버터가 들어간 휘핑 크림. 홈메이드 크림크림. 초코크림크림

파스타를 요리할 때 기적의 냄비 "멀티 쿠커"는 주부의 삶을 단순화하고 개인 시간을 확보한다는 광고 슬로건에 부응합니다. 이제 당신은 필요하지 않습니다 대형 팬파스타가 붐비지 않고 기분이 좋아지기 위해서는 소쿠리, 프라이팬이 필요하지 않으며, 가장 중요한 것은 손에 스톱워치를 들고 그 위에 서 있을 필요가 없으므로 하나님께서 너무 익히는 것을 금하실 것입니다. 그것. 슬로우쿠커에서는 바로 요리가 가능해요 맛있는 반찬– 튀긴 야채와 완벽하게 조리된 파스타, 적당량의 끓는 물을 부으면 잔여물 없이 흡수되고 서빙하기 전에 강판 치즈를 뿌리면 됩니다. 이보다 더 간단한 것은 무엇일까요? 슬로우 쿠커의 파스타는 간단하고 훨씬 간단합니다.

준비시간: 20분
조리시간 : 10분
제공량: 4개

재료

  • 듀럼 밀 파스타 200g (저는 야채를 추가한 다양한 색상의 파스타를 사용합니다)
  • 끓는 물 320ml
  • 3 큰술. 식물성 기름
  • 양파 100g
  • 당근 100g
  • 소금 맛
  • 장식용 치즈 약간

파스타를 준비하기 위해 우리는 출력 1000W, 그릇 용량 5리터의 다용도 압력솥 브랜드 6051을 사용했습니다.

준비

    분명한 양파작은 입방체로 자릅니다.

    당근을 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 갈아주세요.

    "튀김"모드를 설정하고 3 큰술을 붓습니다. 엘. 식물성 기름을 두르고 충분히 뜨거워지면 잘게 썬 양파를 넣습니다. 양파가 투명해질 때까지 2~3분 동안 저으면서 양파를 볶습니다.

    그런 다음 갈은 당근을 추가하고(원하는 경우 좋아하는 허브를 추가할 수 있음) 당근을 가끔 저으면서 부드러워질 때까지 3분 더 계속 볶습니다.

    '튀김' 모드를 끄고 구운 야채가 아직 뜨거울 때 파스타를 넣고 가볍게 저어주세요. 그동안 주전자를 켜서 끓는 물을 준비하세요.

    파스타 100g당 끓는 물 1컵(160ml)을 추가해야 합니다. 이 레시피에서는 파스타 200g을 사용하므로 끓는 물 2컵을 추가해야 합니다. 다용도 그릇의 내용물에 소금을 뿌리고 저어줍니다.

    모델에 "파스타" 모드가 있는 경우 뚜껑이 있는 멀티 쿠커를 닫고 파스타 요리에 적합한 모드를 설정합니다. 그렇지 않은 경우 패키지에 파스타 요리에 표시된 시간만큼 "베이킹" 모드를 사용하는 것이 이상적입니다. 작동 모드가 완료되자마자 뚜껑을 열고 다시 저은 후 파스타를 접시에 담으세요. 파스타를 멀티 쿠커에 그대로 두면 너무 익을 위험이 있기 때문입니다.

    제 경우에는 알덴테 파스타 조리 시간이 8분인데 베이킹 모드에서는 최소 조리 시간이 10분인데, 멀티쿠커를 강제로 끄려고 조심해야 해서 조금 불편하네요. 모드 종료 2분 전.

    뉘앙스가 하나 더 있습니다. 다용도 압력솥에서는 '베이킹' 모드에서도 스팀 배출 밸브가 뚜껑을 막아 모드가 작동하는 동안에는 열 수 없습니다. 그동안 파스타를 요리하는 동안 한 번 이상 저어 주어야한다고 생각하기 때문에 꼭 열어보고 싶습니다. 혼합되지 않은 파스타는 필요한 것보다 윗부분이 약간 건조해집니다. 따라서 뚜껑을 열 기회가 있다면 멀티 쿠커에서 파스타 조리 시간 중간에 뚜껑을 열고 가볍게 저어주고 모드가 끝날 때까지 다시 닫으십시오.

시간: 40분

제공량: 2-3

난이도: 1/5

슬로우쿠커로 맛있는 국수 요리하기

당면은 현대 주부들이 많은 요리를 준비하는 데 자주 사용됩니다. 동시에, 이 밀가루 제품은 반찬으로 사용될 뿐만 아니라 수프, 샐러드 요리법을 완벽하게 보완하며 그 자체로도 훌륭합니다.

즉, 요리에 뛰어난 맛과 외관을 제공할 수 있는 다양한 제품을 추가하는 것입니다.

현대식 주방 기기를 사용하여 국수를 요리하는 것은 매우 간단합니다. 슬로우 쿠커에서 요리하면 이 요리 옵션이 더 쉬워질 뿐만 아니라 스토브 앞에 서서 요리가 익을 때까지 기다릴 필요가 없기 때문에 많은 시간을 절약할 수 있습니다. .

느린 밥솥에서 요리 한 당면이 특히 맛있고 건강하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 또한 확실히 서로 달라 붙지 않고 끓지 않으며 엄청나게 맛있을 것입니다.

이 조리법에는 아마도 모든 여성에게 알려진 표준 요리 규칙이 포함되어 있기 때문에 모든 주부는 느린 밥솥에서 그러한 요리를 쉽게 요리할 수 있습니다.

결과적으로 주방 용품을 사용하여 파스타를 요리하는 것이 쉽고 빠르다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러한 요리를 준비하는 방법은 스토브에서 요리하는 것과 크게 다르다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

사실 슬로우 쿠커에서 요리하는 것은 매우 우아하게 이루어질 수 있습니다. 결국에는 삶은 국수뿐만 아니라 특정 재료를 안전하게 보충할 수 있는 독립 요리를 얻게 됩니다.

귀하의 의견으로는 요리를 특히 맛있고 건강하게 만들 수 있는 치즈, 올리브, 페이트 및 기타 제품이 될 수 있습니다.

당면 요리하기 주방용품아주 간단 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 물과 파스타의 비율이 잘못되면 다른 결과가 나올 수 있기 때문에 조리법을 엄격하게 따르는 것입니다. 전통적인 버전준비.

따라서 점심이나 저녁에 반찬이나 독립 요리를 만들 수 있을 뿐만 아니라 훌륭한 요리법, 온 가족이 확실히 감사하게 생각합니다.

슬로우 쿠커에서 조리한 당면은 거의 모든 첨가물과 함께 제공될 수 있는 만능 요리라는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

여기에는 생선 요리, 고기 요리, 그레이비, 야채, 유제품, 반제품, 샐러드 및 기타 요리법이 포함됩니다.

이 경우 모든 것은 당신에게 달려 있습니다. 슬로우 쿠커에서 요리 한 국수에 어떤 추가를 선택할 것인지.

멀티 쿠커는 그레이비 요리부터 구운 음식까지 다양한 요리법을 준비할 수 있는 현대적인 기술입니다.

이러한 주방 용품으로 만든 모든 요리법은 신체에 매우 맛있고 건강합니다.

그렇기 때문에 많은 여성들이 요리 시간을 줄이고 결국에는 훌륭한 결과를 얻기 위해 슬로우 쿠커에서 요리하는 것을 선택합니다.

  • 이러한 장치에서 당면을 요리하는 것은 매우 간단합니다. 요리 과정에서 기술과 능력이 필요하지 않습니다. 또한 요리는 스토브에서 요리하는 것과 거의 다르지 않습니다.
  • 파스타는 확실히 끓지 않고 모양이 변하지 않습니다. 이는 밀가루 제품의 모양을 유지할 수 있는 정확한 온도 덕분에 발생합니다.
  • 당면은 다음과 같은 이유로 신체에 유익한 것으로 밝혀졌습니다. 최적의 온도요리와 여러 모드.
  • 요리하는 동안 파스타를 계속 저을 필요가 없습니다. 파스타는 멀티 쿠커 그릇 바닥과 벽에 달라 붙지 않기 때문입니다.
  • 요리 과정은 스토브에서 요리할 때보다 훨씬 적은 시간이 소요됩니다. 특히 미리 물을 끓이는 경우 더욱 그렇습니다.

보시다시피 슬로우 쿠커로 요리하면 많은 장점이 있습니다. 이는 모든 여성이 어려움이나 문제없이 집에서 그러한 반찬을 준비할 수 있음을 의미합니다.

요리에는 무엇을 곁들여야 할까요?

