हमने इस तथ्य के बारे में बात की कि प्रत्येक व्यक्ति को प्रति दिन 2-2.5 लीटर पानी पीने की आवश्यकता होती है। हमारे पाठकों ने टिप्पणियों में तर्क दिया कि यह बहुत अधिक है। हमने पानी के बारे में कुछ महत्वपूर्ण तथ्यों को एक साथ रखा है जो आपको विश्वास दिलाना चाहिए - यह ज्यादा नहीं है। यह जरूरी है!

ग्राम में कितना पीना है

अमेरिकी वैज्ञानिकों के एक अध्ययन के अनुसार ठोस कैलोरी की तुलना में तरल कैलोरी अधिक महत्वपूर्ण हैं। यानी कभी-कभी हम जो पीते हैं, उससे कहीं ज्यादा पेट भर जाता है, जितना हम खाते हैं। यह शक्करयुक्त पेय है जो "मोटापे की महामारी" के लिए जिम्मेदार है जिसने विकसित देशों को बह दिया है। इसीलिए सभी पोषण विशेषज्ञ एक साथ सादा, स्वच्छ, गैर-कार्बोनेटेड पानी पीने की सलाह देते हैं। लेकिन कितना?

विश्व स्वास्थ्य संगठन ने गणना की है कि एक व्यक्ति के लिए पानी की आवश्यक मात्रा शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 30 मिलीलीटर है। यानी 70 किलोग्राम के व्यक्ति को प्रतिदिन 2 लीटर 100 मिली पानी की जरूरत होती है।

और यहाँ क्यों है, तथ्य स्पष्ट करेंगे।

1. वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

गंभीर वैज्ञानिक आंकड़े हैं जो हमें बताएंगे कि कब पीना बेहतर है ताकि वजन तेजी से कम हो।

वर्जीनिया विश्वविद्यालय के अमेरिकी वैज्ञानिकों ने एक सामूहिक अध्ययन किया, जिसमें प्रायोगिक विषयों के एक समूह को भोजन से आधे घंटे पहले एक गिलास पानी पीने के लिए मजबूर किया गया, जबकि दूसरे समूह को बिल्कुल भी नुकसान नहीं हुआ - उन्होंने हमेशा की तरह पिया, जैसा कि वे हमेशा करते थे करना। लेकिन दोनों समूहों ने ठीक उतना ही पानी पिया, जितनी गणना की गई थी। और प्रयोग के परिणामों के अनुसार, खाने से पहले पानी पीने वाले समूह ने औसतन (सभी के लिए) दूसरे से तीन किलोग्राम अधिक खो दिया। जो आम तौर पर समझ में आता है - पानी पेट को भरने की प्रवृत्ति रखता है, जिसके कारण उसमें भोजन कम मात्रा में रखा जाता है। लेकिन न केवल हम पानी के लिए वजन कम क्यों करते हैं।

इस तथ्य के कारण कि हम ठीक से पीते हैं, वसा जलने सहित सभी चयापचय प्रक्रियाएं तेज होती हैं। यह अनुमान लगाया गया है कि यदि आप अपने शरीर की जरूरत के अनुसार पानी पीते हैं, तो आपका चयापचय लगभग तीन प्रतिशत तेज हो जाता है, यानी उसी प्रतिशत से आपका वजन तेजी से कम होने लगता है। थोड़ा पसंद है? लेकिन आए दिन यही होता है। यदि शरीर निर्जलीकरण से ग्रस्त है, तो यह सभी संभव कोणों में पानी जमा करना शुरू कर देता है। और सबसे पहले, ये "कोने" हमारे वसा ऊतक बन जाते हैं। यानी - अगर आप थोड़ा पीते हैं तो मोटे होने लगते हैं।

एक छोटे से प्रयोग से शुरुआत करने की कोशिश करें - जब आपको भूख लगे तो एक गिलास पानी पी लें। शायद इस तरह शरीर संकेत देता है कि उसे पानी की कमी है, भोजन की नहीं।

वैसे, पोषण विशेषज्ञ जोर देते हैं: पानी का सबसे महत्वपूर्ण गिलास सुबह है। खाली पेट अगर आधा घंटा नहीं तो खाना खाने से कम से कम 15 मिनट पहले इत्मीनान से घूंट-घूंट कर एक गिलास पानी जरूर पिएं। अगर पेट की एसिडिटी नॉर्मल है तो एक गिलास में आधा नींबू निचोड़ लें। यह चयापचय प्रक्रियाओं और वास्तव में पूरे शरीर को जगाने में मदद करेगा।

ल्यूडमिला डेनिसेंको कहती हैं, आपको धीरे-धीरे 1-1.5 लीटर प्रति दिन (लेकिन पानी!) से सही ढंग से पानी पीना शुरू करना होगा और धीरे-धीरे इसे अनुशंसित दर तक लाना होगा। - कट्टरता के बिना, क्योंकि पानी की खपत में तेज वृद्धि से पुरानी बीमारियों का प्रकोप हो सकता है। मुख्य बात यह है कि पानी पीना, साधारण पीने का पानी (आप नल से भी ले सकते हैं, यदि आप इसकी भलाई के बारे में सुनिश्चित हैं)। अन्य पेय - चाय, कॉफी, कोका-कोला, हर्बल चाय - का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। यानी ये सिर्फ शरीर में पानी की कमी को बढ़ाते हैं। कॉफी-कॉम्पोट्स-दूध-नींबू पानी-रस तरल भोजन हैं, पानी नहीं। अर्थात इनमें साधारण पेयजल के गुण नहीं होते !

पानी के और क्या गुण हैं?

2. दबाव को नियंत्रित करता है

यह सर्वविदित तथ्य है कि औसतन हम 75 प्रतिशत पानी हैं, लेकिन हमारा खून 92 प्रतिशत है। इसलिए, जब पर्याप्त पानी नहीं होता है, तो रक्त गाढ़ा हो जाता है और रक्तचाप बढ़ जाता है। इसीलिए उच्च रक्तचाप के रोगियों को सामान्य पीने के आहार को बनाए रखने की आवश्यकता होती है।

3. एलर्जी को नियंत्रित करता है

जब शरीर में पानी की कमी हो जाती है तो हिस्टामाइन का उत्पादन बढ़ जाता है, जो शरीर में बचे हुए पानी को इस तरह से सही ढंग से वितरित करना शुरू कर देता है जिसे वह अधिक उचित और बेहतर समझता है। और हिस्टामाइन की अधिकता एलर्जी को सक्रिय करती है। इसलिए एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए यह बहुत जरूरी है कि वह पानी उतना ही पिएं, जितनी शरीर को जरूरत होती है।

4. जोड़ों के दर्द से राहत दिलाता है

और हां, पानी हमारे जोड़ों के लिए जरूरी है। पानी की लगातार कमी के कारण कई आर्थ्रोसिस, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस भी होते हैं। आखिरकार, उपास्थि ऊतक तेजी से बाहर निकलता है अगर इसे पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिलते हैं, सामान्य रक्त आपूर्ति नहीं होती है।

यह महत्वपूर्ण है कि न केवल आपकी मांसपेशियों को लगातार अच्छे आकार में रखा जाए, क्योंकि यह उनके लिए धन्यवाद है कि पोषक तत्व उपास्थि ऊतक में प्रवेश करते हैं, - सेर्गेई बुब्नोव्स्की, डॉक्टर ऑफ मेडिकल साइंसेज, किनेसिथेरेपिस्ट बताते हैं। - लेकिन पीने का संतुलन भी बनाए रखें, यानी दिन में कम से कम दो लीटर पानी पीने की कोशिश करें। खासकर ट्रेनिंग में - व्यायाम के हर 15 मिनट में साफ पानी का एक घूंट लेते रहें।

वैसे, जब पर्याप्त पानी नहीं होता है, तो सभी एंजाइमों का उत्पादन बाधित होता है, ऊर्जा गतिविधि कम हो जाती है। हम अधिक थक जाते हैं, हम बुरा सोचते हैं। और मैं प्रशिक्षण के लिए भी नहीं जाना चाहता।

5. बालों में चमक लाता है।

यह कुछ भी नहीं है कि कॉस्मेटोलॉजिस्ट शुरू से ही उन लोगों से पूछते हैं जो उनके पीने के शासन के बारे में देखने आते हैं। आखिरकार, पानी की कमी चेहरे की त्वचा को प्रभावित करती है, जो सूख जाती है, जल्दी झुर्रियां दिखाई देती हैं। और जो बाल ज्यादा चमकते हैं, उन पर वे भंगुर हो जाते हैं। पानी विटामिन से भी अधिक महत्वपूर्ण है, इसलिए कॉस्मेटोलॉजिस्ट भी सबसे पहले पीने का शासन स्थापित करने की सलाह देते हैं - प्रति दिन कम से कम दो लीटर।

यह समझना महत्वपूर्ण है कि जब हमारे पास पर्याप्त पानी नहीं होता है, तो शरीर महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने के लिए इसे कोशिकाओं और ऊतकों से लेना शुरू कर देता है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण अंग भी प्रभावित हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, मस्तिष्क - हाइपोक्सिया से, चूंकि रक्त गाढ़ा हो जाता है, यह ऑक्सीजन को खराब करता है। हृदय - उसी कारण से।

सामान्य तौर पर, सही तरीके से पानी पीने के बारे में सोचने और कोशिश करने के कई कारण हैं।

वैसे

क्या मुझे खुद को मजबूर करने की ज़रूरत है?

लेकिन क्या अगर मैं नहीं पीना चाहता, तो मैं अपने आप में जबरन पानी क्यों डालूं? बहुत पूछेंगे।

नहीं, आपको बलपूर्वक कुछ भी करने की आवश्यकता नहीं है, आपको धीरे-धीरे अपने आप को पीने के पानी के आदी होने की आवश्यकता है, लेकिन यह याद रखने योग्य है कि लगातार "अंडरड्रिंकिंग" वाले लोगों में प्यास की भावना सुस्त हो जाती है, शरीर की पानी की आवश्यकता के बारे में उनकी समझ परेशान है, - टिप्पणी पोषण विशेषज्ञ ल्यूडमिला डेनिसेंको। - लोगों को इसकी जानकारी नहीं होती है और उम्र के साथ-साथ उनका शरीर लगातार क्रोनिक डिहाइड्रेशन का शिकार हो जाता है। शुष्क मुँह निर्जलीकरण का अंतिम संकेत है। ऐसा अहसास न होने पर भी शरीर में पानी की कमी हो सकती है। और इसलिए, यह अपने आप को पानी के लिए फिर से अभ्यस्त करने के लायक है।

यदि आपको पर्याप्त मात्रा में पानी पीने की आदत नहीं है, तो इसे दवा की तरह लेने की कोशिश करें, पोषण विशेषज्ञ मार्गरिटा ट्रोफिमोवा की सलाह देती हैं। - आखिरकार, आप घंटे के हिसाब से दवा पीते हैं, यह महसूस करते हुए कि यह महत्वपूर्ण है। इसलिए पानी को एक औषधि के रूप में समझना शुरू करें, खासकर जब से ऐसा है।

Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/03/8-glasses.jpg" alt="कितना पानी पीना है दिन में" width="300" height="343" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=327&ssl=1 327w, https://i2.wp..jpg?resize=262%2C300&ssl=1 262w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" data-recalc-dims="1">!} आज के लेख में हम बात करेंगे कि किस तरह का पानी सबसे उपयोगी है और आपको प्रति दिन कितना पानी पीने की ज़रूरत है, साथ ही क्या पीना बेहतर है - पानी या खाद, पानी पीने के बजाय खाना बेहतर क्यों है, और प्यास क्यों लगती है।

मुझे उम्मीद है कि मेरे सवाल, आपको एक दिन में कितने गिलास पानी पीने की ज़रूरत है, बहुतों ने "सही" जवाब दिया - शरीर में प्रवेश करने वाले अन्य तरल पदार्थों को छोड़कर 2 से 4 लीटर शुद्ध पानी. मेरे ख़याल से?

और अब तैयार हो जाइए - मैं एक स्वस्थ जीवन शैली के एक और मिथक को नष्ट कर दूंगा जो बहुत सारे पानी को अंदर लेने के भारी लाभों के बारे में है: यह आपको वजन कम करने, अतिरिक्त नमक हटाने, परिपूर्णता की भावना देने और सभी चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने में मदद करेगा ( हाँ - तुरंत!) ...

मैं पहले से ही पानी पीने वालों के आक्रोश को सुन सकता हूँ! और फिर भी, हाँ - धर्मी क्रोध 1917 से हमारे जीन में बैठा है, अगर किसी और की राय कई आधिकारिक स्रोतों में लिखी गई बातों से मेल नहीं खाती है और टीवी देखते समय माँ के दूध में समा जाती है ...

और कुछ डॉक्टरों ने आपको इसके बारे में बताया। वैसे मैं भी।

शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना आपको प्रति दिन कितना पानी पीने की जरूरत है। किसने इस जरूरत को आकार दिया

प्रति दिन कितना पानी पीना है, इस बारे में सवाल क्यों उठा? जैसे ही किसी को किसी उत्पाद या सेवा की बिक्री बढ़ाने की आवश्यकता होती है, हमें धीरे-धीरे शरीर के लिए इसके महान लाभों के विचार से भर दिया जाता है और इसकी आवश्यकता होती है।

मुझे बताओ, क्या किसी ने किसी जंगली जानवर को देखा है जो पानी की आपूर्ति करता है? ऊंट की गिनती नहीं होती - यह उसके मोटे कूबड़ में जमा होता है। वैसे, हमारे पास वसा ऊतक में भी पानी होता है। रिजर्व में पानी की बाल्टी या एक साधारण कुत्ते के साथ एक शेर की कल्पना करो! प्यास लगने पर वे पानी खोजते हैं! लेकिन आदमी ने सब कुछ उल्टा कर दिया ... क्योंकि दुनिया पर पैसे का राज है!

मार्केटिंग नई जरूरतें पैदा करती है

पिछली सदी में, हमारे जीवन में कई नए-नए बयान सामने आए हैं, जैसे:

• मक्खन की तुलना में सूरजमुखी का तेल ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक होता है
• आपको थोड़ा सोने की जरूरत है, नींद जीवन का चुराया हुआ समय है
• बीयर पीने से ठंडक और सेहतमंद होती है, यह आराम देती है और इसमें बी विटामिन होते हैं
• अगर आप स्वस्थ रहना चाहते हैं - खूब पानी पिएं (एक गिलास हर घंटे या 3-4 लीटर प्रति दिन)

मैं आपको आश्वस्त कर सकता हूं कि उपरोक्त सभी हमारे भ्रम हैं, जो अच्छी तरह से डिजाइन किए गए विपणन कार्यक्रमों से प्रेरित हैं। वह है, हमारे लिए बाहर से नई ज़रूरतें पैदा हुईं और हमने उन पर विश्वास किया।क्यों? क्योंकि बेचने की जरूरत हैसूरजमुखी तेल, बीयर, पानी और कई अन्य सामान और सेवाएं।

और अब हम पानी खरीदते हैं और उसमें से लीटर अपने शरीर में डालते हैं, और हम दृढ़ता से मानते हैं कि यह शरीर के लिए अच्छा है! एक छोटी सी बारीकियाँ - हम उबले हुए पानी को मृत और हानिकारक मानते हैं। आप पीते हैं और आप तुरंत बकरी में बदल जाते हैं, है ना? उपयोगी पानी केवल वही है जो दुकानों में बेचा जाता है, बाकी प्रदूषित है और हानिकारक अशुद्धियों के साथ (क्योंकि यह उन लोगों के लिए आय नहीं लाएगा जो पानी का उत्पादन करते हैं!)

मैंने तीन साल पहले भी यही किया था! उसे लगातार दूध और पानी की बोतल पहनाई जाती थी और नियमित रूप से उस पर लगाया जाता था। मुझे याद है कि आंदोलन के दौरान शौचालय की उपस्थिति के लिए मेरे सभी मार्गों की गणना कैसे की गई थी, क्योंकि शरीर ने अतिरिक्त तरल पदार्थ को तीव्रता से हटा दिया था, और इसके साथ उपयोगी खनिज और विटामिन। लेकिन मुझे यकीन था कि मैं सक्रिय रूप से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालने में अपने शरीर की मदद कर रहा था - देखो गुर्दे कैसे उग्र रूप से काम करते हैं!

क्या आप भी ऐसा ही करते हैं? और क्या आप सुनिश्चित हैं कि यह सही है और स्वास्थ्य लाता है? तो चलिए इसका पता लगाते हैं ... मैं अपनी गलतफहमियों को दूर करूंगा कि आपको एक दिन में कितना पानी पीने की जरूरत है, और आप - टिप्पणियों में - मुझसे बहस करेंगे, सहमत हैं?

पानी शरीर के लिए मूल्यवान क्यों है? पानी के अणु की संरचना

परिणाम एक द्विध्रुवी जल अणु है, हालांकि अणु स्वयं विद्युत रूप से तटस्थ है, लेकिन अणु के सकारात्मक और नकारात्मक आरोप लगते हैं और वे स्थानिक रूप से अलग हो जाते हैं।

यह ठीक इसकी अनूठी द्विध्रुवीय संरचना के कारण है कि पानी एक इलेक्ट्रोस्टैटिक आकर्षण (हाइड्रोजन बांड कहा जाता है) बना सकता है:

प्रति दिन 2 लीटर पानी की आवश्यकता के बारे में मिथक कैसे उत्पन्न हुआ। अनुसंधान वैज्ञानिक

1945 मेंखाद्य और पोषण संस्थान - खाद्य और पोषण बोर्ड(FNB) की गणना की गई कि एक व्यक्ति के लिए दैनिक कैलोरी का सेवन औसतन 2000 कैलोरी है। उस समय, वैज्ञानिकों का मानना ​​था कि 1 कैलोरी भोजन के अवशोषण के लिए 1 ग्राम पानी की आवश्यकता होती है। इसलिए, 2000 कैलोरी के अवशोषण के लिए 2 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। यह उसी समय था जब उन्होंने घोषणा की कि इन 2 लीटर पानी में चाय, कॉफी और पहले पाठ्यक्रम शामिल नहीं हैं।

और कई डॉक्टर अभी भी 1945 के इन आंकड़ों के साथ काम करते हैंआवश्यक 2 लीटर पानी के बारे में विभिन्न स्वास्थ्य संगोष्ठियों में बहस करना शेष तरल को छोड़करजो भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करता है।

लेकिन, उसी नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज के इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन (नाम बदल गया है, लेकिन यह एफएनबी के आधार पर आयोजित किया जाता है) के वैज्ञानिकों ने 2004 में 8 गिलास पानी के सिद्धांत में बदलाव किया, और वास्तव में उन्होंने इसका खंडन किया यह:

1. 8 गिलास में कोई भी तरल शामिल है जो भोजन में है।दैनिक द्रव दर(न केवल पानी!) भोजन, जूस, फल, फल और सब्जियां, कॉफी और चाय, खाद में निहित तरल द्वारा फिर से भर दिया जाता है।
2. प्रति दिन आवश्यक द्रव की मात्रा बदल गई है:
   • पुरुष 3 - 3.5 लीटर
   • महिलाएं 2 - 2.5 लीटर

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शरीर का अस्तित्व होना चाहिए द्रव सेवन और उत्सर्जन के बीच संतुलनशरीर से।

नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन के सिद्धांत के अनुसार, शरीर का औसत दैनिक संतुलन इस तरह दिखेगा:

मानव शरीर द्वारा पानी की दैनिक आवश्यकता के अध्ययन पर भी अध्ययन किए गए थे।

प्राध्यापकों में से एक डार्टमाउथ मेडिकल स्कूल, हेंज वाल्टिनप्रति दिन तरल पदार्थ की आवश्यक मात्रा का अध्ययन करते हुए, मैं इस निष्कर्ष पर पहुंचा, जैसा कि मैंने ऊपर लिखा है - प्यास लगने पर पिएं, अतिरिक्त तरल (वही पानी), वह शरीर के लिए खतरनाक माना जाता है। उन्हें अपर्याप्त पानी के सेवन और विभिन्न बीमारियों के बीच संबंध का कोई सबूत नहीं मिला।

मैं सुझाव देता हूं कि कब और कितना पानी पीना है, इस पर एक वीडियो देखें:

बहुत सारा पानी पीना वास्तव में कब आवश्यक है?

2-3 लीटर से ज्यादा पानी की जरूरत होती है, अगर आपको जहर दिया गया है और आपको विषाक्त पदार्थों को निकालने की जरूरत है(उल्टी, पेशाब और दस्त)। फिर आप 6 लीटर तक पानी पिएं और अपनी उंगली को अपने मुंह में टॉन्सिल के नीचे ... बेसिन या शौचालय के ऊपर रखें। मुझे विवरण के लिए खेद है!

आपको ऑपरेशन, कीमोथेरेपी, तीव्र श्वसन संक्रमण, सर्दी, हैंगओवर और शरीर के नशा से जुड़े अन्य चरम या गंभीर मामलों के बाद भी बहुत सारा पानी पीने की जरूरत है।

यदि आप गर्म जलवायु में हैं या कठिन शारीरिक श्रम कर रहे हैं तो शरीर में तरल पदार्थ का सेवन महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाना आवश्यक है। जिम या स्टेडियम में किसी भी शारीरिक गतिविधि पर भी यही बात लागू होती है।

शारीरिक गतिविधि में लगे लोगों के लिए दैनिक पानी की आवश्यकताओं की औसत तालिका देखें - निम्न, मध्यम से उच्च तक:

मैं "जरूरत" शब्द पर भी ध्यान आकर्षित करता हूं न कि "हिंसा" ... याद रखें - हमारा शरीर एक स्व-विनियमन प्रणाली है और एक संकेत हमेशा भेजा जाता है,शरीर में पानी की कमी होने पर प्यास लगने का आभास होता है।

तो आपको कितना पानी पीना चाहिए? मैं आपको अभी बताता हूँ - यह सब आपके शरीर पर निर्भर करता है. और "बहुत कुछ" की अवधारणा प्रत्येक व्यक्ति के लिए अस्पष्ट है - हम सभी अलग हैं। तथ्य यह है कि कुछ लोगों के लिए 2-4 लीटर पीना आदर्श है, उनका शरीर खुद पानी मांगता है, दूसरों के लिए यह एक अप्राप्य राशि है जिसे एक व्यक्ति नहीं पी सकता है - उसके लिए 1 लीटर पानी पहले से ही बहुत है!

सिर्फ उन्हीं के लिए जिसका शरीर पानी मांग रहा है, मैं शरीर के वजन के आधार पर पानी की खपत की दैनिक दर की यह कठोर तालिका देता हूं। इसमें है सांकेतिक डेटाजिन लोगों का शरीर स्वयं और बड़ी मात्रा में पानी मांगता है, उनके लिए आपको प्रति दिन कितने लीटर पानी पीने की आवश्यकता है:

मैं मानता हूं कि भोजन से पहले एक गिलास तरल उपयोगी है, लेकिन यह निश्चित रूप से आपको 15 मिनट में गैस्ट्रिक रस को संश्लेषित करने में मदद नहीं करेगा। भूख लगने से बहुत पहले गैस्ट्रिक जूस का संश्लेषण होता है। यह प्रक्रिया काफी महंगी है और इसके लिए बहुत अधिक ऊर्जा और समय की आवश्यकता होती है।

खाने के तुरंत बाद शराब न पीने के मिथक को तोड़ते हुए. मुझे अक्सर सलाह मिलती है कि खाने के बाद पीना गैस्ट्रिक जूस को पतला करने और इसकी एकाग्रता को कम करने के लिए हानिकारक है। जो पेट की संरचना को नहीं जानता वह ऐसा ही लिख सकता है। इसकी दीवारों में पेट के उपकला ऊतक के अनुदैर्ध्य सिलवटों द्वारा बनाई गई ट्यूब जैसी कुछ होती है।

उनके माध्यम से, पानी या कोई अन्य तरल जल्दी से पेट को छोड़ देता है, इसकी सामग्री के बिना, जैसे कि एक गटर के माध्यम से और ग्रहणी में पहुंचता है, जहां अवशोषण प्रक्रिया शुरू होती है।

इसका थोड़ा, खाने के बाद तरल पदार्थ लेने की प्रक्रिया फायदेमंद होती है, कॉम्पोट या ग्रीन टी के बाद से रस क्रियाजिसके कारण पहले खाए गए भोजन को गैस्ट्रिक जूस का एक अतिरिक्त हिस्सा प्राप्त होता है, जिससे भोजन के पचे हुए टुकड़ों को बेहतर तरीके से सोखना संभव हो जाता है। इसलिए, सामान्य प्रश्न के बारे में खाना खाने के कितनी देर बाद पानी पी सकते हैं, मैं उत्तर देता हूं: आप तुरंत कर सकते हैं, लेकिन यह पानी नहीं, बल्कि एक तरल जैसे कि खाद या चाय है।

मैं अक्सर रात में एक गिलास पानी पीने की सलाह देता हूं, मोटे खून के साथ स्ट्रोक की रोकथाम के रूप में। और यह अधिक उपयोगी है - शहद के साथ एक गिलास पानी - और नींद में सुधार होगा, और बर्तन धीरे-धीरे अपनी लोच वापस पा लेंगे। कई चिकित्सक सूर्यास्त से पहले पानी और अन्य तरल पदार्थ पीने की सलाह देते हैं ताकि रात में गुर्दे और मूत्राशय पर अधिक बोझ न पड़े।

मैं सारांशित करता हूं:

• नमी के नुकसान की भरपाई करने और आंतों को साफ करने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए सुबह एक गिलास गर्म पानी पीना उपयोगी होता है
• खाने के बाद कॉम्पोट, जूस, ग्रीन टी पीना उपयोगी है - इससे भोजन के पाचन की प्रक्रिया में सुधार होगा, पानी नुकसान नहीं पहुँचाएगा, लेकिन इसका रस प्रभाव नहीं है
• अगर आपको रात में पेशाब बढ़ने की समस्या नहीं है तो सोने से पहले एक गिलास पानी या अन्य तरल पीने की सलाह दी जाती है
• पानी ठीक से पियेंजब आपको प्यास लगे

कौन सा पानी पीना बेहतर है: कच्चा या उबला हुआ, पिघला हुआ या संरचित

अब विचार करें कि किस प्रकार का पानी पीना बेहतर है। साफ-सफाई क्या है, यह तो सभी जानते हैं। और इसे कहाँ से प्राप्त करें - साफ पानी? विभिन्न प्राकृतिक स्रोतों में या गहरे कुओं से। शहर में, यह पानी खरीदा जाता है या विभिन्न फिल्टर सिस्टम द्वारा घर पर शुद्ध किया जाता है। विदेशों में, सरलतम जीवों से पानी को शुद्ध करने के लिए ओजोनेशन का उपयोग किया जाता है।

हमारे शरीर के लिए सबसे उपयोगी पानी वह है जो फलों के साथ आता है।- कच्चा या उन पर काढ़े के साथ। यह इस अवस्था में है कि यह जल्दी से अवशोषित हो जाता है, क्योंकि यह विटामिन और खनिजों के साथ शरीर में प्रवेश करता है। विटामिन और खनिजों की उपस्थिति प्रोटीन को जल्दी से ऐसे पानी को उन कोशिकाओं तक पहुँचाने में मदद करती है जिन्हें इसकी आवश्यकता होती है, और शरीर को इन लाभकारी पदार्थों की आपूर्ति को कम नहीं करना पड़ता है, जो कि यकृत की जिम्मेदारी है। साथ ही, ऐसे पानी में नकारात्मक चार्ज होता है जो सेल के लिए उपयोगी होता है।

और अब सामान्य गलतफहमियों के बारे में जो आपको पानी पर अच्छा पैसा कमाने की अनुमति देती हैं।

भ्रांति संख्या 1। जीवित और मृत जल।काफी बार मैंने सुना है कि आपको कच्चा पानी पीने की जरूरत है, यह स्वस्थ और जीवित है, और उबला हुआ पानी मर चुका है और आप इसे नहीं पी सकते।
खुलासा।मुझे तुरंत कहना होगा कि उबलने की प्रक्रिया पानी के गुणों और संरचना को प्रभावित नहीं करती है, और इसलिए इसकी उपयोगिता। यह केवल कुछ ही सूक्ष्मजीवों को मारता है। इससे पानी मृत नहीं होता है। इसलिए आप कच्चा और उबला हुआ दोनों तरह का पानी पी सकते हैं।
अक्सर वे उबले हुए पानी में ड्यूटेरियम और भारी धातुओं की मौजूदगी से डर जाते हैं। ड्यूटेरियम पानी कोई खतरा पैदा नहीं करता है, क्योंकि पानी से ड्यूटेरियम शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है। और भारी धातुओं के लवण कच्चे और उबले पानी दोनों में समान रूप से खतरनाक होते हैं।

भ्रांति संख्या 2। पिघला हुआ पानी जीवन को बढ़ाता है।मैंने बाद में पिघलने के साथ पानी को जमने की सिफारिश के बारे में बहुत कुछ पढ़ा। तो यह पिघला हुआ पानी बहुत काम का लगता है।

खुलासा।हिमनदों का पिघला हुआ पानी अपने खनिजों और सक्रिय पदार्थों के लिए फायदेमंद माना जाता है। यह पहाड़ों में बर्फ की एक परत के नीचे से बहती है और रास्ते में अछूते प्रकृति के उपयोगी पदार्थों से संतृप्त होती है। पानी के घरेलू हिमीकरण/डीफ़्रॉस्टिंग का फ़िल्टर के समान प्रभाव होता है- लोहे के लवण (पानी के पाइप से), क्लोरीन और उसमें घुले अन्य लवणों की वर्षा से पानी शुद्ध होता है। इसी समय, ड्यूटेरियम के साथ भारी पानी की अनुपस्थिति के बारे में एक किंवदंती है। लेकिन ... ड्यूटेरियम पानी से अवशोषित नहीं होता है।

पहली तिमाही में शरीर की पानी की जरूरत काफी बढ़ जाती है।या अन्य तरल पदार्थ, जैसा कि एमनियोटिक द्रव बनता है और रक्त की मात्रा जो मां के शरीर और भ्रूण के बीच फैलती है। कई डॉक्टर पानी, सूप, फलों के पेय, किण्वित दूध उत्पादों और खपत किए गए अन्य पेय पदार्थों की मात्रा बढ़ाने की सलाह देते हैं। जितना अधिक आपका शरीर पानी मांगता है, शरीर का नशा उतना ही कम होता है। उल्टी के बाद द्रव के नुकसान की भरपाई करना भी आवश्यक है। यह इस अवधि के दौरान है कि शरीर को नमी से संतृप्त करना सबसे महत्वपूर्ण है।
खरीदे गए जूस और मिनरल वाटर को बाहर करने की सलाह दी जाती है - वे नाराज़गी पैदा कर सकते हैं।

दूसरी तिमाही में, जल-नमक संतुलन द्रव संचय की दिशा में बदल जाता है।गर्भवती माँ का शरीर। इस अवधि के दौरान हार्मोनल प्रणाली के प्रभाव में, ऊतकों की हाइड्रोफिलिसिटी काफी बढ़ जाती है, जो अधिक सक्रिय चयापचय प्रक्रियाओं और बच्चे के जन्म के लिए शरीर की क्रमिक तैयारी के कारण होती है। इस अवधि के दौरान, हम अपने शरीर और प्यास की उभरती भावना पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

एडिमा ज्यादातर गर्भवती महिलाओं में तीसरी तिमाही में देखी जाती है।- वे बच्चे के जन्म के लिए द्रव के संचय के कारण होते हैं, क्योंकि रक्त के साथ और तीव्र श्वास, पसीने के दौरान इसका बड़ा नुकसान होता है। बच्चे को स्तन का दूध प्रदान करने के लिए शरीर तरल पदार्थ का भंडारण भी करता है। इसलिए, पानी के सेवन पर प्रतिबंध गलत है - नमक का सेवन बंद करना और फलों और सब्जियों से तरल प्राप्त करना बेहतर है (ककड़ी में 90% पानी होता है)। एमनियोटिक द्रव की मात्रा में भी उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, जिसे हर तीन घंटे में अपडेट किया जाता है - इसलिए तरल पदार्थ का सेवन सीमित करना खतरनाक हो सकता है। एडिमा होगी - शरीर पानी जमा करता है ...

अम्लीय पानी पीने की सलाह दी जाती है नींबू या क्रैनबेरी के साथ वह सबसे उपयोगी है। और जन्म देने से पहले आखिरी 10 दिनों में, भोजन से पानी लेने की कोशिश करें - यह अधिक समय तक अवशोषित होता है और प्यास नहीं लगती है।

2. एक और मिथक है कि पानी खाने की जगह ले सकता है और इस तरह आप वजन कम कर सकते हैं. किसी भी आहार के साथ वजन कम करना जल्दी या बाद में टूटने का कारण होगा, और भोजन के दौरान वजन जल्दी वापस आ जाएगा, और यह (वजन) और भी अधिक बढ़ जाएगा।
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इसलिए, वजन कम करते समय पानी महत्वपूर्ण है, लेकिन उस समय से ज्यादा नहीं जब आप वजन कम नहीं कर रहे हैं। यह आपको तृप्ति का एहसास भी नहीं देगा - इसमें कोई कैलोरी नहीं है, लेकिन यह पेट को फैलाने में मदद करेगा। शरीर एक स्मार्ट स्व-विनियमन प्रणाली है और इसे धोखा देना लगभग असंभव है। शारीरिक गतिविधि और आंशिक पोषण के माध्यम से वजन घटता है,और यह भोजन तर्कसंगत होना चाहिए, भागों में कमी के साथ, लेकिन भुखमरी नहीं।
शारीरिक गतिविधि के लिए दैनिक पानी की आवश्यकता की तालिका उपरोक्त लेख में दी गई है। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि एक समय में शरीर 70-100 मिली से अधिक पानी नहीं सोख सकता है। इसलिए, इसे छोटे घूंट में पीना बेहतर है, न कि एक घूंट में।
जल्द ही मेरे ब्लॉग पर मोटापा कम करने के तरीके पर एक लेख होगा। यदि आप रुचि रखते हैं, तो आप सदस्यता ले सकते हैं।

और यह पानी सबसे ज्यादा है इंट्रासेल्युलर तरल पदार्थ के करीबऔर इसलिए सबसे उपयोगी। वह एक अद्भुत कोशिकीय शुद्धिकरण से भी गुज़री जब तक कि वह फल में नहीं आ गई, जड़ प्रणाली से तने के साथ उठकर - यह कोई फिल्टर नहीं देता है।

यदि आप ताजे फल और सब्जियों से भरपूर आहार का पालन करते हैं, तो आपके शरीर को निर्जलीकरण का खतरा नहीं होता है, जलयोजन प्रणाली धीरे-धीरे होती है और हृदय और गुर्दे पर अतिरिक्त तनाव नहीं पड़ता है।

तो "पानी खाओ" इसे पीने से ज्यादा स्वस्थ है।

तो, आज हमने बात की कि किस तरह का पानी सबसे उपयोगी है और आपको प्रति दिन कितना पानी पीने की ज़रूरत है, साथ ही पीने के लिए बेहतर क्या है - पानी या खाद, पानी पीने के बजाय खाना बेहतर क्यों है, और प्यास क्यों लगती है।

मुझे उम्मीद है कि यह विशाल लेख आपके लिए उपयोगी था और अब आप जानते हैं कि हमारे शरीर के लाभ के लिए कितना और कैसे तरल पदार्थ पीना चाहिए।

मेरे काम के लिए आभार में, मेरा आपसे एक अनुरोध है - इस पोस्ट को सोशल नेटवर्क पर अपने दोस्तों के साथ साझा करें, शायद उनके पास भी कुछ मिथक हैं जो उपभोक्ता समाज ने हमारे लिए बनाए हैं।

स्वस्थ रहो और पानी खाओ! अपने शरीर को सुनो और अपनी प्यास की भावना पर भरोसा करो!

अब तक इस बात को लेकर विवाद होते रहे हैं कि एक व्यक्ति को प्रति दिन कितना पानी पीना चाहिए, इस मुद्दे की चर्चा अक्सर काफी तूफानी होती है। बात यह है कि किसी व्यक्ति के लिए पानी की मात्रा कितनी महत्वपूर्ण है, इस पर कोई सहमति नहीं है, साथ ही, विभिन्न परिस्थितियों में, आवश्यकता भिन्न हो सकती है। यह सब अतिरिक्त रूप से जीवन देने वाली नमी की आवश्यकता को प्रभावित करता है। साथ ही, कुछ विशेषज्ञ गणना करते समय भोजन में शामिल पानी को ध्यान में रखने की आवश्यकता के बारे में तर्क देते हैं। आइए देखें कि कितना और किन मामलों में पानी पीना जरूरी है।

मनुष्य के लिए पानी की आवश्यकता

पानी में शून्य कैलोरी होती है, लेकिन साथ ही यह शरीर के लिए आवश्यक खनिजों और लवणों के मुख्य आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। फिर भी पानी पीना जरूरी है। इसके अलावा, यह जल-नमक संतुलन में शामिल है, जो शरीर को स्वस्थ अवस्था में बनाए रखने के लिए भी अत्यंत महत्वपूर्ण है।

सामान्य तौर पर, पानी के शरीर में बहुत सारे कार्य होते हैं जिन्हें अन्य पदार्थों द्वारा पुन: उत्पन्न नहीं किया जा सकता है:

• कई पोषक तत्वों का विघटन और स्थानांतरण;
• प्रोटीन संश्लेषण में भागीदारी;
• पाचन;
• कोशिकाओं के परासरण (आंतरिक दबाव) का रखरखाव;
• हीट एक्सचेंज विनियमन;
• वसा जलने की प्रक्रिया में भागीदारी;
• शरीर से हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालना।

यदि जल संतुलन गड़बड़ा जाता है, तो पूरा शरीर पीड़ित होता है। कोशिकाओं में नमक आयनों की सांद्रता मानक से काफी अधिक हो जाती है, जिससे अंगों की खराबी हो जाती है। साथ ही, सामान्य ताप विनिमय असंभव हो जाता है, सामान्य परिस्थितियों में, त्वचा से नमी के वाष्पीकरण के साथ-साथ सांस लेने के दौरान शरीर से अतिरिक्त गर्मी को हटा दिया जाता है। निर्जलीकरण के मामले में, यह प्रक्रिया बाधित होती है।

इष्टतम रक्तचाप बनाए रखने के लिए पानी महत्वपूर्ण है। निर्जलीकरण के लक्षणों में से एक रक्तचाप में कमी है, जो खराब पोषण और शरीर के सभी ऊतकों की श्वसन की ओर जाता है। निर्जलीकरण के लक्षण पहले से ही शरीर में पानी की मात्रा में 10% की कमी के साथ दिखाई देते हैं।

एक व्यक्ति को दिन में कितना पानी पीना चाहिए

प्रति दिन कितना पानी पीना है, इस सवाल का कोई सटीक जवाब नहीं है। बहुत कुछ संबंधित कारकों पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, +35°C पर पानी की माँग +20°C से अधिक होती है। साथ ही, बहुत कुछ किसी व्यक्ति की शारीरिक स्थिति के साथ-साथ कई अन्य बिंदुओं पर भी निर्भर करता है।

औसतन, एक व्यक्ति प्रति दिन निम्न मात्रा में नमी का उत्सर्जन करता है:

• मूत्र के साथ 1500 मिली;
• सांस लेते समय 400 मिली;
• त्वचा के माध्यम से 600 मिलीलीटर (थर्मोरेग्यूलेशन);
• मल के साथ 100 मिली।

एक साधारण गणना के साथ, आप गणना कर सकते हैं कि प्रति दिन 2600 मिलीलीटर तरल जारी किया जाता है। यह राशि भरनी होगी। लेकिन, व्यवहार में, थोड़ा और पानी की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसका कुछ हिस्सा विभिन्न पदार्थों के संश्लेषण और टूटने के लिए खर्च किया जाता है।

शारीरिक गतिविधि भी पानी की खपत को प्रभावित करती है। जब मांसपेशियां काम करती हैं, तो पानी का सेवन भी काफी सक्रिय रूप से किया जाता है। इसलिए, भारी शारीरिक श्रम के साथ-साथ खेल के दौरान भी पर्याप्त पानी पीने की सलाह दी जाती है। शारीरिक गतिविधि के दौरान पानी का सेवन सीमित करना एक बड़ी गलती है।

पानी की मात्रा निर्धारित करते समय, आपको अपनी शारीरिक आवश्यकताओं पर ध्यान देना चाहिए। औसतन, आपको प्रति दिन 2.5 लीटर पर ध्यान देना चाहिए। यहां यह ध्यान रखना चाहिए कि हम इस मात्रा का आधा भोजन के साथ सेवन करते हैं, ये सूप, ठोस खाद्य पदार्थ, कॉफी, चाय हैं। बाकी को अलग से भरना चाहिए, इसे साफ पानी से करना बेहतर है। आपको विभिन्न कार्बोनेटेड पेय से अपनी प्यास बुझाने की कोशिश नहीं करनी चाहिए, उनमें बड़ी मात्रा में शर्करा होती है, जो केवल शरीर द्वारा पानी के नुकसान को तेज करती है।

बच्चे को कितना पानी पीना चाहिए

यह सब बच्चे की उम्र पर निर्भर करता है। लगभग छह महीने तक, यदि आप स्तनपान करा रही हैं, तो आपको अतिरिक्त पानी देने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन, अगर बच्चा बोतल से दूध पीता है या बीमार है, तो पानी अलग से देना चाहिए। प्रतिदिन औसतन लगभग 50 मिली की आवश्यकता होती है।

