Tort çox dadlı və sadə reseptdir. Sadə tort reseptləri. Sadə şokoladlı tort

Kulinariya icması Li.Ru - Tort reseptləri

Tort Reseptləri

Yavaş ocaqda kəsmikli pasta

Cheesecake və ya sadəcə olaraq kəsmikli piroq avropalıların sevimli desertlərindən biridir. Diqqətinizə zərif bir tutarlılığa malik olan yavaş ocaqda kəsmik pastası üçün sadə bir resept təqdim edirəm.

Kefir tortu

Kefir tortu hazırlamaq çox asandır və qənaətcildir, lakin buna baxmayaraq, hətta şənlik süfrəsində təhlükəsiz şəkildə yerləşdirilə bilən dadlı bir tortdur. Mən sizə kefirlə tortun necə hazırlanacağını söyləyirəm.

"Qrafın xarabalıqları" tortu

"Qrafın xarabalıqları" tortunun hazırlanması resepti bayram süfrəsi üçün möhtəşəm tort bişirmək qərarına gələn hər kəsə kömək etməkdir. Addım-addım fotoşəkillərlə hazırlamaq daha asan olacaq;)

Banan tortu

Banan dolması ilə tort hazırlamaq üçün resept. Fotoşəkilləri olan addım-addım resept hətta təcrübəsiz bir aşpaza banan tortu hazırlamağa kömək edəcəkdir.

Şokolad qatlı tort

Ad günü və ya hər hansı digər hadisə üçün şokoladlı tort resepti. Tortu hazırlamaq çox çətin deyil, amma mağazada alınandan qat-qat dadlı çıxır. Sınayın - və mütləq bəyənəcəksiniz! ;)

Tort "Praqa"

Şənlik Praqa tortunun hazırlanması resepti diqqətinizə çatdırır. “Praqa” tortu uzun illərdir ki, ailəmizdə ən çox arzulanan tort olub, ona görə də onu evdə bişirməyi öyrənmişik.

Tort "Qarışqa yuvası"

"Anthill" dadlı ad günü tortu üçün resept. Bu tortun dadı yəqin ki, uşaqlıqdan hamıya tanışdır. Evdə "Anthill" hazırlamaq çətin deyil - resept bu işdə sizə kömək edəcəkdir.

Tort "Panço"

Budur, evdə orijinal Pancho ad günü tortunu hazırlamaq üçün bir resept. Tort bayramdır və ad günü masasında yaxşı görünəcək.

Kəsmik pendiri

Mən sizə evdə kəsmikli cheesecake necə edəcəyinizi söyləyirəm - əvvəlcə Amerikada məşhur olan, lakin tədricən bütün dünyanı "fəth edən" xırtıldayan qabığı olan zərif və dadlı bir desert.

Mikrodalğalı sobada pendir tortu

Əvvəllər düşünürdüm ki, cheesecake bişirmək çox vaxt aparacaq, bunu etmək üçün xüsusi bacarıqlara sahib olmaq lazımdır. Məlum oldu ki, cheesecake hazırlamaq çox asan və sadədir və hətta bunu mikrodalğalı sobada da edə bilərsiniz!

Yavaş ocaqda pendir tortu

Cheesecake çox yaxınlarda masamızda göründü, lakin artıq çoxlarının sevimlisinə çevrildi. Bu zərif desert günün istənilən vaxtında mükəmməldir. Bir multivarkın köməyi ilə onu özünüz hazırlamaq heç də çətin deyil. Gəlin cəhd edək!

Yavaş ocaqda biskvit

Biskvit hazırlamaq olduqca çətin bir yeməkdir. Səhvlərdən necə qaçınmaq və havadar, yüngül süngər tortu almaq olar? Cavab sadədir - yavaş ocaq! Yavaş ocaqda süngər tortu hazırlamağı öyrənin.

Brownie tortu

Brownie tortu bizə xaricdən köçdü - əvvəlcə Amerikada çox məşhur idi, lakin bu gün burada da yaxşı tanınır. Sizə qəhvəyi tortun necə hazırlanacağını deyirəm.

Zəncəfilli tort

Gingerbread tortu çox sadə evdə hazırlanmış tortdur, çörəkçilik və ya mürəkkəb və ya əlçatmaz maddələr tələb etmir. Sadə zəncəfilli tort resepti iki dəfədən çox mürəkkəb deyil!

Bal tortu"

Tanınmış “Bal Tortu” tortu şirniyyata biganə insanların belə imtina edə bilməyəcəyi ləzzətdir. Mən sizə evdə Bal tortunu necə edəcəyinizi söyləyirəm.

Mascarpone tortu

Mən sizə deyirəm və sizə evdə istənilən bufetdən yüz dəfə dadlı maskarpone tortunu necə hazırlamağı göstərirəm. Minimum çətinliklər - maksimum nəticə.

Süngər tortu üçün krem

Süngər tortu kremi üçün sadə resept tortlar və digər şirin xəmirlər hazırlayan hər kəs üçün faydalı olacaq. Xəmir dükanlarında istifadə edilən klassik resepti təqdim edirik.

"Südlü qız" tortu

Artıq adı ilə "Südlü Qız" tortunun çox yüngül, havadar südlü tort olduğunu təxmin edə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, əks halda ona aşiqlər üçün tort da deyilir. Tort reseptini paylaşıram.

Tort "Leninqradski"

"Leninqradski" tortu Sovet dövründə məşhur Kiyev tortundan daha az populyar olmayan bir tortdur. Mən sizə Sovet İttifaqında satılan "Leninqradski" tortunu necə edəcəyinizi söyləyirəm.

Balqabaqlı tort

Balqabaq tortu Amerikada çox məşhur bir tortdur, onu hətta yeni başlayanlar üçün hazırlamaq çətin deyil. Tort əla çıxır - nəmli tekstura və zəngin ləzzətlə. Yoxla!

Ukrayna vafli tortu

Ukrayna vafli tortu hazırlamaq o qədər asan tortdur ki, mən şübhə etmirəm ki, bu resepti görəndə mütləq özünüzə deyəcəksiniz: “Ah, bu necə sadədir, bunu hazırlamalısınız!”

Bişirilməyən peçenye tortu

Peçenyelərdən bişirilməyən tort "buxarda bişmiş şalgamdan daha asan" kateqoriyasından olan tortdur. Məncə, hətta məktəbli və ən təcrübəsiz aşpaz da peçenyedən bişməyən tort hazırlaya bilər. Çox sadə - və olduqca dadlıdır.

Süngər tortu

Yaxşı hazırlanmış tort süngəri müxtəlif tortların hazırlanmasında uğurun açarıdır. Mən sizə ən yaxşı süngər tortunu necə edəcəyinizi söyləyəcəyəm.

Qəhvə tortu

Qəhvə tortu hazırlamaq çox asan deyil, amma inanın ki, oyun şama dəyər. Tort heyrətamiz dərəcədə dadlıdır, onu ən əziz qonaqlarınız üçün süfrəyə qoymaq ayıb deyil. Dəbdəbəli tort!

Tort "Adəmin vəsvəsəsi"

"Adəmin vəsvəsəsi" tortu həqiqətən dadlı bir şirnikdir, ona qarşı durmaq asan deyil. "Adəmin vəsvəsəsi" tortunu hazırlamaq çox asan deyil, amma inanın, buna dəyər.

Peçenye tortu "Balıq"

Balıq Peçenye tortu mənim bildiyim ən asan və ən qənaətcil tortdur. "Balıq" peçenye tortunun resepti o qədər sadədir ki, hətta uşaq bunu başa düşə bilər.

Mikrodalğalı sobada tort

Hətta mikrodalğalı sobada dadlı tort hazırlaya bilərsiniz. Əlbəttə ki, ləzzət deyil, amma çay və ya qəhvə ilə əla gedir. Mikrodalğalı sobada bir neçə dəqiqə ərzində tort necə bişirəcəyinizi sizə deyirəm!

Alma tortu

Alma tortu hazırlanması asanlığı ilə gözəl, tam dad çeşidini birləşdirən tortdur. Alma tortu üçün sadə resept hətta yeni başlayanlar üçün başa düşüləcək - özünüz baxın!

Minecraft tortu

Minecraft tortu məşhur kompüter oyununa əsaslanan tortdur. Oyunçu və ya bu oyunla maraqlanan uşaq üçün ləzzətli hədiyyə. Mən sizə evdə Minecraft tortunu necə edəcəyinizi söyləyirəm!

Tort "Çiyələk"

Tort "Çiyələk" çiyələk ilə dadlı süngər qatlı tortdur. Onu hazırlamaq üçün çox çalışmalı olacaqsınız, amma buna dəyər. Mən sizə evdə çiyələk tortunu necə hazırlayacağımı deyirəm.

Qreypfrut tortu

Qreypfrut tortu bütün ailəni bazar günü çay süfrəsinə gətirməyə layiqdir. Qreypfrut tortu üçün kifayət qədər sadə resept əhəmiyyətli çətinliklər olmadan dadlı bir tort hazırlamağa imkan verir.

SpongeBob tortu

SpongeBob uşaqların pərəstiş etdiyi dünyada məşhur olan cizgi filmi personajıdır. İstənilən uşağı sevindirəcək tort hazırlamağı məsləhət görürəm. SpongeBob Cake resepti asan deyil, amma buna dəyər!

Snickers tortu

Ardıcıllığı və dadı ilə Snickers şokolad çubuğuna çox bənzəyən qoz-fındıq və krem ilə süngər tortu hazırlamaq üçün resept. Buna görə də adı - Snickers tortu.

Badam ilə portağal tort

Dadlı portağal tort resepti - badam və portağal suyu ilə desert tortu hazırlamaq.

Tortlar üçün şokolad yağı kremi

Şokoladlı yağ kremi həm tortlar üçün içlik, həm də bəzək kimi istifadə edilə bilər. Hazırlanması çox asandır - resepti fotolarla paylaşıram.

Limonlu Cheesecake bişirmək olmaz

Bəli, bəli, çörək bişirmədən cheesecake edə bilərsiniz! Bildiyimə görə, belə cheesecakes İngiltərədə çox məşhurdur, indi də bizim ailə mətbəxində :) Tövsiyə edirəm!

Mini tort "Esterhazy"

Esterhazy tortu bizə keçmiş Avstriya-Macarıstandan gəldi. Bu gün Almaniyada çox yaygındır. Mən sizə sadəcə sehrli olacaq "Esterhazy" tortunun reseptini deyirəm!

Biskvit zərifliyi

Yumşaqlıq süngər tortu, çay süfrələri üçün ideal olan zərif və havadar teksturalı çox asan hazırlana bilən tortdur. Hazırlanması asanlığı və dad zənginliyi ilə valeh edir.

Limonlu tort

Kərə yağı, şəkər, limon şirəsi, qabıq, sarısı və kərə yağı, şəkər tozu, limon şirəsi və qabığından hazırlanmış qaymaqlı limon tortu (çox qatlı) üçün resept.

Çırpılmış qaymaq və meyvə ilə tort

Çırpılmış qaymaq və meyvə ilə evdə hazırlanmış tort resepti. Tort həm şənlik süfrəsi, həm də evdə çay süfrəsi üçün idealdır.

Tort "Şimalda ayı"

"Şimaldakı ayı" tortunun dadı sovet dövründən bəri çoxlarına tanışdır. İncə xörəkli tortlar və xama ilə hazırlanmış qaymaq var, sonra hər şey şokolad şirəsi ilə örtülür.

Ballı süngər tortu

Dünyada ballı süngər tortundan daha dadlı və sadə bişmiş məhsul yoxdur. Resept ən az mürəkkəbdir - lakin ən yüksək səviyyəli ləzzətdir :) Ballı süngər tortu hazırlamağa çalışın - peşman olmayacaqsınız.

Qəlyanaltı pancake tortu

Qəlyanaltı pancake tortu hazırlamaq üçün resept. Bu tortu hazırlamaq sadəcə zövqdür. Çox dadlı çıxır.

Napoleon tortu"

Şən və sevimli Napoleon tortunu hazırlamaq üçün sadə resept. Bu tort istənilən bayram süfrəsini bəzəyəcək və həm uşaqları, həm də böyükləri sevindirəcək. Və Napoleon şirin dişi olanları tamamilə sevindirir!

Tort Üç süd

Üç südlü tort (Tres Leches) fransız evdar qadınlar arasında ən məşhur tortlardan biridir. Tort olduqca sadədir, ona görə də evdə hazırlamaq üçün mükəmməldir.

Qərbi Ukrayna pendir tortu

Qərbi Ukrayna pendir tortu və ya sadəcə sirniki, Ukraynanın qərbində hər kənddə təzə kəsmikdən hazırlanan çox məşhur kənd tortudur. Dadlı!

Bavariya Yeni il keksləri

Kərə yağı, ağ şokolad, süd və şəkər tozundan hazırlanmış vanil, badam ekstraktı və qaymaqlı kekslər üçün resept.

Yağsız süngər tortu

Kərə yağı sevməyənlər və ya yüngül və eyni zamanda dadlı tort hazırlamaq istəyənlər üçün məşhur ballı süngər tortunun resepti.

Tavada tort

Bir qızartma qabda tort bütün ailə üçün desert hazırlamaq üçün sadə və sürətli bir yoldur. Evdə hazırlanmış çay üçün xama ilə tort idealdır.

Bir fincanda tort

6 dəqiqə ərzində sevdikləriniz üçün kubokda evdə hazırlanmış tort! Sizə hər evdə olan altı sadə inqrediyent lazımdır)))

Qoz ilə şokoladlı rulon

Qozlu şokoladlı rulon maraqlı xam qida desertidir, onun hazırlanmasında məhsullar istilik müalicəsinə məruz qalmır. İnanılmaz dərəcədə dadlı və ən əsası sağlam rulon!

Yunan Yeni il tortu

Yunanıstanda Yeni il və Milad bayramlarında Müqəddəs Basil - Vasilopittin şərəfinə xüsusi yeni il tortu bişirmək adətdir. Bu tort Yunanıstan Yeni il bayramının ayrılmaz hissəsidir. cəhd edək?

Tort "Qara Sehrli"

"Qara Sehrli" tortu hazırlamaq üçün resept. Axşam yeməkləriniz üçün tez-tez desertə çevriləcək. Sınayın, bu, sadəcə olaraq fantastikdir! Nuş olsun!

Unsuz şokoladlı tort

Tortlar unsuz hazırlana bilər. Unsuz şokoladlı tort bunun əyani təsdiqidir. Gəlin bişirək və əylənək! :)

Macar Dobos tortu

Macar Dobos tortu zərif şokolad şirəsi ilə örtülmüş inanılmaz dərəcədə dadlı qatlı tortdur. Hazırlanması olduqca sadədir. Bir dəfə cəhd etdikdən sonra dayandırmaq daha çətindir :)

İsveçrə qoz-fındıq tortu

İsveçrə qoz tortu, adətən, qozdan hazırlanan İsveçrə ənənəvi mətbəxindən dadlı tortdur. Çox dadlı çıxır. Bu qoz tortunu sınayın!

Şokoladlı şirniyyatlı tort

Şirniyyatlı şokoladlı tort hazırlamaq asan deyil, sadəcə olaraq inanılmaz dərəcədə ləzzətli bir tortdur ki, ona şirin dişi olan heç kim müqavimət göstərə bilməz. Çay və ya qəhvə üçün ideal tort.

Şokoladlı tort Böyük Divar

Böyük Şokolad səddin tortu çox orijinal və qeyri-adi bir tortdur, indi Amerikada çox məşhurdur. Daha əvvəl heç vaxt belə bir şey sınamamısınız!

Karamelli qaymaqlı tart

Kremli karamelli tort, daha az təcrübəli aşpazların belə hazırlaya biləcəyi inanılmaz dərəcədə asan hazırlanan tortdur. Kremli karamelli tort cheesecake kimi dad verir. Mən məsləhət görürəm!

Moruq və alma ilə Linzer tortu

Moruq və alma ilə Linzer tortu Avstriyanın Linz şəhərində qənnadıçıların əsl fəxridir. Bu tortun düzgün reseptini əldə edə bildim, sizinlə bölüşməkdən məmnunam.

Taxıl və alma ilə pendir tortu

Mən heç vaxt pendir tortunu sınamamışam, amma heç vaxt dənli və almalı cheesecake kimi orijinalı yeməmişəm. Sınamağı məsləhət görürəm - məyus olmayacaqsınız.

Böyürtkən, moruq və nar ilə pendirli keks

Cheesecake yalnız dadlı deyil, həm də asan hazırlana bilər. Kifayət qədər sadə, lakin böyürtkən, moruq və nar ilə inanılmaz dadlı cheesecake bunun əyani təsdiqidir.

Şokoladlı tort

Şokoladlı tart, evdə hazırlanmış inanılmaz dadlı tortdur. Qeyri-rus adından qorxmayın - tart hazırlamaq çox asandır. Və nə qədər dadlı olduğu sözlə ifadə edilə bilməz!

Şokoladlı kekslər

Şokoladlı kekslər evdə hazırlamaq asan olan inanılmaz dərəcədə dadlı tortlardır (yaxud onları nə adlandırmaq istəsəniz, kekslər). Dadlı desert üçün kifayət qədər sadə resept paylaşıram.

Caprese tortu

Caprese tortu Qorki, Çaykovski, Lenin və Stanislavskinin yəqin ki, yediyi tortdur. İtaliyanın Kapri adasından ənənəvi tort, oradakı desert süfrəsi onsuz edə bilməz.

Venesuela banan tortu

Venesuela Banan Tortu çox asan, lakin Venesuelada məşhur olan inanılmaz dadlı desert tortudur.

Qırmızı qarağat tortu

Bəlkə də bu yayın mənim əsas kulinariya kəşfim çox pəhrizli deyil, lakin inanılmaz dadlı qırmızı qarağat tortudur. Fiqur təşəkkür etməyəcək, amma bəzən yenə də əylənə bilərsiniz :)

Brownie tortu

Tort tortları miniatür tortlara bənzəyən kiçik desertlərdir. Əslində tortun adı da buradan gəlir. Çay üçün ləzzətli ləzzətlə tanış olun.

