring 10 liter vand til effektiv maveskylning.

I mangel af diarré, med farlig og alvorlig forgiftning, udføres et sifonlavement på hospitalet.

Ved hjælp af en speciel slange og tragt indføres en væske, hvis sammensætning bestemmes af lægen (måske vand med kaliumpermanganat, natriumchlorid osv.) forsigtigt i tarmen gennem anus, så falder tragten hurtigt ned, og vandet forlader tarmen . Skylning udføres til rent vand, mængden af ​​forbrugt væske er også omkring 10 liter.

Folkemidler mod madforgiftning

Behandling af madforgiftning med folkemedicin er mulig med et mildt kursus og efter forudgående konsultation med en læge.

  • Infusion af kanel

Kanel betragtes som et naturligt krampeløsende middel, såvel som et naturligt sorbent. En halv teskefuld stødt kanel hældes i et glas kogende vand og blandes. Infusionen opbevares i 15 minutter og filtreres. Taget varmt i løbet af dagen. Væsken drikkes i små slurke, den daglige volumen er 1,5 liter.

  • Rødder, blomster og blade af skumfidus

Et godt middel, der forkorter restitutionstiden for madforgiftning. Rødderne skal knuses og hæld 1 tsk med 0,5 kopper kogende vand, lad det brygge i 30 minutter, si infusionen, tilsæt honning efter smag, du kan drikke 1 spsk. ske 4 r / dag. Blomster og blade af skumfidus - 2 spsk. skeer hæld 2 spsk. kogende vand, insister 4 timer, drik som te 3 gange om dagen.

  • Dildafkog med honning

Dild hjælper med at uddrive toksiner så hurtigt som muligt og letter opkastningsforløbet uden at stoppe det. Honning bevarer kalium, som også går tabt ved opkastning og diarré. En teskefuld dildfrø hældes med halvanden kop kogende vand og insisteres i et par minutter. Derefter skal infusionen koges i 2 minutter, spændes og opløses i det resulterende volumen af ​​en teskefuld honning.
Tag i løbet af dagen, den daglige volumen er 1 liter.

  • Afkog af malurt og røllike

Malurt og røllike hjælper med at rense kroppen for giftige stoffer. En teskefuld tørre planter blandes med 500 ml kogende vand, infunderes i 15 minutter. Den resulterende infusion, efter filtrering, tages i løbet af dagen, opdelt i 5 lige store dele.

  • Citronsaft

Pres saften af ​​3 citroner, fortynd med vand og tilsæt sukker efter smag. Drik den resulterende saft i en slurk, det menes, at citronsaft stopper reproduktionen af ​​bakterier. Denne metode er kontraindiceret hos personer med og med andre sygdomme i mave-tarmkanalen, når sure fødevarer er kontraindiceret.

Ernæring under rekonvalescens

Inden for et par dage efter forgiftning bør man ikke spise tung og fed mad; mælk og eventuelle mejeriprodukter bør begrænses. Krydret og alkohol er også forbudt.

Du bør spise fraktioneret i små portioner. Kødprodukter bør udelukkende tilberedes på en diætetisk måde og i knust form. Af tilbehøret er kogte kartofler, ris gode.

Et passende drikkeregime i restitutionsperioden er også vigtigt, da kroppen har brug for at genopbygge det tabte volumen. Du kan drikke svag grøn te, kamillete, let sødet og varm.

Forebyggelse af madforgiftning

  • Tilstrækkelig varmebehandling af fødevarer
  • Overholdelse af temperaturregimerne for madopbevaring, overholdelse af udløbsdatoer
  • Spis kun gennemprøvede og spiselige svampe og planter
  • Forkogende hjemmelavet mælk, vand fra decentrale kilder
  • Overholdelse af hygiejnereglerne ved tilberedning af mad (opvask grundigt samt frugt, grøntsager), personlig hygiejne
  • Ved køb af mejeriprodukter er det nødvendigt at kontrollere emballagens integritet

    Spis ikke ukendte fødevarer

    Kød og fisk skal underkastes varmebehandling af høj kvalitet

    Det er nødvendigt at bekæmpe fluer, kakerlakker, mus - bærere af infektioner

    Opbevar separat opbevaring i køleskabet af rå og færdige kødprodukter

    Spis ikke kogte måltider, der har været opbevaret i mere end 3 dage (selv i køleskabet)

Forgiftning er en tilstand forårsaget af patogener eller ikke-mikrobielle giftstoffer, der trænger ind i kroppen. Du bør vide, hvad du skal drikke i tilfælde af forgiftning. Når det kommer til kemikalier, giftstoffer, bør du konsultere en læge.

Årsager til lidelsen:

  • patogener i fødevarer;
  • medicin;
  • alkohol;
  • giftige kuliltegasser;
  • nitrater, maling, pesticider.

Midlet mod forgiftning og dets modtagelse afhænger af typen af ​​gift. Hvis sagen er i gasser eller kemikalier, er det presserende at kontakte specialister. Før ambulancens ankomst, anbefales det, at giftens offer giver et glas mælk eller varmt vand med opløst stivelse at drikke. Hvis tilstanden er forårsaget af alkohol, skal du fremkalde opkastning og udføre en maveskylning.

Oversigt over populære midler mod forgiftning

Symptomer:

  1. Kvalme.
  2. Diarré.
  3. Opkastning.
  4. Forhøjet temperatur.
  5. Øget spytudskillelse.
  6. Hovedpine.
  7. Oppustethed.
  8. Svaghed.

Mulige tegn: hallucinationer, besvimelse, feber, nedsat koordination og funktion af nervesystemet, nedsat tryk, koldsved.

Løs afføring har en skarp lugt, der er stykker af ufordøjet mad. Opkastning gentages ofte, indholdet indeholder slim og mavesaft.

Det er nødvendigt at skelne forgiftning fra en tarminfektion. Sidstnævnte kommer ind i kroppen ved luftbårne dråber eller gennem berøring.

Symptomer på forgiftning opstår hurtigt, og tarminfektion har en inkubationsperiode på op til en måned, dens vigtigste symptomer er høj feber, dehydrering, diarré.

Det giver ingen mening at tage folkemedicin mod tarminfektioner og madforgiftning. Søg lægehjælp, hvis du har mistanke om en infektion.

De vigtigste "hjælpere" i tilfælde af forgiftning af kroppen er antiemetiske, antipyretiske lægemidler og sorbenter til fjernelse af patogene stoffer.

Antiemetika

Opkastning er en beskyttende reaktion af kroppen på forgiftning. For at rense tarmene for toksiner skal du drikke et glas almindeligt vand eller med tilsætning af kaliumpermanganat, sodavand. Patienten skal drikke mindst en halv liter væske og derefter fremkalde opkastning ved at trykke på tungeroden med to fingre. Proceduren skal gentages, indtil sekreterne er gennemsigtige.

Der er tilfælde, hvor processen skal stoppes. Brugen af ​​antiemetiske lægemidler til forgiftning er indiceret til gravide kvinder, spædbørn og børn under tre år, mennesker i bevidstløs tilstand. Resultatet er alvorlig dehydrering.

Medicin: Cerucal, Motilium.

Cerucal fås i tabletter og injektioner, det medicinske stof er metoclopramid. Efter indtagelse af tabletterne observeres resultatet efter 1-2 timer, efter intravenøs injektion - efter 3 minutter, intramuskulært - efter 15 minutter. Analoger: Raglan, Metoclopramid, Ceruglan.

Motilium er tilgængelig i form af en suspension og tabletter. Det aktive stof er domperidon. Det er nødvendigt at drikke 15-30 minutter før måltider. Analoger: Motilak, Motonium, Passazhiks.

