En juicer fra en vaskemaskine giver dig mulighed for at få en spand ren juice på under en halv time. En sådan hjemmelavet enhed er på ingen måde ringere end industrielle modeller og er derfor især populær blandt sommerbeboere.

Til bløde frugter og druer bruges ofte en presse. Til grøntsager, æbler, pærer og andre hårde frugter har du brug for en mere indviklet maskine, der først hakker og derefter presser saften ud. Sådanne juicere filtrerer papirmasse ved hjælp af centrifugalkraft, det samme princip bruges i driften af ​​en vaskemaskine.

Hjemmelavet centrifugal juicer

En stor høst kan ikke kun glæde, men også i høj grad pusle sommerboeren. Hvis du har dele fra en gammel automatvogn liggende i din garage og har grundlæggende færdigheder i at arbejde med metal, så vil det ikke være svært at lave en juicepresse derhjemme.

For at arbejde skal du bruge:

• nitter;
• bolte;
• centrifuge med tank;
• remskive med bælte;
• 1,1 kW motor;
• rustfrit stålrør 100 mm;
• rør 20 cm;
• rustfrit stålnet med 1 mm celler;
• 2 mm metalplade og blikstykker;
• tyndt gummi;
• stål hjørner.

Meget afhænger af den eksisterende tank, dens størrelse og tilgængelige midler. Hovedformålet med ombygning er at bruge unødvendige dele. Ønsket om at forbedre og forfine designet kan realiseres ved hjælp af købte dele.

Trin for trin instruktioner:

1. Fjern tanken fra huset, fjern varmeelementet og alle relaterede elementer. Afkalk med eddike eller citronessens.
2. I en tank adskilt fra centrifugen nittes alle slidserne med stykker af metalplader af passende størrelse. Efterlad et enkelt hul med en diameter svarende til røret til dræning af juice.
3. Forbered et rivejern til at hakke frugt. Tag en metalplade og skær den perfekt glat cirkel diameter 20 cm mindre end bunden af ​​centrifugen. Fra tyndt gummi skær pakningen ud, læg den mellem bunden og rivejernet, særlig opmærksomhed vær opmærksom på ringens symmetri. Styrk strukturen med en anden cirkel af metal placeret under det fremtidige rivejern.
4. I stålplade Bor huller 5 mm i intervaller på 15 mm. Brug et stempel til at forme hullerne til tænder, som på et almindeligt rivejern.
5. Bolt rivejernet, metalforstærkningen og pakningen til bunden af ​​centrifugen. Møtrikkerne skal være på ydersiden, det er godt at forstærke dem med skiver, så boltene ikke skrues af under rotation.
6. Skru remskiven med remmen. Installer og tilslut motoren. Du kan bruge den originale motor, hvis den yder mindst 1500 rpm. Ved lavere hastigheder bør du tage en kraftigere motor.
7. Centrifugen har allerede huller til at filtrere frugtkødet, men de er for store, og saften vil være uklar. For at løse dette er der to måder: nitte et rustfrit fint net til indersiden af ​​tromlen eller bruge en ren filterklud hver gang. Hvis du lægger nettet ud, så fastgør det bedst muligt til centrifugen, absolut ubevægeligt, uden fremspringende kanter og hjørner. Med en klud er alt lettere, hver gang du skal væde frugten, før du behandler den varmt vand, fordel den over tromlen, tænd enheden, og centrifugalkraften vil sikre den til væggene.
8. Fastgør et 100 mm rør over rivejernet i en afstand på 4 cm ved hjælp af bolte og metalhjørner. Det er bedre at flytte røret fra midten tættere på siderne, så det er mere bekvemt at få papirmassen ud uden at skulle skille hele strukturen ad.
9. For at holde enheden stationær under drift, skal den installeres på en ramme, der er svejset fra metalhjørner. Hvis dette ikke er muligt, gummi dæk vil dæmpe vibrationer og give relativ stabilitet.
10. Fastgør røret til tanken for at dræne drikkevaren.

Video om hvordan du gør alt selv:

Oftest bruges denne juicer til æbler, pærer og gulerødder. Den er bedre end en simpel æblehakker, da den producerer absolut ren juice på kort tid, uden at det kræver en ekstra presse. Når du arbejder med druer, kan du ikke undvære en presse og hakning på grund af bærenes ejendommelige struktur.

Vaskemaskine tromlepresse

Designet kræver ikke motor, elektricitet eller komplekse dele. Den nederste linje er, at en centrifuge er en sigte lavet af rustfrit stål - et inert metal, ideelt til at arbejde med vinsyrer.

1. Fjern centrifugen fra tanken, rengør og behandl kalk. Klip den inderste kant af.
2. Svejs en ramme og et stativ til pressen fra et metalhjørne. Bor et hul i rammen til skruen. Svejs møtrikken for at dreje skruen.
3. Lav en bakke til at dræne juice fra en metalplade eller find en færdiglavet mulighed.
4. Skær en cirkel ud af metal langs tankens diameter og svejs den til skruen.

Er det muligt at lave en æblejuicer med egne hænder? Selvfølgelig kan enhver i øvrigt klare dette. Materialet nedenfor vil være interessant for sommerboere, folk, der har små haver og elsker æblejuice i ubegrænsede mængder hele året rundt.

Hvis vi taler om at tilberede juice fra årstidens frugter i mængder på op til 2 liter, vil elektriske sneglepressere, der er tilgængelige på hylderne i enhver stor byggemarked, hjælpe her.

Men hvis du har brug for at presse juice ud af et stort antal æbler, og husholdningsapparater er ikke egnede, så kommer din hjerne og tilgængelige materialer til undsætning.

Til store mængder æbler er det nødvendigt med en yderst produktiv og pålidelig juicer.

En af de vigtigste fordele ved en hjemmelavet enhed er i minimal eller ingen kapitalinvestering, hvis alle tilgængelige materialer er tilgængelige. I tilfælde af funktionsfejl eller nedbrud er det muligt at reparere enheden selv.

Før du begynder at lave hjemmelavet juicer, du skal forstå princippet om dens drift og vide hvilke elementer skal leveres og installeres under oprettelsen:

• den første nødvendige del er en chopper;
• faktisk pressen, som presser saften fra frugten;
• noget som et filter, i dette tilfælde kan du bruge gaze, en sigte, et dørslag eller gøre det hjemmelavet ved hjælp af en boremaskine og rustfrit stål;
• Det sidste nødvendige element er en beholder, hvori friskpresset æblejuice skal opsamles.

ChopperPressSieveContainer til frisk juice

Hjemmelavede juicere er opdelt i 4 typer: mekaniske, pneumatiske, hydrauliske og elektrohydrauliske. De mest almindeligt fremstillede juicepressere til hjemmet er den mekaniske type.

Sådanne modeller er store i størrelse og er opdelt i to typer: centrifugalanordninger, hvor æblet knuses i en centrifuge, og derefter kommer en presse- eller skrueprodukter i drift, som producerer den nødvendige juice gennem fuldstændig forarbejdning af frugten.

Den store fordel ved sneglemaskiner er, at de giver den maksimale mængde juice, og efter endt arbejde er der ingen grund til at rense og skylle dem, som centrifugalmaskiner. Bemærk venligst, at muligheden med et skrueapparat er dyrere og mere arbejdskrævende at skabe, hvilket kræver brug af en maskine og en vis viden.

Mekanisk Hydraulisk

En af de mest enkle måder hurtigt at skabe en juicer er en gammel folkemetode.

Til dette har du brug for en træ- eller metalbeholder, en sigte og en hånd skruepresse, hvorunder frugterne hældes, og ved hjælp af menneskelig kraft presses saften ud af dem.

