Ziyarətçiləri cəlb edəcək bir kafe dizaynı yaradırıq. Mətbəxin "kafe" üslubunda bəzədilməsi Uşaq kafesində divarların bəzədilməsi

Təbii ki, istənilən ictimai iaşə obyekti, ilk növbədə, mətbəxdən ibarətdir ki, onun sayəsində müəssisə ziyarətçiləri qəbul edir. Ancaq bu, sahibinin düşünməli olduğu hər şey deyil. Restoranlar və kafelər insanların yaxşı istirahətinin təşkilində ixtisaslaşan binalardır. Yorucu iş və şəhərin daimi səs-küyü əhvalınıza mənfi təsir edir, qəşəng məkanda bir neçə saat dadlı nahar etmək isə bütün çətinlikləri və problemləri asanlıqla aradan qaldıra bilər.

Buna görə də, bir kafenin dizayn tərzinə bir çox tələblər qoyulur (foto), bunların arasında orijinallıq və rahatlıq əsas hesab olunur.

Yeni başlayan kafe sahibi və ya restorançı geniş bilik və bacarıqlara malik olmalıdır. Bununla belə, əminliklə deyə bilərik ki, biznesinizə əsaslardan başlamalısınız. Və bu cür biznesin əsasını təşkil edir yaxşı əhval-ruhiyyə ziyarətçi, müəssisənin daxili dizaynı da daxil olmaqla bir çox amillərdən asılıdır.

Gözəl və orijinal bir kafe dizaynını necə yaratmaq olar? Foto

Öz restoranınızı dizayn etməyə başlamazdan əvvəl dizaynın əsaslarını başa düşməlisiniz. Otağın daxili hissəsinin qeyd-şərtsiz elementləri rəng sxemləri və dizayn variantları, müəyyən bir mövzu ilə dekorativ elementlər, otağı bəzədərkən üslublar, mebel və işıqlandırmadır.

Düzgün seçilmiş mebel, dekorativ elementlər, rəng sxemləri və otağın vahid üslubu bir restoran və ya kafenin uğurunun əsas açarıdır. Məhz bu səbəbdən mətbəx və menyudan sonra düzgün dizayn əsas vəzifə hesab olunur.

Kafe dizayn üslubları. Foto nümunələri

Təşkilat öz biznesi bir fikirlə başlayır! Gələcək kafenin ilhamlı sahibi hər şeyi öz təsəvvüründə aydın görməlidir. Sahibkarın tələblərinə riayət etməklə dizaynerlər müəssisəyə gələn qonaqlar tərəfindən rəğbətlə qarşılanacaq interyer yarada bilərlər. Düzgün dizayn müştərilərin sayını artırmağa kömək edir.

Kafe və ya restoran üçün xüsusi bir otaq planlaşdırma prosesində bütün detallardan və dekorativ elementlərdən rahatlıq hissi ilə işləmək vacibdir. Bu səbəbdən dizayn hazırlayarkən konkret üslubu seçmək və ona əməl etmək demək olar ki, mümkün deyil. Məsələn, bir pizzacı bəzəməyi planlaşdırarkən, italyan dizaynı əsas götürülür. Bir barda və ya kafedə bir otağa gəldikdə, ən çox diqqət bar sayğacına verilir. Bununla belə, hər hansı bir planlaşdırma ilə dizayn həllərinin vahidliyi mümkün deyil, buna görə fərdiliyə diqqət yetirmək mantiqidir.

Bu gün restoran və kafe dizaynı üçün çoxlu imkanlar var. Müəyyən bir üslubda dizayn, məsələn, müəyyən milli mətbəx və ya müəyyən bir mövzu üçün - müəyyən bir fikrə tabedir, lakin tamamilə fərqli dizayn həllərində təcəssüm olunur.

Dizayn üslubları:

  • Klassik – sərtlik və təbiilik, mümkün olan ən böyük sadəlik və rahatlıq.
  • Rokoko - restoranın demək olar ki, bütün komponentləri və aksesuarları bahalı və mürəkkəb olmalıdır. Dizayn sərtdir.
  • Art Deco - yüngül, zərif dekoru nəzərdə tutur.
  • Art Nouveau, əyri və yüngül xətlərin əsas olduğu bir üslubdur.
  • Təbii mebel - hazırlanmış mebel ilə xarakterizə olunur təbii ağac və digər təbii materiallar.
  • Minimalizm - ucuz kafe və müəssisələr üçün uyğun olan ideal nisbətlərə malik sadə rəng sxemləri fast food.
  • Dəniz üslubu hər şeyi uyğun üslubda etmək deməkdir. Canlı balıqlar, gəmilərin elementləri və dəniz olan bir çox akvarium.
  • İngilis üslubu bu ölkənin zərifliyini və ənənələrini birləşdirir. Əsas elementlər bahalı təbii daxili detallardır. Əsas rəng qəhvəyidir.
  • Yüksək texnologiya mümkün olan ən yüksək rahatlığın, innovasiyanın, xrom boruların və mebelin ekstravaqant formalarının təcəssümüdür.
  • Asiya üslubu bir neçə variantı birləşdirə və ya müəyyən bir ölkənin mədəniyyətini əks etdirə bilər. Şərq xalqlarının mövzuları digərlərindən açıq şəkildə fərqlənir.

Kafe dizaynının çeşidləri. Foto

Tipik kafelər var ki, mətbəxdən əlavə, maraqlı variantlar asmaq üçün. Məhz bu yanaşma ilə sahiblər çox sayda ziyarətçi cəlb edir. Məsələn, elə müəssisələr var ki, orada partnyorsuz gəlmək ədəbsizdir, ya da sakit oturub öz başına nəsə fikirləşə biləcəyin yerlər, qonaqların maraqlı oyunlar oynadığı yerlər də var. stolüstü oyunlar. Bir çox variant var.

Təəccüblüdür ki, atmosfer və dizayn tərzi istənilən kafeni xüsusi ehtiyacları olan müəyyən tip insanların görüş yerinə çevirir. Məsələn, ziyarətçinin saatlarla qəhvə içərək qəzet oxuya biləcəyi bir müəssisə Vyana qəhvəxanasının bir növüdür.

Kafe növləri:

  1. Əgər müəssisə bol şirniyyat məhsulları və müxtəlif xəmir məmulatları təklif edirsə, o, kafe-çörək sexi kimi təsnif edilir.
  2. Bufet bir yerdir hazır məhsullar dərhal xidmət etdi. Bu iaşə növü əsasən insanların sıx olduğu yerlərdə, iş yerlərində yerləşir və çoxlu sayda ziyarətçi qəbul edə bilir.
  3. Kafe-kissaten - müəssisədə yapon mövzularının üstünlük təşkil etdiyi zaman (suvenirlər, otaq dekorasiyası, Asiya əşyaları). Ancaq buranı suşi barı ilə qarışdırmaq olmaz. Kissaten, ənənəvi olaraq bəzədilə bilər Yapon üslubu, hələ də adi menyunu ehtiva edir.
  4. İstənilən restoran (ərazinin yeri və ərazisi imkan verirsə) təchiz oluna bilər yay terrası və ya kiçik bir veranda. Bu tip kafe şanıqarten adlanır.
  5. Alkoqollu içkilər olmayan, yalnız şirə, çay və kofe təklif olunan kafelərə çayxana deyilir.
  6. Uşaq kafesi. Belə müəssisələrdə əsas müştərilər uşaqlardır. Burada da istisna edilir spirtli içkilər interyerdə isə uşaq mövzuları üstünlük təşkil edir. Bundan əlavə, yaxınlıqda yelləncəkləri olan uşaq meydançaları təchiz oluna bilər.

Kafe və ya restoranın dizaynında rəngli həllər. Foto

Daxili dizaynın həyata keçirildiyi rəng çox vacibdir, çünki bu, ziyarətçinin əhval-ruhiyyəsinə birbaşa təsir göstərir. Yadda saxlamaq lazımdır ki, kölgə müəyyən psixoloji rahatlıq hissləri yaradır və ya əksinə, narahatlıq yaradır, iştahı və ya kafedən çıxmaq istəyini oyadır. Bu səbəbdən, binaların bəzədilməsi prosesində hansı rənglərin istifadə oluna biləcəyini anlamalısınız:

  1. Qırmızı və narıncı çalarlar iştahı stimullaşdıra və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdıra bilər.
  2. Sarı - sakitləşir.
  3. Ağ, qəhvəyi və yaşıl da interyerdə ahəngdar görünür və yaxşı əhval-ruhiyyə oyadır.

Dizaynın inkişafı mərhələləri:

  1. Texniki şərtlərin hazırlanması.
  2. Eskizlərin yaradılması (bir neçə variant).
  3. Dizaynın tərtib edilməsi. Tavan hündürlükləri, mebel yerləşdirmə və daxildir işıqlandırma qurğuları, ölçü planları, üstünlük təşkil edən rəng seçimi, ziyarətçilər üçün oturacaqların təşkili və s.

İnteryer, uşaq kafesinin dizaynı (foto)

Uşaq yeməkxanasının bəzədilməsi məsələsinə ağıllı yanaşsanız, nəticə sadəcə heyrətamiz olacaq. Kiçik ziyarətçilər sadəcə olaraq müəssisənizin yanından keçə bilməyəcəklər.

Uşaq kafesi şəklində bir işin pul gətirməsi və ziyarətçilərin sayının artması üçün binaların atmosferi aşağıdakıları əhatə etməlidir:

  • divarlarda inandırıcı və yüksək keyfiyyətli rəsmlər, məsələn, cizgi filmi personajları;
  • interyerdə parlaq rənglər;
  • çoxlu oyuncaqlar, məşhur nağılların personajları;
  • parlaq işıqlandırma.

Dizaynın əsas prinsipləri uşaq kafesi teria

Uşaq kafesinin interyerinin yalnız kuklalardan və divarlardakı rəsmlərdən ibarət olduğunu düşünürsünüzsə, yanılırsınız. Təbii ki, bu cür elementlər əsas prinsipdir, lakin buna əlavə olaraq sizə lazım olacaq:

  • bitirmə materialına diqqət yetirin. Onların təbii və yüksək keyfiyyətli olması vacibdir.
  • İnteryerdə uşaqlar üçün təhlükəsiz oyuncaqlar olmalıdır. Kiçik hissələrə qəti şəkildə icazə verilmir.
  • Bütün rozetkalar və rabitə telləri gizli yerlərdə yerləşdirilməlidir.
  • Bütün mebellərin kəskin küncləri olmamalıdır.
  • Bütün səthlər (döşəmə, divarlar, mebel üzlükləri və s.) asan təmizlənməlidir və davamlı olmalıdır.
  • Heyət səbirli olmalı və uşaqlarla ünsiyyət qurmağı bacarmalıdır.

Fast food kafe dizaynı (foto)

Fast food yerlərinin interyerində əsas diqqət rahatlıq və minimalizmdir. Belə kafelərə demək olar ki, bütün yaş kateqoriyaları baş çəkir. Bu müəssisələrə qəhvəxanalar, kafelər, pizzacılar və məşhur McDonalds və KFC restoranları daxildir. Fast food müəssisələri ən yaxşı şəkildə bəzədilmişdir isti rənglər və sadə, davamlı mebel ilə təchiz edin. Çox sayda insan tərəfindən ziyarət edildiyi üçün səthlər aşınmaya davamlı olmalıdır.

