Bir ölkə evinin dizaynı nə qədər rahat və düşüncəli olsa da, hər hansı bir ölkə evinin öz əlinizlə yay mətbəxi yaratmadan edə biləcəyi nadirdir. Erkən yazdan dərin payız soyuğuna qədər məhsulun bişirilməsi, hazırlanması, emalı və qorunmasının çox hissəsi yay mətbəxində baş verir. Burada onlar bütün ailə üçün yemək hazırlayırlar və yayda axşamlar istirahət edirlər, buna görə də mətbəxi haqlı olaraq dachada mərkəzi yer adlandırmaq olar.

Yay mətbəxi üçün düzgün həlli necə tapmaq olar

Kotteclərin özləri olduğu kimi, yay kottec mətbəxləri üçün təxminən bir çox layihə və seçim var. Çox vaxt pula qənaət etmək üçün sahiblər ən çox seçirlər sadə sxemlər yenidən qurulmuş bir gazebo və ya terras şəklində açıq yay mətbəxi. Evi sobadan gələn qoxulardan və isti hava axınlarından, ev sahiblərini və qonaqları yayın boğucu atmosferindən təmizləmək üçün yay mətbəxi adətən köməkçi otaq kimi istifadə olunur. Otağın çox hissəsi yağışdan və günəşdən tenteler və yalançı divarlarla qorunur, amma yenə də açıq yay mətbəxləri, şəkillərdə çox gözəl və zərif, əslində ildə yalnız üç-dörd ay məskunlaşmış qalır. Sərin və yağışlı mövsümlərdə açıq yay mətbəxi avadanlıq üçün yay anbarına çevrilir və sahibləri təmiz havada istirahət etməyi unutaraq evə köçməli olurlar.

Praktik baxımdan ölkədə qapalı yay mətbəxləri daha rahatdır. Düzgün seçilmiş ölçülər və məkanın təşkili açıq versiyadan daha pis olmayan mətbəxdə rahat şərait təmin edəcəkdir. Dachadakı mətbəx sahəsi, binanın yerləşdiyi yerdən tutmuş daxili nüanslara qədər hər şeyin vacib olduğu canlı bir orqanizmdir, hər bir detalı düşünmək, kağız üzərində çəkmək və hətta qapalı yay üçün layihələrin fotoşəkillərinə baxmaq lazımdır; mövcud mənbələrdə verilmiş dacha mətbəxi.

Əvvəlcə, layihənin əsas ideyasını kağız üzərində qoymadan əvvəl, özünüz üçün ən fundamental texniki problemlərin həlli variantlarını formalaşdırın:

• Qapalı yay mətbəxinin tikintisinin xarakteri, onun ölçüsü və binanın kottec və sahəyə nisbətən yeri;
• Yay mətbəxini necə və hansı materiallardan qurmaq ən əlverişlidir;
• Drenaj və su təchizatı sistemlərinin, elektrik təchizatı xətlərinin, ventilyasiyanın təşkili;
• Qapalı yay mətbəxini necə təşkil etmək, əsas mətbəx atributlarını - soba, soyuducu, başlıq və mətbəx mebelini təşkil etmək.

Məsləhət! Ən çox rasional qərar dizayn mərhələsində yay mətbəxi binalarını planlaşdıracaq bağ evi və əsas binaların yerləşdiyi yer.

Bu halda, iki bina eyni təməl üzərində və hətta ümumi bir divarla tikilə bilər ki, bu da tikinti smetalarının dəyərini xeyli asanlaşdırır və azaldır.

Qapalı mətbəxi harada qurmaq olar

Fərqli açıq versiya bir çardaq altına və ya bir gazeboya yerləşdirilə bilən mətbəx sahəsi, yerləşdiyi yerə çox əhəmiyyət vermədən, qapalı bir sxem, izolyasiya edilmiş bir təməlin, tavanın və divarların mövcudluğunu nəzərdə tutur, yəni onu səliqəli tərəfə, daha yaxına yerləşdirmək lazımdır. quyuya, septik tankdan və ya drenaj çuxurundan uzaqda .

Qapalı yay mətbəxinin yerləşməsi üçün bir neçə variant var:

Vacibdir! Qapalı mətbəx, açıq versiyadan fərqli olaraq, binanın nisbətən kütləvi strukturunu dəstəkləyən tam bir təməl tələb edəcəkdir.

Açıq qapalı mətbəxin tikintisi bir az daha bahalıdır, lakin iki binanın təməllərini və damlarını düzəltməkdə heç bir problem yoxdur, üstəlik, yay iaşə qurğusunun dizaynı dachanın əsas binasından tamamilə fərqli ola bilər;

Belə bir otaqda propan silindrli kiçik bir qaz sobası quraşdıra bilərsiniz, bu, otağı istiləşdirmək və ailə üçün yemək hazırlamaq üçün kifayət edəcəkdir.

Öz əlimizlə qapalı mətbəx qururuq

Qapalı yay mətbəxinin dizaynı iqlimdən və kottec noyabrdan mart ayına qədər istifadə olunub-olunmamasından asılı olaraq seçilir. üçün orta zona və şimal enliklərində, köpük blokundan dachaya uzantı şəklində qapalı bir mətbəx sahəsi qurmaq məsləhət görülür. kapital təməli. Köpük betondan hazırlanmış divarlar, əhəmiyyətli bir temperatur fərqi olsa belə, bir otaqda istiliyi mükəmməl saxlayır və yay istisində termos kimi işləyirlər.

Cənub bölgələri üçün böyük bir şüşə sahəsi olan ağacdan hazırlanmış bir çərçivə quruluşu və ən əsası, yüksək tavanlar daha rahat olacaqdır. Qapalı mətbəxin bu cür təşkili, divarlar alçıpan və ya OSB lövhələri ilə örtülmüş olsa belə, əla havalandırma təmin edir. Bundan əlavə, yay istisində ağacdan hazırlanmış bir evdə olmaq betondan, daşdan və ya büzməli taxtadan tikilmiş binadan daha xoşdur.

Penoblokdan hazırlanmış yay mətbəxi

Köpük betondan hazırlanmış qapalı yay mətbəxinin əlavə edilməsi texnologiyası, köpük betondan hazırlanmış hər hansı digər kiçik uzantılar üçün tikinti sxemindən praktiki olaraq fərqlənmir. Mətbəx qutusu üçün material daha ucuz qiymətə başa gələcək və düzgün dizaynla buna ehtiyac qalmayacaq müstəqil istilik, kiçik bir çuqun soba-soba kifayət edəcəkdir.

Dacha tikintisinin başa çatmasının dördüncü və ya beşinci ilindən gec olmayaraq qapalı mətbəxdə işə başlamaq mümkün olacaq. Mətbəx üçün təməli dacha ilə eyni sxemə uyğun olaraq düzəldirik. Çox vaxt bu, polad möhkəmləndirmə ilə gücləndirilmiş dayaz bir zolaq təməlidir, onu daçanın təməlinin polad çərçivəsinə bağlamaq lazımdır. Eyni zamanda, altına kanallar çəkmək lazım olacaq kanalizasiya borusu və santexnika.

Qapalı bir mətbəxdə döşəmə, altına genişlənmiş gil doldurularaq izolyasiya edilməlidir beton şap və ya təbəqə EPS. Qapalı mətbəx qutusunun ölçüləri 3x4 m-dən çox deyilsə, gücləndirici çubuq kəmərlərinin sayı yuxarı və aşağı divar çərçivələrində hər biri ikiyə endirilə bilər.

Təxminən altı aydan sonra qutu yerləşəcək və dam örtmək, pəncərələr quraşdırmaq və həyata keçirmək mümkün olacaq. dekorativ bitirmə. Bu tip qapalı yay mətbəxi payız-qış dövründə çiçəklər və fidanlar üçün əlavə otaq kimi istifadə edilə bilər. Bənzər bir şəkildə, dachanın əsas binasından ayrı yerləşən qapalı bir mətbəx qura bilərsiniz. Ancaq praktikada bu cür layihələr daha az həyata keçirilir, çünki onlar uzadılmadan daha baha başa gəlir.

Daxili divarlar qum-sement sıvası ilə örtülə bilər və tavan alçıpan ilə örtülmüş və bir dacha yaşayış yerlərində olduğu kimi su əsaslı emulsiya ilə rənglənə bilər, lakin hər şey o qədər də sadə deyil. Hər hansı bir təcrübəli yay sakini qapalı yay mətbəxinin daxili dizaynının adi mətbəxdən ciddi şəkildə fərqləndiyini təsdiq edəcəkdir:

Vacibdir! Qapalı yay mətbəxinin daş otağında asanlıqla şömine və ya odun sobası qura bilərsiniz. Çox vaxt istifadə edə bilmək xatirinə yay vaxtıölkədə kərpicdən və ya daşdan odun yanan soba və yay mətbəxi tikilir.

