Ένα κιόσκι με σόμπα είναι ένα πολύ βολικό σχέδιο. Πολλοί άνθρωποι θα ήθελαν να έχουν μια τέτοια δομή στον ιστότοπό τους. Εν τω μεταξύ, η κατασκευή του μόνοι σας δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Είναι σημαντικό να το κάνετε σωστά στο πρώτο στάδιο. Υπάρχουν διάφοροι τύποι σόμπων κιόσκι από λειτουργική άποψη. Σε τέτοια σχέδια μπορείτε να μαγειρέψετε κρέας, να καπνίσετε φαγητό ή ακόμα και να μαγειρέψετε σούπες.

Θα μιλήσουμε περαιτέρω για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα όλων αυτών των ποικιλιών. Θα εξετάσουμε επίσης την τεχνολογία κατασκευής σόμπας μπάρμπεκιου με καπνιστήριο για κιόσκι.

Τύποι σόμπων για κιόσκια

Λοιπόν, ? Τις περισσότερες φορές, τζάκια, καζάνια και μίνι ρωσικές σόμπες εγκαθίστανται μέσα σε αυτά τα κτίρια dacha.

Μαγκάλι φούρνου

Κύριος εγγύησησχάρα είναι ότι το κρέας τηγανίζεται πάνω του χρησιμοποιώντας σουβλάκια. Στατικές κατασκευές αυτού του τύπου κατασκευάζονται μαζί με κιόσκι και συνήθως τοποθετούνται στον μακρινό τοίχο. Πολύ συχνά συνδυάζεται με καπνιστήριο.

Φωτογραφία της σόμπας για το κιόσκι. Γκριλ από τούβλα - ο σχεδιασμός συνήθως δεν είναι πολύ περίπλοκος

Είναι ευκολότερο να εγκαταστήσετε μια σιδερένια σόμπα μπάρμπεκιου σε ένα τελειωμένο κιόσκι. Τέτοιος φορητές κατασκευέςΕίναι επίσης αρκετά βολικά και δεν πιάνουν πολύ χώρο. Μερικές φορές οι μεταλλικές κατασκευές αυτού του τύπου καλύπτονται με τούβλο.

Μεταλλικός φούρνος γκριλ με καζάνι και πάγκο

Φούρνος μπάρμπεκιου

Ένας σταθερός φούρνος μπάρμπεκιου για κιόσκι είναι επίσης κατασκευασμένος από τούβλο και εμφάνισηθυμίζει πολύ μπάρμπεκιου. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, για τηγάνισμα χρησιμοποιούνται σχάρες και όχι σουβλάκια. Φυσικά, η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος γίνεται πιο βολική, αφού δεν χρειάζεται να χάνουμε χρόνο στο κόψιμο του κρέατος. Όμως το καθάρισμα της ψησταριάς είναι πιο δύσκολο από τα σουβλάκια.

Το κρέας τηγανίζεται σε σχάρα σε μπάρμπεκιου

Σημείωμα: Ένας πολύ βολικός τύπος σταθερού φούρνου μπάρμπεκιου συμπληρώνονται σχέδια χώρο εργασίας- πάγκος και νεροχύτης.

Τα φορητά μπάρμπεκιου εγκαθίστανται συχνότερα στο κέντρο του κιόσκι και έχουν στρογγυλό σχήμα. Από πάνω τους κρέμονται επίσης κουκούλες. Τα τελευταία είναι στερεωμένα σε μια αλυσίδα στα δοκάρια της οροφής. Ένα τέτοιο κιόσκι με τζάκι στο κέντρο θα είναι σίγουρα επίσης πολύ άνετο.

Τα στρογγυλά μπάρμπεκιου εγκαθίστανται συνήθως στο κέντρο και είναι εξοπλισμένα με κουκούλα

Ρωσική σόμπα για κιόσκι

Ένας άλλος πολύ κοινός τύπος σόμπας κιόσκι είναι η ρωσική μίνι σόμπα. Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του σχεδίου είναι η ευελιξία του. Η κατασκευή μιας ρωσικής σόμπας σε κιόσκι σημαίνει να έχετε την ευκαιρία όχι μόνο να τηγανίζετε κεμπάπ. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε κρέας σε αυτό, να φτιάξετε τηγανίτες, να μαγειρέψετε σούπες κ.λπ. Αυτός ο τύπος είναι ο πιο κατάλληλος, φυσικά, για μια τέτοια δομή όπως ένα ρωσικό κιόσκι.

Μίνι ρωσική σόμπα για κιόσκι - ο εξοπλισμός για την κατασκευή είναι αρκετά περίπλοκος

Άλλες ποικιλίες

Ένας αρκετά ενδιαφέρον τύπος σόμπας για κιόσκι είναι ένα καζάνι. Συνήθως πρόκειται για μια ορθογώνια κατασκευή από τούβλα με μια τρύπα στην κορυφή στην οποία εισάγεται ένα στρογγυλό κύπελλο - ένα καζάνι. Τέτοιοι φούρνοι προορίζονται για το μαγείρεμα πιλάφι.

Το τούβλο καζάνι του φούρνου χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα του πιλάφι

Μια σόμπα τζάκι για κιόσκι μπορεί να γίνει πολύ κατάλληλο σχέδιοστην περίπτωση που προορίζεται να γίνει χειμώνα. Αυτά είναι πραγματικά πολύ βολικά.

Κλειστά κιόσκια με σόμπα τζακιού - άνετες και πρακτικές κατασκευές

Ένα ακόμα ενδιαφέρουσα ποικιλίασόμπες για το κιόσκι είναι μια σόμπα γκριλ. Σήμερα μπορείτε να αγοράσετε ένα φορητό στο κατάστημα έκδοση αερίουσε τροχούς.

Σημείωμα: Ένα πολύ δημοφιλές σχέδιο είναι το συγκρότημα προκατασκευασμένων σόμπας. Αυτά μπορεί να είναι, για παράδειγμα, κιόσκια με σόμπα και μπάρμπεκιου, ή καπνιστήριο, καζάνι κ.λπ.

Ένα προκατασκευασμένο συγκρότημα σόμπας μπορεί να εγκατασταθεί σε ένα μεγάλο κιόσκι

Κατασκευή μπάρμπεκιου με καπνιστήριο

• Κατασκευή ξυλόστεγου.
• Συναρμολόγηση ψησταριά-καπνιστηρίου.
• Κατασκευή καμινάδας.

Σπουδαίος: Στο πρώτο στάδιο συναρμολογείται η ίδια η σχάρα. ήδη γύρω του.

Η σχάρα για το κιόσκι έχει ένα αρκετά απλό σχέδιο

Κανόνες σύνταξης έργου

Αρχίζουν να χτίζουν μια σόμπα για ένα κιόσκι με τα χέρια τους αναπτύσσοντας ένα έργο. Πρέπει να συντάσσεται με τέτοιο τρόπο ώστε να ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος πυρκαγιάς.

Σύμφωνα με τους κανονισμούς, πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον τρία μέτρα ελεύθερου χώρου μπροστά από την εστία του γκριλ. Στα πλάγια - τουλάχιστον 1 m. Το ξύλινο στηθαίο του κιόσκι στο πίσω μέρος πρέπει να βρίσκεται τουλάχιστον 25 cm από το μπάρμπεκιου.

Φυσικά, η ίδια η σόμπα θα πρέπει να είναι σχεδιασμένη με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι όσο το δυνατόν πιο βολική στη χρήση.

Φούρνος γκριλ για κιόσκι. Φωτογραφία μιας σωστά τοποθετημένης δομής

Συμβουλή: Το κούτσουρο της σόμπας πρέπει να έχει ύψος τουλάχιστον 45 cm. Το βέλτιστο ύψος θεωρείται ότι είναι 70-90cm. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τη σχάρα ως καπνιστήριο, θα πρέπει να ανεβάσετε την εστία στα 90 εκατοστά.

Ο ευκολότερος τρόπος για να κατεβάσετε μια τέτοια σόμπα είναι στο Διαδίκτυο. Στα έργα περιλαμβάνονται φυσικά και σχέδια με διαστάσεις.

Η παραγγελία του μπάρμπεκιου επισυνάπτεται στο έργο

Κατασκευή του θεμελίου

Φούρνοι για – τα σχέδια είναι αρκετά τεράστια. Ως εκ τούτου, είναι επιτακτική ανάγκη να οικοδομήσουμε μια βάση για αυτούς. Για μια σχάρα από τούβλα, μια πλάκα είναι η καλύτερη. Κάτω από αυτό, μια τρύπα βάθους 35 εκατοστών σκάβεται στο έδαφος έτσι ώστε να είναι 10 εκατοστά πιο πλάτος από το ξυλόστεγο από όλες τις πλευρές.

Αξίζει να χτίσετε ένα θεμέλιο πλάκας για το μπάρμπεκιου

Ο ξυλότυπος μπορεί να κατασκευαστεί από κόντρα πλακέ ή σανίδες. Ο πυθμένας του λάκκου πρέπει να ισοπεδωθεί προσεκτικά. Στη συνέχεια, χύνεται άμμος σε αυτό σε ένα στρώμα τουλάχιστον 5 cm. Στη συνέχεια χύνεται μια βάση από σκυρόδεμα πάχους περίπου 3 cm. Αφού σκληρύνει, τοποθετείται ενισχυτικό πλέγμα. Επί τελικό στάδιοόλα είναι γεμάτα μπετόν. Παρασκευάζεται σε αναλογία τσιμέντο*άμμος*θρυμματισμένη πέτρα 1*3*5.

Θα πρέπει να υπάρχουν 10 cm πλάκας θεμελίωσης σε όλες τις πλευρές του ξυλόστεγου.

Τοιχοποιία καυσόξυλων

Αφού ρίξουν και βάλουν το θεμέλιο, αρχίζουν να στρώνουν το ξυλόστεγο. Το μπάρμπεκιου που εξετάζουμε στην προβολή από πάνω θα μοιάζει με το γράμμα "P". Πίσω τοίχοςμπορεί να τοποθετηθεί από τρία τούβλα, να τοποθετηθεί στο κρεβάτι με ένα κουτάλι, τα πλαϊνά - από δύο. Για να είναι άνετη η σχάρα, το ξυλόστεγο θα πρέπει να γίνει ψηλότερα (10-11 σειρές).

Σόμπα στο κιόσκι. Φωτογραφία ενός μπάρμπεκιου με ένα ψηλό ξυλόστεγο

Οι τοίχοι τοποθετούνται χρησιμοποιώντας τη μέθοδο μισού τούβλου. Μετά από πέντε σειρές, χρησιμοποιώντας τη μέθοδο τούβλου, χρησιμοποιώντας επίσης το γράμμα "P", δημιουργείται ένα "ράφι" κάτω από το κάτω μέρος της εστίας. Το τελευταίο μπορεί να γίνει από φύλλο χάλυβα. Η επόμενη σειρά είναι επίσης τοποθετημένη σε τούβλο, αλλά κατά μήκος ολόκληρης της περιμέτρου του ορθογωνίου. Μια ατσάλινη πλάκα ή μια γωνία 50*50m μπορεί να τοποθετηθεί κάτω από τα τούβλα μπροστά από κάτω.

Ο ατσάλινος πάτος του ταψιού τοποθετείται σε ένα «ράφι» από τούβλα

Τοιχοποιία τζακιού

Στη συνέχεια, θα δούμε πώς να φτιάξουμε μια εστία. Η τοποθέτηση πάνω από το ξυλόστεγο συνεχίζεται ξανά με τη μέθοδο του μισού τούβλου. Το ύψος της εστίας πρέπει να είναι 10-12 σειρές. Στην κορυφή, τοποθετούνται στηρίγματα για μια χαλύβδινη ράβδο στην τοιχοποιία, πάνω στην οποία θα τοποθετηθούν τα προϊόντα καπνίσματος.

Μπορείτε να κανονίσετε ένα καπνιστήριο πάνω από τη σχάρα ή μπάρμπεκιου στο φούρνο

Σπουδαίος: Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε την εστία από πυρότουβλα. Σε αυτή την περίπτωση, δεν πρέπει να χρησιμοποιήσετε τσιμέντο, αλλά πηλό κονίαμα.

Πώς να φτιάξετε μια καμινάδα;

Μπορείτε να φτιάξετε μια καμινάδα για μπάρμπεκιου με τα χέρια σας από τενεκέ 2mm. Για να γίνει αυτό, ο χάλυβας κόβεται με τέτοιο τρόπο ώστε η γωνία ανοίγματος της κολοβωμένης πυραμίδας του συλλέκτη καπνού να είναι περίπου 60 cm και η διάμετρος μεταλλικός σωλήνας– 12 εκ. Μια τέτοια καμινάδα μπορεί να συγκολληθεί μέσω της εστίας χαλύβδινη γωνία. Στο τελικό στάδιο, θα χρειαστεί να φτιάξετε μια αρθρωτή πόρτα για το καπνιστήριο από τον ίδιο κασσίτερο.

Φωτογραφία από μπάρμπεκιου από τούβλα με καμινάδα από κασσίτερο

Στο σημείο αυτό η κατασκευή της σόμπας με μπάρμπεκιου και καπνιστήριο μπορεί να θεωρηθεί ολοκληρωμένη. Όπως μπορείτε να δείτε, η διαδικασία δεν είναι τόσο περίπλοκη όσο μπορεί να φαίνεται με την πρώτη ματιά. Αν έχετε χτίσει ποτέ τοίχοι από τούβλα, η συναρμολόγηση μιας σόμπας για κιόσκι δεν θα είναι δύσκολη για εσάς.

Βρήκα ένα βίντεο στο Διαδίκτυο Νικολάι Ταράσοφ“Κομπρέλα με συγκρότημα σόμπας” από το φόρουμ ForumHouse. Ο Νικολάι μοιράζεται την εμπειρία του από την κατασκευή κιόσκι με μπάρμπεκιου, μπάρμπεκιου και σόμπα, μιλά για τα προβλήματα που αντιμετώπισε και δίνει ξεκάθαρα στοιχεία.

Κιόσκι από κορμούς του Νικολάι Ταράσοφ

Κατά τη γνώμη μου, η κριτική είναι πολύ αποκαλυπτική και χρήσιμη για όσους ενδιαφέρονται να κατασκευάσουν μια τέτοια δομή.

Στο τέλος του άρθρου θα υπάρχει ένα βίντεο από το οποίο έχουν ληφθεί όλες οι φωτογραφίες και τα σχόλια για αυτήν την κριτική.

Η αρχική ιδέα ήταν να κατασκευαστεί ένα ανοιχτό κιόσκι από στρογγυλεμένους κορμούς με συγκρότημα σόμπας και τραπεζαρία σε ένα εξοχικό σπίτι.

Συγκρότημα φούρνων του Nikolay Tarasov

Στη συνέχεια, έγινε τζάμι, καθώς ο αέρας φυσούσε συνεχώς στον ανοιχτό χώρο και οι ιδιοκτήτες ένιωθαν δυσφορία μέσα. Στη συνέχεια εγκαταστάθηκε ηλεκτρισμός: τοποθετήθηκαν φωτισμός και αρκετές πρίζες.

Το αποτέλεσμα ήταν ένα αρκετά εντυπωσιακό, αλλά πολύ όμορφο κτίριο.

Τεχνικά χαρακτηριστικά του συγκροτήματος κιόσκι και σόμπας

Για να καταλάβετε πώς να φτιάξετε σωστά ένα τέτοιο κιόσκι, προτείνω να εξοικειωθείτε τεχνικά χαρακτηριστικάτο κτίριο που προκύπτει. Στην πορεία θα δοθούν σχόλια για την κατασκευή.

Αλλιώς πώς κτίριοκαι δεν μπορείς να το ονομάσεις: όταν την είδε ο πατέρας μου, το είπε ευκολότερη ντάκακατασκευή :)

• Διαστάσεις: ορθογώνιο σχήμα 4 επί 7 μέτρα.
• Θεμέλιο: κιονοειδές;
• Υλικό: στρογγυλεμένο κούτσουρο 220 mm;
• Στέγη: 50 τετραγωνικά μέτρα. Τετράκλινη. Κόντρα πλακέ στο σύστημα δοκών + μαλακή οροφή.
• Τζάμια: κρύα, συρόμενα παράθυρα.

Το συγκρότημα σόμπας (γνωστό και ως γκριλ και μπάρμπεκιου) βρίσκεται σε γερά θεμέλια. Το υλικό είναι τούβλο, καλυμμένο με άγρια ​​πέτρα. Το συγκρότημα περιλαμβάνει:

• Μέρος τζάκι (μπάρμπεκιου, μπάρμπεκιου)?
• Σόμπα (για καζάνι, τηγάνι, κατσαρόλα).

Λεπτές λεπτομέρειες της κατασκευής κιόσκι

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε ένα ελεύθερο και όσο το δυνατόν πιο επίπεδο μέρος για την κατασκευή του κτιρίου. Η εμπειρία υποδηλώνει ότι η σόμπα μπορεί να εγκατασταθεί ακόμη και σε κλίση, χρησιμοποιώντας κολώνες όπως το καλέμι ως στήριγμα. Ωστόσο, όσο πιο ομαλή είναι η τοποθεσία, τόσο φθηνότερη και πιο αξιόπιστη.

Το κιόσκι μπορεί να βρίσκεται σε ένα συνηθισμένο κιονοειδής θεμελίωσηΩστόσο, ο ίδιος ο φούρνος πρέπει να τοποθετηθεί σε μια συμπαγή και σταθερή επιφάνεια σκυροδέματος.

Πάχος θεμελίωσης

Οι τοίχοι και η οροφή πρέπει να ανεγερθούν ταυτόχρονα με την κατασκευή του συγκροτήματος μπάρμπεκιου, μπάρμπεκιου και φούρνου, καθώς η δομή για το τηγάνισμα του κρέατος απαιτεί καμινάδα (η οποία μερικές φορές είναι πιο ακριβή από το ίδιο το συγκρότημα φούρνων). Ανοίγεται μια τρύπα στην οροφή για την καμινάδα, η οποία στη συνέχεια κλείνεται και μονώνεται.

