ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಸರಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ Li.Ru - ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಪೈ

ಚೀಸ್ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಕೇಕ್

ಕೆಫೀರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್. ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಕೇಕ್ "ಕೌಂಟ್ಸ್ ಅವಶೇಷಗಳು"

“ಕೌಂಟ್ಸ್ ರೂಯಿನ್ಸ್” ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು. ಹಂತ-ಹಂತದ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ;)

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಸಹ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ. ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ! ;)

ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಗ್"

ಹಬ್ಬದ ಪ್ರೇಗ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ. "ಪ್ರೇಗ್" ಕೇಕ್ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ.

ಕೇಕ್ "ಆಂಟಿಲ್"

ರುಚಿಕರವಾದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ "ಆಂಥಿಲ್" ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಕೇಕ್ನ ರುಚಿ ಬಹುಶಃ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಆಂಥಿಲ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ "ಪಾಂಚೋ"

ಪಾಂಚೋ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಕೇಕ್ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು ಚೀಸ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಇಡೀ ಜಗತ್ತನ್ನು "ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ".

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಳಸಿ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್

ಚೀಸ್ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕರ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿ ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವ, ಹಗುರವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು? ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್! ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಬ್ರೌನಿ ಕೇಕ್

ಬ್ರೌನಿ ಕೇಕ್ ಸಾಗರೋತ್ತರದಿಂದ ನಮಗೆ ವಲಸೆ ಬಂದಿತು - ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇಂದು ಅದು ಇಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೌನಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್

ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಥವಾ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಳವಾದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಎರಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ!

ಹನಿ ಕೇಕ್"

ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಹನಿ ಕೇಕ್" ಕೇಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹನಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಕೇಕ್

ಯಾವುದೇ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಕ್ಕಿಂತ ನೂರು ಪಟ್ಟು ರುಚಿಯಾದ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕನಿಷ್ಠ ತೊಂದರೆಗಳು - ಗರಿಷ್ಠ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು.

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕೇಕ್ "ಹಾಲು ಹುಡುಗಿ"

ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಸರಿನಿಂದ ನೀವು "ಮಿಲ್ಕ್ ಗರ್ಲ್" ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾದ, ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಹಾಲಿನ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಕೇಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಕೇಕ್ "ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ಸ್ಕಿ"

ಕೇಕ್ "ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ಸ್ಕಿ" ಎಂಬುದು ಸೋವಿಯತ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೀವ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ "ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ಸ್ಕಿ" ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇಕ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹರಿಕಾರರಿಗೂ ಸಹ ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು!

ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ದೋಸೆ ಕೇಕ್

ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ದೋಸೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ನೀವೇ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ: "ಓಹ್, ಇದು ಎಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು!"

ನೋ-ಬೇಕ್ ಕುಕೀ ಕೇಕ್

ಕುಕೀಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ-ಬೇಕ್ ಕೇಕ್ "ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್ಗಿಂತ ಸುಲಭ" ವರ್ಗದಿಂದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಲಾಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಕೂಡ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ-ಬೇಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಸರಳ - ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಕಾಫಿ ಕೇಕ್

ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಆಟವು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಅವಮಾನವಲ್ಲ. ಐಷಾರಾಮಿ ಕೇಕ್!

ಕೇಕ್ "ಆಡಮ್ನ ಟೆಂಪ್ಟೇಶನ್"

"ಆಡಮ್ನ ಟೆಂಪ್ಟೇಶನ್" ಕೇಕ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಲೋಭನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ. "ಆಡಮ್ನ ಟೆಂಪ್ಟೇಶನ್" ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕುಕಿ ಕೇಕ್ "ಮೀನು"

ಫಿಶ್ ಕುಕಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಆರ್ಥಿಕ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. "ಫಿಶ್" ಕುಕೀ ಕೇಕ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದು ಮಗು ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ಆಪಲ್ ಕೇಕ್

ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ ಅದ್ಭುತವಾದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳದ ಶ್ರೇಣಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಆಪಲ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸಹ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ - ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡಿ!

Minecraft ಕೇಕ್

Minecraft ಕೇಕ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಆಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಗೇಮರ್ ಅಥವಾ ಈ ಆಟದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಡುಗೊರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ Minecraft ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ಕೇಕ್ "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ"

ಕೇಕ್ "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ" ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಭಾನುವಾರದ ಚಹಾ ಟೇಬಲ್ಗೆ ತರಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪಾಂಗೆಬಾಬ್ ಕೇಕ್

ಸ್ಪಾಂಗೆಬಾಬ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರವಾಗಿದ್ದು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಆರಾಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಮಗುವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಪಾಂಗೆಬಾಬ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಸ್ನಿಕರ್ಸ್ ಕೇಕ್

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಿಕರ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು - ಸ್ನಿಕರ್ಸ್ ಕೇಕ್.

ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ - ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ನಿಂಬೆ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲ

ಹೌದು, ಹೌದು, ನೀವು ಬೇಯಿಸದೆ ಚೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು! ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅಂತಹ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಈಗ ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ :) ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ಮಿನಿ ಕೇಕ್ "ಎಸ್ಟರ್ಹಾಜಿ"

ಹಿಂದಿನ ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ-ಹಂಗೇರಿಯಿಂದ ಎಸ್ಟರ್ಹಾಜಿ ಕೇಕ್ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. ಇಂದು ಇದು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. "ಎಸ್ಟರ್ಹಾಜಿ" ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮೃದುತ್ವ

ಮೃದುತ್ವ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್

ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ರುಚಿಕಾರಕ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಐಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ (ಮಲ್ಟಿ-ಲೇಯರ್) ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್

ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಹೋಮ್ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಎರಡಕ್ಕೂ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ "ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಕರಡಿ"

"ಬೇರ್ ಇನ್ ದಿ ನಾರ್ತ್" ಕೇಕ್ನ ರುಚಿ ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತೆಳುವಾದ ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹನಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ಜೇನು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ಗಿಂತ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಡಿಮೆ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಆದರೆ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ :) ಜೇನು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್

ಲಘು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಸರಳವಾಗಿ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್"

ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ!

ಕೇಕ್ ಮೂರು ಹಾಲು

ಮೂರು ಹಾಲಿನ ಕೇಕ್ (ಟ್ರೆಸ್ ಲೆಚೆಸ್) ಫ್ರೆಂಚ್ ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪಶ್ಚಿಮ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್

ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಸಿರ್ನಿಕಿ, ಪಶ್ಚಿಮ ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಹಳ್ಳಿಯ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸವಿಯಾದ!

ಬವೇರಿಯನ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಬೆಣ್ಣೆ, ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಜೇನು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

6 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್! ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆರು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ)))

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೋಲ್

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೋಲ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೋಲ್!

ಗ್ರೀಕ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೇಕ್

ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸೇಂಟ್ ಬೆಸಿಲ್ - ವಾಸಿಲೋಪಿಟ್ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಗ್ರೀಕ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣವೇ?

ಕೇಕ್ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್"

"ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್" ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿಮ್ಮ ಸಂಜೆಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಫ್ಲೋರ್ಲೆಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಇದರ ಸ್ಪಷ್ಟ ದೃಢೀಕರಣವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಆನಂದಿಸೋಣ! :)

ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಡೋಬೋಸ್ ಕೇಕ್

ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಡೋಬೋಸ್ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ :)

ಸ್ವಿಸ್ ಕಾಯಿ ಕೇಕ್

ಸ್ವಿಸ್ ವಾಲ್‌ನಟ್ ಕೇಕ್ ಸ್ವಿಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾಲ್‌ನಟ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಈ ವಾಲ್ನಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟೋಫಿ ಕೇಕ್

ಮಿಠಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಯಾರೂ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೇಕ್.

ಗ್ರೇಟ್ ವಾಲ್ ಆಫ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಗ್ರೇಟ್ ವಾಲ್ ಆಫ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಈಗ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಹಿಂದೆ ಏನನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ!

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಟಾರ್ಟ್

ಕೆನೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಟಾರ್ಟ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆನೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಟಾರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಿಂಜರ್ ಕೇಕ್

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಿಂಜರ್ ಕೇಕ್ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಪಟ್ಟಣವಾದ ಲಿಂಜ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ನಿಜವಾದ ಹೆಮ್ಮೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಕೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

ಏಕದಳ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್

ನಾನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಏಕದಳ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್‌ನಂತಹ ಮೂಲವನ್ನು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್

ಚೀಸ್ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದೃಢೀಕರಣವಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಾರ್ಟ್

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಾರ್ಟ್ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ರಷ್ಯನ್ ಅಲ್ಲದ ಹೆಸರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಭಯಪಡಬೇಡಿ - ಟಾರ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಅದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಪದಗಳಿಗೆ ಮೀರಿದೆ!

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿವೆ (ಅಥವಾ ಬ್ರೌನಿಗಳು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ) ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸ್ ಕೇಕ್

ಕ್ಯಾಪ್ರೆಸ್ ಕೇಕ್ ಎಂಬುದು ಗೋರ್ಕಿ, ಚೈಕೋವ್ಸ್ಕಿ, ಲೆನಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾನಿಸ್ಲಾವ್ಸ್ಕಿ ಬಹುಶಃ ಸೇವಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ದ್ವೀಪವಾದ ಕ್ಯಾಪ್ರಿಯಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಕ್, ಅಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್

ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ವೆನೆಜುವೆಲಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ರೆಡ್ಕರ್ರಂಟ್ ಕೇಕ್

ಬಹುಶಃ ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರಕ್ರಮವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಆಕೃತಿಯು ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೋಜು ಮಾಡಬಹುದು :)

ಬ್ರೌನಿ ಕೇಕ್

ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಳು ಚಿಕಣಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ. ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸಂತೋಷಕರ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ.

ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿದಂತೆಯೇ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಹೆಂಡತಿ ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅವರು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ಗಳ ವಿಧಗಳು

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕೇಕ್ ಪದರಗಳು, ಕೆನೆ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೇಕ್ಗಳಿವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ದೋಸೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ-ಬೇಕ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಕೆನೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಂತೆ ನೀವು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಕೆನೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮುಕ್ತ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ಒರೆಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವೇ ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕೇಕ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮದ ತುಂಡಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ - ಯಾವುದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ?

ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವಿವರಣೆಗಳು, ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು, ನಿಖರವಾದ ಡೋಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ವಿವಿಧ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಜೇನು ಕೇಕ್ಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗಳು, ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ಗಳು.

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ತನ್ನ ತಾಯಿ ಅಥವಾ ಅಜ್ಜಿಯಿಂದ ಅವಳಿಗೆ ರವಾನಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಹನಿ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಯದ ಪರಿಚಿತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಸ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು, "ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್" ಮತ್ತು "ಷಾರ್ಲೆಟ್", ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ವಯಸ್ಕ ಕಂಪನಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆನೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸೈಟ್ನ ಪುಟಗಳು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೂ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ನುರಿತ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಸಿ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಬೇರೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮಗುವಾಗಿದ್ದಾಗ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿನ್ ಬಳಸಿದಂತೆ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಶಾಸನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು - ಐಸಿಂಗ್.

ಕನ್ನಡಿ ಮೆರುಗುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಈ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕನ್ನಡಿಯಂತಹ ಹೊಳಪು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮುತ್ತಿನ ಹೊಳಪಿನಿಂದ ಕೂಡ ಮೆರುಗು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳ ಬೆಳಕಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ - ಹಣ್ಣು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು, ಇದು ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡುವವರು ತಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ದೋಸೆ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕವೂ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಬಳಸದವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಕೇವಲ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಪದರ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುವುದು.

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೈಟ್‌ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇತರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಅದು ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮತ್ತು ಅವರ ತೂಕವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವವರಿಗೆ, "ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು" ವಿಭಾಗವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಗರೋತ್ತರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬೆಂಬಲಿಗರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ "ಸುಶಿ" ಅಥವಾ "ಪಿಜ್ಜಾ" ಪುಟಗಳು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ವಿಶ್ವಾಸವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳ ಸಲಹೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರ ಹುಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಲೇಬೇಕಾದದ್ದು;)

1. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಕೇಕ್
2. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಫಿರ್ ಕೇಕ್
3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಕೇಕ್
4. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮಿನಿಟ್ ಕೇಕ್
5. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮಿಷದ ಕೇಕ್
6. 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಿರಮಿಸು

1. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ !!!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
ಹಾಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಜಾಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕರ್ರಂಟ್, ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ)
ಸೋಡಾ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್:

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ಜಾಮ್, ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.
3. 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 2 ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಎರಡು ಕಪ್ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 0.5 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಲು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

2. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಫೀರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ !!!

ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್. ತಯಾರಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಹ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೆಫೀರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ!

ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಕೆಫೀರ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
ಸೋಡಾ (ತಣಿಸುವ) - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ:

1. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಕಾಣಬೇಕು).
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಕೋ.
3. 2 ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
5. ಮೇಲೆ ಕೋಕೋ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಇದು ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.

3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ !!!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
ವೆನಿಲಿನ್
ಹಿಟ್ಟು - 250-300 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ವೆನಿಲಿನ್
ಬೆಣ್ಣೆ - 150-200 ಗ್ರಾಂ
ಬೀಜಗಳು
ಚಾಕೊಲೇಟ್

ತಯಾರಿ:

1. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
2. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ತಂಪಾಗುವ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ವೆನಿಲಿನ್, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. 6-8 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ತೆಳುವಾಗಿ ಉರುಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ. ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೊನಚಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಕೂಲ್.
5. ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

4. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ "ನಿಮಿಷ" ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಹಾಲು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ:

1. ಮೊದಲು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ನಂತರ ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಈಗ ನಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
5. ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಶಕ್ತಿಯು 1000 ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, 800 ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ 3.5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ.
6. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾವು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
7. ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ.

5. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ "ನಿಮಿಷ" ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಸೋಡಾ (ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಿ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

ಹಾಲು - 750 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಹಿಟ್ಟು - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್

ತಯಾರಿ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಹಿಟ್ಟು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಡಾ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
2. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಿಂತ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ತಿರುಗಿ (ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಗನೆ ಹುರಿಯುತ್ತವೆ).
4. ತೆಗೆದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ (ನಂತರ ಟ್ರಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
5. ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಿ: ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಿಸಿ ಕೆನೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ನೆನೆಸಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.

6. ತಿರಮಿಸು ರೆಸಿಪಿ, ಇದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 110 ಗ್ರಾಂ
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಭಾರೀ ಕೆನೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ವೆನಿಲ್ಲಾ - 3 ಹನಿಗಳು
ಕಾಫಿ - 1 ಕಪ್
ಕುಕೀಸ್ "ಲೇಡಿ ಬೆರಳುಗಳು"
ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ತಯಾರಿ:

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದಿ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಒದ್ದೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಪದರದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
4. ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
5. ಕುಕೀಗಳ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
6. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
7. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

✔ ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಷ್ಟವಾಯಿತೇ? ಅದನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಉಳಿಸಿ ⇓ ⬇ ⇓

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಹೌದಲ್ಲವೇ? ಈ ಉಪವರ್ಗವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ವಿಭಾಗವನ್ನು "ಕೇಕ್ಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುಕೀ ಅಥವಾ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್, ಮದುವೆಯ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಬಾರ್ಬಿ ಡಾಲ್" ಕೇಕ್ ಮತ್ತು "ಕೊಲೊಬೊಕ್" ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷದ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಧುನಿಕ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ರಜೆಗಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಅಥವಾ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಪ್ರಣಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಕೇಕ್ "ಸ್ಮಶಾನ" ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೇಕ್‌ಗಳು - ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅನುಭವಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಆತ್ಮ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

25.03.2019

ಕೇಕ್ "ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು

ಕೋಮಲ, ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು "ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್" ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಬಿಳಿ, ತುಂಬಾ ಸುಂದರ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:
- 330 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 180 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 45 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಕೆನೆಗಾಗಿ:

- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ;
- 450 ಮಿಲಿ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ (33%);
- 150 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
- 240 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 150 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು;
- 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

25.03.2019

ಬ್ರೌನಿ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು, ಕೋಕೋ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ವಿನೆಗರ್, ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು,

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಉತ್ಕಟ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ: “ಬ್ರೌನಿ!” ಎಂಬ ಈ ಕೇಕ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಾಗಿ:
- 120 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 5 ಗ್ರಾಂ ಸೋಡಾ;
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- 130 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 6% ಕಚ್ಚುವುದು (ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸೇಬು).
ಕೆನೆಗಾಗಿ:
- 250 ಗ್ರಾಂ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್;
- 200-250 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
- 150-200 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ:
- 5-6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
- 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಸುವಿನ ಹಾಲು.
ಮೆರುಗುಗಾಗಿ:
- 80 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
- 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. .ಎಲ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು, ಚೆಂಡುಗಳು, ಕುಕೀಸ್ - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

25.03.2019

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪ್ರಿಯರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಗಾಳಿಯಾಡುವ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಗೆಯೇ ಸಿಹಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ... ಇದು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು.
ಕೆನೆಗಾಗಿ:
- 450 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (20% ಕೊಬ್ಬು);
- 3\4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ 5-12 ಗ್ರಾಂ.
ಸಿರಪ್ಗಾಗಿ:
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ 50 ಗ್ರಾಂ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ;
- 150 ಮಿಲಿ ನೀರು.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ 400 ಗ್ರಾಂ.

24.03.2019

ಅತ್ಯಂತ ಸೂಪರ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲಿನ್, ಕೋಕೋ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 25 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ;
- 20 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ವೆನಿಲಿನ್ 2 ಗ್ರಾಂ;
- 25 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 80 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು 3.2%;
- 7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಕೆನೆ:
- 250 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 25%;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

20.03.2019

ಕೇಕ್ "ಎಸ್ಟರ್ಹಾಜಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ರಮ್, ಜಾಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಾದಾಮಿ, ಹಿಟ್ಟು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಉಪ್ಪು

"Esterhazy" ಕೇಕ್ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಯಾರಾದರೂ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಜೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 270 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,
- 270 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ,
- 330 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು,
- 130 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ,
- 500 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು,
- 40 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟ,
- 120 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ,
- 280 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರಮ್ (ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಕಿರ್ಷ್),
- 60 ಗ್ರಾಂ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್,
- 120 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್,
- 30 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್,
- 60-80 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳು.

07.03.2019

ಕೇಕ್ "ಎ ಬ್ಯುಸಿ ವುಮನ್ಸ್ ಡ್ರೀಮ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸೋಡಾ, ಕೋಕೋ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು

ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಸರಿಸಿರುವುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು;
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 1 ಕ್ಯಾನ್;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 180 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ;
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
- 2 ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು.

07.03.2019

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ "ಡ್ರೀಮ್ ಆಫ್ ಲೈಫ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ "ಡ್ರೀಮ್ ಆಫ್ ಲೈಫ್" ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತೀರಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳು ತಂಪಾಗುವ ತನಕ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 1 ಕ್ಯಾನ್;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 155 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 6 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 35 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 120 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್.

06.03.2019

ಕನ್ನಡಿ ಮೆರುಗು ಹೊಂದಿರುವ ಮೌಸ್ಸ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಿನ್, ಪರ್ಸಿಮನ್, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಪಿಯರ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಾಲು, ಕೋಕೋ, ನೀರು

ಕನ್ನಡಿ ಮೆರುಗು ಹೊಂದಿರುವ ಮೌಸ್ಸ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 360 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 70 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು,
- ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಸಿಮನ್,
- 24 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಪಿಯರ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ,
- 720 ಮಿಲಿ. ಅತಿಯದ ಕೆನೆ,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್,
- 75 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು,
- 60 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ,
- 150 ಮಿಲಿ. ನೀರು.

30.11.2018

ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ "ರಾಟನ್ ಸ್ಟಂಪ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಕೋ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲಿನ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಹಿಟ್ಟು, ಜಾಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆಫೀರ್, ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು

ನಾನು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ರಜಾದಿನಕ್ಕೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- 1 ಕಪ್ + 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ,
- ಒಂದು ಕಪ್ ಬೀಜರಹಿತ ಜಾಮ್,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಒಂದು ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಹಾಲು,
- ಒಂದೂವರೆ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು,
- 500 ಮಿಲಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ,
- ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ,
- 50 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು,
- 3 ಮೆರಿಂಗ್ಯೂಸ್.

15.11.2018

10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ

ಕೇವಲ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಹಿಟ್ಟು;
- 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ;
- 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲು;
- ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 70 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 3 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

23.10.2018

ಕಪ್ಪು ಅರಣ್ಯ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ, ಉಪ್ಪು, ಕೆನೆ, ಚೆರ್ರಿ, ಮದ್ಯ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಅರಣ್ಯ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 95 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- 30 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು,
- 550-600 ಮಿಲಿ. ಕೆನೆ,
- 2-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ,
- 450 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚೆರ್ರಿಗಳು,
- 150 ಮಿಲಿ. ಚೆರ್ರಿ ರಸ
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚೆರ್ರಿ ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಮದ್ಯ,
- 70-80 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್,
- ಬೆಣ್ಣೆ.

23.10.2018

ಕೇಕ್ ಪಾರಿವಾಳದ ಹಾಲು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಅಗರ್-ಅಗರ್, ನೀರು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬರ್ಡ್ಸ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಅಗರ್-ಅಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಭವ್ಯವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 415 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 125 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- 5 ಹಳದಿ,
- 250 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 7 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ,
- 2/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್,
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ,
- 8 ಗ್ರಾಂ ಅಗರ್-ಅಗರ್,
- 125 ಮಿಲಿ. ನೀರು,
- ನಿಂಬೆ ರಸದ ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳು,
- ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ 60 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು,
- 70 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

23.10.2018

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಗ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ, ಬೆಣ್ಣೆ, ನೀರು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ವೆನಿಲಿನ್, ಜಾಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಪ್ರೇಗ್ ಕೇಕ್ ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೋವಿಯತ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಜೆಗಾಗಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 7 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 190 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- 45 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ,
- 300 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ,
- 25 ಮಿಲಿ. ನೀರು,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು,
- ವೆನಿಲ್ಲಾ,
- 70 ಗ್ರಾಂ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್,
- ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

26.08.2018

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ "ಕೈವ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಕೋ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಹಿಟ್ಟು, ಕಾಯಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೀವ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 150 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್,
- 325 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ,
- 35 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- 110 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು,
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ,
- 120 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ,
- ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್.