Ethvert fast materiale (gammelt slibesten, træcirkel af deres hårdttræ, metal produkt), den ønskede form er rund.

Ved fremstillingen af ​​denne model vil kun skabelsen af ​​en skruepresse tage tid.

For at gøre dette skal du bruge en såkaldt støtteramme, metal eller træ, selve skruen, gerne med et håndtag til tilspænding, og støttetavle, hvis diameter skal svare til dimensionerne på indersiden af ​​beholderen.

Hvis der er svejsemaskine Og metalplade, så kan den ovenfor beskrevne skruemekanisme såvel som metalprofilen til fastgørelse af støttepladen svejses, hvilket heller ikke tager meget tid og kræfter.

Blandt hjemmelavede æblepressere automatisk princip handling, er en populær mulighed at bruge elementer, der er gamle eller ude af drift vaskemaskine enhver type. Hvad skal der til for at lave det:

• tag maskinens tromle, bedre kendt som en centrifuge, og et intakt hus (tank);
• i selve tanken er det bydende nødvendigt at lukke alle unødvendige huller og huller på nogen måde, hvilket kun efterlader en, hvorigennem den færdige juice vil flyde ud under presning;
• hvis filternettet er bevaret i tilfredsstillende stand i tanken, kan det flyttes og installeres på produktets afløb;
• tilstedeværelse eller egenproduktion fastgørelsesenheder;
• kuglelejer, hvis de gamle er ok, så brug dem eller køb nye.

Samling af en automatisk juicer har sine egne nuancer:

• installation af en jævnstrømsmotor med en effekt på mindst 11 kW;
• lave en ramme til fastgørelse af huset, det er bedst at svejse det fra metalhjørner;
• alle elektriske kontakter skal være godt isolerede, brug om muligt korrugering;
• før du tænder, skal du kontrollere, at enheden er monteret korrekt;
• Efter montering af enheden er det nødvendigt at skylle den grundigt og udføre den første tomgangsstart.

Produktet er klar til brug. Glem ikke, at tromlen efter hver klemning skal skylles og rengøres. Et produkt af denne type viser stor produktivitet: inden for en halv time kan du behandle 2-3 spande æbler og få naturlig frugtjuice.

Der er en anden enkel mulighed for at lave en juicepresser for at få din yndlings æbledrik. Vi tager en almindelig blander, fastgør 2 bolte til dens nederste del, forbinder den til en elektrisk boremaskine og maler æbler i en beholder (spand, dybt bassin, tank). Læg den resulterende grødede væske i en stofpose og i en ny beholder, helst med huller i bunden, så saften kan flyde ud.

Før saften presses, skal æblerne sorteres omhyggeligt, da rådne frugter efterfølgende vil påvirke smagen af ​​den fremtidige drink negativt. Efter udvælgelsen skal frugterne vaskes grundigt, og vandet skal løbe ud.

Det er tilrådeligt at skære store æbler i stykker, kernehuset behøver ikke at blive fjernet, men i dette tilfælde, efter at have fået saften, skal du passere det gennem et tykt filter for at fjerne skrællen fra æblerne heller ikke fjernet.

Når al saften er drænet, skal den passeres gennem filteret. Men hvis du planlægger at tilberede juice med frugtkød, og kernerne af frugterne er blevet fjernet på forhånd, behøver den færdige drik ikke at blive passeret gennem et filter. At gemme næringsstoffer Det er bedre at pasteurisere den resulterende juice, men ikke at koge den.

For at lære at lave en juicer med dine egne hænder, se følgende video.

Sådan laver du en juicer med dine egne hænder

En højtydende gør-det-selv juicer er nyttig for gartnere, der skal behandle store mængder frugt og bær under høsten. I levevilkår Fabriksudstyr bruges til at imødekomme behovet for små portioner friskpresset drik.

Enhedstyper

Før du laver en juicer med dine egne hænder i henhold til din egen tegning, skal du studere princippet om enhedens drift. Afhængigt af designegenskaberne kan klemmeprocesser udføres i overensstemmelse med en bestemt rækkefølge af arbejdstrin eller samtidigt.

Centrifugalsaftpressere behandler frugterne til en frugtkød. De arbejder efter et skema, hvor der efter slibning med en centrifuge sker presning ved hjælp af en presse. En sneglsaftpresser giver dig mulighed for at udvinde juice fra frugter under forarbejdning.

Udvælgelsen af ​​nødvendige strukturelle elementer udføres afhængigt af typen af ​​enhed til at presse juice. For at forenkle forarbejdningsprocessen knuses frugter, for eksempel ved hjælp af en manuel roe-skærer. Komplekse designs involvere brug af et mekanisk drev til slibning.

Skrue enheder af design og udseende er nære slægtninge til hjemmet kødhakker. Med deres hjælp kan du samtidig male og presse juice, de kræver mere tid at producere.

Mekanisk æblepresse

Frugter bruges ofte til at lave hjemmelavede drikkevarer. husholdningsapparater, som kan klare lille volumen. For at behandle en righoldig høst er vejen ud af situationen en hjemmelavet juicer til æbler og andre frugter.

En simpel gammeldags metode til at udvinde juice fra frugter involverer stadiet med at male og presse væsken fra den resulterende masse. Æblerne, skrællet fra kernen og fordærvede dele, blev hældt i et trætrug. Ved hjælp af en speciel hakkekniv blev frugten forarbejdet til en homogen masse.

Den tilberedte pulp blev pakket i gaze og anbragt under en presse i en træbalje. For at samle æblejuice i en beholder gav designet et hul i bunden af ​​enheden til at dræne væsken. Pressens rolle kunne udføres af tunge genstande (sten).

Skrueversionen af ​​pressen var udstyret med:

• rammen, som enheden er monteret på;
• en skrue med et fast eller aftageligt håndtag;
• et bord til støtte, rund i form, svarende til diameteren på indersiden af ​​beholderen.

Hvordan man laver en højkapacitets skruepresse til æbler kan ses i videoen. En gør-det-selv æblejuicer er samlet af forberedte dele.

For at skabe strukturen skal du forberede 2 rør, hvorpå de fastgøres på toppen ved svejsning metal profil. Der laves et hul i den øverste del af profilen, hvori der indsættes et gevindhoved.

I bunden af ​​skruen giver designet et stop for at klemme. Rotationshåndtaget er fastgjort i toppen, og klemmer eller en støttestruktur til fastgørelse er permanent svejset i bunden. Pressens tekniske muligheder afhænger af volumenet af karret, hvori de knuste råmaterialer placeres til presning.

Under drift er en sådan enhed arbejdskrævende på grund af en betydelig del af manuelt arbejde.

Hydraulisk enhed

Du kan reducere lønomkostningerne for at lave juice ved hjælp af et design med en donkraft. For at lave det skal du bruge:

• valset metal (vinkel, kanal);
• perforeret kurv;
• bestyrelse;
• skruer til fastgørelse;
• kort log.

Rammens komponenter måles og svejses ind i en struktur. Der bores huller i panden.

Hakkede æbler lægges i en beholder. En træcirkel skåret fra et bræt er installeret på toppen, svarende til diameteren af ​​den perforerede kurv. Et stykke træ lægges ovenpå. Den hydrauliske juicer drives af en donkraft.

Automatiseret design

En vaskemaskine juicer betragtes som en populær mulighed for at udvinde juice. Følgende dele bruges til at fremstille enheden:

• centrifuge;
• kuglelejer;
• fastgørelsesenheder.

Alle komponentstrukturer skal renses for pulver- og kalkrester før brug. Alle huller i tanken er lukket med gummipropper, så der kun er ét tilbage til at dræne juicen. Det er nyttigt at installere et net over afløbsudløbet for at filtrere saften.

