양배추에 가장 적합한 분쇄기. 양배추 분쇄기: 야채를 썰기 위한 칼. 가정용 전기 양배추 분쇄기

우리 할머니와 어머니는 거의 없었습니다. 특수 장치양배추를 잘게 썰기 위해, 바삭 바삭한 얇은 조각이 마치 마술처럼 마운드로 변하고 도마 위로 우뚝 솟아 입에 넣어달라고 간청했습니다. 러시아와 다른 슬라브 국가에서는 겨울 준비가 매우 일반적이지만 생산에 앞서 양배추를 포함한 야채를 자르는 데 엄청난 양의 작업이 필요합니다.

일반 칼로 자르는 방법

당신이 가진 모든 것이 평범하다면 부엌칼, 그러면 겨울 동안 양배추를 원하는 만큼 쉽게 준비할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 악기를 올바르게 잡고 손가락의 움직임을 모니터링하는 것입니다.

다음은 몇 가지 전통적인 절단 방법입니다.

  • 흰 양배추를 갈기 위해 칼을 갈고 나무 도마로 무장하고 자르기 시작하십시오. 이동하는 동안 도마에서 칼끝을 제거하지 마십시오. 앞뒤로 움직이기만 하면 됩니다. 도구의 굽은 수직면에 원을 그려야 하며, 칼 자체는 손의 연장선처럼 되어야 합니다.
  • 칼로 양배추를 어떻게 다질 수 있습니까? 푸시풀 절단은 야채를 절단할 때 도구가 계속해서 앞뒤로 움직이고 원래 위치로 돌아갈 것이라고 가정합니다.
  • "자신을 향해" 절단할 때 도구는 사용자를 향해 아래쪽으로 이동합니다. 앞으로 그리고 위로 이동하는 것은 시작 위치로 돌아가는 것을 의미합니다.

개최 방법


사용방법 일반 칼로양배추를 잘게 자르는 것은 분명하지만 올바르게 잡는 방법은 무엇입니까? 전문가들은 직접 둘레와 역 둘레를 모두 사용할 것을 권장합니다.

후자의 방법은 주로 고기의 뼈를 제거하는 데 사용됩니다. 이 경우 도구의 끝 부분이 아래로 향하고 절단 부분이 사용자 쪽을 향하거나 사용자 반대 방향으로 주먹에 고정되어야 합니다.

요리사의 직선 둘레가 가장 자주 사용됩니다.

동시에 그들은 칼날을 자신에게서 멀리 향하게 하고 테이블 평면과 평행을 유지합니다. 여기서 가장 중요한 것은 악기 손잡이에 손가락을 능숙하게 놓는 것입니다.

엄지손가락은 왼쪽 핸들을 따라 위치해야 하며, 집게손가락은 위에서 핸들을 잡아야 합니다. 다른 모든 손가락으로 기구의 손잡이를 아래에서 손바닥 방향으로 가볍게 누르십시오.

이런 식으로 양배추 칼을 잡는 것은 처음에는 어색해 보일 수도 있지만, 많은 요리사들은 이것이 습관의 문제라고 말합니다. 이 둘레 방법은 없이도 가능합니다. 특별한 노력손가락이 다칠 염려 없이 비스듬하고 직선으로 자릅니다.

특수칼로 자르기


독창적인 모든 것은 간단합니다. 여기 가정용 제조업체가 있습니다. 주방용품그들은 주부의 일을 크게 촉진하는 장치를 생각해 냈습니다. 양배추를 자르는 특수 칼에 대해 이야기하고 있습니다. 이 도구는 플라스틱 손잡이가 달린 작은 강철 손도끼 형태로 만들어졌습니다.

여러 개의 날카로운 강철 블레이드가 특정 각도로 베이스 자체에 리벳으로 고정되어 있습니다. 사용하는 것이 즐겁고 이 경우 부상이나 절단 위험이 0으로 줄어듭니다. 판매 중에는 전체가 강철로 만들어진 파쇄기를 찾을 수도 있습니다.

그런 칼로 양배추를 제대로 자르는 방법은 무엇입니까?그것에 대해 복잡한 것은 없습니다. 양배추 머리를 두 부분으로 자르고 도구를 사용하여 앞뒤로 앞뒤로 움직이기 시작하고 매번 시작 위치로 돌아와 야채 위로 들어 올립니다. 그런 칼로 양배추를 잘게 자르는 방법은 무엇입니까?


칼로 양배추를 굵게 썰 수는 없다고 말씀드리고 싶습니다. 개별 요소의 두께는 제조업체가 도구의 절단 부분 사이에 배치한 거리와 정확히 같습니다. 전문가들은 양배추를 결 방향으로만 자르는 것을 권장합니다. 이렇게하면 야채가 주스를 덜 잃을 것이라고 주장되는데 이는 산세에 매우 필요합니다.

많은 사람들이 식탁 위의 양배추를 좋아하지만 모든 사람이 칼로 자르는 것을 좋아하지는 않습니다. 특수 손세단기도 있지만 두껍게 썰어서 양배추를 꼼꼼하게 손질하는데 적합합니다. 동시에 모든 것이 흩어집니다. 샐러드나 사워도우용으로 양배추를 조금 다져야 할 경우, 간단하고 간편한 방법이 있습니다. 쉬운 방법칼을 사용하여. 사람들은 그것을 가정부 칼이라고 부릅니다.

그래서 아이디어는 이것이다. 양배추가 있습니다. 그것으로 샐러드를 만들어야합니다. 칼을 사용하여 얇고 균일하게 자르는 것은 매우 어렵습니다. 칼이 얇고 날카롭게 날카롭더라도 이 작업에는 좋은 손재주와 주의가 필요합니다. 감자 껍질을 벗기는 데 사용되는 가정부를 지나가는 비디오 튜토리얼의 저자는 이것이 또 다른 중요한 작업에 적용될 수 있다는 아이디어를 내놓았습니다.

영상에서 보듯이, 가정부와 함께 배추를 손질하면 매우 편리합니다. 자른 양배추 조각은 매우 얇고 부드럽습니다. 이 장치는 매우 작기 때문에 측면으로 흩어지는 것이 없습니다. 작업은 매우 빠르고 간단하며 즐겁습니다.

남은 것은 양배추를 더 잘게 자르고 필요한 재료를 추가하는 것뿐입니다! 많이 드세요!

논의

나탈리의
여름 양배추입니다. 5초간 칼로 썰어주세요. 주요 부하는 발효가 시작될 때 발생합니다. 가을 양배추는 힘들고 머리는 거대합니다. 이 야채 필러를 사용하면 하루 종일 한 바퀴를 자르게 됩니다.

보그단 리박
+나탈리 절임용 특수 분쇄기가 있으며, 샐러드의 경우 이 분쇄기를 사용하여 가을 양배추를자를 수도 있습니다. 먼저 양배추 머리 만 2 ~ 4 부분으로 잘라야합니다.

바실리 벨리카노프
+natali s 양배추를 발효시킬 때 전기 빵 슬라이서로 잘게 썰었는데, 푸드 프로세서나 전기 야채 슬라이서를 사용하면 매우 빠르게 할 수 있습니다. 야채 절단기는 가격이 저렴합니다. 푸드 프로세서와 달리 당근을 포함한 모든 것을 보르시와 양배추로 갈아주는 데 사용합니다. 할 수 없는 유일한 일은 양파입니다. 주스가 많이 나옵니다. 손.

