ಸಂಪೂರ್ಣ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಬಹಳ ಹಿಂದೆ ಇವೆ ಎಂದು ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್. ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ) ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ನೀವು ಅನಿವಾರ್ಯ ಔಷಧವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಸೋಂಕು ದೇಹಕ್ಕೆ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು "ಸಿಹಿ ಆಹಾರ" ವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಅವರು ಇದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಿನ್ನುವ ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅಂದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಇದು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಸೇಬಿನ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 3 ಅಥವಾ 4 ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ತಿರುಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸುಮಾರು ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಸೇಬಿನ "ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು" ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚೂಪಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಮಚವು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಅವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಿಡಿಯುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ನೋಟವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಂತೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಚುಚ್ಚಬೇಕು, ನಂತರ ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸುಡುತ್ತವೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯು ತುಂಬಾ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಡಬಹುದು. ನಾವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ! ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಏನೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಏನಾದರೂ ವಿಶೇಷವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕನಸು ಕಾಣಿ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

17 ನಿಮಿಷಗಳು

70 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

5 /5 (2 )

ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು. ಅವು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು (ಹುಳಿ, ಸಿಹಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ) ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಅವಳು ತನ್ನ ಮಗನನ್ನು ಹೆರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವಳನ್ನು ಶುಶ್ರೂಷೆ ಮಾಡುವಾಗ ಯಾವುದೇ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತುಂಬದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಳು. ನಾನು ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಊದಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

• ಚಾಕು, ಬೌಲ್, ಚಮಚ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನಾನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಸ್ಫೋಟ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ದೃಢವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಧನವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ರಾನ್ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಧನದ ಅಲೆಗಳ ವಿಕಿರಣವು ಲೋಹದ ಗೋಡೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ನಾಲ್ಕು ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕೋನ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿಗೆ ಆಪಲ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಾಲು ಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಾನು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು, ಇಡೀ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ - ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ.

ನಾನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇನೆ.

ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ನನ್ನ ಹದಿಹರೆಯದ ಮಗನನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನುವಂತೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಹಳ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬೇಸರದಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ - ಫಲಿತಾಂಶವು ಶೂನ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಅವನು ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು. ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿಲ್ಲ.

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
• ದಾಸ್ತಾನು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು:ಚಾಕು, ಚಮಚ, ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಬೌಲ್, ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• 4 ಸೇಬುಗಳು
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
• 40 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ (ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳು)

ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಒಣಗಬಾರದು. ಒಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಂಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಡ್ಡಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ನಾವು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾನು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ: ನಾನು ನಾಲ್ಕು ಸುಂದರವಾದ, ಒರಟಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕಾಂಡದ ಜೊತೆಗೆ ಕೋನ್ ಆಗಿ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್‌ನ ಆವಿಷ್ಕಾರವನ್ನು ಅಮೆರಿಕದ ರಕ್ಷಣಾ ಉದ್ಯಮದ ಎಂಜಿನಿಯರ್ ಪರ್ಸಿ ಸ್ಪೆನ್ಸರ್ ಅವರಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ರೇಡಾರ್ ಅಳವಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ರಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಂಪರ್ಕದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ತರಂಗಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು.

ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ತುಂಬುವುದು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಂತೆ, ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು 150 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.ನಾನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ (ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಜೊತೆಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ; ನಾನು ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ (ವೆನಿಲಿನ್-ಸಕ್ಕರೆ) ಅನ್ನು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮೂರನೇ ಹಂತ: ನಾನು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸವಿಯಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಂತವೆಂದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿನ್ಯಾಸ. ನಾನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾನು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮಗುವಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅವನ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ: ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ವಯಸ್ಸಾದವರು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಆಗಿ ಹಿಸುಕಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯುವಾಗ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮವು ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಇದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಸಣ್ಣ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ, ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನ ಸೇರಿದಂತೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ಅನುಮಾನಿಸುವವರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಇತಿಹಾಸ

ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸಂಗತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನಮ್ಮ ದೇಶವಾಸಿಗಳ ಆಳವಾದ ಕನ್ವಿಕ್ಷನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು, ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಲ್ಲು, ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಹದಗೆಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ಮಸುಕಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಚರ್ಮವು ತನ್ನ ಹೊಳಪನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು, ಹಣ್ಣು ತನ್ನ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು.

ತದನಂತರ ಮಿತವ್ಯಯದ ಸೋವಿಯತ್ ಜನರು ಅಂತಹ ನಿಗರ್ವಿ ಹಣ್ಣನ್ನು "ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವುದು" ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡರು - ಅವರು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಚರ್ಚೆ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಆಗ ನಮ್ಮ ಸೋವಿಯತ್ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಬಹುದಾದ ಗರಿಷ್ಠವೆಂದರೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಐಷಾರಾಮಿ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಲಕರಣೆಗಳ ಕೊರತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಮುಂದೆ ಹೋದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬರುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಮತ್ತು ಇದು 90 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿತು, ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿತ್ತು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಇಚ್ಛೆಯಿಂದ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸೇಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಎರಡನೇ ಸುತ್ತಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು ಮತ್ತು ಇಂದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚರ್ಚೆಗೆ ಒಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ಷುಲ್ಲಕತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಏನು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಮಗೆ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇಬುಗಳು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅವು ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು ಸರಿಸುಮಾರು 1500 ರ ಹಿಂದಿನದು ಮತ್ತು ಇದು ಕೀವಾನ್ ರುಸ್ನಲ್ಲಿತ್ತು ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾವನ್ನು ಅವರ ತಾಯ್ನಾಡು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಫೈಬರ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಪಿ, ಇ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಗುಂಪು ಬಿ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಿಂದ ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮತ್ತು ಸತುವುವರೆಗಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಶುಷ್ಕ ಸೂಚಕಗಳು ಅವುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ನಿಜವಾದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಏನೂ ಅಲ್ಲ.

ಸೇಬುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೊಳೆತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಅವುಗಳು ಬಹುಶಃ ಮಾನವನ ಹೃದಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೈಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈಗ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅದ್ಭುತ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವಿಷ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ನಮ್ಮ ಕಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ವಾದವು ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವವರಿಗೆ ಈ ಸಿಹಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಇದು ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಕರಣವಾಗಿದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಭಕ್ಷ್ಯದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ನೀವು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:

• ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಬಜೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬೀಜಗಳಿಂದ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವು ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಸಾಧಾರಣ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಔಷಧವಾಗಿದೆ;
• ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗಿನ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸೇಬು ಸ್ವತಃ ಗುರುತಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ಬದಲಾಗಬಹುದು - ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡದ ಕ್ಷೇತ್ರ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಯಾವುದೇ ಆಧಾರವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಸಣ್ಣ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೋ ಅವರು ಆ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಆಪಲ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈಗ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಈ ಸರಳ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಮಯ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೆಲದ ಶುಂಠಿ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು;
2. ಈಗ ಆಪಲ್ನಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;

   

3. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿಯನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ

   

4. ಈಗ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;

   

5. ನೆಲದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ;

   

6. ಮುಂದೆ, ಅಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ;

   

7. ಸೇಬಿನೊಳಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;

   

8. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೇಬನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಸೇಬು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಸಾಸ್ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸುತ್ತದೆ;

   

9. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಬೇಕು.

   

ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವ ಅದೇ ಪವಾಡದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಸೇಬು ಶುಷ್ಕ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇತರ ಸಮಾನವಾದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ತಿಳಿಸಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ - ಬರೆಯಿರಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ? ನಂತರ ನಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲೇಖಕರಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. KhozOBoz ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. KhozOboz ಸೇರಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಂಡದಲ್ಲಿರಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ, ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್‌ಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಅಸ್ತಿತ್ವವಿದೆ! ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಬಹಳ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ಸರಳ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ತ್ವರಿತ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುವುದೇ? ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆಯೇ? ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ!

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕೆಲವರು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ "ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸೇಬು ವೈದ್ಯರನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ" - "ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸೇಬು, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡಬೇಡಿ ವೈದ್ಯರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ." ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ?

ನಾಶ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಡುಗೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ; ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವಂತೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಅಂತಿಮ ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಶೇಷ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತೊಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ: ಕರುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವನೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದವುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ "ತಾಜಾ" ಯಾವಾಗಲೂ "ಉತ್ತಮ" ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ.

ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸ್ವಲ್ಪ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೇ? ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸಿಹಿ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಸರಾಸರಿ, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 50 - ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಅಳತೆ ಬೇಕು.

ವಿವಿಧ ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಗಳು - ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆ ತಿನ್ನುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯು ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ತಾಯಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.ಇದಲ್ಲದೆ, ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡಬಾರದು ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತತೆಯು 5-8 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ, ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು 4-5 ತಿಂಗಳಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯಾದಾಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. -ಆಹಾರ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಿ: ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚದ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪರಿಚಯವು ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಉದರಶೂಲೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಘಟನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಾದು ಹೋದರೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು. ಹೇಗಾದರೂ, ಮೊದಲ ಪೂರಕ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಗುವನ್ನು ಗಮನಿಸುವ ವೈದ್ಯರನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ವೈಯಕ್ತಿಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ತಿರುಳು ಮಾತ್ರ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ

ಸ್ಥಾಪಿತ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಅನೇಕ ಜನರು ಇನ್ನೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಿಡ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳಷ್ಟು ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಸರ್, ಗಾಜಿನ ಮುಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕ್ಯಾಪ್, 5-10 ನಿಮಿಷಗಳು - ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ! ಸರಳ, ವೇಗದ, ಅನಗತ್ಯ ಜಗಳ ಇಲ್ಲದೆ.

ಮೊದಲ ಹಂತ: ಹಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ನೀರು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ!ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸೋರಿಕೆಯಾಗದಂತೆ ಸಣ್ಣ ತಳವನ್ನು ಬಿಡಿ.
2. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು: ಹಣ್ಣನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಿಹಿಯು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಅಥವಾ ಮೂರನೇ ಆಯ್ಕೆ: ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. "ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು" ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚುಚ್ಚಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಹಂತ: ಭರ್ತಿ

ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ

ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಉತ್ಸಾಹಿ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಸೇಬುಗಳಿಂದ "ಅವುಗಳ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ" ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ, ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಯಾವುದೇ ಇತರ "ಗುಡೀಸ್" ಅನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕುವುದು ನೀವು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಗರಿಷ್ಠ. ತಿರುಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಮೊದಲ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡದಿದ್ದರೆ! ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆಯೇ ನೀವು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಿ, ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಾದ ಕುಹರದೊಳಗೆ 1/2-1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಪಿಂಚ್.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಜೇನುತುಪ್ಪದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೇನು ಸೇಬುಗಳು ಎಂತಹ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ!

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು.
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ.
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
• ಬೀಜಗಳು - ಐಚ್ಛಿಕ. ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ!
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಏಲಕ್ಕಿ.

ತಯಾರಿ:

1. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಸೇಬು "ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ" ಜೋಡಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಲು ಬಯಸದವರಿಗೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಒಂದೆರಡು ಸೇಬುಗಳು.
• 1-2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.
• 1 ಸಣ್ಣ ಕಿವಿ.
• 1 tbsp. ಎಲ್. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ.
• ಬಯಸಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಕ್ರೋಡು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಣ್ಣುಗಾಗಿ
• ಒಂದು ಹಿಡಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ.

ತಯಾರಿ:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ವಯಸ್ಕರು ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಹೋದರೆ, ಮೊದಲು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು.
• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ.
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1\2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ರುಚಿಗೆ.
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು.

ತಯಾರಿ:

1. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಕತ್ತರಿಸು.
2. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ತಯಾರಾದ ಸೇಬುಗಳ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಸೇವೆಗೆ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು) ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು.
• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ.

ತಯಾರಿ:

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಸವಿಯಾದ, ತಾಜಾ ಹುಳಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜಾಮ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು.
• ವೈಲ್ಡ್ ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ - 1 tbsp. ಎಲ್. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ.
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ:

1. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ದೊಡ್ಡ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ನೀವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್.
• ಬಾದಾಮಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ "ಕಣ್ಣಿನಿಂದ" ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೇಬುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲಿನ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ.

ತಯಾರಿ:

1. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ತಯಾರಾದ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೇಲಿನ ಭರ್ತಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬಹುದು:

• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಮಾಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್.
• ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್.
• ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಭಯಪಡದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಸೇಬು ತುಂಬುವಿಕೆಗೆ ತಾಜಾ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯ ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮೂರನೇ ಹಂತ: ಬೇಕಿಂಗ್

ವಿಡಿಯೋ: ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾವು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಏಕೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ? ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಟೇಸ್ಟಿ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಕರ್ಷಕ ವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣ, ಸ್ಟಫ್, ತಯಾರಿಸಲು, ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಶ್ರಮದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು!