Husholdningsfilm eller folie: hvilken er bedre at opbevare mad i? Opbevaring i et lille køkken: hvad skal man gøre, hvis der ikke er pantry i lejligheden Opbevaring af skærebrætter i køkkenet

Hvad skal man gøre, hvis køkkenet er begrænset kvadratmeter, men har den ikke et særligt opbevaringsrum? Hvordan organiseres opbevaringssystemer korrekt og passer til alle køkkenredskaber? Vi har forberedt 7 praktiske ideer og 25 illustrative eksempler som hjælper dig med at holde orden i dit lille køkken.
1. Åbne hylder

Du kan opbevare retter på åbne hylder
Åbne hylder kan installeres i enhver del af køkkenet - på en fri væg, i en niche, i mellemrummene mellem møbler og apparater, i hjørner, under loftet. De er også gode, fordi de ikke visuelt reducerer rummet, men giver det perspektiv og skaber en følelse af lethed. På sådanne hylder er det praktisk at opbevare tallerkener, kopper, glas, krydderier og yndlingskogebøger.


Åbne hylder er en stor pladsbesparelse

Åbne hylder overbelaster ikke pladsen

Interessant opbevaring af tallerkener på åbne hylder

Stilfulde åbne hylder i det indre af et lille køkken
2. Vinduessæde

Du kan arrangere en plads ved vinduet
I et lille køkken skal du bruge al pladsen. Og ikke kun på væggene. Det er værd at være opmærksom på stedet ved vinduet. Her kan du også installere små hylder eller bruge vindueskarmen som arbejdsflade. Det er også praktisk at opbevare en mixer, kaffemaskine og service.

Mulighed for brug af vinduessæde
3. Fade på væggen
Hvis der er mange gryder og pander, men lidt opbevaringsplads, kan tallerkenerne opbevares direkte på væggene. Til disse formål skal de være i perfekt stand– godt vasket og rengjort, så det ser æstetisk ud.

Du kan hænge gryder og pander direkte på væggen
For at sikre opvasken på væggen er det nok at bruge skinner og lameller. Selvfølgelig, hvis du ønsker det, kan du lave et specielt bræt med kroge, som det er praktisk at hænge på nødvendige genstande.

Gryder og pander på skinner

Du kan lave et specielt bræt med kroge
4. Skinner
Rækværk er rigtige hjælpere af moderne husmødre. Ved hjælp af strukturer i flere etager kan du ikke kun opbevare øser, spatler og piskeris. Nogle modeller er i stand til at rumme tallerkener, kopper, grydelåg og bestik.

Et eksempel på opbevaring af tallerkener i et lille køkken

Skinner i køkkenet interiør
Magnetiske modeller er praktiske til at opbevare knive, sakse og vedhæfte opskriftsark til dem. Skinnerne med kroge er perfekte til opbevaring af kopper, gryder, håndklæder og skimmere. Der er prøver, der giver plads til opbevaring af papirhåndklæder, husholdningsfilm, folie.

Magnetiske skinner giver praktisk opbevaring af knive

Nogle modeller har opbevaring til papirhåndklæder
Rækværk, som åbne hylder, er universelle. De kan monteres på køkkenforklæde, frie vægge og fragmenter nær skabe. Det er bedst, hvis de er placeret så tæt som muligt på arbejdstrekanten, så husmoren altid hurtigt kan tage det nødvendige krydderi eller redskaber.


Du kan opbevare grydelåg på skinnerne

Praktiske opbevaringslommer


Praktiske tagræling i køkkenet
5. Opbevaring af grøntsager
Hvis dit lille køkken ikke har et separat spisekammer, så skal du tænke på korrekt opbevaring af grøntsager. En af bedste muligheder– gem dem i en eller flere skuffer. Det vigtigste er, at det er placeret på et tørt sted (ikke i nærheden af ​​vasken) og godt ventileret. Det er tilrådeligt at opbevare grøntsager ikke i plastikposer, men i kurve, der tillader luft at passere igennem. Disse kan være flet eller metal modeller.
I skabet vil kartofler og andre grøntsager have begrænset lyseksponering, hvilket vil forlænge deres holdbarhed. Grøntsager, tomater, agurker og zucchini kan opbevares på den nederste hylde i køleskabet eller i specielle beholdere, der findes i ethvert køleskab.

