Böyümə və barvermə qanunauyğunluqları, çiçək qönçələrinin yaranma vaxtı, staminat və pistillat çiçəklərinin əmələ gəlməsi, çiçəkləmə xüsusiyyətləri və ondan asılılıq haqqında biliklər. xarici amillər həm bu bitkilərin uğurlu introduksiyası və becərilməsi, həm də damazlıq işi üçün çox vacibdir.

Böyümə və meyvə vermə nümunələri. Toxumla çoxaldıqda, Virciniya xurması beşinci və ya altıncı ildə, Qafqaz və şərq xurması dördüncü və ya beşinci ildə meyvə verməyə başlayır.

Morfoloji cəhətdən, Virciniya xurmasında barverməyə keçid, bir qayda olaraq, dördüncü-beşinci budaqlanma sıralarına, şərq və Qafqaz xurmasında ikinci-dördüncü sıraya çatmaqda ifadə edilir.

Meyvəli budaqlardan götürülmüş hissələrlə çoxaldılan bitkilər toxum bitkilərindən daha tez meyvə verməyə başlayır. Beləliklə, şərq xurması tumurcuqla çoxaldıqda, çox vaxt eyni ildə çiçək açır, üçüncü və ya dördüncü ildə meyvə verməyə başlayır və səkkizinci ildə tam bar verən dövrə daxil olur.

Ağac yaşlandıqca budaqlanan sifarişlərin sayı artır və müəyyən bir növün xarakteristikasının son həddinə çatdıqdan sonra dayanır.

Virciniya xurmasında bu, həyatın səkkizinci və ya doqquzuncu ilində, budaqların beşinci və ya altıncı sırasına çatdıqda müşahidə olunur; şərqdə və Qafqazda - həyatın altıncı-səkkizinci ilində, beşinci şaxələnmə sırası ilə.

Budaqlanma həddinə çatdıqda, tacda yalnız budaqların dəyişməsi baş verir: daha yüksək sıraların tumurcuqları ölür və eyni sıraların tumurcuqları ilə əvəz olunur, lakin onlar qidalanma və fitohormonların bolluğu ilə ən çox təmin olunan yerlərdə böyüyürlər. birləşmə və nisbət.

Ağacın yaşından, yetişdirilən şəraitdən və istifadə olunan kənd təsərrüfatı texnologiyasından asılı olaraq, xurma tacında quru budaqların sayı çox və ya az ola bilər. Bu, ağacın cinsindən və xurma növündən asılıdır.

Erkək Virciniya və Qafqaz xurma ağaclarının ən çox ölü budaqları var, eyni cinsdən olan dişi ağacların daha az və ən az məbləğ- erkək və dişi şərq xurma ağacları. Təsvir edilən fenomeni başa düşmək üçün meyvə sürgünlərinin böyüməsinin təbiəti üzərində dayanmaq lazımdır.

Xurmanın yenilənmə qönçəsindən bir illik tumurcuq yetişir. Qönçənin ana tumurcuqdakı mövqeyindən asılı olaraq, bu yetişən illik tumurcuqda az və ya çox çiçək var. Ən çox xurma çiçəkləri böyüyən tumurcuğun orta hissəsinin altında formalaşır. Bununla birlikdə, qida maddələrinin və fitohormonların kifayət qədər axını ilə, hər hansı bir qönçə tez-tez xurmalarda müşahidə olunan çiçəkli tumurcuq yarada bilər.

İ.V. Miçurin öz əsərlərində dəfələrlə vurğulamışdır ki, artıqlıq, eləcə də qida maddələrinin çatışmazlığı barvermənin başlanmasını gecikdirir. Bu müddəa xurmada meyvə qönçələrinin əmələ gəlməsinə də aiddir.

Qida və böyümə stimulyatorlarının (fitohormonlar) həddindən artıq axını ilə tumurcuqların sürətli böyüməsi baş verir, bunun nəticəsində çiçək qönçələrinin sayı azala bilər. Qida çatışmazlığı ilə böyrək ya hərəkətsiz qalır, ya da oyandıqdan sonra çox az böyümə verir. Beləliklə, dəyişən xarici və daxili şəraitdən asılı olaraq, rüşeym tüberkülünün meristemi ya vegetativ, ya da reproduktiv orqanlar əmələ gətirə bilər. Beləliklə, xurmanın bar verən tumurcuqlarında meristem öz təbiətinə görə potensial məhsuldardır.

Hər hansı bir ibtidai tumurcuqdan məhsuldar bir tumurcuq inkişaf etdirmək üçün aşağıdakılar lazımdır:

1) mərhələlərlə meyvə verməyə hazır olan meristem hüceyrələrindən meyvə qönçəsinin əmələ gəlməsi; 2) lignified tumurcuqda qönçənin şişməsi zamanı və böyüyən yaşıl tumurcuqda sonrakı formalaşma zamanı kifayət qədər qida axını və müəyyən bir hormonal tənzimləmə.

Digər meyvə ağacları ilə müqayisədə xurma növlərinin vegetasiya dövrü gec başlayır və hava şəraitindən asılıdır.

Belə ki, Daşkənddə, Denauda və Krımın cənub sahilində (Yalta) Qafqaz və şərq xurması martın sonu-aprelin əvvəlində, Krımın ətəklərində isə aprelin sonunda oyanır.

Virciniya xurma qönçələrinin şişməsi beş-səkkiz gün sonra müşahidə olunur. Qönçələr açıldıqdan sonra tumurcuqlar sürətlə böyüyür. Çiçəkləmə zamanı onların böyüməsi başa çatır

düyü. 13.

Dişi ağac budağı.

1 - bir illik qaçış,

2 - yatmış qönçələr,

3 - peduncle,

4 - qönçələrin yenilənməsi

Bəzən, daha tez-tez gənc ağaclarda, xurma ikinci dərəcəli görünür

tumurcuqların böyüməsi və yeni böyümədə çiçəklənməsi.

olan ərazilərdə yüksək rütubət hava və torpaq, şərq xurmasının iki böyümə dövrü var: yaz və yay, bu onu subtropik həmişəyaşıllara yaxınlaşdırır.

Çiçək qönçələrinin formalaşması.Böyrəklərin quruluşu. Vegetasiya dövrünün sonunda tam formalaşmış xurma qönçəsi aşağıdakı hissələrdən ibarətdir: a) iki xarici və iki daxili pulcuq; b) yarpaq primordia; c) konusşəkilli gövdə hissəsi (qönçə oxu).

Noyabr-dekabr aylarında xarici tərəzilərin axillərində əvəzedici qönçələr qoyulur və intensiv inkişaf edir. Xurma böyümək mövsümünün başlanğıcında, onlar ağır tüklü tumurcuq pulcuqlarından və yarpaq primordiasından ibarətdir.

Qönçələnən yarpaqların ölümü halında aşağı temperaturlarəvəzedici tumurcuq cücərərək yeni tumurcuqlara səbəb olur. Aksiller qönçələrin rudimentləri daha sonra əmələ gəlir. Yetkinlik və ölçü baxımından eyni embrion tumurcuqlarının aksiller tumurcuqları qeyri-bərabərdir. Ən çox inkişaf etmiş qönçələr tumurcuqların orta hissələrinin ortasında və yuxarısında yerləşir.

Tipik olaraq, bu tumurcuqlardan çiçəkli tumurcuqlar əmələ gəlir.

Qafqaz xurma qönçələri iki xarici, sıx, dərili, bir qədər tüklü tünd qəhvəyi tərəzi ilə konus şəklindədir. Daxili tərəzilər o qədər sıx bir cinsiyyətə malikdir ki, uzununa bir bölmə ilə böyrəyin strukturunun təfərrüatlarını görmək çətindir. Qönçədə 17-yə qədər ibtidai yarpaq var, onların əsasları da sıx tüklüdür.

Virciniya xurmasının qönçələri Qafqaz qönçələrindən bir qədər kiçikdir. Küt ucu ilə konus şəklindədirlər. Xarici pulcuqlar sıx, dərili, qəhvəyi, bir qədər tüklü, daxili pulcuqlar sıx tüklüdür.

Ancaq yetkinlik baxımından onlar Qafqaz xurmasının tərəzisindən xeyli aşağıdırlar. Rudimentar yarpaqlar - 18-ə qədər. Onların cinsi yetkinliyi zəifdir.

düyü.

A) görünüş vegetasiya mövsümünün sonunda qönçələr (11/6/1951);

b) vegetasiya dövrünün sonunda qönçələrin uzununa bölmələri (11/6/1951);

c) vegetasiya dövrünün əvvəlində qönçələrin uzununa kəsikləri (6.3.19542)

Şərq xurmasının qönçələri əvvəlki növlərin tumurcuqlarından onunla fərqlənir ki, xarici tumurcuq pulcuqları tumurcuqun uzunluğunun yalnız 2/3 hissəsini əhatə edir. Xarici pulcuqların altından qalın gümüşü tüklərlə örtülmüş daxili pulcuqlar görünür. Rudimentar yarpaqlar - 18-ə qədər. Onların əsasları sıx cinsiyyətə malikdir.

Çiçək qönçələrinin əmələ gəlməsi vaxtı. Məlumdur ki, yarpaqlı meyvə növlərinin böyük əksəriyyətində çiçək qönçələrinin əmələ gəlməsi çiçəkləmədən əvvəlki ildə baş verir. Üstəlik, çiçək qönçələrinin formalaşmasının başlanğıcı yalnız vegetativ tumurcuqların böyüməsi dayandırıldıqdan sonra müşahidə olunur və ya həddindən artıq hallarda onların böyüməsinin sonu ilə üst-üstə düşür. Yay və payız aylarında xurma qönçələrində çiçək primordiasının əmələ gəlməsi müşahidə edilmir. Bu zaman qönçələr böyüyür. Onlarda yarpaq primordialarının sayı artır, qönçə pulcuqları əmələ gəlir və bağlanır - çiçək qönçələrinin formalaşmasına hazırlıq prosesi gedir.

Şirə axınının başlaması ilə, erkən yazda, mikroskop altındakı qönçələrin bölmələrində, rüşeym yarpaqlarının axillərində tüberküllərin əmələ gəlməsi müşahidə edilə bilər - bunlar gələcək axillary tumurcuqlardır. Həmin il onlardan ya çiçəklər, ya da yenilənmə qönçələri əmələ gələcək.

Nəticə etibarilə, xurmada çiçək qönçələrinin başlaması və inkişafı erkən yazda baş verir və tumurcuqların böyüməsi ilə eyni vaxtda baş verir.

Sitrus meyvələrində, evkalipt ağaclarında və zeytunlarda oxşar çiçək qönçəsi əmələ gəlməsi müşahidə edilmişdir. (Yəni subtropik bitkilərdə - Red.).

Sürgünlərin böyüməsi bərpa edildikdə və əlverişli şərait yarandıqda, çiçək qönçələri onların formalaşması üçün ilin adi vaxtından başqa bir zamanda meydana gələ bilər.

Beləliklə, sap axınının başlanğıcı ilə, xüsusən də qönçələrin şişməsi və onların çiçəklənməsi dövrlərində, qurulmuş aksiller qönçələrin böyüməsi və differensasiyası artır. Fevral ayına qədər çiçəyin əmələ gəldiyi qönçə bracts rudimentləri olan bir tüberküldür. Bu formalaşma mərhələsində generativ və vegetativ tumurcuqları ayırd etmək çətindir.

Xurmalarda çiçək qönçələrinin əmələ gəlmə vaxtı böyümənin hava və ətraf mühit şəraiti ilə sıx bağlıdır və öyrənilən xurma növləri üçün az və ya çox müəyyəndir.

Erkək ağaclar dişi ağaclardan daha tez qönçələr əmələ gətirir.

Virciniya xurmasında çiçək qönçələrinin əmələ gəlməsinin başlanğıcı (embrion tumurcuqlarında) 1951-ci ilin dekabrında, şərq və Qafqaz xurmasında isə 1952-ci ilin fevral ayının sonunda baş verdi. Bununla belə, Virciniya xurması şərq və Qafqazdan daha gec çiçək açır.

Beləliklə, daha çox çiçək qönçələrinin meydana gəlməsi şaxtaya davamlı tip- Virciniya xurması, daha yavaş sürətlə gedir.

Maraqlıdır ki, şərq xurmasının çoxarvadlı növləri dişi və istehsal edir kişi çiçəkləri müxtəlif nisbətlərdə.

Xurmada (virciniya), monoqam ağaclarda fərqli cinsdən olan çiçəklərin görünməsi də mümkündür (6-8 il ərzində yalnız erkək çiçəklər verən erkək ağaclarda dişi çiçəklər, sonra meyvələr meydana çıxdı).

Xurma çiçəklərinin inkişaf mərhələləri. Erkək və dişi xurma çiçəkləri əmələ gəlmə zamanı aşağıdakı inkişaf mərhələlərini keçir: 1) çiçək qönçələrinin əmələ gəlməsi, 2) qönçənin görünməsi, 3) çiçək pulcuqlarının düşməsi, 4) çəmənliklərin açılması, 5) ləçəklərin ağarması, 6) ləçəklərin divergensiyasının başlanğıcı, 7) tam açılan tacın, 8) tacın qəhvəyiləşməsi, 9) tacın düşməsi, meyvənin başlanğıcı. Fazaların belə ətraflı şəkildə ayrılması əsasən aşağıdakı mərhələlərin xüsusi maraq kəsb etdiyi seleksiyaçı üçün lazımdır: ləçəklərin ağarması, ləçəklərin ayrılmasının başlanğıcı və tacın tam açılması.

Bu zaman (6-7-8-ci fazalar) həşəratların tozlanması ilə xurma çiçəklərinə kütləvi səfər baş verir. Çox vaxt bunlar arılar və arılar, daha az - milçəklər və qarışqalar olacaq.

Süni tozlandırma ən yaxşı səhər və axşam çiçək açan ilk gündə və ya səhər ikinci gün edilir.

Xurmanın çiçəkləmə və barvermə xüsusiyyətləri. Xurma çiçəklənməsinin başlanğıcı asılıdır növ xüsusiyyətləri, hava və ətraf mühit şəraiti böyümə və şaxtaların istisna edildiyi dövrdə (may-iyun) baş verir. Xurma növlərinin tərəqqisi və çiçəkləmə ardıcıllığı qrafikdə göstərilmişdir.

düyü.

Xurmanın bütün növlərinin erkək ağacları dişi ağaclara nisbətən daha uzun çiçəkləmə dövrü ilə xarakterizə olunur, bir-iki gün əvvəl çiçəklənməyə başlayır və iki-üç gün sonra bitir. Şərqi Maru xurmasının çoxarvadlı çeşidi ən uzun çiçəkləmə dövrünə malikdir.

Bu, yazda formalaşan aşağı qönçələrin başlanğıcı ilə tumurcuqların böyüməsi və çiçək qönçələrinin formalaşmasının dayanmaması ilə izah olunur. Nəticədə bir budaqda eyni vaxtda həm meyvələr, həm də qönçələr müşahidə oluna bilər.

Tacın yuxarı pillələrinin və daha yüksək budaqların çiçəkləri əvvəlcə açılır, sonra aşağı. Çiçəklər yuxarı tumurcuqlar eyni filialın əsasını qoyanların inkişafında öndədir. Çiçəkləmə tumurcuqlar boyunca əsasdan yuxarıya doğru baş verir. Şərq və cənub-şərq tərəflərində çiçəklər şimal və qərb tərəflərə nisbətən bir-iki gün əvvəl açılır.

Hibridləşmə zamanı belə fərqli çiçəkləmə vaxtı xurmanın tozlanmasının kifayət qədər uzun müddətə baş tutmasına imkan verir.

Hər növ xurma yaxşı cücərən polenlərə malikdir.

Xurma çox vaxt toxumsuz meyvələr verir. Şərq xurmasında bu qabiliyyət o qədər inkişaf etmişdir ki, onun bəzi növləri əsasən partenokarpikdir.

Xurma məhsulu üçün tozlanma həmişə lazım deyilsə, meyvələrinin keyfiyyəti ondan asılı olan bir sıra növlər üçün zəruridir və bu növlər üçün partenokarpiya fenomeni arzuolunmazdır. Bu sortların meyvələrinin tozlanma ilə inkişafı zamanı, yəni. Meyvələrdə toxum inkişaf edərsə, onların əti turş, tünd, tünd qəhvəyi, sıx, sulu, şirin, bəzən xırtıldayan olur. Pulpanın qaralması inkişaf etmiş toxumların sayından asılıdır.

Meyvə pulpasını tamamilə qaraltmaq üçün ən azı üç-dörd toxumun inkişafı kifayətdir. Tozlanma olmadan, bu növlərin meyvələrinin pulpası yüngül və dadda turş qalır. Pulpanın rəngi tamamilə dəyişməzsə, dadı da qismən dəyişir. Qaralmış pulpa büzücü deyil, qaralmamış pulpa tortdur. Belə meyvələr tam yetişənə qədər yeyilə bilməz. Tünd meyvələrin qabığının rəngi tünd karmin olur. Həm tünd ətli, həm də toxumsuz meyvələrin mövcudluğu hələ də məlum deyil.

Xurma növlərinin bir qrupu var ki, meyvənin toxumsuz və ya toxumlu olmasından asılı olmayaraq meyvə pulpasının rəngi həmişə açıq olur. Bərk vəziyyətdə olan bu cür növlərin meyvə pulpası həmişə turş olur, meyvələr yalnız tam yetişdikdə yeməli olur, yəni. yumşaldıldıqdan sonra. Bunlar daimi növlərdir.

Xurmanın meyvələri həmişə səbirsiz olan növləri də var. Belə meyvələr yetişməmişdən əvvəl şirin, tort pulpasına malikdir (Çinebuli, 20-ci əsr, Fuyu və s.).

Virciniya və Qafqaz meyvələrinin meyvələri yalnız yetişdikdən sonra dözümsüz olur, yəni. giləmeyvə (meyvənin) perikarpının və ya pulpasının yumşaldılması (daha doğrusu, həddindən artıq yetişməsi).

Sənaye mədəniyyəti nöqteyi-nəzərindən Virciniya xurmasının meyvələrinin bir əhəmiyyətli çatışmazlığı var - yetişmə zamanı yumşaldıldıqda tez yerə düşürlər. . (Mənası - tam - təqribən. Red.). Bu, hətta onun becərilən sortlarında da müşahidə olunur (Meader və b.).

Yalnız dişi çiçəklər verən şərq xurmasının bəzi becərilən sortlarında, hətta tək ağaclar da toxum verir (Hiakume, Kostata, Nikitskaya Burgundy), baxmayaraq ki, nəzəri olaraq, erkək çiçəklərin olmaması səbəbindən özünü tozlandırma mümkün deyil. (Nikitskaya tünd qırmızı çox az sayda kişi çiçəkləri bəzən hələ də əmələ gəlir - təqribən.. Red.). Tamamilə mümkündür ki, bəzi çiçəklər hələ də mayalanmaya səbəb ola biləcək öz polenlərini istehsal edirlər. Üstəlik, təcrübələr xurma toxumlarının yad tozcuqların təsiri altında inkişaf etmə ehtimalını təsdiqləyir.

Çiçəkləmə və barvermənin xarici amillərdən asılılığı. Xurmanın çiçəklənməsinin müddəti və başlanğıcı hava şəraitindən asılıdır. Qışın quru və isti olduğu illərdə çiçəkləmə yağışlı və soyuq yazdan daha erkən baş verir.

Beləliklə, quru və isti yaz həm Virciniya, həm də Qafqaz xurmasının erkən çiçəklənməsinə səbəb oldu. Müvafiq olaraq 8-9 gün irəlilədi (Daşkənd).

Quru və isti ildə çiçəkləmə dövrü rütubətli və sərin ildən daha qısadır; rütubətli havada Virciniya xurmasının çiçəklənməsi 18 gün, Qafqaz - 14, quru yazda isə birinci növün çiçəklənməsi 12 gün davam etdi. , ikinci - 7. Müddəti demək olar ki, iki dəfə azaldı.

Çiçəklənmənin başlanğıcı və onun müddəti də böyümənin yerindən asılıdır: Bişkek şəhərində Virciniya xurmasının çiçəklənməsi iyun ayında, Denau və Daşkənd şəraitində, Cənubi Sahildə (Krım) isə may ayında baş verir. Krımda, Simferopol yaxınlığında, xurma iyun ayında çiçək açır.

Xurma meyvələri Mərkəzi Asiyada və Cənubi Sahildə sentyabrda və ya oktyabrın əvvəlində (hava şəraitindən asılı olaraq) yetişməyə başlayır. Yetişmə qədər davam edir gec payız və ya qış başlamazdan əvvəl (erkən, orta və gec növlər).

Mədəniyyətdə böyük əhəmiyyət kəsb edir barvermə üçün (məhsul formalaşması üçün) var düzgün budama və müvafiq tac formalaşması. Bununla bağlı müxtəlif açıqlamalar verilir və bəzi müəlliflər, ümumiyyətlə, budama əleyhinə çıxış edirlər. Bununla bağlı A.Ya. Zaretski: "Xurma yalnız tacın formalaşmasına deyil, həm də meyvə vermək üçün "budama" lazımdır".

Biz inanırıq ki, məsələn, Özbəkistanın şimal sərhəddində xurma artımı (Digər rayonlarda, eyni sərhəddə, Təbii ki, - çox - təqribən. Red.), budama mütləq lazımdır.

Xurmanın çeşid və növ xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq düzgün budama tacı lazımi quruluş (və möhkəmlik) verir, keyfiyyətini yaxşılaşdırır və meyvələrin miqdarını artırır. . (Yəni ilə eynidir digər bitkilər - niyə xurma istisna olmalıdır - təqribən. Red.)

Bu cür ifadələr aşağıdakılara əsaslanır bioloji xüsusiyyətləri xurma:

1. Ağac yaşlandıqca gənc meyvəli tumurcuqlar daha çox tacın periferiyasına doğru hərəkət edir. Eyni zamanda, meyvələr kiçilir və keyfiyyəti pisləşir və məhsulla çox yüklənmiş budaqlar tez-tez qırılır. Həqiqətən, müəyyən şərtlərdə, yetkin bir bitkinin hər hansı bir qönçəsi çiçəkli bir tumurcuq verə bilər.

Budama meyvə verməyi bitirmiş budaqların çıxarılması ilə məhdudlaşmalıdır. Budama zamanı qalan budaqların altındakı yatmış qönçələrdən gələn il məhsul verəcək güclü tumurcuqlar böyüyəcəkdir. yaxşı məhsul. (Bundan əlavə, budama tacın ölçüsünü məhdudlaşdırmağa imkan verir - təqribən. Red.).

Bu vəziyyətin düzgünlüyünü Çində xurma mədəniyyətinin çoxəsrlik təcrübəsi təsdiq edə bilər, burada A.N. Krasnov, meyvə yığarkən, meyvə verən budaqlar müntəzəm olaraq qırılır. Diqqətə çatdırıldı ki, qoparmaq meyvəyə mənfi təsir göstərmir növbəti il. Bu cür budama, lakin qopmadan, ölkəmizdə meyvə yığımı zamanı həyata keçirilə bilər. Şlamların "həddindən artıq" yığılması (açıqcası, ana ağaclarına istinad edərək - təqribən. Red.)- ağacdan məhsuldarlığı azaldır.

Meyvə düşməsi ilə mübarizədə və xurmanın şaxtaya davamlılığının artırılmasında böyük əhəmiyyətə malikdir: suvarma rejimi və gübrə tətbiqi rejimi (tərkibi, miqdarı).

