Kjo rrënjë është konsideruar që nga kohërat e lashta një ilaç mrekullibërës, si dhe një erëza e mahnitshme për pjata të ndryshme. Besohet se për nga dobia është afër hudhrës. Megjithatë, jo të gjithë e dinë se si ta përdorin xhenxhefilin siç duhet. Ndërkohë, ky informacion është i rëndësishëm.

Nuancat e përdorimit

1. Shumë varet nga lloji i shijes që dëshironi të merrni në fund. Pra, nëse dëshironi freski, rekomandohet përdorimi i xhenxhefilit të freskët në gatime. Por nëse jeni adhurues i ushqimit të nxehtë, duhet të merrni tokë;
2. Një dërrasë prej druri funksionon më së miri. Fakti është se produkti pas përpunimit lë një erë të fortë që përthithet në dru. Por sintetike mund të përdoret. Rrënja shtypet mirë me rende;
3. Nëse keni dëgjuar se çfarë është vaji esencial i xhenxhefilit dhe se si është i mirë për imunitetin, mbani në mend se është më mirë të mos e bëni vetë, por ta blini të gatshëm. Fakti është se një rrënjë përmban vetëm 1-3% të substancës së dëshiruar. Kështu, vaji esencial në sasi të mëdha është rreth 50 kilogramë xhenxhefil të tharë;
4. Rrënja duhet të lahet mirë para përdorimit. Më pas lëkura hiqet me një thikë të mprehtë. Xhenxhefili i freskët qërohet mirë, kështu që nuk duhet të ketë probleme. Megjithatë, është e rëndësishme të mos e teproni, pasi nën lëkurë ka një vaj esencial.

Përdorimi i xhenxhefilit në gatime

1. Një rrënjë e freskët dhe e grirë është si një lugë çaji xhenxhefil të bluar. Ky informacion do t'ju ndihmojë të merrni rrënjë xhenxhefili pa frikë nga mbidoza;
2. Ekziston një nuancë e vogël për sa i përket sasisë së erëzave duhet t'u shtohet pjatave me mish ose brumërave. Pra, për kilogram të masës së gjellës, mund të përdorni me siguri vetëm një gram xhenxhefil;
3. Për të marrë pjata të shijshme dhe të shëndetshme, është e rëndësishme të merret parasysh jo vetëm sa erëza duhet të shtohet, por edhe koha e shtimit të saj. I shtohet produkteve të pjekura në fazën e brumit. Megjithatë, nëse rrënja përdoret si erëza e ëmbëlsuar, ajo aplikohet në ushqimin e përgatitur. Mund të shtoni ëmbëlsirat deri në tre minuta para përfundimit të gatimit. Mishi mund të kalohet me xhenxhefil për njëzet minuta para përfundimit të gatimit. Por rrënja e bluar duhet të shtohet në salcë pas trajtimit të nxehtësisë;
4. Nëse nuk ju pëlqen shija apo aroma e diçkaje, atëherë mund të përpiqeni ta neutralizoni atë duke ngrënë ushqim me salcë xhenxhefili. Për shembull, shumë mirëpresin përdorimin e mishit të qengjit me salcë xhenxhefili. Për salcën merren lëng limoni, gjysmë gote vaj ulliri, tre thelpinj hudhër të grirë dhe rrënjë xhenxhefili të sapo grirë.

xhenxhefil të papërpunuar

Siç e dini, gjatë përpunimit, produktet shpesh humbasin vetitë e tyre të dobishme. Dhe xhenxhefili i ka të plota, përveçse një mjet i shkëlqyer për rritjen e imunitetit. A mund të hahet e gjallë kjo bimë? Është mjaft e mundur për ta bërë këtë, por shija e saj është mjaft specifike - djegëse, pikante. Nëse jeni në gjendje të hani një ushqim të tillë, atëherë mund ta merrni të paktën çdo ditë në formën e tij të papërpunuar, pasi të keni copëtuar rrënjën e freskët në rende. Ky komponent përshtatet në mënyrë të përkryer në sallata, duke u dhënë atyre një mprehtësi.

Më parë, xhenxhefili i papërpunuar mund të vendosej nën gjuhë dhe të thithej, duke luftuar kështu erën e keqe të gojës. Megjithatë, kjo metodë është gjithashtu e përshtatshme për humbje peshe - disa vajza preferojnë të marrin xhenxhefil në këtë mënyrë si një ndihmë në luftën kundër peshës së tepërt.

Duhet të kihet parasysh se duke zgjedhur rrënjën e gabuar, mund të keni probleme. Butësia tregon fillimin e procesit të kalbjes. Njollat ​​dhe gungat gjithashtu tregojnë se nuk keni nevojë ta merrni produktin. Dhe nuk duhet të ketë erë të pakëndshme.

Të pihet si çaj

Gjithashtu rekomandohet marrja e kësaj bime në formë çaji për të rritur imunitetin. Përveç kësaj, një çaj i tillë i mrekullueshëm do t'ju ndihmojë të hani me oreks, të shpëtoni nga dispepsi, gastriti, vjellja dhe kapsllëku. Çfarë mund të themi për ftohjet, gripin, dhimbjet e kokës, bronkitin, në të cilat mund të pini një pije të tillë të paktën çdo ditë! I përshtatshëm për produkte të papërpunuara dhe të bluara.

Ju duhet të mësoni disa rregulla në lidhje me përgatitjen e një çaji kaq të mrekullueshëm:

• Nëse keni një qëllim për të hequr qafe një ftohje dhe për të luftuar për një rritje të imunitetit, ia vlen të zieni ujin e xhenxhefilit për të paktën 10 minuta. Në këtë rast, enët duhet të merren të hapura;
• Xhenxhefili i bluar nuk përdoret në të njëjtin proporcion si i freskët, por gjysma më shumë. Përveç kësaj, pija do të duhet të nxehet për të paktën 20 minuta në nxehtësi të ulët. Megjithatë, për imunitetin, do të mbetet po aq i dobishëm;
• Sa kohë do të duhet për të futur çaj në një termos? Mundësisht të paktën disa orë;
• Shija e mprehtë mund të jetë e neveritshme në fillim, por është mjaft e mundur të mësoheni me të. Nëse ende nuk funksionon në asnjë mënyrë, por është e nevojshme të pini çaj për të rritur imunitetin, rekomandohet të shtoni balsam limoni, nenexhik, mjaltë, çaj jeshil, limon, kardamom ose lëng portokalli.

Vaji esencial i xhenxhefilit

Vaji esencial nga xhenxhefili ndihmon jo vetëm për të lehtësuar inflamacionin, për të kapërcyer artritin dhe artrozën, por edhe për të përballuar problemet e sistemit nervor. Ky vaj esencial largon apatinë, përmirëson kujtesën, ul agresivitetin. Një person jo vetëm që ndjen një rritje të imunitetit, por gjithashtu ndjen një rritje të vitalitetit, i cili, nga ana tjetër, ndihmon në luftimin e shumë sëmundjeve.

Përveç kësaj, ky vaj esencial është një produkt i shkëlqyer kozmetik, duke qenë baza e shumë maskave. Për shembull, në përbërjen e një maskë flokësh të bërë në shtëpi, duhet të përfshini si vajin esencial të kësaj bime ashtu edhe çdo vaj vegjetal. Ky i fundit mund të jetë ulliri, vegjetal, kastor. Maska aplikohet butësisht në lëkurën e kokës të paktën çdo ditë të dytë ose disa ditë për 15 ose 20 minuta. Lahet me shampon që përdoret zakonisht. Gjithashtu, kozmetologët rekomandojnë përfshirjen e një përbërësi të ngjashëm në maskat e fytyrës.

Përdorimi i kësaj bime të mrekullueshme çon në pasoja të mahnitshme në mungesë të kundërindikacioneve dhe pajtueshmërisë me masën. Megjithatë, nuk mjafton vetëm ta hidhni në ushqim apo pije. Është e rëndësishme të dimë se sa xhenxhefil mund të konsumohet, kur dhe ku duhet shtuar, bazuar në përvojën shekullore të paraardhësve tanë.

Ju gjithashtu do të jeni të interesuar në:

Arrëmyshk - si të përdoret në gatim + disa receta të pazakonta Çaji me xhenxhefil: dëmet dhe përfitimet e një pije të shijshme

Në vendet lindore, xhenxhefili quhet një ilaç universal. Dhe kjo nuk është rastësi: shkencëtarët identifikojnë më shumë se dy duzina të vetive të tij të dobishme. Përveç kësaj, për shkak të aromës dhe shijes së saj, rrënja e bimës përdoret gjerësisht në gatim dhe madje edhe në parfumeri.

Përfitimet e xhenxhefilit

Një ilaç universal në Lindje dhe një erëz e përdorur pothuajse kudo, xhenxhefili nuk është aq i përhapur në vendet sllave. Kjo është kryesisht për shkak të faktit se jo të gjithë dinë për një listë të madhe të pronave të dobishme.

Edhe pse përmendja e parë e një efekti të dobishëm në sistemin e tretjes (në veçanti, si një antidot) u shfaq para epokës sonë. Tani, ndër vetitë e dobishme të xhenxhefilit, dallohen këto:

• diaforik;
• qetësues kundër dhimbjeve;
• antiemetik;
• ekspektorant;
• stimulon punën e traktit tretës;
• përmirësimi i oreksit;
• pastron gjakun nga kolesteroli;
• pastron trupin nga toksinat dhe toksinat;
• përmirëson qarkullimin e gjakut;
• forcon muret e enëve të gjakut;
• ngroh;
• dezinfektues;
• rrit dëshirën seksuale.

Xhenxhefili nuk ka të barabartë mes erëzave të tjera, jo vetëm në vetitë e tij kuruese, por edhe në shije.

Një fakt interesant: studimet kanë vërtetuar se nuk ka asnjë bimë ose ilaç medicinal që mund të përballojë sëmundjen e detit në mënyrë më efektive sesa xhenxhefili.

Dobia e xhenxhefilit varet kryesisht nga forma në të cilën përdoret. Xhenxhefili më i zakonshëm është i freskët, i tharë dhe turshi. Në disa raste përdoret vaji i xhenxhefilit.

Pluhuri i thatë i xhenxhefilit është i përshtatshëm për t'u përdorur në gatim. Në mjekësinë popullore përdoret si anti-inflamator, analgjezik.

Xhenxhefili turshi shërbehet më shpesh në kafene dhe restorante, së bashku me peshk të freskët dhe gatime me mish. Ka veti antihelmintike dhe antimikrobike. Vaji i xhenxhefilit përdoret gjithashtu në gatim si dhe në fushën mjekësore si një antidepresant.

Si të zgjidhni xhenxhefilin e duhur?

Ka disa lloje të përhapura të rrënjës së kësaj bime. Në thelb, vendet e saj eksportuese janë Japonia, Kina dhe Afrika. Në të njëjtën kohë, si pamja ashtu edhe shija e produktit mund të ndryshojnë.

Xhenxhefili me ngjyrë të artë ka aromë dhe shije pikante më të theksuar. Kjo shumëllojshmëri është sjellë nga vendet lindore. Xhenxhefili afrikan ka një ngjyrë më të errët dhe një shije të hidhur.

Një fakt interesant: në mesjetë në Britaninë e Madhe, 1 kile xhenxhefil kushtonte sa një dele e plotë.

• ngjyra: duhet të jetë e artë;
• struktura e lëkurës: duhet të jetë e lëmuar dhe pak me shkëlqim;
• rrënja duhet të jetë e vështirë për t'u prekur, dhe kur procesi ndërpritet, duhet të dëgjohet një kërcitje;
• madhësia: sa më shumë rrënjë dhe degë në të, aq më shumë përbërës dhe vajra esencialë të dobishëm përmban.

Nuk është e pazakontë që dyqanet të furnizojnë xhenxhefil të vjetër, i cili nuk është më i përdorshëm. Në këtë rast, shitësit, duke u përpjekur të fshehin defektet, prenë vendet e dëmtuara. Në këtë drejtim, nuk rekomandohet të blini një rrënjë në të cilën ka disa prerje.

Gjithashtu, në dyqane mund të gjeni xhenxhefil të mbirë, i cili është krejtësisht i papërshtatshëm për konsum. E vetmja gjë që mund të bëni me të është ta mbillni në një tenxhere dhe të përpiqeni të rritni një rrënjë të re.

Kur zgjidhni xhenxhefilin e tharë, mjafton të kontrolloni nëse paketimi është i paprekur dhe nëse data e skadencës ka skaduar.