Afgiftning

Lægemidler, der fremskynder frigivelsen af ​​toksiner fra mave-tarmkanalen i tilfælde af forgiftning:

  1. Aktivt kul.
  2. Ascorbinsyre bruges til slangebid.
  3. Methionin er ordineret til en overdosis af paracetamol.
  4. Atropin vil hjælpe, hvis årsagen er svampe og glykosider.
  5. Unithiol fjerner toksiner under forgiftning med metaller, deres forbindelser, methanol.
  6. Thiamin er en modgift mod ethylalkohol.
  7. Glukose bruges i overdosis af diabetesmedicin.
  8. Hemodez, Neocompensan, Reasorbilact bruges kun på et hospital under en pipette.

Sorbenter

Navn Handling Dosering
Sort aktivt kul (Carbactin, Sorbex, Carbolong) Binder og fjerner toksiner, mikroorganismer, allergener, metalsalte. Indiceret ved akutte tilstande. 1 tablet pr. 10 kg kropsvægt. Drik en gang om dagen.

Varighed af optagelse: 5-10 dage.

Hvidt aktivt kul Analog af sort kul. Forskellen ligger i den større koncentration af lægemidlet. 3-4 tabletter 3-4 gange dagligt
Smecta (Neosmectin) Fås i pulverform. Det har en adsorberende og antidiarré effekt. Opløs indholdet af en pose i 100 ml vand. Tag 3 gange om dagen.
Polysorb Frigivelsesform: pulver. Det har en sorptions- og afgiftningseffekt. Det er indiceret til enhver form for forgiftning, tarminfektion. Opløs 0,2 g pulver pr. 1 kg vægt i 50-100 mg vand. Tag op til fire gange dagligt, en time før måltider.
Polyphepan Frigivelsesform: pulver.

Effektiv ved kronisk og kemisk forgiftning.

1 st. opløs skeen i vand. Brug op til 4 gange om dagen.
Enterosgel Eliminerer toksiner. Det bruges i akutte og kroniske tilfælde, tarminfektioner. Daglig dosis: 22,5 g (1,5 spsk) op til tre gange om dagen.
Atoxil Fås i pulver- og suspensionsform. Vist påvirket af alkohol og svampe. Den daglige dosis for voksne og børn over 7 år er 12 mg. Børn under 7 år - 0,15-0,2 g pr. 1 kg krop, tre doser en time før måltider. Kursus: 5-15 dage.
Enterodes Frigivelsesform: pulver. Kan bruges under graviditet. 5 g op til 3 gange om dagen. Kursus: 2-7 dage.
Filter (Laktofiltrum) Piller. Velegnet til akutte tilstande forårsaget af ammoniak, alkohol, stoffer, toksiner, metalsalte, giftstoffer. Voksne - 3 stykker 3 gange om dagen. Børn 7-12 år - 1-2, børn 3-7 år - 1 stk. Drik en time før måltider.

Kursus: 5 dage. Ved kroniske former: 2-3 uger.

Antipyretisk

Akut forgiftning fremkalder en stigning i kropstemperaturen. Antipyretiske lægemidler er nødvendige.

Ved madforgiftning kan du drikke ibuprofen, paracetamol og acetylsalicylsyre. Brug af acetylsalicylsyre til børn frarådes.

Andet

Hjælpemidler: rehydranter, antidiarrémidler, antimikrobielle midler, analgetika, antibiotika, probiotika.

Regidranter (Regidron, Acesol, Oralit) genopretter vand- og elektrolytbalancen i kroppen. Dosering: 1 pose pr. 1 liter vand én gang dagligt.

Antidiarrémedicin kan drikkes med forgiftning og diarré forbundet med det. Præparater: Kaopektat, Loperamid.

Antimikrobielle og antibakterielle midler skal anvendes som anvist af en specialist. Påfør: Dioxidin, Enterol, Levomycetin eller Enterofuril. Sidstnævnte påvirker kun fordøjelsesorganerne.

Antispasmodika (No-shpa, Platifillin, Papaverine) vil hjælpe med at lindre smerter fra kolik.

