सबसे जानकार खरीदार पहले से ही जानते हैं कि रोपण सामग्री (GOST R 53135-2008) के लिए GOST मानक हैं, जिसके अनुसार उनकी उम्र, रूटस्टॉक और उनकी खेती के क्षेत्र के आधार पर, रोपाई पर कुछ बायोमेट्रिक आवश्यकताएं लगाई जाती हैं। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि विकल्प पौध की विविधता, रूटस्टॉक, उम्र और विपणन क्षमता तक ही सीमित नहीं है। बढ़ती प्रौद्योगिकियों की विशिष्टताओं से संबंधित, उनमें विभिन्न संशोधन भी हैं।

बढ़ती प्रौद्योगिकियाँ

बढ़ती प्रौद्योगिकियों के अनुसार, सेब के पेड़ के पौधों को एक वर्षीय, शाखित एक वर्षीय, दो वर्षीय, निप बॉम (निप बॉम), संशोधित दो वर्षीय और संशोधित निप बॉम में विभाजित किया गया है।

कौन सा पौधा चुनना है और इन तकनीकों की आवश्यकता क्यों है? बाग लगाना शुरू करने से पहले आपको इन और अन्य सवालों के जवाब जानने की जरूरत है।

वार्षिक वृद्धि

पौध उत्पादन के लिए सबसे सरल और सबसे आम तकनीक मानक वार्षिक पौधे उगाना है। नर्सरी के पहले क्षेत्र में, अलग-अलग शक्ति की पहली और दूसरी व्यावसायिक किस्मों के रूटस्टॉक्स लगाए जाते हैं। शीतकालीन, वसंत ग्राफ्टिंग या ग्रीष्म कलिकायन 5-15 सेमी की ऊंचाई पर किया जाता है, नर्सरी के पहले और दूसरे क्षेत्रों में, यह वसंत और शरद ऋतु में किया जाता है जड़ ड्रेसिंगनाइट्रोजन उर्वरक. प्रभावी सिंचाई के संयोजन में सभी कृषि तकनीकी उपायों के अधीन, किसी भी तकनीक का उपयोग करके अंकुर अच्छी रोशनी वाले क्षेत्र में उगाए जाते हैं।

शाखित वार्षिक पौधों को उगाने के लिए, केवल प्रथम व्यावसायिक ग्रेड के रूटस्टॉक्स का उपयोग किया जाता है।

नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ जड़ को निषेचित करने के अलावा, नर्सरी के दूसरे क्षेत्र में, विकास नियामकों के साथ 50-60 सेमी की ऊंचाई पर पर्ण निषेचन और ओकुलेंट का उपचार किया जाता है, जिसमें एपिकल (ऊपरी) पत्तियों को 2-2 से पिंच करने के संयोजन में किया जाता है। विकास बिंदु को बनाए रखते हुए 3 बार।

इन प्रौद्योगिकियों का लाभ खेती में आसानी है रोपण सामग्री, कम कीमत, अच्छी वृद्धिऔर बगीचे में पौधों की जीवित रहने की दर, न्यूनतम लागतपरिवहन और लैंडिंग के दौरान.

लेकिन, दुर्भाग्य से, ऐसी रोपण सामग्री के अधिक नुकसान हैं। बगीचे में पौध की आवश्यकता होती है अतिरिक्त लागतमुकुट बनने पर वे देर से फल देने लगते हैं। पहली फसल 3-5वें वर्ष में होती है, बगीचे की वापसी 7वें-8वें वर्ष में होती है। शाखा शाखाओं के परिणामी तीव्र कोण जनन क्षेत्र के गठन को कम करने में मदद करते हैं।

दो वर्षीय पौध

मानक दो वर्षीय सेब के पेड़ के पौधे सबसे अधिक उपभोक्ता मांग में हैं। इन्हें बिना शाखा वाले वार्षिक पौधों से उगाया जाता है। नर्सरी के तीसरे क्षेत्र में, वार्षिक पौधों को मिट्टी के स्तर से 90-100 सेमी की ऊंचाई पर काटा (ताज पहनाया) जाता है। 50 सेमी से कम ऊंचाई के युवा अंकुर और केंद्रीय कंडक्टर के साथ प्रतिस्पर्धा करने वाले 2-3 ऊपरी अंकुर हटा दिए जाते हैं (टूट जाते हैं)। नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ जड़ का निषेचन प्रतिवर्ष वसंत और शरद ऋतु में किया जाता है।

ऐसे पौधे बगीचे में अच्छी तरह विकसित होते हैं और अपेक्षाकृत कम कीमत पर बेचे जाते हैं।

लेकिन इस तकनीक की अपनी कमियां भी हैं:

• अतिरिक्त कृषि पद्धतियों (मुकुट बनाने के लिए छंटाई) का उपयोग करके नर्सरी में पौध उगाने का एक लंबा, तीन साल का चक्र;
• दो साल पुराने पौधों में तेज शाखा कोण होते हैं;
• जनन कलियाँ कम हैं या बिल्कुल नहीं हैं;
• पहली फसल दूसरे-चौथे वर्ष में प्राप्त होती है, बगीचे का भुगतान केवल 6वें-7वें वर्ष में होता है।

निप बॉम

अपेक्षाकृत हाल ही में, आधुनिक नवीनतम प्रौद्योगिकीनिप बॉम प्रकार (निप बॉम) के बढ़ते अंकुर, जो पहले से ही रोपण सामग्री बाजार में आत्मविश्वास से एक उच्च स्थान पर कब्जा करने में सक्षम हैं। ऐसे अंकुर प्राप्त करने के पहले चरण में, एक मानक अशाखित वार्षिक उगाया जाता है।

नर्सरी के तीसरे क्षेत्र में, वार्षिक पौधे को लगभग 40-50 सेमी की ऊंचाई पर काटा जाता है, और शीर्ष कली से एक शाखायुक्त अंकुर उगाया जाता है। जब केंद्रीय कंडक्टर 15-20 सेमी की लंबाई तक पहुंच जाता है, तो इसे विकास नियामक के साथ इलाज किया जाता है और पिन किया जाता है। यह एक साल पुराने मुकुट वाला दो साल पुराना पेड़ निकला। जड़ और पत्ते का आहार कई बार किया जाता है।

निप बॉम अंकुरों में एक विकसित मुकुट और गठित जनरेटिव कलियाँ होती हैं, जो रोपण के वर्ष में पहले से ही एकल फसल (प्रति पेड़ 2-3 किलोग्राम तक) और दूसरे वर्ष में 5-6 किलोग्राम तक उत्पादन करने में सक्षम होती हैं।

फल लगने के चौथे-पांचवें वर्ष के बाद, ऐसे पौधों के साथ लगाए गए बगीचे पूरी तरह से खुद के लिए भुगतान करते हैं और लाभदायक बन जाते हैं, जिससे बगीचे की उत्पादकता 200-350 सी/हेक्टेयर तक सुनिश्चित होती है। अधिकतम उत्पादकता 5वें-6वें वर्ष में होती है।

इस तकनीक का उपयोग करके उगाए गए पौधों की कीमत पहले वर्णित की तुलना में काफी भिन्न है। यह अधिक श्रम-गहन कृषि पद्धतियों और लंबे, तीन साल के बढ़ते चक्र के कारण है। पुस्तिकाओं के परिवहन और रोपण के लिए भी कुछ हद तक अधिक लागत की आवश्यकता होती है। बगीचे में रोपण के बाद पहले वर्षों में, अंकुर तनाव का अनुभव करते हैं और विकास प्रक्रिया कमजोर हो जाती है।

संशोधित निप बॉम

रूस में, पौध उगाने के लिए दो नई प्रौद्योगिकियाँ विकसित और प्रस्तावित की गई हैं, जो अपनी बुनियादी बायोमेट्रिक विशेषताओं में निप बॉम पौध से कुछ हद तक बेहतर हैं। यह एक संशोधित निप बॉम और एक संशोधित दो-वर्षीय है।

मिट्टी के स्तर से 70 सेमी की ऊंचाई पर एक मानक वार्षिक मुकुट बनाकर नर्सरी में एक संशोधित निप बाम का निर्माण किया जाता है। ऊपरी कली से एक शाखित केंद्रीय कंडक्टर उगाया जाता है, और नीचे बनी पार्श्व शाखाओं को आंशिक रूप से हटा दिया जाता है, जिससे 3-5 अंकुर निकल जाते हैं।

साइड शूट को क्लॉथस्पिन या सुतली का उपयोग करके क्षैतिज स्थिति में विक्षेपित किया जाता है। जब केंद्रीय कंडक्टर 15-20 सेमी की लंबाई तक पहुंच जाता है, तो इसे विकास नियामक के साथ इलाज किया जाता है या पिन किया जाता है। जड़ और पत्ते का भोजन किया जाता है।

एक शाखित एक वर्षीय से एक संशोधित दो वर्षीय बच्चा प्राप्त किया जाता है। नर्सरी के तीसरे क्षेत्र में, पेड़ को मिट्टी के स्तर से लगभग 100 सेमी की ऊंचाई पर ताज पहनाया जाता है। 20 सेमी से अधिक लंबी सभी शाखाओं को आधा काट दिया जाता है। बढ़ रहा है साइड शूटकपड़ेपिन या सुतली का उपयोग करके क्षैतिज स्थिति में झुकाया गया। केंद्रीय कंडक्टर, जो 15-20 सेमी की लंबाई तक पहुंच गया है, को भी विकास नियामक के साथ इलाज किया जाता है।

जड़ और पत्ते का आहार कई बार किया जाता है। जल्दी फलने, उत्पादकता और बगीचे के लिए भुगतान के मामले में, पौध प्राप्त करने की यह तकनीक निप बॉम तकनीक के समान है, और यहां तक ​​कि इससे भी आगे निकल जाती है।

उपसंहार

इस प्रकार, सेब के पेड़ के पौधे उगाने के लिए आज मौजूद सभी प्रकार की तकनीकों के बावजूद, बाग लगाने से पहले, सबसे पहले, सस्ते पौधे रोपने के बीच चयन करना आवश्यक है, लेकिन बाद में फलने की अवधि के साथ, या अधिक रोपण के साथ। महँगे, लेकिन तेजी से असर करने वाले और जल्दी भुगतान करने वाले।

युवा पौध की छंटाई के लिए धन्यवाद, बाद में उपस्थितिपरिपक्व वृक्ष. इसके अलावा, भविष्य की फसल की मात्रा प्रक्रिया की शुद्धता पर निर्भर करती है। इसलिए, सवाल उठता है: "सेब के पेड़ के अंकुर की छंटाई कैसे करें?" आइए हम फलों के पेड़ के निर्माण के विभिन्न चरणों में इस क्रिया की तकनीक पर करीब से नज़र डालें।

सेब के पेड़ों की छंटाई के बारे में बुनियादी जानकारी

सेब के पेड़ों का मुकुट ठीक से बनने के लिए, समय पर और नियमित छंटाई करना आवश्यक है। भीयह प्रोसेस उत्तेजना को बढ़ावा देता हैउचित विकास