Mulighed for grøntsagsopbevaring, hvis lejligheden ikke har et spisekammer
6. Organiser dine skabe
Nogle gange, selv med et tilstrækkeligt antal skabe, er der stadig mangel på opbevaringssystemer. Alt sammen på grund af den forkerte organisering af rummet inde i dem. Hvordan sætter man alt i orden?
Først og fremmest skal du pakke alle bulkprodukter i glas- eller plastikglas og mærke dem for nem søgning efter det ønskede korn.
Så skal du sortere i opvasken og slippe af med ødelagte og ubrugelige tallerkener, kopper og gryder.
De varer, der er mindst brugt, placeres bedst på de højeste hylder.
For at gøre det bekvemt at få en krukke med et bestemt korn eller krydderi, skal du opstille beholderne på denne måde: høje krukker er opstillet længere væk (nær skabsvæggen), mellemstore er placeret foran dem, og de mindste beholdere er placeret tættere på døren.

Korrekt opbevaring af service i skabe

Korrekt placering af tallerkener

Opbevaring af korn i et lille køkken

Opbevaring af pander og bageforme

Det er praktisk at opbevare korn i plastik- og glaskrukker
7. Under vasken
Når spørgsmålet om opbevaring af retter, grøntsager og mad er blevet løst, er der kun tilbage at finde ud af, hvor det skal gemmes. husholdningskemikalier? Vask, rengøring, svampe og handsker samt en kost med en fejeskuffe og en skraldespand placeres bedst under vasken. Her er det tilrådeligt at udstyre praktiske hylder eller bruge tilbagetrækkelige beholdere på hjul, som du kan købe i en byggemarked. Almindelige plast- og metalkasser er også velegnede til opbevaring af husholdningsartikler.

Opbevaring under vask

Eller grøntsager, og pak den resterende mad igen og tag den med hjem. I gennemsnit varierer priserne for folie fra 30 til 400 rubler. Vi besluttede at teste madfolie fra forskellige producenter og se, om det giver mening at betale for meget.

Madlavningsfolie er altid nyttig i køkkenet

Sådan opbevares mad korrekt i folie

De fleste husmødre bruger aluminiumsfolie til dets tilsigtede formål: at bevare friskheden af ​​produkter bragt fra butikken efter deres emballage er blevet åbnet. Et stykke af dette eller hint produkt pakkes simpelthen ind i flere lag folie og sættes i køleskabet. Faktisk kan du pakke det ind i et lag, det vigtigste er, at samlingen af ​​pladerne er lufttæt. Luft- og dampgennemtrængeligheden af ​​selv den tyndeste folie er næsten nul. En række producenter skriver, at man ikke bør bruge folie til at opbevare sure og salte fødevarer, da metallet kan oxidere. Men vi udførte et simpelt eksperiment: vi placerede stykker folie forskellige producenter i almindelig bordeddike. Efter 3 timer vaskede vi bladene og kiggede. Ingen af ​​dem viste tydelige tegn på oxidation. Konklusion: i kort tid (et par timer) kan sure fødevarer opbevares pakket ind i folie. For mere langtidsopbevaring Det er bedre at bruge husholdningsfilm eller en beholder med låg.

Sådan bages i folie korrekt

En anden populær anvendelse af folie er til bagning. I dette tilfælde er det bedre at folde foliearket på midten - så det ikke rives og for bedre varmeoverførsel. Det nytter ikke noget at forsegle kanterne tæt – der er en mulighed, om end lille, at posen kan blive revet i stykker af damp.

Der er stor debat blandt husmødre om, hvilken side – blank eller mat – man skal placere maden på. I det store og hele er der ingen forskel: reflektionsevnen på den blanke side er 88%, og den matte side er 80%, det vil sige, at tilberedningshastigheden vil være omtrent den samme. Vi udførte et eksperiment: Til en lækker salat bagte vi to rødbeder af samme størrelse, pakket ind i folie forskelligt. En time efter at have været i en ovn forvarmet til 180 grader, var temperaturen på roerne i folie, pakket med glans på ydersiden, 99,6 °C; rødbeder pakket ind i folie med den matte side udad - 101 °C Så vil du tilberede retten lidt hurtigere, så pak folien ind med den matte side udad.

Rødbeder, der er pakket ind med den matte side udad, koger lidt hurtigere.

Men du bør ikke lave mad i mikrobølgeovnen i folie. Aluminium slipper ikke igennem elektromagnetiske bølger, og potentialforskellen mellem folien og metaldele komfur eller forskellige stykker folie vil få metallet til at begynde at gnister ved kontaktpunkterne. Skal du varme noget i folie, skal det rulles ud inden opvarmning.