Probiotika bør anvendes efter afslutningen af ​​den akutte fase af lidelsen for at genoprette tarmmikrofloraen.

Oftest ordineret: Linex, Enterol, Bifiform, Hilak Forte, Bionorm. For at forhindre problemer med mave-tarmkanalen kan du bruge naturlig yoghurt, hytteost.

Hvilke væsker er bedre at drikke i tilfælde af forgiftning for en voksen

Væske er nødvendigt for at en syg krop kan rense, hydrere.

  1. Varmt vand. Drik i små slurke.
  2. Salt og sodavand vil hjælpe med opkastning og diarré.
  3. Te er godt for hydrering.
  4. Kyss, ris, havregrynsafkog omslutter maven, lindrer irritation.
  5. Fedtfattig bouillon mod forgiftning.

Hvornår skal man se en læge

Selvbehandling af forgiftning med gifte, giftige gasser, pesticider, nitrater, lægemidler er forbudt.

I tilfælde af forgiftning af et barn, en gravid kvinde eller en ældre person, er det nødvendigt at konsultere en læge. Non-stop opkastning i mere end et døgn, forhøjet kropstemperatur (40 grader og derover), den bevidstløse tilstand af patienten er en grund til at søge lægehjælp.

Rettidig terapi af forgiftning vil hurtigt lindre symptomer, forkorte genopretningsperioden og undgå konsekvenser.

I tilfælde af forgiftning er det vigtigt at begynde at tage foranstaltninger, der tager sigte på at fjerne skadelige stoffer fra kroppen så tidligt som muligt, så spørgsmålet om, hvilke stoffer der kan tages i tilfælde af forgiftning i hjemmet, er meget relevant.

Hvorfor du kan få madforgiftning

Under fødevareforgiftning er det sædvanligt at forstå en krænkelse af funktionerne i organer og systemer forårsaget af indtrængen af ​​toksiner eller giftstoffer. Efter sværhedsgrad Der er tre typer forgiftning: svær, moderat og mild.

De mest almindelige patogener omfatter:

  • clostridium perfringens, kommer ind i kroppen som følge af dårlig kvalitet forarbejdning af kød, fjerkræ, fisk;
  • Staphylococcus aureus, formerer sig aktivt ved stuetemperatur. De mest sandsynlige levesteder er salater, fermenterede mælkeprodukter, kager, tærter, saucer;
  • bacillus cereus er alle letfordærvelige produkter, der ikke er blevet forsynet med opbevaring ved temperaturer op til 6 ° C, modtagelige.

Særligt farlige naturlige og kemiske toksiner, der kan forårsage madforgiftning derhjemme, findes i giftige svampe og bær, lavkvalitets, udløbet mad. Forgiftning kan også være forårsaget af skødesløst vaskede frugter og grøntsager, som tidligere blev behandlet med pesticider, der blev brugt til at befrugte planter. Alkohol, surrogater kan også henføres til samme kategori. Så der er tilfælde af dødsfald fra methylalkoholforgiftning. Fødevarekemisk forgiftning opstår, når eddike kommer ind i maven.

Symptomer på madforgiftning:

  1. Bakteriel: opkastning, kvalme, mavesmerter og kolik, diarré.
  2. Viral: feber, kulderystelser, rysten, mavesmerter, opkastning, feber.
  3. Kemisk: øget svedtendens, svimmelhed, opkastning, diarré, savlen, øjensmerter.
  4. Botulisme: centralnervesystemet er påvirket, opkastning, mundtørhed, svaghed vises.

Hvis du har mistanke om madforgiftning, bør du straks kontakte en læge, især hvis det drejer sig om børn. Adgang til lægehjælp er dog ikke altid tilgængelig.

Ved akut patologi er det nødvendigt at træffe nødforanstaltninger, herunder maveskylning, tage sorberende lægemidler og genoprette vand-saltbalancen. Organiseringen af ​​korrekt kost ernæring er af stor betydning. Den sidste fase af behandlingen er genoprettende procedurer, som inkluderer at tage multivitaminkomplekser. Som regel sker genopretning i 3-5 dage.