, पूर्ण स्वस्थ फलों की वृद्धि और निर्माण।

• सेब के पेड़ की शाखाओं की छंटाई करके, आप विभिन्न आवश्यक लक्ष्य प्राप्त कर सकते हैं, अर्थात्:
• न केवल एक सुंदर और सही मुकुट का निर्माण, बल्कि भविष्य में पकने वाले फलों के संग्रह के लिए भी आरामदायक है।
• प्रतिस्पर्धी लेकिन कम विकसित पड़ोसी टहनियों को हटाकर युवा पौधों को मजबूत करना, जो पूरे अंकुर के पूर्ण विकास को बढ़ावा देता है। सहन करने में सक्षम शाखाओं की मात्रात्मक वृद्धि को बढ़ावा देना. ऐसा करने के लिए, सूखे और अनुचित रूप से विकसित नमूने हटा दिए जाते हैं।
• पूरे पेड़ को सूर्य की किरणों से पूरी तरह रोशन करने के लिए कुछ शाखाओं को हटाना।
• सर्दी जुकाम की अवधि के लिए प्रारंभिक छंटाई।

जानना ज़रूरी है! सेब के पेड़ों की पौध की छंटाई वसंत और शरद ऋतु के दौरान की जाती है। गर्मियों में यह प्रक्रिया बहुत कम ही की जाती है। सही चुनाववर्ष का समय पूरी तरह से एक निश्चित परिणाम प्राप्त करने की आवश्यकता पर निर्भर करता है।

लेकिन सवाल अभी भी बना हुआ है कि सेब के पेड़ों की छंटाई कैसे और कब की जाए, क्योंकि "शरद ऋतु" और "वसंत" की अस्पष्ट अवधारणाएं सटीक उत्तर नहीं देती हैं। हम पूछे गए सभी सवालों के जवाब खोजने की कोशिश करेंगे।

शरद ऋतु में पौध की छंटाई के नियम

देर से शरद ऋतु सेब के पेड़ों की पौध की छंटाई करने का सबसे अच्छा समय है।यह वह अवधि है जब पत्तियां पूरी तरह से गिर जाती हैं और पेड़ हाइबरनेशन मोड में चला जाता है। इस समय मुख्य कार्यप्रूनिंग मृत और क्षतिग्रस्त तत्वों को हटाना है।

महत्वपूर्ण! किसी भी परिस्थिति में आपको पाला पड़ने के बाद पेड़ का उपचार शुरू नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे पूरा पौधा मर सकता है।

तो, अगला सवाल यह है: "पतझड़ में सेब के पेड़ की उचित छंटाई कैसे करें?" यहां एक निश्चित योजना है जो क्रियाओं का क्रम निर्धारित करती है:

1. प्रारंभ में, आपको सबसे बड़े नमूनों को नष्ट करना शुरू करना होगा, जो विभिन्न कारणों से क्षतिग्रस्त या सड़ गए हैं।
2. जिन स्थानों पर शाखाओं की बहुतायत है, वहां मुकुट को पतला करना आवश्यक है। इस कार्य के दौरान, केवल सबसे कमजोर और अविकसित टहनियों को हटाना उचित है।
3. उन शाखाओं को हटाना भी महत्वपूर्ण है जो तने के सापेक्ष तीव्र कोण पर बढ़ती हैं। यह किस्म पके फलों के वजन से जल्दी टूट सकती है या कटाई के दौरान असुविधा पैदा कर सकती है।
4. कटौती को संसाधित किया जाना चाहिए, क्योंकि सर्दियों की ठंड एक असुरक्षित पेड़ को नष्ट कर सकती है। इसके लिए एक विशेष उद्यान वार्निश का उपयोग किया जाता है। आप ऑयल पेंट का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
5. हटाए गए सभी कचरे को जला देना चाहिए, क्योंकि यह बीमारी फैलने का स्रोत बन सकता है।

वसंत ऋतु में सेब के पेड़ की छँटाई कैसे करें

सेब के पेड़ की छंटाई करने से पहले, सही अवधि चुनना और इस क्रिया को करने के लिए सटीक तकनीक का अध्ययन करना भी महत्वपूर्ण है।

छंटाई के लिए सबसे शुरुआती अवधि चुनी जाती है, यानी कलियों के फूलने से पहले।

इस प्रक्रिया को करने के लिए वसंत सबसे अच्छा समय है, क्योंकि पेड़ तेजी से ठीक हो जाता है और ताकत हासिल कर लेता है।

आइए वसंत ऋतु में सेब के पेड़ की छंटाई के नियमों पर नजर डालें:

1. कटिंग के लिए, आपको पहले गार्डन वार्निश तैयार करना होगा।
2. छंटाई प्रक्रिया के दौरान, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि कट आंखों के ऊपर से गुजरे।
3. पिछले वर्ष की टहनियों की निश्चित रूप से छंटाई की जानी चाहिए।
4. काटी गई शाखाओं की लंबाई फल के पेड़ के प्रकार पर निर्भर करती है: बौनी प्रजातियां - छंटाई 2 या 3 आंखों से की जाती है; मध्यम आकार का सेब का पेड़ - कम से कम 5 आँखें; लंबा सेब का पेड़ - 8 या अधिक आँखें।

सूचीबद्ध प्रौद्योगिकियों के अलावा, एक साल और दो साल पुराने सेब के पेड़ों के प्रसंस्करण के लिए कुछ सिफारिशें भी हैं।

एक वर्षीय पौध का उपचार

सेब के पेड़ के ऐसे पौधे रोपते समय जिनमें अभी तक शाखाएँ नहीं हैं, शीर्ष को तुरंत काट देना आवश्यक है ताकि अंत में एक छोटा पेड़ रह जाए, 1 मीटर से अधिक ऊँचा नहीं। यह विधि पहले वर्ष में नई शाखाएँ विकसित करने की अनुमति देती है जीवन का, इसलिए जल्द ही ताज का निर्माण संभव होगा।