For at male frugter kræver en standardcentrifuge yderligere modifikationer. Problemet kan løses ved at bruge en stålforing, hvori der bores huller og fyldes tænder.

En stabel installeret på centrifugens vægge kan knuse råmaterialer. Forberedelse af tromlens arbejdsflade involverer udvidelse af standardhullerne og montering af hak med den skarpe del indad i retning modsat tromlens rotation.

Det færdige rivejern monteres i tanken ved hjælp af kuglelejer og fastgørelseselementer. Designet er placeret i et lodret hus, hvis låg er lukket med låse. I øverste del Hullerne rummer en tragt til modtagelse af frugt.

Når du betjener enheden, er det vigtigste at sikre stabilitet mod vibrationer. Det anbefales at fastgøre huset på en stiv base og sørge for en begrænser til tragten. Enhedens motor er lånt fra en vaskemaskine. Den kan monteres inde i og uden for strukturen.

En skrueanordning til at presse juice er en mere arbejdskrævende mulighed. Hoveddelen af ​​delene er lavet individuelt. Disse omfatter:

• ramme;
• skrue;
• juice bakke;
• bunker;
• motor.

Strukturen er samlet og monteret på et stativ lavet af en metalramme med en installeret motor. Sneglens rotation sikres af et remtræk fra motoren til remskiven.

Forarbejdning af druer

Før fremkomsten af ​​juicefremstillingsanordninger blev manuel arbejdskraft brugt. Sammen med vinfremstillingsteknologien kom traditionen med at knuse druefrugter med fødderne fra oldtiden.

Derhjemme bruges en druesaftpresser til små høstvolumener. Særlige presser hjælper med at behandle en betydelig mængde frugt.

Presser kommer i forskellige designs. De kan udstyres med et automatisk eller mekanisk drev, sat i gang ved hjælp af en skrue eller donkraft. Enhederne fungerer ved at fylde druer i en beholder, der ligner en tønde.

Under påvirkning af en kraft, der bevæger sig nedad, knuses druerne. Den resulterende saft flyder ud gennem hullerne.

En DIY-drueknuser fungerer efter samme princip som en vaskemaskine. Derfor, når man laver hjemmelavede strukturer til forarbejdning af bær, bruges dele af gamle maskiner.

DIY æblejuicer: instruktioner og video

Kvaliteten af ​​butikskøbte juicer forårsager ofte berettiget kritik. Samfundet har længe haft en opfattelse af, at den sikreste drik fra grøntsager eller frugter er en, der presses "med dine egne hænder."

Det nødvendige udstyr til denne simple procedure er en juicer. Der er ingen mangel på billige saftpressere til bykøkkener.

Oftere er disse små husholdningsapparater, der ikke altid kan behandle den rigelige høst fra stedet.

Kraftigere biler viser sig at være dyre og utilgængelige. Løsningen på denne situation kunne være en DIY juicer til æbler eller andre frugter.

Driftsprincip

For at finde ud af, hvordan man laver en juicer og begynder dit eget projekt, skal du forstå, hvordan det virker. At lave juice involverer at hakke frugter eller grøntsager og faktisk presse dem.

Afhængigt af enhedens design kan processer udføres sekventielt eller samtidigt. I centrifugalmodeller er der først slibning ved en centrifuge, derefter kommer pressen i spil. Sneglenheder udvinder juice under forarbejdningsprocessen.

Strukturelle elementer

Uanset valget af skrue eller centrifugaldesign, for at samle en hjemmelavet juicer skal du bruge:

• anordning til slibning og klemning;
• opbevaring tragt;
• beholder til opsamling af rester.

Yderligere designkompleksitet afhænger af tekniske muligheder.

Skruemuligheder med samtidig slibning og klemning er dyrere og vil kræve mere tid at fremstille.

Håndpresse

Den nemmeste måde at anskaffe sig en enhed til at presse juice på er at bruge din bedstefars erfaring. I oldtiden brugte man et almindeligt trætrug og en hakker (en speciel kniv til at hakke hårde frugter og grøntsager) til at hakke forskrællede æbler.

Den på denne måde fremstillede pulp, pakket i lærred (gaze), blev fyldt i en træbalje under en presse. For at dræne saften i en specielt forberedt beholder blev der lavet et hul i den nederste del af karret. Alle tunge genstande, for eksempel et par kampesten, kunne bruges som presse.

Trykke

Hvis det var muligt, blev der brugt en skruepresse bestående af:

• støtteramme lavet af træ eller metal;
• skrue med håndtag til tilspænding;
• rundt støttebræt med en diameter svarende til beholderens indvendige mål.

Muligheden for at bruge en svejsemaskine giver dig mulighed for at samle en presse fra metal. Alternativt kan du bruge:

• to rør;
• en U-formet profil er svejset ovenpå;
• et hul er lavet i profilen, og et gevindhoved er svejset for at installere skruen;
• et push-up stop skal forefindes i bunden af ​​skruen;
• toprotationshåndtag;
• Et par klemmer svejses til rørene nedefra til fastgørelse til støttebrættet;
• I stedet for klemmer kan en støttestruktur lavet af en metalprofil bruges.

Denne mulighed vil ikke være for dyr i form af tid og ressourcer. Enhedens ydeevne afhænger af karrets volumen.

Centrifugal juicer lavet af vaskemaskine elementer

En populær automatiseret mulighed er enheder til at presse centrifugaljuice fra en vaskemaskine. For at lave dem fjernes følgende fra donorenheden:

• tromle (centrifuge);
• hus (tank) kontrolleret for defekter;
• fastgørelsesenheder;
• kuglelejer.

Alle afmonterede dele skal renses for pulverrester, rust og kalk. Alle huller i tanken skal svejses eller lukkes med gummipropper. Af alle hullerne skal der kun være ét tilbage til spindrænet. Et nyttigt element i tanken vil være et filternet, som er monteret over afløbsudløbet.

At lave et rivejern

Standardcentrifugen kan ikke bruges som rivejern og kræver modifikation. Standardhuller, som bruges til at dræne vand under centrifugering, vil ikke klare slibning. Der er flere muligheder for at løse problemet. Blandt dem:

• lav en stålforing af rustfrit stål, bor huller og fyld tænder, fastgør den inde i centrifugen;
• installer et net på centrifugens vægge, som vil tjene som en kværn;
• Bor standardhullerne i tromlen ud, og fyld indhakkene med den skarpe del indad i modsat retning af dens bevægelse.

Montering af boliger

Tromlen med rivejern er monteret i tanken. Til dette formål anvendes fastgørelseselementer og kuglelejer fra vaskeenheden. Fastgørelse udføres afhængigt af donorbilens egenskaber.

Samlet struktur placeres i en lodret kuffert, som lukkes med et aftageligt låg med låse eller en tommel-type fastgørelse.

En tragt sættes i hullet i låget på toppen, hvor grøntsager og frugter lægges til hakning.

Motor

Enhedsdrevet er lånt fra samme vaskemaskine. Den kan placeres udenfor eller inde i huset. Dens hastighed skal matches med centrifugens krævede rotationshastighed ved hjælp af et system af remskiver med den passende diameter.

Skruenhed

En mere arbejdskrævende mulighed, fra et produktionssynspunkt, er en skrueanordning til at presse juice. I dette tilfælde er de fleste dele af enheden lavet uafhængigt:

• rustfrit stål krop;
• skruepresse placeret inde i huset;
• bunker;
• en bakke til modtagelse af juice, hvorfra den flyder ind i en beholder;
• motor ved 1,5 tusind omdrejninger.

Den samlede struktur er monteret på et stativ lavet af en metalramme med en motor monteret i den. Et remtræk overfører rotation fra motoren til sneglens remskive.

De angivne muligheder er ikke detaljeret beskrivelse lave en hjemmelavet juicer. Det er generelle ideer, på grundlag af hvilke du kan udvikle dit projekt ud fra de tilgængelige kompetencer.

Hjemmelavet juicer med høj ydeevne vil være nyttigt for gartnere og gartnere, der skal løse problemet med at behandle store mængder frugt eller grøntsager i løbet af sæsonen. Til husholdningsbehov er en fabriksfremstillet husholdningsjuicer tilstrækkelig, som vil give sine ejere flere portioner friskpresset juice.

Hjemmelavet æblejuicer: en nyttig gør-det-selv-vare

I dag vil vi fortælle dig, ved hjælp af materialer fra en videoanmeldelse (særlig korrespondent), hvordan du laver mad tør vin, som dem, der sælges i butikkerne. Vi mener fakta om forfalskninger, ikke et rigtigt kvalitetsprodukt. Resultatet vil dog overraske læserne.

Hvad har dette at gøre med en hjemmelavet æblejuicer? Forbindelsen er åbenlys. Vi laver bormotukha efter at have modtaget fermenteret æblejuice. Vi opfordrer dig ikke til at gentage nedenstående trin eller drikke det resulterende produkt.

En mand skal være handy. Landsbyen vidste. Der var intet begreb om DIY. I det store og hele er det ikke kutyme at lave andet. De skæve blev bebrejdet: de vokser ikke fra det rigtige sted.

Spørgsmålet om, hvordan man laver en æblesaftpresser, er ikke blevet stillet for længst. Et langt trug blev lavet med brædder. Hvad angår fodring af grise. Rektangulær på indersiden. Æblerne blev skåret, og de ormefulde dele blev kasseret, og kernerne og stiklingerne (som tjente som en kilde til øgede niveauer af bakterier, der fermenterer saften) blev fjernet. Den resulterende pulp blev hældt i et trug og knust.

For at forberede æbler til at hælde i juiceren blev der lavet en speciel spatel. Vi tror, ​​at i fravær af jern, vil du lave et skarpt værktøj af træ i dag er det meget lettere at finde en skovl som en sappers.

Udstyret med en rektangulær bajonet, der nøjagtigt passer til trugets bredde (det ville være mere korrekt at lave det efter størrelsen på en købt skovl). Holder fast i skaftet, bliver vinmageren opfordret til at knuse æblekødet så meget som muligt.

Derefter blev mosen forsigtigt pakket med gaze og overført til en juicepresser af pressetypen.

For eksempel et kar med gennemsigtige vægge. Et specielt stempel blev lavet til at passe til tværsnittet. Enheden til den hjemmelavede juicer blev fuldført af en ormemekanisme, der pressede frugtkødet med frygtelig kraft. Et hul blev skåret i bunden af ​​karret nær bunden. Ready ale blev fjernet fra en hjemmelavet juicer.

Gazen skulle placeres inde i karret, produktopsamlingsbeholderen blev placeret, stemplet blev viklet ind, og processen begyndte. Hvis der ikke var en ormemekanisme, blev den hjemmelavede juicer suppleret med et par tunge kampesten, som ejeren pressede ovenpå med hænderne. Saften begyndte at flyde rigeligt.

Hvorfor sådan noget? til det moderne menneske? Vil du stadig selv lave en juicer i stedet for at købe hos Vladimir fra Togliatti, som får en spand klar æblecider på 20 minutter? Giv fuglene den tørre kage om vinteren... Vitaminer, jern. Vi betragter anmeldelsen som informativ og underholdende. Vi opfordrer dig ikke til at gentage det.

Den lovede vin ved hjælp af en hjemmelavet juicer

Nedenfor er en opskrift på chatterbox lavet af specialister fra et særligt laboratorium til Special Correspondent-programmet. Processen er så spændende, at den overstråler beskrivelsen af ​​at lave en hjemmelavet juicer. Bormotukha tog sølvmedaljen i Sochi.

Hvis saften fra forgæves sammenrullede dåser har gæret, råder husmødre:

Kog indtil smagen forbedres. Metoden er ikke særlig god, eftersmagen af ​​gæringen vil forblive.

Tag højde for fremtiden, forbedre de sanitære forhold i området for den hjemmelavede juicer. Smid det fordærvede produkt ud.

Lad saften gære helt. Det viser sig æblecidereddike, vi bruger det i madlavningen på sædvanlig måde. Hjemmelavet eddike viser sig at være blødere.

Begynd at lave cider efter opskriften.

Vi foreslår, at du endelig begynder at lave en chatterbox for at undgå spørgsmål om, hvorfor du møjsommeligt har lavet en hjemmelavet juicer.

Ikke bare for at konkurrere med Vladimir fra Tolyatti? For at juicen skal gære bedre, skal du finde et lunt sted og tilsætte sukker (fodre bakterierne).

Hvis du har lavet cider, duer trægets frugtkød, da opgaven er at tage en medalje, lad os fortsætte. Om tre eller fire dage næste skridt.

Hæld fermenteret juice fra en hjemmelavet juicer i en stor beholder. Volumenoverlapningen er omkring to gange. Lager op til fremtidig brug:

Brug en hjemmelavet juicer, tilsæt 4 liter gæret produkt med 100 gram ren alkohol og en liter billig importeret vin. Alkohol vil give en grad, vin - en buket. Vi laver trods alt vin!

Citronsyre tilføjer surhed til saften. En pakke er nok til at lave de fulde 5+ tilgængelige liter. To bobler af glycerin tilsættes for at forhindre komponenterne i at reagere med hinanden.

Indholdet hældes i, beholderen rystes og blandes. Et par spiseskefulde bagepulver tilsættes for at forhindre yderligere gæring.

Ellers vil vinen (mumlen fra en hjemmelavet juicer) simpelthen sprænge de fyldte flasker.

Journalister poster smuk pige, leverede en snakkende udstillingsstand, nåede at modtage en sølvmedalje og talrige positive anmeldelser fra besøgende på udstillingen.

Tænk dig om, før du laver en juicer. Snavs, hvepse, uhygiejniske forhold. Hjemmelavede juicere er placeret i haven, på altanen, forholdene er fremmede for ideelle. Gør en indsats for strengt at opretholde renlighed. Er lysten der stadig? Lad os diskutere, hvordan man laver en hjemmelavet juicer ved at ødelægge en vaskemaskine.

Er du klar til at undersøge det imponerende design, hvor vaskemaskinens centrifuge roterer frugtkødet og presser saften ud? Vi må skuffe.

Spin-tilstanden giver 1800 o/min, hvilket ikke vil være nok til at malke saften af ​​almindelige æbler. Roterende modeller Juicere arbejder 3 - 15 gange hurtigere.

Faren ved at rotere tromlen på en åbnet vaskemaskine overskygger simpelthen den hypotetiske fordel for en person, der beslutter sig for at skabe et hjemmelavet design.

I vasketilstand roterer maskinens tromle langsomt, som indenlandske Kulibins længe har bemærket. Konventionelle motorer uden specielle gearkasser er kraftløse til at give hastighed. Her, betragte det som en færdig juicer. Enheden vil erstatte et trug, et skarpt blad. Designet til at male frugtkød.

Der er en remreduktion. Motorremskiven er meget mindre end diameteren af ​​tromleremskiven. Sidstnævntes omsætning er væsentligt reduceret. Det er tilbage at udstyre tromleskiven med en slibeanordning, en almindelig kødkværn. Andre designs får lov til at hjælpe med at gøre æbler til frugtkød til indlæsning i en presse-type juicer.

Gaze fyldt med æblemasse kan overføres med plankegitter, hvilket øger trykket ved presning.

Der er en radikal løsning. Sovjetisk aktivator vaskemaskine med centrifugeringsrum. Designet kan blive til en hjemmelavet juicer. Vi bruger en lodret tromle uden modifikation, hvis frugtkødet er knust på forhånd. Undgå at sætte en masse - du vil ødelægge enheden.

Til erfarne Kulibin-fisk anbefales det at lave et rundt rivejern med 1 mm stål efter bundens diameter. Styrk tingen med flere aluminiumsnitter (hullerne peger opad med takkede kanter for at fodre æblerne indeni, et stålrør med en diameter mindre (20 mm) end halsen på den lodrette tromle. Den må ikke nå bunden med 5 mm, ellers klamrer den sig til rivejernet.

• gennem stålrøret i en hjemmelavet juicer falder æbler ned på rivejernet;
• rørvæggene tillader dig ikke at hoppe ud til siden;
• når strømmen er tændt, knuses æblerne hurtigt;
• saften flyver ud, kagen fastholdes af tromlens netvægge;
• i slutningen af ​​cyklussen fjernes produktionsaffald fra den hjemmelavede juicer.

Øjenvidner siger: Ved at bruge designet får vi op til 50 liter juice i timen. Det betragtes ikke som en chokindikator, det er nok til en hjemmelavet juicer. Hvis du vil lære noget nyt, så skriv til os, og vi sender en anmeldelse af "Hjemmelavet druesaftpresser." Tidligere trampede piger frugter med fødderne i dag, betragtes det som uæstetisk.

Sådan laver du en juicer med dine egne hænder

Når det kommer til at forarbejde et stort antal frugter til juice, tænker du ufrivilligt på en pålidelig og højtydende juicer. Desværre er omkostningerne ved sådanne enheder høje. Men fortvivl ikke. Hvis du viser noget opfindsomhed, vil en DIY juicer ikke blive værre end en købt version. Hvordan kan det lade sig gøre?

Sådan fungerer juiceren

For at lave en juicer til æbler, vindruer eller andre bær og frugter, skal du forstå, hvordan den virker. Dens design skal indeholde følgende dele:

• en hakker, der vil ødelægge frugtens skal;
• juicepresse;
• et filter eller noget som en si eller et dørslag til at filtrere saften;
• beholder, som saften hældes i.

Et rivejern kan fungere som en hakker, hvis den hjemmelavede juicer er beregnet til æbler eller andre frugter med hård skal. Du kan også bruge en mixer monteret på en boremaskine, som laver et stort antal omdrejninger.

Metode til fremstilling af et rivejern og filter fra en vaskemaskine

Lad os nu se nærmere på, hvordan man laver en juicer med egne hænder, så den hurtigt presser juice fra æbler. For at gøre dette kan du bruge dele af en gammel vaskemaskine med traditionel vandret ilægning af vasketøj. Den automatiske maskine skilles ad, tromlen og dens kappe fjernes, samt monteringsbeslaget med lejer. Lejer skal være i god stand og udskiftes om nødvendigt.

Tromlen er som en si, hvorigennem saften fra æblerne løber af. Der skal være et hul tilbage i hylsteret, hvorigennem saften vil blive opsamlet i en krukke, pande eller spand. De resterende huller er dækket af gummipuder, der presser dem med plader på boltene. Pladerne skal være af rustfrit metal.

For at lave et rivejern udskæres en cirkel af 2 mm tykt stål med en diameter på 22 cm og en anden cirkel af tyndt stål 0,5 mm tykt med samme diameter. Tyndt stål vil fungere som afstandsstykke for at øge rivejernets stivhed. Pakningen skal fastgøres i bunden af ​​sigtromlen på tre messingstandere. Først laves der fem huller i den såvel som i rivejernet til fastgørelse af rivejernet til skruerne.

Nu skal du fylde tænderne, der vil skære frugten. For at gøre dette er en cirkel af 2 mm stål fastgjort på krydsfiner med en tykkelse på mindst 10 mm. Derefter opdeles cirklen i lige store sektorer (normalt op til 20 sektorer), og indhakkene fyldes med en punch. Mærkningen skal udføres meget nøjagtigt, så den under drift af rivejernet ikke bevæger sig og er placeret strengt i midten af ​​juiceren.

For at saften kan flyde rent ud, skal du gøre hullerne mindre. For at gøre dette fyldes et net med celler med en diameter på omkring 1 mm inde i tromlen. Jo mindre hullerne er, vil den hjemmelavede juicer producere klarere juice.

Sådan laver du en læssetragt og skubber

En tragt er påkrævet for at fylde æbler eller pærer. Den er lavet af et stykke plastrør og fastgør den, så frugten vælter ud på kanten af ​​rivejernet.

Diameteren på røret skal være sådan, at et mellemstort æble nemt kan glide ind i det. Til ranetki er en diameter på 10 cm egnet.

Du kan fastgøre tragten til kabinettet på vaskemaskinen ved hjælp af fire aluminiumshjørner og bolte, der sættes indefra.

For at lave en æbleskubber skal du bruge et håndtag til et håndgårdsværktøj. Det skal være lavet af ikke-harpiksholdigt træ. Birk er ideel. For at forhindre, at pusheren falder ned i juiceren, er der placeret en limiter oven på den. En krydsfinercirkel lidt mindre end rørets diameter er fastgjort til bunden.

Juicer samling

Når de enkelte dele er klar, samles de sammen. Motoren, der vil rotere tromlen, vælges separat. Typisk anvendes en 1,1 kW DC-motor. Dette er nok til høj ydeevne. Du kan tage mindre strøm, men mere er uønsket, da der opstår stærke vibrationer, og den hjemmelavede juicer falder fra hinanden.

Låget til tanken kan skæres af tyk polyethylen. Rammen til fastgørelse af huset er svejset fra hjørner. Befæstelseselementerne skal være forsvarligt fastspændt, og de elektriske kontakter skal være isolerede og beskyttet mod stænk og fugt.

Den færdige struktur skal vaskes med opvaskemiddel og skylles med rigeligt vand. Så laver de en testkørsel og tjekker, hvordan tromlen roterer. Efter hver brug skal tromlen skylles med vand.

Andre måder at lave juicere på

Hvis du ikke kan finde ud af at lave en juicer fra en vaskemaskine, eller du ikke har de passende reservedele, så kan du tage en anden enklere vej.

For at hakke æbler, brug en røremaskine til at blande mørtler, styrter ind nederste del flere bolte. Blanderen kan fastgøres til en boremaskine ved at øge antallet af omdrejninger. Æblerne knuses i en spand, hvorefter den resulterende masse kommes i en pose, lægges i en presse og presses ud. Posen er nødvendig for at adskille frugtkødet.

Vanskeligheden her ligger i at lave en presse, der vil presse saften ud så effektivt som muligt. Beholderen, som de hakkede æbler fyldes i, er lavet af en stor gryde ved at bore huller i den. Nogle specialister bruger en mekanisme, der presser lejer som en presse. Du kan selv svejse pressen ved at installere en donkraft ovenpå.

Frugt forberedelse

Det mest tidskrævende er indsamling og forberedelse til forarbejdning af frugter. De skal vaskes, sorteres og have lov til at løbe af. Store frugter kan skæres i stykker; der er ingen grund til at fjerne frøene. Rådne æbler og pærer smides ud, fordi de påvirker smagen af ​​den færdige juice negativt. Kagen bruges til gæring eller gives til dyrefoder.

Hvis din juice indeholder en lille mængde frugtkød eller kage, så lad det sidde. Efter dette, dræn, kog og hæld i krukker. Du kan pasteurisere det færdige produkt uden at koge. I dette tilfælde vil du bevare den maksimale mængde næringsstoffer.

Sådan laver du en juicer med dine egne hænder, en hjemmelavet presse til æbler og citrusfrugter

Sådan laver du en juicer med dine egne hænder, hjemmelavet presse til æbler og citrusfrugter.

Hvis du tror, ​​at det at bruge en vaskemaskine som juicer er en ny idé, som endnu ikke er blevet udforsket af nogen, så tager du fejl.

En lignende gør-det-selv æblejuicer blev lavet tilbage i sovjettiden, hvor brugernes iværksætterånd oversteg industriens evner kraftigt.

Og da wringeren fra en vaskemaskine er kendt for mange, vil jeg tale om en anden metode til en sådan transformation, som giver dig mulighed for at forstyrre maskinkomponenter på et minimalt niveau.

Således kan du bruge enheden ikke kun som en squeezer, men også som en vaskemaskine.

Hvilke biler er egnede?

Til at begynde med er det værd at bemærke, at ideen om at omdanne en vaskemaskine til en anordning til fremstilling af juice ikke kom til vores borgere på grund af mangel på husholdningsapparater i butikkerne, men på grund af det faktum, at husholdningsskruenheder var præget af lav produktivitet. Du skal konstant være til stede i nærheden af ​​dem under arbejdet, behandle frugter og regelmæssigt rense tromlen.

Hvis du skal forarbejde frugter til juice i massevis, så er "vaskedesignet" det helt rigtige for dig. En hjemmelavet juicer vil blive lavet af maskiner som "Volga-60" eller "Kiev". I princippet vil enhver model med en centrifuge og en aktivator i bunden af ​​tanken klare sig. Enheden behøver ikke at være ny. De maskiner, der har været brugt til deres formål i flere år, er også velegnede.

Hvad kan du gøre med en vaskemaskine?

Ændringsprocessen består i at fjerne aktivatoren og skaftet fra maskinens indvolde, efterfulgt af installation af et skaft med den nødvendige diameter. Den del af skaftet, der er placeret i vaskebaljen, har et klart gevind. Til netop denne tråd skal du fastgøre tre knive, der er roteret 60 grader, ved at bruge almindelige møtrikker til dette.

Sørg for, at fastgørelsesanordninger, knive og skaft er lavet af rustfrit stål. Dernæst skal du lukke tankens drænhul og placere et rustfrit stålnet i centrifugen. Masken skal have en cellestørrelse på omkring 1,5 millimeter.

Dette kan opnås, hvis du bruger 0,2-0,25 mm ledning. Nettet skal dække lateral overflade centrifugeretromlen fuldstændigt med 40 eller 50 mm overlap. I bunden af ​​centrifugen skal du placere gummidækslet, der følger med vaskemaskinen.

Hullet i låget lukkes med en prop. Alle. Tilbage er blot at skylle vasketanken grundigt. bagepulver, samt slanger, pumpe og selve centrifugen. Ellers drikker du saften med rester af vaskepulver.

Da juiceren med egne hænder skal arbejde længere end timeren med relæet giver, er netop dette relæ slået fra. Alternativt kan du blokere vippekontakten efter at have tændt for enheden.

Arbejdsgang

I princippet kan en sådan enhed bruges til druer, citrusfrugter og andre havefrugter, men jeg vil tale om processen med at lave juice ved at bruge eksemplet med æbler.

Vi tager saftige, umodne æblefrugter (15-20 kg), vasker dem godt og placerer dem uden at skære i små portioner i vasketanken i det øjeblik, hvor knivene roterer. Efter 20-30 minutter (afhængig af frugtens modningsgrad) stopper malingen.

Denne knuste masse, svarende til flydende puré, skal overføres til en centrifuge i 3-liters portioner. Hvis du tilføjer større portioner, vil æblemassen, når du klemmer, hurtigt "forlade" tromlen og samtidig tilstoppe pumpen.

Det næste trin er at tænde for centrifugen og derefter ekstrahere saften. Efter 2-3 minutter kan du slukke for centrifugen, derefter fjerne nettet med den fastsiddende frugtkød og ryste de resterende æbler ud i skraldespanden.

Enhedens effektivitet

Efter at have lært at lave juice i en vaskemaskine, undrer du dig måske over, hvad den enhed, du har lavet med dine egne hænder, kan gøre? svarer jeg.

Hvis du arbejder med æbler, vil produktiviteten af ​​din "vasker" være fra 10 til 12 liter i timen uden at skrælle og skære frugten. Samtidig behøver du under slibningsprocessen ikke være direkte i nærheden af ​​den hjemmelavede squeezer.

På dette tidspunkt kan du forberede den næste portion frugt, pasteurisere den færdige juice osv.

Enheden er velegnet til at arbejde med saftige bær (kirsebær, blommer, druer, samt nogle saftige grøntsager. Juicen vil indeholde en vis mængde frugtkød (afhængig af sorten og typen af ​​frugt, varigheden af ​​hakning).

Men det er også typisk for rigtige husholdningspressere. Hvis du har brug for at komme af med bundfald, så lad saften bundfælde og filtrer den derefter gennem ostelærred.

Affald (kage) kan i øvrigt bruges som gødning eller til fodring af fugle.

Hvordan laver man en juicer ud af en maskine for altid?

Hvis du beslutter dig for helt at lade vaskemaskinen blive revet fra hinanden af ​​juice lidenskaber, så kan du udskifte aktivatortætningen og lejesamlingen i den. Dette vil gøre enheden mere bekvem og pålidelig. I princippet kan andre forbedringer foretages, men kun med en vis viden, erfaring og opfindsomhed.

At lave en juicer fra en plastikflaske

Hvis du har sendt din hovedsaftpresser til reparation, men stadig mangler at lave juice, kan du bygge en manuel squeezer ved hjælp af en plastikflaske. Det er slet ikke svært at gøre dette.

Du skal bruge en fem-liters flaske fyldt med vand, men kun en med en stærkt konkav bund. Vi afskærer denne bund så jævnt som muligt og laver et snit i en højde på 10-15 centimeter fra bunden af ​​flasken.

Nu er vores enhed klar! Hvordan bruger man sådan en simpel enhed? Jeg tror, ​​når du ser på den afskårne del, vil du forstå alt uden yderligere instruktioner.

Hvordan laver man juice uden en juicer?

1. Skal du presse blåbær, hindbær eller andre saftige bær med blød hud, så brug almindelig gaze til dette. Sorter og vask først bærrene, tør dem blødt stof og begynde at dreje.

2. Fold ren gaze i 4 lag og læg den oven på en bred skål. Hæld bærrene på gazen, og saml derefter stoffets kanter i hånden, så du får en pose. Holder posen med bær over skålen ved halsen, begynder vi at vride den for at reducere volumen af ​​delen med bærene. Når du vrider posen, skal du klemme den lidt med dine hænder og flytte massen af ​​bær til den nederste del.

3. Hvis du skal lave juice af ribs, abrikoser, ferskner, jordbær, kirsebær eller blommer, skal du, før du bruger gaze, mose frugterne let, fjerne frøene og dele frugterne eller bærrene i to halvdele. Fersken er opdelt i fire dele.

4. De færdige frugter lægges ud på gaze foldet fire gange, hvorefter du skal sno den i en pose, så stoffet er lidt strammere end frugterne. Posen lægges i en skål, hvorefter indholdet stødes med en træmørtel.

5. Når du får en puré fra bær og frugter, skal du begynde at presse indholdet, vrid på samme måde.

6. Hvis du vil have juice fra æbler, agurker og gulerødder, så skal du skrælle frugterne. Gulerødder skrælles på traditionel vis, skindet skæres af fra agurker og æbler. Færdige produkter gnid på et fint plast rivejern, hvorefter du kan presse dem gennem ostelærred. Vi bruger samme metode til at presse løg, selvom jeg vil anbefale ikke at rive dem, men at føre dem gennem en kødhakker.

7. Citrusfrugter presses uden evt ekstra tilbehør. For at begynde skal du tage en moden citron eller appelsin og ælte den grundigt i dine hænder uden at beskadige huden.

8. Når frugten bliver blød, laver du et hul i den med en kniv og presser saften ud indefra, mens du trykker på overfladen af ​​skindet.

Andre nyttige oplysninger:

DIY juicer reparation

Professionelle saftpressere

Den bedste mekaniske juicer

DIY juicer (foto)

Vi har brugt en saftpresser i lang tid, men vi ønskede at sammensætte en enhed, som vi kunne arbejde med under "campingforhold" - hos vores svigermor i landsbyen eller i hytten, og også med mindre indsats og tid. I min enhed behandles æbler hele, hvilket fremskynder processen. Du skal bare vælge frugter uden ormehul og vaske dem.

Den hjemmelavede enhed består af to dele: et rivejern og en presse.

Overvejer du at købe en juicer? Du kan lave en juicer fra en vaskemaskine med dine egne hænder - vi vil fortælle dig, hvordan du gør det. Du får næsten gratis et apparat til forarbejdning af frugt og grønt til hjemmelavet juice, og du kan også bruge din gamle vaskemaskine.

Design fordele

Hvis du har en gammel, uønsket vaskemaskine med en fungerende spinner, så overvej dig selv at bruge den godt.

Essensen af ​​en standard juicer er, at den specielt hul frugt og grønt smides ind. Den skal være bred nok til et helt æble, pære og andre frugter. Frugten går derefter i en centrifuge, i bunden af ​​hvilken der er et rivejern. Efter formaling presses saften ud.

Fordelene ved en vaskemaskine som juicer er, at volumenet af dens tromle overstiger kapaciteten af ​​konventionelle apparater. Og bruger du en motor, der yder 1500 o/min, så kan du hurtigt og effektivt hakke frugterne og få 10-20 liter juice i timen.

Vejledning til hvordan man laver en juicer derhjemme

Du kan lave din egen juicer fra enhver automatisk vaskemaskine - med front- eller lodret fyldning. Det vigtigste er, at der er et remdrev, da en direkte drevmodel ikke fungerer.

Hvis du har en frontbetjent skive, skal du placere den på bagsiden med lugen opad.

Forberedelse til arbejde

Fjern først fra maskinhuset alle de dele, der ikke længere er nødvendige: pumpe, trykafbryder, indsugningsventil, afløbsfilter og kontrolpanel.

Forudarbejdede tegninger og tegninger vil være med til at gøre arbejdet lettere. På denne måde kan du udføre alle trinene sekventielt under henvisning til diagrammet.

Forbered de nødvendige detaljer:

• to metalnet størrelse 30x6 cm;
• bolte med møtrikker 3 mm;
• Redskaber til opsamling af juice;
• afløbsrør;
• gummipropper.

Du skal også bruge værktøjer:

• skruetrækkere og skruenøgler;
• bulgarsk;
• svejsemaskine;
• bore;
• tang;
• hammer;
• metal saks.

Før du sætter bilen fra dig, skal du forberede støttestængerne, som den skal fastgøres på.

Forbered kroppen til renovering

Sådan gør du:

For at lave en juicer derhjemme er det tilrådeligt at tage en tromle af rustfrit stål. En plasttromle vil dog også fungere.

• Alle huller i tromlen skal tætnes ved svejsning, fordi de er for store.
• Bor mange små huller rundt om tromlens omkreds.
• Sæt nu tanken sammen igen ved at skrue skruerne i. Hvis tanken ikke var adskillelig, skal du forberede huller til selvskærende skruer på forhånd.

Sæt tanken tilbage i karosseriet, sæt tætningsgummi og støddæmperfjedre tilbage på plads.

Ændre tromlen

Da du for at lave juiceren selv skal bruge de fleste dele fra vaskemaskinen, vil det koste dig næsten gratis. Men for at tromlen kan blive en fuldgyldig hakker til æbler og andre frugter, skal den modificeres.

Lav et rivejern. Faktum er, at hullerne på tromlens overflade er for store. De vil gøre frugten til puré i stedet for juice. Tag derfor de forberedte netstrimler og installer dem i en cirkel mellem tromlens ribber. Fastgør nettet på plads med små skruer. Hvis det er nødvendigt, kan du fjerne nettet og rense det.

Et ribbenslag, som skal skærpes yderligere, hjælper dig med at hakke frugt og grøntsager. Glem ikke at drænhul fastgør røret. Designet er klar, det eneste, der er tilbage, er at tilslutte motoren.

Da kontrolpanelet fjernes, når det ikke er nødvendigt, skal du tilslutte en ekstra kontakt.

For at tilslutte motoren korrekt skal du følge det elektriske diagram. Vi har allerede beskrevet dette i andre artikler, så se videoen

Spørgsmålet om, hvorvidt en juicer kan laves med egne hænder, er primært af interesse for ejere af landhuse og personlige grunde, som årligt høster frugter og bær, som hurtigt skal forarbejdes og opbevares. Endnu mere relevans til dette problem er det faktum, at juice, der opnås uafhængigt, er meget lækrere og sundere end dem, der sælges i butikkerne.

I dag giver det ikke nogen særlige problemer at købe en juicer af enhver kapacitet, men sådant udstyr er ikke billigt. Derfor er det tilrådeligt at lave en juicepresse med egne hænder, især da designet af sådanne enheder ikke er meget komplekst.

Hvordan fungerer juiceudvindingsanordninger?

Før du spekulerer på, hvordan man laver en juicer med egne hænder, bør du forstå princippet, som det fungerer efter. For at udvinde juice fra frugter eller bær skal du lægge pres på dem. I henhold til deres design og funktionsprincip kan juicere være af følgende typer:

• mekaniske anordninger;
• hydrauliske;
• elektrohydraulisk;
• pneumatisk.

De enkleste i designet er juicepressere af mekanisk type, som oftest er lavet af hjemmehåndværkere med egne hænder. Driftsprincippet for sådanne enheder, som ikke er kendetegnet ved høj ydeevne, men er ret velegnede til husholdningsbrug, er baseret på, at råmaterialet påvirkes af et stempel, hvis tryk udøves ved hjælp af en skruemekanisme. Frugter og bær lægges i en perforeret kurv, gennem huller i væggene, hvoraf den færdige juice flyder ind i en opbevaringsbakke.

Kurven med skruepresser kan være lavet af rustfrit stålplade eller massivt træ. Trækurve er drænriste bestående af to halvdele forbundet med hinanden vha metal bøjler. Skruepressere af det ovenfor beskrevne design kan endda bruges til at presse æblejuice. I dette tilfælde lægges råvarerne i kurven på en sådan juicer i finmalet form.

Sådan laver du en juicepresse med dine egne hænder

Som nævnt ovenfor er den enkleste i design og følgelig den nemmeste at fremstille mekaniske presser til presning af juice. For at lave dine egne æbler, som du kan behandle andre frugt- og bærråvarer på, skal du bruge følgende forbrugsstoffer og værktøjer:

• rustfrit stålplade;
• kanal eller firkant metalrør tværsnit 40x40 og vægtykkelse på mindst 3 mm;
• rør med en diameter på 16 mm;
• en stang med en tråd på overfladen;
• skrue;
• plade 30 mm tyk;
• svejsemaskine;
• bulgarsk og elektrisk boremaskine;
• hammer;
• hacksav til metal.

Før du begynder at lave en hjemmelavet æblejuicer, er det tilrådeligt at finde tegninger eller tegninger af en sådan enhed på internettet eller tegne dem selv. Det ville også være nyttigt at se en video om fremstilling af en juicer, som viser denne proces i alle dens detaljer.

Mulighed for juicepresse

I den øverste del af den resulterende presseramme er det nødvendigt at bore et hul, hvori en møtrik til enhedens skruemekanisme er svejset. Alt efter om du har brug for en stor eller lille juicepresse, skal du vælge dimensioner på den perforerede kurv og ramme, som udfører funktionen bærende element hele juiceren.

Som et stempel, hvorigennem skruemekanismen vil udøve pres på de råmaterialer, der er læsset i kurven, kan du bruge træplade(en cirkel med passende diameter skæres ud af den).

Træstempel Rustfrit stålstempel PTFE-stempel

Kvaliteten af ​​butikskøbte juicer forårsager ofte berettiget kritik. Samfundet har længe haft en opfattelse af, at den sikreste drik fra grøntsager eller frugter er en, der presses "med dine egne hænder." Det nødvendige udstyr til denne simple procedure er en juicer. Der er ingen mangel på billige saftpressere til bykøkkener. Oftere er disse små husholdningsapparater, der ikke altid kan behandle den rigelige høst fra stedet.

Kraftigere biler viser sig at være dyre og utilgængelige. Løsningen på denne situation kunne være en DIY juicer til æbler eller andre frugter.

For at finde ud af, hvordan man laver en juicer og begynder dit eget projekt, skal du forstå, hvordan det virker. At lave juice involverer at hakke frugter eller grøntsager og faktisk presse dem.

Afhængigt af enhedens design kan processer udføres sekventielt eller samtidigt. I centrifugalmodeller er der først slibning ved en centrifuge, derefter kommer pressen i spil. Sneglenheder udvinder juice under forarbejdningsprocessen.

Strukturelle elementer

Uanset valget af skrue eller centrifugaldesign, for at samle en hjemmelavet juicer skal du bruge:

• anordning til slibning og klemning;
• opbevaring tragt;
• beholder til opsamling af rester.

Yderligere designkompleksitet afhænger af tekniske muligheder.

Den enkleste mulighed er manuel slibning og derefter at placere den under en skruepresse. Mere komplekse versioner kræver et mekanisk drev til chopperen.

Skruemuligheder med samtidig slibning og klemning er dyrere og vil kræve mere tid at fremstille.

Håndpresse

Den nemmeste måde at anskaffe sig en enhed til at presse juice på er at bruge din bedstefars erfaring. I oldtiden brugte man et almindeligt trætrug og en hakker (en speciel kniv til at hakke hårde frugter og grøntsager) til at hakke forskrællede æbler.

Den på denne måde fremstillede pulp, pakket i lærred (gaze), blev fyldt i en træbalje under en presse. For at dræne saften i en specielt forberedt beholder blev der lavet et hul i den nederste del af karret. Alle tunge genstande, for eksempel et par kampesten, kunne bruges som presse.

Trykke

Hvis det var muligt, blev der brugt en skruepresse bestående af:

• støtteramme lavet af træ eller metal;
• skrue med håndtag til tilspænding;
• rundt støttebræt med en diameter svarende til beholderens indvendige mål.

Muligheden for at bruge en svejsemaskine giver dig mulighed for at samle en presse fra metal. Alternativt kan du bruge:

• to rør;
• en U-formet profil er svejset ovenpå;
• et hul er lavet i profilen, og et gevindhoved er svejset for at installere skruen;
• et push-up stop skal forefindes i bunden af ​​skruen;
• toprotationshåndtag;
• Et par klemmer svejses til rørene nedefra til fastgørelse til støttebrættet;
• I stedet for klemmer kan en støttestruktur lavet af en metalprofil bruges.

Denne mulighed vil ikke være for dyr i form af tid og ressourcer. Enhedens ydeevne afhænger af karrets volumen.

I drift er pressemetoden mere arbejdskrævende på grund af det faktum, at en væsentlig del af arbejdet udføres manuelt.

Centrifugal juicer lavet af vaskemaskine elementer

En populær automatiseret mulighed er enheder til at presse centrifugaljuice fra en vaskemaskine. For at lave dem fjernes følgende fra donorenheden:

• tromle (centrifuge);
• hus (tank) kontrolleret for defekter;
• fastgørelsesenheder;
• kuglelejer.

Alle afmonterede dele skal renses for pulverrester, rust og kalk. Alle huller i tanken skal svejses eller lukkes med gummipropper. Af alle hullerne skal der kun være ét tilbage til spindrænet. Et nyttigt element i tanken vil være et filternet, som er monteret over afløbsudløbet.

At lave et rivejern

Standardcentrifugen kan ikke bruges som rivejern og kræver modifikation. Standardhuller, som bruges til at dræne vand under centrifugering, vil ikke klare slibning. Der er flere muligheder for at løse problemet. Blandt dem:

• lav en stålforing af rustfrit stål, bor huller og fyld tænder, fastgør den inde i centrifugen;
• installer et net på centrifugens vægge, som vil tjene som en kværn;
• Bor standardhullerne i tromlen ud, og fyld indhakkene med den skarpe del indad i modsat retning af dens bevægelse.

Montering af boliger

Tromlen med rivejern er monteret i tanken. Til dette formål anvendes fastgørelseselementer og kuglelejer fra vaskeenheden. Fastgørelsen udføres afhængigt af donorbilens egenskaber. Den samlede struktur er placeret i et lodret hus, som er lukket med et aftageligt låg med låse eller en tommelfinger-type fastgørelse. En tragt sættes i hullet i låget på toppen, hvor grøntsager og frugter lægges til hakning.

For at forhindre æblebeholderen i at synke ned til rivejernet, bør der forefindes en begrænser. Selve kroppen er monteret på en stiv eller stødabsorberende base. Det vigtigste er, at enheden ikke mister stabilitet fra vibrationer under drift.

Motor

Enhedsdrevet er lånt fra samme vaskemaskine. Den kan placeres udenfor eller inde i huset. Dens hastighed skal matches med centrifugens krævede rotationshastighed ved hjælp af et system af remskiver med den passende diameter.

Skruenhed

En mere arbejdskrævende mulighed, fra et produktionssynspunkt, er en skrueanordning til at presse juice. I dette tilfælde er de fleste dele af enheden lavet uafhængigt:

• rustfrit stål krop;
• skruepresse placeret inde i huset;
• bunker;
• en bakke til modtagelse af juice, hvorfra den flyder ind i en beholder;
• motor ved 1,5 tusind omdrejninger.

Den samlede struktur er monteret på et stativ lavet af en metalramme med en motor monteret i den. Et remtræk overfører rotation fra motoren til sneglens remskive.

De anførte muligheder er ikke en detaljeret beskrivelse af at lave en hjemmelavet juicer. Det er generelle ideer, på grundlag af hvilke du kan udvikle dit projekt ud fra de tilgængelige kompetencer.

En hjemmelavet juicer med høj produktivitet vil være nyttig for gartnere og gartnere, der skal løse problemet med at behandle store mængder frugt eller grøntsager i løbet af sæsonen. Til husholdningsbehov er en fabriksfremstillet husholdningsjuicer tilstrækkelig, som vil give sine ejere flere portioner friskpresset juice.