Ένα στρογγυλεμένο κούτσουρο είναι μια τολμηρή λύση για ένα ξύλινο κτίριο με μπάρμπεκιου, μπάρμπεκιου και σόμπα. Πρέπει να τηρούνται όλα τα μέτρα πυρασφάλειας. Εκτός από μια σταθερή βάση, είναι απαραίτητο να εξοπλιστεί σωστά ο χώρος γύρω από το συγκρότημα για το τηγάνισμα κρέατος.

Επομένως, η κατασκευή μιας σόμπας για κιόσκι με τα χέρια σας πρέπει να προσεγγιστεί με πλήρη ευθύνη. Οι συμβουλές από έναν έμπειρο κατασκευαστή εστιών θα είναι πολύ χρήσιμες (μπορείτε να τις βρείτε σε ένα εξειδικευμένο φόρουμ).

Το δάπεδο γύρω από τον φούρνο πρέπει να προστατεύεται από φωτιά και φαγητό (συνήθως στάζει λίπος από το κρέας, κάτι χυθεί, σπάει κ.λπ.). Καλά πράγματαθεωρούνται πλακάκια και πλακάκια πορσελάνης, τα οποία καθαρίζονται εύκολα και δεν σαπίζουν. Το ξύλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την τοποθέτηση του δαπέδου γύρω τραπεζαρίακαι ελεύθερο χώρο.

Αρχικά, το κιόσκι κατασκευάστηκε ως ανοιχτό. Μετά την κατασκευή χρειάστηκε να μετατραπεί σε κλειστό, αφού στην περιοχή αυτή φυσούσε δυνατός αέρας. Αποφασίστηκε να γίνει τζάμι στο δωμάτιο συρόμενα παράθυρα. Τα πάνω αετώματα ήταν καλυμμένα με τετράγωνο σπίτι. Κάτω μέροςήταν καλυμμένο με ακρυλικό γυαλί (για αυτό έπρεπε να κόψουμε αυλακώσεις έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά). Μπορείτε να δείτε όλες τις φωτογραφίες υαλοπινάκων παρακάτω στο ρυθμιστικό.

Επιπλα

Υπολογισμός υλικών και κόστους εργασίας

Η κατασκευή χρειάστηκε 10 κύβους στρογγυλεμένων κορμών. Οκτώ χρειάστηκαν για την κατασκευή των τοίχων και δύο για την κατασκευή της στέγης. Η τιμή ενός κύβου διαφέρει στις περιοχές, για παράδειγμα, στην Penza, 1 κύβος στρογγυλεμένου κορμού κοστίζει περίπου 6.800 ρούβλια. Η συγκομιδή των κορμών γίνεται μέσα σε ένα μήνα περίπου (χρησιμοποιείται χειμερινό δάσος).

Κόστος κιόσκι χωρίς συγκρότημα σόμπας 200 χιλιάδες ρούβλια

Ο ιδιοκτήτης παραδέχτηκε ότι το κόστος ολόκληρου του χώρου, εξαιρουμένου του συγκροτήματος σόμπας, ήταν 200 χιλιάδες ρούβλια. Από αυτά, περίπου 50 χιλιάδες πήγαν για την κατασκευή της στέγης σύστημα δοκώνκαι styling μαλακή οροφή. Όλα τα υπόλοιπα χρήματα ξοδεύτηκαν σε υαλοπίνακες, ρεύμα και πρόσθετα υλικά.

Η ίδια η σόμπα, φυσικά, κόστισε πολύ στον ιδιοκτήτη. Το έργο αυτό περιλαμβάνει μια μεγάλη και αρκετά ψηλή καμινάδα, η κατασκευή της οποίας ήταν επίσης δαπανηρή. Ακόμα κι αν αναλάβετε μέρος της δουλειάς της κατασκευής κιόσκι με σχάρα και σόμπα μπάρμπεκιου, τα ίδια τα υλικά θα σας κοστίσουν μια όμορφη δεκάρα.

Ανασκόπηση βίντεο κιόσκι με συγκρότημα γκριλ-μπάρμπεκιου-σόμπας

Προσφέρω τη γνώμη σας μια κριτική βίντεο του δικού μου κιόσκι από τον Nikolai Tarasov. Σε αυτό, ο Νικολάι μοιράζεται την εμπειρία του από την κατασκευή του προαναφερθέντος «κτίσματος» με τα χέρια του, ποια προβλήματα αντιμετώπισε και πώς τα έλυσε. Το βίντεο παρουσιάζεται από την ιστοσελίδα του ForumHouse.

Ανοιχτό ή κλειστό κιόσκι με μπάρμπεκιου, μπάρμπεκιου και σόμπα;

Σε ένα από τα άρθρα σχετικά αναφέραμε πολλά διάφορες επιλογέςκαι έργα για το πώς να χτίσετε ένα δωμάτιο σε παρόμοιο στυλ. Όλα αυτά χωρίζονται συμβατικά σε δύο τύπους: κλειστά και ανοιχτά.

Όπως αποδείχθηκε, ελεύθερος χώρος με ανοιχτό ανοίγματα παραθύρωνμπορεί να «παίξει ένα σκληρό αστείο».

Κλειστό

Έχοντας χτίσει ένα ανοιχτό κιόσκι, οι άνθρωποι αντιμετώπισαν συνεχείς ανέμους και έλλειψη άνεσης σε εσωτερικούς χώρους. Το κτίριο έπρεπε να υαλοπιστεί αμέσως, κάτι που συνεπαγόταν πρόσθετα παράθυρα δεν είχαν προγραμματιστεί στο έργο.

Στο τέλος, όλα έγιναν "στο μυαλό", και ήταν επίσης πολύ όμορφα, αλλά παρόλα αυτά συνέβη μια δυσάρεστη στιγμή.

Ανοιχτό

Επομένως, πριν δημιουργήσετε οτιδήποτε στον ιστότοπό σας, φροντίστε να σκεφτείτε το θέμα των ανέμων. Μπορεί να χρειαστείτε συμβουλές από κατασκευαστές, ωστόσο, ένας τόσο σοβαρός παράγοντας αξίζει σίγουρα να διευκρινιστεί, έτσι ώστε αργότερα η χαρά της κατασκευής κιόσκι να μην περάσει γρήγορα.

Διασκεδαστικές συναντήσεις με την οικογένεια και τους φίλους στο καθαρός αέρας, άσκοπες συζητήσεις και μυρωδάτο μπάρμπεκιου μακριά από την αιθαλομίχλη και τον αδιάκοπο θόρυβο της πόλης - οποιοσδήποτε κάτοικος μιας πυκνοκατοικημένης μητρόπολης θα σας πει ότι δεν υπάρχουν καλύτερες διακοπές στον κόσμο. Όμως το κλίμα στο οποίο ζούμε μας δίνει μια τέτοια ευκαιρία μόνο τους καλοκαιρινούς μήνες, όταν έξω από το παράθυρο όλο το εικοσιτετράωρο θετική θερμοκρασία. Αλλά υπάρχει μια λύση: οι χειμερινές εξοχικές διακοπές γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς και χιλιάδες αυτοκίνητα τα βράδια της Παρασκευής τραβούν τα παραθεριστικά χωριά - όπου μπορείτε να μαζέψετε όλη την οικογένεια σε ένα κλειστό κιόσκι με μπάρμπεκιου ή σόμπα για να απολαύσετε καθαρό αέρα και ένα μπάρμπεκιου μαγειρεμένο στα κάρβουνα.

Η λέξη "κιόσκι" συνδέεται για πολλούς ανθρώπους με καλοκαιρινές διακοπές, όταν ένας μικρός θόλος πάνω από τον πάγκο χρησιμεύει ως προστασία από τις καυτές ακτίνες του ήλιου ή τις παγωμένες σταγόνες βροχής, ένα μπάρμπεκιου και ένα τραπέζι για επιτραπέζιο σκάκι ή ντόμινο τοποθετούνται συχνά κάτω από αυτό το κουβούκλιο. Αλλά φτιάχνονται και στεγασμένα περίπτερα για εξοχικές διακοπές χειμερινή έκδοση. Πρόκειται για πρακτικά μικρά σπίτια για οικογενειακή αναψυχή στον καθαρό αέρα με δυνατότητα χρήσης όλο το χρόνο. Ανάλογα με τις ανάγκες των ιδιοκτητών εξοχικές κατοικίεςΣε ένα τέτοιο κιόσκι τοποθετούν όχι μόνο μια σχάρα μπάρμπεκιου, αλλά και μια σόμπα ολλανδικού τύπου και μερικές φορές ένα καπνιστήριο. Ένα τραπέζι κοπής και ένας νεροχύτης διευκολύνουν την προετοιμασία φαγητού και το πλύσιμο των βρώμικων πιάτων. Εάν το επιτρέπει η περιοχή του περιπτέρου, τότε εγκαταστήστε ψυκτικοί θαλάμοιγια την αποθήκευση τροφίμων.

Η πιο ασκητική επιλογή προβλέπει το υποχρεωτικό τραπεζαρίαγια πολλά άτομα και παγκάκια, τα οποία μπορούν να ωθηθούν κάτω από το τραπέζι για οικονομική χρήση του χώρου.

