Özünüzlə bir qaz silindrindən manqal. Təhlükəsizlik tədbirlərinə uyğun olaraq, addım-addım qaz balonundan mangal. Yaranan quruluşun rənglənməsi

Böyük şirkət, dacha gələn, möhkəm qril lazımdır. Mağazalarda təklif olunan standart nazik polad konstruksiyalar bunun üçün uyğun deyil.

Kabab və biftekləri odda qızartmaq, kərpic üzərinə qoymaq əlverişsizdir. Hər kəs soba və dam ilə daimi bir barbekü quruluşu qurmağa qərar verməyəcək.

Bunu düşünən ev ustası belə qənaətə gəlir ki ən yaxşı variantdır- bir qaz silindrindən öz əllərinizlə barbekü etmək.

Belə bir konteynerin qalın divarları uzun illər davam edəcəkdir. Onun ölçüləri şişlərin qoyulması üçün optimaldır. Yemək bişirərkən belinizi əymək məcburiyyətində qalmamaq üçün boyunuza uyğun hündürlüyü seçmək asandır.

Qaz balonlarından hazırlanmış manqal və siqaret çəkənlərin bir çox çeşidi var. Gəlin onlarla tanış olaq və sevimli variantınızı özünüz necə həyata keçirə biləcəyinizi danışaq.

Hamısı silindrinin kəsilməsi ilə başlayır

Seçilmiş dizayndan asılı olmayaraq, barbekü hazırlamaqda ilk addım köhnə 50 litrlik propan silindrini kəsməkdir. Dərhal bir bucaq dəyirmanı ilə ona tələsməyi məsləhət görmürük. Bu məsələdə təhlükəsizlik qaydalarına əməl etməlisiniz. Hər bir konteynerdə qalan qaz qığılcımlar və hava ilə təmasda olarsa, partlaya bilər.

Buna görə əvvəlcə kranı əl ilə açmalısınız. Köhnə silindrdəki fitinqi çıxarmaq həmişə sadə bir əməliyyat deyil, çünki o, bədənə sıx şəkildə "yapışmışdır". Açıq açardan istifadə edərək sapı çəkiclə vuraraq hərəkət etdirməyə cəhd edə bilərsiniz.

Kran yerindən tərpənmirsə, başqa bir alətdən istifadə edin - tənzimlənən su açarı və bir qolu kimi bir polad boru.

Belə güclü qüvvənin təsiri altında istənilən sap öz yerini verir. Konteynerin fırlanmasının qarşısını almaq üçün onun dibinə digər tərəfdən bir dayanma bucağı yapışdırılır.

Sökülməni asanlaşdırmaq üçün VeDeshka-nı kran və gövdə arasındakı əlaqə nöqtəsinə tətbiq edə bilərsiniz və ip boşalana qədər bir neçə saat gözləyin.

Bundan sonra konteyner yavaş-yavaş su ilə doldurulur. O, yanar qaz-hava qarışığını sıxışdıraraq kəsərkən partlayış riskini aradan qaldırır.

Bundan sonra su boşaldılmır, lakin kran yerinə qoyulur və bədəni işarələməyə başlayırlar.

Bir tərəfdə silindrin gövdəsində uzun tikiş var. Bu, ilk kəsmə xətti üçün "mayak" olacaq. İkinci xətt digər tərəfə çəkilir ki, birincinin əksinə olsun və ondan 8 sm yuxarı geri çəkilsin. Bu tənzimləməni etməsəniz, qovurma qabı dayaz çıxacaq.

Rəsmə uyğun olaraq işarələri etdikdən sonra öğütücü götürür və bədənin bir hissəsini ayıraraq divarları kəsirlər. Menteşeli qapaq kimi istifade olunacaq.

Əhəmiyyətli nüans! Dikişin yanında, altındakı polad halqaya zərər verməmək üçün bədəni diqqətlə kəsməlisiniz. Fritözə düşməməsi üçün qapaq üçün dayanacaq kimi xidmət edəcəkdir.

Aşağıdakı fotoşəkildə konteynerin sol tərəfində bir üzük görə bilərsiniz. Usta tikişin yanında öğütücüdən keçsəydi, o, yerində qalacaq və dayanacaq kimi xidmət edəcəkdir. Bu səhvi düzəltmək çətin deyil: qapağın üstündə polad zolaqları qaynaq etmək lazımdır.

Növbəti addım fitinqi çıxarmaqdır. Bədənlə eyni şəkildə kəsilir.

Burrs bir daşlama çarxı ilə çıxarılır.

Sonrakı prosedur qrildən necə istifadə etmək niyyətinizdən asılıdır: yalnız qızartmaq üçün və ya onu bir smokehouse ilə birləşdirin. Hazır strukturları nəzərdən keçirdikdən sonra bu əməliyyatları nəzərdən keçirəcəyik.

Qaz silindrlərindən hazırlanmış barbekü nümunələri

Qaz qabını Hollandiya sobasına çevirməyin ən asan yolu onu yarıya bölmək, yanlarda hava delikləri açmaq və dörd ayağını dibinə qaynaq etməkdir.

Silindr yarıya bölünür və iki manqal alırıq

Ustalar arasında ən populyar seçim işin yan hissəsini kəsib qapıya çevirməkdir. Daha uzun müddət saxlamağa kömək edəcəkdir yüksək temperatur qızardarkən kömürlər.

Daşıma rahatlığı üçün iki ayaq təkərlərlə təchiz edilməli, üçüncüsü isə dayanacaq kimi istifadə edilməlidir. Daşınma üçün sap daha uzun edilə bilər və ona qablar və ədviyyatlar üçün bir lövhə əlavə edilə bilər.

Qovurma qabı üçün ən yaxşı stend köhnə stenddən gəlir. tikiş maşını. Quruluşun ağırlıq mərkəzini aşağı salaraq onun əyilməsinin qarşısını alır.

Saxta dekorasiya və yan tüstü egzoz borusu yaxşılaşır görünüş və manqalın funksionallığı.

Mangalın üstündə tüstü çətiri, yanlarda iki stol düzəldib əyilmiş polad ayaqların üzərinə qoymaqla daha möhkəm bir quruluş əldə edirik. Əlavə bir örtüyə xüsusi ehtiyac yoxdur, lakin onun mövcudluğu görünüşü yaxşılaşdırır.

Baxışımız qaz silindrlərindən hazırlanmış evdə hazırlanmış qril-tüstüxana ilə davam edir. İki qabın birləşməsidir: 50 litr və 20 litr. Daha kiçik olanı əsasın altına yerləşdirilir, kiçik bir pəncərə vasitəsilə ona qoşulur və tüstü generatoru kimi istifadə olunur. Layihəni yaxşılaşdırmaq üçün baca daha yüksəkdir.

Daha inkişaf etmiş bir seçim üçüncü şaquli konteynerin quraşdırılmasıdır. Soyuq siqaret üçün məhsullar asılır. Bu dizaynın ümumi gücü ehtiyatda ət və balıq delikatesləri hazırlamaq üçün kifayətdir.

Saytda şərəfli bir yer tutan qril ümumi diqqətin mövzusuna çevrilir. Bunu bilən bir çox usta onu öz təxəyyülünə uyğun bəzəyir.

Ən populyar seçim buxar lokomotivi şəklində dizayndır. Mangaldan çıxan yanğın və tüstü bu görüntüyə mükəmməl uyğun gəlir.

Tüstü generatoru "maşinist bölməsində" eninə şəkildə yerləşdirilə bilər və ya təbii olaraq ümumi lokomotiv dizaynına inteqrasiya oluna bilər.

Konteynerin rasional forması sualtı qayığı nəzərdə tutur. Diqqətinizə təqdim edin maraqlı misal belə bir ideyanın həyata keçirilməsi.

Bir usta üçün qaz konteyneri ona sualtı gəmini xatırladırsa, digərinin ağlına donuzla assosiasiya gəldi. Onu metalda tətbiq etmək xüsusilə çətin deyil.

Xalq "barbekü sənəti" nümunələri ilə tanış olduqdan sonra, öz əllərinizlə bir qaz silindrindən və onun əsasında bir tüstüxanadan manqal necə düzəltmək barədə praktiki suala keçək.

Addım-addım təlimat

Məqalənin əvvəlində silindrin markalanması və kəsilməsi üçün ilkin əməliyyatları təsvir etdik. İndi təlimatlarımızı fotoşəkillərlə tamamlayaq və sonrakı addımları izah edək.

Gövdənin arxa tərəfində bir xətt kəsərək qapaq ayrılana qədər menteşələri fritözün gövdəsinə qaynaq etmək daha rahatdır. Bu halda, onlar təhrif edilmədən yerinə düşəcəklər. Digər tərəfdən, polad çubuqdan hazırlanmış bir tutacaq qapağa qaynaqlanır.

Menteşə tərəfində dayanmasanız, qapı açılanda geri düşəcək və onu çıxarmaq əlverişsiz olacaq. Menteşələr arasında ortada qaynaq edərək, bir dayanacaq kimi qısa bir küncdən istifadə edə bilərsiniz.

Üfləyici delikləri qazıla bilər, lakin onları şaquli yarıqlar şəklində bir öğütücü istifadə edərək etmək daha asandır.

Şişləri quraşdırmaq üçün fritözün qabırğalarında üçbucaqlı kəsiklər edilir və ya gövdədə 5-7 sm artımlarla deliklər qazılır.

Qril ayaqları iki şəkildə edilə bilər:

  • Armatur və ya boru parçalarından "sadə bir şəkildə" onları dibinə qaynaq etmək;
  • Profil borularından və silindrin dayanacağı əyilmiş bir zolaqdan bir stend etməklə.

Qızartma prosesini sürətləndirmək üçün qapaq bağlanmalıdır. Bu vəziyyətdə, tüstünü çıxarmaq üçün konteynerin ucunda bir deşik açmalı və içərisinə bir boru qaynaq etməlisiniz.

Barbekü-tüstüxanası adi manqaldan tüstü generatoru bölməsinin olması ilə fərqlənir. Bu məqsədlə ən çox 20 litrlik bir silindr istifadə olunur. Tüstünün keçməsi üçün bir çuxur qeyd edərək, bir öğütücü ilə kəsilir.

Eyni əməliyyat böyük bir konteynerlə həyata keçirilir. Bundan sonra, onlar qaynaqla birləşdirilir. Ayaqlara böyük bir balon qoyulur.

Qapaqların konturlarını çəkdikdən sonra gövdələrdən kəsilir və menteşələrə yerləşdirilir. Böyük bir konteynerin sonunda baca üçün bir çuxur düzəldin və qaynaq edin.

Silindrlərin içərisində künclərdən rəflər hazırlanır və onların üzərinə qalın məftildən hazırlanmış barmaqlıqlar qoyulur. Tüstü generatorunun korpusunun arxa hissəsində deliklər qazılır və layihəni tənzimləmək üçün fırlanan damper quraşdırılır. Bənzər bir valve boruya quraşdırılmışdır.

Mütəxəssislər əsas kameranın gövdəsinə temperatur sensoru quraşdırmağı şiddətlə məsləhət görürlər (ölçmənin yuxarı həddi +350 C). Bu, siqaret çəkmə prosesinə dəqiq nəzarət etməyə və əla keyfiyyətli məhsullar əldə etməyə kömək edəcəkdir.

Quruluşun istiliyədavamlı kompozisiya ilə rənglənməsi ilə iş tamamlanır.

Belə bir sənət əsərinə baxarkən, bu çoxfunksiyalı qrilin təkrar emal edilmiş materiallardan hazırlandığını dərhal dərk etmirsiniz.

Qaz silindrləri barbekülərdə və ümumiyyətlə, istiliklə əlaqəli hər hansı bir quruluşda "yenidən doğulmaq" üçün mükəmməldir. Onlar davamlı poladdan hazırlanmışdır, standart ölçülərə malikdir və ölkə evində və qarajda tapmaq asandır və ya sözün həqiqi mənasında ucuz qiymətə alınır.

Silindrdən manqalın üstünlükləri:

  • Universal dizayn. Qaz balonlarının bütün modelləri vahiddir. "Nəsə səhv gedə bilər" ki, o qədər də çox çeşid yoxdur. Müvafiq olaraq, əlinizdə bir öğütücü ilə yaradıcılıq üçün bir neçə və ya üç eyni qab tapmaq çətin olmayacaq.
  • İstilik müqaviməti. Metal açıq atəşlə uzun müddət təmasdan sonra da yanmayacaq və deformasiyaya uğramayacaq.
  • Çoxfunksiyalılıq. Belə bir qrildə yalnız kabab bişirmək deyil, həm də tərəvəz bişirmək, həmçinin siqaret çəkmək və qızartmaq olar.
  • Təhlükəsizlik. Bişirdikdən sonra kömürləri su ilə söndürmək lazım deyil. Bu məqsədlər üçün qrili qapaq ilə bağlamaq kifayətdir.
  • Böyük həcm. Belə bir evdə hazırlanmış qrildə yalnız özünüzü deyil, həm də böyük bir şirkəti qidalandıracaqsınız. Xüsusilə çoxfunksiyalı bir qurğunun qaynaqlanmasına enerji sərf etsəniz.
  • Mövcudluq.Əsas odur ki, əlində olsun qaynaq aparatı və bolqar. Bu, müvafiq bir məqamdır, çünki bir qaz silindrindən hazırlanmış bir barbekünün qiyməti, hətta bəzi elementlər üçün artıq ödəniş nəzərə alınmaqla, nəticədə satın alınan modelin qiymətindən aşağı olacaqdır.

Üstünlüklərdən biri evdə hazırlanmış barbekü- həqiqətən istəsəniz, qəlyanaltılar və sizinlə birlikdə qonaqlar tərəfindən diqqətlə və fərq edilmədən bağın başqa hissəsinə keçə biləcəyiniz mobil model yaratmaq bacarığı

MƏSLƏHƏT!

İş üçün 50 litrlik bir silindr götürmək daha yaxşıdır. Onların barbekü hazırlamaq üçün ideal ölçüləri var: diametri 30 sm, uzunluğu isə 85 sm-dir.

Çox çatışmazlıqlar yoxdur, lakin onları da qeyd etməyə dəyər:

  • Qışda metal çox tez soyuyacaq, dostları manqala dəvət etmək üçün odun üçün çip götürməli olacaqsınız. Qrildə istənilən temperaturu saxlamaq daha çətin olacaq.
  • Görünməz görünüş. Xüsusi istiliyədavamlı boya almaq üçün müəyyən miqdarda pul xərcləməsəniz, çox keçmədən manqalınız təqdimatını itirəcək.
  • Toksiklik. Qaz silindrlərindən hazırlanmış manqaldan istifadə etməzdən əvvəl, uzun illər ərzində yığılmış qalan çürük və kirdən xilas olmaq lazımdır. içərişar. Buna görə də, bütün işə başlamazdan əvvəl, silindrlər diqqətlə açılır və bütün hissələr odda kalsine edilir və yalnız bundan sonra emal etməyə başlayır və kirdən təmizlənir.

Bir qaz silindrindən öz əllərinizlə barbekü etmək üçün bir rəsm necə hazırlamaq olar

Qaz silindrlərindən hazırlanmış barbekülərin dizaynında olduqca sadə qurğular hesab edilməsinə baxmayaraq, hər hansı bir işə müraciət etməzdən əvvəl bir rəsm çəkmək daha yaxşıdır. Peşəkarlar bunu xüsusi 3D proqramlarından istifadə edərək edirlər. Yeni başlayanlar üçün standart ölçüləri olan bir qaz silindrindən hazırlanmış barbekünün sadə təsvirləri uyğun gəlir.

Əsas texnoloji çuxurları qeyd etmək üçün diaqramlar və standart bir barbekü, manqal, həmçinin qaz silindrlərindən hazırlanmış bir tüstüxananın dizaynı


Bir qaz silindrindən öz əllərinizlə bir barbekü rəsmində, hər bir komponentin ölçülərini göstərməlisiniz, bu, işarələri düzgün və dəqiq şəkildə düzəltməyə kömək edəcək və nəticədə bütün hissələri kəsəcəkdir. Bu cür hesablamalar iş üçün nə qədər material tələb olunduğunu müəyyən etməyə, həmçinin əlaqə variantları haqqında əvvəlcədən başa düşməyə kömək edəcəkdir müxtəlif elementlər dizaynlar.

ƏHƏMİYYƏTLİ!

Yeni başlayanların əsas səhvlərindən biri kül çuxurunun altındakı yeri qeyd etməyi unutmalarıdır. Buna görə işin bütün mərhələlərini düzgün təşkil etməyə kömək edəcək belə bir "işarə" yaratmaqdan imtina etməməlisiniz.

Bu mərhələdə dizaynınızın bir funksiyanı yerinə yetirəcəyi və ya bir neçəsini birləşdirəcəyinə qərar vermək vacibdir. Məsələn, barbekü üçün qapağı əlavə olaraq kəsməlisiniz. Tam hüquqlu bir smokehouse üçün iki deyil, üç silindr lazımdır.

İş üçün hansı alətlər və materiallar lazımdır?

Silindr kəsmək üçün özünüzü qaz kəsici və ya öğütücü ilə silahlandırın. İş prosesində mövcudluğuna diqqət yetirməyə dəyər aşağıdakı materiallar və alətlər:

  1. 90 ° dirsək ilə 100 mm diametrli polad boru (baca üçün).
  2. Elementlərin bərkidilməsi və strukturun gücləndirilməsi üçün künclər.
  3. Menteşələr – qapı və ya mebel üçün nəzərdə tutulmuş elementlərdən istifadə edə bilərsiniz.
  4. Barbekü qril.
  5. Perçinlər, boltlar və digər elementlər.

Bir qaynaq maşını və bucaq dəyirmanı metal ilə işləyərkən əsas alətlərdir.

Hansı alətlər və əlavə aksesuarlar Qaz silindrindən manqal yaratmaq üzərində işləyərkən sizə lazım olacaq:

  • qaynaq aparatı;
  • elektrik dəyirmanı;
  • elektrikli qazma;
  • metal üzərində işləmək üçün nəzərdə tutulmuş matkaplar;
  • metal komponentləri düzəldə biləcəyiniz sıxaclar;
  • metal hökmdar;
  • diametri 3−4 mm olan elektrodlar;
  • dəyirmanlar üçün kəsmə və təmizləmə diskləri;
  • yazıçı;
  • əsas;
  • tənzimlənən və qaz açarları;
  • açarlar dəsti.

Bir qaz silindrindən öz əlinizlə bir barbekü necə etmək olar - fotoşəkilləri ilə addım-addım təlimat

Qaz silindrləri ilə hər hansı bir manipulyasiyaya davam etməzdən əvvəl onu qalan qazdan boşaltmaq lazımdır. Boş bir qabda belə, demək olar ki, həmişə hava ilə təmasda partlaya bilən maye karbohidrogenlərin bir süspansiyonu qalır.

Barbekü etmək üçün bir propan silindrini necə düzgün hazırlamaq olar

İllüstrasiya Fəaliyyətin təsviri
Birinci mərhələ klapanın çıxarılmasıdır. İlk növbədə, silindrini yerə düzəltmək lazımdır. Bunu etmək üçün onu dayanacağa qədər "tuturuq". Sonra qaz açarını əlavə edin.

Bu kimi bir polad boru köməyi ilə "təkmə" artırırıq, o, bir qol rolunu oynayır. Bunu çox diqqətlə edirik.
Vana açıldıqdan sonra qabı su və ya sabunlu su ilə doldurun və konteynerimizi bir neçə gün buraxın.

Bu müddət ərzində suyun maye karbohidrogenləri həll etmək üçün vaxtı olacaq, biz konteyneri yenidən doldururuq və yenidən boşaldırıq. İndi silindrimiz təhlükəsizdir. Və işin növbəti mərhələsi başlaya bilər.

Qaz silindrini necə qeyd etmək və açmaq olar

Standart 50 litrlik silindrdən danışırıqsa, bu dizaynlarda konteynerin xarici diametri 96 sm-dir. Bu dəyər dörd hissəyə bölünməlidir. Bu hərəkətləri yerinə yetirərkən, 24 sm dəyər əldə edəcəksiniz, işarələmə uzunlamasına dikiş boyunca aparılmalıdır. Bu xəttdən bütün məsafələri ölçmək tövsiyə olunur. Bu qayda təhrif olmadan hətta işarələri təmin edir.


Hər iki tərəfdən dikişdən 24 sm ölçməli və xətlər çəkməlisiniz. Əsas odur ki, onları bütün çevrə boyunca kəsməyin və manqalınızın əsasını qurmaq üçün kifayət qədər bir hissə buraxmayın.

Yan tikişlərin işarələnməsi seçimi

"İşarələrə görə" kəsdikdən sonra aşağıdakı boşluqları alırsınız:

Barbekü qabının maksimum möhürlənməsini təmin etmək üçün kənarları mümkün qədər bərabər şəkildə emal edirik


Valfın mövcud olduğu yerdə tüstü çıxarılacaq bir boru quraşdırılmalıdır.

Gələcək baca üçün hazırlıqlar

MƏSLƏHƏT!

Manqalınızdakı istiliyin bərabər paylanmasını və sızmaların olmaması üçün qapağın və gövdənin birləşmələrində polad zolağın zolaqlarını qaynaq etməlisiniz.

Bir cüt barmaqlıq, bucaq dəyirmanı və metal künclərdən istifadə edərək adi silindri belə təkmilləşdirə bilərsiniz.

Silindr içərisində şişlər üçün bir künc qaynaq etməmisinizsə, onu qrilin yan hissələrinə daxil edə bilərsiniz.

Bunu etmək üçün bir öğütücü istifadə edərək yarıqlar etmək lazımdır. Şişkin ucları onlarda yerləşəcək

Barbekü üçün ayaqları necə etmək olar

Yüksək ayaqlar da qaynaqlanmış bir künc ilə təmin edilən əlavə fiksasiya tələb edəcəkdir. Xarici perimetrdə yerləşdirilməlidir. Ayaqları bağlamaq çox sadə və bir az ekstravaqant ola bilər.


Ayaqların istehsalı üçün tez-tez struktura qaynaqlanan açılar və ya şərti qaynaqlı boru strukturları istifadə olunur. Əsas odur ki, qrilin sabitliyini təmin etməkdir.

Qapaqları və tutacaqları qaynaq etmək və bütün quruluşu necə yığmaq olar

Qapaq adətən qril və ya barbekü üzərində işin ilk mərhələsində yaradılır. Kenarları emal etdikdən sonra praktik olaraq əsas struktura əlavə olunan ilk elementdir. Ən çətin an, menteşələri bağlamaq deyil, strukturun sıx uyğunluğunu təmin etməkdir. Bəzən bir termometr qapağa əlavə olunur.


Menteşələr başlanğıcda qaynaqlanır, lakin tutacaqlar ən çox məhsulun son rənglənməsindən sonra sabitlənir. Qril qapağının tam açılmamasını təmin etmək üçün silindrin özündə yerləşən pərdənin əks hissəsinə 10×10 kvadratın bir hissəsini qaynaq etməlisiniz.

Belə məhdudlaşdırıcılar qapağın əyilmə bucağını idarə etməyə və menteşələri qırılmadan qorumağa imkan verir.

Şişlər üçün delikləri və yuvaları qeyd edin. Barbekü bələdçisini qaynaq edirik. "Üfleyicimizi" bir az bəzəməyi unutmayın.


Quruluşun bazasında əvvəlcədən deşiklər təmin etmək daha yaxşıdır. Onlar qrilinizi tozdan və kirdən təmizləyib təmizləyəcəklər həddindən artıq nəmlik yağış zamanı. Bundan əlavə, əlavə deşiklər əlavə dartma təmin edəcəkdir.