Nisbətən qısa müddətdə məhsul yığımı, tədarükü və mühafizəsi üçün böyük miqdarda qaz və elektrik enerjisi xərcləndiyini nəzərə alsaq, belə bir həll enerji resurslarına ciddi qənaət etməyə kömək edəcəkdir.

Bundan əlavə, evin bir uzantısı ilə əlaqə səbəbiylə xovlu və ya sütunlu şəkildə edilə bilər daşıyıcı divar dachas, köpük beton üçün ənənəvi möhkəmləndirici kəmərlərdən istifadə etmədən qutunun lazımi sərtliyini təmin etmək mümkündür. -dən bir uzantı yığırsınızsa polad profil, sonra divarlar tamamilə şüşədən və ya bu vəziyyətdə fotoşəkildə olduğu kimi ikiqat şüşəli pəncərələrdən hazırlana bilər.

Kombinə edilmiş və taxta qapalı yay mətbəxləri

Yay mətbəx qutusu tamamilə daş və köpük betondan tikilməlidir. Tez-tez tam hüquqlu bir təməl və divarların bir hissəsi beton və kərpicdən səviyyəyə qədər tikilir pəncərə açılışları. Ortadan qalan divarlar uyğun olaraq edilir çərçivə texnologiyası metal profildən, polad borular və ya taxta şüa. Bu cür dizaynlar bir kərpic sobası qurmağa və ya çuqun yanğın qutusunu quraşdırmağa, tavandan imtina etməyə və dam örtüyünün böyük bir yamacı ilə dam düzəltməyə imkan verir.

Hündür tavanlar ilin istənilən vaxtında, yay istisində və qışda soyuqda mətbəxdə rahat yaşayış şəraitinə zəmanət verir.

Qapalı mətbəxlərin dizaynları daş və birləşmiş binalarla məhdudlaşmır. Dacha yalnız yaz və yayda istifadə olunarsa, daş və kərpicdən qapalı iaşə qurğusunun qurulmasının mənası yoxdur. Çərçivəni və ya tamamilə yığmaq daha asan və daha ucuzdur taxta versiya, daha ucuz və daha rahat olacaq.

Ən məşhur həllərdən biri, yaz kottecləri üçün qapalı taxta gazebosların hazır layihələri və dizaynlarından istifadə etməkdir. Bu, yay mətbəxinin planının işlənməsini asanlaşdırır və binanın layihələndirilməsi xərclərini azaldır. Misal olaraq, tez-tez yay kimi istifadə olunan Villa Albatross layihəsi tərəfindən hazırlanmış ən məşhur Fin binalarından birini göstərmək olar. taxta ev, Bağlı taxta gazebo, və təbii ki, yay mətbəxi.

Belə bir sxemdən istifadənin üstünlükləri göz qabağındadır:

1. Yay mətbəxi binasının strukturu demək olar ki, tamamilə hazırlanmışdır şam lövhələri və taxta. Bu tikintini asanlaşdırır və bir neçə gün ərzində otaq qutusunu yığmağa imkan verir;
2. Qapalı mətbəxdə böyük bir şüşə sahəsi var. Yaxşı havalarda açıq pəncərələr yay mətbəxinin qapalı məkanında açıq sahələr və kanopiyalarla müqayisə olunan səviyyədə atmosfer və şərait əldə etməyə imkan verir;
3. Vəqf svaylardan və asbest-sement borularından hazırlanır. Bir addımda, qapalı bir binanın su yalıtımı və izolyasiyası problemi genişlənmiş gil ilə doldurulması və ekstrüde polistirol təbəqəsinin qoyulması ilə həll edilir.

Məlumatınız üçün! Binanın səkkizguşəli forması çox gözəl seçilib. Daxili məkanın optimal istifadəsinə əlavə olaraq, yuvarlaqlaşdırılmış yan divarlar əlavə sabitlik təmin edir çərçivə quruluşu hətta dachanın açıq, yaxşı havalandırılan ərazilərində.

Divarların qeyri-adi forması, diaqramda göstərildiyi kimi, taxta döşəmə üçün xüsusi bir kəmər və kirişlərin istifadəsini tələb edir. Quruluşun damı səkkiz ayrı yamacdan yığılmalıdır, lakin videoda olduğu kimi orijinal günbəz texnologiyasından istifadə etməklə:

Yaz mətbəxinin qapalı məkanının içərisindəki mərtəbə taxta qala bilər və ya laminatlı OSB lövhəsi və ya linoleum ilə döşənə bilər. Yay mətbəxi üçün antiseptik və qoruyucu ilə işlənmiş taxta şüa və taxta istifadə edilərsə, çıxarılması ilə bağlı problemlər olacaq. həddindən artıq nəmlik atmosferdə yer yoxdur. Əks halda, bir neçə aydan sonra odun sürətlə suyu udmağa başlayacaq və çatlar və yarıqların meydana gəlməsi ilə deformasiyaya uğrayacaqdır.

Lazım gələrsə, qapalı yay mətbəxi diaqramda göstərilən ənənəvi texnologiyadan istifadə edərək divarların xarici səthi boyunca izolyasiya edilə bilər. Divarlara mineral keçə düzülür və bərkidilir gips mesh və astar və dekorativ gips təbəqəsi tətbiq olunur. Bucaqlar və zirzəmi hissəsi süni daşla üzlənmişdir.

Bənzər bir şəkildə, mətbəx divarlarının səthi suya davamlı alçıpan ilə bitdikdə və çərçivənin və tavanın taxta elementləri və şüaları açıq qaldıqda, Danimarka evinin üslubunda dekorativ bitirmə edə bilərsiniz. Şəkil.

Qapalı mətbəx qurmaq üçün maraqlı həllər

Tez-tez, bir yay mətbəxi qurarkən, otağın təşkili və düzülüşü ilə əlaqəli ən ağrılı problemlərə orijinal həll yolları axtarmaq lazımdır. Bəlkə də dizayn baxımından belə binalar dizaynın şah əsərləri deyil, praktiki baxımdan, şübhəsiz ki, bunlar ən rahat və düşünülmüş həllərdir.

Qapalı mətbəxdə sobanın optimal yeri

Məsələn, qaydalar yanğın təhlükəsizliyi Taxta və tez alışan materiallardan ən azı iki metr məsafəyə açıq atəş qutusu alovu ilə manqal, manqal və Fin manqallarını köçürmək tələb olunur. Yay mətbəxinizdə başlıqlı bir barbekü quraşdırmaq lazımdırsa, bunun ən asan yolu fotoşəkildə göstərilən diaqrama uyğundur.

Qapalı mətbəxin dizaynı bir çərçivə kottecinə uzantı şəklində hazırlanır. Bu həll yay tikintisinin çox yüngül və sərt olmasına imkan verir. Quraşdırılıb xovlu təməlçərçivənin gücü formada yan divarlardan birini etmək üçün kifayətdir şüşə panel tavanların bütün hündürlüyünə qədər. əsas problem- ağır bir soba və ya şömine ilə bir baca divarı yay binasının xaricinə köçürüldü və təbii daş və boyalı büzməli polad təbəqə ilə örtüldü.

Ənənəvi odun sobası bəzi dəyişikliklər tələb edir daxili dizayn yay mətbəxində, məsələn, divarlar və tavanlar adətən loglardan və ya ağacdan hazırlanmış bir günlük ev üslubunda taxta ilə örtülmüşdür. Layihədə sobanın ətrafı, xüsusilə soba borusunun döşəmə şüalarına bitişik olduğu yerdə və kül çuxurunun və yanğın qutusunun qarşısında yanmayan materiallarla örtülməlidir.

Ölkə evinizdə yay mətbəxi təşkil etmək əla seçim olardı. elektrik sobası və soba. Elektrik enerjisinin mövcudluğu qidanın emalı və saxlanması üçün çox vacibdir, lakin ölkədə işıq bir neçə saat sönə bilər, buna görə də içəridə tez-tez mikrodalğalı soba və adi elektrik sobası ilə birlikdə silindrli qaz sobası var. Bundan başqa, təcrübəli yay sakinləri nə edə biləcəyinizi bilin və salat və mürəbbələrə emal edin yığılıbÖlkədə elektrik sobası ilə aşağı istilik gücü səbəbindən çətindir.

Qapalı yay mətbəxi üçün şüşə və daxili seçimlər

Yay istisində, bir ölkə evindəki qapalı mətbəx, pəncərələrin ölçüsü və ventilyasiya sistemlərinin işləməsi çox arzuolunmaz hala düşərsə, əsl cəhənnəmə çevrilə bilər. Ən sadə həll taxta üçün quraşdırma daxildir çərçivə binasıənənəvi iki pəncərə açılışı yerinə dörd-beş pəncərə.

Bağ evindəki hava şəraitindən və havanın temperaturundan asılı olaraq qapılar ventilyasiya rejimində açıla və ya geniş açıla bilər.

Bundan əlavə, ənənəvi daş qapalı mətbəx həmişə işıqlandırma və kəmiyyət baxımından açıq plandan daha aşağı olmuşdur. günəş işığı otağa nüfuz edir. Bu gün üçün müasir dacha və yay mətbəxi, təbii işığın maksimum miqdarı yay bağ evlərinin tikintisində tanınmamış standarta çevrilir.

Bağlı mətbəxin kottec binalarına qoşulmasından və ya ayrıca bir bina kimi dizayn edilməsindən asılı olmayaraq, pəncərələr nə qədər böyükdürsə, binanın içərisində rahatlıq bir o qədər yüksəkdir. Bu vəziyyətdə, yalnız qapalı mətbəxi şüşələmək deyil, binanın strukturunda pəncərə açılışlarını düzgün yerləşdirmək vacibdir.

Ənənəvi olaraq, bir ölkə evində qapalı yay mətbəxi iki əsas zonaya bölünür - yemək və iş. Ailə üzvlərinin nahar üçün oturduğu və ya bir stəkan çayla dincəldiyi yer mümkün qədər günəş şüalarına açıq olmalıdır. İş sahəsini təchiz edin böyük pəncərələr məntiqli deyil, çünki səbəbiylə yüksək rütubət və temperaturun dəyişməsi ilə şüşə müntəzəm olaraq sobada bişirilən hər şeydən kondensasiya və dumanla dumanlanacaq.

Bundan əlavə, pəncərəni düzgün quraşdırmaq vacibdir kərpic sobası, yay otağında biri varsa. Belə bir pəncərə, qaralamaların və otaq içərisində istilik itkisinin qarşısını almaq üçün soyuq vaxtlarda mətbəxdən kənardan hava almaq üçün quraşdırılmışdır.

Kiçiklər üçün yay mətbəxləri, tez-tez qapalı veranda ilə birləşdirilir, istisna olaraq, pəncərələrin ölçüsü maksimuma qədər artırıla bilər.

Gazebo və yemək otağı ilə birləşdirilmiş yay mətbəxi üçün pəncərələrin ölçüsü maksimuma qədər artır. daha böyük otaq, yaxşı işıqlandırma səviyyəsinə nail olmaq bir o qədər çətindir. Pəncərə zirzəmiyə çata bilər və divarların səthinin yarısından çoxunu tuta bilər.

Daxili çox gözəl və daxili dizayn yay mətbəxi, vitraj və təbii daşla bəzədilib. Çox vaxt yay mətbəxi ağacdan və ya yuvarlaq loglardan tikilmiş bir yay evinin bir hissəsidirsə, bu cür həllərə müraciət olunur.

Daha ənənəvi daş və karkas binalar üçün daxili bəzək lövhəsi və ya dekorativ gips istifadə olunur. Sobaya və ya sobaya bitişik divarların bir hissəsi astarlı ola bilər plitələr və ya keramik mozaika.

Yay iaşə bölməsinin qapalı və açıq sxemlərinə xas olan çatışmazlıqlardan xilas olmaq üçün tez-tez qururlar. birləşdirilmiş variantlar, divarların hansı hissəsində və pəncərə çərçivələri çıxarıla bilər. Eyni zamanda, divarlar, döşəmə və tavan izolyasiya edilir və çıxarılan şüşələr geri qaytarıldıqdan sonra belə otaqlar asanlıqla qapalı və ya otaqlara çevrilə bilər. qış variantı.

Nəticə

Bütün qapalı yay mətbəxlərinin ən qeyri-adi və praktiki ölkədə 20 metrlik dəniz konteynerindən yığılmış bir bina adlandırıla bilər, fotoşəkil. İstilikdə belə bir otaqda qalmaq çətindir, lakin yaz və payızda tikinti gözləntiləri tamamilə doğruldur. Gələcək dacha üçün sayt yeni alınmışdırsa və müvəqqəti istifadə üçün uyğun tam hüquqlu binalar, məsələn, mətbəx yoxdursa, belə bir qapalı bina eyni vaxtda bağçada avadanlıq və bəzi aksesuarlar üçün saxlama yeri kimi xidmət edə bilər, hətta. skuter və ya arxada gedən traktor. Sonradan otağı kərpiclə örtmək, tam hüquqlu bir soba və kanalizasiya sistemi etmək kifayətdir və siz axşam yeməyini mükəmməl bişirə və uzun illər ölkədə meyvə və tərəvəzləri qoruya bilərsiniz.

Veranda ilə rahat və yaxşı təchiz olunmuş yay mətbəxi keçən əsrin ortalarından bəri fərdi evlərin və yaz kotteclərinin sahibləri arasında çox populyardır. Bir çox insanın uşaqlıq xatirələrinə ailə və dostları ilə mətbəx verandasında bir fincan ətirli çay və burada hazırlanmış tort üzərində görüşlər daxildir. Köhnə günlərdə belə mətbəxlərin və terrasların dizaynı olduqca sadə və eyni tip idi. Bu gün, materialların böyük bir seçimi sayəsində, verandalı bir yay mətbəxi üçün hər hansı bir layihə yarada, onu iş və istirahət üçün maraqlı, funksional və rahat bir yerə çevirə bilərsiniz. Verandalı yay mətbəxlərinin necə olduğunu indi Dekorin-dən yeni bir nəşrdə fotoşəkildə görə bilərsiniz.

Verandalı qapalı yay mətbəxi

Bir ölkə evində və ya fərdi evdə bir yay mətbəxini veranda ilə tikmək və təchiz etmək barədə düşünərkən, insanların saytda qalma müddətini nəzərə almaq lazımdır. Bütün il boyu yaşamağı planlaşdırırsınızsa, çoxu uyğun variant isti yayda günəşdən mükəmməl qoruyacaq, soyuq vaxtlarda isə pis havalara (xüsusilə istilik sistemi varsa) ən davamlı olacaq qapalı yay mətbəxi olacaq. Bir qayda olaraq, belə binaların sahəsi təxminən 10 kvadratmetrdir. m., yerləşdiyi yer mətbəx mebeli, yemək bişirmək üçün aksesuarlar və avadanlıqlar - lavabo, soba, kəsici masa və ya iş masası, soyuducu, mətbəx şkafları, şkaflar və rəflər. Aktiv əlavə edilmiş veranda Yemək masası və oturacaq da daxil olmaqla oturma sahəsi var. Bu seçim üçün yaxşı bir alış, yeməklərin verilməsi və qabların təmizlənməsinin rahatlığı üçün mobil rəf masası olacaqdır.

Dachada veranda ilə açıq yay mətbəxi

Təmiz havada yeməkdən həzz ala biləcəyiniz teraslı açıq tipli yay mətbəxi müəyyən üstünlüklərə malikdir. İsti mövsümdə o, olacaq əvəzedilməz köməkçidir. Burada siz həmçinin müxtəlif ailə şənlikləri keçirə, qonaqları qarşılaya və ya bu məkanı keçirmək üçün istifadə edə bilərsiniz hazırlıq işləri konservləşdirmə və digər yeməklərin hazırlanması prosesləri üçün. Belə mətbəxlərin daxili dizaynı tamamilə müxtəlif ola bilər. Bir qayda olaraq, ərazi bölünür funksional sahələr, bunlardan biri birbaşa yemək bişirmək üçün, digəri isə istirahət üçün istifadə olunur. Öz istəyi ilə yemək masası, kreslolar, kamin, manqal, soba və digər avadanlıqların yerləşdirilməsi ilə ərazini kiçik funksional "adalara" bölmək də mümkündür (ayrıca yerləşən soba, ütüləmə, yuyulma sahəsi və s.). sahiblərinin. Verandalı yay mətbəxi ünsiyyət rahatlığı üçün evdən 10 - 12 metr məsafədə yerləşir. Belə bir quruluşun şübhəsiz üstünlüyü yaxşı havalandırma, eləcə də təbiətdə olma hissidir. Onun bəzi mənfi cəhətləri də var, məsələn, bezdirici həşəratların olması.

Yay mətbəxlərinin verandaları

Bu yay mətbəxinin genişləndirilməsi xüsusi diqqətə layiqdir, çünki hər kəsin sevimli istirahət yeridir. Onun təşkili ayrıca yanaşma tələb edir. Əvvəla, qeyd etmək lazımdır ki, iki növ veranda var - açıq, yalnız mətbəxdən arakəsmələrlə ayrılmış və qapalı, menteşəli pəncərələrlə bəzədilmiş və ya plastik ikiqat şüşəli pəncərələr, havanın yalnız qapıdan daxil olduğu yer. Çox vaxt sürüşmə arakəsmələri zonaları ayırmaq üçün istifadə edilə bilər. Verandanı bağçaya və ya digər təbii mənzərəyə doğru yerləşdirin. İnteryer rustik, klassik və ya bəzədilə bilər müasir üslub rahat mebel (stol, stullar, sallanan stullar) və avadanlıqların təşkili ilə. Açıq teraslar üçün mebel seçimi xüsusi diqqətə layiqdir - yağışdan zərər görməmək üçün nəmə davamlı olmalıdır. Burada plastik masa və stullar, eləcə də saxta mebel uyğun olardı.