Πλεονεκτήματα ενός κλειστού κιόσκι

Εκτός από το προφανές πλεονέκτημα - υπέροχες διακοπές έξω από την πόλη - μπορούν να σημειωθούν πολλά άλλα:

• όχι μόνο σε χειμερινή ώρα, αλλά και το καλοκαίρι, κατά τη διάρκεια ισχυρών ανέμων ή λοξών βροχοπτώσεων, η άνεση ενός κλειστού περιπτέρου είναι πιο ευχάριστη από έναν αεριζόμενο ανοιχτό θόλο.
• η μονωμένη έκδοση μπορεί να χρησιμεύσει όχι μόνο ως χώρος αναψυχής, αλλά και ως ξενώνας, οπότε απαιτείται καναπές ή καναπές.
• Η παρουσία σόμπας σε ένα κλειστό σπίτι θα σας επιτρέψει να το ζεστάνετε γρήγορα και να κάνετε τις εξόδους για μπάρμπεκιου απολαυστικές ακόμα και τους τσουχτερά κρύους μήνες.

Όταν επιλέγετε το υλικό για ένα κλειστό περίπτερο και το σχέδιο κατασκευής, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη σχεδιασμός τοπίουστο χώρο έτσι ώστε το σπίτι να ταιριάζει αρμονικά σε αυτό.

Τύποι κιόσκια για εξοχικές διακοπές

Με βάση το σχεδιασμό τους, τα περίπτερα με μπάρμπεκιου μπορούν να χωριστούν σε τρεις τύπους:

• κλειστό - προορίζεται για χρήση όλο το χρόνο.
• ανοιχτή - εποχιακή χρήση, ακατάλληλη για χειμερινές διακοπές.
• ημίκλειστο - καθολικού τύπουμε αφαιρούμενους τοίχους.

Κιόσκια κλειστού τύπου- Αυτό μόνιμα κτίριαεγκατασταθεί στο θεμέλιο.

Από τι υλικά κατασκευάζονται;

Πριν φτιάξετε ένα περίπτερο για αναψυχή όλο το χρόνο, πρέπει να καταρτίσετε προσεκτικά ένα σχέδιο, να επιλέξετε και να υπολογίσετε το κόστος και την ποσότητα των υλικών.

Συνιστάται να επιλέξετε το δομικό υλικό με βάση θερμομονωτικές ιδιότητες. Οι χαμηλότεροι συντελεστές θερμικής αγωγιμότητας συναντώνται στο αεριωμένο σκυρόδεμα, το ξύλινο σκυρόδεμα (πριονισμένο σκυρόδεμα), ξύλινο δοκάρι, ξύλινα σπίτια, τούβλο. Όλα αυτά τα υλικά ποικίλλουν σε κόστος και έχουν ποικίλη πολυπλοκότητα και κόστος εργασίας για την κατασκευή από αυτά.

Όσο χαμηλότερος είναι ο συντελεστής απώλειας θερμότητας, τόσο περισσότερο μπορεί να χρησιμοποιηθεί το σπίτι αναψυχής μας χωρίς τη χρήση πρόσθετης θέρμανσης.

Ως υλικά για την κατασκευή ημίκλειστων κιόσκια χρησιμοποιούνται πολυανθρακικά και αφαιρούμενα παράθυρα με διπλά τζάμια.

Ο ηγέτης μεταξύ των οικοδομικών υλικών για ένα εξοχικό περίπτερο με μπάρμπεκιου θεωρείται δικαίως ότι είναι κομμένα ή στρογγυλεμένα κούτσουρα. Τα ξύλινα κτίρια φαίνονται τα πιο αυθεντικά, στέλνοντας τους συσχετισμούς μας στην αρχαία ρωσική αρχιτεκτονική. Ένα στρογγυλεμένο κούτσουρο φαίνεται πολύ προσεγμένο και λιγότερο βάναυσο από ένα κομμένο κούτσουρο, θυμίζοντας περισσότερο τα αλπικά ορειβατικά κυνηγετικά καταφύγια.

Ξύλο - φιλικό προς το περιβάλλον καθαρό υλικό, που δημιουργεί ιδιαίτερο άρωμα σε εσωτερικούς χώρους και είναι ευχάριστο στην αφή. Το ξύλο αποθηκεύει την ενέργεια της παρθένας ζωντανής φύσης.

Η συναρμολόγηση ενός σπιτιού από στρογγυλεμένους κορμούς είναι πολύ πιο απλή και μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας, καλώντας δύο ή τρεις ισχυρούς συνεργάτες για βοήθεια ή να το εμπιστευτείτε σε επαγγελματίες κατασκευαστές.

Τα κτίρια από τούβλα διακρίνονται από μεγαλύτερη δομική αντοχή και μεγάλο αριθμό παραλλαγών στις λύσεις σχεδιασμού. Ένα κτίριο από τούβλο είναι πολύ πιο ανθεκτικό από ένα από ξύλο.

Υπάρχει επίσης ένα μειονέκτημα της κατασκευής από αυτό το υλικό - είναι μια αύξηση του κόστους λόγω επιπλέον κόστοςγια την ενίσχυση του θεμελίου, το τούβλο εξακολουθεί να είναι πολύ βαρύτερο από ένα ξύλινο πλαίσιο.

Στην κατασκευή καλυμμένων περιπτέρων, το μέταλλο μπορεί να χρησιμεύσει ως πλαίσιο στο οποίο είναι χτισμένα παράθυρα με διπλά τζάμια. Η απώλεια θερμότητας σε ένα τέτοιο κιόσκι θα είναι μεγάλη και για τους χειμερινούς μήνες η παρουσία σόμπας είναι υποχρεωτική.

Έργα για την κατασκευή κλειστού κιόσκι με μπάρμπεκιου

Προτείνουμε να εξετάσετε διάφορες στυλιστικές λύσεις για την κατασκευή ενός σπιτιού με μπάρμπεκιου.

Κατασκευή κιόσκι

Το να χτίζετε μόνοι σας έχει και πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

• Το πρώτο και πιο σημαντικό πράγμα για πολλούς είναι η εξοικονόμηση προϋπολογισμού. Σειρά κατασκευής εξοχικό κιόσκι V κατασκευαστική εταιρείαΘα σας κοστίσει το κόστος των υλικών. Δηλαδή, η οικοδόμηση με τα χέρια σας είναι δύο φορές πιο επικερδής.
• Το δεύτερο πλεονέκτημα είναι ο ποιοτικός έλεγχος.

Τα μειονεκτήματα, χωρίς αμφιβολία, περιλαμβάνουν το τεράστιο κόστος χρόνου. Επίσης, δεν συνιστάται να αναλαμβάνουμε τούβλα χωρίς επιδεξιότητα, επομένως αυτό το υλικό δεν θα είναι διαθέσιμο σε εμάς εάν δεν έχουμε εμπειρία εργασίας με αυτό. Γενικά, το κύριο μειονέκτημα της οικοδόμησης μόνος σας, κατά κανόνα, είναι η έλλειψη εμπειρίας, οπότε αν αποφασίσετε να φτιάξετε μόνοι σας, συλλέξτε όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες στο Διαδίκτυο, μιλήστε με τους γείτονές σας που έχουν ήδη φτιάξει το δικό τους κιόσκι με μπάρμπεκιου.

Αναλήψεις

Δώστε μεγάλη προσοχή στο θεμέλιο, η επιλογή και το βάθος του καθορίζονται από το έδαφος, καθώς και από το μέγεθος και το βάρος του μελλοντικού κτιρίου. Θυμηθείτε ότι κατά την κατασκευή ενός κλιβάνου, απαιτείται ξεχωριστή βάση από οπλισμένο σκυρόδεμα. Η σόμπα είναι διοξείδιο του άνθρακα και φωτιά, σκεφτείτε σωστή συσκευήκαμινάδα και εξαερισμός. Η πυρασφάλεια είναι επίσης πολύ μεγάλη σημαντικός παράγονταςπου δεν μπορεί να παραμεληθεί. Αποφύγετε τη μόνωση αφρού πολυστυρενίου, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε μη εύφλεκτο ορυκτό μαλλί.

Σύναψη

Ένα κλειστό κιόσκι θα σας φέρει πολλές χαρούμενες στιγμές χαλάρωσης από την καθημερινή φασαρία της πόλης και ο καθαρός αέρας είναι το κλειδί για την υγεία. Μην τσιγκουνεύεστε την υγεία σας! Και να έχετε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο διακοπών οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου!

Τα κιόσκια είναι ένα παραδοσιακό στοιχείο του τοπίου εξοχική κατοικίαή μια εξοχική κατοικία και αντιπροσωπεύουν έναν διαμορφωμένο χώρο αναψυχής που διακοσμεί το τοπίο μιας εξοχικής κατοικίας. Έργα για κιόσκια με μπάρμπεκιου, μπάρμπεκιου και σόμπες, που έχουν γίνει εξαιρετικά δημοφιλή, υλοποιούνται στη Μόσχα και σε άλλες περιοχές της Ρωσίας. Τα κτίρια χρησιμοποιούνται για αναψυχή, οικογενειακά γεύματα και φιλικές συγκεντρώσεις.

Τύποι κιόσκια μπάρμπεκιου

Από τη σύγκριση των λέξεων "συνομιλία" και "κιόσκι", ο αρχικός σκοπός αυτών των ελαφρών αρχιτεκτονικών δομών γίνεται σαφής - να είναι ένα ξεχωριστό μέρος για οικείες συνομιλίες, δημιουργική μοναξιά και περισυλλογή και χαλάρωση. Από την αρχαιότητα, ήταν συνηθισμένο να τοποθετούνται κιόσκια σε κήπους και πάρκα, εξοπλίζοντάς τα με παγκάκια και ανοιχτούς τοίχους. Η οροφή του κιόσκι προστατεύει από τον καυτό ήλιο και την καταρρακτώδη βροχή, δημιουργώντας ζεστή ατμόσφαιραγια τους λάτρεις της υπαίθριας αναψυχής.

Μια εμφάνιση απλού κιόσκι-κουβούκλιο θα δημιουργηθεί από τέσσερις μικρές στήλες που υποστηρίζουν επίπεδη στέγη. Τρία ανοίγματα μεταξύ παρακείμενων κιόνων καλύπτονται με χαμηλούς τοίχους, το τέταρτο άνοιγμα αφήνεται ελεύθερο για είσοδο.

Προκειμένου η ξεκούραση στο τέλος μιας έντονης εργάσιμης εβδομάδας και η πλήρης χαλάρωση από τη φασαρία της πόλης να γίνει ένα άνετο χόμπι, τα κιόσκια είναι εξοπλισμένα σαν κουζίνα-τραπεζαρία, δημιουργώντας ένα είδος ψητοπωλείου. Το πιο δημοφιλές στις μέρες μας κιόσκια από τούβλα με μπάρμπεκιου και ψησταριές, που συχνά συμπληρώνονται από σόμπα και τζάκι. Διακριτικό χαρακτηριστικότα κιόσκια μπάρμπεκιου, όπως συνήθως ονομάζονται τέτοια κτίρια, είναι ο συνδυασμός κάτω από μια στέγη όλων των απαραίτητων χαρακτηριστικών κουζίνας και επίπλων που είναι εγγενείς στις τραπεζαρίες:

• μπάρμπεκιου, μαγκάλια, σόμπες, εστίες, μπάρμπεκιου– για μαγείρεμα σε ανοιχτή φωτιά.
• έπιπλα - τραπέζια, παγκάκια, ivan(για να ευχαριστήσει τους λάτρεις του ανατολίτικου στυλ) - για την τακτοποίηση μαχαιροπήρουνων και καθίσματα ανθρώπων για τη γιορτή.

Δομικά, τα κιόσκια χωρίζονται σε τρεις τύπους:

Υλικά για κιόσκια μπάρμπεκιου

Ένα απλό κιόσκι κήπου μπορεί να κατασκευαστεί από μια ποικιλία διαθέσιμων υλικών, αλλά για κτίρια που θα φιλοξενήσουν μπάρμπεκιου, σόμπα ή μπάρμπεκιου, οι σχεδιαστές προτιμούν να χρησιμοποιούν τα ακόλουθα υλικά.

• δέντρο;
• τούβλο;
• έλασης χάλυβα – σωλήνες προφίλ, στρογγυλές και στρογγυλές ράβδοι τετράγωνο τμήμα, φύλλα.

Όταν επιλέγετε υλικά για την κατασκευή, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα που θα αποκτήσουν οι ανεγερμένες κατασκευές κήπου.

Ξύλινα κιόσκια

Τα ξύλινα κιόσκια μπάρμπεκιου έχουν πολλά πλεονεκτήματα:

• η φυσική φυσικότητα του ξύλου, η περιβαλλοντική του καθαρότητα.
• διαθεσιμότητα ξύλου, δυνατότητα χρήσης παλιών δέντρων από το δικό σας οικόπεδο.
• ευκολία επεξεργασίας, επιτρέποντας τη δημιουργία εξαιρετικών καλλιτεχνικών μορφών.
• απλή εγκατάσταση της δομής.
• ελαφρύ, που σας επιτρέπει να τα βγάλετε πέρα ​​με ένα ελαφρύ θεμέλιο.
• το δέντρο είναι σε θέση να διατηρήσει ένα βέλτιστο μικροκλίμα σε ζεστό καιρό.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων των ξύλινων κατασκευών, σημειώνονται οι ακόλουθοι παράγοντες:

• χαμηλή αντοχή σε υπερβολική υγρασία και παράσιτα εντόμων.
• την ανάγκη για τακτική επεξεργασία με επιβραδυντικά πυρκαγιάς για την αύξηση των πυροσβεστικών ιδιοτήτων και αντισηπτικών για την προστασία από την επιβλαβή μικροχλωρίδα, τους μύκητες και τη μούχλα.

Κιόσκια από τούβλα

Κατά την κατασκευή κτίρια κήπου από τούβλαείναι απαραίτητο να τεθεί μια πλήρης βάση κατ' αναλογία με κτίρια κατοικιών. Η κατασκευή ενός περιπτέρου από τούβλα θα κοστίσει περισσότερο από ένα ξύλινο και θα διαρκέσει περισσότερο. Ταυτόχρονα, τα κτίρια από τούβλα έχουν μια σειρά από πλεονεκτήματα που κάνουν τα σχέδια κιόσκια με μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου από τούβλα πιο δημοφιλή από τις προτάσεις για ανάλογα από άλλα υλικά. Μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου για τη ντάτσα, οι φωτογραφίες των οποίων βρίσκονται παρακάτω, δείχνουν την οπτική ελκυστικότητα τέτοιων κατασκευών.

Ένα κιόσκι από τούβλα με μπάρμπεκιου έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• πυρασφάλεια, η οποία είναι τόσο απαραίτητη όταν χρησιμοποιείτε ανοιχτή φλόγα σε εσωτερικούς χώρους.
• αντοχή κατασκευής, αξιοπιστία, αντοχή σε αρνητικές επιρροές περιβάλλο;
• δυνατότητα προμήθειας επικοινωνίες μηχανικήςκαι μόνωση για χρήση όλο το χρόνο.
• ευελιξία και πολυλειτουργικότητα - κιόσκια από τούβλα μπορούν να χρησιμεύσουν ως καλοκαιρινές και χειμερινές κουζίνες, μπορούν να εξοπλιστούν με καναπέ ή έπιπλα υπνοδωματίου για μια νυχτερινή ανάπαυση.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων των κιόσκι μπάρμπεκιου από τούβλα, σημειώνονται προβλήματα οικονομικής και οργανωτικής φύσης:

• υψηλό κόστος;
• περίπλοκο οικοδομικές εργασίες, που απαιτεί τη συμμετοχή τρίτων ειδικών.

Έτσι, ένα κιόσκι με σχάρα από τούβλα θα κοστίσει περισσότερο, αλλά θα είναι αξιόπιστο και ασφαλές.

Μεταλλικά κιόσκια με μπάρμπεκιου ή μπάρμπεκιου

Μεταλλικά κιόσκιααποτελείται από τα ακόλουθα δομικά στοιχεία:

• στύλους στήριξης από στρογγυλό ή σωλήνα προφίλ;
• διάτρητοι τοίχοι από στρογγυλές ή τετράγωνες ράβδους.

Διάτρητοι τοίχοι από ράβδο– επομένως, πρόκειται για σφυρήλατα σχέδια ή ίσια πλέγματα μεταλλικά κιόσκιαμε μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου είναι καλοκαιρινά κτίριαανά τύπο τεντών.

Τα κύρια πλεονεκτήματα των μεταλλικών κατασκευών κήπου είναι:

ανθεκτικότητα με την κατάλληλη φροντίδα.

Οι ελαφριές μεταλλικές κατασκευές για υπόστεγα μπορούν να συναρμολογηθούν απευθείας στο γρασίδι χωρίς να προετοιμαστεί η βάση.

Τα μειονεκτήματα των μεταλλικών κατασκευών κήπου περιλαμβάνουν:

• Η θέρμανση του μετάλλου στον ήλιο μπορεί να δημιουργήσει δυσφορία στους παραθεριστές.
• την ανάγκη για τακτική επαφή με το μέταλλο λόγω της συνεχούς διαβρωτικής επιθετικότητας από την ατμοσφαιρική υγρασία.

Δημοφιλέστερο συνδυασμένη επιλογήκιόσκι-μπάρμπεκιου κήπου:

• Οι τοίχοι σε άμεση γειτνίαση με την περιοχή μαγειρέματος είναι κατασκευασμένοι από τούβλα.
• ο χώρος αναψυχής συναρμολογείται από ξύλινα στοιχεία;
• τα ανοιχτά ανοίγματα είναι εξοπλισμένα με διακοσμητικά πλαστά στοιχείακαι ξύλινες σκαλιστές σχάρες.

Κατά την επιλογή του υλικού και του σχεδιασμού ενός σύγχρονου κιόσκι μπάρμπεκιου, λαμβάνεται υπόψη ένας πρόσθετος παράγοντας - η κινητικότητα της συναρμολόγησης. Τα κτίρια από ξύλο και μέταλλο επιτρέπουν επαναλαμβανόμενη συναρμολόγηση/αποσυναρμολόγηση, για παράδειγμα, με σκοπό τη μετεγκατάσταση σε μια πιο βολική τοποθεσία στο ίδιο πάρκο. Οι κατασκευές από τούβλα είναι ακίνητες και δεν μπορούν να μετακινηθούν πουθενά.

Σύγχρονες σχεδιαστικές λύσεις για κιόσκια μπάρμπεκιου

Ο σχεδιασμός ενός κιόσκι μπάρμπεκιου για εξοχική κατοικία με τζάκι, σόμπα και μπάρμπεκιου καθορίζει το σχήμα, το μέγεθος και το στυλ του κτιρίου του κήπου, λαμβάνοντας υπόψη την αρχιτεκτονική του συγκροτήματος εξοχικής κατοικίας ή του κτιρίου κατοικιών και τα χαρακτηριστικά του γύρω τοπίου. Η μακραίωνη πρακτική της κατασκευής κιόσκια σε χώρες με διαφορετικές αισθητικές αντιλήψεις (Κίνα και Ιαπωνία, Εσπερία, Αίγυπτος, Ινδία, Ρωσία) συνέβαλαν στην ανάπτυξη ενός τεράστιου αριθμού επιλογών στυλ που υιοθετήθηκαν από σύγχρονους σχεδιαστές.

Ως βασικά στυλ, ένα κιόσκι με μπάρμπεκιου κατασκευάζεται στις ακόλουθες στιλιστικές κατευθύνσεις:

• κλασικό στυλ,που απαιτεί τήρηση σαφών αναλογιών, απλότητα μορφής και έλλειψη διακοσμητικών υπερβολών.
• ρουστίκ στυλή χώρα, μία από τις ποικιλίες της οποίας είναι ρωσικό ρουστίκ στυλ.
• ανατολίτικο στυλ,που χρησιμοποιεί δημιουργικά στοιχεία από ιαπωνικούς, ινδικούς, αραβικούς και άλλους πολιτισμούς.
• Σκανδιναβικό στυλ?
• Στυλ Προβηγκίας;
• μοντέρνο ή υψηλής τεχνολογίας στυλχρησιμοποιείται ευρέως για σύγχρονα κιόσκια .

Αρχιτεκτονικές μορφές κλασικού και ανατολίτικου στυλ υλοποιούνται ως ελαφριά στέγαστρα, τα οποία δεν έχουν ενσωματωμένες ψησταριές, ψησταριές ή φούρνους. Αλλά για τη χώρα, την Προβηγκία ή Σκανδιναβικό στυλπροαπαιτούμενο θεωρείται η παρουσία ψησταριάς και μπάρμπεκιου σε κιόσκι με τζάκι.

Γεωμετρικά σχήματα κιόσκια μπάρμπεκιουδεν ακολουθείτε αυστηρούς στιλιστικούς κανόνες και μπορεί να έχει μεγάλη ποικιλία διαμορφώσεων:

• γύρω;
• ορθογώνιος;
• πολυγωνικό.

Για κιόσκια με μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου, τα έργα, οι φωτογραφίες των οποίων δημοσιεύονται εν μέρει στο άρθρο, παρουσιάζονται στο ευρύ φάσμα, ώστε να μπορείτε πάντα να βρείτε κάτι για τον εαυτό σας. Κατά την επιλογή του μεγέθους των κτιρίων κήπου, λαμβάνεται υπόψη η διαθεσιμότητα ελεύθερου χώρου για κατασκευή και η δυνατότητα διεξαγωγής επιτραπέζιων "εκδηλώσεων" για μεγάλες εταιρείες. Αν το απόλυτο όνειρο των ιδιοκτητών του σπιτιού είναι να καθίσουν στη μοναξιά με ένα βιβλίο, ένα φορητό υπολογιστή ή να έχουν ένα νόστιμο δείπνο σε στενό οικογενειακό κύκλο στον καθαρό αέρα, τότε οι διαστάσεις του κιόσκι μπάρμπεκιου θα είναι εντελώς διαφορετικές από ένα δωμάτιο με μαγκάλι και σόμπα που προορίζονται για θορυβώδη πάρτι.

Επιλογή τοποθεσίας για την κατασκευή κιόσκι μπάρμπεκιου

Πριν ξεκινήσετε την κατασκευή ενός περιπτέρου εξοπλισμένου με σχάρα, μπάρμπεκιου και φούρνο, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα μέρος για την τοποθέτησή του. Επιλεγμένο "κομμάτι" οικόπεδο κήπουπρέπει να πληρούν τις ακόλουθες απαιτήσεις:

1. Εάν το έργο σχεδιασμού τοπίου δεν προβλέπει τη χρήση φυσικής ανομοιομορφίας ανακούφισης της επιλεγμένης περιοχής, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα σχετικά επίπεδο ξέφωτο, ώστε να μην αφαιρεθεί το υπερβολικό έδαφος.
2. Το ίδιο ισχύει για την παρουσία φυσικών δεξαμενών ή ποταμών που ρέουν μέσα από την τοποθεσία - εάν δεν υπάρχει θέση γι 'αυτούς στη στυλιστική απόφαση του κτιρίου, το κιόσκι είναι χτισμένο σε ξηρό ή προηγουμένως αποστραγγισμένο χώρο.
3. Οι προσεγγίσεις σε ένα κτίριο κήπου με μπάρμπεκιου (μονοπάτια και μονοπάτια) πρέπει να παρέχουν ελεύθερη πρόσβαση στη δομή.
4. Η περιοχή του μελλοντικού κτιρίου πρέπει να καθαριστεί από κατάφυτα δέντρα που θα κρέμονται πάνω από το κιόσκι.

Τακτοποίηση του χώρου γύρω από το κιόσκι μπάρμπεκιου

Ο καλλιτεχνικός σχεδιασμός ενός κτιρίου κήπου με μπάρμπεκιου θα πρέπει να είναι σε αρμονία με το γενικό στυλ του σπιτιού και να ταιριάζει οργανικά στο γύρω τοπίο. Το κιόσκι έχει σχεδιαστεί για να είναι βασικό στοιχείοόταν σχηματίζει ένα σχέδιο τοπίου, ενώνοντας τα συστατικά του γύρω από τον εαυτό του - παρτέρια και γκαζόν, μονοπάτια και γέφυρες. Κατά την τακτοποίηση της περιοχής γύρω από το κιόσκι μπάρμπεκιου, ακολουθούνται ορισμένοι κανόνες:που θα βοηθήσει να τονιστεί η ατομικότητα του εσωτερικού και να διασφαλιστεί η ευκολία χρήσης του κτιρίου.

1. Συνιστάται να «συνδέσετε» τη διάταξη του τοπίου γύρω από το κιόσκι μπάρμπεκιου με τον τύπο του εδάφους στο οποίο είναι χτισμένο. Για υγρό έδαφος, προτείνονται στυλ Provence ή Country. Σε στεγνό ή αργιλώδη εδάφηανατολίτικο στυλ με στεγνή λίμνη ή πέτρινη αλπική τσουλήθρα είναι προτιμότερο.
2. Το κιόσκι είναι ένα εξαιρετικό πλαίσιο για αναρριχώμενα φυτά, που θα βοηθήσει το περιπλεγμένο με λουλούδια περίπτερο να ενταχθεί οργανικά στο γύρω τοπίο και να δημιουργήσει επιπλέον σκιά. Συνιστάται η φύτευση δέντρων και θάμνων γύρω από το κτίριο όχι κοντά σε αυτό, ώστε να μην χαλάσουν τη δομή.
3. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε μονοπάτια υψηλής ποιότητας από τούβλα, πέτρες ή πλακόστρωτα στο κιόσκι μπάρμπεκιου για να μην πατήσετε το γρασίδι του γύρω γκαζόν. Σε βροχερό καιρό, αυτά τα μονοπάτια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτάσετε εύκολα στο κτίριο του κήπου, ακόμα κι αν είναι απομακρυσμένο από ένα κτίριο κατοικιών.
4. Γύρω από το κιόσκι και κατά μήκος των μονοπατιών πρέπει να υπάρχει καλός φωτισμός, που θα σας επιτρέψει να χρησιμοποιήσετε το περίπτερο οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και να δώσετε στο περιβάλλον μια εορταστική όψη.

Ψησταριές, μπάρμπεκιου και σόμπες για κιόσκια

Σχάρες και μπάρμπεκιου,Στον πυρήνα τους, είναι μαγκάλια για την προετοιμασία πιάτων με κρέας, στα οποία το φαγητό μαγειρεύεται χρησιμοποιώντας θερμότητα από κάρβουνα που σιγοκαίνονται. Οι ειδικοί λένε ότι δεν θα είναι δυνατό να εντοπιστεί διαφορά στη γεύση του κρέατος που μαγειρεύεται στη σχάρα ή στο μπάρμπεκιου. Η κύρια διαφορά είναι το σχήμα της φριτέζας και η μέθοδος μαγειρέματος:

• ψησταριάπου λέγεται μαγκάλι ορθογώνιο σχήμα, στις επάνω άκρες του οποίου τοποθετούνται σουβλάκια με κορδόνια κομμάτια κρέατος.
• B-B-Q- ένα κυλινδρικό ταψί, στις άκρες του οποίου τοποθετείται μια σχάρα με κομμάτια κρέατος. Η απόσταση από τη σχάρα μέχρι τα κάρβουνα μπορεί να ρυθμιστεί για να επιτευχθεί ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. Η σχάρα σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε πιάτα από φαγητά που δεν μπορούν να ψηθούν ομοιόμορφα σε σουβλάκι πάνω από τη σχάρα, για παράδειγμα, ψάρια ή θαλασσινά, ολόκληρο κοτόπουλο, μπριζόλα, λαχανικά, ακόμη και πίτες.

