딸기는 맛있고 달콤한 열매이므로 거의 모든 사람이 좋아합니다. 그렇기 때문에 그러한 사업은 땅에서 일하는 방법을 아는 사람들 사이에서 매우 매력적이고 인기가 있습니다. 좋아하는 열매는 항상 테이블 위에 있으며 좋은 돈을 벌 수 있는 기회가 있습니다.

베리 재배 사업의 장점은 무엇입니까?

주요 장점 이 사업의이다:

• 상대적으로 작은 초기 투자 초기 단계;
• 어떤 계절에도 열매를 재배하는 능력;
• 겨울에는 좋은 수입;
• 단기 회수;
• 수확에는 많은 노력이 필요하지 않습니다.

그러한 사업의 위험에 대해 경고하는 것이 공정할 것입니다.

• 식물 질병 및 해충이 나타날 수 있습니다.
• 그렇지 않을 때 적절한 관리식물이 악화될 수 있습니다: 시들고 썩습니다.

따라서 손실과 실망을 피하기 위해 시작하기 전에 이 사업의 모든 측면을 철저히 연구하십시오.

딸기 재배 옵션 및 특징

열매를 재배하는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다( 열린 땅, 폐쇄형, 보호형) 각각 고유한 장점이 있습니다. 귀하의 강점과 재정적 능력을 평가하십시오. 또한, 묘목만 심을 것인지, 열매를 맺을 것인지를 결정하는 것도 중요합니다.

가정재배(실내)

묘목과 딸기를 재배하는 사업은 집에서도 할 수 있습니다. 많은 공간이나 투자가 필요하지 않습니다. 발코니, 로지아 또는 차고 등 작은 공간에서 열매를 재배할 수 있습니다.

집에서 좋아하는 베리를 재배하는 데 적합합니다. 네덜란드 기술. 방법의 본질: 비닐봉지에 펄라이트와 이탄이 채워져 있습니다. 다음으로 묘목을 심을 구멍을 만들고 관개 파이프를 설치하고 시스템을 설정합니다. 인공 조명. 1제곱미터에 가방 3개를 놓을 수 있습니다.

초기 단계에서는 물을 독립적으로, 즉 수동으로 수행할 수 있습니다. 드립 시스템은 나중에 설치할 수 있습니다. 또한 열매에 수분을 공급해야합니다. 집에서는 딸기가 스스로 수분을 공급하지 않습니다. 천연모가 있는 브러시가 이에 적합합니다. 농장이 크면 가정용 팬을 사용할 수 있습니다.

식물에는 공기 순환이 필요하기 때문에 딸기를 재배하기로 결정한 방은 통풍이 잘되어야합니다. 이렇게 하려면 창을 열어두기만 하면 됩니다. 딸기에는 실제로 빛이 필요하다는 점을 고려해야 합니다. 그러므로 선택하는 것이 좋습니다. 햇볕이 잘 드는 쪽묘목용.

가정 재배베리는 초보 사업가에게 적합합니다. 이런 경우에는 과일보다는 묘목을 키워 사업을 시작하는 것이 더 편리하다.

온실(보호지)

온실에서 열매를 재배하는 방법은 그러한 사업에 참여하려는 사람들을 위한 선택 사항입니다. 일년 내내. 이를 위해서는 온실 구조 설치, 관개 및 난방 장비, 온실 조명 등 해당 비용이 필요합니다. 딸기를 온실에서 재배하는 방법은 노지에서 재배하는 것보다 몇 배나 더 많은 비용이 듭니다. 그러나 그에 따라 소득도 더 높습니다.

온실에 있는 식물은 열린 땅에 있는 식물보다 몇 달 더 빨리 성숙합니다. 인공적인 것들이 이에 영향을 미친다 최적의 조건성장을 위해. 적절한 관리를 통해 열매는 아름답고 건강해질 것입니다.

가열된 온실의 딸기는 종종 토양에 심습니다. 작은 용기 (특수 베리 블록 또는 혼합물로 채워진 상자)에 식물을 심을 수도 있습니다. 코코넛 플레이크그리고 이탄.

그건 그렇고, 온실에서는 또 다른 수입원을 가질 수도 있습니다.

열린 땅

열린 땅에서 열매를 재배하는 것은 계절에만 가능합니다. 여기에도 장점과 단점이 있습니다. 물론 장점은 다음과 같습니다. 최소 투자다른 방법에 비해. 딸기는 제철에 키우기 쉽고 판매도 어렵지 않습니다. 이 방법으로 재배한 딸기의 맛과 향은 다른 딸기와 비교할 수 없습니다. 이 재배 방법은 이 사업의 초보자에게 적합합니다.

단점은 발생할 수 있는 위험을 포함합니다. 부정적인 영향자연. 예를 들어, 딸기는 햇볕에 타거나 반대로 얼 수 있습니다. 또한 식물은 4년마다 다시 심어야 합니다.

창업 비용

비용은 식물 재배 옵션에 따라 직접적으로 달라집니다.

• 보호된 땅에 집 심기.
• 닫힌 땅에 온실을 심는 것.
• 열린 땅에서.

초기 단계에서 집에서 딸기를 심으려면 다음을 구입해야 합니다.

• 장비(컨테이너, 랙);
• 심기 재료;
• 토양;
• 조명 시스템.

위에 나열된 것 외에도 온실에서 딸기를 재배하는 방법에는 다음 비용이 필요합니다.

• 온실 건설;
• 조명과 물 공급을 제공합니다.

열린 땅에서 식물을 키우려면 다음과 같은 비용이 필요합니다.

• 심기 재료 구매;
• 해충에 대한 토양 처리;
• 비료

비즈니스를 위해 선택할 품종

딸기를 재배하려면 숙성 기간이 다른 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 이러한 방식으로 숙성 과정 중 "다운타임"을 피할 수 있습니다.

조기 숙성 품종

초기 품종에는 다음이 포함됩니다.

1. 올리비아 – 겨울철에 강건한 품종, 어려운 러시아 기후를 잘 견뎌냅니다. 이 딸기는 정말 장관이에요 프레젠테이션– 열매는 크고 모양이 규칙적이며 운송에 잘 견딥니다.
2. 알바는 업계 최고의 초기 품종 중 하나입니다. 딸기는 질병에 강하고 운송에 잘 견디며 유통기한이 깁니다.
3. 클레리 - 훌륭한 선택사업을 위해. 이 품종운송 중에도 완벽하게 보존되어 식재재료(수염)를 많이 생산합니다. Clery의 모습은 매우 인상적입니다. 옻칠 한 피부와 같은 밝은 베리, 사고 싶은 딸기 종류입니다.

조기 숙성 품종에는 특별한 관리가 필요합니다.

• 25도 이하의 물로 정기적으로 물주기;
• 퇴비로 침대를 멀칭하는 것;
• 화창한 날씨에 식물을 환기 시키십시오.

중간 숙성 품종:

사업을 운영하려면 다음 종류를 선택할 수 있습니다.

1. 마르말라다(Marmalada)는 수확량이 많다는 장점이 있는 품종입니다. 딸기 맞음 원뿔 모양빛나면서.
2. 아로사도요 좋은 선택성장을 위해. 이 품종의 열매는 밝은 주황색을 띠고 모양이 약간 납작합니다.
3. 아시아 – 있다 고함량설탕, 열매를 매우 맛있게 만듭니다. 딸기는 서리, 질병, 장기 보관. 이것은 업계 최고의 품종 중 하나입니다.

중간 숙성 품종에는 주로 다음이 필요합니다.

• 온도 조건의 올바른 제어;
• 물방울 관개.

늦게 익는 품종

판매용 재배에 적합한 늦게 익는 딸기에는 Malvina와 같은 품종이 포함됩니다. 열매는 달콤하고 섬세한 향이 있습니다. 딸기는 자연 영향에 저항력이 있지만 곤충 피해에 취약합니다.

다양한 케어:

• 이 딸기는 잎이 자라는 것이 특징이므로 열매의 환기, 빛 및 숙성을 개선하려면 결실 기간 동안 잎을 얇게 만드는 것이 좋습니다.
• 품종에는 질소 물질로 수정이 필요하며 비료 적용이 적당하다는 것이 매우 중요합니다.

잔여 품종

remontant 품종의 차이점은 성장 기간 동안 열매를 세 번 맺을 수 있다는 것입니다. 최선의 선택비즈니스용:

1. Monterey는 온실에서 자라기에 적합한 품종입니다. 큰 수확, 육즙이 많은 열매.
2. 포톨라 – 새로운 품종, Albion의 개선 사항입니다. 더 부드러운 맛과 높은 수확량이 다릅니다.
3. 산 안드레아스(San Andreas) - 알비온 품종과 특성이 비슷하지만 산 안드레아스 열매가 더 큽니다. 딸기는 악천후와 질병에 강합니다.

남은 품종을 관리하는 방법에는 다음이 포함됩니다.

• 풍부한 물 공급;
• 토양을 풀어주는 것;
• 해충 및 질병에 대한 치료;
• 토양 비료;
• 제초;
• 일부 품종의 경우 수염 제거.

덤불 사이에 마늘을 심으면 딸기를 해충으로부터 보호할 수 있습니다.

이 영상은 Green Garden 커뮤니티의 식물 전문가로부터 딸기 재배에 대한 팁을 제공합니다. 전문가가 식물 관리의 계절적 특징에 대해 알려줄 것입니다.

딸기 마케팅 옵션

상품을 판매하는 가장 적합한 방법:

1. 딸기를 집으로 배달 – 현재 방법예를 들어 백만 명이 넘는 도시와 같이 인구가 밀집된 지역에서의 판매입니다.
2. 슈퍼마켓을 통한 판매.
3. 가공을 위한 베리 배달.
4. 자체 소매점을 통한 판매: 시장, 슈퍼마켓 또는 쇼핑 센터 매장. 이 옵션은 대량의 딸기를 판매하는 데 적합합니다.

각 판매 옵션에는 특정 문서 준비가 필요합니다!

딸기 사업의 수익성

딸기 판매 수익성을 계산하려면 자재 구매부터 구매자에게 상품 배송까지 모든 비용을 계산해야 합니다. 월별 전기 및 난방 비용을 잊지 마십시오. 예상 이익도 알아야합니다.

1제곱미터의 묘목에서는 한 달에 4.5kg의 과일을 얻을 수 있습니다. 이 공식은 월별 이익을 계산하는 출발점이 되어야 합니다. 즉, 50 평방 미터 면적의 농장에서는 한 달에 225kg의 열매를 생산합니다.

계절에 따라 딸기 가격이 크게 다릅니다. 평균 가격은 400-500 루블로 간주됩니다. 킬로그램당. 따라서 50 평방 미터 면적의 농장은 월 90 – 112.5,000 루블의 수입을 가져올 것입니다.

따라서 딸기 사업의 유동성은 불과 몇 개월에 불과하다.

딸기 열매나 모종 판매로 고소득 기회 – 주된 이유, 이에 따르면 아마추어 정원사는 사업가로 재교육을 받았습니다. 계절에 관계없이 평균적인 맛을 지닌 고가의 수입품만으로 경쟁이 이루어지는 것도 이 사업의 큰 장점입니다.

딸기. 이 베리를 누가 모르나요? 모두가 그녀를 알고 있고 모두가 그녀를 사랑합니다. 심지어 그녀에게 알레르기가 있는 사람들도 마찬가지입니다. 솔직히 말해서 최근 매장에서 딸기가 다소 맛이 없고 심지어 신맛이 나기 때문에 모두가 여름이 오기를 기다리고 할머니나 농부의 화단에서 나온 딸기가 판매되기를 기다리고 있습니다. 이 베리의 적당한 가격에도 불구하고 모두가 그것을 사서 먹는 것을 기쁘게 생각합니다. 그래서 여러 할머니와 농부들의 사업을 살펴보면서 딸기를 직접 팔아 돈을 버는 방법이 궁금합니다. 무엇을 해야 하며 어디서부터 시작해야 할까요? 왜 딸기 사업이 필요한가요? 딸기 사업의 전망은 어떻습니까?

농장에서 딸기를 재배하는 사업이 성공적으로 활용되어 상당한 수입을 창출합니다. 인터넷에는 이 활동에 대한 많은 비디오가 있으며, 심지어 풍작에 대해 이야기하는 강좌도 판매합니다. 그렇습니까? 결국 많은 기업가들이 이 이야기를 믿고 투자를 하게 된 것입니다. 우랄과 시베리아의 기후는 볼가 지역의 기후와 비교할 수 없으며 더욱 그렇습니다. 크라스노다르 지역. 이곳에서 판매되는 딸기의 대부분이 재배되는 이스라엘의 기후는 일반적으로 러시아의 기후와 비교하기 어렵습니다.

하지만 그동안 딸기를 재배하여 돈을 벌 수 있습니다.

딸기 재배 방법

딸기를 재배하는 방법에는 세 가지가 있습니다.

열린 땅에서 열매를 재배합니다.

온실에서 덮개 재료를 사용하여 보호된 땅에서 열매를 재배합니다.

실내에서 베리를 재배합니다(용기, 가방, 화분 또는 수경 재배). 이 방법을 흔히 더치(Dutch) 방법이라고 합니다.

첫 번째와 두 번째 재배 방법은 누구나 알고 있습니다. 세 번째 방법을 사용하여 재배하는 것도 가능하지만 따뜻한 기후가 필요합니다. 우리나라에서는 연중 딸기 재배를 위해 온실 난방을 중단할 수 있습니다. 따라서 열매를 수집하고 판매하는 계절성으로 인해 우리나라에서 사용되는 처음 두 가지 재배 방법 (대부분 동시에)입니다.

러시아의 주요 베리 따기는 야외에서 6월에 시작되어 7월에 끝납니다. 따라서 특별한 품종의 딸기를 구입하면 5월과 8~9월에 재배할 수 있습니다. 딸기 품종은 생산적이어야 하며 가급적이면 자가 수분이 가능해야 합니다. 어떤 종류의 딸기를 사야 하나요? 귀하의 지역에 적합한 것을 구입하십시오. 열린 땅에서 업무용 딸기 덤불은 2년 동안 사용되며, 덤불은 보호된 땅의 온실에 심겨져 1년 동안 사용됩니다.

대부분의 딸기 품종은 낮의 길이에 반응합니다. 일광시간이 16시간이면 딸기는 10일 만에 꽃이 피고 35일 만에 열매를 맺는다. 일광이 8시간이면 딸기는 14일 만에 꽃이 피고 48일 만에 열매를 맺기 시작합니다. 따라서 온실, 발코니 등에서 자랄 때. 일광시간을 12시간으로 늘리려면 조명을 사용해야 합니다. 램프는 8시부터 11시까지, 17시부터 20시까지 켜집니다. 흐린 날씨에는 조명이 하루 종일 켜져 있어야 합니다. 램프는 조명에 사용됩니다. 노란색 DNAT400 및 DNAT600. 딸기 위의 램프 높이는 1m 떨어져 있습니다. 3m2 면적에는 하나의 램프가 필요합니다. 식물 스펙트럼이 있는 형광등을 사용할 수 있습니다.

네덜란드 방식으로 딸기 재배하기

실제로 네덜란드의 딸기 재배 방식은 온실에서 특수 장비를 이용해 습도, 조명, 온도 등을 조절하면서 일년 내내 딸기를 재배하는 것입니다. 이 방법은 대기업에 적합합니다. 저렴한 난방. 그건 그렇고, 겨울에 자신의 딸기를 맛보고 초기 베리 재배 경험을 쌓고 싶은 분들을 위해 자신만의 유약 로지아를 사용하는 것이 좋습니다.

네덜란드 방법의 장점은 일년 내내 안정적인 수확과 좋은 수익, 해충 및 질병으로 인한 과일 손상 위험이 최소화된다는 것입니다.

자연 조건에서 딸기는 열매를 맺고 휴면 상태에 들어갑니다. 네덜란드 재배 방법에서는 수정된 덤불을 새 것으로 교체하여 40-70일 이내에 수확을 합니다. 따라서 이 방법을 사용하면 1.5~2개월마다 수풀을 교체하여 안정적인 수확을 얻을 수 있습니다. 중요한 점이 방법은 충분한 수의 딸기 모종, 바람직하게는 자가수분 품종을 확보하는 것을 의미합니다.

묘목 수확

이를 위해 심기 재료파내고 가공하여 저온 조건에서 저장합니다(“frigo” 기술). 냉장고의 평균 온도는 -1C이며 묘목은 뿌리에 흙과 함께 깔려 비닐 봉지에 포장됩니다. 최고, 즉 두 살 된 덤불의 묘목은 열매를 많이 맺습니다.

많은 기사에 따르면 네덜란드 방식을 사용하면 헥타르당 최대 95톤의 딸기를 수확할 수 있다고 합니다.

위에서 언급했듯이 네덜란드 방법을 사용하면 딸기를 화분, 가방 및 특수 용기에서 재배합니다. 안에 쇼핑 센터특수 구멍이 있는 특수 선반이나 키가 큰 화분이 판매됩니다. 이러한 화분과 선반은 발코니나 베란다, 공간이 제한된 장소에서 딸기를 재배하는 데 사용할 수 있습니다.

토양 준비

더치 방식으로 딸기를 재배하기 위한 기질은 수분 집약적이고 통기성이 있어야 하며, 영양소그리고 미량요소. 누워있는 매트는 이탄과 펄라이트로 준비되어 같은 비율로 혼합됩니다. 때로는 코코넛 섬유나 미네랄 울이 첨가되기도 합니다. 밭의 토양은 딸기가 다양한 감염에 의해 손상될 수 있는 다양한 미생물이 존재하기 때문에 기질로 적합하지 않습니다.

구성에서 수경재배할 때 영양 혼합물필요한 모든 미세요소가 존재해야 합니다. 영양 용액을 준비할 때 사용되는 물의 품질도 고려해야 합니다. 영양소의 비율은 날씨에 따라 달라질 수 있습니다.

딸기 케어

기질에 물주기 - 점적 관개. 덤불은 또한 드립 방법을 사용하여 공급됩니다. 용액은 물, 질산암모늄, 염화칼륨으로 만들어집니다. 어떤 사람들은 닭똥을 1:10으로 희석하여 사용하기도 합니다. 기질의 산성도는 중성이어야 합니다. 최적 온도 체제+18에서 +25C까지 딸기 재배용.

딸기 재배 기술 - 재택 사업

온실 구입 또는 독립적 건설

이것은 질문의 문제입니다. 구매하기 때문에 좋은 온실– 비용이 많이 들고, 직접 만드는 것도 어렵습니다. 하지만 먼저 어떤 종류의 온실이 필요한지 결정해야 합니다.

이 기사에서는 딸기를 팔아 돈을 벌기 때문에 온실과 같은 일반 온실 건설을 고려하지 않을 것입니다. 그러므로 겨울 온실에 대해 이야기합시다. 겨울 온실은 기능, 지상과 관련된 위치, 건축 디자인, 외관이 다양합니다. 건축 자재그리고 난방의 종류에 따라.

온실 난방 유형은 온실에 따라 다릅니다. 사용 가능한 영역. 15-20m2의 온실이 있다면 그렇게 될 것입니다 난로 난방. 더 큰 온실의 경우 물과 전기 난방, 바이오 연료로 가열하는 것뿐만 아니라.

온수기는 난방배관과 온수관을 갖춘 온수보일러입니다. 팽창 탱크. 파이프는 땅속이나 컨테이너가 있는 랙 아래에 놓입니다.

전기 가열은 케이블 또는 공기일 수 있습니다. 케이블 가열은 "따뜻한 바닥" 시스템과 유사합니다. 공기 전기 가열은 특수 팬 히터를 사용하여 생산됩니다.

바이오연료 난방은 가장 경제적인 온실 난방 유형입니다. 유기 폐기물이 분해되는 동안 열 방출로 인해 온실의 토양이 가열됩니다. 이러한 유기 폐기물로는 말과 소의 똥, 짚, 톱밥, 썩은 나무껍질 등이 있습니다. 그러나 이러한 난방을 사용할 때는 토양의 산도를 모니터링해야 합니다.

온실을 만드는 데 가장 흥미로운 재료는 셀룰러 폴리카보네이트입니다. 아치형 온실과 직선 벽이 있는 온실은 이 재료로 만들어집니다. 아치형 폴리카보네이트 온실은 신속하게 조립할 수 있는 반면, 직선 벽이 있는 온실은 난방 비용이 적게 듭니다. 이 난방 비용 비교는 반경이 작은 아치형 온실에만 적용된다는 점에 유의해야 합니다.

우리 사업을 위해 100m2 면적의 폴리카보네이트 온실을 건설할 계획이며, 사용 가능한 면적은 85m2입니다. 위치 - 우랄 지역. 난방은 바이오 연료와 전기 케이블(위에서)입니다. 압출 폴리스티렌 폼은 기초를 따라 땅에 파고 있습니다 (건축 북쪽블록벽). 피복재를 사용하여 보호된 땅에서 딸기를 재배할 계획입니다. 물방울 급수. 일반적으로 우리는 장비 및 온실 건설에 470,000 루블이 소비되었다고 믿습니다. 우리는 1월에 온실에 딸기를 심고, 3월에 꽃이 피고, 4월에 첫 열매가 나옵니다.

우리는 또한 외부에서 딸기를 재배할 계획이며 사용 가능한 면적은 80m2이며 내년에는 온실에 묘목을 위해 20m2를 할당할 계획입니다.

딸기 심기 패턴은 다를 수 있습니다. 계산에서는 1m2당 12그루의 나무를 심을 수 있다고 가정합니다. 묘목의 평균 비용은 수풀 당 30 루블입니다. 우리는 165m2의 사용 가능한 면적을 계획했으므로 165 * 12 = 1980 부시 또는 돈으로 59,400 루블을 구입해야합니다. 우리는 5~6~7월에 온실에 새 묘목을 심고, 7~8~9월에 새 열매를 심습니다. 85*12=1020수풀 또는 30,600루블. 내년에는 우리가 직접 묘목을 키울 예정입니다.

심기용 모종

우리는 묘목을 구입할 계획입니다 다양한 품종. 딸기 품종은 결실 시기(초기, 중기, 후기)에 따라 선택됩니다. 씨앗을 심어 묘목을 얻을 수 있지만, 이는 나중에 재배에 더 생산적인 새로운 품종의 딸기를 찾기 위해 수행될 계획입니다.

온실에서 딸기 재배를 위한 토양 준비

흙을 준비하기 위해 말똥과 짚을 구입합니다. 짚, 거름, 그리고 비옥한 토양의 층입니다. 비옥한 토양은 톱밥(토지의 7개 부분에 톱밥 2개 사용)과 이탄(나무 재 한 잔이 이탄 한 통에 추가됨)과 혼합된 잔디가 있는 중간 양토 토양으로 구성된 동일한 비율의 혼합물입니다. 거리의 정원 침대 - 부식질 및 옥토. 온실에서 사용된 바이오 연료를 위에 놓을 수 있습니다. 딸기 침대또는 다른 재배를 위한 비료. 온실과 외부의 토양을 준비하는 데 드는 비용은 일반적으로 150,000 루블과 동일한 것으로 간주됩니다.

기타 시작 비용은 15,000 루블입니다. 총 시작 비용은 725,000 루블에 달했습니다. 일반적으로 우리는 5~6개월에 걸쳐 한 달에 15,000루블의 전기료를 지출할 것으로 믿습니다. 기타 비용은 10,000 루블에 달합니다. 총 비용 – 825,000 루블.

우리는 평균적으로 각 수풀에서 0.4kg의 열매를 수확할 것이라고 믿습니다. 딸기 품종은 결실 시기(초기, 중기, 후기)에 따라 선택됩니다. 1kg의 판매 가격은 800 루블입니다. 그런 다음 첫해에 우리는 960,000 루블의 수익을 받게 될 것입니다. 첫해 순이익은 약 135,000 루블이 될 수 있습니다. 2년차에는 순이익이미 960,000 -(150,000+15,000*6+10,000) = 710,000 루블에 달할 수 있으며 이에 따라 비즈니스 수익성도 증가합니다.

결론. 딸기를 재배하는 것은 유익합니다. 모두가 딸기를 좋아합니다. 따라서 농업에 대한 열정이 있다면 이 사업을 시작할 수 있습니다. 먼저 딸기 재배에 대한 사업 계획을 세우는 것이 좋습니다. 산업 규모로 진행하는 경우 베리를 상점에 판매하려면 활동을 등록해야 합니다. 단순화된 보고 시스템으로 개별 기업가를 등록하는 것이 좋습니다. 또한 베리를 판매할 때 베리, 비료, 식물 위생 증명서 및 적합성 선언에 대한 인증서를 공식적으로 발급해야 합니다. 당신의 꿈을 따르십시오!

딸기는 가장 사랑받고 인기 있는 딸기 중 하나입니다. 높은 가격에도 불구하고 1년 내내 꾸준히 구매되고 있습니다. 유럽 ​​연합이 여러 가지 제재 조치를 취한 후 러시아 시장에 대한 공급이 크게 감소했습니다. 기업가에게 이것은 빈 틈새 시장을 채우고 수익성이 높은 사업을 조직할 수 있는 진정한 기회입니다. 다음은 온실에서 딸기를 재배하기 위한 샘플 사업 계획과 계산 및 개발 사례입니다.

비즈니스의 조직적, 법적 측면

딸기 재배 사업 계획의 개발은 조직적, 법적 문제를 해결하는 것부터 시작되어야 합니다. 적절한 법적 등록 없이는 대규모 소매 체인은 물론 시장에서도 재배된 제품을 판매하는 것이 불가능하다는 점을 고려해야 합니다.

이렇게 하려면 다음 중 하나로 등록해야 합니다. 개인 기업가, 또는 상태 가져오기 법인. 첫 번째 경우 제조업체는 순이익의 6%를 지불하는 단순화된 과세 시스템을 사용할 수 있는 기회를 갖게 됩니다.

또한, 지역에 따라 농업 생산자에게 제공되는 기타 세금 공제 및 혜택이 적용될 수도 있습니다. 이 경우, 모든 곳에서 식물위생 증명서를 발행하고 적합성 선언을 획득하는 것이 의무화됩니다. 그렇다면 딸기 재배를 위한 사업 계획을 세우는 방법은 무엇입니까?

수익성 지표 계산

일년 내내 온실에서 딸기를 재배하기 위한 기성 사업 계획에는 반드시 수익성 지표 계산이 포함되어야 합니다. 이 유형의 제품 가격은 꾸준히 상승하고 있지만 야외에서 베리 따기 시즌에는 약간 하락할 수 있습니다. 현재 러시아에서는 전체 딸기의 5%만이 산업적으로 재배되고 있습니다.

열린 땅에서 수확량 지표가 기상 조건에 의해 크게 영향을 받는 경우, 온실 농업에서는 그에 대한 의존도가 최소화됩니다. 이것이 바로 실내에서 재배할 때 수익성이 100%인 이유입니다. 이 경우 회수기간은 보통 1년을 초과하지 않는다. 다음은 수경재배법을 이용하여 일년 내내 딸기를 재배하는 사업계획의 예입니다.

온실 건설

일년 내내 딸기를 재배하려면 난방이 가능한 겨울 온실을 만들어야 합니다. 난방 유형은 지역의 기후 조건과 특정 자원의 가용성에 직접적으로 좌우됩니다. 가장 일반적인 옵션은 물 가열. 일반적으로 온수 보일러, 파이프 시스템 및 팽창 탱크로 구성됩니다. 보다 균일한 가열을 위해 파이프는 주변뿐만 아니라 컨테이너가 있는 랙 아래에도 배치됩니다.

또 다른 난방 옵션에는 전기를 사용하는 것이 포함됩니다. 가열 방법에 따라 케이블, 즉 "따뜻한 바닥"이나 공기와 같은 장치가 될 수 있습니다. 공기 가열에는 팬 히터가 사용됩니다. 성장 과정에서 발생할 수 있는 위험을 줄이려면 가열 유형을 결합하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 온수가 공급되는 온실에는 추가 "따뜻한 바닥" 시스템이 설치됩니다.

안에 연중 온실난방 외에도 조명 시스템도 갖추어야 합니다. 안에 겨울 기간딸기에는 자연광이 충분하지 않으므로 인공 조명을 받아야 합니다. 이러한 목적에는 나트륨 램프, 즉 DNAZ가 가장 적합합니다. 또는 다음을 사용할 수 있습니다. LED 조명. 그러나 그 가격은 훨씬 더 높습니다.

덮다 겨울 온실유리를 사용할 수 있습니다. 장점과 단점이 모두 있습니다. 주요 단점은 부상 위험이 높고 무게가 무겁다는 것입니다. 따라서 세포 폴리카보네이트는 현대 온실을 덮는 데 가장 자주 사용됩니다. 그는 뛰어난 단열 특성상대적으로 낮은 무게와 높은 강도 값을 가지고 있습니다.

딸기 재배 기술

실내에서 딸기를 재배하는 데에는 몇 가지 기본 기술이 있습니다. 그러나 현재 가장 수익성이 높고 유망한 것은 다음과 같습니다. 경작 비용이 없기 때문에 생산 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 또한 현대식 수경 재배 시설을 여러 계층으로 설치할 수 있으므로 식재 면적을 늘려 그에 따른 이익을 얻을 수 있습니다. 기술에 따라 6x3m 크기의 수경 재배 용기 1개의 평균 수확량은 800~1000kg입니다.

높은 능선에서 자라는 기술은 실내에서 탁월한 결과를 제공합니다. 이를 사용하면 장비 투자가 크게 낮아집니다. 이중 화단은 수경재배 시스템보다 유지 관리가 훨씬 쉽습니다. 숙련되지 않은 작업자라도 적절한 교육을 받은 후에는 이 작업에 대처할 수 있습니다. 이러한 재배 중 식물에 물을 주고 비료를 주는 것은 마이크로 드립 적용을 사용하여 수행됩니다.

실내에서 딸기를 재배하는 또 다른 진보적인 방법이 있습니다. 이것이 소위 네덜란드 기술입니다. 그 본질은 영양 기질로 채워진 특수 필름 슬리브를 사용하는 데 있습니다. 또한 슬리브는 수평 및 수직 방향으로 배치할 수 있습니다.

수평으로 배치하면 부시는 25cm 이하의 거리에 바둑판 패턴으로 심어집니다. 플라스틱 파이프. 직경이 7cm 이상인 구멍은 서로 25cm 떨어진 곳에 절단됩니다.

온실에서 딸기를 재배하기 위한 조직 계획에는 반드시 재배 재료 구매가 포함되어야 합니다. 연중 재배를 위해 일반적으로 사용됩니다. 잔여 품종. 그들은 여러 수확물을 생산할 수 있습니다. 프로젝트의 효율성은 품종의 올바른 선택에 크게 좌우됩니다. 선택할 때는 전문가와 상담하는 것이 가장 좋습니다.

산업 생산에서는 묘목 "Frigo"를 보존하는 기술이 가장 많이 사용됩니다. 그 본질은 심기 재료를 -1°C의 온도에서 보존하는 것입니다. 이 상태에서는 묘목의 특성과 생존력을 저하시키지 않고 수년간 보관할 수 있어 매우 편리합니다. 산업 생산. 필요하다면 냉장고에서 꺼내세요 필요한 수량심기 재료.

딸기는 매우 연약한 열매이므로 따낼 때 조심해야 합니다. 손으로 만지거나 너무 많이 움직여서는 안됩니다. 따라서 판매 상자에 직접 수집되어 최종 소비자에게 전송되는 경우가 가장 많습니다. 수집가들과 함께 사전 교육을 실시하고 수집 규칙을 자세히 설명하는 것이 좋습니다. 앞으로는 작물 배치의 부패를 방지할 수 있습니다.

추가 장비 구매

재정 계획딸기 사업 조직을 위한 구매 비용 항목도 포함되어야 합니다. 추가 장비. 생산량에 관계없이 적절한 구성을 위해 생산 과정포장 장비를 구입해야 하며 냉동 장치.

최신 포장 기계를 사용하면 투명 코팅이 된 특수 플라스틱 용기에 베리를 넣을 수 있습니다. 집착 필름. 다양성을 위해 다른 유형의 포장을 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 겨울에는 딸기를 선물로 구입하는 경우가 많으므로 선물 바구니에 플라스틱 용기를 넣는 것이 좋습니다. 이 간단한 방법으로 제품의 경쟁력을 크게 높일 수 있습니다.

제품의 표현은 구매자에게 매우 중요합니다. 그렇기 때문에 생산 계획반드시 냉동 장비의 사용을 포함해야 합니다. 수집한 베리를 즉시 식힐 수 있어 유통기한이 10일로 연장됩니다.

가능한 유통 채널

회사를 위해 잘 개발된 마케팅 계획에는 완제품 판매 전략이 포함되어야 합니다. 대부분의 경우 자체 판매 시점을 유지하는 것은 수익성이 없습니다. 이것 옵션이 할 것입니다소량에만 해당됩니다. 구현하기가 훨씬 더 쉽습니다. 완제품 도매 수량으로. 이 경우 판매와 관련된 위험의 일부는 인수자에게 있습니다.

매우 수익성이 높고 편리한 옵션은 제품의 최대 80%를 슈퍼마켓에 판매하는 것입니다. 항상 지속적으로 많은 양의 생산량이 필요합니다. 그러나 제품 품질에 대한 요구 사항이 매우 높다는 점을 고려해야 합니다. 1차원적이고, 성숙도가 균일해야 하며, 사소한 외부 결함이 없어야 합니다.

제품 판매를 위한 또 다른 채널은 프로세서일 수 있습니다. 이들이 판매하는 제품의 비중은 30%를 넘지 않는 것이 바람직하다. 장점 중에는 품질 요구 사항이 낮다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 그들에게 가장 중요한 것은 열매가 깨끗하고 신선하다는 것입니다. 단점은 가격이 저렴하다는 것입니다.

가격은 고객 유치에 큰 역할을 합니다. 잠재 구매자의 관심을 끌기 위해 수익성 있는 할인 시스템이나 무료 배송을 제공해보세요.

예상 수입과 지출

초기 투자 외에도 사업가는 기타 비용을 고려해야 합니다. 그 중 대부분은 공과금, 세금, 근로자 급여에 대한 청구서가 될 것입니다. 120m2 면적의 작은 온실을 기본으로 사용하면 평균적으로 난방 및 조명에 약 25,000 루블을 소비해야합니다. 안에 여름 기간이 금액은 훨씬 낮으며 수천 루블을 초과하지 않습니다. 온실을 유지하려면 최소 2명을 고용해야 합니다. 평균 급여가 20,000이면 총 비용은 40,000 루블입니다.

이제 계획된 수입을 계산해 봅시다. 집중 재배 기술을 사용하면 위에서 설명한 온실의 평균 생산량은 약 700-800kg입니다. 딸기의 연중 평균 가격은 약 250 루블입니다. 킬로그램당. 따라서 온실에서 한 달에 200,000 루블을 얻을 수 있습니다. 거기에서 유틸리티 비용과 급여 비용을 빼면 결과적으로 135,000 루블의 수입을 얻습니다. 이 금액의 일부는 포장 및 운송 비용에도 사용됩니다.

어떤 계산을 고려하더라도 딸기 재배 사업의 성공 여부는 주로 가능한 많은 유통 채널을 구축하는 데 달려 있습니다. 성장하는 기술을 준수하는 것도 중요한 역할을 합니다. 유능한 마케팅 정책을 사용하면 이 분야에서 매우 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

우리나라에 대한 경제제재 도입으로 농업생산사업에 재기의 바람이 불었습니다. 국내산 과일과 채소가 대형 소매 체인의 진열대에 점점 더 자주 등장하기 시작했고 개인 농장의 수익이 크게 증가했습니다. “쇠가 뜨거울 때 공격하라”는 유명한 속담은 현재 러시아 농산물 시장에서 전개되고 있는 상황을 완벽하게 반영합니다. 물론 감자와 기타 인기 작물 재배 부문에서는 경쟁이 모든 합리적인 한계를 뛰어 넘습니다. 그러나 잘 익고 육즙이 많은 딸기의 생산은 아직 기업가들에 의해 숙달되지 않았습니다. 우리는 러시아의 작은 도시에서 가장 잘 구현되는 계산을 통해 딸기 재배를 위한 사업 계획을 여러분께 제시합니다.

이 베리 작물을 재배하기 위해 자신의 보조 농장을 조직하려면 천문학적 재정 투자가 필요하지 않습니다. 450,000 루블이면 충분합니다. 초보 기업가는 은행에서 대출을 받거나 자신의 저축을 사용하여 초기 투자 문제를 쉽게 해결할 수 있습니다.

개념 요약

농업 생산 분야의 초보 사업가들은 합리적인 질문을 가지고 있습니다. 이 유형공식 "철도"에서의 활동? 답변: 꼭 필요합니다! 그렇지 않으면 세무 서비스 및 신뢰할 수 있는 유통 채널을 찾는 데 특정 문제가 발생할 수 있습니다.

여기에 제시된 딸기 재배 사업 계획의 예에는 개별 기업가의 등록이 필요합니다. 조세 제도를 선택할 때에도 많은 고민을 해서는 안 됩니다. 사실은 국내 농업 생산자들에 대한 국가 지원이 있으며, 그들을 위해 통합 농업세(USAT)라는 특별 과세 시스템도 개발되었습니다. 이 시스템의 세율은 수입과 지출 차이의 6%에 불과하며 이는 개인 자회사 소유주를 기쁘게 할 수밖에 없습니다. 장부를 보관하는 것도 어렵지 않으며, 세금 신고서 작성도 쉽습니다. 따라서 영구적으로 고용하는 대신 제3자 회계사의 서비스를 정기적으로 이용하는 것이 가능합니다.

이 사업체를 등록하는 과정에서 다음을 선택해야 합니다: OKVED 코드, 어떻게:

• 01.25 “다른 성장 과일 나무, 덤불과 견과류."
• 01.25.1 “기타 과일 및 베리 작물 재배.”

맛있고 시각적으로 매력적인 딸기를 지속적으로 높은 수확량으로 얻으려면 재배에 적합한 품종을 선택해야 합니다. 그건 그렇고, 매우 다양한 품종이 있으므로 첫 번째 재배 재료 배치를 구매하기 전에 반드시 전문 농업 경제학자와 상담해야합니다. 최고의 품종을 선택하기 위한 몇 가지 일반적인 팁은 다음과 같습니다.

• 품종의 과일 난소 형성은 중단없이 진행되어야합니다.
• 열매의 모양은 기하학적으로 최대한 정확해야 하며 크기가 너무 작아서는 안 됩니다.
• 착색 잘 익은 열매딸기는 균일하고 밝아야 하며 녹색이나 흰색의 "섬"이 없어야 합니다.
• 잘 익은 열매는 뚜렷한 풍부한 맛과 기분 좋은 향을 가져야 합니다.

그건 그렇고, 전체 사업 개발 기간 동안 최고의 딸기 품종을 선택하는 실험을 할 수 있습니다. 결국 끈질긴 기업가는 지속적으로 고품질 수확을 생산할 수 있는 여러 "자신의" 품종을 발견하게 될 것입니다.

개업하는데 얼마를 투자해야 하나요?

딸기 재배를 위한 개인 보조 농장을 조직하는 데 드는 초기 비용은 상대적으로 적으며 다음과 같은 비용 항목이 포함됩니다.

초기 비용의 주요 부분은 지방 도시 외곽에 시골집이 있는 부지를 구입하는 것입니다. 물론 토지를 임대할 수도 있지만 이후에 이 단계를 수행하면 사업 수익성이 감소하게 됩니다. 농지는 상대적으로 저렴하며(특히 지방) 작은 시골집을 단독으로 수용할 예정이다. 냉동 장비그리고 재고. PVC 온실의 경우 국내 제조업체를 선호하는 것이 좋습니다. 품질이 열등하지 않습니다. 외국 유사품, 비용은 훨씬 더 낮습니다.

마케팅 계획

딸기 재배는 세부적인 준비가 필요하지 않은 사업 유형 중 하나입니다. 마케팅 계획. 여행을 하고, 소매 체인 소유자와 대화하고, 가능하다면 적절한 계약을 체결하는 등 해당 지역의 유통 채널을 검색하는 데 몇 주가 소요되는 경우가 많습니다. 기업의 광고방법으로는 대부분 알려진 종프로모션은 적합하지 않거나 효과적이지 않습니다. 미디어 광고의 유용성과 소셜 네트워크거의 0에 가까울 것이며, 자신만의 웹사이트를 만드는 것은 필수라기보다는 사치에 가깝습니다. 따라서 잠재 구매자와의 일대일 커뮤니케이션에 세심한주의를 기울이는 것이 좋습니다. 이점은 인쇄 매체의 광고 모듈보다 훨씬 클 것입니다.

총 면적 150㎡의 농장에서 매월 수확할 수 있는 딸기의 평균 계획량은 300kg이다. 그게 하나야 평방미터딸기 덤불이 있는 땅에서는 한 달에 평균 최대 2kg의 수확량이 나옵니다. 500 루블의 열매 1kg의 평균 도매 비용으로 이 유형의 개인 자회사 플롯의 연간 수입은 약 180만 루블이 됩니다.

생산 계획

6 표준 "에이커"에서 딸기 재배를 위한 농장을 만들기 위해 토지 계획 150평방미터를 할당해야 합니다. 미터. 이 중 50개의 "사각형"은 온실로 채워질 것이며 나머지 지역에서는 열매가 열린 땅에서 재배될 것입니다. 방 별장"주어야" 한다 냉장실, 거기에서 정리 잠자는 곳파수꾼을 위해. 온실에서 딸기를 재배하려면 토양 가열 시스템을 설치해야 하며 자동 급수. 설치해 보는 것도 좋을 것 같아요 저렴한 시스템열린 땅에 심는 것 사이의 매립.

딸기 재배를 유지하려면 많은 수의 작업자가 필요하지 않습니다. 그러나 달콤한 열매로 이익을 얻으려면 사냥꾼으로부터 사이트를 보호하기 위해 사전에 주의해야 합니다.

№	직위	인원수	급여, 문지름.	월별 지불 기금, 문지름.	연간 지불, 문지름.
1	야경꾼	1	10 000	10 000	120 000
2	도우미 작업자	2	15 000	30 000	360 000
총				40 000	480 000

수입 및 지출 계산

사업 계획의 이 부분은 딸기 재배를 위한 개인 보조 농장의 작업으로 인한 경상 비용 및 수입 지표를 계산하는 데 사용됩니다. 첫 번째 표에서 기사를 볼 수 있습니다. 월별 비용전원:

딸기 재배를 위한 개인 자회사 플롯의 수익성은 다음 표에서 계산됩니다.

지방 지역에서 딸기를 재배하면 적절한 재배 기술을 엄격하게 따르면 연간 약 100만 루블의 좋은 이익을 얻을 수 있습니다. 열매가 일년 내내 온실에서 자랄 수 있다는 사실에도 불구하고 이것은 부분적으로 계절 사업입니다. 그러나 여름에는 딸기도 노지에서 재배하므로 겨울에는 생산량이 여전히 낮습니다. "더러운"소득에 대한 월 평균 수치는 약 80,000,000 루블이며 비즈니스 수익성은 55%가 될 것입니다. 이는 모든 유형에 대한 훌륭한 지표입니다. 기업가 활동. 딸기 재배를 위한 개인 보조 농장 조직에 대한 투자는 단 3-4 "계절" 개월 안에 성과를 거둘 것입니다.

가능한 위험

딸기 재배 사업의 발전에 해를 끼칠 수 있는 위험에 관해 이야기한다면, 그 중 많은 위험은 다음과 같은 상황에서 발생합니다. 전형적인 실수경험이 부족한 농업 생산자. 그러나 특정 위험을 초래하는 다른 위험이 있습니다. 즉:

• 부적절한 재배, 해충 침입 또는 불리한 기상 조건으로 인한 농작물 실패.
• 잘 익은 열매의 저장 조건을 위반하여 결과적으로 많은 양의 상품이 손실됩니다.
• 민간 농업 생산자 지원 분야의 부정적인 국가 정책.
• 농업 생산 분야의 경쟁 수준이 높아지고 판매 채널이 손실됩니다.

그들이 말했듯이, 당신은 실수로부터 배우지만, 다른 사람의 실수로부터 배우는 것이 가장 좋습니다. 합리적인 기업가는 자신의 강점에만 전적으로 의존하지 않으며 해당 분야의 경험이 풍부한 전문가와 반드시 한 번 이상 상담할 것입니다. 농업에 도달하기 위해 괜찮은 수준생산하고 딸기 재배 사업으로 상당한 이익을 얻습니다.

모두가 슈퍼 이익, 딸기 사업에 대해 이야기합니다. 들어 보면 게으른 사람만이 그렇게하지 않고 기회를 놓칩니다. 그들은 100제곱미터에서 144%의 엄청난 수익성과 노골적인 이익을 계산한 것으로 유명합니다. 하지만 당신은 아름다운 숫자의 내용을 알고 있습니까? 모든 비용 항목에 대한 아이디어가 있습니까? 의사 사업 계획에서는 이에 대해 알려주지 않습니다. 예상치 못한 비용에 대해 짐작할 수 있습니다. 마이너스로 들어가기 쉽고, 빠져 나가는 것보다 쉽습니다. 상상했던 것보다 훨씬 쉽습니다.

농민 농장에서 그렇게 쉽고 간단하게 돈을 벌 수 있다고 믿으면서도 동시에 딸기 콧수염이 자라는 곳을 추측하는 데 어려움을 겪고 계십니까? 그런 다음 나는 당신을 설득하고 돈, 에너지, 시간을 절약하려고 노력할 것입니다. 또한 신경-판매용 딸기 재배를 진지하게 시작하기로 결정한 경우 신경이 필요합니다.

딸기 사업: 숫자가 왜 작동하지 않나요?

대부분의 경우 딸기로 돈을 벌기 위한 사업 계획이 효과가 없는 이유는 무엇입니까? 그리고 주어진 수치는 평균 한도이기 때문입니다. 많은 비용 항목이 고려되지 않으므로 수익성이 100%를 넘습니다.

따라서 평균 수확량은 최대 25t/ha입니다. 딸기를 재배할 때 이러한 수확량은 평균 16-18t/ha로 부러워할 만한 것으로 간주됩니다. 이는 10 에이커에서 평균 품종의 경우 평균 연간 3000-3500, 가장 생산적인 품종의 경우 최대 450-500으로 약 2000kg을 얻을 수 있음을 의미합니다. 계산은 초기에 정확하고 완전히 다른 수치입니다.

먼저 딸기 생산 규모를 추정해 봅시다. 딸기가 없으면 수익성에 대한 모든 계산은 단지 물일 뿐이므로 농업 대학 중퇴자에게만 적합합니다. 간단합니다. 총 수확량이 많을수록 생산 단위당 비용(우리의 경우 달콤한 딸기 1kg)이 더 적습니다. 그래서 묘목을 대량으로 구매하는 경우 농부는 5~10개를 구매하는 정원사보다 2배, 수백 개를 구매하는 소규모 생산자보다 1.5배 저렴하게 구매합니다. 광물질 비료, 유기물 및 피복재 도매에도 동일한 상황이 있습니다. 알고 싶은 사람은 누구나 이에 대해 알고 있습니다. 그래서 규모에 대해.

• 점적 관개 - 백 평방 미터가 넘는 부지에서는 값싼 즐거움이 아닙니다. 전체 시스템의 비용을 계산해야 하며 이는 치료할 지역에 따라 다릅니다.
• 비료 비용: 대부분의 농업 기업은 비료의 양과 적용 여부를 인식하지 못합니다. 영업비밀이죠. 그리고 기사에서 그들은 단지 쓸 것입니다 일반적인 권장 사항아마추어 정원사를 위해. 농화학 기술을 직접 탐구하고 경제적이고 효과적인 옵션을 찾아야 합니다.
• 운송, 운송 및 보관 비용 - 사업을 시작하는 사람이 상품을 운송해야 하는 거리가 얼마나 되는지 아무도 모릅니다. 운송 비용에 대한 정확한 수치는 어디에서 확인할 수 있습니까?

기상 조건, 인적 요인과 같은 예상치 못한 상황 - 판매가 발견되지 않았거나 제품 손상 등이 고려되지 않습니다.

먼저 비용항목에 대해 말씀드리겠습니다. 나는 전통적인 단위인 cu로 수치를 제시할 것이다. 즉, 존경받는 인터넷 커뮤니티를 위해 다른 나라다양한 탕가에서 생활하고 상품을 측정합니다. 나는 산업적 재배를 설명하지 않을 것입니다. 그런데 표현은 정확하지 않습니다. 산업은 기계화 된 수집을 의미합니다. 수동 - 단순히 베리를 생산하는데, 제 경우에는 소규모 생산입니다.

우리의 야생 시장은 야생이지만 변동성이 많습니다.

온실에서, 수경법으로, 가방에서 자라는 딸기의 산업적 재배에 대한 많은 아이디어가 있습니다. 우리는 이러한 주제에 대해서는 다루지 않을 것입니다. 우리 할머니들은 또한 6에이커 규모의 네덜란드 딸기 재배 사업을 시작했습니다. 경제의 무너진 여물통 뒤에 남아 있던 손자들은 집이 아닌 앞마당이 아닌 농장, 온실에서 더 큰 규모로 사업을 계속하고 있습니다. . 물론 폐쇄된 땅많은 이점을 제공합니다. 그러나 대화는 온실 농업에 관한 것이 아니라 말하자면 개인 뒷마당, 즉 들판에서 자라는 것에 관한 것입니다.

품종에 대하여 - 유명한 묘목장에서 묘목을 사면 부유한 사람이지만, 낯선 농부에게서 묘목을 보증 없이 사면 부자가 될 수 없습니다. 순수한 묘목은 비싸지만 그만한 가치가 있습니다. 여왕 세포에 신경 쓰지 않고 프리고 묘목을 구입하여 매출로 이익을 얻는 것이 더 수익성이 있습니다. 그러나 구매할 것이 있다면. 그렇지 않다면 신뢰할 수 있는 보육원, 잘 알려진 판매자, 신뢰할 수 있는 상점에서 값비싼 묘목을 구입하고 자체 묘목을 재배합니다.

최고에 관해서는 별도의 문제입니다. 가장 중요한 것은 그것이 산업적, 생산적, 운송 가능하고 맛있는 목적에 적합하다는 것입니다. 많은 주요 사항이 있지만 아쉽게도 이것은 우리가 말하는 것이 아닙니다.

비용 계산: 둘 다 농담이지만 ​​진지하게

우크라이나와 러시아 딸기 생산의 비용과 수익성에 관심이 있다면 이 점에 주목하세요. 연습은 연습이지 종이에 아름다운 숫자를 그리는 것이 아닙니다. 작가의 유머러스한 어조에도 불구하고 주목해 보세요.

10에이커 규모의 작은 농장을 상상해 봅시다. 평균적으로 100제곱미터당 500개의 부시가 있으며, 10 x 500 = 5000개입니다.
우리는 추가로 계산합니다: 각 ZKS 딸기 덤불의 심기 재료 가격은 최대 0.2-0.5 USD입니다. 묘목의 다양성, 등급 및 유형에 따라 – 저는 frigo 등급 A, A+, A++를 선택합니다 – 500개에서 가져오면 비용이 더 듭니다. 합계 – 2500달러 (오늘의 환율 CU에서 UAH – 1:25에 따르면)

프리고를 원하면 프리고를 먹습니다. 그리고 또한 묘목이 더 좋다깨끗하고 모든 종류의 박테리아, 바이러스 및 곰팡이 포자가 없으며 보육원에서 해충을 본 적이 없습니다-A 등급, 최고. 이건 너무 비싸요. 그것은 좋습니다 - 심은 농장 전체에 갑작스런 질병이 발생할 위험이 없으며 보호 수단이 아닌 예방 수단이 필요합니다. 이미 저렴합니다. 하지만 아쉽게도 생산 비용이 오르고 있으며 그러한 비용으로 인해 주머니가 두렵지 않습니까? 결국 우리는 거의 비용이 들지 않는 딸기 사업을 약속 받았습니다. 우리는 정말로 속았습니까? 아니요, 그들은 실제 측면, 즉 실제 비용에 대해 침묵했습니다.

작은 여담: 초기 딸기 품종에 대해 이야기하겠습니다. 판매용 식물 재배에 대해 - 다음 기사에서는 완전히 다른 대화입니다. 그런데 러시아, 벨로루시, 우크라이나에서는 산업가들이 주로 초기 품종을 재배하는 반면, 잔여 품종은 더 작은 비율로 재배됩니다. 이유 - 이상하게도 더 많은 수리공의 눈에 띄는 이점에도 불구하고 수익성이 더 높고 회전율이 더 빠르며 위험이 적습니다.

작업장

더위가 가라 앉고 가을이되지 않는 여름 말에 심을 것입니다. 지금은 매일이 소중합니다. 수확을 뒤로 밀거나 더 가깝게 만듭니다. 내년. 지역에 따라 7월 하순~8월.

묘목은 독점적으로 ZKS입니다. 또는 흙 덩어리로 이식하십시오. 나중에 심을수록 흙이 더 많아집니다.
묘목을 죽이는 열이 없어야합니다. 이것이 가장 중요합니다. 그리고 물주기와 멀칭도 체계적으로 이루어져야 합니다.

뿌리 덮개 및 덮개 재료 정보 : 필름 아래 또는 필름 위 - 여전히 필요합니다

멀치 - 그것 없이는 살 수 없습니다. 농약, 필름, 짚 위에 심을 수 있습니다. 야채 - 경제적 인 옵션입니다. 토양이 마르거나 과열되는 것을 방지하고 물을 절약하며 잡초가 뚫리지 않습니다. 하지만 똑같은 공짜 빨대를 어디서 보셨나요? 보셨다면 말씀해 주세요. 제가 달려가겠습니다. 즐거움은 비싸지 않지만 비용을 지불해야 합니다: 최소 10-15 USD. 당신에게 두 개의 꾸러미를 던져준 만족스러운 밀짚 트럭을 지갑에 남겨 두십시오.

그러나 경제적인 선택이 최선이 아닌 경우가 많습니다. 짚 위에 얹은 유기농 뿌리 덮개, 부식질 + 이탄은 30~35달러 더 비쌉니다. 운이 좋으면 효과가 있을 것입니다. 이 옵션은 수십 그루의 덤불이 자라는 정원에 적합합니다. 더 싼 것을 주세요. 그리고 더 저렴합니다 - 값 비싼 필름이나 농약을 심을 수 있습니다. 그 가격 - 감당할 수 있나요? 그렇지 않다면 짚을 기억하고 농섬유와 필름은 잊어버리세요.

최악의 것은 덮개 재료 – 150-180 USD입니다. 롤 비용을 지불하고 싶지 않았나요? 좋건 싫건 멀칭을 하지 않더라도 겨울과 초봄에는 서리를 막고 조기 숙성을 위해서는 덮어주어야 한다.
우리는 노지 딸기 사업과 그 수익성에 대해 이야기하고 있으므로 온실은 말할 것도 없고 터널, 캐노피를 기억해 봅시다. 아니요, 우리는 온실에 대해 이야기하는 것이 아니라 숙성을 가속화하는 피난처에 대해서만 이야기하고 있습니다. 흰색 농약이나 필름으로 덮을 것입니다. 지불할까요? 한 롤 더 주세요. 우리는 딸기가 너무 비쌀 때 조기 숙성 없이는 하지 않을 것입니다.

그래서 이 롤로는 충분하지 않을 수도 있습니다. 그리고 그것이 없으면 신문으로 덮을 수 없습니다. 할머니의 정원이 아닌 차에서 짚과 쓰레기로 침대를 덮을 수 있습니다. 눈이 침대를 짓밟고 모든 것이 겨울을 보낼 것입니다. 우리가 공부하기로 결정한 이후로 산업 재배딸기를 진심으로 - 올바르게 덮어주세요. 요즘에는 후속 공격으로 뿌리를 얼리는 데 비용이 많이 듭니다.

물 없음 - 물이 없거나 물을 주는 비용

점적 관개에는 점적 테이프의 양에 따라 약 200개의 녹색 투그릭 비용이 소요됩니다. 인색할 필요가 없습니다. 뿌리 물주기, 물 절약, 관수, 선택적 안개 설치 등 돈에 대한 변덕이 있습니다.

먹이를 주고 먹여보자: 정원 및 농작물 화학물질의 가격은 얼마입니까?

다음에는 딸기 재배에 관한 사업 계획을 세워보겠습니다. 다음 비용 항목은 유기물과 광물질 비료.
유기물 - 우리 스타일의 거름: 1헥타르당 심기 위한 최대 100-120톤이 있습니다. 100 평방 미터당 - 최대 10kg, 100 - 백 센트 당. 당신의 집에는 얼마나 좋은 것이 있습니까? 알다시피, 숫자를 직접 입력하십시오. Nashensky에서는 기계식 경작기를 사용하여 꿀을 배달하고 뿌리는 데 비용이 50 USD에 불과합니다. – 싸다, 아주 싸다 – 친구들이 친절하게 도와줬어요. 물론 유기농 생산은 좋지만 비용이 많이 드는 사업입니다. 광물질 비료는 더 저렴하고 몇 배 더 저렴합니다.
광물질 비료 - 심는 연도와 내년의 적용을 계산해 봅시다. 개화, 싹 트기 및 숙성 전 단계에서 우리는 추가로 55-60 USD에 도달할 것입니다. 이것은 또한 비용이 많이 듭니다. 도매로 인해 산업가들은 사악한 방언이 말하는 것처럼 달콤한 열매를 더 저렴하게 얻습니다.

그늘에 있는 모든 것!

그리고 더위와 가뭄으로 인해 남부지방뿐만 아니라 차광망이 유행하게 되었습니다. 아시다시피 이것은 훌륭한 발명품입니다. 열매는 굽지 않고 잎은 타지 않습니다. 딸기는 활기차고 신선하며 열매에는 주스와 설탕이 들어 있습니다.

자신을 보호하세요!

그리고 그들은 아직 중요한 것을 계산하지 않았습니다. 우리는 단 것을 좋아할뿐만 아니라 해충도 좋아합니다 : 딱정벌레와 딸기 진드기 등. 또한 질병-얼룩, Alternaria 및 기타 유사한 질병도 있습니다. 해야 할 일 - 통제 수단에 대한 초과 지불을 방지하기 위해 예방 수단을 비축하십시오. 농화학의 성과를 활용하는 즐거움은 30-35 USD입니다. 우리 사이트의 경우 – 너무 많지도 적지도 않고 – 딱 맞습니다. 우리는 이를 새로운 방식으로 관수 시스템에 추가할 것이지만, 구식 방식으로는 그럴 가치가 없습니다. 이는 비효율적이며 왜 한 방울이 유휴 상태로 유지됩니까?

경제를 청소하는 데 지치셨나요? 아니요. 그러면 외부적으로 내년으로 넘어가서 수확물을 수확하겠습니다. 신사 숙녀 여러분, 일찍부터 이익을 누리십시오. 새로운 비용이 우리를 기다리고 있으며 동시에 우리는 마침내 딸기 재배의 수입과 수익성을 계산할 것입니다.

우리는 수확을 기다렸습니다. 딸기 1미터의 가격은 얼마입니까?

에 대한 가정용 화학물질– 죄송합니다. 위에서 비료와 보호 장비에 대해 이야기했습니다. 우리는 그것을 고려하지 않을 것입니다.
덮개 재료에 대해-충분한지, 닳았는지-2-3년이면 충분하지만 2개의 롤이 필요합니다. 우리는 비용을 차별화하고 위험을 최소화하기 위해 파종하는 해에 하나를 구입할 것입니다. 농업 관련 기업으로 인한 어려움에 대해 마음이 바뀔 경우를 대비해 두 번째 해에는 두 번째 구매를 할 것입니다. 우리는 겨울과 봄에 이 자료를 다룰 것입니다. 세 번째로, 소켓을 배열해야 할 때에도 소켓이 필요할 것이므로 걱정하지 마세요.
묘목용 화분 - 자신의 심기 재료를 시작하고 힘들게 번 돈을 절약하기 위해 좋은 목적을 계속하고 싶은 경우. 도움이 될 것입니다. 심기 재료로 화분에 담긴 묘목은 개방형 뿌리 시스템을 사용하면 훨씬 더 가치가 있습니다.

기적을 기다리거나 2년차를 기다리며

또 심심해? 그런 다음 가장 중요한 것, 즉 수확에 대해 알아 보겠습니다. 다음이 필요합니다.
용기(플라스틱 용기, 블리스터, 소매용 유리 및 기타). 또한 동일한 바구니, 간단한 베니어로 만든 바구니-플라스틱보다 더 비쌉니다. 용량을 인색해서는 안 됩니다. 신선 시장을 위해 채우는 용기가 적을수록 제품이 온전할수록 손실도 줄어듭니다. 유럽인들은 똑똑합니다. 그들은 슈퍼마켓에 거의 100g을 포장합니다. 그리고 우리는 바구니이자 바구니입니다. 슬라브 영혼은 넓습니다!
농담은 제쳐두고 수집 용기는 2kg을 초과해서는 안 됩니다. 설탕에 절인 과일을 가져오세요. 맛있지만 당신에게만 필요합니다. 아니면 필요하지 않을 수도 있습니다. 맛이 없기 때문입니다.

컨테이너 비용은 최소 20~25달러입니다. - 딸기를 심는 면적을 고려하면 정말 부족합니다.

그만해 누가 오든 우리가 키워온 걸 지켜내

짐작할 수 있듯이, 수확량을 침해할 수 있는 것은 거미벌레뿐만이 아닙니다. 더욱이 농장이 사유지에서 멀리 떨어져 있거나 도시 밖의 열린 들판에 있는 경우에도 마찬가지입니다. 후자는 매우 위험합니다. 마을에도 다른 사람의 물건을 이용해 이익을 얻는 데 주저하지 않는 개인이 있기 때문입니다. 이 점을 무시해서는 안됩니다 : 울타리 강화, 전선 강화, 경보 시스템 설치-나는 내 경험을 통해이 모든 것을 겪었습니다.

70세의 이웃이 두 줄로 늘어선 수제 신호 아래 능숙하게 몸을 굽혀 부러워할 만큼 빠른 속도로 수확물을 수확할 것이라고 누가 생각이나 했겠습니까? 아니, 나는 그녀에게 아무 말도하지 않았습니다. 몇 킬로그램이 나를 더 가난하게 만들지 않았고 사람들이 가난하지는 않지만 자녀와 손자가 그런 차를 타고 오더라도 그녀를 치료해야했습니다. 그러나 우리 다차 마을 외곽에 살고 있는 역기능 가족의 침입이 있을 경우, 나는 명예로운 전기 기술자로서 아버지를 이 문제에 참여시켜야 했습니다. 아버지는 결국 문제를 해결해 주셨습니다.

잠재적인 도둑과 문명의 다른 즐거움을 보고 위협하기 위한 비디오 카메라도 있습니다. 상업용 딸기 재배 예산에 이를 포함할 준비가 되면 비용 목록에 추가합니다.

결과적으로 영토를 침략으로부터 보호하려는 적당한 시도에는 50 USD의 비용이 듭니다. 최대 250개 – 모두 귀하의 환상에 달려 있습니다. 경보 시스템, 조명, 랜턴 및 기타 중국 물건의 전선 및 연결을 위해 최소한을 사용하겠습니다.

구현자를 얕잡아 보지 마십시오. 때가 오면 스스로 갈 것입니다. 아마도…

판매: 신선한 시장을 위해 딸기를 재배한다면 10에이커라도 빛처럼 빠른 판매 속도가 필요합니다. 번개처럼 빠르다는 것은 빠르다는 것을 의미합니다. 부패하기 쉬운 제품은 기다리지 않습니다. 그 외에 냉장 고정식 순환 냉동 장치가 있습니까? 냉장 미니버스가 운송과 보관 모두 비즈니스에 적합합니까? 딸기 밭을 확장할 경우 구매할 준비가 되셨습니까?

어떤 경우든 본인이나 다른 사람의 운송을 위해 연료와 윤활유에 돈을 지출해야 합니다. 현재 연료는 얼마입니까? 기억하고 필요한 거리를 곱하십시오. 최소한 한 시즌에 최소 25 USD를 지출해야 합니다. 빨대를 던진 다음 도망가서 필름을 가져오다가 샤프트가 움직이기 시작하면 오, 어떻게 부딪치게 될까요?

그렇지 않다면 다시 신선한 시장과 여러 가지를 기억하십시오. 소매점, 소위 문서, 서류 작업과 함께 모든 것이 순서대로 이루어져야합니다. 위생 및 역학 스테이션 - 우리는 상품 확인을 좋아하는 조직과 정직한 거래자-개인 기업가 등의 특허에 대해 들었습니다. 다양한 주에서 호출됩니다. 그건 그렇고, 우리 활동을 공식적으로 등록하려면 돈도 필요합니다. 우리는 법을 준수하는 시민이며 상품과 이익을 위험에 빠뜨리고 싶지 않습니다.

가장 확실한 방법은 시장 공제에서 남은 좋은 부분을 도매상이나 슈퍼마켓의 선량한 손에 넘겨주는 것입니다(그들도 유리한 가격으로 가져가기도 합니다). 그리고 빨리 버리십시오. 그렇지 않으면 물건이 남겨질 것입니다. 또 다른 옵션은 가공을 위해 넘겨주는 것이지만 개화 및 난소 단계에서 미리 걱정해야합니다. 즉, 숟가락은 점심으로 식물을 가공하는 데 좋고 점심은 미리 준비해야합니다.

모든 판매 지점을 찾았으므로 우리는 수확량의 적어도 많은 부분을 잃을 가능성을 남기지 않을 것입니다. 결과적으로 많은 비용이 듭니다.

우리 노동자, 당신과 함께 일하는 노동자의 손에 대해

그건 그렇고, 우리는 중요한 것을 잊어 버렸습니다. 추수하는 해에 가장 중요한 비용 항목은 인건비입니다. 당신은 혼자 시간이 없을 것입니다. 시간이 없을 것입니다. 가족 계약은 최소한 3명으로 구성되어야 하며, 두 사람을 능숙하게 운영해야 합니다. 원예 도구, 그리고 거래와 흥정 방법을 아는 사람들. 필요에 따라 최대치 일 가능성이 가장 높은 수집을 위해 한두 사람을 고용해야합니다. 10 에이커의 경우 매일 수집 조건 하에서 충분하고 판매자는 한 명 더 있습니다. 물론 귀하가 지불할 금액은 귀하의 상업적인 작거나 큰 비밀입니다. 이 금액을 수익 금액에서 빼고 딸기 판매 비용에 더하는 것을 잊지 마세요. 물론, 딸기 수익성을 계산할 때 이 점을 잊지 마세요.

요약하자면

따라서 주요 비용을 합산하면 많은 금액을 얻습니다.

초보자의 경우 100제곱미터당 딸기를 수확할 수 있는 양은 좋은 상황에서 220~250kg이며 더 자주는 더 적습니다. 우리 사이트에서는 표준 이하의 조건, 운송 중 손실 등을 뺀 최소 200kg을 계산합니다.

• 가격 초기 딸기시장에서는 지역과 시간에 따라 1.2-1.7 USD 변동합니다. 5월 초에는 더 비싸고 6월에는 더 저렴해집니다. 도매 및 가공이 훨씬 저렴합니다. 평균을 구해보자.
• 우리 사업 계획에 따르면 딸기 생산 비용은 대략 다음과 같습니다: 1kg – 0.6-0.8 USD.
• 따라서 우리는 말하자면 3700 USD를 벌었습니다. 얼마를 썼나요? 예, 거의 같습니다. 세어보세요. 첫해에 우리가 모든 구매 비용을 지불했다면 - 동일한 심기 재료, 물방울 관개, 필름, 비료 및 보호 장비-잘되었습니다. 위에서 돈을 벌면 당신은 수르쿰니차입니다.

어떻게 - 당신이 물어보세요. 그러나 딸기 사업의 수익성은 어떻습니까? 적어도 50%라고 그들은 말합니다. 이것이 다음 해에도 마찬가지일 것입니다. 그렇기 때문에 여유 자본이 없다면 소량으로 시작해야 합니다. 모든 것을 한 번에 구매하려고 노력하지 마십시오. 적자에 ​​빠질 가능성에 대비하지 않고 이익을 얻지 못하거나 심지어 투자금을 회수하지 못하는 경우입니다.

따라서 위의 내용을 요약하면 누가 딸기를 사업으로 재배하는 것이 100% 수익성이 있다고 말했고, 누가 놀라운 이점과 사실상 비용이 들지 않는다고 말했습니까? 그리고 우리는 딸기 식물을 기다리는 손실, 예상치 못한 비용 및 함정에 대해 이야기하지 않았습니다. 숲에 깊숙이 들어갈수록 더 많은 나무를 부술 수 있습니다. 그러나 그것은 유익합니다. 이것은 정말 유익합니다. 모든 비용 항목을 실제로 상상해 본다면 그 중 일부를 매우 특이한 방식으로 설명했습니다.