Bir qril necə rənglənir

Qrilin rənglənməsinin mümkün olduğunu düşünürsən adi boya, onda çox yanılırsan. Yüksək temperaturun təsiri altında adi bir örtük ilk istiləşmədən sonra hisə çevriləcəkdir. İki olduqca aydın həll yolu var. Birincisi, hər şeyi olduğu kimi tərk etmək, ikincisi isə xüsusi istiliyədavamlı boyaya müəyyən miqdarda pul xərcləməkdir.

Ancaq boya fırçası və boya mağazasına qaçmazdan əvvəl çox vacib bir şey etməlisiniz. Manqalımızda bir az odun yandırın. Bu, qalan qaz maddələrini məhv etmək və quruluşu yağdan təmizləmək üçün edilir.

Qrilin mümkün qədər təhlükəsiz olacağı açıq havada və ya içəridə yandırmaq daha yaxşıdır.

Qrilin səthi müxtəlif materiallarla örtülə bilər:


Rəsmdən sonra qrilimiz belə görünür

Əlavə edək ki, yuxarıda müzakirə edilən barbekü modeli bir çox oxşar dizaynlar üçün əsasdır. Əksər sənətkarlar evdə hazırlanmış məhsulları əlavə silindrlərlə təkmilləşdirir və bununla da cihazın funksionallığını genişləndirirlər.

Qaz silindrindən başqa nə edilə bilər - istehsal nüansları

Bir qaz silindrinə əsaslanaraq, siz onlarla qril, manqal və smokehouse edə bilərsiniz. Rahatlıq üçün bu cihazlardan bəzilərini qısaca təsvir edəcəyik:

  1. Qaz silindrindən açıq hava qril. Ən sadə tikinti növü qaz silindrindəndir. Hətta bir məktəbli belə bir qril hazırlaya bilər.

    Belə bir "şedevr" yaratmaq üçün sizə minimum xərc və vaxt lazımdır

  2. B-B-Q. Bu dizayn variantını yuxarıda ətraflı təsvir etdik. Bu dizaynın xüsusi bir xüsusiyyəti menteşəli qapağın olmasıdır.


  3. Siqaretxana manqaldan mütləq yanğın qutusu olması ilə fərqlənir.

    Bir qaz silindrindən hazırlanmış bir siqaret otağı üçün yanğın qutusu kiçik bir soba rolunu oynayır. Onun vəzifəsi siqaret çəkən bölməyə sabit temperaturda isti buxar verməkdir.

    Bütün struktur hava keçirməz olmalıdır. Quruluş mütləq bir baca borusu ilə təchiz edilmişdir.


  4. Siqaret çəkən- buxar lokomotivinin ikinci adıdır. Bunu dəqiq qurulmuş təsvirlər əsasında etmək daha yaxşıdır. Bu körpədir xalq sənətkarı, çünki vahid bir anda bir neçə cihazın funksiyalarını birləşdirir - manqal, qril, smokehouse və manqal.

Siqaret çəkən necə işləyir

Əlbəttə ki, bir silindr kifayət deyil, hər bir borunun öz funksiyası var. Bu məhsul oxşar strukturlar üçün mövcud olan bütün variantları ehtiva edir: barbekü, barbekü, smokehouse, qril.


Bir qaz silindrindən bir siqaret otağı necə etmək olar

İki silindrdən bir smokehouse düzəltməyin bəzi xüsusiyyətlərinə baxaq.

İllüstrasiya Fəaliyyətin təsviri

Bir qaz silindrindən hazırlanmış bir barbekü siqareti üçün əsas köhnə bir stend ola bilər tikiş maşını və ya bu kimi qaynaqlı bir quruluş.
Geri çəkilə bilən və ya qatlanan masanın quraşdırılması variantlarını əvvəlcədən düşünürük. Dizayn fərqli ola bilər.

Yuxarıdakı təlimatlara əməl edərək silindrləri hazırlayın. Biz onların hər birini sadə manqal qovuranları kimi kəsdik. Çizimlərə uyğun olaraq özünüz bir qaz silindrindən bir smokehouse etmək daha yaxşıdır.
Və öz əllərimizlə bir qaz silindrindən belə çoxfunksiyalı bir smokehouse etdik.


Portalımızdakı xüsusi bir nəşrdə soyuq hisə verilmiş dumanxanalar haqqında ətraflı danışacağıq. Soyuq siqaret çəkmə prosesinin xüsusiyyətlərini, soyuq hisə verilmiş dumanxananın dizayn diaqramını və iş prinsipini və öz əllərinizlə bir smokehouse necə edəcəyinizi öyrənəcəksiniz.

DIY qaz silindrli qril

Qaz silindrli manqal barbekünün bir variasiyasıdır. Yalnız bir fərqlə - bu dizaynı yaratmaq üçün xüsusi bir mesh bağlamaq üçün künclər mütləq silindrdə qaynaqlanır.


Qaz silindrindən öz əlinizlə manqal bişirin

Bu məqalədə bir qaz silindrindən barbekü hazırlamaq nümunəsini ətraflı müzakirə etdik. Özünüzü qaz silindrindən necə barbekü qril etmək barədə hələ də suallarınız varsa, bu videoya baxın:

Qaz silindrindən öz əlinizlə kababçı

Kabab ustasının rolunu bu baxışda müzakirə olunan hər hansı evdə hazırlanmış məhsullar oynaya bilər. Hətta açıq qril də bu vəzifənin öhdəsindən mükəmməl gələcək. Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, əksər hallarda bu cür strukturlar küləkdən və ya yağışdan qorunmur.

Öz əlinizlə bir qaz silindrindən qril-buxar lokomotivini necə etmək olar

Bu, metalla işləmək üçün əsl ustaların özləri qoyduğu ən çətin və ən çox vaxt aparan vəzifələrdən biridir.


Bir başlanğıc belə bir dizayn yarada bilməz. Bu tip "ev istehsalı" məhsulu bir anda bir neçə problemi həll etməyə qadirdir: bu, qril, siqaret çəkən, qril və manqaldır. Hər bölmə öz vəzifəsini yerinə yetirir. Belə barbekülər möhürlənmiş dizaynı sayəsində yüksək məhsuldarlığa malikdirlər, praktiki olaraq istilik itkisi yoxdur;

Bir qril-buxar lokomotivi yaratmaq qərarına gəlsəniz, bu videodan qaz silindrindən qrilin necə bişiriləcəyini öyrənəcəksiniz.

Özünüz tərəfindən yığılmış barbekülərdən istifadə xüsusiyyətləri

Belə bir məhsul yaratmaq və ya satın almaq qərarına gəlməzdən əvvəl bəzi məqamlara diqqət yetirin:

  1. Hər şeydən əvvəl, yanğınla işləyən hər hansı bir quruluşun potensial həyati təhlükəsi olduğunu anlayın.
  2. Soyuq mövsümdə məhsulun harada saxlanacağını əvvəlcədən özünüzdən soruşun.
  3. Barbekünün iş prinsipini və onun xüsusiyyətlərini öyrənin. Hər struktur elementiöz məqsədləri var.
  4. İş üçün bütün materialları əvvəlcədən hazırlayın.
  5. Elektrik alətinin, xüsusən də silindrin yanında kiçik uşaqları nəzarətsiz qoymayın.
  6. İşi özünüz bitirə biləcəyinizə tam əmin deyilsinizsə, bir qaz silindrindən bir barbekü almaq seçimini nəzərdən keçirin.

Çox güman ki, artıq bu yay ərazidəki qonşularınız belə bir sənət əsəri ilə selfi çəkməyə həvəs göstərəcəklər.

Yay piknik mövsümüdür, onu kababsız və qril tərəvəzsiz təsəvvür etmək mümkün deyil. Qril tələb edən açıq havada yemək hazırlamaq üçün bir çox yol var. Bir mağazada hazır dizayn ala bilərsiniz və ya bir atelyedə sifariş verə bilərsiniz. Ancaq öz əllərinizlə bir qaz silindrindən barbekü etmək daha yaxşıdır. Bu yolla siz qeyd etdiyiniz tələblərə və şəxsi seçimlərinizə cavab verən eksklüziv məhsul əldə edə bilərsiniz.

Barbekülər propan və ya oksigen silindrlərindən hazırlanır yüksək keyfiyyət Metal Onlar bərk ilə xarakterizə olunur standart ölçülər, düzgün həndəsi forma, yaxşı tutum, çoxlu sayda şiş yerləşdirmək bacarığı. Quruluşun hündürlüyü zavod modellərindən əldə edilə bilməyən sahibinin hündürlüyünə uyğun olaraq tənzimlənə bilər. Bu, insana ət bişirərkən əyilməyə deyil, düz dayanmağa imkan verəcəkdir.

Təcrübəli sənətkarlar öz təxəyyüllərindən istifadə edərək, qaynaq, fitinqlər və metaldan istifadə edərək qeyri-adi məhsullar yarada bilərlər. orijinal bəzək xarici bağ evi və ya bir silindrdən barbekülərin fotoşəkilləri ilə aydın şəkildə sübut edilən kotteclər.

Belə bir məhsulun dizaynı istehsal etmək asandır. Silindrdən öz əllərinizlə barbekü rəsmini diqqətlə öyrənmək və minimal bacarıqlarla dizayn yaratmaq kifayətdir. Bu seçim ən büdcə dostudur. Axı, məhsul köhnə istifadəyə yararsız silindrdən hazırlanır, buna görə də dizaynın əsası pulsuz olacaqdır. Hazırlanmış qrilin qiymətini hesablayın öz əllərimlə, strukturun əlavə komponentlərinin dəyəri əsasında mümkündür.

Qaz silindrinin qalın divarları olduğundan, bitmiş dizayn məhsulun deformasiya riski olmadan yüksək təzyiqə və yüksək temperatura davam edə biləcək. Buna görə də, manqalın xidmət müddəti artır. Bundan əlavə, dibi açıq atəşlə uzun müddət təmasda yanmaz, yəni bişirildikdən sonra məhsulu su ilə doldurmağa ehtiyac yoxdur. Menteşeli qapaqlı bir qril hazırlasanız, yağışın mənfi təsirlərindən qorxmadan onu çöldə tərk edə bilərsiniz. Bundan əlavə, qapaqlı qril evdə qril kimi istifadə edilə bilər.

Struktur tamamlana bilər əlavə elementlər, bu da onun funksionallığını artıracaq. Silindr ızgarası asanlıqla daşınır və başqa yerə quraşdırılır.

Dezavantajlara aşağıdakılar daxildir:

  • böyük ölçülərinə görə dizayn kiçik bir həyətin daxili hissəsinə uyğun gəlməyə bilər;
  • qril əhəmiyyətli çəkiyə malikdir, ona görə də onu daşımaq üçün iki nəfərə ehtiyacınız olacaq;
  • dizayn loglar üçün məhdud yerə malikdir, buna görə də kömürdən xammal kimi istifadə etmək daha yaxşıdır.

Bu, odun yanana və şişlərin yerləşdirilməsi üçün kifayət qədər yer ayrılana qədər çox gözləməməyə imkan verəcəkdir.

Qaz silindrindən manqal: dizayn variantları

Köhnə bir qaz silindrindən barbekü üçün bir neçə seçim edə bilərsiniz:

  • qapaqsız və qapaqlı ənənəvi dizayn;
  • B-B-Q;
  • siqaret çəkən;
  • siqaretxana

Son üç növ bir-birindən fərqlənir klassik görünüş manqal Barbekü, silindrin bir hissəsindən ibarət sadə bir dizayna malikdir, içərisində yemək yerləşdirmək üçün bir şəbəkə və kömür üçün bir sahə var. Silindirin kəsilmiş hissəsi qapaq rolunu oynayacaq və menteşələrə yapışdırılacaqdır.