Klinisk billede af madforgiftning

De første symptomer på sygdommen vises i løbet af de første 2-6 timer efter at have spist forurenet mad eller mad af lav kvalitet. Ved alvorlig madforgiftning kan der udvikles kliniske tegn i de første timer.

Vær opmærksom på, at i tilfælde af botulisme kan de første tegn på sygdommen udvikle sig efter 1-2 dage.

I tilfælde af madforgiftning udvikler følgende symptomer:

  • kvalme efterfulgt af opkastning. Opkast kan bestå af rester af spist mad, galde, mavesaft. Opkastning bringer midlertidig lindring, men så vender kvalmen tilbage;
  • mavesmerter kan være lokaliseret i maven eller være af typen tarmkolik;
  • en stigning i kropstemperaturen er mulig med en tarminfektion eller med udvikling af inflammatoriske komplikationer såsom gastritis, pancreatitis, cholecystitis. Ved salmonellose kan det stige til 39,5 grader;
  • diarré udvikler sig i de første timer af sygdommen. Med salmonellose er afføringen skummende, grønlig og med dysenteri - vandig, stribet med blod. Diarré kan være ledsaget af mavekramper. voldsom diarré fører til en hurtig stigning i dehydrering;
  • flatulens og øget gasudledning ledsages af smerter i tarmområdet;
  • generel svaghed, svimmelhed ledsager forgiftningssyndrom. Patienten bliver sløv, døsig;
  • takykardi (hurtigt hjerteslag), hypotension (lavt blodtryk) er tegn på en toksisk virkning på kroppen af ​​mad- og væsketab. Ved forgiftning af nogle typer svampe er en stigning i blodtrykket mulig. Ved alvorlig dehydrering bliver pulsen svag, arytmisk;
  • respirationssvigt udvikler sig med forgiftning af kroppen. Personen trækker vejret ofte, overfladisk, klager over åndenød;
  • kramper i hele kroppen, svarende til et epileptisk anfald, er karakteristiske for skader på nervesystemet af toksiner. Dette er muligt med forgiftning med svampe, fisk, alkohol;
  • nedsat bevidsthed, dyb koma - tegn på en alvorlig tilstand hos patienten. De udvikler sig i akut forgiftning, infektiøs-toksisk shock.

Bemærk venligst, at hos små børn forværres tilstanden hurtigere end hos voksne. Deres krop er meget vanskelig at klare toksiner og tab af væske, elektrolytter.

Hvad er faren for madforgiftning

Mange er vant til at betragte madforgiftning som en harmløs og ubetydelig tilstand, hvor du ikke behøver at søge lægehjælp. Faktisk udgør mild forgiftning i de fleste tilfælde ikke en fare for menneskeliv, men kun en læge efter at have undersøgt en patient kan specifikt vurdere sygdommens sværhedsgrad og patientens tilstand.

Følgende er tilstande, der ofte udvikler sig på baggrund af alvorlig madforgiftning:

  • Infektiøs-toksisk shock er en tilstand forårsaget af alvorlig forgiftning og voldsomt væsketab. Shock er ledsaget af forstyrrelse af det kardiovaskulære system, respiration, hjerne og nyrer.
  • Akut gastritis udvikler sig med alvorlig forgiftning af maven med toksiner. Slimhinden i dette organ bliver betændt. Patientens temperatur stiger, tilstanden forværres.
  • Akut pancreatitis er betændelse i bugspytkirtlen. Patienten føler uudholdelige bæltesmerter i maven, han har ukontrollerbar opkastning, niveauet af glukose i blodet kan falde, og der opstår blå mærker på huden nær navlen. Temperaturen kommer over 38 grader. Denne tilstand kræver akut kirurgisk indgreb.
  • Akut krænkelse af nyrerne er ledsaget af et fald i mængden af ​​urin, hævelse, smerter i lænden.
  • Gastrointestinal blødning er en komplikation af madforgiftning, der ofte forekommer hos patienter med kronisk gastritis og mavesår. Sort opkastning og afføring udvikler sig, alvorlig svaghed, bleg hud, takykardi.