Si të krijoni çaj xhenxhefili për përfitime maksimale

Do të duket, çfarë mund të jetë më e lehtë sesa të gatuash çaj? Megjithatë, për t'u siguruar që çaji i xhenxhefilit do të ruhet maksimalisht i vetive të dobishme, rekomandohet të ndiqni disa këshilla:

1. Temperatura e ujit duhet të jetë ndërmjet 50-60°C. Nëse ndiqet ky rekomandim, më shumë vitaminë C ruhet në çaj.
2. Për të përmirësuar shijen e pijeve, përdoren ëmbëlsues, veçanërisht sheqeri. Për të rritur dobinë, është mirë ta zëvendësoni me mjaltë.
3. Për të përmirësuar vetitë, rekomandohet të shtoni një gjethe nenexhiku dhe disa feta limoni.
4. Për të rritur efektin e xhenxhefilit, rekomandohet të shtoni hudhër. Megjithatë, për faktin se çaji i tillë ka një erë specifike, receta e tij nuk është shumë e zakonshme.
5. Çaji i freskët i xhenxhefilit, i cili sapo është gatuar, është më i dobishëm. Prandaj, është më mirë të pini çaj çdo ditë. Çaji i djeshëm nuk do të jetë më aq i dobishëm sa çaji i sapokrijuar.
6. Për pirjen, rrënja e xhenxhefilit shtypet në disa mënyra: prerë në kube të vogla, feta ose grirë. Të gjithë e zgjedhin këtë opsion për vete. Megjithatë, xhenxhefili jep shijen më të theksuar nëse është i grirë.
7. Nëse çaji pihet për të hequr qafe peshën e tepërt, rekomandohet të merret para fillimit të vaktit, pasi xhenxhefili ndihmon në zbutjen e oreksit.
8. Shpesh mjalti shtohet në çaj. Është mirë ta bëni këtë menjëherë para përdorimit, dhe jo kur uji vlon. Në këtë rast, të gjitha vetitë e vlefshme të mjaltit do të ruhen.
9. Për përgatitjen e çajit me xhenxhefil, është mirë t'u jepet përparësi atyre varieteteve të çajit që nuk kanë aditivë në përbërjen e tyre.
10. Nëse nuk ka rrënjë të freskët xhenxhefili, mund të shtoni pluhur të bluar, por në gjysmën e dozës (jo më shumë se gjysmë luge çaji).

Çaj me xhenxhefil dhe limon - një recetë hap pas hapi

Për të shijuar çajin e xhenxhefilit me limon, do t'ju nevojiten produktet e mëposhtme:

• ½ limon;
• rrënjë xhenxhefili i freskët me madhësi rreth 3-3,5 cm;
• ujë - 1,5 litra.

Koha e përgatitjes së pijeve është një e treta e orës.

Udhëzim hap pas hapi:

1. Hiqni lëkurën nga xhenxhefili dhe prisni rrënjën në feta të holla.
2. Lani limonin, shpëlajeni me ujë të nxehtë dhe më pas prisni në rrathë.
3. Për të zier ujin.
4. Shtoni fetat e xhenxhefilit, fetat e limonit në çajnik, më pas derdhni ujë të vluar dhe mbulojeni me kapak.
5. Pas 15 minutash, çaji aromatik mund të hidhet në filxhanë.

Për të përmirësuar shijen, mund të shtoni sheqer, mjaltë.

Produktet e nevojshme:

• rrënjë xhenxhefili i freskët - 2 nga 2 cm;
• ¼ pjesë e një limoni;
• çaj jeshil.

Gatim:

1. Xhenxhefili duhet t'i nënshtrohet përpunimit parësor.
2. Shtrydhni lëngun nga një e katërta e një limoni.
3. Në një enë të vogël hidhet 1/5 litër ujë, shtohet lëngu i limonit të shtrydhur dhe rrënja e xhenxhefilit të qëruar.
4. Lëngu duhet të sillet në një valë, pastaj zvogëloni nxehtësinë dhe gatuajeni për 10-12 minuta të tjera.
5. Në të njëjtën kohë, ne krijojmë çaj jeshil. Shumëllojshmëria mund të zgjidhet bazuar në preferencat personale.
6. Çaji jeshil i gatshëm përzihet me lëngun e xhenxhefilit. Nëse dëshironi, mund të shtoni pak sheqer ose mjaltë.

Një çaj i tillë xhenxhefili tonifikon mirë, ndihmon në humbjen e peshës dhe stimulon metabolizmin.

Çaj me xhenxhefil dhe mjaltë

Çaji i xhenxhefilit me limon dhe mjaltë është një pije e domosdoshme në periudhat vjeshtë-pranverë, kur rreziku i ftohjes dhe gripit rritet. Ai jo vetëm që rrit funksionet mbrojtëse të trupit, por gjithashtu forcon, lehtëson stresin, ndihmon në reduktimin e dhimbjeve të kokës, nxit humbjen e peshës dhe përmirëson proceset metabolike në trup.

Për të bërë këtë çaj, ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm (sasia jepet për 1 filxhan çaj):

• xhenxhefil i freskët - një copë 1 me 1 cm;
• fetë limoni;
• mjaltë - një lugë çaji;
• 200-250 ml ujë.

Si të gatuaj:

1. Para së gjithash, ju duhet të zieni ujin.
2. Rrënja e xhenxhefilit qërohet dhe fërkohet në një rende të trashë.
3. Rezultati duhet të jetë rreth ½ lugë çaji masë e grirë, e cila derdhet me ujë të valë.
4. Pas 10-12 minutash, çajit me xhenxhefil i shtohen një fetë limoni dhe mjaltë.
5. Përbërësit përzihen, pas së cilës mund të pihet çaji i xhenxhefilit me mjaltë.

Për të përmirësuar proceset e tretjes, për të hequr toksinat dhe për të përmirësuar përthithjen e ushqimit, çaji rekomandohet të merret tre herë në ditë. Ka një nuancë të marrjes së këtij çaji: nëse aciditeti i stomakut rritet, atëherë pija pihet gjatë vaktit dhe nëse zvogëlohet, deri në ½ orë para fillimit të vaktit.

Çaji me xhenxhefil për humbje peshe - një recetë me efikasitet 100%.

Një nga kombinimet më të mira që e kanë provuar veten mirë për problemet me mbipeshën është xhenxhefili dhe hudhra. Hudhra jo vetëm që rrit ndjeshëm veprimin e rrënjës, por gjithashtu parandalon shfaqjen e depozitave të reja të kolesterolit. Kjo pije rekomandohet të pihet gjatë gjithë ditës.