Siqaretxanada yanğın qutusu var. Quruluşun tapşırığın öhdəsindən gəlməsi üçün hava keçirməməlidir. Bunun üçün məhsulun dibinin yarısı çıxarılır. Yanğın qutusu metal təbəqələrdən hazırlanır və əsas quruluşa qaynaqlanır. Qaynaqla ona bir baca borusu bağlanır, bu da dumandan tüstü çıxarmağa kömək edir. Tikinti bitdikdən sonra bir neçə dəfə odunla qızdırılmalı və yalnız bundan sonra siqaret çəkməyə başlamalısınız.

Faydalı məsləhət! Yanğın qutusu etmək üçün başqa bir silindr istifadə edə bilərsiniz.

Ən mürəkkəb və çoxfunksiyalı quruluş siqaret çəkəndir ki, bu da buxar lokomotivi adlanır. Quruluşun istehsalı üçün hər biri öz funksiyasını yerinə yetirəcək bir neçə silindr lazımdır. Bu cihaz manqal, manqal, dumanxana və qril imkanlarını birləşdirir.

Silindrdən öz əllərinizlə barbekü etmək üçün lazımi alətlər və materiallar

Dizaynın əsasını uzunluğu 96 sm, eni 30 sm, həcmi 50 litr olan qaz silindridir. Ayrıca, alovlanma zamanı rahatlığı artıran artan diametri olan 80 litr tutumlu oxşar məhsuldan bir barbekü yarada bilərsiniz. Bu məhsul standart şişlərin bütün uzunluğundan istifadə etməyə imkan verən yaxşı tutumla xarakterizə olunur. Bu, böyük bir şirkət üçün kabab hazırlamaq prosesini xeyli asanlaşdırır.

Quruluşda açıq atəş və yüksək temperaturun təsiri altında çuxurlara çevriləcək kiçik korroziya ciblərinin meydana gəlməsinə kömək edəcək heç bir xarici zərər olmamalıdır. Bir müddət sonra eyni aqibət bütün strukturun başına gələcək. Qril istiliyədavamlı boya ilə örtülsə belə, bütün qüsurlar üzə çıxacaq. Deliklər qaynaq edilə bilər, lakin bu, məhsulun görünüşünü pozacaq.

Faydalı məsləhət! Kiçik bir mobil barbekü yaratmaq üçün ənənəvi 27 litrlik silindrdən istifadə edə bilərsiniz.

Öz əlinizlə bir barbekü etməzdən əvvəl aşağıdakı materialları və alətləri hazırlamalısınız:

  • metal matkapları olan elektrikli qazma;
  • qaynaq aparatı;
  • metal hissələrin bərkidilməsi üçün sıxaclar;
  • boru açarı;
  • Bülövçü;
  • çəkic;
  • kəski;
  • tornavidalar;
  • diametri 4 mm olan elektrodlar;
  • soyma və kəsmə;
  • katib;
  • qazma üçün fırça əlavəsi;
  • məhsulun daha da rənglənməsi üçün çiləyici və ya fırça;
  • baca üçün diametri 100 mm olan metal boru;

  • radius 900 olan dirsək;
  • qapı menteşələri;
  • metal künc;
  • qapağa yapışdırılacaq metal tutacaqlar;
  • barbekü qril;
  • qoz-fındıq, pərçimlər, boltlar şəklində bağlayıcılar;
  • astarlama;
  • çəkmək;
  • həlledicilər;
  • müxtəlif dekorativ elementlər.

Silindr sökülməzdən əvvəl hazırlıq mərhələsi

Düzgün bir qril etməzdən əvvəl bir silindr hazırlamalısınız. Tənzimlənən su açarı ilə klapanı açaraq ondan qalan qazı çıxarmaq lazımdır Polad boru, rıçaq kimi istifadə olunur. Silindrdəki fitinqi çıxarmaq olduqca problemlidir, çünki bədənə etibarlı şəkildə lehimlənir. Konteynerin dönməsinin qarşısını almaq üçün onun dibinə bir dayanma bucağı əlavə edilməlidir.

Kranın gövdə ilə qovşağına bir "wedash" tətbiq edə bilərsiniz və iplər boşalana qədər bir neçə saat gözləyin. Prosedur yalnız açıq havada, potensial yanğın mənbələrindən və yanğın baş verə biləcək digər yerlərdən uzaqda aparılmalıdır.

Faydalı məsləhət! Silindr boş olduğundan əmin olmaq üçün klapan sabunlu suda isladılmalıdır. Əgər qabarırsa, deməli qaz hələ də qaçır.

Silindr tamamilə boşaldıqdan sonra, bütün yığılmış kondensatın boşaldılması üçün onu tərs çevirmək tövsiyə olunur. Sonra, konteyner su ilə doldurulur, bu da bütün buxarları və qalıqları sıxışdırmağa kömək edir. Bunu etmək üçün, su hortumu kranın quraşdırıldığı yerə bağlanır. Su aşağı təzyiq altında verilməlidir. Bu sadə əməliyyat məhsulun sökülməsi ilə bağlı təhlükəli vəziyyətlərin qarşısını almağa kömək edir. Kran yerinə qoyulur və struktur bütün qoxuları aradan qaldırmaq üçün 2-3 gün bu vəziyyətdə qalır.

Optimal qril ölçüsü: işarələmə

Su silindrdə olarkən, işarələr qaz silindrindən manqalın əvvəlcədən hazırlanmış rəsminə uyğun olaraq aparılır. müəyyən ölçülər. Tipik olaraq, xarici diametri 96 sm olan bir barbekü üçün 50 litr həcmli bir məhsul istifadə olunur. Bu dizayn altı porsiya kabab bişirmək üçün kifayətdir.

Uzunlamasına dikişdən qeyd etmək rahatdır. Qaz silindrinin diametri dörd bərabər hissəyə bölünür - hər biri 24 sm. Dikişdən hər iki tərəfə yatırılır verilmiş dəyər. Dairəvi dikişlərin sağında və solunda 3 sm boşluq qoyulur və hər 8 sm-də işarələr qoyulur, beləliklə, şişlərin gələcək yerləşdirilməsi üçün 6 işarə alınır. Onlara diametri 1 sm olan deliklər qazılır.

Faydalı məsləhət! Silindrdən hazırlanmış barbekü olmasına baxmayaraq sadə məhsuldur, davam edir ilkin mərhələölçüləri və ayrı-ayrı elementlərin qoşulma nöqtələrini göstərən bir qaz silindrindən kiçik bir barbekü rəsmini çəkin.

İşarələnmənin aparıldığı xəttdən 10 sm yuxarı qoyulur, yəni. dikişin ortasından 34 sm olduğu ortaya çıxır, bu, növbəti addımda qeyd olunan qril qapağının bitəcəyi yerdir. O, ilk çəkilmiş xətt ilə indicə qeyd olunan xətt arasındakı məsafəni tutur. Onların arasında dairəvi qaynaqlardan 3 sm məsafədə düz bir xətt çəkilir. Həmçinin, bir-birinə paralel yerləşdirilməli olan ayaqların gələcəkdə bərkidilməsi üçün ilkin qeyd olunan zolaqdan 10 sm aşağıya doğru hərəkət edirlər.

Faydalı məsləhət! Məhsulun içərisində metal üzüklər varsa, kəsmə onlara zərər verməyəcək şəkildə aparılmalıdır. Gələcəkdə onlar qapağın dəstəyinə çevrilə bilərlər.

Silindrdən öz əlinizlə barbekü necə etmək olar: hərəkətlərin ardıcıllığı

Tamamlanmış işarələrə əsasən məhsul kəsilir. Prosesi "Qaz balonundan DIY barbekü" videosunda ətraflı öyrənə bilərsiniz. Bunu etmək üçün bir öğütücü və ya qaz kəsici istifadə etmək tövsiyə olunur. Kəsmə ortadan başlamalı və kənarlardan birinə doğru hərəkət etməlidir. Taşlama diski silindrə dik saxlanmalıdır. Məhsulun böyük bir divar qalınlığı olduğundan və kəsmə prosesi böyük intensivliklə baş verdiyindən, diskin vaxtından əvvəl yanmasının qarşısını almaq üçün bəzi yerlərdə tamamilə kəsilməməsi tövsiyə olunur. Belə sahələr daha sonra kəsiklə kəsilə bilər.

Əlaqədar məqalə:


Quruluşların xüsusiyyətləri və növləri, maraqlı variantlar dizayn və fotoşəkillər, təsvirlərlə məşhur layihələr və addım-addım təsviri istehsal texnologiyaları.

Balonu kəsərkən dairəvi tikişlərdən 3 sm qısa olmalıdır. Bir xətt boyunca kəsik etdikdən sonra, menteşələri qaynaq etməlisiniz. Qapağı tamamilə kəssəniz, hərəkət daha çətin olacaq, çünki qapaq eyni məsafədə sabitlənməlidir, tək başına etmək əlverişsiz olacaqdır.

Menteşələri bağlamaq üçün təmizləyin və qumlayın oturacaqlar. Elementlər pərçimlər ilə sabitlənir və qaynaqlanır. Sonra bağlayıcıları quraşdırmağa başlayırıq. Bundan sonra silindrin xətlər boyunca kəsilməsi tamamlanır. Bu vəziyyətdə qapaq dönəcək, lakin düşməyəcək. Silindrdən su bu mərhələdə boşaldıla bilər. Bunu yaşayış yerlərindən uzaqda etmək tövsiyə olunur, çünki metan bir neçə gün davam edən kəskin qoxuya malikdir.

Çıxarıla bilən qapaq hazırlayarkən onun içəriyə düşməməsinə diqqət yetirməlisiniz. Bunun üçün məhsulun eninə kənarlarına metal zolaqlar qaynaqlanır.

Qapağın arxaya əyildiyi zaman açıq vəziyyətdə menteşələrin qırılmasının qarşısını almaq üçün kəsmə xətti boyunca menteşələr arasında künc parçasını qaynaq etmək lazımdır. Onun eni 3-4 sm ola bilər. Küncləri əyərək, qapağı açmaq üçün lazım olan məsafə tənzimlənir. O, elə seçilib ki, bu elementi bağlayarkən sapa çatmaq üçün irəli əyilmək lazım deyil.

Bir qaz silindrindən barbekü necə hazırlanır: oksigenə giriş üçün tutacaqlar və deliklər

Növbəti addım sapı qaynaq etməkdir. İstənilən növ ola bilər və istiliyədavamlı müxtəlif mövcud materiallardan hazırlana bilər. Ən primitiv seçim, konkav möhkəmləndirilməsinin bir parçasını müvafiq olaraq qaynaq etməkdir. Bu vəziyyətdə, sapı tutmaq üçün ona bir taxta parçası əlavə etmək məsləhətdir. Belə bir hissə boltlar istifadə edərək məhsula əlavə edilə bilər.

Qapağın içəriyə düşməsinin qarşısını almaq üçün, ən azı 1 sm diametrli çuxurların bütün perimetri boyunca içəridən 2-3 mm qalınlığında və 3-3,5 sm enində bir metal şeridi qaynaq etmək lazımdır şişlər üçün deşiklər üçün əvvəllər tətbiq olunan işarələr boyunca qazılır (deşiklərin hər birinin qarşısında), şişləri quraşdırmaq üçün lazım olan kəsiklər qaynaqlanmış lövhəyə aparılır.

Növbəti addım havanın məhsulun dibinə axmasına imkan verən yuvalar etməkdir. Bu, strukturun strukturu qapalı olduğu üçün edilməlidir. Bu o deməkdir ki, kömür və odun oksigen əldə etmədən zəif yanacaq. Bunun üçün qril alt-üst olmalıdır. Hər iki istiqamətdə dikişdən 10 sm çəkilir. Yaranan xətlərdən 10-12 sm məsafə ölçülür Beləliklə, müəyyən bir genişlikdə uzununa zolaqlar əldə edilir. Havanın daxil olması üçün hər 5-7 sm-dən bir zolaq boyunca yuvalar hazırlanır. Şeritlər deşiklərlə əvəz edilə bilər, lakin onların çoxlu sayda tələb olunacaq, bu da çox vaxt aparacaq.