Udrensning af kroppen

Disse procedurer er nødvendige, det er med dem, at behandling for madforgiftning skal begynde. Formålet med manipulation er at hjælpe maven med at slippe af med madrester, der forårsagede forgiftning og skadelige toksiner.

Selvom forgiftning er ledsaget af kraftige opkastninger, er dette ikke nok til at rense kroppen fuldstændigt.. Det skal forårsages naturligt ved hjælp af en speciel løsning.

Vask skal foregå i følgende rækkefølge:

  1. Forbered en opløsning af kaliumpermanganat (vand skal være lyserødt). I mangel af kaliumpermanganat kan du bruge almindelig bagepulver (1 spsk pr. 2 liter kogt vand ved stuetemperatur).
  2. Drik 300-400 ml opløsning.
  3. Fremkald kunstig opkastning ved at trykke fingrene på tungeroden.
  4. Gentag proceduren et par gange mere. Antallet af doser af opløsningen, der drikkes ad gangen, skal være mindst 500 ml.

Sammen med den første opkastning vil hoveddelen af ​​maden komme ud, men maveskylningen kan kun stoppes, når væsken, der udstødes fra maven, bliver helt ren og gennemsigtig.

Fraværet af opkastningstrang betyder, at produktet, der forårsagede forgiftningen, er flyttet fra maven til tarmene. I dette tilfælde er vaskeproceduren allerede ineffektiv og meningsløs.

Diarré, ligesom opkastning, er intet andet end en beskyttende reaktion af kroppen på toksiner, der er kommet ind i mave-tarmkanalen. Nogle patienter laver en almindelig fejl - de forsøger at stoppe dette fænomen ved hjælp af lægemidler, for eksempel imodium og dets analoger. Det skal forstås, at diarré er den hurtigste og mest effektive måde at slippe af med skadelige stoffer. Tilbageholdelse af afføring vil føre til, at processerne med absorption af giftige gifte og deres henfald vil fortsætte, derfor vil patientens tilstand forværres. Spørgsmålet om at tage antidiarrémedicin kan kun afgøres af den behandlende læge.

Hvis patienten ikke har diarré, skal du kalde det med afføringsmidler eller lavementer. Men folkemedicin, der kan provokere diarré, er det bedre ikke at bruge, for ikke at forværre sygdomsforløbet.

Modtagelse af sorbenter

Det næste trin i behandlingen af ​​madforgiftning er indførelsen af ​​sorbentpræparater i kroppen. Disse midlers handling er rettet mod at absorbere skadelige elementer i sig selv. indeholdt i maven, og deres hurtige udskillelse.

Den mest almindelige sorbent, der anvendes til forgiftning, er aktivt kul. Denne medicin i form af standard sorte tabletter kan findes i ethvert førstehjælpssæt i hjemmet og er fremragende til forgiftning. Kul bør anvendes i en mængde på en tablet pr. 10 kg vægt. Medicinen kan tages på to måder: tyg og drik rigeligt med væske eller fortynd i kogt vand.

I tilfælde af forgiftning kan du også tage hvidt aktivt kul, som fås i tabletter eller pulver. Det menes, at det i modsætning til sort fjerner toksiner, men påvirker ikke de gavnlige elementer, der er i kroppen.

En anden fordel ved den hvide sorbent er doseringen: 2-3 tabletter er nok (afhængigt af patientens alder og individuelle egenskaber, graden af ​​forgiftning).

  • smecta;
  • enterosgel;
  • lactofiltrum;
  • attapulgit;
  • polysorb;
  • polyphepan.

Disse lægemidler bidrager til hurtig eliminering af giftige stoffer ved adsorption. De skal bruges i intervallet mellem indtagelse af andre lægemidler, i perioden uden opkastning.. Kontraindikationer for at tage sådanne lægemidler omfatter høj feber, mavesår. Ældre og små børn bør bruges med forsigtighed efter konsultation med en læge.

Genoprettelse af vand-saltbalance

Opkastning og diarré, som er en naturlig reaktion fra kroppen på toksiner, bidrager ikke desto mindre til fjernelse af næringsstoffer og væsker. Den skal genopfyldes. Under sygdom patienten bør drikke meget for at opretholde vandbalancen. Mineralvand uden gas er bedst egnet til dette formål.

For at opretholde elektrolytbalancen anbefales det at drikke vand med en lille tilsætning af bordsalt (ikke havsalt). Opløsningen fremstilles af 1 liter vand og 1 tsk. salt. Der skal drikkes mindst 2-2,5 liter saltet vand pr. I dette tilfælde skal du følge en bestemt regel: et glas vand en time før et måltid, efter at have spist i en time kan du ikke drikke. Således vil maven blive forberedt til det næste måltid og begynde at udskille mavesaft korrekt.

For at genoprette mineralbalancen er brugen af ​​rehydron- og oralit-præparater indiceret.(indeholder sporstoffer, glukose og salte).

I tilfælde af forgiftning kan du også drikke svag sød sort eller grøn te, et afkog af kamille eller hyben.

Medicinsk behandling for forgiftning

Efter rensning af kroppen er genoprettende terapi med probiotika indiceret for at genoprette tarmmikrofloraen. Normal tarmbiocenose efter forgiftning er derfor næsten altid forstyrret efter bedring anbefales det at tage lægemidler, der indeholder gavnlige bakterier. Disse omfatter Hilak Forte, Lineks, Bionorm, Bioflor.

Hvis madforgiftning ledsages af feber, bør du tage febernedsættende lægemidler (ibuprofen, paracetamol).

Selvmedicinering er farligt! Antibiotika, smertestillende medicin samt specifikke lægemidler (antiemetika og antidiarré osv.) ordineres af en læge!

Terapeutisk diæt

I perioden med akut forgiftning føler patienten som regel ikke lysten til at spise. Det betyder dog ikke, at han skal nægte at spise. En svækket krop har brug for styrke til at bekæmpe sygdommen. Udover maven og tarmene kan ikke fuldt ud genoprette epitelet uden mad er problematisk. Selvfølgelig kan hverken en voksen eller et barn, der ikke vil spise, tvinges, men sult udøves ikke specifikt til medicinske formål.

Under forgiftning bør en streng diæt følges, da mave-tarmkanalen ikke fungerer korrekt og ikke kan klare store mængder mad.

I forgiftningsperioden er det forbudt:

  • fedtholdige, salte, tunge fødevarer;
  • mejeriprodukter, herunder mælk;
  • fastfood; halvfabrikata;
  • alkohol;
  • saucer, ketchup, mayonnaise;
  • frugter, grøntsager, rå bær;
  • sød.


Du skal spise 5 gange om dagen i små portioner
. Maden skal koges eller dampes. Friturestegt mad er udelukket.

Patientens kost bør bestå af:

  • kartoffelmos på vand, uden olie;
  • kogt ris;
  • havregryn, semuljegrød (på vandet);
  • kyllinge kød;
  • kiks, småkager;
  • fedtfattig bouillon.

Det er tilladt at bruge bananer, som frugter beriget med næringsstoffer, og vandmeloner, som har en vanddrivende effekt.

Hvornår er indlæggelse nødvendig?

Madforgiftning kan med succes behandles derhjemme, men i nogle tilfælde er der behov for kvalificeret lægehjælp. Hospitalsindlæggelse er indiceret for børn under tre år. Hos børn bør rusbehandling kun udføres under opsyn af medicinsk personale., da diarré og opkastning meget hurtigt vil føre til dehydrering. Det er næsten umuligt at tvinge et lille barn til at drikke, og på hospitalet vil han blive injiceret med intravenøse rehydreringsopløsninger. Gravide kvinder og ældre er også indlagt.

Behandling på hospital er indiceret til:

  • forgiftning forårsaget af giftige planter og svampe;
  • alvorlig form for forgiftning;
  • diarré (mere end 10-12 gange om dagen);
  • høj temperatur;
  • diarré med blod;
  • vedvarende opkastning;
  • en stigning i symptomerne på sygdommen;
  • oppustethed;
  • tab af bevidsthed;
  • overdreven svaghed.

Med nogen af ​​disse tegn skal du straks ringe til et ambulancehold.

Restitutionsperiode efter forgiftning

Enhver forgiftning er stressende for alle organer og systemer. Det er vigtigt at vide, hvad man skal gøre efter forgiftning. Ved udskrivelse fra hospitalet vil lægen give dig råd om korrekt ernæring og ambulant behandling.


I de første 2 uger skal patienten følge en diæt
, stop med at ryge, drikke alkohol, stegt, røget, fedt og krydret.

For at genoprette tarmmikrofloraen ordineres probiotika - præparater, der indeholder gavnlige bakterier. I tilfælde af komplikationer (gastritis, cholecystitis) behandles de.

Folkemidler mod madforgiftning

Folkemetoder til at håndtere beruselse er dog ikke blevet aflyst ty til dem bør være efter at have konsulteret en læge og kun med en mild grad af forgiftning.

Infusion af kanel

Kanel er en naturlig krampeløsende og naturlig absorberende. Kanel infusion tilberedes som følger: hæld en knivspids tørret og knust bark i 250 ml varmt vand, lad det brygge i 15-20 minutter. Siet bouillon til at drikke i løbet af dagen i små doser. Den anbefalede volumen er 1,5 liter.

Et afkog af røllike og malurt

Lægeplanter, der effektivt renser maven for toksiner, brygg 1 spiseskefuld, hæld en liter kogende vand. Lad det trække i 15 minutter, sigt. Bouillon opdelt i 5 lige store dele, drik i løbet af dagen.


Du kan bruge alle typer planter - rødder, blomster, blade, da de bidrager til en hurtig genopretning. Skumfidus (1 tsk rødder eller 2 spiseskefulde blomster og blade) hæld et glas kogende vand, lad det stå i 4 timer. Drik 3 gange om dagen. Du kan tilføje en halv teskefuld honning.

Dildafkog med honning

Honning fremmer tilbageholdelsen af ​​kalium, som udskilles ved diarré og opkastning.. Dild reducerer smerter i maven, letter opkastning og fremmer hurtig fjernelse af toksiner. En teskefuld dildfrø brygger 1,5 kopper kogende vand, kog i 3 minutter. Afkøl, sigt, tilsæt en teskefuld biavlsprodukt til den varme bouillon. I tilfælde af madforgiftning i hjemmet skal infusionen tages mindst 1 liter om dagen.

Sådan undgår du madforgiftning

Forebyggende foranstaltninger til at forhindre forgiftning kommer ned til at overholde de nødvendige hygiejneprocedurer, kun spise produkter af høj kvalitet og deres korrekte holdbarhed.

  1. Overhold personlig hygiejne.
  2. Vær forsigtig med grøntsager og frugter.
  3. Køb ikke produkter med ødelagt forseglet emballage.
  4. Spis ikke udløbet mad.
  5. Tøv ikke med at smide uklare drikke med bundfald, fødevarer med en ubehagelig lugt og smag samt færdigretter, der har stået i køleskabet i mere end tre dage.
  6. Spis kun de svampe og bær, som du er sikker på.
  7. Når du laver mad, skal du følge reglerne for varmebehandling.
  8. Kog først hjemmelavet mælk.
  9. Drik kogt vand.
  10. Ødelæg kakerlakker, fluer, gnavere i dit hus - de er bærere af bakterier.
  11. Opbevar råt og kogt kød på separate hylder i køleskabet.

Følg disse enkle forholdsregler, og du vil aldrig opleve madforgiftning.