Masanın düzgün qurulması: istifadə üçün təlimat. Hər hansı bir hadisə üçün gözəl və funksional masa parametrlərini necə etmək olar? Ev qonaqları üçün süfrə tərtibatı

Düzgün xidmət həmişə qonaqlara diqqət əlaməti, bayram ab-havası yaratmağın bir yolu, həm də sahibənin bədii zövqünün göstəricisidir.

Bu materialda qeyri-rəsmi xidmət qaydalarına, yəni evdə qonaqları qəbul etmək üçün uyğun olanlara baxacağıq. gündəlik həyat və bayramlarda.
Evdə xidmət etmək hadisədən, günün vaxtından, mövzudan və menyudan asılıdır, lakin bütün hallarda xidmətin məqsədi eynidir - qabları və bıçaqları yemək yeyənlər üçün rahat və xoş bir şəkildə təşkil etmək.

Bu məqsədə əsaslanaraq süfrə qurma qaydaları icad edilmişdir. Gündəlik həyatda bütün bu qanunlara yalnız ən təntənəli hallarda riayət etmək lazımdır, lakin onların mahiyyətini mənimsədikdən sonra, hər hansı bir hadisə üçün öz əllərinizlə süfrə qura biləcəksiniz - romantik şam yeməyindən tutmuş ailəyə Yeni İl şənliyi.

Başlamazdan əvvəl ikisinə nəzər salın nümunə diaqramları masa qurma. Gördüyünüz kimi, qonaqlar üçün evdə bayram süfrəsi qurmaq rəsmi qəbul təşkil etməkdən qat-qat asandır!

Beləliklə, masanı necə qurmaq olar? Biz tərtib etdik addım-addım təlimatlar mərhələlərin hər birini təsvir edən müəyyən bir ardıcıllıqla. Bir sözlə, ən əlverişli prosedur aşağıdakı kimidir:

Süfrə örtüyü – Boşqablar – Bıçaq-bıçaq – Eynəklər – Salfetlər – Dekor (çiçəklər, şamlar, tematik bəzəklər ilə vaza).

Nəzərə alın ki, tədbirdən bir neçə gün əvvəl bütün təşkilati məsələləri həll etməli və hazırlamalısınız:

İnsanların sayına qərar verin, menyu yaradın, süfrəni təmizləyin, salfetlərin, qabların, bıçaqların miqdarını və keyfiyyətini yoxlayın, dekorasiya haqqında düşünün.

Qonaqları qəbul edən gün bütün qabları və bıçaqları təmizləyin, sonra süfrə qurmağa başlayın.

Addım 1. Əvvəlcə süfrəyə qoyun

Burada əsas odur ki, süfrənin asqısının 20-30 sm-dən çox və az olmamasına diqqət yetirin.

Rəngə gəlincə, siz ya qələbə qazanan, həm də ənənəvi ağ rəngləri seçə və ya istədiyiniz variantı qoya, fotoşəkildə göstərildiyi kimi onu qaçışçılar və alt lövhələrlə tamamlaya bilərsiniz.

Burada ümumiyyətlə süfrəsiz evdə bayram süfrələrinin qurulması nümunələri var.

Addım 2. Plitələri düzün

“Xidmət” nəzəriyyəsinin bu hissəsi ən geniş olacaq. Axı, plitələrin tərkibi və birləşməsi planlaşdırılan menyudan, qonaqların sayından və bayramın miqyasından asılıdır.

By klassik qaydalar Masanı qurarkən bir adam bir neçə boşqaba etibar edə bilər:

Böyük bir əvəzedici boşqab (xidmət) - gündüz və gündəlik masa üçün bu lazım deyil və bəzi xidmət üslubları (məsələn, rustik) onun olmamasına imkan verir. Aşağıdakı fotoşəkildə əvəzedici boşqab ilə və olmadan xidmət nümunələri göstərilir.

Sizə də lazım ola bilər: orta (qəlyanaltı), kiçik (pirojna və ya desert) və dərin şorba qabı.

Kanona görə, dərin boşqabın növü şorba növündən asılıdır. Qalın şorbalar üçün geniş birini seçin (yüngül bulyon və ya qaymaqlı şorba üçün foto, tutacaqları olan və ya olmayan bir qab seçin (sağdakı şəkil). Ancaq bu, asanlıqla göz ardı edilə bilən bir qaydadır.

Boşqabların düzülüşünə gəlincə, şirniyyatların üzərinə qəlyanaltılar və ya dərin boşqablar, sağdakı şəkildə göstərildiyi kimi solda desert və/yaxud salat boşqabları qoyulur. Bu yerdə Pasxa bayramı münasibətilə çay cütü, pasta boşqabı və ya məsələn, yumurta qabı da ola bilər. Aşağıdakı fotoşəkildə bayram süfrəsi və boşqab tərkibi üçün seçimlər göstərilir.

Plitələr masanın kənarından 1,5-2 sm məsafədə və bir-birindən eyni məsafədə yerləşdirilməlidir;
Qəlyanaltı boşqabının stenddə sürüşməsinin qarşısını almaq üçün aşağıdakı fotoşəkildə göstərildiyi kimi onların arasına kağız və ya toxuculuq salfeti qoymalısınız.

Addım 3. Bıçaq-bıçağı qoyun

İndi cihazları yerləşdirməyə başlayaq. Onlar kursların sayına görə yanlara yerləşdirilir (konkav tərəfi masaya doğru):

Plitələrin sağında bıçaq və qaşıqlar var;
Solda çəngəllər var;
Üstünə bir çay qaşığı qoya bilərsiniz.

Evdə bayram süfrəsi çox sayda xüsusi bıçaq, çəngəl və qaşıq tələb etmir. Çox vaxt bir bıçaq, bir çəngəl və bir neçə qaşıq kifayətdir (şorba və desert üçün).

Ancaq lazım olduqda və istəsəniz, aşağıdakı fotoşəkil seçimində göstərildiyi kimi masanı əlavə olaraq xüsusi çəngəllər, bıçaqlar və qaşıqlarla qura bilərsiniz.

Aşağıdakı video dərsində cihazların təşkili qaydaları haqqında daha çox məlumat əldə edə bilərsiniz.

Addım 4. Eynəklər, şərab şüşələri, şüşələr qoyun

Sonra, boşqabların arxasında, bir az sağa, gözlükləri ən böyüyündən kiçiyə qədər yerləşdiririk. Mövcud içkilərdən və qonaqların üstünlüklərindən asılı olaraq su üçün qədəhlər, qırmızı/ağ şərab, şampan və/yaxud şirə üçün stəkan, spirtli içkilər və stəkanlar nümayiş etdirilir.

