양배추 채썰기용 칼입니다. 양배추 채썰기용 수확기 선택 방법. 양배추: 장치에 대한 간략한 설명

양배추를 자르는 데는 많은 시간과 노력이 든다는 사실을 여성이라면 누구나 알고 있을 것입니다. 특히 얇은 띠로 잘라야 하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 이러한 상황에서는 특별한 분쇄 칼이 도움이 될 수 있습니다. 이 기사에서는 어떤 종류의 칼이 있는지, 올바른 제품을 선택하는 방법, 그리고 분쇄기로 양배추를 제대로 자르는 방법에 대해 설명합니다.

양배추 야채 절단기의 종류

분쇄기를 사용하면 시간과 노력을 절약하는 데 도움이 됩니다. 이 장치는 여러 개의 칼날이 비스듬히 부착되어 있는 편안한 손잡이가 달린 칼입니다. 일련의 칼날은 야채를자를 때 주스가 야채에 남아 있도록 설계되었습니다. 이 섹션에서는 파쇄 장치의 유형에 대해 설명합니다.

가정용 전기 분쇄기

전기세단기는 단시간에 많은 양의 야채를 다져야 하는 대형 야채창고에서 가장 많이 사용됩니다. 이 장치는 고체 제품의 신속한 처리를 위해 설계되었습니다. 분쇄기 내부에는 내구성이 뛰어난 원판 모양의 칼이 들어있습니다. 스테인레스 스틸. 칼날의 위치를 변경하여 슬라이스의 두께를 조정할 수 있습니다. 또한, 전기 야채 절단기를 사용하면 폐기물의 양이 크게 줄어드는 것이 중요합니다.

가정용 전기 분쇄기

수동세단기

양배추용 야채 절단기 수동 운전전기 장치에 대한 훌륭한 대안입니다. 가정용 분쇄기를 찾고 계시다면 이 모델을 주목해 보시길 권해 드립니다. 모든 제품에는 친환경 플라스틱으로 제작된 도마와 특수 슈트가 장착되어 있습니다. 분쇄기에는 여러 개의 칼날이 있으며 높이를 변경할 수 있습니다. 수동 메커니즘은 양배추와 기타 여러 야채와 과일을 완벽하게 자릅니다. 손쉬운 관리: 사용 후 헹구기만 하면 됩니다. 따뜻한 물, 칼날을 날카롭게 유지하십시오.

수동 분쇄기

상자가 있는 분쇄기

또 다른 편리한 옵션을 위한 가정용- 양배추 야채 절단기 나무 상자. 내부에 칼날이 있는 나무 몸체로 구성되어 있습니다. 도마와 상자는 내구성이 뛰어난 목재로 만들어졌습니다. 이 분쇄기에서는 칼날의 높이도 조절할 수 있습니다. 이 장치는 표면에서 미끄러지지 않고 많은 노력이 필요하지 않기 때문에 매우 편리합니다.

상자가 있는 분쇄기

기계식 파쇄기

기계식 분쇄기는 양배추와 기타 야채를 자르는 데 자주 사용됩니다. 플라스틱이나 금속으로 만들어진 고기 분쇄기에 부착되는 것입니다. 양배추를 자르려면 손잡이로 장치를 회전시키고 강판을 축을 중심으로 돌리면됩니다. 대부분의 경우 세트에는 크기가 다른 구멍이 있는 여러 개의 강판이 포함되어 있습니다.

기계식 분쇄기

분쇄기를 선택하는 방법은 무엇입니까?

이번 시간에는 파쇄기를 선택할 때 주의해야 할 사항에 대해 알아보겠습니다. 장치를 안전하고 빠르게 사용하려면 몇 가지 중요한 측면에 주의를 기울여야 합니다.

먼저 필요한 야채 절단기 유형을 직접 선택해야 합니다. 수동 장치샐러드 준비, 보존용 야채 다지기에 적합합니다. 에이 전기 모델산업 규모로 구매할 가치가 있습니다.
블레이드에 특별한주의를 기울여야합니다. 분쇄 칼날의 높이와 각도를 조절할 수 있는지 확인하세요. 이렇게 하면 운영 프로세스가 더 쉬워집니다.
장치를 만드는 재료는 안전하고 환경친화적이어야 합니다. 그렇지 않으면 제품의 맛이 떨어질 수 있습니다.
구매하신 제품에 도마가 포함되어 있는지 확인하세요. 이렇게 하면 파쇄용 강판을 사용하기가 더 쉬워집니다. 보드는 단단한 나무로 만들어져야 합니다.

장치 사용 규칙

분쇄기를 작동할 때는 부상을 방지하기 위해 안전 규칙을 준수해야 합니다.

칼을 사용할 때는 집게손가락이 손잡이 위에, 엄지손가락이 옆면을 가리키고 나머지 손가락은 아래에 오도록 칼을 잡아야 합니다.
도구의 가장자리가 도마에서 떨어지지 않고 한 방향으로만 움직이는지 확인해야 합니다.
양배추를 자신의 방향으로 자르려면 칼날이 아래를 향해야 한다는 점을 기억하세요.
채썰기 전에 양배추를 반으로 나누어야 합니다. 양배추 머리의 크기가 크면 네 부분으로자를 수 있습니다.

분쇄기 가격은 얼마입니까?

가격은 분쇄기를 선택할 때 고려해야 할 또 다른 중요한 측면입니다. 당연히 거주하는 지역에 따라 다를 수 있습니다. 가격은 품질과 일치해야 함을 잊지 마십시오.

파쇄용 칼날이 있는 강판인 가장 간단한 모델은 200-400 루블에 구입할 수 있습니다.
가정용 기계식 파쇄기 가격은 1,500 루블부터 시작됩니다. 참고로 모델은 천연재료더 비싸요. 그러나 긴 수명과 높은 품질이 특징입니다.
전기 야채 절단기의 가격대는 매우 넓습니다. 가장 간단한 모델비용은 약 5,000 루블입니다. 그러나 제품의 품질과 성능에 따라 가격이 상승하여 90,000 루블에 도달할 수 있습니다.

파쇄기의 인기 모델

이 섹션에서는 가장 널리 사용되는 파쇄 장치에 대해 설명합니다.

브라덱스 주방

파쇄기 등록 상표"Bradex Kitchen"은 가장 인기있는 제품 중 하나입니다. 기계식 야채 절단기집용. 이 세트에는 여러 가지 절단 옵션을 만들 수 있는 많은 수의 칼날이 포함되어 있습니다. 분쇄기는 다릅니다 작은 크기, 이는 보관에 매우 편리합니다. 장치 가격은 매우 저렴하며 700-800 루블에 이릅니다.

브라덱스 주방

악어

악어 브랜드 야채 절단기는 스웨덴에서 제조되며 안전성과 높은 품질로 유명합니다. 이 회사에서 생산하는 모델을 사용하면 샐러드나 통조림용 야채를 다지는 것이 매우 편리합니다. 제품 절단 가능 다양한 방법으로. 이 브랜드의 분쇄기를 사용하는 것은 매우 쉽습니다. 한 장치의 비용은 2500-3000 루블입니다.

악어

물리넥스

Moulinex의 야채 절단기를 사용하면 다양한 방법으로 음식을자를 수 있습니다. 키트에는 사용하기 매우 편리한 다수의 부착물이 포함되어 있습니다. 파쇄기 본체에는 부착물을 보관할 수 있는 특수 공간이 있습니다. 한 장치의 가격은 2500-3000 루블입니다.

물리넥스

보너

Borner 브랜드의 야채 절단기는 절단에 탁월한 장치임이 입증되었습니다. 그들의 몸은 내구성이 뛰어나고 안전한 소재. 세트에는 5개의 노즐 세트가 포함되어 있으며 각 노즐은 색상이 지정되어 있습니다. 특정 색상, 이는 작업 프로세스를 용이하게 합니다. 이 회사의 분쇄기 가격은 약 2,000 루블입니다.

보너

이 기사에서는 양배추 분쇄기가 무엇인지 이야기하고 야채 슬라이서의 유형에 중점을 두었습니다. 또한, 기기를 안전하게 사용하는 방법에 대해 이야기하고 제품 선택에 대한 권장 사항도 제공했습니다. 잘 선택한 분쇄기는 요리에 소요되는 시간과 노력을 절약하는 데 도움이 된다는 것을 기억하세요.

우리나라에서는 전통적으로 인기있는 요리는 소금에 절인 양배추와 양배추 절임입니다. 매년 가을, 주부들은 겨울 동안이 맛있는 간식을 더 많이 준비하려고 노력합니다. 결국 양배추에는 비타민 C와 기타 유용한 물질이 풍부합니다. 많은 수의 야채를 빠르고 쉽게 자르려면 전기 분쇄기와 같은 장치가 유용합니다. 어느 상점에서나 쉽게 구입할 수 있습니다. 가전제품또는 해당 제조업체의 인터넷 포털에서 확인할 수 있습니다.

이 기사에서는 전기 양배추 분쇄기의 기능에 대해 알아보고, 올바른 장치를 선택하는 방법을 알아보고, 인기 브랜드의 장치를 검토하겠습니다. 올바른 선택과 사용 방법에 대한 정보에 관심이 있을 수도 있습니다.

설명

전동세단기는 쉽고 빠르게 절단할 수 있는 기기입니다. 필요한 수량맛있는 피클을 만드는 데 필요한 양배추, 당근, 양파 및 기타 야채. 이 장치는 동일한 두께와 크기의 조각을 생산하므로 공작물을 외관상 깔끔하고 깔끔하게 만들 수 있다는 점에서 좋습니다. 또한 특정 절단 방법을 사용하면 야채의 영양분과 주스를 최대한 보존할 수 있습니다.

훌륭한 옵션 즉석요리양배추의 큰 부분

전기 분쇄기는 많은 양의 양배추를 준비해야 하는 경우 특히 유용합니다. 적은 양은 수동으로 처리할 수 있습니다. 장치는 특수한 날카로운 도구로 절단됩니다. 디스크 나이프, 강판의 원리에 따라 작업합니다. 이 칼은 내구성이 뛰어난 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 무뎌지지 않고 매우 오랫동안 지속됩니다. 칼날의 높이를 변경하여 슬라이스의 두께를 조절할 수 있습니다.

이 장치를 사용하면 손에 상처가 나는 것과 같은 불쾌한 일을 피할 수 있습니다. 많은 주부들은 가을에 양배추를 썰 때 이러한 부상에 대해 잘 알고 있습니다.

또한 그것이 어떻게 생겼는지, 얼마나 효과적인지에 대한 정보에 관심이 있을 수도 있습니다.

비디오는 전기 양배추 분쇄기가 어떻게 작동하는지 보여줍니다.

종

양배추 분쇄기는 수동 또는 전기가 될 수 있습니다. 이것이 주요 부문입니다. 수동 장치개인용으로만 소량의 양배추를 처리할 수 있습니다.

대량이 필요한 경우 전기 장치 없이는 할 수 없습니다. 그리고 유사한 장치도 여러 종류로 나뉩니다. 우선 가정용 전기세단기와 산업용 전기세단기를 분리하는 것이 필요하다. 전자는 가정용으로 구입할 수 있고 후자는 농산물 가공 기업에 사용됩니다. 때로는 산업용 분쇄기가 너무 커서 표준 주방의 모든 공간을 차지할 수도 있습니다.

가정용 전기 양배추 분쇄기 - 편리한 장치, 작은 공간을 차지하고 컴팩트하고 현대적입니다. 이 모든 것 외에도 장치는 좋은 힘을 가지고 있으며 적절한 양의 제품에 신속하게 대처할 수 있습니다. 제품의 본체는 플라스틱이지만 칼은 항상 경화된 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. 일반적으로 장치에는 다양한 파쇄 모드를 선택할 수 있는 스위치가 장착되어 있습니다.

이 장치는 양배추뿐만 아니라 다른 야채와 뿌리 작물도 절단할 수 있습니다. 이 특성으로 인해 식품 가공기를 어느 정도 대체할 수 있습니다.

주방에서 얼마나 효과적인지에 대한 정보에 관심이 있을 수도 있습니다.

선택 방법

양배추 전기 분쇄기를 선택하는 데 필요한 모든 복잡한 사항을 알아 보겠습니다.

힘

지금 이 순간이 가장 중요하다. 작동 속도와 양 완제품그가 생산할 수 있다는 것.

양배추에 소금을 뿌리지 않을 경우 산업 규모, 중간 전력 장치를 선택할 수 있지만 많은 양의 야채를 준비해야 하는 경우 강력한 장치를 구입할 수 있습니다. 장치가 강력할수록 비용이 더 비쌉니다.

슬라이싱의 종류

일부 파쇄기에는 한 가지 절단 방법만 사용되어 특정 두께의 조각을 생산할 수 있습니다. 이것이 충분하지 않다면 더 뛰어난 기능과 다양한 절단 모드를 갖춘 고급 모델을 구입할 수 있습니다.

노즐

제품에 부착물이 많을수록 더 기능적입니다. 일반적으로 장치에는 3~7개의 서로 다른 부착물이 있습니다.

블레이드 조정

조절 기능이 있으면 작동 중에 칼날의 폭을 변경하여 음식을 다양한 두께의 조각으로자를 수 있습니다.

제조업체

장치를 선택할 때 게으르지 말고 제조업체에 대해 문의하십시오. 브랜드가 더 잘 알려지고 인기가 많을수록 품질이 낮은 제품을 만날 가능성이 줄어들고 장치의 장기간 중단 없는 작동이 더 많이 보장됩니다.

선택할 수 있는 방법은 다음과 같습니다. 전기 분쇄기야채와 과일, 주방용 장비를 선택하는 방법. 볼 수 있다

제조업체 및 가격

오늘날 가장 유명한 브랜드의 전기 파쇄기에 대해 알아보고 이러한 장치의 기능과 가격을 알아 보겠습니다.

ETB-2M

이 제품은 벨로루시 회사 Belvar에서 생산합니다. 이 장치에는 다양한 절단 모드가 장착되어 있습니다.

장치에는 이중 절연 하우징이 있어 장치를 안전하게 사용할 수 있습니다. 커터는 모두 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 엄격하게 수직으로 움직입니다. 이 장치에는 버터를 휘젓기 위한 특수 부착 장치도 장착되어 있습니다. 제품 가격은 3500 루블입니다.

어떤 유형이 존재하는지, 올바른 선택을 하는 방법을 배우는 것도 도움이 될 것입니다.

스마일 SM2711

이 전기 분쇄기는 주로 양배추용으로 제작되었지만 다른 야채, 과일을 다지는 것뿐만 아니라 감자와 과일 퓌레를 만드는 데에도 적합합니다. 감자튀김을 자르기 위한 부착물도 있습니다.

대부분의 경우 이러한 야채 절단기는 다양한 과일 및 채소를 위해 구매되지만 양배추에도 사용할 수 있습니다.

이 장치의 칼날은 수평으로 움직이며 자동 모드에서 켜기 위한 잠금 장치가 있습니다. 두께 1.3mm와 5.5mm로 슬라이스를 절단할 수 있습니다. 제품 전력 - 45W 가격 - 2460 루블.

그러나 가장 좋은 것은 무엇입니까? 오거 주서사용 방법을 이해하는 데 도움이 될 것입니다.

물리넥스 프레시 익스프레스 큐브 S 스틱

제품은 큐브와 스트립으로 자르고, 자르고, 거칠고 미세한 강판으로 갈아주는 등 여러 모드로 작동할 수 있습니다. 이 경우 부착물은 보편적이며 단단하고 섬세한 제품에도 모두 적합합니다. 이 장치를 사용하면 음식을 접시에 직접 조심스럽게자를 수 있습니다.

양배추를 가장 얇은 조각으로도 자를 수 있음

제품의 전력은 280W, 2단 속도, 5개 부착 장치입니다. 가격 - 8-9,000 루블. 해당 제품은 프랑스에서 제조되었습니다.

보쉬

잘 알려진 독일 제조업체의 가전 제품은 오랫동안 전 세계적으로 당연한 인기를 누려 왔습니다. 제품 가격은 상당히 저렴하고 보증이 있으며 품질이 높습니다. 초퍼 표준 모델이 경우에는 중간 크기의 그릇과 세 가지 종류의 강판으로 구성됩니다. 일반적으로 초퍼에는 "블렌더" 유형의 부착 장치도 있으므로 동일한 이름의 별도 장치를 대체합니다.

이러한 장치의 디스크는 원하는 양의 양배추를 파쇄할 수 있습니다. 이 경우 원하는 크기의 칩을 선택할 수 있습니다.

이 장치를 사용하면 야채와 기타 제품을 다질 수 있을 뿐만 아니라 달걀 흰자를 치고, 반죽을 반죽하고, 맛있고 푹신한 으깬 감자를 준비할 수 있습니다. 모든 부착물은 고품질 경화 스테인리스강으로 제작되어 제품의 긴 사용 수명을 보장합니다. 가격은 약 4000 루블입니다.

사용 방법은 다음과 같습니다. 전기 고기 분쇄기주서기를 사용하면 어떤 브랜드가 가장 좋고 가장 효과적인지 알 수 있습니다.

많은 사람들이 식탁 위의 양배추를 좋아하지만 모든 사람이 칼로 자르는 것을 좋아하지는 않습니다. 특수 손세단기도 있지만 두껍게 썰어서 양배추를 꼼꼼하게 손질하는데 적합합니다. 동시에 모든 것이 흩어집니다. 샐러드나 사워도우용으로 양배추를 조금 다져야 할 경우, 간단하고 간편한 방법이 있습니다. 쉬운 방법칼을 사용하여. 사람들은 그것을 가정부 칼이라고 부릅니다.

그래서 아이디어는 이것이다. 양배추가 있습니다. 그것으로 샐러드를 만들어야합니다. 칼을 사용하여 얇고 균일하게 자르는 것은 매우 어렵습니다. 칼이 얇고 날카롭게 날카롭더라도 이 작업에는 좋은 손재주와 주의가 필요합니다. 감자 껍질을 벗기는 데 사용되는 가정부를 지나가는 비디오 튜토리얼의 저자는 이것이 또 다른 중요한 작업에 적용될 수 있다는 아이디어를 내놓았습니다.

영상에서 보듯이, 가정부와 함께 배추를 손질하면 매우 편리합니다. 자른 양배추 조각은 매우 얇고 부드럽습니다. 이 장치는 매우 작기 때문에 측면으로 흩어지는 것이 없습니다. 작업은 매우 빠르고 간단하며 즐겁습니다.

남은 것은 양배추를 더 잘게 자르고 필요한 재료를 추가하는 것뿐입니다! 많이 드세요!

논의

나탈리의
여름 양배추입니다. 5초간 칼로 썰어주세요. 주요 부하는 발효가 시작될 때 발생합니다. 가을 양배추는 힘들고 머리는 거대합니다. 이 야채 필러를 사용하면 하루 종일 한 바퀴를 자르게 됩니다.

보그단 리박
+나탈리 절임용 특수 분쇄기가 있으며, 샐러드의 경우 이 분쇄기를 사용하여 가을 양배추를자를 수도 있습니다. 먼저 양배추 머리 만 2 ~ 4 부분으로 잘라야합니다.

바실리 벨리카노프
+natali s 양배추를 발효시킬 때 전기 빵 슬라이서로 잘게 썰었는데, 콤바인이나 전기 야채 슬라이서를 사용하면 매우 빠르게 할 수 있습니다. 야채 절단기는 저렴합니다. 콤바인과 달리 당근을 포함한 모든 것을 보르시와 양배추로 갈아주는 데 사용합니다. 유일한 것은 양파를 사용할 수 없으며 주스가 많이 나옵니다. 손.

나탈리
야채절단기가 있어요. 나는 그것에 표시를 문질렀다. 그리고 양배추를 손으로. 아주 가늘고 긴 빨대로 변했을 때 나는 그것을 좋아한다. 하지만 빵 슬라이서는 흥미로운 옵션. 훌륭한 짚이 될 수 있을 것 같아요. 아이디어 주셔서 감사합니다.

바실리 벨리카노프
아이디어가 마음에 드셨다니 기쁘네요. 나는 빵 슬라이서와 치즈 슬라이서를 의미했습니다. 결과 슬라이스의 너비도 거기에서 설정됩니다. 얇거나 두꺼워야 하는 것처럼 그런 다음 가로질러 자르면 그게 전부입니다. 저도 손으로 자르는 샐러드를 좋아하는데, 일을 많이 하고 열심히 해서 양배추를 기계로만 자르고, 이제는 집에서는 손만 사용합니다. 하지만 저는 전자 보조원을 정말 좋아하고 잘 도와줍니다.