앞서 언급했듯이 슬로우 쿠커에서 조리한 당면은 어떤 음식과 함께든 제공할 수 있습니다. 소스와 그레이비, 고기와 생선 요리, 젤리 요리, 신선 요리 또는 겨울 샐러드야채, 집에서 만든 치즈 또는 상점에서 구입한 치즈. 또한 당면은 수프를 만드는 데 사용되는 훌륭한 주식입니다. 또한 수프는 야채뿐만 아니라 유제품도 될 수 있습니다.

몇 가지 팁을 따르면 슬로우 쿠커를 사용하여 당면을 빠르고 쉽게 요리할 수 있습니다. 요리는 매우 간단하고 결과는 항상 특히 맛있고 영양가가 높기 때문입니다.

  • 당면은 듀럼 밀에서 선택해야 합니다. 이러한 파스타는 요리할 때 확실히 떨어져 나가 죽으로 변하지 않기 때문입니다.
  • 더 빨리 끓으려면 요리할 때 뜨거운 물을 사용해야 합니다.
  • 당면은 단 10-12분 만에 아주 빨리 요리되기 때문에 요리 시작 시 소금을 첨가합니다.
  • 파스타를 요리하는 동안 눅눅해지지 않도록 즉시 멀티쿠커에서 꺼내야 합니다. 체나 소쿠리를 이용해 물기를 빼주세요.

아주 빠르고 간단하게 - 그러한 반찬을 직접 준비하면 아마도 결과에 놀랄 것입니다.

조리방법

슬로우 쿠커에서 조리한 당면은 스토브에서 요리하는 것과 크게 다릅니다. 이 경우 모든 것은 다음에 달려 있습니다. 화학적 처리제품에서는 먼저 파스타를 기름에 튀긴 다음 소량의 물에 끓입니다. 이 요리 과정 덕분에 요리를 할 수 있습니다 특이한 옵션당면의 맛은 요리하면서 크게 변하기 때문에 일반 요리입니다.

재료:

원한다면 신선한 야채, 올리브 또는 블랙 올리브를 추가할 수도 있습니다. 접시는 서빙하기 전에 조리되어야 합니다.

1단계

다용도 그릇을 "튀김" 모드로 설정하세요. 그릇이 뜨거워지면 버터를 넣고 완전히 녹입니다.

그런 다음 파스타를 슬로우 쿠커에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 이 작업을 빠르게 수행하려면 파스타를 작은 조각으로 나눌 수 있습니다.

2단계

멀티 쿠커에 물을 넣고 혼합물에 소금을 넣으십시오.

3단계

주방기기를 닫고 '필라프' 프로그램을 설치하세요. 가끔 저어주면서 파스타를 요리하세요.

4단계

요리가 준비되면 체로 당면의 물기를 빼고 즉시 치즈와 삶은 노른자를 뿌립니다. 보시다시피 요리는 빠르고 쉽습니다.

이 요리의 다른 버전을 확인하세요.

멀티쿠커 - 인기 현대 장치, 이를 통해 요리 준비 속도를 크게 높이고 단순화할 수 있습니다. 또한, 다른 많은 장치를 대체하므로 주방 공간도 확보됩니다. 죽부터 디저트까지 다양한 요리를 준비할 수 있습니다. 예를 들어, 독창적이고 간단한 요리인 슬로우 쿠커로 스파게티를 만들 수 있습니다.

느린 밥솥에 담긴 파스타는 훌륭한 요리 또는 생선 요리가 될 수 있습니다. 파스타는 탄수화물의 공급원이지만 다이어트 요리로 간주될 수도 있습니다. 가장 중요한 것은 지방 소스에 휩쓸리지 않는 것입니다. 노년에도 매일 다양한 파스타를 먹는 많은 이탈리아 여성들이 자랑할 수 있는 것은 괜한 것이 아니다. 아름다운 모습, 그리고 또한 아름다운 피부머리카락 - 듀럼 밀 파스타에는 비타민과 섬유질이 포함되어 있습니다. 그래서 결정되었습니다. 우리는 느린 밥솥에서 스파게티를 요리합니다.

물론 그냥 삶아도 됩니다 뜨거운 물. 그러나 때로는 요리할 시간이 거의 없지만 여전히 새롭고 특이한 것을 시도하고 싶습니다. 요리는 됩니다 최적의 솔루션그런 상황을 위해.

맨 처음부터 시작해보자 간단한 조리법. "필라프" 모드를 사용하여 파스타를 멀티 쿠커에 넣고 기름과 소량의 물을 추가합니다. 일반적으로 프로그램은 40분 정도 소요됩니다. "수프" 모드를 사용하면 모든 것이 20분 안에 더 빨리 준비됩니다.

"베이킹" 모드에서 야채와 고기를 미리 볶은 다음 파스타를 추가하고 물을 조금 추가할 수 있습니다. 그런 다음 "필라프" 모드 또는 "고기" 모드를 20분 동안 켜야 합니다. 필라프 모드 사용의 특징은 이 준비로 파스타가 끓거나 타거나 건조되지 않는다는 것입니다. 이상 사용시 고온접시가 탈 수 있으므로 계속 저어주어야 합니다.

가장 많은 것 중 하나 독창적인 방법슬로우 쿠커에서 스파게티를 요리하는 것은 캐서롤입니다. 삶은 것은 "베이킹"모드에서 10 분 동안 튀겨야하며 그 후 혼합물에 우유와 계란을 부어 치즈를 뿌려야합니다. 요리는 "베이킹" 모드를 사용하여 30분 동안 준비됩니다. 야채 대신 캐서롤에 버섯, 가지, 고기 또는 생선을 사용할 수 있습니다.

모두가 좋아하는 요리의 또 다른 버전은 네이비 파스타입니다. 먼저 슬로우 쿠커에서 스파게티를 요리해야 합니다. 먼저 설명한 방법을 사용할 수 있습니다. 그런 다음 스파게티를 꺼내서 헹구어 야합니다. 잘게 다진 양파와 당근, 식물성 기름, 다진 고기를 "튀김" 모드에서 약 1/4시간 동안 튀겨냅니다. 미리 익힌 스파게티를 혼합물에 추가하고 모든 것을 혼합하고 동일한 모드에서 5 분 더 볶습니다. 이제 멀티 쿠커를 사용하여 네이비 스타일의 파스타가 준비되었습니다.

마지막으로 맛있는 레시피 이탈리아 스타일- 크림소스 파스타. 이를 위해서는 "튀김" 모드에서 양파를 5분 동안 요리한 다음 크림 한 잔과 약간 간 파마산 치즈, 생강, 후추와 같은 향신료를 추가해야 합니다. 치즈가 녹을 때까지 저어준 후 계란을 넣고 빠르게 저어주세요. 매운 요리가 준비되었습니다. 슬로우 쿠커에서 좋아하는 파스타를 요리하고 그 위에 소스를 부은 다음 "스튜" 모드를 10분 동안 켜기만 하면 됩니다. 서빙할 때 강판 치즈와 신선한 바질을 추가할 수 있습니다.

스파게티보다 더 간단한 게 있을까요? 이 간단한 요리는 초보 주부나 심지어 십대도 준비할 수 있습니다. 슬로우 쿠커에서는 이 과정이 편리할 뿐만 아니라 빠르기 때문에 크게 단순화됩니다.

스파게티는 맛과 효능으로 유명한 파스타의 품종 중 하나로 알려져 있습니다. 듀럼 밀은 스파게티를 만드는 데 사용되므로 걱정할 필요가 없습니다. 여분의 파운드, 그러한 제품은 유용하고 허리와 옆면이 과도하게 발생하지 않기 때문입니다. 그리고 이것이 스파게티의 유일한 특성은 아닙니다. 이 유형의 파스타는 준비하기가 매우 쉽고 일반 파스타처럼 끓지 않으며 서로 달라붙지 않습니다.

이 요리의 재료:

  • 두껍지 않은 스파게티 – 200g;
  • 세련된 식물성 기름 – 1 큰술;
  • 스파게티를 1.5cm 덮을 정도로 물을 요리하는 단계;
  • 소금 - 핀치 또는 맛.

요리하는 방법 클래식 스파게티슬로우 쿠커에서 :

  1. 거의 모든 사람들이 파스타를 좋아하지만 특히 스파게티는 스토브보다 느린 밥솥에서 더 맛있기 때문입니다. 그리고 그들은 매우 빨리 준비합니다. 순서에 따라 모든 것을 올바르게 수행한 다음 멀티쿠커를 신뢰하면 됩니다. 여러분의 노력의 결과는 개인 시간을 낭비하지 않고 식탁에서 맛있는 아침/점심/저녁을 즐길 수 있는 것입니다.
  2. 끓는 물이 필요하기 때문에 즉시 주전자를 켜고 필요한 모든 것을 준비하기 시작합니다. 스파게티 포장을 열고 파스타를 반으로 쪼개서 슬로우쿠커에 넣으세요.
  3. 주전자가 끓으면 파스타가 완전히 잠길 정도로 끓는 물을 부어주세요. 1.5~2cm 정도가 적당합니다.
  4. 이제 기름을 넣고 소금 한 꼬 집을 넣고 실리콘 주걱으로 모든 재료를 섞은 다음 뚜껑을 내려야 합니다.
  5. 기본적으로 멀티 쿠커의 스파게티는 "파스타"또는 "스파게티"모드로 조리됩니다. 하지만 모든 기기에 이런 프로그램이 탑재되어 있는 것은 아닙니다. 대안이 있습니다. 슬로우 쿠커의 "수프" 또는 "스팀" 모드는 물론 "필라프" 프로그램에서도 스파게티를 요리할 수 있습니다. 시간만 설정하면 되며, 이것이 불가능할 경우 조리 과정을 직접 제어하세요. 스파게티는 12분 안에 요리됩니다.
  6. 신호 후에는 두 가지 방법이 있습니다. 남은 물을 빼고 파스타를 소쿠리에 담아 여분의 액체를 제거한 다음 스파게티를 의도 된 목적에 맞게 요리 준비의 기초로 사용합니다. 그리고 스파게티를 바삭하게 드시고 싶으시다면 황금빛 갈색 껍질, 그런 다음 물을 빼고 스파게티를 다시 되돌려 놓고 "튀김"프로그램을 켜거나 "베이킹"할 수 있고 가끔 저어 주면서 파스타를 3 분간 튀길 수 있습니다.

토마토 소스와 야채를 넣은 슬로우 쿠커의 스파게티

모든 파스타에는 생선, 소시지, 야채, 소스, 고기 요리 등 무엇이든 함께 제공할 수 있습니다. 유일한 조건- 요리할 때 추가하세요 식물성 기름파스타가 서로 달라붙는 것을 방지하기 위해 무취입니다. 요리에 좋아하는 맛을 더하기 위해 향신료를 넣어 요리를 풍성하게 할 수도 있습니다. 올스파이스, 월계수잎, 정향, 세이지, 심지어 레몬밤까지. 야채와 토마토 드레싱을 곁들인 슬로우 쿠커에서 클래식 스파게티를 요리하겠습니다.

필요한 모든 것을 준비합시다:

  • 스파게티 – 반 팩;
  • 호박 또는 호박-1 개;
  • 토마토 - 1 PC.;
  • 파 깃털 - 2-3 개;
  • 달콤한 피망 - 절반;
  • 올리브 오일 – 1 큰술;
  • 햄 – 70g;
  • 저지방 크림(10%) – 250ml;
  • 향신료와 소금 - 맛보기;
  • 채소와 단단한 치즈-서빙 용.
  1. 슬로우쿠커에 스파게티를 넣고 끓는 물을 붓고 올리브유, 소금 약간. "스파게티" 또는 "수프" 모드에서 10-12분 동안 요리하세요.
  2. 파스타가 익은 후 신호음이 울리면 여분의 물을 빼내고 스파게티를 헹구고 소쿠리에 넣어 여분의 액체를 빼내야합니다.
  3. 두 번째 단계는 드레싱을 준비하는 것입니다. 건조하고 깨끗한 다용도 그릇에 기름을 붓고 "튀김"프로그램을 활성화 한 다음 호박이나 어린 호박을 고리 모양으로 자른 다음 5 분 동안 볶아야합니다.
  4. 호박이 요리되는 동안 햄을 입방체 또는 스트립으로 자르고 5분 후에 햄을 추가해야 합니다. 그다음에는 잘게 썬 토마토와 파가 나옵니다. 3분 동안 드레싱을 계속 준비한 다음 크림을 붓고 향신료와 소금을 추가합니다.
  5. 스파게티를 다시 멀티 쿠커에 넣고 파스타와 소스를 섞으면 장치를 완전히 끌 수 있습니다.
  6. 스파게티는 깊은 접시에 놓고 다진 신선한 허브와 강판 단단한 치즈로 양념해야합니다. 모두 맛있게 드세요! 슬로우쿠커로 쉽고 빠르게 요리해보세요!

마늘과 후추를 넣은 슬로우 쿠커의 스파게티

이 레시피를 사용하여 아침 식사를 만들려면... 경험 많은 주부, 멀티 쿠커를 구입하고 이 조리법에 따라 멀티 쿠커에서 스파게티 요리 규칙을 따르세요.

이 경우 다음이 필요합니다.

  • 스파게티 – 200g;
  • 끓는 물;
  • 올리브 오일 – 1 큰술. 스파게티 요리와 1 tsp. 급유를 위해;
  • 달콤한 빨간 피망 – 1 개;
  • 토마토 – 2 개;
  • 마늘 – 2쪽
  • 향신료와 소금-맛보기.

요리 과정:

  1. 물을 붓고 즉시 스파게티 포장을 열고 파스타가 슬로우 쿠커에 들어갈 수 있도록 반으로 나눕니다.
  2. 물이 끓으면 물이 파스타를 1.5-2cm 덮도록 끓는 물을 붓고 "스파게티"또는 "수프"프로그램을 활성화하십시오 ( "찜"및 "필라프"가능).
  3. 맛을 내기 위해 물에 기름과 소금을 첨가하십시오. 중요: 스파게티를 깨뜨리고 싶지 않다면 슬로우 쿠커에 넣고 끓는 물을 부은 후 파스타가 잠길 때까지 기다려야 합니다. 10분 동안 요리하겠습니다.
  4. 스파게티가 삶아지는 동안 삶아보자 맛있는 소스. 고추와 토마토를 씻어서 얇은 띠나 입방체로 잘라야합니다. 껍질에서 마늘을 제거하고 잘게 갈아줍니다.
  5. 모든 야채를 그릇에 담고 기름을 넣고 섞어주세요. 또한 원한다면 약간 강판에 갈아서 단단한 치즈를 추가하면 더 맛있을 것입니다.
  6. 파스타가 익으면 여분의 물을 빼고 스파게티를 소쿠리에 담아서 슬로우 쿠커에서 소스를 준비해야 합니다. 모든 야채는 "스튜" 모드에서 20분 동안 끓여야 합니다. 프로그램이 끝나기 5분 전에 스파게티를 다용도 그릇에 다시 넣고 저어주고 신호가 울리면 즉시 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

샴 피뇽을 곁들인 슬로우 쿠커의 스파게티

모든 주부는 맛있는 요리로 가족을 기쁘게 하기 위해 요리책에 특별한 조리법을 가지고 있어야 합니다. 빠른 수정. 언제나 그렇듯이 멀티 쿠커가 구출됩니다. 그 안에서 버섯으로 맛있는 스파게티를 준비하겠습니다.

필수 제품 목록:

  • 스파게티 – 1.5팩 또는 300g;
  • 붉은 피망 – 1 개;
  • 양파 – 1 개;
  • 콜리 플라워 (흰색 일 수 있음) – 200g;
  • 신선한 허브 혼합: 파슬리, 딜, 바질 - 한 묶음;
  • 마늘 – 2쪽
  • 간장 - 50 ml;
  • 향신료와 소금 - 맛보기;
  • 올리브 오일 – 2 큰술;
  • 신선한 허브와 단단한 치즈-서빙 용.

느린 밥솥에서 스파게티를 요리하는 방법:

  1. 멀티쿠커에 물 1리터를 붓고 소금을 넣고 뚜껑을 내립니다. "파스타", "스파게티", "파스타" 또는 "수프" 모드를 선택하세요.
  2. 다음으로 물이 끓을 때까지 기다린 다음 스파게티를 추가해야 합니다. 파스타를 깰 필요는 없습니다. 증기의 영향으로 파스타가 약간 부드러워지고 장치 그릇에 들어갈 때까지 기다리면 됩니다. 그런 다음 뚜껑을 내리고 스파게티를 8분 동안 계속 조리하세요.
  3. 신호 후 파스타를 소쿠리에 담아서 필요한 경우 헹구십시오. 따뜻한 물, 지금은 남은 물이 배수될 수 있도록 그대로 두십시오.
  4. 그런 다음 맛있는 야채 소스를 만들려면 멀티 쿠커 어시스턴트로 다시 돌아가야 합니다. 그릇을 씻어서 말린 뒤, 기름을 붓고 '튀김' 모드를 활성화해야 합니다.
  5. 기름이 데워지는 동안 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 3분간 볶습니다.
  6. 버섯 라인: 씻어서 잘라낸 부분을 신선하게 하고, 필요한 경우 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양파에 넣고 3분간 볶습니다.
  7. 후추 – 껍질을 벗기고 씨와 줄기를 제거하고 얇은 조각으로 자르고 버섯에 넣고 섞습니다. 다음으로 양배추 (가능한 한 얇게 썬 것)와 다진 채소를 보냅니다. 모든 것을 섞고 5-7분 동안 요리하세요.
  8. 그런 다음 야채에 소스로 양념을 하고 좋아하는 양념을 넣어 맛을 낸 다음 야채와 버섯이 부드러워질 때까지 요리해야 합니다. 동일한 모드에서 수행할 수 있으며, 주기적으로 저어주거나 장치를 "Quenching" 모드로 전환해야 합니다.
  9. 야채가 부드러워지고 버섯이 익으면 슬로우 쿠커에 스파게티를 넣고 저어주며 이 시점부터 3분간 계속 조리하세요.

서빙: 접시에 드레싱을 곁들인 스파게티를 놓고 잘게 썬 신선한 허브와 강판 치즈를 듬뿍 얹습니다.

연어를 넣은 슬로우 쿠커의 스파게티

이 요리는 빨리 준비되며 예외없이 모두가 결과에 만족합니다. 생선을 별로 좋아하지 않는 사람이라도 이 요리는 아주 좋아할 것입니다. 이 간단한 조리법에 따라 생선을 넣은 슬로우 쿠커에서 스파게티를 요리해 봅시다.

우리는 다음 제품을 준비할 것입니다:

  • 스파게티 – 500g;
  • 연어 – 300g;
  • 버터 조각;
  • 양파 – 100g;
  • 밀가루 - 1 큰술;
  • 피망 – 100g;
  • 크림 – 400 ml (지방 함량이 높음);
  • 맛볼 향신료, 프로방스 허브 및 소금;
  • 신선한 파슬리 - 서빙 용;
  • 단단한 치즈 - 서빙 용.

슬로우 쿠커에서 스파게티 요리하기:

  1. 파스타를 넣고 끓는 물을 부은 다음 약간의 소금과 약간의 식물성 기름(올리브)을 추가하고 물이 끓는 순간부터 "파스타" 모드로 요리합니다. 10분 이내입니다.
  2. 신호 후 물을 빼고 스파게티를 소쿠리에 담습니다.
  3. 연어에 주목하세요. 생선을 조각으로 자르고 흐르는 물에 헹구어 야합니다. 흐르는 물, 가능하다면 모든 씨앗을 제거해 보세요. 다음으로 생선을 같은 크기(최대 1.5-2cm)의 입방체로 자르거나 좁은 띠(너비 1cm)로 잘라야 합니다.
  4. 우리는 양파를 청소하고 가능한 한 잘게 자르고 마늘을 프레스에 통과시키고 후추를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다 (또는 생선을 준비한대로).
  5. 깨끗하고 건조한 다용도 그릇에 넣습니다. 버터, "베이킹" 프로그램을 활성화하세요. 모든 재료를 튀기려면 충분한 기름이 필요합니다. 먼저 양파를 넣고 3분 동안 볶은 다음 후추와 모두 함께 3-5분 동안 요리한 다음 연어를 넣고 저어주고 생선이 부드러워질 때까지 요리해야 합니다. 연어가 살짝 갈색빛을 띠면 좋아요.
  6. 이제 소스를 만듭니다. 밀가루를 넣고 저어주고 즉시 천천히 얇은 흐름으로 크림을 붓습니다. 그런 다음 모든 재료를 섞어 향신료로 풍성하게 만들고 맛에 소금을 추가해야합니다.
  7. 이 요리를 준비하려면 기기를 "스튜" 모드로 전환하세요. 이 요리는 10분이면 충분합니다. 그런 다음 뜨거운 접시를 다음과 같이 접시에 즉시 놓을 수 있습니다. 먼저 스파게티를 부분적으로, 그 위에 소스를 얹고 마무리 터치, 약간 잘게 썬 허브와 강판 치즈를 얹습니다. 준비가 너무 쉽고 간단해요 맛있는 요리, 가장 높은 점수를 받을 자격이 있습니다. 모두 맛있게 드세요!

다진 고기를 넣은 슬로우 쿠커의 스파게티

네이비 파스타는 모든 가정에서 준비되는 가장 좋아하고 인기 있는 요리입니다. 멀티쿠커의 등장으로 조리 과정이 더욱 간편해졌고, 더불어 완성된 요리의 맛과 효능도 향상됐다.

업무용 제품:

  • 스파게티 – 300g;
  • 다진 고기 – 450g;
  • 버터 - 맛을 내기 위해 식물성 기름 - 1-2 큰술;
  • 물 - 3잔;
  • 향신료 - 맛과 약간의 소금.

요리 과정:

  1. 다용도 그릇에 올리브 오일을 붓고 "베이킹"프로그램을 활성화하세요.
  2. 양파를 껍질을 벗기고 자르고 "튀김"모드에서 3 분간 볶은 다음 다진 고기를 넣고 섞은 다음 20 분간 요리하고 향신료와 소금으로 농축합니다. 다진 고기가 큰 덩어리로 뭉쳐지는 것을 방지하려면 주기적으로 저어주고 주걱으로 반죽해야 합니다.
  3. 주전자를 놓고 스파게티를 다용도 그릇에 넣고 갓 끓인 물을 부으십시오 (3 잔 이하 필요). 버터를 넣어 맛을 낸 뒤 뚜껑을 닫고 3분간 놔둡니다.
  4. 파스타가 담가지면 저어주고 필요한 경우 소금을 추가 한 다음 멀티 쿠커를 "필라프"또는 "파스타"모드로 전환하고 프로그램이 끝날 때까지 요리하면 신호가 울립니다.
  5. 신호가 울리면 즉시 완성된 요리를 저어 서빙할 수 있습니다.

소시지가 들어간 느린 밥솥의 스파게티

  • 듀럼 밀 스파게티 – 250g;
  • 물 – 멀티 글라스 2개;
  • 소시지 - 3-5개(인원수에 따라)
  • 양파 – 1 개;
  • 향신료와 소금-맛보기.

요리 과정:

  1. 파스타를 멀티쿠커에 붓고, 양파를 껍질을 벗기고 다진 다음 멀티쿠커에 부어주세요.
  2. 소시지를 통째로 넣어도 되지만 원형으로 자르는 것이 더 좋습니다.
  3. 원하는 경우 갈은 후추와 소금을 조금 넣고 약간의 올리브 오일을 추가합니다.
  4. 그런 다음 물이 모든 재료를 1.5-2cm 덮도록 끓는 물을 부어 "파스타", "파스타", "필라프"또는 "수프"모드에서 뚜껑을 닫고 8-10 분 동안 요리해야합니다.
  5. 신호 후에는 내용물을 섞어 즉시 제공해야 합니다. 저희는 양파를 볶지 않기 때문에 재료를 모두 넣습니다. 전처리, 요리는 향긋하지만 양파는 황금색이 아닙니다. 조리법을 약간 변경하고 먼저 양파를 기름에 볶은 다음 "튀김" 모드에서 소시지와 모두 함께 볶은 다음 파스타를 추가하고 조리법에 따라 더 요리할 수 있습니다. 많이 드세요!

치즈가 들어간 슬로우 쿠커의 스파게티

그리고 다시, 맛있고 가벼운 요리를 준비하는 간단한 요리법입니다. 슬로우 쿠커에서 조리한 치즈 스파게티를 반찬으로 사용할 수 있습니다. 이 조리법에 따라 요리를 준비하려면 듀럼 파스타를 선택해야 합니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 스파게티 – 300g;
  • 양파 - 1개 대형;
  • 단단한 치즈 – 150g;
  • 식물성 기름 - 2 큰술;
  • 물;
  • 향신료와 소금-맛보기.

요리 순서:

  1. 멀티 쿠커에 기름을 붓고 파스타를 넣고 잘게 썬 양파를 넣습니다. "베이킹"프로그램을 활성화하고 가끔 저어 주면서 1/4 시간 동안 볶습니다.
  2. 그런 다음 소금과 향신료를 추가하고 스파게티 위에 끓는 물을 부어 물이 덮이도록 한 다음 "필라프" 프로그램을 활성화합니다("스파게티", "파스타" 또는 "수프"를 사용할 수 있음). 10분 동안 요리하세요.
  3. 스파게티가 멀티 쿠커에서 요리되는 동안 치즈를 갈아서 신호 후에 멀티 쿠커에 부어야합니다. 그런 다음 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 몇 분 동안 그대로 두세요.
  4. 서빙하기 전에 스파게티를 저어주고 다진 신선한 허브를 뿌려 뜨겁게 서빙하세요. 모두 맛있게 드세요!

느린 밥솥에 스파게티. 동영상