Heç bir parlaq ailə bayramı tort olmadan tamamlanmır. Əlbəttə ki, bu qənnadı məmulatını sifariş vermək üçün sifariş edə və ya sadəcə mağazada ala bilərsiniz, lakin bu, daha bahalı olacaq və belə bir tort özünüz hazırladığınız qədər dadlı olmayacaq. Bundan əlavə, məsələn, öz əllərinizlə hazırlanmış ad günü tortları daha çox iştahaaçan olur, çünki onlar xüsusilə sevilən bir insan üçün sevgi ilə hazırlanır. Buna görə də, hər bir sevən həyat yoldaşı və ana ailə üzvlərini sevindirmək üçün evdə dadlı bir tort hazırlamağı bacarmalıdır.

Ancaq bir tort hazırlamaq bacarıq və bilik tələb edən uzun və əmək tələb edən bir proses olduğunu qəbul etməyə dəyər. Başlayan evdar qadınlar fotoşəkilləri ilə evdə tort üçün addım-addım reseptdən faydalanacaqlar, bunun sayəsində ilk dəfə bir kulinariya şah əsəri yarada biləcəklər.

Tortların növləri

Yeməkdə bişirmə texnologiyası, maddələr, tort təbəqələri, krem növü və bəzək üsulu ilə fərqlənən çox sayda tort var.

Ən məşhur süngərli tort reseptləri, vafli tort reseptləri, qısa çörək reseptləri, qatlı tort reseptləri. Müxtəlif növ kremlər də var, onların arasında yağ, krem, yağ və proteini qeyd etmək lazımdır. Onların hər biri inanılmaz dadlıdır və qənnadı məmulatını şah əsərə çevirir.

Tortun yalnız mükəmməl dadına deyil, həm də cəlbedici görünüşünə malik olmasını təmin etmək üçün meyvələr, qırıntılar, qənnadı kremi və ya mastika ilə bəzədilmişdir.

Çörək bişirməyə vaxtı olmayanlar üçün fotoşəkilləri olan çörəksiz tort reseptləri var.

Bir tort üçün dadlı krem necə hazırlanır?

Hər növ kremin öz xüsusiyyətləri və hazırlanma incəlikləri var.

Məsələn, tort üçün kərə yağı ən təzə, ən keyfiyyətli kərə yağından istifadə edərək soyuq su ilə bir qabda hazırlanmalıdır. Formasını mükəmməl saxlayır və əla dad xüsusiyyətlərinə malikdir, buna görə də demək olar ki, universaldır.

Bir tort üçün muhallebi hazırlayarkən, un və ya nişasta miqdarını aşmamaq üçün tutarlılığı diqqətlə izləməlisiniz. Bu dadlı və sevimli krem hər hansı bir bayram qənnadı məmulatına gözəl əlavə olacaqdır.

Tort üçün protein kremi tamamilə quru və yağsız bir qabda hazırlanmalıdır, buna görə istifadə etməzdən əvvəl qabı kağız dəsmallarla silməyə dəyər, əks halda kifayət qədər tüklü olmayacaq.

Bu məsləhətlərdən və fotoşəkillərlə evdə tort üçün addım-addım reseptdən istifadə edərək, özünüz əsl incəlik hazırlaya bilərsiniz.

Tort bayram süfrəsinin əsas bəzəyidir. Bununla belə, hazır məhsul almaq heç də lazım deyil. Evdə, öz əllərinizlə, ruhunuzun bir parçası ilə bişirilir - daha dadlı nə ola bilər?

Saytda siz aydın izahatlar, addım-addım fotoşəkillər, dəqiq dozalar və yemək sirləri ilə ən məşhur tortlar üçün reseptlər tapa bilərsiniz.

Kolleksiyamızda müxtəlif evdə hazırlanmış və sadə tortlar var - ballı tortlar, xama tortları, şokoladlı tortlar, süngər tortları.

Hər evdar qadının anası və ya nənəsi tərəfindən ona ötürülən resepti var. Bir qayda olaraq, bu klassik Napoleon və ya Bal tortudur. Amma bəzən həqiqətən də uşaqlığın tanış dadını yeni versiyada sınamaq istəyirsən. Sevimli desertinizi yeni sousla, daha doğrusu, fərqli kremlə hazırlayın. Burada müxtəlif seçimlər tapa bilərsiniz - klassik krem, xama, qaymaq, kəsmik, "dondurma" və "Şarlotta", banan və şokolad çipləri, giləmeyvə və hətta manna ilə. Bir yetkin şirkət üçün hazırlayırsınızsa, kremə bir az likör əlavə edə bilərsiniz.

Saytın səhifələrində tortların özləri hazırlamaq üçün müxtəlif reseptlər təklif olunur. Tortlar üçün şirniyyat xəmirindən və xəmir xəmirindən istifadə edə bilərsiniz. Hansı birini seçməyinizdən asılı olmayaraq, istənilən halda əsl şah əsəri əldə edəcəksiniz.

Əlbəttə ki, hazır kulinariya məhsulu almaq daha asandır. Üstəlik, bişmiş məhsullar çox gözəl görünür. Ancaq evdə hazırlanmış tortu bəzəmək heç də çətin deyil, çünki ilk baxışdan görünə bilər. Bacarıqlı evdar xanımlarımızın məsləhətləri ilə bu, çox asan olacaq.

Bu gün mastikadan istifadə edərək delikateslərə müxtəlif formalar vermək çox məşhur olmuşdur. Onu hazırlamaq üçün yalnız şəkər tozu, süd tozu və qatılaşdırılmış süd lazımdır. Onu fərqli rəng etmək üçün bir az qida boyası əlavə edin. Şirin inqrediyentləri qarışdırın və plastilindən istifadə edərək uşaqlıqda olduğu kimi heykəlləndirin.

Yazı etmək istəyirsiniz? Veb saytımızın səhifələrində siz rəsm şirəsi - buzlanma hazırlamaq üçün resept tapa bilərsiniz.

Güzgü şirəsindəki desertlər çox təsir edici görünür. Belə görünür ki, evdə belə gözəllik etmək sadəcə mümkün deyil. Bu nəticəyə nail olmaq üçün reseptə ciddi riayət etməlisiniz. Qarışığa qızılı və ya gümüşü toz əlavə etsəniz, yalnız güzgüyə bənzər bir parıltı ilə deyil, həm də heyrətamiz mirvari parıltı ilə şirə əldə edəcəksiniz.

Yayda tortların yüngül versiyaları çox populyardır - meyvə, jele, kəsmik, hətta bişirmək lazım deyil. Onların fiqurunu izləyənlər aşağı kalorili məzmunundan da məmnun qalacaqlar.