Xurmanın normal meyvə verməsi üçün nəmlə təminat məsələsi çox vacibdir. Xurma gavalı və ya armud kimi nəm sevən bir bitkidir. (ən azı, amma əslində daha çox - redaktorun qeydi), xüsusilə quru və isti hava ilə yeni isti ərazilərdə onun nəmə tələbatı artır. Torpaqda suyun olmaması meyvələrin, xüsusən də toxumsuz forma və sortların düşməsinə, məhsulun bir hissəsinin itirilməsinə səbəb olur.

Denau (Özbəkistanın cənubu) şəraitində vegetasiya dövründə 8-10 suvarma xurmanın yaxşı meyvə verməsini təmin edir. Orada kiçik suvarma normalarından istifadə olunur.

Orta Asiyada, Zaretskinin sözlərinə görə, şərq xurmasının becərilməsi imkanı Özbəkistanın Surxan-Dərya bölgəsində sınaqdan keçirilib. Türkmənistanın qərbində, xüsusən də cənub-qərb hissəsində xurma yetişdirmək olduqca mümkündür.

Şərq xurmasının becərilməsi imkanının göstəricisi şaftalı, Qafqaz xurmasının müəyyən bir bölgəsində və açıq üzüm zonasında uğurlu meyvə verməsidir.

Virciniya xurmasına aşılanmış şərq xurmasının əkilməsi, xurma mədəniyyətinin mümkünlüyünü aydınlaşdırmağa kömək edəcəkdir. Virciniya xurması və onun becərilən sortları daha şimalda yetişdirilə bilər ( Şimali Qafqaz, Moldova). Bizim Ukraynanın mərkəzidir.

Xurmanın çiçəklənməsi və meyvə vermə biologiyası haqqında deyilənlərin hamısından aşağıdakı nəticələr çıxarmaq olar:

1. Virciniya, şərq və Qafqaz xurmalarının tumurcuqlarında tumurcuqların böyüməsinin sonundan embrion tumurcuqlarının böyüməsinin başlanğıcına qədər olan dövrdə çiçək tumurcuqlarının əmələ gəlməsi baş vermir.

Bu növ xurmaların çiçək qönçələri tumurcuqların böyüməsi ilə eyni vaxtda erkən yazda qoyulur və formalaşır.

2. İlk növbədə, çiçək qönçələrinin formalaşmasının başlanğıcı ən şaxtaya davamlı növlərdə - Virciniya xurmasında qeyd edildi. Qafqaz və şərq xurmalarından daha gec çiçək açır, baxmayaraq ki, sonuncunun çiçək qönçələri fevral-martın ikinci yarısında qoyulur. Nəticədə, Virciniya xurmasında çiçək qönçələrinin əmələ gəlmə sürəti daha yavaşdır. Bu vəziyyət çiçək qönçələrinin formalaşma sürəti ilə şaxta müqaviməti arasındakı əlaqəni təsdiqləyir.

3. Xurmanın çiçəklənməsinin başlanğıcı növlərin xüsusiyyətlərindən, böyümənin hava və ətraf mühit şəraitindən asılıdır, erkək ağaclar dişi ağaclardan bir-iki gün tez çiçək açır və çiçəkləməni iki-üç gün gec bitirir. Xurma yerli şəraitdə şaxtaların istisna edildiyi bir dövrdə çiçək açır.

4. Tumurcuqların böyüməsinin bərpası və əlverişli şəraitin olması ilə çiçək qönçələrinin başlaması və formalaşması və xurmada çiçəklənməsi ilin gec (iyun-avqust) müşahidə oluna bilər.

Bütün bunlar onu göstərir ki, çiçək tumurcuqlarının əmələ gəlməsi tumurcuqların böyüməsi ilə eyni vaxtda baş verir və müəyyən şəraitdə yetkin tumurcuqların hər hansı bir qönçəsi çiçəkli tumurcuq yarada bilər. Xurma budama üsullarını inkişaf etdirərkən bu hal nəzərə alınmalıdır.

5. Budama meyvə verən budaqların çıxarılması ilə məhdudlaşmalıdır. Budama zamanı qalan budaqların dibində mövcud olan hərəkətsiz tumurcuqlardan, müvafiq qayğı ilə (əyilmə, budama) 1-2 ildən sonra yaxşı məhsul verəcək güclü tumurcuqlar böyüyür.

Foto 3 yaşlı xurma ağacının ilk meyvəsi (Xiakume çeşidi - Fruktovoye kəndi, Sevastopol)

Burada söhbət söhbətindən istifadə olunur, yəni. dayaqların quraşdırılması çətir üsulu ilə əvəz edilmişdir.

Dəstək lentləri mərkəzdə, mərkəzi dəstəyin yuxarı hissəsində - sütunda sabitlənir.

Bu texnika yalnız beş yaşa qədər gənc ağaclarda istifadə olunur.

Şərq xurma meyvələri

Çində xurma qədim zamanlardan becərilir. Ona dörd fəzilət aid edilir: uzunömürlüdür, kölgəlidir, quşların yuva yeri kimi istifadə olunur və həşərat zərərvericilərindən əziyyət çəkmir.

Xurma, və ya Diospyros (lat. Diospyros) - subtropik və tropik yarpaqlı və ya cins. həmişəyaşıl ağaclar və Ebenaceae ailəsinin kolları. Bir çox növdə meyvələr yeməli olur - onlar 2-10 toxumu olan böyük narıncı ətli giləmeyvədir.

Digər adlar: yabanı xurma, xurma gavalı.

Cinsin Latın adı Diospyros yunan mənşəlidir və "tanrıların yeməyi" kimi tərcümə edilə bilər.

Bu cinsin növləri Hindamalay bölgəsində ən çox müxtəlifliyə malik pantropik paylamaya malikdir.

Xurmanın doğulduğu yer, ehtimal ki, Çindir. Ağaclar beş yüz ilə qədər yaşayır.

Meyvələri naminə bitki Avrasiyanın bir çox ölkələrində (Azərbaycan, Ermənistan, Yunanıstan, Gürcüstan, İran, İsrail, İspaniya, İtaliya, Rusiya (Krasnodar diyarında), Türkiyə, Krım, Ukrayna) və digər ölkələrdə becərilir. Amerika ölkələri və Avstraliyada. Bəzi növlər qiymətli ağac mənbəyidir.
Şərq xurmasının məşhur növləri "Korolek" kimi tanınan növlər qrupunda birləşir.
Ağac
Ağacın hündürlüyü maksimum 10 m-ə çatır və alma ağacına bənzəyir.

Yarpaqları alternativ, yumurtavari uzunsov, aşağıda solğundur.

Virciniya xurma çiçəyi
Yarpaq axillərindəki çiçəklər tək və ya bir neçə, qısa saplardadır. Kaliks 4 lobludur. Corolla 4 loblu, zəng şəklində, tünd qırmızıdır. (Çiçəklər müxtəlif növlər xurma ağ, qaymaqlı, sarıdır) Erkək çiçəklərində 16 erkəkcik var; dişilərdə 4-8 staminod və üstün yumurtalıq, adətən 8-lokulyar, hər yuvada 1 yumurtalıq var.Alma, yeməli.

İsraildə yetişdirilən alma ilə şərq xurmasının hibridinə "Şaron" deyilir. Tərkibində toxum yoxdur və az miqdarda tanen ehtiva etdiyi üçün daha yumşaq dadı var.

Yetişmə dövrü baş verir

Meyvəsi qəhvəyi-sarı, ətli giləmeyvədir, oktyabrın sonunda bəzi növlərin əvvəlində, digərlərinin ölçüsündədir. Çox vaxt yetişmə ilk şaxta ilə üst-üstə düşür, bundan sonra meyvə yalnız daha dadlı olur.