Στα κιόσκια μπάρμπεκιου, εγκαθίστανται σταθερές ψησταριές και μπάρμπεκιου χρησιμοποιώντας υλικά από χυτοσίδηρο και σόμπα ή πυρότουβλο. Στις σταθερές φριτέζες από τούβλα, η θερμότητα διατηρείται περισσότερο, παρέχοντας καλύτερη γεύση στο κρέας και άλλα πιάτα. Για κιόσκια μπάρμπεκιου, η χρήση κινητών μαγκάλων από χάλυβα λεπτής λαμαρίνας ενδείκνυται μόνο σε περιπτώσεις περιστασιακού μαγειρέματος και είναι κατάλληλη για το μη απαιτητικό κοινό.

Κατά την τοποθέτηση μαγκάλι από τούβλα, πρέπει επίσης να εγκατασταθεί μια σόμπα, η οποία σε κλειστά κτίρια κήπου εκτελεί τις λειτουργίες μιας σόμπας τζακιού, όχι πολύ διαφορετική από το τζάκι στο σαλόνι. Η σόμπα, φτιαγμένη στο παλιό ρωσικό στιλ, δίνει μια εθνική γεύση στην ατμόσφαιρα και σας επιτρέπει να μαγειρεύετε νόστιμα πιάτασύμφωνα με παλιές συνταγές.

Ζητήματα ασφαλείας κατά τη χρήση κιόσκι μπάρμπεκιου

Πηγές κινδύνου για τους χρήστες κιόσκια κήπου με σταθερά μαγκάλια και σόμπες είναι: ανοιχτές εστίες στις οποίες παρασκευάζονται τρόφιμα και ηλεκτρικές καλωδιώσεις για φωτισμό, οικιακές συσκευέςκαι μαγκάλια που θερμαίνονται με ηλεκτρισμό. Απλός προληπτικά μέτραπροφυλάξειςθα εξασφαλίσει αξιόπιστη πυρασφάλειαγια ολόκληρο το συγκρότημα κατοικιών:

• οι σόμπες με ανοιχτές εστίες δεν πρέπει να βρίσκονται κοντά σε κτίρια κατοικιών.
• δεν πρέπει να υπάρχουν κλαδιά, θάμνοι ή δέντρα κοντά στη σόμπα με ανοιχτή φλόγα.
• εσωτερικά στοιχεία από ξύλο και ξύλο που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή ενός κλειστού κιόσκι πρέπει να εμποτιστούν ειδικές ενώσεις;
• Δεν επιτρέπεται η αποθήκευση δοχείων με εύφλεκτα υγρά κοντά σε κιόσκια μπάρμπεκιου.
• Η ηλεκτρική καλωδίωση πρέπει να γίνεται σύμφωνα με τα πρότυπα ηλεκτρικής ασφάλειας.

Γενικοί κανόνες για τη φροντίδα ενός κιόσκι μπάρμπεκιου

Για να διασφαλιστεί ότι το κιόσκι παραμένει ένα επιθυμητό μέρος για χαλάρωση και οικογενειακά γεύματα για όσο το δυνατόν περισσότερο, πίσω από αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η κατάλληλη φροντίδα, λαμβάνοντας υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες:

• είναι απαραίτητο να επικαλύπτετε περιοδικά τις σχάρες των σφυρηλατημένων κιόσκια και τους τοίχους με χρώματα και βερνίκια ξύλινα κτίρια;
• Η θεραπεία με αντισηπτικά δεν πρέπει να παραμεληθεί - αυτό το μέτρο θα παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής.
• εκ των προτέρων χειμερινή περίοδοΤα πεσμένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν, καθώς τα υγρά φύλλα προκαλούν σήψη ξύλου και διάβρωση μετάλλων.
• είναι απαραίτητο να σκουπίζετε τα μαγειρικά σκεύη και να πλένετε τα πιάτα όσο το δυνατόν συχνότερα (προστατεύοντάς τα από ταχεία μόλυνση στον καθαρό αέρα).
• Μετά τη χειμερινή περίοδο, όλα τα ραγισμένα στοιχεία του κτιρίου πρέπει να κολληθούν και να καλυφθούν με χρώματα και βερνίκια.

Τα κιόσκια μπάρμπεκιου έχουν μπει σταθερά στη λίστα των παραδοσιακών εννοιών που προσωποποιούν την οικογενειακή άνεση και την αυτάρκεια των ιδιοκτητών εξοχικό κτίριο. Οι επισκέπτες δεν θα προσβληθούν εάν, αντί για ένα τεράστιο σαλόνι, οι φιλόξενοι οικοδεσπότες προσκαλέσουν τους φίλους τους σε ένα μικρό φιλόξενο κιόσκι πάνω από μια λίμνη και τους κεράσουν πιάτα που παρασκευάζονται απευθείας στη φύση. Η ηρεμία του εξοχικού περιβάλλοντος συμβάλλει σε ένα πλήρες, άνετο χόμπι και στην αποκατάσταση της δύναμης μετά τη φασαρία της δουλειάς.

Στην ιστοσελίδα μας μπορείτε να εξοικειωθείτε με τις πιο δημοφιλείς εταιρείες που ειδικεύονται στις κατασκευές κιόσκια και ψητοπωλεία, από τα Low-Rise Country houses που παρουσιάζονται στην έκθεση.

Πολλοί ιδιοκτήτες εξοχικές κατοικίεςΠροσπαθούν να τους κάνουν πιο άνετα, προσπαθώντας να οργανώσουν έναν χώρο αναψυχής. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα κιόσκια δημιουργούνται όλο και περισσότερο.

Χαρακτηριστικά ξύλινων κιόσκια

Το ξύλο είναι σχετικό φθηνό υλικό, τόσοι πολλοί ιδιοκτήτες τοποθεσιών το επιλέγουν για να δημιουργήσουν κιόσκι. Επιπλέον, τέτοιες δομές ταιριάζουν καλά στο σχεδιασμό του τοπίου οποιουδήποτε ιστότοπου. Το ξύλο είναι εύκολο στην επεξεργασία, οπότε αν θέλετε, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πρωτότυπο κιόσκι.

Οι δομές δημιουργούνται συχνά από στρογγυλεμένα κούτσουρα. Για να καταλάβετε ποιο σχέδιο θα είναι πιο κατάλληλο για μια συγκεκριμένη περιοχή, αξίζει να εξετάσετε φωτογραφίες σχεδίων για κιόσκια με μπάρμπεκιου.

Όταν επιλέγετε τον τύπο κιόσκι, αξίζει να θυμάστε ορισμένα χαρακτηριστικά:

1. Οι κατασκευές από ξύλο επεξεργασμένο με προστατευτικές ενώσεις μπορούν να διαρκέσουν για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Ταυτόχρονα, τα κατεστραμμένα δομικά στοιχεία μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν με νέα.
2. Εάν το έδαφος στην τοποθεσία είναι πυκνό, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα κιόσκι χωρίς θεμέλιο. Σε αυτή την περίπτωση, αρκεί να τοποθετήσετε μια τεράστια πλάκα σκυροδέματος στο έδαφος. Το σκυρόδεμα μπορεί να καλυφθεί με σανίδες ή πλακόστρωτες πλάκες.

Αν θέλετε, μπορείτε να βρείτε έτοιμα για να μην συντάξετε διάγραμμα δόμησης.

Κιόσκια από τούβλα

Εάν υπάρχει ένα σπίτι από τούβλα στην τοποθεσία, συχνά δημιουργούνται κιόσκια από τούβλα, καθώς συνδυάζονται με την κύρια δομή.

Αξίζει να θυμάστε ότι ένα κτίριο από τούβλα θα κοστίσει περισσότερο από ένα ξύλινο. Ταυτόχρονα, η κατασκευή θα απαιτήσει περισσότερο χρόνο. Επίσης, για ένα τέτοιο κιόσκι πρέπει να χτίσετε ένα τεράστιο θεμέλιο.

Αλλά τα πλεονεκτήματα τέτοιων κτιρίων είναι αναμφισβήτητα:

• κιόσκια από τούβλα δεν φοβούνται τη φωτιά και την υγρασία.
• οι περιγραφόμενες κατασκευές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αρκετές δεκαετίες χωρίς να απαιτείται αντικατάσταση δομικών στοιχείων, όπως συμβαίνει όταν χρησιμοποιούνται ξύλινα κιόσκια.

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα κιόσκια από τούβλα κατασκευάζονται συχνά σε συνδυασμό:

1. Συχνά δημιουργείται ξύλινη κατασκευή, ο ένας τοίχος του οποίου είναι τούβλο. Αυτό είναι απαραίτητο για τη δημιουργία ενός κλιβάνου.
2. Πολλοί άνθρωποι κατασκευάζουν επίσης κιόσκι, το καθιστικό του οποίου είναι κατασκευασμένο από ξύλο και μέρος της δομής κοντά στη σόμπα είναι κατασκευασμένο από τούβλο.
3. Εάν η κατασκευή από τούβλα έχει μεγάλα ανοίγματα, είναι διακοσμημένα με σφυρήλατα στοιχεία ή ξύλινες σχάρες.