Për të bërë çaj për gjithë ditën ju nevojiten:

• ujë - 2 litra;
• rrënja e xhenxhefilit - 4 me 4 cm;
• hudhër - 2 karafil.

Hapat e pirjes:

1. Ujë i zier.
2. Qëroni xhenxhefilin, priteni në feta ose grijeni.
3. Hudhra duhet të pritet në feta.
4. Vendosini përbërësit në një termos dhe mbushini me ujë.
5. Kohëzgjatja e infuzionit - 1 orë.
6. Pas kësaj, çaji filtrohet dhe pihet brenda një dite.

Disavantazhi i kësaj pije është se, pavarësisht efikasitetit të lartë, nuk është shumë i këndshëm për shijen.

Kundërindikimet për çajin e xhenxhefilit

Xhenxhefili, i cili quhet edhe një ilaç universal, mund të sjellë jo vetëm përfitime, por edhe dëme për trupin. Nuk rekomandohet marrja e çajit të xhenxhefilit për sëmundjet e mëposhtme:

• me enterit, ulçera, kolit, gastrit (çaji i xhenxhefilit mund të dëmtojë mukozën tashmë të dëmtuar të traktit tretës);
• me cirrozë të mëlçisë, hepatit;
• me kolelitiasis;
• me çdo lloj gjakderdhjeje;
• me presion të lartë të gjakut, sëmundje koronare të zemrës, gjendje para infarktit;
• në temperaturën e trupit mbi 39ºС;
• gjatë shtatzënisë në tremujorin e dytë dhe të tretë;
• nëse ka një reaksion alergjik.

Gjithashtu, kjo pije duhet trajtuar me kujdes gjatë marrjes së barnave që kanë efekt stimulues në punën e zemrës, ulin presionin e gjakut dhe ndihmojnë në stabilizimin e ritmit të zemrës.

Me administrimin e njëkohshëm të ilaçit dhe çajit, mund të ndodhë një efekt mbidozimi. Ndalohet rreptësisht marrja e një pije së bashku me ilaçe që hollojnë gjakun, pasi rrënja ka të njëjtën veti.

Çaji me xhenxhefil për gratë shtatzëna dhe fëmijët: rreziqet dhe nuancat e marrjes

Duket se shtatzënia është periudha më e rëndësishme për një grua. Dhe përdorimi në këtë kohë i ndonjë ilaçi ose bari medicinal shumë efektiv është i pamundur, pasi kjo ndikon negativisht në zhvillimin e fetusit.

Xhenxhefili jo vetëm që ka një efekt pozitiv në gjendjen e nënës së ardhshme, por gjithashtu ndihmon për të përballuar toksikozën. Megjithatë, kjo është vetëm në tremujorin e parë të shtatzënisë.

Në tremujorin e dytë dhe të tretë, kjo bimë hyn në kategorinë e ushqimeve të ndaluara. Kjo është për shkak të arsyeve të mëposhtme:

• xhenxhefili mund të çojë në shkelje të sfondit hormonal të embrionit;
• mund të përkeqësojë situatën nëse nëna ka probleme me koagulimin e gjakut, diabetin ose sëmundjet kardiovaskulare;
• kur përdoret në tremujorin e dytë dhe të tretë, mund të çojë në një kërcim të fortë të presionit të gjakut.

Xhenxhefili ka shumë veti medicinale për të cilat njerëzit dinin në Indinë dhe Kinën e lashtë. shëronte të ftohtin, ngrohej në dimër, shërbente si profilaktik kundër infeksioneve. Gjatë udhëtimeve të gjata, marinarët përtypnin copa xhenxhefili, gjë që i ndihmonte të përballonin shenjat e sëmundjes së detit. Aktualisht, xhenxhefili përdoret si erëz dhe erëz në gatim, recetat me xhenxhefil janë përfshirë në librat referues të mjekësisë tradicionale.

Përgatitja e xhenxhefilit

Xhenxhefili është një bimë barishtore me rrënjë të trashë, e cila është shëruese. Emra të tjerë për xhenxhefilin janë rrënja e bardhë ose me brirë. Bima rritet në vendet e Azisë Jugore. Erëza kultivohet në Afrikën Perëndimore, Australi, Indonezi, Indi, Kinë. Si lëndë e parë medicinale, korren rizomat e bimës. Xhenxhefili ka një shije të mprehtë, djegëse me një amëz të ëmbël dhe një erë të fortë pikante. Ka xhenxhefil të bardhë dhe të zi. E zeza ka një shije më të pasur.

Përbërja e xhenxhefilit

Xhenxhefili përmban një sërë substancash të dobishme të nevojshme për trupin:

• vaj esencial (deri në 3%)
• aminoacide me prejardhje bimore (valinë, fenilalaninë, metioninë)
• minerale (kalcium, magnez, natrium, zink, kalium, fosfor)
• vitaminat C, B, A
• gingerol

Karakteristikat e dobishme të xhenxhefilit

Xhenxhefili ka një efekt anti-inflamator, tonik, diaforik, antiemetik. Xhinxheroli që gjendet në bimë e ngroh trupin nga brenda. Si rezultat, enët e gjakut zgjerohen, metabolizmi përshpejtohet për shkak të furnizimit të një sasie të madhe të lëndëve ushqyese dhe oksigjenit në inde. Proceset metabolike stimulohen, imuniteti forcohet, proceset inflamatore në trup zvogëlohen, dhimbja e indeve lehtësohet, ënjtja zhduket dhe yndyra e trupit zvogëlohet.

Me ndihmën e xhenxhefilit mund ta lehtësoni gjendjen me menstruacione të dhimbshme, spazmat e mitrës lehtësohen, tretja përmirësohet, gazrat hiqen. Toksinat hiqen me efikasitet dhe lehtësisht nga trupi.

Efekti i xhenxhefilit në hormone

Rrënja e xhenxhefilit ka një efekt të dobishëm në peshë, mund të rrisë rezistencën ndaj stresit mendor dhe fizik dhe ndihmon në përballimin e stresit. Ekspertët ishin në gjendje të vendosnin një lidhje midis stresit dhe peshës. Duke përjetuar mbingarkesë, tension nervor, trupi fillon të prodhojë intensivisht kortizon. Trupi e percepton prodhimin e këtij hormoni si një sinjal rreziku. Trupi fillon të kursejë, disa nga lëndët ushqyese depozitohen në stomak dhe në anët në rezervë.

Vlen të përfshini në dietë xhenxhefil të thatë ose të freskët, pije ose pjata prej tij. Xhenxhefili ka efektin e mëposhtëm në trup:

• krijon një ndjenjë të ngopjes së gjatë;
• ndodh frenimi i prodhimit të kortizonit;
• heq stresin;
• përmirëson qarkullimin cerebral;
• përmirëson disponimin;
• largon kolesterolin nga trupi;
• lehtëson dhimbjen e muskujve pas stërvitjes.

Efekti i xhenxhefilit në humbjen e peshës

Trupi i njeriut është një sistem kompleks. Nëse ekuilibri në trup është i shqetësuar për ndonjë arsye, atëherë trupi reagon menjëherë, shfaqen centimetra dhe kilogramë shtesë. Mekanizmi i djegies së kalorive të marra dështon. Çfarë efekti i xhenxhefilit në trupin e njeriut kontribuon në humbjen e peshës? Rrënja e kësaj bime mahnitëse përmban shogaol dhe gingerol, këto janë komponime aktive që shkaktojnë akumulimin e yndyrës për të djegur dhe aktivizuar metabolizmin. Kaloritë e tepërta nga ushqimi nuk ruhen, por shndërrohen në nxehtësi dhe konsumohen në mënyrë aktive.

Xhenxhefili ka një efekt në tretje. Falë tij, ushqimi përthithet më shpejt, përpunohet pa mbetje. Romakët e lashtë përtypnin feta xhenxhefili midis vakteve për të larguar shijen e pjatave të mëparshme, për të hequr qafe aromat e pakëndshme dhe për të përmirësuar thithjen e vakteve të rënda. Xhenxhefili mund të ndikojë në rritjen e formimit të gazit, të neutralizojë sindromën e zorrës së irrituar.

Efekti i xhenxhefilit në presionin e gjakut

Çfarë efekti ka xhenxhefili në presion? Mendimet e ekspertëve ndryshojnë. Disa njerëz mendojnë se xhenxhefili e rrit atë, të tjerë se e ul atë. Kush ka të drejtë? Përgjigja definitivisht nuk është e mundur. Hipertensioni nuk është një sëmundje e kuptuar plotësisht, është e nevojshme të merren parasysh karakteristikat individuale të organizmit. Prandaj, është e pamundur të parashikohet se si do të sillet trupi me një dozë të vetme xhenxhefili.

Xhenxhefili hollon gjakun, relakson muskujt, përmirëson qarkullimin e gjakut. Është i dobishëm për pacientët me hipertension. Çaji i xhenxhefilit për parandalim duhet të merret rregullisht, por brenda kufijve të arsyeshëm. Çaji tonifikon në mënyrë të përsosur, kështu që pasdite është më mirë të përmbaheni prej tij. Mos merrni pije me xhenxhefil me qetësues.

Marrja e medikamenteve të xhenxhefilit dhe zemrës në të njëjtën kohë mund të shkaktojë dëm. Mos u mbështetni te xhenxhefili si ilaçi kryesor për trajtimin e hipertensionit. Por për parandalim mund të përdoret.

Përgatitja e pijeve nga xhenxhefili

Pijet shëruese nga xhenxhefili përgatiten sipas recetave të ndryshme. Në zemër të secilit prej tyre është rrënja e xhenxhefilit, pjesa tjetër e përbërësve mund të jetë e larmishme.

Pije xhenxhefili me çaj jeshil. Ky çaj do të jetë i dobishëm për ftohjet. Hidhni 1 lugë në një tenxhere të nxehur. gjethe të thata çaji, rrënjë xhenxhefili të copëtuar (2 lugë), derdhni një gotë ujë të valë. Pas disa minutash, mund të pini çaj xhenxhefili, në të cilin mund të shtoni limon, mjaltë për shije.

Xhenxhefil. E dobishme për humbje peshe. Grini një copë të vogël xhenxhefili, transferojeni në një termos, vendosni 2 thelpinj hudhre të copëtuara atje. Derdhni përzierjen me dy litra ujë të vluar. Mund të pini pas një ore.

Çaj xhenxhefili me nenexhik. Kjo është një pije tonike. 2 lugë xhenxhefili i grirë krijoni një gotë me ujë të valë. Shtoni mjaltin, limonin dhe nenexhikun.

Receta shëndetësore me xhenxhefil

Banja me xhenxhefil. 2 lugë gjelle. l. pluhur xhenxhefili insistoni 10 minuta në 2 litra ujë. Infuzion i ngrohtë derdhet në banjë. Pas një dite të vështirë pune, një banjë e tillë do të sjellë relaksim të konsiderueshëm, do t'ju ndihmojë të harroni problemet.

Pastë xhenxhefili. Për trajtimin e vlimeve, absceseve, duhet të merrni pluhurin e xhenxhefilit, shafranit të Indisë (1 lugë çaji secila), holloni me ujë të ngrohtë dhe gjendjen e grurit. Aplikojeni përzierjen në absces për të nxjerrë qelb.

Xhenxhefil për reumatizma. 2 lugë pluhur xhenxhefili i përzier me 0,5 lugë. piper i kuq i nxehtë, 1 lugë. shafran i Indisë. Shtoni pak ujë. Aplikoni përzierjen në garzë, ngjiteni në vendin e lënduar. Duhet të keni kujdes që të mos djegni lëkurën. Ka kundërindikacione.

Për shumë shekuj, xhenxhefili nuk pushon së mahnituri njerëzit me vetitë e tij të dobishme dhe shëruese. Është shumë popullor në mjekësi, gatim dhe kozmetologji. Ndër të gjitha erëzat, rrënja e xhenxhefilit është në pozitat e para për sa i përket sasisë së mikro, makroelementeve dhe vitaminave. Përmban aminoacide esenciale për trupin tonë. Kjo bimë aromatike me një shije unike të freskët të ëmbël dhe pikante rritet në të gjithë botën - në Australi, Brazil, Afrikën Perëndimore, Kinë, Indi.

Rrënja e xhenxhefilit ka formën e brirëve të drerit, prandaj quhet edhe "rrënjë me brirë". Është ai që konsiderohet vlera kryesore e bimës. Ekzistojnë disa lloje të xhenxhefilit, por dy përdoren në sektorin e konsumit:

• xhenxhefil i zi i papërpunuar;
• xhenxhefil i bardhë (rizoma e larë dhe e përpunuar).

Kjo e fundit mund të shihet shpesh në raftet e dyqaneve. Ajo ka një lëkurë kafe të çelur dhe është e verdhë brenda. Shitet i freskët, i tharë, turshi, i ëmbëlsuar dhe në formë pluhuri. Ekziston edhe vaji i xhenxhefilit.

Një bimë mjekësore shumëvjeçare befason me përbërjen e saj të pasur dhe të larmishme kimike.:

• minerale: hekur, fosfor, kalium, magnez, natrium, zink, selen, kalcium, alumin, krom;
• vitaminat A, C dhe grupi B;
• aminoacidet(forcojnë muret e enëve të gjakut dhe formojnë qeliza të reja në fibrat e muskujve);
• vaj esencial;
• i pazëvendësueshëm acid yndyror: linoleik, kaprilik dhe oleik;
• fibra ushqimore;
• gingerol(përshpejton metabolizmin, gjë që çon në humbje peshe);
• alkaloid capsaicin(ka efekt analgjezik dhe anti-inflamator);
• kurkumin(antibiotik natyral, imunomodulues, analgjezik dhe tonik).

në xhenxhefil plotësisht pa kolesterol që është shumë e rëndësishme për shëndetin.

Kjo përbërje është unike dhe e papërsëritshme. Falë së cilës rrënja e xhenxhefilit është kaq e popullarizuar në të gjithë botën.

Përfitimet e xhenxhefilit për trupin e njeriut

Rrënja e xhenxhefilit konsumohet e thatë dhe e freskët, turshi dhe e ëmbëlsuar, në formën e zierjes, çajit, tretësirës, ​​erëzit. Theksojmë faktorët kryesorë që ndikojnë pozitivisht në trupin e njeriut kur përdoret xhenxhefili në dietë. Pra, vetitë e dobishme të xhenxhefilit:

1. Përmirëson tretjen, lufton fryrjen, diarrenë, nauzenë, dhimbje barku, gazra.
2. I domosdoshëm për toksikozën gjatë shtatzënisë.
3. Ndihmon për të kapërcyer sëmundjen e detit. Redukton manifestimin e simptomave kryesore të shkaktuara nga kjo sëmundje. Mjafton të pini një filxhan çaj xhenxhefili përpara udhëtimit ose të përtypni një copë rrënjë të freskët.
4. Përtypja e rrënjës së xhenxhefilit do të përmirësojë gjendjen e dhëmbëve dhe mishrave të dhëmbëve.
5. Është shumë i dobishëm për sistemin kardiovaskular: normalizon punën e zemrës, presionin e gjakut, qarkullimin e gjakut të trurit, forcon muskujt e zemrës.
6. Ka një veti të butë laksative.
7. Ka një efekt anthelmintik.
8. Lehtëson aknet dhe puçrrat.
9. Ballafaqimi me zemërimin dhe frikën.
10. Përmirëson kujtesën.
11. Rrit tonin e trupit.
12. Përdorimi i xhenxhefilit në gatime të ndryshme ndihmon në uljen e kolesterolit në gjak.
13. Çaji i xhenxhefilit me nenexhik, limon, mjaltë ndihmon në humbjen e peshës dhe normalizimin e metabolizmit.
14. Vaji esencial i xhenxhefilit lehtëson problemet psiko-emocionale.

Vetitë medicinale të xhenxhefilit

Përveç vetive shijuese të kësaj bime, ajo ka një efekt shërues. Në botën aziatike dhe arabe, është një nga erëzat më të njohura. Ky është një ilaç natyral universal që shpëton nga shumë sëmundje:

• venat me variçe, ateroskleroza;
• inflamacion i mukozës së stomakut;
• ftohjet: gripi, SARS, bajamet, sëmundjet e traktit të sipërm respirator, bronkiti, astma bronkiale;
• dhimbje të muskujve dhe kyçeve në reumatizëm, artrit, artrozë, dhimbje të nervit shiatik;
• stomatiti, dhimbje dhëmbi, dhimbje koke dhe dhimbje menstruale;
• djegie, mavijosje;
• diabeti;
• sëmundjet kronike të veshkave dhe mëlçisë si një agjent mbështetës;
• infertilitet;
• dermatiti;
• prostatiti;
• impotencë.

Përdorimi i xhenxhefilit nga gratë

Është vërtetuar se përdorimi i xhenxhefilit është veçanërisht i dobishëm për gratë. Normalizon punën e sistemit të saj riprodhues: rrit tonin e mitrës, trajton infertilitetin dhe parandalon procese të ndryshme inflamatore. Gjatë menstruacioneve lehtëson dhimbjen, ka një efekt qetësues. Rrënja e xhenxhefilit mund të kurojë fibroidet, të normalizojë nivelet hormonale dhe të zbusë ndezjet e nxehta gjatë menopauzës.

Ky produkt ndihmon në mënyrë të përkryer gratë shtatzëna të durojnë toksikozën, lehtëson marramendjen dhe dobësinë. Është më mirë ta merrni në formën e çajit: grini gjysmë lugë çaji rrënjë në një rende të trashë, derdhni ujë të valë mbi të, lëreni të piqet, shtoni mjaltë. Mund të pini të ngrohtë ose të ftohtë. Ky çaj freskon, forcon, lehtëson të vjellat.

Megjithatë, disa ekspertë besojnë se është më mirë të mos përdoret rrënjë xhenxhefili për gratë shtatzëna. Disa studime vërtetojnë lidhjen mes xhenxhefilit dhe abortit, ndërsa të tjera e hedhin poshtë këtë fakt.. Prandaj, në një situatë të tillë, kur dëmi dhe përfitimi i produktit për trupin janë në të njëjtin nivel, ia vlen të konsultoheni me një mjek. Ndoshta ai do të lejojë përdorimin e produktit, por vetëm në një sasi dhe formë të caktuar.

Përdorimi i xhenxhefilit nga meshkujt

Që nga kohërat e lashta, kjo erëz unike është përdorur si afrodiziak. Vajrat esencialë, lizina dhe vitamina C, të cilat janë të pasura me rrënjë xhenxhefili, rrisin tonin e muskujve në organet gjenitale dhe dëshirën seksuale. Gjithashtu, ky afrodiziak rrit ndjeshmërinë gjatë marrëdhënieve seksuale.

Në kinezisht, fjala xhenxhefil do të thotë "mashkullinë". Kjo është, është një erëz mashkullore. Kjo do të thotë se jo vetëm që stimulon potencën, por gjithashtu shton besimin, forcën dhe energjinë, gjë që është shumë e rëndësishme për një mashkull, veçanërisht pas 35 vjetësh. Me përdorimin e vazhdueshëm të këtij produkti zvogëlohet rreziku i inflamacionit të prostatës, rriten aftësitë mendore dhe fizike.

A mund të hanë fëmijët xhenxhefil dhe në çfarë moshe?

Xhenxhefili konsiderohet një produkt alergjik. Prandaj, duhet të përdoret me kujdes tek fëmijët. Megjithatë, çaji i xhenxhefilit, sipas ekspertëve, nuk do të dëmtojë trupin e fëmijëve. Përkundrazi, do ta mbushë me substanca dhe vitamina të dobishme.

Inhalimet me xhenxhefil janë të shkëlqyera për ftohjet dhe SARS. Kompresat e bimëve anestezike përdoren për mavijosje dhe hematoma të vogla.

Deri në dy vjet, xhenxhefili është rreptësisht kundërindikuar për një fëmijë.. Dhe disa ekspertë argumentojnë se vetëm pas shtatë vjetësh trupi i fëmijës mund ta perceptojë këtë produkt pa pasoja.

Kundërindikimet dhe dëmet

Xhenxhefili, si çdo bimë e dobishme, ka disa kundërindikacione. Përdorimi i këtij produkti në sasi të mëdha mund të provokojë:

• thatësi dhe acarim të lëkurës;
• urth ose diarre;
• acarim i mukozës së laringut;
• probleme me shikimin;
• pagjumësi ose përgjumje;
• reaksion alergjik etj.

Probleme të tilla shfaqen kryesisht me mbidozë (më shumë se 4 gram produkt të thatë) dhe përdorim afatgjatë të xhenxhefilit.

Nuk rekomandohet përdorimi i xhenxhefilit për sëmundje të ndryshme të zemrës dhe gjakderdhje të brendshme (mitrës, stomakut). Nëse një person ka sëmundje të gurëve të tëmthit, rrënja e xhenxhefilit mund të përkeqësojë gjendjen e pacientit duke stimuluar prodhimin e tëmthit.

Xhenxhefili ka një efekt të fortë ngrohës, ndaj nuk është i dëshirueshëm në temperatura të larta.

Përdorimi i duhur dhe i moderuar i xhenxhefilit do të rrisë imunitetin, do të rinovojë trupin, do t'i japë energji, energji dhe vetëbesim. Prandaj, mos abuzoni me produktin dhe do të ruani shëndetin tuaj për shumë vite.

Xhenxhefili është bërë popullor në Rusi kohët e fundit, por ndërkohë është një erëz shumë e lashtë, vlerësohej shumë në Romën e lashtë dhe ishte sjellë nga kampi i Lindjes. U shtua në enët e mishit, ëmbëlsirat, zierjet, pijet dhe piqeshin bukë me xhenxhefil të ndryshëm. Sot kjo kulturë kultivohet kryesisht në Kinë, Ceilon, Indi, Indonezi, si dhe në Australi, Xhamajkë, Afrikën Perëndimore (Nigeri).

Para se të flisni për rrënjën e xhenxhefilit - përfitimet dhe dëmet e saj shëndetësore, duhet t'i kushtoni vëmendje faktit se në supermarketet ruse, zhardhokët e freskët të xhenxhefilit dhe ato turshi janë më shpesh me origjinë kineze. Prandaj, është e rëndësishme të dini se xhenxhefili i freskët nuk duhet të përdoret menjëherë. Për prodhimin e të gjitha kulturave në Kinë, përdoren doza të mëdha kimikatesh dhe pesticidesh, dhe të gjitha produktet gjithashtu përpunohen para transportit (shih dëmin kinez).

Prandaj, para përdorimit të xhenxhefilit të freskët, duhet të lahet mirë, të pastrohet dhe më pas të vendoset në ujë për një orë për të reduktuar efektet toksike në trup. Pluhuri i thatë zakonisht ka papastërti të huaja dhe për të përdoren varietete të trashë rrënjësh - është më mirë të mos e përdorni. Rrënja e tharë ndryshon vetitë e saj, efektet anti-inflamatore dhe analgjezike rriten, por stimulimi i tretjes zvogëlohet.

Prodhimi industrial i kësaj erëze në Kinë është shumë i zhvilluar - ruhet në shurup, turshi, i ëmbëlsuar (i zier në shurup sheqeri), përdoret si infuzion. Në vendet ku disponohet xhenxhefil i freskët, xhenxhefili i tharë nuk kërkohet sepse pluhuri ka një shije dhe aromë të ngadaltë. Varietetet e mallrave të xhenxhefilit, në varësi të përpunimit, ndahen në:

• E bardha - bengali ose xhamajkane - është nota më e lartë
• E zbardhur - e qëruar dhe e vjetëruar në llaç gëlqereje
• Barbadian i zi- të paqëruara, por thjesht të përvëluara ose të ziera

Rrënjët e freskëta jo të ngadalta, të dendura, të lëmuara konsiderohen të mira në cilësi; kur thyhen, ato duhet të kërcasin, aroma dhe shija e një xhenxhefili të tillë është më e fortë. Kur zgjidhni, preferenca duhet t'i jepet një rrënjë të lehtë dhe me shkëlqim, errësira është shumë më e keqe se drita. Nëse blini një pluhur, ajo nuk duhet të jetë gri e bardhë, por vetëm me rërë, e verdhë e lehtë dhe gjithashtu duhet të jetë e mbyllur hermetikisht.

Vetitë e dobishme, shëruese të rrënjës së xhenxhefilit

Xhenxhefili përmban një shumëllojshmëri të gjerë të substancave të dobishme, ka një përbërje shumë komplekse, duke përfshirë deri në 400 përbërje kimike, kështu që ka shumë veti medicinale. Rrënja ka një aromë të këndshme vajrash esencialë, të cilët përmbajnë rreth 1-3%, një shije djegëse - jep Gingerol (substancë e ngjashme me fenolin), është e ngopur me sheqerna natyrale, karbohidrate, yndyrna, rrëshira, vitamina, fibra, minerale:

Cilat janë përfitimet shëndetësore të xhenxhefilit?

Ndihmon në përmirësimin e funksionimit të traktit tretës

Xhenxhefili është i dobishëm në atë që përmirëson oreksin, ndërkohë që përshpejton metabolizmin, rekomandohet përdorimi i tij për shkeljet e metabolizmit të kolesterolit dhe yndyrës, falë aminoacideve thelbësore që përbëjnë përbërjen e tij. Kjo erëz përmban edhe substanca që përmirësojnë qarkullimin e gjakut, kështu që metabolizmi përshpejtohet dhe mund të përdoret nga ata që janë duke luftuar me peshën e tepërt, pasi stimulimi i procesit të djegies së kalorive kontribuon në humbjen e peshës. Për më tepër, xhenxhefili kontribuon në normalizimin e funksionit të zorrëve, rregullon peristaltikën. Ushqimet që janë të aromatizuara me rrënjë xhenxhefili mund të përthithen më mirë nga trupi.

Veprim anti-inflamator

Përdorimi më i popullarizuar i rrënjës së xhenxhefilit është parandalimi dhe trajtimi i sëmundjeve akute të frymëmarrjes, ftohjes, bronkitit, dhimbjeve të fytit, pasi ka një efekt të moderuar anti-inflamator. Në disa vende evropiane, birra e xhenxhefilit dhe birra përdoren për të trajtuar ftohjet dhe ngrohen para se të pihen dhe besohet se çojnë në një shërim të shpejtë. Në Kinë, omëleta me vezë me xhenxhefil është një ilaç popullor për kollën, dhe nga rrënja bëhen edhe pika speciale për kollën.

Veprim analgjezik

Me çdo muskul, dhimbje koke, dhimbje kyçesh - ndihmon në uljen e dhimbjes. Në shtëpi, kjo veti e xhenxhefilit mund të përdoret si më poshtë - rrënja e grirë ose pluhuri i saj përzihet me ujë dhe aplikohet si kompresë në një vend të dhimbshëm.

Antiemetik

Një tjetër veti e dobishme e xhenxhefilit është efekti i tij antiemetik. Studime të shumta pohojnë se ky produkt është i dobishëm për reduktimin e të përzierave të çdo origjine. Zvogëlon manifestimet e toksikozës gjatë shtatzënisë (shih), me sëmundjet e lëvizjes dhe zvogëlon të përzierat si pasojë e kimioterapisë, të përzierat gjatë sëmundjes në lëvizje në transport.

Imunostimulues

Përfitimi i rrënjës së xhenxhefilit qëndron edhe në faktin se është një antioksidant mjaft i fortë, qetëson sistemin nervor, përmirëson kujtesën, forcon sistemin imunitar, ndihmon në përballimin e stresit, përmirëson mprehtësinë vizuale, përqendrimin, ndihmon, ftohjet, është një. tonik i shkëlqyer.

Kundërindikimet e rrënjës së xhenxhefilit dhe dëmi i mundshëm për shëndetin

Ka shumë informacione për vetitë medicinale të xhenxhefilit, por me sëmundje të ndryshme mund të dëmtojë shëndetin. Përfitimet dhe dëmet e xhenxhefilit duhet të merren parasysh nga njerëzit që kanë ndonjë problem serioz shëndetësor, sëmundje kronike. Shumë besojnë se nëse ky është një ilaç bimor, atëherë ai mund të përdoret nga të gjithë pa kufizime pa dëmtuar shëndetin. Xhenxhefili ka disa kundërindikacione dhe duhet patjetër të konsultoheni me mjekun përpara se ta konsumoni.

Xhenxhefili nuk mund të përdoret njëkohësisht me disa ilaçe:

• barna antiaritmike;
• barna që ulin presionin e gjakut;
• ilaçe që stimulojnë punën e muskujve të zemrës;
• barna për uljen e sheqerit - rrit veprimin e tyre, gjë që çon në një rritje të veprimit të tyre dhe efekteve anësore (shih). Rrit rrezikun e hipokalemisë, dhe gjithashtu zvogëlon efektivitetin e beta-bllokuesve.

Kur përdoret zvogëlohet mpiksja e gjakut, kjo duhet pasur parasysh kur merren medikamente të ndryshme që kanë të njëjtat efekte anësore. Me një tendencë për gjakderdhje dhe dëmtim të enëve të vogla të gjakut, përdorimi i tij është kundërindikuar (, etj.)

Nuk mund ta merrni me ethe, temperaturë të lartë - mund të kontribuojë në rritjen e tij. Me infeksione virale, ftohje me temperaturë të lehtë, përdorimi i tij është i pranueshëm dhe me grip me temperaturë të lartë, nuk duhet të përdoret.

Dëmi i mundshëm i rrënjës së xhenxhefilit është i mundur me goditje në tru, sëmundje koronare të zemrës, me sulm në zemër dhe gjendje para infarktit, me hipertension. Në tremujorin e dytë dhe të tretë të shtatzënisë, përdorimi i tij nuk është i dëshirueshëm, pasi kjo mund të shkaktojë rritje të presionit të gjakut.

Me sëmundjet e lëkurës, xhenxhefili mund të shkaktojë acarim të lëkurës ose përkeqësim të sëmundjeve ekzistuese kronike të lëkurës.

Është kundërindikuar në çdo sëmundje të mëlçisë - hepatit, si dhe në kolelitiazë.

Gjithçka është e mirë në moderim, me konsumimin e tepërt të xhenxhefilit mund të shfaqen reaksione alergjike, diarre apo të vjella, prandaj nuk duhet të abuzohet me këtë produkt dhe nëse shfaqen dispepsi apo alergji, duhet të ndërpritet konsumimi i tij.

Si të ruani rrënjën e xhenxhefilit?

• I gjithë furnizimi i substancave aromatike dhe vajrave esenciale ndodhet nën lëkurë, ndaj duhet pastruar me kujdes, më i hollë.
• Rrënja e freskët mund të ruhet e freskët kur ruhet në frigorifer deri në një javë. Një rrënjë e thatë mund të ruajë vetitë e dobishme për rreth 4 muaj.
• Kur e bluani, është më mirë të mos përdorni një dërrasë prerëse prej druri që thith lëngun e rrënjës.
• Lëngu i xhenxhefilit mund të irritojë mukozën, kështu që duhet të lani duart tërësisht pas kontaktit me rrënjë të freskëta.
• Për bluarje, është më mirë të përdorni një rende, do të ndihmojë në heqjen e venave të forta që janë në rrënjë.
• Për të ruajtur xhenxhefilin, mund të qërohet dhe të zhytet në vodka, verë, dhe si rrënja ashtu edhe pija me aromë si erëza mund të përdoren për disa javë.