나탈리
야채절단기가 있어요. 나는 그것에 표시를 문질렀다. 그리고 양배추를 손으로. 아주 가늘고 긴 빨대로 변했을 때 나는 그것을 좋아한다. 하지만 빵 슬라이서는 흥미로운 옵션. 훌륭한 짚이 될 수 있을 것 같아요. 아이디어 주셔서 감사합니다.

바실리 벨리카노프
아이디어가 마음에 드셨다니 기쁘네요. 나는 빵 슬라이서와 치즈 슬라이서를 의미했습니다. 얇거나 두꺼워야 하는 것처럼 결과 슬라이스의 너비도 거기에서 설정되고, 가로질러 자르면 그게 전부입니다. 저도 손으로 자르는 샐러드를 좋아하는데, 일을 많이 하고 열심히 해서 양배추를 기계로만 자르고, 이제는 집에서는 손만 사용합니다. 하지만 저는 전자 보조원을 정말 좋아하고 잘 도와줍니다.

스텔라비타
나탈리 넌 그러지 않을 거야. 나는 이 칼날이 감자용이라는 사실조차 몰랐습니다. 나는 항상 양배추를 잘랐습니다. 양배추의 큰 머리. 물론 그보다 더 오래 간단한 칼로하지만 결과는 그만한 가치가 있어요

Natalia Mironova는 정원 가꾸는 영혼입니다.
나한테 이런 게 있는데, 감자 껍질을 벗길 때만 사용했어요. 좋아요. 이제 양배추도 잘게 썰겠습니다. 그런데 위에 마늘 강판도 있어요!

Alena는 또 다른 기적입니다.
타티아나 마마토바. 야채와 과일 껍질 (키위, 사과)의 껍질을 벗길 수있을뿐만 아니라 오이를 샐러드 나 당근, 호박 등으로 잘게 잘라서 끓일 수도 있습니다.

니키포로바 이리나
마늘은 없지만 눈에 돌기가 있습니다.) 사용하려면 손을 뒤집어야합니다. 새 것을 사서 이건 버려야 해요. 이 조언은 매우 유용하며 작성자에게 감사드립니다!

엘레나 모로조바
정말 감사합니다당신의 조언을 위해! 이 깨끗한 것을 16년째 쓰고 있지만, 그걸로 양배추를 썰겠다는 생각은 한 번도 해본 적이 없어요. 시원하고 빠르고 편리합니다. 다시 한 번 감사드립니다!

파블로 알렉산드로비치
+bogdanribak 이 기적은 "과일 칼"이라고 불립니다. 오늘 제가 직접 하나 구입했는데 가격은 1유로이고 칼날만 손잡이와 평행하고 즉시 항의했습니다. 정말 대단합니다! 지난번에 칼로 껍질을 벗길 때 주스용 당근 3kg, 부엌 전체가 노란색이었습니다.) 이번에는 1.5kg입니다. 당근 + 사탕무 - 매우 빠르게 청소되었으며 튀지 않고 야채 껍질을 벗기는 것이 이제 즐거움이 되었습니다.

아나스타샤 쿠투조바
슈퍼 메소드 - 감사합니다! 나는 양배추를 만지작거리는 것을 좋아하지 않았습니다. 왜냐하면 자르는 것이 그렇게 쉽지 않기 때문입니다. 그러나 당신의 방법을 사용하면 정말 훌륭하고 쉽고 재미있습니다. 다시 한번 귀하의 노하우와 공유에 많은 감사와 큰 감사를 드립니다.

나타샤 태양
보너 분쇄기 - 저는 15년 동안 사용해 왔습니다. 그리고 샐러드와 소금에 절인 양배추의 경우 일반적으로 중요합니다. 나에게는 이 방법이 샐러드에 좋다. 그리고 소금에 절인 양배추는 긴 조각이어야합니다. 그러나 당신이 누구를 선택하느냐에 따라 그들은 그렇게 말합니다.

올가 아브라모바
인터넷에는 이 장치를 사용하는 방법에 대한 비디오가 가득합니다. 그래서 나는 이것이 당신의 훌륭한 아이디어라고 생각하지 않습니다. 완전한 표절이지만 모두가 자신을 천재로 표현하려고 노력합니다. 내가 봤고 생각을 공유하고 있다고 솔직하게 말할 수 없는 이유는 무엇일까요? 하지만 아니, "내가 생각하고 생각해 냈어요." 그리고 나는 비디오에서 절반 이상을 버릴 수 있다는 데 동의합니다. 이것은 정확히 같은 나르시시즘이며 어떻게 아이디어를 생각해 냈는지에 대한 이야기입니다. 글쎄, 내 마음을 사로잡은 명작은 “배추가 유기농이라고 할 수 있다”는 것이다. 영상 작성자님, 자연이 만들어낸 모든 것은 유기농 제품입니다.

타티아나 가브릴로바
댓글에 악의가 너무 많네요. 그 사람이 스스로 추측했다고 가정하면 어떨까요? 역사상 너무나 많은 경우에 시조차도 나라의 다른 끝에서 같은 방식으로 거의 한 글자씩 쓰여졌습니다. 다른 사람들. 당신이 이것에 대해 처음으로 글을 쓰지 않았다는 사실에 기분이 상하셨나요? "Tatyana's" 비디오 시리즈를 보면 표절이 발생합니다! 그냥 지울 뿐입니다. 주제는 흥미롭지만 말은 안 하고 막내 주부들도 아는 내용을 표현하고 있어요. 그러나 마치 그녀가 처음으로 그것을 알았거나 스스로 생각해 낸 것처럼 침착했습니다. 그리고 채널은 번창하고 있습니다. 어떤 사람들은 그녀를 무례한 지식인이라고 부르기도 합니다.

타티아나 가브릴로바
잘하셨어요! 그런 장치가 있는데 양배추는 먹어본 적이 없어요. 그리고 댓글에 관해서는 모든 사람이 불필요한 잡담에 대해 글을 쓰는 사람만큼 웅변적인 것은 아닙니다. 감사합니다. 모든 것이 정상적으로 표시되었습니다. 우리는 귀하의 조언을 활용하겠습니다.

좋은 요리법
물론 그 아이디어는 좋은 것입니다. 그리고 저는 이중 칼날이 달린 특별한 양배추 칼을 가지고 있습니다. 양배추 포크가 큰 경우에만 동일한 작은 빨대가 밝혀지면 칼로 자르는 것이 더 편리합니다.

올가 세게이다
그래도 하나 사는 것이 더 낫습니다. 그러한 장치는 양배추를 망칠 뿐이고 자르는 데 어려움을 겪을 것이기 때문입니다. 특별한 것이 있습니다 만능칼, 하지만 나는 그것을 파쇄에만 사용하고 큰 양배추 머리도 두렵지 않지만이 장치를 사용하면 피곤해질 것입니다.

만즈라 자장가
나는 이것을 정말 좋아합니다. 감자, 아스파라거스, 오이, 당근, 무와 같은 긴 야채에는 편리하지 않습니다. 이 필러는 한쪽의 껍질을 벗기고 다른 쪽은 잘게 썰어주는 기능으로 주방에서 꼭 필요한 기능입니다. 양배추를 이렇게 썰 수 있는 줄은 몰랐어요. 아이디어를 주셔서 감사합니다.

류바식
분쇄기가 빨리 무뎌지네요! 물론 남성용 포크입니다. 단어조차 찾을 수 없어요! 이 유형의 분쇄기는 고양이 공을 긁는 데만 적합합니다! 양동이에 양배추를 담으려고 하면 손이 너무 피곤해집니다. 정말 끔찍해요! 완전 헛소리야!

알레나 코프
이 옵션은 크지 않고 느슨한 양배추에만 적용됩니다. 영상에서처럼요. 그러나 크고 완전히 성숙하고 빽빽한 양배추 머리는 그러한 분쇄기로 분쇄하기가 불편합니다. 많은 주부들에게 친숙한 분쇄기를 사용하는 것이 더 쉽습니다. 최후의 수단으로 칼을 사용하는 구식 방법을 사용하십시오)

로라 C
철물점에서 편안하게 비용은 최대 100 루블입니다. 그리고 핀란드에서는 우크라이나 사람들이 10-15유로에 판매합니다. 그리고 핀란드인들은 자신을 위해 그리고 선물로 2~3개를 구매합니다. ;양배추, 당근, 치즈를 능숙하게 보여주네요

블라디스
그런데 양배추를 이렇게 썰 수는 없어요. 나는 이미 5개의 유사한 장치를 구입했습니다. 이 장치는 양배추 위로만 미끄러지듯 움직이고 아무것도 자르지 않습니다. 무엇이 잘못되었는지 이해할 수 없습니다.

헬렌 브릴리언트
이 야채 필러로 양배추 한 통을 채썰었는데, 칼보다 빠르고 쉬웠습니다. 그러나 절단 칼날의 고정이 빨리 깨졌습니다. 유사한 필러를 판매하지만 치아가 덜 날카롭거나 치아가 전혀 없으며 양배추를 잘게 자르고 단순히 껍질을 청소하는 데 매우 적합하지 않습니다. 이제 나는 날카로운 이빨을 가진 그런 청소기를 다시 살 기회를 기다리고 있는데, 그런 것은 본 적이 없습니다. 모양이 비슷한 필러도 있는데 낡은 깨진 접시의 이빨과 새 접시의 이빨을 비교해 보면 낡은 접시의 이빨이 훨씬 길고 날카로워서 쥐고 잘리는 것을 볼 수 있습니다. 더 나은.

류드밀라 제니어
조언해주셔서 감사합니다. 어떤 요리에는 아주 잘게 썬 양배추가 필요해요. 예전에는 칼로 잘게 썰곤 했어요. 일반적으로 일반 야채 필러입니다. 세로 칼날만 있고 15년 정도 사용했는데 매우 편리합니다.

안토니야 안토니야
저도 하나 가지고 있는데 양배추를 포함해서 오랫동안 다 썰었는데 그걸로 감자 껍질을 벗기기가 불편하고 사이드 분쇄기로 감자 껍질을 벗기는 것도 좋고 판매도 해요.

라라
저는 20년 동안 이것으로 감자나 각종 야채 껍질을 벗겨 왔지만 양배추를 채썰겠다는 생각은 한 번도 해본 적이 없습니다. 글쎄, 아마도 특별한 강판이 있기 때문일 것입니다. 이 방법도 시도해 보세요. 훨씬 간단하고 잘게 썰 수 있습니다. 감사합니다!

올가 피추고바
저는 지난 5년 동안 이 칼을 파쇄용으로 사용해 왔습니다. 큰 양배추 머리가 테이블 위에 놓여 있는데 왼손으로 잡고 오른손으로 잘게 썰어 나에게서 멀어집니다. 꽤 빨리 밝혀졌습니다. 작업의 편의를 위해 주기적으로 양배추를 돌리면됩니다.

라이사 바쉬첸코
제안해주셔서 잘받았습니다. 이것은 야채 절단기라고 불리는 것으로, 야채를 청소하고 자르는 데 사용하도록 설계되었습니다. 나는 당신이 그것을 의도 된 목적으로 처음으로 사용한 것은 아니라고 생각하지만 모든 사람이 양배추를 잘게 썬다는 것을 깨닫지 못했습니다! 행운을 빌어요!

스네자나 데니소브나
시원한! 그리고 나는 그런 칼을 버렸습니다. 그것은 나에게 전혀 쓸모가 없었습니다! 저는 보너 강판을 사용하는데, 그게 최고인 것 같아요! 테스트에 따르면 최고로 간주됩니다! 그런데 이거 샀는데 마음에 안 들어요! 나는 당신의 비디오를 보았는데 당신은 정말 잘하고 있어요!

스베틀라나 발리바
나도 같은 칼을 가지고 있어요. 반대쪽은 국산 당근이라고는 안하셨는데요. 피망, 비트(삶은 것과 생것), 오이를 긴 조각으로 썰어도 됩니다.

스베틀라나 발리바
편의상 야채를 테이블 위에 놓고 한 손으로 잡고 다른 손으로 계획하십시오. 당신은 그것을 좋아할 것입니다. 약간의 기술이 필요합니다. 같은 양배추 샐러드에서 같은 강판을 사용하여 고추를 얇고 긴 조각으로 자릅니다. 매우 아름답게 나타납니다. 성공하시길 바랍니다)

바실리 벨리카노프
좋아요, 고마워요! 당근과 오이를 다듬는 도구가 있는데, 매끄러운 칼날을 사용하고, 이것을 안에 넣어두는데, 어디에 써야 할지 몰랐는데, 이제야 알겠어요 감사합니다. 시간이 없을 때는 양배추를 전기 야채 절단기로 자르고, 그냥 칼로 먹을 때는 양배추를 잘게 썬다. 하지만 이제 이것을 시도해 보겠습니다.

발렌티나 게르마노브나
정말 감사합니다! 미안하지만 참지 못하고 "산책용" 영상을 "Oklassniki"의 열린 공간으로 보냈습니다. 아무 문제 없이 양배추를 발견하고 자르는 것을 기뻐하게 해주세요! 감사합니다!

마리나 우트키나
훌륭한 방법입니다. 오랫동안 이 분쇄기로 분쇄해 왔습니다. 작성자만 언급하거나 지적하지 않았습니다 특별한 관심이 파쇄기에는 미세한 이빨이 있어야합니다. 많은 사람들이 이것을 가지고 있지만 매끄러운 것은 작동하지 않지만 이빨이 있는 것은 훌륭하고 훌륭합니다!

파벨 스테셴코프
+ 복단 리박은 매우 편리하지만, 청소기를 사용하는 경우에만 가능합니다. 양질. 한국산 당근은 손에 쥐는 것이 아니라 당근이나 호박을 올려서 만드는 것이 좋습니다 도마. 저는 이 칼을 시연을 통해 5년 동안 판매해 왔습니다. 이 기간 동안 나는 1톤 이상의 야채를 잘라냈습니다. 양배추를 자르는 것과 같은 원리로 양파를 자르는 것은 쉽습니다. "자신으로부터"움직임으로 이를 수행하는 것이 좋습니다. 더 안전하고 편리합니다. 이제 분쇄기용으로 사야겠네요. 얇은 분쇄기도 좋아요

카브바 바그달로바
조언해 주셔서 정말 감사합니다. 꼭 시도해 보겠습니다. 제 꿈은 양배추를 너무 얇고 아름답게 자르는 것입니다. 왼손잡이에게는 신의 선물입니다. 특수 양배추 절단기가 오른손 작업에 적합하기 때문입니다.

나탈리 v
감사합니다 갑자기. 장점이 있습니다.
저는 버너 야채 슬라이서를 사용합니다. 10년 넘게 치아교정을 했는데 앞니가 너무 날카로워서 이런 일이 가능하다는 사실에 놀랐습니다. 그리고 그 플라스틱은 단순히 무적입니다. 이는 독일 품질을 의미합니다. 거기에서 양배추를 썰어 빛을 발할 수 있습니다. 표면 간격을 조정할 수 있습니다. 그리고 필요한 경우 양배추를 대략적으로 자릅니다.

