»खीरे

जंगली ककड़ी या ककड़ीइसे लोकप्रिय रूप से एक खरपतवार माना जाता है: बेल को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है और यह स्वयं बो सकती है। वार्षिक पौधों के लंबे बुनाई वाले तने दिखने में एक साधारण खीरे के ऊपरी हिस्से के समान होते हैं और जमीन पर तेजी से फैलने और आस-पास के समर्थन के साथ बुनाई करने की क्षमता से संपन्न होते हैं। सक्रिय बुनाई और 6 मीटर तक अंकुर बढ़ने की क्षमता के कारण, जंगली खीरे का प्रयोग प्रायः किया जाता है परिदृश्य डिजाइन एक बाड़ा बनाने के लिए.

जंगली ककड़ी - वार्षिक पौधा , लिआना के जीनस और कद्दू परिवार से संबंधित है। इसे निम्नलिखित विशेषताओं से पहचाना जा सकता है:

तना कड़े छोटे बालों से ढका होता है। एक सीज़न में, कांटेदार कार्प के रेंगने वाले तने की लंबाई 50 सेमी से 6 मीटर तक बढ़ सकती है।

बेलें लंबी डंठलों पर पूरी लंबाई में समान रूप से वितरित होती हैं खाने योग्य खीरे की पत्तियों के ब्लेड के समान पत्तियाँ: कई लोबों में दृढ़ता से विच्छेदित।

हल्के हरे रंग की पत्ती के ब्लेड का निचला हिस्सा छोटे सफेद बालों से ढका होता है। पत्ती की प्लेटों के पास टेंड्रिल होते हैं जिनकी मदद से यह सहारे से चिपक जाता है।

जून में फूल चरण में प्रवेश करता है और शुरुआती शरद ऋतु तक खिलता है. बेल के सफेद-हरे मादा फूल अकेले या जोड़े में उगते हैं, जबकि नर फूल छोटे पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।

लिंग की परवाह किए बिना फूल 6 पंखुड़ियों से बने होते हैं और पत्ती के कक्ष में स्थित होते हैं. फूल आने के दौरान पुष्पक्रम से एक सुखद मीठी सुगंध निकलती है।

फूलों की समाप्ति के बाद, बेल पर फल लगते हैं जो दूर से एक साधारण खीरे के समान होते हैं, केवल उनका आकार अधिक गोल होता है, और कांटे एक खेती वाले पौधे के फल की तुलना में बहुत लंबे होते हैं।

जमे हुए फल हल्के हरे रंग के होते हैं, और परिपक्वता तक पहुँचने पर वे भूरे हो जाते हैं. पकने के करीब फल की त्वचा बदल जाती है और इसकी नाजुक संरचना कठोर में बदल जाती है।

कांटेदार फल के अंदर, दो डिब्बों में, कद्दू के बीज के आकार के 4 भूरे या काले बीज होते हैं। जैसे ही फल पकता है, वह फट जाता है और बीज अपने चारों ओर बिखेर देता है।

यदि बढ़ते मौसम के दौरान बहुत अधिक वर्षा होती है, तो फल से पानी के छींटे निकलते हैं, जो बीज को मूल पौधे से कई मीटर दूर ले जाते हैं।

अनियंत्रित आत्म-बीजारोपण से बचने के लिएफलों को फटने से पहले ही तोड़ लेना चाहिए.

लोक चिकित्सा में प्रयोग करें

सूखे तनों, फलों और प्रकंदों सेउपचारात्मक काढ़े, टिंचर और पाउडर तैयार करें।

• इससे बनी तैयारियों में जीवाणुरोधी, रेचक और मूत्रवर्धक प्रभाव होते हैं;
• कांटेदार कार्प पर आधारित एक दवा का उपयोग कृमिनाशक और ट्यूमर रोधी एजेंटों के रूप में किया जाता है;
• मलेरिया के इलाज के लिए लोक चिकित्सकों द्वारा जंगली खीरे का अर्क निर्धारित किया जाता है, सूजन संबंधी बीमारियाँजिगर, सूजन को कम करना;
• पाउडर का उपयोग कवक मूल के रोगों के लिए किया जाता है।

दवाओं का उपयोग करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

कई औषधीय प्रयोजनों के लिए इसके उपयोग के बावजूद, पौधा बहुत जहरीला होता है. बेल के रस के संपर्क में आने वाली त्वचा जलने और घावों से ढक जाती है।

ताजे फल या जमीन के ऊपर का हरा भाग खाने से यह रोग हो सकता है गंभीर विषाक्तता, जो उल्टी, सिरदर्द, खूनी दस्त और उनींदापन के रूप में प्रकट होता है।

जंगली खीरे की उत्पत्ति

जिज्ञासु बागवान विदेशी बेल लाए उत्तरी अमेरिकाबस एक सदी पहले.