En anden brug for folie er at lave bagebægre af det. For at gøre dette er det bedre at bruge tyk folie eller folde tynd folie i flere lag.

Vi testede madfolie for brugervenlighed (er det nemt at slappe af fra en rulle), styrke (revner det ikke, når det pakkes ind), "klæbrighed" (klæber mad til det, når det bages), brandmodstand - det vil sige disse egenskaber at husmødre normalt er opmærksomme på og sommerboere.

Testede forekomster

Til test valgte vi følgende foliemærker: Paclan, Toppits, "Every Day", "Sayanskaya Grill", "Sayanskaya Universal", "Food Folie", "Chistulya", "Moi Dom".

Priserne for folie varierer fra 30 til 400 rubler

Toppits folien var pakket ind, alt andet var krympepapir. Al folie, med undtagelse af Everyday folie, indeholder en advarsel mod kontakt med syre. Tykkelsen er kun angivet for Sayanskaya-folie (20 mikron og 11 mikron). Af alle prøverne, når du møder dem første gang, tiltrækker Toppits-folien med sin honeycomb-struktur opmærksomhed. Ifølge producenterne forbedrer dette brugen. Men som det viste sig under testen, opfører folie med prægning sig i de fleste standardsituationer omtrent det samme som uden.

Toppits Honeycomb Folie

Alle andre folier ligner hinanden, og hvis du lægger alle prøverne side om side, kan du kun mærke en lille forskel i glansgraden.

Brugervenlighed

Først og fremmest skal folien være stærk og ikke rives ved afvikling. Efter at have åbnet pakken, udførte vi den første test - vi viklede et stykke folie af og rev det af med hånden. Kun én folie - unavngivet ("Food Folie") - knækkede indvendigt, da den blev afviklet. Der var et ønske om straks at fjerne det fra test, men efter omhyggeligt at vikle et stort stykke af, lykkedes det at bremse det.

"Madfolien" rev sig, da den blev trukket af rullen

Senere opstod der igen problemer med denne rulle: kanten ønskede ikke at folde sig ud - en situation, der er kendt for mange husmødre.

Kanten af ​​folien ville ikke folde sig ud

Vi fandt Sayanskaya-grillfolien den mest bekvemme at bruge. Vi vurderede brugervenlighed på en 5-punkts skala (se oversigtstabellen i slutningen af ​​testkørslen). Vi sørgede også for, at det er mere bekvemt at rive folien af ​​med hånden på kanten af ​​bordet i stedet for at klippe den med en saks.

Det er praktisk at rive folien af ​​på kanten af ​​bordet

Styrke

For at teste styrken pakkede vi en roeknold i et lag folie og snoede enderne tæt. To prøver - "Sayan Universal" og "My Home" - blev revet i stykker, og jeg var nødt til at tage endnu et tag. Vores forventninger om, at nogle prøver ville briste fra dampen, var ikke berettigede, alle pakkerne forblev intakte.

Til endnu en styrketest viklede vi et stykke folie om et almindeligt glas og trimmede kanterne.

Du kan lave forme af folie

Derefter blev der hældt et glas vand i hver form. Kun Toppits og Sayanskaya-grillfolien bestod denne test før eller siden, og vandet flød ud af dem.

"Klæbrighed"

Den mest almindelige brug af folie er at bruge den som bagside eller kuvert, når du bager kød eller fisk i ovnen. Når maden bages i en kuvert, er der større sandsynlighed for, at maden bliver stuvet ind egen juice, så de hænger næsten aldrig fast. Men når man bruger folie som underlag, sker det ret ofte.

Først og fremmest besluttede vi at bage den på folie kyllingevinger(se opskrift). Vingerne bages i to partier: først uden alt, ved en temperatur på 180 ° C i 30 minutter, og derefter penslet med sauce og sendt til ovnen forvarmet til 150 ° C i yderligere 15 minutter. Det eneste, kyllingen slet ikke klistrede til, var Sayanskaya Universal-folien.

Kyllingevinger klæbede ikke kun til Sayanskaya universalfolien (til venstre i nederste række)

Vi besluttede også at bage saltet citron på folie – det var interessant at se, hvordan folie ville opføre sig i et aggressivt miljø. Der var ingen mærkbare ændringer på folien. Saften, der frigives fra citronerne, er blevet sammenbagt. Citronen satte sig kun for alvor fast på Paclan-folien, "Every Day" og "My House".

Den eneste citron, der slet ikke klistrede, var Toppits-folien (anden fra venstre i øverste række)

Brandmodstand

Mange producenter hævder, at deres folie er velegnet til grillning. Vi gav prøverne en brutal test: vi brændte dem med en fakkel i 30 sekunder (omtrent det samme som at smide folie på varme kul).

At brænde folie med en fakkel er næsten det samme som at smide det på varme kul

Metallet varmede op, men holdt fast. Senere, da vi undersøgte folien, så vi, at alle arkene var brændt igennem: et gennemsigtigt net var synligt i lyset. Konklusion: du bør ikke smide grøntsager indpakket i folie i ilden, det er bedre at koge dem over ulmende kul.

I stedet for et CV. Ved afslutningen af ​​testen huskede vi ordsproget om "britiske videnskabsmænd": det blev klart, at vi kun havde bevist én ting - alle testede prøver opfører sig omtrent ens. Lederen kunne ikke identificeres. Men de identificerede en klar outsider: "My Home"-folien bestod ikke styrketestene, den saltede citron klæbede helt til den, og kyllingevingerne klæbede også til den. Men "Madfolien", som rev sig ved afviklingen, bestod en af ​​styrkeprøverne, og vingerne og citronen klæbede næsten ikke til den. Den mest bekvemme at bruge var Sayanskaya-grillfolien, den holder formen bedre end andre, men kyllingevinger holder sig desværre til den. Paclan-folie blev kendetegnet ved en urimelig høj pris - i vores test viste den ikke resultater, der var værdige til købet.

I nytårsferien er køleskabet som regel sprængfyldt med mad tilberedt til højtiden. Letidor vil fortælle dig, hvad der er den bedste måde at opbevare mad på, så den holder sig frisk så længe som muligt.

For hurtigt at sætte mad i køleskabet og placere det kompakt, er det tilrådeligt at have madbeholdere i dit køkken forskellige størrelser, pergamentpapir, husholdningsfilm, keramik- og emaljefade.

  • Smør, Når du har åbnet pakken, er det tilrådeligt at overføre den til en keramik- eller glasbeholder, men ikke til en plastikbeholder.
  • Røget pølse og hård ost Det er bedst at pakke det ind i pergamentpapir; den lader ikke lugte og fedt trænge igennem, men ånder samtidig. Hvis du allerede har skåret pølsen og osten, så kan du pakke dem ind i husholdningsfilm eller folie – men du bør ikke opbevare dem i længere tid i køleskabet.
  • Kaviar det er bedre at overføre fra en åben krukke eller plastikbeholdere i glas - på den måde holder den sig frisk længere. Du skal gøre det samme med enhver dåsemad, som du allerede har åbnet, men endnu ikke har spist helt. Men du bør ikke overføre marinader til en anden beholder - dette vil kun ødelægge dem hurtigere.
  • Til æg Der er specielle rum i køleskabsdøren. Hvis dine køleskabshylder er tungt belastede, kan du opbevare æg her, men det ville stadig være mere korrekt at have dem på øverste hylde- så holder de sig friske længere.
  • Grøntsager og frugter Det er bedre at opbevare dem i specielle beholdere i bunden af ​​køleskabet, og det er ikke nødvendigt at lægge dem i poser. Faktum er, at fugt kondenserer i polyethylen, hvilket får frugter og grøntsager til at forme hurtigere. Det er bedre at holde dem åbne. Hvis du har købt grøntsager og frugter i en butik, der allerede er pakket i vakuumpolyethylen, vil deres holdbarhed være længere, end hvis du putter dem i en almindelig plastikpose. Men så snart du åbner pakken, vil processen med bakterievækst hurtigt begynde at udvikle sig, og produkterne vil begynde at forringes.
  • Friske krydderurter Det er bedre at opbevare det i en plastikpose, men lidt åbent, så det kan ånde.
  • Frisk kød og fisk Uden fryser kan du kun opbevare dem i kort tid - højst 1-2 dage, og du kan enten lade dem ligge i den vakuumemballage, du har købt dem i, eller overføre dem til glas- eller emaljebeholdere.
  • Færdigretter(supper, salater, hovedretter) kan opbevares i emaljeret fade, plastik eller glasbeholdere.
  • Vedrørende plastikbeholdere, så skal de for det første være designet til opbevaring af mad (der er et særligt skilt - et glas og en gaffel), for det andet skal du tjekke hvilke retter de egner sig til (til varme og kolde eller kun kolde), om det er muligt brug dem i mikrobølgeovnen (hvis du beslutter dig for at genopvarme retten uden at overføre den til en anden beholder). Det anbefales ikke at opbevare sure fødevarer eller retter tilberedt med tilsætning af citronsaft, eddike. En anden ulempe ved plastikbeholdere er, at de er svære at vaske af fedt, ruhed vises hurtigt på deres overflade, det vil sige, at de hurtigt fejler.
  • Glasbeholdere at foretrække: de er nemme at rengøre, du kan opbevare enhver mad i dem. Men deres ulempe er deres skrøbelighed. Derudover kan du ikke umiddelbart sætte en glasbeholder, som du lige har taget ud af køleskabet, ind i mikrobølgeovnen. Den skal varmes lidt op.
  • Vakuumbeholdere- en fremragende enhed, der giver dig mulighed for at øge holdbarheden af ​​produktet med 3 gange. Princippet for deres drift er som følger: luft pumpes ud af beholderen, hvilket bremser væksten af ​​bakterier og øger produktets holdbarhed. Vakuumbeholdere kan bruges til at opbevare færdigretter, kød i skiver, frisk kød og fisk. Hvis du vil bruge en vakuumbeholder til at opbevare en færdig ret, er det vigtigt at overføre det til en beholder og lægge det i køleskabet 2 timer efter tilberedning af produktet.
  • Ikke anbefalet bruges som opbevaringsbeholder køkkengrej af aluminium og rustfri stål fade - metaloverfladen kan oxidere og forgifte fødevarer.
  • I folie Det er uønsket at opbevare sure retter (f.eks. kød eller fisk tilberedt med tomat eller citron), og du bør ikke pakke stadig varme fødevarer ind i det, ellers kan aluminiumet, som folien er lavet af, reagere med maden og partiklerne fra stof kommer ind i menneskekroppen.