Kafe bar interyeri

Kafe-barın dizaynına tamamilə fərdi yanaşmaq lazımdır. Belə bir müəssisə üçün daxili seçərkən, nəzərə almalısınız ümumi prinsiplər və davamlı, davamlı mebel parçaları tələb edən bar meylləri.

Kafe barının dizaynını planlaşdırmaq seçimdən başlamaq lazımdır rəng diapazonu. Məsələn, açıq rənglər və parlaq obyektlər bütün otağı daha sərt və nəcib edə bilər, qaranlıq çalarlar isə gənclər barlarında və meyxanalarda xoş gəlir.

Kafe barlarda hansı mebellər olmalıdır?

  1. Kreslolar və divanlar.
  2. Bar yüksək taburelər.
  3. Bar sayğacı.
  4. Adi stullar və stollar.

Belə bir müəssisənin interyerində müəyyən bir mövzu, məsələn, sənət kafesi olmalıdır. Bundan əlavə, seçilmiş üslub digər otaqlara - qarderob, tualet və s.

Restoran dizaynı. Foto

Müasir restoranlarda bir neçə var orijinal həllər. Restoran, kafedən fərqli olaraq, sayından əhəmiyyətli dərəcədə çox olan böyük otaqlara malikdir oturacaqlar qonaqlar üçün. Buna görə də, dizayn həlləri Restoranların interyerində istifadə olunan , gözəlliyi və qüsursuz dadı ilə seçilməlidir.

Restoranın kafe ilə müqayisədə orijinallığı onun ab-havasındadır. Qəşəng və rahat olmalıdır. Dəyirmi masalar, açıq rənglər və ağ süfrələr canlı musiqi ilə birləşir.

Bu gün belə yerlərdə müxtəlif istifadə edərək məkanı rayonlaşdırmaq mümkündür rəng həlləri və fakturalar. Bir çox restoran birləşir müxtəlif dizaynlar: dekorativ şüalar, çiçək qabları və rəsmlər və müəssisənin əsl qəşəngliyini vurğulaya bilən daha çox şey. Bütün bunlar birlikdə yeni ziyarətçiləri cəlb edir və restoranı gəlirli edir.

Yalnız içəridə deyil, çöldə də unudulmaz bir atmosfer yarada bilərsiniz. Əsas elementlər (qiymətlər və mətbəx) mükəmməl qaydadadırsa, dizayna daha çox diqqət yetirə bilərsiniz.

Restorana baş çəkməkdən məmnunluq gətirəcək və uzun müddət yaddaşlarda qalacaq unikal atmosfer müəssisənizin çiçəklənməsinin açarıdır. Bu, keyfiyyətli yemək, qüsursuz xidmət və restoran interyerinin birləşməsidir.

Məqsədiniz yaratmaqdır unikal mühit, yalnız restoranınıza getdiyiniz təqdirdə ziyarət edilə bilər. Çarpıcı bir nümunə unikal dizayn - şık "Ukrayna" loft.

Atriumda əsl toyuq, dovşan, tovuz quşu, qırqovul və inəyin yaşadığı şüşə divar vizual olaraq otağa məkan, hava və işıq əlavə edir. İnteryer ənənəvi Ukrayna ornamentləri ilə mebel və lampalar kimi stilizə edilmiş çoxrəngli şüşələrlə canlandırılır.

Restoranın xarici görünüşü

Restoranın daxili dizaynı da onun eksteryerinə uyğun olmalıdır. Müəssisənin təqdimatı birbaşa pəncərədə və əsas girişdə keçirilir, ona görə də potensial ziyarətçilərin ilk baxışdan onları içəridə nə gözlədiyini başa düşmələri çox vacibdir.

  • Siz müəssisənizi rəqiblərdən nə ilə fərqləndirəcəyini düşünməli və ondan restoranın interyer dizaynında istifadə etməlisiniz.
  • hər şey vahid konsepsiyaya uyğun olmalıdır: ad, menyu və restoranın interyeri
  • Ziyarətçinin toxunduğu əşyalara (mebel, menyu, bıçaq) qənaət etməyin.

Ziyarətçilərin rəngi və fəaliyyəti

İnteryerdəki rəng yalnız dekorativ funksiyanı yerinə yetirmir, həm də restoran biznesi üçün vacib olan, ziyarətçilərin istəklərinə və fəaliyyətinə təsir göstərməyə imkan verir:

qırmızı- iştahın artmasına səbəb olur. Bununla belə, daxili qırmızı ilə həddindən artıq doymuşsa, qıcıqlanma və artan aktivlik baş verə bilər.

sarı- əhval-ruhiyyəni və iştahı yaxşılaşdırır, interyerə çoxlu işıq əlavə edir. Sarı üstünlük təşkil edərsə, onun parlaqlığını sakit bir kölgənin ziddiyyətli rəngi ilə kompensasiya edin.

yaşıl- rahatlayır və sakitləşdirir. Yaşılın bütün çalarları iştahı yaxşılaşdırır və ziyarətçilərin kifayət qədər uzun müddət qala biləcəyi rahat bir vəziyyət yaradır.

mavi- məkanı genişləndirmək qabiliyyətinə malikdir. Restoranın daxili dizaynı üçün yaxşı uyğundur, çünki o, xatırladır müsbət emosiyalar müəssisənin qonaqlarından. Mavi, mavi, mavi-yaşıl rənglər (soyuq çalarlar) iştahı azalda bilər.

bənövşəyi, ağ və qəhvəyi rənglər. Bu rənglər neytrallığına görə dizaynda ən çox istifadə olunur. Lakin, eyni zamanda, bu diqqətsizliyin ziyarətçiləri cansıxıcı edə biləcəyini unutma, buna görə də çalarların birləşmələrini və interyeri canlandıracaq bütün dekorativ detalları diqqətlə nəzərdən keçirin.

Rəngin köməyi ilə siz həm otağın müxtəlif hissələrini vahid rahat məkanda birləşdirə, həm də böyük otağı rahat zonalara ayıra bilərsiniz.

Məsələn, ziddiyyətli ləkələr bir müstəvidə yerləşdirilirsə, məkan vizual olaraq ayrılacaq. Fərqli bir neçə zonanız varsa rəng çalarları, sonra bir zonanın təyyarələrini qonşunun rəngində rəngləyərək birləşdirilə bilər.

Bu cür üsullar salonda bir neçə zona yaratmaq, vizual olaraq uzun bir koridoru qısaltmaq və ya əksinə, kiçik bir otağı genişləndirmək lazım olduqda istifadə olunur.

Rəng daxili əşyaları vurğulamağa və ya görünməz hala gətirməyə kömək edir. Neytral, sakit rəngli səthdə parlaq obyekt ziyarətçilərin diqqətini cəlb edir və sərginin mərkəzinə çevrilir.



Üfüqi və şaquli zolaqlar. Eyni təyyarə olan müxtəlif variantlar zolaqlar fərqli görünəcək: hündürlüyü və ya uzunluğu ilə uzanmış, meylli və ya bir spiraldə bükülmüş.

Kvadrat divar üfüqi zolaqlar sayəsində düzbucaqlıya, düzbucaqlı divar isə şaquli zolaqlar sayəsində uzana bilir.

Dizaynerlər və dekoratorlar rəngin "açıq" və "ağır" çalarlarını fərqləndirirlər: rəng nə qədər tünd olarsa, bir o qədər ağır qəbul edilir. "Yüngül" və "ağır" rənglərin ahəngdar birləşməsi yaratmağa kömək edəcəkdir rahat interyer, burada restoran ziyarətçiləri mümkün qədər çox vaxt keçirə bilərlər.

Yemək otağının təşkili

Layout Yemək otağı aşağıdakıları təmin etməlidir:

  • masaları, stulları və hətta ofisiant sayğaclarını köçürün
  • masaları mümkün qədər yerləşdirin rahat şəkildə müəssisənin işçilərinin və qonaqlarının hərəkəti üçün
  • zəruri hallarda yenidən işlənməyə icazə verin

Yemək otağınızı elə planlaşdırın ki, həm böyük, həm də kiçik ziyafətləri asanlıqla təşkil edə biləsiniz müxtəlif miqdarlar ziyarətçilər. Masalar arasında boş yer buraxın, çünki restoran qonaqlarının özlərini rahat hiss etməsi sizin maraqlarınız üçündür.

Arakəsmələr. Böyük bir yemək otağı üçün arakəsmələr ideyası çox aktualdır. Onların köməyi ilə asanlıqla iki nəfər üçün tənha künclər yarada, yaxınlıq atmosferini qoruya və ya böyük bir şirkət üçün bir sahəni vurğulaya bilərsiniz. Təkərlərlə təchiz olunmuş arakəsmələr rayonlaşdırma prosesini əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirəcək və asanlaşdıracaq.

Təfərrüatlar. Restoran, kafe və ya klubun açılışına çox az vaxt qalıb, qonaqları qəbul etmək üçün hər şey hazırdırmı və menyu hazırlanıb? Bir müddət qonaq olun və bütün stullarda, divanlarda və hər masada oturun. Ziyarətçinin oturduğu yerdən nə görəcəyinə diqqət yetirin. Bir nöqtədən mətbəxin tamamilə göründüyü, digər tərəfdən isə bir hissəsi olduğu ortaya çıxa bilər ön qapı. Əvvəlcədən və müəssisənin açılışından sonra dəyişikliklər etmək, restoran qonaqlarından yalnız minnətdarlıq və xoş rəylər almaq imkanınız olacaq!

İşıqlandırma

İşıqlandırmanın parlaqlığı asanlıqla tənzimlənməlidir. Günün vaxtından asılı olaraq, bu, restoranda lazımi atmosfer yaratmağa və eyni zamanda enerji xərclərini azaltmağa kömək edəcəkdir.

Müxtəlif işıqlandırma qurğularından istifadə edin:

  • çilçıraqlar
  • stolüstü lampalar
  • divar lampaları
  • şamlar
  • LED şeritler
  • gizli arxa işıq
  • tavan işıqları

Mebel və rahatlıq

Restoranınızın müştərilərinin fərqli üstünlükləri ola bilər: bəziləri yüksək bar piştaxtalarında oturmağı xoşlayır, digərləri isə üstünlük verir rahat oturacaqlar. Böyük bir qrup rahat divanlarda oturmaqdan xoşbəxt olacaq.

Masa və stulları seçərkən asan təmizlənən, silinən və qırıntıları süpürən modellərə diqqət yetirin. Yemək otağı üçün xüsusi ləkə əleyhinə məhlul ilə işlənmiş parçadan hazırlanmış üzlüklü divanları seçin.


Tekstil

Bütün dekorativ elementlər eyni istiqamətdə işləməlidir: restoranın daxili dizaynı atmosfer yaradır, işıqlandırma onu vurğulayır və düzgün seçilmiş restoran tekstili bu zənciri tamamlayır. Pərdələr, süfrələr, salfetlər, salfetlər, bufet ətəkləri və stul örtükləri xidmətin ayrılmaz hissəsidir. vacib detal şık interyer. Bütün bunlar restoranın təklif etdiyi mətbəxin xüsusiyyətlərini vurğulamalıdır.

Süfrələr məqsədinə görə var:

  • nahar
  • çay otaqları
  • ziyafət
  • daxili
  • yeməkxanalar

Süfrə muletonu (qoruyucu) tamamlaya bilər - xüsusi örtük masanın səthini zədələnmədən, təsirdən qoruyacaq masanın üzərində yüksək temperatur, nəmi aktiv şəkildə udmaq, xidmət edən əşyaları yerləşdirərkən səsləri boğmaq və süfrəni deformasiyadan və sürüşmədən qoruyan.

Naperon– süfrə, süfrə qurarkən əsasın üstünə düzülür. Naperonlar süfrənin rənginə və teksturasına uyğun gələn kontrastlı parçadan tikilir.

Bütün qaydalara uyğun qurulmuş süfrə bəzədilməlidir salfetlər.

Bufet (ziyafət) ətəkləri onlar gözəldirlər, hərəkətliliklərinə görə rahatdırlar, zərurət yarandıqda bayramdan və qonaqların sayından asılı olaraq masaları modelləşdirməyə imkan verir və bir neçə masanı birinə birləşdirməyə kömək edirlər.

Davalar draping stullar və kreslolar üçün boş kəsiklər interyerə bayram və romantik bir toxunuş verir, müəssisənin fərdiliyini vurğulayır. Mebel örtükləri döşəmənin aşınmasına və ləkələrə davamlıdır və stul və kresloları dəyişdirir sadə dizayn və icrası, eləcə də köhnəlmiş, köhnəlmiş mebel parçaları onlara tamamilə yeni görünüş verir.



Vanna otağı

Bir restoranda və ya barda vanna otağı xoş olmalı, çox sayda ziyarətçi axınına tab gətirməli və eyni zamanda gözəl görünüşünü itirməməlidir.

Çox sayda ziyarətçi axını olan böyük restoranlar mexaniki elementlərin sayını və nasazlıq ehtimalını minimuma endirmək üçün sensor əsaslı santexnika qurğuları və kranlar quraşdırırlar. İşıqlandırma, dizayn, vanna otağı aksesuarları - hər şey müəssisənin üslubuna uyğun olmalıdır.

DecorateMe tərəfindən nəşr edilmişdir. 10 aprel 2019-cu il yenilənib.

Restoran dekorasiyası: əsas bəzək kimi sütunlar

Kafe və restoranlar kimi dövlət qurumlarının praktiki və keyfiyyətli dekorasiyadan daha çox ehtiyacı var. Kafenin interyeri və dekorasiyası onu ev kimi hiss etdirə bilər.
Restoranın interyerini zərif və şən edən maraqlı, yaddaqalan dizayn lazımdır. Bu yazıda onların dizaynında hansı materialların istifadə oluna biləcəyi, onları ahəngdar şəkildə necə birləşdirəcəyi müzakirə olunacaq.

Ən məşhurlardan biri bitirmə materialları heç vaxt dəbdən düşməyən ağacdır. Restoranların bəzədilməsi üçün istifadə olunan ağac növlərinin seçimi kifayət qədər böyükdür.
Bunlar kül və qoz, ağcaqayın və palıd, qırmızı və qara ağac, gül ağacı, bambuk.
Beləliklə:

  • Təbii ki, yaxşı ağacın qiyməti maya dəyərini xeyli artırır tamamlama işləri. Ancaq bu material, başqa heç kimi, ən cəsarətli fikirləri həyata keçirməyə kömək edə bilər, yemək otağına unikal cazibədarlıq bəxş edə bilər və sadəcə olaraq, odunlu ətri sayəsində xoş bir atmosfer yarada bilər.

  • Divar bəzəyi kafe və ya restoranda həyata keçirilə bilər klassik üslub taxta divar panellərinin istifadəsini nəzərdə tutur. Yuxarıdakı fotoşəkildə göstərilən interyerdə ağac başqa bir keyfiyyətdə istifadə olunur.
  • Maraqlı formalı sütunlar bu materialdan hazırlanır, eyvanı, eləcə də onun hasarını dəstəkləyir. Taxta da asma tavan quruluşunda, şəklində iştirak edir taxta çərçivələrşaxtalı şüşə ilə.
    Kafe tavanlarını taxta ilə bəzəmək kifayət qədər ümumi bir hadisədir, çünki belə bir tavan həmişə zəngin və hörmətli görünür.

  • Taxta çeşidləri tavan strukturları böyük izdiham. Bunlar tavana quraşdırılmış şüalar və ya örtüklü panellər ola bilər; bərk ağacdan və ya MDF-dən hazırlanmış plitələr kaplama ilə örtülmüşdür.
    Yuxarıdakı şəkilə diqqət yetirin: quraşdırılmış plitələr işıqforlar, böyük bir boşluq ilə tavandan asılmış, özlərinə diqqət yetirir və interyerin əsas bəzəyidir.
  • Hüceyrə panelləri restoran binalarının dizaynında xüsusi yer tutur. Belə örtüklü divarlar krujeva kimi görünür.
    Bu cür bəzək xüsusilə bəzədilmiş otaqlarda yaygındır Ərəb üslubu. Eyni zamanda, interyerdə mütləq fiqurlu sütunlar, oymalarla bəzədilmiş parapetlər və əlbəttə ki, aşağı taxta mebel inley ilə.

  • Mobil panellər yalnız xidmət edə bilməz dekorativ bəzək divarlar üçün, həm də kosmik rayonlaşdırma funksiyalarını yerinə yetirir. Axı, restoranlar tez-tez ayrı otaqlar düzəldirlər ki, bu da ümumi bir şirkətdə istirahət edən bir qrup insanın maraqsız gözlərdən gizlənməsinə imkan verir.
    Eyni zamanda, bu cür arakəsmələrin hüceyrə quruluşu ventilyasiyaya mane olmur, bu da çox vacibdir.
  • Delikli taxta panellər ola bilər ən yaxşı variantdır və tavan bəzəyi üçün. Belə tavan bitirmə kafe və restoranlar yalnız otağı inanılmaz dərəcədə bəzəmir, həm də tavan məkanında split sistemlər quraşdırmaq, yanğından mühafizə və quraşdırmaq imkanı verir. təhlükəsizlik sensorları, məftilləri və kabelləri, hava kanallarını gizləyin.
    Bütün bunlar gizlənəcək, lakin zəruri hallarda mühəndislik avadanlıqlarına sürətli çıxış təmin ediləcəkdir.

  • Əlbəttə ki, hər bir kafe sahibinin xidmətlərdən istifadə etməyə imkan verən qeyri-məhdud büdcəsi yoxdur peşəkar dizayner və bəzək üçün bahalı ağacdan istifadə edin. İnteryeri öz əllərinizlə necə bəzəyəcəyinizi və böyük maliyyə sərmayələri qoymayacağınızı sizə göstərəcəyik.
  • Otağın dekorasiyasında ağacdan istifadə olunmasını istəyirsinizsə, misal üçün yarı taxta üsluba müraciət edək. Aşağıdakı nümunədə olduğu kimi divarların belə birləşməsi fasad və ya göyərtə lövhələri, planlaşdırılmış lata və ya poliuretan ağacından istifadə etməklə edilə bilər.

  • Divarlar əvvəlcə suvaqlanır və şap möhkəmləndikdən sonra lövhə quraşdırılır. Birləşmə materialı əvvəlcədən rənglənə bilər.
    Əgər belə deyilsə, quraşdırmadan sonra lamelləri rəngləyin və qurumağa icazə verdikdən sonra onları bağlayın maskalama lenti. Poliuretan lövhələri dərhal laminatla bəzədilə bilər.
    Bant sonrakı bitirmə işləri zamanı birləşməni çirklənmədən qoruyacaqdır.
  • Sonra lövhələr arasındakı boşluqlarda divarların rənglənməsi növbəsi gəlir. Divarların aşağı hissəsində bu boşluqların astarlandığını görürük dekorativ daş.
    Bu cür bəzək yaşayış binalarının fasadları üçün xarakterikdir, lakin gördüyünüz kimi, bu tip dizayn kiçik bir kafe üçün də idealdır.
  • İnteryeri bu nümunədə göstərilən kafedə tavan bəzəyi alçıpandan istifadə etməklə hazırlanmışdır. Bu, iki səviyyəli asma tavandır, salonun mərkəzində bir girinti və yaxşı işıqlandırma var.
    Bu dizayn otağın hündürlüyünü vizual olaraq artırır, onu parlaq və çox rahat edir.

  • Daş kiçik bir kafe üçün ucuz bitirmə növlərindən biri hesab edilə bilər. Bu materialın özünü ucuz adlandırmaq olmaz, lakin o, əsasən fraqmentlərdə istifadə olunur: bir bar sayğacını əhatə edir və ya divarda dekorativ panel düzəldirlər.
  • Bitirmə xərclərini azaltmaq üçün yalnız bir neçəsini ala bilərsiniz təbii daşlar, maye silikon və hazırlamaq üçün quru qarışıq süni daş. Düz yerində edilə bilər.
    Saytımızda onun verildiyi məqalələr var ətraflı təlimatlar həm forma, həm də dekorativ daşı necə hazırlamaq haqqında.

Divarların daşla davamlı örtülməsi yalnız daxili Gothic üslubunda bəzədildikdə lazım ola bilər.

Yaxşı bir alternativ də var: dekorativ kərpic və ya terakota plitələr - onların səthi tez-tez daş toxumasını təqlid edir.

Divar kağızı, parçalar və panellər Kiçik rahat kafelərdə tez-tez divarlarda divar kağızı görə bilərsiniz. Bu bitirmə materialı
həqiqətən universaldır və yaşayış binalarına və dövlət müəssisələrinin interyerlərinə eyni dərəcədə uyğun gəlir.

Beləliklə:

  • Ümumiyyətlə, vinil, ipək, məxmər və keçə divar kağızı kafe üçün idealdır. Bəziləri yuyula bilər, digərləri tozsoranla asanlıqla təmizlənə bilər.
    Əlbəttə ki, bir kafedə naxışlı divar kağızı bir mənzildə olduğu kimi divarların bütün sahəsinə yapışdırılmır. Çox vaxt onlar kəsilir yuxarı hissəsi divarlar və məsələn, taxta panellər aşağı perimetr boyunca quraşdırılmışdır.
  • Aşağıdakı nümunədə kiçik bir restoranın divarları adi keçə divar kağızı ilə bəzədilib. Uyğun mebel, yarımdairəvi dizayn asma tavan, kristal çilçıraqlar və orijinal işıqlandırma - və nəticə gözəl bir interyer oldu.
    Beləliklə, sınaqdan qorxmayın!

  • Ancaq növbəti nümunədə bir divarın bir parçası stulların döşəməsində olduğu kimi eyni parça ilə örtülmüşdür. Bu divarın digər hissəsi otağın bütün hündürlüyü boyunca güzgü ilə bəzədilmişdir.
    Stolun üstündən antik çilçıraq asılıb, divarlarda rəsmlər var. Ətraf mühit mümkün qədər evə yaxındır.

  • Restoranların öz statusları var və böyük bir təmtəraqlı müəssisə üçün bu fəsildə bəhs etdiyimiz bəzək növü uyğun olmayacaq. Belə müəssisələrin sahibləri, bir qayda olaraq, qeyri-məhdud büdcəyə malikdirlər və daxili dizaynı dizaynerlərə həvalə edirlər.
    Və onların xidmətləri bəzən bitirmənin özündən az deyil.
  • Söhbət kiçik kafe və restoranlar üçün uyğun variantlardan gedir. Və burada, məsələn, yaxşı fikir barın interyerində 3D effektli divar kağızı istifadə etmək. Divar kağızı sulu bitki örtüyü təsvir edir.
    Arxa işıqlandırma sayəsində elə olduğu təəssüratı yaradır canlı divar, günəş tərəfindən işıqlandırılır.

3D effektli "canlı divar"

  • Restoran və kafelərdə tez-tez divarları bəzəmək üçün istifadə olunan panelləri görməməzlikdən gələ bilmərik. Bunlar müxtəlif variantlar ola bilər.
    3D divar kağızı qeyd etdiyimiz üçün gəlin 3D panellərdən danışaq.
  • Bir restoranın divarlarını bəzəmək üçün istifadə edilə bilən həcmli panellər üçün bir neçə variant var. Bunlar gips, polimer və eko panellərdir.
    Son seçim ən bahalıdır, çünki o, yalnız təbii xammaldan hazırlanır: bambuk, saman, qamış. Onlar əsasən yaşayış binalarının dekorasiyasında istifadə olunur.

  • Gips panelləri də, prinsipcə, təbii material, lakin restoran şəraitində bu o qədər də vacib deyil. Bu yaşayış binası deyil, burada polimerlər də istifadə edilə bilər.
    Çox vaxt panellərin özləri nazik alüminium təbəqədən hazırlanır, üzərinə polimer örtük tətbiq olunur. Bu, onların səthini yalnız həcmli deyil, həm də rəngli etməyə imkan verir.
  • Ağac-polimer var divar panelləri, ilə hamar səth və onlara tətbiq edilən bir növ dizayn. Növbəti nümunəmiz məhz belə bir restoran dizayn variantını göstərir.
    Həddindən artıq rəngarəngliyin qarşısını almaq üçün parlaq naxışlı fraqmentlər klassik ilə birləşdirilir taxta panellər. Bu şəkildə təkcə divarlar deyil, bar sayğacı da düzülüb.

Beləliklə, biz restoran və kafelərdə divarları və tavanları bəzəmək üçün bir neçə varianta baxdıq. Ola bilsin ki, siz öz müəssisənizi açmağı planlaşdırarkən, axtarışda məqalələr oxuyur, video və fotolara baxırsınız. istədiyiniz variant.
Məqaləmizdə qeyd etdiyimiz materiallara diqqət yetirin. Onların köməyi ilə böyük investisiyalar tələb etməyən unikal interyer əldə edə bilərsiniz və bu çətin seçimdə sizə uğurlar arzulayırıq.

Ruslan və Maria Green hər bir detalın ümumi kompozisiyada mühüm rol oynadığı şık dizayner məkanı konsepsiyasını təcəssüm etdirir. Müəssisənin interyeri işıqlandırılmış oniks bəzəkləri, mebel bəzəklərində “karetka” stendləri, gümüş çilçıraqlar, qeyri-adi dekorasiya, həmçinin düzgün seçilmiş teksturalar və yaxşı yerləşdirilmiş işıq.

Açar təslim dizayner təmirindən sonra interyer

Steak House restoranının əsas sahəsi

İnteryer şəkillərində kafe, bar və restoranların dizaynı həmişə dekorativ və rəngli həllərin seçilməsinə səriştəli yanaşma nümayiş etdirir. Hər bir müəssisə üçün dizaynerlərimiz uzun müddət sərf edir və onun unikallığını əks etdirəcək konsepti diqqətlə hazırlayırlar. Bu yanaşma həqiqətən yaratmağa kömək edir şık boşluqlar spesifikasiyalar yönümlüdür biznes fəaliyyəti və restoran və ya kafenin yerləşdiyi ərazinin əyləncə ehtiyacları.

Yuxarıdakı fotoşəkildə göstərilən Steak House-un dizaynı restoran, kafe və barın interyerinə səriştəli yanaşma nümayiş etdirir. Döşəmə və tavanın qara parıltıda qismən işlənməsi sayəsində uçuruma düşmə hissi burada yaranır. Daxili çıxdı, bir tərəfdən, çox bahalı. Bununla belə, dizaynerlərimizin bu vəziyyətdə təklif etdiyi lüks olduqca rahat oldu. Şömine alovunun parıltısı ilə qızdırılan belə isti bir mühitdə təzə qızardılmış biftekdən kim imtina edər?

Restoran verandasının dizaynı

Restoranın verandasının şəkli

IN yay vaxtı Restoran və kafelərə gələn bəzi qonaqlar verandalara keçirlər. Buna görə də, əgər müəssisənizdə qonaqların istirahət edə biləcəyi bir platforma varsa açıq havada, onda onun dizaynına əsas zalla yanaşı diqqət yetirilməlidir. Verandanı təchiz edərkən, tez-tez ölkə iqamətgahlarını bəzəyən yüngül hörmə mebelindən istifadə etmək müdrikdir. Açıq məkanı ümumi bir tente ilə örtə, altına masalar qoya və ya hər bir yemək sahəsi üzərində çadır qura bilərsiniz. İkinci seçim, yeri gəlmişkən, daha intim zonalar yaratmağa imkan verəcəkdir. Yaşıl bitkilər və qapalı çiçəklər. Bunu yuxarıda təqdim olunan fotoşəkillərin nümunəsində görmək olar.

Bir pizzacı zəncirinin interyerinin yenidən dizaynı

Pizza bizim üçün nə deməkdir? Bu, bir tərəfdən, istənilən şəraitdə münasib olan çox demokratik məhsuldur. Eyni zamanda, pizza gurme yeməyi ola bilər. Üstəlik, Papa John's pizza zəncirindən danışırıqsa, bunun üçün hazırlanmışdır. İndi siz Moskvanın istənilən rahat məkanında sevimli “Margherita”, “Little Italy” və ya “Marinera” dadına baxa bilərsiniz. taxta masalar, yaşıl və sarı stulların müşayiəti ilə.

Dizaynerlərimiz pizzacı məkanının bir neçə sektora bölünməsini təklif etdilər. Ən ucqar ərazidə kərpiclə bəzədilmiş podium var, onu xüsusi nərdivanlardan istifadə etməklə qalxmaq olar. Bu ərazi bayramı qeyd etmək üçün əlverişlidir kiçik şirkət. Bəziləri nahar qrupları zəngin qırmızı kölgədə rahat dəri divanlarla təchiz olunmuşdur - mükəmməl yer ailə və ya yaxın dostlarla uzun görüşlər üçün. Nahar fasiləsi zamanı qəlyanaltı yeməyə gələnlər üçün bar sayğacında oturacaqlar var.

Papa John's pizza restoranının dizayn konsepsiyası çox vaxt çox demokratik və rahat atmosfer. Bolluq kərpic işləri və bəzəkdə ağac, eləcə də qırmızı və yaşılın bu cəsarətli birləşməsi - bohem çardaqına birbaşa istinad. Pəncərələrdəki qırmızı velosipedlər, rəngarəng kaleydoskop şüşəsindən ibarət kimi görünən vitrajlar, pop sənətinin əfsanəvi nümayəndəsi Endi Uorça birbaşa işarə kimi xidmət edən şorba qutuları heç bir dad buraxmayacaq. bahalı kolleksiya şərabından daha az yaddaqalan.

"Bonasera" kafesinin dizaynı

Restoranın interyerlərində işləyərkən dizaynerlər həmişə məkanların rayonlaşdırılmasını diqqətlə nəzərdən keçirirlər. Kiçik mebel qrupları masalar, divanlar və stullarla birlikdə gələn və gedən qonaqların otağın ətrafında hərəkət etməsi üçün əlverişli bir şəkildə qurulmuşdur. Restoranın adətən bağlı olmasına baxmayaraq, hələ də ictimai müəssisə olmasına baxmayaraq, buraya sırf yemək yeməyə və ya kiminləsə görüşməyə gələn hər kəs öz məkanının sərhədlərinin pozulmayacağını gözləyir. Buna görə dizaynerlər restoran zalındakı hər bir masanın təcrid olunmuş görünməsinə çalışırlar. Bonasera-nın kafe dizaynına daxildir müxtəlif növlər masalar. Beləliklə, otağın bir hissəsində divanlarla dolu bir sıra yerləri görə bilərsiniz. Zalın mərkəzində tez qəlyanaltı və ya bir fincan qəhvə içmək istəyənlər üçün kreslolu kiçik masalar var.

Kafenin interyer dizaynında şərq motivləri

Fotoda: Moskva vilayətinin Odintsovo şəhərindəki Kurs ticarət mərkəzində

Uşaq dondurmasının çalarlarını xatırladan açıq firuzəyi və yumşaq qızılbalıq tonlarında capitonne üzlü rahat döşəməli stullar yaşıl bitkilərlə arakəsmə boyunca yerləşir. Pastel çalarlarında lövhələrlə tamamlanan arakəsmənin dizaynı günəşli İtaliyada İntibah dövründə məşhurlaşan mənzərəli həyət atmosferini yaradır. Bu, açıq havada olmaq hissi yaradır ki, bu da rayonumuzun iqlim şəraitini nəzərə alaraq xüsusilə qiymətlidir. Böyük pəncərələr və çoxlu lampalar düzbucaqlı forma günün istənilən vaxtında yaxşı işıqlandırma yaratmağa kömək edin.

Moskva vilayətinin Odintsovo şəhərindəki “Kurs” ticarət mərkəzində dizaynerlər Ruslan və Mariya Qrin tərəfindən layihələndirilmiş layihə üzrə Bonasera kafesinin təmiri başa çatıb. İtalyan dilində mehriban adı olan qəhvə mağazasının interyeri ziyarətçiləri təkcə bir fincan qəhvə ilə dincəlməyə deyil, həm də öz tarixi olan şəhər kafesinin düşünülmüş estetikasından həzz almağa dəvət edir.

Dizaynerlər Ruslan və Maria Greenin dizayn layihəsinin kafenin tərtibatından başlayaraq, rəng həlləri və fərdi dekorativ elementlərin işlənməsi ilə bitən dizayn layihəsinin nə qədər dəqiq həyata keçirildiyinə diqqət yetirin. Pəncərənin yanındakı yer, gözlənildiyi kimi, rahat açıq bej divanları olan masalar üçün ayrılmışdır, burada bir qrup dost və ya uşaqlarla oturmaq xüsusilə rahatdır.