इस थोड़े से समय के दौरान, जंगली ककड़ी यूरोपीय वनस्पति उद्यान से पूरे यूरोप के खुले स्थानों में चली गई और तेजी से पूरे महाद्वीप में फैल गई। अब यह साइबेरिया, काकेशस, चीन और यहां तक ​​कि जापान में भी पाया जा सकता है.

ग्रामीण इलाकों में उपयोग करें

बेल की ख़ासियत के कारण, यह तेजी से तने उगाती है और उनके चारों ओर की जगह को अपने साथ जोड़ लेती है, इसका उपयोग अक्सर भूदृश्य-चित्रण के लिए किया जाता है ग्रीष्मकालीन कॉटेजऔर शहद प्राप्त करने के लिए भी.

पिछली शताब्दी में, सार्वजनिक स्थानों को अक्सर रेंगने वाले पौधों से सजाया जाता था। आजकल तो पौधे से बनाते हैं बचाव, वे बालकनियों और छतों के साथ-साथ ऊंचे कमरों की दीवारों को भी सजाते हैं।

लता को एक विशेष जाली के पास लगाया जाता है, जिसका उद्देश्य मेहमानों से बक्से, उपयोगिता कक्ष और उपकरण छिपाना है। यह फूल आने और फलों के पकने की अवधि के दौरान विशेष रूप से सुंदर दिखता है, जो रंग बदलते हैं।

बेल के फूलों से एक सुखद सुगंध निकलती है जो मधुमक्खियों को आकर्षित करती है, इसलिए यह पौधा अक्सर मधुमक्खी के छत्ते के पास पाया जा सकता है।

ग्रीष्मकालीन कुटीर में जंगली खीरे के उपयोग के बारे में:

बढ़ने में कठिनाइयाँ

बगीचे के प्रत्येक पौधे को मालिक की देखभाल की आवश्यकता होती है। जंगली खीरे को उगाने से माली को लाभ और खुशी मिले, इसके लिए पौधे की देखभाल की जानी चाहिए।

चूँकि बेल देखभाल में बहुत सरल है और उसे विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है, देखभाल में मुख्य बात इसके प्रसार को नियंत्रित करना है.

तथ्य यह है कि पौधा आसपास के क्षेत्र में स्वयं बोने में सक्षम है। इसलिए, पौधे को बाड़ के पास बोने की सिफारिश की जाती है जो आपके और पड़ोसियों के बगीचों से दूर स्थित हैं।

यदि आप जंगली खीरे की देखभाल नहीं करते हैं, तो यह अधिकांश क्षेत्र पर कब्ज़ा कर सकता है।

अत्यधिक आत्म-बीजारोपण को रोकने के लिए, फलों को पकने से पहले तोड़ने की सलाह दी जाती हैया वसंत ऋतु में अंकुरित पौधों की निराई-गुड़ाई करें, जो दिखने में कद्दू के पौधों के समान ही होते हैं।

वयस्क बेलों के एक क्षेत्र को साफ़ करने के लिए, सर्दियों से पहले तने को काट दें। प्रकंद को खोदने की कोई आवश्यकता नहीं है - यह वसंत से पहले अपने आप मर जाता है.

जंगली ककड़ी - सुंदरता, उपचारात्मक पदार्थों और खतरनाक जहर का एक अद्भुत संयोजन. वार्षिक रेंगने वाले पौधे का उपयोग ग्रीष्मकालीन कॉटेज को सजाने और स्वास्थ्य समस्याओं को खत्म करने के लिए किया जाता है।

स्व-बीजारोपण को नियंत्रित करने और वांछित आकार देने के अलावा, किसी पौधे को उगाना व्यावहारिक रूप से किसी भी कठिनाई से रहित है।

पागल ककड़ी कद्दू परिवार से संबंधित है और एक वार्षिक पौधा है। इसका लैटिन नाम एक्बैलियम एलाटेरियम है। हमारे देश में निवास स्थान काकेशस, रूस के यूरोपीय भाग के दक्षिण, कजाकिस्तान की सीमा के करीब के क्षेत्र हैं, जहां पागल ककड़ी अच्छी जल निकासी वाली रेतीली मिट्टी पसंद करती है।