Meyvə

Xurma yumurtalığı
Meyvələr yuvarlaq və ya oval formada, pomidora bənzəyir, çəkisi 500 q-a qədər, büzücü dadı var. Qabıq hamar, nazik və parlaq, sarıdan narıncı-qırmızıya qədərdir. Xurma pulpası daha açıq rəngdədir və təxminən 8 toxumdan ibarətdir.

Enerji dəyəri - 100 qram məhsul üçün 70 kkal.

Ərizə
Bişirmək http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7c/PersimmonPhoto.jpg/200px-PersimmonPhoto.jpg
Kulinariya istifadəsi: Xurma adətən müstəqil meyvə kimi yeyilir. Bəzi insanlar xurmanı sulamağa üstünlük verirlər limon şirəsi, krem ​​və şəkər əlavə edin. Ancaq xurma pulpasını salatlarda istifadə etmək olar, çox vaxt dondurma və ya qatıqla qarışdırılır, bişmiş məmulatlarda, jele, pudinqlərdə, musslarda istifadə olunur, marmelad və mürəbbə hazırlanır. Olduqca qeyri-adi bir salat sarğı yaratmaq üçün püre pulpa krem ​​pendir, portağal suyu, bal və bir çimdik duz ilə qarışdırıla bilər.

Qurudulmuş xurma bir çox ölkələrdə çox məşhurdur, xurma həm də bəkməz, sidr, pivə və şərab hazırlamaq üçün istifadə olunur. Yeri gəlmişkən, Yaponiyada yetişməmiş büzücü xurma sake etmək üçün istifadə olunur. Qovrulmuş toxumlar qəhvə əvəzedicisi kimi istifadə edilə bilər. Xurmanın tərkibində alma ilə müqayisədə 2 dəfə çox pəhriz lifi və faydalı mikroelementlər var. Tərkibində çoxlu antioksidantlar da var. Xurma meyvələrində çoxlu miqdarda su, kül, zülallar, karbohidratlar, üzvi turşular və taninlər var. Bu meyvə həm də kalium, kalsium, maqnezium, fosfor və dəmirlə, həmçinin A, C və P vitaminləri ilə zəngindir.

Xurma pektinin olması səbəbindən həzm pozğunluğu üçün göstərilən pəhriz məhsuludur. -də istifadə olunur xalq təbabəti mədə xəstəlikləri üçün.

Şərqi Asiya bölgəsində şərq xurması müalicəvi gücə malikdir. Mədəni gücləndirdiyinə və ishala kömək etdiyinə inanılır. Yetişməmiş meyvələr bal kimi şirin olana qədər qızdırma salıcı sayılır. Yetişməmiş meyvənin şirəsinin qan təzyiqini aşağı saldığı, meyvənin gövdəsinin isə öskürəyi aradan qaldırdığı güman edilir.

Xurmanın sidikqovucu və tonik xüsusiyyətləri var. Sakitləşdirir sinir sistemi, performansını artırır. Escherichia coli, ot basilləri və qızılı stafilokoklara qarşı bakterisid təsir göstərir.

Soyuqdəymə və öskürək zamanı bir ədəd yetişmiş xurmanın şirəsini 3,5 xörək qaşığı ilıq su ilə qarışdırıb qarqara etmək faydalıdır.

Xurmadan kosmetik məqsədlər üçün də istifadə etmək olar. Xurma pulpası və yumurta sarısı maskası genişlənmiş məsamələrə və sızanaqlara meylli olmağa kömək edir.

Xurma meyvələri yemək bunlardan biridir ümumi səbəblər bezoarların meydana gəlməsi və daha çox bağırsaq tıkanıklığı.

Digər
Bəzi xurma növləri qara və ya qara ağac verir.

O, bəzən kimi tanınır pomidor ağacı. Onun şirin meyvələrini qış mağazalarının rəflərində tez-tez görmək olar. Bu xurma bitkisidir. Evdə böyüyür, lakin nadir hallarda meyvə verir - çox azadlığı sevən bir xasiyyətə malikdir. Ancaq onu ram etməyin yolları var - böyük, şirin, narıncı giləmeyvələrdən müntəzəm məhsul verən sağlam, gözəl bir ağac yetişdirmək.

Evdə yetişdirilən xurma haqqında miflər

Bağlı bağçılıqla bağlı çoxsaylı ədəbiyyat mənbələri, bəzən evdə yetişdirmək, meyvə almaq istəyən təcrübəsiz bağbanların niyə bilinmədiyi, xurma adlı bir bitkinin tərcümeyi-halından hər cür ürpertici faktlarla qəsdən qorxudulmuş kimi görünür. Evdəki ağac bar verməz, bəziləri yazır. Bir toxumdan hətta bir cücərti əldə etmək olduqca çətin bir işə çevriləcək - başqaları əks-səda verir.

Xurma evdə asanlıqla böyüyür, hətta meyvə verir, yalnız onun kənd təsərrüfatı texnologiyasının əsas aspektlərini bilmək lazımdır.

Beləliklə, miflər:

Toxumların cücərməsi çox çətindir. Əkin etmədən əvvəl xüsusi müalicə tələb olunur. Siz tez-tez toxumların çıxarılması, təbəqələşmə, dezinfeksiya və digər əkin əvvəli rituallar haqqında uzun təlimatlar tapa bilərsiniz. Ancaq bunların heç biri tələb olunmur, xüsusən də yeni yediyiniz meyvədən birbaşa toxum əkirsinizsə. Yalnız müntəzəm olaraq torpaq və su ilə yüngülcə səpin. bir neçə gündən sonra - maksimum, iki həftədən sonra işığa çatan güclü tumurcuqları görəcəksiniz. Məlumdur ki, sitrus meyvələrində olduğu kimi toxumun cücərməsi sürətlə azalır. Bir neçə həftə əvvəl meyvə pulpasından ayrılmış bir toxum almısınızsa, onları böyümə stimulyatoru həllində, məsələn, epin, kök, heteroauxin ilə islatmaq tövsiyə olunur.
Uğurlu olmaq üçün qidalanma və gübrələr sadəcə lazımdır evdə böyüdü. Başqalarından mədəni bitkilər pomidor ağacı yalnız torpağın yüngüllüyünə daha çox tələbkar olması ilə fərqlənir. Ağır torpaqlara yaxşı dözmür. Gübrə məsələsinə də çox diqqətlə yanaşmaq lazımdır. Xurma yoxsul torpaqlarda yaxşı böyüyən bitkilərdən biridir, mineral və xüsusilə üzvi gübrələrlə həddindən artıq qidalandırmaqdansa, onu az qidalandırmaq daha yaxşıdır.
Asteniya tropikdir, ona görə də xüsusi qayğı tələb edir. Onu il boyu tropiklərlə təmin edin, onda məhsulunuz olacaq. Əslində hər şey bir qədər fərqlidir. Palatamız -20°C-ə qədər soyuq temperaturlara, Virciniya forması isə -40°C-yə qədər şaxtaya dözə bilir. Ağaca soyuq lazımdır qış dövrü. Yalnız bundan sonra evdə meyvə verir.
Həyatın ilk illərində evdə xurma yetişdirmək

Düzgün əkinçilik texnologiyası əkinlə başlayır.

Torpağın palçıqlı vəziyyətindən qaçaraq, toxum və su səpin. İsti olan yerə qoyuruq, qaralama yoxdur. 10-16 gündən sonra toxum cücərəcək. Onları günəşə yaxınlaşdırırıq, pəncərələrin üstündə. Bəzən toxum qabığı yarpaqlardan düşməkdən imtina edir və onların daha da böyüməsinə mane olur. Diqqətlə bıçaqla götürürük, ya da nəmli cuna ilə büküb bir müddət buraxırıq. Şişdikdən sonra öz-özünə yıxılacaq.

Yaxşı hava rütubəti ilə və yüksək temperatur Fidanlarımız aktiv şəkildə böyüyür. Bir neçə həftə gözləyirik, mütəmadi olaraq suvarırıq, bundan sonra toxumları əkmək üçün fidan qutularını seçsəniz, cücərtiləri ayrı qablara əkirik. Və ya hər toxum qabı üçün orada böyüyən ən güclüləri buraxırıq.

2.

Transplantasiya haqqında bir neçə söz
Böyümənin ilk ilinin fidanı aktiv şəkildə kök sistemini və ağacı əmələ gətirir. İlk bir neçə ayda əkin qabının həcmi kök şəbəkəsini doldurmaq üçün kifayət edəcəkdir. Sonra daha böyük bir qaba keçirik. Ancaq yenə də, sitrus meyvələrində olduğu kimi, qazanın diametrini çox tez artıra bilməzsiniz.

Xurmanın evdə meyvə verməsi üçün onlara çox icazə verməməlisiniz. üçün hər cür şəraitin təmin edilməsi sürətli artım, ağacı korlayırıq, onu çiçəkləmə ilə belə sizi heç vaxt sevindirməyəcək bir sürətləndiriciyə çeviririk.

Bizi meyvələrlə təmin etmək, evdə, məhdud bir yerdə böyüyən bir bitkinin planı deyil. Qazan nə qədər böyük olsa da, ağacın köklərini əvəz etməyəcək təbii şərait. Bundan əlavə, mənzildə quru hava, işıq və ən əsası, temperatur rejimi arzu olunandan uzaqdır. Bizim məqsədimiz hər şeyi yaratmaq deyil zəruri şərtlər barvermə ilə çiçəklənmək və ağacı meyvə verməyə məcbur etmək üçün. Ancaq bu o demək deyil ki, mənzildə xurma aclıq, sıx şərait və quruluqdan əziyyət çəkməlidir. Stressli ilə arasında tarazlığı qorumaq lazımdır əlverişli şərait. Bu, hündür tropik və subtropik ağacları dar yaşayış şəraitində meyvə verməyə məcbur edən orta məhdudiyyətin kənd təsərrüfatı texnologiyasıdır.

Beləliklə, hər transplantasiya ilə qazanın diametrini 3-4 santimetr artırırıq. Həyatın ilk ilində güclü böyüməsi səbəbindən bitkini iki dəfə əkə bilərsiniz. Sonradan hər altı aydan bir əkilirik. Həyatın üçüncü ilindən başlayaraq, biz bunu illik transplantaya qədər azaldırıq. Beş yaşından etibarən hər il qazanları daha böyük həcmlə əvəz edirik.

Xurma işığı sevir, lakin onları günəşdən qoruyur.

İndi işıq rejimi haqqında. Məlumdur ki, palatamız günəşi sevir. Çox vaxt bu ehtiyacı ödəmək üçün ağacları balkonlara və ya bağlara qoyuruq. Amma bunu aşmayın. Pəncərə şüşəsi vasitəsilə qapalı ultrabənövşəyi səpildikdən sonra gündəlik işıqlandırmanın kəskin artması bitkinin sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər və yarpaqların yanmasına səbəb ola bilər. Bunu tədricən öyrətmək daha yaxşıdır.

Birincisi, günəş artıq o qədər güclü olmayanda, ultrabənövşəyi şüalar atmosferə yayılan axşam xurmanı işığa yaxınlaşdırırıq. Yoxsa ağacı çıxarmaq daha yaxşıdır Təmiz hava buludlu günlərdə. onda təbii şəraitə ən yaxşı uyğunlaşma baş verəcək.

İkincisi, ilk günlərdə hava aydındırsa, bitkilərə kölgə salın. ilə çəkin Cənub tərəfində tutqun parça və ya sıx toxunmamış örtük materialı.

üçüncü. Yaşıllıqların külək tərəfindən aktiv şəkildə qurudulması səbəbindən ağaclar daha çox su istehlak etməyə başlayır. Suvarma dozalarını artırın, torpağın quruması qəbuledilməzdir.

3.

Biz sulayırıq, gübrələyirik - həddi aşmayın!
Dərhal söyləməyə dəyər ki, evdə hazırlanmış xurma çox gübrələməni sevmir, onlara zəif böyümə və ağrılı bir vəziyyətlə cavab verir.

Torpağın məhdud həcmi böyük bir kök sisteminin inkişafına imkan vermir. Böyük kök sistemi ağacın böyük yaşıl kütləsini qidalandıra bilməz. Bu o deməkdir ki, evdə xurma sərbəst gəzən həmkarlarından əhəmiyyətli dərəcədə az qida tələb edir. Əsasən yaşıl kütləni artırmaq və böyüməyi stimullaşdırmaq lazımdırsa, ağac gübrələmədən udulmuş azotu hara qoyacaq?

Bizim vəzifəmiz əksinədir - mümkünsə ağacın böyüməsini məhdudlaşdırmaq və yavaşlatmaq. İstifadə olunmayan mikroelementlər xurma toxumalarının içərisində həddindən artıq dozaya səbəb olacaqdır. Və bu, ağacı kövrək və ağrılı edir. Həddindən artıq bəslənmiş bir ağac, qidalanmayan ağacdan daha yaxşı deyil. Fosfor da ağacın çox hissəsi çiçəkləmə və meyvələr üçün tələb olunur, necə ki kalium qabıq və köklərin yetişməsi üçün lazımdır.

Lakin bu, o demək deyil ki, biz xurmalarımızı mayalandırmağı tamamilə dayandırmalıyıq. Qidalanma zəruridir, lakin daha orta miqdarda. Mikroelementlərə diqqət yetirmək daha yaxşıdır. Daxili üçün çoxlu universal qeyri-üzvi komplekslər var çiçək bitkiləri. Xurma ilə də yaxşı işləyirlər. Mikroelementlər bitkinin toxunulmazlığını gücləndirməyə kömək edir, bu son dərəcə faydalıdır, çünki xurma evdə daim stressdən əziyyət çəkir. Mikroelementlərin təmin edilməsinin subtropik ev heyvanınızın meyvə verib-verməyəcəyinə çox təsir etdiyini söyləmək lazımdır.

Müntəzəm olaraq, ayda iki dəfə, lakin kiçik dozalarda gübrələyin.

Həm də xurmanı sevmir üzvi gübrələr. Təbii şəraitdə dağ yamaclarının yoxsul qayalı torpaqlarına öyrəşmiş, peyinli çernozemlərdə özünü narahat hiss edir. Onu humik turşular və təsirli mikroorqanizmlərin kompleksləri ilə sulamaq daha yaxşıdır. Onlar qabların içərisində torpağın ekologiyasını yaxşılaşdırır və köklərin mineral gübrələri daha yaxşı mənimsəməsinə kömək edir.

Və əlbəttə ki, xatırlayırıq ki, heç bir halda quru torpaqda gübrələməməlisiniz. Xurmanın köklərini yandırmağı qarşınıza məqsəd qoysanız, bu qaydanı unudun.

4.

Onu məhsul yetişdirməyə necə məcbur etmək olar
Dördüncü və ya beşinci yarpağı gözlədikdən sonra cücərtiləri çimdikləyirik. Bu, yan tumurcuqların aktiv böyüməsinə səbəb olur. Onlar da 4-5 yarpaq olanda onları çimdikləyirik. Məqsədimiz ağacı yığcam qoyaraq böyüməsinin qarşısını almaqdır. Tezliklə sferik, alçaq bir ağacımız olacaq. Sadəcə vaxtaşırı onun budaqlarının uclarını çimdikləmək lazımdır

Xurmanı meyvə qönçələri qoymağa məcbur etmək üçün ayrıca budaqları çalmaq üsulu da istifadə olunur. Magistral zəngdən istifadə etməmək daha yaxşıdır - bu olduqca riskli bir texnikadır.

Biz güclü filial seçirik
böyümə istiqamətinə perpendikulyar olan iti bıçaqla qabıq halqasını kökündən çıxarın
onu çevirin və bu halqanın xarici hissəsini kəsilmiş yerə aşılayın.
kəsmə yerindən nəm itkisinin qarşısını almaq üçün onu elektrik lenti və ya filmlə sarın.
Bir müddət sonra burada yeni qabıq halqası yaranmalıdır. Bu o deməkdir ki, peyvənd uğurlu alınıb.
belə bir filialın böyüməsi zəifləyir ki, bu da avtomatik olaraq meyvə qönçələrinin aktiv şəkildə qoyulması və çiçəklənməsi üçün bir siqnal verir.
Bağda meyvə verən xurmadan götürülmüş şlamları ağacın ayrı-ayrı hissələrinə də əkə bilərik. Belə peyvəndlər çiçək açır və daha tez meyvə verir.

Biz uyğun bir kəsik tapırıq və onu rütubətli bir mühitdə evə çatdırırıq.
Kəskin bıçaqdan istifadə edərək, bıçağı sizdən uzaq tutaraq, hər iki tərəfdən dibdən kəsikləri bir mıxla kəsin.
Şəkərlə qarışdırılmış suya qoyun
Peyvənd yerinin güclü şaquli budaq olduğu müəyyən edilmişdir. Bitişik budaqları kəsirik ki, qida peyvənd yerinə getsin.
Üfüqi şəkildə kəsmək üçün kəskin bir mişardan istifadə edin. Bir bıçaq istifadə edərək, kötükün diametrini kəsmə dirəyinin uzunluğuna bərabər bir dərinliyə kəsin.
Kəsməni kəsmə içərisinə daxil edin.
Hər şeyi yapışan bant, parça və ya lentlə yaxşı sarırıq.
Dəstəyin üstünə qoyduq plastik torba, budaqda peyvənd yerinin altından bağlamaq.Bu, anaç və filiz arasında kambium toxumasının birləşməsi baş verənə qədər nəm itkisinin qarşısını almaq üçün lazımdır.
Kəsmə böyüməyə başlayan kimi, bu, peyvəndin uğurlu olduğunu göstərir.
Qış anbarı
Sərin, hətta soyuq qış tələb edir. Payızın ortalarından başlayaraq suvarmağı azaldırıq və bəslənməni tamamilə dayandırırıq. Yarpaqlar saralmağa və düşməyə başlayacaq. Ağacınız artıq meyvə verirsə, çox güman ki, meyvələr yarpaqlar tamamilə düşdükdən sonra uzun müddət bitki üzərində asılacaq.

Biz məhsul yığırıq və bitkini sərin bir otağa göndəririk. Qışda saxlama üçün zirzəmi seçə bilərsiniz, qışda ağacımızın yarpaqsız işığa ehtiyacı yoxdur. Təbii ki, qara ağac ailəsinin bu nümayəndəsinin bəzi növləri -30-40°C-ə qədər soyuq havaya tab gətirə bilir, lakin çox vaxt biz Qafqaz sortlarından götürülmüş toxumları yetişdiririk. Onların qışa davamlılığı adətən -15°C ilə məhdudlaşır. Sən seçə bilərsən qış mənzili yaşıl ev heyvanımız üçün, isidilməmiş bir çardaq və ya sərin bir balkon, əgər həmişə bu temperaturun üstündə olacağına əminsinizsə. Ancaq təhlükəsiz oynamaq daha yaxşıdır - ağacı 0+5°C-yə yaxın şəraitlə təmin edin.

Biz vaxtaşırı qışlama kolu ilə otağı havalandırırıq, torpağın və ağac kalıbının inkişafının qarşısını alırıq. Torpağın nəmini də izləyirik. Həm həddindən artıq quruluğa, həm də həddindən artıq bataqlığa yol verilməməlidir. Qışda iki kiçik suvarma ən yaxşısıdır. Yaxşı bir qışlama gələn yay meyvə qönçələrinin formalaşmasına kömək edəcəkdir. Ağac müntəzəm olaraq məhsulu ilə sizi sevindirəcəkdir.

Xurma, yetişdiricilərin demək olar ki, Ukraynanın bütün ərazisinə uyğunlaşa bildiyi unikal subtropik bitkidir. "Rossiyanka" (solda foto) və Nikitskaya Burgundy (şəkil sağda) kimi sortlar 2006-cı ilin qışında 30 dərəcə şaxtaya dözdü, vaxtında təmkinli çiçəklərini açdı və payızda bizə misilsiz meyvələr verdi. Bununla belə, onlar yalnız Virciniya köklərində belə şaxta müqavimətinə malikdirlər; Qafqaz xurma fidanlarına peyvənd edilmiş -20 dərəcədə dondurulur, buna görə də hər bir ərazinin torpaq və iqlim şəraiti üçün öz çeşid-kök birləşmələrini seçməlisiniz.

Gənc ağaclar əkildikdən sonra üçüncü və ya dördüncü ildə meyvə verməyə başlayır, lakin xüsusilə gənc yaşda meyvələr (şəkil) tez-tez yaşıl olur. Bu bir neçə səbəbə görə baş verir.

Zəif və ya heç bir tozlanma. Xurma üçün sual olduqca çətindir, çünki həm qadın, həm də kişi çiçəkləri olan monoecious növlər çox vaxt şaxtaya davamlı deyildir (Zenji maru, Noviçok və s.). Görünür, heç bir şey daha sadə ola bilməz - -30 dərəcədən çox şaxtaya davam edə bilən Virciniya xurmasının kişi nümunəsini əkmək və ya onu becərilən çeşidin tacına köçürmək və fit çalmaq. Ah, yox. Virciniyalılar çiçəklərini tozlanmaya can atan xanımlardan çox gec açır və hiylə işləmir. Bağımızda ən günəşli və ən qorunan yerlərdə bir neçə kişi nümunəsi əkdik və əlavə olaraq əvvəlcədən bir neçə budaqları kəsdik və içəriyə qoyduq. isti otaq cənub pəncərəsində, daha sonra çeşidli xurmanın tacında çiçəkli tumurcuqları olan şüşələri asa bilərsiniz. Kömək edir.

Qida maddələrinin qeyri-kafi təchizatı."Rossiyanka", "Nikitskaya Bordovaya" və tozlanmayan bəzi digər növlər toxumsuz partenokarpik meyvələr verir, onları istehlak etmək və emal etmək daha rahatdır. Ancaq bilirik ki, bitkinin çiçəklərə və meyvələrə ehtiyacı yoxdur - ona lazımdır toxum, və qalan hər şey sadəcə onları əldə etmək üçün bir cihazdır. Ağac çox həvəs göstərmədən nəsil verməyə kömək etməyən “parazitləri” yetişdirir və ən kiçik narahatlıqda onlardan xilas olur. Bunun baş verməsinin qarşısını almaq üçün bağçanın qida və suvarma təchizatını diqqətlə izləməlisiniz, bu da havanın kök sisteminə nüfuz etməsini asanlaşdırır və müxtəlif növlərin yerləşdiyi yer onların istilik, işıqlandırma, kölgə və ya ventilyasiya ehtiyaclarına cavab verməlidir. mümkün qədər tam - kimə daha çox lazımdırsa.

Qoruma əkinlər həm də son şey deyil. Bəzən yazın ilk yarısında xurma şəklində qəhvəyi ləkələr görünür qaranlıq ləkələr yarpaqlarda. Göbələk xüsusilə budaqlara hücum edir, meyvələrin kifayət qədər qida qəbul etməməsinə və düşməsinə səbəb olur. Eyni zamanda ikievli bitki olduğundan məhsul tozcuqlarla yanaşı göbələk sporlarını da daşıyan həşəratların köməyi ilə tozlanır. Pistilin damğasına enərək, sporlar yumurtalıqda cücərir və onu məhv edir, nəticədə təsirlənmiş meyvələr sonradan düşür. Xurma üzümlə eyni vaxtda çiçəkləndiyi üçün hər iki məhsulun profilaktik müalicəsini çiçəkləmədən əvvəl və sonra 0,4% kuproksatın 0,5% kükürdlə qarışdırılmış məhlulu ilə həyata keçiririk, bundan sonra heç bir problem yaranmır.

Güc məhdudiyyəti meyvə verməni sürətləndirir. Gənc ağaclar bəzən çox tez böyüyür, illik artım 0,5 m-dən çox olur, buna görə də ilk iki-üç ildə budaqlanmağı artırmaq üçün böyüyən tumurcuqları daha tez-tez çimdikləmək lazımdır. Çimdikdən sonra yeni tumurcuqların yaranmasına səbəb olan yanal tumurcuqlar təxminən iki həftədən sonra oyanır, bu müddət ərzində böyüməyə sərf ediləcək plastik maddələr bitkinin ehtiyatlarını doldurmaq, toxumaları fərqləndirmək və yetişdirmək və meyvə tumurcuqlarını qoymaq üçün istifadə olunur. Yanal tumurcuqların sayının artması ağacın yarpaqlarını artırır, fotosintetik səthi genişləndirir, bu da plastik maddələrin istehsalının artmasına və meyvələrin sürətlənməsinə səbəb olur; əkildikdən üç-dörd il sonra gənc ağaclar məhsul verir.

Optimal rütubətin saxlanması həm də məhsulun saxlanmasına kömək edir. Virciniya xurması (şəkil) hibrid və üçün əla anaçdır şərq növləri, təkcə şaxtaya davamlılığı deyil, həm də mədəni formaların ümumi canlılığını artırır. Bununla belə, bütün quraqlıq müqavimətinə baxmayaraq, xüsusilə aktiv meyvə artımı və çiçək qönçələrinin formalaşması dövründə nəmə çox tələbkardır, yəni. iyul-avqust aylarında. Çox vaxt torpaq və hava rütubətindəki qəfil dəyişikliklər yaşıl meyvələrin, ilk növbədə partenokarpiklərin tökülməsinə səbəb olur.

Bu problemi həll etməyin ən etibarlı yollarından biri, tacın proyeksiyasında torpağın malçlanmasıdır.On santimetrlik yonqar, şam iynələri və bitki qalıqları torpağın sürətlə qurumasının qarşısını almağa və bitkini qorumağa kömək edəcəkdir. rütubətdə qəfil dalğalanmalar Yalnız həvəskarların gənc köklərdə boş və yaş malç bayramında yetişdirməməsini təmin etməyi unutmayın - mole crickets, siçanlar və ya böcək sürfələri. Xüsusilə quru və isti vaxtlarda müntəzəm olaraq suvarmaq lazımdır.

Xurma - gözəl və faydalı bitki, darıxdırıcı payız vaxtında bizə parlaq və dadlı meyvələrin günəşli sevincini bəxş edir. Xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq, o qədər də böyük olmayan ehtiyacları ödəməklə, uşaqlarınızın və ev təsərrüfatlarının üzvlərinin faydası və zövqü üçün hər il ekzotik meyvələrdən bol məhsul əldə edə bilərsiniz.

Bir çox bağbanlar əmindirlər ki, nə vaxt yaxşı qulluq xurmadan hər mövsüm möhkəm məhsul əldə etmək tələb olunur. Onlar unudurlar ki, ağac canlı orqanizmdir, orada daim müəyyən proseslər baş verir, bəzən gözə görünməz. Narahatlıq bağbanları xurmanın niyə düşdüyünü anlamağa çalışmır. Müəyyən etmək lazımdır ki, hansı hallarda onun çökməsinə imkan vermədən tədbir görmək olar, hansı hallarda isə hər şey faydasızdır, bununla barışmaq qalır.

Səbəblərin növləri

Xurmanın tökülməsinin səbəbləri arasında həm təbii, həm təbii, həm də qəfil olanları ayırmaq olar. Problem yalnız meyvələrin yerə düşməsi ilə deyil, həm də meyvələrin olmaması ilə ifadə edilə bilər və səbəblər eyni ola bilər. Mümkün səbəblər: qayğı səhvləri, tozlanma olmaması, ani temperatur dalğalanmaları, xəstəliklər, zərərvericilər.

Baxımda səhvlər

Xurmanın vəziyyəti onun qayğısının güzgü əksidir: səhvlər varsa, onlar simptomlar kimi özünü göstərir. Daimi və kifayət qədər suvarma, gübrələmə - ən mühüm şərtlər ağacın normal inkişafı, yumurtalıqların normal formalaşmasını təmin edir. Qeyri-üzvi gübrələr arasında kalium-fosforlu gübrələrə üstünlük vermək daha yaxşıdır. Gübrələmə və bol suvarma ildə bir neçə dəfə aparılmalıdır:

• sap axını başlamazdan əvvəl;
• çiçək qönçələrinin formalaşması zamanı;
• çiçəkləndikdən sonra;
• yumurtalıqların formalaşması zamanı;
• şaxtanın gəlməsindən təxminən bir ay əvvəl.

Həddindən artıq nəmlik də zərər verə bilər:

• saat həddindən artıq suvarma yetişməmiş meyvələr düşür;
• yaxın axını ilə yeraltı sular kökləri çürüməyə başlayır, yetişməmiş xurma isə parçalanır.

Tozlanmanın olmaması

Çoxalmanın əsas şərti tozlanmadır. Xurma ikievli bitkidir: dişi bitki erkək tərəfindən tozlanırsa meyvə verir, əks halda yumurtalıqlar əmələ gəlmir.

Məhsulun olmaması ilə yanaşı, başqa bir nəticə yetişməmiş meyvələrin düşməsidir. Vəziyyətdən çıxış yolu: saytda bir neçə dişi ağac və bir erkək ağac əkmək. Vizual olaraq, erkək ağacı dişi ağacdan daha sıx budaqları və daha nazik budaqları ilə fərqləndirmək olar.

Ağac meyvə vermirsə, 3 yaşdan kiçik ağacların böyüməsini məhdudlaşdırmaq tövsiyə olunur. Bunun üçün budaqları çimdikləmək lazımdır, bu meyvə sayəsində daha tez baş verəcək və 3 ildən sonra ağac çimdikləmədən artıq bol məhsul verəcəkdir.

Ani temperatur dalğalanmaları

Mövsüm boyu daimi hava dəyişiklikləri ilə xarakterizə olunan və temperaturun artmasına və ya azalmasına səbəb olan bir ərazidə bir xurma böyüyərsə, ağac onlara reaksiya verəcəkdir. Bu, yumurtalıqların meydana gəlməməsi və ya meyvələrin düşməsi ilə ifadə edilə bilər. Vəziyyətdən çıxış yolu içəri girməkdir doğru yer qaralama olmadan və günəş işığına yaxşı çıxış imkanı.

Xəstəliklər

Xurma tökülməsinin açıq səbəblərindən biri xəstəliklər ola bilər. Ən çox görülən bədbəxtliklərdən biri qəhvəyi ləkədir, onun törədicisi göbələkdir.

Aşkar simptom yarpaqlarda ağ ləkələrdir, tez bir zamanda böyük ləkələrə çevrilir. Zərərverici təkcə yarpaqlara deyil, həm də sapa da düşür, buna görə də xurma tam yetişmədən xeyli əvvəl parçalanır.

Digər patogenlərə viruslar və mikroblar daxildir. Onların meydana gəlməsinin qarşısını kükürd və kuproksat tərkibli profilaktik müalicələrdən istifadə etməklə almaq olar.

Zərərvericilər

Xurma tez-tez müxtəlif zərərvericilərdən təsirlənir:

• güvə güvələri;
• ağcaqanadlar;
• aphids;
• miqyaslı həşərat.

Onlar əsasən yarpaqlara hücum edirlər, lakin tez-tez ağacın digər hissələrinə çatırlar. Filiallar qəbul etməyi dayandırır qida maddələri, hələ yetişməmiş məhsulun tökülməsinə və ölməsinə səbəb olur.

Başqa xarakterik xüsusiyyət ağaca yerləşmiş zərərvericilər - yarpaqlar yarıya qatlanır, quruyur və düşür. Zərərvericilərlə mübarizə aparmaqdansa, qarşısının alınması daha asandır: çiçəklənmədən əvvəl ağacı Confidor ilə müalicə edin və yayda ona bir tutma kəməri qoyun.