Silindr altındakı deşiklər etmək tövsiyə edilmir. Birincisi, zavod tikişinə toxunmamaq lazımdır - bu, strukturun sərtliyinin azalmasına səbəb ola bilər. İkincisi, altındakı hər hansı bir deşik kül və kül ilə qarışdırılmış yağla tıxanır. Gələcəkdə belə bir qarışıq deşikləri bağlaya və hava axını poza bilər.

Son addım kranı kəsmək və yaranan çuxuru qaynaq etməkdir. Həm də bu yerdə tüstü çıxarmaq və qapalı olduqda manqalı havalandırmaq üçün bir metal boru təmin edə bilərsiniz. Qril hazırdır, ayaqları ona bağlamaq qalır. Bütün mərhələləri "Barbekyu necə bişirmək olar" foto seçimində ətraflı görə bilərsiniz.

Öz əlinizlə bir qaz silindrindən barbekü üçün ayaqları düzəltmək

Öz əlinizlə bir qaz silindrindən hazırlanmış barbekü üçün ayaqlar - fotoşəkillər bunu aydın şəkildə təsdiqləyir - hər hansı bir materialdan hazırlana bilər: fitinqlər, profil və ya dəyirmi boru, qalın metal zolaqlar. Künclər və ya borular təxminən 50-70 sm uzunluğunda dörd hissəyə kəsilir, elementlər bir-birindən eyni məsafədə əvvəlcədən təyin edilmiş yerlərdə gövdəyə qaynaqlanır ki, onlar düzgün forma düzbucaqlı olsunlar.

Dəstək ayaqlarının uclarına kvadrat metal plitələri qaynaq etmək lazımdır, bunun sayəsində qril səthdə daha sabit olacaqdır. Məhsulun altındakı digər iki ayağa paralel bağlanmış iki metal profildən də istifadə edə bilərsiniz.

Sac metaldan ayaqları hazırlayarkən, uzunluğu 40 sm və eni 20 sm olan iki zolaq kəsilməlidir, zolaqlar məhsulun diametri boyunca bir qövs şəklində bükülür. Ayaqları uclarına qaynaqlanır. Sonra, lazımi sərtlik və gücü yaratmaq üçün aşağıda hər bir cüt ayağa bir eninə çubuq əlavə olunur. İki dirək arasında məhsulun dəyərinə uyğun uzunluğu olan bir künc qaynaqlanır.

Ayaqlar üçün məşhur və sadə bir seçim bir tikiş maşınının dizaynı ola bilər. Qril təkərlərə quraşdırıla bilər ki, bu da onu həyətdə asanlıqla hərəkət etdirməyə imkan verir.
Ayaqlar üçün bir profil borusu istifadə etsəniz, onlar ters çevrilmiş "T" hərfinə bənzəyəcəklər və onlar da məhsulun ortasına qaynaq edilə bilər. Dəstəyi odun, kömür, kasa və s. yerləşdirmək üçün altındakı bir rəf olan bir çərçivə şəklində edə bilərsiniz.

Yaxşı bir seçim, armaturdan və dəyirmi borudan ayaq düzəltməkdir. Bu halda, portativ dizayn əldə edə bilərsiniz. Lazımi diametrli boru parçaları barbekü gövdəsinə qaynaqlanır, içərisinə lazımi uzunluqdakı möhkəmləndirici çubuqlar daxil edilir. Əksinə, fitinq hissələrini qaynaq edə və onlara uyğun diametrli boru parçaları quraşdıra bilərsiniz. Ancaq nəzərə almaq lazımdır ki, manqal hərəkət edəndə ayaqları düşə bilər. Buna görə də, onlar üçün ipləri kəsmək tövsiyə olunur. Müxtəlif növ dayaqların istehsalını "Qaz silindrindən qril: dayaq strukturlarının istehsalı" videosunda öyrənmək olar.

Bir propan silindrindən manqalın rənglənməsi

Öz əlinizlə bir qaz silindrindən manqal, smokehouse və ya manqal çəkmək üçün istiliyədavamlı boya istifadə etməlisiniz, çünki manqaldakı mümkün temperatur 800 0C-ə çata bilər. Rəssamlıq metalı korroziyadan və isti cisimlə təmasda olduqda temperaturun dəyişməsindən qorumalıdır soyuq su. Qızdırıldıqda, örtük insan sağlamlığına zərərli elementləri buraxmamalı və digər maddələrlə kimyəvi reaksiyaya girməməlidir.

Boyanmadan əvvəl qaz silindrinin səthi təmizlənir köhnə boya. Prosedura istifadə edərək həyata keçirilə bilər zımpara və ya bir qazma üçün xüsusi bir metal əlavə. Sonra, bütün səth bir həlledici, aseton və ya spirt ilə yağlanır və astarla örtülür. Tətbiq etməzdən əvvəl istiliyədavamlı emaye hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırılmalıdır. Ondan bütün laxtalar və çöküntülər çıxarılmalıdır. Tutarlılıq çox qalın olarsa, boya az miqdarda həlledici ilə seyreltilir.

Boya bir neçə təbəqədə bir sprey və ya fırça ilə hamarlanana qədər tətbiq olunur gözəl səth. Növbəti tətbiq etməzdən əvvəl hər bir təbəqə tamamilə qurudulmalıdır. Temperatur mühit 20 ° C-dən yuxarı olmalıdır.

Ən məşhur istiliyədavamlı boyalar sprey qutularında akril qarışıqlardır. Unikal tərkibə malik olmaqla, onlar təhlükəsiz, effektiv, tez quruyan və davamlıdırlar. Boya həm də antikorroziya xüsusiyyətləri ilə xarakterizə olunur. 20 sm məsafədə püskürtülür və bir neçə təbəqədə tətbiq olunur, hər biri 2 saat quruyur. Kölgələrin palitrası kifayət qədər genişdir, lakin ən populyar rənglər gümüş və qaradır.

Qaz silindrindən brazier: məhsul növlərinin fotoşəkilləri

Təcrübəli sənətkarlardan hazır ala biləcəyiniz bir qaz silindrindən öz əllərinizlə barbekü etmək üçün təlimatlardan istifadə edərək, barbekü etmək asandır. Bu məqsədlə uzun tərəfi məhsulun gövdəsinə bir künc qaynaqlanır. Nəticə, möhkəmləndirici çubuqlardan qaynaqlanan bir şəbəkənin yerləşəcəyi bir rəfdir. Rahat variant Barbekü qrilində tor və şişlər üçün yerlər olan zonaların bölünməsi olacaq. Siz həmçinin stasionar qovurma maşını yarada bilərsiniz. Bunu etmək üçün, künclərdən kiçik masalar strukturun yan və ön hissəsində qaynaqlanır.

Rəsmə alternativ - manqalın "antik" kimi stilləşdirilməsi

Silindrdən başqa bir dizayn variantı, öz əlinizlə bir barbekü-tüstü evi yaratmaqdır. Bu cihazda yanğın qutusu şəklində əlavə element var. Onu yaratmaq üçün silindrin altından zolaqlar kəsilir, sonra dibinin yarısı kəsilir. Beləliklə, 2-3 mm qalınlığında sıx metal təbəqələrdən hazırlanan və dibinə qaynaqlanan yanğın qutusunun təşkili üçün bir yer əldə edilir. Nəticə, dumanxananın fotoşəkilində aydın şəkildə göstərilən bir parça möhürlənmiş bir quruluşdur.

Burada da bir baca təşkil etmək lazımdır. Bir hardware mağazasında satın alın və ya daha kiçik diametrli bir qaz silindrindən hazırlana bilər. Dizaynı təkmilləşdirmək və tüpürcəyi ətlə döndərəcək bir motor quraşdırmaq tövsiyə olunur, bunu "Özünüzü qaz silindrindən barbekü-tüstü evi" videosunda görmək olar. İnternetdə çox sayda olan rəsmlər və fotoşəkillər də dizaynı tamamlamağa və çoxfunksiyalı bir quruluş əldə etməyə kömək edəcəkdir.

Digər unikal struktur qril-buxar lokomotividir. Quruluş müxtəlif diametrli bir neçə silindrdən, barellərdən və əsas borulardan ibarətdir. Bu məhsul qril, tütünxana, manqal və öz əllərinizlə birləşdirir. Bina əlavə olunur saxta elementlər, struktura orijinal və estetik görünüş verən.

Təsəvvürdən və yaradıcı bir yanaşmadan istifadə edərək, öz əllərinizlə qaz silindrindən hazırlanmış barbekülərin fotoşəkilləri ilə aydın şəkildə göstərildiyi kimi, donuz, it, ev və hətta sualtı qayıq şəklində bir barbekü edə bilərsiniz.

Avtomobilin təkərlərindən qril necə hazırlanır

Avtomobil təkərlərindən hazırlanmış manqal manqal, tüstüxana, soba və qaz silindrindən hazırlanmış qril. Metal konstruksiya köhnələrdən hazırlana bilər jantlar maşından. Alüminium ərintisi deyil, möhkəm poladdan olanları seçməlisiniz.

Avtomobilin təkərlərindən manqal hazırlanır fərqli yollar. Ən sadə dizayn üçün bir element kifayətdir. Daxili hissə ondan kəsilir, qazana bənzər bir qab meydana gətirir. Dibindəki deliklər çox böyükdürsə, metal bir plaka təmin edilməlidir. Bununla belə, deşiklər tamamilə örtülməməlidir, çünki istiliyi saxlamaq üçün kömürlər havalandırılmalıdır. Boruların ayaqlarını dibinin yanlarında qaynaq etmək lazımdır.

Belə bir qrildə nəinki bir şişə bükülmüş şaşlik qızardmaq, həm də manqal bişirmək olar. Bunu etmək üçün struktur bir metal ızgara ilə örtülməlidir. Onu çıxarıla bilən etmək daha məqsədəuyğun olardı. Mangalın hərəkətini asanlaşdırmaq üçün tutacaqlar strukturun yanlarına simmetrik olaraq qaynaqlanır. İstiliyi saxlamaq üçün diskin yan tərəfində bir pəncərə edə bilərsiniz.

Daha mürəkkəb dizaynlı bir qril qaynaq etmək üçün eyni ölçülü iki diskə ehtiyacınız olacaq. Onlardan birində bir qaz kəsici istifadə edərək bir arakəsmə kəsilir. Elementlər bir-birinin üstünə qoyulur və perimetri ətrafında qaynaqlanır. İkinci diskin bölməsi birinci üçün alt hissədir. Qazanı burada yerləşdirmək rahat olacaq. Aşağı diskin yan tərəfində odun atmaq üçün bir pəncərə var.

Diqqətə layiq olan başqa bir seçim, ortası əvvəllər kəsilmiş iki elementi bir-birinə qaynaq etməkdir. Quruluşun yan tərəfində odun qutusuna odun verildiyi bir pəncərə hazırlanır. Üst hissə Dizayn qrili manqala çevirən qril ilə təchiz edilmişdir.

Bir barel və borudan manqal necə hazırlanır

Bir bareldən bir barbekü yaratmaq üçün 50-60 litr həcmli və 40-50 sm diametrli bir qaba ehtiyacınız olacaq, məhsulun qalınlığı 2-3 mm olmalıdır. Bir bareldən iki barbekü yarada bilərsiniz. Bunu etmək üçün məhsulu yarıya endirmək lazımdır.

Quruluşun istehsal prosesi bir qaz silindrindən bir smokehouse barbekü yaratmağa bənzəyir. Yalnız məhsulun ölçüləri fərqli olacaq, bunun əsasında gələcək kəsmə üçün işarələr aparılır. Bununla belə, üzərində hazırlıq mərhələsi Konteyneri su ilə doldurmağa ehtiyac yoxdur. Yan tərəfdə yuxarıdan baca üçün, aşağıdan isə ventilyasiya üçün dəyirmi bir çuxur kəsilməlidir.

