주철 프라이팬 세척 방법. 프라이팬 외부와 내부의 두꺼운 그을음 층을 청소하는 방법. 스테인레스 스틸 제품의 세척 방법

전 세계 수천 명의 주부들이 탄소 침전물로부터 프라이팬을 청소하는 방법을 궁금해하고 있습니다. 일상 생활에서 매일의 걱정우리는 접시가 어떻게 원래의 빛을 잃는지 알지 못합니다. 물론, 요리할 때마다 냄비나 팬을 철저히 청소하면 이런 현상을 피할 수 있습니다. 그러나 우리 시대에는 이것이 상당히 문제가 됩니다.

탄소 침전물은 왜 형성됩니까?

나가르는 오래된 지방과 그을음의 복합체입니다. 이 폭발성 혼합물은 강하게 가열되면 다량의 발암물질을 방출합니다. 요리 후에 설거지를 하는 것이 항상 가능한 것은 아니며, 기름이나 지방의 각 층이 이전 층에 축적되어 두꺼운 침전물을 형성합니다.

과학자들은 축적된 기름의 더러운 층이 다음과 같은 원인이 될 수 있음을 입증했습니다. 종양학적 질병위장관. 따라서 주방용품 청소는 모든 가정에서 필수 절차가 되어야 합니다.

주철 조리기구 청소

21세기까지 여성들은 주로 주철 도구를 사용했습니다. 아직도 그런 프라이팬을 갖고 있는 집이 있습니다. 내구성이 뛰어난 것으로 간주되며 음식은 다른 냄비보다 훨씬 맛있습니다. 그러나 종종 그러한 팬은 두꺼운 그을음 층으로 덮여 있으며 특별한 제품 없이는 씻을 수 없습니다.

에나멜 코팅

에나멜 요리는 주부들에게 매우 인기가 있습니다. 요리하는 동안 음식에는 이물질 냄새가 나지 않습니다. 게다가 에나멜 팬그리고 스튜팬은 정말 맛있어요 모습.

이러한 도구의 눈에 띄는 단점은 제품 외부에 화상이 형성된다는 것입니다. 제때 세척하지 않으면 가열 시 유해물질을 방출하는 발암성 코팅이 생성됩니다. 그렇다면 에나멜 코팅을 손상시키지 않고 프라이팬 외부의 탄소 침전물을 어떻게 청소할 수 있습니까?

알루미늄 프라이팬의 탄소 침전물을 청소하는 방법

그러한 제품에는 몇 가지 어려움이 있습니다. 알루미늄은 부드러운 금속으로 간주되기 때문에 문지르면 안 됩니다. 철 브러쉬또는 연마재와 함께 화학 물질을 사용하십시오. 표면이 광택을 잃고 긁힌 자국으로 덮이게 됩니다.

스테인레스 스틸은 산화되지 않고 부식되지 않기 때문에 일상 생활에서 대체할 수 없습니다. 시간이 지남에 따라 금속은 어두워지기 시작하고 깔끔한 외관을 갖습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 프라이팬의 탄소와 기름을 청소하고 새 생명을 불어넣는 방법을 미리 알아보세요.

세라믹 프라이팬 청소하기

구운 점토로 만든 요리는 오븐이나 전자레인지에서 요리하는 데 적합합니다. 이러한 요리는 주의 깊게 관리되어야 합니다.

테프론 코팅 팬

그들은 요리에 가장 저렴하고 편리한 것으로 간주됩니다. 사용이 불가능할 때포크, 숟가락 및 기타 금속 도구를 사용하여 음식을 저어줍니다. 나무 주걱만 사용하면 됩니다. 테프론은 굵은 소금에도 금방 손상됩니다. 긁힘이 심한 팬은 조리 시 유해물질이 배출되므로 즉시 버리는 것이 좋습니다. 그런 접시를 청소하는 방법?

주방용품에 잘 지워지지 않는 얼룩을 방지하는 방법은 무엇입니까?

빠른 청소 제품

바기 슈마니트.

젤이나 액체 형태로 판매됩니다. 타일과 그릴용으로 설계되었습니다. 이 제품은 팬의 오래된 침전물을 제거하는 데 도움이 됩니다.

알칼리성 물질(알칼리)은 휘발성이 있어 인체에 극히 유해합니다. 사용시 장갑과 호흡기를 착용해야합니다. 방을 환기시키세요. 접시를 닦는 것이 더 좋습니다 옥외. 안전 예방 조치를 무시하지 마십시오!

기구의 더러운 표면에 제품을 바르고 5-10분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 젖은 스펀지나 천으로 닦으십시오. 접시가 완전히 깨끗하지 않은 경우, 절차를 반복할 수 있습니다. 그런 다음 용기를 물로 충분히 헹구고 완전히 증발할 때까지 하루 동안 야외에 두십시오. 유해물질. Schumanite의 효과는 무거운 탄소 침전물에서 팬을 청소한 직후에 나타납니다.

프라이팬을 만드는 재료에 따라 탄소 침전물을 청소하는 다양한 방법이 사용됩니다. 주철 프라이팬은 강한 화학물질과 전통적인 방법의 영향을 견디는 반면, 알루미늄에는 좁은 범위의 방법만 적합합니다. 테프론 팬은 기계적 작용으로 인해 쉽게 손상될 수 있으므로 화학적인 팬이 선호됩니다. 청소에는 세탁 비누, 암모니아, 과산화물, 사무용 접착제, 활성탄, 소다, 소금, 비누 거품그리고 전문 제품.

절차를 시작하기 전에 표면을 손상시키지 않고 프라이팬에서 탄 지방을 청소한다는 목표를 설정해야합니다. 제조에 사용되는 재료에 따라 다양한 방법이 관련됩니다.

소다와 소금은 매우 두꺼운 연소 지방층까지 물리적으로 파괴할 수 있는 연마제로 사용됩니다.

이렇게 하려면 프라이팬에 소량의 뜨거운 물을 채우고 적당량의 건조 소다나 소금을 첨가하여 식염수. 탄력 있는 스펀지를 사용하여 결정의 날카로운 모서리가 지방을 파괴하기 시작할 때까지 균일한 움직임으로 분말을 지방에 문지릅니다. 주기적으로 더러운 소금과 소다를 프라이팬에서 씻어 낸 지방 조각으로 씻어 낸 후 절차가 처음부터 시작됩니다.

소다 자체는 매우 활동적입니다. 화학적으로 뜨거운 물이 있으면 지방을 분해하여 액체로 용해시킬 수 있습니다. 식초를 소다에 첨가하면 효과가 향상됩니다. 격렬한 반응으로 지방이 크게 용해되고 프라이팬에서 거위 지방을 씻어 낼 수도 있습니다.

세탁 비누는 프라이팬을 포함한 모든 먼지에 대한 보편적인 치료법입니다. 비누는 매우 두꺼운 탄소 침전물 층에 대처할 수 없지만 매우 신선한 탄소 침전물에는 쉽게 대처할 수 있습니다.

술집 세탁 비누소량의 뜨거운 물이 추가되는 깊고 깨끗한 접시에 중간 강판을 갈아 넣습니다. 균질하고 두꺼운 페이스트가 형성될 때까지 혼합물을 교반하고, 이는 그을음으로 옮겨집니다. 비누가 제대로 작동하려면 프라이팬을 몇 시간 동안 이 형태로 두는 것이 좋습니다. 페이스트가 완전히 마르고 딱딱해지면 씻어내야 합니다. 뜨거운 물약간의 산성화된 지방과 함께.

조언! 세탁비누는 활성이 별로 없기 때문에 탄소 침전물을 단번에 제거할 수는 없습니다. 절차를 여러 번 반복해야 합니다.

액체제품

철물점의 가정용 부서에서는 가장 완고한 지방 침전물도 용해하도록 설계된 특수 액체를 판매합니다. 액체의 성분이 활성화됩니다 화학 반응지방으로 말 그대로 우리 눈앞에서 녹입니다. 이러한 제품은 기존 방법보다 탄소 침전물로부터 프라이팬을 청소하는 데 훨씬 더 효과적이지만 비용이 매우 높습니다.

이러한 제품은 브랜드 요리에 사용하는 것이 좋습니다. 전통적인 방법습격을 물리치는 것은 불가능했습니다. 그들과 함께 정화하세요 테프론 프라이팬지방에서는 세라믹 코팅의 유해성 때문에 바람직합니다.

스프레이

특수 제품은 병이나 항아리에 담긴 액체 형태뿐만 아니라 스프레이 형태로도 판매됩니다.

그리스 클리너는 편리한 분무기가 달린 특수 용기에 담겨 판매되므로 프라이팬 표면에 액체를 경제적으로 고르게 도포할 수 있습니다. 이렇게 하면 스프레이를 사용하여 프라이팬의 지방을 훨씬 경제적으로 닦아낼 수 있습니다.

젤 및 크림

가장 농축된 전문 제품은 젤과 크림 형태로 생산되며, 이는 빠르고 효과적인 청소복잡한 지방 침전물로 인한 프라이팬.

장갑을 낀 손이나 특수 브러시를 사용하여 팬 외부 또는 내부에 바를 수 있습니다. 금속에 달라붙는 것을 좋아하는 지방은 말 그대로 눈앞에서 녹고, 그 후에 잔여물은 남아서 일반 물로 씻어냅니다.

폼 청소

폼에는 계면활성제가 포함되어 있으며, 그 목적은 가정용 팬의 오래된 먼지를 제거하는 것입니다.

일반 식기 세척제의 거품과 위에서 설명한 특수 제품 모두 신속하게 대처할 수 있습니다. 일반적으로 거품은 신속하지만 단기적인 효과가 있어 달라붙지 않는 프라이팬 표면을 신선한 지방으로 청소할 수 있습니다.

활성탄

활성탄은 신선하고 오래된 응고된 지방의 외부와 내부를 청소할 수 있는 또 다른 민간 요법입니다.

프라이팬을 물에 적시고 기름기가 많은 표면에 활성탄을 다량 도포 한 후 프라이팬을 오랫동안 방치합니다.

조언! 처리된 요리 활성탄, 밤새 방치하는 것이 좋습니다.

사무용 접착제로 청소하기

문구용 접착제는 세탁 비누의 특성을 크게 향상시킬 수 있습니다.

이를 바탕으로 프라이팬에 지방이 쌓이거나 끓여야하는 특별한 솔루션이 준비됩니다. 프라이팬을 담을 수 있을 만큼 큰 용기에 세탁 비누를 문지릅니다. 여러 개의 사무용 접착제 튜브도 여기에 추가됩니다. 균질한 덩어리가 형성될 때까지 혼합물을 저어주고 그 안에 프라이팬을 놓습니다.

주의하세요! 요리를 끓일 때 후드가 작동해야 합니다. 접착제에서 나오는 연기는 인체에 유독할 수 있습니다.

시간이 지나면 프라이팬을 꺼내서 물을 넉넉히 부어주세요. 금속 스크레이퍼남은 지방을 제거하고 완전히 건조시킵니다.

접착제 외에도 암모니아와 과산화수소를 사용할 수 있습니다.

알루미늄 팬을 청소하는 방법

알루미늄은 쌓인 기름에 잘 반응하므로 청소가 훨씬 더 어려워집니다. 일반 청소용품 알루미늄 프라이팬그리스에는 적합하지 않으므로 민간 요법을 선호하거나 프라이팬을 포함한 알루미늄 표면용으로 설계된 가정용 청소 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

팬의 모든 면을 고르게 가열하는 토치를 사용하여 알루미늄에서 지방을 제거할 수도 있습니다.

안녕하세요, 내 친구와 블로그 독자 여러분! 자신과 사랑하는 사람을 존중하는 주부라면 탄소 침전물로부터 프라이팬을 청소하는 방법을 알아야합니다. 좋아하는 프라이팬의 미관과 외관을 망치고 건강에 큰 해를 끼칩니다.

우리 모두는 맛있는 음식을 먹는 것을 좋아합니다. 이것은 논쟁의 여지가 없는 진실입니다. 식사 후 설거지를 싫어하는 것도 마찬가지입니다. 특히 외부. 결과적으로 우리는 "프라이팬을 씻지 않고는 생선을 씻을 수 없다"는 원칙을 지키고 있습니다. :) 그러나 탄소 침전물은 위암 발병의 주요 원인이 될 수 있습니다. 벤즈스피렌(암을 유발하는 발암 물질) 함량이 높기 때문에 끈끈한 연기는 매우 위험합니다. 그을음이 실제로 무엇인지 함께 살펴 보겠습니다.

탄 지방과 금속 비늘은 현미경으로 보면 검은 스펀지처럼 보입니다. 그런 "스펀지"- 사랑스러운 집다양한 박테리아와 그 대사산물에 대한

이 "살아있는 흙"은 요리 세션 사이에 청소되지 않은 팬에 항상 존재합니다. 발암 물질, 박테리아, 다양한 금속의 스케일 및 산화물은 우리의 건강을 천천히 파괴하는 완벽한 칵테일입니다.

탄소 퇴적물을 효과적으로 방지하는 방법

팬의 금속 재질과 오염 정도에 따라 청소 방법이 다릅니다. 주요 방법:

기계적;
열의;
화학적인.

기계적 청소 방법

현존하는 것 중 가장 오래된 것이며 화학적 성질도 없습니다. 고대에는 금속기구를 모래와 물로 청소했습니다. 오늘은 쉽게 교체할 수 있어요 샌드블라스팅.

아무리 끔찍한 프라이팬이라도 장기간의 그을음이렇게 하면 청소하기 쉽습니다. 그것이 무엇인지 모른다면 어떤 자동차 정비사라도 기꺼이 설명해줄 것입니다. 이 설치에서는 모래와 압축 공기를 사용하여 몇 분 만에 녹이나 페인트 층을 청소합니다. 거의 모든 타이어 가게에서 저렴한 가격으로 주철 프라이팬을 신속하게 청소할 수 있습니다.

그러나 이 방법에는 심각한 단점이 있습니다. 예, 모든 것을 분사할 수 있습니다. 이런 방법으로만 주철의 원래 표면이 손상됩니다.

연기는 또한 다음을 사용하여 쉽게 청소할 수 있습니다. 샌더. 이 경우 남편에게 도움을 요청하세요 :) 도구에는 플랩 엔드 서클이 필요하다고 말하세요. 이렇게 하면 탄소 침전물이 두껍게 쌓인 대형 프라이팬을 5분 안에 청소할 수 있습니다. 그리고 당신의 남편은 당신이 그러한 악기 용어를 알고 있다는 사실에 충격을받을 것입니다 😀

다음으로 청소하기 금속 브러쉬고무베이스에. 이러한 브러시는 대형 슈퍼마켓, 철물점 및 건축 자재. 그러나 이것은 더 노동집약적인 절차입니다.

열 방식

또한 매우 효과적이며 화학 물질이 없지만 항상 사용할 수 있는 것은 아니며 주철 프라이팬에는 적합하지 않습니다. 이 청소 방법에는 다음이 필요합니다. 가스 버너아니면 토치. 또한 필요한 것:

통풍이 잘되는 곳;
와이어 울;
벽돌;
분지 찬물.

또한 이 과정은 남편에게 맡기고 길거리에서 진행하는 것이 좋습니다. 벽돌을 작은 가장자리 (수직)에 놓고 그 위에 프라이팬을 바닥이 위로 향하게 놓아야합니다. 연기가 날 때까지 토치로 바닥을 태워주세요. 다음은 비디오에서 이 방법의 예입니다.

일반적으로 15~20분 정도 소요됩니다. 연기가 멈추면 팬을 찬물이 담긴 그릇에 담습니다. 증기가 있어야합니다. 온도차로 인해 표면에서 연기가 발생하며 스틸 울로 완전히 청소됩니다.

이 청소 방법은 주철 팬에는 적합하지 않다는 점을 상기시켜 두면 유용할 것입니다. 온도 변화로 인해 주철이 파열될 위험이 높습니다.

화학적 방법

가장 일반적인 옵션입니다. 게다가 화학 물질은 집에서 사용하기가 더 쉽습니다.

탄소 침전물로부터 프라이팬을 청소하는 방법과 사용할 화학 물질은 접시의 오염 수준에 따라 다릅니다. 반드시 고무장갑을 사용하시고, 사용방법 및 주의사항을 숙지하시기 바랍니다.

오븐 청소기

오래된 프라이팬: 슈마나이트로 청소하는 것이 가장 좋습니다. 이 제품은 독성이 강하므로 장갑이 필요합니다. 아무리 강한 그을음이라도 사용 시간을 1~2시간으로 늘리면 "슈마나이트"에 굴복하게 됩니다. 탄 층이 너무 두꺼우면 여러 가지 청소 절차를 연속해서 수행할 수 있습니다. 실습에서 알 수 있듯이, "Shumanit"은 어떤 정도의 먼지에도 대처합니다..

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비교적 새것이고 그다지 더럽지 않은 프라이팬은 Pemolux와 Mr. Cleaner를 사용하여 청소할 수 있습니다. 더 있습니다 좋은 치료법 Amway의 오븐용. 시어머니께서 사용하고 계십니다. 거의 슈마나이트만큼 좋고 냄새도 덜 나지만 가격이 더 비쌉니다.

건설 매장에서도 더 많은 것을 찾을 수 있습니다 강력한 치료법기반으로 염산. 이 제품은 청소용으로 사용됩니다. 금속 표면녹에서. 산이 주철을 "먹기" 때문에 주철 프라이팬에 사용하지 마십시오.

하수관 청소용 알칼리

또 다른 선택은 주방에 잘 사용되지 않는 제품으로 청소하는 것입니다 :) 이 경우에는 하수관 세척제인 잿물(일명, 수산화나트륨).

큰 플라스틱 양동이에 용액을 채우고(제품 지침에 명시된 대로) 팬을 담그십시오. 구매하는 제품이 순수 잿물인지 확인하세요. 물 5리터당 알칼리 500g이면 충분합니다.

참고: 잿물 위에 물을 붓지 말고 물에 잿물을 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 격렬한 화학 반응을 일으킬 수 있습니다.

이 제품을 사용하려면 내구성이 뛰어난 고무 장갑이 필요합니다. 우리 주방은 아니예요. 일반 스펀지를 이 용액에 담근 후 팬 세척을 시작하세요.

이러한 솔루션이 포함된 버킷은 위험합니다. 어린이와 동물을 멀리 두십시오. 그리고 뚜껑으로 양동이를 닫으세요.

이 방법은 연소로 인한 청소에는 좋지만 녹이 남을 수 있습니다.

식초 녹 제거

오래된 탄소 침전물을 모두 제거한 후 다음 단계는 녹을 제거하는 것입니다. 프라이팬이 꽤 오래된 경우에 필요합니다. 식당을 제외하고 아세트산여기에는 아무것도 필요하지 않습니다.

물론 팬 전체를 식초에 몇 시간 동안 담가 두는 것이 좋습니다. 그러나 미세한 손상이 있는 경우 간단한 닦기로 제한하는 것이 좋습니다. 스펀지를 식초에 담그고 팬을 닦으세요. 장갑을 착용하고 손을 관리하십시오.

안전한 화학

프라이팬이 타지 않도록 청소하는 절대적으로 무해한 방법도 있습니다. 모든 조리기구에 적합하며 특히 주철에 좋습니다.

과산화수소와 베이킹 소다를 반죽 농도가 될 때까지 섞으세요. 예열된 프라이팬 위에 혼합물을 고르게 펴 바릅니다. 5~10분 동안 식혀주세요. 그런 다음 거친 스폰지나 브러시로 안전하게 청소를 시작할 수 있습니다. 필요한 경우 절차를 반복할 수 있습니다.

가장 저렴한 화학 물질

소다, 식초, 식염 및 구연산은 집의 주요 소방관입니다. 아래 설명된 모든 청소 방법은 주철 팬에 적합합니다. 강철 대야는 외부의 탄소 침전물을 제거하는 데 도움이 됩니다. 팬이 들어갈 수 있는 올바른 직경이어야 합니다.

프라이팬과 물을 그릇에 담아 프라이팬 전체를 덮도록 합니다. 물 2리터에 아세트산 한 컵과 구연산 반 컵을 첨가합니다. 액체가 끓으면 약한 불로 옮깁니다. 15분이 지나면 싫어하는 플라크가 무너지기 시작합니다. 팬을 제거하고 침전물을 최대한 제거하십시오. 이 단계에서 우리의 임무는 식초가 더 깊이 침투하도록 그을음의 무결성을 방해하는 것입니다. 팬을 다시 넣으십시오. 솔루션에 소다 두 스푼을 더 추가할 수 있습니다. 15-20분 더 완전히 끓이도록 둡니다. 뜨거운 물로 모든 것을 헹구고 스틸 울 스폰지를 사용하여 부드러워진 층을 닦아냅니다. 이는 필요한 경우 반복할 수 있는 매우 강력한 치료법입니다. 조심스럽게 작업하고 장갑을 착용하십시오.

만약에 금속기구아직 탄 층으로 "자란"상태가 아니므로 소금과 소다가 도움이 될 것입니다. 프라이팬을 너무 많이 가열하지 말고 표면을 물로 살짝 적셔주세요. 청소할 부분을 고르게 뿌립니다. 식탁용 소금아니면 소다. 냉각 버너 위에 1시간 동안 방치합니다.

조리기구 외부를 청소하는 경우 프라이팬을 뒤집어서 버너를 덮으세요. 그을음이 부드러워지고 깨끗해집니다. 이 방법을 사용하면 식초 냄새를 참을 필요가 없습니다.

강한 남자만을 위한 전기분해로 프라이팬을 청소합니다!

탄소 침전물과 녹을 동시에 제거하려는 경우 전기분해 장치를 사용할 수 있습니다. 집에 그런 장치가 있을 가능성은 거의 없습니다 😉 하지만 자동차 매니아들은 항상 충전기손에. 따라서 이 방법은 남성과 실험을 좋아하는 사람들에게 더 적합합니다.

4.5 리터의 물과 1 큰술이 채워진 플라스틱 용기에 팬을 넣으십시오. 소다 강철 베이킹 트레이나 적합한 접시도 있습니다.

빨간색 클램프를 강철 팬에 부착하고 검정색 음극 클램프를 팬에 부착합니다. 10A를 켜십시오. 사진에는 냄비의 일부만 물에 잠겨있습니다. 청소할 강판과 마주보는 부분이 바로 이 부분입니다. 따라서 더러운 표면이 향하도록 팬을 돌리십시오. 팬이 철판에 가까울수록 반응이 더 좋아집니다. 하지만 이러한 표면을 만질 수는 없습니다. 그렇지 않으면 작동하지 않습니다.

강판과 주철 사이에 탁한 기포가 나타나면 공정이 시작된 것입니다.

작업이 완료되면 모든 탄소 침전물과 녹을 긁어냅니다. 모든 것이 준비되었습니다!

새 팬은 항상 오래된 팬보다 청소하기가 더 쉽습니다. 내일을 위해 더러운 접시를 남겨두지 마세요. 닦아내려면 훨씬 더 오랜 시간이 걸립니다.
세탁 비누를 사용하세요 - 기름기를 완벽하게 제거합니다.
설거지 후에는 와플 타월로 접시를 닦아 남은 기름기를 제거하는 습관을 들이세요.
주철 팬은 요리할 때마다 양념을 완전히 하게 되면 더 오랫동안 깨끗한 상태를 유지합니다. 따라서 준비 중인 음식의 연소가 줄어들고, 설거지도 더 쉬워집니다.
레스토랑 청소 회사 전문가는 주철 조리기구를 식기세척기로 세척하는 것을 강력히 권장하지 않습니다.
테프론 팬은 연마성 세척제에 대한 내성이 있습니다. 세탁비누로 세탁하고, 튀김이나 조림에는 나무주걱을 사용하세요.
테프론 코팅 조리기구는 6개월마다 교체해 보세요. 얇은 테프론 층은 빠르게 성능이 저하되므로 좋은 마케팅 전략입니다. 이 팬에는 플라스틱 또는 나무 주걱만 사용하는 것이 좋습니다.
알루미늄 조리기구, 세척됨 사포또는 스틸 울은 건강에 해롭습니다. 이러한 청소 후에는 알루미늄 표면이 심하게 산화됩니다. 음식과 함께 우리 몸에 들어가는 이 산화물은 뼈에 축적됩니다. 칼슘을 대체하여 뼈를 부서지게 만듭니다.
연마제로 청소한 후 알루미늄 조리기구에 비눗물을 넉넉하게 바르고 밤새도록 두십시오. 아침에는 유용한 이산화알루미늄 막이 표면에 형성됩니다. 유해 물질의 형성으로부터 접시를 완벽하게 보호합니다. 세탁으로 절차를 완료하세요. 뜨거운 물그리고 수건으로 물기를 닦아주세요.
당신이 깔끔한 주부라면 도자기 접시를 사십시오. 청소가 가장 쉽습니다. 그러나 손상되기 가장 쉽습니다.

좋아하는 요리를 준비할 때 어떤 팬을 사용하는 것을 선호하시나요? 요리에 가장 적합한 금속은 무엇이라고 생각하시나요? 레스토랑 셰프라면 누구나 이것이 바닥이 두꺼운 주철 프라이팬이라고 말할 것입니다. 이러한 도구는 전 세계적으로 전문적인 도구로 인정 받고 있습니다. 이는 다음과 같은 여러 가지 놀라운 속성을 결합합니다.

식품에서 건강에 유해한 물질을 방출하지 않습니다.
적절한 관리를 통해 수년 동안 원래 모습을 잃지 않습니다.
오랫동안 열을 유지합니다 (특히 전문 요리사가 높이 평가합니다).

그러니까 할머니한테서 좋은 주철 간호사를 물려받았다면 잘 보살펴주세요. 구소련에서 이런 요리가 많이 생산되었다는 것은 매우 좋은 일입니다.

실제로 주철에는 두 가지 큰 단점이 있습니다.

무거운 무게 - 그런 프라이팬은 부엌을 들고 다니거나 씻는 것이 불편합니다.
돌봄이 매우 까다로워 빠르게 변화하는 시대에 불편한 일입니다.

그러므로 나는 같은 전문가들이 그들과 함께 일할 수 있다고 믿습니다. 그리고 실용적인 주부들을 위한 좋은 프라이팬강화된 두꺼운 바닥을 가진 알루미늄으로 만들어졌으며 좋은 붙지 않는 코팅. 이건 가볍고 청소도 편하고 기름 없이도 자주 튀기는 편이에요!

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진미와 미식 요리로 가족을 기쁘게하려고 주부는 프라이팬을 사용해야하는 경우가 많습니다. 하지만 항상 완벽하게 깨끗하게 유지하는 것은 불가능하므로 그을음이 자주 발생합니다. 나타나는 플라크는 다양한 요리를 준비하는 데 사용되는 지방과 오일에 대한 열 효과의 결과입니다.

때로는 음식물 찌꺼기가 그릇 바닥과 벽에 너무 심하게 타서 처음에는 완전히 닦을 수 없을 때도 있습니다. 시간이 지나면 코팅이 굳어 다음번에 프라이팬을 사용할 때 그을음으로 변해 매번 제거하기가 점점 더 어려워집니다. 따라서 프라이팬을 이전의 아름다움과 빛으로 복원하기 위해 주부들은 이 문제에 대처할 방법을 찾으려고 노력하고 있습니다.

하지만 프라이팬에는 다른 코팅, 적절한 방법을 사용하여 청소해야 합니다.

프라이팬의 탄소 침전물을 제거하기 위해 매장에서 구매하는 제품

자금 선택 탄소 침전물과 오래된 지방 제거오늘은 꽤 넓습니다. 많은 주부들이 그것을 사용하고 결코 실망하지 않습니다. 매우 효과적일 뿐만 아니라 플라크를 제거하는 데 최소한의 시간만 필요합니다. 단점을 이야기하자면 가정용 화학물질, 그런 다음 그녀는 그것들을 가지고 있고 그것에는 진지한 것들이 있습니다. 사용하는 동안 건강에 안전하지 않은 독성 화합물을 방출합니다. 그러나 안전 수칙을 준수하면 이러한 상황을 피할 수 있습니다. 접시를 청소하기 전에 고무 장갑을 착용해야 합니다. 이 작업 중에는 방의 창문이 잘 열려 있어야 합니다.

그 시간 동안 주부들은 가정용 화학물질을 사용합니다.탄소 침전물을 제거하기 위해 그들은 어느 것이 가장 효과적인지 알아낼 수 있었습니다. 암웨이 프라이팬 청소용품 제조사 바기의 '슈마닛', 미스터 머슬의 제품이 좋은 평가를 받았다. 포장에 적힌 지침을 엄격하게 따르면 위 제품 중 어느 제품이든 원하는 효과를 얻을 수 있습니다. 제품은 동일한 원리로 작동합니다. 팬에 용액을 바르고 몇 시간 동안 그대로 둔 다음 일반 스폰지로 제거해야합니다.

수년간 쌓인 탄소 침전물로부터 주철 프라이팬을 청소하는 방법은 무엇입니까?

주철 프라이팬은 우연이 아니다 지금 몇십년째많은 주부님들의 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 요리를 할 수 있을 뿐만 아니라 맛있는 요리이지만 유지 관리도 쉽습니다. 하지만 주된 이유그들의 인기는 그들의 특별한 힘 때문입니다. 이 팬이 아무리 공격적이라 할지라도 이것은 어떤 식 으로든 그들의 상태에 영향을 미치지 않습니다. 주철 프라이팬에서 탄소 침전물을 제거하려면 오랫동안 입증된 민간 요법을 사용할 수 있습니다.

가장 알려진 방법연결됨재료의 구조에 열적, 기계적 또는 화학적 영향이 있습니다. 탄소 침전물을 제거하는 가장 입증된 방법은 아래에 설명된 방법입니다. 집에서 사용할 수 있으며 많은 노력 없이 팬을 원래의 청결 상태로 되돌릴 수 있습니다.

탄소 침전물로부터 프라이팬을 청소하는 방법 : 효과적인 방법

토치로 프라이팬 청소하기

어떻게 이 방법이 눈에 띕니다대부분의 다른 사람들로부터 그것은 절대적인 안전입니다. 집에 토치가 없으면 마당에서 불을 피울 수 있습니다. 이 방법의 핵심은 프라이팬에 쌓인 탄소 침전물을 불로 태워 없애는 것입니다. 따라서 먼저 프라이팬을 거꾸로 뒤집은 다음 토치로 매우 뜨겁게 가열해야 합니다.

후에 접시가 잘 데워질 거예요, 외관으로 이해할 수 있습니다. 코팅이 눈앞에서 희미 해지고 프라이팬을 찬물이 담긴 그릇에 담근 다음 남은 것은 일반 금속 스폰지로 가볍게 문지르는 것뿐입니다. 수많은 리뷰에 따르면 탄소 침전물에서 프라이팬을 청소하는 이 방법은 주방 보조원이 자주 반짝거리는 데 30분도 채 걸리지 않습니다.

모래로 외부와 내부의 오래된 탄소 침전물을 제거하는 방법은 무엇입니까?

이것 그을음을 처리하는 방법위에서 설명한 것과 약간 유사하지만 고유한 특성도 있습니다. 스토브의 불을 중간 강도로 설정하고 그 위에 올려야합니다 주철 프라이팬. 다음으로, 요리를 완전히 튀길 수 있도록 몇 시간 동안 조리해야 합니다. 때로는 처음에 원하는 결과를 얻을 수 없으므로 이 절차를 여러 번 수행해야 한다는 사실에 대비하고 팬을 가열할 때마다 식혀야 합니다.

첫 번째 로스팅 사이클 이후 프라이팬에 모래를 붓는다전체 용기를 완전히 채울 수 있을 만큼 큰 층. 다음으로 팬을 스토브 위에 올려 놓는데 이번에는 약 2시간 동안 유지됩니다.

리뷰에 따르면, 이 방법은 매우 효과적으로 작동합니다. 유일한 단점은 탄소 침전물이 사라지는 데 매우 오랜 시간을 기다려야 한다는 것입니다.

집에서 식초로 오래된 탄소 침전물을 제거하는 방법은 무엇입니까?

주요 효과 이 제품을 사용할 때그의 때문에 높은 수준그을음의 기초가되는 지방을 파괴 할 수있는 산도. 집에 식초가 없으면 대신 일반 구연산을 사용할 수 있지만 먼저 물로 희석하십시오.

프라이팬의 탄소 침전물을 제거하는 과정은 다음과 같습니다.

접시 전체를 채울 수 있도록 충분한 양의 식초 또는 산을 접시에 부어야합니다.
다음으로 프라이팬을 오븐에 넣고 몇 시간 동안 가열합니다.
몇 시간 동안 식초를 끓이면 탄소 침전물이 벽에서 떨어지기에 충분하며 그 후에 팬을 원래 모양으로 쉽게 되돌릴 수 있습니다.

대체 방법

효과적인 민간 요법 - 활성탄

어떤 이유로 마음에 들지 않는다면 위의 탄소 침전물 제거 방법프라이팬에서, 당신은 아마도 매우 간단 할뿐만 아니라 효과적인이 방법을 좋아할 것입니다. 플라크를 제거하기 위해 많은 노력을 기울일 필요도 없습니다. 원하는 결과를 얻으려면 설명된 약물의 최소 10정이 필요합니다. 이 약은 분말로 분쇄한 다음 물로 헹구고 물기를 빼내야 합니다.

팬이 젖은 상태로 유지되어야하지만 물 자체가 없어야한다는 사실에 특별한주의를 기울입니다. 다음으로, 정제의 분말을 붓고 1시간 동안 방치하여 효과를 발휘합니다. 지정된 시간이 지나면 스폰지와 가지고 있는 세척제로 표면을 닦아내기만 하면 됩니다.

금속 스펀지로 프라이팬을 청소하는 방법은 무엇입니까?

메탈 울 - 매우 효과적인 적응 프라이팬의 구조는 단일 모양으로 연결된 단단한 나선형으로 구성되어 있기 때문에 탄소 침전물로부터 프라이팬을 청소합니다. 스틸울을 처음 접하더라도 이 장치의 사용법을 추측하는 것은 어렵지 않습니다. 그러나 접시를 매우 조심스럽게 씻어야 한다는 점을 고려해야 합니다. 그렇지 않으면 접시 표면이 손상될 수 있습니다.

프라이팬 표면의 탄소 침전물을 더 쉽게 제거하려면 먼저 프라이팬을 예열한 후 청소를 시작하는 것이 좋습니다. 이 방법은 다음 용도로만 사용할 수 있습니다. 주철 제품, 이러한 공격적인 영향을 쉽게 견딜 수 있습니다.

탄 프라이팬을 비누로 끓이는 방법?

우선 당신에게 필요한 것은 세탁비누를 준비하세요, 미세한 강판에 칩으로 분쇄해야합니다. 다음으로 프라이팬에 넣고 물을 넣고 스토브에 올려 끓여야합니다.

일반적으로 원하는 결과는 프라이팬을 용액에 몇 시간 동안 끓이면 얻을 수 있습니다.

소금, 소다, 식초를 사용하여 탄소 침전물을 끓이는 방법은 무엇입니까?

활용하세요 그을음을 처리하는 이 방법매우 간단하고 많은 노력이나 특수 장비 사용이 필요하지 않기 때문에 모든 주부가 할 수 있습니다. 탄소 침전물을 제거하려면 모든 주방에서 찾을 수 있는 가장 저렴한 재료가 필요합니다. 클렌징 효과는 다음과 같은 잘 알려진 제품에 의해 제공됩니다. 베이킹 소다그리고 9% 사과 사이다 식초.

이 기술의 본질은 다음과 같습니다.

달라붙지 않는 프라이팬을 청소하는 방법은 무엇입니까?

원칙적으로, 테프론으로 프라이팬에 쌓인 오래된 탄소 침전물 제거하기또는 세라믹 코팅이 아닌 큰 문제주부들을 위한. 이것은 아주 간단하게 설명됩니다. 지방은 이러한 물질의 표면을 먹지 않습니다. 이는 음식이 타는 것을 방지하는 코팅의 효과 때문입니다. 따라서 이후 장기 운영팬에 거의 눈에 띄지 않는 코팅만 형성될 수 있으며 이는 제거하기 매우 쉽습니다.

이렇게하려면 프라이팬을 뜨거운 물에 넣고 지방이 벽과 바닥에서 떨어지기 시작할 때까지 그대로 두십시오.
다음으로 일반 스펀지와 팬 3개를 준비하세요. 일반적으로 첫 번째 시술 후에 플라크는 완전히 사라집니다.

하지만 명심하세요 접시의 얼룩을 제거하기 위해, 세라믹이나 테프론 코팅이 된 제품이므로 거친 스펀지 사용은 금지되어 있습니다. 함유된 가정용 화학물질을 사용하지 마십시오. 연마 성분. 세라믹 프라이팬을 사용할 때는 매우 조심해야 한다는 점도 알아야 합니다. 위의 권장 사항을 따르는 것 외에도 급격한 온도 변화로부터 표면을 보호해야 합니다. 따라서 세탁만 가능합니다. 따뜻한 물.

알루미늄 프라이팬에 탄 음식물을 제거하는 방법은 무엇입니까?

매우 자주, 안주인이 알루미늄 프라이팬에또는 다른 부드러운 금속에서 강한 탄소 침전물이 형성되면 이를 제거하려고 처음 시도한 후 원래의 광택을 되돌릴 수 있다는 희망을 잃습니다. 요리는 다양한 영향에 대한 재료의 높은 민감도로 인해 불쾌한 외관을 얻습니다.

특히 크다 그에게 위험을 초래한다공격적인 기계적 청소. 알칼리성이나 산성 성분이 함유된 가정용 화학물질을 사용할 때도 주의가 필요합니다. 이 팬을 청소하는 것이 좋습니다 특별한 수단으로, 이러한 코팅이 된 접시 관리용입니다. 일부 주부들에 따르면 일반 베이킹 소다는 알루미늄 프라이팬에서 탄소 침전물을 완벽하게 제거할 수 있습니다.

결론

문제 프라이팬에 그을음이 생기다모든 주부에게 친숙하지만 모든 사람이 빠르고 쉽게 제거하는 방법을 아는 것은 아닙니다. 일반적으로 주부들은 상점에서 구입한 여러 가지 탄소 제거제를 사용해 본 후 포기하고 프라이팬을 이전의 청결 상태로 복원하는 것이 여전히 가능하다는 믿음을 잃습니다.

그러나 충분하다 효과적이고 사용하기 쉬운 방법, 집에 있는 프라이팬에서 꺼낼 수도 있습니다. 오래된 그을음. 당연히, 케이스가 다양하기 때문에 첫 사용 후 프라이팬을 청소할 수 있는 보편적인 방법을 권장하기는 어렵습니다. 그러나 방법 중 하나가 기대에 미치지 못하더라도 절망하지 마십시오. 결국 프라이팬을 몇 년 동안 청소하지 않았다면 불쾌한 코팅을 제거하기 위해 벽과 바닥을 두 번 이상 처리해야 할 것입니다.

튀김 후 프라이팬, 국물이 빠져나가는 냄비, 피크닉이나 점심 식사를 위한 음식을 포장하기 위한 플라스틱 용기 등 모든 주방용품은 제대로 관리하지 않으면 청소하기 어려운 잔여물이 생겨 외관과 기능성을 모두 손상시킵니다. 요리의. 그러나 오래된 기름으로 프라이팬을 씻고, 물방울로 냄비를 씻고 플라스틱을 원래 색상으로 되돌리는 몇 가지 입증된 방법이 있습니다. 오늘은 그들에 대해 이야기하겠습니다.

주요 비밀 적절한 관리진부할 정도로 간단합니다. 식기는 사용 후 즉시 씻어야 합니다. 뜨거운 물, 스펀지, 기름 용해제는 프라이팬과 냄비를 완벽하게 깨끗하게 유지하는 세 가지 기둥입니다. 맛있는 식사 후에 바로 설거지를 하고 싶지 않더라도, 첨가물을 조금 넣은 따뜻한 물에 담그기만 하면 됩니다. 세정제지방이 벽에 건조되는 것을 방지합니다.

사용 후 매번 프라이팬을 세척하면 탄소 침전물이 나타나지 않습니다.

메모! 세탁 후 마른 수건으로 프라이팬이나 팬을 건조시키는 것을 잊지 마십시오. 이렇게 하면 부식, 줄무늬 및 얼룩을 방지하는 데 도움이 됩니다.

하지만 청소하는 방법 플라스틱 접시, 피크닉, 길에서 또는 직장에서 간식에 사용하는 것과 동일한 도시락이나 보온 용기? 결국, 그들은 일반적인 주방 기기에 접근할 수 없는 조건을 위해 설계되었습니다. 대답은 간단합니다. 사용 후 즉시 찬물로 용기를 헹구거나 종이 타월로 닦아 남은 음식과 기름기를 제거하십시오. 그리고 물론, 주방에 도착하면 청소용품으로 깨끗이 씻어주는 것도 잊지 마세요. 그렇지 않으면 플라스틱에 나타날 것입니다. 노란색 명판체지방이 많이 쌓여 원래의 색을 되찾으려면 열심히 노력해야 할 것입니다.

프라이팬의 그을음은 지방과 그을음이 연소되면서 형성됩니다.

주의하세요! 식초, 겨자 가루, 구연산그리고 소금. 이 제품은 표면을 잘 청소하고 탈지합니다.

오래된 지방 및 탄소 침전물을 제거하는 방법

냄비나 프라이팬 벽에 묻은 기름을 제때 씻어내지 않으면 시간이 지나면 불에 타서 접시 벽이 검은 그을음으로 뒤덮일 것입니다. 여기에서는 부드러운 스펀지가 도움이되지 않습니다. 다른 수단, 주방 및 건설 장비를 사용해야합니다.

기계적 청소

문제를 처리할 수 있습니다. 기계적으로, 칼, 금속 또는 단단한 합성 스크래퍼와 뜨거운 물을 사용하여. 동일한 식기 세척액이나 연마제 청소용 분말을 사용하면 작업 속도를 높이는 데 도움이 됩니다.
주철, 알루미늄, 강철

플라스틱이 없는 접시나 나무 부품 200-250 도의 온도 또는 불 위에서 오븐에서 예열할 수 있습니다. 지방 침전물이 연소되면 남은 것은 잔여 표면을 청소하는 것뿐입니다 (물론 완전히 식힌 후).

가장 급진적이고 빠른 길, 이미 다층 탄소 침전물로 변한 오래된 그리스에서 접시를 씻으십시오. 특수 와이어 브러시가 부착된 드릴이나 그라인더를 사용하여 청소하십시오. 사실, 이 방법은 벽이 두꺼운 주철로 만든 "할머니의"프라이팬과 냄비에만 효과적입니다. 현대의 얇고 가벼운 조리기구는 손상되기가 너무 쉽습니다. 그러나 화학은 없습니다!

중요한! 세라믹이나 테프론 코팅이 된 프라이팬은 연마제로만 청소할 수 있습니다. 밖의붙지 않는 층을 손상시키지 않도록. 그러나 알루미늄 조리기구는 일반적으로 백열을 제외하고 기계적 개입을 좋아하지 않습니다.

약

모든 가정용 화학 제품 매장에는 Shumanit, Master Cleaner, Dr. Beckmann과 같이 집에서 프라이팬에서 기름을 씻는 방법 문제를 쉽게 해결할 수 있는 다양한 특수 제품이 있습니다. 라벨을 주의 깊게 살펴보세요. 라벨에는 이 제품이 적합한(또는 엄격하게 금기되는) 사용 권장 사항과 표면 유형이 포함되어 있습니다. 화학 성분.

완고한 탄소 침전물을 위한 그리스 제거제

프라이팬이나 프라이팬을 청소할 때는 문제가 있는 부위에 제품을 바르고 부드러운 스펀지로 살짝 문지른 후 지정된 시간을 기다린 후 깨끗이 헹구면 됩니다. 따뜻한 물. 다년생 지방층이 너무 두꺼워 단단히 자리잡은 경우에는 프라이팬이나 냄비에 도포한 제품을 두어 시간 또는 하룻밤 방치한 후 밀폐용기에 싸서 보관하시면 됩니다. 비닐봉지연기를 흡입하지 않도록. 사실, 동일한 주철이나 벽이 두꺼운 강철 접시에 그림을 그리지 않고 이러한 실험을 수행하는 것이 좋습니다.

화학의 도움으로 지방이 빠르게 용해되어 쉽게 제거됩니다.

중요한! 모두 약피부에 공격적인 영향을 미치므로 작업하기 전에 반드시 고무장갑을 끼고 손을 보호하십시오. 환기가 잘 되는 곳에서 작업하는 것이 좋으며, 이상적으로는 인공호흡기를 착용한 상태에서 작업하는 것이 좋습니다.

오래된 지방과 싸우는 전통적인 요리법

공격적인 화학물질이나 기계적 작용으로 모든 표면을 청소할 수 있는 것은 아닙니다(가장 변덕스러운 것은 세라믹과 테플론입니다). 하지만 스스로 준비할 수 있는 보다 부드러운 치료법도 있습니다. 또한, 대부분의 재료를 집에서 구할 수 있으므로 비용을 절약할 수 있습니다.

세탁비누

프라이팬의 기름기를 씻어내는 가장 좋고 오랜 테스트를 거친 방법 중 하나 내부에, 소련 시대부터 현대 주부들에게 물려 받았습니다. 이러한 가정 요법을 준비하려면 72%의 세탁 비누와 물이 필요합니다.

프라이팬 내부를 청소하려면 다음 단계를 따르세요.

강판에 비누 반 바를 갈아주세요.
부스러기를 프라이팬에 붓고 물을 채웁니다.
끓인 후 비누 용액불을 약하게 낮추고 25-30분 동안 그대로 두세요.
그런 다음 가열을 끄고 접시를 뚜껑으로 닫고 식히십시오.
차가운 용액을 배출하고 일반 스폰지를 사용하여 팬 벽을 뜨거운 물로 씻습니다.

세탁비누로 프라이팬 청소하는 방법

동일한 세탁 비누를 사용하여 접시 외부의 훈제 면에서 다층 탄소 침전물을 제거할 수도 있습니다. 지방 방지 효과를 높이려면 비누 외에도 규산염 접착제와 소다회 튜브도 필요합니다. 모든 성분은 뜨거운 물에 녹습니다. 가장 중요한 것은 프라이팬이나 냄비 전체에 맞는 용기를 선택하는 것입니다.

비누, 소다 및 접착제 용액 준비

끓인 후 접시와 함께 용액을 10-15 분 동안 약한 불로 유지해야합니다. 그런 다음 팬을 담그는 팬으로 덮고 탄소 침전물이 완전히 부드러워지도록 1-2시간 동안 그대로 둡니다. 이러한 "목욕" 후에는 수건의 딱딱한 부분이나 무딘 칼로 쉽게 제거할 수 있습니다.

주의하세요! 본 제품은 테프론 및 세라믹 조리기구에 사용 가능하며 코팅이 손상되지 않습니다. 그러나 작업시 후드를 켜고 창문을 여는 것을 잊지 마십시오. 세탁 비누를 기반으로 한 솔루션은 매우 불쾌한 냄새가납니다.

식초와 구연산

이 제품을 사용하면 냄비나 프라이팬의 기름때를 닦아낼 수 있을 뿐만 아니라 플라스틱 용기에 쌓인 누렇게 변한 침전물도 제거할 수 있습니다. 1리터의 물과 작은 용기가 필요합니다. 끓인 후 물에 식초 반 컵과 구연산 한 스푼을 넣으십시오. 기름진 접시를 뜨거운 용액에 담그고 45-60분 동안 그대로 두십시오. 그 후에는 딱딱한 수건으로 오래된 지방도 쉽게 긁어낼 수 있습니다.
기름기가 많이 묻은 곳에는 베이킹소다와 식초를 뿌려주면 됩니다. 반응의 결과로 거품이 형성되어 탄소 침전물을 제거하는 데 도움이 됩니다.

식초는 지방 축적물을 효과적으로 퇴치합니다.

주의하세요! 이 제품은 다음에 사용해서는 안됩니다 알루미늄 조리기구, 테플론 및 세라믹 - 외벽 청소에만 사용됩니다(코팅되지 않은 경우).

소다와 소금

이 제품들은 모든 주부의 주방에서 반드시 발견될 것입니다. 그들의 도움으로 맛있는 요리를 준비할 수 있을 뿐만 아니라 요리를 효율적으로 청소할 수도 있습니다. 팬 외부의 기름때를 청소하는 가장 저렴한 방법 중 하나는 소금과 소다를 연마 가루로 사용하는 것입니다. 그들은 작은 먼지, 얇은 기름 및 탄소 침전물을 잘 제거합니다. 작은 알갱이로 축축한 벽을 문지르고 몇 분 동안 그대로 둔 다음 따뜻한 물로 헹구면됩니다.

소금과 소다는 연마 가루 역할을 합니다.

소금이나 베이킹 소다를 사용하여 접시 내부를 청소할 수도 있지만 코팅된 팬에는 주의가 필요합니다. 물에 적신 벽면에 파우더를 뿌리고 누르지 말고 부드러운 스펀지로 가볍게 닦아주세요. 그리고 몇 분 후에 과립이 녹으면 씻어주세요. 평소대로.

메모! 소금은 복잡한 층을 처리할 수 없지만 소다는 처리할 수 있습니다. 연마제처럼 작동하는 일반 식품 등급이 아니라 소성 등급을 사용해야합니다. 따뜻한 물에 녹여 더러운 접시를 몇 시간 동안 담가 둡니다.

청소 후 접시를 복원하는 방법

많은 사람들은 처음 튀길 때 기름을 완전히 씻어낸 프라이팬에 음식이 달라붙는다는 사실을 눈치챘을 것입니다. 그 이유는 청소할 때 타는 것을 방지하는 유성 필름 층도 씻어 내기 때문입니다. 따라서 업데이트된 도구로 준비된 요리의 걸작으로 가족을 기쁘게 하기 전에 이러한 보호 기능을 복원해야 합니다.

우리는 2를 제공합니다 간단한 방법다음 중에서 선택하세요:

팬 바닥에 굵은 소금을 붓고 가끔 저어주면서 중간 불로 15~20분 동안 가열합니다. 그런 다음 과립을 제거하십시오(재사용 가능). 접시가 식을 때까지 기다렸다가 헹구고 다시 불에 태우십시오. 단, 필러는 넣지 마십시오. 팬이 충분히 뜨거워지면 바닥에 기름을 두릅니다. 식물성 기름실리콘 브러시를 사용하여 식혀주세요. 더 나은 붙지 않는 효과를 얻으려면 종이 냅킨으로 이전 오일 층을 제거하고 팬을 다시 가열하여 절차를 세 번 반복하는 것이 좋습니다.

소금으로 프라이팬 청소하기

무쇠 및 강철 프라이팬을 복원하기 위해 나무 손잡이및 기타 가연성 요소는 오븐을 사용할 수 있습니다. 이를 위해 이미 탄소 침전물이 제거된 접시를 120도 온도에서 40분 동안 가열합니다. 그런 다음 꺼내서 식물성 기름으로 코팅하고 다시 오븐에 넣고 온도를 230-250도까지 올립니다. 한 시간 후 팬을 꺼내 식힌 후 다시 기름을 바릅니다.