Tədqiqat işi “Niyə fransız dilini öyrənin. Fransız dili dərslərində layihə işi Məktəbdə fransız dilində maraqlı layihələr

Filonina Yevgeniya

Tədris və tədqiqat işi "Xarici sözlər dünyasına səyahət"əcnəbi sözlərin rus dilinə nüfuzu haqqında maraqlı material təqdim edir. Mövzu unikaldır və suala cavab verir: fransız və rus dilləri niyə bu qədər fərqlidir və onlarda bir çox söz demək olar ki, eynidir?

Mövzu üzərində işləyərkən mühüm nəzəri material tədqiq edilmiş və tədqiq edilmişdir.

Nəzəri hissədə sözlərin bir dildən digər dildən, xüsusən rus dilinin fransız dilindən alınma prosesi haqqında məlumat verilir.

Əsər tədqiqatın praktiki hissəsini tam şəkildə təqdim edir. Müxtəlif mövzularda rus dilinə oxşar sözlərin təsnifatı verilmişdir;

fransız dilindən götürülmüş sözlərin əlifba sırası ilə siyahısı tərtib edilmişdir; fikir üçün məlumat - "Rus orfoqrafiyası köməkçidir."

Əlavədə tədqiqat fəaliyyətini təsdiq edən materiallar verilmişdir: atalar sözləri, məsəllər, obrazlı müqayisələr, şeirlər, tapmacalar və s.

Yüklə:

Önizləmə:

Filonina Yevgeniya. Fransız sözləri: onlar bizə tanışdır.

Bələdiyyə təhsil müəssisəsi

"Krajcikovskaya orta məktəbi"

Omsk vilayətinin Kolosovski bələdiyyə rayonu

Xarici sözlər dünyasına səyahət

(5-6-cı siniflər üçün fransız dili “Mavi quş” dərslikləri əsasında)

İcra edilib:

Filonina Evgeniya,

7-ci sinif şagirdi

Nəzarətçi:

Uraeva Alfira Asgatovna,

fransız müəllimi.

2009

1. Giriş səhifəsi 3

2. Fəsil 1.1.Bir dildə sözlərin digər dildən alınma prosesi. səh.7

1.2. Rus dilinə oxşar sözlərin mövzuya görə təsnifatı. səh.9

1.3. Fransız dilindən götürülmüş sözlər. səh.15

3. Fəsil 2. Rus dilinin orfoqrafiyası köməkçidir. səh.22

4. Nəticə. səh.23

5. İstinadların siyahısı. səh.24

6. Ərizə. səh.25

Giriş

5-ci sinifdə xarici dili - fransız dilini öyrənməyə başladım. Təəccüb etdim ki, orada nə qədər tanış sözlərə rast gəlinir, hansılar səs və mənaca rus sözlərinə bənzəyir.

Fransız və rus dilləri niyə fərqlidir, lakin onlarda bir çox söz demək olar ki, eynidir? Sadəcə bir az fərqli tələffüz olunurlar. Bilmək istədim: əcnəbi sözlər rus dilinə daxil olana qədər hansı səyahəti keçib?

Beləliklə, işimin mövzusu müəyyən olundu"Fransız sözləri: onlar bizə tanışdır."

Tədqiqatımın məqsədi mənasını daha yaxşı başa düşmək və sözlərin düzgün yazılışını öyrənmək üçün rus dilinə oxşar sözlərin mənşəyini öyrənmək idi (5-6-cı siniflər üçün fransızca “Mavi quş” dərslikləri əsasında).

Məqsədə çatmaq üçün bir neçə vəzifə həll edilməlidir.

TƏDQİQAT MƏQSƏDLƏR:

1) Bir dildə sözlərin digər dildən alınma prosesini öyrənin.

2) Rus dilinə oxşar sözləri ayrı-ayrı mövzulara ayırın.

3) Rus dilinin digər xarici dillərdən, o cümlədən fransız dilindən hansı sözlərin alındığını tapın.

4) Xarici sözlər lüğətindən istifadə edərək hansı sözlərin sırf fransız mənşəli olduğunu müəyyənləşdirin və onların qısa şərhini verin.

5) Əldə edilmiş bilikləri fransız dilinin praktiki mənimsənilməsində tətbiq etmək.

Mövzunun aktuallığıMüasir rus şifahi və yazılı nitqində xarici sözlər geniş yayılmışdır. Onları radio və televiziyada eşitmək olar,

qəzet və jurnallarda, məktəbdə ədəbiyyat dərslərində öyrənilən 18-19-cu əsrlər rus bədii ədəbiyyatında da rast gəlinir. Başqa dillərdən sözlərin alınması hər hansı bir inkişaf etmiş dil üçün xarakterik olan təbii və təbii prosesdir. Bu cür borclanmalara ehtiyac, ilk növbədə, müəyyən bir xalqın yaratdığı və ya başqa bir xalqdan gələn yeni bir obyektin təyin edilməsi, cəmiyyətdə meydana çıxan yeni bir anlayışın təyin edilməsi zərurətindən irəli gəlirdi. Xarici sözlərin istifadəsi bütün müasir dillər üçün xarakterikdir. Rus dili üçün də xarakterikdir. Eyni zamanda yadda saxlamaq lazımdır ki, əcnəbi sözün düzgün istifadəsi üçün onun ümumi mənasını təsəvvür etmək kifayət deyil, onun dəqiq mənasını bilmək lazımdır, çünki əcnəbi sözləri bilmək insanın dünyagörüşünü genişləndirir və kömək edir. müasir həyatı daha yaxşı idarə etsin. Dildən-dilə nüfuz edən söz həm bu dilləri, həm də bu dillərdə danışan insanları bir araya gətirir. Ona görə də əcnəbi sözlərlə tanış olmağın müsbət tərəfi göz qabağındadır. Kim bu lüğətə yiyələnirsə, xarici dil və mədəniyyət öyrənmək üçün çox çətin yolda ilk addımı atır.

Dediyim kimi V.G. Belinsky, "Yeni düşüncəni ifadə edən yeni bir söz əldə etmək, uğur qazanmaq, irəliyə doğru bir addım hesab olunur."

İşin mərhələləri

Əsər tikilibüç mərhələ. Birinci mərhələdə Tapşırıqlardan birini yerinə yetirdim: rus dilinə oxşar sözləri ayrı-ayrı mövzulara ayırdım:- "Yemək";

- " Meyvələr və tərəvəzlər" ;

- "Heyvanlar";

- "Çiçəklər";

- "Məktəb";

- "Mağaza";

- “Geyim” [Vetements];

- "Ev daxili";

- "İncəsənət" ;

- "Nəqliyyat";

- "Küçə";

- "Qohumlar" ;

- “Peşələr”;

- "Təbiət".

Ayrı-ayrılıqda qruplaşdırılır:

Sifətlər;

Verbs ;

Heç bir qrupa daxil olmayan sözlər.

Tədqiqat zamanı öyrəndim ki, fransız və rus dillərində eyni mənbəyə qayıdıb, bir dil tərəfindən digərindən götürülmüş çoxlu sözlər var. Ona görə də iş başqa bir problemi həll etməyə başladı: xarici sözlər lüğətindən istifadə edərək hansı sözlərin sırf fransız mənşəli olduğunu müəyyənləşdirdim və onlara qısa şərh verdim.(Fəsil 1.3.)

İkinci mərhələdə Bir dildə sözlərin digər dildən alınma prosesini daha ətraflı öyrənmək vəzifəsi ilə üzləşdim. Və əldə edilən məlumatlara əsasən, hansı sözlərin rus dilinin digər xarici dillərdən, o cümlədən fransız dilindən götürüldüyünü öyrənin.

Son mərhələfransız dilinin öyrənilməsi prosesində əldə edilmiş biliklərin praktiki tətbiqini nəzərdə tutur.

Fəsil 1.1. Sözlərin bir dildən digərindən alınma prosesi

Qədim dövrlərdən bəri insanlar sakit otura bilmirdilər və səyahətə çıxırdılar. Bəziləri xaricdəki torpaqları görməyə və başqa insanların həyatı ilə tanış olmağa can atırdılar, bəziləri yeni torpaqlar kəşf etməyə can atırdılar, bəziləri isə açıq-aydın evdə darısqallıq hissi keçirərək, yaşayışlarını genişləndirmək üçün “mehriban şəraitdə” qonşularının yanına gedirdilər. boşluq. Bu və ya digər şəkildə, yer üzündə hərəkət edən insanlar başqalarının sözlərini "ixrac etdilər". Bir dilin digərindən götürülmüş sözlərlə bu cür zənginləşməsinə deyilir borc alma.

Belə çıxır ki, borc götürəndə həmişə geri qaytarmaq məcburiyyətində deyilsən. Dünyanın hər bir dilində başqa dildən götürülmüş sözlər var. Və heç bir insan buna görə başqasını incitmir. Əksinə, hətta qürur duyurlar ki, başqası onların dilindən söz götürür - “burda deyirlər, bizim nə gözəl dilimiz var!”

Əvvəlcə götürülmüş terminlər müəyyən bir ölkədə tanış olmayan obyektləri və ya hadisələri ifadə edirdi. Puşkini xatırlayaq: “Axışalvar, frak, jilet , rus dilində belə sözlər yoxdur”. Təbii ki, belə sözlər yox idi, çünki bu geyim əşyaları Rusiyaya Qərb dəbi ilə birlikdə gəlib, onun yayılmasına Moskvada Kuznetsky Most və Sankt-Peterburqdakı Qostiny Dvorda dəbli fransız dükanları kömək edib.

Rus dili bütün mövcudluğu boyu müxtəlif dillərlə təmasda olub, onlardan lazımi sözləri götürüb. Sözlər rus dilinə müxtəlif yollarla daxil oldu: birbaşa şifahi nitq və yazılı mənbələr vasitəsilə. Onlar ya bilavasitə yarandıqları dildən, ya da başqa dillər vasitəsilə gəliblər: məsələn,

Latın mənşəli bir çox sözləri fransız dilindən götürdülər və sonuncudan rus dilinə yol tapdılar. Çoxlu xarici sözlər

Yavaş-yavaş rus dilində yad görkəmlərini itirdilər və özlərinə tanış oldular. Tarixin müxtəlif dövrlərində dildən dilə leksik alınma müxtəlif intensivliklə həyata keçirilir. Bəzi dövrlərdə dil daha çox, bəzilərində isə daha az xarici sözlər qəbul edir. Bu, sosial həyatla, konkret xalqın, konkret cəmiyyətin siyasi, iqtisadi və mədəni inkişafının xarakteri ilə bağlıdır. Beləliklə, məlumdur ki, rus dilinə xarici sözlərin ən güclü axını Böyük Pyotr dövründə (17-ci əsrin sonu - 18-ci əsrin əvvəlləri) olmuşdur ki, bu da islahatlarla əlaqədar rus cəmiyyətinin həyatında baş verən ciddi dəyişikliklər nəticəsində yaranmışdır. Peter I.

Rus dilinin lüğətində alınma sözlərin təxminən 10 faizi var ki, bunların da əksəriyyəti isimdir.

Sözlər var:

Yunan dilindən:yataq, gəmi, yelkən;

Latın dili:imtahan, tələbə, ekskursiya;

İngiliscə: idman, tramvay;

Fransız dilindən:qolbaq, medalyon, palto, palto, tualet, bulyon, kompot;

İncəsənət sahəsindən:tamaşa, afişa, rejissor və s.

Alınmış sözlər tez-tez "qəhvəyi rəngə çevrilir" və rus tənəzzül qanunlarına tabe olaraq səs tərkibini dəyişir. Bəzən onları yerli ruslardan ayırmaq mümkün olmur.

Alınmış sözlərdən yeni, indi rusca sözlər əmələ gəlir. Misal üçün,idman - idman, qeyri-idman, magistral - yol.

Bəzi alınma isimlər hal və ya say baxımından dəyişmir. Misal üçün:palto, depo, kinoteatr, radio, kafe, kofe, kakao. Beynəlxalq əlaqələrin geniş inkişafı ilə səciyyələnən müasir dövrdə də rus dilinə böyük miqdarda borc axını müşahidə edilmişdir.

Fəsil 1.2. Rus dilinə oxşar sözlərin ayrı-ayrı mövzulara görə təsnifatı.

  1. Qida. Repas.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

Məhsul

Məhsul

lat.

Şokolad

şokolad

alman

Kafe

Qəhvə

Məqsəd.

Desert

desert

fr.

Şorba

şorba

fr.

La püresi

Püresi

fr.

Krem

Krem

fr.

La saucisse

kolbasa

fr.

Le yaourt

Qatıq

İngilis dili

Levin

Şərab

alman

Le yaourt təbiət

Təbii qatıq (şəkərsiz)

alman

Şampinyon

Şampinyon, göbələk

fr.

Salat

Salat

fr.

La tarte

Tort

o.

Limonad

Limonad

fr.

La galette

Piroq (qalet)

fr.

La kompot

Kompot

fr.

Kruvasan

Simit (kruassan)

fr.

La tartin

Tartine (sendviç)

fr.

Cambert

Camembert (pendir növü)

fr.

L´appetit

İştah

lat.

2. Meyvələr. Tərəvəz.

Meyvələr. Paxlalılar.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

La banan

banan

ispan dili

L'abricot

ərik

fr.

La mandarin

Mandarin

ispan dili

La pomidor

Pomodoro (pomidor)

ispan dili

L'zeytun

Zeytun

lat.

3. Heyvanlar. Animaux.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

L'hippopotam

Hippopotamus

gr.

Le kangourou

kenquru

İngilis dili

Le tigre

Pələng

fr.

Le timsah

timsah

gr.

Le zèbre

Zebra

fr.

Zooparkda

Zoopark

(zoo-gr.; park-ing.)

La zürafə

Zürafə

fr.

4. Çiçəklər. Fleurs.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

L´iris

Süsən

gr.

Le jasmin

Jasmin

gr.

Nərgiz

Nərgiz

gr.

La rose

Gül

alman

La marguerite

Daisy

fr.

La lalə

Lalə

o.

Buket

Buket

5. Məktəb. Ecole.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

La carte

Xəritə

Əlifba

Əlifba

gr.

Coğrafiya

Coğrafiya

gr.

Gimnastika

Gimnastika

gr.

L'histoire

Hekayə

gr.

Le francais

Fransız dili

Les riyaziyyat

Riyaziyyat

gr.

Kitabxana

Kitabxana

gr.

La dictée

Diktasiya

fr.

Russe

Rus dili

L`anglais

Ingilis dili

Sxem

Sxem

gr.

Şərti azad olun

Söz (parol)

fr.

Le stade

Stadion

gr.

Tennis

Tennis

İngilis dili

Şifrə

Rəqəmlər (şifrə)

fr.

Tarix

Tarix

fr.

Papier

Kağız

fr.

6. Mağaza. Maqasin.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

litr

litr

fr.

Li kilo

Kiloqram

fr.

La guirlande

Çələng

o.

La raquette

Raket

fr.

La bouteille

Şüşə

polyak dil

Maska

Maska

fr.

La monnaie

Sikkə

lat.

Telecarte

Telefon kartı

fr.

Loto

Loto

fr.

Karton

Karton

fr.

La kaset

Kaset

fr.

7. Geyim. Vetements

8. Evin interyeri.

Interieur de la Maison.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

La lampe

Lampa

fr.

Şəkil

Şəkil

La tele

televizor

gr. gövdə və lat. vizio.

Telefonla

Telefon

gr.

Portret

Portret

fr.

Maqnitofon

Səs yazan aparat

fr.

La vaza

vaza

lat.

Qaz

Qaz

fr.

La padio

Radio

lat.

Piano

Piano

o.

9. Nəqliyyat. Nəqliyyat.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

Avtobus

avtobus

gr. - avtomatik + lat. muncuq

Lütfən

Velosiped

fr.

Qaraj

Qaraj

fr.

Vaqon

Dəmir yolu vaqonu

fr.

Metro

Metro

fr.

Tunel

Tunel

İngilis dili

La stansiya

stansiya

lat.

10. Art. Gözəl sənətlər

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

Muzey

Muzey

lat.

Teatr

Teatr

gr.

Sessiya

Sessiya

fr.

Sirk

Sirk

lat.

Film

Film

İngilis dili

Tamaşa

Oynamaq

fr.

Kolleksiya

Kolleksiya

lat.

Dekorasiya

Dekorasiya

fr.

Ekspozisiya

Sərgi (ekspozisiya)

lat.

La gitara

Gitara

La musiqi

Musiqi

gr.

La fée

Pəri

fr.

11. Küçə. Rue.

Fransız sözləri.

Rus sözləri.

Sözlərin mənşəyi.

Le bulvar

Bulvar

fr.

Lövhə

Hovuz (fəvvarə)

fr.

Mərkəz

Mərkəz

lat.

L'avenue

Prospekt (prospekt)

fr.

L'adres

Ünvan

fr.

Restoran

Restoran

fr.

12. Qohumlar. Valideynlər.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

Ana

ana

fr.

Papa

ata

lat.

La cousine

əmioğlu (əmioğlu)

fr.

Le cousin

əmisi oğlu

fr.

Şəxsiyyət

Şəxs (şəxs)

lat.

13. Peşələr. Peşələr.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

Sürücü

şofer

fr.

Le kapitan

kapitan

fr.

Le fermier

Fermer

İngilis dili

Təlxək

Kloun

İngilis dili

Pianoçu

pianoçu

fr.

Professor

Müəllim

lat.

Proqramçı

Proqramçı

gr.

Qarağat

Qaraj sahibi

fr.

L'elektronika

Elektronika mühəndisi

gr.

14. Təbiət. Təbiət.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

La lune

Ay

lat.

Le paysage

Mənzərə

fr.

Le pique-nique

Piknik

İngilis dili

İqlim

İqlim

gr.

La saison

İlin vaxtı (mövsüm)

fr.

15. Fel. Verbes.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

Telefonçu

Zəng edin

fr.

Discutor

Müzakirə (müzakirə)

lat.

Galoper

çapmaq

fr.

Kolleksiyaçı

toplamaq

fr.

Dekorator

bəzəmək (bəzəmək)

fr.

16. Sifətlər.

Sifətlər.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

Amerikalı(e)

amerikan

Bresilien, bresilienne

braziliyalı

Tuluzain (e)

Tuluza

Kamerunlar(e)

kamerunlu

ispanyol(e)

ispan dili

italyan, italyan

italyan

Meksika (e)

meksikalı

Portuqallar(e)

portuqal

Normand (e)

Norman

Tarixi

Tarixi

gr.

bej

bej

fr.

Narıncı

Narıncı

fr.

Maraqlı(e)

Maraqlıdır

lat.

Dindar, dindar

Dini

lat.

Möhkəm

Güclü (bərk)

fr.

İngilis(e)

İngilis dili

Sehrli

Sehrli, sehrli

lat.

Romantik

Romantik

fr.

Roetika

Poetik

gr.

17. Qalanları. Outres.

Fransız sözləri

Rus sözləri

Sözlərin mənşəyi

Detal

Detal

fr.

Titr edin

Başlıq (başlıq)

fr.

Meteo

Hava məlumatı

gr.

Görüşmək

Görüş (görüş)

fr.

Layihə

Layihə

lat.

Ziyarət edin

Ziyarət, ziyarət

fr.

Düşünürəm

İdeya

gr.

Le chalet

Dağ evi (dağlarda ev)

fr.

Karakter

Xarakter

gr.

Fəsil 1.3. Fransız dilindən götürülmüş sözlər

Ərik [fr. ərik] - ətli, adətən tüklü meyvələri olan meyvə ağacları və kollar cinsi (Rosaceae ailəsi).

prospekt [fr. prospekt] - adətən ağaclarla örtülmüş geniş küçə (Fransa, İngiltərə, ABŞ və bəzi digər ölkələrdə bu ad qəbul edilmişdir).

Ünvan [Fransızca] ünvan] - müəyyən şəxsin yaşayış yeri və ya qurum və ya müəssisənin yerləşdiyi yer.

Aktyor [Fransızca] aktyor] - dramatik tamaşalarda və filmlərdə rolların ifaçısı.

Xiyaban [fr.allee] - hər iki tərəfdə ağac əkilmiş yol (adətən parkda və ya bağda).

Rəssam [fr. artist] - dramatik və ya musiqili tamaşalarda, filmlərdə rol ifaçısı, estrada və ya sirk tamaşasının iştirakçısı.

Poster [fr. affiche] - ictimai yerlərdə yerləşdirilən reklam növü, tamaşa və ya konsert haqqında elan.

Hovuz [fr. hövzə ] - 1) süni su anbarı;

2) üzgüçülük, suya tullanma, su polosu dərsləri və yarışları üçün xüsusi təchiz olunmuş təbii və ya süni su anbarı;

3) yeraltı və yerüstü suların müəyyən bir çaya, gölə və ya dənizə axdığı torpaq sahəsi;

4) b. drenajsız - çay sistemləri vasitəsilə okeanla əlaqədən məhrum olan daxili axın sahələri;

5) geo. bir şeyin davamlı yayılmasının qapalı bölgəsi. faydalı qazıntılar (məsələn, kömür tullantıları, neft və qaz tullantıları, dəmir filizi tullantıları və s.)

bej - borc aldı 20-ci əsrdə fr. dil, harada bej və ya< итал. вigio «серо-коричневый < «цвета натуральной шерсти»,того же корня, что и bambagia «хлопок» или < лат. вeaticus из провинции Беатика» (в Испании), где изготовлялась шерсть данного сорта.

Bulvar [fr. bulvar] - küçənin ortasında xiyaban, ağaclarla örtülmüş geniş küçə.

Dəmir yolu vaqonu [Fransız vaqonu, ingiliscə vaqon - vaqon] - dəmir yolu, sərnişin və yük, özüyeriyən və özüyeriyən olmayan, ictimai və sənaye nəqliyyatı, ümumi təyinatlı və xüsusi. Yük vaqonlarının əsas növləri: qapalı vaqonlar, qandollar, platformalar, çənlər, bunkerlər, izotermik və s.

Velosiped [fr. velosiped] - təkərləri pedallardan istifadə edərək ayaqlarla idarə olunan sürücülük üçün maşın.

Ziyarət edin [fr. ziyarət et] - ziyarət, əsasən rəsmi.

Səyahət [fr. səyahət] - Ağız səfər, səyahət.

Qaz [fr. qaz] - maddənin aqreqasiya vəziyyəti.

Galette [fr. galette] - qida keyfiyyətini uzun müddət saxlayan böyük peçenyelər.

Gallop [fr. çapmaq] - çaparaq asimmetrik yeriş (at hərəkətinin bir növü);2) 19-cu əsrdə Avropada geniş yayılmış qoşalaşmış bal rəqsi; Tez və dinamik şəkildə həyata keçirilir, hərəkətlərin təbiəti spazmodikdir.

Qaraj [fr. qaraj] - avtomobillərin, traktorların və digər özüyeriyən maşınların saxlanması, yanacaq doldurulması və texniki xidməti üçün otaqlar.

Qarnir [fr. bəzəmək] - ət və balıq yeməklərinə əlavə edilən tərəvəzlər, makaron, dənli bitkilər.

Tarix [fr. Tarix] - tədbirin təqvim vaxtı.

Dekorasiya [ fr.dekorasiya<лат.decor are украшать ] -

1) rəngkarlıq, memarlıq, qrafika, işıqlandırma, səhnə avadanlığı, kino və s. vasitələri ilə tamaşanın bədii tərtibatı;

2) sth. təmtəraqlı, zahiri cəlbedici, nöqsanları, bir şeyin cəlbedici olmayan mahiyyətini ört-basdır etməyə xidmət edən.

Bəzəmək - [fr. dekorator] - bəzəmək, gözəl görünüş vermək, bəzəmək.

desert[fr. desert]- naharın sonunda verilən meyvə və ya şirin yeməklər.

Detal[fr. detal]- 1) xırda detal, xüsusilik, xırdalıq;

2) mexanizmin, maşının, qurğunun hissəsi.

Diktasiya- orijinal suf. törəmə (suf.-ant.) fransız dilindən dicte “dictation” (latınca dicnare “rescription”).

Zürafə[Fransız zürafəsi]- gevişən heyvan. Artiodaktil dəstəsinin zürafə ailəsinin çox uzun boyun və yüksək ayaqları var.

Zebra[fr. zèbre]- bədəninin açıq fonunda qara zolaqlı at heyvanlarının növləri qrupu.

Daxili[fr.interieur]- binanın memarlıq və bədii tərtibatlı interyeri.

kapitan[fr. kapitan]- hərbi rütbə və ya rütbə.

Karamel[fr.karamel]- müxtəlif rəngləndirici və aromatik maddələr əlavə edilməklə şəkər siropundan hazırlanmış konfetlər.

Karton[ fr.carton]- qablaşdırma materialı kimi istifadə olunan qalın, sıx və bərk kağız.

Dəbilqə[fr.casque]- hərbi qulluqçular, yanğınsöndürənlər və s. üçün adətən metal dəbilqə şəklində standart tipli baş geyimi.

Kaset[Fransız kaset qutusu]- əşyaların, hissələrin, materialların saxlanması və daşınması üçün cihaz. (N., foto və ya maqnitofon.)

Kafe[fr.café]- qəhvə, çay, sərinləşdirici içkilər, qəlyanaltılar və s. xidmət göstərən kiçik restoran.

Kiloqram[ fr. kilo+qram]- metrik ölçü sistemində əsas kütlə vahidi.

Kompot[Fransız kompotu]-1) təzə, təzə dondurulmuş və ya qurudulmuş meyvə və giləmeyvə şəkər əlavə edilmiş suda qaynadılmış desert yeməyi;

-2) konservləşdirilmiş meyvələr, müvafiq qaydada hazırlanmış və şəkər siropu, meyvə və ya giləmeyvə (şaftalı, gavalı, albalı və s.) ilə qalay və ya şüşə bankalarda doldurulmuş, sterilizasiya edilmiş və hermetik şəkildə bağlanmış;

-3) quru meyvələrin qarışığı ((alma, kişmiş, ərik, quru ərik, armud, gavalı, albalı).

Krem[fr. krem]- 1) meyvə şirələri, qəhvə və s. əlavə edilən şirin yemək (adətən qaymaqlı).

əmisi oğlu[fr.cousin]- əmisi oğlu.

əmisi oğlu[fr.cousine]- əmisi oğlu.

Lampa[fr. lampe, alman Lampe, Polşa lampa]- müxtəlif qurğular və formalı işıqlandırma və ya istilik cihazı.

litr[ fransız litri]- ölçülərin metrik sistemində həcm və tutum (tutum) vahidi.

Loto[fr.loto< ит.lotto] - oyunçuların çağırılan nömrələri (şəkilləri) əhatə etmək üçün üzərində nömrələr (şəkillər) cərgələri çap edilmiş xüsusi kartlardan istifadə etməli olduğu oyun; Qalib, kartındakı razılaşdırılmış sayda nömrələri (şəkilləri) birinci əhatə edən şəxsdir.

Rekord oyunçu[fr.fond]maqnit yazısı və səsin səsləndirilməsi üçün cihaz.

xanım[Fransız xanım]- Fransada evli qadına nəzakətli müraciət.

Mayonez[fr. mayonez]- yumurta sarısı, bitki yağı, sirkə və müxtəlif ədviyyatlardan hazırlanmış sous.

Marinad[Fransız marinad]- sirkə ilə maye sous, ədviyyatlar və s.

Maska[fr.masque]- üzü gizlədən gözlər üçün kəsikli xüsusi örtük; 2) xalq oyunları iştirakçılarının üzünə taxdıqları insan sifətinin, heyvanın ağzının və s.

Menyu[fr.menu]- səhər yeməyi, nahar və s. üçün yeməklərin seçimi, yeməklərin siyahısı olan vərəq (restoranda, yeməkxanada və s.)

Metr[fr.mètre]- Beynəlxalq Vahidlər Sistemində əsas uzunluq vahidi.

Metro[Fransız metropoliteni]- sərnişindaşıma üçün şəhər yeraltı elektrik yolu.

Narıncı[fr.orange portağal]- narıncı, qırmızı-sarı.

Şalvar- borc aldı XVIII əsrdə fransız dilindən. lang., burada pantalonlar - düzgün. italyanca qəhrəmanın adı geniş şalvar geyinən Pantalonenin maskalar komediyası.paraşüt[Fransız paraşütü]- birləşdiyi orqanların sürətini yavaşlatmaq üçün cihaz; açıldığında çətir şəklinə malikdir və ilk növbədə təyyarələrdən tullanmaq və kosmik gəmilərin buraxılması üçün istifadə olunur.

parol[Fransız şərti söz, çıxış]- öz adamlarını müəyyən etmək üçün istifadə olunan gizli söz və ya ifadə (hərbi xidmətdə və ya məxfilik şəraitində).

Mənzərə[fr.paysage yeri, ölkə]- 1) istənilən ərazinin real görünüşü; - 2) sənətdə - təbiət obrazı.

pianoçu[ Fransız pianoçu<ит pianista.] - музыкант, играющий на фортепияно.

Çimərlik[fr.plage]- dənizin, gölün, çayın maili allüvial sahili.

Portret[ Fransız portreti]- 1) rəngkarlıq, heykəltəraşlıq, qrafika və ya fotoqrafiyada konkret şəxsin və ya bir qrup insanın təsviri; 2) ədəbiyyatda personajın görünüşünün təsviri.

Püresi[ fransız püresi]- borc aldı 19-cu əsrin ortalarında fr. dil, burada püre daha təmiz “təmizləmək” sözünün törəməsidir< лат.purare тж., суф. образованный от purus «чистый».

Raket[fr.raquette]- tennis, badminton və s. oynayarkən topa zərbə vurmaq üçün oval taxta, faner və ya avar şəklində uzanan torlu idman avadanlığı.

Görüş[fr.rendez-vous]- 1) tarix; 2) görüşün təyinatı; 3) görüş.

Restoran[fr.restoran]- borc aldı 19-cu əsrdə fr. lang., harada restoran-suf. restaurerdən "bərpa etmək" üçün təhsil. Restoran sözün əsl mənasında “ac insanların sağaldığı yerdir”.

Romantik[fr. romantik]- 1 ) emosional olaraq nikbin, xəyalpərəst; - 2) romantizmlə əlaqəli (fransızca romantisme) - reallığın ideallaşdırılması, xəyalpərəstliyi ilə səciyyələnən münasibət.

Salat[fr.salade]- 18-ci əsrdə salatın olduğu Fransız dilindən götürülmüşdür< итал. Salata «солёная» (зелень), суф. производного от salare «солить».

şorba[fr.supe]- 18-ci əsrdə fransız dilindən götürülmüşdür. dil, burada şorba yəqin ki, alman dilindən müvafiq sözə qayıdır. dil (müq. Gothic, supon “sezon”). Şorba sözün əsl mənasında "ədviyyatlarla ətirli şorba" deməkdir.

kolbasa[Fransız sosisi]- 20-ci əsrdə fransız dilindən götürülmüşdür. dil hansı saucisse “kolbasa” Orta Latın. salsisiya, suf. salsusdan törəmə "duzlu".

Sessiya[fr.séance]- fasiləsiz həyata keçirilən hərəkət (kinoteatrda filmin nümayişi, tibbi prosedur).

Mövsüm[fr.saison]- dörd fəsildən biri.

Oynamaq[fr.spectacle]- teatr tamaşası.

taksi[fr.taxi]- taksimetrlə ödəniş etməklə sərnişin və ya yük daşımaq üçün avtomobil və ya yük maşını.

Tartine [ Fransız tartinası] - kərə yağı, mürəbbə və s. ilə yayılmış nazik çörək dilimi, kiçik bir sendviç.

Titr[fr.titre]- filmdə giriş yazısı və ya izahlı mətn.

Pəri[fr.fee]- möcüzələr göstərməyə, insanlara yaxşılıq və pislik etməyə qadir olan fövqəltəbii qadın məxluq; nağıllarda - sehrbazdır.

dağ evi[fr.chalée]- İsveçrənin dağlarında - kənd evi; 2) bəzi xarici ölkələrdə - kiçik bir ölkə evi, dacha.

Şampinyon[Fransız şampinyonu göbələyi]- istixanalarda yetişdirilən yeməli papaq göbələyi, yabanı növləri məlumdur.

Şifrə[fr.chiffre fiqur< ар] - 1) gizli məktub üçün şərti işarələr;

2) kitabların, əlyazmaların və s.-nin kitabxanalarda və arxivlərdə saxlanarkən yerini müəyyən edən şərti qeydiyyat nömrəsi;

3) ağız monoqram kimi.

şofer[Fransız şoferi - yanan. stoker, yanğınsöndürən]- avtomobil sürücüsü.

Mərhələ[ fr. estrade]- hündürlük, rəssamların və teatr kollektivlərinin çıxışları üçün səhnə sahəsi.

Fəsil 2. Rus orfoqrafiyası köməkçidir.

Müasir rus dilinin ən çox yayılmış sözləri, mənşəyi doğma danışanların böyük marağına səbəb olur, linqvistik üfüqləri genişləndirir, ümumi nitq mədəniyyətini yaxşılaşdırır, mənasını daha yaxşı başa düşməyə və sözlərin düzgün yazılışını öyrənməyə imkan verir.

Fransız və rus dillərində eyni mənbəyə qayıdan, eləcə də bir dil tərəfindən digərindən götürülmüş sözlər çoxdur. İki dil arasındakı bu əlaqələr orfoqrafiyaya da təsir edir.

Rus dili tez-tez fransız sözündə hansı hərf və ya hərf birləşməsinin yazılacağını müəyyənləşdirməyə kömək edir. O qədər sözlər ki, rus dilində av... ilə başlayır - müəllif, avtobus, avtomatik, Avstraliya, fransızca ilə yazılırau: auteur,auvə s.

Bəzən rus dili hansı hərfi rəhbər tutur:iləvə yasfransız sözü yazarkən seçilməlidir. Əgər rus dilində hərf varsats, sonra müvafiq fransız sözü ilə yazmaq lazımdır (sirk, mərkəz).[Əlavə №2].

Rus dili müəyyən bir sözün yazılmalı olub olmadığını müəyyən etməyə kömək edirgvə yaj; rus sözü - qohum hərfi ehtiva edirsəG, fransızca yazmalısınızg.

GCoğrafiya -geoqrafiya

Gimnastika -gimnastika

Rus dilindən istifadə edərək, tez-tez bir fransız sözünün sonunda hansı samit yazıldığını yoxlaya bilərsiniz; bu xüsusilə qiymətlidir, çünki bir çox hallarda son samitlər səssizdir. Beləliklə, yoxlayaq:

konkurs- atlama nümayişiiləəlifbat- əlifbaT

portrett- portretTmeyvət- meyvəT

abidət- monumentalTsport- münaqişəT

Nəticə

Borc alma dilin zənginləşməsinin tamamilə təbii prosesidir. Bir dildə yaranan yeni predmet, hadisə və məfhumları bildirən yeni sözlər tez bir zamanda başqa dillərin mülkiyyətinə çevrilərək təkcə şifahi və yazılı nitqə deyil, həm də qəzet, jurnal, radio və televiziyanın dilinə nüfuz edərək geniş diapazona tanınır. insanların.

Bu iş mənə linqvistik üfüqlərimi genişləndirməyə, ümumi nitq mədəniyyətimi təkmilləşdirməyə, həmçinin mənasını daha yaxşı başa düşməyə və fransız sözlərinin düzgün yazılışını öyrənməyə kömək etdi.[Əlavə №3].

Biblioqrafiya

1.Beregovskaya E.M. Fransız dili 5 sinif dərsliyi. - Moskva, "Maarifçilik", 2007.

2. “Fransız dili” qəzeti, - “Birinci sentyabr” nəşriyyatı, No17, 2006-cı il.

3. Komlev N.T. Xarici sözlərin məktəb lüğəti, - Moskva, 2002.

4. Şanski N.M., Bobrova T.A. Rus dilinin məktəb etimoloji lüğəti. - Bustard, Moskva, 2001.

5. Xarici sözlərin məktəb lüğəti V.V. İvanova. - Moskva, "Maarifçilik", 2006.

6. Selivanova N.A., Şaşurina A.Yu. Fransız dili 6 sinif dərsliyi. - Moskva, "Maarifçilik", 2007.

7. Xarici sözlər lüğəti, - Moskva, “Rus dili”, 1989.

Ərizə

Əlavə №1

Un paysage de Gauguin

Cezanne təbiətin ölümü

Əlavə № 2

Rus sözləri - köməkçilər

Əlavə № 3

Müqayisələr:

Müqayisələr:

  1. Rouge gəlune tomate.

Pomidor kimi qırmızı.

2.Blanc gəlirkağızdan.

Kağız kimi ağ.

(kağız - fransız kağızı)

3. Jaune commeun sitron.

Limon kimi sarı.

(sitron-lat. sitron, limon)

Obrazlı müqayisələr:

Müqayisələr:

1.Avoirun caractèrede chien.

İyrənc bir xarakterə sahib olun.

2. Avoiriştahsızlıqd'oiseau.

Quş kimi yeyin (peck).

3.Verser des larmes detimsah.

Timsah göz yaşları tökmək.

Atalar sözləri:

Atalar sözləri.

  1. L'appétitest le meilleur cuisinier.

Aclıq ən yaxşı aşpazdır.

  1. De la main a la bouche se perd suventşorba.

Bığımdan aşağı axdı, amma ağzıma girmədi.

  1. Du ağrı etdes eynək.

Real yemək.

Şeir:

Poeziyalar.

  1. J'aime beaucoup les contessehrlər.

C'est fameux, c'estromantik

C'est cazibədar, c'estpoetikalar

J'aime beaucoup les contessehrlər.

2. Elletelefonyadigar

Elle dit qu’ elle n’a pas le temps.

Elle dit qu’ elle est très pressée.

Alors, xoş gəlmisiniztelefonçu?

Datkulova İrina Pavlovna, fransız dili müəllimi

12 saylı Novosibirsk gimnaziyasının bələdiyyə muxtar təhsil müəssisəsi

"Məktəblilərin tədqiqat və layihə fəaliyyətinin təşkili" nominasiyası

Məqalədə layihə metodu və onun müasir pedaqoji metodlardan üstünlükləri təqdim olunur. Müsabiqə materialı çərçivəsində dizayn və tədqiqat fəaliyyətində informasiya texnologiyalarından istifadənin funksional xüsusiyyətləri və məqsədəuyğunluğu nəzərdən keçirilir. İKT-dən istifadə etməklə hazırlanmış məktəb layihələrinin nümunələrindən istifadə etməklə, orta səviyyəli şagirdlərlə (5-6-cı siniflər) işin xüsusiyyətləri və yuxarı sinif şagirdləri üçün tədqiqatların təşkilinin xüsusiyyətləri göstərilir.

Fransız dilinin ikinci xarici dil kimi tədrisi təcrübəsində tədqiqat layihələrinin metodu

Fəaliyyətə əsaslanan təlim texnologiyaları

Elmin sürətli inkişafı, müasir cəmiyyətin vahid dünya bazar iqtisadiyyatının formalaşması şəraitində insanlara yüksək tələbləri rus məktəbinin köhnəlmiş ənənələrini əvəz etməyə qadir olan təhsilin modernləşdirilməsi prosesinə ilham verdi.

Pedaqogika sahəsində aparılan yeniləşmə və innovasiya siyasəti sayəsində müasir məktəb yeni ideyalara, fəal iş metodlarına və inkişaf edən texnologiyalara açıqdır. Bununla belə, prioritet tələbələrin təfəkkürünün çevikliyini və əldə edilmiş bilik və təcrübəni təkmilləşdirmək bacarıqlarını inkişaf etdirən üsullar - yəni xurma tədqiqat və layihə fəaliyyətlərinə aid olduğu fəaliyyətə əsaslanan təlim texnologiyaları oldu.

Layihə metodunun baniləri, amerikalı filosof və müəllim Con Dyui və onun tələbəsi və davamçısı U.Kilpatrik biliyin əldə edilməsi prosesini fəaliyyətlə və onun praktikada tətbiqi ilə əlaqələndirməyi təklif etmişlər. Müəyyən bir problemi həll etməklə bilik əldə etməkdə belə fəal mövqe tələbənin məqsədəuyğun fəaliyyətini və onu əldə etməkdə şəxsi marağını nəzərdə tutur. Belə bir problemin həllində başlanğıc nöqtəsi tələbənin əvvəllər əldə etdiyi biliklərdir, çünki o, müstəqil axtarış yolu ilə yenilərini əldə etməli olacaq. Tələbələrin birgə hərəkətləri və müstəqil səyləri ilə aktual məsələdən və ya problemdən onların həllinə qədər idrak fəaliyyətinin inkişaf trayektoriyası, ümumiyyətlə, layihə texnologiyası və biliklərin praktiki mənimsənilməsi modelini təmsil edir.

Müasir pedaqogikada layihə metodu effektiv tədris texnologiyalarının məcmusu olduğu üçün ətraflı işlənib hazırlanmış, sınaqdan keçirilmiş, tədris prosesinə inteqrasiya edilmiş və dövlət standartı tərəfindən prioritet kimi tövsiyə edilmişdir. Layihə fəaliyyəti müasir pedaqoji metodlarla müqayisədə bir sıra üstünlüklərə malikdir, çünki onlar öyrədirlər:

Layihə fəaliyyəti və yeni informasiya texnologiyalarından fəal istifadə xarici dil müəlliminin pedaqoji təcrübəsini bir sıra tədris və idrak üsulları və metodları ilə "canlandırır": tədqiqat, axtarış, problem əsaslı və yaradıcı.

Təhsil fəaliyyətində informasiya-kommunikasiya texnologiyalarından istifadənin məqsədəuyğunluğu

Mövcud pedaqoji texnologiyaları keyfiyyətcə yeni resurs dəstəyi olmadan, buna görə də informasiya və kompüter texnologiyalarından istifadə etmədən təsəvvür etmək mümkün deyil. Onların təhsil prosesində, yəni xarici dilin tədrisində, təhsil və tədqiqat təcrübəsində geniş istifadəsi qlobal şəbəkə resurslarının funksional xüsusiyyətləri ilə əlaqələndirilir:

· Çoxdillilik və multikulturalizmİnternet informasiya resursları tələbələrə dünya mədəniyyəti və çoxmillətli cəmiyyətin xüsusiyyətləri ilə tanış olmağa kömək edir.

· Çox səviyyəliİnternet məlumatları təhsil fəaliyyəti üçün lazımi materialların axtarışını stimullaşdırır, tələbələri müxtəlif mürəkkəblikdəki məlumat materiallarında naviqasiya etməyə təşviq edir.

· Multimedia və müxtəliflikİnternet resurslarının funksional növləri: müxtəlif üslublu mətn, qrafik, audiovizual materiallar tələbələrə müxtəlif növ İnternet mənbələri ilə işləmək bacarığını inkişaf etdirməyə və linqvistik və mədəni təcrübələrini əhəmiyyətli dərəcədə zənginləşdirməyə, onları linqvistik və sosial-mədəni mühitə mümkün qədər yaxınlaşdırmağa imkan verir. öyrənilən dilin ölkəsi.

Fransız dilinin ikinci xarici dil kimi tədrisində motivasiyanın idarə edilməsi

Orta məktəblərdə fransız dili ingilis dilindən sonra ikinci xarici dil kimi getdikcə daha çox öyrənilir ki, bu da ona ayrılan daha az tədris saatı və qısa müddətdə onun öyrənilməsinin intensivliyi deməkdir. Bu şəraitdə işləyən müəllim tələbələrin fransız dilini öyrənməyə marağını qorumaq üçün öz motivasiya vasitələri və strategiyaları sistemini inkişaf etdirməlidir.

Şagirdləri maraqlandırmaq üçün ilk addım tədris materialını və tədris metodlarını yaş xüsusiyyətlərinə uyğun olaraq onların ehtiyaclarına, hobbilərinə və ehtiraslarına yönəltməkdir. Xarici dilin öyrənilməsində tədris fəaliyyətinin mövzu-məzmun planının zənginləşdirilməsi funksiyasını dil və mədəniyyət materialı və ya bir çox alim və dilçilərin bunu adlandırmağı təklif etdiyi kimi yerinə yetirir (E.M.Vereşçagina, V.G.Kostomarov, G.D.Tomaxin, İ.A.Salanoviç. ), mədəniyyətşünaslıq. Şagirdlər həmişə tarixin əlamətdar hadisələri, görkəmli mədəniyyət və incəsənət şəxsiyyətləri ilə maraqlanır, xalqın adət-ənənələri və məişət tərzi, həmyaşıdlarının hobbiləri ilə maraqlanır. Regionşünaslıq materialının xarici dilin tədrisi məzmununda cəmlənməsi məktəblilərin motivasiyasının, tərbiyəsinin, təhsilinin və fərdi inkişafının artırılmasına mühüm töhfə verir, uğurlu ünsiyyət üçün leksik bazanın müasirləşdirilməsinə töhfə verir.

Eyni zamanda, təlimin linqvistik və mədəni aspektinin böyük potensialından fəal iş formaları - tədqiqat və dizayn fəaliyyəti və müasir informasiya texnologiyaları olmadan səmərəli istifadə edilə bilməz. Bu halda mədəni maarifləndirici material məhsuldar tədris metodları və müasir resurs dəstəyi ilə birləşərək bir-birini tamamlayır və əsas praktik məqsədə - xarici dil vasitəsilə şagirdin ümumi inkişaf səviyyəsinin yüksəldilməsinə və onun yaradıcı potensialının üzə çıxarılmasına səbəb olur. .

Tədqiqat fəaliyyətinin təşkili strategiyaları

Layihə fəaliyyətinin regional diqqətini nəzərə alaraq, onun mövzuları genişdir və həmişə dilin tədrisi ilə öyrənilən dilin ölkəsi haqqında məlumat əldə etməyi birləşdirir. Xarici dildə layihə texnologiyasında işin bu komponentləri sayəsində tələbələr sosial-mədəni, kommunikativ və linqvistik bacarıqları inkişaf etdirirlər.

Layihə mövzusunun seçilməsi mərhələsi bəzən yaradıcı yanaşma, mümkün variantların müzakirəsi, təkliflər, müəllim və tələbə arasında ünsiyyət tələb edir. Çox vaxt layihənin mövzusu həyatın reallıqları ilə diktə olunur və tələbələr öz maraqlarına diqqət yetirərək tədqiqat mövzusu təklif edirlər. Məsələn, altıncı sinif şagirdlərinin valideynləri ilə birlikdə öyrəndikləri dil ölkəsinə səyahət etdikdən sonra ekskursiyalar zamanı paytaxtın görməli yerləri haqqında məlumatı genişləndirmək qərarına gəldiyi vəziyyətdir. Eyni zamanda, tələbələr dərslikdəki fotoşəkillərdə gördükləri zəngin mədəniyyət və heyrətamiz tarixi-memarlıq abidələri ilə tanış olmaqla problemdən xəbərdar olurlar ki, bu da sonradan layihənin və tədqiqatın mövzusunun formalaşmasına kömək edəcək, həmçinin layihə məhsulunun formasını müəyyənləşdirin. Söhbət onların sinif yoldaşlarının öyrənilən dilin ölkəsinin görməli yerləri, adət-ənənələri və paytaxtı ilə real və tam tanışlıq problemindən gedir.

Bu halda hansı amillər tələbələrin valideynləri ilə adi səyahət modelinin çevrilməsinə kömək etdi: "istirahət - məlumatın passiv qavranılması - alış-veriş - suvenirlərin alınması" tədqiqat fəaliyyətinə şüurlu hazırlığa? Müəyyən bir vəziyyətdə bu metamorfoz qurulmuş ünsiyyət nəticəsində baş verdi: müəllim - tələbələr - valideynlər.

Şagirdlər müəllimlə qarşıdan gələn səfərlə bağlı məlumatları bölüşdülər, o, öz növbəsində ölkə paytaxtının həyatını, onun xüsusiyyətlərini müşahidə etməyi, daha sonra səyahət qeydlərində səfərdə ən çox nəyi bəyəndiklərini yazmağı və kompüter təqdimat-reportajı hazırlamağı təklif etdi. sinif yoldaşları üçün. Şagirdlər ailə səfəri zamanı bəzi araşdırmalar aparmaq planları barədə valideynlərinə danışdılar. Və nəticədə övladlarının uğuru ilə maraqlanan valideynlər onlara köməklik göstərib, səfərin maraqlı anlarına xüsusi diqqət yetirib, maraqlı faktları müzakirə edib, ideyalar irəli sürüblər. Xüsusilə, kiçik bir suvenir - məzəli bir dovşan alıb, valideynlər uşaqları onun əfsanəsi, Fransanın paytaxtında həyat hekayəsi ilə çıxış etməyə dəvət etdilər. Beləliklə, bir fransız cizgi filmindəki personajın adından Paris ətrafında stolüstü oyun ekskursiyasının layihəsinin ideyası yarandı. Əslində, bu xoş və maarifləndirici səfər regionşünaslığı öyrədən oyun məhsulunun inkişafının başlanğıcı oldu.

"Parisdə Dylan dovşan gəzintisi" görməli yerlərə stolüstü oyun-ekskursiya layihəsi üzərində iş mərhələləri

Layihə öncəsi mərhələ

Şagirdlər müəllimlə Fransanın paytaxtına qarşıdan gələn səfərlərini müzakirə edir və ölkə və onun mədəniyyəti ilə məhsuldar tanışlıq variantlarını nəzərdən keçirirlər. İşin ən əvvəlində tədqiqata hazırlıq, layihənin mümkün mövzularının və problemlərinin formalaşması baş verir. Nəticədə tələbələr müstəqil olaraq qarşıdakı tədqiqatın mövzusunu tərtib edirlər.

Layihə mövzusu

Parisin görməli yerləri

Problemləşdirmə

Beləliklə, tələbələr vəziyyəti və şəraiti qiymətləndirərək, öz maraqlarına yaxın bir problemi formalaşdırdılar ki, bu da ilk növbədə onların fəaliyyətinə təkan verir: fransız dilini öyrənən tələbələri Fransanın paytaxtı və onun müxtəlif attraksionları ilə necə tanış etmək, məktəbliləri necə cəlb etmək və hətta valideynləri Parisi və onun bənzərsiz memarlıq, tarix və sənət şah əsərlərini öyrənmək üçün?

Məqsəd təyini

Öz növbəsində problemin şəxsi mənası tərif və formalaşdırma yolu ilə onun həllinə doğru hərəkətə başlayır məqsədlər Layihə məhsulunun fəaliyyəti və formaları: regional tədqiqatları öyrədən oyun məhsulunun inkişafı.

Planlaşdırma

Qətiyyətli hərəkət tələb edən problemin mövcudluğu və onun aradan qaldırılması yolları haqqında məlumatlı olmaq, layihə işinin problemlərini müəyyənləşdirmək və həll etməklə məqsədə çatmaq üçün gələcək addımların, son tarixlərin və mütərəqqi hərəkətin planlaşdırılmasına səbəb oldu.

İcra

Tərtib edilmiş iş planının həyata keçirilməsi layihə fəaliyyətinin əsasını və məzmununu təşkil edir ki, bu da tədqiqatın aşağıdakı mərhələlərini əhatə edir:

· Layihənin mövzusunun aktuallıq dərəcəsinin və layihə məhsulunun praktiki tətbiqi imkanlarının öyrənilməsi.

· Layihənin mövzusu üzrə məlumatların toplanması və öyrənilməsi və orta məktəb şagirdlərini Parisin görməli yerləri, onun memarlıq və tarixi abidələri ilə tanış etmək üçün stolüstü oyun hazırlamaq.

· Oyunun lazımi komponentlərinin hazırlanması üçün müxtəlif ədəbiyyat, internet mənbələri, ondan istifadə qaydaları, Dylan the Rabbit oyun personajının oyunçularına müraciət etmək üçün məlumat axtarmaq və öyrənmək.

· Regional məlumatları öyrənmək üçün oyunun dərslərdə və ailələrdə istifadəsi nəticələrinin öyrənilməsi.

· Tədqiqat işinin strukturlaşdırılması qaydalarına uyğun olaraq işin gedişi, onun mərhələləri və nəticələri haqqında tam hesabat şəklində layihənin yazılı hissəsinin müəllimlə birlikdə hazırlanması.

Kompüter texnologiyasının tətbiqi

Layihənin əsas mərhələsində - layihə məhsulunun yaradılması mərhələsində - informasiya texnologiyaları əsas resurs və proqram təminatı bazası rolunu oynayır:

· Tədqiqat aparmaq, məlumat axtarmaq, onu təhlil etmək, müqayisə etmək və seçmək üçün tələbələr oyun üçün məlumat kartlarını tərtib etmək üçün qısa və zəruri məlumatları seçərək müxtəlif mənbələrdə naviqasiya etməyi öyrəndilər.

· Photoshop və Paint.net qrafik redaktorlarından istifadə etməklə tələbələrə Parisin xəritəsi əsasında oyun meydançası yaratmağa imkan verdi.

· İşin nəticələri və layihə məhsulunun – stolüstü oyunun yaradılmasına dair hesabat tələbələr tərəfindən Power Point proqramında hazırlanmış iki elektron təqdimat şəklində təqdim edilmişdir.

İşin nəticəsinin təqdimatı

Layihənin məcburi komponenti onun müdafiəsi və nəticələrin təqdim edilməsidir. Şagirdlər layihə və onun nəticələri haqqında sinif yoldaşlarına danışdılar, oyunu fransız dili sinfində, klub dərsləri zamanı və ailələrində oynadılar.

Refleksiya

İşin nəticəsinin əsas fikrə uyğun olub-olmaması barədə düşünmək layihənin yekun mərhələsidir, onun effektivliyini qiymətləndirir. Əgər tədqiqat tələbələrin Fransanın paytaxtı haqqında yeni biliklər əldə etməsi və oyun məhsulunun yaradıcı inkişafı ilə bağlı layihənin bir hissəsidirsə, onun əsas məqsədi problemi həll etmək, məqsədə çatmaq və müəyyən nəticə əldə etməkdir. Bu zaman şagirdləri Paris, onun memarlıq və tarixi abidələri ilə tanış etmək üçün stolüstü oyun yaratmaqla konkret problem həll olundu. Layihənin təqdimatı, oyun və daha sonra məktəblilər arasında sorğu keçirildikdən sonra tələbələr nəticələri yekunlaşdırırlar. Beləliklə, layihə üzərində iş zamanı yaradılan stolüstü oyun:

· Müəllim üçün əyani vəsait kimi xidmət edir;

· fransız dili dərslərində istifadə olunur;

· məktəbliləri Paris və onun görməli yerləri ilə tanış etmək üçün klub dərslərində istifadə olunur;

· tələbələrin valideynləri ilə maraqlanır və onların ailələrində istifadə olunur;

“Birinci Sentyabr” nəşriyyatının internet saytında dərc olunmaq üçün qəbul edilmiş, ictimai istifadəyə verilmişdir.

“Parisdə Dilanın Dovşanın gəzintilərinin görməli yerlərinə ekskursiyalar” layihə işi 2013-2014-cü tədris ili üçün “Tələbə portfeli” Ümumrusiya tədqiqat və yaradıcılıq işləri festivalında iştirak edir.

Belə ki, layihə və tədqiqat işi zamanı şagirdlərin mülahizə, problemə baxış kimi bacarıq və bacarıqları formalaşmış və inkişaf etdirilmişdir; məqsəd təyin etmək; fəaliyyətlərinizi planlaşdırmaq; problemlərin həlli üçün bir yol tapmaqda təşəbbüs; layihə iştirakçıları ilə iş zamanı qarşılıqlı əlaqə qurmaq bacarığı.

Orta məktəbdə layihə fəaliyyətinin təşkilinin xüsusiyyətləri

Xarici dilin tədrisinin yuxarı pilləsində layihə mövzusunun seçilməsindən əvvəl də tələbələrlə fərdi iş, ünsiyyət, öyrənilən dilin ölkəsindən maraqlı hadisələr və ya xəbərlər haqqında fikir mübadiləsi aparılır. Orta məktəb şagirdlərinin yaş xüsusiyyətləri sosial-mədəni, şəxsi və psixoloji problemləri mümkün mövzular kimi nəzərdən keçirməyə imkan verir. Müəllimlə tələbələr arasında yaxşı qurulmuş ünsiyyət qarşıdan gələn tədqiqat və yaradıcılıq işlərinin mövzusunu tapmağa kömək edir. Belə ki, mədəniyyət xəbərlərini müzakirə edəndə məlum olur ki, son vaxtlar şəhərimizdə səksəninci illərin sonlarında Novosibirskdə yaşamış fransız pianoçusu Vera Lotar-Şevçenkonun adına beynəlxalq fortepiano müsabiqəsi keçirilir. Fransa mədəniyyətini təmsil edən şəxslə bağlı maraqlı mədəni hadisə kimi faktların qeyri-adi üst-üstə düşməsi, onun istedadının və ölümündən sonra fədakar taleyinin ölkəmiz tərəfindən layiqincə tanınması bir çox suallar doğurdu və buna görə də bir problem ortaya çıxdı. üzərində işləmək maraqlıdır.

Bu layihə işinin yaradılması üçün əsas tələbənin fransız mədəniyyətinin “daşıyıcısı” olan görkəmli bir insanın həyat hekayəsinə olan marağı idi. Onun tədbirləri insanı və cəmiyyətin mənəvi-əxlaqi dəyərləri haqqında düşünməyə vadar edir ki, onların işıqlandırılması gənc nəsil üçün tərbiyəvi əhəmiyyəti baxımından tələb oluna bilər. Mövzunun aktuallığı gənclərə ailə, dostluq, mehribanlıq, empatiya, sevgi, insanlara hörmət və diqqət, başqa xalqlara qarşı tolerantlıq kimi təməl anlayışları aşılayan nümunələrə ehtiyac olmasındadır. Bu layihə üçün araşdırmanın nəticəsi gənclər üçün bir məqalə oldu. 2014-cü ildə məktəblilərin şəhər elmi-praktik konfransında layihə işinin müəllifi laureat diplomu ilə təltif edilmişdir.

Fransız pianoçusu Vera Karmen Adelaide Lotar-Şevçenkoya həsr olunmuş “Fransa - Rusiya, görünməz əlaqə” tədqiqat layihəsinin əsas komponentləri

Layihə problemi

Fransız pianoçusu Vera Lotar-Şevçenkonun həyat xətti müxtəlif nəsilləri və iki ölkəni yaradıcılığı ilə necə birləşdirdi.

Mövzu

19-cu əsrin sonu və 20-ci əsrin əvvəllərində Rusiya və Fransa arasında mədəni mübadilə və əməkdaşlığın tarixi, iki xalqın qarşılıqlı marağı və emosional reaksiyası vahid mədəniyyət məkanında bir araya gəldi.

Hədəf

Vera Lotar-Şevçenkonun çətin həyat yolu nümunəsindən istifadə edərək, ölkənin tarixində iz qoymuş insan fərdiliyinin tərəflərini araşdırmaq üçün insan həyatı və mədəniyyətinin vahid məkanında nəsillərin əlaqəsini izləmək.

Tapşırıqlar

Rusiya və Fransa arasında bu ölkələrin xalqları arasında qarşılıqlı maraqların yaranmasına töhfə verən əlaqələrin və mədəni əməkdaşlığın inkişaf tarixini nəzərdən keçirin;

Fransız pianoçusunun həyat və yaradıcılığından istifadə edərək cəmiyyətin, yaradıcılığın və xarici şəraitin kəsişmə nöqtələrini, onların şəxsiyyətin formalaşmasına təsirini müəyyən etmək;

Yaradıcılıq və sənət vasitəsilə müxtəlif nəsillər arasında əlaqələrə töhfə verən amilləri müəyyənləşdirin.

Layihə məhsulu

Bu əsərin tədqiqinə əsaslanaraq, geniş auditoriyanı fransız pianoçusunun taleyi və yaradıcılığı ilə tanış etmək üçün məqalə yaradın.

Layihə çərçivəsində əsas fəaliyyət planı formalaşdırılıb:

· bu mövzuda ədəbiyyat və mənbələrin öyrənilməsi;

· problemli və mübahisəli məsələlərin tədqiqi;

· görülən işlərə dair hesabatın inşa şəklində tərtib edilməsi;

· layihə məhsulunun yaradılması - "Lyceist" şəhər jurnalı üçün məqalələr.

Planlaşdırılmış tədbirlərin praktiki həyata keçirilməsi mərhələsində informasiya-kommunikasiya texnologiyaları layihənin axtarış, tədqiqat və tədris fəaliyyətində tələbələr üçün əsas vasitəyə çevrilir. Bu müasir texnologiyalar sayəsində layihənin müəllifi, 11-ci sinif şagirdi qarşısına qoyduğu məqsədləri fəal şəkildə həyata keçirir:

· Ümumdünya İnternetdə nəhəng məlumat axınında 20-ci əsrin ortalarına aid qəzetlərdən və müəllif Yuri Danilinin Vera Lotar-Şevçenkoya həsr olunmuş kitablarından unikal məqalələr tapıldı;

· İnternet resursları fransız pianoçusu haqqında sənədli və bədii filmlər kimi mühüm audiovizual materiallara çıxışı təmin etmişdir.

· arzu olunan mövzu üzrə onlayn nəşrlərdə lazımi fakt və arqumentlər təhlil edilərək, müqayisə edilərək seçilib;

· elektron təqdimatın hazırlanmasında və işin nəticələrinin emal edilməsində onların sonrakı nəşri ilə informasiya mənbələrindən və texnologiyalarından istifadə edilmişdir.

Orta məktəbdə layihə fəaliyyətinin özəlliyi iştirakçıların üzərinə götürdükləri, həlli cəmiyyətə fayda verə biləcək mürəkkəb problem və tapşırıqları öz üzərinə götürdükləri məsuliyyətdir.

Təlimin yuxarı mərhələsi həm də layihənin bütün mərhələlərində tələbənin demək olar ki, müstəqil işi, qəbul edilmiş qərarların birgə xarakteri və ideya müəllimi ilə müzakirələr, mübahisəli məsələlər və ilkin nəticələr ilə xarakterizə olunur. Bu onunla əlaqədardır ki, tələbələr problem və tədqiqat mövzusunu formalaşdırmaq, işin gedişatını və onun nəticələrini planlaşdırmaq üçün artıq müəyyən bacarıq və təhsil fəaliyyətinin bacarıqlarına malikdirlər. Tələbələr elmi-tədqiqat işləri üçün prioritet imkanlarından (çoxdillilik və multikulturalizm, çoxsəviyyəli, multimedia və müxtəliflik) istifadə edərək informasiya və kompüter texnologiyaları sahəsində işləməkdə eyni dərəcədə fəal və uğurludurlar. Orta məktəb şagirdləri təhsil və sosial dizaynın iştirakçılarıdır, layihə fəaliyyətləri təhsil məzmunundan kənar təşkil olunur və müəyyən sosial kontekstə malikdir.

Layihə fəaliyyətinin missiyası onun iştirakçıları üçün qeyri-bərabərdir, çünki tələbə üçün bu müstəqil yaradıcı iş növüdür, müəllim üçün isə tələbələrini öyrətmək və inkişaf etdirmək vasitəsidir.

Belə ki, müəyyən bilik, bacarıq və bacarıqlara malik olan tələbələr onlardan tədqiqat fəaliyyətində istifadə edir, müstəqil fəal axtarışda tədris səriştələrinə yiyələnir və layihə məhsulu yaratmaqla problemin həlli yolunu tapırlar.

Fransız dilinin tədrisi praktikasında tədqiqat layihələrinin metodu onu öyrənmək üçün güclü motivasiya yaradır, tələbələrin şəxsi inkişafına təsir göstərir, çünki bu, dizayn və tənqidi düşünmə bacarıqlarını mənimsəməyə kömək edir, kommunikativ mədəniyyəti formalaşdırır.

Biblioqrafiya

1. Əsas ümumi təhsilin federal dövlət təhsil standartı;

2.M.A.Stupnitskaya. Öyrənmə layihəsi nədir? - Moskva "Birinci sentyabr", 2010.

3.E.S.Otaqlar. Təhsil sistemində yeni pedaqoji və informasiya texnologiyaları. - Moskva “Akademiya”, 1999-2005.

4. Buxarkina M.Yu. Təhsil layihəsinin inkişafı. - M., 2003.

Təqdimat

hazırlanmışdır

9-cu sinif şagirdi

Çuxlomina Daria

Müəllim

Kalaberdina O.Yu.


  • Parisin paytaxtı Fransanın Seine adasında yerləşir. Paris compte plus de 5 mille bulvarlar, prospektlər, yerlər, küçələr, keçidlər, allées.

Səyahətçilərə səyahət PARİS

Parisdə maraqlıdır




L "ÎLE DE LA CITĖ

L"İle de la Cité est la plus ancienne partye de la ville. On l' appelle "berceau de Paris". Les premiers habitants de Paris construisaient leurs maisons dans la Cité. Ici commençait la ville.


L 'ile de la Cité

Plusieurs ponts relient l"île à la rive droite et à la rive gauche de la Seine. Dans la Cité il y a beaucoup de monuments historiques. Ici se trouve la célèbre cathèdrale de Paris.


Notre-Dam de Paris kilsəsi

La Cathèdrale Notre Dame de Paris, aşpaz-d'oevre de l'architecture, a été consnruite və ya douzième siècle. 130 m uzunluğunda bir ansambl. Ən böyük 48 m və 35 m yüksəklikdə. Les tours de la cathèdrale s"élèvent à 69 m. A l'intérieur de la cathèdrale il y a beaucoup de heykəllər, de tableaux, de fresques. Les grand écrivain Viktor Hüqo və décrit la célèbre de Paris - No. ”


  • Eyfel Turu, Parisin simvolu, 1889-cu il Universelle ekspozisiyası Qustav Eiffelin l'ingéneur par l'ingéneur été construite sur la rive gauche de la Seine.

H Hotel des Invalides

C'est le Militaire de Paris qui abrite non seulement le tombeau de Napoléon və le Musée de l'Armée, mais le Conseil Superieur de la Guerre.


Le Sacr e-Coeur

Le but de Montmartre est domin é par le célèbre cathédrale, Sa silhouette blanche fait partye du paysage parisien.


La colonne de juillet

Cette colonne se trouve sur la Place de la Bastille. Elle est élevée à la memoire des Parisiens tués lors de la Révolution de 1830.


L'Arc de Triomphe

L'Arc de Triomphe, Place Charles de Gaulle, se trouvent au croisement de douze avenues parmi lesquelles il y a les Champs-Elysées, la plus célèbre et la plus Belle prospekti de Paris.

Kinoteatrlar, kafelər, bürolar, ticarət mərkəzləri və ticarət mərkəzləri ilə əlaqə saxlayın.


Le Luvr Le Luvr est le plus c Elèbre musée dans le Monde bütünlükdə, est l'ancienne Résidence Royale. Kolleksiya est la plus riche au mode : antik əşyalar, heykəllər, sənət əşyaları, peintures de toutes les époques saat sont reunis.



LaD éfence c'est

un ensemble résidenciel en même temps qu‘un grand quartier adffaire.



Lapr ojet "Fransa rejimi e »

Le layihə a et p düzəltmək abz l es éleves de la sinif 11e

Anaşkin Sacha və Nekras s ov Dima

Français professoru Svetliçnaya L.A

Ramenskoye 2016


  • L'histoire de la rejimi
  • Le s grand s couturier s.
  • Resurslar üçün kommunal xidmətlər:

L'histoire de la rejimi

Pendant des siècles, la France est le pays de la mode and dicte ses propres règles en ce qui concerne les vetements və les tendances d u stil. Française, vicdanı yox, göstərişləri yerinə yetirmək üçün bir şey söyləmə. Mais qu` est -ce qu`il y a tel exordinaire? Fransa rejimi və ya sənaye rejimini birləşdirin?


L'histoire de la rejimi

  • Onlayn hesab edin e la France comme le pionnier de la mode. Dans les temps anciens, le monde de l"art a eu un grand effect sur les gens.
  • La mode française a paru a l"Avropa sous le règne du roi Louis XIV. Tout l e monde a été enchanté par les couleurs və les costumes royaux.
  • L e stil "barok" apporté l "introduction de la soie et de la dentelle. Les tissus et les décorations ont fait des robes chic.


L'histoire de la rejimi

La mode française du 20e siècle est célèbre par l "introduction de la garde-robe pour les hommes et les femmes: des pantalons, des vestes və des chemises avec des cravates strictes. Mais qui a commencé a passage le passage duponse? est connue de tous - la couturière française! Chaque femme femme a dans son garde-robe une petite robe noire. Aussi, il ne faut pas oublier les bijoux en métal və un sac à main sur une chaîne.



La Maison de couture française - charme və élégance.

  • Q u i ne sait pas des marques du monde que la mode française simvolizə! Christian Dior, Yves Saint Laurent, Roger Vivier, J e an P a ul Gautier, Coco Chanel, Givenchy - hələ də siyahıda.
  • Fransanın ən gözəl gözlükləri və gözəllikləri! Les couturiers aiment à surprendre le public avec des silhouettes originales, des couleurs sərvətləri və qeyri-adi dekorasiyalar.
  • La Semaine de la mode française est considérée comme la plus importante dans le Monde. Emanuel Ungaro'nun gözəl təmayülləri, exotiques des estampes d` Emanuel Ungaro, des robes longues magnifiques, décorées avec des ailes d "oiseaux de Valentino, les combinaisons de couleurs de Contrastées, les kentails.
  • Les couturiers identifient chaque année la couleur principale de l"année - lavande, bleu pale, krem ​​və gül, vert et bleu, d`or.

La mode f rançais e de la rue.

  • 2016-cı ildə Parisdə libaslar, dans un grand carré, des jeans avec des perforations et, bien sûr, des images de style noir (tout noir). Populyar birləşmiş kontrastlar qara və blancdır. Les Français məqsədi le dizayn və sadə və ton neytral, mais l "amour de la superposition et l" abondance des accessoires restent pourtant. Les femmes françaises se combinent le pull lâche avec des jupes courtes.

Le s grand s couturier s.

  • Yves Saint Laurent 1936-cı ildə aristokratik, zəngin, Oran ailəsi idi.
  • Ehtimal le monde n "aurait pas vu les œuvres du grand maître, si un jour n` était pas intervenu sa mère, Lucien St-Laurent. Elle a remarqué dans un garçon fragile l`aspiration vers la pefession and elle sounds tous səys. à ce que son fils est devenu ce qu"il est devenu. Yves səyahətləri və tamaşaları izləmək üçün yoldaşlıq edə bilərsiniz.
  • Il a déménagé avec sa mère après avoir terminé l"école à Paris.A l"âge de 19 ans Yves a participé au concours de jeunes créateurs, et a gagné le premier prix au même temps avec jeunes.



  • Gabrielle Chanel 1883-cü ildə ailə həyatı qurmuşdu. Lorsque sa mère a mo uru, s on père ne voulait pas elever ses enfants və Gabriel avenc ses soeurs və ses freres ont été envoyés dans un aile. 18 yaşından əvvəl Gabriel était un choix: rester ou l"yant quitté, à poursuivre leurs études dans une autre institution. Elle a quitté l'asile. Chanel a décidé de ne pas revenir au passéiance. n` était pas pour elle, parce qu"elle essayait de gagner de l"argent. son indépendance et la liberté. Gabriel a travaillé avec une aiguille dans sa main, et le soir, elle a chanté sur la scène d`un caféne d`un caféne. Le surnom de "Coco" elle a obtenu grâce à l "une des chansons de son repertuar. Ensuite elle a a over son atelier propre.






Hubert de Givenchy

Hubert de Givenchy le dernier aristocrate dans le monde de mode. Sadəlik və zəriflik, ləzzət və intellektual üslub Givenchy l`ont fait le fondateur de la mode classique. Sadəlik və zəriflik. C"est Hubert de Givenchy que l"un des premiers a inclus dans sa kolleksiya une ligne de pret-a-porter - les vetements simples və raffinés n"étaient pas seulement des œuvre d"art. La garniture extravagante, la coupe kompleksi, des combinaisons de couleurs inhabituelles ont été étrangers à l "artist: "La Mode est un vêtement dans lequel vous pourrez passer inaperçue dans la rue."




Resurslar üçün kommunal xidmətlər:

  • http://womanadvice.ru/francuzskaya-moda
  • http://modagid.ru/tag/%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BC%D0%BE%D0 %B4%D0%B0%20%D0%BF%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B6%D0%B0

“Fransız dili
mətbəx:
dadlı yoxsa gözəl?

Layihə işinin təsviri.
Layihə növü - qrup,
məlumat xarakterli, qısamüddətli
Layihə üzərində iş mərhələləri:
1. Problemləşdirmə
2. Məqsəd təyini
3. Planlaşdırma
4. İcra
5. Refleksiya

dəyişdi
sosial-mədəni
aspekti
Layihənin qısa xülasəsi
 Bu günə qədər rus dili təhsil sistemində
əhəmiyyətli dərəcədə
oxuyur
Xarici dillər. Dil idrak vasitəsi kimi çıxış edir
dünya şəkilləri, başqalarının yaratdığı dəyərlərlə tanışlıq
xalqlar, tarixi nailiyyətlərin kilidini açmaq üçün açardır
və başqa xalqların milli kimliyi. Layihə "Fransız
mətbəx” Fransanın regional coğrafiyasını öyrənmək üçün nəzərdə tutulub. Mətbəx -
mədəniyyətin milli xüsusiyyətləri qoruyan cəhətlərindən biridir.
Məşhur fransız mətbəxinə sadə yeməklər daxildir...
yemək bişirmək. Onun xüsusiyyətləri müəyyən dərəcədə əks etdirir
unikallıq
İnsanlar oxuyur
Fransız mətbəxi Fransa mədəniyyətini öyrənməyin yollarından biridir.
Bu, dərindən öyrənmə prosesini təşkil etməyə imkan verir
Layihədən istifadə edərək fransız dili və regional tədqiqatlar
metodlar və informasiya texnologiyaları. Bu təşkilat
öyrənmə idrak təşəbbüsünü və yaradıcılığı inkişaf etdirir
şagird təfəkkürü, müstəqilliyi formalaşdırır, inkişaf edir
qrupda işləmək bacarığı. Eyni zamanda, bacarıq təkmilləşir
tələbələr böyük həcmdə informasiya ilə işləyir, əldə edirlər
bacarıqlar
həllər
tədqiqat tapşırıqları, tələbələrin sahəsində bilikləri
regional tədqiqatlar
dil,
şagirdlərin fənnə marağı artır. Tələbə qəbul edir
Fransız mədəniyyəti
istifadə edin
Fransız dili
oxuyur
internet-
resurslar
üçün
aspekti

1. Problemləşdirmə.
Layihəyə rəhbərlik edən suallar:
Əsas sual:
 Fransız mətbəxindən nə təqdim etmək olar?
Problemli məsələlər:
 Fransız mətbəxinin özəlliyi və cəlbediciliyi nədir?
 Fransız yemək mədəniyyəti haqqında nə bilirsiniz?
Tədris sualları:
Fransız mətbəxinin inkişaf tarixi necədir?
 Fransız mətbəxinin ərazi xüsusiyyətləri hansılardır?
 Fransada hansı yeməklər ənənəvidir?
 Fransızlar hansı içkilərə üstünlük verirlər?
 Tipik Fransız səhər yeməyi üçün reseptlər hansılardır,
nahar və şam yeməyi?
 Bayram menyusu üçün reseptlər hansılardır?

2. Məqsəd təyini
 a) layihənin məqsədinin formalaşdırılması:
 Tarixi və Fransız mətbəxi ilə tanış olun
adət-ənənələrdən bəzilərinin adlarını öyrənin
qablar və məhsullar. Göstər. mətbəxin bir element olduğunu
milli mədəniyyət. Fransız dilində menyu yaradın
dil, bəzi desertlər hazırlayın.

 b) gözlənilən nəticənin - layihənin obrazının yaradılması
məhsul
 Layihənin nəzərdə tutulan məhsulu:
 Fransız dilində menyu:
 Səhər yeməyi qrupu
 Nahar qrupu
 "Şam yeməyi" qrupu
 “Bayram Naharı” qrupu

3. Planlaşdırma
Layihənin həyata keçirilməsi üçün tələb olunan vaxt 4 dərsdir.
 Mərhələ 1 (1 dərs)) Layihənin mövzusunun çatdırılması, planın müzakirəsi
iş, yaradıcı qrupların tərkibinin müəyyən edilməsi.
 Mərhələ 2 (2 dərs)
Lazımi leksik vahidlərin və qrammatikanın öyrənilməsi
layihə mövzusunda strukturlar, yazılı bir şərh yazmaq
(resept) fransız dilində.
Sinifdənkənar işlər - rus dilində material tapmaq və toplamaq
fransız mətbəxinin tarixi haqqında dil; ənənəvi fransız haqqında
qablar. (İnternetə qoşulma, mediadan istifadə və s.
Menyu yaratmaq: səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi; bayram menyusu.
Yemək bişirmək (müəllim köməyi ilə texnologiya dərsində
texnologiyaları və ustaları), üzərində yeməyin hazırlanması prosesini lentə alır
kamera. Təqdimat hazırlanması.
 Mərhələ 3 (1 dərs) Təqdimatların müdafiəsi. Yeməklərin dadına baxma. Qiymətləndirilməsi
performans nəticələri.

İş üsullarının (texnologiyalarının) seçilməsi
 Məlumat təlimi
Tələbələr naviqasiya etməlidirlər
çoxlu sayda mənbələrdə (yazılı, şifahi,
obrazlı), həmin məlumatları, hadisələri, faktları seçin
mövzunu ən yaxşı şəkildə açmağa kömək edəcəkdir
tədqiqat Tələbənin təhlil etmək bacarığı olmalıdır
material, ümumiləşdirmək, nəticə çıxarmaq, həmçinin şifahi təqdim etmək və ya
xarici dillərdən istifadə etməklə yazılı şəkildə. Bu mərhələdə məlumat axtarışı aparılır
təkcə tələbələrin özləri tərəfindən deyil, həm də köməyi ilə həyata keçirilir
məsləhətçi kimi fəaliyyət göstərən müəllim

Bu mövzu ilə bağlı məlumat mənbələri:
http://Wikipedia.org
http://www.gotovim.ru
http://www.tdpir.ru
http://history.rin.ru
http://francevine.ru
 Bu mərhələdə müəllim kömək edir
tələbələr məlumatları emal edir:
mətnləri çevirmək; istifadə edin
istinad materialı; materiallar
müsahibələr, sorğular. İnkişaf etməyə kömək edir
axtarış oxu bacarığı.

 Tələbələr bu layihəni həll etmək qərarına gəldilər
ən çox olan portfel şəklində tərtib edilir
məşhur fransız yeməkləri.

Nəticələrin qeydiyyatı və təqdimatı.
Təqdimat xarici dildən istifadə edilən təqdimatdır
tədqiqatın gedişi və əldə edilən nəticələr.
Müzakirə zamanı dərəcəsi

təkmilləşdirilməsi
tələbə,
istifadə edin
əlavə məlumat mənbələri
Nəyin aydın mənzərəsi təqdim olunur
tələbə işləyərkən öyrəndi
layihə. Bir qayda olaraq, tələbə lüğəti
yeni lüğət və terminologiya ilə zənginləşdirilmişdir.
təcrübələr
dil
bacarıq

Fransız mətbəxinin tarixi
Fransızlar daha həssasdırlar
onların bir hissəsini təşkil edən qastronomik dəyərlər
sivilizasiyadır və onlarla qohum ola bilməzlər.
Ona görə də öz ölkələrində Akademiya yaradılması onları çaş-baş salıb
mətbəxi, Qastronomiya Akademiyası və Şərab Akademiyası. Uzun müddət Fransada
qastronomik klublar, jurnallar və kitablar var
qastronomiya. Hətta siyasi qəzetlərin də çox vaxt öz qəzetləri olur
kulinariya bölməsi! Görkəmli qastronomiya ustalarının əsərləri,
onların xatirələri və nəzəri traktatları yüz minlərlə satılır
nüsxələri bədii ədəbiyyatın tirajını xeyli qabaqlayır.
Böyük kulinariya mütəxəssisləri və məşhur restoranların sahibləri - məşhur və
ölkədə hörmətli insanlar. Qəzetlər onlar haqqında yazır, onlara dəstək verirlər
elm, incəsənət, siyasətin ən görkəmli xadimləri ilə tanışlıq.
Qastronomik ədəbiyyatda üç əsas növ var
Fransız mətbəxi: xalq mətbəxi, burjua mətbəxi və “yüksək
yemək bişirmək."
Uzun əsrlər boyu xalq mətbəxi çox sadə idi və bəzən
tamamilə primitivdir, bunun nəticəsində kütlələrin qidalanma səviyyəsi
son dərəcə aşağı idi. İşçilər və kəndlilər tez-tez şorba və qara çörək yeyirdilər və
Qarğıdalı mal əti və pendiri yalnız bayramlarda almaq olardı. Təzə ət,
Əhalinin əksəriyyəti kərə yağı və ya ağ çörək istehlak etmirdi.

Fransız mətbəxinin tarixi
 “Ali kulinariya”, əksinə, həmin dövrdə formalaşmışdır
kralların məhkəmələri, ən yüksək aristokratlar arasında və
ruhanilər. Onların süfrəsində ağ çörək verilir,
bir çox növ ət, balıq, ov, pendir, meyvə,
günah. Krallardan birinin təsviri
14-cü əsrin sonlarında şam yeməyi. Onlarla müxtəlif növlərdən ibarət idi
xörəklər, o cümlədən qırqovullar, tovuz quşları, qu quşları,
kəkliklər, kaponlar, göyərçinlər, qovurmalar, salatlar,
krem, badam, qoz-fındıq və meyvələr. Tarixdə
ilə bağlı maraqlı bir fakt qorunub saxlanılmışdır
kral ziyafəti. XIV Lüdovikin məhkəməsində
Marmelad xüsusi incəlik hesab olunurdu! Sonda
nahar üçün padşaha bir parça marmelad gətirildi
gümüş nimçə.
 18-ci əsrdə. Fransanın Avropada aparıcı rolu sayəsində
və kral sarayının lüksü Fransız mətbəxi
bütün Avropaya yayılmağa başladı
aristokratiya. Fransız aşpazlar və aşpazlar
başqa ölkələrin məhkəmələrində işləmiş və
“daha ​​yüksək kulinariya” üzrə ixtisaslaşmışdır
sulu dekorativliyi, dəbdəbəliliyi ilə seçilirdi
masa quruluşu, böyük mürəkkəblik və
tanınmaz dərəcədə dəyişmək arzusu
məhsulun təbii dadı qeyri-adidir
müxtəlif maddələrin birləşmələri.

Fransız mətbəxinin tarixi
“Burjua mətbəxi”, belə desək, iki qütbün ortasıdır
xalq mətbəxi və “ali kulinariya”. Burjua mətbəxi meydana çıxdı
İntibah dövründə. XVI əsr yazıçılarından birinə görə,
burjua şam yeməyi üç hissədən ibarət idi: “giriş” (məzələr və birinci
yeməklər), əsas hissə - ət və balıq yeməkləri və "son" -
pendir və meyvə.
Fransız mətbəxinin şöhrəti birinci dərəcəli tərəfindən gücləndirildi və genişləndi
Müştəriləri məhsulun qaymağı olan Paris restoranları
Fransız cəmiyyəti, zəngin və nəcib əcnəbilər. 17-ci əsrdə
“Rich Plowman” və “Serebryannaya” restoranları xüsusilə məşhur idi
qalası” (“Tour d’argent”) bu günə qədər gəlib çatmışdır. 18-ci əsrin sonunda və
19-cu əsrin əvvəlləri "Beauvillier" və "Meo" restoranları məşhurlaşdı, sonra -
"La Perouse" və daha sonra - hələ də mövcud olan "Maksim".
19-cu əsrin sonlarında. elm və texnologiyanın inkişafı əhəmiyyətli dərəcədə mümkün etmişdir
kənd təsərrüfatı istehsalının artırılması. Ət, meyvə, şərab,
tərəvəz, o cümlədən geniş istifadə olunan kartof,
nəinki varlıların süfrəsində, hətta orta təbəqə arasında da görünməyə başladı
əhali, fəhlə və kəndlilər.
Nisbətən ucuz, lakin əlçatan olan yaxşı restoranlar yaranıb
geniş ictimaiyyət üçün. Fransızların belə ucuz restoranları var
(əsl restoran və kafe arasındakı orta) sadəcə olaraq deyilir -
"resto".

Fransız mətbəxinin tarixi
İkinci Dünya Müharibəsindən sonra Fransız mətbəxi
sadələşdirilmiş və demokratikləşdirilmişdir. Geniş
konservlərin və yarımfabrikatların yayılması işi asanlaşdırdı
yemək bişirmək, baxmayaraq ki, onun keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq mümkün deyil
Bundan əlavə, özünü hər cür məhdudlaşdırmaq dəb halını alıb
incə bir fiqur saxlamaq üçün qida. Nəticə olaraq
müasir "orta fransız" getdikcə daha çox nahar etməyə başladı
yeməkxana, konservləşdirilmiş yeməkdən nahar bişirin və məhdudlaşdırın
ən sadə yeməklər.
Ancaq zaman keçdikcə və təkmilləşdi
Fransada iqtisadi vəziyyət, köhnə
fransızların qastronomik ənənələri və vərdişləri
yavaş-yavaş qayıdırlar. Bir daha bacardığınız hər yerdə
müxtəlif kafelər, kiçik "restoranlar" və real baxın
qəşəng restoranlar. Evdə fransızlar çalışırlar
ailə ənənələrini və xüsusiyyətlərini canlandırmaq
öz əyalətlərinin və şəhərlərinin kulinariya ənənələri.



Hər şeydən əvvəl, bütün yeməklərin yalnız hazırlanmış olması
təzə məhsullar. İlk baxışdan heç nə görünmür
heyrətamiz, hər bir restoran öz nüfuzuna hörmət edir
bu qaydaya riayət edir, amma əslində hər şey çoxdur
daha çətin. Fransız restoran və ya kafelərinin aşpazları,
məhsulları yalnız təchizatçılarından alın. kimi
digər məsələlər, məhsulların satın alınması, bu halda
ümumi qəbul edilmiş sifarişdən təəccüblü şəkildə fərqlənir. ikən
aşpaz kimi öz bacarıqlarını təkmilləşdirirdilər
yeməkləri özləri hazırlamaq, kənd təsərrüfatı
müəssisələrində peşəkarlıqlarını artırdılar
mətbəx üçün xammalın hazırlanması. Çoxsaylı vasitəsilə
Təcrübələrdə əsas xüsusiyyətlər təsbit edildi
quzu, buzov, donuz balalarının nə vaxt və necə yetişdirilməsi və s.
canlı məxluqlar.
Diqqətli fransız aşpazlar və təchizatçılar
restoranlarda quzu ətinin ən yaxşı rəf olduğunu fərq etdik
o dönməmiş bişirsəniz işləyər
iki ay. Pasxa quzu üzərinə düşəndə
doğumundan düz 100 gün sonra masa.

Fransız mətbəxi nə ilə fərqlənir?
dünyanın digər milli mətbəxlərindən?
 Fermalarda buzovlar xüsusi şəraitdə yetişdirilir
əsasən xüsusi pəhrizdən istifadə etməklə
komponenti yumurta ilə qarışdırılmış süd və
müəyyən nisbətdə un. Hətta üçün
dünyada populyarlıq qazanan yemək
foie gras, yetişdirilən qazların xüsusi cinsi, qaraciyər
bu zərifliyin əsasını təşkil edən. Tam olaraq
Bu səbəblərə görə siz qızardılmış ət bişirmək istəmirsiniz.
Fransanın heç bir restoranında aşpaz görməyəcəksiniz
onlar sadəcə ən zərif ətin necə ola biləcəyini anlamırlar
"tək" vəziyyətinə qədər qızardın.
 Kənd təsərrüfatı torpaqlarında, kəndlilər
səbirlə tərəvəz və meyvələr yetişdirdi,
xüsusi bir iqlimin necə olduğunu diqqətlə təhlil edin
Fransanın bölgələri və becərmə şəraiti təsir göstərir
yeməyin dadı. Hətta İtaliyada istifadə edilən istixanalar
ekzotik bitkilərin yetişdirilməsi üçün,
praktik fransız aşpazları oldu
süfrə üçün tərəvəz istehsal etmək üçün istifadə olunur.

Fransız mətbəxi nə ilə fərqlənir?
dünyanın digər milli mətbəxlərindən?
 Növbəti fərq mövcud sousların inanılmaz müxtəlifliyidir
hər hansı, ən tələbkar dad və hansı bəzən
yeməyin əsas komponentini təşkil edir. Təəccüblü deyil,
Fransız aşpazları bu günə qədər canfəşanlıqla
bu delikatesi hazırlamağın sirlərini qoruyun. Xərclər
Qeyd edək ki, hazırda Fransada
3000-ə yaxın sous növü var.
 Evdə, restoranda sous verilir
səbəbiylə bişirmək demək olar ki, mümkün deyil
texnoloji prosesin mürəkkəbliyi və müxtəlifliyi
tərkib hissələri. Restoranda, bir qayda olaraq,
Sos bütün iş günü üçün səhər tezdən hazırlanır.

Fransız mətbəxi nə ilə fərqlənir?
dünyanın digər milli mətbəxlərindən?
Ətirli bir fərq də yeməkdə geniş istifadədir.
şərab, konyak, armanyak, kalvados yeməkləri.
Fransız pendirinin müxtəlif növlərinin böyük çeşidini unutmaq olmaz.
Onların cəmi 300-ə yaxını var, üstəlik uşaqlıqdan hər bir fransız
bu təsirli şeyi dəqiq başa düşməyi və asanlıqla idarə etməyi öyrənir
Məhsul xətti.
Əhəmiyyətli bir fərq, qabların dizaynında incəlik və estetikadır.

Kulinariya texnikası.
 Fransız ustaları bir çox əsrlər boyu inkişaf etmişdir
bir çox yemək texnikası. Şübhəsiz ki,
əksəriyyəti peşəkarların sirləridir, lakin
bəziləri dünya miqyasında tanınıb. Çox xarakterikdir
yeməkdən əvvəl ət və quş ətinin marinatlanması. fransız xalqı
xırda şeylərə böyük əhəmiyyət verirlər: məsələn, etmirlər
sıxıb çıxartdı.
 Zəriflik, təsəvvür edilə bilən çıxarma qabiliyyəti və
ağlasığmaz ləzzət birləşmələri bu günə qədər əsas olaraq qalır
fransız mətbəxi.
 Fransızlar incə doğramağı və püre etməyi ilk öyrənmişlər
ət və tərəvəz, qiymə, pasta və püresi istehsal edir. Bu bacarıq
kolbasa və kolbasa istehsalı üçün almanlar tərəfindən qəbul edilmişdir. ruslar
məhsulları birləşdirən borc yolları, belə ki
vinaigrette, salatlar və mürəkkəb yan yeməklər meydana çıxdı. Fransız dili
aşpazlar yemək dəftərləri üçün dəbi təqdim etdilər və icad etdilər
bir dəstə mətbəx ləvazimatları: skimmerlər, ətçəkənlər, güveçlər,
süzgəclər və s.
 Təbii ki, eksklüziv yeməklər ucuz deyil, amma
Fransız restoranları dünyanın ən bahalı restoranlarından biridir.

Yemək sifarişi.
 Fransızlar yeməkdə ciddi qaydaya riayət edirlər. Səhər-
kiçik səhər yeməyi - "le petit dejeuner". Fransız səhər yeməyi
evdar qadınlar tez-tez göbələk, vetçina, pendir və iri ilə omlet hazırlayırlar
yaşıllıq miqdarı. Həm də ölkə sakinlərinin əksəriyyəti
səhərlər portağal suyu, təzə baget, kruvasanlara üstünlük verin,
kərə yağı, mürəbbə, taxıl, qatıq, isti şokolad və təbii ki...
qəhvə/
 İstənilən fransız səhər yeməyinin əsasını dadlı və təzə çörək təşkil edir.
Çox təzə çörək. İstər baget, istər brioche, istərsə də sevimli kruvasan,
Əgər bu səhər bişirilməsə, onun Gallic səhər yeməyində yeri yoxdur!
Uşaqlar xüsusilə şokoladlı və ya kişmişli pancake sevirlər. Amma elə deyil
o deməkdir ki, başqaları da onları sınaya bilməz.
Fransızlar qəhvə haqqında çox şey bilirlər. Səhərlər adətən güclü şəkildə ayrılırlar
sortları sonra və səhər yeməyi üçün böyük bir fincan latte və ya espresso içmək
süd. Kruasanları ona batırmaq çox rahatdır.
Fransız bagetinin özü də dadlıdır. Ancaq Fransada yaxınlaşırlar
sevgi ilə səhər yeməyi. Ən çox onlar yağı ilə baget və xoşlayırlar
çiyələk və ya ərik mürəbbəsi. Kruvasanlar sadəcə olaraq yeyilir
mürəbbə və ya isti səhər qəhvəsi ilə böyük bir nəlbəkiyə daldırın.

Yemək sifarişi.
 Fransız dilinin başqa bir variantı
səhər yeməyi - fransız tostu ilə
meyvələr. Bunun üçün sizə lazım olacaq
ağ çörək dilimləri, həmçinin yumurta,
krem, darçın, bir az şəkər olan
biz aktiv şəkildə döyürdük, sonra içəri girdik
Çörəyi qarışığa batırın.
Qızdırılmış tavaya qoyun və
kərə yağında qızardın. Tostlar
zərif və çox ətirli olurlar,
onları meyvələrlə bəzəyin və süfrəyə verin
ayrılmaz yoldaş -
təzə dəmlənmiş qəhvə. Fransız tərəfindən
haqlı olaraq dünyanın ən yaxşısı hesab olunur
qastronomiya. Ancaq gələndə
səhər yeməyindən əvvəl sadəliyə üstünlük verirlər.
Qəhvə, çörək və yayılacaq bir şey
sendviçlər üçün - demək olar ki, hamısı budur
ehtiyacı var. Ancaq səhər yeməyi olmasına baxmayaraq
sadə onun asan olduğunu ifadə etmir

Şam yeməyi və şam yeməyi.
 Fransızlar adətən günorta nahar edirlər. "le dejeuner"
Nahara üç kurs daxildir. Əvvəlcə şorba verilir,
onların reseptləri saysız-hesabsızdır. Məsələn, pendir və ya balıq
şorba, qaymaqlı şorba və ya sadəcə bulyon yaxşı bir başlanğıcdır
Fransız naharı. Ənənəvi olaraq əsas yemək kimi verilir
Ət və ya balıq verilir, qarnir olaraq tərəvəz mütləqdir.
Bundan əlavə, salatlar naharda həmişə masanın üstündədir.
tərəvəz, pendirli sufle və omlet.
 Klassik Fransız naharı aşağıdakı menyudan ibarətdir:
Aperitif
şorba
Qəlyanaltılar
Qəlyanaltıdan sonra yemək
Əsas kurs
qızardılmış yemək
Yüngül yemək
desert
Pendir
Qəhvə

Şam yeməyi və şam yeməyi.
 Nahar və şam yeməyindən aspic daxil ola bilər
donuz başı, pate və ya bouaibes balıq şorbası, ardından
əsas yemək, məsələn, dana güveç. Tez-tez desert üçün
Pendir (bir neçə növ) və ya bir parça alma pastası verilir.
Yeməkdən əvvəl adətən aperitif içirlər, məsələn, kir (qarışıq
ağ şərab və qarağat likörü), muskat, port, isə
bir "digestif" kimi (konyak və ya Armagnac brendi) üçün sonunda xidmət
həzmi yaxşılaşdırır.Yemək zamanı şərab da içirlər, kimi
Fransa haqlı olaraq ən böyük şərab “güc” hesab olunur.
 Şorbalar arasında fransızlar püresi şorbalara üstünlük verirlər” (onları çağırırlar
"krem") və ya şəffaf bulyonlar. Xüsusilə məşhur olan qaymaqlı şorbalardır
kartof ilə pırasa və pendir ilə bəzədilmiş soğan şorbası.
Provans balıq şorbası "bouillabaisse" də çox məşhurdur.
hazırlanması üçün, bütün qaydalara uyğun olaraq, yalnız ehtiyacınız yoxdur
təzə balıq, həm də dəniz otu və yosun qoxusu. Yeri gəlmişkən, yox
naharda şorba məzədən əvvəl sizə verilərsə, təəccüblənməyin
Fransada yeməklərin verilməsi qaydası belədir.

Şam yeməyi və şam yeməyi.
 Fransızlar tez-tez nahar üçün restoranlara gedirlər və demək olar ki, heç vaxt dəvət etmirlər
evə qonaqlar - yalnız restorana. Menyu müəssisədən asılıdır. Sadə olsa
brassrie bir kafe və bir restoran arasında bir şeydir - onda nahar olduqca ola bilər
təvazökar. Söhbət “qastronomik” restorandan gedirsə,
onda siz fransız mətbəxinin müxtəlif möcüzələrinə hazırlaşmalısınız.
 Bu naharlardan biri üçün menyu nümunəsi. Dəniz məhsulları qəlyanaltı kimi təklif olunur
kirpi krem ​​ilə püresi və öz qabığında xidmət, eləcə də
təzə truffle ilə tarak. İsti yemək - qızardılmış gənc
köhnə reseptə görə kəklik. Desert - bal ilə şokoladlı peçenye
Dondurma.
 Orta səviyyəli restoranda naharın qiyməti: 30-60 avro. Restoranlarda bahşiş vermək
kafelər isə sifariş qiymətinin 10%-ni təşkil edir. Aşağıdakı hesab faktura daxildir
bu 10% qiymətlərə təsir edirmi?
 Fransızların şam yeməyinə salatlar və pendir daxildir və siz bir dilim pasta əlavə edə bilərsiniz
pendir və göbələk ilə. Fransada axşam yeməyi saat 7 ilə 9 arasındadır

Bayram menyusu.
 Fransız bayram menyusu daha da mürəkkəbdir.
Məsələn, Milad ən böyük ailədir
bayram. Bütün nəsillər bir böyük üçün toplanır
bəzədilmiş Milad ağacının yanında masa. Bu gündə yeməklər də
xüsusi: ördək qaraciyəri, kürü, hisə verilmiş qızılbalıq,
qurbağa ayaqları, şabalıdlı hinduşka. Desert də
ənənəvi Milad qeydidir.