Yaxşı bir həll, tam hüquqlu bir smokehouse təşkil edildiyi bir postament kimi yan qapağa quraşdırılmış başqa bir bareldən istifadə etməkdir. Dizayn yaratmaq üçün İnternetdə tapılan rəsmlərdən istifadə edə bilərsiniz.

Faydalı məsləhət! Barelin yanında kömür saxlamaq üçün yer kimi istifadə oluna bilən 27 litrlik qaz balonunu taxmaq olar.

Dizayn olduqca tez-tez metal borudan hazırlanır. Bu, əlavə materialın istifadəsini tələb edən daha çox əmək tələb edən bir seçimdir. Quruluşun divarlarını yaratmaq üçün istifadə olunur metal təbəqə. Bir tüstü egzoz borusu təmin edilərsə, onun diametri 70-100 mm olmalıdır.

Vacibdir! Barbekü üçün yanacaq barelindən istifadə etməməlisiniz. Xüsusi qoxunu heç nə ilə aradan qaldırmaq mümkün deyil.

Bu gün bir qaz silindrindən hazır bir barbekü ala bilərsiniz, qiyməti orta hesabla 5000 rubl təşkil edir. Bununla belə, evdə hazırlanmış dizayn daha az başa gələcək və düzgün istifadə və düzgün qayğı ilə uzun illər davam edə bilər. Bir qaz silindrindən qrili satın alına bilən əlavə elementlərlə təchiz etdikdən sonra ixtisaslaşdırılmış mağazalar, siz siqaret çəkmək, qril və manqal bişirmək üçün çoxfunksiyalı bir quruluş əldə edəcəksiniz. Yaradıcılıq məhsulun dizaynına, saytı bəzəyə biləcək orijinal dizayn yaratmağa imkan verəcəkdir.

Qaz silindrindən öz əllərinizlə barbekü, qril, manqal, smokehouse etmək: video təlimatlar

Bu gün yay sakinləri və kənd evlərinin sahibləri arasında populyar bir mövzu hər cür barbekü, siqaret çəkənlər, barbekülər, sobalar və s. İnsanlar həftə sonları ailələri ilə daha çox dincəlməyə başladılar, daçaya manqal bişirməyə getdilər, təmiz havadan və ləzzətli bişmiş kababdan yaxşı nə ola bilər))

Ancaq hər şeyi hərtərəfli və səmərəli şəkildə bişirmək üçün bir barbekü ızgarası, smokehouse lazımdır, məsələn, müəllif bu möcüzəni köhnə qaz silindrlərindən etdi. Əvvəlcə usta sadəcə silindrdən manqal qril düzəltdi, sonra yaradıcılığını təkmilləşdirmək istədi və o, tüstü otağının yanğın qutusu kimi başqa bir kiçik 25 litrlik silindr əlavə etdi və böyük bir silindr siqaret çəkmə kamerası kimi xidmət edir. Bölmələr bir-biri ilə əlaqə qurur, kiçik olanı qaralama yaratmaq üçün daha aşağı səviyyədə yerləşir və tüstü müstəqil olaraq siqaret çəkən bölməyə keçir.

Kiçik bir silindr də manqal və ya manqal kimi istifadə edilə bilər, orada yalnız bir ızgara yerləşə bilər və şişlər 2 dəfə azdır, lakin böyük bir silindrlə birlikdə manqal məhsuldarlığını saatda artıra bilərsiniz)))

Beləliklə, bir smokehouse-barbekü-barbekü yaratmaq üçün nə lazım olduğuna baxaq?

Materiallar

1. qaz balonu 25 l
2. fitinqlər
3. metal boru 50 mm
4. sac metal 2-3 mm (damper üçün)
5. döngələr 2 ədəd.
6. qələm tutacaqları
7. 50 mm uzunluğunda 1,5 m boru
8. qapağın açılması məhdudlaşdırıcısı (armaturlar)

Alətlər

1. dəyirman (bucaqlı dəyirman)
2. qaynaq maşını
3. qazmaq
4. çəkic
5. fayl
6. hökmdar
7. marker
8. kəlbətin

Öz əlinizlə bir smokehouse-barbekü etmək üçün addım-addım təlimat.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, müəllifin artıq qaz silindrindən hazırlanmış əsas barmaqlığı var idi (Yeri gəlmişkən, saytda bir qril hazırlamaq və qaz silindrini düzgün kəsmək barədə əvvəlki material var) Lakin usta öz dizaynını təkmilləşdirməyə və onun dizaynını artırmaq qərarına gəldi. funksionallıq və nəticədə məhsuldarlıq , mövcud manqal üçün başqa bir kiçik bölmə əlavə edir.

Başlanğıc materialı olaraq köhnə 25 litrlik qaz balonu götürülmüşdür (saytda qaz balonunun necə kəsiləcəyinə baxın) Ballon bütün təhlükəsizlik qaydalarına uyğun olaraq kəsilmişdir.

Sonra, son hissədə, bir öğütücü istifadə edərək, iki silindrin əlaqə quracağı bir ellips şəklində texnoloji bir çuxur kəsildi.

Bundan sonra usta kiçik bir silindrin qapağını düzəltməyə davam edir, yəni markerlə işarələr edir və nəzərdə tutulan kontur boyunca bir dəyirmanla kəsik edir, lakin hər şeyi bir anda kəsməyə ehtiyac yoxdur. Bir kəsik edirik və dərhal menteşələri qaynaq edirik və yalnız bundan sonra bütün qapağı kəsirik.

Menteşələr qaynaqlanır.

Üçbucaq şəklində başqa bir texnoloji çuxur kiçik silindrin əks ucunda hazırlanır, o, üfleyici rolunu oynayacaq və yanma kamerasına hava axını tənzimləyəcəkdir.

Böyük bir silindrdə, baca borusunun quraşdırılması üçün son hissədə bir çuxur da edilir.

Borunun diametri 50 mm uzunluğu 1,5 m.

Məhz belə olur.

Dəstəyin tutacaqları kiçik silindrin üzərinə qaynaqlanır və taxta qulp kürək sapından hazırlanmışdır.

Qril qapağının müəyyən bir açılış bucağı üçün armaturdan hazırlanmış bir məhdudlaşdırıcı da qaynaqlanır.

Bir damper quraşdırılmışdır, o, çuxurun özündən bir qədər böyükdür və hava tədarükünü və buna uyğun olaraq çəkilməsini tənzimləməyə xidmət edir.

Odun yandırıldıqdan sonra, yanma kamerasında yanmağı saxlamaq üçün damperi minimuma çeviririk.

Alder odunundan istifadə etmək məsləhətdir, onlar çox aromatik hisə verilmiş ətlər istehsal edirlər) Müəllif siqaret çəkdi toyuq qanadları və kolbasa, bir saat hisə verilmişdir.

Siz vaxtaşırı siqaret kamerasının qapağını açmalı və məhsulun vəziyyətini yoxlamalısınız.

Baca əla qaralama ilə öhdəsindən gəlir.

Propan qaz silindrləri zamanla məhdud xidmət müddətinə malikdir, onların kifayət qədər əhəmiyyətli bir hissəsi atılır; Eyni zamanda, ev ustası müxtəlif vəzifələr üçün istifadə edilə bilən bir iş parçasına malikdir. Məsələn, bir qaz silindrindən barbekü necə düzgün hazırlanacağını öyrənə bilərsiniz.

Əlbəttə ki, metalın kifayət qədər əhəmiyyətli bir hissəsini təkrar emal nöqtələrinə təhvil verə və müəyyən bir məbləğ ala bilərsiniz, lakin təcrübəli bir ustanın əlində istifadə olunan vahid başqa bir istifadə tapır.

Qaz silindrinin dizayn xüsusiyyətləri

1953-cü ildə mənzillərin və evlərin fərdi qazlaşdırılması üçün silindrlərin dizaynı təsdiq edildi. Sonradan çöldə deyil, binanın içərisində quraşdırılan cihazlar hazırlanmışdır.

Üçün qaz balonları fərdi istifadə GOST 15860-84 uyğun olaraq:

1 - ayaqqabı; 2 – aşağı alt (aşağı kürə); 3 – möhkəmləndirici kəmər; 4 – yuxarı alt (yuxarı kürə); 5 – silindr pasportu üçün yer; 6 – yaxalıq (qoruyucu korpus); 7 - klapan; 8 – qabıqsız və klapanlı silindrlər üçün məhdudlaşdırıcı boyun halqası; 9 - qabıq; 10 – qabıqlı və klapanlı silindrlər üçün boyun halqası; 11 – bağlama klapan; 12 təhlükəsizlik qapağı

Dizayn üçün sənətkarlar əlavə edilmiş Cədvəl 1-də tapıla bilən əsas ölçülərə ehtiyac duyurlar. Məlumatlardan istifadə edərək, özünüz etmək niyyətində olduğunuz məhsulun növünü və parametrlərini müstəqil şəkildə işləyə bilərsiniz.

Cədvəl 1: Propanın saxlanması və daşınması üçün silindrlərin ölçüləri

Silindr ölçüləri, mm Silindr nominal tutumu, l
2,5 5,0 12,0 27,0 50,0 80,0
D 200±2,5 222±+3.0 222±+3.0 299±3,0 299±3,0 299±3,0
D₁ 200±3,5 200±3,5 200±3,5 270±4,0 299±4,0 299±4,0
D₂ 155±5,0 155±5,0 155±5,0 222±5,0
D₃ 160±3,5 160±3,5 160±3,5 230±4,0
S 2.0±0.3 2.0±0.3 2.0±0.3 3,0+0,3 3,0+0,3 3,0+0,3
H 225±2,0 285±2,0 470±2,5 575±3,0 960±3,5 1400±4,0
H₁ 136±2,0 197±2,5 384±2,5 474±3,0 830±3,5 1275±4,0
Silindrdəki maye qazın kütləsi, kq 2,8±0,10 4,0±0,12 6,0±0,15 14,5±0,10 22,0±0,15 31,5±0,20

Təqdim olunan məlumatlardan aydın olur ki, böyük həcmli qabların divar qalınlığı kifayət qədər möhkəmdir, 3 mm-dir. Qatı yanacaq yandıran cihazlar üçün belə divarlar kifayət qədər uzun müddət davam edəcək.

Silindrdən barbekü tikintisi

İşə başlamazdan əvvəl gələcək məhsulun rəsmini hazırlamalısınız. Dizayn təmin edir:

  • qabığın fırlanan bir hissəsi onun istehsalı üçün istifadə ediləcək;
  • Əməliyyat zamanı qapağı açmaq və bağlamaq üçün bir tutacaq lazımdır. Yanmaların qarşısını almaq üçün kənarda taxta bir sap qoyulur;
  • menteşeler açıb bağlayarkən qapağı döndərmək üçün lazım olacaq. Perçinlərdən istifadə etmək məqsədəuyğun deyil, çünki onlar əriyə bilər, çünki yanma prosesi zamanı daxili temperatur 700...800 ⁰C-dən yuxarı qalxa bilər;
  • Kəsilmiş qabığın kənarlarını bir künc ilə gücləndirmək lazımdır. O, əlavə olaraq hissələr arasındakı birləşməni möhürləyəcək;
  • yanma məhsullarını çıxarmaq üçün dirsəklə bir boru qaynaq etmək lazımdır;
  • bütün cihaz ayaqları üzərində yerləşdirilməlidir, hündürlüyü yemək hazırlayarkən əyilmədən qrili idarə etməyə kömək edəcəkdir;
  • Silindirin özünün altında bərk yanacaq üçün bir rəf yerləşdirmək məsləhətdir;
  • Odun və ya kömürün normal yanması üçün hava axını təşkil etməlisiniz. Bunun üçün transvers yivləri kəsmək kifayətdir. Məcburi hava təchizatı üçün boru kəmərlərindən istifadə etməklə daha təkmil bir seçim də mümkündür.

