Bir çoxumuz təbiətdəki rahat məclisləri atəş və aromatik manqal ilə əlaqələndiririk. Ətin isti kömür üzərində bişirilməsi prosesi ruhlandırıcı, lakin eyni zamanda təntənəli bir atmosfer yaradır. Yüksək keyfiyyətli qril ləzzətli yeməyi hazırlamağı asanlaşdırır.

Bu quruluşu yaratmaq üçün bir neçə növ materiallar istifadə olunur. Bu, əsasən: kərpic və ya metal. Öz əlinizlə bir barbekü necə etmək olar? Bu sualın cavabını məqaləmizdə tapa bilərsiniz. Burada təqdim olunur ətraflı diaqramlar və evdə hazırlanmış strukturların təsvirləri.

Model layihə

Barbekü hazırlamağa başlamazdan əvvəl, bu məhsulun hansı materialdan hazırlanacağına qərar verməlisiniz. Təcrübəli sənətkarlar iqlim şəraitindən əlavə qorunma sistemi yaratmağı təklif edirlər.

Kənd yerlərində barbekü ilə rahat bir gazebo, dostluq toplantıları zamanı bir parça istilik və rahatlıq əlavə edir. Burada həm də yağışdan, küləkdən və qızmar günəşdən gizlənə bilərsiniz. Qismən açıq veranda və ya teras bu problemi həll etmək üçün idealdır.

Daha çox təcrübəli ustalar, barbekü üçün kompleks təlimatlara üstünlük verin. Burada manqaldan əlavə çörək bişirmək, yemək bişirmək və s. Standart parametrlər belə strukturlar bunlardır:

• hündürlüyü 1,5 m;
• eni 1,6 m;
• Fırının dərinliyi 0,6 ilə 0,8 m arasındadır.

Belə bir quruluşun qurulmasına başlamazdan əvvəl əvvəlcə etməlisiniz zolaq təməli. Əlavə nişlər və geniş saxlama sistemi ola bilər.

Öz əlinizlə kərpicdən barbekü etmək olduqca sadədir. İlkin addım tərtib etmək olacaq ətraflı layihə. Sonra, sıfır bazanı təşkil etməyə davam edirik. Vəqfin ölçüsü strukturun ölçülərinə uyğun olmalıdır.

Yanğın sahəsi küçədə yerləşəcəksə, burada bunu etmək tövsiyə edilmir. mürəkkəb strukturlar. Optimal həll parametrlər 0,5 x 0,8 m olacaq, burada ət ilə 5-dən 10-a qədər şiş yerləşdirə bilərsiniz.

İnternetdə yüzlərlə barbekü rəsmləri var, hər birinin özünəməxsusluğu var xarakterik xüsusiyyətlər Və görünüş. Dizaynlar materialın növü və ölçüsü ilə fərqlənir.

Metal qril

Dəmirdən hazırlanan məhsullar xüsusilə məşhurdur. Onlar davamlılığı və estetik görünüşü ilə seçilirlər.

Bir qayda olaraq, onlar mürəkkəb iki səviyyəli bir kompozisiyadır. Üst hissədə isti kömürlər, aşağı hissədə isə kül çıxarma sistemi var.

Daha çox sadə variant silindrdən hazırlanmış manqaldır. Hazır məhsul geniş və genişdir. Burada manqaldan əlavə tərəvəz və bir çox başqa yeməklər bişirmək olar. Silindirin bir tərəfində nazik çubuqlar elektrik qaynaq maşını ilə qaynaqlanır. Gələcəkdə onlar qril kimi fəaliyyət göstərəcəklər.

Bir metal barbekü qurmaq üçün bizə lazım olacaq aşağıdakı materiallar və avadanlıq:

• bolqar;
• nazik metal çubuqlar;
• yarı avtomatik qaynaq;
• elektrodlar;
• metal dayaqlar;
• toz boya;
• piqment kompozisiyaları üçün çiləyici.

Dəmir barbekü hazırlamaq prosesi bir neçə mərhələyə bölünür:

• Barel və ya silindr səthində gələcək çuxuru qeyd edirik.
• Sonra, kontur boyunca kəsməyə başlayırıq üst hissəsi metal baza. Yan tərəflərdə dayaz çentiklər düzəldirik. Gələcəkdə ətli şişlərin yerləşəcəyi yer budur.
• Qapaq etmək üçün kəsilmiş hissəyə menteşələr bağlayırıq. Sonra, mexanizmin digər ucunu düzəldin yan hissəsi manqal Bu, əməliyyat zamanı strukturun asanlıqla açılmasına və bağlanmasına kömək edəcəkdir.
• Dibində dəstək ayaqlarını bağlamağa başlayırıq. Baza hündürlüyü 0,5 ilə 1 m arasında dəyişir.
• Məhsul demək olar ki, yığıldıqda, qril hazırlamağa davam edə bilərsiniz. Bunun üçün silindrin yan hissələrindən birinə nazik metal çubuqları qaynaq edirik.
• Qapağın üstündə bir tutacaq düzəldirik. Metal nə qədər qalın olsa, bir o qədər az qızdırılır.
• Hazır məhsul qara ilə örtülmüşdür toz boya. Əməliyyat zamanı yanmır və zərərli zəhərli birləşmələr buraxmır. Barbekünün fotoşəkili iş prosesinin bütün ardıcıllığını göstərir.

Öz əlinizlə manqalların fotoşəkilləri

Bütün dövrlərdə insanlar istifadə ediblər müxtəlif yollarla isti saxlamaq üçün. Əvvəlcə yanğınlar və sobalar var idi, sonra isə kaminlər meydana çıxdı. Onlar yalnız istilik deyil, həm də dekorativ funksiyanı yerinə yetirirlər. Şöminənin tam funksionallığını təmin etmək üçün müxtəlif aksesuarlardan istifadə olunur.

Növlər

Standart aksesuarların aşağıdakı növləri fərqlənir:

• poker;
• süpürgə;
• çömçə;
• forseps.

Poker şömine və ya sobada odun yerini dəyişdirmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. O, ola bilər müxtəlif növ. Ən sadə seçim, sonunda qalınlaşma ilə metaldan hazırlanmış adi bir çubuqdur. Daha çox müasir görünüş– bu qarmaqlı detaldır və xüsusi estetiklər onu nizə şəklində düzəldirlər.

Maşa pokerin ən qabaqcıl analoqudur. Bu cihaz odun və ya kömür daşımağa imkan verir. Çox vaxt onlar yaxınlığında yerləşən şömine tullantılarını təmizləyərkən istifadə olunur. Standart şərtlərdə, nədənsə şömini tərk edən düşmüş kömürləri köçürərkən maşalar da istifadə olunur.

Şöminənin ətrafını təmizləyərkən zibil qabı süpürgə ilə birlikdə istifadə olunur.

Belə bir dəsti saxlamağın iki yolu var:

• divara yerləşdirmə;
• xüsusi stenddə yerləşdirmə.

Birinci variantda, çəngəlləri olan bir taxta divara yapışdırılır, ikincisində isə stend bağlandığı yerə bir baza qoyulur. Ona qarmaqlar və ya bir neçə qövs bağlanır, onların köməyi ilə dəstin elementlərinin hər biri öz yerini tutur.

Şömine üçün əlavə dekor elementləri də var. Bunlara daxildir:

• odunun saxlandığı stend;
• kibrit və ya şömine alışqanının saxlandığı qab;
• təhlükəsizlik elementləri (ekran və ya mesh);
• odun yandırma vasitələri (çaxmaq və kamin kibritləri).

Çakmak daha etibarlı hesab olunur və alovlanma prosesini sürətləndirir.

DIY istehsalı

Əlbəttə ki, biz öz əlimizlə çaxmaq və kibrit hazırlamayacağıq, ancaq dekorativ elementlərin qalan hissəsini özünüz etmək olduqca mümkündür.

Çox vaxt onların istehsalı üçün aşağıdakı material növləri istifadə olunur:

• mis;
• mis;
• polad;
• çuqun.

Ən çox yayılmış çuqun və polad variantlarıdır.

İki növ aksesuar var:

• elektrik;
• alovlu.

Elektrik əşyaları yaratarkən, adətən mis və misdən istifadə olunur. Qeyd etmək lazımdır ki, bu cür aksessuarlar yalnız dekorativ funksiyanı yerinə yetirəcək. Bundan əlavə, onlar his və his ilə örtüləcəklər. Beləliklə, pirinç və misdən hazırlanmış aksessuarlardan istifadə edərkən kərpic kamin, onlar daimi təmizlik tələb edəcəklər.

Bir çömçə seçmək üçün çox vaxt sərf etmək lazım deyil. Bir qayda olaraq, ənənəvi cihazlar istifadə olunur.

Bir çömçə hazırlamaq prosesinə baxaq:

• Onu yaratarkən, qalınlığı 0,5 mm olan təbəqə poladdan istifadə etmək adətdir. Çömçənin əsas hissəsini hazırlamaq üçün istifadə olunur.
• Sonra 220x280 mm polad təbəqə götürün. 220 mm ölçülü tərəfdən biz (kənardan) 50 və 100 mm geri çəkilirik və sonra vərəqimizə iki paralel xətt çəkirik.
• Bundan sonra, kənardan 30 mm məsafədə ilk sətirdə işarələr edirik.
• Vərəqin kənarı boyunca eyni işarələri tətbiq edirik və sonra onları bir-birinə bağlayırıq. Künclər kəsişən xətlər boyunca kəsilir.
• İkinci xəttimizlə işləməyə davam edək. Biz də üzərinə işarələr vururuq (birinci sətirdə olduğu kimi). Qeyd etmək lazımdır ki, bütün markalanma xətləri kəskinləşdirilməli olan bir metal çubuqla tətbiq olunur.
• Gəlin birbaşa çömçə hazırlamağa keçək. Örs və taxtaları götürün. Onların köməyi ilə təbəqənin arxasını metaldan çəkdiyimiz xətlərin ikincisi boyunca bükürük.
• Künclərin düzəldildiyi tərəfin kənarından xətlər sayılmalıdır. Vərəqin yan hissələri əyilməlidir, üst hissəsi isə arxa divar– arxa divara möhkəm oturması üçün onu əyin.

Çömçənizin kağız versiyasını hazırlamaqla başlayın. Bu, dizaynın istifadəsinin nə qədər rahat olacağını başa düşməyə kömək edəcək və həmçinin bütün çatışmazlıqları nəzərə almağa imkan verəcəkdir.

Gəlin qələmlə işləməyə davam edək. Dəstəyin uzunluğu ən azı 40 sm olmalıdır.

Bu cihazı düzəltməyin iki yolu var:

• döymə ilə;
• istifadə edərək istehsal sac metal.

Çox vaxt və səy sərf etmək istəmirsinizsə, ikincisi üsul işləyəcək daha çoxunuz var.

Döymə

Şömine sapının döyülməsi prosesini addım-addım nəzərdən keçirək.

• Əvvəlcə bir metal çubuq götürməlisiniz kvadrat bölmə, sonra sobada qızarana qədər qızdırın.
• Soyuması üçün qızdırılan çubuğu bir müddət buraxın.
• Sonra çubuğun ucunu mengeneyə qoyuruq, üstünə bir boru qoyuruq, bu, mengenedə sıxılmış ucundan daha qısadır.
• Bundan sonra, bir vinç istifadə edərək, iş parçası öz oxu ətrafında bir neçə dəfə bükülür.
• Bundan sonra, konusun bir ucunu 6-8 sm hündürlükdə, digər ucunu isə 15-20 sm-ə qədər itiləmək lazımdır.
• Ən böyük uzunluğa malik olan uc, sapın əsas hissəsi ilə tamamilə dəqiq paralellik əldə olunana qədər bükülür.
• Bundan sonra, quruluşun ikinci ucu ilə iş aparılır, onu anvilin üzərinə qoyur və yarpaq formasına nail olmaq üçün düzəldir.
• Sonra deşiklər edirik və həmçinin çömçənin konturlarına çatana qədər hissəni əyirik.
• İşin sonunda sapı parçaladıqdan sonra yağa qoyulur. Sonra istədiyiniz nəticəni əldə edərək, sadəcə olaraq hər iki hissəni birləşdirin.

Sac metal

İkinci üsul belə görünür:

• Sapı təbəqənin iki uzununa kənarını əyərək ellips şəklində hazırlanır. İkinci ucu əyilmir - üzərində iki deşik edilir. Onları etdikdən sonra 70 ilə 90 dərəcə bir açıya çataraq onları bükürük.
• Çömçənin arxa tərəfində də eyni deşiklər edilir. Bütün manipulyasiyalar tamamlandıqdan sonra hər iki hissə bir-birinə, məsələn, pərçimlərlə bərkidilir.

Forsepslərin hazırlanması

Forseps qayçı və ya cımbız kimi görünə bilər.

Cımbız hazırlamaq nümunəsinə baxaq:

• Bir metal zolağı götürülür və qırmızıya çevrilənə qədər sobada qızdırılır. Bundan sonra tam soyuması üçün bir müddət buraxılır.
• Şerit uzundursa, ortada bükülür. Döngənin özü bir dairə kimi görünməlidir, onun hər iki tərəfində iki düz xətt olmalıdır. Bir neçə qısa zolağınız varsa, onlar xüsusi elementlərdən, məsələn, pərçimlərdən istifadə edərək bir-birinə bağlanır.
• Yalnız bərkidildikdən sonra bükülürlər. Sonra hər bir ucunu bükmək lazımdır. Yenidən qızdırdıqdan sonra quruluşumuzu soyumağa buraxırıq.
• Nəhayət, əşyanı bizə lazım olan rəngə boyayırıq.

Poker və süpürgə

Poker yaratmaq üçün metal maşa hazırlamaqla eyni şəkildə işlənir.

Lakin bu iş bir sıra fərqli xüsusiyyətlərə malikdir:

• Bir dairə şəklində olan çubuğun bir ucunu götürürük və sonra onu düzbucaqlı boyunca uzataraq orada kiçik bir qıvrım düzəltməlisiniz. Sonrakı xüsusi cihaz– çəngəl sapı əyməlidir.
• Bənzər bir qıvrım digər ucunda yaradılır. Bundan sonra, əvvəlcədən hazırlanmış hissədə bir əyilmə etmək lazımdır ki, o, artıq dəstimizdə olan pokerin əsas hissəsinə perpendikulyar yerləşsin. Bənzər bir döngə çəngəl üzərində aparılır.
• Bir döngə edirik.

Pokerlə təhlükəsiz işləmək üçün onun ölçüsü 50 ilə 70 sm arasında olmalıdır.

Süpürgəni tamamilə düzəldə bilməyəcəyik. Yalnız onun sapını hazırlamaq mümkün olacaq və yumşaq hissə satın alınmalı olacaq. Nəzərə almaq lazımdır ki, xovlu yanğına davamlı xüsusiyyətlərlə satın alınmalıdır. Şömine üçün xüsusi tozsoran süpürgə üçün əla əvəz ola bilər.

Odun dayağı

Şömine stendlərinin istehsalı üçün əsas materiallar:

• şam lövhələri;
• faner;
• metal zolaqlar;
• metal çubuqlar.

Taxta bir stend hazırlamaq nümunəsinə baxaq:

• From şam lövhələri 50 ilə 60 sm ölçüdə bir qövs hazırlanır, uclarından birinin daha geniş olması lazımdır. Daha dar ucun üzərində yerləşdirilməlidir.
• Hər bir qövs üçün beş çuxur (uzunluğu boyunca bərabər) etmək lazımdır. Onlar yan tərəfə yerləşdirilir.
• Sonra dörd çarpaz üzv düzəldirik. Ölçüləri 50 ilə 60 sm arasında olan iki, qalan ikisi isə 35 ilə 45 sm arasında eyni zamanda dar qövslərin uclarında düzəltdiyimiz çarxlarda yivlər və çuxurlar hazırlanır.
• Bundan sonra, çarxlar qövsün uclarında hazırlanmış deliklərə bərkidilməli və yanlarda hazırlanmış çuxurlara metal çubuqlar qoyulmalıdır.
• Sonra, çubuqlardan stendi arxa hissəsini düzəldirik. Kontrplak təbəqələr yivlərə yerləşdirilir.
• Şeridimizin bütün uzunluğu boyunca bərabər şəkildə on çuxur hazırlanır. Sonra, metal zolağımızı "P" hərfi şəklində bükməliyik. Uçların qövs şəklində görünməsi lazım olduğunu nəzərə almaq lazımdır. Vintlərdən istifadə edərək, şeridi divarlar arasında düzəldirik.

Nə ola bilərdi istirahətdən yaxşıdır ailəniz və ya yaxın dostlarınızla açıq havada. Aydındır ki, açıq odda bişirilən xörəklər adi qazda bişirilən yeməklərdən daha dadlı və ətirli olur. elektrik sobası. Axı, aromaya qızardılmış ət və ya balıq, tüstü və odun qoxusu qarışır. Şübhəsiz ki, bir barbekü bu məqsədlər üçün ən uyğundur, xüsusən də öz əllərinizlə etmək heç də çətin olmadığı üçün.