양배추를 자르는 데는 많은 시간과 노력이 든다는 사실을 여성이라면 누구나 알고 있을 것입니다. 특히 얇은 띠로 잘라야 하는 경우에는 더욱 그렇습니다. 이러한 상황에서는 특별한 분쇄 칼이 도움이 될 수 있습니다. 이 기사에서는 어떤 종류의 칼이 있는지, 올바른 제품을 선택하는 방법, 그리고 분쇄기로 양배추를 제대로 자르는 방법에 대해 설명합니다.

양배추 야채 절단기의 종류

분쇄기를 사용하면 시간과 노력을 절약하는 데 도움이 됩니다. 이 장치는 여러 개의 칼날이 비스듬히 부착되어 있는 편안한 손잡이가 달린 칼입니다. 일련의 칼날은 야채를자를 때 주스가 야채에 남아 있도록 설계되었습니다. 이 섹션에서는 파쇄 장치의 유형에 대해 설명합니다.

가정용 전기 분쇄기

전기세단기는 단시간에 많은 양의 야채를 다져야 하는 대형 야채창고에서 가장 많이 사용됩니다. 이 장치는 고체 제품의 신속한 처리를 위해 설계되었습니다. 분쇄기 내부에는 내구성이 뛰어난 원판 모양의 칼이 들어있습니다. 스테인레스 스틸. 칼날의 위치를 ​​변경하여 슬라이스의 두께를 조정할 수 있습니다. 또한, 전기 야채 절단기를 사용하면 폐기물의 양이 크게 줄어드는 것이 중요합니다.

가정용 전기 분쇄기

수동세단기

양배추용 야채 절단기 수동 운전훌륭한 대안이다 전기 장치. 가정용 분쇄기를 찾고 계시다면 이 모델을 주목해 보시길 권해 드립니다. 모든 제품에는 친환경 플라스틱으로 제작된 도마와 특수 슈트가 장착되어 있습니다. 분쇄기에는 여러 개의 칼날이 있으며 높이를 변경할 수 있습니다. 수동 메커니즘은 양배추와 기타 여러 야채와 과일을 완벽하게 자릅니다. 손쉬운 관리: 사용 후 헹구기만 하면 됩니다. 따뜻한 물, 칼날을 날카롭게 유지하십시오.

수동 분쇄기

상자가 있는 분쇄기

또 다른 편리한 옵션을 위한 가정용- 양배추 야채 절단기 나무 상자. 내부에 칼날이 있는 나무 몸체로 구성되어 있습니다. 도마와 상자는 내구성이 뛰어난 목재로 만들어졌습니다. 이 분쇄기에서는 칼날의 높이도 조절할 수 있습니다. 이 장치는 표면에서 미끄러지지 않고 많은 노력이 필요하지 않기 때문에 매우 편리합니다.

상자가 있는 분쇄기

기계식 파쇄기

기계식 분쇄기는 양배추와 기타 야채를 자르는 데 자주 사용됩니다. 플라스틱이나 금속으로 만들어진 고기 분쇄기에 부착되는 것입니다. 양배추를 자르려면 손잡이로 장치를 회전시키고 강판을 축을 중심으로 돌리면됩니다. 대부분의 경우 세트에는 크기가 다른 구멍이 있는 여러 개의 강판이 포함되어 있습니다.

기계식 분쇄기

분쇄기를 선택하는 방법은 무엇입니까?

이번 시간에는 파쇄기를 선택할 때 주의해야 할 사항에 대해 알아보겠습니다. 장치를 안전하고 빠르게 사용하려면 몇 가지 중요한 측면에 주의를 기울여야 합니다.

  • 먼저 필요한 야채 절단기 유형을 직접 선택해야 합니다. 수동 장치샐러드 준비, 보존용 야채 다지기에 적합합니다. 에이 전기 모델산업 규모로 구매할 가치가 있습니다.
  • 블레이드에 특별한주의를 기울여야합니다. 분쇄 칼날의 높이와 각도를 조절할 수 있는지 확인하세요. 이렇게 하면 운영 프로세스가 더 쉬워집니다.
  • 장치를 만드는 재료는 안전하고 환경친화적이어야 합니다. 그렇지 않으면 제품의 맛이 떨어질 수 있습니다.
  • 구매하신 제품에 도마가 포함되어 있는지 확인하세요. 이렇게 하면 파쇄용 강판을 사용하기가 더 쉬워집니다. 보드는 단단한 나무로 만들어져야 합니다.

장치 사용 규칙

분쇄기를 작동할 때는 부상을 방지하기 위해 안전 규칙을 따라야 합니다.

  • 칼을 사용할 때는 집게손가락이 손잡이 위에, 엄지손가락이 옆면을 가리키고 나머지 손가락은 아래에 오도록 칼을 잡아야 합니다.
  • 도구의 가장자리가 도마에서 떨어지지 않고 한 방향으로만 움직이는지 확인해야 합니다.
  • 양배추를 자신의 방향으로 자르려면 칼날이 아래를 향해야 한다는 점을 기억하세요.
  • 채썰기 전에 양배추를 반으로 나누어야 합니다. 양배추 머리의 크기가 크면 네 부분으로자를 수 있습니다.

분쇄기 가격은 얼마입니까?

가격은 분쇄기를 선택할 때 고려해야 할 또 다른 중요한 측면입니다. 당연히 거주하는 지역에 따라 다를 수 있습니다. 가격은 품질과 일치해야 함을 잊지 마십시오.

  • 파쇄용 칼날이 있는 강판인 가장 간단한 모델은 200-400 루블에 구입할 수 있습니다.
  • 가정용 기계식 파쇄기 가격은 1,500 루블부터 시작됩니다. 참고로 모델은 천연재료더 비싸요. 그러나 수명이 길고 고품질.
  • 전기 야채 절단기의 가격대는 매우 넓습니다. 가장 간단한 모델비용은 약 5,000 루블입니다. 그러나 제품의 품질과 성능에 따라 가격이 상승하여 90,000 루블에 도달할 수 있습니다.

파쇄기의 인기 모델

이 섹션에서는 가장 널리 사용되는 파쇄 장치에 대해 설명합니다.

브라덱스 주방

파쇄기 등록 상표"Bradex Kitchen"은 가장 인기있는 제품 중 하나입니다. 기계식 야채 절단기집에. 이 세트에는 여러 가지 절단 옵션을 만들 수 있는 많은 수의 칼날이 포함되어 있습니다. 파쇄기는 크기가 작아서 보관이 매우 편리합니다. 장치 가격은 매우 저렴하며 700-800 루블에 이릅니다.

브라덱스 주방

악어

악어 브랜드 야채 절단기는 스웨덴에서 제조되며 안전성과 높은 품질로 유명합니다. 이 회사에서 생산하는 모델을 사용하면 샐러드나 통조림용 야채를 다지는 것이 매우 편리합니다. 제품 절단 가능 다양한 방법으로. 이 브랜드의 분쇄기를 사용하는 것은 매우 쉽습니다. 한 장치의 비용은 2500-3000 루블입니다.

악어

물리넥스

Moulinex의 야채 절단기를 사용하면 다양한 방법으로 음식을자를 수 있습니다. 키트에는 사용하기 매우 편리한 다수의 부착물이 포함되어 있습니다. 파쇄기 본체에는 부착물을 보관할 수 있는 특수 수납공간이 있습니다. 한 장치의 가격은 2500-3000 루블입니다.

물리넥스

보너

Borner 브랜드의 야채 절단기는 절단에 탁월한 장치임이 입증되었습니다. 그들의 몸은 내구성이 뛰어나고 안전한 소재. 세트에는 5개의 노즐 세트가 포함되어 있으며 각 노즐은 색상이 지정되어 있습니다. 특정 색상, 이는 작업 프로세스를 용이하게 합니다. 이 회사의 분쇄기 가격은 약 2,000 루블입니다.

보너

이 기사에서는 양배추 분쇄기가 무엇인지 이야기하고 야채 슬라이서의 유형에 중점을 두었습니다. 또한, 기기를 안전하게 사용하는 방법에 대해 이야기하고 제품 선택에 대한 권장 사항도 제공했습니다. 잘 선택한 분쇄기는 요리에 소요되는 시간과 노력을 절약하는 데 도움이 된다는 것을 기억하세요.

다양한 요리에 맞게 흰 양배추와 배추를 어떻게 자르나요? 강판, 믹서기 및 푸드 프로세서에서 양배추를 제대로 잘게 자르는 방법은 무엇입니까? 양배추 채썰기 방법에는 어떤 것이 있나요?

양배추를 잘게 자르는 것보다 쉬운 일은 없을 것 같습니다. 그러나 우리는 레스토랑, 식당 및 기타 케이터링 시설의 샐러드에 들어있는 잘게 썬 양배추가 집에서 잘게 썬 양배추와 크게 다르다는 사실을 정기적으로 스스로 알고 있습니다. 또한, 다양한 요리를 준비할 때 사용하는 것이 좋습니다. 다양한 기술그리고 이 야채를 자르는 방법.

절임과 절임을 위해 흰 양배추를 제대로 자르는 방법은 언제입니까?

  • 양배추를 절이고 발효시키는 시간에 관해서는 할머니들은 첫 번째 밤 서리가 정원의 "양배추"에 부딪힌 후 (10 월 초부터 11 월 중순까지)이 절차를 수행하는 것을 선호했습니다.
  • 이런 식으로 야채는 불쾌한 괴로움을 완전히 제거한다고 믿어졌습니다.
  • 요즘에는 많은 주부들이 발효 또는 절인 양배추를 보관할 때 동일한 기한을 준수합니다. 늦가을, 훨씬 가볍고 편리합니다. 발코니에 놓을 수 있습니다. 난방되지 않은 베란다아니면 다른 멋진 곳이라도요.
  • 어떤 사정으로 인해 배추장아찌를 준비하지 못하신 분들은 언제든지 편리한 시간에 만들어 드실 수 있습니다.
  • 유일한 포인트는 소금에 절여 발효를 시키면 초기 품종굳지 않은 양배추는 발효 과정 자체가 훨씬 더 오래 걸립니다.
  • 오늘날 일부 주부들도 절임에 양배추를 사용하는 연습을 하고 있습니다.
  • 가장 성공적이고 맛있는 피클은 보름달이 뜨는 동안이나 보름달이 뜬 후 5~6일 동안 만들어진 피클이라고 믿어집니다.
  • 지는 달과 보름달은 시들고 시들게 한다 소금에 절인 양배추.


절임이나 사워도우를 위해 양배추를 잘게 자르는 기술의 구현 알고리즘은 다음과 같습니다.

  • 우리는 야채를 청소합니다 윗잎-항아리 바닥을 덮고 양배추 윗부분을 덮기 위해 그대로 둡니다.
  • 껍질을 벗긴 양배추 머리 부분에서 양배추 줄기를 잘라냅니다.
  • 도마 처리하기 식염수표면에서 불필요한 미생물을 모두 제거합니다.
  • 포크를 반으로 자르십시오. 필요한 경우 4 또는 8 부분으로자를 수 있습니다.
  • 우리는 적합한 칼을 사용합니다. 양배추를 잘게 썰기 위한 특수 칼(다지기)을 사용하거나 칼날이 넓은 큰 칼을 사용할 수 있습니다.
  • 머리의 얇게 썬 부분에 양배추를 잘게 자릅니다.
  • 가늘게 또는 굵게(1-2cm) 썰지 말고 가장 작은 줄무늬로 썰지 마십시오. 그렇지 않으면 양배추의 바삭함이 사라집니다.

조림을 위해 흰 양배추를 자르는 방법 : 방법



  • 조림용 양배추를 자르는 고전적인 방법은 큐브(체커)와 슬라이스입니다.
  • 조림을 위해서는 양배추를 1x1에서 5x5cm 크기의 입방체로 자르는 것이 좋습니다.
  • 양배추를 조각으로 자르려면 먼저 반으로 자른 다음 결과 반쪽을 각각 네 조각으로 더 자릅니다.
  • 이렇게 하면 삶거나 끓이거나 튀길 수 있는 상당히 큰 양배추 조각을 얻을 수 있습니다.
  • 습관이나 개인 취향으로 인해 우리 주부들이 종종 큰 조각으로 자른 양배추를 끓인다는 점도 주목할 가치가 있습니다.
  • 이 절단 방법이 그들에게는 더 편리하고 친숙해 보입니다.

보르시 양배추를 자르는 방법 : 방법



  • 보르시를 준비할 때 전문가들은 요리사의 재량과 고객의 취향에 따라 양배추를 크거나 중간 크기의 조각으로 자르는 것을 선호합니다.
  • 보르시 및 기타 첫 번째 코스를 위해 양배추 포크를 조각이나 큐브로 자르는 기술을 사용할 수도 있습니다.
  • 모든 사람이 보르시에서 얇게 썬 양배추를 선호하는 것은 아니지만 요리의 맛이 떨어지지 않으면주의를 기울이는 사람은 거의 없습니다.

샐러드용 흰 양배추를 자르는 방법 : 방법



  • 고전적인 방식양배추를 샐러드로 자르는 것은 스트립으로 간주됩니다.
  • 보르시 또는 절임의 경우 짚 너비가 최대 2cm까지 허용되는 경우 샐러드의 경우 요리사는 최대 7mm까지 최대한 얇게 만들어야합니다.
  • 오늘날 한국 샐러드는 우리나라에서 점점 인기를 얻고 있습니다.
  • 한국 샐러드의 경우 체커 또는 조각으로 자르는 기술을 사용할 수 있습니다. 모두 샐러드 유형과 준비 방법에 따라 다릅니다.

일반 칼과 특수 칼로 양배추를 자르는 방법은 무엇입니까?



양배추를 자르는 가장 쉬운 방법은 길고 날카로운 칼날이 달린 큰 칼을 사용하는 것입니다.
현재 양배추 채썰기용 특수 칼이 판매되고 있지만 이를 사용하려면 약간의 연습과 기술이 필요합니다.
양배추 포크를 제대로 자르려면 다음 단계를 따르고 몇 가지 사항을 이해해야 합니다.

  • 우리는 손바닥 전체가 휘두르는 방식으로 칼을 손에 넣습니다.
  • 엄지손가락을 장치 손잡이 옆에 놓습니다.
  • 검지 손가락을 칼 손잡이 위에 올려 놓습니다.
  • 나머지 세 손가락으로 아래에서 칼을 잡습니다.
  • 손가락이 날에 닿지 않도록 하십시오.
  • 파쇄 과정에서 칼 끝이 도마 표면을 떠나지 않는다는 사실에주의하십시오. 칼의 움직임은 앞뒤로 발생합니다.
  • 우리는 두 가지 기술 중 하나를 선택합니다. 우리는 우리 자신을 향해 자르거나 우리 자신으로부터 멀어지게 잘라냅니다.
  • 양배추를 스스로자를 때 칼을 동시에 앞뒤로 움직인 다음 시작 위치로 되돌립니다.
  • 양배추를 사용자쪽으로 썰 때 칼을 사용자쪽으로 아래쪽으로 움직인 다음 시작 위치로 되돌립니다.

강판에 양배추를 자르는 방법 : 어떤 강판을 선택해야합니까?



수십 또는 수백 개의 양배추를 파쇄하는 최신 장치. 다양한 모델강판, 모든 주부는 가장 많은 것을 선택할 기회가 있기 때문에 적합한 옵션그냥 너 자신을 위해서야.
이러한 장치의 차이점은 다음과 같습니다.

  1. 작동 방법 - 기계, 전기 또는 수동
  2. 장치 재질: 목재, 금속, 플라스틱
  3. 완제품을 수집하기 위한 용기의 가용성
  4. 다양한 종류의 커팅 어태치먼트(소형, 대형, 엠보싱)
  5. 하나 이상의 칼을 가지고

양배추 채썰기용 강판을 선택할 때 주요 역할여성의 개인적 선호도가 중요한 역할을 할 것입니다.



각 강판에는 일반적으로 사용 지침이 함께 제공됩니다. 강판이 수동인 경우 주부는 다음 단계를 수행해야 합니다.

  • 양배추를 씻으십시오.
  • 우리는 상단 잎을 제거합니다.
  • 양배추를 반 또는 4등분으로 자릅니다.
  • 도마나 ​​기타 표면을 준비합니다(채썰은 양배추를 담는 용기가 없는 경우).
  • 우리는 왼손에 강판을 가져갑니다.
  • 강판을 보드 표면에 편리하게 놓거나 간단히 누르기만 하면 됩니다.
  • 안에 오른손양배추 좀 가져가세요.
  • 우리는 양배추를 조심스럽게 부드럽게 갈아 내기 시작하지만 확고한 움직임위에서 아래로.

푸드 프로세서에서 양배추를 자르는 방법은 무엇입니까?



각 푸드 프로세서에는 작동 지침이 함께 제공됩니다. 이 지침은 야채를 다지기 위한 장치 사용 방법을 명확하고 명확하게 설명하며 때로는 보여줍니다.
일반적으로 슬라이싱 기능이 있는 콤바인에는 다음을 위한 특별한 부착물이 있습니다. 다양한 유형채소
따라서 푸드 프로세서에서 양배추를 자르는 알고리즘은 다음과 같습니다.

  1. 그릇 윗부분에 적절한 노즐을 고정하고 위에 구멍이 있는 뚜껑을 덮습니다.
  2. 구멍 위에는 실제로 야채를 넣을 특별한 도랑이 있는 경우가 많습니다.
  3. 배수구가 충분하기 때문에 작은 크기, 양배추를 적당한 조각으로 미리 자릅니다.
  4. 결합을 원하는 모드로 설정하고 켜십시오.
  5. 노즐이 뚜껑 아래에서 회전하기 시작하면 양배추 조각을 뚜껑 구멍에 조심스럽게 내려 놓습니다.
  6. 특수 프레스로 양배추를 눌러줍니다.
  7. 모든 양배추에 대해 절차를 반복하십시오.

믹서기로 양배추를 자르는 방법?



블렌더는 양배추를 잘게 썬 상태로만자를 수있는 장치라는 점을 즉시 언급 할 가치가 있습니다. 그러한 장치에서 아름다운 빨대 나 체커를 만드는 것은 불가능합니다. 비침지 블렌더로 양배추를 자르는 것이 더 쉽습니다.
양배추를 믹서기에 갈기:

  • 블렌더에 적합한 칼을 설치합니다.
  • 양배추를 믹서기 그릇에 들어갈 수 있는 작은 조각으로 자릅니다.
  • 양배추 조각을 넣습니다.
  • 블렌더 볼을 뚜껑으로 덮습니다.
  • 장치에서 원하는 모드를 설정했습니다.
  • 믹서기를 켜십시오.

배추를 제대로 자르고 잘게 썰는 방법 : 방법



방법 1번

  • 양배추를 씻어주세요 흐르는 물양배추 잎의 머리 부분을 아래로 잡고 있습니다.
  • 종이나 천으로 만든 키친타월로 "베이징"을 말리세요.
  • 테이블 위에 도마를 깔아주세요.
  • 양배추에서 윗잎을 제거합니다 (보통 3-4 잎이면 충분합니다).
  • 양배추를 보드 위에 놓습니다.
  • 절단 하단 부분배추(뿌리에서 약 5cm 정도)를 넣어서 버려주세요.
  • 양배추를 반으로 자릅니다.
  • 양배추 머리의 절반을 보드 위에 놓고 측면을 아래로 자릅니다.
  • 우리는 서로 몇 센티미터 떨어진 곳에 양배추를 세로로 자르기 시작합니다.
  • 그런 다음 양배추 머리를 필요한 너비의 스트립으로 십자형으로 자릅니다.

방법 번호 2

  • 이 방법으로 양배추를 손질하는 방법은 1번 방법과 동일합니다.
  • 유일한 차이점은 양배추를 따라 한 번만 자른다는 것입니다.
  • 이러한 유형의 슬라이스를 사용하면 양배추 리본이 이전 방법보다 훨씬 길어집니다.

방법 3번

  • 세 번째 방법은 양배추를 먼저 반으로 자른 다음 다시 반으로 자르는 것입니다.
  • 이 기술은 한국의 대표 요리인 김치를 준비하는 데 자주 사용됩니다.

방법 4번

  • 배추를 자르는 네 번째 방법은 손으로 야채를 자르는 것이기 때문에 전혀 썰기라고 할 수 없습니다.
  • 다시 말해서, 양배추 잎손으로 작은 조각으로 찢으면됩니다. 조각의 크기는이 제품이 사용되는 위치에 따라 직접적으로 달라집니다.

양배추를 얇게 잘게 잘게 자르는 방법은 무엇입니까?



양배추를 조각으로 자르려면 다음이 필요합니다.

  • 그녀의 머리를 반으로 자르다
  • 핵심을 자르다
  • 포크를 세로로 3~4cm 너비의 스트립으로 자릅니다.
  • 각 스트립을 필요한 너비의 스트립으로 십자형으로 자릅니다.

대부분의 경우 강판은 양배추를 매우 얇은 조각으로 자르는 데 사용됩니다. 강판을 사용하면 좁고 동일한 크기의 양배추 잎 조각을 만들 수 있습니다.

양배추를 큐브로 적절하고 아름답게 자르는 방법은 무엇입니까?



작업 알고리즘:

  1. 양배추를 씻어주세요
  2. 코어 제거
  3. 포크를 두 개의 동일한 부분으로 자릅니다.
  4. 양배추 머리의 절반을 3-4잎씩 겹겹이 나눕니다.
  5. 우리는 각 부분을 하나씩 먼저 평행하게 자른 다음 수직으로 필요한 크기의 큐브로 자릅니다.

양배추를 잘게 자르는 방법?



  • 양배추를 잘게 자르려면 특수 강판을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
  • 물론 대부분의 전문가들은 칼로 양배추를 자르는 것을 선호합니다. 그러나 이를 위해서는 좋은 습관이 필요합니다.
  • 푸드 프로세서에서 양배추를자를 수도 있지만 100 % 결과를 보장 할 수는 없습니다. 완성 된 재료에는 칼을 지나쳐 날아간 양배추가 큰 층으로 포함되어있는 경우가 많습니다.
  • 그러나 잘게 잘릴 때까지 양배추를 자르려면 푸드 프로세서 또는 믹서기를 사용하는 것이 좋습니다. 이 경우에만 푸드 프로세서에 칼을 넣고 그릇 안에 있는 양배추를 갈아야 합니다.
  • 또한 할머니와 어머니가 커틀릿이나 잘게 채우기 위해 양배추를 자르는 가장 좋아하는 방법 인 고기 분쇄기를 언급 할 가치가 있습니다. 이 장치를 사용하면 잘게 썬 야채 조각을 얻을 수 있습니다.

양배추를 빨리 자르는 방법?



  • 가장 빠른 방법으로양배추를 빠르게 채썰기는 전기장치를 사용하는 것입니다. 이를 사용하면 몇 초 만에 잘게 썬 야채를 얻을 수 있습니다.
  • 양배추를 잘게 썰는 속도에서 2위는 전문 요리사입니다. 그는 또한 몇 초 안에 칼로 양배추를 잘게 썰 수 있습니다. 그러나 그러한 기술을 보유한 사람은 극소수에 불과합니다.
  • 양배추를 갈고 고기 분쇄기로 자르는 것은 더 긴 과정으로 간주됩니다.

이것이 양배추를 자르는 가장 좋고 입증된 방법입니다. 맛있는 요리와 간편한 요리!

양배추를 적절하고 빠르게 파쇄하는 방법: 비디오

배추 자르는 방법 : 비디오

오늘은 푸드프로세서 다양한 목적으로더 이상 드물지 않게 주방에서 발생하는 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다. 왜냐하면 추가 사용을 위해 음식을 준비하는 데 있어 해결할 수 없는 문제가 없기 때문입니다. 일년 중 언제든지 비타민이 풍부한 야채로 가족을 기쁘게 하고 싶다면 야채 절단기가 있는 범용 푸드 프로세서를 구입하십시오.

이러한 장치의 도움으로 샐러드용 야채를 빠르게 자르고 비타민 칵테일을 준비할 수 있으며 겨울을 위한 다양한 피클 준비에 참여하는 것이 특히 중요합니다. 모든 장점과 부정적인 측면이 기사에서는 이러한 가전 제품 중 고품질 모델을 선택하는 방법에 대해 설명합니다.

여름 채소 수확에 푸드프로세서 참여 겨울 기간매우 중요합니다. 절임용 양배추를 수동으로 자르는 과정은 길고 지루합니다. 가전제품에 주의를 기울이기 전에 전기 야채 절단기, 가장 인기있는 제조업체를 살펴 보겠습니다.

이 회사는 러시아 소비자들 사이에서 가장 인기가 있습니다. 독창적인 디자인, 탁월한 신뢰성, 뛰어난 기능성. 야채 절단기에는 최소 5개의 부착물이 포함되어 있습니다. 색상이 다르며 다지기, 갈기(가늘고 굵은 강판), 입방체로 자르기 또는 다양한 두께의 스트립으로 자르기 등의 기능을 수행합니다.

가이드 홈은 제품이 옆으로 흩어지지 않는 구성으로되어 있습니다. 야채와 과일을 접시에 직접 넣을 수있어 매우 편리합니다. 모든 구성 요소는 장치 본체 내부의 특수 구획에 보관됩니다. 제품 비용은 2,000 루블부터 시작되며 사용자 리뷰는 긍정적입니다.

웃다

중국 개발자의 전기 분쇄기는 저렴한 비용과 가용성으로 인해 매우 인기가 있으며 야채 절단 및 과일 가공에 사용됩니다. 본체는 내구성이 뛰어난 흰색 플라스틱으로 만들어졌으며 장비는 작습니다. 강판 2개, 개별 제품용 푸셔 3개, 퓌레 제조용 노즐, 트레이 및 용기입니다. 리뷰는 다양하지만 대부분 긍정적입니다.

보쉬

독일의 관심사는 항상 고품질 제품으로 구별되어 왔으며 가정용 야채 절단기에는 다음과 같은 무기고가 있습니다: 강판 3개, 제품을 담는 용기, 달걀 흰자를 치거나 반죽할 수 있는 믹서기 집에서 반죽. 안에 비싼 모델필요한 모든 부착물은 스테인리스 스틸로 제작되어 장치의 수명과 제품 처리 품질이 크게 향상됩니다.

최선을 선택하는 방법

전문가들은 조건에 따라 모든 가구 단위를 두 가지 범주로 나눕니다.

  1. 콤팩트 푸드프로세서- 크기가 작고 기능이 좁으며 비용이 저렴합니다. 작업 그릇의 부피는 2 리터를 넘지 않지만 작은 공간을 차지하므로 작은 부엌에서 중요합니다. 전력은 700W를 초과하는 경우가 거의 없으며 속도는 3개를 넘지 않지만 그럼에도 불구하고 겨울 준비, 다양한 일관성의 반죽 반죽에 사용됩니다.
  2. 다기능 장치 - 더 넓은 범위의 기능을 가지므로 전력은 최대 1.5kW에 도달하고 무기고의 속도는 더 빠릅니다. 이 기술은 대량을 목표로 하기 때문에 가격이 훨씬 높습니다. 일반적으로 콤바인에는 여러 유형의 가전 제품이 포함되며 그릇 용량은 최소 3리터이므로 훨씬 더 많은 제품을 처리할 수 있습니다.

을 위한 대가족계절에 맞는 음식은 물론, 매일 많은 양의 음식을 준비하는 곳에서는 주부의 일상적인 주방 작업을 용이하게 하고 식품 가공 속도를 높일 수 있는 전문 식품 가공업체를 구입해야 합니다.

재정적으로 제약이 있고 요리를 자주 또는 많이 하지 않는 소비자에게는 컴팩트 모델이 이상적이며 적절한 옵션을 선택하는 것은 문제가 되지 않습니다.

최고의 모델

전력 650W, 작업용 그릇 용량 4l, 2단 속도, 펄스 모드, 평균 비용 54,000루블, 무게 13.6kg. Aid 5KFP1644E는 가장 완벽하고 생산적인 장치로 간주됩니다. 모델 범위장인. 여기에는 두 가지 새로운 기술이 포함되어 있습니다.

  • 슬라이스 두께의 시각적 제어;
  • 큐브로 절단.

처리 공정에는 용량이 서로 다른 3개의 보울이 포함될 수 있으므로 지속적인 처리 공정이 보장됩니다. 직경이 다른 세 개의 푸셔가 재료를 오거로 밀어내는 데 도움이 됩니다.

특수 홈이 있는 블레이드가 있는 디스크는 1~6mm 내에서 특정 두께의 절단 조각을 보장하며 장치가 작동하는 동안에도 조정이 가능합니다. 큐브로 자르려면 8x8mm 셀이 있는 디스크와 메쉬 세트가 있습니다. 독특한 장치야채와 과일을 넣거나 치즈를 잘라 오리지널 샐러드로 만들 수도 있습니다. 초콜릿은 물론 얼음까지 으깨실 수 있습니다. 사용자는 기능과 성능에 대해 긍정적으로 말하지만 무게가 무겁다는 점에 대해 불평합니다.

콤바인 모델은 독일의 보행자 기술로 가장 구별됩니다. 작은 세부 사항, 부드러운 속도 제어, 펄스 모드가 있으며 그릇 용량은 3.9 리터이므로 모든 사람이 이해할 수 있습니다. 1.5kg의 고기와 3 개의 큰 양파로 만든 다진 고기를 쉽게 넣을 수 있습니다. 평균 가격은 9.5,000 루블, 전력 1kW이며 별도의 1.5 리터 플라스틱 믹서기와 주스기가 있지만 감귤 주스를 짜는 데만 사용됩니다.

주목! 스마트 기술은 사용자가 특유의 딸깍 소리가 들릴 때까지 뚜껑과 작업 그릇의 홈을 정렬할 때까지 작동을 시작하지 않습니다.