बच्चे को कितने पानी की जरूरत है, इस सवाल का जवाब देने के लिए, आपको उसकी उम्र स्पष्ट करनी चाहिए। तरल की आवश्यक मात्रा सीधे इस पर निर्भर करती है।

• एक वर्ष तक, बच्चा 200 मिलीलीटर तक नहीं पीता है। यह काफी होगा।
• एक साल से 3 साल तक, पानी की दर लगभग 800 मिली है। इसी समय, शुद्ध पानी की मात्रा आधे से अधिक नहीं होनी चाहिए।
• तीन साल से स्कूल तक प्रतिदिन लगभग डेढ़ लीटर तरल पदार्थ का सेवन करने की सलाह दी जाती है। इस राशि का लगभग एक लीटर सादा पानी होना चाहिए।
• कहीं-कहीं 7-8 साल की उम्र में, पानी की मात्रा लगभग एक वयस्क के लिए आदर्श के बराबर होती है।

ये सभी मानदंड सशर्त हैं, बहुत कुछ विशिष्ट स्थिति के साथ-साथ बच्चे की सामान्य स्थिति पर निर्भर करता है। यदि आपको स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हैं, तो इस बिंदु को अपने डॉक्टर से स्पष्ट करना बेहतर होगा।

खाना खाने के कितनी देर बाद पानी पी सकते हैं

हर व्यक्ति के लिए यह जानना अत्यंत आवश्यक है कि भोजन के बाद पानी कैसे पियें। तथ्य यह है कि यह पाचन की प्रक्रिया को सक्रिय रूप से प्रभावित करता है। आइए सभी उपलब्ध बारीकियों पर करीब से नज़र डालें।

सबसे पहले तो यह कहना चाहिए कि आप पानी के साथ खाना नहीं पी सकते। तथ्य यह है कि पाचन की प्रक्रिया मुंह में तब शुरू होती है जब हम खाना चबाते हैं। लार में एंजाइम भोजन को पचाने के लिए तैयार करते हैं। यदि भोजन को पानी से धोया जाता है, तो यह लार को पतला कर देगा, जिससे यह कम प्रभावी हो जाएगा।

भोजन के तुरंत बाद पानी पीने की भी सलाह नहीं दी जाती है। तथ्य यह है कि पेट में प्रवेश करने वाला तरल गैस्ट्रिक रस को पतला करता है, इससे भोजन के पाचन की क्षमता कम हो जाती है। अगर आप ज्यादा पानी पीते हैं तो खाना का एक खास हिस्सा बिल्कुल भी नहीं पचेगा। क्या खाना खाया गया था इसके आधार पर, खाने के बाद प्रतीक्षा करने का समय अलग-अलग हो सकता है:

• फल - 30 मिनट;
• सब्जियां - 60 मिनट;
• कार्बोहाइड्रेट - 90 मिनट;
• भारी प्रोटीन भोजन 120 मि।

इस समय के बाद आप बिना किसी प्रतिबंध के पानी पी सकते हैं। लेकिन, यहां आपको यह समझने की जरूरत है कि ये आंकड़े अनुमानित हैं। यदि आप वास्तव में प्यासे हैं, तो आप समय का इंतजार किए बिना कुछ घूंट पानी पी सकते हैं।

अत्यधिक पानी की खपत के खतरे

शरीर के लिए न केवल तरल पदार्थ की कमी खतरनाक है, बल्कि इसकी अधिकता भी है। इसलिए, विभिन्न अप्रिय परिणामों से बचने के लिए यह स्पष्ट रूप से जानने की सलाह दी जाती है कि आपको प्रति दिन कितना पानी पीने की आवश्यकता है।

अत्यधिक पानी के सेवन का सबसे सरल और सबसे आम परिणाम हाइपरहाइड्रोसिस है - अत्यधिक पसीना आना। इस मामले में शरीर शरीर की सतह से वाष्पित करके अतिरिक्त पानी से छुटकारा पाने की कोशिश करता है। यह स्थिति एक मजबूत खतरे का कारण नहीं बनती है, लेकिन सामान्य तौर पर यह जीवन की गुणवत्ता को कम करती है। डॉक्टर से संपर्क करते समय, पहली सलाह आमतौर पर एक व्यक्ति द्वारा दिन में पानी पीने की मात्रा को सीमित करने की होती है।

साथ ही, अतिरिक्त पानी नींद पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। रात के आराम के दौरान, शरीर एक एंटी-मूत्रवर्धक हार्मोन स्रावित करता है जो मूत्र के उत्पादन को धीमा कर देता है, जिससे हम 8-10 घंटे शांति से सो पाते हैं। लेकिन, यदि आप बिस्तर पर जाने से पहले अधिक मात्रा में तरल पदार्थ पीते हैं, तो इस हार्मोन का उत्पादन गड़बड़ा जाएगा, जिससे बेचैन नींद आएगी, अगर किसी व्यक्ति को अनिद्रा होने का खतरा है, तो सबसे अधिक संभावना है कि वह सो नहीं पाएगा बिलकुल।

साथ ही, पानी के अधिक सेवन से शरीर का नमक संतुलन बिगड़ जाता है। इससे रक्तचाप में वृद्धि हो सकती है। तंत्रिका तंत्र के माध्यम से संकेतों का संचालन भी बिगड़ जाता है, जिसके परिणामस्वरूप काफी गंभीर सिरदर्द होता है।

आप ढेर सारा पानी कब पी सकते हैं

उच्च हवा के तापमान पर, पानी की खपत बढ़ाने की सिफारिश की जाती है। यह शरीर को ज़्यादा गरम करने से अधिक प्रभावी ढंग से मुकाबला करने की अनुमति देगा। साथ ही, शारीरिक परिश्रम के दौरान तरल पदार्थ की आवश्यकता में वृद्धि देखी जाती है। यहां दो बिंदु हैं। सबसे पहले, मांसपेशियां काम के दौरान पानी का सेवन करती हैं, और दूसरी बात, व्यायाम के दौरान शरीर गर्म होता है, और नमी का वाष्पीकरण तापमान को कम करने का सबसे प्रभावी तरीका है।

कुछ बीमारियों में शरीर में पानी की कमी हो जाती है। यहाँ लक्षण हैं जो इस स्थिति का कारण बनते हैं:

• दस्त;
• उच्च तापमान।

इनमें से किसी भी मामले में, द्रव के नुकसान की लगातार भरपाई करना आवश्यक है, इससे रोगी की सामान्य स्थिति में आसानी होगी।

फैट बर्निंग में पानी भी शामिल होता है। यदि किसी ऐसे आहार का उपयोग किया जाता है जिसका उद्देश्य वसा के भंडार को नष्ट करना है, तो पानी का सेवन भी बढ़ा देना चाहिए।

पानी हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण घटक है। इसलिए, आपको इसके उपयोग के प्रति सावधान रहना चाहिए। कमी और अधिकता दोनों ही शरीर के साथ कई अप्रिय समस्याएं पैदा कर सकते हैं। इसलिए, दिन के दौरान पीने वाले तरल की मात्रा को हमेशा नियंत्रित करें।

के साथ संपर्क में

पानी उपयोगी और आवश्यक भी है, लेकिन आपको इसे लीटर से नहीं भरना चाहिए। पानी के साथ कई मिथक जुड़े हुए हैं, यह वजन घटाने के लिए, जुकाम के लिए, सिर और जोड़ों में दर्द के लिए, यहां तक ​​कि शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के लिए भी सलाह दी जाती है। हमने पता लगाया कि आपको एक दिन में कितना पानी पीने की जरूरत है और किन मिथकों को भूलने का समय आ गया है।

आपको प्रति दिन कितना पानी पीना चाहिए?

आइए हम तुरंत कहते हैं: पानी की कोई निश्चित मात्रा नहीं है जिसे एक व्यक्ति को प्रति दिन पीना चाहिए। पानी की दैनिक दर व्यक्तिगत है और कई कारकों पर निर्भर करती है: शरीर का वजन, लिंग, आयु, शारीरिक गतिविधि, जलवायु, शरीर की विशेषताएं। यह स्पष्ट है कि एक केन्याई धावक का पानी का मानदंड एक कार्यालय कार्यकर्ता से काफी अलग होगा, ठीक उसी तरह जैसे एक बुजुर्ग व्यक्ति का मानदंड एक बच्चे से।

वैज्ञानिक शोध के आधार पर मोटे तौर पर आप समझ सकते हैं कि प्रतिदिन कितना पानी पीना चाहिए। यूएस नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज, इंजीनियरिंग और मेडिसिन ने वयस्कों के लिए पानी के सेवन के लिए शोध किया और सामान्य सिफारिशें विकसित कीं।

शोधकर्ता इस बात पर जोर देते हैं कि इन आंकड़ों में न केवल पानी, बल्कि भोजन से नमी भी शामिल है। यह समझना महत्वपूर्ण है कि इस राशि का 80 प्रतिशत लोग पीने के पानी और पेय से प्राप्त करते हैं, जिसमें कैफीन युक्त पेय शामिल हैं, और शेष 20 प्रतिशत भोजन से आता है। इसलिए दिन में 8 गिलास पानी पीने के पुराने मिथक पर भरोसा न करें।

प्रति दिन पानी की मात्रा शरीर के वजन पर निर्भर करती है। वजन के हिसाब से कितना पानी पीना है, इसके लिए यहां सिफारिशें दी गई हैं:

ये सिफारिशें सामान्य हवा के तापमान पर मध्यम से कम शारीरिक गतिविधि वाले स्वस्थ लोगों पर लागू होती हैं। रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि गर्म जलवायु में एथलीट और शारीरिक रूप से सक्रिय लोग प्रतिदिन 6 लीटर से अधिक पानी का उपभोग कर सकते हैं।

कृपया ध्यान दें: ये आंकड़े अनुमानित हैं। पानी के सेवन में आपको जिस मुख्य चीज पर ध्यान देने की जरूरत है, वह है प्यास की प्राकृतिक अनुभूति। लोकप्रिय मिथक के विपरीत, निर्जलीकरण के पहले लक्षणों से बहुत पहले प्यास दिखाई देती है - विकास ने इस मुद्दे को पोषण विशेषज्ञों के बिना हल किया। शोध के दौरान, यह देखा गया है कि प्यास के कारण होने वाले पानी की दैनिक मात्रा, जिसे हम भोजन और पेय के साथ ग्रहण करते हैं, एक स्वस्थ वयस्क के सामान्य जलयोजन के लिए पर्याप्त है।

क्या बहुत सारा पानी पीना हानिकारक है?

पानी की कोई खतरनाक या घातक खुराक नहीं है। हालांकि, अतिरिक्त पानी हानिकारक हो सकता है। अगर शरीर को इसकी आवश्यकता नहीं है तो अपने आप में तरल न डालें। अतिरिक्त पानी से एडिमा, खनिज लवणों का उत्सर्जन और कोशिकाओं में जल-नमक संतुलन हो सकता है।

पानी की बढ़ती जरूरतों के लिए, पूरे दिन समान रूप से छोटे हिस्से में पानी पिएं। पानी-नमक संतुलन को संतुलन में रखने का यह सबसे आसान तरीका है। सहने की जरूरत नहीं है और फिर एक बार में बहुत कुछ पी लें - अतिरिक्त पानी पेट को लंबे समय तक छोड़ देगा, इसकी दीवारों को फैलाएगा, जिससे असुविधा होगी। इसके अलावा, अतिरिक्त पानी किडनी के लिए अतिरिक्त काम पैदा करेगा।

मैं बहुत पानी पीता हूँ: कारण

शरीर को अधिक पानी की आवश्यकता का मुख्य कारण पसीने के माध्यम से नमी की कमी है। उदाहरण के लिए, बीमारी, खेल या शारीरिक श्रम के मामले में। विशेष रूप से शुष्क और गर्म जलवायु में, जब नमी की रिहाई जल्दी और अगोचर रूप से होती है। हीटिंग के मौसम के दौरान, अपार्टमेंट में हवा शुष्क हो जाती है, त्वचा के माध्यम से पानी का वाष्पीकरण और श्वास बढ़ जाती है - त्वचा सूख जाती है, आप अधिक बार पीना चाहते हैं। आहार बदलने पर भी अधिक पानी की आवश्यकता हो सकती है। उदाहरण के लिए, यदि आपने बहुत अधिक नमकीन या मीठा खाया है। ऐसे मामलों में, अधिक पीने से डरो मत, अगर शरीर चाहता है - प्यास की भावना पर ध्यान दें।

यदि आप बहुत अधिक और लगातार पीना चाहते हैं, शुष्क मुंह प्रकट होता है - आपको परीक्षण करना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

क्या मुझे व्यायाम करते समय पानी पीना चाहिए?

करने की जरूरत है। व्यायाम के दौरान, शरीर का तापमान बढ़ जाता है, व्यक्ति सक्रिय रूप से पसीना बहाता है, त्वचा और श्वास के माध्यम से नमी वाष्पित हो जाती है। इसलिए, एथलीटों को गतिहीन लोगों की तुलना में अधिक पानी की आवश्यकता होती है।

पानी की कमी पूरे शरीर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, क्योंकि पानी-नमक संतुलन गड़बड़ा जाता है। पसीने के साथ, मांसपेशियों के सामान्य कार्य और चयापचय के लिए आवश्यक लवण बाहर निकल जाते हैं। नमी की कमी के साथ, रक्त गाढ़ा हो जाता है, हृदय के लिए इसे पूरे शरीर में आसवित करना मुश्किल हो जाता है। यदि आप समय पर इन नुकसानों की भरपाई नहीं करते हैं, तो निर्जलीकरण होता है - कमजोरी, चक्कर आना, मतली। गंभीर मामलों में, इससे आक्षेप और चेतना का नुकसान हो सकता है।

लंबे वर्कआउट के लिए एक्सरसाइज से पहले, उसके दौरान और बाद में पानी या आइसोटोनिक पीने की सलाह दी जाती है। आइसोटोनिक एक विशेष पेय है जिसमें आवश्यक लवण होते हैं जो पसीने से निकल जाते हैं।

व्यायाम के दौरान, प्यास लगने से पहले ही छोटे हिस्से में पीना शुरू कर दें। एक नियम के रूप में, व्यायाम के दौरान, पीने की इच्छा निर्जलीकरण के पहले चरण के करीब आती है। प्रशिक्षण के दौरान पानी शरीर को ठंडा करता है, हृदय गति को थोड़ा कम करता है और प्रदर्शन में सुधार करता है। हालांकि, गर्मी में भी 100-150 मिली से ज्यादा पानी न पिएं या हर 15-20 मिनट में पिएं। प्रशिक्षण के बाद, छोटे हिस्से में नमी के नुकसान की भरपाई करें।

वर्कआउट के बाद आप कितना पानी पी सकते हैं?

पाठ, मौसम, शरीर के वजन के समय और तीव्रता पर निर्भर करता है। यहाँ कुछ दिशानिर्देश दिए गए हैं:

• प्यास लगना। उतना ही पिएं, जितना आपके शरीर को चाहिए।
• मूत्र की मात्रा और रंग। एक स्वस्थ व्यक्ति को दिन भर बार-बार पेशाब आना चाहिए और पेशाब का रंग हल्का होना चाहिए।
• शरीर का भार। एक नियम के रूप में, व्यायाम के बाद वजन कम करना द्रव हानि से जुड़ा होता है, जिसे प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए। प्रत्येक 100 ग्राम के लिए, पूरे दिन छोटे हिस्से में 100-150 मिलीलीटर तरल पिएं।

खाना खाने के कितनी देर बाद पानी पी सकते हैं?

भोजन से पहले, भोजन के दौरान और बाद में पानी पिया जा सकता है। पानी पाचन में बाधा नहीं डालता है, गैस्ट्रिक जूस को पतला नहीं करता है और इसकी अम्लता को नहीं बदलता है। कैलगरी विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों द्वारा किए गए परीक्षणों में यह बात साबित हुई है। इसलिए, आपको भोजन और पानी को अलग करने की आवश्यकता नहीं है - भोजन के साथ पीएं।

भोजन के साथ पानी पीने से पाचन में मदद मिलती है: भोजन तेजी से टूटता है और पाचन तंत्र से अधिक आसानी से गुजरता है। इसके अलावा, भोजन के साथ पीने से ओवरईटिंग को रोकने में मदद मिलती है।

पाचन पर द्रव के प्रभाव के बारे में अधिक जानकारी के लिए बोरिस त्सत्सुलिन का वीडियो देखें।

वैज्ञानिक अनुसंधान और इस मुद्दे पर गहन विचार।

वजन कम करने के लिए कितना पानी पिएं?

एक राय है कि पानी वजन घटाने में मदद करता है। और यदि आप भोजन से पहले एक गिलास पानी पीते हैं तो शरीर को कम भोजन की आवश्यकता होगी। शारीरिक रूप से, पेट वास्तव में पानी से भर जाएगा, और आप वास्तव में कम खायेंगे। लेकिन यह वजन कम करने का तरीका नहीं है। खाली पेट पानी पीने से शरीर से बहुत जल्दी निकल जाता है, और भूख की भावना वापस आ जाती है। इसलिए, उतना ही पिएं, जितनी आपके शरीर को जरूरत हो और अपने कैलोरी सेवन को कम करके वजन कम करें।

खेल खेलें, घूमें और यात्रा करें! यदि आपको कोई त्रुटि मिलती है या आप लेख पर चर्चा करना चाहते हैं - टिप्पणियों में लिखें। हम संवाद करने में हमेशा खुश रहते हैं।

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पानी हमारे ग्रह पर सभी जीवन का स्रोत है, इसलिए इसका उपयोग स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। मानव शरीर इस पदार्थ का 70 प्रतिशत है, और सामान्य जीवन के लिए इसमें उचित जल संतुलन होना चाहिए। बहुत से लोग नहीं जानते कि स्वास्थ्य के लिए प्रति दिन कितना पानी पीना चाहिए, इसलिए उनकी भलाई वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है।

इस लेख में हम निम्नलिखित सवालों के जवाब देंगे:

• एक व्यक्ति को कितने पानी की आवश्यकता होती है।
• किस तरह का पानी पीना है.
• इस प्रक्रिया का महत्व और कब पीना है।

औसत व्यक्ति यह नहीं जानता है कि सूप, चाय और खाद के अलावा, शुद्ध पानी का उपयोग करना सही है, क्योंकि ये सभी उत्पाद इसे प्रतिस्थापित नहीं कर सकते। हां, यह इन तरल पदार्थों से मुक्त होता है, लेकिन शरीर इस पर अतिरिक्त प्रयास करता है।

एक व्यक्ति को पानी पीने की आवश्यकता क्यों होती है?

हमारा शरीर एक जटिल प्रणाली है, जिसके सभी अंग एक दूसरे के साथ मिलकर काम करते हैं। पानी की मदद से, ऊतकों और शरीर के विभिन्न हिस्सों को पोषक तत्वों और सूक्ष्म तत्वों की आपूर्ति करने की प्रक्रिया होती है, विभिन्न विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट पदार्थों को हटा दिया जाता है। रक्त का आधार पानी है, इसलिए 24 घंटे में द्रव का एक विशाल प्रवाह (कई हजार लीटर) हमारे हृदय, गुर्दे और यकृत से होकर गुजरता है।

जब कोई व्यक्ति सांस लेता है, पसीना बहाता है, शौचालय जाता है, तो शरीर से प्रतिदिन लगभग 2-3 लीटर पानी की हानि होती है, जो हमारे शरीर के वजन पर निर्भर करता है। सर्दियों में, यह आंकड़ा कम होता है, गर्मियों में - बहुत अधिक। यदि आप प्रतिदिन जल संतुलन की भरपाई नहीं करते हैं, तो आप गंभीर बीमारी की चपेट में आ सकते हैं और मर सकते हैं। यह उल्लेखनीय है कि भोजन के बिना एक व्यक्ति 20-30 दिनों तक और पानी के बिना - केवल 3-5 दिनों तक "बाहर" रह सकता है। इसीलिए स्वास्थ्य के लिए आपको अपने जल आहार की निगरानी करने की आवश्यकता है। इस संदर्भ में "जीने के लिए पानी पियो" कहावत एक सच्चाई है।

अच्छे स्वास्थ्य के लिए एक व्यक्ति को दिन में कितना पानी पीना चाहिए?

सभी लोगों के लिए प्रति दिन पानी की दर अलग-अलग होगी। यह मुख्य रूप से हमारे शरीर के द्रव्यमान और वर्ष के समय पर निर्भर करता है। औसतन, यह माना जाता है कि आपको प्रति दिन अपने शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 30 मिलीलीटर पानी पीने की आवश्यकता होती है। यानी 100 किलोग्राम वजन वाला व्यक्ति लगभग 3 लीटर सही तरीके से पीएगा। गर्मियों में यह आंकड़ा अधिक हो सकता है, सर्दियों में - कम।

हाथ में हमेशा पानी की बोतल और गिलास रखने की आदत डालें। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कंप्यूटर पर काम करते हैं या शारीरिक रूप से, अपने आप को लगातार पीने का आदी बना लें। ऐसी समस्या है कि व्यक्ति पानी नहीं पीना चाहता है - प्यास उसे पीड़ा नहीं देती है।

लेकिन शरीर में पानी का संतुलन पहले से ही गड़बड़ा सकता है, खासकर अगर आप बहुत अधिक चाय, कॉफी और अन्य पेय पीते हैं। इसलिए आपको अपने फोन या कंप्यूटर पर एक रिमाइंडर प्रोग्राम इंस्टॉल करना चाहिए जो आपको हर एक या दो घंटे में 150-200 ग्राम पानी पिलाए। यह अच्छे स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती के लिए बहुत जरूरी है।

अच्छा महसूस करने के लिए आपको किस तरह का पानी पीना चाहिए?

इसके लिए सादा नल का पानी सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। बल्कि, इसके विपरीत, क्योंकि इसमें भारी मात्रा में हानिकारक अशुद्धियाँ, क्षार और अन्य "गंदा चीजें" होती हैं। उबला हुआ पानी "मृत" माना जाता है, क्योंकि इसमें शरीर के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी कुछ भी नहीं है। इसमें मौजूद सभी खनिज और ट्रेस तत्व प्रसंस्करण के बाद नष्ट हो जाते हैं। पानी को शरीर के लिए फायदेमंद बनाने के कई तरीके हैं।

जमना

• किसी भी पानी को एक कंटेनर में डालें और फ्रीजर में रख दें।
• आधा जमने तक प्रतीक्षा करें।
• फिर एक छेद करें और उस पानी को निकाल दें जो अभी तक जम नहीं पाया है।
• बर्फ को पिघलाएं और आप पी सकते हैं।

सिद्धांत इस तथ्य पर आधारित है कि पहले शुद्ध पानी बिना किसी हानिकारक अशुद्धियों के जमता है, और उसके बाद हानिकारक यौगिक जमने लगते हैं।

वाटर फिल्टर का उपयोग करना

फिल्टर के चयन की प्रक्रिया को गंभीरता से लिया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको उस कुएं से पानी की संरचना पता होनी चाहिए जहां आप इसे लेते हैं। यह प्रयोगशाला में किया जा सकता है, जो हर शहर में है। आपका काम सभी आवश्यक खनिजों और तत्वों का पता लगाना और हानिकारक अशुद्धियों से छुटकारा पाना है।

नल के पानी के साथ यह अधिक कठिन है - इसकी संरचना लगातार बदल रही है, इसलिए, इसे पहले पूरी तरह से शुद्ध किया जाना चाहिए (रिवर्स ऑस्मोसिस तंत्र का उपयोग करके), और फिर खनिजयुक्त होना चाहिए। बिक्री पर समान प्रणालियां हैं, जिनकी कीमत 300-400 डॉलर तक पहुंचती है। यदि यह आपके लिए उपयुक्त नहीं है, तो आपको किसी विश्वसनीय निर्माता से कच्चा शुद्ध पानी खरीदना होगा।

• आपको सुबह उठने के तुरंत बाद और पूरे दिन अंतराल में पानी पीना चाहिए।
• खाने से पहले पेट को खाने के लिए तैयार करने के लिए इसे 30-40 मिनट पहले करना चाहिए।
• भोजन के तुरंत बाद, पानी पीने की सिफारिश नहीं की जाती है - खाने के डेढ़ घंटे बाद ऐसा करना बेहतर होता है।
• बिस्तर पर जाने से पहले पीने की सलाह नहीं दी जाती है, लेकिन अगर आप प्यासे हैं, तो एक गिलास पानी फिट नहीं होता है।
• प्रशिक्षण के दौरान और तीव्र शारीरिक परिश्रम (विशेषकर गर्मी में) के दौरान लगातार पानी पिएं।

पूरे दिन सही तरीके से पानी पीने का नियम बना लें, और शरीर आपको उत्कृष्ट स्वास्थ्य और उत्कृष्ट स्वास्थ्य के लिए धन्यवाद देगा।