스텔라비타
나탈리 넌 그러지 않을 거야. 나는 이 칼날이 감자용이라는 사실조차 몰랐습니다. 나는 항상 양배추를 잘랐습니다. 양배추의 큰 머리. 물론 그보다 더 오래 간단한 칼로하지만 결과는 그만한 가치가 있어요

Natalia Mironova는 정원 가꾸는 영혼입니다.
나한테 이런 게 있는데, 감자 껍질을 벗길 때만 사용했어요. 좋아요. 이제 양배추도 잘게 썰겠습니다. 그런데 위에 마늘 강판도 있어요!

Alena는 또 다른 기적입니다.
타티아나 마마토바. 야채와 과일 껍질 (키위, 사과)의 껍질을 벗길 수있을뿐만 아니라 오이를 샐러드 용 조각으로 자르고 당근, 호박 등을 끓일 수도 있습니다.

니키포로바 이리나
마늘은 없지만 눈에 돌기가 있습니다.) 사용하려면 손을 뒤집어야합니다. 새 것을 사서 이건 버려야 해요. 조언은 매우 유용하며 작성자에게 감사드립니다!

엘레나 모로조바
정말 감사합니다당신의 조언을 위해! 이 깨끗한 것을 16년째 쓰고 있지만, 그걸로 양배추를 썰겠다는 생각은 한 번도 해본 적이 없어요. 시원하고 빠르고 편리합니다. 다시 한 번 감사드립니다!

파블로 알렉산드로비치
+bogdanribak 이 기적은 "과일 칼"이라고 불립니다. 오늘 제가 직접 하나 구입했는데 가격은 1유로이고 칼날만 손잡이와 평행하고 즉시 항의했습니다. 정말 대단합니다! 지난번에 칼로 껍질을 벗길 때 주스 용 당근 3kg, 부엌 전체가 노란색이었습니다.) 이번에는 1.5kg입니다. 당근 + 사탕무 - 매우 빠르게 청소되었으며 튀지 않고 야채 껍질을 벗기는 것이 이제 즐거움이 되었습니다.

아나스타샤 쿠투조바
슈퍼 메소드 - 감사합니다! 나는 양배추를 만지작거리는 것을 좋아하지 않았습니다. 왜냐하면 자르는 것이 그렇게 쉽지 않기 때문입니다. 그러나 당신의 방법을 사용하면 정말 훌륭하고 쉽고 재미있습니다. 다시 한 번 귀하의 노하우와 공유에 대해 많은 감사와 마음을 전합니다.

나타샤 태양
보너 분쇄기 - 저는 15년 동안 사용해 왔습니다. 그리고 샐러드와 소금에 절인 양배추에 대한 일반적인 것입니다. 나에게는 이 방법이 샐러드에 좋다. 에이 소금에 절인 양배추긴 스트립이어야합니다. 하지만 당신이 누구를 선택하느냐에 따라 그들은 그렇게 말합니다.

올가 아브라모바
인터넷에는 이 장치를 사용하는 방법에 대한 비디오가 가득합니다. 그래서 나는 이것이 당신의 훌륭한 아이디어라고 생각하지 않습니다. 완전한 표절이지만 모두가 자신을 천재로 표현하려고 노력합니다. 내가 봤고 생각을 공유하고 있다고 솔직하게 말할 수 없는 이유는 무엇일까요? 하지만 아니, "내가 생각하고 생각해 냈어요." 그리고 나는 비디오에서 절반 이상을 버릴 수 있다는 데 동의합니다. 이것은 정확히 같은 나르시시즘이며 어떻게 아이디어를 생각해 냈는지에 대한 이야기입니다. 글쎄, 내 마음을 사로잡은 명작은 “배추가 유기농이라고 할 수 있다”는 것이다. 영상 작성자님, 자연이 만들어낸 모든 것은 유기농 제품입니다.

타티아나 가브릴로바
댓글에 악의가 너무 많네요. 그 사람이 스스로 추측했다고 가정하면 어떨까요? 역사상 너무나 많은 경우에 시조차도 나라의 다른 끝에서 같은 방식으로 거의 한 글자씩 쓰여졌습니다. 다른 사람들. 당신이 이것에 대해 처음으로 글을 쓰지 않았다는 사실에 기분이 상하셨나요? "Tatyana's" 비디오 시리즈를 보면 표절이 발생합니다! 그냥 지울 뿐입니다. 주제는 흥미롭지만 말은 안 하고 막내 주부들도 아는 내용을 표현하고 있어요. 그러나 마치 그녀가 처음으로 그것을 알았거나 스스로 생각해 낸 것처럼 침착했습니다. 그리고 채널은 번창하고 있습니다. 어떤 사람들은 그녀를 무례한 지식인이라고 부르기도 합니다.

타티아나 가브릴로바
잘하셨어요! 그런 장치가 있는데 양배추는 먹어본 적이 없어요. 그리고 댓글에 관해서는 모든 사람이 불필요한 잡담에 대해 글을 쓰는 사람만큼 웅변적인 것은 아닙니다. 감사합니다. 모든 것이 정상적으로 표시되었습니다. 우리는 귀하의 조언을 활용하겠습니다.

좋은 요리법
물론 그 아이디어는 좋은 것입니다. 그리고 저는 이중 칼날이 달린 특별한 양배추 칼을 가지고 있습니다. 양배추 포크가 큰 경우에만 동일한 작은 빨대가 밝혀지면 칼로 자르는 것이 더 편리합니다.

올가 세게이다
그래도 하나 사는 것이 더 낫습니다. 그러한 장치는 양배추를 망칠 뿐이고 자르는 데 어려움을 겪을 것이기 때문입니다. 특별한 것이 있습니다 만능칼, 하지만 나는 그것을 파쇄에만 사용하고 큰 양배추 머리도 두렵지 않지만이 장치를 사용하면 피곤해질 것입니다.

만즈라 자장가
나는 이것을 정말 좋아합니다. 감자, 아스파라거스, 오이, 당근, 무와 같은 긴 야채에는 편리하지 않습니다. 이 필러는 한쪽의 껍질을 벗기고 다른 쪽은 잘게 썰어주는 기능으로 주방에서 꼭 필요한 기능입니다. 양배추를 이렇게 썰 수 있는 줄은 몰랐어요. 아이디어를 주셔서 감사합니다.

류바식
분쇄기가 빨리 무뎌지네요! 물론 남성용 포크입니다. 단어조차 찾을 수가 없어요! 이 유형의 분쇄기는 고양이 공을 긁는 데만 적합합니다! 양동이에 양배추를 담으려고 하면 손이 너무 피곤해집니다. 정말 끔찍해요! 완전 헛소리야!

알레나 코프
이 옵션은 크지 않고 느슨한 양배추에만 적용됩니다. 영상에서처럼요. 그러나 크고 완전히 성숙하고 빽빽한 양배추 머리는 그러한 분쇄기로 분쇄하기가 불편합니다. 많은 주부들에게 친숙한 분쇄기를 사용하는 것이 더 쉽습니다. 최후의 수단으로 칼을 사용하는 구식 방법을 사용하십시오)

로라 C
철물점에서 편안하게 비용은 최대 100 루블입니다. 그리고 핀란드에서는 우크라이나 사람들이 10-15유로에 판매합니다. 그리고 핀란드인들은 자신을 위해 또는 선물로 2~3개를 구입합니다. ;양배추, 당근, 치즈를 능숙하게 보여주네요

블라디스
그런데 양배추를 이렇게 썰 수는 없어요. 나는 이미 5개의 유사한 장치를 구입했습니다. 이 장치는 양배추 위로만 미끄러지듯 움직이고 아무것도 자르지 않습니다. 무엇이 잘못되었는지 이해할 수 없습니다.

헬렌 브릴리언트
이 야채 필러로 양배추 한 통을 채썰었는데, 칼보다 빠르고 쉬웠습니다. 그러나 절단 칼날의 고정이 빨리 깨졌습니다. 유사한 필러를 판매하지만 치아가 덜 날카롭거나 치아가 전혀 없으며 양배추를 잘게 자르고 단순히 껍질을 청소하는 데 매우 적합하지 않습니다. 이제 나는 날카로운 이빨을 가진 그런 청소기를 다시 살 기회를 기다리고 있는데, 그런 것은 본 적이 없습니다. 모양이 비슷한 필러도 있는데 낡은 깨진 접시의 이빨과 새 접시의 이빨을 비교해 보면 낡은 접시의 이빨이 훨씬 길고 날카로워서 쥐고 잘리는 것을 볼 수 있습니다. 더 나은.

류드밀라 제니어
조언해주셔서 감사합니다. 어떤 요리에는 아주 잘게 썬 양배추가 필요해요. 예전에는 칼로 잘게 썰곤 했어요. 일반적으로 일반 야채 필러입니다. 세로 칼날만 있고 15년 정도 사용했는데 매우 편리합니다.

안토니야 안토니야
저도 하나 가지고 있는데 양배추를 포함해서 오랫동안 다 썰었는데 그걸로 감자 껍질을 벗기기가 불편하고 사이드 분쇄기로 감자 껍질을 벗기는 것도 좋고 판매도 해요.

라라
저는 20년 동안 이것으로 감자나 각종 야채 껍질을 벗겨 왔지만 양배추를 채썰겠다는 생각은 한 번도 해본 적이 없습니다. 글쎄, 아마도 특별한 강판이 있기 때문일 것입니다. 우리는 이 방법을 시도해야 합니다. 훨씬 더 간단하고 더 잘게 잘립니다. 감사합니다!

올가 피추고바
저는 지난 5년 동안 이 칼을 파쇄용으로 사용해 왔습니다. 큰 양배추 머리가 테이블 위에 놓여 있는데 왼손으로 잡고 오른손으로 잘게 썰어 나에게서 멀어집니다. 꽤 빨리 밝혀졌습니다. 작업의 편의를 위해 주기적으로 양배추를 돌리면됩니다.

라이사 바쉬첸코
제안해주셔서 잘받았습니다. 이것은 야채 절단기라고 불리는 것으로, 야채를 청소하고 자르는 데 사용하도록 설계되었습니다. 나는 당신이 그것을 의도 된 목적으로 처음으로 사용한 것은 아니라고 생각하지만 모든 사람이 양배추를 잘게 썬다는 것을 깨닫지 못했습니다! 행운을 빌어요!

스네자나 데니소브나
시원한! 그리고 나는 그런 칼을 버렸습니다. 그것은 나에게 전혀 쓸모가 없었습니다! 저는 보너 강판을 사용하는데, 그게 최고인 것 같아요! 테스트에 따르면 최고로 간주됩니다! 그런데 이거 샀는데 마음에 안 들어요! 나는 당신의 비디오를 보았는데 당신은 정말 잘하고 있어요!

스베틀라나 발리바
나도 같은 칼을 가지고 있어요. 반대쪽은 국산 당근이라고는 안하셨는데요. 피망, 비트(삶은 것과 생 것), 오이를 긴 조각으로 썰어도 됩니다.

스베틀라나 발리바
편의상 야채를 테이블 위에 놓고 한 손으로 잡고 다른 손으로 계획하십시오. 당신은 그것을 좋아할 것입니다. 약간의 기술이 필요합니다. 같은 양배추 샐러드에서 같은 강판을 사용하여 고추를 얇고 긴 조각으로 자릅니다. 매우 아름답게 나타납니다. 성공하시길 바랍니다)

바실리 벨리카노프
좋아요, 고마워요! 당근과 오이를 다듬는 도구가 있는데, 매끄러운 칼날을 사용하고, 이것을 안에 넣어두는데, 어디에 써야 할지 몰랐는데, 이제야 알겠어요 감사합니다. 시간이 없을 때 양배추를 썰어요 전기 야채 절단기, 그리고 칼로 먹기 편할 때. 하지만 이제 이것을 시도해 보겠습니다.

발렌티나 게르마노브나
정말 감사합니다! 미안하지만 참지 못하고 "산책용" 영상을 "Oklassniki"의 열린 공간으로 보냈습니다. 아무 문제 없이 양배추를 발견하고 자르는 것을 기뻐하게 해주세요! 감사합니다!

마리나 우트키나
훌륭한 방법입니다. 오랫동안 이 분쇄기로 분쇄해 왔습니다. 작성자만 언급하거나 지적하지 않았습니다 특별한 관심이 파쇄기에는 미세한 이빨이 있어야합니다. 많은 사람들이 이것을 가지고 있지만 매끄러운 것은 작동하지 않지만 이빨이 있는 것은 훌륭하고 훌륭합니다!

파벨 스테셴코프
+ 복단 리박은 매우 편리하지만, 청소기를 사용하는 경우에만 가능합니다. 양질. 한국산 당근은 손에 쥐는 것이 아니라 당근이나 호박을 올려서 만드는 것이 좋습니다 도마. 저는 이 칼을 시연을 통해 5년 동안 판매해 왔습니다. 이 기간 동안 나는 1톤 이상의 야채를 잘라냈습니다. 양배추를 자르는 것과 같은 원리로 양파를 자르는 것은 쉽습니다. "자신으로부터"움직임으로 이를 수행하는 것이 좋습니다. 더 안전하고 편리합니다. 이제 분쇄기용으로 사야겠네요. 얇은 분쇄기도 좋아요

카브바 바그달로바
조언해 주셔서 정말 감사합니다. 꼭 시도해 보겠습니다. 제 꿈은 양배추를 너무 얇고 아름답게 자르는 것입니다. 왼손잡이에게는 신의 선물입니다. 특수 양배추 절단기가 오른손 작업에 적합하기 때문입니다.

나탈리 v
감사합니다 갑자기. 장점이 있습니다.
저는 버너 야채 슬라이서를 사용합니다. 10년 넘게 치아교정을 했는데 앞니가 너무 날카로워서 이런 일이 가능하다는 사실에 놀랐습니다. 그리고 그 플라스틱은 단순히 무적입니다. 이는 독일 품질을 의미합니다. 거기에서 양배추를 썰어 빛을 발할 수 있습니다. 표면 간격을 조정할 수 있습니다. 그리고 필요한 경우 양배추를 대략적으로 자릅니다.

매년 가을에는 다양한 피클과 야채의 형태로 야채를 준비할 때입니다. 통조림 샐러드. 겨울에는 이 진미를 자신에게 대접하는 것이 좋습니다.

얼마나 많은 주부들이 다양한 전채요리와 매리네이드 샐러드를 준비하더라도 이 야채 풍부함의 중심은 여전히 소금에 절인 양배추가 차지하고 있습니다. 그러나 그 모습은 다소 지루하고 양배추 머리를 자르는 그다지 인기가없는 과정이 선행됩니다.

몇 년 전, 사람들이 “양배추를 자르세요”라고 말한 것을 기억합니다. 이는 양배추 채썰기가 아닌 특수 도마나 호미를 사용했기 때문이다. 양배추는 둥근 나무 통, 린든 또는 참나무에 잘게 썰어 소금에 절인 후 다음 수확까지 보관했습니다.

현재 양배추를 통째로 발효하는 사람은 거의 없지만, 양배추를 통째로 자르는 과정을 더 쉽게 만들기 위해 노력하고 있습니다. 다양한 장치. 그러나 소량의 경우에도 여러 개의 날카로운 강철 칼날이 비스듬히 위치한 특수 칼이 발명되었습니다. 이러한 유형의 양배추 분쇄기(수동식)는 절대적으로 안전하며 절단 속도를 크게 높이고 품질을 향상시킬 수 있습니다. 결과는 균일한 얇은 빨대입니다. 일반 칼로전문 요리사만이 만들 수 있습니다. 사실, 약간의 기술이 필요하지만 모든 주부는 이 장치를 빨리 익힐 것이므로 지혜가 거의 없습니다.

소량의 경우 플라스틱 양배추 분쇄기가 적합합니다. 이 간단한 장치는 일반 강판과 유사하며 제거 가능한 칼날이 있는 내구성이 뛰어난 플라스틱으로 만들어졌습니다. 일부 제품에는 다음을 위한 용기가 있습니다.