Addım 5. Salfetlərə xidmət etmək

Xüsusilə xüsusi hallar üçün salfetlər boşqabda gözəl və bədii şəkildə qatlana bilər. Bütün digər hallarda, salfetlərə xidmət etmək üçün ciddi qaydalar yoxdur. Onlar bir stəkan suya yerləşdirilə bilər, qəlyanaltı boşqabının altına qoyulur, üzüklərə daxil edilir, lentlə bağlanır və bəzəklərlə bəzədilə bilər.

Əgər süfrəni bayram üçün deyil, məsələn, nahar üçün qurursunuzsa, o zaman aşağıdakı fotoda göstərildiyi kimi çəngəllərin altına boşqabın yan tərəfinə salfetlər qoya bilərsiniz.

Addım 6. Son toxunma - masa dekorasiyası

Hurray, demək olar ki, hazırdır! Qalan şey bayram süfrəsini vazadakı çiçəklərlə və tematik bəzəklərlə bəzəməkdir. Aktiv Yeni il bunlar şam qozaları, rozmarin və küknar budaqları, 8 martda - çiçək qönçələri, Pasxada isə dovşan və söyüd budaqları ola bilər. Masa dekorasiyası mövzusuna ayrı bir məqalədə daha çox diqqət yetirilməlidir, lakin indi biz müxtəlif mövzularda və üslublarda gözəl bəzədilmiş masaların fotoşəkillərinə nəzər salmağı təklif edirik.

Pasxa süfrəsinin qurulması

Və yeməklərin təşkili haqqında bir az

Bıçaq-bıçaq və qab-qacaq təqdim etməklə yanaşı, yemək qablarının özlərini düzmək lazımdır. Bunun necə gözəl və düzgün edilə biləcəyinə dair kiçik bir xatırlatma.

Yaxşı, bu qədər. Sizə uğurlu məşq və xoşbəxt, ürəkdən gələn bayramlar arzulayırıq!

Tətildir yaxşı əhval-ruhiyyə, dostlar və ailə ilə görüşmək, əylənmək və əlbəttə ki, dadlı və şənlik süfrəsi dadlı yeməklər. Evdar qadınlar ev təsərrüfatlarını və qonaqlarını sevindirmək üçün dadlı və müxtəlif ləzzətlər hazırlamağa çalışırlar. üçün bayram süfrəsi, hazırlanmış xörəklərin dadı ilə yanaşı, böyük dəyər düzgün və gözəl süfrə düzümü və bəzəyi var. Gözəl bəzədilmiş qablar və müxtəlif dekorativ atributların istifadəsi hətta adi bir şam yeməyini unudulmaz edə bilər. Bir bayram üçün süfrənin qurulması böyük əhəmiyyət kəsb edir və ziyafəti estetik zövqə çevirə və xüsusi bir bayram hissi yarada bilər.

Stolun qurulması bıçaq və qabların düzgün təşkili və dekorativ dizayn, bunun sayəsində rahat ev atmosferi və ya bayrama uyğun gələn təmtəraqlı və zərif bir atmosfer yarada bilərsiniz. Masanın ümumi dekorasiyası ümumi vahid üslubda bəzədilməlidir, lazımsız yemək otaqları və yemək otaqları ilə yüklənməməlidir. dekorativ elementlər və bayramın mövzusuna uyğun gəlir.

Müxtəlif qeyd etmələr üçün müəyyən bir bayrama uyğunluğu göstərən xüsusi dekorativ elementlər istifadə olunur. Bütün bu elementlər masanı bəzəyən və ümumi əhval-ruhiyyəni yaradan əlavə dekorasiyaya aiddir. Ancaq şənlik süfrəsi qurmaq mümkün olmayan əsas komponentlər var: bıçaq, çini və şüşə qablar, toxuculuq və kağız məmulatları. Bu komponentlər düzgün və rahat şəkildə masaya yerləşdirilməlidir, vahid harmonik üslub yaratmalıdır.

Şənlik masasına xidmət etmək üçün əsas qaydalar uzun illər ərzində formalaşıb və indi bayram bəzəmək sənətidir. Bütün komponentlərin seçilməsinə hərtərəfli və diqqətlə yanaşmaq lazımdır, təcrübə və yeniliklərdən qorxmadan. Masanın nəinki estetik cəhətdən cəlbedici görünməsi, həm də oturan bütün qonaqlar üçün rahat olması üçün masanın necə qurulacağına sahibləri özləri qərar verirlər.

Xidmət elementlərinin seçilməsi və yerləşdirilməsi

Şənlik masasının düzgün qurulması, hər bir qonaq üçün fərdi olaraq bütün lazımi bıçaqların olmasını tələb edir ki, o, rahat oturub yeyə bilsin, şəxsi yer üçün kifayət qədər yer olsun. Xidmətin əsas elementləri süfrə, salfetlər, boşqablar, stəkanlar və stəkanlar, bıçaqlar: çəngəllər, qaşıqlar və müxtəlif məqsədlər üçün bıçaqlardır.

Müxtəlif bayramlar üçün dekorasiya

İlk növbədə bayram atmosferini bəzəmək və yaratmaq üçün xidmət edən müxtəlif bayramlar üçün dekorativ elementlər çox müxtəlifdir. Şamların və çiçəklərin istifadəsi hər hansı bir bayram masasına uyğun gəlir. Şamlar rahat, sehrli bir atmosfer yaradır. Güllərin istifadəsi bayram süfrəsini zərif və zərif edir.

Oxumaq üçün ~3 dəqiqə çəkir

Heç düşünmüsünüzmü, evdar qadının qonaqlarına diqqətinin əsas əlaməti nədir? Əlbəttə ki düzgün xidmət masa. Təəssüf ki, bütün evdar qadınlar bunu necə edəcəyini bilmirlər. Bir çox insanlar gözəl bir süfrə qurmaq üçün çox vaxt lazım olduğunu düşünür. Lakin bu fikir yanlışdır. Müəyyən qaydaları bilmək və riayət etməklə, yalnız bayramlarda deyil, həm də iş günlərində bayram əhval-ruhiyyəsi yarada bilərsiniz.
Yaratmaq qeyri-adi bəzək masa ev təsərrüfatlarının üzvlərini cəlb edə bilər. Çox güman ki, onlar bu fəaliyyətdən həzz alacaqlar və siz vaxtınıza və səyinizə qənaət edəcəksiniz.

Saxla

içində olduğunu güman etmək düzgün deyil adi həyat narahat olmaq lazım deyil və bəzək üçün bütün çətinliklər yalnız istifadə olunur bayramlar. Psixoloqlar bunu deyirlər görünüş yeməklər və bütövlükdə masa yeməyin əhval-ruhiyyəsindən və dadından asılıdır.
Evdə süfrə tərtibatı rəsmi masadan daha az sayda bıçaq və dekorativ detallarla fərqlənir.