प्रतिक्रियाशील पौधा

दरअसल, पागल खीरा एक आम बात है शाकाहारी पौधा बड़े आकार, मोटी मांसल जड़, बड़े पत्तों के साथ छोटे खुरदरे तने होते हैं। उज्ज्वल खिलता है पीले फूल, कई टुकड़ों के पुष्पक्रम में एकत्रित, या एकल। पकने की प्रक्रिया के दौरान, फल ​​के अंदर का भाग बलगम में परिवर्तित हो जाता है, जो क्रिया के कारण होता है बाह्य कारककिण्वन और गैस छोड़ना शुरू कर देता है। खीरा पकने तक इस प्रक्रिया से बना दबाव 8 वायुमंडल तक पहुँच सकता है।

यदि खीरा अधिक पका हो तो उसे तने से तोड़ दिया जाता है। गैस और बलगम एक जेट स्ट्रीम बनाते हैं, जिसकी मदद से फल, बेतहाशा घूमते हुए, अविश्वसनीय कलाबाजी करते हुए, चारों ओर बीज बिखेरते हैं। बीज वितरण क्षेत्र का दायरा 20 मीटर तक पहुँच सकता है। इस पद्धति का उपयोग करके, पौधा एक बड़े क्षेत्र में अपनी जीवन गतिविधि के क्षेत्र का विस्तार कर सकता है।

खाएं या न खाएं?

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह पौधा, सभी ज्ञात सब्जियों के नाम में समानता के बावजूद, नहीं खाया जाता है। इसके अलावा यह जहरीला भी होता है. पागल खीरे में बहुत सारे अलग-अलग पदार्थ होते हैं, जिनमें से अधिकांश मनुष्यों पर विषाक्त प्रभाव डालते हैं। उदाहरण के लिए, पागल खीरे के गूदे में स्टेरॉयड, एल्कलॉइड जैसे यौगिक शामिल होते हैं विभिन्न संगठन, कार्बनिक अम्ल और अन्य तत्व। सेवन करने पर ये सभी मनुष्यों के लिए हानिकारक होते हैं।

हालाँकि, कई बागवान पारंपरिक चिकित्सा के हिस्से के रूप में इसका उपयोग करने के लिए अपने भूखंडों पर पौधे लगाते हैं। इसके डेरिवेटिव का उपयोग करके बनाई गई तैयारियों में स्थानीय जीवाणुरोधी, रेचक प्रभाव होता है, और हेल्मिंथियासिस को ठीक करने में मदद मिलती है। पौधे के तने, पुष्पक्रम, पत्तियां और सूखी जड़ों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। हर्बलिस्ट पागल खीरे के अर्क और काढ़े का उपयोग करने की सलाह देते हैं, लेकिन केवल उन मामलों में जहां रोगी को पेट या आंतों की समस्या नहीं होती है।

पागल ककड़ी उगाने के लिए, आपको बगीचे का एक अच्छी रोशनी वाला क्षेत्र चुनना होगा जो एक पहाड़ी पर स्थित हो। आख़िरकार, इस पौधे को कई अन्य पौधों की तुलना में अधिक गर्मी की आवश्यकता होती है।

पागल ककड़ी से लड़ो

सभी देश पागल खीरे के लाभों को नहीं पहचानते हैं। बेलारूस में, पौधे को एक खरपतवार माना जाता है, और इस पर एक वास्तविक युद्ध की घोषणा की गई है। इसकी शुरुआत इस तथ्य से हुई कि स्थानीय वैज्ञानिक, एक नई साइलेज फसल विकसित करने की कोशिश कर रहे थे, पौधे के बीज देश में लाए। प्रभाव विपरीत हुआ. पागल ककड़ी खाने वाले जानवरों के दूध का स्वाद कड़वा होने लगा। इस बीच, शांतिपूर्वक खरपतवार से छुटकारा पाने के सभी प्रयास व्यर्थ थे। ककड़ी फुहारअद्भुत जीवन शक्ति दिखाते हुए लोगों की त्वचा को जला दिया, सांस्कृतिक फसलों को नष्ट कर दिया।

आम पागल ककड़ी - बारहमासी या वार्षिक भूमध्यसागरीय पौधा, कद्दू परिवार से संबंधित। उसका विशिष्ट विशेषताकई लोगों की रुचि इस बात में है कि जब फल दबाव में पकते हैं तो उन्हें काफी लंबी दूरी तक फेंके जाने की क्षमता होती है। प्रकृति में, यह पौधा एशिया माइनर और मध्य एशिया में, रूस के यूरोपीय क्षेत्र में, क्रीमिया में, काकेशस में, भूमध्यसागरीय देशों में, काला सागर तट के किनारे, अज़ोरेस में पाया जाता है। पागल खीरे का उपयोग किया जाता है लोग दवाएं, चूंकि यह है औषधीय गुण. कुछ लोग इसे अपने ग्रीष्मकालीन कॉटेज में मेहराबों, गज़ेबोस और बाड़ को सजाने के लिए सजावटी उद्देश्यों के लिए उगाते हैं।

वानस्पतिक वर्णन

पागल ककड़ी सुंदर है निर्विवाद पौधा. यह कंकड़युक्त समुद्री तटों, सूखी मिट्टी की ढलानों, बंजर भूमि, सड़कों के किनारे, रेगिस्तान और सीढ़ियों पर, रेत पर और लैंडफिल के क्षेत्र में उग सकता है। प्रजनन बीजों का उपयोग करके किया जाता है, जिनकी अंकुरण तकनीक तोरी या कद्दू के बीज के अंकुरण के समान होती है। रोपण से पहले, उन्हें भिगोया जाता है और फिर ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस या में लगाया जाता है फूल के बर्तनअपार्टमेंट में.

जड़ प्रणाली मूसला जड़ प्रकार की होती है। जड़ मांसल, थोड़ी शाखायुक्त, मोटी, अंदर से सफेद रंग की होती है।

तने मोटे, चढ़ने वाले, मिट्टी के साथ रेंगने वाले या ऊपर की ओर चढ़ने वाले होते हैं। बाहरी हिस्सा थोड़ा खुरदरा है, कड़े बालों से ढका हुआ है और इसमें एंटीना नहीं है। तने की लंबाई एक मीटर या अधिक तक पहुँच सकती है।

पत्तियों की व्यवस्था वैकल्पिक है, पत्तियाँ लंबी (5-15 सेमी) मांसल डंठलों पर होती हैं। पत्ती के ब्लेड का आकार हृदय-अंडाकार या थोड़ा लोबदार होता है। इसकी लंबाई 5-10 सेमी है, और इसकी चौड़ाई 4-8 सेमी है। पत्तियाँ ऊपर से रंगीन होती हैं हरा, नीचे - भूरे-बालों वाला, खुरदुरा, झुर्रीदार, छोटे बालों वाला घना यौवन।

पागल ककड़ी जुलाई में खिलती है और सितंबर तक रहती है। पौधा एकलिंगी है, फूल द्विलिंगी हैं। बड़े फूल पत्तियों की धुरी से निकलते हैं और पीले-हरे रंग के होते हैं। कोरोला बेल के आकार का, पाँच पालियों वाला, पंखुड़ियाँ आपस में जुड़ी हुई हैं। मादा फूल एकान्त में होते हैं, लंबे पेडुनेल्स पर स्थित होते हैं, नर फूल ऊपरी पत्तियों की धुरी में लंबे पेडुनेल्स पर एक्सिलरी रेसमेम्स में एकत्र होते हैं।

फलों का पकना अगस्त और अक्टूबर के बीच होता है। फल 4-6 सेमी लंबा एक नीला-हरा आयताकार कद्दू है, जो बाहर से कांटेदार बालों से ढका होता है और अंदर से रसदार होता है। इसकी लम्बाई 4 – 8 सेमी होती है. उपस्थितिएक नियमित छोटे मोटे खीरे जैसा।

फल पकने के समय, हवा के हल्के से स्पर्श या झोंके के कारण भी कद्दू अचानक डंठल से अलग हो जाता है और बलगम वाले बीज दबाव में परिणामी छेद से बाहर निकल जाते हैं। बीज गहरे भूरे रंग के होते हैं, सौम्य सतह, लम्बा, संकुचित आकार, लगभग 4 मिमी लंबा।

दिलचस्प: एक पके फल के अंदर का दबाव लगभग 3 - 6 वायुमंडल होता है, इसलिए बीज 10 मीटर/सेकेंड की गति से 10 - 12 मीटर तक की दूरी तक उड़ सकते हैं।

रासायनिक संरचना

मैड ककड़ी पौधे के फलों और जड़ी-बूटियों में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं। हालाँकि, इसकी संरचना का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। पौधे के ऊपरी हिस्से में निम्नलिखित पाए गए:

• एलाटेरिंस (α- और ﾤ - एलाथेरिन, एलाटेरिसिन ए और बी);
• एल्कलॉइड्स;
• स्टेरॉयड;
• ट्राइटरपीनोइड्स (कर्बिटासिन);
• प्रोटीन;
• कैरोटीनॉयड;
• कार्बनिक और उच्च फैटी एसिड;
• एलांटोइन;
• विटामिन सी और बी1.

औषधीय गुण

पागल खीरे के हवाई हिस्से से तैयार उत्पादों में एक स्पष्ट रेचक, कृमिनाशक, जीवाणुरोधी, एंटीट्यूमर और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। इन्हें निम्नलिखित बीमारियों के इलाज के लिए लोक चिकित्सा में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है:

• जलोदर, सूजन;
• सूजन संबंधी यकृत रोग;
• गठिया;
• हेपेटाइटिस;
• कृमिरोग;
• नसों का दर्द, गठिया, कटिस्नायुशूल;
• आंतों का शूल;
• मूत्र प्रणाली की सूजन;
• गर्भाशय के घातक नवोप्लाज्म;
• मासिक धर्म संबंधी अनियमितताएँ;
• रुक-रुक कर होने वाला बुखार.

बाह्य रूप से, पौधे के उत्पादों का उपयोग फंगल संक्रमण, ट्रॉफिक अल्सर और फोड़े के लिए त्वचा के इलाज के लिए किया जाता है। वे बवासीर, नाक के म्यूकोसा की सूजन और साइनसाइटिस में भी मदद करते हैं।

कच्चे माल की खरीद

औषधीय कच्चे माल के रूप में घास (तने और पत्तियां), कच्चे फल और पागल खीरे की जड़ें का उपयोग किया जाता है।

जमीन के ऊपर के हिस्से की कटाई के लिए, तनों को काटा जाता है, टुकड़ों में विभाजित किया जाता है, धोया जाता है और शुष्क, धूप वाले मौसम में छाया में सुखाया जाता है। कच्चे माल की तत्परता निम्नानुसार निर्धारित की जाती है: झुकने पर तने झुकने नहीं चाहिए, बल्कि आसानी से टूट जाते हैं।

जड़ें पतझड़ में एकत्र की जाती हैं। सबसे पहले, उन्हें खोदा जाता है, जमीन से हिलाया जाता है, ठंडे नल के पानी से धोया जाता है, बाहर धूप में या घर के अंदर अच्छी तरह से सुखाया जाता है। प्राकृतिक वातायनऔर फिर ड्रायर में सुखाया गया।

फलों का रस या अर्क प्राप्त करने के लिए आमतौर पर ताज़ा उपयोग किया जाता है। फलों को धूप में सुखाकर, जड़ों की तरह ही दो भागों में काट लिया जाता है।

पागल खीरे से प्राप्त तैयार औषधीय कच्चे माल को एक बंद कमरे में संग्रहित किया जा सकता है कांच के मर्तबानऔर 1 वर्ष के भीतर उपयोग करें।

आवेदन के तरीके

लोक चिकित्सा में, पौधे के विभिन्न भागों से अर्क, काढ़ा, पाउडर और रस तैयार किया जाता है।

त्वचा रोगों के इलाज के लिए काढ़ा

में तामचीनी पैन 1 बड़ा चम्मच डालें। एल सूखी जड़ी-बूटियाँ, 1 लीटर उबलता पानी डालें, डालें पानी का स्नानऔर 20 मिनट तक खड़े रहें। फिर, अभी भी गर्म होने पर, फ़िल्टर करें और उबले हुए पानी के साथ घोल की मात्रा को मूल मात्रा में लाएं।

लंबे समय तक ठीक न होने वाले ट्रॉफिक अल्सर के लिए, 1 बड़े चम्मच से एक केक तैयार करें। एल परिणामी काढ़ा और 1 चम्मच। आटा, इसे अल्सर पर लगाएं और पट्टी से सुरक्षित करें। यदि त्वचा फंगल संक्रमण से प्रभावित है, तो सूजन वाले क्षेत्रों को काढ़े से रगड़ा जाता है।

साइनसाइटिस के इलाज के उपाय

पागल खीरे के ताजे तोड़े हुए कच्चे फलों से थोड़ी मात्रा में रस निचोड़ा जाता है। रस की 2 बूंदें लें और उनमें ठंडे उबले पानी की 8 बूंदें मिलाएं। परिणामी रचना को प्रत्येक नासिका मार्ग में 3-4 बूंदों की मात्रा में दिन में एक बार नाक में डाला जाता है। अगला टपकाना तीन दिन बाद ही किया जा सकता है। यदि दूसरी बार टपकाने के बाद कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, तो उपचार रोक दिया जाता है।

चेतावनी: फलों से ताज़ा जूस प्राप्त करते समय, अपने हाथों पर दस्ताने पहनना सुनिश्चित करें, क्योंकि इसका त्वचा पर तीव्र जलन पैदा करने वाला प्रभाव पड़ता है और जलन, अल्सर और छाले हो सकते हैं।

बवासीर के इलाज के लिए उपाय

100 मिलीलीटर के मिश्रण को धीमी आंच पर सवा घंटे तक रखा जाता है. वनस्पति तेलऔर 6-7 ग्राम कटे हुए ताजे या सूखे कच्चे फल। समय के बाद, मिश्रण को ठंडा करके छान लिया जाता है। परिणामी तेल का उपयोग सूजन वाली बवासीर को चिकनाई देने के लिए किया जाता है।

सूजन और कीड़ों के लिए आसव

1 चम्मच की मात्रा में कटी हुई सूखी जंगली ककड़ी जड़ी बूटी। 200 ग्राम उबलता पानी डालें। जिस कंटेनर में जलसेक स्थित है उसे लपेटा जाता है और 45 मिनट के लिए डाला जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है। भोजन से 20 मिनट पहले, विभिन्न मूल के शोफ, कृमि और रेचक के रूप में 5 मिलीलीटर दिन में तीन बार लें।

नसों का दर्द, कटिस्नायुशूल और गठिया के लिए टिंचर

एक गहरे रंग के कांच के कंटेनर में ताजे या सूखे खीरे के फल और 70% अल्कोहल या मूनशाइन को 1 से 20 के अनुपात में मिलाएं। कंटेनर को दो सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है, जिसके बाद इसे फ़िल्टर किया जाता है। गठिया, कटिस्नायुशूल और तंत्रिकाशूल के घावों को रगड़ने के लिए टिंचर का बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है।

सावधानियां

पागल खीरे से उपचार करते समय, आपको विशेष रूप से सावधान रहने और अपनी भलाई की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है, क्योंकि पौधा बहुत जहरीला होता है। सबसे पहले आपके डॉक्टर से परामर्श आवश्यक है।

इस पौधे से उपचार अग्नाशयशोथ, पेट और हृदय रोगों से पीड़ित लोगों, पतले मल की प्रवृत्ति वाले लोगों के साथ-साथ गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए वर्जित है।

पागल ककड़ी के फलों और बीजों में मौजूद रासायनिक यौगिक शरीर में तीव्र नशा और मृत्यु का कारण बन सकते हैं। इनका सेवन सख्त वर्जित है। यह स्थापित किया गया है कि केवल 0.5 ग्राम ताजे फलों का रस मौखिक रूप से लेने से किसी व्यक्ति के लिए घातक विषाक्तता हो सकती है।

जब भी मैं दक्षिण में छुट्टियां मनाता हूं, मैं कुछ न कुछ उधार लेने की कोशिश करता हूं असामान्य पौधा. उदाहरण के लिए, पिछले वर्ष से पहले मैं क्रीमिया से हरे अंडाकार "हेजहोग" फलों (आकार में 6 सेमी तक) के साथ बेल के बीज लाया था, जो पकने पर "विस्फोट" हो जाते थे।

रेडिक ककड़ी कांटों वाली एक लीना है

पहले से ही घर पर मुझे पता चला कि पौधे को आम ककड़ी, या कांटेदार ककड़ी कहा जाता है। कद्दू परिवार से है। मध्य और एशिया माइनर, भूमध्य सागर, काकेशस और दक्षिणी रूस और यूक्रेन में वितरित।