Έχοντας εξετάσει τα σχέδια λουτρών και κιόσκια με μπάρμπεκιου, μπορείτε να επιλέξετε το πιο κατάλληλο σχέδιο.

Μεταλλικές κατασκευές

Τα σφυρήλατα κιόσκια μεταφέρονται στον χώρο που έχουν ήδη συναρμολογηθεί ή συναρμολογηθεί από πολλά μέρη. Τέτοια σχέδια είναι ακριβά και μπορούν να είναι πρωτότυπη διακόσμησηοικόπεδο. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα περιγραφόμενα κιόσκια δεν απαιτούν προπαρασκευαστικές και τελικές εργασίες.

Αλλά είναι σημαντικό να επεξεργαστείτε το μέταλλο έτσι ώστε να μην εμφανίζεται σκουριά σε αυτό. Ένα από τα πλεονεκτήματα μεταλλικές κατασκευέςείναι η απουσία της ανάγκης δημιουργίας θεμελίωσης.

Συχνά τα κιόσκια από σφυρήλατο σίδερο συμπληρώνονται από πάγκους από σφυρήλατο σίδερο. Εάν θέλετε, το κιόσκι μπορεί να βαφτεί στο χρώμα που σας αρέσει.

Επιλέγοντας μια σόμπα για κιόσκι

Αξίζει να σημειωθεί ότι το θεμέλιο για τον κλίβανο χύνεται ξεχωριστά. Είναι σημαντικό να το κάνετε πάνω από το επίπεδο του νερού που μπορεί να συσσωρευτεί στο πάτωμα μετά τη βροχή. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η τοιχοποιία γίνεται σε αμμοπηλό κονίαμα, το οποίο είναι ανθεκτικό στην υγρασία.

Πολλοί έμπειροι οικοδόμοι συνιστούν την τοποθέτηση του μπάρμπεκιου στη μέση του κτιρίου ή στη βορειοανατολική πλευρά. Μπροστά από τη σόμπα, είναι απαραίτητο να στερεώσετε ένα υλικό που δεν φοβάται τη φωτιά. Αυτό είναι απαραίτητο για την προστασία από τη φωτιά εάν πέσουν σπινθήρες από τον κλίβανο παρκέ. Αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η σόμπα δεν πρέπει να βρίσκεται κοντά σε ξύλινο τοίχο.

Οι σόμπες που είναι εγκατεστημένες σε κιόσκια μπορούν να χωριστούν σε διάφορους τύπους:

1. Φούρνος μπάρμπεκιου, ο οποίος μπορεί να είναι σταθερός ή φορητός.
2. Ρωσική σόμπα, η οποία διαθέτει φούρνο, ψησταριά και γκριλ μπάρμπεκιου. Μερικές φορές τέτοιοι φούρνοι είναι εξοπλισμένοι με καπνιστήριο.
3. Κουζινίτσα. Κατά την επιλογή αυτής της επιλογής, εγκαθίστανται πρόσθετα έπιπλα.

Το μέγεθος της σόμπας που είναι εγκατεστημένη στο κιόσκι εξαρτάται από τον αναμενόμενο αριθμό ατόμων.

Δημιουργία ιδρύματος

Τα περισσότερα απλή επιλογήείναι η εγκατάσταση πλάκα από σκυρόδεμα. Τέτοια προϊόντα μπορούν να αντέξουν το βάρος οποιουδήποτε κιόσκι. Αξίζει να σημειωθεί ότι η πλάκα μπορεί να τοποθετηθεί σε ξηρό έδαφος. Αλλά πριν από αυτό πρέπει να σκάψετε μια τρύπα απαιτούμενα μεγέθηκαι σκεπάστε το με μπάζα. Μετά από τέτοιες ενέργειες, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα στρώμα στεγανοποίησης. Η τσόχα στέγης χρησιμοποιείται συχνότερα.

Αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι η περιγραφόμενη επιλογή δεν είναι κατάλληλη όταν υπόγεια ύδαταβρίσκεται ψηλά ή εάν η τοποθεσία βρίσκεται σε πεδιάδα. Λόγω της έκθεσης στην υγρασία, το κιόσκι μπορεί να παραμορφωθεί με την πάροδο του χρόνου. Γι' αυτό είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη όλες οι συνθήκες που μπορεί να επηρεάσουν τη δομή.

Θεμέλιο πασσάλων και υποστυλωμάτων

Εάν το κιόσκι δημιουργείται ταυτόχρονα με το σπίτι, οι σωροί θα πρέπει να μπουν μέσα ενώ δημιουργείται η βάση για την κύρια κατασκευή. Ελλείψει επιθυμίας πρόσληψης επαγγελματίες κατασκευαστέςαξίζει να εγκαταστήσετε πυλώνες από τούβλαή μπλοκ στηρίγματα. Τοποθετούνται σε ύψος περίπου 900 mm. Το ύψος πάνω από το έδαφος είναι περίπου 30 cm.

Σπουδαίος! Για να δημιουργήσετε πυλώνες πρέπει να χρησιμοποιήσετε μόνο συμπαγές κόκκινο τούβλο.

Οι κολώνες τοποθετούνται στις γωνίες της δομής, καθώς και κατά μήκος των τοίχων. Αξίζει να θυμηθούμε ότι η απόσταση μεταξύ των πυλώνων δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 2 μέτρα, καθώς η αξιοπιστία της δομής εξαρτάται από αυτό. Τα ελαφριά κιόσκια εγκαθίστανται συχνά σε ξύλινους στύλους.

Βάση ταινίας

Αυτός ο τύπος βάσης επιλέγεται πιο συχνά, καθώς μπορεί να δημιουργηθεί με τα χέρια σας. Για να το δημιουργήσετε, πρέπει να σκάψετε μια τάφρο γύρω από την περίμετρο της μελλοντικής δομής και να δημιουργήσετε ξυλότυπο. Στο κάτω μέρος της τάφρου δημιουργείται ένα μαξιλάρι άμμου. Το βάθος έκχυσης της ταινίας για κιόσκια είναι συνήθως περίπου 40 cm, καθώς τέτοιες δομές είναι ελαφριές σε βάρος.

Μετά τη δημιουργία του μαξιλαριού άμμου, τοποθετείται ένας κλωβός ενίσχυσης στον ξυλότυπο, ο οποίος στη συνέχεια γεμίζεται με σκυρόδεμα. Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο θεμέλιο μπορεί να είναι προκατασκευασμένο και να αποτελείται από μπλοκ οπλισμένου σκυροδέματος. Σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία δημιουργίας κιόσκι επιταχύνεται σημαντικά, καθώς δεν χρειάζεται να περιμένετε να σκληρύνει το σκυρόδεμα. Από τη στιγμή που το σκυρόδεμα χύνεται στην τάφρο μέχρι να δημιουργηθούν οι τοίχοι, πρέπει να περιμένετε περίπου 7 ημέρες.

Κατασκευή του κλιβάνου

Η περιοχή της θεμελίωσης του κλιβάνου συνήθως δεν υπερβαίνει τα 1,5x2 m Για τη σύνδεση των τούβλων, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα από πηλό, άμμο και τσιμέντο σε αναλογία 2:3:1. Είναι σημαντικό να κάνετε το μείγμα ομοιογενές, διαφορετικά δεν θα συγκρατήσει τα τούβλα μαζί με ασφάλεια.

Αξίζει να θυμάστε ότι το πάχος των ραφών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 mm. Διαφορετικά, το διάλυμα μπορεί να αρχίσει να σπάει κατά τη λειτουργία του φούρνου. Κατά την τοποθέτηση τούβλων, η περίσσεια κονιάματος πρέπει να αφαιρείται αμέσως πριν στεγνώσει. Οι πρώτες 6 σειρές πλινθοδομήαποτελούν τη βάση του κλιβάνου. Κατά τη διάρκεια της εργασίας, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι κάθε τούβλο τοποθετείται ομοιόμορφα σε σχέση με την υπόλοιπη δομή.

Στην 7η σειρά δημιουργείται μια επικάλυψη, για την οποία τοποθετούνται μεταλλικές γωνίες. Μετά από αυτό, πρέπει να αρχίσετε να δημιουργείτε ένα μαγκάλι για τη σχάρα. Αξίζει να σημειωθεί ότι η δεύτερη σειρά στη σχάρα κινείται προς τα μέσα. Αυτό είναι απαραίτητο για να δημιουργηθεί μια προεξοχή για τα σουβλάκια.

Μετά την 9η σειρά, μπορείτε να αρχίσετε να χτίζετε την οροφή του κλιβάνου. Μετά τη 19η σειρά δημιουργείται μια επικάλυψη του θαλάμου τηγανίσματος, η οποία καταλήγει στην 21η σειρά. Η τρύπα πάνω από τον θάλαμο τηγανίσματος σταδιακά στενεύει, σχηματίζοντας μια καμινάδα. Όταν δημιουργείτε μια οροφή κιόσκι, θα πρέπει να αφαιρέσετε σωστά την καμινάδα και να σφραγίσετε την τρύπα μεταξύ των τούβλων και του υλικού στέγης.

Εάν θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε ένα χειμερινό κιόσκι, δημιουργώντας έναν κλειστό χώρο. Σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητη η σωστή μόνωση του κτιρίου ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί άνετα σε οποιαδήποτε θερμοκρασία αέρα.