İstifadə rahatlığı üçün ızgaralar tələb olunur müxtəlif cihazlar, o cümlədən poker.

Niyə lazımdır və onun rahatlığı nədir?

Poker, kömür və ya odun istifadə edildiyi, yəni manqal, soba və ya şömine ilə işləyərkən əvəzolunmaz bir elementdir.

Əlbəttə ki, doğaçlama vasitələrdən istifadə edərək kömürləri qarışdıra bilərsiniz, lakin bunu pokerlə etmək daha rahatdır:

• Onu tutmaq üçün rahat tutacağı var.
• Uzunluğu əllərinizi yandırmamağa imkan verir.
• Pokerin sonu yalnız kömürləri üyüdə bilməz, həm də odunları parçalaya və artıq logları oddan çıxara bilər.

Ətin bərabər bişməsi üçün kömürlər düz olmalıdır, ona görə də onları daim hərəkət etdirməlisiniz.

Hazır məhsulu necə seçmək olar

Poker bir neçə meyara görə seçilir:

• Materiala görə: bürünc və polad ən yaxşı hesab olunur. Yüngül metallar və çuqun çox uzun sürməyəcək.
• Uzunluq: insanın boyuna görə seçilir.
• Çəkiyə görə: poker yüngül olmamalıdır, lakin eyni zamanda qrildə işləyərkən əlinizin çox yorulmaması üçün birini seçmək lazımdır.
• İstehsal üsuluna görə: mütəxəssislər əl istehsalı məhsulları almağı məsləhət görürlər.

Necə etmək

Öz əlinizlə bir qril poker etməkdən asan bir şey yoxdur, xüsusən də istehsal üçün materialla bağlı heç bir problem olmadığı üçün. Barbekü qurğuları hazırlamaq üçün materialdan istifadə etmək üçün bir neçə variant var:

• fitinqlər,
• çubuq,
• metal lövhələr.

İki istehsal üsulu var:

• dəmirçidə döyülmüş;
• elektrik qaynağı ilə hazırlanmışdır.

Təcrübəsiz bir dəmirçi manqal üçün poker hazırlaya biləcək və eyni zamanda daha çox çıxış etməzdən əvvəl məşq etmək imkanı olacaq. mürəkkəb iş dəmirxanada. Sizə lazım olacaq cihazlardan döymək, kiçik anvil və çəkic.

Qril pokeri nədən hazırlanır? Çox vaxt bu, 8-12 mm diametrli bir metal çubuq ola bilər. Çubuq bir döymədə qızdırılır, iş parçasının ucu çəkiclə anvil üzərində düzəldilir, sonra əyilir. istədiyiniz forma. Bunu bir döymədə etmək mümkün deyilsə, o zaman metalı qırmızı-isti olana qədər odda sərbəst qızdıra və lazımi nəticəyə bir çəkic istifadə edərək bükə bilərsiniz.

Qaynaqdan istifadə edərək poker etmək heç də çətin deyil:

• diametri 8-12 mm olan bir metal kvadrat götürün;
• sapı istədiyiniz formaya bükün və qaynaqlayın;
• bir anvil üzərində çəkiclə döyün və suda sərinləyin;
• sonra onu bir vida ilə sıxın və bir neçə dəfə fırladın.

Bundan belə çıxdı:

Yuxarıda təsvir olunan üsullardan birini istifadə edərək, 10 mm diametrli adi fitinqlərdən istifadə edərək şömine üçün ən sadə poker edə bilərsiniz. Ən sadə alətləriniz varsa, bunu etmək çox asan olacaq.

Metalla tanış olan demək olar ki, hər hansı bir kişi üçün öz əlinizlə poker etmək çətin olmayacaq

İstehsal olunan bütün manqal aksesuarları öz əllərimlə, onlara çoxlu müsbət enerji və emosiyaların qoyulması sayəsində uzun illər sizi və yaxınlarınızı sevindirəcək.

Təbiətə girməyi sevənlər çoxdan manqal qazandılar. Bunun üçün aksesuarlar haqqında unutmayın. Ətin yaxşı bişirilməsi üçün odun və kömürləri daim izləmək lazımdır və bunun üçün qril pokerinə ehtiyacınız olacaq. Bunu özünüz etmək və ya almaq hər kəsin şəxsi seçimidir, lakin var ümumi məqamlar, nəzərə almağa dəyər.

Poker, xüsusilə odun istifadə edildiyi yerlərdə (manqal, soba, kamin) əvəzolunmazdır. Bir çox insanlar odun qarışdırmaq üçün doğaçlama vasitələrdən istifadə etsələr də, poker hələ də bir sıra üstünlüklərə malikdir:

• rahat tutacaq;
• məhsulun uzunluğu yanıqların qarşısını alır;
• pokerin sonu kömür vurmağa, odun parçalamağa və artıqlığı əldə etməyə qadirdir;
• kül çıxarmaq üçün istifadə olunur.

Barbekü pokeri əyri isti yayılmış metal zolağından, polad dairədən, metal sapdan və pərçimdən ibarətdir.

Barbekü üçün hazır pokerin seçilməsi

Barbekü üçün poker etmək üçün nə vaxtınız, nə də istəyiniz yoxdursa, hazır olanı ala bilərsiniz. Seçərkən əsas meyarlara diqqət yetirin:

• məhsul materialı - polad və ya bürünc optimal olardı;
• uzunluq - insanın boyundan asılı olaraq;
• çəki - çox yüngül deyil, həm də ağır deyil;
• əl istehsalı - mümkünsə, saxta məhsul almaq daha yaxşıdır öz-özünə hazırlanmışdır.

Barbekü üçün pokerin necə hazırlanacağını bilmirsinizsə belə, onu istənilən şəhərdə, o cümlədən Moskvada ala bilərsiniz. Böyük seçim və onlayn mağazalarda. Tez-tez onlayn satılır hazır məhsulöz-özünə hazırlanmışdır. Evə çatdırılma üçün manqal aksesuarını da sifariş edə bilərsiniz.

Əl istehsalı poker və manqal üçün çömçə

Pokerdən istifadənin rahatlığı üçün çömçə əskik olmayacaq. Onların köməyi ilə qrildən istifadə etdikdən sonra külü asanlıqla təmizləyə bilərsiniz.

Poker bir döymədə döymə və ya bir qaynaq maşını istifadə etməklə edilə bilər.

Öz əlinizlə bir qril pokeri düzəltmək üçün heç bir xüsusi bacarıq tələb olunmur, hətta təcrübəsiz bir dəmirçi də bu işin öhdəsindən gələ bilər.

Əvvəlcə bir metal zolağı götürün və üzərinə pokerin konturunu çəkin. Sonra iki delik qazın (diametri 3 mm). Plitəni mərkəzdə düz bir açı ilə bükün.

Sonra, polad dairəni lazımi uzunluğa kəsməlisiniz. Bir tərəfdən bir ip (uzunluğu 1-1,5 sm), digər tərəfdən isə bir yiv (dərinlik 0,4 sm, uzunluq 5 sm) kəsin. Sonra diametri 0,3 sm olan iki delik qazın.

Plitə və dairəni bağlamaq üçün diametri 0,3 sm olan iki metal pərçimdən istifadə edin.

Metal bir sap düzəltmək üçün sizə lazım olacaq torna. Üzərinə içi boş bir sap kəsin. Onun əsas üstünlüyü onun aşağı çəkisi və istifadə zamanı daha az qızdırılmasıdır.

Qazma deşiklər vasitəsilə bütün silindrik müstəvi boyunca. Yivli bir əlaqə istifadə edərək dairəni və sapı bağlayın.

Əlaqələr üçün pərçimlər yerinə qaynaq seçə bilərsiniz.

Poker sapını daha uzun etmək lazımdırsa, diametri 1 sm olan əlavə bir metal çubuq götürün və hər iki tərəfdən bir ip kəsin. Xüsusi bir qoz istifadə edərək, bir çubuq ikinciyə birləşdirilə bilər.

Dəstəyi çubuğun sərbəst ucuna vidalayın. Bağlamaq yivli birləşmələr aşağı qoz-fındıqların istifadəsi.

Bu poker dizaynı sayəsində demək olar ki, hər hansı bir qril dərinliyinə uyğun gəlir. Belə avadanlıqla işləmək və əllərinizi yandırmaqdan qaçınmaq asandır.

Qaynaqdan istifadə edərək qril pokeri etmək üçün sizə lazımdır:

• 0,8-1,2 sm metal kvadrat götürün;
• sapı əymək və qaynaq etmək;
• bir anvil üzərində çəkiclə döyün və su ilə sərinləyin;
• onu vida ilə sıxın və bir neçə dəfə çevirin.

Bir çömçə etmək üçün sizə 0,5 mm diametrli təbəqə polad lazımdır. Belə ki, addım-addım istehsalçömçə:

• 22 * 28 sm polad təbəqə götürün;
• uzunluğu 22 sm olan tərəfin kənarından 5 sm və 10 sm geri çəkilərək iki paralel xətt çəkin;
• birinci sətirdə iki işarə qoyun. Hər bir işarə kənardan 3 sm məsafədə yerləşdirilməlidir. Sonra vərəqin kənarında oxşar işarələr edin və işarələri birləşdirəcək 2 xətt çəkin;
• kəsişən iki xətt boyunca küncləri kəsin;
• digər sətirdə eyni işarələri qoyun. İkinci xəttdəki işarələr və vərəqin əks tərəfinin küncləri arasında xətlər çəkin;
• geri metal təbəqə metal zolaqlardan istifadə edərək bir anvil üzərində əyilməlidir;
• yan hissələri əymək;
• arxa divarın yuxarı hissəsi arxaya əyilmişdir ki, ona möhkəm otursun.

Ölçülərə də diqqət yetirin. Çömçə sapının uzunluğu 4 sm-dən çox olmalıdır. Son variantı etmək daha asandır.

Pokerin uzunluğu ən azı 40 sm (yanma riskinin qarşısını almaq üçün), lakin 75 sm-dən çox olmamalıdır (istifadə etmək əlverişsizdir).

Əlinizin yorulmaması üçün poker ağır olmamalıdır.

Bir çömçə istifadə edərək, qrildən qırıntıları, kül və ağac qırıntılarını çıxarın. Çömçə və poker artıq lazım olmadıqda, onları adətən qril altındakı xüsusi bir qarmaqda asmaq daha yaxşıdır.

Böyük odunların bərabər yanması üçün onu bir pokerlə qırmaq lazımdır ki, ət hər tərəfdən bərabər qızardılsın.

Kömür parçaları qovurma qabında qeyri-bərabər oturduqda, ətin bir hissəsinin az bişməsinə, bəzilərinin isə yanmasına səbəb olacaq bir temperatur fərqi yaradır. Bu vəziyyətdə bir poker faydalı olacaq.

Öz əlinizlə hazırlanmış bir poker və çömçə uzun müddət davam edəcək və həmişə yeməkdə yaxşı köməkçi olacaqdır. dadlı kabab. Bu da öz növbəsində ən yaxın və əziz adamlarınızla səmimi görüşlər üçün əla atmosfer yaradacaq.

Kömürləri qarışdırmaq və ya odunu kənardan atəş qutusunun mərkəzinə yaxınlaşdırmaq lazım olduqda bir poker istifadə olunur.

Əlbəttə ki, bu, doğaçlama vasitələrlə edilə bilər, lakin bir sıra səbəblərə görə poker bunun üçün daha əlverişlidir:

• Rahat bir tutacaq cihazın əldə daha yaxşı yerləşməsinə imkan verir ki, bu da sonuncunun daha az yorulmasına səbəb olur.
• Yanma riskinin olmaması üçün kifayət qədər uzundur.
• Pokerlə siz nəinki logları alovun mərkəzinə doğru hərəkət etdirə, həm də yanmış parçaları qıra, həm də artıq logları çıxara bilərsiniz.

Seçim meyarları

Doğru aləti seçə biləcəyiniz bir neçə meyar var:

1. Material. Bu meyarda bürünc və polad qurğuşundur. Uzun xidmət müddətini təmin etmək üçün kifayət qədər davamlıdırlar. Lakin alüminium və ya çuqun kimi metallar uzun xidmət müddəti ilə öyünə bilməz.
2. Uzunluq. Optimal uzunluq sahibinin boyuna görə seçilir. Bir qayda olaraq, hündürlük və əl ölçüləri arasında xüsusi cədvəllər və ya əlaqələr var.
3. Çəki. Poker odunu hərəkət etdirmək və ya parçalamaq üçün kifayət qədər ağır olmalıdır, lakin istifadə edərkən əlləriniz yorulmaması üçün kifayət qədər yüngül olmalıdır.
4. İstehsal. Əl ilə hazırlanmış məhsullar yaxşı hesab olunur. Bir qayda olaraq, bu istehsal üsulu ilə metal yaxşı hiss olunur və heç bir bükülmə və qırılma yoxdur.