양배추용 나무 분쇄기는 더 생산적이고 신뢰할 수 있으며 많은 주부들이 선호하는 매우 간단한 장치이기도 합니다. 상점에서 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 나무 분쇄기는 판 모양의 강철 칼이 장착된 판입니다. 절단된 조각의 두께는 칼과 보드 사이의 간격 크기에 따라 달라집니다. 일반적으로 양배추 분쇄기는 나무로 만들어집니다. 큰 사이즈염장 용기 바로 위에 설치하세요. 작동 안전을 위해 일부 파쇄기에는 압력 뚜껑이 달린 입방체 모양의 움직이는 호퍼가 장착되어 있습니다. 양배추 머리를 호퍼에 넣고 뚜껑을 덮은 다음 칼 위로 앞으로 옮깁니다. 이 양배추 분쇄기는 사용하기에 안전하고 성능이 좋습니다.

위의 모든 장치를 사용하면 손이 여전히 양배추 머리를 잡는 데 지치기 때문에 절반만 쉽게자를 수 있습니다. 그러나 우리가 알고 있듯이 기술적 진보는 멈추지 않으며 이제 일부 주부들은 양배추를 포함하여 특별한 부착물이 있는 현대 전기 고기 분쇄기에 파쇄를 신뢰합니다. 푸드프로세서- 더욱 개선되고 현대화된 분쇄기는 몇 분 만에 양배추 조각을 처리합니다. 마지막으로 슬라이서는 전기 야채 절단기입니다.

그러나 이 기적의 기술로 잘게 썬 양배추는 우리가 원하는 만큼 아름답게 나오지 않기 때문에 많은 주부들은 양배추를 더 잘게 썰기를 선호합니다. 간단한 장치. 아니면 자신의 손으로 구식 방식으로.

가정용 전기 양배추 분쇄기는 모든 현대 주부에게 매우 필요한 장치입니다. 결국, 도움을 받으면 보르시 또는 수프를 준비하는 데 필요한 양의 양배추를 원하는 양만큼 빠르게자를 수 있습니다. 위에서 언급한 장치에는 야채를 갈아서 썰기 위한 여러 가지 다른 부착물도 함께 제공됩니다. 또한 일부 제조업체에서는 야채를 퓌레로 자르거나 감자 튀김을 자르는 기능을 갖춘 양배추 분쇄기를 고객에게 제공합니다. 위 장치에 대한 자세한 내용을 보려면 계속 읽어보세요.

분쇄기의 종류

양배추를 자르는 수동식과 전동식 장치가 있는 것으로 알려져 있다. 수동 분쇄기는 주로 소량의 야채를 다져야 하는 가정 주방에서 사용하도록 고안되었습니다.

전기 분쇄기의 경우 상황이 완전히 다릅니다. 이 장치는 주부들이 양배추를 대량으로 자르는 데 사용됩니다.

전기 양배추 분쇄기는 여러 유형으로 생산됩니다. 각각은 특정 유형의 작업을 위해 설계되었습니다. 그래서 가정용 및 산업용으로 사용되는 전기배추세단기가 있습니다. 후자는 여러 유형으로 나뉩니다.

장치 ;
야채 가공 기업용 분쇄기;
농업 분야에서 사용되는 장치.

산업용 분쇄기는 다음과 같은 특징으로 구별됩니다.

비교적 큰 체중(약 30kg)을 가지고 있습니다.
뛰어난 출력(최대 약 1.1kW/h);
야채 슬라이스는 0.5mm에서 5.5mm의 두께로 수행됩니다.
날카로운 스테인리스 칼을 가지고 있습니다.

작업자들은 이러한 장치를 사용하여 하루에 약 500kg의 야채를 절단할 수 있습니다. 이는 생산 규모가 큰 기업에 매우 유용한 장치입니다.

양배추: 장치에 대한 간략한 설명

이 장치는 다음과 같은 장점이 있는 특징을 가지고 있습니다.

주로 플라스틱 몸체를 가지고 있습니다.
칼은 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다.
키트에는 갈은 야채를 담는 용기가 포함되어 있습니다.
장치의 속도를 조절하는 스위치의 존재;
양배추 외에도 다른 야채도 완벽하게 자릅니다.
사탕무나 당근을 갈아주는 기능이 있습니다.
장치는 사용하기 편리합니다.
많은 공간을 차지하지 않습니다.

위 장치 선택의 특징

전문가들은 기기를 구매할 때 기기의 다음 특성에 주의할 것을 권고합니다.

기능(첨부 파일의 유형 및 수 - 사용하려는 목적에 따라 다름)
장치 전원.
어떤 재료로 만들어졌는지도 중요합니다. 전기 절단 고품질스테인레스 스틸로 만들어진 칼이 있어야 하며, 매우 날카롭고 사용 중에 무뎌지지 않습니다.
자동 전원 켜기 차단 버튼이 있습니다.
원산지.

위 장치의 유명 브랜드에 대한 간략한 개요

현대 시장 가전제품다른 넓은 범위그들의 선택. 잘 알려진 글로벌 브랜드는 자사의 전기세단기를 최고 품질의 제품으로 광고합니다. 하지만 일반 구매자는 어떻게 해야 할까요? 수많은 기기 중에서 정말로 필요한 것을 선택하는 방법은 무엇입니까? 그래서, 간략한 개요양배추를 썰기 위한 위의 특수 장치: