» Agurker

Villagurk eller agurk Det er populært betraktet som et ugress: vintreet krever ikke spesiell omsorg og kan selvså. De lange vevstilkene til ettårige likner i utseende som den overjordiske delen av en vanlig agurk og er utstyrt med evnen til raskt å spre seg langs bakken og veve langs nærliggende støtter. På grunn av aktiv veving og evnen til å vokse skudd opp til 6 m, villagurk brukes ofte i landskapsdesign å lage en hekk.

Vill agurk - årlig plante , som tilhører slekten lianer og gresskarfamilien. Det kan skilles fra følgende egenskaper:

Stengelen er dekket med stive korte hår. På en sesong kan de krypende stilkene til tornet karpe vokse i lengde fra 50 cm til 6 m.

Vinstokkene er jevnt fordelt over hele lengden på lange bladstilker blader som ligner bladene til en spiselig agurk: sterkt dissekert i flere lapper.

Den nedre delen av de lysegrønne bladene er dekket med korte hvite hår. I nærheten av bladplatene er det ranker som den klamrer seg til støttene med.

Går inn i blomstringsfasen i juni og blomstrer til tidlig høst. De hvitgrønne hunnblomstene til vintreet vokser enkeltvis eller i par, mens hannblomstene samles i små blomsterstander.

Uavhengig av kjønn blomster består av 6 kronblader og er plassert i bladets aksil. Under blomstringen kommer en behagelig søtlig aroma fra blomsterstandene.

Etter slutten av blomstringen bærer vintreet frukter som på avstand ligner en vanlig agurk, bare formen deres er mer rund, og tornene er mye lengre enn fruktene til en dyrket plante.

De sette fruktene er farget en dempet grønn farge, og når de blir modne blir de brune. Fruktens skall endres nærmere modning og endrer sin delikate struktur til en hard.

Inne i den stikkende frukten, i to rom, er det 4 brune eller svarte frø, formet som gresskarfrø. Så snart frukten modnes, eksploderer den og sprer frø rundt seg.

Hvis det faller mye nedbør i vekstsesongen, spruter det vann ut av frukten, som fører frøene flere meter unna moderplanten.

For å unngå ukontrollert selvsåing Fruktene må plukkes før de sprekker.

Bruk i folkemedisin

Fra tørkede stengler, frukt og jordstengler forberede helbredende avkok, tinkturer og pulver.

• preparater laget av det har antibakterielle, avføringsmidler og vanndrivende effekter;
• et medikament basert på stikkende karpe brukes som anthelmintiske og antitumormidler;
• infusjoner av vill agurk er foreskrevet av folkehealere for å behandle malaria, inflammatoriske sykdommer lever, reduserer hevelse;
• Pulveret brukes til sykdommer av soppopprinnelse.

Før du bruker medisiner, bør du konsultere legen din.

Til tross for bruken til mange medisinske formål, planten er veldig giftig. Huden som kommer i kontakt med vinsaften blir dekket av brannskader og sår.

Å spise frisk frukt eller overjordiske grønne deler vil føre til alvorlig forgiftning, som viser seg som oppkast, hodepine, blodig diaré og døsighet.

Opprinnelsen til villagurken

Nysgjerrige gartnere brakte den eksotiske vintreet fra Nord-Amerika for bare et århundre siden.

I løpet av denne korte tiden flyttet villagurken fra europeiske botaniske hager til de åpne områdene i hele Europa, og spredte seg raskt over hele kontinentet. Nå kan den bli funnet i Sibir, Kaukasus, Kina og til og med Japan.

Bruk på landsbygda

På grunn av vintreets særegne vokser den raskt stengler og vever plassen rundt dem med dem, det brukes ofte til landskapsarbeid sommerhytter og også for å få honning.

I forrige århundre ble offentlige steder ofte dekorert med krypende planter. I dag lager de fra planten hekk, dekorerer de balkonger og terrasser, samt veggene til høye rom.

Lianen er plantet i nærheten av et spesielt espalier, hvis formål er å skjule bokser, vaskerom og utstyr for gjester. Det ser spesielt vakkert ut i perioden med blomstring og modning av frukt, som endrer farge.

Blomstene på vintreet avgir en behagelig aroma som tiltrekker bier, så planten kan ofte bli funnet i nærheten av bikuber.

Om bruken av villagurk i en sommerhytte:

Vanskeligheter med å vokse

Hver plante i hagen krever omsorg fra eieren. For at dyrking av en villagurk skal bringe nytte og glede for gartneren, må planten tas vare på.

Siden vintreet er veldig upretensiøs i omsorg og ikke krever spesielle forhold, det viktigste i omsorgen er å kontrollere spredningen.

Faktum er at planten er i stand til å selvså i området rundt. Derfor anbefales det å så planten i nærheten av gjerder som er plassert vekk fra din egen og naboens hager.

Hvis du ikke passer på en villagurk, kan den ta over det meste av området.

For å forhindre overdreven selvsåing, Det anbefales å plukke fruktene før de modnes eller luke ut de spirende frøplantene om våren, som i utseende ligner veldig på gresskar.

For å rydde et område med voksne vinstokker, klipp av stilken før vinteren. Det er ikke nødvendig å grave opp rhizomet - det dør av seg selv før våren.

Vill agurk - en fantastisk kombinasjon av skjønnhet, helbredende stoffer og farlig gift. Den årlige krypplanten brukes til å dekorere sommerhytter og eliminere helseproblemer.

Å dyrke en plante er praktisk talt blottet for noen vanskeligheter, bortsett fra å kontrollere selvsåing og gi ønsket form.

Den gale agurken tilhører gresskarfamilien og er en ettårig plante. Det latinske navnet er Ecballium elaterium. Habitatet i landet vårt okkuperer Kaukasus, sør i den europeiske delen av Russland, territorier nær grensen til Kasakhstan, hvor den gale agurken foretrekker sandjord med god drenering.

Reaktivt anlegg

Egentlig er en gal agurk en vanlig urteaktig plante store størrelser, med en tykk kjøttfull rot, små ru stilker med store blader. Blomstrer lyst gule blomster, samlet i blomsterstander av flere stykker, eller enkeltstående. Under modningsprosessen omdannes innsiden av frukten til slim, som på grunn av virkningen eksterne faktorer begynner å gjære og frigjøre gass. Når agurken er moden, kan trykket som skapes av denne prosessen nå 8 atmosfærer.

Hvis agurken er overmoden, rives den fra stilken. Gass og slim skaper en jetstrøm, ved hjelp av hvilken frukten, som spinner vilt, utfører utrolige saltomortaler, sprer frø rundt. Radiusen til frøfordelingssonen kan nå 20 meter. Ved å bruke denne metoden kan planten utvide sin sone for livsaktivitet over et stort område.

Å spise eller ikke spise?

Det skal bemerkes at denne planten, til tross for likheten i navn med alle kjente grønnsaker, ikke spises. Dessuten er det giftig. Den gale agurken inneholder mange forskjellige stoffer, hvorav de fleste har en giftig effekt på mennesker. For eksempel inkluderer fruktkjøttet av en gal agurk forbindelser som steroider, alkaloider ulike organisasjoner, organiske syrer og andre grunnstoffer. Alle av dem er skadelige for mennesker når de konsumeres.

Imidlertid planter mange gartnere planten på tomtene sine for å bruke den som en del av tradisjonell medisin. Preparater laget med derivater har en lokal antibakteriell, avføringseffekt og hjelper til med å kurere helminthiasis. Stengler, blomsterstander, blader og tørkede røtter av planten brukes til medisinske formål. Herbalists anbefaler å bruke infusjoner og avkok med gal agurk, men bare i tilfeller der pasienten ikke har problemer med mage eller tarm.

For å dyrke en sprø agurk, må du velge et godt opplyst område i hagen som ligger på en høyde. Tross alt trenger denne planten varme i større grad enn mange andre.

Bekjemp den gale agurken

Ikke alle land anerkjenner fordelene med sprø agurk. I Hviterussland regnes planten som et ugress, og det er erklært en ekte krig mot den. Det startet da lokale forskere, som prøvde å utvikle en ny ensilasjeavling, brakte frøene til planten inn i landet. Effekten var motsatt. Melken til dyrene som spiste den gale agurken begynte å smake bittert. I mellomtiden var alle forsøk på å bli kvitt ugresset forgjeves. Sprutte agurk brente folks hud, ødela kulturelle avlinger, og viste utrolig vitalitet.

Vanlig gal agurk - flerårig eller årlig Middelhavsplante, som tilhører gresskarfamilien. Hans særpreg Det som er av interesse for mange er muligheten til å kastes over ganske lange avstander når frukter modnes under press. I naturen finnes planten i Lilleasia og Sentral-Asia, i den europeiske sonen i Russland, på Krim, i Kaukasus, i Middelhavslandene, langs Svartehavskysten, på Azorene. Crazy agurk brukes i folkemedisin, siden den har medisinske egenskaper. Noen dyrker den for dekorative formål for å dekorere buer, lysthus og gjerder i sommerhyttene deres.

Botanisk beskrivelse

Den gale agurken er pen upretensiøs plante. Den kan vokse på småsteinsstrander, tørre leirebakker, ødemarker, veikanter, ørkener og stepper, på sand og i deponiområdet. Reproduksjon utføres ved hjelp av frø, hvis spiringsteknikk ligner spiring av courgette eller gresskarfrø. Før planting blir de bløtlagt og så plantet i drivhus, drivhus el blomsterpotter i leiligheten.

Rotsystemet er av typen pålerot. Roten er kjøttfull, lett forgrenet, fortykket, hvitaktig på innsiden.

Stilkene er tykke, klatrende, krypende langs jorden eller stigende. Utsiden er litt ru, dekket med stive hår, og har ikke antenner. Lengden på stilken kan nå en meter eller mer.

Bladarrangementet er vekslende, bladene er på lange (5–15 cm) kjøttfulle bladstilker. Formen på bladbladet er hjerte-eggformet eller lett fliket. Lengden er 5–10 cm, og bredden er 4–8 cm. Kantene er taggete. Bladene er farget på toppen grønn, under - gråaktig-tomentøs, grov, rynkete, tett pubescent med kort hår.

Den gale agurken blomstrer i juli og varer til september. Planten er enbolig, blomstene er toboende. Store blomster kommer ut fra akslene på bladene og er gulgrønne. Kronen er klokkeformet, femfliket, kronbladene er smeltet sammen. Kvinnelige blomster er ensomme, plassert på lange stengler, hannblomster samles i aksillære racemes på lange stengler i akslene til de øvre bladene.

Fruktmodning skjer mellom august og oktober. Frukten er et blågrønt avlangt gresskar 4–6 cm langt, dekket på utsiden med stikkende bust, og saftig på innsiden. Lengden er 4-8 cm. utseende litt som en vanlig liten tykk agurk.

I det øyeblikket frukten modnes, får selv den letteste berøring eller et vindpust at gresskaret brått rives av stilken og frøene med slim blir kastet ut gjennom det resulterende hullet under trykk. Frøene er mørkebrune i fargen, glatt overflate, langstrakt, komprimert i form, ca. 4 mm lang.

Interessant: Trykket inne i en moden frukt er omtrent 3 - 6 atmosfærer, så frø kan fly ut av den med en hastighet på 10 m/s over avstander på opptil 10 - 12 meter.

Kjemisk sammensetning

Fruktene og urtene til den gale agurkplanten inneholder biologisk aktive stoffer. Imidlertid er sammensetningen ennå ikke fullstendig studert. I den overjordiske delen av planten ble følgende funnet:

• elateriner (α- og ﾤ - elaterin, elatericiner A og B);
• alkaloider;
• steroider;
• triterpenoider (curbitaciner);
• proteiner;
• karotenoider;
• organiske og høyere fettsyrer;
• allantoin;
• vitamin C og B1.

Medisinske egenskaper

Produkter tilberedt fra luftdelen av den gale agurken har en uttalt avføringsmiddel, anthelmintisk, antibakteriell, antitumor og vanndrivende effekt. De brukes aktivt i folkemedisin for å behandle følgende sykdommer:

• vatter, hevelse;
• inflammatoriske leversykdommer;
• gikt;
• hepatitt;
• helminthiasis;
• nevralgi, revmatisme, isjias;
• tarmkolikk;
• betennelse i urinsystemet;
• ondartede neoplasmer i livmoren;
• menstruasjonsuregelmessigheter;
• intermitterende feber.

Eksternt brukes produkter fra planten til å behandle huden for soppinfeksjoner, trofiske sår og abscesser. De hjelper også med hemorroider, betennelse i neseslimhinnen og bihulebetennelse.

Innkjøp av råvarer

Gress (stilker og blader), umodne frukter og røtter av gal agurk brukes som medisinske råvarer.

For å høste den overjordiske delen kuttes stilkene, deles i stykker, vaskes og tørkes i skyggen i tørt, solrikt vær. Råmaterialets beredskap bestemmes som følger: når de bøyes, skal stilkene ikke bøye seg, men lett brytes.

Røttene samles om høsten. Først graves de opp, ristes av bakken, vaskes med vann fra kald kran, tørkes ute i solen eller innendørs med godt naturlig ventilasjon og deretter tørket i en tørketrommel.

Fruktene brukes vanligvis ferske for å få juice eller infusjoner. Fruktene tørkes, kuttes i to deler, akkurat som røttene, etter å ha visnet dem i solen.

Ferdige medisinske råvarer hentet fra gal agurk kan lagres i en lukket glassbeholdere og brukes innen 1 år.

Påføringsmetoder

I folkemedisin tilberedes infusjoner, avkok, pulver og juice fra forskjellige deler av planten.

Avkok for behandling av hudsykdommer

I emalje panne hell 1 ss. l. tørkede urter, tilsett 1 liter kokende vann, legg på vannbad og stå i 20 minutter. Deretter, mens du fortsatt er varm, filtrer og bring volumet av løsningen til det opprinnelige volumet med kokt vann.

For langsiktige ikke-helbredende trofiske sår, tilbered en kake fra 1 ss. l. det resulterende avkoket og 1 ts. mel, påfør det på såret og fest det med en bandasje. Hvis huden er påvirket av en soppinfeksjon, gnis de betente områdene med et avkok.

Middel for behandling av bihulebetennelse

En liten mengde juice presses ut av nyplukkede umodne frukter av gal agurk. Ta 2 dråper juice og tilsett 8 dråper kaldt kokt vann til dem. Den resulterende sammensetningen dryppes inn i nesen en gang om dagen i en mengde på 3–4 dråper i hver nesepassasje. Neste instillasjon kan utføres først etter tre dager. Hvis det ikke er effekt etter andre instillasjon, stoppes behandlingen.

Advarsel: Når du skaffer fersk juice fra frukt, sørg for å bruke hansker på hendene, da det har en sterk irriterende effekt på huden og kan forårsake brannskader, sår og blemmer.

Middel for behandling av hemoroider

En blanding på 100 ml holdes på lav varme i et kvarter. vegetabilsk olje og 6 - 7 g hakket fersk eller tørket umodne frukt. Etter tid får blandingen avkjøles og filtreres. Den resulterende oljen brukes til å smøre betente hemoroider.

Infusjon for hevelse og ormer

Hakket tørr villagurt i mengden 1 ts. hell 200 g kokende vann. Beholderen som infusjonen er plassert i, pakkes inn og infunderes i 45 minutter, og filtreres deretter. Ta 20 minutter før måltider, 5 ml tre ganger daglig for ødem av ulik opprinnelse, ormer og som avføringsmiddel.

Tinktur for nevralgi, isjias og revmatisme

I en mørk glassbeholder blander du friske eller tørkede gale agurkfrukter og 70% alkohol eller moonshine i forholdet 1 til 20. Beholderen får stå i to uker, hvoretter den filtreres. Tinkturen brukes eksternt for å gni såre flekker ved revmatisme, isjias og nevralgi.

Forholdsregler

Når du behandler med gal agurk, må du være spesielt forsiktig og nøye overvåke ditt velvære, siden planten er veldig giftig. En konsultasjon med legen din er nødvendig først.

Behandling med denne planten er kontraindisert for personer som lider av pankreatitt, mage- og hjertesykdommer, de med en tendens til løs avføring, samt gravide og ammende kvinner.

Kjemiske forbindelser som finnes i fruktene og frøene til den gale agurken kan forårsake akutt forgiftning av kroppen og død. Deres inntak er strengt forbudt. Det har blitt fastslått at bare 0,5 g fersk fruktjuice tatt oralt kan føre til dødelig forgiftning for en person.

Hver gang jeg ferierer i syden prøver jeg å låne en slags uvanlig plante. For eksempel, i fjor tok jeg fra Krim vinfrø med grønne ovale "pinnsvin" frukter (opptil 6 cm i størrelse), som "eksploderer" når de er modne.

RADIC AGURK ER EN LINA MED RYGGER

Allerede hjemme lærte jeg at planten kalles vanlig agurk, eller torneagurk. Tilhører gresskarfamilien. Distribuert i Sentral- og Lilleasia, Middelhavet, Kaukasus og Sør-Russland og Ukraina.

Denne årlige lianen er veldig upretensiøs, og er derfor ofte funnet i dyreliv. Dens stilker når en lengde på 1,5 m. Bladene er store, opptil 20 cm lange og opptil IS cm brede. Blomstene er ganske pene, gulaktige, duftende. I hagearbeid brukes stikkende karpe til landskapsforming av terrasser, lysthus, buer, gjerder, vegger og balkonger.

VENN ZUCCHE

Som jeg har sett, vokser den sprø agurken godt inn Midtbane Russland. Landbruksteknologi er den samme som for zucchini og gresskar.

Før planting, gni vinfrøene på sandpapir slik at det er lettere for spirene å bryte gjennom det harde skallet. Og bløtlegg dem deretter i en svak løsning av kaliumpermanganat i en dag og legg dem i en bolle med våt sagflis. Dekk til med en pose. Sett bollen i kjøleskapet i en måned. Flytt den deretter til et varmt sted (ikke lavere enn 25). Når røttene dukker opp, plant frøene i potter med humussubstrat, bladjord, torv og sand (2:2:1:1). Du kan prøve å så frøene direkte i jorden, men først når stabil varme har etablert seg.

Å transplantere en gal agurk til åpen mark

I slutten av mai - begynnelsen av juni, plant frøplantene inn åpen mark med 35-50 cm mellomrom Hell en halv spade humus i hvert plantehull.

Lianen vokser i både sol og halvskygge. Hvis det bare ikke var noen utkast. Jordsmonnet som foretrekkes for det er litt surt sandholdig leirjord eller lett leireholdig, godt drenert. Moderat vanning er nødvendig. Gjødsel - to ganger i måneden med en løsning av mullein eller fugleskitt (en spade per bøtte vann).

Blomster på planten dannes fra juli til høstfrost. Fruktene modnes i slutten av august - begynnelsen av september. Men jeg kuttet dem av tidligere, og etterlot bare et par testikler. Tross alt, med ukontrollerte "eksplosjoner" av gale agurker, sprer frøene deres til sidene i en avstand på opptil 20 m! Grav deretter opp frøplanter i hele hagen!

FØR “EKSPLOSJONEN” ELLER ETTER?

Jeg samler gale agurkfrø med alle forholdsregler. Når stilkene på testiklene blir gule, tar jeg på meg briller for å beskytte øynene, tar en agurk og legger den forsiktig inni plastpose. Så rister jeg frukten kraftig, den spyr ut en geléaktig masse med frø i posen. Denne massen, på grunn av gjæring med frigjøring av gass, forårsaker økt trykk inne i fruktens skall, noe som fører til en "eksplosjon".

Etter å ha fullført operasjonen, gjenstår det bare å velge frøene fra posen i en sil, skylle dem under rennende vann fra springen og tørke dem på en serviett.

Du kan også samle frøene etter den naturlige eksplosjonen av frukten. Dette er lettere, men noen av frøene kan spre seg i ukjent retning.

LEGENDE EGENSKAPER AV RAD AGURK

Crazy agurk er mye brukt i folkemedisin for å behandle lever, nyrer, forkjølelse, trofiske sår og nevralgi. Frukt, blader og skudd brukes. Imidlertid må det huskes at den gale agurken er giftig plante. Du kan ikke smake noen del av det! Selv saften fra stengler og blader av vintreet, hvis den kommer på huden, kan forårsake irritasjon, brannskader og sår.

Få behandling hjemmelagde stoffer fra sprø agurk bør være under tilsyn av en lege, siden en overdose kan forårsake økt hjertefrekvens, svimmelhet, magesmerter og oppkast. Denne behandlingen er kontraindisert under forverring av sykdommer mage-tarmkanalen, under graviditet, amming og barn under 18 år.

Den urteaktige årlige planten gal agurk er et ugress som vokser på Svartehavskysten, i Lilleasia og andre regioner. Det er giftig og medisinsk på samme tid. Brukes i folkemedisin og offisiell medisin.

Beskrivelse

Planten tilhører gresskarfamilien. Elsker sandjord og finnes ofte på kysten. Hvordan hagekultur ikke dyrket, betraktet som et skadelig ugress. Navnet på ugresset kommer fra spredning av frø.

Kilde: Depositphotos

En gal agurk svir som brennesle til frukten modnes.

Når frukten modnes, skapes det et trykk på 6 atmosfærer inne, agurken rives vekk fra skuddet, og frøene skytes ut i en avstand på 6-12 m rundt. Slik sprer frømaterialet seg og planten formerer seg.

Botanisk beskrivelse:

• varmekjær årlig;
• krypende stilk 50-120 cm lang med ranker;
• bladene er harde, pubescente, blåaktige på innsiden;
• gule blomster;
• blomstringstid - juli - september;
• fruktene er avlange, 4-7 cm lange, dekket med bust;
• modnes i august - september.

Etter modning blir agurken brun og skyter ut langstrakte frø i en slimete masse. Lengden på frøene er 4 mm, lik frøene til en vanlig agurk.

Det er en dyrket variasjon av ettårige kalt Momordica. Brukt som krøllete prydplante for å dekorere veggene i et hus, lysthus eller andre bygninger.

Sammensetning, medisinske egenskaper

Den urteaktige delen - stilken og bladene - brukes som medisinsk råstoff. Samles om sommeren, under blomstring. Råvarene tørkes, knuses og brukes til medisinske formål.

Biologisk aktive stoffer som finnes i stilkene og bladene:

• steroider;
• organiske syrer;
• karotenoider;
• alkaloider;
• askorbinsyre;
• glykosider.

Agurk har en avføringsmiddel og vanndrivende effekt på menneskekroppen. Den har antitumor, antibakterielle, anthelmintiske egenskaper. Avkok og infusjoner av tørkede råvarer brukes til å behandle gulsott, gikt og revmatisme.

Fortynnet juice fra friske blader brukes til å innpode nesen for betennelse i paranasale bihuler og bihulebetennelse. Planten brukes til å forebygge kreft i de kvinnelige kjønnsorganene og behandle livmorkreft. Effektiv for ødem, nyresykdommer, nevralgi, hemoroider.

Juicen inneholder en høy konsentrasjon av stoffer som er giftige for mennesker. Derfor, når du forbereder medisiner følg instruksjonene og, når det brukes, doseringen. Kontraindisert for magesykdommer, pankreatitt, graviditet, diaré.