इस घटना में कि वार्षिक पौध में पहले से ही शाखाएँ हैं, निम्नलिखित प्रसंस्करण विधियों का उपयोग किया जाता है:

1. युवा अंकुरों को पूरे तने से 70 सेमी की ऊंचाई तक हटा दिया जाता है।
2. इसके बाद, ट्रंक से तीव्र कोण पर फैले नमूनों को हटा दिया जाता है।
3. तने से समकोण पर फैली शाखाओं को तीसरी या पाँचवीं कली तक छोटा किया जाना चाहिए।

दिलचस्प! लगभग क्षैतिज शाखाओं वाला एक पेड़ बहुत पहले पकी हुई फसल प्रदान करता है। इसके अलावा, ताज इस प्रकार काअन्य प्रकारों की तुलना में बहुत मजबूत।

दो साल पुराने सेब के पेड़ का उपचार

दो साल की उम्र में, सेब के पेड़ के अंकुर में पहले से ही छोटे व्यास का एक गठित तना और उससे फैली हुई शाखाएँ होती हैं। इसे रोपने के बाद, 3 से 5 सबसे विकसित अंकुरों को छोड़कर, सभी अनावश्यक शाखाओं को हटाना आवश्यक है। ट्रंक और शाखा के बीच कनेक्शन का कोण पर्याप्त चौड़ा होना चाहिए।अंततः, पीछे बची शाखाएँ परिपक्व पेड़ की सबसे मजबूत शाखाएँ बन जाएँगी।

सबसे केंद्रीय शाखा सबसे परिपक्व और विकसित आँख से बननी चाहिए। यहीं से शाखा ऊर्ध्वाधर दिशा में बढ़नी चाहिए। यह भी ध्यान रखना आवश्यक है कि शाखा अन्य की तुलना में कई कलियों लंबी होनी चाहिए। अन्य सभी शाखाओं की छँटाई इस प्रकार की जाती है:

• पेड़ के नीचे स्थित उदाहरण लंबे होने चाहिए।
• ऊपरी हिस्सों को काटा जाता है ताकि उनकी लंबाई कम से कम 30 सेमी की दूरी से कम हो।

इन क्रियाओं के परिणामस्वरूप, एक मुकुट बनता है जिसमें निम्नलिखित विशेषताएं होती हैं: पर्याप्त ताकत और आकर्षक गोलाई।

इसके बाद, कई वर्षों तक लगाए गए और काटे गए अंकुर को छूने की अनुशंसा नहीं की जाती है। केवल क्षतिग्रस्त और सूखी शाखाओं को हटाने की अनुमति है।

निष्कर्ष

लगाए गए सेब के पौधे से जल्द से जल्द पूरी फसल पैदा करने के लिए, सभी आवश्यकताओं के अनुसार समय पर और नियमित रूप से छंटाई करना आवश्यक है। सुंदर, स्व-विकसित पर गर्व करने के लिए थोड़ा प्रयास करना पड़ता है फलों के पेड़.

यह संभावना नहीं है कि आज आप कम से कम एक पा सकें ग्रीष्मकालीन कुटीर भूखंडजहां सेब के पेड़ नहीं हैं. उद्यान डिजाइन परियोजना की शैली के बावजूद, प्रतिष्ठित पेड़ के लिए हमेशा एक जगह होती है।

फलों के पेड़ों की पौध खरीदते समय, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:

1. रोपण सामग्री को अक्टूबर के पहले दस दिनों से पहले नहीं खोदा जाना चाहिए, क्योंकि इस अवधि से पहले पेड़ जमा हो जाता है पोषक तत्वऔर सर्दियों के लिए तैयार हो रहे हैं।
2. अंकुर नंगे होने चाहिए, क्योंकि पर्णसमूह की उपस्थिति से संकेत मिलता है कि पेड़ नमी को वाष्पित करता रहता है, जिससे ठंड का खतरा बढ़ जाता है।
3. आपको सेब के पेड़ों की केवल वही किस्में खरीदनी चाहिए जो किसी दिए गए क्षेत्र में आम हैं, क्योंकि बिना अनुकूलित पौधे बिल्कुल भी फसल नहीं दे सकते हैं।
4. वार्षिक सेब के पेड़ का अंकुर चुनते समय, आपको पूरी तरह से लकड़ी की शाखाओं के साथ 1.2-1.3 मीटर के ट्रंक आकार पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए।
5. तना, शाखाएँ और जड़ें क्षतिग्रस्त नहीं होनी चाहिए।
6. रोपण तक मिट्टी की गेंद को नम रखना महत्वपूर्ण है।

एक सेब का पेड़ लगाया गया है शुरुआती वसंत(कलियाँ फूलने से पहले), और पतझड़ में। शरद ऋतु में रोपण बेहतर है, क्योंकि सुप्त अवधि के दौरान जड़ प्रणाली बहाल हो जाती है और ताकत हासिल कर लेती है। इष्टतम अवधि अक्टूबर के मध्य तक है। उन क्षेत्रों में जहां गंभीर ठंढ (-20 - -30 डिग्री सेल्सियस) की उच्च संभावना है, वसंत रोपण को प्राथमिकता दी जाती है।

सेब का पेड़ लगाने के लिए जगह चुनना

चूंकि सेब के पेड़ की जड़ प्रणाली गहरी होती है, इसलिए आपको भूजल की गहराई के आधार पर पेड़ के लिए जगह चुननी चाहिए - यह कम से कम 1-1.5 मीटर होनी चाहिए। यदि भूजल करीब है, तो आपको अंकुर के लिए एक तटबंध बनाने की आवश्यकता है व्यास 2.5 मीटर और ऊँचाई 0.7-1.2 मीटर।

कई पेड़ लगाने या सेब का बगीचा स्थापित करने के मामले में, यह एक अच्छा विचार है शरदकालीन रोपणमैदानी घास वाले क्षेत्र को बोएं, और फिर हरे द्रव्यमान को खोदें।

सेब के पेड़ लगाना और देखभाल करना। प्रारंभिक कार्य

फलों की पौध के लिए गड्ढे पहले से खोदे जाते हैं - रोपण से लगभग एक सप्ताह पहले। पर उपजाऊ मिट्टीछेद का व्यास और गहराई 50-60 सेमी हो सकती है। पतली मिट्टी पर गड्ढा 1.5 गुना अधिक खोदा जाता है, और खोदा गया भाग उपजाऊ होता है ऊपरी परततली के साथ मिश्रित नहीं होता. मिट्टी की ऊपरी परत को उर्वरकों (ह्यूमस, पीट, सुपरफॉस्फेट, राख, पोटेशियम क्लोराइड) के साथ मिलाकर छेद में डालना चाहिए। जड़ों को जलने से बचाने के लिए नाइट्रोजन उर्वरकों का प्रयोग नहीं किया जाता है।

आधे भरे हुए गड्ढे में एक खूंटी लगाई जाती है और उसमें एक अंकुर बांध दिया जाता है ताकि जड़ का कॉलर मिट्टी के स्तर से 5 सेमी ऊपर हो।

अंकुर की सभी टूटी जड़ों को काट दिया जाता है और तने के चारों ओर समान रूप से फैला दिया जाता है।

पेड़ के चारों ओर की धरती को आपके पैरों से दबाया जाता है, और परिणामी छेद में 3-4 बाल्टी पानी डाला जाता है। फिर रोपण स्थल को ह्यूमस, पीट, चूरा, पुआल या पत्तियों से पिघलाया जाना चाहिए।

मुकुट गठन

प्रतिज्ञा अच्छी फसलऔर सेब के पेड़ की सजावटी कार्यक्षमता - एक सही ढंग से गठित मुकुट। लकड़ी के लापरवाह उपचार के साथ-साथ बहुत अधिक उत्साह से प्रतिकूल परिणाम हो सकते हैं। यदि पेड़ को समय पर पतला नहीं किया जाता है, तो मुकुट मोटा हो जाता है, जिससे उपज में कमी आती है और बीमारियों का विकास होता है।

बहुत बार-बार और गहरी छंटाई से युवा टहनियों की वृद्धि बढ़ जाती है, जिनके पास फल बनने का समय नहीं होता है।

मुकुट निर्माण की मुख्य विधियों में शामिल हैं:

छंटाई की शुरुआत अंकुर के जीवन के पहले वर्ष में होती है। एकमात्र शर्त- छंटाई हमेशा वसंत ऋतु में की जाती है, भले ही रोपण कब हुआ हो। पहली छंटाई को जड़ प्रणाली और पेड़ के शीर्ष के बीच संतुलन बहाल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

एक वार्षिक अंकुर के केंद्रीय तने को जमीन से 80-100 सेमी की दूरी पर काटा जाता है। यदि अंकुर में शाखाएँ हैं, तो निचली टहनियाँ भी 50-70 सेमी की ऊँचाई पर काट दी जाती हैं शीर्ष अंकुर, धड़ के साथ एक न्यून कोण बनाता है। 40° से अधिक का कोण बनाने वाली शाखाओं को तने से गिनकर 3-5 कलियों तक छोटा कर दिया जाता है। केंद्रीय तना पार्श्व शाखाओं से 15-20 सेमी ऊंचा होना चाहिए।

आप इसे अलग तरीके से कर सकते हैं - तीव्र कोण बनाने वाले शूटों को न काटें, बल्कि उन्हें नीचे खींचें और लगभग क्षैतिज स्थिति में ठीक करें। परिणामस्वरूप, केंद्रीय ट्रंक से एक विस्तृत कोण पर फैली हुई तीन से पांच साइड शूट रहनी चाहिए। दूसरे वर्ष में, ऑपरेशन दोहराया जाता है, अंत में पेड़ का कंकाल बनता है।

अगले तीन से चार साल तक पेड़ की छंटाई करने की जरूरत नहीं है। केवल टूटी और रोगग्रस्त शाखाओं को ही हटा दिया जाता है।

भविष्य में, आवश्यकतानुसार मुकुट को पतला कर दिया जाता है।

सेब के पेड़ पर लेख:

घरेलू लेख रोपण के लिए सेब के पेड़ की पौध कैसे और कौन सी खरीदनी चाहिए

रोपण के लिए सेब के पेड़ की पौध कैसे और कौन सी खरीदनी चाहिए

सेब के पेड़ आमतौर पर दो साल या एक साल पुराने पौधों के साथ लगाए जाते हैं। कुछ बागवानों की पुराने और बड़े पेड़ खरीदने की इच्छा अक्सर निराशा में समाप्त होती है। तथ्य यह है कि तीन से चार साल पुराने पौधे खोदने पर जड़ों के बड़े नुकसान के कारण अच्छी तरह से जड़ नहीं पकड़ पाते हैं। एक साल के बच्चों से बचें नहीं; रोपण के दो साल बाद, वे एक ही समय में लगाए गए दो साल के बच्चों के बराबर बढ़ जाते हैं और एक ही समय में फल देना शुरू कर देते हैं।

खरीदते समय, पौध का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें. एक साल के बच्चे की ऊंचाई कम से कम 1 मीटर होनी चाहिए और तने का व्यास 1 सेमी से अधिक पतला नहीं होना चाहिए। दो साल के बच्चे की ऊंचाई 1.5 मीटर और केंद्रीय कंडक्टर से अलग-अलग दिशाओं में 3-5 पार्श्व शाखाएं होनी चाहिए। . स्वस्थ छाल के साथ तना चिकना होना चाहिए, 5 सेमी (ग्राफ्टिंग साइट के ऊपर) की ऊंचाई पर इसका व्यास कम से कम 2 सेमी है, यह सलाह दी जाती है कि कंडक्टर साइड शाखाओं से 15-20 सेमी ऊंचा हो, जड़ों, जीवित रहने की दर और आगे पर विशेष ध्यान दें पौधों की वृद्धि उन पर निर्भर करती है। अच्छे अंकुरों की जड़ें रेशेदार होती हैं, 3-5 मुख्य शाखाएँ, 25-30 सेमी लंबी, वे सूखी या सड़ी हुई नहीं होनी चाहिए, खंडों पर काले ऊतक, कैंसरयुक्त वृद्धि (अखरोट के समान सूजन), या बीच में गहरी दरारें नहीं होनी चाहिए। जड़ें.

नियमानुसार सभी पौधे बेचे जाने चाहिए पत्तों के बिना. यदि बेचने से पहले उन्हें हटाया नहीं गया था, तो खरीद के तुरंत बाद इसे स्वयं हटा दें। इस तरह की जल्दबाजी का कारण इस तथ्य के कारण है कि पत्तियां अंकुर से नमी को वाष्पित कर देती हैं, और मिट्टी से वंचित जड़ प्रणाली इसकी भरपाई नहीं कर पाती है।

सेब के पेड़ के पौधे खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें कि एक मजबूत, शक्तिशाली एक साल पुराने पौधे को खरीदना बेहतर है न कि दो साल पुराने पौधे को, जिसका जमीन के ऊपर का हिस्सा अच्छी तरह से विकसित हो लेकिन जड़ प्रणाली कमजोर हो।

माली को धैर्य रखना चाहिए: ऊंचे रूटस्टॉक पर एक वार्षिक सेब का पेड़ लगाने के बाद, आपको पहले सेब के लिए पांच या छह साल तक इंतजार करना होगा। लेकिन आप वास्तव में वसंत की शुरुआत में फल की फूली हुई कलियों को देखना चाहते हैं, पूरी गर्मियों में सेबों को भरते हुए देखना चाहते हैं, और पतझड़ में उन्हें चखने का आनंद लेना चाहते हैं! क्या सचमुच इस सुखद क्षण को करीब लाने का कोई उपाय नहीं है? - निःसंदेह तुमसे हो सकता है!

पौध चुनना

भविष्य में फल लगने की तारीखों की योजना उसी क्षण से शुरू हो जाती है जब आप खरीदते समय पौध का चयन करते हैं। खुली जड़ प्रणाली वाले पेड़ को कंटेनरों से अपने "भाइयों" की तुलना में जड़ लेने में अधिक समय लगेगा। सच है, खुली जड़ प्रणाली वाला एक साल पुराना अंकुर उसी दो साल पुराने अंकुर की तुलना में तेजी से जड़ पकड़ेगा, क्योंकि मिट्टी से खोदने पर इसकी जड़ें कम क्षतिग्रस्त होती हैं। लेकिन एक कंटेनर से अंकुर को जड़ लेने की आवश्यकता नहीं है: इसकी जड़ प्रणाली तुरंत उस उपजाऊ मिट्टी को विकसित करना शुरू कर देगी जिसे आपने प्यार से इसके लिए तैयार किया है।

मेरे एक छात्र ने व्याख्यान के दौरान अपनी टिप्पणियाँ साझा कीं। उसने ऐसा कहीं पढ़ा था जड़ प्रणालीकंटेनर रोपे को थोड़ा हिलाने की जरूरत है ताकि जड़ों को उनकी तुलना में अधिक स्वतंत्रता मिल सके - वे कहते हैं, इसके बाद वे तेजी से बढ़ते हैं। मेरे अनुभव से पता चलता है कि गर्मियों में रोपण करते समय, जड़ प्रणाली को परेशान नहीं किया जाना चाहिए: बस पृथ्वी की एक गांठ को तोड़ दें, और शीर्ष पत्तियां तुरंत मुरझा जाएंगी। लेकिन वसंत में रोपण करते समय, पत्तियों के खिलने से पहले, और शरद ऋतु के मध्य में, आप पहले से ही पृथ्वी की गांठ को थोड़ा हिला सकते हैं और जड़ों को सीधा कर सकते हैं।

मैंने यह भी देखा कि अंकुर जितनी देर तक कंटेनर में रहेगा, उतनी ही तेजी से उसमें फल लगने लगेंगे। पत्रिका के पहले अंक में, मैंने एक कंटेनर में एक नाशपाती के बारे में एक कहानी का वर्णन किया था, जिसे सर्दियों में चूहों द्वारा कुतर दिया गया था। सवाल उठा: इसे फेंक दो या पेड़ के जीवन के लिए लड़ो? हमने बचाने का फैसला किया. मेरे बेटे ने नाशपाती को सॉरेल से उपचारित किया, लेकिन उन्होंने इसे अगले पूरे सीजन के लिए कंटेनर में रखा: यह सुनिश्चित करना आवश्यक था कि पेड़ ठीक हो गया है। पर उतरने के बाद स्थायी स्थानतीसरे वर्ष में नाशपाती खिल गई।

सलाह:

पौधे की जड़ प्रणाली जितनी अधिक समय तक तंग परिस्थितियों में रहेगी, फलने की अवधि उतनी ही तेजी से शुरू होगी। हालाँकि, इस मामले में पेड़ की वृद्धि कुछ हद तक धीमी हो जाएगी।

चीनी किसानों का अनुभव बहुत दिलचस्प है. बौना होना कीनू के पेड़और फलने में तेजी लाते हैं, रोपण करते समय, वे मुख्य जड़ को एक लूप में मोड़ देते हैं। इस ऑपरेशन के बाद, कीनू के पेड़ एक छोटी और अधिक शाखाओं वाली जड़ प्रणाली बनाते हैं, बौने हो जाते हैं और समय से पहले फसल पैदा करना शुरू कर देते हैं।

बौने सेब के पेड़

एक नियम के रूप में, हमारे बगीचों में विशाल सेब के पेड़ उगते हैं, जो लम्बे और चौड़े दोनों आकार में बढ़ते हैं। वे पांचवें, छठे या दसवें वर्ष में फल देना शुरू करते हैं। ग्रीष्मकालीन किस्मेंवे पाँचवें या छठे वर्ष में फ़सलें पैदा करना शुरू करते हैं, और सर्दियों की फ़सलें बाद में भी पैदा करना शुरू करते हैं।

यूरोप में, कई बगीचों में लंबे समय से बौने या अर्ध-बौने रूटस्टॉक्स पर सेब के पेड़ उगे हुए हैं। पहला दो मीटर तक बढ़ता है, और दूसरा - साढ़े तीन मीटर तक। इस तथ्य के बावजूद कि इवान व्लादिमीरोविच मिचुरिन का मानना ​​​​था कि बौने उद्यानों का एक महान भविष्य था, और वैलेन्टिन इवानोविच बुडागोव्स्की ने अपना सारा जीवन शीतकालीन-हार्डी बौने रूटस्टॉक्स के प्रजनन पर काम किया, हमारे बगीचों में ऊंचे पेड़ों की प्रधानता है। लेकिन बौने और अर्ध-बौने रूटस्टॉक्स पर सेब के पेड़ तीसरे या चौथे वर्ष में ही फल देना शुरू कर देते हैं, और ऐसा होता है कि वे दूसरे में खिलते हैं - ठीक कंटेनरों में।

रचनात्मक छंटाई

आइए शाखाओं के झुकाव और उन पर फलों की कलियों के बिछाने पर करीब से नज़र डालें (चित्र 1)। शाखा जितनी अधिक क्षैतिज स्थिति में झुकती है, उतनी ही अधिक फल की कलियाँ उस पर लगती हैं। शाखाओं को क्षैतिज स्थिति में लाने के लिए, उनमें से प्रत्येक के बगल में एक खंभा गाड़ें और शाखाओं को उससे बाँध दें। हालाँकि, मैं एक और तरीका पसंद करता हूँ: बाहरी कली की छंटाई (चित्र 2)। इस तरह की छंटाई के बाद जागने वाली कली स्वतंत्र रूप से एक क्षैतिज स्थिति में झुककर एक अंकुर पैदा करती है, जिस पर फलों की कलियाँ जल्दी बन जाती हैं।
पहले से ही पतझड़ में आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि आपका पेड़ फल देगा या नहीं। यदि सेब या नाशपाती के पेड़ पर रिंगलेट्स, भाले, फलों की टहनियाँ या फलों के अंकुर दिखाई देते हैं, जिन पर फलों की कलियाँ बन गई हैं (फोटो देखें), तो पेड़ वसंत ऋतु में खिल जाएगा।

यहां पैटर्न इस प्रकार है: यदि एक युवा फल के पेड़ की मजबूत वृद्धि होती है, तो, एक नियम के रूप में, फल की कलियाँ नहीं बिछाई जाती हैं। फलने में तेजी लाने के लिए, विकास को कमजोर करना आवश्यक है, अर्थात पेड़ तक पहुंचने वाले पोषक तत्वों का पुनर्वितरण करना। यह कार्य शाखाओं की रचनात्मक छंटाई और मोड़ का उपयोग करके पूरा किया जा सकता है।

कम बढ़ने वाली किस्में

ये सेब के पेड़ दो मीटर से अधिक ऊंचे नहीं होते हैं, वार्षिक रोपण के रूप में रोपण के बाद तीसरे वर्ष में फल देना शुरू करते हैं, सर्दियों की कठोरता में एंटोनोव्का से कम नहीं होते हैं और बड़े फल पैदा करते हैं।

दुर्भाग्य से, इन किस्मों को उगाने का मेरा अनुभव असफल रहा। मुझे पतझड़ के अंत में डाक द्वारा पौधे प्राप्त हुए, मेरे पास उन्हें रोपने का समय नहीं था और मैंने उन्हें कब्रिस्तान में भेज दिया। सर्दियों में, चूहों ने उनकी छाल को इतना नुकसान पहुँचाया कि तीन में से केवल एक अंकुर ही बच पाया। लेकिन ये बीते दिनों की बातें हैं. अब हम शीतकालीन आश्रय को इस तरह से सुसज्जित करते हैं कि कोई भी चूहा इसके करीब भी न आए। हम सभी साधनों का उपयोग करते हैं: स्प्रूस और पाइन स्प्रूस शाखाएं, प्राकृतिक फर के जले हुए टुकड़े, मिट्टी के तेल में भिगोया हुआ कपड़ा; थीस्ल और बर्डॉक बीज फैलाएं।

मैं प्राकृतिक रूप से कम उगने वाले सेब के पेड़ों की कुछ किस्मों की मुख्य विशेषताएं बताऊंगा जिन्हें लेनिनग्राद क्षेत्र में, बबिनो.यू बागवानी सहित, यहां उगाया जा सकता है।

सलाह:

बौने या अर्ध-बौने रूटस्टॉक्स पर सेब के पेड़ सबसे पहले फल देते हैं, इसलिए अधीर बागवानों को ऐसे ही पौधे खरीदने चाहिए।

Sokolovskoe. विविधता शीतकालीन अवधिपकने वाली, सर्दी-हार्डी, पपड़ी-प्रतिरोधी। यदि आप इसे कम बढ़ने वाले रूटस्टॉक पर ग्राफ्ट करते हैं, तो पेड़ की ऊंचाई केवल 1 मीटर 20 सेमी होगी। फल बड़े होते हैं, 190 ग्राम तक, गहरे लाल रंग के ब्लश के साथ हरे-पीले। किताबों के अनुसार, उपज 85 किलोग्राम तक पहुंचनी चाहिए, लेकिन मैं कल्पना नहीं कर सकता कि इतना कम उगने वाला पेड़ इतने सारे सेब कैसे पैदा कर सकता है। हम बढ़ेंगे और जांचेंगे.

सर्दी कम बढ़ रही है। अक्टूबर में पकना, मार्च-अप्रैल तक भंडारण। यह किस्म शीतकालीन-हार्डी और पपड़ी के प्रति प्रतिरोधी है। 170 ग्राम तक के फल, लाल ब्लश के साथ हरे-पीले, गूदे में मिठाई का अच्छा स्वाद होता है।

व्यावहारिक। शरदकालीन किस्म, उच्च शीतकालीन कठोरता, पपड़ी के प्रति प्रतिरोधी। विवरण के अनुसार, यह किस्म वार्षिक रोपाई के साथ रोपण के बाद दूसरे वर्ष में भी फल देना शुरू कर देती है। यदि बीज रूटस्टॉक्स पर ग्राफ्ट किया जाता है, तो यह 2.5 मीटर तक पहुंच जाता है, यदि बौने रूटस्टॉक्स पर - 1.5 मीटर तक फल गहरे लाल ब्लश, अच्छे मीठे और खट्टे स्वाद के साथ हरे-पीले होते हैं।

मैं चमकीले पीले-लाल फलों से ढके इस छोटे पेड़ की अच्छी तरह से कल्पना करता हूं, और मैं वास्तव में इसे अपने बगीचे में उगाना चाहता हूं! और आपको फलने के लिए लंबे समय तक इंतजार नहीं करना पड़ेगा, हालांकि जोखिम भरी खेती का हमारा क्षेत्र कोई भी "उपहार" पेश कर सकता है: उदाहरण के लिए, इस साल हमारी पूरी बागवानी में बिल्कुल भी सेब नहीं होंगे। 8 से 9 जून तक देर से वसंत ऋतु में पड़ी ठंढ ने सभी फूलों की कलियाँ नष्ट कर दीं। सेब के पेड़ खिलने के लिए तैयार थे, लेकिन ऐसा कभी नहीं हुआ। कलियाँ जंग खा गईं, सूख गईं और गिर गईं। सच है, नाशपाती पहले खिलने में कामयाब रही, लेकिन इस ठंढ के कारण कई अंडाशय भी गिर गए: ठंड के निशान कटों और बाहर पर स्पष्ट रूप से दिखाई दे रहे थे। जून की एक ठंडी रात ने प्लम, चेरी और सेब की फसल को नष्ट कर दिया। लेकिन अगर कुछ अन्य प्राकृतिक आपदाएँ हमारे प्यारे और प्यारे बाबिनो पर नहीं पड़तीं, तो इस साल समुद्री हिरन का सींग की फसल उत्कृष्ट होगी - हमें पूरे पतझड़ के पेड़ों पर बैठना होगा और श्रमसाध्य रूप से इस चमत्कारी बेरी को इकट्ठा करना होगा, जो सर्दियों में सेब और नाशपाती दोनों की जगह ले लेती है। संयुक्त. लेकिन यह पहले से ही एक "गीतात्मक विषयांतर" है...

फलों के पेड़ों की देखभाल से फलों की कलियों के निर्माण पर भी असर पड़ता है।

मध्य गर्मियों तक, आपको नाइट्रोजन के साथ खाद डालने की आवश्यकता होती है, जिससे हरे द्रव्यमान की वृद्धि होती है, और गर्मियों की दूसरी छमाही में आपको कम नाइट्रोजन सामग्री वाले उर्वरकों का उपयोग करना चाहिए, जो फलों की कलियों के निर्माण को बढ़ावा देता है, साथ ही पौध तैयार करने में भी मदद करता है। सर्दियों के लिए।

गर्मियों की पहली छमाही में, पेड़ों को जड़ी-बूटियों और खरपतवारों के साथ खाद के मिश्रण से और दूसरी छमाही में राख के साथ निषेचित किया जाता है। से खनिज उर्वरकपैकेजिंग पर संकेतित मानकों के अनुसार "केमीरा" ("वसंत-ग्रीष्म" और "शरद ऋतु") का उपयोग करें।

मैं लगभग हर व्याख्यान की शुरुआत इन शब्दों से करता हूँ: “मेरे प्रिय बागवानों! हमलोग आपके साथ हैं - सुखी लोग! हमारे पास जमीन है. हम अपने पसंदीदा पौधे लगा सकते हैं, उन्हें हमारी कठिन परिस्थितियों में बढ़ने में मदद कर सकते हैं, और वे हमें धन्यवाद देंगे - या तो अपने फलों के साथ या प्यारे फूलों के साथ। पौधों से बात करें - और वे आपकी बात सुनेंगे!” (पौधों की देखभाल करें, उनसे प्यार करें - और वे निश्चित रूप से आपकी भावनाओं का प्रतिकार करेंगे!)

"गार्डन अफेयर्स" नंबर 8 (24), 2008