Hər bir insanın ağır iş həftəsindən sonra özünü bərpa etmək üçün vaxt və məkana ehtiyacı var. Şəhərdən kənarda və ya mənzərəli bir mühitdə verandası olan yay mətbəxi bu tələblərə cavab verən bir künc olacaqdır. Ailənizlə və dostlarınızla təmiz havada gözəl vaxt keçirmək və təbiətlə ünsiyyət sizə uzun müddət böyük enerji təkan verəcək. Həmçinin, belə bir yer şəhərin səs-küyündən əllərində sevimli kitabı ilə bağçanın sükutunda təqaüdə çıxmaq istəyənlərin xoşuna gələcək. Uşaqlar belə bir tətildən nə qədər xoşbəxtlik və həzz alırlar! Onların səs-küylü cingiltisi valideynlərə balzam kimi təsir edir.

Mətbəxdən terasa çıxışı olan bir otaqlı kiçik bir yay evi yaxşılaşdırıla bilər və istirahət üçün şık, son dərəcə rahat bir seçimə çevrilə bilər. Bu, yaşayış sahəsini genişləndirəcək və rahatlığını artıracaqdır.

Veranda planları

Verandalı yay mətbəxinin iki növü var: açıq və qapalı. Baxmayaraq ki, bu iki bina üçün nəzərdə tutulmayıb daimi yaşayış, onların funksiyaları bir qədər fərqlidir.

1. Açıq. Terrasa çıxışı olan yay mətbəxi genişləndirilə və bütün ailənin təmiz havada istirahət etməsi üçün gözəl bir yerə çevrilə bilər. Rus yay sobası ilə təchiz olunub mətbəx sahəsi dadlı hazırlamağa imkan verəcək ənənəvi yeməklər müasir şəhər mətbəxində əldə etmək mümkün olmayan xarakterik dumanlı ləzzətlə. Soba qaz və ya elektrik enerjisindən istifadə etmədən konservasiya üçün də istifadə edilə bilər ki, bu da əhəmiyyətli miqdarda pula qənaət edəcəkdir. Rus sobası yoxdursa, sobanı təchiz edə bilərsiniz təbii qaz silindrdən və ya elektrik sobasından istifadə edin. Teraslı açıq yay mətbəxi gözəl bir qonaq otağına çevrilir, çoxsaylı fotoşəkilləri veb saytında təqdim olunur. Siz yüngül mebelləri bu geniş sahəyə köçürə, manqal qura və bütün gün təmiz ölkə havası ilə nəfəs ala bilərsiniz. Dezavantajı odur ki, gecələr bütün hazırlanmış yeməkləri evin əsas hissəsinə aparmalı olacaqsınız, çünki... Onları açıq yerdə tərk etmək tövsiyə edilmir.
2. Bağlı. Yay mətbəxi olan bu veranda hər hansı bir sahibi və ailəsi üçün əvəzolunmaz bir hədiyyə olacaqdır. Mətbəxdən qapalı verandaya çıxışı olan otaq, bütün müvafiq funksiyaları olan tam hüquqlu bir qonaq otağı kimi görünür. Burada bir yay iş sahəsi yerləşdirə bilərsiniz zəruri avadanlıq yemək bişirmək üçün. Bu bir rus sobası ola bilər, ya da adi soba, elektrik və ya təbii qaz, yemək kəsmək üçün tezgahlar və saxlamaq üçün soyuducu. İnanılmaz dərəcədə şık görünə bilər qapalı veranda, mətbəx gözəl bir əlavə olacaq. Yay binasının qapalı planı mövcudluğu təmin edir ön qapı və divarlar müxtəlif şüşələrdən, vitrajlardan və s şəffaf materiallar, açıq məkanın görünüşünü yaratmaq. Eyni zamanda, verandaya qoya bilərsiniz divan və yüngül olmayan tipli bir cədvəl, çünki qapalı bir yer mebeli materiallar üçün mənfi olan xarici amillərin təsirindən qorumağa imkan verir. Şömine təchiz etmək əla bir həll olardı və belə bir qonaq otağı olacaqdır əla yer soyuq qış axşamlarını keçirmək üçün.

Veranda ilə yay mətbəxinin tikintisi

Verandalı bir mətbəxin davamlı olması və külək və güclü yağışdan zərər görməməsi üçün hərtərəfli tikilməlidir. Bunu özünüz edə bilərsiniz, çünki... təmiz havada işləmək istirahətə bərabərdir və pula qənaət əhəmiyyətlidir.

Bünövrənin qoyulması

Yay verandası üçün möhkəm bir təməl təchiz etmək üçün təməl qoymağa başlamaq lazımdır. Yay mətbəxi üçün materiallar daimi fərdi ev üçün standart dəstdən bir qədər fərqlidir. Həm maddi, həm də fiziki cəhətdən faydalı olacaq daha yüngül, şaxtaya davamlı olmayan bir seçim seçməyə dəyər. Başlamaq üçün, veranda ilə gələcək mətbəxin əvvəlcədən hazırlanmış perimetri boyunca bir xəndək qazılır, şüalarla möhkəm bir əlaqəni təmin etmək üçün künclərə plitələr qoyulur və harçla doldurulur. Tökülmüş monolitik təməl hərtərəfli qurudulmalıdır. Bunu etmək üçün onu örtmək tövsiyə olunur plastik film, kompozisiyanı nəmin sürətli buxarlanmasından qoruyacaq. Hazır platforma bir həftə bu vəziyyətdə qalmalıdır. Bu, vaxtından əvvəl çatlamanın qarşısını almağa kömək edəcəkdir.

Çərçivələrin quraşdırılması

Çərçivəni quraşdırmadan əvvəl hazırlamalısınız taxta şüalar. Bunu etmək üçün onların səthini astarla örtmək və sonra boya və ya lak ilə örtmək lazımdır. Bu manipulyasiya vaxtından əvvəl çürümənin və strukturun zədələnməsinin qarşısını alacaqdır. Sonra dayaq sütunlarını şaquli olaraq künclərdə və perimetrin ətrafındakı şüaları 45 mm-lik boltlar və metal künclərlə təmin edərək təməl üzərində quraşdırmalısınız. Plandan asılı olaraq, istənilən qaydada əlavə şaquli və üfüqi şüaları quraşdıra bilərsiniz.

Damın və gable quraşdırılması

Verandanın gable üçün, dam üçün olduğu kimi eyni materialdan istifadə etməlisiniz. Sızma və vaxtından əvvəl deformasiyanın qarşısını almaq üçün gable və dam arasındakı əlaqəni möhkəm şəkildə təmin etmək lazımdır. Bunu etmək üçün, metal lövbərlərlə sərt şəkildə bağlanmış düzbucaqlı bir kəsikli şüaları istifadə edin. Düz və ya gable pediment quraşdıra bilərsiniz. Düz quraşdırmaq asandır, lakin istifadəsi qeyri-mümkündür, çünki Yağışdan sonra üzərinə su yığıla bilər. Gable quruluşunu quraşdırmaq daha çətindir, çünki bir yamacın mövcudluğunu nəzərdə tutur, lakin suyun evin damının yuxarı nöqtəsindən gableın ən kənarına qədər axıdılmasına imkan verir.

Materiallar

Veranda ilə yay mətbəxini özünüz qura bilərsiniz. Bunun üçün tikinti mağazalarında mövcud olan bütün növ materialları hər zövqə uyğun seçə bilərsiniz. Siz həmçinin ev tikməkdən və ya hətta mənzili təmir etməkdən qalan qalıq materiallardan istifadə edə bilərsiniz. Yay mətbəxi bəzək üçün həm təbii, həm də ucuz süni materialların mövcudluğuna imkan verən bir otaqdır.

• Ağac. Bu təbii, davamlı material tez-tez bir verandanın qurulması üçün əsasdır. Hətta nisbətən ucuz bir ağac növünün xüsusi həllər ilə diqqətlə müalicə olunduğuna və bir örtükün mövcudluğuna diqqət yetirmək tövsiyə olunur. Bu, vaxtından əvvəl çürümə və çatlamanın qarşısını alacaq və yay mətbəxi daha uzun sürəcək. Taxta əsas kimi istifadə olunur, həmçinin döşəmə üçün, divarlar, tavanlar və hər cür dekorativ elementlər üçün astar kimi istifadə olunur.
• Daş. Bu təbii material verandaların tikintisində və onun interyerlərinin dizaynında geniş istifadə olunur. Kərpicdən hazırlanmış yay mətbəxi davamlı və yüksək keyfiyyətli qabıqlı qaya da özünü sübut etdi; Təbii daşa alternativ süni daşdır ki, o, daha ucuzdur və istifadəsi praktikliyi az deyil. Adətən döşəmə, divar və şömine bəzəyi, xarici fasadların üzlənməsi üçün istifadə olunur.
• Müasir materiallar.Şəhər mənzilinin təmiri üçün bütün növ materiallar yay mətbəxi üçün mükəmməldir. Burada linoleum, laminat, alçıpan, hər növ plyonka və digər üzlük materiallarından istifadə etmək olar.
• Şüşə.Şüşə verandalı bir yay evinin dizaynında xüsusilə geniş istifadə olunur. Bu təbii material otağı xarici mühitin təsirindən qoruyarkən, genişlik və sərhədsizliyin qavranılmasına diqqət yetirir. Şəffaf və rəngli vitray, hamar və naxışlı, istifadə olunur.

Mətbəxi və verandası olan öz əlləri ilə tikilmiş yay sahəsi bütün ailənin istirahəti üçün gözəl bir yer və qürur səbəbi olacaq, həmçinin təbiəti və yaxınlarını inanılmaz dərəcədə sevən qayğıkeş sahibinin əla incə zövqünün olmasıdır. .

Teraslı yay mətbəxlərinin fotoşəkilləri

Müxtəlif növ yay mətbəxləri bu quruluşu müxtəlif saytlarda demək olar ki, hər hansı bir evdə qurmağa imkan verir. Mətbəxlər qapalı və ya açıq ola bilər. Ən sadə açıq tipli yay mətbəxi lazım olan hər şeylə təchiz olunmuş bir terasdır mətbəx avadanlığı və mətbəx mebeli ilə təchiz olunub. Qapalı yay mətbəxləri qismən və ya tamamilə qapalı bir verandadır.

Ölkədə qapalı yay mətbəxi (foto)

Açıq yay mətbəxinin dizaynı nə olursa olsun, ənənəvi olaraq iki əsas zonaya bölünür - yemək bişirmək üçün bir yer və oturma-yemək otağı. "Kulinariya zonası" üçün minimum dəstə soba, soba və ya qril-kamin, mətbəx əşyaları və qablar üçün şkaflar və rəflər, iş səthi və ya kəsici masa və lavabo.

Evdən ayrı binalarda təchiz olunmuş yay mətbəxləri, konstruktiv həll açıq və ya qapalı da mövcuddur.

Fotoşəkildə bir ev şəklində yay mətbəxi

Bu, ölkədə açıq yay mətbəxi və ya işıq şəklində bir mətbəx ola bilər çərçivə evi(adətən qızdırılmır), baxmayaraq ki, belə bir evin kərpicdən tikildiyi və hətta şömine və ya soba ilə təchiz olunduğu olur.

Açıq mətbəx, vizual olaraq boş yerin təsirini yaradan divarları olmayan bir quruluşdur. Belə bir mətbəx, ən yaxşı halda yayılan ağacın budaqları altında olmaqla, dirəklər üzərində bir çardaq və ya dam ola bilər və ya heç bir dam ola bilməz.

Bu halda təbiətlə tam birlik hissi yaranır.

Açıq mətbəx bir veranda və ya gazebo şəklində tikilə bilər. Onun əsas elementləri mətbəx mebeli (stol, skamyalar, stullar), lavabo və yemək bişirmək üçün sobadır.

Açıq mətbəxlərin əsas üstünlüyü, təbiətlə birlikdən əlavə, havalandırmaya ehtiyac duymaması və yayda isti olmamasıdır.

Tipik olaraq, açıq mətbəx qurarkən, dayaqlar və dam ağacdan hazırlanır və təməl üçün təbii və süni daş istifadə olunur.

Bir soba tikilirsə, adətən o da daşla örtülür. Aşağı pul xərcləri açıq tipli yay mətbəxinin təşkilini ucuz edir.

Bundan əlavə, tikinti iştirak etmir mürəkkəb iş və texnologiyanın istifadəsi, buna görə də belə bir yay mətbəxinin qurulması texniki baxımdan da olduqca sadədir. Beləliklə, əminliklə deyə bilərik ki, bu yaxşı variantdır yeni başlayan inşaatçılar üçün.

Bütün açıq yay mətbəxləri eyni üstünlüklərə malikdir:

• tikinti zamanı tikinti materiallarının əhəmiyyətsiz xərcləri;
• daha sürətli və asan tikinti;
• bahalı qazıntı və dam örtüyü işlərinə ehtiyac yoxdur;
• Yayda açıq havada yemək bişirmək həmişə evdə olduğundan daha xoşdur;
• həm təbiətdə ailəvi istirahət, həm də çoxlu sayda qonağın olduğu şənliklər üçün əla fürsət;
• ət yeməkləri hazırlamaq üçün barbekü, barbekü və ya qrildən istifadə;
• belə strukturların minimum yanğın təhlükəsi;
• əhəmiyyətli dərəcədə aşağıdır ümumi xərc qapalı mətbəx tikintisi zamanı daha layihə.

Açıq tipli yay mətbəxlərinin çatışmazlıqları da var, bunlara aşağıdakılar daxildir:

• soyuq mövsümdə, eləcə də küləkli havada və güclü yağışda mətbəxdən istifadə edə bilməmək;
• təmizlik zamanı əlavə səy tələb edən mətbəxin iş sahəsinin tozdan qorunmasının olmaması;
• axşam saatlarında ağcaqanad və digər həşəratların hücumları;
• heyvanlar və ya quşlar tərəfindən oğurlana biləcəyi üçün yeməkləri bir gecədə tərk edə bilməmək;
• oğruları cəlb edən avadanlıq və qiymətli əşyaları bir gecədə tərk edə bilməmək;
• hətta yayda əlavə mənzil kimi istifadənin mümkünsüzlüyü;
• yağış zamanı mebel və digər daxili əşyaları gizlətmək, eləcə də qışa qoymaq ehtiyacı;
• yalnız bir funksiyanı yerinə yetirir - təmiz havada yemək hazırlamaq və yemək üçün bir yer kimi.

Qapalı verandalı yay mətbəxi adi mətbəxə çox bənzəyir kiçik ev divarları, damı, pəncərələri və qapısı ilə. Bu, onları istənilən hava şəraitində və istilik təmin edilərsə (baxmayaraq ki, bu, adətən edilmir), hətta qışda da istifadə etməyə imkan verir.

Verandada qapalı mətbəx (foto)

Dachadakı verandada qapalı mətbəx, əsas funksiyasına əlavə olaraq, qonaqlar üçün gecələmə yeri, ovçuluq evi, qışda isə anbar otağı kimi istifadə edilə bilər. Açıq teraslı belə bir yay mətbəxi adətən alçıpandan, astardan və ya kontrplakdan və s. davamlı strukturlar, uzun illər davam etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur, kərpicdən, köpük bloklarından və ya daşdan tikilir.

Uğurlu bir tərtibatı əks etdirən fotoşəkildə mətbəx verandasına baxın:

Qapalı bir binanın əsas üstünlükləri bunlardır:

• otaq tozdan, küləkdən, yağışdan və həşəratlardan qorunur, buna görə də açıq mətbəxlərdə tələb olunan qədər tez-tez təmizləməli olmayacaqsınız;
• istilik varsa, qışda binadan istifadə etmək mümkündür;
• qida ehtiyatlarını, avadanlıqları və digər qiymətli əşyaları bir gecədə qapalı mətbəxdə, xüsusən də otaq kilidli olduqda təhlükəsiz tərk etmək imkanı;
• qonaq evi kimi istifadə etmək;
• digər əlavə otaqlarla birləşdirmək imkanı - hamam, zirzəmi, atelye və ya qaraj.

Açıq verandalı qapalı yay mətbəxinin əsas çatışmazlıqları əməliyyat xüsusiyyətləridir:

• daha böyük miqdarda tikinti materialları və daha mürəkkəb tikinti, o cümlədən köməkçilərin və avadanlıqların cəlb edilməsini tələb edən əmək tutumlu işlər;
• diqqətli dizayn ehtiyacı, həmçinin təməlin hesablanması, rafter sistemi və digər tikinti komponentləri, evin tikintisində olduğu kimi;
• ümumilikdə tikinti xərclərinin əhəmiyyətli dərəcədə artması və tikinti müddətinin daha uzun olması.

Ümumi məlumatlara əlavə olaraq, yay mətbəxi üçün açıq və qapalı variantların növlərini daha ətraflı nəzərdən keçirməyə dəyər.

Misal üçün, yay mətbəxinin verandası bağ evinin uzadılması kimi tikilir. Onu qurarkən nəzərə alınmalıdır ki, hər hansı bir uzantı kimi, evin ahəngdar davamına çevrilməlidir, onun daxili hissəsinə uyğun olmalıdır. dizayn həlli və eyni zamanda əsas funksiyasını saxlayır - mətbəx və yemək-qonaq otağı olmaq və koridor olmaq deyil.

Veranda şəklində bir yay mətbəxinin tikintisi təməlin qoyulması ilə başlamalıdır. Onun dərinliyi evin təməlinin dərinliyinə bərabər olmalıdır ki, uzantı qışda qopmasın. Sonra divarlar üçün çərçivə quraşdırılır, xarici örtük aparılır və çatı örtülüdür.

İdeal olaraq, bir bağ evi və veranda eyni dam örtüyünə malik olmalıdır, lakin veranda sonradan əlavə edilərsə, onun damı və ya örtüyü həm estetik baxımdan, həm də texniki baxımdan əsas dam ilə birləşdirilməlidir (belə ki, yağış zamanı sızma olmaması və s.) .

Mətbəx verandasını daha yüngül və daha havadar etmək üçün böyük pəncərələr quraşdıra və ya bütün ön və ya yan hissələri şirələyə bilərsiniz.

Açıq tipli mətbəx uzantısı, verandanın əhəmiyyətli dərəcədə genişlənməsi səbəbindən teras şəklində bir quruluşdur. Bu vəziyyətdə, evin divarı boyunca dayaq şüaları quraşdırılır, bunun üzərinə meylli bir çardaq qoyulur.

Teras yaxşı səviyyəli bir ərazidə tikilirsə və suyun yığılması ilə bağlı heç bir problem yoxdursa, döşəmə birbaşa yerə qoyula bilər - bu, sadəcə olaraq səki plitələrinin örtülməsi ola bilər. Teras hər hansı pis hava şəraitindən (yağış, külək və s.) yan arakəsmələr (həm daimi, həm də dekorativ) və ya məsələn, suya davamlı pərdələrlə qoruna bilər. Siz pergolalar tikə və bəzəyə bilərsiniz dırmaşan bitkilər və ya bitki hedcinq terrası bəzəyəcək və isti yay axşamlarında xoş sərinlik təmin edəcək kol bitkilərindən.

Yay mətbəxi-gazebo qurarkən, sütunlu və ya zolaqlı təməl olmadan edə bilməzsiniz. Künclərdə kərpicdən, daşdan və ya ağacdan hazırlanmış çərçivə çarxları quraşdırılır və sonra bütün quruluş yüngül bir dam ilə sabitlənir. dam örtüyü materialı, məsələn, ondulin, bitum təbəqələri və s. Bu tip binalar barbekü, barbekü və ya sobanın quraşdırılması üçün bütün digər növ yay mətbəxlərindən daha uyğundur.

Belə bir mətbəxdə yığılmış məhsulları külək və ya yağışdan qorxmadan və mətbəx ətirlərindən otağın təmizliyi və havalandırılmasından narahat olmadan emal etmək də çox rahatdır.

Belə bir yay mətbəxinin sayğacları arasındakı boşluqlar açıq qala bilər və ya mətbəx şkafları və rəflər quraşdırmaq üçün divarlardan biri tikilə bilər. Dırmaşma bitkiləri ilə pergolalar təşkil edə bilərsiniz, açılışları toxuculuq pərdələri və qəfəs taxta panelləri ilə bəzəyə bilərsiniz.

Sürüşən və ya çıxarıla bilən arakəsmələr, eləcə də yaxşı havalarda açılan roller pərdələr təmin edilə bilər.

Yay mətbəxi üçün digər variantlar mövcud olanlar əsasında yaradıla bilər, məsələn, gazebo şüşəli və ya menteşəli pəncərələrə sahibdirsə, soyuq dövrdə, xüsusən də mətbəx şömine və ya soba ilə təchiz olunarsa xidmət edə bilər.

Bir ev kimi ölkədə yay mətbəxləri üçün bu cür variantlar praktiki olaraq tam hüquqlu bir yaşayış yeridir, buna görə də onun tikintisi eyni gazebo ilə müqayisədə daha çox səy tələb edir. Burada sizə lazım olacaq etibarlı təməl(tercihen monolitik), divarlar, etibarlı dam örtüyü, pəncərə və qapıların quraşdırılması tələb olunacaq. Ancaq belə bir ev çoxfunksiyalı olacaq.

Mətbəxə əlavə olaraq, içərisində bir zirzəmi təchiz edə bilərsiniz, sonra tikinti bir çuxur qazmaqla başlamalı və zirzəminin divarları quruluşun yerüstü hissəsi üçün təməl olacaqdır. Ev bir teras və ya veranda ilə tamamlana bilər, bu halda böyük bir masa, stullar, skamyalar, kreslolar olan yemək sahəsi olan açıq oturma otağı kimi xidmət edəcək və evin içərisində yemək bişiriləcəkdir.

Fotoda yemək avadanlığı olan yay mətbəxi

Ölkənin yay mətbəxində yemək bişirmək üçün avadanlıq olmalıdır. Tipik olaraq, elektrik və ya qaz sobaları, lakin bəzi yay sakinləri daha ekzotik bir seçim seçirlər - odun sobası, şömine, barbekü və ya barbekü, odadavamlı kərpicdən hazırlanmalıdır. Və bu vəziyyətdə, bütün strukturun yanğın təhlükəsizliyi və yüksək keyfiyyətli havalandırma sistemi haqqında əvvəlcədən düşünməlisiniz. Bu tip şömine yalnız yay mətbəxini rahat etmir, həm də əhəmiyyətli qənaətə kömək edir - odun sobada yanarkən, yalnız yemək hazırlanmır, həm də otaq istiləşir. Yaxşı, açıq odda və təmiz havada bişirilən dadlı və sağlam yeməklər haqqında danışmaq tamamilə lazımsızdır.

Mətbəxi şömine, manqal və ya manqal ilə təchiz etməyi planlaşdırarkən nəzərə almalısınız ki, bu halda otaq mümkün qədər havalandırılmalıdır. Belə bir diqqəti müvəqqəti və ya daimi edə bilərsiniz. Məsələn, soyuq havaların başlaması ilə növbəti yay mövsümünə qədər etibarlı şəkildə saxlanıla bilən qril və manqalların yığıla bilən modelləri var.

Bir ev şəklində yay mətbəxi qurmağı planlaşdırırsınızsa, ona odadavamlı kərpicdən hazırlanmış böyük bir soba qoya bilərsiniz - müxtəlif bölmələr və əlavə aksessuarlar.

Fotoda hamam ilə mətbəx

Bu yaxınlarda kompleks strukturlar çox populyarlaşdı, o cümlədən yay mətbəxinə əlavə olaraq, digər ölkə binaları, məsələn, hamam, terras, ov evi və s. struktur elementləri hər şey ola bilər və hamısı bir ümumi təməl üzərində qurulub. Eyni zamanda, strukturların tikintisi üçün tələb olunan materialların miqdarı azalır ki, bu da tikinti zamanı əhəmiyyətli qənaət etməyə imkan verir. Məsələn, ümumi dam örtüyü bir neçə ayrı binanın dam örtüyündən qat-qat azdır. Birləşən çoxlu yollar çəkməyə də ehtiyac yoxdur müxtəlif binalar saytda, çünki bu halda bütün obyektlər bir yerdə yerləşəcəkdir.

Nəticədə, bir çox cəhətdən ayrılmaz bir quruluş qurmaq ayrı binaların tikintisindən daha sərfəli olacaqdır. Bundan əlavə, eyni üslubda hazırlanmış və uyğun materiallardan tikilmiş bir kompleks, müxtəlif vaxtlarda və müxtəlif materiallardan tikilmiş bir neçə ayrı-ayrı konstruksiyadan daha cəlbedici görünəcəkdir.

Bu halda istilik üçün enerji ehtiyatlarına qənaət edilir və ümumilikdə elektrikləşdirmə, su təchizatı və kanalizasiyanın təşkili sadələşdirilir. Nəhayət, tikinti bir neçə binadan daha az torpaq tələb edəcək və ümumiyyətlə, hamısı bir dam altında olarsa, bir otaqdan digərinə keçmək daha rahat olacaq.

Mürəkkəb binalar üçün bir neçə variant var. Məsələn, onlardan biri, barbekü və verandalı bir ev şəklində yay mətbəxidir, burada sahiblər yalnız özlərini xoş vaxt keçirə bilməz, həm də qonaqları qarşılaya bilərlər. Ev bir və ya iki otaqlı ola bilər, bu halda ikinci otaq qonaq otağı kimi istifadə edilə bilər. Verandada bir işıq qoya bilərsiniz rahat mebel yayda səhər yeməyi, nahar və hətta şam yeməyi, yağış və ya sərin hava zamanı yemək otağı evin içərisinə köçürülə bilər. Təbii ki, bütün struktur üçün dam vahid olmalıdır.

Başqa bir seçim, barbekü və gazebo ilə yay mətbəxidir. Bu vəziyyətdə siz də hər şeyi bir dam altında edə bilərsiniz. Gazebo açıq və ya şüşəli ola bilər, yay mətbəxi də qapalı və ya açıq ola bilər. Seçim optimal variant yalnız sahibinin təxəyyülündən və büdcəsindən asılıdır.

Başqa bir məşhur seçim, soba və sauna olan yay mətbəxidir, yalnız yayda deyil, həm mətbəx, həm də sauna bütün il boyu soba ilə qızdırıla bilər. Tez-tez hamamdan istifadənin bütün cazibəsi qışda, hamamda və çöldə temperatur kontrastı ən yüksək olduqda hiss edilə bilər, bu da təsvirolunmaz bir hiss yaradır.

Video: Yay mətbəxi variantları

Bişirmək zövq almalı olan bir prosesdir. Ancaq burada çox şey bişirdiyiniz şərtlərdən asılıdır. Atmosfer ruhlandırıcı və yaxşı enerjinizlə dolu dadlı və sağlam yeməklər yaratmaq üçün əlverişli olmalıdır. Yayda, mətbəxin qapalı məkanının tıxanıqlığı və tüstüsündə, çətin ki, xoş bir bişirmə prosesinə asanlıqla uyğunlaşa biləsiniz. Ancaq bir dacha və bir cüt varsa bacarıqlı əllər, Siz bu problemi həll edə biləcəksiniz. Bağçanızda yay mətbəxi tikməklə siz nəinki əsas otağınızı lazımsız tüstüdən və sobanın istiliyindən xilas edəcəksiniz, həm də yaşıllıqlarla əhatə olunmuş və küləklə sovrulan xoş mühitdə təmiz havada yemək bişirmək imkanı əldə edəcəksiniz. meh. Bundan əlavə, açıq yay mətbəxi barbekü, manqal və ya şömine ilə təchiz oluna bilər və sevdiyiniz insanların əhatəsində rahat pikniklər təşkil edə bilərsiniz.

Haradan başlamaq lazımdır

Kotteciniz üçün yay mətbəxinin tikintisini planlaşdırarkən, ilk növbədə, gələcək hərəkətlərinizi müəyyən edəcək bir sıra vacib suallara cavab tapmalısınız:

1. Məqsəd. Yay mətbəxindən yalnız isti mövsümdə və ya bütün il boyu istifadə edəcəksiniz? Onun üzərində tez-tez və çox yemək bişirmək istəyirsiniz, yoxsa dostlarınız və ailənizlə vaxtaşırı görüşlər üçün bir yerə çevriləcək?
2. Ölçülər. Yay mətbəxinin məkanı ev hazırlıqlarının və yeməklərin hazırlandığı dövrdə evdar qadın üçün iş yerinə çevriləcək, yoxsa müəyyən sayda insan üçün nəzərdə tutulmuş mətbəx-yeməkxana şəklində təşkil olunacaq?
3. Yerləşdirmə. Mətbəx dachanızın əsas otağına əlavə olaraq tikiləcək və ya ayrı bir ev olacaq? Binanız günəş, külək, yaşıllıqlar, kommunikasiyalar və yollara münasibətdə necə yerləşəcək?
4. Layihənin büdcəsi. Yay mətbəxi üçün seçdiyiniz materiallar, otağın dizaynı və ideyalarınızı həyata keçirmək üçün sərf olunan vaxt əsasən ondan asılı olacaq.

Məsləhət! Araşdırın bitmiş layihələr tikinti şirkətləri tərəfindən təklif olunan bağ evləri üçün yay mətbəxləri və onları öz miqyasına və ehtiyaclarınıza uyğunlaşdırın.

Bütün vacib məqamları təhlil etdikdən sonra aşağıdakıları dəqiq müəyyənləşdirməlisiniz:

• Açıq və ya qapalı tip Sizə uyğundur;
• Bir soba quracaqsınız və ya soba quraşdırmaq üçün özünüzü məhdudlaşdıracaqsınız, barbekü və qrildən istifadə etməyi planlaşdırırsınız;
• Layihəniz su təchizatı, kanalizasiya və elektrik enerjisini necə təşkil edəcək;
• Hansı dizaynı həyata keçirməyi planlaşdırırsınız?

Açıq yay mətbəxi

Yay mətbəxinin açıq növü adətən birdən üçə qədər divara, bir dam kimi bir örtüyə malikdir və görünüşü daha çox gazeboya bənzəyir.

Açıq tipli yay mətbəxlərinin üstünlükləri:

• Belə bir açıq tipli yay mətbəxi dizaynı olduqca tez və çox səy göstərmədən tikilə bilər.
• Yaradılma xərcləri baxımından qənaətcildir.
• Çöldə yemək hazırlayarkən, qapalı məkan üçün xarakterik olan havasızlıq, buxar və yanmadan əziyyət çəkməyəcəksiniz.

Bununla belə, bir sıra əhəmiyyətli çatışmazlıqlara diqqət yetirməlisiniz:

• Açıq yay mətbəxində siz yalnız çöldə isti olanda yemək bişirə və dincələ bilərsiniz;
• Üzərində yemək qoya bilməzsiniz;
• Mətbəx mebeli rütubətdən xarab olmasın deyə qış üçün evdə kənara qoyulmalıdır;
• Otaq qaralamalardan, duşlardan və həşəratlardan zəif qorunur.

Verandada açıq yay mətbəxi

Təşkil et açıq tipÖlkə evinizin verandasında yay mətbəxi ola bilər.

Məsləhət! Açıq yay mətbəxinizin gözəl görünməsi üçün onu dacha ilə eyni üslubda təchiz etməyə çalışın.

İlk növbədə, təməl qoymalısınız. Onun dərinliyi evin təməlinin dərinliyinə uyğun olmalıdır. Sonra, divarların çərçivəsini təşkil edirsiniz, onları örtür və dam qurursunuz. Damın ev və veranda üçün eyni olması daha yaxşıdır. Şüşəli ön və ya yan divarı olan açıq yay mətbəxi yaxşı görünür.

Açıq yay mətbəxinin genişləndirilməsi

Açıq yay mətbəxi bir uzantı kimi təşkil edilə bilər və bir yay evinə və ya bəzi yardım otağına, məsələn, hamamla birləşdirilə bilər.

Belə bir uzantı eyvanın genişləndirilməsi ilə yaradılır və bütün lazımi mətbəx atributları olan bir növ terrasdır: qaz və ya elektrik sobası, mebel, lavabo və s. Tikinti prosesində dəstəkləyici konstruksiyalar daçanın divarı boyunca quraşdırılır. hansı örtük əlavə olunur. Döşəmə əvvəlcə düzəldildikdən sonra səki plitələri ilə birbaşa yerə qoyula bilər. Yağışdan sonra bu ərazidə su yığılmasa, bu mümkündür. Sürüşən və ya çıxarıla bilən yan arakəsmələr, brezentlər və ya diyircəkli jalüzlərdən istifadə edərək açıq yay mətbəxinizi pis hava şəraitindən qoruya bilərsiniz. Divarlar gözü sevindirəcək və istidə sərinlik yaradan bitkilərlə örtülə bilər.

Bu açıq yay mətbəxi layihəsi təməli olan seçimdən daha ucuz və həyata keçirilməsi daha asandır, lakin daha az etibarlıdır, çünki torpaq çökdükdə mətbəx əyilməyə başlaya bilər.

Açıq yay mətbəxi - gazebo

Bu tip açıq yay mətbəxi layihəsi, mətbəxdə şömine və manqal quraşdırmaq və dostlarınız və ailənizlə xoş vaxt keçirmək istədiyiniz zaman xüsusilə yaxşıdır. Dachada yığılmış məhsulu belə bir gazeboda emal etmək də rahat olacaq.

Açıq mətbəx-gazebo üçün hansı təməlin - zolaqlı və ya sütunlu - sizə ən uyğun olacağına qərar verin. Damı bitumdan və ya ondulindən etmək tövsiyə olunur. Çərçivə yaratarkən adətən daş, kərpic, taxta kimi materiallar istifadə olunur. Mətbəx bölmələrini və digər əşyaları boyunca yerləşdirmək üçün hər hansı bir divar qapalı edilə bilər. tələb olunan atributlar. Təmiz havanın sərbəst nəfəs alması üçün digər açılışları açıq qoyun. Lazım gələrsə, onlar parça pərdələr və rulon pərdələri ilə örtülə bilər, bitkilərlə bükülmüş qəfəs panelləri ilə bəzədilə bilər və ya müxtəlif arakəsmələr təşkil edilə bilər.

Bağlı yay mətbəxi

Qapalı yay mətbəxi tək dayanan və ya başqa bir binaya bitişik tam hüquqlu bir evdir: bir ölkə evi, hamam, yardım otağı. Bu seçim iqlimi güclü küləklər, yağışlar və erkən şaxtalar ilə xarakterizə olunan ərazilər üçün yaxşı uyğun gəlir. Qışda dachada istirahət etməyi və ayrı otaqda yemək bişirməyi üstün tutursanız, bu dizaynı bəyənə bilərsiniz. Bu, daha çox kapital qoyuluşu, layihələndirməyə ciddi yanaşma tələb edir və tikintisi daha çətindir. Ancaq sonda bir ev tikə bilərsiniz rahat şərait, o cümlədən istilik, axar su, kanalizasiya və elektrik enerjisinin mövcudluğu. Ölkədə tez-tez qapalı mətbəxlər zirzəmi, şömine və kommunal otaqlarla təchiz olunur.

Məsləhət! Yay mətbəxini elektrik enerjisi ilə təmin etmək mümkün olmadıqda, ölkə dizel generatoru ala və bütün mətbəx cihazlarını ondan enerji ilə təmin edə bilərsiniz.

Qapalı yay mətbəxinin bu layihəsində: 1 - mətbəxin özü, 2 - yemək sahəsi. 3, 4 və 5 nömrələri yemək otağında tabure, masa və künc skamyasını göstərir. Mətbəx sahəsi şkaf (6), soba (7), lavabo (11), su çəni (12) ilə təchiz edilmişdir. Həmçinin var: baca (8), ventilyasiya kanalı(9), pəncərə (10).

Teraslı mətbəx evi

Qapalı versiya terraslı ayrı bir ev kimi təşkil edilə bilər. Siz evdə yemək bişirəcəksiniz, buna görə də buna uyğun təchiz olunmalıdır və bir çardaq altında terrasda təşkil edə bilərsiniz. Nahar yeri stol və stulların harada yerləşəcəyi.

Belə bir layihə olduqca əmək tələb edir, çünki əlfəcinlər tələb olunur monolit təməl, divarların tikintisi, pəncərə və qapıların quraşdırılması.

Divarları təchiz edərkən, müəyyən bir ərazidə küləyin gücünü nəzərə almalısınız ki, onlar bütün mümkün yüklərə kifayət qədər tab gətirə bilsinlər. Qapalı yay mətbəxi üçün yağışdan və qardan etibarlı şəkildə qoruyan bir gable dam tövsiyə olunur.

Zirzəmi ilə mətbəx evinin layihəsini də nəzərdən keçirə bilərsiniz. Sonra, binaların tikintisinə başlamazdan əvvəl, bir təməl çuxuru qazmalı olacaqsınız və zirzəminin divarları binanın yuxarı hissəsi üçün təməl kimi xidmət edəcəkdir.

Öz əlinizlə yay mətbəxini necə qurmaq olar

Yay iqamətgahı üçün hər hansı bir mətbəx layihəsinin həyata keçirilməsi prosesində bir neçə əsas mərhələ var:

1. Bina yerini seçin.
2. Vəqf hazırlayın.
3. Divarlar tikmək.
4. Bir dam tikmək.
5. İcra etmək daxili bəzək binalar.

Məkan seçimi

Yaxşı yerləşdirilmiş mətbəx aşağıdakıları etməlidir:

1. Evin girişinə nisbətən əlverişli yerdə yerləşir. Bir tərəfdən, sobadan çıxan tüstülərin əsas evinizə daxil olması məsləhət deyil. Digər tərəfdən, mətbəx evdən çox uzaqdadırsa, pis havada hazır yeməkləri evə aparmaq kifayət qədər çətin olacaq.
2. kimi xoşagəlməz qoxular yayan yerlərdən uzaq durun ölkə tualeti, ev heyvanları, tullantılar və s.
3. Egzoz dumanları və yol səsi yemək bişirmənizə və təmiz hava ilə nəfəs almanıza mane olmaması üçün yolun hərəkət hissəsindən kifayət qədər uzaq olun.
4. Kommunikasiyaları birləşdirmək üçün əlçatan olun: su təchizatı, kanalizasiya, istilik, elektrik.
5. Açıq yay mətbəxi üçün əsən, günəş şüaları ilə isinmiş küləyin və ətrafdakı yaşıllığın mövcudluğunu nəzərə almalısınız.
6. Yeraltı suların səviyyəsinə, həmçinin dacha tikiləcək ərazinin topoqrafiyasına diqqət yetirməlisiniz.

Diqqət ! Bağ evi və yay mətbəxi yerləri tullantılardan, tualetlərdən və mal-qara qapaqlarından ən azı 15 metr məsafədə yerləşməlidir.

Vəqfin hazırlanması

Nə cür təməl qoyacağınız, dacha üçün seçilmiş mətbəx dizaynından asılıdır. Bir təməl olmadan qurmaq mümkündür, məsələn, uyğun bir ölçüdə bir saytı betonladığınız zaman və onu metal bir mesh ilə gücləndirdiyiniz zaman. Bu, yüngül bir örtü ilə açıq yay mətbəxi üçün uyğun olardı. Qapalı kərpic və ya daş yay mətbəxləri üçün adətən bir zolaq təməli hazırlanır. Sütunlu dayaqlar açıq mətbəxlər və ya taxta evlər üçün uygundur.

Təməl qurma alqoritmi aşağıdakı kimidir:

1. Yaranan mətbəxin perimetri boyunca torpaq seçin və ya 30x30 sm ölçülü və 70-80 sm dərinlikdə kiçik çuxurlar qazın.
2. 20 sm qalınlığında çınqıl və qumdan bir yastıq yaradın və hərtərəfli sıxlaşdırın.
3. Vəqf, platforma və ya sütunları tökün. Beton 7 gündən bir aya qədər sərtləşə bilər.
4. Döşəmənin doldurulmasına ehtiyac varsa, mətbəxin altındakı ərazidən torpaq qatını götürdükdən sonra üstünə 15 sm qalınlığında qum, çınqıl tökün və yastığı sement harçla doldurun. Döşəmə döşəmələri qoymağı planlaşdırırsınızsa, səth əvvəlcə daşlama və ya sement şapı seçimi ilə düzəldilməlidir.

Diqqət ! Açıq yay mətbəxi üçün döşəməni yer səviyyəsindən beş-yeddi santimetr yüksəkliyə qaldırmalısınız ki, yağış suyu otağı su basmadı.

Divarlar tikirik

Mətbəx dizaynınız divarların mövcudluğunu və ya onların olmamasını əhatə edə bilər, lakin damın və ya örtünün dəstəklənəcəyi dayaq sütunları çox güman ki, quraşdırılmalıdır. Divarların tikintisi üçün materiallar ola bilər:

• Daş, məsələn, mərmər, əhəngdaşı, qranit, şifer, beton. Daşın üstünlüyü onun etibarlılığı və davamlılığıdır, lakin qiymətləri kifayət qədər yüksəkdir. Divarların qalınlığı ondan asılı olacaq temperatur rejimi mühit, hansı əməliyyatın planlaşdırıldığı. Bir kərpic qalınlığı sizin üçün kifayət edə bilər. Soyuq mövsümdə istifadə üçün əlavə izolyasiya tələb oluna bilər.
• Ağac. Bu material daşdan daha ucuzdur və istifadəsi daha asandır. Ondan tikilmiş binalar zərif görünür və yay sakinləri arasında populyardır. Bununla belə, nəzərə alınmalıdır: ağacın zamanla pisləşməməsi üçün xüsusi müalicəyə məruz qalmalıdır. Xarici üzlük daxili istifadə üçün lövhələrdən və ya sidingdən hazırlana bilər; Bərkitmə yaratmaq üçün metal künclər və ya özünü vurma vintləri istifadə olunur.

Damın tikintisi

Aşağıdakı dam variantlarını seçə bilərsiniz:

• Düz və ya tək yamac. Bu, tikintisi asan və ucuz bir damdır.

• Gable. Daha etibarlı, davamlı və populyardır.

Diqqət ! Uzun bir örtük yağış zamanı divarları qoruyacaq və mətbəxinizin ömrünü uzadacaqdır.

Daxili dekorasiya edirik

Çox vaxt döşəmələr linoleum, parket, laminat, döşəmə və ya keramik plitələr istifadə edərək bitirilir.

Taxta divarlar və tavanlar vəziyyətində, onlar qurutma yağının qoruyucu təbəqəsi ilə örtülə bilər ki, bu da nəmin və vaxtın bu materiala mənfi təsirinin qarşısını alacaqdır.

Mətbəxin daxili hissəsi göz oxşamalı, rahatlıq və rahatlıq yaratmalıdır, ona görə də mətbəxi elə təchiz edin ki, orada olmaqdan həzz alasınız və təbii ki, maliyyə imkanlarınızı nəzərə alın.