Baza kimi şirniyyat pastası, vafli tortlar və ya zefirlərdən istifadə edə bilərsiniz. Uşaqlarınızla belə bir zəriflik hazırlaya bilərsiniz - bu, yalnız dadlı deyil, həm də maraqlı olacaq.

Bundan əlavə, dadlı və asan hazırlanan desertlər təcrübəsiz evdar qadınlara, eləcə də sobada çox vaxt sərf etməyə öyrəşməyənlərə müraciət edəcəkdir - şirniyyatları hazırlamaq üçün cəmi 20-30 dəqiqə vaxt lazımdır. Sizə lazım olan tək şey bazanı bükmək və kremlə örtməkdir.

Tortun yumşaq və yumşaq olması üçün onu bir neçə saat islatmaq üçün buraxın.

Kulinariya saytımızın səhifələrində siz yalnız bayram süfrəsini bəzəyəcək, həm də adi pəhrizinizi şaxələndirəcək müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün digər maraqlı reseptlər tapa bilərsiniz. Sağlam həyat tərzi sürən və çəkilərinə baxanlar üçün “Az kalorili yeməklər” bölməsi kömək edəcəkdir. Əgər siz xarici mətbəxin tərəfdarısınızsa, o zaman “Sushi” və ya “Pizza” səhifələri sizə uyğun olacaq.

Qabiliyyətlərinizə əmin deyilsinizsə, sahibələrimizin məsləhətləri hətta ən mürəkkəb yeməyi hazırlamağa kömək edəcəkdir.

Bütün tortlar çox asan və tez hazırlanır!

Hər ev xanımının kumbarasında olmalıdır;)

1. Ən dadlı və ən sürətli tort
2. Sadə və dadlı kefir tortu
3. Tavada kəsmikli tort
4. Mikrodalğalı sobada dəqiqə tort
5. Bir qızartma qabda dəqiqə tort
6. Tiramisu 5 dəqiqəyə

1. Ən dadlı və ən sürətli tortun resepti!!!

Tərkibi:

Yumurta - 2 əd.
Şəkər - 1 osh qaşığı.
Süd - 1 osh qaşığı.
Mürəbbə - 1 osh qaşığı. (böyürtkən, qarağat, gavalı və ya qaragilə)
Soda - 2 tsp.
Un - 2 osh qaşığı.

Tort kremi:

xama - 2 osh qaşığı.
Şəkər tozu - 1/2 osh qaşığı.

Hazırlanması:

1. Tort üçün 2 yumurta götürün, 1 stəkan şəkər əlavə edərək döyün.
2. Bir stəkan süd, bir stəkan mürəbbə, iki stəkan un, 2 çay qaşığı soda əlavə edin.
3. 180 dərəcə istilikdə 2 tort bişirin. və onları təbəqələrə kəsin.
4. İki stəkan qalın xama və 0,5 stəkan şəkər tozunu çalın.
5. Tortları xama ilə örtün və tortu islatmaq üçün soyuducuya qoyun.

2. Sadə və dadlı kefir tortunun resepti!!!

Çox sadə və dadlı tort. Hazırlıq çox az vaxt aparır və hətta təcrübəsiz evdar qadınlar bunu edə bilər. Yarım litr kefiriniz qalıbsa və onunla nə edəcəyinizi bilmirsinizsə, kefir tortu bişirin!

Xəmirin tərkib hissələri:

Yumurta - 3 əd.
Kefir - 1 stəkan
Şəkər - 1 stəkan
Soda (söndürmə) - 0,5 tsp.
Un - 2 stəkan

xama - 500 q
dənəvər şəkər - 100 q

Hazırlanması:

1. Hər şeyi yaxşıca döyün (xəmir qalın xama kimi görünməlidir).
2. Xəmiri 2 bərabər hissəyə bölün, onlardan birinə 1 ç.q. əlavə edin. kakao.
3. 2 tort bişirin, sərinləyin və iti bıçaqla 2 hissəyə kəsin.
4. Keksləri kremlə yağlayın. İsterseniz, qoz-fındıq və ya şəkərli meyvələr əlavə edə bilərsiniz.
5. Üzərinə kakao səpin.
6. Təxminən 3 saat dəmlənməsinə icazə verin.

3. Tavada kəsmikli tortun resepti!!!

Tərkibi:

Yumurta - 1 əd.
kəsmik - 200 q
Şəkər - 1 osh qaşığı.
Vanillin
Un - 250-300 q
Söndürülmüş soda - 1 tsp.

Süd - 500 ml
Toyuq yumurtası - 1 ədəd.
Şəkər - 1 osh qaşığı.
Un - 3 osh qaşığı. l.
Vanillin
Kərə yağı - 150-200 q
qoz-fındıq
şokolad

Hazırlanması:

1. Yumurtanı şəkər və unla üyüdün, vanilin əlavə edin, süd tökün. Çırpıcı ilə qarışdırın, aşağı atəşə qoyun, qalınlaşana qədər bişirin, daim qarışdırın. Tamamilə sərinləyin.
2. Kərə yağı mikserlə çalın, tədricən soyudulmuş muhallebi qarışığı əlavə edin.
3. Yumurtanı şəkərlə qarışdırın, kəsmik, vanilin, soda əlavə edin və tədricən unu əlavə edin. Xəmir tamamilə sərt deyil, sıx olmalıdır.
4. 6-8 hissəyə bölün. İncə yuvarlayın və şişməməsi üçün çəngəl ilə vurun. Qızartma qabında hər iki tərəfi qızarana qədər bişirin. Kəsik kənarları kəsin. Sərin.
5. Tortları kremlə yağlayın, qoz-fındıq və şokolad səpin.

4. Mikrodalğalı sobada “Minute” tortu üçün resept

Tərkibi:

Toyuq yumurtası - 1 ədəd.
Süd - 5 osh qaşığı. l.
Bitki yağı - 3 osh qaşığı. l.
kakao tozu - 2 osh qaşığı. l.
Şəkər - 4 osh qaşığı. l.
Buğda unu - 3 osh qaşığı. l.
Nişasta - 1 osh qaşığı. l.
qabartma tozu - 1 tsp.

Hazırlanması:

1. Əvvəlcə yumurtanı şəkərlə çalın.
2. Sonra qarışığımıza kakaonu əlavə edib yavaş-yavaş qarışdırırıq.
3. İndi şokoladlı qarışığımıza un, nişasta və qabartma tozunu əlavə edib hər şeyi yaxşıca qarışdırırıq.
4. Sonra yaranan kifayət qədər qalın xəmirə bitki yağı və süd əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
5. Xəmirimizi yağlanmış formaya töküb maksimum gücdə mikrodalğalı sobaya qoyun. Güc 1000 olarsa, 3 dəqiqə, 800 olarsa, 3,5 dəqiqə.
6. 3 dəqiqədən sonra belə gözəl süngər tortumuz var.
7. İndi biz süngər tortumuzu gözəl bir torta çeviririk. Bunun üçün biskviti 2 hissəyə kəsin, xama şəkərlə çalın, tortumuzu onunla isladın, üstünə çiyələk səpin və hamını çaya dəvət edin.

5. Tavada "Minute" tortunun resepti

Qabıq üçün inqrediyentlər:

Un - 3 osh qaşığı.
Qatılaşdırılmış süd - 1 qutu
Toyuq yumurtası - 1 ədəd.
Soda (sirkə ilə söndürün) - 1 tsp.

Krem üçün:

Süd - 750 q
Kərə yağı - 200 q
Şəkər - 1,5 osh qaşığı.
Yumurta - 2 əd.
Un - 3-4 osh qaşığı. l.
Vanillin - 1 paket

Hazırlanması:

1. Bütün inqrediyentləri (un, qatılaşdırılmış süd, yumurta, soda) qarışdıraraq tort xəmirini hazırlayın. Xəmiri 8 hissəyə bölün.
2. Diametri qızardılmış qabdan böyük olan bir parçanı yuvarlayın və qızdırılan tavaya qoyun.
3. Bir dəqiqədən sonra çevirin (tortlar çox tez qızardılır).
4. Çıxarılan tortu kəsin (bəzəklər daha sonra tortun üstünə qoyulacaq).
5. Kremi hazırlayın: yağdan başqa bütün inqrediyentləri qarışdırın və güclü qarışdıraraq qalınlaşana qədər atəşə qoyun. Sonda isti qaymağa kərə yağı əlavə edin.
6. Tortları ilıq kremlə yağlayın, üstünə və yanlarına doğranmış qırıntılar səpin.
7. Tortu islatmaq üçün bir neçə saat buraxın.

6. Tiramisu resepti, 5 dəqiqəyə hazırlana bilər

Tərkibi:

qaymaqlı pendir - 110 q
qatılaşdırılmış süd - 5 osh qaşığı. l.
Ağır krem - 4 osh qaşığı. l.
Vanil - 3 damcı
Qəhvə - 1 stəkan
"Lady barmaqları" peçenyeləri
Rəndələnmiş şokolad

Hazırlanması:

1. Bir qabda pendir, qaymaq, süd və vanili çalın.
2. Peçenyeləri bir neçə saniyə qəhvəyə batırın ki, islanmasın.
3. Bir qabda davamlı bir təbəqədə peçenye qoyun.
4. Çırpılmış qarışığın yarısını çəkin.
5. Peçenyelərin ikinci qatını qoyun və qalan qarışıqla örtün.
6. Şokoladı rəndələyin.
7. Xidmət etməzdən əvvəl bir neçə saat soyuducuda saxlayın.

✔Resepti bəyəndinizmi? Özünüz üçün qeyd edin ⇓ ⬇ ⇓

Şirniyyatı sevməyən çox az adam var. Axı, ləzzətli desertlərə qarşı durmaq sadəcə mümkün deyil. elə deyilmi? Bu alt kateqoriyada çox səy göstərmədən özünüz hazırlaya biləcəyiniz evdə hazırlanmış tortlar üçün reseptlər var.
Biz burada ən maraqlı reseptləri topladıq və boş yerə bölməni “Tortlar” adlandırmadıq. Reseptlər sadədir, evdə hazırlanır, fotoşəkillərlə. Bir çox resept çox tez hazırlanır. Məsələn, qonaqlar artıq qapının astanasındadırsa və onları müalicə etmək və sevindirmək üçün heç bir şeyiniz yoxdursa, sürətli və sadə tort reseptləri sizə kömək edəcək, məsələn, peçenye və ya zəncəfilli tort üçün resept. Pişirmə prosesi olduqca sadədir və lazımi maddələr həmişə əlində ola bilər.
Həmçinin bu bölmədə siz yeni il süfrəsini, toy masasını və ya uşaq ziyafətini mükəmməl bəzəyəcək tortlar üçün addım-addım reseptlər tapa bilərsiniz. Məsələn, "Barbie Doll" tortu və "Kolobok" tortu uşaqlarınıza çoxlu şən təəssüratlar bəxş edəcək. Axı, tort hər hansı bir uşaq partiyasının ən vacib atributudur. Evdə orijinal və qeyri-adi tort reseptləri müasir Halloween bayramı üçün bayram atmosferi və ya Sevgililər Günü üçün romantik bir atmosfer yaratmağa kömək edəcəkdir. Halloween tortu "Qəbiristanlıq" əlbəttə ki, qonaqları dadı və əlbəttə ki, görünüşü ilə heyran edəcəkdir. Meyvə tortları, qatılaşdırılmış südlü tortlar, jele tortlar, klassik tortlar - bu reseptləri də burada tapa bilərsiniz.
Ancaq öz əlinizlə tortlar bişirmək kifayət deyil, tortu necə bəzəyəcəyinizi də bilməlisiniz. Axı, evdə hazırlanmış tortu bəzəmək çox vacib bir prosesdir. Yalnız tortun necə bişirilməsini təsvir etmədiyinə, həm də bir çox reseptin fotoşəkillərlə tamamlandığına görə, təcrübəli pasta aşpazından daha yaxşı bir tort hazırlaya və bəzəyəcəksiniz. Sevdikləriniz üçün evdə hazırlanmış tortlar hazırlayın, çünki onlar can və sevgi ilə hazırlandıqları üçün mağazada alınanlardan qat-qat dadlıdırlar.

25.03.2019

Tort "Qar dənəciyi"

Tərkibi: krem pendir, qaymaq, şokolad, xama, şəkər tozu, kokos lopaları, duz, qabartma tozu, yağ, yumurta, un

Yumşaq, havadar tortları sevənlər "Qar dənəciyi" tortu üçün bu resepti bəyənəcəklər. Çox ağ, çox gözəl, iştahaaçan və dadlı çıxır.

Tərkibi:
Test üçün:
- 330 qram buğda unu;
- 3 yumurta;
- 180 qram şəkər;
- 45 qram kərə yağı;
- 1,5 ç.q. qabartma tozu;
- 1 çimdik duz.

Krem üçün:

- 300 qram qaymaqlı pendir;
- 450 ml ağır krem (33%);
- 150 qram ağ şokolad;
- 240 qram xama;
- 150 qram hindistan cevizi lopaları;
- 3-4 osh qaşığı. toz şəkər.

25.03.2019

Brownie tortu

Tərkibi: un, soda, duz, kakao, şəkər, vanilin, yumurta, yağ, süd, sirkə, pendir, qaymaq, şokolad, qatılaşdırılmış süd,

Bu resept ilk növbədə şokoladın qızğın pərəstişkarlarına müraciət edəcək: “Brownie!” adlı bu tortda həqiqətən çox şey var.
Tərkibi:
Biskvit üçün:
- 120 qram buğda unu;
- 5 qram soda;
- 1 çimdik duz;
- 2-3 osh qaşığı. bir yığın kakao tozu ilə;
- 150 qram şəkər;
- 1 q vanilin;
- 1 yumurta;
- 30 qram kərə yağı;
- 30 qram bitki yağı;
- 130 ml süd;
- 1 x.q. 6% dişləyin (şərab və ya alma).
Krem üçün:
- 250 qram mascarpone pendiri;
- 200-250 ml çırpma kremi;
- 100 qram şəkər tozu;
- 150 - 200 qram tünd şokolad.
Emprenye üçün:
- 5-6 osh qaşığı. qaynadılmış qatılaşdırılmış süd;
- 4-5 osh qaşığı. inək südü.
Qlazur üçün:
- 80 qram tünd şokolad;
- 50 qram kərə yağı;
- 50 ml süd;
- 1-2 osh qaşığı. .l şəkər tozu.
Dekorasiya üçün:
- şokolad barları, toplar, peçenyelər - öz istəyinizlə.

25.03.2019

Çiyələkli süngər tortu

Tərkibi:çiyələk, şəkər, su, qatılaşdırıcı, xama, yumurta, un

Çiyələk və biskvit sevənlər bu tortu mütləq bəyənəcəklər. Havalı xəmir və ləzzətli giləmeyvə ilə yanaşı, çox zərif xama, həmçinin şirin çiyələk siropu da var... Sadəcə əla çıxır.
Tərkibi:
Test üçün:
- 4 yumurta;
- 1 stəkan şəkər;
- 1 stəkan un.
Krem üçün:
- 450 ml xama (20% yağ);
- 3\4 stəkan şəkər;
- 5-12 qram qatılaşdırıcı.
Şərbət üçün:
- 50 qram dondurulmuş çiyələk;
- 2 osh qaşığı. Sahara;
- 150 ml su.
Doldurmaq üçün:
- 400 qram dondurulmuş çiyələk.

24.03.2019

Ən super sürətli tort

Tərkibi: un, qabartma tozu, vanilin, kakao, yumurta, şəkər, süd, yağ, duz, xama

Əlinizdə ləzzətli və gözəl desert üçün bu resept varsa, ləzzətli tortu cəmi 15 dəqiqə ərzində hazırlamaq olar. Bu gözlənilməz dostlarla görüşmək üçün əla seçimdir!
Tərkibi:
- 150 qram un;
- 25 qram kartof nişastası;
- 20 qram qabartma tozu;
- 2 qram vanilin;
- 25 qram kakao;
- 2 yumurta;
- 80 qram şəkər;
- 150 q süd 3,2%;
- 7 osh qaşığı. bitki yağı;
- dadmaq üçün duz.

Krem:
- 250 ml xama 25%;
- 3 osh qaşığı. toz şəkər.

20.03.2019

Tort "Esterhazy"

Tərkibi: yumurta, şəkər, vanilin, yağ, rom, cem, şokolad, badam, un, darçın, duz

“Esterhazy” tortu hər kəsin evdə öz başına hazırlaya biləcəyi inanılmaz dadlı desertdir. Bu tort bayram üçün hazırlana bilər.

Tərkibi:

- 270 qram badam unu,
- 1 x.q. darçın,
- 270 qram yumurta ağı,
- 330 qram şəkər tozu,
- bir çimdik duz,
- 130 qram yumurta sarısı,
- 500 ml. süd,
- 40 qram nişasta,
- 120 qram şəkər,
- 10 qram vanil şəkər,
- 280 qram kərə yağı,
- 1 osh qaşığı. rom (konyak, kirş),
- 60 qram ərik mürəbbəsi,
- 120 qram ağ şokolad,
- 30 qram tünd şokolad,
- 60-80 qram badam ləçəkləri.

07.03.2019

"Məşğul bir qadının arzusu" tortu

Tərkibi: xama, şəkər tozu, naringi, limon suyu, soda, kakao, yağ, yumurta, qatılaşdırılmış süd, un

Bu tortun belə adlandırılması əbəs yerə deyil. Çox sadə və olduqca tez hazırlanır. Tortun dadı hər kəsi sevindirəcək.

Tərkibi:

- 1 stəkan un;
- 1 banka qatılaşdırılmış süd;
- 2 yumurta;
- 180 qram kərə yağı;
- 3 osh qaşığı. kakao;
- yarım çay qaşığı soda;
- 1 osh qaşığı. limon şirəsi;
- 400 qram xama;
- 100 qram şəkər tozu;
- 2 naringi.

07.03.2019

Xama ilə tort "Həyat arzusu"

Tərkibi: xama, şəkər, vanilin, süd, yumurta, yağ, un, kakao, qabartma tozu

Bu dadlı "Həyat Arzusu" tortunu hazırlamaq üçün bir saatdan az vaxt sərf edəcəksiniz. Tort kremə batırılır və tortlar soyuyana qədər isti yığılır. Şirniyyat hazırlamaq asandır və inanılmaz dərəcədə dadlıdır.

Tərkibi:

- 1 banka qatılaşdırılmış süd;
- 2 yumurta;
- 150 qram kərə yağı;
- 155 qram buğda unu;
- 6 qram qabartma tozu;
- 35 qram kakao tozu;
- 400 qram xama;
- 120 qram şəkər;
- Bıçağın ucunda vanilin.

06.03.2019

Güzgü şirəsi ilə mous tortu

Tərkibi: yumurta, şəkər, un, duz, vanilin, xurma, jelatin, armud püresi, qaymaq, şokolad, süd, kakao, su

Güzgü şirəsi ilə mous tortu çox dadlıdır, lakin onun hazırlanması o qədər də asan deyil. Narahat olmayın, fotoşəkilləri olan ətraflı reseptim bu tortu heç bir problem olmadan hazırlamağa kömək edəcəkdir.

Tərkibi:

- 2 toyuq yumurtası,
- 360 qram şəkər,
- 70 qram buğda unu,
- bir çimdik duz,
- dadmaq üçün vanil şəkər,
- 200 qram xurma,
- 24 qram jelatin,
- 150 qram armud püresi,
- 720 ml. ağır krem,
- 50 qram ağ şokolad,
- 75 ml. süd,
- 60 qram kakao,
- 150 ml. su.

30.11.2018

Mürəbbə ilə "Çürük kötük" tortu

Tərkibi: yağ, kakao, şəkər, süd, beze, xama, vanilin, kraker, un, cem, yumurta, kefir, soda, duz

Bu dadlı və gözəl tortu demək olar ki, hər bayramda hazırlayıram. Əlbəttə ki, mətbəxdə çox çalışmalı olacaqsınız, amma buna dəyər. Bu tortu tamamilə hər evdar xanım hazırlaya bilər.

Tərkibi:

- 300 qram un,
- 1 stəkan + 2 osh qaşığı. Sahara,
- bir fincan toxumsuz mürəbbə,
- 2 yumurta,
- bir stəkan kefir və ya turş süd,
- bir yarım çay qaşığı. soda,
- bir çimdik duz,
- 500 ml. xama,
- 2 osh qaşığı. toz şəkər,
- bıçağın ucunda vanilin,
- 2 osh qaşığı. çörək qırıntıları,
- 50 qram kərə yağı,
- 2 osh qaşığı. kakao tozu,
- 50 ml. süd,
- 3 beze.

15.11.2018

Mikrodalğalı sobada 10 dəqiqə ərzində tort

Tərkibi: un, şəkər, kakao, süd, yumurta, bitki yağı, qabartma tozu, vanil şəkər, xama, şəkər tozu

Cəmi on dəqiqə ərzində hazırlana bilən sadə tort resepti. Xəmir tez yoğrulur və tort mikrodalğalı sobada bişirilir.

Bizə lazım olacaq:
- 8 osh qaşığı. l. un;
- 6 osh qaşığı. Sahara;
- 3 osh qaşığı. kakao;
- 6 osh qaşığı. süd;
- iki yumurta;
- 70 ml bitki yağı;
- 1 x.q. qabartma tozu;
- 3 q vanil şəkər;
- xama;
- toz şəkər.

23.10.2018

Qara Meşə tortu

Tərkibi:şəkər, yumurta, un, kakao, duz, qaymaq, albalı, likör, şokolad, yağ

Qara meşə tortu şənlik süfrəsi üçün hazırlana bilər. Resept olduqca sadə və olduqca tezdir.

Tərkibi:

- 200 qram şəkər,
- 5 yumurta,
- 95 qram un,
- 30 qram kakao,
- bir çimdik duz,
- 550-600 ml. krem,
- 2-4 osh qaşığı. toz şəkər,
- 450 qram konservləşdirilmiş albalı,
- 150 ml. albalı suyu
- 3 osh qaşığı. albalı likörü və ya likörü,
- 70-80 qram tünd şokolad,
- kərə yağı.

23.10.2018

Göyərçin südü tort"

Tərkibi:şəkər, un, yumurta, yağ, vanilin, qabartma tozu, agar-aqar, su, limon suyu, qatılaşdırılmış süd, şokolad

Adətən Quş südü tortu jelatinlə hazırlanır, lakin bu gün biz agar-agar ilə sadəcə möhtəşəm tort hazırlayacağıq. Bu tortu hazırlamaq heç də çətin deyil.

Tərkibi:

- 415 qram şəkər,
- 125 qram un,
- 5 sarısı,
- 250 qram kərə yağı,
- 7 qram vanil şəkər,
- 2/3 çay qaşığı. qabartma tozu,
- 5 yumurta ağı,
- 8 qram agar-aqar,
- 125 ml. su,
- bir neçə damcı limon suyu,
- şəkərlə 60 qram qatılaşdırılmış süd,
- 70 qram tünd şokolad.

23.10.2018

Ev tortu "Praqa"

Tərkibi: yumurta, şəkər, un, kakao, yağ, su, qatılaşdırılmış süd, vanilin, cem, şokolad

Praqa tortu çoxlarına məlumdur. Hazırlamaq çətin deyil. Klassik sovet resepti bu məqalədə təqdim olunur. Tətil üçün bu heyrətamiz tortu hazırlayın, çox tez süpürüləcək.

Tərkibi:

- 7 yumurta,
- 190 qram şəkər,
- 150 qram un,
- 45 qram kakao,
- 300 qram kərə yağı,
- 1 sarısı,
- 25 ml. su,
- 150 qram qatılaşdırılmış süd,
-vanil,
- 70 qram ərik mürəbbəsi,
- 100 qram tünd şokolad,
- Ağ şokolad.

26.08.2018

Evdə hazırlanmış dadlı tort "Kiyev"

Tərkibi:şəkər, yumurta, süd, yağ, kakao, konyak, un, qoz

Evdə çox dadlı Kiyev tortu hazırlaya bilərsiniz. Hazırlanması çətin deyil və olduqca sadədir.

Tərkibi:

- 150 qram zülal,
- 325 qram şəkər,
- 10 qram vanil şəkər,
- 35 qram un,
- 110 qram doğranmış qoz-fındıq,
- 1 yumurta,
- 120 ml. süd,
- 200 qram kərə yağı,
- vanil ekstraktı,
- 1 osh qaşığı. kakao,
- konyak.