Eskiz rəsm gələcək barbekü

İstehsal prosesi zamanı layihəyə əlavələr və ya bəzi dəyişikliklər edilə bilər. Onların məqsədi quraşdırma dizaynını optimallaşdırmaqdır.

Qaynaq işinə başlamazdan əvvəl iş parçasının əsas kəsikləri

Ən çox yayılmışları 50 litr həcmli silindrlərdir. Onları əldə etmək daha asandır. Onlar propanın doldurulduğu yanacaqdoldurma məntəqələrində satılır. Həmişə uyğun olmayanlar var sonrakı istismar konteynerlər.

Yaradıcı dizayn bağ qril silindrdən

Bəzi ustalar olduqca yaradır maraqlı dizaynlar. Onlar qabların, yarımfabrikatların və hazır qabların quraşdırılması üçün köməkçi rəflərin quraşdırılmasını təmin edirlər.

Tapmaq olar ev dizaynları, yağış sığınacaqlarının quraşdırıldığı yer. Sonra yemək hətta pis havada da edilə bilər.

Bağlama kamerasının olması qrili qaz silindrindən hazırlanmış barbeküyə çevirir. Burada yemək qapalı məkanda hazırlanır. Yanan kömürlərdən radiasiyanın istilik axını daxili silindrik səthə yönəldilir, sonra ondan və hazırlanan qidaya əks olunur. Şərq yeməklərini hazırlamaq üçün əlverişli olan bir barbekü yaradılır.

Diqqət! Belə barbekülərin içərisində məhsulun istiləşməsinin qeyri-bərabər baş verdiyinə dair fikirləri eşidə bilərsiniz. Əslində, qalın metaldan hazırlanmış yansıtıcı səthlərin olması bütün həcmdə yüksək temperatur saxlamağa imkan verir. Termal radiasiya bütün istiqamətlərə yayılır və sonra qril üzərində yerləşdirilən məhsullara əks olunur.

Mümkün davamı, isti siqaret çəkən ət və balıq məhsulları üçün kiçik ölçülü bir dumanxana ola bilər.

İki qaz silindrindən hazırlanmış tüstüxananın təsviri

Smokehouse'un əsl performansı

İşə hazırlaşmaq üçün nə lazımdır?

İşə başlamaq üçün alətlər, həmçinin köməkçi istehlak materialları hazırlamalısınız.

✹ İşi yerinə yetirmək üçün alətlər:

  • kəsici və təmizləyici disklər dəsti ilə bucaq dəyirmanı (bucaqlı dəyirman, öğütücü);
  • elektrodları olan qaynaq maşını. Təcrübə sübut etdi ki, müasir çevirici qurğular nazik divarlı məhsullarda birbaşa cərəyanla qaynaq edə bilər;
  • rulet və s ölçü alətləri iş parçalarını qeyd etməyə kömək edəcək;
  • torna menteşələri və tutacaqları üyütməyə imkan verəcəkdir. Siz də ala bilərsiniz zəruri avadanlıq;
  • metal matkapları olan elektrikli qazma;
  • elektrik tornavida fərdi hissələri tez bir zamanda vahidlərə və bütöv bir quruluşa yığmağa imkan verir;
  • Daimi əlaqələr yaratmaq üçün çəkmə tipli pərçimlər istifadə olunur;
  • qələm və yazıcı, həmçinin təbaşir, iş parçalarını qeyd etməyə kömək edəcək;
  • qoruyucu vasitələr: qaynaqçı maskası, önlük, əlcəklər, eynəklər və ya santexnika işləri üçün maska, respirator.

✹ İş üçün materiallar:

  • 50 litr qaz qarışığı üçün silindr;
  • haddelenmiş açılar, profil boruları;
  • diametri 8…16 mm olan metal çubuq;
  • aparat: özünü vurma vintləri, vintlər və qoz-fındıq ilə boltlar;
  • odadavamlı boya, kirdən və yağdan yuyulmaq üçün maye;
  • kürəkdən və ya digər bağ alətindən tutacaq.

Qaz silindrini kəsərkən təhlükəsizlik tədbirləri

İş parçasını dərhal kəsməyə başlaya bilməzsiniz. İçəridə benzinlə (maye şəklində qaz) yanar qaz qalır. Hər hansı bir mexaniki emal etməyə başlasanız: qazma və ya kəsmə, partlayışa səbəb olacaq bir qığılcım mümkündür. Konteynerin içərisindən qalan yanan maddələri çıxarmaq lazımdır.

Klapanı sökmək olduqca çətin ola bilər. Uzun illər istismarı zamanı elementlər arasında kifayət qədər güclü bağlar yaranır və bir metalın digərinə yayılması tez-tez müşahidə olunur. Bunu etməlisən.

  1. Silindri öz oxu ətrafında mümkün fırlanmaya qarşı bərkidin. Burada onlar kəmərlərdən və ya qalın teldən istifadə edirlər.
  2. Vana üzərində qaz açarı (№ 2) quraşdırılmışdır.
  3. Bir boru ilə təxminən 1 m uzadıla bilər.
  4. Yaranan qolun ən azı 40...50 sm vuruşu olması üçün bir mövqe seçin.
  5. Zərbə yükü yaratmaq üçün qolu kəskin şəkildə basın.

Əksər hallarda bu yanaşma təsirli olur. Klapanı qoparmağı asanlaşdırmaq üçün boyuna çəkiclə vura bilərsiniz.

Balon su ilə doldurulur. O, bütün mövcud alışan maddələri sıxaraq çıxaracaq. İndi qaz silindrini kəsə bilərsiniz.

Diqqət! Bütün prosedurların yaşayış yerlərindən uzaqda aparılması məsləhətdir. Olduqca xoşagəlməz bir qoxu yayılır.

Öz əlinizlə barbekü etmək üçün addım-addım təlimat

Bütün hazırlıq əməliyyatları başa çatdıqdan sonra silindrdən manqal istehsalı başlayır. Aşağıda ətraflı addım-addım təlimat.


Gələcəkdə silindrik bir obyektlə işləməyi daha rahat etmək üçün təkərləri düzəltmək üçün ayaqqabılardan istifadə etmək lazımdır.

Bütün ölçmələrdən sonra işarələr etmək lazımdır. Bir çox insan qələm və ya təbaşirdən istifadə edir. Lakin belə xətlər istifadə üçün əlverişsizdir, onlar silinir; Kağız maskalama lentindən istifadə etmək ən əlverişlidir. Diaqramlara və təsvirlərə uyğun olaraq yapışdırılır. Gələcəkdə kənarı kəsmək məcburiyyətində qalacaqsınız, sonra hər hansı bir təmizləmə aparmaq daha rahat olacaq.

Hökmdar boyunca uzununa bir xətt çəkilir. Sonra maskalama lenti tətbiq olunur.

Səthi kəsmədən əvvəl, menteşələr qaynaqlanır. Quraşdırma yerində bir yiv kəsilir. Qalan hissələr hələ kəsilməyib. Menteşələr və qabığın səthi arasında təxminən 2 mm boşluq lazımdır. İstifadə olunur müntəzəm matçlar. Onlar menteşələrin altına yerləşdirilir.

Menteşələrin altındakı sahə özləri təmizlənir. Sonra onlar sonrakı qaynaq üçün sabitlənirlər.

Menteşələri qaynaq etdikdən sonra qapaq kəsilir.

İlkin işlər başa çatdırılıb, menteşələr yağlanıb. Qapaq sərbəst açılır.

Şişlər yivlərdə sabitlənəcək. Onlar 15 mm dərinliyə qədər kəsilir. Bu şəkildə vurğu olduqca güclü olacaq. 4 mm-lik oluğun eni kabab qızardarkən şişi asanlıqla yerləşdirməyə imkan verəcək.

İLƏ əks tərəf mənzildə deşiklər etmək lazımdır. Şişlərin iti hissələri onlara nüfuz edəcəkdir. İşarələmə avtomatik mərkəzi zımba istifadə edərək həyata keçirilir.

Əvvəlcə 4,5 mm diametrli deliklər qazılır. Sonra onlar 9 mm-ə qədər qazılırlar.

Dibində havanın manqalda yandırılacaq qatı yanacağa axacağı deliklər lazımdır. Markalama aparılır, sonra qazma iki mərhələdə aparılır.

Profil boruları içəridə qaynaqlanır. Şişlər quraşdırarkən sərtlik təmin edirlər. Qızdırıldıqda, qrilin təbəqə hissəsi hərəkət edə bilər. Buna görə də, gücləndiricilər profil borusu bütün strukturun gücünü saxlamağa kömək edəcəkdir.

Bədəni hazırladıqdan sonra şişlərin içərisinə nə qədər rahat oturacağını yoxlamaq lazımdır. Təcrübəli kabablar məsləhət verir: "Bir-birinin yanında yerləşən şişlər arasında ət parçaları arasında təxminən 1 sm boşluq olmalıdır." Buna görə kabab çubuqlarını kifayət qədər sıx şəkildə quraşdıra bilərsiniz.

Ayaqlar bədəni daha yüksək qaldıracaq. Bununla belə, istifadə etsəniz, dəstəyi qaynaq etməyə ehtiyac olmayacaq hazır məhsul, hansı metal qırıntılarının toplanması yerlərində tapıla bilər. Stend kimi bir tikiş maşınının hazır dəstəyi istifadə olunur. Boz çuqundan tökülür, buna görə də barbekü gövdəsi aralıq polad künclər vasitəsilə qaynaq edilməlidir.

Yan tərəfi 40 mm olan yuvarlanan isosceles bucaqları çərçivəyə vidalanır. Deliklər əvvəlcədən qazılmış, sonra M8 ipi kəsilmişdir.

Künclər gövdəyə qaynaqlanır. Yataq və künclər bütün strukturun sərtliyini təmin edəcəkdir.

Qapaq çox isti olacaq. Soyuduqda qapağın həndəsəsi zədələnə bilər. Armaturdan çubuqlar içəridə qaynaqlanır. Belə bir çarpaz üzv generatrixin radiusunun dəyişməsinə imkan verməyəcək.

Təkər 30 mm enində və 4 mm qalınlığında bir zolaqdan hazırlanır. Bu, qapağı möhkəm saxlayacaqdır. Eyni zamanda, şin isti havanın çöldən çıxmasına imkan verməyəcək. Belə bir möhür ikili funksiyanı yerinə yetirəcəkdir.

Çubuğun bir ucu əl mengenesi ilə bərkidilir. Generator boyunca qaynaqlanır. Hər birini qaynaq edərkən yeni saytəlavə olaraq sabitlənmişdir. Nəticə əvvəlcədən gərginləşdirilmiş bir quruluşdur.

Qapı üzərində işləməyi başa vurduqdan sonra olduqca zərif bir məhsul əldə edirsiniz. Bədən və qapaq arasındakı birləşmə örtüləcək.

Gələcək tutacaq üçün dayaqlar 2 mm qalınlığında metal təbəqədən hazırlanır. Sapı kürək sapından hazırlanır. Əvvəlcədən qazılır və cilalanır. Dəstəklər qapağa qaynaqlanır.

Benzin qalıqlarının və digər zərərli daxilolmaların içəridə qalmasının qarşısını almaq üçün korpusun içərisinə kömür qoyulur. Yanma 3-5 saat ərzində aparılır. Qapaq bağlı vəziyyətdə saxlanılır. Buna görə də, keçmiş silindrin bütün səthi eyni vaxtda yandırılır.

Kül çıxarılır, sonra xarici səth flap daşları ilə işlənir. White spirit səthi yağdan təmizləməyə kömək edir. Yalnız istiliyədavamlı boyalarla rəngləmək qalır.

Boyalı qril olduqca hörmətli görünür. Qaz silindrli manqalın nə qədər başa gəldiyi sualını soruşduqda, hardware mağazalarında baxmaq məsləhətdir. Bəzən orada oxşar məhsullar tapa bilərsiniz. Qiymət etiketi olduqca yüksəkdir.

Bu cür avadanlıq üçün ən yaxşı sınaq onun içində yemək bişirməkdir. Marinadda yaşlandıqdan sonra ət şişlərə yivlənir. Bacarıqlı ustalar yanan kömür üzərində ləzzətli bir yemək bişirəcəklər.

Video: qaz silindrindən öz əlinizlə qril.

Evdə siqaret çəkən bir ev hazırlamaq

Ət çəkmək üçün hazır qril istifadə olunur. Bununla belə, mütəxəssislər daha çox istehsal edirlər kompleks dizayn universal istifadə.

Siqaret çəkmək üçün bir deyil, iki və ya daha çox kameraya sahib olmaq lazımdır.

  1. Birinci kamerada hisə veriləcək məhsul var.
  2. İkinci kamerada (ikidən çox ola bilər) alovlanan od yandırılır.
  3. Əvvəlcə odun çiplərini yandırırlar, sonra isə hava tədarükünü əhatə edirlər.
  4. Nəticədə odun qırıntıları yanmağa başlayır.
  5. Tüstü boru vasitəsilə qida kamerasına keçir.
  6. Məhsul tüstü ilə fumiqasiya edilir və uyğun görünüş və rəng alır.

İsti və soyuq siqaret var.

  • İsti siqaret çəkərkən, yanğın mənbəyi ilə məhsul arasındakı məsafə minimaldır. Müalicə temperaturu 50...60 ⁰С-dən az olmayan tüstü ilə aparılır. Yüksək keyfiyyətli hisə verilmiş ət əldə etmək üçün təxminən 3...4 saat emal tələb olunur. Nəticədə hazır məhsulu sərin yerdə 5...7 günə qədər saxlaya bilərsiniz.
  • Soyuq siqaret çəkmə temperaturu 20…25 ⁰С-dən çox olmayan tüstü ilə aparılır. Nəticə sərin yerdə 14...17 günə qədər saxlanıla bilən hisə verilmiş məhsuldur.

Evdə bir tüstü evi necə etmək olar?

IN növbəti layihə Bir neçə iş qurğusu istehsal olunur:

  1. Kabab, kolbasa və digər məhsulları odda qızartmaq üçün manqal.
  2. Yemək bişirmək üçün soba.
  3. Soba tüstü çıxarmaq üçün istifadə edilə bilər.
  4. Qril bu halda yarı bitmiş ət məhsullarının siqaret çəkilməsi üçün istifadə olunacaq.

Plitə hazırlamaq üçün ön divar üçün küncləri hazırlamaq lazımdır. Onlar 50·50 mm yuvarlanmış bucaqdan mişarlanır.

Sonra, ön divardakı künclər qaynaqlanır.

Bitmiş divar belə görünür:

Qapılar qaynaqlıdır. Biri odun tədarükü üçün, digəri isə üfleyici kimi istifadə olunur. Odun və ya kömürün yanması nəticəsində yaranan kül onun vasitəsilə çıxarılır.

Qalan divarlar 6 mm qalınlığında metaldan kəsilir. Ölçülər əlavə edilmiş eskizlərdə göstərilmişdir.

Fırın qurğusu qaynaqla yığılır.

Divarlar daxili künclərdən istifadə edərək qaynaqlanır. Onlar 90⁰ bucaq əldə etmək üçün istifadə olunur. Əvvəlcə divarlar kəsilir, sonra daha qalın bir qaynaq təbəqəsi əldə edilir.

Üstünə bir panel quraşdırılmışdır. Yemək bişirmək üçün qablar yerləşdirə biləcəyiniz üzüklər var.

İçəridə çuqun barmaqlıqlar quraşdırılmışdır. Yanğın qutusunun və üfleyicinin yerini ayırırlar. Tipik olaraq, barmaqlıqlar çıxarıla biləndir.

Barbekü quraşdırmaq üçün xüsusi ayaqları istifadə olunur. Xüsusi radial tipli stend metal zolaqdan hazırlanır. Silindirin formalaşma elementi onun içərisinə yerləşdiriləcək.

Ayaqları qaynaq edərək qril üçün hazır dayaq yaradırlar.

Manqal yığılır. Silindrini yerinə qoyun. Lazım gələrsə, struktur sökülə bilər.

Qapaq seqmentlərdən istifadə edərək gücləndirilir. İstilik və soyutma zamanı qapağın həndəsə dəyişməsinə imkan verməyəcəklər.

Sol tərəfdə bir boru sistemi qaynaqlanır. Şişləri asmaq üçün istifadə olunacaq.

Bacalar divara quraşdırılmışdır.

Kameralar arasında ara borular lazımdır. Onların vasitəsilə tüstü sobadan siqaret çəkmə kamerasına nəql edilə bilər. Baca qazının hərəkətini dəyişdirmək üçün rejimləri təmin etmək lazımdır.

Tüstünün borular vasitəsilə hərəkətini dəyişdirmək üçün xüsusi olaraq quraşdırılmışdır. Xüsusi idarəetmə tutacağı var. Boru içərisində müxtəlif mövqelərdə tüstü boruya və ya kameraya yönəldiləcəkdir.

Qrildə xüsusi bir üfleyici quraşdırılmışdır. Delikli bir boru istifadə edir.

Yolda bir boru kvadratına ehtiyacınız var. Bundan əlavə, kameraya daxil olan bir boru istifadə olunur.

Boru hissələrinin bir-birinə vidalanması ilə montaj məhsulu əldə edilir.

Onu yerində yerləşdirmək çətin deyil. 27 mm diametrli bir boru yerləşdirmək üçün əvvəlcə altındakı bir çuxur hazırlanır.

İndi hava içəri axacaq və yanmağı dəstəkləyəcək.

Bitmiş quraşdırma bir çardaq altında yerləşir. Alt çərçivə stendin aşağı hissəsində quraşdırılmışdır. Üzərinə qablar və yarımfabrikatlar qoya bilərsiniz.

Video: bir qaz silindrindən öz əlinizlə siqaret çəkən ev.

İstifadəçi kitabçası

Bitmiş smokehouse bir neçə rejimdə işləyir.

Sobada yemək bişirmək

  1. Baca "açıq" rejimə açılır. İndi bütün tüstü əsas bacadan sərbəst şəkildə çıxacaq.
  2. Yanacaq kamerasına odun və ya kömür qoyulur. Üstünə qablar qoyulur. Lazım gələrsə, artıq dairələri çıxarın, sonra alov və isti qazlar tavanın dibi ilə birbaşa təmasda olacaq.
  3. Havalandırma açılır.
  4. Odun yandırılır. Pişirmə başlayır.
  5. Odun yandıqdan sonra kömürlər yanğın qutusunda qalır. Onlar hələ də uzun müddətə yanmağa davam edəcək, yuxarıda yerləşdirilmiş qazan və tavaları qızdırır.
  6. bacaəhatə oluna bilər. Sonra odun yanan əsas enerji soba və qabların qızdırılmasına sərf olunacaq.
  7. Kömürlər tamamilə yandıqda, yanma məhsulları kül çuxurundan kənarda çıxarılır.

Külü bağda istifadə etmək olar.

Fırını tüstü generatoru kimi istifadə edərək siqaret çəkən ət və tüstü ilə doymanın əsas prosesi üçün barbekü

  1. Taxta çipləri hazırlanır (qızılağac, alma, şaftalı, ərik).
  2. İçərisində kömür (odun) qoyulur.
  3. Quraşdırılmış bərk yanacaq sobanın içərisində yandırılır.
  4. Yanma rejiminə çatdıqdan sonra içəriyə çiplər və yonqar tökülür.
  5. Yarımfabrikat ət məhsulları hazırlanır. Xüsusi şorabada "yaş" isladılır. "Quru" duzlama üsulu ilə hazırlamaq mümkündür.
  6. Yarımfabrikat kameranın (tüstüxana) içərisinə yerləşdirilir.
  7. Barbeküdə yanacağın yanmasını təmin etmək üçün lazım olan hava çıxışı çuxuru bağlıdır.
  8. Generatordan çıxan tüstü siqaret çəkmə kamerasının içərisinə daşınır.
  9. Yarımfabrikat generatordan gələn tüstüdədir.
  10. Tüstünün qismən soyuması müşahidə edilir. Onun temperaturu 35...50 ⁰С ola bilər. Buna görə isti siqaret baş verir. Onun müddəti ən azı 3...5 saat olmalıdır.
  11. Yanma dayanarsa, tüstü təchizatı bağlanır. Kömürlər yenidən alovlanır. Yanma rejiminə çatdıqdan sonra odun qırıntıları tökülür. Bəzi ustalar onları nəmləndirməyi məsləhət görürlər. Sonra siqaret çəkmə vaxtı arta bilər.

Siqaret çəkmə başa çatdıqdan sonra məhsul kameradan çıxarılır. Onu kağıza bükmək məsləhətdir, sonra səthdən çıxan tüstü molekulları ət parçaları içərisində hərəkət edəcəkdir.

Şiş kabab və kolbasa qızardılması

Qızartmaq üçün adi odun və ya istifadə edə bilərsiniz kömür. Odun seçərkən aşağıdakı ağac növlərindən istifadə etmək məsləhətdir: palıd, ağcaqayın, alma, şaftalı, ərik, gavalı.

  1. Odun kameraya qoyulur. Qrildəki havalandırma dəliyi açılır.
  2. Bərk yanacaq kağızdan istifadə etməklə alovlana bilər. Daha yüngül maye istifadə edərək onu yandırmaq daha sürətli olur.
  3. Yanacağın yüngül fraksiyalarının yanmasına imkan vermək lazımdır. Kömürlər yanma rejiminə çatdıqdan sonra qovurma başlayır. Bu zaman səthdə açıq boz örtük əmələ gəlir.
  4. Şişlərin üzərinə kabab tikələri yapışdırılır. Yağsız ət hazırlayırsınızsa, onların arasına xırda yağ parçaları qoymaq məsləhətdir. Ən yaxşı seçimdir daxili yağ(mal əti və ya quzu).
  5. Orta hesabla bir şişə 150...180 q-a qədər hazırlanmış ət çəkilir.
  6. Şişlər ön divardakı yivlərə yerləşdirilir. Şişlərin nöqtələri arxa divardakı deliklərə uzanır.
  7. Su çiləyiciniz olmalıdır. Qızartma prosesində çubuqlardan yağ damcılayır. Kömürlərin səthinə dəydikdə alovlanır. Açıq atəş bişirilən yeməyi yandıracaq. Açıq atəş keyfiyyətini azaldır hazır məhsul.
  8. Mövcud odun üzərinə bir sprey şüşəsindən su püskürtmək lazımdır.
  9. Qızartma zamanı məhsulu çevirmək lazımdır.
  10. Hazır kabab qrildən çıxarılır və süfrəyə verilir.
  11. Əgər soyuyarsa, onu yenidən qrilə qaytararaq yenidən qızdıra bilərsiniz.

Qızartmaq üçün kolbasa taxta şişlərə bükülür, sonra onlar partlamayacaq və yayılmayacaq.

Kolbasa qızartmaq üçün ət şiş kababı hazırlayarkən təxminən yarısı qədər kömür əlavə etmək lazımdır.

  1. Temperatur 250…280 ⁰С səviyyəsində saxlanılır.
  2. Onlar tel çarxın üstünə qoyulur. Ayrı-ayrı fraqmentlər arasındakı məsafə 2-3 sm-ə qədərdir.
  3. Hər tərəfdən 3...5 dəqiqə qızardın.
  4. Yarımfabrikatı daim çevirmək lazımdır.
  5. Qalın kolbasa bişirmək üçün 15 dəqiqəyə qədər vaxt lazımdır. Arıqlar üçün – 10…12 dəq.
  6. Hazır kolbasaları uzun maşa ilə çevirin, sonra yanma riski azdır.