यह वार्षिक लता बहुत ही सरल है, और इसलिए अक्सर पाई जाती है वन्य जीवन. इसके तने 1.5 मीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं। पत्तियां बड़ी, 20 सेमी तक लंबी और आईएस सेमी तक चौड़ी होती हैं। फूल काफी सुंदर, पीले, सुगंधित होते हैं। बागवानी में, कांटेदार कार्प का उपयोग छतों, गज़ेबोस, मेहराबों, बाड़, दीवारों और बालकनियों के भूनिर्माण के लिए किया जाता है।

मित्र ज़ुचे

जैसा कि मैंने देखा है, पागल खीरा अच्छी तरह से बढ़ता है मध्य लेनरूस. कृषि तकनीक तोरी और कद्दू के समान ही है।

रोपण से पहले बेल के बीजों को रगड़ें रेगमालताकि अंकुरों के लिए कठोर आवरण को तोड़ना आसान हो जाए। और फिर उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में एक दिन के लिए भिगो दें और गीले चूरा वाले कटोरे में रख दें। बैग से ढक दें. कटोरे को एक महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। फिर इसे किसी गर्म स्थान पर ले जाएं (25 से कम नहीं)। जब जड़ें दिखाई दें, तो बीजों को ह्यूमस सब्सट्रेट वाले गमलों में रोपें, पत्ती मिट्टी, पीट और रेत (2:2:1:1)। आप बीज को सीधे जमीन में बोने का प्रयास कर सकते हैं, लेकिन केवल तभी जब स्थिर गर्मी स्थापित हो गई हो।

पागल खीरे को खुले मैदान में रोपना

मई के अंत में - जून की शुरुआत में, पौधे रोपें खुला मैदानप्रत्येक रोपण छेद में 35-50 सेमी के अंतराल पर आधा फावड़ा ह्यूमस डालें।

बेल धूप और आंशिक छाया दोनों में बढ़ती है। यदि केवल ड्राफ्ट न होते। इसके लिए पसंद की जाने वाली मिट्टी थोड़ी अम्लीय रेतीली दोमट या हल्की चिकनी, अच्छी जल निकासी वाली होती है। मध्यम पानी की आवश्यकता है. उर्वरक - महीने में दो बार मुलीन या पक्षी की बूंदों (एक फावड़ा प्रति बाल्टी पानी) के घोल के साथ।

पौधे पर फूल जुलाई से शरद ऋतु के ठंढ तक बनते हैं। फल अगस्त के अंत में - सितंबर की शुरुआत में पकते हैं। लेकिन मैंने उन्हें पहले ही काट दिया, केवल कुछ वृषण छोड़े। आख़िरकार, पागल खीरे के अनियंत्रित "विस्फोट" के साथ, उनके बीज 20 मीटर की दूरी तक किनारों पर बिखर जाते हैं! फिर पूरे बगीचे में अंकुर खोदें!

"विस्फोट" से पहले या बाद में?

मैं सभी सावधानियों के साथ पागल खीरे के बीज इकट्ठा करता हूं। जब अंडकोष के डंठल पीले हो जाते हैं, तो मैं अपनी आंखों की सुरक्षा के लिए चश्मा पहन लेता हूं, एक खीरा लेता हूं और उसे ध्यान से अंदर रखता हूं प्लास्टिक बैग. फिर मैं फल को तेजी से हिलाता हूं, यह बैग में बीज के साथ एक जेली जैसा द्रव्यमान उगलता है। यह द्रव्यमान, गैस की रिहाई के साथ किण्वन के कारण, फल के खोल के अंदर दबाव में वृद्धि का कारण बनता है, जिससे "विस्फोट" होता है।

ऑपरेशन पूरा करने के बाद, बस एक छलनी में बैग से बीज चुनना है, उन्हें बहते नल के पानी से धोना है और एक नैपकिन पर सुखाना है।

आप फल के प्राकृतिक विस्फोट के बाद भी बीज एकत्र कर सकते हैं। यह आसान है, लेकिन कुछ बीज अज्ञात दिशा में बिखर सकते हैं।

राड ककड़ी के उपचार गुण

लीवर, किडनी, सर्दी, ट्रॉफिक अल्सर और नसों के दर्द के इलाज के लिए लोक चिकित्सा में पागल खीरे का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। फल, पत्तियां और अंकुर का उपयोग किया जाता है। हालाँकि, यह याद रखना चाहिए कि पागल ककड़ी है जहरीला पौधा. आप इसके किसी भी भाग का स्वाद नहीं ले सकते! यहां तक ​​कि बेल के तने और पत्तियों का रस भी अगर त्वचा पर लग जाए तो जलन, जलन और अल्सर का कारण बन सकता है।

इलाज कराएं घरेलू औषधियाँपागल खीरे से डॉक्टर की देखरेख में होना चाहिए, क्योंकि अधिक मात्रा में हृदय गति में वृद्धि, चक्कर आना, पेट में दर्द और उल्टी हो सकती है। यह उपचार रोग की तीव्रता के दौरान वर्जित है जठरांत्र पथ, गर्भावस्था, स्तनपान और 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के दौरान।

जड़ी-बूटी वाला वार्षिक पौधा पागल ककड़ी एक खरपतवार है जो काला सागर तट, एशिया माइनर और अन्य क्षेत्रों में उगता है। यह एक ही समय में जहरीला और औषधीय है। लोक और आधिकारिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।

विवरण

यह पौधा कद्दू परिवार का है। रेतीली मिट्टी को पसंद करता है और अक्सर तट पर पाया जाता है। कैसे उद्यान संस्कृतिउगाया नहीं गया, एक हानिकारक खरपतवार माना जाता है। खरपतवार का नाम बीजों के फैलाव के कारण पड़ा है।

स्रोत: डिपॉज़िटफ़ोटो

एक पागल ककड़ी फल पकने तक बिछुआ की तरह चुभती है।

जब फल पकता है, तो अंदर 6 वायुमंडल का दबाव बनता है, ककड़ी को अंकुर से फाड़ दिया जाता है, और बीज 6-12 मीटर की दूरी पर बाहर निकल जाते हैं। इस प्रकार बीज सामग्री फैलती है और पौधा प्रजनन करता है।

वानस्पतिक विवरण:

• गर्मी से प्यार करने वाला वार्षिक;
• टेंड्रिल के साथ 50-120 सेमी लंबा रेंगने वाला तना;
• पत्तियाँ सख्त, यौवनयुक्त, अंदर से नीले रंग की होती हैं;
• पीले फूल;
• फूल आने का समय - जुलाई - सितंबर;
• फल आयताकार, 4-7 सेमी लंबे, बालों से ढके होते हैं;
• अगस्त-सितंबर में पकते हैं।

पकने के बाद, खीरा भूरे रंग का हो जाता है और एक चिपचिपे द्रव्यमान में लम्बे बीज निकालता है। बीज की लंबाई सामान्य खीरे के बीज के समान 4 मिमी है।

मोमोर्डिका नामक वार्षिक किस्म की खेती की जाती है। घुँघराले के रूप में उपयोग किया जाता है सजावटी पौधाकिसी घर, गज़ेबो या अन्य इमारतों की दीवारों को सजाने के लिए।

रचना, औषधीय गुण

जड़ी-बूटी वाला भाग - तना और पत्तियाँ - का उपयोग औषधीय कच्चे माल के रूप में किया जाता है। गर्मियों में, फूल आने के दौरान एकत्र किया जाता है। कच्चे माल को सुखाया जाता है, कुचला जाता है और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है।

तने और पत्तियों में पाए जाने वाले जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ:

• स्टेरॉयड;
• कार्बनिक अम्ल;
• कैरोटीनॉयड;
• एल्कलॉइड्स;
• एस्कॉर्बिक अम्ल;
• ग्लाइकोसाइड्स

खीरे का मानव शरीर पर रेचक और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। इसमें ट्यूमररोधी, जीवाणुरोधी, कृमिनाशक गुण होते हैं। सूखे कच्चे माल के काढ़े और अर्क का उपयोग पीलिया, गठिया और गठिया के इलाज के लिए किया जाता है।

परानासल साइनस और साइनसाइटिस की सूजन के लिए ताजी पत्तियों से पतला रस नाक में डालने के लिए उपयोग किया जाता है। इस पौधे का उपयोग महिला जननांग अंगों के कैंसर को रोकने और गर्भाशय के कैंसर के इलाज के लिए किया जाता है। एडिमा, किडनी रोग, नसों का दर्द, बवासीर के लिए प्रभावी।

जूस में मनुष्यों के लिए विषैले पदार्थों की उच्च सांद्रता होती है। इसलिए, तैयारी करते समय दवाइयाँनिर्देशों और, उपयोग किए जाने पर, खुराक का सख्ती से पालन करें। पेट के रोगों, अग्नाशयशोथ, गर्भावस्था, दस्त के लिए वर्जित।