Brüssel kələmini başqaları ilə qarışdırmaq olmaz. Yetişmənin sonunda uzun, bir metr uzunluğunda gövdəsi bütövlükdə bişirmək və ya duzlamaq üçün əlverişli olan kiçik kələm başları ilə sıx örtülür. Məhsul çox spesifik olduğundan, bağbanlar təbii olaraq ona necə qulluq edəcəyini, o cümlədən Brüssel kələminin yarpaqlarını kəsib-kötürməməyi düşünürlər.

Brüssel cücərtilərinin kənd təsərrüfatı texnologiyası haqqında ümumi məlumat

Bu növün çox uzun böyümə dövrü var, təxminən 180 gün. Lakin Brüssel cücərtiləri ən şaxtaya davamlıdır - dayanan yetkin bitkilər mənfi 6-7 dərəcə şaxtaya asanlıqla dözə bilər. Buna görə də, fidan üçün toxum əkmək vaxtı martın sonu - aprelin əvvəlidir. Və içəridə deyil otaq şəraiti, və istixana torpağında: şitil evdə yaxşı inkişaf etmir.

Fidanları yerə köçürün daimi yer bəlkə iki aya. Bitkilər aşağı yarpaqlara qədər dərinləşərək təxminən 60x60, 60x70 sm ölçülü bir naxışa uyğun olaraq əkilir.

Kələmə qulluq etmək olduqca sadədir. İlk qidalanma fidanlar kök aldıqdan sonra, 10-20-ci gündə azot gübrələri ilə həyata keçirilir. Kələmin yarpağa itməməsi üçün onu aşmamaq vacibdir. İkinci qidalanma, kələm başlarını bağlayarkən, kalium gübrələrindən istifadə edə bilərsiniz.

Brüssel cücərtiləri isti və quru havalarda nəmi sevirlər, xüsusilə tez-tez suvarılmalıdırlar. Suvarmadan sonra gevşetin. Mədəniyyət də kifayət qədər işıqsevərdir və küləyə yaxşı dözmür. Yetişmiş gövdələri bağlamaq məsləhətdir.

Vacibdir! Bitkiləri yuxarı qaldırmağa ehtiyac yoxdur.

Məhsul payızda, sentyabrın sonunda - noyabrda yığılır. Bu vəziyyətdə, kələm başlarının yetişməsinə və hava şəraitinə diqqət yetirirlər: toplama soyuq hava başlamazdan əvvəl aparılmalıdır - mənfi 10 dərəcə. Kələmin başlarını tədricən kəsməyə icazə verilir (əksər hallarda bu edilir), üstləri yetişməyə buraxılır. Başın yetişməsinin əlaməti diametri 3 sm-ə çatan sıxlıqdır. Zirvələr özləri düşməyə başlasa, tam təmizlik aparılır.

Zirzəmidə çox yaxından əkilmiş, zirvələri olmayan, yarpaqları olmayan, lakin kökləri olan bitkiləri qazaraq uzun müddət kələm saxlaya bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, kələm başları hətta əlavə çəki qazanır. Üst qönçə və zirvələri olmayan aşağıdan (kök boyunda) kəsilmiş gövdələr üç aya qədər saxlanıla bilər.

Ayrı-ayrı kələm başları soyuducuda torbada və ya 3-4 ədəd qutularda 1,5 aya qədər saxlanılır. Daha uzun saxlama üçün dondurma tələb olunur.

Kələm başlarının formalaşması dövrü: yarpaqları götürmək və ya kəsməmək?

Niyə kələm aşağı yarpaqlara ehtiyac duyur?

Bu məhsulun inkişafında, xüsusilə erkən və orta inkişaf fazalarında zirvələr xüsusi rol oynayır. Aşağı olanlar da daxil olmaqla yarpaqlar mühüm funksiyaları yerinə yetirir:

• bitkilərin fotosintezini, qidalanmasını və tənəffüsünü təmin etmək;
• ortaya çıxan kələm başlarını zərərvericilərdən qorumaq;
• yerə kölgə salmaq, içindəki suya qənaət etmək və torpağın həddindən artıq istiləşməsinin qarşısını almaq.

Diqqət! Yarpaqları erkən çıxarsanız, başların formalaşmasını poza bilərsiniz. Kələmin yaralar vasitəsilə yoluxması və daha da çürüməsi riski var.

Aşağı yarpaqların çıxarılması nə vaxt əsaslandırılır?

Zirvələrin yarpaqları dərhal aşağı düşmür, ancaq böyüdükcə. Lakin, tədricən onlar faydalı xüsusiyyətlər yox olur və zirvələr çıxarılmazsa əlavə risklər yaranır. Bu, yarpaqlar olduqda edilməlidir:

• aphids, şlaklar və tırtıllar üçün sığınacaq və "nərdivan" kimi xidmət edərək yerə toxunmağa başladı;
• mexaniki zədələnmiş və ya zərərvericilərlə yoluxmuş;
• qocalmaq, ağarmaq, saralmaq, solmaq;
• havanın kələm başlarına çatmasını çətinləşdirin;
• digər bitkilərə kölgə salmaq;
• kələm başlarının zərərinə çox inkişaf etdirmək;
• sərbəst keçidə mane olur.

Vacibdir! Brüssel cücərtiləri yalnız yuxarıda göstərilən amillər olmadıqda, məhsul yığımından bir ay və ya yarım ay əvvəl aşağı yarpaqları kəsməlidir. Əlverişli şəraitdə zirvələr hətta son ana qədər saralmır.

Yarpaqları qoparmaq, budama qayçı və ya bıçaqla kəsmək olar. Çıxarılan gün və ertəsi gün havanın aydın olması məsləhətdir: yaraların sağalmağa vaxtı var.

Brüssel kələmlərinin üstlərini kəsməliyəmmi?

Aşağı zirvələrdən fərqli olaraq, Brüssel kələminin apikal böyümə nöqtəsi sıxılmalıdır. Ancaq üst yarpaqlar geridə qalır.

Kələm başları artıq aktiv şəkildə formalaşdıqda bunu vaxtında etmək vacibdir. Bu çimdik yeni yumurtalıqların əmələ gəlməsini dayandıracaq. Əgər çox erkən çimdikləsəniz, kələm başları əvəzinə zirvələrdən bir süpürgə alacaqsınız.

İkinci çimdikləmə dövrü sentyabrın sonu - oktyabrın əvvəlində baş verir. Bu zaman, inkişaf etməmiş aksiller qönçələri olan bütün üst kəsilir.

Gördüyünüz kimi, qayğı göstərin Brüssel kələmi Bir çox cəhətdən ağ kələm yeməkdən daha asandır. Və hər hansı bir kələm nəmi sevir.

Bir çox bağbanlar xəstəliklər riskini azaltmaq və əkin baxımını asanlaşdırmaq üçün kələmin alt yarpaqlarını çıxarmaqda məşq edirlər. Şübhəsiz ki, belə bir prosedur bitkiyə zərər verir, buna görə də metodun bir çox rəqibi var, lakin bəzi hallarda onun istifadəsi haqlıdır. Budamanın necə aparıldığı daha vacib deyil: "əməliyyatın" keyfiyyəti ondan əldə edilən faydaların bitkiyə vurduğu zərərdən çox olub olmadığını müəyyənləşdirir.

Aşağı və ya xarici yarpaqlar- bir sıra funksiyaları yerinə yetirən kələm kolunun tam hüquqlu orqanı, buna görə də onların çıxarılması bitkinin vəziyyətinə və məhsulun həcminə mənfi təsir göstərə bilər.

1. Kələmin bütün hissələri fotosintezdə iştirak edir, onlardan hər hansı birinin itirilməsi metabolik prosesləri pozur.
2. Kələmin yığılması üçün aşağı (yaşıl) yarpaqlar lazımdır qida maddələri, köklərdən gələn, sonradan daxili (ağ) olanlara yönləndirilərək kələm başını təşkil edir.
3. Örtük yarpaqları termorequlyasiya funksiyasını yerinə yetirir, bu qorumadan məhrum olan çəngəllər həm həddindən artıq istiləşmədən, həm də hipotermiyadan əziyyət çəkə bilər.
4. Kələm başını əhatə edən yaşıl "qabıq" patogen mikroorqanizmlərin toxumalarına nüfuz etməsindən və zərərvericilərin zədələnməsindən qoruyan bir örtüklə örtülmüşdür.
5. Quraqlıq zamanı kələmin orta və mərkəzi hissələri bir müddət periferik hissələrdən nəm ala bilir. Bundan başqa, aşağı yarpaqlar kölgə gövdə dairəsi, torpaqdan suyun buxarlanmasını ləngidir. Kələm rütubəti sevən bir məhsuldur, buna görə də su çatışmazlığı tez bir zamanda kələm çəngəlinin inkişafına təsir göstərir.

Nə vaxt budama

Aşağı yarpaqların itirilməsi kələm üçün həmişə streslidir, lakin bəzi hallarda budama proseduru məqsədəuyğun hesab edilə bilər.

Silinmə tələb oluna bilər:

1. Əgər alt hissəsi Kələm kolu çürüməyə başlayır. Bitki artıq onu qida ilə təmin edə bilməyəcək ölən orqanlardan azad edilməlidir, eyni zamanda onların parçalanan toxumalarında patogen mikrofloranın inkişafı üçün əlverişli bir mühit yaradılır.
2. Əgər yarpaqlar suvarma zamanı köklərə suyun axmasına mane olurlarsa, kələm əkinçiliyində vacib olan hillinq proseduruna mane olurlar.

Məsləhət!

Qurudulmuş və ya quru yarpaqlar tamamilə çıxarıla bilər, çünki bitki artıq onlardan faydalı maddələr seçmişdir. Ancaq hələ qurumamış sarı olanlar, kələm başını ləçəklərdən qidalandırmaqda davam edirlər, bu cür yarpaqları qismən kəsmək tövsiyə olunur;

1. Kələm başı əmələ gələndə və yetişməyə başlayanda, göbələk xəstəliklərinə qarşı profilaktik tədbir olaraq yerdə yatan köhnə yarpaqları kəsmək lazımdır. Payız yağışlarının gəlməsi ilə onların çürüməyə başlama ehtimalı yüksəkdir.
2. Bitki aphidlərdən təsirlənirsə, həşəratın yerləşdiyi alt yarpaqları çıxarmaq zərərli bitkilərə alternativ ola bilər. kimyəvi müalicələr. Onlar kömək etmədikdə, həddindən artıq hallarda bu üsula müraciət etməyə dəyər xalq müalicəsi Və mexaniki üsullarçıxarılması və zərərvericilərin zədələnməsi məhsulu təhdid edir. Kəsilmiş material yandırılmalıdır.

1. Bağlamazdan əvvəl kələmi çəngəlləyin. Kələm başını yaratmaq üçün bir rozetdə ən azı yeddi yarpaq lazımdır. Bundan əlavə, inkişafın ilkin mərhələsində budama yumurtalığın əmələ gəlməsini gecikdirəcək, çünki bitki enerjisinin bir hissəsini "kəsikləri" sağaltmağa sərf edəcəkdir. Nəticədə, bağdan məhsul yığarkən, kələm "başı" mümkün olduğundan daha kiçik böyüyəcəkdir.
2. Sağlam yaşıl və hətta sarı yarpaqlar. Kələm başları onlardan qida elementlərini intensiv şəkildə seçməyə davam edir, buna görə inkişafın son mərhələsində çəkisi sürətlə artır. Orta və kələm sortlarının aşağı pilləsini qorumaq xüsusilə vacibdir gec tarix yetişmə.
3. Məhsul yığdıqdan sonra da kələm başlarından güclü yaşıl yarpaqları çıxarmayın. Hətta kəsilmiş kələm çəngəlləri onlardan qida istehlak etməyə davam edir, buna görə gövdədən çıxarılan kələm başının çəkisi hələ də ümumi çəkinin 15% -ə qədər böyüyə bilər.

Budama üçün mübahisəli səbəblər aşağıdakı hallardır:

1. Kələm başlarının çatlaması, kələm üçün xarakterikdir erkən növlər. Bu vəziyyətdə, bitkinin nəm istehlakını azaltmağın hər hansı bir yolu təsirli olacaq - kökünü kəsin və ya kələmin başını çəkərək yırtın. Ancaq bu cür manipulyasiyalar aparmaq təcrübəsi olmadan, yarpaqları çıxarmaq daha asan bir iş olacaq.
2. Kələm milçəyi və ya kəsici qurdla mübarizə. Qismən rasional, lakin bu həşəratlarla mübarizədə tək budama kifayət etməyəcək. Torpağın və bitkinin özünü müalicə etmək tələb olunacaq, buna görə də hər bir bağban bitkiyə əlavə stress yaratmağın məqsədəuyğunluğunu qiymətləndirir.
3. Kələm başlarının boşalması. Məhsul yığımından bir ay əvvəl (sentyabrın ortalarında) kələmin mərkəzi hissəsi sıxlıq əldə etməmişdirsə, gövdənin bütün yarpaqlarını kəsməlisiniz. Tədbir effektivdir, lakin çəngəlləri bəzi qidalanmadan məhrum edir, onun çəki qazanmasına mane olur. Bitkini fosfor və kalium ilə qidalandırmaq daha məqsədəuyğundur.

Qeyd!

Gevşekliyin effektiv qarşısının alınması azot gübrələməsində ağlabatan moderasiya olacaqdır.

Düzgün aradan qaldırılması proseduru

Yenə də kələm budamaq qərarına gəlsəniz, bitki üçün stressi minimuma endirmək və mümkün qarşısını almaq üçün diqqət yetirilməlidir. mənfi nəticələr prosedurlar.

Bağbanlar tez-tez müxtəlif problemlərlə qarşılaşırlar. Bəzən onlar uzaqgörən olurlar. Əkilmiş bitkilərə mümkün qədər yaxşı qulluq etməyə çalışaraq, qonşularından və ya dostlarından eşitdikləri hər şeyi edirlər. Bəs bu cür hərəkətlər həmişə haqlıdırmı? Yaz sakinləri tez-tez kələmin alt yarpaqlarını götürməyin lazım olub-olmadığını düşünürlər. Bu suala bir sözlə cavab vermək mümkün deyil.

Kələmin başının əmələ gəlməsində yarpağın rolu

Kələmin bütün inkişafı kələm başının formalaşmasına yönəldilmişdir. Yarpaqlar bitkini bəzəmək üçün nəzərdə tutulmayıb. Onların öz funksiyası var. Fotosintez prosesi zamanı onlar olan maddələr əmələ gətirirlər tikinti materialı kələm üçün. Təbiət onu elə təşkil etmişdir ki, örtük yarpaqları (böyük aşağı olanlar) onun əmələ gəlməsi üçün lazım olan qida ehtiyatını toplayır. Onlar kəsildikdə, bitki bu ehtiyatı axtarmağa başlayır və onları yenidən böyütməyə başlayır. Kələmin aşağı yarpaqlarını onların rolu bu qədər böyük olduğu halda qoparmaq olarmı? Kələmin başı ən azı yeddi örtük yarpağı olduqda formalaşmağa başlayır. Məhsuldarlıq əsasən kələm rozetinin tərkibində nə qədər çox olduğundan asılıdır. Və böyümə zamanı bitkinin çəkisi azalmamalıdır. Bundan əlavə, bu yarpaqlar kələm başını xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qoruyan mumlu bir örtüklə örtülmüşdür. Yaz aylarında onlar temperaturu tənzimləyir və içərinin həddindən artıq istiləşməsinin və hipotermiyasının qarşısını alırlar.

Aşağı yarpaqlarda başın içindən iki dəfə çox C vitamini var. Yetişmə prosesində vitamin zərif ağ hissələrə keçir. Kələmin alt yarpaqlarını kəsmək lazımdırmı? Əgər ev heyvanları onları yeyirsə, heç olmasa bundan faydalanar. Amma kələm başı onsuz da daha az C vitamini ehtiva edəcək.

Kələmin alt yarpaqlarını götürməliyəmmi?

Aşağı yarpaqlar ümumiyyətlə qırılır. Bağbanlar bunu onunla izah edirlər ki, kələmin başı onlarsız təmizlənir, yarpaqları çürümür. Faydalı maddələr bu yarpaqların böyüməsi üçün deyil, kələm başının formalaşması üçün istifadə olunur. Kələmin alt yarpaqlarını nə vaxt qoparmaq olar?

U gənc bitki Hər cırılmış yarpaq kələm başının yetişməsini bir gün gecikdirir. Şirə kəsilmiş yerdən axır, bitkidən faydalı maddələri çıxarır. Bu o deməkdir ki, gənc bitkilərin yarpaqlarını, hətta aşağı olanları da götürə bilməzsiniz.

Ancaq kələmin alt yarpaqlarını kəsmək mümkündürmü? yetkin yaş, yoxsa bunu heç bir halda etməməlisən?

Ancaq praktikada silinmə tez-tez baş verir. İndi bir çox veb-saytlarda kələmin aşağı yarpaqlarını niyə və nə vaxt götürə biləcəyinizlə bağlı tövsiyələr var.

Bəzi bağbanlar yarpaqların qoparılmasının bitkilər arasında hava axınına kömək etdiyinə inanırlar. Və bu, öz növbəsində, çürümə və digər xəstəliklər riskini azaldır.

Amma əslində, aphids və kələm ağları axan şirənin qoxusuna axın edir.

Bu üsulun tərəfdarları yarpaqların qoparılmasını zəif torpaqlarda bitən kələmin başlarının boş olması ilə izah edirlər. Və yarpaqların bir hissəsini çıxardıqdan sonra kələm başı daha sıx olur. Ancaq bu, yayda deyil, payızda, artıq formalaşdıqda edilir və yalnız onu böyütmək qalır.

Başın formalaşması zamanı bunu etsəniz, köklər ölməyə başlaya bilər ki, bu da onun ölçüsünə və keyfiyyətinə mənfi təsir göstərəcəkdir.

Kələmin aşağı yarpaqlarını kəsib-kəsməmək qərarına gəldikdə, onların vəziyyətinə baxın. Əgər onlar yaşıl və güclüdürsə, bunu etməməlisiniz. Çox vaxt kələmin alt yarpaqları payızda deyil, yayda, quraqlıq zamanı sarıya çevrilir. Yağışlar nəhayət keçib gedir, amma bu yarpaqlar artıq yaşıl deyil. Buna görə də, onlar diqqətlə çıxarıla bilər.

Niyə bunu edirlər?

Bəziləri, kələmin alt yarpaqlarını qoparmaq lazım olub-olmadığını izah edərkən, müxtəlif zərərvericilərin tez-tez onlara yerləşdiyinə istinad edirlər. Bu şlaklar ola bilər. Onlar payızda bitkilərdə görünür. Bu vaxta qədər kələm başı artıq kifayət qədər yaxşı inkişaf etmişdir. Sonra yarpaqları götürməyin mənası var. Baxmayaraq ki, şlakların sapdan keçməsinə nə mane olacaq?

Yayda kələm kələm paxlası tırtıllarından və birə böcəklərindən əziyyət çəkir. Amma burada yarpaqları qoparmaqla heç nə əldə etməyəcəksiniz. Bitkilər kimyəvi maddələrlə püskürtülür və ya kül və tütün tozu ilə səpilir. Kələmin bitdiyi ərazi alaq otlarından təmiz olarsa, zərərvericilərin sayı azalır.

Satırlar arasında əkilən marigold və ya kalendula, kərəviz, şüyüd və digər aromatik bitkilər kələmi yaxşı qoruyur.

Damar bakteriozu ilə mübarizə

Kələm damar bakteriozundan təsirlənə bilər. Yarpaqların kənarları sarı, cansızlaşırsa və üzərində qara damarlar əmələ gəlirsə, bu, xəstəliyin əlamətidir. Bəzən bitkilərin xəstələnməsinin qarşısını almaq üçün alt yarpaqları qoparırlar. Bu halda kələmin alt yarpaqlarını qoparmaq lazımdırmı? Bu əməliyyat yoluxmuş bitkini xilas etməyəcək. Onu tamamilə çıxarmaq lazımdır. Bu, qonşu bitkilərin yoluxmaması üçün diqqətlə edilməlidir.

Xəstəliyin qarşısını almaq üçün toxumları cücərməyə hazırlayarkən onları növbə ilə isti və isti suya batıraraq bərkitmək lazımdır. soyuq su. Xəstə və zəif fidanlarƏkin etməmək daha yaxşıdır.

Kələmin erkən sortlarının ömrünü necə uzatmaq olar

Erkən kələm sortlarının aşağı yarpaqları qoparılıb? Bəzən bu, vaxtında emal oluna bilmədikdə, erkən sortların başlarının çatlama prosesini mümkün qədər gecikdirmək üçün edilir.

Ancaq mütəxəssislər bunu etməyi məsləhət görmürlər. Bunun əvəzinə, kələmin başını yüngülcə çəkə və ya gövdə ətrafında döndərə bilərsiniz ki, kökləri bir az çəkilsin. Rütubət kələm başına keçməyi dayandıracaq və o, çatlamadan və solmadan kifayət qədər uzun müddət yerdə qala bilər.

Yarpaqları qoparmaq kəsici qurdlardan və kələm milçəklərindən qoruya bilərmi?

Ancaq kələmdə yarpaqların bir hissəsini çıxarmadan qurtarmaq çətin olan zərərvericilər var. Bu kələm çömçəsi və kələm milçəyi. Bu zərərvericilərdən təsirləndikdə kələmin alt yarpaqlarını çıxarmaq lazımdırmı?

İnkişaf etdiyi pupaların qışladığı yerdən çıxan kəsik qurd yumurtalarını yarpaqların dibinə qoyur. Adətən bunlar aşağı yarpaqlardır. Buna görə də, bu zərərvericilərin görünməsi halında onların çıxarılması əsaslandırıla bilər. Ancaq bitkiləri Agrofit ilə müalicə edə bilərsiniz və kəsici qurdlar yox olacaq.

Aşağı yarpaqların altında gizlənən kələm milçəyi yumurtalarını yerə qoyur. Onları tapmaq üçün torpağı kökdən çıxarın. Aşağı yarpaqlar buna mane ola bilər. Emal zamanı onlar ya öz-özünə çıxacaqlar, ya da əvvəlcə siz onları qıracaqsınız.

Kələmin alt yarpaqlarını nə vaxt çıxarmaq lazımdır

Payızda, alt yarpaqlar, kələm başının meydana gəlməsi üçün faydalı maddələrdən imtina edərək, sarıya çevrilir və quruyur. Onlar artıq fotosintez prosesində iştirak edə bilmirlər və buna görə də onlara ehtiyac yoxdur.

Aşağı yarpaqlar çürüyürsə, quruyursa və ya ciddi zədələnirsə, çıxarılır. Axı, onlar digər yarpaqları və kələm başlarını yoluxa bilər.

Ancaq torpaq çox nəm olduqda çürüyəcəklər. Bu vəziyyətdə, suvarmağı azaltmaq və ya suyu boşaltmaq lazımdır.

Alt yarpaqları çıxarmaqda səhv bir şey görməyən mütəxəssislər var. Baxmayaraq ki, bunun xüsusi çeşidin xüsusiyyətlərindən asılı olduğunu qeyd edirlər. Onlar hesab edirlər ki, payızda aşağı yarpaqlar artıq faydalı maddələr buraxmır, ancaq onları bitkinin digər hissələrindən alır. Onların vasitəsilə çoxlu nəm buxarlanır. Əgər örtük yarpaqları kələm başını çox kölgə salırsa, onları çıxarmaq olar. Bunu onları tamamilə qıracaq şəkildə etmək tövsiyə olunur.

Çürüklərin qarşısının alınması

Kələmin başı çox boş olarsa, kələmin alt yarpaqlarını qoparmaq əsaslandırıla bilər. Bu məhsul yığımından bir ay əvvəl edilir. Bu prosedurdan sonra kələmin başı tez-tez sıxılır.

Ancaq bu, adətən gübrələrin düzgün tətbiq olunmaması ilə baş verir. Çox azot var və kifayət qədər fosfor və kalium yoxdur. Bu elementləri düzgün şəkildə təmin etməklə, sıx bir kələm başını əldə edə bilərsiniz və yarpaqlar onun daha böyük və ağır olmasına kömək edəcəkdir.

Yazın və payızın sonunda, gec və orta mövsüm sortlarının kələmi, əlverişli şəraitdə gündə yüz qrama qədər çəki qazanır. Məhsul yığımından dərhal əvvəl bütün alt yarpaqları çıxarmaq olar. Ancaq onlarla birlikdə kələm başlarını kəssəniz, bütün faydalı maddələr daxili hissəyə köçürülənə qədər böyümə davam edəcəkdir. Bəzən belə böyümədən sonra çəki 15 faizə qədər artır.

Yarpaqların istifadəsi

IN məişət demək olar ki, heç nə boşa getmir. Cırıq yarpaqlar quşları, dovşanları və keçiləri bəsləmək üçün istifadə olunurdu. Üstəlik, payıza qədər onlar üçün adətən kiçik bir yaşıl yemək seçimi var.

Artan ağ kələm problemsiz deyil, bəzən uzaqlaşır. Bir çox bağbanlar, əkilmiş bitkiləri təmin etməyə çalışırlar yaxşı qulluq, dostların və qonşuların tövsiyə etdiyi hər şeyi edin. Bəzi yay sakinləri kələmin alt yarpaqlarını götürməyin lazım olub olmadığını soruşurlar. Bu suala birhecalı cavab vermək mümkün deyil.

Kələmin inkişafının son nəticəsi kələmin formalaşmış başı olmalıdır. Yarpaqlar bitkinin bəzəyi deyil, onlara verilən rolu yerinə yetirirlər: fotosintez prosesində kələm üçün tikinti materialı kimi xidmət edən maddələr əmələ gətirirlər.

Böyük alt örtük yarpaqları, təbiətin nəzərdə tutduğu kimi, daha yaxşı böyüməsi üçün kələm başını qoymaq üçün lazım olan qida ehtiyatını toplayır. Bu yarpaqlar qoparsa, bitki bu ehtiyatı doldurmağa çalışır və onları yenidən böyütməyə başlayır.

Aşağı yarpaqların rolu bu qədər böyükdürsə, onları qoparmaq olarmı? Ən azı 7 örtük yarpağı olduqda kələm başının formalaşması başlayır. Məhsuldarlıq əsasən kələm rozetində bu yarpaqlardan neçəsinin olmasından asılıdır. Böyümə prosesində bitki çəkisinin azalması da qəbuledilməzdir.

Bundan əlavə, aşağı yarpaqlar kələm başını zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qoruyan mumlu bir örtüklə örtülmüşdür. IN yay dövrü Onlar temperaturun tənzimlənməsini təmin edir, hipotermiya və daxili həddindən artıq istiləşmənin qarşısını alır.

Aşağı yarpaqlarda başın daxili hissəsindən iki dəfə çox C vitamini var. Yetişən zaman qiymətli vitamin bitkinin ağ zərif hissələrinə köçürülür. Beləliklə, alt yarpaqlardan kələm qurtarmaq lazımdırmı? Əgər ev heyvanları onları yeyirsə, heç olmasa bundan faydalanar. Amma kələm başı onsuz da daha az C vitamini ehtiva edəcək.

Aşağı yarpaqları qıraraq, bağbanlar tez-tez iddia edirlər ki, kələm başı onlarsız təmizlənir, yarpaqlar çürümür və faydalı maddələr bu yarpaqların böyüməsinə deyil, onun formalaşmasına gedir. Kələmin aşağı yarpaqlarını nə vaxt çıxarmaq lazımdır?

Gənc bitkinin hər cırıq yarpağı kələm başının yetişməsini bir gün gecikdirir. Kəsilmiş yerdən axan şirə bitkidən faydalı maddələri çıxarır. Bu o deməkdir ki, yarpaqları, hətta aşağı olanları kəsmək gənc bitkilər üçün kontrendikedir.

Kələm yarpaqları yetişəndə ​​çıxarılmalıdırmı? Kənd təsərrüfatı texnologiyasına dair heç bir təlimatda yarpaqların çıxarılması üçün tövsiyələr yoxdur. Bu prosedur zamanı gövdə zədələnir və yaranan yaralar vasitəsilə müxtəlif patogenlər üçün giriş açılır.

Təcrübədə silinmə tez-tez baş verir. Bəzi bağbanların fikrincə, yolma, bitkilər arasında havanın keçidini yaxşılaşdırır, xəstəlik və çürük riskini azaldır. Əslində, axan şirənin qoxusu aphids və kələm qabıqlarını cəlb edir.

Bu üsulun tərəfdarları yarpaqların qoparılmasını zəif torpaqlarda böyüyən kələmin başlarının boş olması və yarpaqların bir hissəsini götürdükdən sonra daha sıx olması ilə izah edirlər.

Bu, avqustda və ya payızda edilir, qalan şey kələmin formalaşmış başını yetişdirməkdir. Bu prosedur kələm başının formalaşması zamanı həyata keçirilirsə, köklər ölməyə başlaya bilər ki, bu da onun ölçüsünə və keyfiyyətinə mənfi təsir göstərəcəkdir.

Kələmin aşağı yarpaqlarını götürüb-kötürməməyə qərar verərkən onların vəziyyətinə baxmaq lazımdır. Əgər onlar güclü və yaşıldırsa, bunu etməməlisiniz. Çox vaxt yayda, quru mövsümdə sarıya çevrilirlər. Yağış yağanda artıq yaşıllaşmırlar. Buna görə də, onları diqqətlə çıxara bilərsiniz.

Niyə silin?

Kələmin aşağı yarpaqlarını kəsməyin lazım olub-olmadığını izah edərkən, bəziləri müxtəlif zərərvericilərin, o cümlədən şlakların tez-tez onlara yerləşdiyinə istinad edirlər.

Onlar payızda, kələm başı çox yaxşı inkişaf etdikdə bitkilərdə görünür. Sonra kəsmək məna kəsb edə bilər. Baxmayaraq ki, bu vəziyyətdə, şlakların sapı boyunca kələm başına çatmasına heç bir şey mane olmur.

Yayda kələm birə böcəyi və kələm qabığı tırtıllarının hücumuna məruz qalır. Bu halda onu kəsməklə heç nə əldə etməyəcəksiniz. Bitkilər kül, tütün tozu ilə səpilir və kimyəvi maddələrlə püskürtülür.

Kələmin bitdiyi ərazi alaq otlarından təmizlənərsə, zərərvericilərin sayı azalır. Sıralar arasında əkilmiş kalendula, marigolds, şüyüd, kərəviz və digər aromatik bitkilər bitkilər üçün yaxşı qorunma rolunu oynayacaqdır.

Damar bakteriozu ilə mübarizə

Kələm damar bakteriozundan təsirlənə bilər. Xəstəliyin əlaməti yarpaqların kənarlarının saralması və onlarda qara damarların görünməsidir. Bitkilərin xəstələnməsinin qarşısını almaq üçün bəzən alt yarpaqlar kəsilir.

Bu əməliyyat yoluxmuş bitkini xilas etməyəcək. Qonşu bitkilərə yoluxmamaq üçün diqqətlə tamamilə çıxarılmalıdır. Qarşısının alınması üçün damar bakteriozu Toxumları cücərmədən əvvəl növbə ilə isti və soyuq suya batıraraq bərkitmək tövsiyə olunur. Zəif və xəstə fidanları əkməmək daha yaxşıdır.

Kələmin erkən sortlarının ömrünün uzadılması

Bəzən erkən kələm sortlarının alt yarpaqları, kələm başlarının krekinq prosesini gecikdirmək üçün onları emal etmək imkanı olmadıqda qoparılır. Mütəxəssislər bunu etməyi məsləhət görmürlər.

Kələmin başını yüngülcə çəkmək və ya köklərini bir az çıxarmaq üçün gövdə ətrafında çevirmək olar. Nəticədə rütubət artıq ona çatmayacaq və o, qurumadan və çatlamadan uzun müddət torpaqda qala bilər.

Kəsik qurd və kələm milçəyinə qarşı yolma

Bəzi kələm zərərvericilərindən yarpaqları çıxarmadan qurtarmaq çox çətindir. Bunlara kələm milçəyi və kələm kəsici qurd daxildir. Kəsik qurd pupaları torpaqda qışlayır. Onlardan çıxan kimi yumurtaları vərəqlərin altına qoyur. Buna görə də, aşağı yarpaqların çıxarılması bu zərərvericilərə qarşı haqlı ola bilər.

Kələm milçəyi yumurtalarını yerə qoyur, alt yarpaqların altında gizlənir. Onları yalnız gövdədən torpağı çıxarmaqla tapmaq olar. Aşağı yarpaqlar buna mane ola bilər. Əvvəlcə onları sındırmaq lazımdır, yoxsa emal zamanı özləri çıxacaqlar.

Nə vaxt kəsilməlidir?

Kələm başının əmələ gəlməsi üçün faydalı maddələrdən imtina edən kələmin aşağı yarpaqları payızda saralır və quruyur. Onlar artıq fotosintez prosesində iştirak edə bilmirlər, buna görə də praktiki olaraq lazımsız olurlar.

Kələmin başını və başqalarını yoluxdurmamaq üçün çürük, axsaq və ya ciddi təsirlənmiş yarpaqları çıxarmaq tövsiyə olunur. Torpaq su ilə dolu olsa belə, çürüyəcəklər. Sonra suvarmağı azaltmaq və ya suyun istiqamətini dəyişdirmək tövsiyə olunur.

Bəzi mütəxəssislər aşağı tumurcuqların çıxarılmasını məqbul hesab edirlər, baxmayaraq ki, bunun hər bir fərdi çeşidin xüsusiyyətlərindən təsirləndiyini qeyd edirlər. Onların fikrincə, in payız dövrü aşağı yarpaqlar artıq qida maddələrini vermir, yalnız bitkinin digər hissələrindən alır

Onların böyük sahəsi əhəmiyyətli miqdarda nəmin buxarlanmasına səbəb olur. Kələmin başını çox kölgələyən yarpaqları örtmək olar. Mütəxəssislər onları tamamilə kəsməyi məsləhət görürlər.

Çürüməyin qarşısını necə almaq olar?

Kələmin başı çox boşdursa, kələmin alt yarpaqlarını qoparmaq haqlı ola bilər. Məhsul yığımından bir ay əvvəl bunu etsəniz, kələm başı sıx olmağa vaxt tapacaq. Bu, adətən gübrələrin düzgün tətbiq olunmaması, kifayət qədər kalium və fosfor, azotun çox olması halında baş verir. Quraşdırarkən müvafiq təminat Bu elementlər kələmin başını sıx edir.

Əlverişli şəraitdə orta mövsüm kələm və gec sortlar yayın və payızın sonunda hər gün təxminən 100 qram çəki qazanır.

Bütün aşağı yarpaqlar yığımdan dərhal əvvəl çıxarıla bilər. Onlarla birlikdə kəsilmiş kələm başları, bütün faydalı maddələr içəriyə keçənə qədər böyüməyə davam edir. Bəzən belə tərbiyə çəkinin 15% artmasına səbəb olur.

Yarpaqların istifadəsi

Bütün müsbət və mənfi cəhətləri nəzərə alaraq, hər kəs kələmin daha yaxşı böyüməsi üçün alt yarpaqlarını qırıb-qırmayacağına və bunu nə vaxt edəcəyinə özü qərar verir. Baxışlarında bir çox bağbanlar bu şəkildə müalicə olunan bitkilərlə toxunulmayanlar arasında heç bir fərq görmədiklərini söyləyirlər.

Ev təsərrüfatlarında yırtılmış cücərtilər payızda dovşan, keçi və quşlara yem kimi istifadə olunur. kiçik seçim yaşıl yemək.

Bağban 24

Kələm yetişdirərkən (ağ və ya qırmızı) bağbanlar bu tərəvəzin əkilməsi və ona qulluq edilməsi ilə bağlı müxtəlif suallara sahibdirlər. Onların üzləşdiyi problemlər həmişə bu qədər ciddidirmi? Belə çıxır ki, bu insanlar arasında mübahisə yaradan suallardan biri də belədir: kələmin alt yarpaqlarını kəsmək lazımdırmı? Lazım gələrsə, bunu etmək üçün ən yaxşı vaxt nə vaxtdır?

Kələmin həqiqətən aşağı yarpaqlara ehtiyacı varmı?

Kələmin bütün böyümə prosesi böyük bir kələm başının formalaşmasına və böyüməsinə yönəldilmişdir. Və bitkidə ilk görünən aşağı yarpaqların rolu son dərəcə vacibdir. Fotosintezdə iştirak edən, günəş işığını sağlam kələm başı yetişdirməyə kömək edən qida maddələrinə çevirən bu yarpaqlardır.

Bununla belə, alt kələm yarpaqlarını qırmaq tərəfdarları bu hərəkətin lehinə öz arqumentlərinə malikdirlər. Bu bağbanlar iddia edirlər ki, bu tərəvəzin alt yarpaqları o qədər böyükdür ki, onların altında daim nəm yığılır, bu da əlverişli şərait zərərvericilərin yetişdirilməsi üçün. Bundan əlavə, bu yarpaqlara görə, kələmləri boşaltmaq və alaq otları üçün əlverişsizdir.

Oxşar arqumentlər bir çox cəhətdən doğrudur, lakin aşağı yarpaqları olmayan kələmlərə qulluq etmək daha rahatdır. Amma bu yarpaqlar kələm başının yetişməsi üçün lazım olan qida maddələrinin anbarı kimi xidmət edir, ona görə də onların çıxarılması kələmi bu ehtiyatların çoxundan məhrum edir. Və kələm yuxarıya doğru böyüyür, yeni yarpaqlar yetişdirir, lakin kələm başı praktiki olaraq böyümür.

İstənilən dərslikdə bağ işi aşağı yarpaqları çıxarmaq üçün xüsusi tövsiyələr yoxdur. Onlar çıxarıldıqda kökün zədələndiyinə və müxtəlif zərərvericilərin yaralara nüfuz edə biləcəyinə inanıldığı üçün. Budur nə daha çox yarpaq kələm üçün, kələmin başı gələcəkdə böyüyəcək və daha dadlı olacaq.

Adətən, alt yarpaqları tərk etmək və saralmağa və qurumağa başlayanda onları çıxarmaq daha yaxşıdır. Xəstə yarpaqları da çıxarmaq lazımdır. Bu, adətən yazın sonunda, kələm başı artıq formalaşdıqda baş verir, lakin hələ də yetişdirilməlidir. Bu vəziyyətdə, boş olsalar da, yarpaqları çıxardıqdan sonra sıx olur. Tipik olaraq, yarpaqları kəsmək üçün oxşar prosedur kələm başlarının yığılmasından təxminən 30 gün əvvəl həyata keçirilir.

Niyə yarpaqları qoparmaq lazımdır?

Bəzi bağbanlar, şlaklar kimi zərərvericilərin alt yarpaqlar boyunca kələmin başına getdiyini iddia edirlər. Buna görə də kələmi bu zərərvericilər tərəfindən yeməməkdən xilas etmək üçün onu vaxtında çıxarmaq lazımdır. Lakin şlaklar asanlıqla kələmin özünə və gövdəsinə doğru gedə bilər. Bu zərərvericilər bu tərəvəzdə yalnız yazın sonunda görünsə də, yarpaqları qoparmaq hər halda sizi onlardan xilas etməyə kömək etməyəcəkdir.

Və yayda, bu tərəvəz digər zərərvericilərə, yəni aşağı yarpaqlara qalib gəldikdə, onlar üçün heç bir fərq yoxdur. Bu "zərərli" həşəratlar adətən ya xüsusi kimyəvi maddələrlə, ya da kələmin üzərinə ələnmiş kül səpməklə xilas olurlar.