Yadda saxlayın ki, stend plitələri mütləqdir. Onlardan istifadə edərək, süfrənin çirklənməsinin qarşısını alacaqsınız. Razılaşın ki, bəzən ondan borsch ləkələrini çıxarmaq çox çətindir.
Süfrəni yağ örtüyü ilə əvəz etmək tövsiyə edilmir. Masanın "zərif" görünməsi üçün bəzən onun üzərinə damalı parça qoymaq kifayətdir. Əlbəttə ki, hər şey ahəngdar görünməlidir və masa örtüyü mətbəxin ümumi daxili hissəsi ilə birləşdirilməlidir.
Menyunuzda birinci kurs varsa, o zaman dərin boşqablar mütləqdir. Tencere ilə gəzmək və hər kəsə bulyon tökmək boşqablarla tələsməkdən daha asandır.
Dərin boşqabın altında yan yeməklər üçün bir qab olmalıdır.
Davamlı olaraq çəngəl və qaşıq axtarmamaq üçün onları içəri daxil edin düzgün miqdarəvvəlcədən.

Saxla

Niyə masa qurmaq lazımdır?

Hər kəs qəşəng qurulmuş süfrədə yemək yeməyin daha xoş olduğu ilə razılaşacaq. Hər şey düzgün təşkil olunarsa, gündəlik yemək bayrama çevrilir.
Gurme yeməkləri hazırlamaq lazım deyil, adi ucuz məhsullardan istifadə edə bilərsiniz. Yemək masasını bəzəmək fikri çox vacibdir.
Xüsusi yeməklər üçün masa parametrlərinin planlaşdırılması
Ailənizə yeni adət-ənənələr daxil edin. Vaxtın olmaması səbəbindən müasir dünya Hər ailənin bir yerdə yemək yeməyə imkanı yoxdur. Bu vəziyyətdə özünüzü bir nəfərlə məhdudlaşdıra bilərsiniz ümumi qəbul axşam baş tutacaq yemək.
Yalnız bayram yeməyi üçün deyil, həm də sadə bir şam yeməyi üçün süfrəni orijinal şəkildə təşkil edə bilərsiniz. Uşaqlar bu işdə sizə kömək etməkdən məmnun olacaqlar, bir qayda olaraq, boşqablar düzməyi və salfetlər qoymağı çox sevirlər.
Bu masada bütün ailə üzvləri ilə söhbət edə bilərsiniz. Rahat atmosfer məxfi söhbətlər üçün əlverişlidir; hər kəs öz problemləri və ya nailiyyətləri haqqında danışa bilər. Bu ənənə gündəlik həyata bir parça sevinc gətirəcək. Hər kəs evdə nahar üçün bir araya gəlməyə öyrəşdikdən sonra, həftə sonu toplantılarını ailə ənənələrinə daxil etməyə başlaya bilərsiniz.

Saxla

Masanın qurulması qaydaları

Eyni cihazlardan istifadə etməlisiniz.
Hər yeməyin özünəməxsus servisi olmalıdır.
Əşyaları təşkil edərkən, hər bir şəxs üçün təxminən 80 sm yer ayırmaq lazım olduğunu nəzərə almaq lazımdır. Bu vəziyyət qonaqların rahat hiss etməsinə imkan verəcəkdir.
Plitələr ayrılmış yerin ortasına, kənardan iki sm məsafədə yerləşdirilir.
Bir neçə yemək verməyi planlaşdırarkən, dərin qabları düz olanların üzərinə qoyun.
Şirniyyat və ya çörək üçün boşqablar şəxsin solunda 10 sm məsafədə yerləşdirilir.
Qaşıqlar, çəngəllər və bıçaqlar ucu yuxarı, bıçaqlar sağa, çəngəllər sol tərəfə qoyulur. Əgər desert veriləcəksə, şorba qaşığı boşqabın üstünə qoyulur.
Eynək və eynək sağ tərəfə qoyulmalıdır. Spirt və su eyni vaxtda verilirsə, onda birinci kurs ilə birləşdirilməli olan qab daha yaxın yerləşdirilir.
Bütün qablar olmalıdır təmiz görünüş ləkələr və cızıqlar olmadan. Xidmət vermədən əvvəl quru bir dəsmal ilə silinməlidir.

Düzgün süfrəni necə seçmək olar

Məcburi bir atribut masa örtüyüdür. Həm gündəlik istifadə, həm də rəsmi tədbirlər üçün istifadə edilə bilər. Süfrələr seçərkən mütəxəssislər hansı tövsiyələri verirlər?

ziyafət üçün təbii parçalardan, tercihen ağdan hazırlanmış süfrə istifadə olunur;
gündəlik şam yeməyi və ya nahar üçün akril atributdan istifadə edə bilərsiniz, bu, masanın formasına uyğun olmalıdır;
Süfrənin uyğun uzunluqda olması vacibdir, bütün səthi örtməlidir və kənarları 20-25 sm aşağı salınmalıdır.

Məcburi şərt!!! İstənilən süfrə təmiz olmalıdır. Buna görə də bir neçə variantınız olmalıdır.

Plitələrin yerləşdirilməsi

Beləliklə, süfrə düzülür. İndi plitələri təşkil etməlisiniz. Sxem çox sadədir. Tam mərkəzdə bir dekorativ boşqab olmalıdır, kənarına çox yaxın olmamalıdır. Üzərinə qəlyanaltılar üçün boşqab qoyulur. Menyuda maye qablar varsa, o zaman dekorativ boşqabın üzərinə dərin bir qab da qoyulur. Qeyd etmək lazımdır ki, püresi şorba verərkən şorba qabı, bulyon verərkən isə stəkanı vermək lazımdır. Çörək qabı dekorativ boşqabın solunda yerləşdirilir.

Alət yeri

Xidmət bütün cihazların xüsusi bir şəkildə yerləşdirilməsini təmin edir. Hər şey etiket standartlarına uyğun olmalıdır:

qab-qacaq plitələrin yanlarına yerləşdirilməlidir, bəzi hallarda onlar üstünə qoyulur;
əsas boşqabın solunda çəngəllər olmalıdır;
bıçaqlar sağ tərəfə yerləşdirilir, onların bıçaqları boşqaba doğru yönəldilməlidir;
Boşqabın üstündə bir şorba qaşığı olmalıdır;
Şirin qaşıq sağ tərəfə qoyulur, bir sıra bıçaqları əhatə etməlidir.

Vacib!!! Əvvəlcə istifadə ediləcək qablar boşqaba ən yaxın olmalıdır. İlk yeməklər üçün qablar ən uzaqda olmalıdır. Nəzərə alın ki, bütün cihazlar istifadə üçün sərbəst şəkildə əlçatan olmalıdır.

Eynəyi necə seçmək olar

Şənlik süfrəsi qurarkən düzgün eynək seçmək çox vacibdir. Hər bir içki üçün müəyyən növ şərab şüşələri və ya stəkanları var.
Qırmızı şərablar, konyak və brendi üçün “qabıqlı” stəkanlardan istifadə olunur. Ağ şərablar üçün isə kiçik stəkanlardan istifadə olunur. Ən hündür və ya ən dar qədəhlər şampan üçün nəzərdə tutulub. Şirələr və su kokteyllər üçün nəzərdə tutulmuş stəkanlarda verilir.

Salfetlərdən istifadə

Süfrəni necə gözəl qurmaq olar? biri əsas elementlər Hər hansı bir bayramı və ya ziyafəti bəzəyərkən bəzəklər salfetlərdir. Bir çox texnika icad edilmişdir, onlardan sonra incə və qeyri-adi bir kompozisiya yarada bilərsiniz. Salfetlər seçərkən rənginə diqqət yetirmək lazımdır. Bayram şamları ilə eyni rəngdə salfetlər ala bilərsiniz.
Salfetlər bükülməlidir ki, açılanda çox qırış görünməsin. Bu bəzək qəlyanaltı üçün boşqaba qoyulur. Salfet fiqurlarından istifadə edərək, masanızı çox qəşəng edə bilərsiniz.

Saxla

Nahar üçün süfrənin qurulması

Ailə ilə bayram yeməyi. Masanın üzərinə düzülüb gözəl şamlar və boşqablar, şərab və yüngül qəlyanaltılar verilir. Daha sonra isti yemək, desert və meyvə verə bilərsiniz. Eynəkləri çıxarın və onları fincan və nəlbəki ilə əvəz edin.
Masanı necə gözəl qurmaq olar romantik şam yeməyi? örtülü kiçik masa, arxasında iki nəfər bir-birinə qarşı oturur. Şamların və çiçəklərin olması məcburidir. Tünd rəngli süfrə romantik əhval-ruhiyyəyə xüsusi alov qatacaq.
Tematik şam yeməyi üçün. Dachanızda yetişdirilən məhsullardan hazırlanmış yeməklərə xidmət edə bilərsiniz. Masa tərəvəz kompozisiyaları ilə bəzədilib. Bütün yeməklər sadədir, təbii məhsullardan hazırlanır.
Bir dostla nahar üçün. Lazımsız detallar yoxdur. Zərif süfrə, minimal bıçaq, yüngül yeməklər. Ola bilsin ki, soyuq parçalar və ya dəniz məhsulları.
Dostlar üçün şam yeməyi. Dostlar sadə qeyri-rəsmi ünsiyyət üçün ziyarətə gəlirlər. Buna görə də, təntənəni unut, hər şey sadə olmalıdır. Ancaq təbii ki, bəzi dadlı yeməklər bişirin

Saxla

Uşaq tədbiri üçün süfrə tərtibatı

Təşkilat uşaq tədbiri- Bu, valideynlərin hər zaman xüsusi qayğısına qalır. Biz yalnız yeməyin dadlılığına və təqdimatın gözəlliyinə deyil, həm də uşaqların təhlükəsizliyinə diqqət yetirməliyik.
Uşaq şənliyi üçün masanı necə düzgün qurmaq olar?

Uşaqların özlərini böyüklər kimi hiss etmələri üçün onlar üçün ayrıca masa təşkil edin.
Dizaynı eyni diapazonda saxlamaq lazımdır. Bir cizgi filmi mövzusunu seçsəniz daha yaxşı olar. Hər şeydə olmalıdır.
Birdəfəlik süfrə təşkil etməyə ehtiyacı olan valideynlər üçün əsl ilahidir uşaq şənliyi. Sadəcə birdəfəlik sadə boşqablardan danışdığımızı düşünməyin. Mağazalarda davamlı plastikdən və ya xüsusi kartondan hazırlanmış çox gözəl qablar ala bilərsiniz. Belə qablar çox praktikdir, çünki onlar qırılmır. O, çox gözəldir, buna görə də uşaqlar ondan məmnun qalacaqlar.
Müxtəlif salatlar və ət yeməkləri hazırlamayın. Bu, uşaq bayramıdır və uşaqlar qonaq gələndə bunu yeməyi sevmirlər. Onları sevəcəkləri gözəl bufet qəlyanaltıları ilə təəccübləndirin.

Saxla

Masanın düzgün qurulmasının faydaları

Əgər ailəniz rahat və gözəl mühitdə yeməyə öyrəşsə, o zaman yemək əsl zövq olacaqdır. Uşaqlar stolun üstündəki hər bir əşyanın yerini bilən mədəni böyüyəcəklər. Gözəl qurulmuş süfrə ətrafında axşam məclisləri ailənizi bir araya gətirəcək. Və bu ailə ənənəsi nəsildən-nəslə ötürüləcək.

Masanı qurmazdan əvvəl nə etmək lazımdır?

Əvvəlcə masaya təqdim ediləcək bütün əşyaları diqqətlə yoxlayın. Onlar çirkli, köhnəlmiş və ya qırılmamalıdır. Yeməklərdə qüsurlar və çatlar ola bilməz, əks halda belə nəlbəkilər, boşqablar və ya fincanlar verilməməlidir;

Bütün eynəklərin və eynəklərin kristal təmiz olduğundan əmin olun. Süfrəyə verməzdən əvvəl onlara parıltı vermək üçün parça salfetlər ilə silin.

Süfrəyə ədviyyatların verilməsinə xüsusi diqqət yetirin. Duz çalkalayıcı, bibər çalkalayıcı, xardal qazanı, yağlar və sirkə üçün şüşə hazırladığınızdan əmin olun. Bu maddələri doldurmazdan əvvəl onların tamamilə quru və təmiz olduğundan əmin olun. Yeri gəlmişkən, heç bir halda bu cür qabları çox doldurmamalısınız. Sonrakı istifadə zamanı səpilməməsi üçün içindəki ədviyyatlar bütün yerin yarısından bir qədər çoxunu doldurmalıdır.

Yeməyə hazırlığın son mərhələsi kimi süfrənin qurulması

Əşyaları yerləşdirməzdən əvvəl masa tez-tez süfrə ilə örtülür. Burada bəzi nüanslar da var. Masanı qoymadan əvvəl, əvvəlcə onu havada düzəltməlisiniz ki, sonradan küncləri hizalamaq asan olsun. Süfrə təmiz və ütülənmiş, ləkəsiz olmalıdır.

Döşədikdən sonra masa qurmağa başlaya bilərsiniz. Obyektlərin hansı qaydada yerləşdirilməli olduğunu xatırlamağa dəyər. Birincisi, çini qablar qoyurlar, əgər belədirsə, əlbəttə ki, mövcuddur. Sonra, qab-qacaq plitələrin yanında qoyulur, yalnız bundan sonra eynəklər və şərab şüşələri.

Yeməyin növündən asılı olaraq da var müxtəlif növlər xidmət edir. Bu bayram yeməyi deyilsə, o zaman bölünəcək:

səhər yeməyi üçün masa tərtibatı;
şam yeməyi üçün masanın qurulması;
nahar üçün süfrə təşkili.

Bu xidmət növlərinin hər biri öz xüsusiyyətlərinə malikdir.

Əgər masa qurulubsa səhər yeməyi üçün , yəni səhər yeməyi üçün kağız salfetlər üçün stendlər, piroqlar üçün boşqablar və standart bıçaq dəstinə əlavə edilmiş bir çay qaşığı olmalıdır.

üçün nahar yeməyi Yeməklərin sonrakı dəyişdirilməsi üçün stend boşqab qoyduğunuzdan əmin olun. Sağ tərəfə qoyulan çəngəldən əlavə, boşqabın soluna bıçaq və qaşıq (masa və desert) qoyulur. Stolun üstündə mütləq şərab şüşəsi olmalıdır, o da qabağa qoyulur.

Nahar üçün Həm kağız salfetlərdən, həm də insanların daha sonra qucağına qoyduğu kətandan istifadə etməyinizə əmin olun. Nahar boşqablarını dərhal yerə qoymağa ehtiyac yoxdur - onlar yalnız müvafiq yeməklər təqdim edildikdə çıxarılır.

Xüsusi diqqətə layiqdir nahar üçün süfrə təşkili . Əsas yemək boşqabına əlavə olaraq düz qarşısında piroq və qəlyanaltı var. Nahar üçün süfrə qurarkən, bir neçə bıçaq, məsələn, iki bıçaq və ya bir neçə çəngəl qoymaq məqsədəuyğun olardı. Yeri gəlmişkən, sonuncunun dişləri yuxarıya doğru olmalıdır. Süfrənin ortasında duz və istiot olmalıdır, eyni zamanda yemək yeyən hər kəs üçün asanlıqla çata bilər.

Bəzən masanın kənarında bir külqabı yerləşdirmək məqbuldur, lakin bunu etməzdən əvvəl qonaqlar arasında siqaret çəkənlərin olub olmadığını dəqiq bilmək lazımdır. Nahar zamanı süfrəyə verilən yeməklərdən asılı olaraq daha çox şey əlavə oluna bilər.

Masanın düzgün qurulması eynəklərin uyğun təşkili olmadan edə bilməz. Onlar haqqında daha ətraflı danışaq.

Hər şeydən əvvəl, hər bir içkinin özünəməxsus, ayrı bir qaba ehtiyacı olduğunu xatırlamalısınız. Qırmızı şərab hündür, qabarıq stəkanlarda verilməlidir. Bu, təkcə ədəb-ərkan məsələsi deyil. Bu şəkildə təqdim edildikdə, içki ilə hava arasındakı qarşılıqlı təsir sahəsi artır, bu da insana aromatik buketin bütün notları daha incə hiss etməyə imkan verir.

Çox vaxt insanlar eyni stəkanlarda ağ şərab verməkdə səhv edirlər. Əslində, bu içki üçün aşağı qablar uyğun gəlir ki, bu da içkini uzun müddət sərin saxlamağa imkan verir.

Konveks eynəklər də skeyt üçün ən uyğundur - bunun sayəsində öz xüsusiyyətlərini itirməyəcəkdir.

Bayramlar və adi günlər üçün eynəkləri ayrıca almaq yaxşıdır. Şənlik süfrəsinin qurulması yemək dəstlərindən incəlik tələb edir. Bu, şərab şüşələrinə də aiddir. Siz həmçinin eynək ilə ehtiyatınızı şaxələndirə bilərsiniz qeyri-adi içkilər məsələn, kokteyl qabları və ya viski və rom şüşələri.

Bütün şüşələr və şərab şüşələri yuyula bilər qabyuyan maşın, qızıl və ya digər oxşar bəzəklərlə örtülmüşlər istisna olmaqla - onlar daha diqqətli müalicə tələb edir, buna görə də isti suda əl ilə yuyulur.

İstənilən masa qurma sxemi kağız və ya parça olsun, salfetlərin düzgün tədarükü daxildir.

Salfetləri çox sıx bağlamayın ki, qonaq onları tez aça bilməsin. Gigiyena faktını da nəzərə almalısınız - bu xüsusi xidmət maddəsi barmaqlarınızla daim toxunulmayacaq və bununla da infeksiyaya səbəb ola bilməyəcəyi yerdə yerləşdirilməlidir.

İndiki vaxtda çox yayılmış bir taktika şam yeməyi zamanı salfetləri konus şəklində yuvarlamaqdır. Onlar da tez-tez dördə qatlanır və onlara zərf şəklini verir. Bir çox restoranlarda salfetlərə xidmət etmək üçün lalə, yelçəkən və ya qayıq kimi digər formalardan da istifadə edirlər.

Masa qurmaq üçün qatlanan salfetlərəsl sənətdir, bir çox Qərb müəssisələri məhz onların sayəsində məşhurdur düzgün çatdırılma.

Beləliklə, ən vacib şeyə - keçək düzgün seçim qablar üçün qablar.

Çörək vermək üçün ya pasta boşqabları, ya da kiçik çörək qabları istifadə olunur - bu, masadakı insanların sayından asılıdır. Çörək üçün ayrıca qabınız yoxdursa, istənilən desert boşqabından istifadə edə bilərsiniz.

Soyuq qəlyanaltıların verilməsinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Hər növ üçün ayrıca süfrə qabları var. Tamamilə bütün turşular, marinadlar və salatlar salat qablarında verilir - onlar müxtəlif ölçülərdə ola bilər, onların miqdarı qonaqlara və təqdim olunan yeməklərə görə dəyişir.

Bütün balıq qastronomiyaları xüsusi balıq qablarında və ya sadəcə uzunsov qablarda verilməlidir. Ət və pendir dilimləri adi oval boşqablara qoyulur. Orada müxtəlif növ kanep, sendviç və ziyafət yeməkləri də qoya bilərsiniz. Vazalar yalnız şirniyyat və meyvələr üçün deyil, həm də eksklüziv salatlar üçün istifadə edilə bilər. Sousa xidmət etmək üçün, sousun özü üçün uzun bir qaşıq buraxmaq lazım olan xüsusi kiçik fincanlardan istifadə etməyinizə əmin olun.

Yadda saxlamaq lazımdır ki, ilk yeməkləri vermək üçün boşqablar yemək zamanı gətirilir, heç bir halda xidmət zamanı qoyulmur.

Bulyon üçün xüsusi fincanlardan istifadə edə bilərsiniz. Onlar həmçinin qaymaqlı şorba, püresi və s.

Yüksək sıxlığı olan ilk yeməklər üçün (məsələn, ət şorbaları) dərin boşqabları seçin. Yeri gəlmişkən, bulyon qablarından fərqli olaraq, onlar süfrəyə verilərkən süfrəyə yerləşdirilə bilər və qabların dəyişdirilməsi üçün onların altına desert boşqabları qoyula bilər. Süfrəyə şorba və ya bulyon vermək üçün böyük bir qab almalısınız, ondan nahar masaya düzdür.

İkinci kurslar üçün adi plitələrdən istifadə edə bilərsiniz - onlar həm dəyirmi, həm də kvadrat şəklində olurlar.

Desert kiçik desert boşqablarında verilir.

İsti içkilər onların növündən asılı olaraq verilir: çay orta ölçülü stəkan və nəlbəkilərdə verilir, dəmlənmək üçün stolun üstünə çaydanı qoymaq olar ki, lazım gəldikdə hər kəs onu doldura bilsin; Qəhvə üçün kiçik fincanlar istifadə olunur. Bundan əlavə, isti içkilər təqdim edərkən, qaymaqları, süd qablarını və şəkər qablarını da çıxarmalısınız. Hər yeməkdən əvvəl masadakı lazımi əşyaların sayını diqqətlə hesablamalısınız.

Bütün yeməklərin verilmə qaydası da vacibdir. Bu qaydalar yeməyin növündən asılı olmayaraq dəyişmir.

İlk yeməklər qonaqlar masaya oturmazdan əvvəl verilməlidir. Əksəriyyət yeməyi dayandırdıqdan sonra bütün şorba qabları masadan çıxarılır. Çeşidləmə düzgün aparılıbsa, ikinci yeməklər üçün boşqablar birinci yeməklər üçün dərin boşqabların altına qoyulur.

Bu həm də ona görə icad edilmişdir ki, ev sahibəsi və ya xidmət işçiləri hər birinin qarşısında süfrəni düzgün qurmaq üçün yenidən qonaqların ətrafında qaçmasınlar. Desert yalnız bütün digər yeməklər masadan təmizləndikdə verilir.

Həmçinin, desert təqdim etməzdən və ya çay içməzdən əvvəl bütün bıçaqları, duz və istiot qablarını, yağ və sirkə şüşələrini çıxarın.

Masa qurmaq üçün əşyalar

Cədvəl quruluşu elementləri xüsusilə diqqətlə seçilməlidir. İlk növbədə, bar şüşəsinə diqqət yetirməlisiniz. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, bütün yemək içkilərin düzgün verilməsindən asılıdır.

Yadda saxlamaq lazımdır ki, içkinin gücü nə qədər yüksəkdirsə, şüşənin həcmi də bir o qədər kiçik olmalıdır. Şampan üçün iki növ şərab şüşəsi var, fleyta şüşəsi istifadə olunur; Bu cür şüşələr daralır, buna görə içkinin buxarlanmasına vaxt yoxdur. Şirəsi, su və alkoqolsuz kokteyllər yüksək top adlı bir stəkan istifadə edin. Pivə xüsusi hündür stəkanlarda verilməlidir. Vodka kiçik stəkanlarda və ya stəkanlarda içilir. Viski üçün Old Fashioned adlı xüsusi orta ölçülü şüşələr var.

Nəzərə almaq lazımdır ki, kristal şüşə qabların tərkibində qurğuşun var, ona görə də belə stəkanlardan içməyə çox vaxt icazə verilmir.

Bir çox evdar qadın bayramlarda yaxşı çini nümayiş etdirməyi xoşlayır. Belə yeməkləri süfrəyə vermək üçün bəzi nüansları da nəzərə almalısınız.

Tipik olaraq, çini yemək dəstinə müntəzəm və dərin boşqablar daxildir. Masanı qurarkən, sonuncular aşağıdan yerləşdirilir və onlara tureenlər qoyulur. Dərin çini plitələrdə, adi qablardan fərqli olaraq, yalnız birinci yeməklərə deyil, həm də bəzi ikinci yeməklərə xidmət edə bilərsiniz. Kiçik çini boşqablar da müxtəlif növlərdə olur. Onlardan bəziləri yalnız desertlər üçün deyil, həm də əsas yeməklər və hətta qəlyanaltılar üçün istifadə olunur. Çay və ya qəhvə üçün uyğun çini dəstləri seçməlisiniz.

İndi gəlin bıçaqların müxtəlifliyinə baxaq.

Etiket qaydaları tələb edir ki, hər bir yemək üçün ayrıca bıçaq istifadə olunsun. Şorba üçün böyük qaşıqlar istifadə olunur. Əsas yeməkləri yemək üçün çəngəllərdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Bundan əlavə, etiketə görə, masada bir neçə növ bıçaq olmalıdır. Ət üçün ucları uclu bıçaqlar verilir.

Çəngəllərin yerləşdirilməsinə də diqqət yetirməlisiniz, əgər onlardan bir neçəsi varsa. Nahar çəngəlinin dörd dişi var və əsasən yan yeməklər üçün istifadə olunur. Limon, ət, balıq, ilbizlər və bir çox başqaları üçün çəngəl də var. Süfrəyə desert bıçaqları da verilir.

Əlbəttə ki, zaman öz qiymətlərini alır və indi bıçaqların düzülüşü, eləcə də istifadəsi çox dəyişdi.

Ayrı-ayrılıqda süfrə dəstləri haqqında danışmaq istərdim. Müxtəlif salfetlər, süfrələr, tekstil məmulatları həmişə istənilən yeməyin tərkib hissəsi olub. Məsələn, düzgün seçilmiş süfrə ən adi şam yeməyini belə əsl qala qəbuluna çevirə bilər.

Bu xüsusi xidmət maddəsi xüsusilə diqqətlə seçilməlidir. Bu, masanın ölçüsünə əsasən edilməlidir. Düzbucaqlıdırsa, süfrə bütün masanın üstünü sərbəst şəkildə örtməlidir. Bu vəziyyətdə ayaqlar görünə bilər. Dəyirmi masa ilə vəziyyət fərqlidir - orada süfrənin küncləri onları tamamilə örtməlidir.

Beləliklə, masanın düzgün qurulması və bu etiketin bütün qaydalarına riayət etmək yeməyinizi həqiqətən unudulmaz edəcəkdir.

Masanın qurulması ideyaları - fotoşəkillər

Bayram ziyafətlə başlayır! Və heç kim bununla mütləq mübahisə etməyəcək. Keçmiş bayram haqqında danışarkən yeməkləri, içkiləri və desertləri dərhal xatırlamağa çoxdan öyrəşmişik.

Bir növ şənlik hazırlanırsa, ilk növbədə bayram süfrəsi və müxtəlif yeməklər haqqında düşünürlər. Ancaq süfrənin bəzəyi və qabların düzülüşü də böyük rol oynayır!

Gözəl bir bayram süfrəsi bayramı tamamilə dəyişdirə və tədbiri tamamilə fərqli səviyyəyə qaldıra bilər. Eyni zamanda, qabları düzün, çəngəlləri və qaşıqları qoyun təsadüfi sifariş etməli deyil. Bir sıra nüansları bilmək vacibdir.

İllər keçdikcə insanlar artıq hər kəs üçün bayram süfrəsində rahatlığı təmin edən unikal "düsturlar" hazırlamağı bacardılar. Xidmət etmək əsl sənətdir. Masanızın həqiqətən zərif olması üçün əsas nüansları xatırlayın. Bəziləri maraqlı fikirlər bayram süfrəsini bəzəmək də həmişə faydalı olacaq.

Bayram masasına xidmət etmək üçün əsas qaydalar

Dərhal bir neçə nüansı qeyd edək. Bu qaydalar bayram münasibətindən asılı olmayaraq hər hansı bir süfrə üçün universaldır. Xidmət maddələrinin seçiminə diqqət yetirmək vacibdir. Onlar bayramın tematik diqqətini əks etdirməli və otağın daxili və dizaynına mümkün qədər ahəngdar şəkildə uyğun olmalıdır.

Siz qabları, salfetləri, boşqabları və bıçaqları rəngə, forma və materiallara, dizayna görə seçməlisiniz ki, bütün əşyalar birlikdə vahid ansambl yaratsın. Dissonansın qarşısını almaq məsləhətdir. Toxuculuqların rəngini də nəzərə almaq lazımdır: süfrələr, salfetlər.

Yadda saxlamaq lazımdır ki, şənlik süfrəsi qurmaq təkcə yaratmaq üçün lazım deyil xoş atmosfer, xüsusi bayram əhval-ruhiyyəsi, həm də rahatlığı təmin etmək. Hər bir qonaq qab-qacaq, bıçaq və salfetlərdən rahat istifadə etməlidir. Bunun üçün bütün əşyaların yerləşdirilməsi düşünülür, optimal məsafələr onların arasında.

da var ənənəvi ardıcıllıq, burada bayram süfrəsi adətən verilir.

Çiçəkli vazalar hər hansı bir bayram masası üçün layiqli bəzək olacaqdır. Hətta işgüzar naharlarda və rəsmi qəbullarda onlar süfrə dekorasiyasının məcburi elementləridir.

Unutmayın ki, bıçaq və şüşə qablar təmiz olmaqdan daha çox olmalıdır. Düzgün qurulmuş bayram masasında bu əşyalar mütləq parıldayacaq. Bunu etmək üçün əvvəlcə yuyulur, sonra yaxşıca qurudulur və sonra parlaq olana qədər salfetlər ilə cilalanır.

Şənlik masasına xidmət etmək üçün boşqablar

Diqqət yetirin: boşqabların özləri əsl sənət əsərləri, əsl masa bəzəkləri ola bilər. Bəzən bayramın tematik diqqətini məhz onlar müəyyən edirlər. Buna görə də, plitələr və dəstlərin seçiminə diqqətlə yanaşın. Xüsusi hallar üçün qabları ayrıca ala bilərsiniz.

Əlbəttə ki, necə olduğunu xatırlamaq vacibdir plitələri düzgün yerləşdirin masa qurarkən.

Süfrəni yenidən hamarlayın, üzərində heç bir qırış və ya zibil olmadığından əmin olun. Tənzimləməyə başlayın. Hər qonağın qarşısında boşqablar olmalıdır. Onları masanın ən kənarına qoya bilməzsiniz. Plitədən kənara qədər təxminən məsafə adətən iki santimetrdir. Peşəkar ofisiantlar orta və şəhadət barmaqlarını masa ilə boşqab arasına qoyaraq onun kənarından lazım olan məsafəni dərhal müəyyən edirlər.
Münasibət təntənəli olduqda, sözdə "ikiqat boşqab" istifadə etməyə dəyər. Əvvəlcə kiçik bir nahar boşqabını, sonra isə qəlyanaltı boşqabını üzərinə qoyursunuz. Boşqab sürüşməməli olduğundan, qabların arasına salfet qoymaq lazımdır.
Əsas olanların solunda yerləşən xüsusi pasta boşqabları da var. Pasta boşqabından qəlyanaltı çubuğuna qədər olan məsafə 5-12 sm olmalıdır.
Bayram xüsusilə təntənəli olarsa, boşqabların bütün kənarları eyni xəttə, aydın şəkildə yerləşdirilir. Kiçik və pasta boşqabları belə düzülür.

Bütün plitələrin mərkəzləri eyni xətt boyunca yerləşdirilməlidir.

Plitələrinizi düzgün yerləşdirin. Süfrədə vazalar, salat qabları, bıçaq-bıçaqlar olacağını mütləq nəzərə alın. Hər bir qonaq özünü rahat hiss etməli və masa arxasında qonşularına toxunmadan sakitcə hərəkət edə bilməlidir.

Şənlik masasına xidmət etmək üçün bıçaq

İndi bayram süfrəsi üçün bıçaqları necə düzgün yerləşdirməyi öyrənmək vaxtıdır. Adi həyatda biz çəngəl və qaşıqların sayını minimuma endirməyə və bıçaqları təsadüfi qaydada yerləşdirməyə adət etmişik. Ancaq bayram üçün xidmət edərkən bu yanaşmadan qaçınmaq lazımdır. Bütün detalları xatırlayın.

Bütün cihazları bir sıra tənzimləməyə ehtiyac yoxdur. Menyuda yalnız qəlyanaltılar varsa, bıçaqlara ehtiyacınız olmayacaq. Onlar yalnız əsas isti kurslar üçün lazımdır.

Bütün bıçaqlar masanın kənarına perpendikulyar, bir-birinə paralel olmalıdır.

Şirniyyat qabları tələb olunduqda, boşqabın qarşısına qoyulmalıdır. Əvvəlcə bıçaq, sonra çəngəl və qaşıq. Çəngəl sapı sola, qaşıq və bıçaq tutacaqları isə sağa dönür.

Şüşə qablar hər masada böyük rol oynayır. Şərab qədəhləri və qədəhlər süfrəni bəzəyir və göz oxşayan dekorativ detallara çevrilir. Eyni zamanda, onların praktik funksiyası da vacibdir. Məsələn, qonaqların rahatlığı əsasən eynəklərin formasından asılı ola bilər. Bəzi modellər içmək narahatdır, bəziləri ovucuna yaxşı uyğun gəlmir.

Şüşə qabları düzgün təşkil etməyi öyrənək.

Şüşə qabları mərkəzə, boşqabların sağına qoya bilərsiniz. Şərab şüşəsi mərkəzə qoyulursa, boşqabın arxasında olmalıdır. Sağ tərəfə bir şərab şüşəsi qoymaq istədikdə, ilk bıçağın ucunun boşqabın yuxarı kənarı ilə kəsişdiyi yerə qoyulmalıdır. Bu şüşə tökülür mineral su, şirəsi.
Meyvə içkiləri və kvas üçün bir fincan söndürmək lazımdır. Tutacaq sağa çevrilir.
Şüşə, şüşə üçün spirtli içkilərəsas şərab şüşəsinin sağında yerləşdirilir. İçkilərin çeşidi böyük olduqda, şərab şüşəsi sol tərəfə, spirt üçün bütün şüşə qablar isə boşqabın sağ tərəfinə yerləşdirilməlidir.
Bir sıra üçdən çox elementi yerləşdirməməlisiniz. Bu, artıq diskomfort yaradır və çirkin görünür.

Şərab şüşələri ilə stəkanlar arasındakı məsafə təxminən bir santimetr olmalıdır.

Süfrə qurmaq üçün qədəhlər, stəkanlar, şərab şüşələri

Şüşə qabların tutumu və növü onun içində hansı içki olacağından asılıdır.

Etiket qaydalarına uyğun olaraq, hər bir içki üçün ayrıca stəkan təyin etmək adətdir.

Votka üçün adi bir stəkan istifadə edin gücləndirilmiş şərab– madera. Quru ağ şərab üçün ayrıca stəkan ayrılır. Şampan 180-210 ml tutumlu stəkanlara tökülür. Quru qırmızı şərab verilirsə, onu xüsusi Reyn şərab şüşəsi müşayiət etməlidir. Şirələr və su tutumu 250-350 ml ola bilən bir stəkana tökülür.

Bütün qədəhlər və şərab qədəhləri bir-birinə uyğun gəlsə əla olar.

Masa tənzimləmələrində salfetlər də görkəmli yer tutur. Onlar bütün masaya xüsusi bir görünüş verə və tematik dizayn yarada bilərlər. Maraqlıdır ki, salfetlərin qatlanması bütöv bir elmdir. Onlardan tovuz quşları, su zanbaqları, şamlar və bağlar yarada bilərsiniz.

Salfetləri rənginə və ölçüsünə görə seçmək vacibdir ki, onlar süfrəyə, qablara və xüsusi tədbirin keçirildiyi otağın daxili hissəsinə uyğun olsun. O zaman ziyafət möhtəşəm olacaq. Hesab edilir ki, süfrə qurarkən parça salfetlərdən istifadə etmək lazımdır.

Rəng və toxumada süfrə ilə uyğunlaşdıqda yaxşıdır. Bəzən dərhal xidmət üçün tekstil olan dəstləri alırlar. Bununla belə, orijinal dizayn həlləri da tələbat var. Məsələn, salfetlər və masa örtüyü kontrastları. Ancaq salfetlər hələ də qablar, vazalar və ya boşqablarla birləşdirilməlidir.

Təmiz, nişastalı salfetlərdən istifadə edin. Adətən salfet boşqabın üzərinə qoyulur, onu sağ tərəfə yerləşdirə bilərsiniz;

Ağzınızı parça salfetlərlə silmək adət deyil. Bu aksesuarlar dekorativ funksiyanı yerinə yetirir və bəzən dizlərə yerləşdirilir.

Kağız olanlar gigiyenik məqsədlər üçün istifadə olunur.

Bayram süfrəsinin qurulması ideyaları

Cədvəllər müxtəlif yollarla qurulur. Hər hansı bir bayram masasına qeyri-adi, yaddaqalan bir görünüş verilə bilər və dekorasiya temalı ola bilər.

Masa quruluşu xüsusi diqqətə layiqdir romantik şam yeməyi üçün. Qadın stolun üstündə belə kiçik bir möcüzə yaratsa, sevgilisinin təxəyyülünü ələ keçirə biləcək. Çox parlaq rənglərdən qaçınmaq və bir neçə əsas rəngə yapışmaq daha yaxşıdır.

Məsələn, qırmızı boşqablar, salfetlər, çiçəklər və eyni kölgənin şamları qırmızı gözlüklərlə mükəmməl uyğunlaşacaq. Dekorativ ürək, qızılı bıçaq, ağ boşqablar və şəffaf şərab qədəhləri və qar kimi ağ çiçək vazası bu süfrəyə mükəmməl uyğun gəlir.

Masa quruluşu çox orijinal görünür dəniz üslubu. Ailə dostları ilə nahar, Yeni il səhər yeməyi üçün uyğundur. Masanın ortasına mavi bir vaza içərisində dekorativ işıq ağacı qoyulur, masanın səthi zərif mavi parça ilə bəzədilib.

Şəffaf eynəklər ağ boşqablar və desert üçün şüşə vazalar, yüngül salfetlər ilə mükəmməl uyğunlaşır. Plitələrdə parlaq kiçik boşqablar var firuzəyi rəng qabıqlar şəklində.

Yeni il üçün bayram süfrəsi də orijinal şəkildə bəzədilib. Dostlar qərar versə əvvəl qəlyanaltı edin Yeni il gecəsi , özünüzü əsas bıçaq, ağ boşqablar və şəffaf şüşələrin düzülüşü ilə məhdudlaşdıra bilərsiniz. Əsas bəzək salfetlər üzərində boşqablara qoyulmuş şəffaf parçadan hədiyyələr və qırmızı şamlardan və süni şam iynələrindən ibarət bayram kompozisiyası olacaqdır.

Yaxşı dizayn edilmişdir Yeni il süfrəsi masa qəbulu qəhvəyi, bej və yaşıl çalarları zidd olduqda. Ağ boşqabdakı parlaq Milad topları əsl masa bəzəyinə çevrilə bilər. Salfetlər bəzən pul kisəsi şəklində yerləşdirilir. Beləliklə, aksesuarlar gələn ildə firavanlıq simvoluna çevrilir.

, hətta çox təvazökar, həm də harmoniya ilə ovsunlayır. Plitələr çox gözəl, hazırlanmış olduqda birbaşa masaya yerləşdirilə bilər təbii ağac. Mərkəzdəki qırmızı parça parlaq bir detala çevrilir, üzərində toplar var və üzərində yolkalar dayanır. Eleqant rustik üslub ilk baxışdan ovsunlayır.

Bayram masasına xidmət etmək üçün öz yollarınızı tapa bilərsiniz. Bütün nüansları nəzərə alın, qaydaları xatırlayın. Sonra hər hansı bir bayram şənliyi mükəmməl keçəcəkdir.

(4 səs, orta: 4,00 5-dən)