키트에는 다음이 포함됩니다: 다용도 칼; 첨부 파일: 반죽, 휘핑 크림 및 달걀 흰자 작업용; 강판, 야채 자르기 용 디스크-잘게 썬 양배추와 당근이 완벽한 모양으로 나오며 크고 작은 두 가지 옵션이 있습니다. 사용자는 강력함, 다용성, 무단 실행 방지 등의 장점을 고려하며 모든 첨부 파일은 보관이 편리합니다. 단점은 없습니다.

5개의 부착물이 장착된 280W 출력의 멀티 커터 다양한 응용, 2단 속도, 자동 제어, 평균 비용은 7.7,000 루블입니다. DJ9058은 우아한 인체공학적 본체에 둘러싸인 독특한 프랑스 품질로, 부착물 사용뿐만 아니라 작은 자석을 사용한 보관도 가능합니다.

교체 가능한 카세트를 사용하면 음식을 입방체 또는 균일한 조각으로자를 수 있습니다. 이는 겨울 동안 소금에 절인 양배추를 준비할 때 꼭 필요합니다. 장치의 힘으로 샐러드를 빠르게 준비할 수 있어 친구가 갑자기 방문할 때 매우 유용합니다.

장점:

  • 매우 특이한 디자인;
  • 편리한 구성 요소 보관;
  • 음식물이 흩어지지 않고 빠르게 절단됩니다.
  • 어떤 용기로든 대체할 수 있습니다.
  • 절단의 균일성;
  • 분해/조립 용이성;
  • 쉽게 씻을 수 있습니다.

일부 사용자는 때때로 메쉬나 강판에 조각이 끼어 있다고 불평합니다. 이 조각은 이쑤시개로 간단히 제거할 수 있습니다. 다른 결함은 발견되지 않았습니다.

0.8kW의 출력과 2.0 및 0.75리터 용량의 두 개의 플라스틱 그릇을 갖춘 다기능 결합의 평균 가격은 15.99,000 루블입니다. 작동 부분이 충분히 고정될 때까지 장치는 작동하지 않습니다. 이는 사용자의 안전을 위한 조치입니다. 키트에는 다양한 부착물이 포함되어 있으며 강판이나 분쇄기를 사용할 수 있으며 야채와 감귤류의 두 가지 유형의 주스기가 있습니다.

완벽하게 연마된 칼, 부드러운 속도 전환 및 다양한 모드를 갖춘 이 장비는 주방 작업에 없어서는 안 될 장비입니다. 그러한 조수와 함께 모든 주부는 모든 요리의 일일 준비에 신속하게 대처할 것입니다. 아날로그 평가에서는 FX 3030 모델이 10점 만점에 9.9점을 받았습니다.

리뷰 사용자는 제품의 다음과 같은 긍정적인 특성을 언급합니다. 조용한 작동, 뛰어난 신뢰성, 많은 부착물 및 기능, 다양한 크기의 그릇 2개이므로 다양한 구성 요소가 있는 보르시와 같은 요리용 야채를 자르는 것이 매우 편리합니다. 단점 중 하나는 모든 부품을 보관할 장소가 없으며 단단한 야채에서 주스를 잘 짜내지 못한다는 것입니다.

야채 절단기를 갖춘 새로운 식품 가공기는 전문가들에 의해 평균 9.6,000 루블의 비용과 기능성으로 최고의 아날로그 제품으로 인정 받고 있습니다. 제품에는 2.1리터 용량의 보울과 1.75리터 용량의 투명한 플라스틱 본체를 갖춘 블렌더, 감귤류에서 신선한 주스를 만들 수 있는 주서기, 커피콩을 갈아주는 분쇄기가 포함된다. 풍부한 액세서리를 통해 30개 이상의 기능을 수행할 수 있습니다.

850W 전기 모터는 식품 가공에서 최대의 생산성을 보장합니다. 독특한 기술

PowerChop은 모든 재료의 절단 품질을 보장하므로 재료가 투명한 로딩 실린더를 통과하여 절단 디스크로 전달됩니다.

저속은 반죽을 만들고 휘핑 크림이나 계란을 만들 때 사용하고 고속은 야채, 과일, 고기를 다지는 것뿐만 아니라 갈고 다지고 조각이나 조각으로 자르는 데 사용됩니다. 모든 액세서리는 세탁 가능 식기세척기. 블렌더는 한 번에 5인분의 스무디를 만드는 데 유용합니다. 으깬 과일이나 베리를 얼음, 우유 또는 꿀을 첨가하여 만든 시원한 디저트입니다.

메인 작업 그릇을 사용하면 5인 가족이 먹을 수 있는 수프 재료를 준비할 수 있습니다. 이 컨테이너는 사용한 모든 첨부 파일을 보관하는 데 사용할 수 있습니다. 사용자 리뷰는 최적의 다양한 첨부 파일 세트와 고품질 작업에 주목합니다. 아름다운 디자인, 작동 중에 연삭 제품의 작업을 시각적으로 모니터링할 수 있습니다. 일부 회의론자들은 플라스틱 그릇이 깨지기 쉬운 구조이므로 하중을 견딜 수 없다고 믿습니다.

결론

다양한 용량과 구성의 식품 가공기는 우리 삶의 필수품이 되었습니다. 육류부터 섬세한 베리까지 모든 제품을 신속하게 처리하는 데 도움이 됩니다. 겨울 동안 많은 양의 야채를 준비할 때 이러한 기계적 도우미는 필수 불가결합니다. 몇 분 만에 너무 많은 제품을 자르고 갈거나 갈아서 수동으로 하루 종일 보내야 할 것입니다.

믹서기가 없으면 주부는 빨리 요리를 할 수 없을 것입니다. 오리지널 디저트대가족의 경우 야채 절단기는 좋아하는 샐러드를 위해 음식을 자르는 데 도움이 됩니다. 여기서 모든 재료는 예를 들어 이상적인 크기의 큐브 형태로 동일한 일관성을 유지합니다. 콤바인을 오랫동안 고장 없이 사용하려면 다음과 같은 조치가 필요합니다. 가전제품, 구성 요소를 세척하고 적시에 수행하십시오. 예방 검진회전 부품.

/>
이름
650W1000W280W800W850W
그릇 용량4리터3.9리터2리터2리터2.1리터
제어속도 수: 2, 최대. 회전 속도: 1600rpm, 펄스 모드속도 수: 2부드러운 조정, 펄스 모드속도 수: 2, 최대. 회전 속도: 21000rpm, 펄스 모드
노즐다이싱 디스크, 만능칼, 반죽 부착 장치, 비터 부착 장치, 강판, 슬라이싱 부착 장치, 줄리엔 디스크 총 수노즐: 13범용 칼, 반죽 부착물, 휘핑 부착물, 강판, 스트립 절단용 디스크 총 부착물 수: ​​7; 감귤류 과즙기; 믹서기다이싱 디스크, 강판: 2개 포함, 슬라이스 부착물: 1개 포함, 채썰기 디스크: 1개 포함 총 부착 수: 5개감귤류 주서기/유니버설, 만능칼, 반죽 부착 장치, 프렌치 프라이 디스크, 유제 부착 장치, 강판, 슬라이서, 줄리엔 디스크 총 부착 개수: 8개감귤주서기, 그라인더, 만능칼, 반죽부착부, 유제부착부, 강판, 슬라이서, 줄리엔디스크 총부착수 : 12
첨부 파일 저장 영역있다아니요있다아니요있다
가격33,000 문지름부터.10,000 문지름부터.8000 문지름에서.13500 문지름부터.8000 문지름에서.
구입처