Hvert produkt har sin plads

  • Hylden ved siden af ​​fryseafdelingen er bedste sted til opbevaring af mejeriprodukter og fermenterede mælkeprodukter, ost. Temperaturen her er fra 0° til +4°.
  • På de midterste hylder, hvor temperaturen er cirka +3°-+6°, er det godt at opbevare pølser, frankfurter, smør, færdigretter.
  • I "nul"-zonen, hvor temperaturen holdes inden for 0°-+2° grader (normalt placeret over beholdere til grøntsager), kan du opbevare fersk kød og fisk (sørg for at isolere dem fra andre produkter).
  • Længst væk fra fryser Frugt, grøntsager, bær og svampe forbliver friske i rummet i lang tid.
  • Temperaturen i køleskabsdøren er ikke stabil i betragtning af, at vi ofte åbner køleskabet. Det er bedst at lægge åbne juicer, mousserende vand og saucer her.
  • Prøv at sikre, at maden ikke rører ved, uanset hvor fyldt køleskabet er bagvæg, ellers kan de fryse.

Hvilke produkter kræver ikke et køleskab:

  • Det er bedre ikke at opbevare tropiske frugter (bananer, ananas, mango, kiwi) i køleskabet - fra lave temperaturer de kan miste deres smag.
  • Sæt ikke chokolade i køleskabet, hvis du ikke ønsker, at den skal blive dækket af et hvidligt overtræk.
  • Til opbevaring vegetabilsk olie ingen køleskab nødvendig.
  • Det nytter ikke at opbevare kartofler, løg, hvidløg, auberginer og uskårne græskar i køleskabet.
  • Dåsevarer vil, hvis de er lukkede, kun spilde plads i køleskabet – de kan sagtens opbevares ved stuetemperatur.

Vi er vant til, at vægkroge primært er nødvendige for at hænge håndklæder på dem på badeværelset. Faktisk er kroge en af ​​de det mest overkommelige og multifunktionelle tilbehør. De bruges selvfølgelig primært til ophæng og fastgørelse, men der er mange muligheder!

11 anvendelser til vægkroge

1. Tilbehør til bulkprodukter

En måleske på hver beholder er til hurtig dosering af din yndlingsgrød.

2. Opbevaring af service

Køkkenredskaber vil altid være lige ved hånden og bliver samtidig en del af interiøret.

3. Gardiner uden huller i væggene

Fastgør gardiner til kroge i stedet for den sædvanlige gardinstang.

4. Fastgør affaldssække i skraldespanden

Nu vil intet krølle.

5. Opbevaring af folie, bagepapir og husholdningsfilm

Bare slap af og klip.

6. Praktisk opbevaring ledninger til køkkenmaskiner

Fastgør ledningerne til en krog, der er limet til enheden, og de vil ikke blive viklet sammen.

7. Separat område til kaffe

Nu vil kaffe og alt til at lave den altid være lige ved hånden.

8. Plads til låg fra gryder og pander

Panden går ind i skabet, låget går på døren.

9. Tabletholder

Se dine yndlingsfilm og videoopskrifter uden at forlade dit køkken.

Hvad skal man gøre, hvis køkkenet er begrænset af kvadratmeter og ikke har et specielt spisekammer? Hvordan organiseres opbevaringssystemer korrekt og passer til alle køkkenredskaber? Vi har udarbejdet 7 praktiske ideer og 25 illustrative eksempler, der hjælper dig med at holde orden i dit lille køkken.

1. Åbne hylder



Åbne hylder kan installeres i enhver del af køkkenet - på en fri væg, i en niche, i mellemrummene mellem møbler og apparater, i hjørner, under loftet. De er også gode, fordi de ikke visuelt reducerer rummet, men giver det perspektiv og skaber en følelse af lethed. På sådanne hylder er det praktisk at opbevare tallerkener, kopper, glas, krydderier og yndlingskogebøger.







2. Vinduessæde



I et lille køkken skal du bruge al pladsen. Og ikke kun på væggene. Det er værd at være opmærksom på stedet ved vinduet. Her kan du også montere små hylder eller bruge vindueskarmen som arbejdsflade. Det er også praktisk at opbevare en mixer, kaffemaskine og service.

3. Fade på væggen

Hvis der er mange gryder og pander, men lidt opbevaringsplads, kan tallerkenerne opbevares direkte på væggene. Til disse formål skal de være i perfekt stand - godt vasket og rengjort, så det ser æstetisk tiltalende ud.



For at sikre opvasken på væggen er det nok at bruge skinner og lameller. Selvfølgelig, hvis du ønsker det, kan du lave et specielt bræt med kroge, som det er praktisk at hænge de nødvendige genstande på.



4. Skinner

Rækværk er rigtige hjælpere af moderne husmødre. Ved hjælp af strukturer i flere etager kan du ikke kun opbevare øser, spatler og piskeris. Nogle modeller er i stand til at rumme tallerkener, kopper, grydelåg og bestik.





Magnetiske modeller er praktiske til at opbevare knive, sakse og vedhæfte opskriftsark til dem. Skinnerne med kroge er perfekte til opbevaring af kopper, gryder, håndklæder og skimmere. Der er prøver, der giver plads til opbevaring af papirhåndklæder, husholdningsfilm og folie.





Rækværk, som åbne hylder, er universelle. De kan installeres på køkkenforklædet, frie vægge og i fragmenter nær skabe. Det er bedst, hvis de er placeret så tæt som muligt på arbejdstrekanten, så husmoren altid hurtigt kan tage det nødvendige krydderi eller redskaber.





5. Opbevaring af grøntsager

Hvis dit lille køkken ikke har et separat spisekammer, så skal du tænke på korrekt opbevaring af grøntsager. En af de bedste muligheder er at gemme dem i en eller flere skuffer. Det vigtigste er, at det er placeret på et tørt sted (ikke i nærheden af ​​vasken) og godt ventileret. Det er tilrådeligt at opbevare grøntsager ikke i plastikposer, men i kurve, der tillader luft at passere igennem. Disse kan være flet- eller metalmodeller.

I skabet vil kartofler og andre grøntsager have begrænset lyseksponering, hvilket vil forlænge deres holdbarhed. Grøntsager, tomater, agurker og zucchini kan opbevares på den nederste hylde i køleskabet eller i specielle beholdere, der findes i ethvert køleskab.

6. Organiser dine skabe

Nogle gange, selv med et tilstrækkeligt antal skabe, er der stadig mangel på opbevaringssystemer. Alt sammen på grund af den forkerte organisering af rummet inde i dem. Hvordan sætter man alt i orden?
Først og fremmest skal du pakke alle bulkprodukter i glas- eller plastikglas og mærke dem for nem søgning efter det ønskede korn.
Så skal du sortere i opvasken og slippe af med ødelagte og ubrugelige tallerkener, kopper og gryder.
De varer, der er mindst brugt, placeres bedst på de højeste hylder.
For at gøre det bekvemt at få en krukke med et bestemt korn eller krydderi, skal du opstille beholderne på denne måde: høje krukker er opstillet længere væk (nær skabsvæggen), mellemstore er placeret foran dem, og de mindste beholdere er placeret tættere på døren.